《签到从解锁美食图鉴开始》 第1章 美食图鉴系统 6月10日，天气晴。 早上九点钟的锦城市，空气中不断上升的气温让人感觉到有些闷热。 锦城饭店，一家坐落于市中心的五星级酒店，开业至今已有二十多年。 徐阳此时此刻正睡眼惺忪的站在饭店门口。 上个月刚满24岁的他现在是锦城饭店的一名厨师。 准确的说，是一位暂时没有资格掌勺炒菜，正在做着打荷工作的厨师。 五星级酒店对厨师要求更高，刚进来就想要上灶台掌勺炒菜是不可能的事情。 需要先从最基本的做起，相当于是学徒。 现在跟着一位老师傅学习已经差不多有三个月的时间。 做厨师是他自己的选择。 上学的时候不认真学习成绩很差，勉强上了一所大专学校。 毕业后去找工作的时候，才发现又好又满意的工作，人家招聘中的一项条件是本科学历，直接将他排除在外。 寻找工作两月无果后决定学习一门技术，最后选择了厨师行业。 经过两年的专业学习后拿到了初级厨师证。 有一门技术在身，再次找工作的时候只选择厨师，这次运气不错，正好锦城饭店在招聘厨师。 一次性招聘十人，他自然而然的应聘成功，于是开始正式工作。 九点半上班，一般不会这么困，之所以这幅模样是因为昨天晚上失眠。 一直折腾到凌晨5点天蒙蒙亮才勉强睡着，睡了3个小时左右又得赶过来上班，起床后洗了个冷水澡依然觉得困。 记忆中很久没有失眠过，而这次是有原因的。 原因在于他凌晨一点的时候绑定了一个美食图鉴系统，一个可以签到的美食系统。 刚获得系统的一瞬间还以为是大半夜的在做梦。 掐了自己几次，还洗了个冷水脸后发现并不是做梦，是真实发生的。 随着了解的增多，慢慢接受了这个小说中才会出现的系统。 根据系统解释每天可以签到一次，每次签到会随机解锁和获得一样东西。 可能是菜品，像是宫保鸡丁，青椒肉丝，麻婆豆腐，解锁后在烹饪该菜品的时候会更好吃。 也可能是解锁一种食材，有苦瓜，豇豆，土豆等。 或者是解锁一种调料，例如酱油，盐，味精。 食材和调料解锁后，可以选择让相对应的东西提升品质，从而让美食更好吃。 在接受了系统的存在后，徐阳就签到了一次，解锁的是一星麻婆豆腐。 得到菜品后立马给自己做了一份。 不愧是系统给的菜品技能。 尽管才一星，用的还是非常普通的食材以及调料，都比他之前吃过所有麻婆豆腐好吃的多。 现在想要在饭店里面做出来肯定不行，至少也要得到有炒菜的机会，现在要做的就是每天签到。 不管是谁，突然之间得到了一个系统，可能都会激动的睡不着。 刚要进去，徐阳就看见了一位熟人，赶紧打招呼道：“王师傅，早。” “不早了，赶紧进去吧。” “知道了。” 这位王师傅就是徐阳跟着学习的师傅，一直在跟着他打杂。 王师傅名叫王元刚，从饭店成立就在这里做厨，是厨房中的老资格，同时是一名主管。 按理说以他的资历做个厨师长绰绰有余，然而还是前两年才勉强当上了一个主管。 听说是因为年轻的时候比较冲动，经常性的和上级顶撞，每次到了能够升职的时候不能如愿以偿。 一开始还去争这个位置，随着年龄的增长索性放弃了。 由于他的厨艺很强，酒店装作不知道一直没有辞退，而王师傅不想离开便留了下来待到了今天。 前些年饭店换了一位行政总厨，这才有了上升的机会。 到了换工作服的地方，王元刚开口询问道：“小徐，你跟着我熟悉工作环境有三个月了吗？” 徐阳算了算，摇头说：“还没有，距离三个月还差十三天时间。” “感觉怎么样。” 他想到了王元刚突然询问的原因。 “自我感觉还可以。” “那就行，我们饭店厨房有个不成文的规矩你应该听说过吧。” 徐阳点了点头。 入职满三个月后学徒可以申请掌勺炒菜。 申请需要通过考察，通过后就算是成为一名正式的厨师，接下来就不需要再做打杂的工作。 如果考察没有通过的话，下次考察的时间会延长一个月，以此类推。 说起来他马上要满三个月，可以选择申请或者是暂时不申请。 见他点头，王元刚笑道：“怎么样，你这次是可以申请的，以你现在水平炒三个菜通过肯定不是问题。” 自从徐阳入职以来，王元刚对他颇为照顾，偶尔没事的时候会让他掌勺练习炒菜。 如果不是因为必须要满三个月的时间，可能早就提出让他试试。 “好，我试一试。”徐阳毫不犹豫的答应了下来。 考察就是炒三个菜，只要到达可以上桌的水平就算过关，菜品可以自己选择。 换做是之前还真没有天大的把握。 现在有了系统，还有半个月的时间可以准备，相信不是问题，这几天再签到两道菜应该可以。 “行，那你这几天准备一下。” “知道了。” 当天晚上12点一过，徐阳在心中默念：“签到。” “叮，今日签到成功，获得经验值100点。” 见是经验值，徐阳先是愣了一下，立马反应过来这是做什么的。 无论是菜品，食材又或者是调料分为一星到十星。 星级越高代表质量更高，代表做出来的菜会更好吃。 一星菜品加上普通的食材和调料做出来的比一般的好吃一些。 而十星菜品，十星食材加上十星调料做出来的，将会是全世界最好吃的东西。 系统是这么解释的，是不是真的徐阳也不知道，但既然是系统，应该不会有问题。 系统签到提供的全部是一星，想要升级就必须要消耗经验值。 目前徐阳可以升级的只有麻婆豆腐。 一星升级到二星所需要的经验值正好是100点，索性将其升级到了二星。 至于二星升级到三星所需要的经验值是500点。 签到获得的经验值是随机数，想要升三星菜品应该还需要几天时间。 第2章 今日签到成功 “叮，今日签到成功，解锁菜品一星鱼香肉丝。” “叮，今日签到成功，解锁菜品一星回锅肉。” “叮，今日签到成功，解锁调料一星食醋。” “叮，今日签到成功，获得经验值200点。” “叮，今日签到成功，获得经验值200点。” ………… 接下来的时间，徐阳每天都会签到一次。 十天过去，有解锁菜品，调料和经验值，唯独没有解锁食材。 他不担心，现在比较重要的是菜品和经验值，食材和调料目前不是特别的重要，可以慢慢的累积。 菜品的星级不高，后面两个星级再高，对味道不会有太大的提升，菜品更重要。 一共解锁的五个菜品。 第一个签到解锁的菜品麻婆豆腐已经升到了三星。 徐阳自己尝过升到三星后烹饪的美食，吃了一口就停不下来，想要吃上第二口。 很难想象都是十星的时候能有什么样的神仙味道。 另外还有三个二星菜品和一个一星菜品，调料没有选择升级，感觉就一两样调味不够。 签到的过程中徐阳还发现一个规律。 靠近菜品，食材和调料的时候签到，解锁的概率更大。 在其他地方签到的时候获得经验值的可能性更大。 虽然不是绝对的，但比例应该在三七分的样子。 反正想要什么东西的时候，就一定要在所处的环境签到才行。 想要菜品就在菜品附近签到，想要调料就在调料附近签到，想要经验值可以在家里，街上签到。 现在打开系统面板一看。 姓名：徐阳 等级：一星厨师 声望：0 任务：未开启 图鉴： 三星麻婆豆腐 二星鱼香肉丝 二星回锅肉 二星干煸四季豆 一星食醋 ………… 锦城饭店有中餐厅，西餐厅和自助餐厅。 徐阳是在中餐厅，主打的是川菜系列，签到解锁的菜品都和川菜有关。 想要解锁其他菜系的菜品，就只能慢慢的去接触，反正在这里，除了川菜想要吃到其他的就很少。 就算有，现在徐阳也没办法接触。 王师傅本身是做川菜的老师傅，本来就还跟着在学习，怎么可能跑到其他的人那里去学习。 厨师等级和解锁的图鉴有关。 升级的条件的是解锁图片达到一定的数量即可，升级后签到是有很小的几率直接获得二星的菜品。 同时签到获得的经验值也会相对的提高，能够让图鉴快速的升级。 升级后还有一个好处，那就是提高宿主在做美食方面的一些能力。 比如刀工，对美食的理解等等。 等级越高，能力就越强，另外对做出来的美食也会产生一些好处。 至于声望值的来源，主要是客人的好评，完成任务，获得奖项或者是荣誉。 只要是能够增加人气的方式，都可以转化为声望值。 其作用可以在商城里面兑换道具，经验值，菜品等等。 具体能够兑换什么东西徐阳还不清楚。 因为他的系统商城还没有开启，眼下能够做的，唯一做的就是签到并且成功转正。 “小徐，这几天在家里练习炒菜的情况怎么样了。” 刚到饭店，王元刚就询问了一句。 练习炒菜肯定没办法在饭店里面进行。 也是担心万一炒出来的不好吃，就得浪费食材。 一次两次还好说，可一旦次数变多那就不行了。 为了杜绝这种情况发生，就不允许在饭店里面练习怎么炒菜，想要练习可以在家里。 徐阳笑着回答道：“王师傅你就放心吧，我已经做好了充足的准备，保证没问题。” 王元刚拍了拍他的肩膀。 “对于你，我一直有信心，可不要让我失望才是，另外你选择的三道菜品都有什么。” 三道菜，一般会选择两道荤菜和一道素菜。 荤菜在炒菜的程序上会多两个步骤，毕竟肉和菜需要在不同的时间下锅烹饪，烹饪好的味道相对会更丰富一些。 炒素菜步骤就要简单的多，味道也会更明显。 当然，炒素菜其实更能够看出厨艺来，只不过对于学徒而言，还是做出了这样的规定。 虽然说是三道菜都达到了可以上桌的标准后就算是考察通过，实际上在考察的过程中会非常的严格。 能够在第一次的考察上就通过的学徒少之又少。 十个人可能就那么两三人能够通过，甚至全军覆没，那剩下的人就得继续做自己的学徒工作。 一些受不了时间太长的就会提出离职，当学徒出现缺口的时候又会开始招聘。 “我目前的选择是鱼香肉丝，回锅肉和麻婆豆腐，王师傅你看有没有不好的。” 一个三星，两个二星想必应该是足够的。 对于徐阳的选择，王元刚思考了片刻。 过了一分钟后点头道：“没问题，这三道菜是川菜中最常见的三种，客人点餐的时候也比较多，属于大众菜，相对其他的菜品而言会更简单，通过考察的可能性非常大。” 王元刚是为了防止徐阳为了吸引眼球选择比较麻烦的菜品，那样的话他是会阻止的。 对于学徒的考察，实际上他们更加的积极。 这也是为什么会主动询问徐阳要不要申请考察，也不担心他通过考察的原因，反而希望可以通过考察。 每次入职的人数不低于5人，进来后会随机分配给厨师带。 到了考察的时候相当于是他们之间的较量。 因为主管的位置王元刚和另外一位厨师张高发生了冲突，两人一直在默默的较量。 上一次的考察王元刚带的学徒没有通过考察，坚持了五个月就提出了离职，而张高的学徒通过了考察，现在已经能够独挡一面，因为这事儿落了面子。 这一次可是对徐阳抱着很大的信心，希望他能够通过考察来一雪前耻。 见王元刚没有反对，徐阳就确定下来了。 其实除了三星麻婆豆腐一定不能更换外，另外两道二星的菜不是特别重要，完全可以用其他的代替。 “王师傅，那我这几天就好好的准备一下了。” “好，有什么需要就给我说，能帮忙的都没问题。” 徐阳对于王元刚不提前考察的做法能够理解。 现在距离考察还有三天时间，能过那么到时候同样可以过，不能过三天的时间弥补不了，也不会有太大的提升，干脆没必要。 第3章 聚会 徐阳得知同一批入职的十人都提交了申请，认为很正常。 说是三个月后可以随时申请，实际上是统一安排。 要是你这次选择了不申请，那么下次申请可能需要等到两三个月，甚至是四五个月以后，变着花样让你无法拒绝。 这样做的目的倒不是怕麻烦，而是为了筛选出厨师中的精英。 别看锦城饭店是五星级，足足三层楼的餐厅和上百位的厨师，实际上每个月都会有人离职。 有人离职就需要补充新鲜的血液。 一种是直接招聘在其他饭店工作过几年以上的厨师。 这些人的厨艺不用说，有一定的水平，当然不需要从学徒做起，但不好的地方在于可能随时会跳槽。 另一种就是参加考察的学徒，是重点培养的对象。 学徒的年龄大多都在25岁以下。 而一位厨师想要有一定的资历，在最初的时候一般不会选择轻易跳槽，不然去了其他饭店还是要从学徒做起。 最好的选择是在一家饭店待很长的一段时间，不会轻易的离开。 刚入职三个月就能够考察通过，说明有一定的厨艺水平，不管之前学习了有多久，反正以三个月的时间为界。 做学徒的时间越长，说明学习的能力和厨艺水平相对较差，不然早就该通过了，毕竟是相同的考核标准。 而且有的学徒坚持几个月后就提桶跑路，撑不到第二次，第三次的考察。 “小徐，考察时间定在了6月28日星期一。” 25号，原定考察时间的前一天，徐阳已经做好了准备。 听到这么一说，不解的询问道：“王师傅，怎么时间延长了。” 延长倒是没有任何的影响，只是单纯的好奇。 “你也知道，我们锦城市是一个网红城市，一个旅游城市，每到周末的时候来自全国各地的游客非常多，我们锦城饭店的名气也是响当当的，26号和27号正好是周末，这个时间点客房都是预定满的，更别说来吃饭的人，哪里还腾的出来时间考察。” 徐阳点点头。 别说是周末，实际上在平时的时候，来旅游的客人都非常多。 除了旅游外，锦城市也是很重要的中转城市，每天有大量的游客从这里中转前往各个旅游景点。 锦城饭店有的周末，如果不提前预定，想来吃上一顿都不行，考察的话时间的确不合适。 周一基本上是最忙的时候，来吃饭的人很少，下午抽出一个小时的时间足够。 “好，那我再准备两天的时间吧。” 23号，24号和25号这三天的时间，徐阳签到获得的都是经验，把鱼香肉丝也提升到了三星。 想要把回锅肉也提升到三星，但是还差200点经验值，多了两天的时间完全可以将其升到三星。 到时候用于考察的三道菜品都将是三星，意味着做出来的味道差距不会太大，不像现在这样做出来一个好，两个相对较差。 说完，王元刚拍了拍他的肩膀离开了。 晚上8点半，学徒们准时下班。 “徐阳，等一等。” 刚走到饭店门口，徐阳听到叫自己的声音，停在了门口。 转过来一看，有些面熟，走近发现原来是和他同一天来面试的人。 那一天有三个人来面试，另一人面试没过，就他们两人通过了。 “王东杰，有什么事情吗？” “是这样的，我们这一批不是28号就要出结果了？于是几人商量了一下，晚上去吃个夜宵，顺便交流一下烹饪的方法和技巧，别担心是AA制，每人一百块多退少补。” “现在都有谁啊，怎么不见提前说。” 王东杰笑了笑说：“今天临时想起来的事情，白天太忙了现在算上我一共有七个人，就差你们三人。” 徐阳对于这样的活动其实不想参加。 考虑了一下，这一批十个人里面能够考察通过的可能能达到一半之多，其中王东杰应该没有问题。 他之前在老家的一个小饭店内做了两年的厨师，后来老板不做了，于是他来到了锦城市，正好遇到了那天招聘。 两人性格，年龄相差不大，又是同一天面试和上班，关系整体还不错。 租的房子都属于很便宜的地方，而且很近，偶尔还会约着一起出来吃个夜宵，探讨一下厨艺。 对于他的邀请还真不好拒绝。 毕竟都通过考察了，低头不见抬头见，以后在一起共事的时间会非常多，再说又不是什么不能去的场合。 点头道：“行，去哪儿吃？” “还是老地方，等下大家一起过去吧。” “没问题。” 很快十个人就到了吃夜宵的地方。 说起来都是年龄相仿，兴趣相同的年轻人，一上来没有说工作的事情，聊的都是天南地北的事情。 几杯啤酒下肚，有人已经开始晕晕乎乎的。 见聊得差不多了，组织夜宵的王东杰抛砖引玉将话题转移到了这上面。 “这次的考察我应该是没有机会了，我跟着的那位师傅对此事并没有放在心上，还是我多次提出来才勉强答应，三个月的时间没学习到太多的东西，如果这次考察没通过我可能就要离开了。” 其中一人开口道。 徐阳看了一眼，和此人的交集不多。 但也听说过他的师傅无欲无求，对很多事情都不放在心上。 接着另外一人说道：“我的师傅教了很多，只可惜我可能是天赋不够吧，虽然我自己吃着还不错，但炒出来的菜依然达不到能够上桌的标准。” 自己吃的菜和饭店里面的菜其实是差不多的，只是对于味道，火候的把握要更好才行，不然一个客人的投诉可不是闹着玩的。 ………… 看着他们发表意见，徐阳没有说话，只是静静的听着。 他是保证可以通过考核。 答应过来是看在王东杰的份上，不然早就在家里躺着打游戏了，现在只是留意一下可能能够通过考核的人。 不出意外的话，这里的十人最后就三四个人能够留下，没有通过的考察的要么等待下一次，要么就直接走人。 这时候徐阳对其中一个人非常的关注。 因为从坐到这里开始，就对自己抱有敌意，而且是毫不掩饰的敌意，让他很是好奇，自己似乎和他之前没有矛盾。 第4章 原来如此 好奇归好奇，徐阳没有多想。 不可能直接对他来上一句，你对我是不是有敌意，估计会被别人当成傻子。 哪里能这样询问。 干脆放下好奇，等会儿聚会结束散了后问下王东杰就知道了。 这小子自称百事通，对饭店大小事情了如指掌，就没有他不清楚的，应该能弄清楚原因。 总不能有人无缘无故产生敌意，一定有原因。 反正眼神又不能杀人，大不了自己不看就是。 整场聚会，徐阳说话的次数不超过五次，大多数时间是作为看客，听着其中几人的想法。 从九点开始，他们一直待到十一点半。 见时间不早了，徐阳在一旁提醒道：“杰哥，我看有人都喝醉了，而且时间不早，早点儿散了吧。” 王东杰看了一眼，点了点头。 接着站起身说：“明天还要上班，今天的聚会就先到这里吧，大家没意见吧。” “我没意见。” “我也没有意见。” 所有人同意后，王东杰又说了一句：“28号就是考察日，接下来几天时间可以多加练习，不到最后一刻不要放弃，说不定就通过了。” 徐阳早就想离开。 说是交流一下烹饪的经验，实际上就那几人不停喝着酒在说自己的事情，真正交流就十几分钟左右。 继续待着也没有意义，还不如早点儿回去休息睡觉，免得耽误了第二天上班。 王东杰去付了钱。 “今晚上一共花了七百多，还剩了二百八左右，剩余的钱我等会儿和账单一块儿用微信发给大家。” 毕竟只是同事关系，涉及到钱财问题时，还是要多注意一下，最好是将账单发出来看看，以免引起误会。 “好。” “知道了。” 对于花了七百多都还能接受。 吃的东西不多，主要的大头还是在啤酒上面，只是吃饭估计四百块就够。 都没喝醉，各自打车回家。 张扬临走前，走到徐阳面前。 “你就是徐阳，我记住你了。”说完头也不回离开了。 徐阳真想叫住他。 对自己充满敌意就算了，临走前还说出这样暗藏威胁的话，真以为自己是软柿子，可以随便捏。 小插曲徐阳没有在乎，很快，帮着王东杰将最后一人送上网约车。 王东杰看了一圈笑着说道：“徐阳，我们就走路回去了，10分钟的距离总不能还打个车，顺便醒下酒，不然回去直接睡觉太难受。” 这是两人吃饭比较多的一家大排档，距离他们家自然更近。 徐阳笑了笑：“行，那就走路回去。” 正好有事要问他，走路没意见。 走在回家路上，徐阳开口询问：“杰哥，你对张扬熟悉吗？” 徐阳只知道名字，其他的一概不知。 自从进入饭店后，大部分时间用在了烹饪上面，除了王东杰外，对其他人关注还不多，不知道很正常。 学徒的工作本来就忙，每天下班后只想着早点儿回家。 “张扬？不算太熟悉，虽然是同一批进入饭店的，不过人家有个叔叔在饭店做了有几年时间，所以和我们的接触并不多，你问他有事？” “倒也不是什么大事儿。”于是将刚才发生的说了一遍。 “你不知道？” “不知道。” 见徐阳是真不知道，王东杰笑了笑说：“这件事和你师傅王元刚有关系，他对你有敌意很正常，换做是我同样会对你有意见。” 徐阳有些懵了，能感觉到张扬的敌意就是针对自己，怎么又和师傅有关了。 “杰哥，到底怎么回事儿。” 对其他人了解不多，对自己的师傅还是有足够了解，想了一下没有任何头绪。 “两年前饭店新来了一位行政总厨，觉得以王元刚的烹饪技术做个普通的厨师太委屈，于是报上去提了主管的位置。” 这个徐阳当然知道。 在他看来，如果不是王元刚年轻的时候太冲动，现在最差都是个厨师长。 “实际上这个位置应该是张高的，张高正是张扬的叔叔。” “因为这件事情两人结下了梁子，张高也不断在证明自己的能力比王元刚强，这次学徒们进行考察，张高的侄子张扬要参加，而你这个王元刚的徒弟同样会参加，他肯定希望自己成功，不希望你成功，现在知道原因了吧。” “原来如此。” 经过这么一说，徐阳立马明白了前因后果。 就是自己师傅抢了他叔叔的主管位置，加上这次考察的事于是对自己产生了敌意。 这样一想王东杰说的没错。 换做是自己，眼看着就要升官，被突然杀出的陈咬金抢走了原本属于自己的位置，同样会非常生气。 “所以徐阳，如果你不想自己和王师傅都丢脸，那就得通过这次考核，要知道张高是他亲叔叔，传授烹饪技术肯定是毫无保留，通过的机会很大，你虽然学了几年的厨师，但真正操作的时候不多，到时候厨师长考核会很严格。” 徐阳哪里不明白这个道理。 没有谁规定师傅强，徒弟就一定强，但潜意识会这么认为。 这次考核谁没有通过，在其他人下意识看来那就是师傅能力弱，教不出厉害的徒弟来，根本不会考虑徒弟的能力。 特别是在两人有矛盾的情况下。 不说一定会找麻烦，但肯定会看不顺眼。 徐阳没有半点儿担心。 有系统在，别说是张扬，如果比拼已经解锁的美食图鉴，就是张高亲自上场都赢不了。 他也明白为什么最近王元刚有些过度的热情，原来是这么回事儿。 之前也很照顾，但没有到这样的地步，估计也不希望徐阳考察失败。 毕竟输掉了比赛，做师傅的会很丢脸。 对此，徐阳丝毫没有在意。 先不管王元刚是不是一开始就有这样的想法，至少这三个月的时间还是很照顾他，作为徒弟为自己的师傅出战，是一件正常的事。 而且有系统在，徐阳怎么能输掉比赛，那岂不是也对不起所拥有的系统。 “杰哥，你对我难道还不放心吗？考核通过是板上钉的事。” 王东杰笑了笑，拍着他的肩膀说：“我当然你对放心，我们接下来肯定都会以川菜厨师的身份继续在饭店共事。” “一定。” 第5章 新人任务一 学徒考核时间如约而至。 28日下午三点整，负责川菜的厨师长田明正和副厨师长吴涵来到了厨房。 此次考核将由两人主持并做出决定。 他们会根据学徒们烹饪出来的菜品进行评判，最后决定是通过还是不通过。 两人做厨师都超过二十年，坐到这个位置上，厨艺自然没得说。 评判是他们商量后做出决定，采取盲选的方式，可以在一定程度上保证打分的公正性，毕竟每个人的菜品都是不需要公开。 而且他们不会在这件小事上面做出有失偏颇的决定，毕竟身份摆在这里。 做出决定后，各自的师傅同样进行品尝，来看看决定是否有误。 有误可以立马提出来，以此减少误判。 随后将要参加考察的十名学徒，和他们各自的厨师师傅召集在一起。 饭店主打川菜，现在一共有十二名川菜师傅。 每位厨师当然不只是一位学徒，至少有两人及以上，不过这次能够参加的就一位，其他人不够标准。 别看人数多，因为是上五天休息两天时间，每天来上班的厨师也就六七人。 到了旺季或者是当天特别忙碌，人手会严重不足。 这次考核通过的名额实际上早就已经确定好。 名额多那么考核标准会相对低一些，如果给出名额不多，那么考核标准就会相当严格。 从7月份到10月份，这四个月时间是锦城市旅游，中转旺季。 徐阳猜测学徒能通过人数可能在三四人左右。 “今天将大家召集起来，做什么事情都清楚，我就不多说废话，考核正式开始，本次规则有所改变，就让吴副厨详细说一说。” 说完，身旁的吴涵站了出来。 环顾一圈后说道：“首先本次考察三道菜的规则不变，唯一有变化的是三道菜不再进行统一考核，而是一道一道进行考核和直接淘汰。” 刚说完，下面就窃窃私语。 “规则居然改了，不知道改成什么样。” “是啊，没听说要更改规则，难道是临时决定？” 根据以前的规定，每人有一个小时时间来烹饪三道菜，最后对三道菜进行评分。 再根据评分的结果宣布通过人选。 立马有人询问：“吴副厨，你的意思是这次考察一道就淘汰一次吗？” “没错，就是这个意思，每道菜二十分钟时间，时间一到开始打分，菜品考核不通过就直接淘汰，不会再有第二轮和第三轮，直到第三轮后我和厨师长宣布最后通过人选。” 得知变化后，厨师们心里都明白，这是提高了考核标准。 一道菜一道菜进行考察看似没有太大改变。 实际上没通过的学徒直接失去了烹饪其余两道菜的机会，通过的学徒也会变得紧张起来，担心自己是下一个没通过的人。 很疑惑为什么要这样改变。 田明正不等有人开口，直接说道：“好了，暂时不要讨论，其他大部分还是老规矩，另外考核烹饪出来的菜品依然作为今晚上的员工餐，开始吧。 烹饪好的美食当然不能浪费。 没通过不代表做菜难吃，只是没有达到两位厨师长的标准而已，至少也达到了家常菜味道。 准备的过程中，王元刚对徐阳小声说：“小徐，虽然改了规矩，我想对你应该不是问题。” “我会全力以赴。” “我相信你，原先我建议是先从鱼香肉丝开始烹饪，不过现在你选菜的顺序要做到先简单后困难，意思是先做没有把握的菜，后做有把握的菜。” 徐阳点了点头。 考察的难度不会一上来就很难，应该是慢慢的提高，在最后一道菜的时候才会大幅度提高标准，从而留下想要的人数。 原先没这规矩不用在意，现在不行了。 其实王元刚不说，徐阳同样会做出改变。 “王师傅，我知道了，你就等着好消息吧。” “好。” “叮，系统任务已发布，请宿主前往查看。” 话音刚落，徐阳听到了系统提示。 任务他知道，之前一直显示未开启，也没有找到开启的地方就没管。 点开系统，任务一栏有了提示。 【新人任务一】 要求：作为一名系统新人，啪啪打脸是必修课，以最好的状态通过考核。 奖励：随机解锁一道五星菜品。 失败：新人任务无失败惩罚。 看了一眼任务，他懂了。 是要让自己烹饪出最好的菜品。 本来就是这种想法，没有系统任务也要拿出最好的状态来。 五星菜品的奖励比较一般，把最近签到获得的经验全部用于一道菜品升级，差不多可以达到五星。 反正是必须要做的事情，有奖励当然最好。 给了学徒们十分钟准备时间后，吴涵宣布：“第一轮考核开始。” 随着话音落下，二十分钟倒计时开始。 家常菜所需要的时间不多，二十分钟一道菜足够。 厨师平时虽然会提前准备食材，调料这些，但速度必须要保证，否则一旦忙起来出餐时间太慢，会影响到客人的情绪和体验。 味道固然重要，速度上面也不能太慢。 徐阳选择的第一道菜是回锅肉。 这还是一道二星的菜品，应对第一轮考察不是问题。 他本来想加入面皮炒在里面，也是平时炒菜喜欢放的食材，但今天时间太短，放弃了想法。 自从解锁回锅肉，一星和二星都练习后尝过。 在食材，调料，做法一样不差的情况下，二星就是比一星好。 不仅色泽红亮，而且入口浓香，加上选择的食材肥而不腻，让他有一种前所未有的味道感觉。 回锅肉作为最传统和常见川菜之一，大厨们在做法，选材上可能会有不同，但味道大致相同。 经过系统图鉴加持，格外好吃，他觉得就是接连吃上半个月可能都不会觉得腻。 距离烹饪时间还剩下2分钟时，徐阳成品做好了，随后关火装盘。 时间一到，田明正和吴涵起身走进了厨房，随行还有各位厨师。 为了保证考核的公正性，整个厨房只有十位学徒在里面。 十人全部在规定时间内完成了菜品烹饪。 第6章 考核开始 他们走进来时，十道菜依次排开放在长桌上，每一份下面都有编号，代表着学徒们的身份。 看着桌上的十道菜，田明正笑道：“吴涵，为了节省时间，你从那头开始品尝，我从这头开始，其他人也都品尝一下。” “好。”吴涵回话。 其他人跟着回了一句。 这时候，王元刚看了一眼桌子上的菜，一共有四道都是回锅肉，可见其是多少人的选择。 四道菜大致相同，王元刚第一时间看不出哪一道是徐阳的成品，于是看了他。 后者望着递过来的眼神，回复了一个放心的眼神。 王元刚收到回信，下意识点点头。 从徐阳进入饭店那一刻开始，他就觉得两人有缘。 于是主动选择其作为学徒，随着深入了解觉得徐阳很靠谱，所以此刻担心的心一下放下了。 看起来很简单的一次考核，两人进行的非常认真。 从色，形，香，味四个方面进行全面考核。 首先观察菜品色泽。 顾客对菜品第一眼印象便是食物颜色，看看是否能够吸引人，一定要漂亮才行。 本来一道颜色亮丽的菜品做出来发黑或者是其他颜色，顾客估计看一眼连食欲都不会有，更别说吃下去。 其次便是摆盘。 菜品不说要摆放多么整齐，从整体形态来看要和色泽相呼应，同样是给顾客的第一影响。 摆放好，色泽好的菜品，先不说味道怎么样，至少第一眼看上去就会觉得很有食欲。 接着是菜品的香味，也是顾客对饭菜的第二印象。 大部分川菜的家常菜系列，会有扑鼻而来的味道，要和菜品本身的味道相呼应。 总不能闻着有异味，那么这道菜不能算是合格。 最后就是最重要的味道，是一道菜的灵魂所在。 前面三点再好，然而吃起来的味道很差，给菜品不会有任何好的印象。 每个人会有不同的口味，味道会产生一定的差别。 不过他们的判断依据是根据菜品本身应该有的味道来进行评判，不会依据个人口味。 十位考核的学徒们此刻大气不敢喘，静静等待结果。 徐阳的成品放在了第六个。 吴涵在品尝完前面四个后，正好和田明正遇上了。 这时候两人的目光都落在了徐阳的菜品上。 相视一眼，不约而同笑了笑，吴涵说道：“老田，看来你也注意到了这道菜。” 原本田明正应该考核自己的第五道菜，刚走到这里就被吸引到了。 “是啊，一开始没仔细看还真没注意到，这道菜给我的第一眼感觉是符合标准，是一道色香味俱全的菜品，不会让人失望。” 吴涵笑了笑。 “我和你是同样的想法，前面的四道菜根本没有这种感觉，要不先品尝看看？” “好。”田明正又对着其他人说：“这道菜我和吴副厨一致认为是精品，你们可以都来尝尝。” 基于自己的判断，干脆将其他人叫上一起。 听到这话，所有人都围了过来。 对于局面徐阳觉得很正常，光是看一眼就足够吸引，尝一口后估计会更惊讶。 走过来，徐阳给王元刚示意这是自己烹饪出来的菜品。 后者表情先是很惊讶，又变得很是期待，万万没想到两位厨师长都看重的菜居然是自己徒弟烹饪的，味道没问题可以通过了。 徐阳也注意到张扬脸色有些不好看。 厨房灶台有编号，每人选择一个作为自己使用，厨师们不知道菜是谁的，但学徒们彼此之间有了解。 估计是知道自己烹饪好的菜品得到了夸奖，所以露出了这幅模样，徐阳不由得笑了笑。 如果就因为这一点就让他心态有变化，这样的对手只能说太弱了。 接着田明正和吴涵两人各自品尝了一口。 尝过第一口还不过瘾，接着又吃了几口。 田明正随后放下筷子，很满意的对着其他几位厨师说：“这道回锅肉你们都先尝尝味道。” 尽管还没有品尝，他们从两人的表情也能够看出来，似乎是非常满意。 带着好奇，师傅们各自来上一口，顿时表情和两人几乎是一模一样。 “好吃。” 这时候有人做出了评价。 “没错，其他的不说，先说食材的选用，猪肉刀工很好，嚼下去每一口都有味道，肉质肥而不腻，是一道精品回锅肉。” 说话是一位老师傅，看样子是非常满意。 紧接着又有几人做出了评价，全部是好评，甚至还有人说，连他都做不出这样的回锅肉来。 见大家都发表了意见，田明正再次说道：“看来大家对这道回锅肉很满意，说实话我同样满意，不夸张的说这道菜给了我一个惊喜，从来没想过学徒还有人能够达到这种地步。” “就像是刚才李师傅那句话，我们这几人虽然能够做出差不多味道的回锅肉，但也不是每次都能做到，要知道我们可都是十几年，二十几年的厨艺，学徒们多则三四年，少则一两年。” 听到点评，最开心的不是徐阳，而是王元刚。 刚才他已经知道，眼前这盘回锅肉是自己徒弟烹饪，通过第一轮考核是板上钉的事情。 果然，田明正继续说：“既然这道菜得到了一致满意，不通过说不过去，请问6号餐盘是哪一位学徒烹饪，首先恭喜你通过了第一轮考核。” 徐阳笑眯眯走了出来。 对于结果提前就知道了。 一星菜品就足够吸引人，更何况是二星菜品。 田明正上下打量了一眼：“你好像叫徐阳是吧。” “是的。” “小伙子不错，一表人才，炒菜也很好吃，让我都觉得很是意外，简单说说炒菜的过程。” 徐阳听着夸奖将自己烹饪的过程详细说了一遍。 田明正听了一遍点点头。 “对回锅肉的理解很到位，从选材，火候到调味，整个烹饪过程很标准，很期待你接下来的表现。” 刚才的烹饪流程在场的人挑不出任何毛病来，在场的人几乎是相同的方法。 徐阳作为特例提前公布了结果，两人还要品尝剩下的菜品。 另外的厨师们表情各不同。 有惊讶，有好奇，有没有什么变化的，还有脸色不太好看的。 第7章 打赌 “小徐，没想到你厨艺这么好，太出乎意料了。” 其他人继续品尝，王元刚将他拉到一旁小声说。 嘴上说着放心，心里多少有些担心，又没办法提供更多帮助，只能靠他自己。 悬着的心已经落下，知道保持下去通过考核不是问题。 “王师傅，我厨艺好和你的教导离不开关系，不仅要对我有信心，还要对你自己有信心。” 王元刚点点头。 “不是不放心，是两位厨师长的考核非常严格，可能我觉得可以通过，他们不一定有相同的想法，接下来还有两道菜考核，一定要保持好。” 田明正毫不犹豫进行夸奖，但没有直接让他通过考核，可能是想要看看后面烹饪表现，必须要保持好。 徐阳笑了笑说：“我知道了，相信接下来两道菜同样会让人惊讶。” 二星的回锅肉得到了认可，更何况三星菜品。 考虑过一上来就放大招，那样会影响到对后面菜品的期待和评价，思来想去放弃了想法。 和斗地主一样，第一手牌出王炸，看似震慑敌人，实际上会让人失去期待感，因为后面的牌再好也达不到王炸的高度。 “行，我相信你小子接下来带给我的是期待，不是惊吓。” 很快，两人品尝完剩下的菜品。 经过一番商议后决定第一轮通过人选。 一共七个人通过，除了徐阳外，王东杰，张扬两人也通过了。 徐阳一点儿不意外。 回锅肉是让所有菜品失去了光泽，但并不会影响到两人判断，依然给出了合理的理由和评价结果。 第一轮不算特别严格，当然能通过。 “好，通过第一轮一共是七人，其中被淘汰的三人以及各位师傅们对结果是否有异议。” 田明正环顾一圈后询问道。 没有异议就进行下一轮，有异议可以提出来重新评判。 几人同时摇头：“没有异议。” 作为厨师长，两人不会随意评价，反正从有规矩至今为止，没有人提出过异议来。 “既然没有异议，那就进行第二轮考核。” 第二轮开始，七人换了灶台。 这样做，一是防止有人提前准备菜品，临近时间再拿出来，换灶台可以看见准备的东西。 由于之前出现过这种问题，才有了每次换灶台的规定。 二是盲选阶段更好去根据菜品进行判断。 徐阳换到了2号灶台。 刚走到一半，迎面遇上了张扬。 “徐阳，虽然我不知道你做出来的回锅肉为什么那么受欢迎，但接下来的两道菜我不信你还能保持下去，就等着被淘汰吧。” “我倒要看看你怎么看我的笑话。” 面对挑衅，徐阳笑了。 他只是想要通过学徒考核而已，顺便避免让王元刚丢了面子，没有其他想法。 谁知道张扬三番五次的来挑衅，那就不能再忍了。 正要开口，张扬抢先说道：“那你敢和我打一个赌吗？” 他来了兴趣。 “你想怎么赌？” “很简单，如果我通过考核你没有通过，那么你就跟着我做学徒三个月时间，如果你通过考核我没有通过，同理，敢不敢。” 徐阳明白张扬的提议。 谁没有通过考核就得给对方做三个月学徒。 这要是没通过，丢脸可就丢大了。 自己的徒弟不仅没有通过考核，还得给自己的对头做学徒，可不是丢脸那么简单。 “那如果我们都通过考核应该怎么办。”徐阳反问一句。 张扬立马开口说：“通过考核的水平会不一样，我们都通过考核，各自再烹饪一道菜让厨师长和副厨师长点评，谁的评价好谁就获胜。” “不过因为都通过考核成为正式厨师不会再去做学徒，那就自行离职，要是都没有通过，说明我们水平不佳，打赌就没有必要，但我觉得肯定不会出现这样的局面。” “你确定要和我打赌，刚才田厨，吴厨以及各位厨师师傅对我烹饪的回锅肉可是赞赏有加，不怕输了？” 徐阳其实有些疑惑。 在明知道自己获得好评的前提下还打赌，难道是脑子有问题，还是有恃无恐。 张扬很坚定说道：“确定，打赌我叔叔是同意的，他在品尝完那道回锅肉后，评价很好，认为是回锅肉中的精品。” “但是有一点很疑惑，那样的味道和品质连他都不一定能做出来，你不过是学习了一两年厨师，又做了几个月学徒，不可能达到那样的烹饪方式，加上之前在考核中出现过问题，你应该能明白我的意思。” 徐阳点头同意了他所说的。 在所有人看来，那道回锅肉很值得怀疑，不然田明正不会在突然惊喜后冷静下来。 张扬补充说：“从第一轮有七人通过可以，厨师长一样产生怀疑，干脆降低标准没有说出来而已，考核要求不高通过的人数自然就多了，第二轮换了灶台，不会再有机会了。” “分析的不错，只可惜完全错误，我答应你刚才的赌注，就让其他几人帮忙一起做个见证。” “这样最好。” 徐阳的做法正和他意。 有十分钟准备时间，其他人凑热闹，纷纷表示愿意作证。 一开始都知道两位厨师的矛盾，不知道张扬和张高的关系，现在没有隐瞒，加上两人发生了冲突，一问什么都知道了。 “徐阳，你真答应了？”王东杰小声凑过来说了一句。 “杰哥，难道你不相信我吗？” 他摇摇头：“不是不相信，你通过考核肯定能通过，只是没必要答应张扬，万一失误了怎么办。” 徐阳看了王东杰一眼，心里明白他也对刚才回锅肉产生怀疑。 要不是有系统在，恐怕连他自己都不相信。 再说没有绑定系统，也不会答应打赌。 “放心，没事儿，你等着看好戏吧，我倒希望张扬通过考核，不然就没意思了。” “行，那你加油，大不了辞职不干，没什么大不了的。” 不管从什么方面来看，徐阳不认为在自己会输，也不可能输。 像是张扬所说的一样，接下来的两轮考核会更加严格，仔细，反正是好事。 面对挑衅还想着怎么解决，不就主动送上门来了。 第8章 鱼香肉丝 十分钟一到，七人迅速投入做菜。 徐阳在第二轮选择菜品是三星鱼香肉丝。 同样是一道家喻户晓的着名川菜，有川菜的地方就可以看见。 鱼香肉丝并非是用鱼烹饪，是调制出鱼香的味道，配上猪肉切丝和配料后炒制而成。 和老婆饼里面没有老婆，夫妻肺片里面没有夫妻，蚂蚁上树当中没有蚂蚁一模一样。 有了第一轮的经验，第二轮应该会更快。 然而徐阳发现自己出了个小失误，连忙解决。 在最后一分钟的时候完成了烹饪。 吓得他出了一身冷汗，刚打赌就因为这点儿小失误没完成烹饪，不划算。 七道菜摆在桌子上后，徐阳说：“我这第二道菜为鱼香肉丝，张扬你觉得怎么样。” 徐阳是故意为之。 在菜品上桌后，张扬原先淡定的表情一下子垮了，明显多了一丝紧张和担忧，他不瞎，能看出这道菜的不同。 这句话像是利刺一样扎在张扬胸口，感觉呼吸似乎都变得困难。 王东杰在一旁补充道：“从色泽，香味来看，应该是一道和刚才回锅肉差不多美味，只可惜不能尝一口，有时间了徐阳你可得亲自烹饪一次。” 他是发自真心的，要不是考核菜品，真就要尝一口。 随后有人附和道：“是啊，等你成为了大厨，可别忘了我们。” 徐阳笑着回应：“可以，不是有员工餐吗？说不定就有机会给你们烹饪，和厨师长申请一下应该会答应。” 作为厨师行业，员工餐是最简单的一件事。 他们说说笑笑终于是彻底刺激到了张扬。 冷笑一声说：“光是色泽漂亮，摆盘好看，味道闻着香又怎么样，我愿意一样能做出来，最后点评的是味道，不要高兴的太早，这一轮可不会那么轻松通过。” “那我们拭目以待。” 其他人再次走了进来。 刚走到桌子前，就被其中一道菜给吸引住了。 一共是七道菜，其余的要么是色泽暗淡，要么是摆盘杂乱，或者是看起来就让人觉得很普通。 只有这道菜，无论从哪方面来说，都是精品。 田明正指着说道：“这道鱼香肉丝又是徐阳烹饪的吗？” 点到自己名字，徐阳上前一步点头：“是我烹饪的。” 他点点头：“果不其然，看来是小瞧你了，原来在我们锦城饭店还有这样的大厨，差点儿没埋没，可惜没有早点儿发现。” 这下子田明正有些相信是徐阳亲自烹饪，没有用作弊的方式。 能够明显感觉到，这道菜比刚才的回锅肉可能更好。 唯一会帮助作弊的只有王元刚，以他的厨艺做出来不难。 难点在于根本没办法作弊。 提前做好，然后趁机加热，装盘后绝对不会是这样的状态，至于偷偷进去帮忙烹饪更不可能。 都在外面待着，如果这样做里面肯定会有人说。 在排除作弊后，意味着这道鱼香肉丝就是徐阳自己全程烹饪。 从学习到现在一共三年不到，能够烹饪出这样的菜品来，不是大厨是什么，哪怕是就会那么一两道菜品都足够了。 “谢谢厨师长，和我在厨师学校的学习以及进入饭店后王元刚师傅的教导有关，不然也不会成长的这么快。” 光提及王元刚肯定不行，干脆把厨师学校一起带上。 听到提到了自己的名字，王元刚站在一旁别提有开心，同时觉得徐阳这小子很不错，知道该怎么说话。 私下里单独说自己的名字可以，但现在不建议单独提及。 “和师傅有关，和自身的天赋也有一定关系，我见过学习七年时间依然只是学徒，也见过学习两年便可以独当一面的人，你应该属于后者，废话不多说，我先尝一口看看。” 田明正挑了一筷子送入口中，随后慢慢咀嚼。 下咽后露出回味的表情，接着点了点头。 “不错，和想的味道一样，咸，鲜，酸，甜，辣味兼具，一股浓郁的葱姜蒜，调味的非常到位，是极其标准的鱼香肉丝味道。” 放下筷子，他示意其他人都来品尝。 接着再次开口说：“在味道上没的说，但这道菜我只能给8分，原因在于食材上面，猪肉最好还是选择里脊肉，不单单是瘦肉，还有黑木耳的泡发不足，徐阳你觉得呢？” “田厨，我没有意见，黑木耳应该是泡发时间不够，猪肉选择的是坐臀肉，肉质较老，不能和里脊肉比较。” 徐阳对于刚才的点评表示认可。 换了灶台后，因为和张扬打赌耽误了一些时间，也忘了黑木耳的泡发，直到炒菜的时候才发现。 眼看着时间来临，食材又作为必需品，直接拿来用了。 菜品提升的是味道，至于黑木耳和猪肉都没有解锁，没有任何的提高，食材有问题，吃起来当然会有影响。 同时从侧面证明了田明正的烹饪实力，一口就吃了出来。 轮流尝过，吴涵说道：“我同意田厨的话，味道固然重要，可能九成以上的顾客都吃不出食材的问题，但对于我们自己而言，所有的方面都需要做好，味道我给10分，食材给6分勉强及格。” “老王，这是你徒弟烹饪，说说你的评价。” 王元刚站了出来。 “说实话，从回锅肉到鱼香肉丝，我不一定能烹饪出来这样的味道来，恐怕整个锦城饭店的川菜厨师也没有几人能做到，味道这些大家尝过我就不说了，如果让我打分那必须是满分。” “哈哈，给你自己徒弟打满分倒也正常。”田明正调侃道。 “自己的徒弟不给满分，难道给别人的徒弟满分吗？” 说者无意，听者有意。 张扬的脸色更不好看了，连带着张高的脸色也有些不好。 徐阳看在眼里，乐在心里。 猜测这两人现在估计很后悔，早知道是这样，肯定不会主动提出来打赌。 他反正不担心。 张扬通过考核，两人烹饪一道菜比拼，正好徐阳在任务完成后可以获得一道五星菜品。 结果可想而知。 没通过考核正好就直接履行赌约了。 做不了厨师就得继续做学徒，给做了厨师的徐阳当学徒符合规矩。 第9章 麻婆豆腐 “田厨，不知道徐阳这道菜是不是算通过。”张高在一旁询问说。 有瑕疵就好，就怕一点儿瑕疵没有。 “张高，你认为这道鱼香肉丝是否通过。” 不管是出于什么原因询问自己，张高还是回答不能通过。 田明正笑了笑说：“今天是学徒们的菜品考核，更多是以味道作为第一标准，食材占比不多，现实情况下很显然食材不需要自己准备，会有学徒提前准备好，这点大家没意见吧。” 厨师们没有意见。 有专门准备食材的学徒，让他们有更多时间放在烹饪上。 接着他补充道：“所以经过我和吴厨的一直商议，鱼香肉丝通过考核，再次恭喜你，徐阳。” “谢谢厨师长。” “不必谢我，整个烹饪我没有提供任何帮助，仅仅是更客观的去评价。” 说完，两人继续品尝剩余菜品。 和第一轮一样，鱼香肉丝没有对他们产生太大影响，开始商量能通过第二轮考核的菜品。 三分钟后，田明正宣布了结果。 第二轮有四人通过考核，张扬也在其中。 “第二轮被淘汰的三人是否有异议。” “没有异议。”几人异口同声回答道。 “没有异议就开始第三轮的考核，10分钟准备时间和20分钟烹饪时间。” 刚说完，其他人就准备出去。 这时候他继续说了一句：“先不着急出去，经过两轮考核留下来的人说明厨艺达标，不出意外通过考核不是问题，最后一轮大家就在里面看着吧，出一个成品可以当场品尝。” “田厨，会不会让他们有压力。” “有压力就对了，真正上灶台烹饪的时候总不能给每人安排单独的房间吧，当时提前熟悉环境，有的灶台说不定就是其中一人的，站在里面也可以看到他们的烹饪过程，以此作为判断的标准。” 徐阳自然明白田明正的意思。 无非是连续做出两道和自己身份不符合的菜品。 之前站在外面看不见里面，任何情况都可能发生，只有自己亲眼所见才不会相信有问题。 他不在意，反正是系统的功劳，谁也不会知道。 见无人再反对，田明正说：“第三轮可以准备了，10分钟倒计时。” 第三轮开始，徐阳拿出最后一道杀手锏，四星麻婆豆腐。 今天早上签到获得了200点经验值，而这道菜距离升四星就差200点经验，使用后立马升到了四星。 也是为什么回锅肉依然停留在二星的原因。 从三星升级到四星需要的经验值一共是1000点。 原本是25号左右开始考核，当时徐阳系统里面有500点经验值，正好可以把回锅肉升级到三星。 得知时间延长到28号时立马想到已经是三星的麻婆豆腐，决定看一眼能不能升到四星。 于是将经验值留着没有用。 这几天的签到一直是在家里，幸好系统比较给力，全部签到的是经验值。 昨天签到后还差200点，就担心今天签到得不到这么多。 幸好在今天早上签到时获得200点经验值，不多不少正好足够升级到四星。 这下恐怕会有所有人更大的惊喜。 麻婆豆腐，同样是一道非常经典的川菜。 根据历史记载，麻婆豆腐始创于清同治元年，也就是1862年。 在成都万福桥边，有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面。 店主早殁，小饭店便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称“陈麻婆“。 陈氏对烹制豆腐有一套独特的烹饪技巧，烹制出的豆腐色香味俱全，深受人们喜爱，逐渐发展为如今的麻婆豆腐。 徐阳准备的食材有豆腐一块，葱姜蒜，牛肉少许，pi县豆瓣酱，生抽，花椒粉，食用油和淀粉。 准备好食材，徐阳开始正式的烹饪。 首先处理豆腐和牛肉。 豆腐将其洗干净后均匀切成小块，起锅烧水煮上一小会儿时间捞起来放入盘中备用，煮一遍是避免等会炒的时候散架。 牛肉剁成沫作为配料使用。 再把葱，姜，蒜依次切好装盘。 下一步是起锅烧油，放入切好的姜蒜煸炒。 闻着有姜蒜香味时加入提前弄好的豆瓣酱继续炒制。 在徐阳看来，可以没有其他调料，但不能没有pi县豆瓣，不然就失去了菜品的灵魂。 再次炒出豆瓣的香味后放入牛肉沫进行翻炒，这个时候徐阳已经闻到了浓浓的香味。 忍不住说了一句：“这也太香了吧。” 此刻徐阳没注意到，在一旁观看的几人同样注意到了这里，因为香味实在是很大。 四星菜品是他第一次烹饪。 没想到仅仅是炒制调味品就已经有这么浓郁的香味，不敢想象成品是什么样的味道，一定会让所有人大吃一惊。 锅里出红油色时徐阳随即加入清水，煮开后放一点生抽提味将汤汁煮开。 时机成熟后放入提前准备好的豆腐煮上2分钟左右，加入淀粉勾兑好的芡汁，最后将葱花和花椒粉均匀的洒在表面。 一道香味扑鼻的麻婆豆腐就做好了。 （因烹饪方式，口味不同，菜品制作可能会有部分差异，文中关于做菜的内容都可以实际操作。） 出锅装盘，徐阳忍不住闻了一下。 人间美味，只能想到这四个字来形容，随后端到众人面前。 在他之前，张扬和另一人完成了烹饪，就剩下王东杰还在做着最后收尾工作。 结果估计要等到全部烹饪结束才会宣布。 几人看着桌子上的麻婆豆腐面面相觑。 整个烹饪过程所有人看在眼里，很标准没有出现什么失误。 每一步看上去都很正常和普通，但是在烹饪到一半过后，以及出菜一下子变得不一样。 在眼皮子底下肯定做不到偷梁换柱。 “田厨，吴厨，这是我第三轮的考核菜品，麻婆豆腐。” “好，对了徐阳，你刚才麻婆豆腐整个的烹饪过程很标准，和我是差不多的步骤，调料以及时间，为何味道会有如此大的差别。” 徐阳还真不回答这个问题。 他自己都不知道怎么的就产生了巨大的变化，只能归功于系统。 “田厨，说实话我自己真的不知道，都是按照学习的流程来烹饪。” 田明正沉默了一下，笑道：“这可能真的是天赋吧，不过光是好看和有香味还不行，尝尝味道再说。” 第10章 堪称完美的麻婆豆腐 用勺子来上一口，田明正细细品味。 所有人望着他，等待点评。 “好一道堪称完美的麻婆豆腐，鲜，香，麻，辣一应俱全。”田明正不由得惊呼说。 马上又尝了一口。 接着看了看众人说：“本以为鱼香肉丝已经是极限，没想到这道菜更美味，简直是难以置信，你们也都尝尝。” 田明正的反应让其他几人迫不及待，都赶紧尝了一口。 吴涵：“不夸张的说，在我吃过的麻婆豆腐里可以排进前三，上次品尝到这种美味还是出自一位久负盛名的川菜大师之手。” 王元刚：“其他不说，眼前的麻婆豆腐我不如我徒弟，吃一口就想吃第二口，根本忍不住，反正我是烹饪不出这样的味道。” 又有几人发表了意见，和他们一模一样。 就连张高都忍不住说：“这道麻婆豆腐我可以给满分，不可思议竟然是一位学徒烹饪。” 他现在觉得田明正有句话说的很对，那就是徐阳在烹饪美食方面确实有天赋，自己不得不承认。 吃完，眼神都还停留在菜品上面。 好吃是好吃，他们忍住都只是尝了一口。 反正徐阳是饭店的人，又不是吃不到了。 众人的表现让徐阳微微一笑。 三星麻婆豆腐他尝过，那种味道至今流连忘返，四星可想而知。 提高一星不是一加一等于二那么简单，带来的味蕾冲击会更大。 “徐阳，作为烹饪的人你自己尝一尝味道吧。” “那我就不客气了。” 看着还剩下一半不到的餐盘，徐阳用勺子来了一口。 刚入口一瞬间，一下子明白了他们反应那么大的原因。 豆腐非常嫩，入口即化。 一股麻与辣瞬间爆开，加上豆腐的鲜嫩和香味，能让整个口腔里面充满了菜品香味。 咽下肚，徐阳依然能够感受到味道存在，吸引着再来一口。 在他看来，至少比三星菜品好一倍有余。 “好吃，说实话我自己也很意外。” 真的意外。 想过会比三星菜品好，没想到好太多。 通过考核不是问题，开始期待系统在完成任务后随机解锁的五星菜品。 四星菜品就有这样的味道，更别说有更大提升的五星菜品。 “要说鱼香肉丝因为食材原因，我给了八分，那么麻婆豆腐毋庸置疑，必须是满分。” 田明正又看着其他人说：“你们学徒也来尝尝味道吧，看看自己的差距在什么地方，光我们嘴上说你们肯定感受不到。” 听到这话，学徒们纷纷凑了过来。 刚才鱼香肉丝就想要尝一口，不过品尝完所剩无几，又是考核用的菜品就没机会。 麻婆豆腐比较多，每人一口还剩了一半左右，足够剩下的人一人一口。 尝了一口后这些人立马愣住了。 和刚才他们的反应一样。 过了会儿，王东杰才说了一句：“徐阳，这真的是你烹饪出来的美食吗？” “杰哥，刚才烹饪大家都在，当然是我，难不成还有别人。” “不，我不是那个意思，只是这道菜实在是太好吃了，我从小到大，有这么好吃的东西屈指可数，做了厨师有几年时间，就算我能做出这种味道，估计要准备很久。” 真想做可能也能够做出来。 但肯定要经过不断的练习，改进，根据味道调味才能够达到这样的标准。 能做一次，两次，不能保证每次都有这种味道。 更何况徐阳从开始到装盘结束一共花费了20分钟时间不到，这一点就不是能够简单完成。 当然，徐阳认为在场厨师里面能够烹饪出来的不在少数，就像是他说的一样，要准备很久的时间。 从食材，调味到最后起锅要尝试很多次才能够达到。 “对了徐阳，凭我们俩这关系，以后想要吃你做的菜没问题吧。” “当然没问题。” 王东杰捶了一拳他的胸口，笑道：“那我们说好了，等到成为正式的厨师后就去你家，我出菜，你出厨艺，怎么样。” 话里行间无不透露出想要吃的想法。 徐阳回应说：“只要你愿意，我随时都可以。” “好兄弟。” 说完，王东杰看了一眼张扬的方向。 “我终于明白你为什么敢接下打赌，原来是有这样的厨艺，输掉赌注太难了，我刚才看了一眼张扬，脸色更不好看了。” 顺着方向看过去。 果然，张扬此刻低着头站在张高身边，两人在小声嘀咕着什么。 徐阳看出来了，两人现在都不太好。 张扬被训斥，低头一脸委屈，张高则是一脸的不满以及气愤。 叔侄俩怎么也没有想到徐阳一个学徒能够烹饪出这样的美食来，特别是在尝过后也知道并非是作弊所得。 要在这么短时间内完成，反正锦城饭店没几人能够做到。 这下好了。 本来以为打赌稳操胜券，结果看样子反而是更危险，只希望张扬能够通过考核。 徐阳摊开双手无奈的说：“我也不想，我一开始的目标是通过考核，成为饭店一名正式厨师，不用再做学徒的工作，不让师傅出现上次的情况，谁知道他们一而再，再而三来挑衅，我要是不接受还一副不罢休的模样。” 一两次挑衅，他没有放在心上。 然而多次的挑衅，换做是谁都不会再忍让。 既然要解决，就彻底解决，不然接下来还会有挑衅。 唯一且最好的办法就是让他们不会再产生这样的想法。 今天这种情况估计会让张扬绝望。 “你说的对，如果这次不答应可能接下来还会有不断的挑衅，毕竟你师傅和张高的矛盾不会轻易解决，我们这些做学徒的，有能力为师傅分担，我支持你，换做是我也会这么做。” 两人在性格方面很相似，做事自然会有相同之处。 “徐阳，你们两人的话我刚才可是听的很清楚，不知道我有没有机会以后来蹭吃蹭喝，和王东杰一样，你只需要出厨艺就行，我给你打下手。” 又有一位学徒凑过来说。 徐阳看了一眼，是和他们一起进入到第三轮的学徒。 能进入到第三轮大概通过是没问题，想着还要一起共事，点头说：“可以，一个人是做，两个人也是做，人多还热闹。” “那就这么说定了。” 第11章 通过考核实至名归 学徒们在品尝的时候，田明正和吴涵尝了最后一道菜。 简单交流便开始商量通过第三轮的名单。 “小徐，恭喜你。” 没有出结果，站在徐阳旁边的王元刚已经说了恭喜的话。 他通过考核是板上钉，不会再有变故。 “王师傅，还是你教导的好。” 王元刚摇头：“我有自知之明。” “第一道回锅肉是因为我的教导，我相信，大家相信，第二道鱼香肉丝说和我有关系，还能够勉强接受，至于这道麻婆豆腐，我脸皮没有那么厚，你也用不着那样说，大家知道我不是小气之人。” 王元刚反驳了徐阳。 在品尝完回锅肉，真以为是自己教的好。 品尝鱼香肉丝的时候，已经开始产生了怀疑。 直到尝了一口麻婆豆腐后接受了现实，这一切和自己关系不大，至少这道菜他做不出来。 再联想到田明正对徐阳的评价，一下子就明白了。 徐阳知道王元刚这是接受了事实。 他本身就不喜欢争强好胜，不然也不会从饭店开业至今才勉强做了个小主管。 要不是因为张高不断的挑事，估计现在依然是无欲无求。 “不说这个了，说一件你会开心的事。”王元刚不多计较，徐阳立马转移了话题。 “除了你通过考核外，还有什么能够让我开心的事儿。” 徐阳把他和张扬打赌的事情简单说了一遍。 “真的？”王元刚一下子来了兴趣。 “是真的，难道这件事我还有必要说假吗？”徐阳给了他一个肯定的眼神。 王元刚当然是相信徐阳的，点头说：“正想着张高的侄子张扬通过考核不是问题，我还是会被不断的挤兑，没想到你们之间有赌注，还是他主动挑起的，以你们厨艺的差距，结果很明显了。” 徐阳知道他知道会很开心。 上次两人的学徒，一个通过，一个没有通过，被张高挤兑了很久，以徐阳对他的了解多半心里还是不舒服。 好不容易这一次有学徒可以通过，结果张高的侄子同样没问题，等于是打了个平手。 现在不同了，两人有赌注。 谁输了谁就得离职，可比没有通过考核难受多了。 “他们一直脸色不太好看，其实就是这个原因。”徐阳说着指了指两人。 “原来如此，我说本应该高兴的日子怎么一副愁眉苦脸的样子，原因在这里，是在担心这件事情，叔侄俩人不会反悔，但会从其他方面阻止。” “其他方面？” 徐阳想了想，不会反悔那么赌约会如约进行，随便拿出一道二星菜品都能取胜。 不离职会被其他人看笑话，张扬不是愿意被人在背后指指点点的人。 这时候徐阳将目光看向了一个方向。 这种可能性最大。 可以阻止两人的赌约，毕竟都要成为饭店的厨师了，大概率会一碗水端平。 王元刚知道，徐阳猜到了自己要说的。 “你的猜测没错，从7月份开始，饭店的生意会很好，不出意外你们进入第三轮的四人都可以通过考核，正好补上了厨师的人手，这是厨师长的决定，应该会阻止你们。” “饭店缺能掌勺的厨师，张扬的叔叔张高又在饭店做厨，还是一位饭店老人，加上一些考虑，综合起来厨师长会以此为理由阻止吧。”徐阳接过话补充道。 王元刚点头：“差不多意思，不过徐阳你不用在意，以你的厨艺不仅张扬赶不上，超过张高也是绰绰有余，迟早会拉开差距。” 听着他的话，徐阳不由得笑了笑。 心想果然是上了年龄。 这两天了解了一些王元刚年轻时候的模样，换做是之前恐怕会当着所有人面和厨师长顶起来。 只要占理，可不管什么原因，反正必须要得到完美的结局。 “不，我相信厨师长会有正确的决定。”徐阳已经想到了解决的办法。 王元刚看了他一眼。 “你小子又有了想法，具体是什么我就不知道了，反正多注意一下。” “王师傅，我自己有分寸。” 这时候，田明正挥手示意大家安静。 “大家安静一下，经过我和吴厨刚才慎重的商议，已经决定好了考核通过的人选，下面由吴厨来宣布。” 吴涵环顾一圈后，目光先是在徐阳身上停留了片刻，随后又到了王东杰身上。 “首先，让我们恭喜王东杰，他的这道‘蚂蚁上树’色泽红亮，入口爽滑鲜美，成功通过厨师考核，正式成为锦城饭店的一名川菜厨师。” 都知道最后一轮考核严格，王东杰烹饪的是他最拿手的‘蚂蚁上树’。 徐阳之前尝过一次，让他评价的话应该在一星水平。 蚂蚁上树当然不是用真的蚂蚁来烹饪，用真的估计没人能够吃下去。 这道菜的成品会有肉末贴在粉丝或者是粉条上面，就好像是有很多的蚂蚁爬在树枝上一样，得以此名。 名气比不上回锅肉，鱼香肉丝，但也是川菜中的特色传统名菜之一。 接着吴涵又宣布了另外一人的结果，同样是通过考核，菜品是回锅肉。 目光来到徐阳这里。 只见吴涵毫不掩饰的笑意说：“让我们恭喜第三位通过考核的学徒，他就是徐阳，大家对他的麻婆豆腐想必难以忘怀，通过考核实至名归。” “谢谢大家支持。” “徐阳。”田明正叫了一声。 “田厨。” “在此之前，我对你没有太多的了解，以至于埋没了长达几个月时间，说来遗憾，如果早知道你的厨艺水平，还参加什么考核，不过我也希望你接下来继续保持，不要因为做出来的美食得到所有人的认可，就开始走下铺路。” 厨师长亲自发话，这是前面两人没有的待遇。 “田厨，我接下来一定会不断的进步，带来更多的好菜品。” 除非是烹饪一星菜品或者是没有解锁的菜品，才有可能出现下滑的局面。 “好，我期待你的进步，也期待你会烹饪出更好的菜品来。” 两人说完，吴涵又才继续说道：“接下来宣布最后一位张扬的考核结果。” 第12章 任务奖励已发放 “很遗憾，张扬你没有通过考核。” 宣布完结果，众人目光一致朝他看了过去。 徐阳以为自己耳朵听错了。 从一开始就认为有三人一定能通过考核，分别是自己，王东杰和张扬。 现在自己和王东杰已经通过了考核，最后宣布的张扬应该没问题，谁知道结果和预想的不一样。 看了一眼吴涵，很认真的模样，不太像是假的。 “王师傅，张扬真的没有通过考核？” 王元刚同样一脸疑惑。 “我也不清楚，听刚才宣布，好像的确如此。”王元刚很纳闷的回了一句。 不仅仅是他们，其他人同样认为是不是说错了，会不会是另一人没通过。 现在都知道了张扬就是张高的侄子。 后者在锦城饭店也有几年时间，又是自己的亲侄子，必然会手把手教学，之前也学过一年多时间，通过考核必然不是问题。 张高同样觉得不对劲。 在考核前叔侄两人就练习过，当时认为达到了考核标准。 “吴厨，是不是弄错了，张扬怎么会没通过考核，前两道菜我也尝过，通过考核不是问题吧。” 吴涵摇头：“张扬的前两道菜很不错，达到了考核标准，第三道菜的问题你自己尝过了就知道。” 刚才大家都被徐阳的麻婆豆腐吸引走了，对张扬的第三道菜没什么关注，就他们两人尝过。 张高将信将疑尝了一口，脸色顿时变得难看起来。 “会不会是因为刚才被刺激到了，第三道菜的烹饪出现了失误。”徐阳小声分析。 王元刚点点头：“有这个可能，你们是第一轮过后打赌，在第二轮过后张扬心态已经产生了变化，从而导致第三道菜受到了影响。” 在徐阳看来，这是最大的可能。 没通过，那么这道菜就有问题，再加上张高突然变化的表情，情况很明显了。 第二轮过后张扬脸色就变了，加上第三轮徐阳先出餐，引起了阵阵惊呼。 手抖，紧张等等，都可能造成失误出现。 正想着，张高突然一巴掌拍在张扬的脑袋上：“你这混小子，真实气死我了，盐不要钱就可以随便放吗？你自己尝一口什么味道。” 被当众训斥的张扬，脸色通红尝了一口自己的菜品，脸色同样变得有些难看。 忍住了想要吐出来的举动，硬生生咽了下去。 看着两人，徐阳已经无法想象到底有多咸，有多么难吃。 可以确定是张扬失误了。 田明正站出来伸手说：“别生气，不管怎么样他还是学徒，难免会有出错的时候，就像我们刚学的时候同样会出错，大不了下次再来就是。” 他知道张扬可以通过考核，谁知道第三道菜出了问题。 之前就说了规则，必须要三道菜全部通过，一道没通过就是不行。 像这种情况万一是客人遇到了，还进行了投诉，解决起来可不简单。 锦城饭店作为五星级，面对客人正常的投诉，非常重视。 “只能这样了。” 张高很无奈。 对自己的侄子充满信心，结果出了这事儿。 本来想要个机会，刚才田明正将话堵死了，没机会再说出口。 “那张高，张扬，你们对结果还有没有什么问题。” “没有问题了。”张扬有气无力回了一句。 尝过这道菜的只有四人，其他人也都知道怎么回事儿，哪里还有反驳的空间。 “好，最后让我们恭喜徐阳，王东杰和高毅，从下个月1号开始正式成为锦城饭店的川菜厨师。” “谢谢。” “谢谢大家。” 三人同时说了感谢的话。 徐阳和王东杰两人听到结果，表现的很镇定，对他们来讲，提前就对自己的结果清楚。 至于高毅脸上的笑意快藏不住了，他从一开始就不是特别受关注，直到通过考核才引起了注意。 要说此刻脸色最不好看当然是张氏叔侄。 其他没有通过的学徒以及各自的师傅没有特别在意，因为他们在考核开始前不抱有太大期望。 不能通过是意料之中，通过了是意外惊喜。 “叮，新人任务一已完成，任务奖励已发放。” 久违的系统声音传来，徐阳微微一笑，心想终于等到你了。 打开系统，任务栏空了。 原先在上面的任务消失不见，取代之的是‘无’。 徐阳赶紧点开了菜品图鉴。 果然，排在第一位的麻婆豆腐此时在第二个位置，第一个位置被新菜品取代。 看了一眼五星菜品，又是一道非常经典的川菜，夫妻肺片。 这道菜徐阳做的非常少，也不在他平时的菜单里面。 好歹是五星菜品，肯定不能嫌弃，要知道从四星升级到五星需要2000点经验值，签到可能需要半个月时间才足够。 当然要找个机会可以烹饪出来看看什么味道。 田明正看了一眼时间说：“好了，马上五点要准备开始工作，吃晚饭应该来不及，这里还有考核剩下的菜品，大家先随便应付一点，等会儿不忙的时候就由徐阳为大家准备今晚的晚饭。” “真的吗？太好了。” “好期待徐阳做出来的饭菜。” “今晚上的员工餐可以是麻婆豆腐，回锅肉和鱼香肉丝吗？”学徒们一个接着一个询问，显然对于这个决定很是期待。 只尝了一口麻婆豆腐，那味道印在脑海中久久不能消散，当然希望能多吃两口。 王元刚笑了笑说：“田厨，每天的工作餐都有固定安排，让徐阳来会不会有些不合适，万一做不出刚才的味道怎么办。” 他有些担心，徐阳的风头够多了，这种工作餐似乎没必要破例。 田明正挥手说：“没事儿，工作餐本来就是我们吃的，就算是做不出刚才那样的味道，只要能炒出家常味道就行了。” 徐阳怎么会不明白他的想法。 “王师傅，既然田厨给了我这个机会，我想试一试。” 不就是想要在亲眼看看自己烹饪的过程，再检查一下厨艺，那就如他所愿，不然总会带着一些疑惑。 徐阳自己都开口了，王元刚不好再拒绝，点头同意了这事儿。 “好，那就这样安排了。” 第13章 都不是我的拿手好菜 徐阳在想要不要说出来。 田明正提议让他来掌厨晚上的工作餐，很明显就一个意思，再看看他的厨艺水平。 即便是站在厨房亲眼看过一次烹饪，但为了不打扰学徒们的烹饪，站的距离比较远，看的不是很清楚。 而晚上做工作餐，可以近距离的观察，到时候看过后心里才会彻底放心和接受。 问题不会有。 想的是干脆彻底惊呆所有人，所有还有怀疑和想法的人。 比如田明正，张高，张扬等等。 最好的办法是拿出刚解锁的夫妻肺片。 四星菜品让他们赞不绝口，忍不住想要多吃几口，吃再多都不会过瘾。 再提升一星的菜品，估计会为之疯狂。 也会带来更大的冲击，奖励是四星菜品，徐阳不会产生这样的想法，那样做意义不大。 眼看着田明正要离开，徐阳叫住了他。 “徐阳，还有什么事情吗？” “厨师长，我有一个不情之请，还希望你能够同意。” 田明正笑了笑：“说吧，不是特别大的事情我可以答应你。” 徐阳知道他误会了。 估计以为自己要凭借着刚才的表现提出过分的要求吧，担心提出来的事情难办，又不好拒绝和解决，说话比较谨慎。 担心很正常，他没有在意。 “不是什么大事，是这样的，其实我的拿手菜不是回锅肉，不是鱼香肉丝，也不是麻婆豆腐，而是有另外的菜品。” 惊讶。 这是田明正此刻的表情。 他盯着徐阳眼睛看了片刻，发现没其他的意思，认为似乎没必要在这上面说谎。 实在是想不明白哪里来的厨艺，只能将其归于天赋所在。 之前也有见过在厨艺方面的天才，下意识把徐阳归为了这一类。 “真的？连麻婆豆腐还不是你的拿手菜。” 每位师傅都有那么一两道拿手好菜，烹饪出来没有不说好吃的。 以徐阳的年龄能做出麻婆豆腐已经很让人惊讶，如果还有更好的菜，田明正不知道该怎么形容了。 “是的，我还有一道夫妻肺片，在我自己看来更胜一筹。” 听到这话，田明正松了一口气。 这仅仅代表了徐阳自己的想法，具体是什么样的味道，是不是真的更胜一筹不清楚，说不定也就是回锅肉那样的水平，还在接受范围内。 徐阳继续说了一句：“今晚上的员工餐我想要烹饪这四道菜。” 他不知道田明正此刻的想法，说出了自己的目的。 接着，田明正思考了一下，摇头道：“不必了，大家对你的回锅肉，鱼香肉丝和麻婆豆腐很期待，暂时先做这三道菜，而且刚才还剩了不少的考核菜品，不要浪费粮食，至于夫妻肺片有机会了再尝试。” “好的，我知道了。”见直接被拒绝，徐阳很想知道什么原因。 想了想，没有多说什么，拒绝自然有拒绝的理由。 田明正走后，王元刚问了刚才的谈话，徐阳简单说了自己的想法。 听了后，他笑着说：“想知道被拒绝的原因？” 徐阳一下子抬头，听着话的意思，王元刚好像是知道被拒绝的原因。 “如果可以的话，还是想知道。” “行，也不是什么秘密，你来的时间不长，基本上是待在厨房里学习，和厨师长接触少，了解的不多，我可以明确告诉你，无论怎么样不会让你当着大家的面烹饪夫妻肺片，哪怕是可能做的不行。” 徐阳很是疑惑。 能感觉到田明正对他的上心和关注，按理说应该会给更多表现的空间。 说是浪费粮食，理由太过于牵强。 考核菜品分量少，人又比较多，刚才那些也就够填一下肚子，四个菜吃完不是问题，更何况是五星菜品，不会有剩余的。 看样子王元刚似乎对拒绝这件事很了解。 “师傅，这是为啥，做的不好被拒绝有可能，怎么做得好反而会被拒绝。” “我姑且认为你现在最拿手的三道菜是麻婆豆腐，鱼香肉丝和回锅肉，没问题吧。” 徐阳点头。 “那就对了，你有三道拿手菜，田厨当然也会有，你知道是哪三道菜吗？” 这下子徐阳听懂了，小声询问道：“夫妻肺片是田厨的拿手好菜？” “就知道你小子能猜到。” 得到肯定的回答，他心里有了思路。 王元刚继续说：“我们的这位厨师长有三道成名菜，其中就有夫妻肺片，你说这道菜可以比麻婆豆腐做的更好，不管是不是真的肯定不会让你烹饪出来，明白我的意思吧。” “明白了。” 徐阳真的明白了。 无论是今天三道菜的哪一道，其实田明正只要时间足够，认真起来还是能够做出来，难不倒他。 但夫妻肺片这道菜做出来真的比前面的三道菜要好的多，岂不是和打他脸没区别。 他入行几十年，徐阳入行三四年时间，差距非常大，想要追上不是几道菜就可以，还需要更多的磨练。 夫妻肺片作为他的成名菜，如果徐阳烹饪出来的比他好吃，很容易给外界一种田明正厨艺不强的错觉。 不仅仅是田明正，还包括了锦城饭店所有的川菜厨师。 像是现在大家勉强能接受，真到了那个时候，没有人可以接受。 “我就这么和你说，看起来各位大厨对你的厨艺能接受，实际上心里多少会有想法，当然学徒除外，和他们目前没有太大的冲突，又有美食可以品尝，自然不会过多在意，随着时间的推移也就不好说了。” 徐阳知道这是自己阅历太少了。 光顾着一件事，没考虑到另外的东西。 不过也和他了解的太少有关，早知道田明正的成名菜品是夫妻肺片就不会提出来了。 他没有尝过田明正的夫妻肺片，也没有尝过系统解锁后烹饪出来的夫妻肺片，孰强孰弱还真不好说。 但徐阳还是相信，以田明正真正的厨艺，做出五星菜品应该不是问题。 “我知道了。” “知道就好，我也没有其他的意思，就是让你多注意注意。” 王元刚现在是越看徐阳越喜欢。 两人关系一直不错，今天过后会变得更好。 第14章 现在不抱大腿还等什么时候 “徐阳，别忘了还有件更重要的事情。” 其他人去做准备，王元刚在他耳边小声提醒了一句。 “其他的事情可能会忘记，这件事一定不会忘记。”徐阳知道他说的什么。 可是一直记着，等待合适的机会。 刚才田明正在，人也比较多，几人很默契没有开口提出来。 现在两位厨师长离开，其他人也都散开了，是时候来解决这件事。 两人朝着叔侄走了过去。 似乎知道有事，他们还没有离开。 走近后，徐阳说：“张扬，我们之间的赌约你没有忘记吧。” “没有忘记。” “没有忘记就好，我可记得还说过这件事你叔叔是同意了的。”又看了一眼旁边的张高：“张厨，关于我和你侄子张扬的赌约可是你做的主。” 徐阳知道这一切和张扬关系不大，都是张高在背后指点，找他作用不大。 完全不给他们说话和否认的机会，直接说明了自己的来意。 打赌是当着所有学徒面约定的，要是否认，那么很快就会传播开来。 王东杰也在一旁配合说：“是啊，我们都知道打赌的事情，而且还邀请我做这场打赌的见证人，现在结果出来了，张扬你可得履行承诺。” “没错，我也知道。” “还有我。” 同样通过了的高毅还有另外没有离开的一人跟着说了一句。 高毅对两人的矛盾一开始不清楚，后来从王东杰这里了解了一些。 此刻看见王东杰很是认真的说出了打赌这件事，因为和徐阳有关，同样站了出来。 这可是连厨师长都称赞的人，现在不抱大腿还等什么时候，另外一人也是这么想的。 张扬一直低着头，张高则一脸阴霾的表情看着徐阳。 知道今天是跑不掉了，过了会儿才点头道：“是，张扬和你打赌的事情我知道，也是我同意的，你想怎么样。 “没别的意思，就一个要求，履行承诺。” 只需要他履行承诺即可，不需要做其他的事情。 见他不说话，继续说道：“根据我们的约定，分为三种情况，其中一种是没有通过考核的人要给通过考核的人做学徒，直到下次考核通过为止。” 徐阳想过这个问题。 有张高在，张扬不需要等几个月时间再参加考核，可能下一次就有机会，毕竟他有一定的厨艺，不是因为失误，就通过了考核。 张扬不会做太久的学徒，也就是两三个月时间。 “我觉得有些不妥。”张高摇头说。 “有什么不妥？”徐阳反问。 “你们之所以找我打赌，原因是认为第一轮考核的回锅肉是作弊来的，想通过打赌的方式让我输了赌约，从而达到你们的目的，结果是偷鸡不成蚀把米，自己反而没通过考核，我说的对吗？” “徐阳，这仅仅是你的自己的猜想，我们没有这种想法。”张高再次反驳。 王元刚立马站了出来：“不是这种想法，那我来问你是有什么样的想法。” “的确，徐阳从进入饭店后一直很低调，加上从业时间短基本上不可能烹饪出那样的美食来，但有一种人有天赋，和天才一样，没办法用正常的想法来衡量。” 说实话，王元刚一开始都产生过怀疑，更何况是其他人。 只是他还是选择相信自己的徒弟，而不是抱有怀疑的态度。 “张高，你的想法我很清楚，无非是抢了原本属于你主管的位置，想要利用这件事让其他人看我的笑话，觉得我没有这个能力胜任主管一职，到了这种地步，差不多就达到了你的目的。” 两人沉默，不知道该怎么回答。 主要是他们两人说的很对，正是出于这个原因才选择打赌，剧本和结果差距太大了。 张高想过很多办法，最好的一种是不断恶心王元刚。 一次两次，可能大家不在意，本人也不会特别在意，笑笑就过去了。 像上次考核一样，当时还比较八卦，没过几天就忘了。 三次四次，或者是更多的次数，会让人觉得王元刚真的没能力做主管。 到了那个时候，王元刚要么无视议论继续做自己，反正是总厨的决定，没人可以随便做决定。 要么他自己觉得不太好主动去说明情况，做回原来的普通厨师。 偏偏王元刚属于后者，成为了被张高利用的一点。 眼下肯定不能承认，那就选择沉默。 见两人不说话，徐阳冷笑一声：“怎么，想法被我们给识破，所以选择沉默来应对是吗？逃避不是解决问题的办法，难道连两三个月时间也不能坚持，还是说给我徐阳做学徒丢脸。” 刚说完，有人开口道：“徐阳，张扬不愿意做你的学徒，我来做怎么样。” 突然传来的声音吸引了所有人目光。 说话的是刚才附和的学徒，见都看着他，笑了笑说：“连厨师长都觉得徐阳有烹饪天赋，而且做出来的菜实在是太好吃了，一定会成为很有名气的厨师，现在不抱大腿还等什么时候。” 王东杰猛地一拍脑袋。 “哎，看来是我的思想觉悟不够，早知道就不该通过考核，去给徐阳做学徒算了，说不定比做厨师更好。” 徐阳笑着开玩笑说：“杰哥，我觉得还不晚，厨师长说了从7月1日开始我们三人才正式成为一名川菜厨师，这几天还是学徒，要不我给去说一说？肯定会同意的。” “嘿嘿嘿，我就是开个玩笑，别当真。” “就知道你是开玩笑的，真要给我做学徒，我还承受不起。” “哪有，你可是有天赋的人。”王东杰回道。 徐阳没继续搭理王东杰，转头看了一眼叔侄二人。 “如果你们不愿意接受我也就不强求了，那就让田厨，吴厨和大家来评评理。” 上次考核过后，张高私下里四处传播。 没明说，但大致的意思就是王元刚能力不强，教出来的学徒连考核都通不过，能进入锦城饭店本身就说明有一定厨艺。 说完，果然张高脸色变了变。 又才说道：“这样吧，1号才正式转正，今天才28号，还有两天时间，1号之前给你答复。” 徐阳想了想，逼急了也没必要，点头同意了过两天时间做决定。 第15章 眼睛会了手不会 晚上9点整，田明正来到了厨房。 走了一圈走到徐阳旁边：“徐阳，现在中餐餐厅没什么客人，可以开始准备员工餐。” “知道了，厨师长。” 锦城饭店厨师正常是晚上10点下班。 会来饭店里吃晚饭一般是住宿的房客或者是请客吃饭。 在没有大型宴会的情况下，通常9点过后就不会再有新的客人来，这时候厨师们就会开始收拾准备结束一天的工作。 有客人来要点菜，几个厨师都在，完全没问题。 学徒以及厨房其他的一些工作，会提前一个小时下班，不过今天到了下班时间，学徒没有一个人离开的。 品尝过徐阳麻婆豆腐的人，知道他今晚上会做员工餐，怎么会愿意离开，哪怕是多待一个小时都可以。 就为了再吃上一两口菜。 除了麻婆豆腐外，还有回锅肉和鱼香肉丝没有尝过，说什么也要吃两口。 毕竟每天员工餐都有专门固定的安排，今天不吃一次，下次不知道要等到什么时候去。 就算真的可以去徐阳家里吃，又有谁会天天厚着脸皮去，吃一次少一次，不能错过每一次。 而那些没有品尝过的人更想吃。 光听描述只能靠自己想象，必须要亲口吃过才行。 其他的不说，能够得到田明正，吴涵以及其他厨师的认可，这一点足够证明烹饪出来的菜品一定很好吃。 他们没机会随时品尝厨师长做的饭菜，但不比厨师长差太多的徐阳要烹饪，当然不能错过。 没有人认为徐阳已经超过了厨师长，觉得有很少的差距已经很不容易，怎么可能比肩。 徐阳准备好食材后，田明正对着厨房招呼道：“各位大厨，学徒以及美食的人觉得徐阳身上有值得学习的地方，都可以过来看看烹饪的整个过程。” 说完，听到这句话的人立马朝着这边走了过来，没听到的人在提醒下同样围了过来。 尽管不想承认，但他们知道徐阳的厨艺很强，说不定真的有值得学习的地方。 厨师行业不是谁先入行就一定厨艺强，后来居上者比比皆是。 像今天考核那会儿一样，所有人都被惊呆了，徐阳的厨艺完全到了他们这个地步，甚至更好。 从业至今也都在不断的学习，像田明正做到了厨师长位置，依然还要进行学习和研究。 现在徐阳准备烹饪，来看看也是好事。 徐阳也在等人过来。 田明正既然发话要他们过来观察和学习，那就只能等人齐。 观察了一下，有的人是自愿过来看，脸上都是期待，好奇的表情。 张氏叔侄两人颜色还是不太好看。 在这种情况下，就算是不想要过来都没办法。 其他人都过来，你们两人过来，本来和徐阳，王元刚有矛盾，还是一副不情愿的样子，最后还是对两人不好。 徐阳到没有特别在意。 人多，人少不会产生任何的影响。 因为整个烹饪过程和大部分厨师的流程是一样的，几乎没区别，反正味道做出来，不会差距太大。 而他是有系统，会在烹饪的时候逐渐改变其味道，这点不会有动静，站在周围也不会有任何感觉。 一个人看是那样，十个人还是那样。 整个厨房的人差不多到齐后，田明正笑道：“徐阳，开始吧。” “好。” 在二十多人的注视下，他开始了烹饪。 “第一道菜是回锅肉，大家可以看下徐阳烹饪时候的火候，食材和调料放的顺序，时间等等，都是可以借鉴和学习。” 田明正接着对他们说道。 开始烹饪，徐阳不再在乎周围的情况。 在系统的帮助下，很快第一道回锅肉出锅。 香味迸发出来的那一刻，所有人都愣了。 心想，这样一道香气逼人的回锅肉就做出来了？ 明明和自己的步骤没什么区别，但飘来的香味告诉他们绝对不会是普通味道回锅肉。 连田明正也露出了惊讶的表情。 他认为徐阳可能有秘制作料，或者是有不一样的烹饪方式，没想到非常大众化。 “徐阳，这就做出来了？” “对，厨师长你要不先尝一尝？” 带着将信将疑的态度，田明正尝了一口。 刚入口的一瞬间，他知道这就是今天考核烹饪出来的菜品，几乎一模一样。 再怎么不相信，吃进嘴里的味道还是能品尝出来。 “看来是我误会你了，这道回锅肉很成功。” 都在等田明正的结果，听到这话立马明白味道问题。 “田厨，那我烹饪第二道鱼香肉丝了。” “行。” 徐阳烹饪第二道菜，田明正这时候询问其中一位厨师。 “李厨，你回锅肉的水平可是非常高，刚才他烹饪的过程你都看见了，做出来的味道和下午的一模一样，有没有什么想法。” 被称作李厨的人笑着摇头。 “说实话，大家都知道我烹饪回锅肉的水平高，我刚才看了一下徐阳整个过程，无论是从步骤，调料还是火候来看，相差不大，但不知道为什么口味会有如此大的不同，或许和田厨你说的一样，是天赋。” “是啊，为了不错过最重要的地方，我全程眼睛都没有眨一下，然而成品还是出乎了预料。” 听着旁边人的谈话，徐阳心想：“这下子应该不会再试探了吧。” 三番两次的试探，无非是对自己的不相信和不信任。 到了现在，再有这样的想法是不是说不过去了。 他愿意配合，不代表会一直配合下去。 真要一直折腾个不停的话，可能不会继续陪着他玩下去，有了这样的厨艺去哪里都会收到热烈欢迎。 田明正又点了王东杰的名字。 “王东杰，我记得你可是做了很几年的厨师，你来说说看法。” 王东杰不由得苦笑。 “田厨，一句话概括眼睛学会了手不会，看来整个过程，我发现和我自己炒回锅肉也没有什么差距，但成品实在是太打击人了。” 其他人了解的不多，他们两人关系可一直很好。 从来没想过徐阳炒菜居然会这么好吃。 “行了，我们接着看下去，虽然在各方面有很多相似之处，但徐阳依然有很多地方值得大家学习。” 第16章 值了 徐阳看着田明正的做法表示认同，想法也没错。 自己身上还真有许多可以让人学习的地方。 对几十年的老师傅而言，可能帮助不大，学习的地方不多，他们炒菜早就养成了一种习惯，很难再更改过来。 但对于学徒们来说，能学习的地方就多了。 无论是对火候掌控，食材调料下锅顺序，炒菜时间的把握都有可以学习借鉴的地方。 系统除了可以让菜品味道变得更好，同时可以让炒菜各方面达到完美状态。 多看几次就能看出，徐阳每次对炒菜时间和火候掌控非常好，连一些老师傅都做不到。 火该大就大，该小就小，该放什么的时候立马放下去，从不拖泥带水。 不一会儿，第二道菜鱼香肉丝出锅。 刚装盘田明正开口说：“徐阳，我有些明白你炒出来的味道为什么这么好了。” 徐阳有些惊讶。 他再次说道：“首先是时间，你在炒菜的过程中我计算着详细时间，发现你的每一个步骤所花费的时间和我一位川菜大师相差不到三秒的时间，那位川菜大师从业六十多年，出名也有四十多年时间，我有幸吃到过两次他炒的川菜，虽然你的味道距离他还有一定差距，但差距很小。” 刚说完，李厨站出来说道：“厨师长，你说的那位大师我知道，只是时间固然重要，但不是影响味道的关键吧，照这么说我们只需要按照标准时间烹饪就可以做出味道非常不错的菜品。” “徐阳，你来回答怎么样。” 见田明正把问题抛给自己，他笑着回答：“李厨，厨师长的意思是时间对菜品会产品影响，不是百分百的影响。” “就比如说火候，刚才在炒肉丝的时候，看上去我一直使用的是大火，实际上有一小会儿是转为了中火，并且大火是多大，中火又是多大就没有具体的标准了，每个灶台不同会产生不同程度的温度。” 徐阳知道自己做出来的菜这么好吃，在这些方面同样有原因。 不可能胡乱弄一通还能够炒出非常好吃的味道。 像是炒菜只放肉和食材，不放调料就炒出来的那种，系统也提供不了任何的帮助。 徐阳之前在家里试过一次。 分别按照系统的炒菜方式，自己的炒菜方式，以及不放调料并且炒的微微糊三种情况来烹饪。 最后味道果然有很大的区别。 其中用系统方式的味道最好，不放调料的那一份没有任何的改变，就是淡而无味以及有股糊味。 自那以后他就明白，炒菜的过程也是非常的重要，并不是随随便便做出来就是很好吃的味道。 李厨点了点头：“的确是我忽略了这一点。” 田明正接着说：“如果真的只需要掌控一下时间也就不会那么的麻烦，还有很多需要注意的地方，就像是徐阳说的火候问题，很难保证一模一样。” “没错，每位厨师对菜品有不同的理解，做出来的味道越好越难模仿，要说炒家常的味道谁都能做到，要烹饪出更好的美味就不是那么容易。” 徐阳心想真的这么简单就好了。 真的能够根据标准来烹饪美食，那么完全可以花费时间来寻找最好的方式，没有出现这种情况就是没有真正统一标准。 只是这样做出来的菜相对会好一些。 “徐阳，本来还想和你讨论一下，不过还有第三道菜没有做好，先把最后一道麻婆豆腐做出来吧，有空了我们再探讨。” 听到这话，有人非常的羡慕。 厨师长平时的主要工作不是烹饪美食，更多的是对出菜进行把关，探讨的时候不多。 现在听到要专门找时间和她探讨，这就足够让人羡慕。 “好，那我赶快做出来。” 徐阳炒菜的时候有一种感觉，就是味道没有考核时候的好，不知道是不是因为大锅菜的原因。 但总体的味道肯定没有问题。 不出一会儿，麻婆豆腐也就出菜了。 果然和感觉到的一样，首先色泽方面就不如下午炒得好，闻着香味同样不如下去考核的菜品。 没办法，这是员工餐，肯定不能单独一份一份的炒，那样的话太浪费时间了，反正在味道方面是过关的。 “好了，菜齐了，大家吃饭吧。” 所有人早就做好了准备，想要看看一直被夸奖的徐阳炒出来的菜到底是什么味道。 “好吃。” “我去，这也太好吃了，鱼香肉丝让我以为里面有鱼肉进行过调味，实在是太像了，还有麻婆豆腐，入口即化。” “不夸张的说，这是我吃过最好吃的回锅肉。” 惊讶的都是下午没有品尝过的人，知道好吃的人正在埋头吃，根本来不及说话。 吃过的人看见他们这幅模样觉得很正常，因为在下午的时候，也会相同的反应。 惊讶过后，他们也反应过来，赶紧吃饭。 吃了五分钟左右，坐在徐阳旁边的王元刚小声说：“小徐，感觉味道要比下午的稍逊一些。” “王师傅，看来你尝出来了，可能是一次性炒的量太大，稍微影响了口感。” “正常。”王元刚回了一句继续说：“我有时候炒员工餐同样会出现这种情况，差不多就是家常味道，说实话炒菜到这种程度很不容易，不过没什么问题，员工餐又不追求味道，给客人出餐没问题就行。” “那是当然，给客人烹饪美食会更认真。” 快要结束的时候，田明正也走过来小声说了这个。 徐阳不觉得意外。 虽然味道差异不明显，但只要仔细品尝就能发现。 像是麻婆豆腐就出现了散块，感觉像是炒烂了一样，在大锅里翻炒很难避免。 同样给他解释了一下原因。 和王元刚反应一样，只是让他后面烹饪的时候多注意，不要一会儿特别好吃，一会儿特别普通。 可以味道普通，就怕前后两次吃味道差距特别大。 吃完饭，10点过5分，耽误了5分钟时间而已，对于原本应该9点下班的人来说。 值了。 还是非常值，幸亏宣布留下来吃饭而不是直接下班离开。 第17章 一件小事儿 “徐阳，你是这个。”回家的路上，王东杰对他竖起了大拇指。 “杰哥，又调侃我是吧。” 看着对自己竖起来的大拇指，徐阳今天不知道收到多少次表示。 吃过三道菜的人都是大致相同的表示和想法，认为他很厉害。 其实也就是这几道菜解锁了而已，才会有更好的味道，换做是没解锁的菜品，和家常味道没两样。 成为正式厨师后，可没机会一直炒这三道菜，还需要烹饪其他的菜品。 那时候没解锁的菜品只能保持普通味道，不知道会不会有影响。 “我可不是调侃，是发自真心的认为你是这个，就今天的三道菜而言，哪怕是味道比较平淡一些的回锅肉我也做不出来。” 王东杰没其他的想法，就是单纯觉得徐阳很厉害。 学了两年厨师，加上在饭店待了几个月时间就能够烹饪出这样的菜品。 他一个从业五年以上的老厨子都做不出来。 一开始不相信，随后慢慢接受了天赋的说法，但明白天赋是一方面，厨艺也是一方面。 “哪有，其实是我对这几道菜比较有研究，练习过很多次，要是让我换做其他的菜品，肯定炒不出特别好吃的味道来。” “又谦虚了是吧。” 徐阳看着王东杰，总感觉和平时有些不一样。 仔细想了想，突然想到了一点，笑了笑。 “杰哥，是不是有什么事情找我。” 王东杰平时很少有这样的时候，肯定有原因，加上一直在说夸奖他的话，可能是有事情需要帮忙。 除此之外，想不到还有其他的可能性。 果然，刚说完，王东杰回道：“知道瞒不过你小子，我还真有一件事情。” “没事儿，我能够做到的会尽量提供帮助，超出能力范围那我也就没办法了。” 王东杰对他的帮助很多，现在他有需要帮忙的时候，能力范围之内的事情不能拒绝。 “放心，关于烹饪方面的事，对你来讲是一件非常小的事情，做起来应该不会太难。” 听到这句话，徐阳心里大概有了猜测，想到了一种可能性。 对自己是小事，而王东杰又需要帮助，那就只有那件事了。 临走时，田明正说了一句。 徐阳的身上有他都可以学习的地方，让大家也不要错过，说不定对厨艺会有一定帮助。 王东杰说的应该就是关于学习方面的事。 对他的确是小事。 虽然大部分菜品没有解锁，但本身是一星厨师，在厨艺上面除了炒菜外，还有其他一些不错的能力。 想着点头道：“好，具体什么事情。” “是这样，你的厨艺有目共睹，做出来的菜得到了厨师长以及各位厨师的一致认可，在厨艺方面自然不用说，你也不需要特别谦虚，这不是能随便提高，别人嫉妒也没有用。” “而我从业几年时间，看起来厨艺不错，实际上还有很多需要学习的地方，在饭店这段时间虽然学到了不少有用的东西，但还是有很大的差距，所以我想的是接下来跟着你再认真学习一段时间，不着急上灶台掌厨。” 王东杰说出了自己的目的后，徐阳大吃一惊，还以为自己听错了。 他本身是一个比较自傲的人，要不是因为饭店的规矩是不会满足于做一名学徒。 好不容易熬出了头可以开始掌勺，怎么会愿意跟着自己学习。 “杰哥，你不是开玩笑的吧，以你的厨艺我承认和我有差距，但也是非常的不错，加上你现在已经是饭店的厨师，再跟着我学习不太好。” 徐阳猜到了可能要向自己学习，不会推脱。 反正不是什么大事情，传授一些烹饪技巧以及炒菜相关的东西还是可以做到。 谁知道他的意思居然是放弃做厨师，而是做自己的学徒，一下子没反应过来。 “你看我像是和你开玩笑的人吗？你知道我做事向来深思熟虑，不会轻易做决定，既然说出来那就是想好了，做学徒这件事给厨师长说他会答应的，就看你愿不愿意让我跟着你学习了。” 徐阳盯着他看了片刻，从表情还有眼神看，的确不像是假的。 意外归意外，还是思考了一下这件事的选择。 答应王东杰，事情有利有弊。 徐阳能想到的好处就是不用担心一些菜品的味道不好。 他不太熟悉或者是没有把握的菜品，可以让王东杰来，做了几年的川菜厨师，只要是属于川菜系，都会做。 川菜厨师只负责川菜系菜品，不用担心又不会做的菜。 不好的地方在于，王东杰明明通过了考核，偏偏要来做他的学徒，这让厨房里面的其他人怎么想，让他原先跟着学习的师傅会怎么想。 别看在一个厨房共事，相互之间多少会有一些矛盾。 而徐阳现在只想要稳稳当当的签到。 不是没想过离开锦城饭店开一家属于自己的小店。 因为现在解锁的菜品不多，等级也不是很高，没有达到他想要的效果，总不能到时候店里面就只有一两道菜摆着。 吃一两次会想吃更多，等真的吃的次数多了，还是会腻。 留下来是为了方便解锁更多的菜品。 只有在厨房里，靠近相应的菜品打卡，解锁的概率才会最大。 总之答应下来的好处以及坏处能够带来什么样的影响不清楚，多少会产生。 见他思考，王东杰笑道：“徐阳，你要是太为难，当我刚才的话没说，我也不会多想什么，每个人有属于自己的做菜方式，在厨师学校也没办法保证一定将东西全部学完。” “杰哥，你这说的哪里话，我是考虑到你来做我的学徒，在厨房不太好，张扬那是打赌输了，而你是主动要来，不一样。” 张扬厨艺再强，没通过考核还输了赌约，情况不同。 王东杰眼神里面流露出的遗憾徐阳看在眼里。 随后笑着说：“这样吧，平时你不忙的时候，就可以到我的灶台这边来交谈炒菜的事情，或者是有空就到家里来，反正距离又不远，一样的可以讨论，不一定非得做学徒。” “也行。” 第18章 休假了 关于学习这块儿，两人达成了一致意见。 要相互学习和共同进步。 徐阳将自己的情况说的很清楚，明确告诉王东杰只有四道菜最拿手。 其余的菜品水平全部一般，也就是家常菜水平，没有必要学习。 这也是为什么不想他来做学徒的原因之一。 徐阳满打满算入行不到三年时间，哪里懂得教别人烹饪，总不可能只教四道菜的做法，还不如自己去摸索。 利用空余时间学习，不一定学习这四道菜怎么制作，更多的是要学习烹饪方式以及烹饪过程中需要注意的东西。 反过来，徐阳也要练习自己不太熟悉的菜品，就比如水煮系列。 比如水煮鱼，水煮肉片等水煮菜他就很不熟悉。 烹饪出来，不是太干没有汤汁，就是味道过重，总之连达到普通的家常水平可能都做不到。 他觉得有必要学习，而不是等着解锁图鉴。 解锁是随机的，他没办法控制，一些不太熟悉的菜品万一很长时间不能解锁，总不能每次都让给别人来做。 次数少还好，一旦次数多了任谁都会觉得烦。 不说烹饪的有多好，至少能达到上桌的标准。 商量好以后，王东杰依然不相信的询问：“徐阳，你不会真的就四道菜烹饪的最好。” “我像是说假话的人吗？”徐阳指了指自己。 “不像。”王东杰摇头。 两人性格相仿。 有事情要么直接说，要么不说，不至于说假话。 “这就对了，考核要求的是三道菜，我只需要拿出烹饪的最好的三道，难道你不是吗？” 听这么一说，王东杰笑了笑，还真是这样。 “那当然了，考核可是关乎着能不能转正，不是我们，参加考核一定是最拿手的菜，没有谁想要一直做学徒。” “和你说实话，我最拿手的是四道菜，按照味道的排序是麻婆豆腐，鱼香肉丝，回锅肉和干煸四季豆，前面三道菜你尝过了，知道什么味道，至于干煸四季豆和回锅肉水平差不多。” 王东杰盯着徐阳看了一分钟左右，才喃喃自语：“真是不可思议，你这厨艺天赋太奇怪了，按理说应该是做所有的菜都好吃，原来现在只有几个菜可以做到。” 他转眼一想，又觉得很正常。 “我忘了你入行没多长时间，就有几道菜做到了普通厨师一辈子做不出来的味道，连厨师长都要夸奖的地步，再给你一点儿时间估计会更多，也明白你为什么还要说跟着我学习，估计要不了多久会超越我。” 徐阳点了点头，在王东杰眼里是表示认同的意思。 实际上他心里想的是，现在签到刚刚起步，许多菜品没有解锁做不出来很正常。 随着时间推移，签到的次数多了，解锁的菜品会随之增多，有了经验值升星后，味道也会更好，学习单单是为了过渡。 还有系统商城，虽然没有开启，但肯定有开启的哪一天，说不定可以直接兑换想要的菜品。 嘴上还是说：“是的，做厨师本来是需要不断的学习，哪怕是有几道菜炒的再好，保持学习很有必要。” “不愧是你，思想觉悟就是高。”王东杰再次竖起大拇指。 “哈哈，杰哥我可是记得你说过，到锦城饭店是为了有更好的厨艺，然后重新回去开一家饭店。” “没错没错，看来我们都很有思想觉悟。” 徐阳看了看时间，两人站在路口有几分钟时间了，笑道：“时间不早了，我们各回各家，1号见。” 王东杰比了一个OK的手势，朝着各自的方向离开了。 ………… 晚上12点一过，徐阳准时打卡。 “叮，今日签到成功，获得经验值250点。” 250？ 看着获得的经验值徐阳一头黑线。 知道经验值随机获得，没想到随了这么一个数字。 同时感叹：“看来下次还是在厨房签到吧，在家里签到只能获得经验值。” 之前希望获得经验值是想要把菜品星级升高，能够顺利通过考核。 现在考核通过不需要一味追求星级，那么就需要解锁更多菜品，来充实自己的菜谱。 还是在厨房解锁的几率更高。 刚刚是下意识的行为，前面连续十几天都是同一时间签到，到点就直接签到了，才记起来经验值不是特别重要。 又看了一眼面板。 原本声望值是0，今天一天就多了400多点声望值。 应该是得到了大家的称赞和认同，就会增加声望值。 只可惜的是系统商城依然没有要开启的迹象，意味着获得了声望值也没办法用。 徐阳猜测系统商城要么是通过完成任务开启，要么是厨师星级升级后开启，或者是有其他的开启办法。 最好的开启办法肯定是通过任务奖励，那样可以确定怎么样去开启，不像是现在一样毫无头绪。 另外徐阳没有弄清楚任务的激活方式，好像是系统会随机根据所处的环境激活，但不是非常确定。 研究了一会儿，徐阳没有发现系统新的功能。 正准备掏出手机刷会儿短视频，才发现不知不觉中时间已经是凌晨一点多。 “睡了睡了，狗命要紧。”吓得徐阳立马息屏然后给手机充电。 有段时间徐阳不好好睡觉，经常性的熬夜打游戏。 结果第二天有了很大的黑眼圈不说，整个人一天都是浑浑噩噩的状态，想睡还没有机会，只能忍着，差点儿晕了过去。 偶尔刷上两条关于熬夜不好的消息，徐阳就很少再选择熬夜了。 除非是必须要晚睡，否则绝对不会超过12点半，就像是今天这样1点还没有睡觉的情况太少了。 早上，徐阳睡了个大懒觉。 考核通过后，田明正给通过的三人多放了一天假。 从7月1日开始要上灶台炒菜了，让他们29号和30号两天的时间好好休息一下。 徐阳也想要好好休息两天时间。 学徒一点儿不比炒菜师傅空闲，甚至忙起来的时候更忙。 他从进入饭店到今天，都没有好好休息过。 那会儿没有系统，尽管有休息的时间，但想着多练习一下，然后早点儿通过考核，这两天可以完全放松一下。 第19章 熟悉熟悉环境 “徐阳，早。” “是杰哥啊，早上好。” 休息了两天的徐阳，刚走到饭店门口，恰好王东杰也从另一边走了过来，打了个招呼。 两人是住的比较近，但徐阳更靠近饭店这边，上下班一般选择骑单车或者是走路。 小区楼下没有菜市场，可以顺便买菜回去。 王东杰相对是远一点，不过他小区门口有到饭店门口的公交车，每天选择公交上下班。 徐阳总不能为了坐公交车还专门走十分钟的路，有那时间和闲工夫，骑车都快到公司了。 “今天要正式上灶台炒菜，准备的怎么样了，不会感觉到紧张吧，我第一次出餐的时候那可是手抖得不行。” “当然不会，我可是做好了准备。”徐阳这点儿信心还是有。 再说今天是第一天，指不定安排一些简单的炒菜事情，先熟悉熟悉。 “那就好，整个厨房看似人多，能上台炒菜的就那么十来人，虽然从食材准备，到烹饪出锅有很多环节，但能让客人们记住的也就是最后炒菜的厨师，可不要第一天就出岔子。” 锦城饭店的川菜区域分工很明确。 像是食材的清洗，准备都有专人在做，他们只负责烹饪工作。 要是还得自己准备，根本没有那么多的时间，真要自己弄，有的菜弄的太多结果用不完，就太过于浪费了。 对于客人们而言，吃进嘴里的味道才是最关注的点。 到锦城饭店吃饭的客人以宴请和游客居多。 请客吃饭选择这里，更多的是谈合作或者是开会之类的，味道太差，可能来个一次就不会来第二次。 合同谈好了，心情好，加上吃饭的味道好，自然而然下次还会来，说不定还会介绍其他人过来吃饭。 也很容易对厨师产生兴趣。 有客人询问炒菜的厨师，这个是可以告知的，对厨师的名声也会有不错的提高。 说不定下次来还会专门指定炒菜的师傅，会帮着进行宣传。 名气是慢慢累积起来的，久而久之就会有人慕名而来。 像是合同本来没谈好，心情差，吃饭的味道还不好，估计骂人的可能性都会有。 这要是来一个投诉，炒菜的人就得负责。 那可不是随随便便解决的。 外地来的游客同样如此。 到饭店来吃饭，是想要品尝一下正宗的川菜。 结果味道一点不好，连川菜的影子都看不见，不投诉也就算了，回去了还可能给家里人宣传，说锦城饭店的味道如何如何差劲。 好的名气没有累积起来，反而多了很多的差评，对自己有饭店都会有影响。 “不管怎么说，这是第一次掌勺，一定要烹饪出最好的味道来，如果能烹饪最熟悉的几道菜当然最好了。” 知道不可能，徐阳还是这样希望。 这样一来可以保证全部菜品味道都非常好，不会出现普通的菜品。 “哈哈，厨师长肯定不会同意，让你只是炒菜应该可以，但只是炒四道菜那肯定不行，中午一旦忙起来的时候怎么可能单独分配炒菜。” 王东杰知道这种可能性几乎没有。 徐阳自己也考虑到了。 点菜很多，不可能每一桌都有这四道菜。 不过经过这么一提醒，他才想起来，炒菜，炖菜，凉菜是分开的，有不同的师傅在做。 的确没办法只炒四个菜，但只是炒菜一样不是问题。 “没事儿，只是炒菜也行。” “我们还是先进去再说，不要站在这里说话了。”王东杰笑着说道。 从遇见就一直站在饭店外面说话，还不如早点儿进去熟悉一下环境。 到饭店里面，王元刚已经来了。 见徐阳进来，他上前笑道：“我以为你还要会儿才来，没想到这么早。” “王师傅，从今天开始我也可以上灶台了，不过和之前练习的时候不一样，这次可是单独烹饪，还会上桌让客人品尝，早点来再熟悉和练习一下。” “不错，知道早点儿来看看，现在没什么人，我带着你先转一转和熟悉一下。” “那就麻烦王师傅了。” 徐阳没有拒绝。 在厨房待了几个月时间没错，但他主要的工作是配合王元刚进行烹饪。 自己烹饪还是头一次，很多地方不是特别熟悉，有他这位老师傅带着熟悉，了解起来非常快。 “不麻烦，你之前在我这里打杂，当学徒，现在成为了一名炒菜的厨师，带你看看是应该的，我们先看看你工作的地方。” 锦城饭店每一位厨师都有自己的灶台，并不是公用的。 考虑到每位师傅炒菜的习惯，如果每次都要换来换去，还要重新进行熟悉，太过于麻烦了，还浪费时间。 说完，王元刚看了看旁边的王东杰说：“你是自己看看，还是跟着我一起看，或者是等你师傅过来了再带你了解。” 他笑了笑回应：“我自己先看看，然后等师傅过来。” “行，那我就不管你了，徐阳我们进去。” 王元刚将徐阳带到一处灶台后指着说：“这里以后就归你使用，像是炒锅，铲子，火候这些都有问题可以提出来，能满足的会尽量满足，也是为了保证有一个好的炒菜环境，像是我就喜欢用比普通锅要大一些的炒锅，用起来才顺手。” 徐阳对环境没有太大的要求，解锁的菜品有系统在，至于炒菜的环节不会有什么影响。 没有解锁的菜品，反正炒出来大概是家常菜味道，只要顺手就好了。 “明白。” “别光顾着明白，有问题就提，不要憋着不说，万一对炒出来的菜有影响，最后麻烦的还是自己。” 王元刚见他不放在心上，再次提醒了一句。 现在看起来要麻烦别人，等真的出了问题麻烦自己的时候，那可不是小麻烦。 徐阳这才珍重点头说：“我一定仔细检查。” “希望如此，这里你多了解一下，其他地方你也算是比较熟悉，要了解的不多，主要还是灶台这里，有什么不懂的就问我。” 打杂货的时候，徐阳在厨房的各个地方有看过，要说熟悉这件事还是这里最重要。 王元刚给他了大概十分钟时间来熟悉。 看着时间差不多又给他说了一些相关注意事项，徐阳一一记在心里，避免因此出错。 “徐阳，我能带你了解的就这么多，其他有没有说到的地方你后面自己多注意，然后还是那句话，有不懂和需要的地方尽管开口。” “多谢王师傅。” 知道王元刚毫无保留的给自己说清楚了，实在是难得，有的像这种情况都不会说的那么详细。 “谢就不用了，是你自己有厨艺才能够通过考核，说起来我的帮助不多，另外张氏叔侄二人的事情今天要解决，不知道是什么样的结果。” 徐阳也在想叔侄二人会做出什么样的选择来。 “王师傅，你觉得张扬会留下来还是会选择离开。” 王元刚思考了片刻。 摇头道：“以我对张高的了解，因为我和他有矛盾，基本上不会让张扬给你打下手，除非我们没有直接冲突，输了赌约他会认。” 想了一下，徐阳觉得很有可能。 如果没有矛盾，说不定不会有这场赌约，其根本原因还是两人矛盾产生。 不是这样的话，张扬继续给张高打下手，等着下一次的考核就可以了。 “不管他，留下来那就给我打几个月下手，如果辞职离开我们也没有办法，毕竟不可能不让他离职。” 徐阳索性不管了。 留不留下来对他又没什么太大的影响。 第20章 得看你的表现 二十分钟后，徐阳看见张扬走进了厨房。 心想难道会来给自己打下手？ 看的出来他整个人状态很差。 脸色苍白，眼睛周围的黑眼圈一圈接着一圈，这两天多半没有休息好。 至于张扬怎么选择，徐阳不会主动去询问，约定了今天，会得到自己想要的结果。 “徐阳，刚才走过去的是张扬？”王东杰站在他身边询问。 “对，说实话很意外他会出现在饭店，只是脸色看上去不太好。” 王东杰不以为然：“这不挺正常的吗？如果现在让你去给张扬打下手，你是不是一样的表情。” 徐阳想过这个问题，但否定了。 “杰哥，换做是你输掉了赌约，要去给别人打几个月下手，你会去还是直接辞职溜之。” 让人疑惑的点就在这里。 他不想给自己打下手，大不了辞职不做，离开就行了，又不能强制留下来。 试用期是三个月时间，现在还没有到，提前三天提出离职就可以走。 今天是来做最后的交接又有些不太像，用不着垂头丧气，一副愁眉苦脸的模样。 还有平时叔侄二人会一前一后进入饭店，这会儿就看见张扬进来，半天不见张高。 听到徐阳的话，王东杰知道答案。 “别瞎想了，说不定人家就是来提离职，换做是我因为这样的方式离开饭店，一样会垮起个脸，难不成打赌失败离开还要露出笑容才行，我可做不到，至于张高刚才听到说是今天请假了一天。” 王东的说的有道理，但徐阳就是感觉有不对劲的地方，又说不上来。 “我的感觉向来准确，不认为他是来提离职的，肯定会留在饭店，只是其中有原因我们不知道而已。” 徐阳觉得要是真的离职，今天应该都不会出现在饭店里。 工作真没什么可以交接的，每天弄来弄去都是那些事儿。 “与其管他，不如趁着这点儿时间再熟悉熟悉环境。” 刚说完，就看见张扬朝着两人走了过来。 随后停在两人面前，看了一眼徐阳说：“那个我有件事想单独找你说说。” 王东杰听到这话，很是自觉的离开了，要单独谈，多半是不好说出来的事。 只剩下两人的时候，张扬又才说道：“我们之前的赌约还作数吗？” 徐阳很意外他询问的问题，还是点头：“作不作数不是我说了算，是你们说了算。” “那好，既然赌约作数，接下来我就跟着你了。”张扬抬起头，眼神里透露着一股坚毅。 得到肯定的回答，徐阳多少有些意外。 在他看来，张扬离开的可能性非常大，实在是想不到留下来的理由。 然而结果和想的正好相反，不仅不离开，还愿意跟着自己打下手。 “你确定要跟着我？” “确定。” “不后悔？” “不后悔。” “这是你的想法，还是你叔叔的想法。” “这是我的想法，和我叔叔没有关系。” 徐阳连续询问了三个问题，张扬毫不犹豫的做出了回答。 这下子，他倒是有些相信了。 “你叔叔张高和我师傅王元刚之间一直存在矛盾，我想知道你为什么会做这个选择，又为什么说和你叔叔无关。” 徐阳已经相信张扬是真的做出了选择，会在接下来的时间跟着自己打下手。 问这个问题纯粹是因为好奇，当然也想知道其中的原因。 “其实我一直想成为一名家喻户晓的川菜大厨，但我知道那不可能，所以把目标降到成为一名有名气，有知名度的川菜厨师。” 徐阳微微点头。 做厨师的目的各不相同。 有的人和张扬说的一样，想要闯出属于自己的名气来，不说家喻户晓，但能有自己的名气。 有的和徐阳最开始的想法一样，是为了工作。 还有的则是没办法，才来做了厨师行业。 对于张扬的想法他觉得很正常。 他接着说道：“张高是我亲叔叔，又在锦城饭店工作了很多年时间，我想要学到更多东西，更快的进步那么他这里是最好的选择，于是我就来了并且成功应聘，和预想的一样，叔叔毫无保留的教我这方面的东西，所以才会在这么短的时间内成长的那么快。” 徐阳同样很认同。 他几个月前刚从厨师学校出来，就接到了家里的电话。 说是有关系不错的亲戚，在家乡那边的一家三星级饭店做管理人员，说是回去可以介绍他入职直接做厨师。 当时还比较心动，可以不需要为了找工作而发愁。 那会儿已经面试了锦城饭店，决定应聘失败就回家，应聘成功就留下来。 更何况，张扬和张高还是亲叔侄关系，不管怎么看，他这里都是唯一的选择。 “你继续说。” “后来就因为矛盾发生了打赌的事情，谁知道你平时不显山不露水，考核的时候居然能烹饪那样的美味来，就没有人不夸奖，我尝过味道后，是一种前所未有的体验，不夸张的说从来没有吃过那么好吃的菜。” 田明正他们反应不大，是因为之前尝过，也有机会品尝。 想张扬就很难有那样的机会，所以第一次品尝的人都会被味道深深吸引。 他说到这里，徐阳大致明白了一些。 笑问道：“在品尝过我炒的菜后，你知道我的厨艺很强，比你叔叔还要强得多，又有了一个跟着打杂，学习的机会，所以想要留下来是吗？” 张扬也不准备继续绕弯子。 “是这样，如果能跟着你，不说学习多少，只要能学习到十分之一都是巨大的进步，至于为什么说和我叔叔没关系，你应该也想到了吧。” “想到了。” 当然。 说到这个份上，徐阳哪里不明白。 张高觉得输了赌约太丢脸，希望张扬能够离开饭店。 而张扬在品尝过他烹饪的美食后，想要留在饭店继续学习，朝着自己的目标奋斗。 两人意见不一致，叔侄必然发生了争吵，那么他一副心不在焉的模样就得到了合理解释。 一方面是自己的亲叔叔，一方面是为了自己奋斗的目标，的确是个很难做出选择的事情。 “所以我希望能在你这里学到真正有用的东西，不想因为我叔叔和王师傅的矛盾而产生影响。” 徐阳没有立马回答。 整个过程张扬表现的真情实意，看不出半点儿虚假的情绪。 但他不是刚出身社会的毛头小子，不会随随便便相信一个人的话。 尽管教他不会有太大的影响，万一是假的，心里肯定会不舒服，又没办法百分百保证全部说的是真的。 想了想，徐阳说：“那你留在饭店，你叔叔那里怎么解释，每天低头不见抬头见。” “相信他会理解，厨师的梦想我叔叔很清楚，同时清楚你的厨艺，他会明白我的做法。” 徐阳沉思了片刻，过了会儿点头：“让你跟着我可以，想要学到真正有用的东西得看你的表现。” 徐阳答应了他一半。 至于另一半一时间拿不定注意。 不过他相信随着更多了解，是真是假可以分辨，到时候再来决定。 “好。”见徐阳答应下来，张扬也知道需要慢慢来。 第21章 安排 张扬离开后，王东杰好奇的凑了上来。 “徐阳，张扬找你说了些什么。” “没什么，说了之前赌约的事。” “看样子他是要留下来了？” 两人谈话内容王东杰不清楚，但从他们的反应来看，应该是友好的结果。 见他询问起来，想到这事迟早会知道，没有隐瞒的必要。 徐阳点了点头：“对，他想要留下来，跟着我打一段时间下手，顺便学习。” 在外人眼里，徐阳并不是只会四个菜，认为其余菜品味道同样不错，谁不想学习一下。 接着简单说了一下两人谈话的内容，省去了一些重要内容和他的猜测，就说了张扬愿意留下来的理由。 “原来如此。”经过这么一说，王东杰也明白了张扬早上刚来时候奇怪的模样，原来是这个原因。 “徐阳，还是你的感觉准确，也是我没理解到，换做是我离职了今天是不会出现在这里，就算还有事情要来解决，找其他时间一样的。” “杰哥，你是换位思考将自己带入了进去，想法肯定不一样。” 倒不是他没有想到，是一开始就把自己带入了张扬的视角中，觉得应该怎么怎么做。 每个人想法不同，想到的结果也会不同。 “其实我也就是凭感觉，事情都解决了，接下来还是等着正式上班吧。” “那我得去准备了，到现在还没有换衣服。”说完王东杰就离开了。 徐阳刚到饭店就换上了工作服。 在后厨，都有着各自的工作服，也是为了更好的区分和管理。 趁着上班还有一小会儿时间，徐阳找到王元刚提了一下刚才的事情。 对此，王元刚觉得无所谓。 “既然张扬愿意给你打下手也是件好事，不管怎么样他学了几年厨师，又有张高手把手教了几个月时间，厨艺没问题。” 徐阳点头：“我也是这个想法，只是他所说是不是真的还不清楚。” 王元刚看了他一眼，不由得笑道：“其实我是比较相信张扬的话。” 他诧异了一下。 没想到会给出这样的回答。 王元刚观察到了表情变化，笑道：“我对张扬没多少了解，做出判断是对张高的了解。” “张高这个人厨艺强，但做事比较争强好胜，一直没有当上主管，是担心他做了主管就想着做副厨，真做到了副厨就想要做主厨，将心思从烹饪变成了争夺名利。” 实际上和张高接触久了很容易发现他的性格，不是什么秘密，徐阳深有体会。 他继续说：“自从我和他发生矛盾后，一直想着怎么超过和压倒我，这次是张扬，上次是其他人，上上次一样有人，然而这次失败了是张高很难接受的局面，自然而然不会希望张扬留下来。” “我懂了，在这样的情况下张扬还出现在饭店里，说明不是张高的意思。”徐阳理解到了他的想法。 照这么看来，张扬所说的那些是真的可能性非常大。 “差不多是这个意思，上次张扬找你打赌不正是张高的指使，熟了后为此他这几天都休了假，没有出现在饭店。” 徐阳之前对张高确实没有太多的了解。 现在终于在王元刚这里得到了一些更详细的消息。 “我说怎么今天早上就张扬自己过来了。” “徐阳，有句话说的对，我和张高有矛盾，但你和张扬其实是没有直接矛盾，另外你自己也说过，真正拿手菜就那么几道而已，其余的味道很一般，张扬同样有几道不错的拿手菜，说不定还可以借鉴到有用的东西。” 徐阳越发觉得给王元刚说了是一件好事。 他这会儿说的内容有部分作用很大，可以作为参考。 不过像他刚才说过，怎么判断是自己的事情。 “我知道了。” 说完，王元刚看了看时间说：“时间不早了，关于张扬我想你自己心里有判断，我就不多说了。” “徐阳，我正准备找你，没想到你在这里。”就在这时，田明正笑着走了过来，后面还跟着高毅。 又看见对面的王元刚笑道：“老王也在这里啊。” “是，徐阳不管怎么说也跟着我有几个月时间，马上要掌勺，提前说一些注意事项。”王元刚也笑着回应。 “可以，正好我也找徐阳有事情。” 听见这话，徐阳询问：“厨师长，找我有什么事情吗？” “今天是你们三人正式掌勺的第一天，等会儿我会给你们安排今天以及接下来一段时间的事情，你看到王东杰没。” 看着他旁边的高毅，徐阳明白了。 他们三人才开始掌勺，肯定没办法和老师傅比，有一个循序渐进的过程。 像忙起来的时候，其他师傅都经历过很多次，轻车熟路，而他们之前虽然也遇到过，但毕竟不是掌勺，跟不上节奏。 先慢慢熟悉一下，等到差不多的时候就可以和所有的师傅一样来进行安排。 要是普通的饭店就算了，锦城饭店肯定要保证厨师不会有问题。 点了点头：“看见了，我们俩刚才还在讨论事情，他去换衣服了，应该等会儿就过来了。” “行，那我们就不去找他，在这里等着。” 等待的时候王元刚笑着说道：“田厨，你准备给他们什么样的安排，和之前一样吗？” 田明正看了他一眼，回应道：“一直都是那样的安排，不会有变化，怎么？你有想法可以说出来看看。” “要说想法和建议是有一点，首先是我对徐阳的了解，他比较擅长炒菜，可以从这方面开始入手，像高毅我记得你的汤菜是最拿手的。” 见点名自己，高毅点头回应：“和炒菜做比较的话，我的汤菜的确会更好一些，前几天的考核如果不是因为时间原因，我可能三道菜都不会选择炒菜。” 听这么一说，田明正理解到了。 “我明白你的意思，就是让他先烹饪最拿手的东西，然后再慢慢的熟悉其他的是吧。” “大概是这么个意思。” 田明正接受了王元刚的建议，觉得他说的有道理，只是还要考虑一下。 没过一会儿，王东杰换好衣服走了过来。 第22章 我也是这样想的 “人到齐了，接下来我再大致安排一下。” 王东杰刚过来，不懂田明正这话的意思，赶紧问了旁边的徐阳。 “厨师长这话什么意思啊。” “今天是我们第一天掌勺，厨师长说是安排一下工作。” “那我明白了。”在得知什么事情后点了点头，站在了原地。 王元刚这时候插了一句话：“田厨，我还有其他事就先走了。” “好。” 王元刚离开后，田明正继续说：“那个我觉得刚才王师傅提出的建议不错，让你们先从最拿手的菜品开始，也可以说是自己选择最熟悉的，有个循序渐进的过程。” 别人不清楚，徐阳可是清楚的很。 看上去是随意提的一点建议，实际上是在帮助他。 知道他只有四道菜最精通的人不多，王元刚是其中一人。 可能考虑到了这个问题，于是提出了这个建议。 如果田明正真的采纳了，那么接下来的一段时间里，就可以从拿手的菜品开始烹饪，避免了味道差距大。 就算是理解成了其他的意思，也会比没有说好的多。 “现在你们自己说说主要想要烹饪的类型。” 锦城饭店不是普通的饭店。 凉菜，炒菜，炖菜，以及一些不常见的菜品都有相对应的厨师。 原先都是直接指定安排，哪一个位置缺人手就安排在哪里。 比如负责炒菜的一位师傅辞职，那么会优先补充炒菜师傅，有多余的人再根据实际情况进行分配和安排。 不让选择是为了避免有的位置满了依然有人想要去。 直接安排就不会出现那样的情况了。 高毅首先开口说明了自己的想法。 田明正听过后，点头道：“你想要主要负责炖菜可以，正好有一位师傅准备离职，去补上他的空位，你们两人呢。” 说着看了看两人。 王东杰思索了一下说：“田厨，我想去试试凉菜。” “凉菜？你确定。”田明正皱了一下眉头。 徐阳也比较意外，没想到他会是这样的选择。 “确定，我认为厨师就应该全面发展，我在其他方面自认为不错，就这个方面可能还需要多学习。” 尽管意外，还是同意了他的选择。 “谢谢厨师长。” “没事儿，我说了你们可以自由选择，只要不是太出格都会答应，凉菜也是很重要的环节，作为最先上桌的菜品，可以给客人留下更好的印象。” 凉菜作为餐前开胃菜，基本上每桌吃饭的客人都会点一份。 因为不需要烹饪，只需要调味，也是避免热菜太快冷了，都是最先上桌的。 客人最先品尝的自然就是凉菜。 要是味道不好，对后面的菜品也会有一定影响，至少第一眼的印象就不会太好。 所以凉菜在锦城饭店是比较重要的一环。 川菜中的凉菜种类比较多，不同的菜品会有不同的调味。 “厨师长，我相信不会让你，让客人失望的。” “好。” 田明正随后看了看徐阳：“你考虑的怎么样了。” 听见前面两人都爽快的说出了想法，到了徐阳反而有些拿不定主意了。 他一开始的想法就是去炒菜，不过现在发现凉菜或许是不错的选择。 签到解锁的几道菜都是炒菜，看上去更有利，实际上也有一道凉菜。 就是完成任务后解锁的一道凉菜，夫妻肺片。 夫妻肺片是锦城市的一道传统名菜，在饭店被划分为凉菜。 一般从菜品名字就可以了解到原料，烹饪方式。 像青椒肉丝，很明显是用青椒炒的肉丝；红烧肉则是烧制出来的菜品。 至于夫妻肺片，里面的原材料既没有“夫妻”，也没有“肺片”。 夫妻的由来是因为创造出这道菜是一对夫妻，肺片则是由各种牛杂组成，有牛肚，牛舌，牛心等。 首先将牛杂作为主料进行卤煮，切片后配上辣椒油，花椒面，酱油，芝麻搅拌而成。 昨天任务完成后刚解锁，徐阳还没有尝试过。 星级越高，做出来的味道越好是不会改变，每增加一星，味道不是翻倍的增长，而是成倍的增长。 反正五星菜品做出来的味道比麻婆豆腐更吸引人。 不过弊端在于只有这么一道菜，而且对凉菜不是特别熟悉，签到要弄得东西多。 选择炒菜的话，那么这道夫妻肺片可能很少会出现。 凉菜和热菜分了不同区域，炒菜师傅是不会去做凉菜的，特别是忙起来的时候更不会有时间。 思考了一下，徐阳笑道：“田厨，我还是去炒菜吧，这个更拿手。” 听到徐阳的选择，田明正没有任何意见。 他炒菜的水平大家都见过，没什么问题，如果徐阳选择其他的，可能就会劝阻了。 “行，你的麻婆豆腐，回锅肉还有鱼香肉丝我们可是品尝过，去做炒菜最好。” 热菜才是主菜，种类多，菜品多，有利于美食图鉴的解锁。 至于那道五星夫妻肺片，有机会再做出来尝一尝也是一样的，大不了单独找田明正展示一下。 相信他在尝过后会非常吃惊。 “我也是这样想的。” 田明正随后拍拍手说：“现在你们三人都安排好了，接下来就准备正式工作，由于是第一天的原因，不会让你们有太多的烹饪次数，虽然次数不多，但我希望大家都拿出最好的状态来。” “厨师长，这个次数有没有具体的呢。”高毅问到。 “这个根据实际情况调整，今天是周一，按以往的情况来看人不会太多，也就不会太繁忙，送到后厨的单子你们可以先看看，有把握的可以试一试。” 周一到周四饭店的客人是最好的，从周五中午开始，一直到周日晚上是最忙碌的时候。 那时候忙起来根本没得选，反正是拿到什么菜单烹饪就对了。 考虑到今天周四，人肯定不多，从客房部的入住数据也能够看得出来。 入住率越低，人越少，厨房相对闲。 入住率越高，人就多，自然而然厨房也会更忙。 像是锦城饭店就有专门的数据，可以根据入住率的高低来判断对其他部门的影响，厨房是其中一部分。 对于田明正的安排徐阳理解。 饭店可没有那么多的试错机会，错一次可能会带来巨大的影响，所以要从根本上杜绝。 “好了，这会儿不是讨论的时候，马上要到11点的用餐高峰期，后厨已经有订单了，你们准备准备过去了。” “知道了。”三人异口同声回答。 第23章 一下子轻松了 田明正离开后，三人相视一眼。 你看看我，我看看你。 “走吧，别愣着了，还有正事要做。”徐阳笑着对两人说，并指了指厨房的方向。 “徐阳说的对，别在这里站着，今天是我们展示的机会，不求多快，但一定要稳。”王东杰跟着说了一句。 差不多同一时间进来饭店的三人，因为一起通过了考核，关系在无形中被拉近了不少。 高毅最后回应说：“必须的，当初能进饭店已经不容易，没想到如今还通过了考核，要让所有人知道我是有很强的厨艺，不是浑水摸鱼。” “浑水摸鱼可走不到这里。” 面试时简单考察过厨艺，能进饭店说明基础没问题。 在两位厨师长以及各位大厨简单下通过考核，更说明了不会有问题。 “我就是这么形容一下而已，真出了问题也不好交代。” 一旁的徐阳眼看着两人有要聊起来的迹象，赶紧打断说：“这些还是有空的时候再说，马上11点了。” 这两人都是属于话多的人，真聊起来恐怕很难停下来。 “那走。” “走。” 说完，三人朝着各自的区域走了过去。 刚走到门口，迎面看见张扬。 “张扬，你要不回去休息两天再过来。”徐阳说道。 他刚和张高发生了冲突和矛盾，担心心不在焉的没有状态。 反正今天是第一天炒菜，给的订单不会太多，有一个慢慢熟悉的过程，应该能忙得过来。 再说厨房还有其他人在。 “徐阳，我已经准备好了。”张扬眼神很坚定的说道。 “真准备好了？” 他的黑眼圈依然在，脸色不像是刚才那么苍白，有了一丝血色。 精神面貌也要比刚进饭店时候好一些，还是能看出不好的状态。 “真的，再说在这个位置做了有几个月时间，早就熟能生巧，我听说你今天也不会太忙，就当是给我们一个熟悉和磨合的过程。” 话说到这个份上，徐阳不好拒绝。 他说的有一定道理，点点头：“那你跟着进来吧。” ………… 进来后，张扬开始准备，徐阳去了灶台。 灶台的位置是在王元刚的旁边，专门安排在这里，可以让他有事的时候方便询问。 见他走过来，正好王元刚是空闲的，笑问：“怎么样了，接下来专门负责哪一块儿。” “主要负责炒菜这块儿。” “看来我的建议还是起到了一定作用，你虽然只有四道菜烹饪的最好，但其他的菜品能达到普通水准，上灶台出菜不是问题。” 王元刚得知这事儿一开始表示怀疑。 有拿手菜烹饪的最好正常，但差距那么大还是意外。 不过知道徐阳没必须要说假话，于是相信了。 光烹饪四个菜肯定做不到，只是炒菜就没问题。 现在看来，达到了这个目的。 “王师傅，如果味道不好不是可能会被客人投诉或者是要求重做吗？” 王元刚笑着摇摇头。 “徐阳，你首先要明白，每个人的口味大不相同，同一种味道有的人会非常喜欢，有的人会非常讨厌，众口难调不可能做到每个人都喜欢，所以只要能够达到上桌标准就没问题，并不是一定要求味道有多好。” 接着，他继续解释，徐阳也了解到了更多。 像他们主要烹饪的就是普通餐。 对客人而言，吃出来的味道保证是正宗的川菜味道，不会有问题就可以。 想要更精品的味道就难了。 因为每位厨师在最繁忙时，要烹饪几十道菜品，如果每一道就追求味道，效率会事倍功半，严重低下。 出餐时间慢同样会让食客产生不好的情绪，带来的影响不必味道的影响弱。 正宗的川菜味道没有唯一标准，每位厨师的理解可能也会不同，但烹饪出来的口味八九不离十，能到到这样就行了。 “所以，你理解的其实是精品菜。” 不等徐阳询问，王元刚继续说：“精品菜一般需要提前预定，做不了的会直接告诉食客，也不会而接单，而且精品菜有专门的厨师，真有预定的时候也不轮到我们做。” “我好像有些明白了。”听王元刚说了那么多，徐阳终于有些一些理解。 “说说你明白什么了。” “王师傅，在我看来，每一道菜都应该做到好吃，不说和我的几道拿手菜相比，但也不能有太大的差距，却忽略了一件事，那就是做其他的菜是达到了出菜的标准。” 徐阳终于弄明白了。 他其实是陷入到了一个误区里面，认为每一道都要好吃才行。 达不到好吃就不能让食客满意。 实际上以他现在的水平，只要是正常烹饪出来，那么菜品上桌后味道一定过关，不是一定要精品。 “没错，其实像你做的回锅肉，鱼香肉丝已经达到了精品菜标准，是给有预定食客准备，没有要求每道菜都是那样的水准，以你现在的水平哪怕做的再好，也不会让你去做，毕竟预定精品菜的客人，要求更高，饭店也会更严格。” 轻松。 当王元刚说完这句话的时候，徐阳浑身上下感觉到无比轻松。 他一直认为回锅肉是味道底线，才忘了回锅肉的味道已经达到了精品。 “行了，接下来有单子你就看着。” 11点半，餐厅订单开始陆续的被送到了后厨。 王元刚拿到订单后的第一时间交给徐阳。 “看看这张订单。” 徐阳拿过来迅速看了一眼，四个菜，两荤一素一汤，差不多是三个人的份量。 “王师傅，一共四道菜，其中的虎皮青椒和鱼香肉丝交给我，然后另外一个荤菜和汤就交给你了。” 王元刚接过来一看便答应了。 最近只要不忙，他就会帮助徐阳尽快的掌握和熟悉。 拿到单子的第一时间也是交给他先选，选好了之后再开始烹饪。 鱼香肉丝不用说，做出来的味道一定会得到食客夸奖，至于虎皮青椒味道差别不大，交给他没问题。 “开始吧。” 第一次的正式烹饪，徐阳选择了从鱼香肉丝开始。 这是一道解锁了的菜品，更有把握。 烹饪好了第一道菜，后面的会更顺手了。 第24章 可能这就是天赋吧 “张扬，你来准备虎皮青椒，我弄鱼香肉丝。” “好。” 对于吩咐，张扬答应后立马照做。 他忙活起来，徐阳同样没有闲着，开始准备鱼香肉丝的原材料。 徐阳给准备的肉是里脊。 食材配有黑木耳，胡萝卜和青椒。 所需要的调料有豆瓣酱，白糖，酱油，淀粉等等。 调料和大部分的菜品一样，几乎是必须要有的东西。 烹饪其实没有固定的规矩，每位厨师在烹饪的时候都是根据自己的想法来。 每个人有每个人不同的做法，不可能全部做的一模一样。 徐阳做出来的味道好吃，也是由于有系统的原因，会赋予菜品更加美味的味道，没有系统也就是一份普普通通的菜品。 将全部的原材料准备好，徐阳开始了下一步。 第一步是准备配料食材。 首先将洗干净的胡萝卜和青椒切丝，泡发好的木耳弄成均匀的小块，将三种食材放在一旁备用。 必不可少的葱，姜，蒜切成沫备用。 里脊肉同样切丝。 原先徐阳的刀工比较一般，切出来的肉丝，偶尔会有那么几根粗细不一致。 有了系统后，一星厨师对于刀功有了不错的提升。 虽然提升的不是很大，但是比原来肯定要好太多。 反正一般的厨师很难达到这样的水平。 徐阳也很想升到更高星级的厨师，只可惜还没解锁。 切好以后，将其装入碗中放盐，料酒，鸡蛋清和淀粉腌制几分钟时间。 这一步一是让肉更加入味，二是炒出来的瘦肉会嫩滑爽口，不至于吃起来太老。 鱼香肉丝吃的就是一个嫩字，要是太老的话吃起来影响口感。 当然，有的人就喜欢吃老的，不过大部分人还是吃的比较嫩。 肉弄好，最主要的是调制一碗‘鱼汁’出来，也是这道菜鱼香味的来源。 拿出一个空碗加入少量清水，接着依次放入白糖，醋，料酒，酱油和淀粉，一碗‘鱼汁’就出来了。 徐阳没有再放盐进去。 肉腌制的时候已经放过一次盐，等会儿炒菜的过程中还会加入豆瓣酱，炒出来味道可能会偏咸。 食材弄好，徐阳笑着说：“张扬，这是我为这道鱼香肉丝准备的食材，你有没有不同的地方。” 正在准备虎皮青椒原材料的张扬看了一眼，摇了摇头。 “没有，这些东西我同样会准备，一样不差，只是量可能会有不同，你考核那天的鱼香肉丝也只是用了这些东西吗？” “对，可以说一模一样，就连量相差都很小。” 张扬不由得感慨一句：“同样的食材做出来的味道大相径庭，难以置信，难道真的是天赋原因？” 明明是一样的东西，尽管炒菜的过程可能不同，但味道相差太大了。 他尝过自己烹饪的鱼香肉丝，再尝一口徐阳的鱼香肉丝，就好像不是一种菜品。 “我之前就说过，你要跟着我学习，不一定会有什么好的成果，现在你应该能感觉得到，后悔还来得及。”徐阳又给了他一次反悔的机会。 刚说完，只见张扬摇头。 “既然事情决定好了就不会反悔，虽然不知道出现差距的原因，但我相信照样能学到有用的东西，另外我不是言而无信的人，打赌输了就得认输来跟着你打杂，等我有一天通过考核后再决定去留。” 见张扬回答的很坚定，徐阳明白他是铁了心的要跟着打杂，也就不准备再说这方面的事情。 “行，到底能不能学到东西那是你自己的事情了。” 徐阳知道，真的是抱着学习的想法来，那么肯定能学到有用的东西。 “你放心，就算是我真的没有学到任何有用的东西也不会觉得和你有关系。” 徐阳知道张扬这是误解了自己的意思。 想了想说：“你也不需要曲解我的意思，既然你坚持，那就慢慢来。” 不管他是怎么想的，反正徐阳靠签到就可以提高。 系统除了提高菜品的味道外，因为是一星厨师的原因，在其他方面也会有提高。 肉腌制的时间差不多了，徐阳起锅倒油。 烧热后将肉丝下锅迅速拨散，炒到变色的时候盛出备用。 锅底留有少部分热油，依次放入葱姜蒜沫爆香，味道出来后再放入适量豆瓣酱进行翻炒。 炒出红油色后再放入提前准备好的胡萝卜丝，青椒丝和黑木耳翻炒均匀。 食材和调料混合在一起，这时候已经有了浓浓香味。 徐阳无意间看了一眼，张扬的眼神死死盯着锅里的情况，估计是被香味给吸引到了。 他觉得很正常。 系统提高菜品的味道，在他进行调味的时候。 所以每次从调味开始，香味就开始变的特别浓郁。 然后就是要出锅的时候还会有一次很浓郁的香味，差不多就是这两点的味道最浓。 眼看着食材差不多了，再将刚才的肉丝下锅一次进行翻炒。 最后一步，倒入勾兑好的‘鱼汁’。 整道菜的香味已经从锅里面散发出来了，在一旁的张扬忍不住说道：“我去，这也太想了吧，和那天闻到的味道一模一样。” 就连另一边的王元刚都被这里的味道给吸引了一下。 他这会儿正好烹饪完两道菜，开口说：“徐阳，真不知道你用了什么样的手法，明明是普通的一次烹饪，出来的味道总是那么吸引人。” “哈哈，王师傅，这可能是天赋吧。” 一开始徐阳还想过怎么和别人解释自己的厨艺。 自从上次田明正点评他是有烹饪方面的天赋，有人提及的时候就拿这个当做挡箭牌。 别说还挺好用，一听到这话就不会有人再多说。 而且他们在讨论徐阳也会用这个来解释，反正没有人提出质疑。 果然，王元刚点点头：“反正闻着香味我知道吃起来味道不简单，如果徐阳你会的菜品多，说不定可以专门去做精品菜，保证没问题。” “希望有那么一天。” 按照每天签到一次的速度，达到几十道菜品，上百道菜品需要很长一段时间。 出锅，装盘，这一道鱼香肉丝就可以上桌了。 “好了，上菜。” 第25章 虎皮青椒 鱼香肉丝上桌，接下来徐阳要开始烹饪第二道菜，虎皮青椒。 这也是道非常有名气的经典川菜。 名字和部分菜品有异曲同工之妙，就比如说刚才的鱼香肉丝。 所谓虎皮并非是真的老虎皮，估计也没有人吃得下去，同样是一种烹饪方式。 食材只有一种，那就是青椒。 烹饪的过程中，青椒的表皮会因为高温的不断翻炒从而变得膨胀有皱纹。 最后的成品在青椒表面会略微焦糊，加上类似于老虎花纹的斑点，也便是菜品名字的由来。 这道菜用到的食材和调料不多，烹饪的过程也非常简单。 食材有青椒，调味料有盐，白糖，酱油，蒜以及食醋。 葱姜蒜三剑客这次只出现了蒜，不需要用到葱姜进行调味，其他的调味也非常简单，反正和其他菜品的调味作比较就少得多。 将张扬准备好的东西拿过来，徐阳要开始了。 青椒已经洗干净了，并且去掉了结蒂部和掏空了里面的青椒籽。 有的人喜欢吃青椒籽，也可以留着，在没有客人特殊要求的情况下，肯定是不能保留。 首先第一步将蒜用到切成碎末。 再准备一个干净的碗，将生抽，白糖，食醋和盐放入其中搅拌均匀，留作备用。 接着是第二步，锅里什么都不放，直接将青椒放进去煎，煎的时候用锅铲按压青椒，可以更好的和炒锅接触。 这是为了控干水分，不会吸收到太多的油。 当然也是可以先放油，再将青椒放进去炒饭，可以根据自己的烹饪习惯选择。 徐阳是更偏向于前者，感觉水分太多吃不出“虎皮”的味道。 将其煎至表皮起皱纹的时候及时捞出。 他用的是比较小的火，太大的话因为没有放油的缘故，很容易就焦了，必然影响味道。 第三步锅中倒油，烧热后将刚才准备的蒜末放下去爆香，再将煎好的青椒放进去迅速翻炒。 这一个步骤一定要迅速，避免出现糊锅的情况，那这道菜就得重做了。 最后一步，把提前调好的料汁放入锅中，翻炒入味后，徐阳觉得差不多了，关火转盘。 尽管装盘后有香味扑鼻而来，但和刚才的鱼香肉丝没办法比。 没有解锁图鉴，烹饪出来就是一道普通的菜品。 至于味道肯定没问题。 这时候，一旁的张扬也感觉到虎皮青椒的普通，看了一眼没有说什么。 徐阳笑问道：“这道菜有什么问题吗？” 张扬回过神来赶紧说：“没，没什么问题。”说着直接上菜了。 他刚回来，徐阳笑着说道：“张扬，你刚才是不是想要问我关于青椒那道菜的问题。” 见徐阳主动询问，他犹豫了一下，还是点点头说：“是的。” “那你是想问太过于普通，和我之前烹饪的菜品差距大，还是想要询问其他的东西。” 刚离开的时候，徐阳就从他的眼神里面看出了迟疑。 很明显是对虎皮青椒的疑惑不解。 随便换一个人都会感觉到好奇。 明明徐阳的烹饪实力很强，为什么这么一道非常简单的菜做出来的味道反而更平淡。 果然，徐阳猜测的很正确，张扬就是对此表示疑惑。 “你也没什么好疑惑的，很简单，考核的几道菜实际上是我最拿手的菜，做出来的味道肯定好，至于这道菜做出家常味道很正常。” 张扬点了点头。 “既然是家常的味道，那就没什么问题，装盘的那一刻我还以为是我自己炒的菜。” 他的意思明显是在说，刚才那道菜和他水平一般。 “原来如此，那你有没有其他的想法。” “没有。”刚说完，他立马做出了回答。 徐阳见他没什么想法，那意思就是依然准备留下来，没有要离开的意思。 既然这样那就再多观察观察，再来做决定。 接下来的时间，徐阳很快进入到了状态中，送来的订单基本上都可以直接接下来，不是什么烹饪不出来的菜。 一直到下午的1点半左右，很少再有订单送来。 川菜厨房的工作时间固定分为两个阶段，第一个阶段是上午10点到下午2点。 至于早饭不在他们的范围内。 锦城饭店有自助餐厅，就是专门吃早餐的地方，也有专门的师傅在负责，只需要负责的是中午和晚上两顿餐。 早上刚来一般不会有订单送来，这时候是师傅们的准备时间。 估摸着到了11点左右的时候，陆陆续续就开始有订单送来，到2点差不多就结束了。 下午的上班时间是从5点一直到晚上10点结束。 如果遇上周末，节假日等可能忙碌的时间还会延长。 “一开始我还有些担心，现在看来担心完全是多余的。” 眼看着没什么订单了，王元刚看着他说道。 “王师傅，今天可是我第一次上灶台，是打起了百分之百的精神，不敢有一点儿马虎，当然不需要担心。” 说的时候徐阳仔细回想了刚才烹饪的全过程。 两个小时的时间，不是全程在忙活，中途有休息的时间。 送来的订单估摸着有个十来道菜的样子，不算太多，不管是解锁了的，还是没有解锁的菜品，都非常认真的在烹饪。 应该是没有出现问题。 真要有问题的话，食客会第一时间反应，餐厅接到了反应就会反馈到后厨。 后厨收到后，可以根据订单知道是谁烹饪的，然后再根据食客的反馈改善味道。 反正徐阳是没有遇到过。 “也是，想想我几十年来刚进入厨师行业的时候，是在一所大学学校的食堂做拉面师傅，为了不让学生们觉得不好吃，和今天的你差不多。” 这点儿往事徐阳听他之前就说过。 那会儿为了保证质量，忽略了速度，把速度提高之后，质量又有所下降，每天都在思考怎么做的又快又好吃。 今天的徐阳差不多是这样。 遇到解锁了的菜品，速度就非常快，因为他知道味道一定不会有问题。 遇到没有解锁的菜品，相对烹饪的速度会慢一些，做到每一步都仔细检查。 “哈哈，我可没办法和王师傅你相比。”他那会儿光是学习就花了四五年时间，可是有真才实学。 “行了，现在订单不多，等会儿还有你就接着，实在是忙不过来我再来。” “好。”徐阳没有拒绝。 不忙的时候正是练习的好时候，忙起来了根本就没有时间。 第26章 一致好评 13点39分，时隔15分钟又有一个订单被送到了后厨。 熟悉的人知道这应该是今天最后一份订单。 今天来上班的一共是五位师傅。 前两灶的师傅还没有忙活完，三灶的师傅看样子是准备要休息了。 这时候王元刚笑道：“各位师傅，这个订单一共三个菜，就交给徐阳了。” “行。” “知道了。” 订单送到后厨，会根据师傅们的厨艺，厨艺越好烹饪的菜品也会更难一些，一些简单的菜品就会交给后面的师傅。 一般而言，徐阳刚上灶台，也就是烹饪最简单的素菜开始。 慢慢累积了名气后，才会开始接触其他的订单。 不过徐阳的厨艺可是得到了厨师长的夸奖，而且田明正也专门给后厨吩咐过，要让他尽快的上手和熟悉。 加上王元刚在，安排这件事不是问题。 所以徐阳第一天的安排并没有按照其他人那样进行，不忙的时候甚至可以自己挑选想要烹饪的订单。 这可不是刚上灶台就能够享受的待遇。 当然，最主要是因为徐阳厨艺摆在这里，否则这些待了十几年的师傅不一定买账。 他有厨艺，又有厨师长的看重，还有个对他不错的主管老师傅，自然知道该怎么做。 徐阳接过单子一看，三道常见的家常菜，一荤一素一汤，很明显是两个人的分量。 “怎么样，这张单子就交给你了。” “谢谢王师傅。”这是给他机会，自然不会拒绝。 说完就开始根据顺序烹饪。 很快，三道菜被一一送上了桌。 眼看着到了下午2点，师傅们收拾收拾准备去休息一会儿。 这会儿时间基本上不会再有订单，有人吃饭也会随便选择一家饭店，不会跑到这里来。 “徐阳，可以休息了，收拾一下走吧。”王元刚招呼了一句。 “好。” 刚说完走出去，田明正，高毅和王东杰迎面走了过来。 “先不着急离开，我说个事。” “你们说，我就不听了。”王元刚说着就要走。 田明正笑了笑：“老王，不听听是什么事情？” 不说还好，这么一说加上说话的语气，很容易勾起想法。 果然，王元刚停下了离开的脚步，转过身来说：“反正没什么事儿，那就听听。” 田明正随后看了一眼三人。 “今天是你们第一天上灶台烹饪，按照规矩你们烹饪的菜品都会有食客的反馈意见，总的来说还不错。” 三人一下子打起了精神。 这是饭店多年来保持的习惯。 想要知道新厨师的厨艺到底怎么样，不是让他们来评判，而是由食客来判断。 新厨师烹饪的菜品，都是去询问了一下客人的意见，看看有哪些可以表扬或者是批评的地方。 也是对新人的一个反馈，让他们知道自己做出来的菜品到底怎么样。 “厨师长，你就不要卖关子了，肯定是好消息，让我们三人都知道知道。”徐阳开口道。 “怎么？你已经猜到是好消息了？” 徐阳很肯定的说道：“那当然了，如果是坏消息也就不会等到这会儿给我们说。” “哈哈，你说的没错，是好消息。”田明正不准备兜圈子了，直接说道：“徐阳，那就先说说你的。” “首先是要恭喜你，根据后厨的订单记录，今天中午你一共烹饪了十九道菜，七荤七素四汤。” 单子全部有记录。 送到了后台后，会分配给炒菜师傅，同时菜品会记录是谁做的。 这个也会用来计算工资，以及有客人投诉的时候方便查询是谁。 田明正接着说：“其中你的拿手菜烹饪了五次，全部得到了食客的高度好评，至于其他菜品表现中规中矩，但味道还是过关。” 听到这话，早就在徐阳的意料之中。 解锁了图鉴的菜他从来没有担心，尽管众口难调，但菜品星级越高接受的人也就越多。 到了十星的时候差不多能让所有人都接受。 其他的菜品没有差评对他而言足够了。 “你似乎一点儿都不惊讶。” “厨师长，别的不说，对于我的拿手菜相信不会有问题，而且会得到食客们的一致好评，那毕竟可是得到了大家认可，其他的菜品保持在家常味道，应该不会有食客觉得不好吃。” 徐阳如实的回答。 本来就是。 能够让你这位厨师长以及各位大厨们都认可的菜品，说明在味道方面没问题。 对于客人们而言更不会有问题。 田明正跟着笑了笑：“你说的很对，有两桌点了麻婆豆腐的客人对你有非常高的评价，他们是来旅游的游客，说从来没有吃到过那么好吃的菜，以后有机会一定再来，回去了也会进行宣传。” “另外还有一桌的客人点了鱼香肉丝，不仅拍照发了朋友圈说是吃过的最好吃的鱼香肉丝，还希望能够与你这位厨师见上一面，考虑到不是很方面我帮你拒绝了，不会怪我吧。” 田明正说的很详细，就一个意思，你徐阳的拿手菜全部得到了好评，还得到了免费宣传。 听到这话，徐阳摇头：“厨师长，那会儿正是最忙的时候，我要做的是用心烹饪美食，有一位这样的客人就会有更多这样的客人，我相信有的是机会。” “不错，换做是另一个人，听到有展示自己的机会，恨不得马上冲到客人面前去，小伙子不仅菜做的好，还有觉悟。” 田明正越发觉得徐阳不错。 不仅有几道味道非常好的拿手菜，其他的菜品做的也还行，另外情商又高，换做是谁都喜欢这样的员工。 这时候王元刚也开口说：“田厨，我当初就说徐阳这小子不错，现在证明我的判断完全正确。” “哈哈，是我看看走了眼，幸好还有考核，才没有埋没了。” 两人的对话听的徐阳云里雾里。 解释了后才知道，原来徐阳一进饭店王元刚就觉得他不错，给田明正推荐过。 只是那会儿刚进来还不好做出判断，就没有管这事儿。 这个他还是第一次知道，之前王元刚一直没说过。 徐阳心想的是如果没有系统，可能他还看走眼了。 接着田明正又说了另外两人的点评，虽然和徐阳比起来逊色很多，总体而言在客人那里还是过关了。 最后他总结说：“你们三人今天中午表现的都不错，希望接下来继续努力有更好的表现，能做到吗？” “能。”三人异口同声回道。 第27章 升级二星厨师 更好的表现徐阳做到了。 后面的半个月时间，徐阳每天都会得到来自食客夸奖。 大部分被夸奖的菜品是已经解锁了图鉴。 偶尔有那么一两次是对其他菜品的评价，还是比较意外。 他觉得应该是系统带来的提升，即便是没有解锁，在不断烹饪的过程中变得熟能生巧，味道也变得更好。 除了准时上下班外，签到同样在进行中。 上班的那一天会把签到的次数留到饭店再用，可以解锁菜品，食材和调味料。 休息的当天过了12点就签到，然后获得经验值。 经验值全部用于一星菜品升级。 像是三星，四星菜品就没有选择升级，花费的经验值实在是太多了。 麻婆豆腐从四星升级到五星需要2000点经验值，按照平均每天200点计算，需要签到10天。 五星夫妻肺片从五星升级到六星则要5000点经验值，差不多要25天左右。 10天，20天，如果在饭店签到，少说能解锁十道菜品出来。 如果是从一星升二星，情况完全不同。 每次只需要100点经验值就能升级，运气好签到一次获得200点经验值，还可以将两道菜品升级到二星。 徐阳衡量了一下。 在几道五星以上菜品和几十道二星菜品两种不同的选择下，他选择了后者。 现在他每天烹饪解锁了图鉴的菜品越来越多。 只有三道菜烹饪的再好，不会出现某一天全是点三道菜的客人，有时候一整天都遇不到一次。 名气提升的就慢。 但换做是几十道二星菜品就不一样了。 解锁的是大众菜，每天都会有客人下单，尽管星级不高，但对于普通的客人而言足够了。 所以每天都可以受到来自不同客人的夸奖和好评，名气提升的也就快了。 光是声望值就累积了有两千多点，只可惜的是商城没有解锁。 这在其他人眼里，只会觉得徐阳是天赋好，烹饪起来学习的快，对味道的提升快。 半个月的时间内，徐阳在厨房签到十次，解锁菜品七个，食材和调味料各一个。 在家里签到六次，共计获得经验值700点。 现在的徐阳解锁的菜品有五星菜品夫妻肺片，四星菜品麻婆豆腐，三星菜品鱼香肉丝和八道二星菜品以及一道一星菜品。 食材有一星黄瓜。 调料有一星盐巴和一星食醋。 比起刚获得系统，已经算是很富裕了。 接下来的目标依然是在厨房签到解锁菜品，然后在家里解锁获得经验值，从而得到更多的二星菜品。 至于更高星级的菜品徐阳暂时不在考虑范围内。 升级到二星要500点经验值，等于说签到五天时间还不够两道菜品升级到三星。 每当想到这里的时候，徐阳忍住了只升级一道菜品的想法，实在是不划算，还不如解锁一星菜品，然后升到二星。 ………… 7月16日是个星期五，徐阳今天休息。 一觉睡醒看了下时间，正好是10点。 放下手机不揉了揉头，整个人还昏昏沉沉的，一副没睡醒的模样。 “头疼，看来以后不能喝太多的酒。” 知道今天不会太忙，所以昨晚上下班后，三个人跑到经常去的那家大排档喝酒去了。 最近半个月的时间，徐阳顺风顺水，另外两人情况也还不错，想着来庆祝一下。 三个人一开始要了一件酒，平均每人四瓶，都可以接受。 几瓶酒下肚，又说到了尽兴处，于是又要了六瓶。 徐阳啤酒的酒量差不多就是四五瓶的样子，平时和王东杰两人也就是一人两三瓶正好合适，昨晚的六瓶就有些超量了。 继续躺了半个小时，徐阳起来给自己煮了一碗粥，配了点榨菜，他现在没胃口，吃饭是吃不下去了。 喝完粥，他才想起来因为昨晚上喝多了还没有签到。 心里默念一声：“签到。” “叮，今日签到成功，获得经验值150点。” 徐阳点点头。 他在家里的时候还没有解锁过任何的菜品。 哪怕是在家烹饪一道没有解锁图鉴的美食，然后进行签到，也没有解锁。 尝试过两次发现结果一样后，就没有再尝试过了。 150点经验值，正好可以将唯一的一星菜品酸汤肥牛升到二星。 这是一道近代诞生的川菜，出现的时间不是很长，但一般专门的川菜馆里面都会有这道菜品。 这道菜是昨天刚签到获得的，还没有机会烹饪出来，正好可以先升到二星。 刚升级到二星，一声系统提示响了起来。 “叮，恭喜宿主累积解锁二星菜品达到系统规定数量，可激活二星厨师，请前往查看。” 听到系统提示徐阳先是楞了一下，随后马上打开了系统。 果然在等级这里有提示，点进去一看，显示可以用1000点声望值升级到二星。 看到这个徐阳不由得吐槽：“都已经达到了升级条件，居然还要花费声望值去解锁。” 嘴上说着，但行动可没有停下来。 反正现在声望值也不能用，还不如拿来升级。 而且升到二星厨师以后，签到是有几率直接解锁二星菜品，食材和调料，解锁的经验值上限也会有所增加。 这样一看，升级要比不升级划算的多。 “叮，宿主等级升至二星厨师，奖励解锁二星菜品熊掌豆腐。” “哟，升级居然还有奖励。” 之前徐阳在系统没有得到关于升级会获得奖励的提示，算是意外收获。 本来觉得花费1000点声望值还有些心痛，解锁菜品后一下子就释怀了。 相当于是花费了声望值解锁一道菜品，并且还会在后续的签到中获得更多的好处。 这道菜在还没有解锁的时候烹饪过两次，没有接到反馈，味道应该是一般，解锁后味道肯定不错， 看了一眼面板信息。 姓名：徐阳 等级：二星厨师 声望：1096 任务：无 图鉴： 五星夫妻肺片 四星麻婆豆腐 三星鱼香肉丝 二星回锅肉 ………… 一星食醋 一星盐巴 ………… 信息面板可比刚获得系统的时候多太多了，那会儿光秃秃的一片。 解锁了十多道菜品，徐阳在烹饪的时候已经不会太担心。 要知道能解锁的基本上都是经常有单子的菜品，一些过于陌生的菜品暂时也不会轮到他来做。 现在解锁的全部是川菜，至于其他菜系的菜品徐阳还没有解锁的想法，主要是用不到，就比较浪费签到次数。 后面的徐阳更充满了信心。 第28章 就交给你了 鼓捣一会儿系统，徐阳才发现已经是中午12点。 摸了摸肚子感觉有些饿了。 上午的那一碗粥和一包榨菜根本不管饱，也就是填个肚子不至于那么难受。 起来走到厨房打开冰箱冷藏室一看，空空荡荡。 就只有两个苹果以及一颗大白菜。 再看了看冰箱的冷冻室，空空如也，唯一的东西就是一根碎冰冰。 站着愣了会儿，徐阳从冰箱里面把白菜拿了出来。 “算了，中午将就着对付一下，晚上点外卖吧。”说着点了点头。 菜市场倒是不远，但他今天不想出门，吃饭随便应付完事。 别看他是厨师，外卖还是偶尔会点一次。 点外卖的话也是经常点的那几家，他都到店里面去吃过，总体不错才会选择点外卖。 当然，这种情况一般出现在冰箱没菜，徐阳又不想出门的前提下。 想到这里，他不由得感慨了一句：“还是单身快乐啊。” 徐阳谈过两次恋爱。 第一次是在高中的时候，说是谈恋爱实际上是相互吸引和相互喜欢在一起，持续了半年时间。 第二段恋爱是在大二，对象是一个班的同学，算是真正谈的一次恋爱，然而一毕业就因为各奔东西，分道扬镳了。 两位前任至今没有再联系过。 至于这几年一直在学习厨师，也没有要谈恋爱的想法，久而久之就慢慢的习惯了。 习惯了之后，徐阳对于一个人还是两个人感觉就不是很大了。 他觉得一个人反正非常的自由。 休息的这天想怎么安排都可以，两个人就要照顾到两个人的想法。 谈恋爱快不快乐不知道，只知道现在很快乐。 真谈了恋爱不一定能这么容易解决一顿。 中午，徐阳炒了盘素白菜，配上一碗米饭以及榨菜，午饭就轻轻松松解决。 饭后再来个甜点，一颗苹果完美解决。 夏天中午，徐阳必定睡午觉，休息也不例外。 睡醒了后第一件事是洗个冷水脸清醒清醒。 第二步是把空调打开。 第三步是打开电脑点开游戏。 为了休息当天打发时间，专门斥‘巨资’组装了一台电脑。 他一直对电脑有研究，花了最少的钱买到认为最优的电脑，别的不说，市面上常见的游戏都能玩，还非常流畅。 晚饭随便选择一家经常点的外卖。 吃完晚饭的娱乐活动要么是看视频，要么是看电视，差不多到12点前后睡觉。 每天休息基本上就是这样。 不同的地方可能在于有时候会出去买菜回来做饭吃。 偶尔会有出去待一天的情况，不过是少之又少，主要是不知道去什么地方。 临睡前，徐阳定好早上8点钟闹钟，然后关灯睡觉。 ………… 第二天一早，徐阳刚到饭店，王元刚就找到了他。 “徐阳，今天我就不带着你了，半个月的时间你应该熟悉的差不多，能自己上，还有张扬帮着你。” “没问题，我自己差不多可以了，今天是有什么事情吗？” 没有他在，当然可以了。 好歹解锁了这么多的菜品。 再说一些比较困难的还有头灶，二灶的师傅在，他们可以烹饪，留给徐阳都是一些常见家常菜。 “是这样的，你知道我们公司主要做旅游和饭店业务，在饭店业务这一块儿，除了五星级的锦城饭店外，还有另外四家饭店吧。” 徐阳点点头：“我知道，还有三家四星级和一家三星级的酒店，分布在三个非常有名气的景区内。” 应聘前，肯定要对自己应聘的公司有一定的了解。 这家公司主要做的就是将旅游业务和饭店结合起来发现，当然不止锦城饭店一家，只是其余的都在景区里面。 徐阳当然不会应聘那四家酒店，他不可能跑到景区里面去上班，觉得会比较麻烦，休息了活动区域也不会太多。 于是最后选择了位于市区里的锦城饭店。 王元刚提起这个那就是和上面的公司有关了。 只见他点头继续说道：“就在不久前，公司花费重金又收购了两家位于景区内的四星级酒店，今天要在饭店里一起签订收购合同，做精品餐的师傅人手不够，从各个厨房都抽调了一部分人去帮忙，我也要去。” 徐阳算是明白了。 签订合同必然会留在饭店里用餐。 公司的发展重心一直是在景区附近。 两家四星级酒店估计得上亿元。 像今天的规格差不多是饭店里非常高的那种，将各个厨房的精英都抽调过去烹饪，总不能随便一顿中午饭就打发。 至于徐阳这样的新人连打下手的机会都没有，就连一些老师傅都没有机会。 对此，他毫不在意。 反正在哪儿烹饪都是一样的。 留在这里还可以上灶台烹饪，去帮忙的话那就是真的帮忙，打下手，还不如留着。 王元刚正要离开，田明正大步走了过来。 “正好你们两人都在，我说个事。” 两人都站在原地等他过来。 过来后，田明正直接说事情。 刚开口王元刚就打断他说道：“田厨，这个事儿我已经给徐阳说了，他自己也表示没问题。” “厨师长，王师傅离开我这里没问题。” “不，我不是说的这件事。”田明正连连摆手，示意两人说错了。 见此，徐阳心里有了一种猜测。 正想着田明正继续说道：“徐阳有几道菜做的已经到了精品的地步，甚至比精品菜做的味道还要好，正好这有个机会，可以跟着过去看看，学习一下，万一有机会露个脸。” 王元刚听完很意外。 “田厨，真让徐阳这小子过去看看？他刚进饭店没多久，上灶台也就半个多月时间，其他人不会有意见吧。” 他不是不想徐阳去，只是考虑到多方面问题，觉得有些不妥。 “对，让徐阳去看看，没有人会有意见，除非他们能够烹饪出比他更好吃的菜品来，连厨艺方面都比不过，能有什么样的意见。” 说完，田明正看着徐阳：“怎么样，要不要去试试。” 徐阳点了点头：“如果厨师长觉得我可以去，自然愿意。” 没有安排去当然也就算了，现在田明正提了出来可以去，那他还是愿意去看一下。 说实话，他也没有接触过所谓的精品菜，想知道到底烹饪出来能够有什么样的味道，以此可以判断一下菜品星级的水准。 做出来的麻婆豆腐田明正的确很赞赏。 不过具体好到什么地步还这不清楚，这次可以过去看看。 田明正拍了拍他的肩膀说：“行，那你准备一下，等会儿让老王带你进来，我还有其他的事情要做。” “好。” 他又看了一眼王元刚说：“老王，徐阳就交给你了。” “放心，我知道该怎么做。” 王元刚不是第一次去协助，对整个的流程很清楚，有他在自然没问题。 徐阳没有多问，他接下来只需要跟着王元刚就行了。 田明正离开了。 “徐阳，你先去准备，我在这里等你。” “好。” 第29章 先去四处看看 换好工作服，徐阳寸步不离跟着王元刚。 锦城饭店在锦城市名气大，又位于地段不错的市中心位置。 接待重要会议和客人的时候比较多，反正每个月都会有。 这样的客人不管是中午用餐还是晚上用餐，肯定都不能用普通的家常菜随便解决，都会有专门的大厨来安排菜品。 每桌应该上什么样的菜，做出多少的份量，还有吃进去的口感都是需要提前安排好。还不会临时决定。 然后到了当天后，会由某位大厨或者是几位大厨一起来进行烹饪。 有的人经常来饭店吃饭，如果有固定要求的厨师也是可以的。 像今天中午，宴请一方是公司的人，将菜系定在了川菜。 最后选择由川菜厨师长田明正，副厨吴涵和另外一位名气不错的川菜大厨共同来完成今天中午的菜品。 可以说是很重视。 “徐阳，你的厨艺不错，部分菜品烹饪出来的味道非常好，甚至我都做不出来，但有的菜品味道很普通，而今天中午厨师长亲自下厨，指名道姓要你参加，一定要少说多看。” 王元刚不由得嘱咐道。 对于徐阳这位之前的学徒，他是越看越喜欢，态度好，厨艺强，情商高，感觉各方面都比较完美。 自然希望能力会越来越强，他这个做了几个月的师傅脸上也会有光。 这半个月的时间里徐阳可是出尽了风头，名气在后厨逐渐的流传开了。 原先请假好几天的张高也正常回来上班。 对于自己侄子跟着徐阳打下手这件事情，似乎变得不是特别在意，也没有要找麻烦的意思。 不知道是不是因为徐阳的名气传播的太快，还是因为厨艺太好的原因，又或者是先隐忍着再找机会。 总之不管是哪一种，现在两人都没有特别在乎，不觉得还能掀起多大的风浪。 前两天王元刚还开玩笑说，要不是唯一的女儿已经出嫁了，介绍给徐阳准没错。 当时听到这话的人纷纷开怀大笑起来。 结果后厨里面还真的有厨师问徐阳要不要相亲试一试，没成功就算了，成功了最好。 惊的徐阳是连连拒绝，被一群大叔搞得‘灰头土脸’。 面对王元刚的嘱咐，徐阳点头：“王师傅，难道对于我，你还不放心吗？如果有交代的事情我一定做好，只是单单的过来看看，我保证少说话。” “行，那我们过去。” 徐阳知道自己本来就是过来看看的，又不会让他上灶台烹饪，自然没什么话要说。 这还是因为主厨的人是田明正，换做是其他人可能根本不会想起他来。 徐阳对此还是比较期待。 他今天还没有签到，本来是准备留到上班后用的，没想到遇到了这样的机会。 田明正应该会烹饪一些之前不常见的川菜菜品，那么到时候签到就有机会解锁。 不常见的菜品解锁了可能也烹饪不了两次，毕竟点的人少。 但徐阳觉得没有解锁，和解锁了不用是两回事，总会有烹饪的时候，万一到时候没解锁那就是普通味道。 而且不常见的菜品解锁本来就不是特别容易，好不容易有了机会肯定要试一试，不然下次不知道要等到什么时候去。 到了地方，王元刚说道：“这里是专门的厨房，主要是用于今天这样的情况才会使用的，肯定要和我们普通的厨房分开。” 徐阳环顾四周观察了一圈。 这里面无论是环境，设施还是其他方面，都要比他们所在的普通厨房好的太多。 分开是很正常的，在一个厨房里面烹饪多少会有一些影响。 接着他继续说：“昨天得到消息后，所有食材从早上6点就在开始准备，保证能够在预定的时间内上桌，我们进去看看。” 走进去，徐阳不得不承认的是这里的环境很好，看上去就像是刚装修好的一样。 不仅很明亮，而且特别的宽敞，烹饪起来各方面也会好得多。 刚进去，田明正就走了过来。 “老王，带徐阳看过了没有。” “没有，我们也是刚进来。”王元刚回答道。 田明正点了点头说：“行，现在还在准备阶段，先在里面多看看，说不定以后来的机会还要很多，就当是提前熟悉一下。” 说完，听着的两人都比较意外。 这话的意思很明显是在说，徐阳不只是这一次会过来，后面可能会经常性的过来。 最后一句听起来就像是徐阳很有可能会在这里面烹饪。 以他现在烹饪出来菜品的味道有的的确能达到精品菜的要求，但毕竟从业时间太短，不怎么相信。 要说经常进来协助或者是学习观摩当然没问题。 田明正没有继续解释，转而说道：“另外徐阳你今天给我打下手，麻婆豆腐和鱼香肉丝两道菜会作为热菜上桌，你主要协助这两道菜的烹饪。” “厨师长，我知道了。” 徐阳没有拒绝，王元刚也没有说什么。 这两道菜本来是他的拿手菜，吃过几次了，味道还是一如既往的好吃。 而且只是协助烹饪，又不是上灶台，不是问题。 徐阳其实想过自己有没有机会烹饪，仔细一想根本不可能的事情。 哪怕是田明正再看重，这样的场合不会让他来烹饪菜品。 要知道吃饭的还有公司的高层，还有锦城饭店的领导陪同在。 对于菜品的质量，味道以及各方面的把关，肯定要做到最好才行，不能马马虎虎的出了问题。 真要是有问题，公司的人会觉得是饭店没有做好，所以出现了问题。 那么事后饭店的领导就会找到菜系的负责人，也就是田明正，到了这个时候谁烹饪出来的菜品有问题一目了然。 一些小事情有田明正在，基本上解决起来很轻松，但这不是小事情，就不是他可以解决的。 徐阳对自己肯定有信心，也可以说是对系统是百分百的放心，只可惜不会有机会，索性不再去想。 “那行，老王你再带着徐阳去看看，等会儿开始了再过来。” “好。” 田明正离开后，王元刚又才说道：“徐阳走吧，带你仔细看看这里的厨房是什么样的情况。” 第30章 感谢你的看重 转了一大圈，徐阳对这里有了详细了解。 总的来讲，大部分差不多，个别地方会存在不一样，或者是说设施更好一些。 宴会正式开始的时间是12点整。 差不多11点半的时候，所有菜品的原料准备妥当，就等着时间一到开始烹饪。 正式开始前一般会控制好时间，提前准备也是避免有突发状况。 等待的时候，田明正开口说：“徐阳，这里的厨房看的怎么样了。” “王师傅带我都转了转，差不多都看过。” “那行，和现在工作的厨房相比呢，你觉得哪里更好。” 徐阳丝毫不犹豫回答：“放在一起比较，肯定是这个厨房好得多。” 明眼人一看都知道哪里好。 虽然说好的环境对厨艺不会有什么提升，但谁不想待在环境更好的地方工作。 “那有没有什么想法。”田明正再次询问。 徐阳不明白他的意思，摇摇头：“没什么想法。” 一开始的时候还有不切实际的想法，现在的话只想着签到解锁一道新菜品，不会白进来一趟就行。 田明正盯着他看了片刻，没有说话，他也没有再主动开口。 过了会儿，田明正又才继续说：“真没有一些想法？” “真没有。”徐阳再次摇头回到。 不知道为什么要反复问，反正真没什么想法，要有的话会直接说出来。 “那这里面来做厨师，烹饪美食呢？” 听到这话，徐阳愣了一下，随后立反应过来说：“厨师长，你不是在开玩笑的吧。” 他放弃之前那个念头有几个原因。 一是关于菜品的。 简单了解了一下今天中午菜单的主要菜品。 一半是川菜中比较常见的家常菜。 还有一半不常见，或者是饭店里客人不经常点单的菜。 最开始的时候是六道冷菜，三荤三素，其中有两道菜解锁了图鉴，分别是夫妻肺片和凉拌木耳。 接下来的头菜和头汤均没有解锁菜品图鉴。 主菜一共是十道，按照公司领导的要求是八荤两素，其中有五道家常菜。 这一部分的十道菜解锁了其中四道，全部是家常菜，分别是麻婆豆腐，鱼香肉丝，宫保鸡丁和甜皮鸭。 没有解锁的有清蒸江团，酱爆鸭舌等等菜品。 让他来烹饪，真正能够拿得出手的只有夫妻肺片和麻婆豆腐两道菜。 首先夫妻肺片是凉菜，在上桌前就会摆盘，加上没有在厨房做过，意味着没有机会烹饪。 剩下那就只有麻婆豆腐一道菜。 总不能来精品厨房做菜就会这一道，哪怕是菜单必备菜品都不行。 就比如今天这一餐。 三位主厨，其中由吴涵负责冷菜制作。 剩余的十二道菜由田明正和另外一位大厨共同完成，平均分配每人六道，显然他不是很合适。 这仅仅是其中一个原因。 第二个认为很重要的因素是资历问题。 将解锁了的菜品全部算上，相当于有了十几道菜，还可以慢慢解锁图鉴，看起来还不错。 可是田明正强行把他弄过来，必然会引起其他厨师的不满。 在不影响到自己的前提下肯定不在乎，但这事儿肯定会引起注意。 徐阳觉得自己现在解锁的菜品还不足够，完全可以等到解锁更多菜品后，再进行选择。 到了那个时候，已经没有人可以反对。 所以换做是刚有想法的时候，徐阳一定会毫不犹豫答应，现在嘛，就不在考虑的范围内。 “你看我像是在开玩笑吗？”田明正很正经说了一句。 从表情以及语气来看，徐阳觉得不像是假的，反而是非常认真。 其实很疑惑为什么会有这样的想法。 自己无论从哪一个方面来看都不是合适的人选，而田明正不挑别人，偏偏是挑中了自己。 作为厨师长，他肯定知道这样做会带来的影响，结果还是提出来了。 可以参考当初王元刚当上主管后，和张高产生的矛盾一直到今天还没有解决，便是一个很好的例子。 要说看重自己，是因为现在表现出来的厨艺以及未来的潜力，倒也解释的过去，难免有些牵强了。 “不像。”徐阳还是如实做出了回答。 “那不就对了吗？既然不像是假的，那肯定不是说的玩笑话。” 徐阳思考了片刻说：“厨师长，你还是别调侃我了，今天能过来协助你烹饪已经不错，更别说让我来烹饪了。” 只见他摇摇头。 “徐阳，说实话我是真的很看好你，我像你这么大的时候还在跟着师傅学习最基本的东西，而你已经可以烹饪厨麻婆豆腐那样味道来，并且潜力巨大，举一个例子。” 他想了一下继续说：“半个月前你第一次烹饪咸烧白，食客们反馈很一般，三天前你烹饪的咸烧白得到了食客高度评价，说是非常好吃，仅仅半个月的时间就有这么快的提升，绝对是天赋异禀，不然又怎么解释。” 田明正举的例子徐阳没办法反驳。 7月1日的时候他就会几个菜，而咸烧白是7月10日签到解锁，7月11日升级到二星菜品。 升级后的第二天有一桌客人点了。 当时王元刚让他去烹饪，然后得到了非常好的评价。 有图鉴的菜品做出来的味道自然不会差，还真没办法解释，总不能说自己有系统。 见徐阳不说话，田明正又补充了道：“连你自己都默认还有什么好说的，别忘了我还只是举了其中一个例子，还有其他菜品同样有这种情况，作为川菜厨师长有必要不让你被埋没。” “厨师长，很感谢你的看重，不过我觉得还是不能答应。” 徐阳拒绝了。 不管田明正的想法是什么样，他反正觉得现在不是时候。 他也看出了徐阳态度的坚决点了点头。 “行，既然你觉得不合适那就暂时算了，不过我对你的承诺一直有效，什么时候愿意了再给我说。” “好。” “我今天还可以给你一个机会。” 徐阳没有询问什么机会。 田明正转过身拿了一张单子过来。 “今天中午的菜单你看了吗？” “看过了。” “看过了就行，我这里有张完整菜单，你看看有没有想要尝试烹饪的菜品，比如麻婆豆腐，这道菜说实话我也就是那样的水平，你最近烹饪的客人也都是一致好评，可以试一试。” 徐阳没想到会提出这个，心动了。 其他的不说，麻婆豆腐好歹是四星菜品，应付今天中午应该没有问题。 第31章 你在和我开玩笑 接过菜单，徐阳看了一眼。 和了解到的上菜顺序一样，只是每道菜后面多了时间，是预计大约上菜的时间。 意味着每道菜的上桌时间都是需要稍微控制一下。 当然具体什么时间上菜，上什么菜，还是要根据餐桌情况而定，不会一股脑的全部上。 “厨师长，我真的可以试试吗？”徐阳不敢确定，再次询问。 这可不是开玩笑。 今天和平日里有很大不同。 平日里烹饪的菜品是面向普通食客，对菜品味道要求不会太高，是家常菜味道就可以接受。 不是特别大的问题都在解决范围内。 今天这顿招待的不仅有公司贵客，还有公司和饭店的领导。 对于菜品味道，摆盘，第一印象等各方面都有很高要求，出不得半点马虎。 正因为如此，田明正才会亲自主厨，并且还有吴涵以及另外一位川菜名师一起烹饪。 平时都会有专门的厨师在做，今天必须要亲自上场。 这是有多么信任自己，才会想着让试一试。 田明正点头说：“对，真的可以试试，我相信你。” “那菜单上的菜也是真的可以随便选择吗？” 田明正表示确定的说：“对，全部任你选择，前提是烹饪出来的味道至少要达到考核那天鱼香肉丝的味道，你明白吧。” 徐阳明白了。 可以让自己试，但烹饪出来的菜品必须要达到系统图鉴的三星水平，否则做出来不过关。 实际上三星菜品不低。 二星菜品回锅肉可以得到所有厨师认可，说明味道已经很不错，现在却是达不到上桌的资格。 想想可以理解，太普通了肯定不行。 换做是其他人还真不敢保证味道一定能达到，但徐阳可以。 有系统在，做出来可以保证在三星及以上。 符合这一条件的有三道菜，分别是鱼香肉丝，麻婆豆腐和夫妻肺片。 除了夫妻肺片外，其余两道烹饪过，没什么好期待。 给了选择机会，但没办法选太多，一道菜太少没发挥空间，三道菜有些多了不好开口，两道菜最合适。 思来想去肯定是选择星级更高的两道菜品，带给味觉的感觉也会更强烈。 随后徐阳指着菜单说道：“厨师长，我想选择麻婆豆腐和夫妻肺片。” 田明正听到麻婆豆腐默默点头，刚才就给了暗示，说这道菜可以过关，肯定要选择。 后面又暗示了另一道菜，鱼香肉丝。 他相信这两道菜对于徐阳应该不是问题，烹饪出来没问题可以直接上桌。 万一领导问起来，就可以直接把徐阳推出来。 负责川菜厨房的厨师们都知道徐阳厨艺，不存在被否认的情况。 这样一来徐阳很大可能会被直接调到负责精品菜的厨房来，到时候可就没办法再拒绝。 不是真的看重，不会做到这个地步。 在听到第二道菜品名字后一脸不相信，怀疑自己听错了。 “徐阳，你再说一遍，麻婆豆腐和什么菜？” 看着他这么大反应，徐阳心里很清楚原因。 还是很认真回答道：“厨师长，是麻婆豆腐和夫妻肺片。” 再次得到确认后，田明正摇头说：“徐阳，我没有和你开玩笑，你怎么反倒和我开起了玩笑。” “田厨，我没有和你开玩笑，真的是要做夫妻肺片，我自己可以肯定，这道菜我做出来的味道丝毫不亚于麻婆豆腐。” 尽管这么说，田明正依然不相信。 “你进入饭店后便一直跟着老王打下手，他只做热菜不做冷菜，考核通过后你自己是成为了一名炒菜师傅，进入饭店这么久没有接触过冷菜，偏偏这道菜就是冷菜。” “众所周知你有三道菜做的最好，分别是麻婆豆腐，鱼香肉丝和回锅肉，得到了大伙儿认可，今天菜单上有前面两样菜，我认为让你烹饪没问题，可以试一试，我还给了你提示，你却说是的夫妻肺片这道冷菜。” 田明正一副恨铁不成钢的模样。 明明给的提示那么明显，按理说徐阳肯定能理解，怎么偏偏像是没有听到似的。 那两道菜还有信心推荐上去，这道没有品尝过的菜不行。 是对徐阳有信心，可他同样要有信心。 徐阳知道田明正是为了自己好，也吃过自己的两道菜，所以才愿意给机会试一试，否则根本不可能。 可究竟哪一道菜味道最好，图鉴星级已经说明了一切，只是他不知道而已。 所以很耐心的解释道：“厨师长，你了解我，知道不是随便做决定的人，既然我选择了夫妻肺片，是有着很强的信心，我真的可以保证味道不比麻婆豆腐差。” 田明正没有说话，显然不相信保证。 见此，徐阳继续说：“田厨，我烹饪好的菜品你肯定会尝试一下，我先做出来你尝尝味道，如果可以就上，不行那我连麻婆豆腐这道菜也放弃。” 徐阳知道必须要让他尽快做决定。 距离正式开始烹饪的时间越来越近，再晚一会儿时间来不及。 最好的办法就是激将法。 先让自己尝试一下，只要做出来了，吃过的人都会无法自拔的。 夫妻肺片徐阳自己在家里做过，那味道至今意犹未尽，没有人可以抵挡得住。 说到这份上，田明正点点头。 “徐阳，我相信你不会无的放矢，随便说出一道菜来，肯定有你自己的原因，不过我在没有尝过的前提下不能判断，你的说对，不敢怎么样先做出来看看。” 说完，田明正看了看时间。 “现在是11点10分，距离冷菜的制作还有一会儿时间，准备的原材料比较多，应该够你尝试一次的，反正不需要太多。” “那这是答应了？” “对，我们现在去冷菜区域。” 过去冷菜区的路上，徐阳担心吴涵不会同意，给田明正提了一下。 然后他立马解释了一下，徐阳这下子才明白，原来给机会烹饪两道菜是两人商量后的决定。 那这就没什么好担心，田明正能同意，他一样的会同意。 到了冷菜区域这边，吴涵已经做好了准备，就等着时间一到。 见两人过来赶紧上前询问。 田明正也知道时间不够，给他简单说明了原因，果然吴涵没有拒绝，答应让徐阳试一试。 这时候他又开口说；“徐阳，你想清楚了，如果这道夫妻肺片没能够让我们满意，你连烹饪麻婆豆腐的机会都没了，趁还没有开始，你依然可以选择另一道鱼香肉丝。” “厨师长，我已经决定好了。” 五星菜品和三星菜品放在一起，是没办法比较的。 “行，那你开始吧。” 第32章 你再次给了我惊喜 正式开始前，吴涵上前给徐阳介绍食材。 “徐阳，牛肚，牛心，牛舌等牛杂全部用卤水煮过，差不多已经是放凉了，你现在要做的就是切片，调料，凉拌最后装盘。” 徐阳点头：“好的，我知道了。” 夫妻肺片的原材料从焯水，卤煮需要一两个小时时间。 距离宴会开始的时间比较紧，没办法从第一步开始，那样根本来不及。 现在弄好的这些是从上午9点就在开始弄，到11点才全部弄好。 当然，前面几个步骤虽然花费时间长，但只是为了将原料煮熟，相对而言比较简单。 比如制作的卤水，无非就是花椒，八角，桂皮，香叶，茴香等等香料组成的料包。 在煮的时候再放入生姜，料酒，香料包等调料煮出香味并且成熟了就行，然后等着放凉。 上面的几个步骤，无论是卤煮的时间，还有香料都差不多，没什么好稀奇。 接下来凉拌的过程才是最重要，而菜品的味道也是在这一步散发出来，调制出来的拌料尤为重要。 徐阳看了下牛杂，全部冷了下来。 首先拿过来一个干净的碗调制拌料。 依次放入食盐，白糖，花椒粉，酱油，辣椒红油和芹菜段搅拌均匀。 每一样调料放的量，徐阳是根据原料的多少而定，把握的很详细。 很快，调制好已经可以闻到散发的香味。 接着将冷却好的牛杂原料全部切成厚度均匀的薄片。 升级到二星厨师后，刀工随着升级有了小幅度的提升，比一星厨师的刀工会稍微更好。 不说切得有多么好，至少勉强做到了厚度相差不大的地步。 将切好的牛杂和调好的料汁混合在一起进行搅拌，入味后按照上菜的方式在盘中有序摆放好。 随后抓一把油酥花生米用菜刀拍碎，和芝麻放入盘中。 最后放上一些芹菜叶点缀在上面，一道夫妻肺片完成了。 整个过程也就五分钟时间不到。 “田厨，吴厨，这是我凉拌好的夫妻肺片，你们看下怎么样。” 刚完成，两人就做好了准备。 田明正上前先是观察了一下这道菜。 “不错，首先从色泽，摆盘以及菜品散发的香味来评价，非常不错，色泽美观，摆盘精细，完全达到了上菜标准。” 他挑了一筷子牛肚看了看。 补充说：“其次是牛杂的薄厚程度很均匀，没有出现太厚或者是太薄的情况，刀工不错。” 说完，田明正和吴涵各自尝了一口。 前面的再好，味道才是最重要，徐阳默默等待两人品尝后的评价。 田明正刚一入口，露出了非常惊喜的表情。 他咽下去后还点了点头，看样子是很满意，徐阳知道稳了。 果然，田明正练练称赞道：“好，不错，这道夫妻肺片的味道可以。”说完又吃了一口。 还没有放下筷子的吴涵此时也点评道：“首先关于牛肚的口感我就不多说了，是由我在卤煮，好坏和你无关，主要说一下凉拌味道。” “你调制拌料的时候我有仔细观察，放的调料和牛杂比例很合适，吃一口麻辣味恰到好处，辣味浓郁但又没有完全掩盖住牛肚的味道，让人忍不住想要再来上一口。” 这时候，尝完第二口的田明正也说道：“没错，整体的味道几乎没有问题，如果能够来一些味精提鲜会更好，你自己也尝尝。” 徐阳上前一步，尝了一口这道菜。 说起来还是解锁后第一次烹饪，第一次品尝。 原因在于制作一次时间比较久，在家里不想做，于是直到今日还是第一次调味以及品尝。 尝了一口，徐阳心里清楚，这道菜达不到五星菜品标准。 别看两人给的评价非常高，但他明白绝对没有达到，差不多是四星菜品的水准。 出现这样的情况，徐阳明白是怎么一回事儿。 做菜想要达到图鉴标准，从烹饪的第一步到最后一步，整个过程需要自己亲自来做。 如果期间有其他人的直接协助，那么做出来的菜品会大打折扣，虽然不会差的太多，但肯定达不到图鉴标准。 而这道夫妻肺片，自己仅仅是参与了后面的调味，至于前面没有参与。 像是卤煮用的香料，调味料，卤煮的时间自己没有参与，和系统图鉴给的肯定会有一定的差距。 好在原料的味道整体不错，配上后面的调味料，最终差不多在四星菜品左右。 如果换做是自己全程亲自动手，五星菜品妥妥的。 当然，比一般的夫妻肺片肯定是好的多，四星菜品达到了他的要求。 田明正所说的味精，徐阳觉得没必要。 “田厨，我考虑过味精，但我觉得已经卤煮过的牛杂，味道已经渗透进去，完全不需要用味精再来提鲜，另外我刚才的料汁凉拌后，鲜味已经有了。” 对于徐阳的解释田明正认真思考后，点了点头。 “既然你觉得味道足够那就没问题，每位厨师对于味道理解不同，不可能做到所有的一样，你说得对，是我忽略了你的料汁，可能放了味精反而会影响现在的味道。” “谢谢田厨。” 徐阳是谢谢他的理解。 这本身就是在系统影响下调制出来，而且自己也觉得味精实在是没必要。 味精的使用是为了增强味道，并且提鲜。 在菜品的鲜味足够的前提下，再放肯定会破坏原有味道。 “你再次给了我惊喜。”田明正不由得说道。 在他看来，做出来的夫妻肺片可能味道会不错，但远远达不到徐阳说的那么高。 不曾想到在尝过之后才发现是谦虚。 “田厨，我只是不想错过这次机会。” 田明正愿意给他机会，是出于完全信任，既然这样徐阳也要拿出自己最好的菜品来。 那两道菜可以过关，毕竟只是三星菜品，有更好怎么能不拿出来。 他很满意的说：“你刚说我还不相信，幸亏给了你一个试一试的机会，不然还真的错过了。” “那我等会儿可以做这道夫妻肺片吗？”这才是徐阳更关心的问题。 田明正点头：“我这里是没有问题，不过冷菜是吴副厨在负责，这事儿得看他的意见。” 徐阳能理解，转头看了一眼吴涵。 被两人都看着的吴涵笑了笑。 “其他事情我还真不会答应，不过刚才徐阳已经做出非常不错的夫妻肺片，我也没问题。” 两人都没有什么问题，这件事自然而然很顺利的定了下来。 对他们当然没影响。 领导没尝出来是他们的功劳，尝出来了也是他们有能力。 最后田明正说了一句：“徐阳，麻婆豆腐和夫妻肺片就交给你了，烹饪好了后还需要留样，我们要看看。” 徐阳答应了。 第33章 肯定把握住 冷菜制作前的几分钟，徐阳被王元刚悄悄拉到了一旁。 “徐阳，我刚听说今天中午的菜品你会烹饪一道热菜和一道冷菜？” “对，田厨安排的，一道是夫妻肺片，一道是麻婆豆腐。” 这事儿其他人知不知道不清楚，反正这个厨房里的人都知道了。 重新分配厨师烹饪，肯定要通知一下，对此他们没什么意见。 两位厨师长都同意，谁还会有意见，有也是放在心里不会说出来。 见徐阳没有否认，王元刚的表情更加吃惊。 “真的？不是说着玩的吧。”语气显然是不相信。 徐阳笑了笑说：“王师傅，当然不是说着玩的，吴副厨也知道这事儿并且答应让我制作其中的一道冷菜。” 这下子王元刚不知道该说些什么。 他刚才出去了一会儿，回来后就听到了这样一个吃惊的消息。 尽管知道真的可能性很大，还是找徐阳来求证，然后得到更确切的回答。 “不可思议，居然会让你来烹饪，不是说好的来学习吗？” 让徐阳过来打下手，帮忙他可以理解，觉得正常。 但让徐阳上灶台去烹饪，就很难理解了，还有些想不通。 对于厨艺没什么好反驳，像麻婆豆腐王元刚尝过，要说今天这样的场合倒也可以上桌，菜品各方面都过关。 但这不是普通的餐桌，所以反应才会那么大。 看着王元刚的反应，徐阳觉得莫名的好笑。 他一开始也是同样的疑问，不是说好的过来学习和看一下，怎么变成还要烹饪了。 同时也知道他那么大反应的原因。 自己刚入行时间短，也就是在外人看来在厨艺方面有所谓不错的天赋。 今天的情况比较特殊，不管怎么都不像是自己应该烹饪的时候。 估计除了田明正和吴涵外，其他人心里多少会有想法。 他是可以拒绝，但觉得没必要。 两位厨师长给了机会让烹饪，而自己有系统能够烹饪出好的菜品来，似乎没有拒绝的道理。 徐阳一开始做厨师，是想找个养活自己的工作，但谁不想在行业里闯出自己名气。 有了机会肯定不能放过。 “王师傅别担心，田厨说过出菜后还需要留样，他们三人都觉得没问题后才可以上桌，有问题就留下，并不是完全交给我。” 王元刚知道的时候很激动，这会儿慢慢冷静下来了。 他也知道两位厨师长都同意，肯定有原因。 再听他这么一说，倒也没什么问题，反正最后还是会检查。 沉默了一会儿，点头道：“行，这可是个机会，你要把握住，到时候上桌后万一得到领导的夸奖，说不定会更看好你，饭店的餐饮本身就是重中之重，对于有厨艺的厨师向来不会轻视。” “没问题，我肯定把握的住，再说了，王师傅你又不是只尝过一次我做的麻婆豆腐，估摸着这段时间得有四五次了吧，难道还不能上桌吗？” 听到这个，王元刚不由得笑了笑。 最近一段时间，徐阳又做了几次员工餐。 每顿必不可少的菜品有麻婆豆腐，这也是为什么名气传播那么快的主要原因。 不是因为大家都尝过，光听嘴上说不一定相信是真的，但尝过味道后才知道不是假的，慢慢的就传播开了。 “我当然知道你有几道菜做的很好，问题不在于这里，而在于今天的情况有些区别，不过你说得对，管他谁做的，反正味道好就行。” 王元刚也没什么担心了。 出菜的时候还会把关，上桌前又不会询问是谁做的，等后面知道了对徐阳反而有好处。 “对，就是这个意思。” 重新回到冷菜区域。 吴涵见他走过来说道：“你刚才跑什么地方去了，准备开始制作夫妻肺片。” “不好意思啊吴副厨，刚有点儿事，我马上去准备。” 看了下时间，11点38分了。 12点正式开始，差不多提前5分钟会入席，冷菜要在入席前上桌也就是11点50分左右，不能太早也不能太晚。 10分钟的时间应该是足够的。 很快，准备好的徐阳得到消息让他开始制作。 和刚才尝试的时候一样，不一会儿就按照要求将夫妻肺片全部制作完毕。 按照提前规定好的，留样一部分。 “吴副厨，夫妻肺片好了，你看看。” “好，就差你这道夫妻肺片。” 吴涵看着桌子上的菜品，点点头说：“外观，色泽方面过关，留样我尝尝味道，没问题可以上菜了。” 吃了一口徐阳的留样，他很满意。 “不错，和刚才的味道一模一样，甚至是更好，达到了上桌的要求，那今天宴会的这道夫妻肺片就采用你制作而成的。” “谢谢副厨。” 听到这话，徐阳知道夫妻肺片稳了。 他挥了挥手：“没事儿，这是你应得的，我记得你等会儿还要烹饪麻婆豆腐，先到田厨那边去，这里没什么事情了，我们准备上菜。” “好。” 到了这时候，基本上不会再有任何变化。 就算真的有变化和他也没有关系了。 刚离开，这边冷菜就要准备上了，而热菜区同样做好了准备。 还没有开始烹饪的田明正见徐阳回来，笑问：“怎么样，夫妻肺片应该通过了吧。” “通过了，吴副厨已经准备开始上菜。” “行，那你接下来就跟着我打下手，我们两人会轮流烹饪，我是单数，也就是从头汤开始烹饪，主菜的前四个是大菜，这三个菜你打起精神来。” 后面热菜是先难后简，最好的在前面，一般的家常会放在后面。 对于打下手，徐阳还没有忘记。 “放心吧田厨，打下手我肯定没问题。” “这个我是不担心，至于你的麻婆豆腐，根据整体的安排是第七个上菜，到时候这里就交给你了。” 第七个上菜，徐阳觉得还凑合，不是最后面烹饪就好，免得看起来不重视。 最主要的是太靠后的话，前面的这些菜就吃的差不多了，越后面的菜越不会吃太多，都不品尝一下的话，徐阳算是白做了。 田明正又交代说：“你烹饪的时候可别指望我给你打下手。” 听到他的调侃，知道是给自己放松，不至于太紧张。 “田厨，我哪敢让你给我打下手。” “行，你小子知道就行。” 第34章 签到解锁菜品 田明正开始烹饪，徐阳迅速进入到打下手的状态中。 要签到的菜品选好了，就等着烹饪这道菜。 接下来的时间，说是打下手，实际上更多时候是田明正自己在完成，徐阳主要是帮忙递东西，关注火候之类的小事情。 有的菜品原料从昨天就在准备，真正能帮忙的不多。 也不会让他来烹饪，看似很忙，实则很闲。 直到第五道主菜的时候，徐阳来了精神，因为签到的菜品来了。 虽说靠近菜品签到成功率更大，但也不是没有失败过。 “徐阳，下一道菜是清蒸江团，你去看下蒸的情况怎么样了。” “好。” 清蒸江团光是蒸就需要半个小时以上，如果现蒸的话根本来不及。 所以在第三道主菜开始烹饪时，就已经是蒸上了。 徐阳走到前面，默念一声：“签到。” “叮，今日签到成功，解锁菜品一星清蒸江团。” 果不其然，在菜品前面签到，成功的几率会非常大。 听到解锁成功的声音，徐阳放心了，得亏没有失败，平时点的人他反正是没遇到。 看了一眼菜品情况，他回话说：“田厨，大概还需要10分钟左右时间。” “行，那时间差不多合适，等着吧。” 这会儿，另一位厨师正在烹饪主菜的第四道，等他的上菜，这道清蒸江团应该就快要好了。 “对了徐阳，你可以开始准备你的麻婆豆腐。” “我知道了。” 第五道一出菜，就是他的麻婆豆腐，至于第六道菜不需要他们来准备。 说准备，其实没什么好准备的。 无非是检查一下原料是否齐全，豆腐是不是符合标准，还有牛肉沫的情况。 实际上看过几次了，没什么大问题，不过为了以防万一，徐阳还是认真检查了一遍，确定无误。 很快，就到了徐阳烹饪麻婆豆腐的时间。 一上手，做起来轻车熟路。 看着装盘的麻婆豆腐，徐阳自己很满意的点了点头。 “田厨，菜好了。” “行，我尝尝。” 在一旁的小碗中，有专门的留样。 装入盘中的菜肯定不能去尝了，不过都是一锅菜，尝一下留样，吃起来是一样的。 和吴涵的反应一模一样，田明正很是满意。 “不错，还是熟悉的味道，几乎吃不出变化来，可以上菜。” “好嘞。” 得到田明正的认可，那么这道菜便正常的上菜了。 看着被送走的麻婆豆腐，田明正笑了笑。 他不由的说道：“徐阳，实际上到了我们这个地步，做出来的菜在调味方面会有比较大的不同，仔细品尝或者是经常吃过的人很容易发现，而你的这道麻婆豆腐会出现和前面菜品味道会有区别，如果吃出来了说不定对你是个机会。” 徐阳哪能听不出来。 如果吃出来了，加上味道不错，可能会询问是谁烹饪。 看田明正这样子应该是会实话实说将自己推出来，这和他要关照自己没两样。 只是恐怕会让他失望了。 现阶段自己可能要答应下来，但离开饭店是迟早的事情。 现在留下来是为了签到解锁更多美食图鉴。 因为在饭店里面，每天都可以遇到不同的菜品，然后进行签到的话解锁会非常快。 直接出去开店，有些菜品自己不会，签到解锁的可能性微乎其微。 而且既然是要开店，没有解锁图鉴的菜品他是不会拿出来售卖，那么就需要解锁更多图鉴，解锁更高星级的菜品。 这样一来留在锦城饭店是最好的选择。 每天上班饭店签到，每天休息家里签到。 所以对于田明正的看重和帮助，徐阳选择保持一定的距离，为的是到时候不至于让他太过于失望。 要是现在接受了田明正的所有好意，到时候一下子突然离开了，徐阳心里过意不去。 他不是那种平白无故接受了别人好意和帮助，然后又拍拍屁股走人的那种。 要么直接不接受，就像是现在这样，走的时候也就没什么顾虑和想法，反正又不亏欠什么。 另外一种选择是接受抛过来的橄榄枝，那样的话就得留下来了。 显然，徐阳选择了前者，而不是后者的接受。 其实真要接受的话，早就答应了，而不是到现在还没有回信。 从考核过后，徐阳就感受到了来自田明正有意无意的关心，应该是从那时候开始就产生了想法。 “田厨，我觉得我还有很多需要学习的地方，被说好，那是因为我烹饪麻婆豆腐这道菜最拿手，不代表我的厨艺全部达到了麻婆豆腐的标准，我希望能有更多学习的机会。” 直接拒绝不太好，徐阳选择了婉拒。 然而田明正似乎是没有听懂似的。 他继续说：“每个人都有一个学习的过程，像我一样是一步一个脚印慢慢累积起来的，并非是最开始就能够做到这么好，你的潜力还非常大，有机会可得抓住，不然下次不知道又是什么时候。” 听到这话，和刚才说的差不多，反正还是再给自己机会。 徐阳明白，这会儿拒绝是没有任何意义的。 “就是不知道会不会有这样的机会。” “机会肯定有，还是那句话，看你自己能不能抓住。”田明正意味深长再说了一句。 他仿佛是已经感觉到了徐阳话里面的意思，开始追着这个问题不放。 徐阳无奈，只能够答应下来。 能感觉的到，今天说什么也要让自己答应了。 田明正还要说，这时候吴涵走了过来。 “徐阳，恭喜你。” 一句话，让徐阳明白，夫妻肺片应该是得到了一致好评。 “老吴，说清楚，让我们都高兴一下。” “是这样的，夫妻肺片刚上去，饭店总厨就觉得今天的有些不一样，在尝过之后立马猜出换了一位厨师在做，还是他之前没有接触过的，给的评价非常高，说是到时候要见见。” 听到这话，田明正脸上的笑容快要藏不住了。 和他猜测的一样，会有人发现菜品的不同。 作为总厨，对饭店其他人可能印象不深刻，但是对吴涵，田明正他们还是非常了解，一下子就吃出了不一样的地方。 田明正拍着徐阳肩膀说道：“能够被总厨给记住，你小子接下来必然会顺风顺水，要知道这位总厨对于厨艺好的大厨可是一向很关照。” 徐阳知道这个是跑不掉了，只能回到：“希望如此吧。” “不是希望如此，是一定会。” 第35章 田明正的烹饪 “我相信这事儿不会有问题，还是准备烹饪第九道菜吧。” “好。” 田明正烹饪的第九道菜是一道家常菜，宫保鸡丁。 这道菜在川菜中有收录。 说是清朝一位叫丁宝桢的大臣创造，在川内任总督的时候推广开，逐渐发展而来。 不过还有其他的一些典故，并非是独一份。 所以在鲁菜，川菜，京菜，黔菜等菜品中都有收录。 在不同的地区，不同的烹饪方法会有很大的区别。 今天中午主要是川菜类，那么烹饪的方式自然是用川菜的方式来。 田明正准备的是鸡脯肉。 配料有花生米和大葱。 至于调味料，像是食盐，白糖，干辣椒，淀粉等等。 “徐阳，把提前腌制好的鸡胸肉拿过来。” “好。” 肉是用料酒，淀粉，酱油提前放在碗里腌制过，这一步主要是去腥和提高肉的口感。 没有腌制过的鸡胸肉直接进行烹饪，味道会受到比较大的影响。 接着田明正将大葱切成和鸡丁差不多大小，姜蒜切成小沫备用。 而这个时候徐阳将用开水烫过的花生米剥皮，不像是平时，直接在案板上敲碎，现在不仅要剥皮，还不能弄得太碎。 剥好的花生米还需要简单处理一下。 在锅中放油，然后将花生米放下去，用小火翻炒，合适的时候捞出备用。 田明正则开始调味了。 只见他在干净的碗中放入白糖，食醋，酱油，食盐和淀粉调成料汁备用。 调料放多少有严格的要求。 至于他放了多少，徐阳没有去看，每位厨师对于调味料的使用多少把握不一样。 有的还有秘制料汁，不会对外展示。 料汁调好，所需要的食材全部准备妥当，可以开始下一步。 田明正将炒锅烧热，然后放入合适量的食用油，将腌制好的鸡肉倒入锅中迅速翻炒，直到变色后立马捞出来。 捞出来以后，锅中再次加入食用油，放入花椒，干辣椒，蒜末在锅中煸出香味。 这时候将炒好放在一旁备用的鸡肉下锅翻炒入味，倒入田明正自己制作的料汁，翻炒上色，一道宫保鸡丁差不多就要完成。 出锅前，还有最后一步。 将花生米和大葱段下锅翻炒，估摸着时间差不多以后，关火出锅，整个过程一气呵成。 这道菜徐阳有解锁，现在是二星菜品。 看了田明正装入盘中的宫保鸡丁，徐阳预测应该是在三星菜品左右，反正自己现在还达不到这样的水平。 由此可以看出，他在厨艺方面其实是有很强的实力，不然也不会到这里来做川菜厨师长。 “徐阳，这道宫保鸡丁和你相比，如何？” 他刚才已经感觉和预测了这道菜的星级，三星已经是很高了，毕竟现在系统就只有三道菜有三星水平。 田明正可没有系统，炒出这样的味道完全是他自己的能力。 “厨师长又在说笑了，比我烹饪的宫保鸡丁好太多了。” “是，现在是比你好太多，但你烹饪的宫保鸡丁味道同样很好，我相信超过我是迟早的事情。” 徐阳心想，要超过你还是比较简单。 从二星升三星只需要500点经验值。 运气好两天可以做到，运气不好最长也就5天时间。 签到获得的经验值最低是100，最高不清楚，徐阳目前获得经验值最高是300点，是不是还有更高不清楚。 至于升级到二星厨师后还没有签到，最低可能还是100，但最高肯定不会还被限制在300点。 再花点儿时间升级到四星，那就是完全的超越了。 但他肯定不会说出口，只是笑了笑应下。 “上菜吧，我们的最后一道菜完成了。” “好。” 他们将第九道菜上桌，不到三分钟时间最后一道菜也端上了桌，至此今天的烹饪彻底结束。 今天的菜单上面没有安排甜品，只是在用餐前有一些餐前水果代替。 烹饪结束，王元刚也协助结束，他协助的就是另外一位大厨。 这时候田明正拍拍手，所有人目光看了过来。 他很满意说：“烹饪告一段落，大家先休息一会儿，从目前反馈来看，没什么问题，宴会散席后下午可以回家，算是放半天假。” 这里面的人都是从各个厨房抽调过来，相当于临时做打杂的工作。 等到宴会结束差不多是一点半，休息一会儿等领导们离开差不多两点左右。 那个时候有没有问题都会知道了，现在谁也说不准。 人不多，总的加起来10个人不到。 他们今天的主要工作就是协助这一顿饭，既然完美结束了下午不需要留在饭店。 在听到田明正的安排后，里面的人顿时变得非常高兴。 整个一上午时间都在忙活，还是全神贯注的那种。 好不容易忙到现在结束终于可以休息。 田明正知道让他们下午继续正常下班肯定不行。 再说，从早上的7点就开始，一直到下午2点，中途没有休息时间。 算起来连续工作了7个小时，和平时的8，9个小时算起来没什么区别。 “田厨，这小子没给你添麻烦吧。” 几人聚在一起后，王元刚第一个开口，说的就是关于徐阳的事情。 “不仅没有惹麻烦，反而遇到了好事情。” “什么好事儿？” 听到没有麻烦，王元刚松了一口气，同时很期待所谓的好事情是什么，能让田明正说是好事情，肯定不会差。 这时候，吴涵再把刚才的事情原封不动的和他说了一遍。 徐阳注意到，王元刚在得知这事儿后是非常的激动，这个早就猜到了，比他本人激动太多。 “真的？” “当然是真的，这还有什么说假的必要，是从前面餐厅传过来的消息。” “那总厨什么时候过来。”要知道王元刚的这个川菜主管，还是这位总厨给的，自然很关心。 “说的是宴会结束后会抽空到厨房来，最主要是看看徐阳，毕竟他这一段时间在川菜厨师可是名声大噪，其他几个厨房都听说了我们川菜厨房有位在厨艺方面有很高天赋的少年，总厨其实也早就知道了。” 徐阳知道这事儿。 刚才吴涵说了，总厨刚开始听到不相信，直到今天亲自品尝后才相信是真的。 没有怀疑菜品是不是徐阳烹饪，毕竟想要检验的话，只需要当场烹饪就知道。 “徐阳，当初觉得你小子不错，没想到一直给我惊喜。” 此刻的徐阳对于他们说的话全部答应下来，没有进行反驳。 他知道今天见面是躲不掉了，只能走一步算一步，大不了提前溜了。 第36章 又被夸奖了 几人接下来在厨房里闲聊。 13点50分，有人走进了厨房。 见此，他们赶紧走到门口迎接，同时招呼道：“总厨好。” 这是徐阳第二次见到饭店的行政总厨王洪高。 他今天参加了宴席，穿的是很正式的衣服。 一身西装搭配皮鞋，头发有用发胶固定，而且还是比较流行的发型。 整个人的精神面貌非常好。 第一次见面的时候还差点儿闹了个乌龙，当时徐阳以为他是酒店的房客，到锦城市来旅游。 经过王元刚的介绍才知道是饭店的总厨，顿时觉得不可思议。 因为看见的第一眼，只觉得他的年龄可能在40岁左右，不会超过45岁。 让徐阳觉得他是游客的原因在于整体保养的很好，没有人介绍根本不知道是一位饭店厨师。 换做是谁都很难猜出身份来。 就连王元刚第一次见面也不知道他总厨的身份，只有在工作上班的时候一眼可以区分出来。 他今年实际上五十多岁了，和外表的年龄有着十来岁差距。 从十六岁开始从事厨师行业，差不多四十年的时间。 进入饭店前，在京城的一家五星级酒店做总厨，因为一些原因三年前离职回到了锦城市。 恰好那会儿锦城饭店的总厨还有半个月时间离职，就直接进来顶上了。 王洪高给人的感觉是比较和睦，不像是会生气的那种人，事实上他的脾气的确很好。 只要不是在同一个问题上三番五次出错，还没有见过发火。 “大家都别站着了，我们进去坐着说。” 在厨房的旁边有专门供厨师们临时休息的地方。 相互寒暄两句后，王洪高看了看徐阳说道：“你应该就是徐阳了吧。” “总厨你好，我就是徐阳。” 王洪高说话的声音也非常有磁性，和年龄完全不相符，但让人听起来非常舒服。 “好，不错，你做的夫妻肺片和烹饪的麻婆豆腐两道菜我都有细细品味，不夸张的说整个饭店都没有人可以做出来，别人可能以为是田明正后者是吴涵烹饪，但我知道那味道和他们有区别。” 徐阳还是比较意外的。 那道菜是谁烹饪没人说，完全是他自己的猜测。 没想到还真的从这些菜品里面猜出了谁是自己做的，谁是他们做的。 “谢谢总厨的夸奖。” 王洪高点头继续说；“这和我没关系，你的厨艺强我才会夸奖，厨艺一般我当然不会夸奖，说起来和你自己有关，另外田明正说你这是天赋，我认同这种说法。” 听到点了自己名字，田明正身体微微靠前。 跟着笑道：“总厨，主要是徐阳太年轻了，今年不过24岁，我这个年龄的时候还在学习。” “谁说不是呢，我虽然十多岁就开始学习，真正做出自己觉得味道不错的时候，差不多三十岁了，二十多岁一样是学习的年龄。” “不能这么说，我虽然有几道菜品烹饪的很好，但大部分菜品还是很普通，说是有天赋，但也不是天生就会。” 眼看着关注自己越来越多，徐阳开始说出缺点来掩盖。 谁知道王洪高说：“徐阳，这不是很正常吗？如果你所有菜品都做的很好，那我反而认为不是天赋，而是其他原因，不管怎么说你只有24岁。” 徐阳觉得越描越黑了。 看他这样子，和田明正估摸着是一个想法了，对自己很看重。 早就从王元刚这里了解过，这位新来的总厨对于有厨艺的师傅一向很看重，对他们也是很照顾。 自己所展现出来的厨艺很容易被关注和照顾到。 这和自己的想法似乎差距更大了。 不过心里还是觉得只能走一步算一步。 “对了小徐，听田厨说想让你专门来做精品菜，你的想法怎么样。” “总厨，我觉得还是应该多学习一段时间，倒不是我故意谦虚，从进入饭店到现在满打满算也就是四个月的时间，对很多东西的熟悉程度刚刚起步，时机成熟了再来也不迟。” 徐阳相信总厨和厨师长的考虑肯定会不同。 不管怎么说，自己的年龄和资历摆在这里，不是很合适。 王洪高笑了笑：“有的厨师资历是靠熬出来的，熬上几年，十几年甚至是几十年时间，慢慢就有了资历，有的人则是靠着自己的实力而有了资历，你属于后者，不过你说得对，还有很多学习的地方。” 听到这话，徐阳心中一喜，看来王洪高是不会继续追着不放了。 只听见他又说道：“怎么安排你自己决定，如果有需要你的时候可不能推脱。” 徐阳明白他的意思。 这件事是答应自己了，继续留在原来的地方学习，不过精品菜这边有需要帮助的时候他不能拒绝。 其他的不能接受，这个倒是可以接受。 “总厨，别的不敢保证，这个一定没问题。” “那就行。” 说完，王洪高转过头看着田明正。 “老田啊，其实小徐这小子精得很，你可得看住，这几天他的名气传遍了整个后厨，都到西餐那边去，昨天老张还在说，什么时候把小徐给挖走。” “就知道老张打听肯定不只是好奇，原来是有挖人的想法，那肯定不能让他得逞，再说了徐阳做的是川菜，不会去做西餐的。” 田明正不以为的说。 徐阳很是惊讶。 西餐他了解的不多，但姓张的人知道一个，就是负责西餐的厨师长。 自己虽然有了一些名气，但不至于已经到挖人的地步吧。 “哈哈哈，真不一定，你不是说小徐很有烹饪天赋，学习西餐还不是手到擒来，估计是抱着这样的想法。” 这话徐阳表示认同。 做西餐没问题，每天在厨房签到就行，要不了多久也会很多东西。 “我相信徐阳不会有离开的想法，不然当初也不会专门学习川菜，再说没有接触过西餐，天赋再好也不行。” “田厨，我最喜欢的就是川菜，至于西餐还真不会，去了估计还不如学徒们。” “看到没，我就说徐阳有思想觉悟，留在川菜多好，还有名气，最近还有回头客指名道姓的要让徐阳烹饪菜品，到时候名气会更高。” 说着，田明正脸上的笑容都快止不住了。 徐阳点点头：“我会努力的。” 刚说完，他突然想到了系统提示音的响起。 第37章 先发育 “叮，系统任务已发布，请宿主前往查看。” 时隔二十天，徐阳再次听到了系统任务发布的声音。 上次的任务是让他通过厨艺考核，成功后奖励了一道五星菜品。 不知道这次任务内容和任务奖励是什么。 这会儿他不方便看，只能离开了慢慢看。 虽然在场的人不会有什么察觉，但正在讨论事情，还是关于自己的事情，徐阳担心自己看的太认真忽略了他们。 干脆等到回去了再看。 任务不需要自己接，这时候应该已经在任务栏，什么时候看都一样。 最期待的是不是解锁菜品，获得经验，而是开启商城，声望值一下子可以有用武之地。 “行了，我还有其他事情就先走了。”王洪高站起身说道。 “那我们送送你。”田明正直接接话说道，没有要挽留的意思。 他也知道今天作为行政总厨还有其他事情要做。 像是今天菜单的安排，菜品的味道以及其他的一些问题还要汇报。 临走时，王洪高笑着再次盯着徐阳看了看。 “你是我见过厨艺最好的年轻人之一，接下来继续努力，希望下次再听到你的名字，是更好的消息，也希望你的名字会传遍整个锦城饭店。” “我一定努力。” “你的努力一定会有结果。” 说完这句话，王洪高离开了。 众人目送他离开后，田明正也开口说：“今天宴会很圆满的结束，大家还有没有其他人事情要做，没有的话我接下来也还有事情要做。” 徐阳的讨论告一段落，田明正也还有事情要做。 几人相互之间看了看，都表示没有其他的。 “既然没有要说的，那就散了吧。” 作为厨师长同样还有后续安排。 说完，众人纷纷离开。 这时候，田明正拍了拍徐阳肩膀。 “总厨的话你可得记着，对你而言是个机会，至于你的厨艺我不担心，后面遇到这上面的问题，老王会帮助你，实在不行来找我也可以。” “我知道了。” 说完这句话，田明正慢慢消失在视线中。 回去的路上，王元刚突然开口：“徐阳，我明白你的意思了。” 徐阳被突如其来的一句话弄的一脸懵。 什么明白自己的意思了，好像刚才没有说话。 “王师傅，你明白什么了。” 只听见王元刚解释说：“明白你最近的表现，明白你为什么对我的安排不是特别放在心上的原因。” 这话，徐阳有些好奇。 自己这段时间对于王元刚的安排一直比较抗拒，但又不好明着拒绝，基本上是勉强答应下来。 “王师傅我没有那个意思。” 他摇头：“不，你嘴上不说，但实际行动很明显，我又不是瞎子，自然是看得出来，想着你可能是短时间的想法，后面会理解和接受。” 不等开口，他继续说：“原先田厨对你很看重，我认为是一件好事，也是一次机会，说不定可以闯出一定名气，一定要抓住，但我现在发现事情好像我和想的不一样。” “记得最开始我是很上心，你表现的不是很情愿的样子，那会儿我还觉得你有点让人失望，后面看到你慢慢接受，加上厨师长有培养的意思，觉得事情应该是没问题。” 徐阳点了点头。 当时这两人都有相同的想法，他们一拍即合，准备大力培养他。 这才有了后面以及现在的事情。 看起来王元刚似乎又有了不一样的想法。 “今天我才明白你那样的想法是有原因，也有一定的道理。 “洗耳恭听。” “所谓树高招风，徐阳你刚满24岁没多久，进入饭店也就几个月时间，现在名气越来越大，居然西餐的人有招揽的想法，出乎了我的意料，在没有彻底成长起来之前还是保持低调吧。” 王元刚最初的想法是不希望埋没了徐阳厨艺。 就想着把他给推出来并且打响名气，没有考虑到其他东西。 直到今天突然发现不能这样做。 因为带来的影响似乎是超出了预期，很有可能控制不住。 脸上没有表情变化，徐阳在心里是非常赞同。 如果现在解锁了十星菜品，走路都会带风，根本不会在乎其他人想法。 而且有十星菜品，必然会引起一阵轩然大波，可能早就不会留在饭店。 正因为现在解锁的菜品不多，星级不高，才会留下来慢慢解锁菜品和升级。 徐阳的想法是猥琐先发育，不浪。 等到差不多的时候自然会主动站出来，而不是在发展的过程中就把自己完全暴露出去。 一开始大家的想法是好的，随着时间增长，想法会随着发生一些改变。 虽说留有后路可以走，但不到万不得已不想那么做。 “王师傅，现在厨师长对我很是关照，就连总厨都夸奖了，恐怕很难再保持低调吧。” “没事儿，这个我来想办法解决，不说一定能保持，至少不会太过于受到关注。” “那就麻烦王师傅了。” 他真可能将这事儿的声音压下去，当然是好事儿，但过程肯定很困难。 王元刚摇摇头说：“说起来这件事情的主要原因在于我，如果不是我当初竭力将你退出来，可能不会出现现在的局面，你也不用太担心。” “不能这么说，我还记得你曾说过，不希望我的厨艺被埋没，那样做根本上是希望帮助到我。” “现在说这些也没用，接下来的时间你就在厨房里面待着，好好烹饪，我相信以你的天赋，很快就能够成长起来。” “我知道了王师傅。” 看着王元刚离开的背影，徐阳没什么想法。 明白他的想法和目的是为了自己，这会儿理解了不算太晚。 换做是其他人，可能会选择将其压着，不能掩盖了自己的名气。 或者是一直吹捧，给人一种厨艺非常强的感觉，然而飞得高，摔得也是最惨。 所有人离开，徐阳打开系统。 选择任务一栏，果然一个新的任务出现在列表中。 点开一看。 【新人任务二】 要求：作为一名系统新人，必须要行业里拥有足够的名气，累计获得声望值点，限时30天。 奖励：开启道具抽奖商城。 失败：新人任务无失败惩罚。 第38章 后悔了 看着任务要求，徐阳扶了扶额头。 点声望值对他而言不是一个小数目。 从7月1日到今天十多天时间一共才累积了2500点声望值。 按照这个速度下去，还需要大概一个半月时间才能够达到。 然而这次的任务有时间限制，只有30天。 意思是要在剩下的30天内完成7500点声望值的累计，顿时觉得有压力。 尽管任务失败没有惩罚，但任务成功了有奖励。 当看见任务奖励后，他心里已经决定一定要把任务完成。 从奖励名字可以看出来，完成任务后就可以进行抽奖。 再结合要求是累计声望值，一下子就可以想到到时候能够用声望值去抽奖。 先不说点声望值能够抽多少次，相信怎么的也能有个五六次机会。 光靠签到解锁图鉴和获得声望值实在是太慢了，而开启了抽奖后就可以缓解一下。 说不定解锁菜品和升级星级都会更快，不用再靠着每天一次的签到。 其实徐阳已经想到了一个办法。 只是他对接下来有些不知道该怎么做。 想要提高声望值最好的办法就是得到来自食客的好评和称赞。 不知道怎么做的原因在于刚刚和王元刚说好了要在接下来的时间里保持低调，而想要获得声望值就不能保持低调。 必须要做到他之前那样的安排，有更多的曝光机会，对名气的提升肯定非常快。 现在再去找到王元刚说，他的反应徐阳猜不到，但估计不会太好。 要说自己直接做决定也行，那样的话感觉对王元刚不是特别好。 徐阳后悔了。 后悔没有在系统提示后看了一眼任务。 那会儿看了的话，就不会和王元刚有后面的谈话，不过这会儿后悔也来不及了。 现在要做的还是尽快给王元刚说。 只要他还没有去处理这件事情就还来得及。 说做就做，立马返了回去。 找到王元刚，徐阳将想好的话给他说了一遍。 听到这话，王元刚的脸色变了又变，先是意外，随后又变得不理解，最后慢慢的冷静下来。 “徐阳，你考虑好了?” “我考虑好了，就这么做，我相信我的厨艺。” 王元刚不解的询问道：“你最初很不情愿是想要默默发展，我在反应过来后是支持你的决定，怎么现在突然又反悔了？” 换做是任何一个人，看见徐阳前后非常大的反差，都会觉得疑惑。 面对疑问，徐阳已经想好了从什么方面来说。 笑了笑回道：“王师傅，我一开始的确是想要默默提高厨艺，是因为对自己厨艺的不自信，而你们多次想要照顾我，是对我厨艺的信任。” “没错，在得知你的厨艺后，我就知道你不会止步于此，以后会有更高的成就，于是才会想办法帮助你，的确是出于这个原因，最主要的一点，我之前没有见到过你这样厨艺好的年轻人。” 王元刚没有否认，如果不是出于这个原因，他根本就不会在乎。 在饭店二十多年的时间，带过的徒弟少说有五六十人。 这些人里面没有一个达到了徐阳的高度，哪怕是在厨师行业待了几年时间，十几年时间都没办法和刚入行的徐阳做比较。 所以在徐阳展示出自己的厨艺后，他就一个想法，那就是不能错过。 于是有了后面的一系列想法和做法。 只是当时的徐阳不是特别的配合，还是想办法按照安排进行下去，直到今天才突然反应过来。 “对，正是厨艺，当初我不自信，然后今天过后，不仅王师傅你，还有厨师长，甚至连总厨都夸奖我麻婆豆腐烹饪的不错，照这样子看来我的厨艺真的不错，似乎没有必要默默的发展，既然有厨艺为什么不大张旗鼓的展示出来。” 王元刚不是对自己的厨艺很自信吗？那就从这里入手。 想着继续说道：“最重要的一点我觉得到了这个地步，似乎没有再隐瞒的必要，大家都知道川菜厨房有了我，再怎么不引起关注，都知道这件事。” 这是徐阳能想到最好的说辞。 至于其他的，先不说王元刚会不会相信，就连自己都不一定相信。 唯一的选择是从他之前支持自己的原因入手，关于厨艺方面。 果然，王元刚点了点头。 “徐阳，你说的没错，到了这个地步似乎没有隐瞒的必要，毕竟都已经传到了西餐那边，做了也不会有太好的效果。” 听到王元刚同意，徐阳知道没问题了。 “对了，你能不能保证在接下来的时候不受到太大的影响。” “我保证不会受到影响。” 已经解锁的菜品他可以保证不会问题。 在接下来的时间里还能慢慢的解锁图鉴，在累计半个月的时间，目前能够遇到的家常菜应该都能签到解锁。 “行，我是一直都有信心，刚才那会儿也是考虑到你不是很上心的原因，强行推进下去反而不好，现在你自己都有了信心，没什么好担心的。” “谢谢王师傅的支持。” “没事儿，厨师长在离开的时候说了，你有什么问题都可以找我，我不能解决或者是建议的，可以直接找他，如果你真的想好了，我的建议是找直接找厨师长说明情况。” “我会考虑一下。” 至于直接找田明正，这个徐阳暂时没有想法。 接下来再观察几天时间，再来决定是不是需要帮助。 确定没有其他事情后，徐阳离开了。 临走前，遇到了王东杰，他笑着开口道：“徐阳，恭喜啊。” “你知道了？” “当然，我们整个厨房都知道你今天烹饪的菜品得到了总厨的夸奖，以后发达了可别忘了我。” 想一想就可以理解了，这么大的事情肯定会说一下。 “放心，肯定不会。” 王东杰还是觉得不可思议。 “我知道你烹饪的菜有几道非常好吃，但没想到已经到了连总厨都毫不犹豫夸奖的地步，估计你以后会经常过去帮忙吧。” 徐阳摇头：“暂时还不清楚，反正从目前的情况来看应该是这样。” “羡慕两个字我已经说累了，不过以你的厨艺过去很正常，估计要不了多久不会在厨房待着了。” “杰哥，别羡慕了，你本来的厨艺也不差，相信很快也会引起注意的。” “希望如此。” 第39章 忙活 接下来的时间，徐阳依然每天准时签到。 到7月份最后一天的时候，又解锁了八道家常菜。 14天的时间在厨房签到了十一次。 有三次虽然是在厨房里签到，但没有解锁家常菜。 两次是签到获得了经验值，还有一次是因为一整天的时间居然没有遇到一次新菜品，只好随便签到了，自然而然获得的是经验值。 可以说大部分的家常菜都已经解锁，而且都已经把星级升到了二星。 接下来慢慢的星级还会继续提升。 而且二星菜品对于普通的食客而言，完全够用。 解锁的菜品越来越多，烹饪的次数紧跟着越来越多，得到的好评自然也增加了。 声望值已经拥有了6000多点。 十多天时间涨了3000点。 看上去不错，但距离点还有不小的差距，更何况距离任务结束时间还有16天，按照目前进度恐怕有些困难。 任务失败了意味着抽奖系统也没了，这是徐阳绝对不允许的事情。 好在解锁的菜品多，每天获得的声望值在不断上升。 特别是周末的时候，过来用餐的人，声望值一天最多的时候能有400多点。 平时的时候，不管是用餐还是旅游的人都很少，只是一些宴会比较多，只可惜烹饪一次宴会上的菜品，得到的声望值同样不是很多。 8月1日中午。 刚烹饪完一个单子的三道菜，张扬笑着走了过来。 “徐阳，来了个单子，指名道姓的要你做。” 闻言，他接过来看了看。 果然，一共是四个家常菜，单子上面的备注说的很清楚，要昨天的那位姓徐的厨师来做。 看着单子上面的菜品，徐阳有些印象。 昨天下午差不多1点的时候，来了一家三口吃饭。 他们是来锦城市旅游的，今天刚到，预定住宿的地方就是锦城饭店。 因为来的时间太晚，于是选择留在饭店吃饭，当时是两荤一素一汤，全部是徐阳来烹饪。 烹饪结束后徐阳就准备休息。 结果没过多久，那一桌的客人一定要见一见烹饪的厨师。 这种情况一般是出现在菜品多次有问题的前提下，可以要求让厨师过来处理。 徐阳当时还非常的疑惑。 四道菜全部是图鉴解锁了的，按理说不会有任何的问题。 带着疑惑来到了餐厅，同行的还有王元刚。 他也以为徐阳可能某道菜出了问题，必须要过来一次看看。 到了才发现是虚惊一场。 原来是自己烹饪的菜品太好吃了，所以想要见一见，这才知道是怎么一回事儿。 这件事记忆比较深刻，所以在得知是谁后，笑了笑。 “行，我马上安排。” 徐阳最喜欢这种客人了。 他们的好评和称赞意味着可以获得更多的声望值。 如果每天都有这种慕名而来的食客，那么对声望值的提升有很大的帮助。 只可惜每天能够遇到一次已经不错了。 大部分的食客觉得味道不错，会称赞一下，但不会有其他的想法，再好吃只会来一次。 将四道菜全部烹饪好，徐阳的手里又没有订单了。 今天是周日，到了中午饭点的时候有源源不断的订单被送到了后厨。 但徐阳烹饪的菜品不多。 前几天，他发现声望值进展非常缓慢，就得想办法了。 于是找到了田明正说明了自己的来意。 希望接下来的时候能够多烹饪自己的拿手好菜，一些不是特别熟悉的菜，或者是做的比较普通和一般的菜品就不烹饪了。 将更多的精力放在一些菜品上面。 换做是其他人肯定不会答应，但徐阳是例外。 田明正在考虑过后还真答应了他的请求，所以这段时间徐阳更多是烹饪麻婆豆腐，鱼香肉丝，回锅肉这些高星菜品。 别说，效果还真的有。 因为普通的菜品烹饪出来后，虽然会带来声望值，但少得可怜，几乎是忽略不计。 而只是烹饪解锁了图鉴的菜品完全不同。 吃过的食客基本上都会有好评，所以这也是为什么声望值增长这么快的主要原因。 不然的话，可能现在也就是5000多点的样子。 暂时没单子，徐阳也不着急。 今天是周日，又是饭点，只是暂时性的没有。 见他空下来，张扬不由得笑道：“徐阳，别人对于单子都是毫不犹豫的接下来，而你偏偏只接其中一部分单子，还真是奇怪。” 锦城饭店每位厨师的工资和烹饪菜品是挂钩的。 每道菜由谁烹饪有详细的记录，到了月底的时候会根据记录来决定本月烹饪的提成。 一般来讲，菜品越好，价格越贵，同时利润也就越高，获得提成也高。 这就是为什么会按照资历来分配菜品的原因之一。 资格越老，厨艺越高，那么烹饪的菜品会更高，提成越高。 最普通的厨师自然剩下的就是普通菜品。 想要工资高，提成很重要，徐阳这样的做法无疑于是反着来。 他现在选择的这些菜品都很普通，相应的提成会比较低。 在外人看来无法理解，但对于徐阳而言却是最好的。 首先这些菜品全部是解锁了的，烹饪的好，会得到食客们的好评，从而获得声望值，然后尽快的完成任务，解锁抽奖系统。 第二点，他现在的名气让一部分厨师感觉到了威胁，生怕他抢走了一些好的订单。 这样一来不会和其他人起任何的冲突，保持低调，可以说是一举两得。 最开始徐阳没有想到这一点，后来是因为声望值实在是增长的太慢，终于想出了这个。 他笑了笑解释说：“我是名气大，厨艺好，按理说不应该这么做，但我觉得并非如此，既然我的这些菜品烹饪的好，深受食客们喜欢，是从另一方面提高自己。” 说着，张扬摇头。 “我好像明白了，又好像不明白，不过你这段时间的名声很不错，每天都有回头客点名要你烹饪，可以之前多得多。” “这就对了，如果全部都烹饪，一些普通菜品我做出来的味道一般，食客们不会觉得有多好，但我只是烹饪拿手菜，每一位客人都会觉得好，更有利于名气的提升。” 这下子换成了张扬点头。 “行了，又有订单来了。”听到电脑的声音，张扬走过去看了一眼传来的订单。 随后走回来笑着说道：“我觉得你说的有道理。” 徐阳一看，果然，又是一个指定订单。 第40章 这道菜太普通了 8月10日。 晚上7点多，徐阳在接连烹饪了三道麻婆豆腐以及五道其他菜品后，终于有时间休息一下。 然而刚放下手里东西，立马来了一个单子，又动了起来。 自从上次找到田明正说接下来只是烹饪自己的拿手菜以后，效果很明显。 解锁了图鉴的菜品，尽管才二星，已经会让普通人觉得很好吃。 以至于这段时间慕名而来的食客非常多。 一连做几道菜，甚至十几道菜，可能全部是指定要求他来烹饪的订单。 最多的一天从11点一直忙到下午1点才有时间休息，全部是指定单，不是指定的订单连送到他前面的机会都没有。 到了最忙的时候，甚至连指定的订单都接不了。 只能告诉食客要么选择普通厨师，要么选择离开或者是继续等待。 然而继续等待的话差不多都是半个小时，一个小时左右，时间会特别久。 大多数人选择了离开，毕竟中午本来就饿，实在是等不了那么久。 徐阳也让厨房其他一些厨师非常羡慕。 累肯定累，但名气传播的也相当快，有些人会觉得得到的提成高。 不仅吃过的人想要来吃第二次，还会介绍朋友一起来。 声望值的增长效果同样很明显。 8月16日是任务时限的最后一天，此时声望值还差1500点。 徐阳终于是松了一口气，相当于一天300点，完全没问题。 最开始让他在5天时间内累计1500点是完不成的，那会儿每天平均在200点上下，有时候还没有这么多。 现在每天都能够遇到回头客，这可是声望值的主要来源。 就算是没有回头客也不担心，吃过徐阳烹饪的菜品后，都会给一个好评，同样会带来声望值的增长。 “徐阳，又来订单了。” “好，先放着，等我忙完手里的。” 能送到后台的订单徐阳只需要正常烹饪就可以。 很快，将手里的菜品烹饪好以后，拿过新单子看了一眼。 小声嘀咕了一句：“又有麻婆豆腐。” 倒不是不想烹饪，只是从今天中午到现在，这是第十三道麻婆豆腐。 在一般的川菜馆，可能一天都做不到十三道麻婆豆腐，更何况这还是五星级饭店的餐厅。 他们是冲着徐阳名气来的，因为这是饭店在之前不曾有过的局面。 刚把调料下锅，徐阳发现了不对劲。 一般来讲，味道的提升有两个方面。 第一个是炒制调料的时候，会有很特殊的调料香味扑鼻而来，站的比较近很容易闻到。 张扬经常会闻到香味，偶尔连旁边的王元刚也会被香味给吸引。 第二个是在烹饪的最后，快要出锅的时候会散发菜品的香气。 不管是一星菜品，还是四星菜品，只要是热菜，基本上香味的来源是在调料上面以及菜品的本身。 而这会儿，徐阳仅仅是闻到了调料本身的味道，那股比较特殊的调料香味没有闻到丝毫。 带着疑惑，还是继续烹饪。 直到出锅的时候，发现第二次菜品香味依然没有，还是菜品本身的味道。 再看菜品的色泽，整体而言和普通菜品没两样。 疑惑的原因就在这里。 烹饪用到的食材，调料，烹饪的过程和之前的一模一样。 前面的菜品没有出现过这样的情况，偏偏这道麻婆豆腐不一样。 以多次的经验来看，眼前这盘菜远远达不到四星标准，勉强算得上一星。 虽然不明白什么原因，还是开口说：“好了，上菜。” 徐阳觉得是今天做的太多，影响到了自己判断能力。 “好的。” 刚把这道菜端起来，张扬感觉和之前有些不太一样。 他看了一眼徐阳，发现什么变化，以为自己是想错了，没有多想准备上菜。 不过徐阳却是看到了他投过来的目光。 “张扬，这道菜有什么问题吗？” 张扬犹豫了一下，徐阳继续说：“没事儿，真有问题就说出来，免得上桌了影响更大。” 他想了想说：“我不知道是不是感觉错了，今天烹饪的麻婆豆腐不少于十道，但这道菜和前面的那些有很大的不同，有问题的地方又说不上来。” 听到这话，徐阳明白自己的感觉没错，这道麻婆豆腐有问题。 菜品倒没什么问题，整个过程是非常标准，问题就在于菜品味道。 “这道菜先不要上桌，我尝尝味道。” 这时候，王元刚询问道：“徐阳，怎么了。” “王师傅，这道菜的味道可能有问题，在烹饪的过程中我就发现了，以为是错觉，刚才张扬也发现了问题，可能性很大。” 一个人嗅觉可能会失灵，闻不出来，但两个人闻不出来，多少存在问题。 “为了保险起见我决定尝一尝，不管味道有没有问题都给客人重做。” “确定？” “非常确定。” “行，那我们都来尝尝味道。” 烹饪出来的菜品厨师是不允许品尝，尝过之后不管出于什么原因，必须要给客人重做，这是规矩。 除非是对自己厨艺不自信，或者是觉得做出来的菜有问题，那么品尝是可以，当然最后肯定需要重做。 事情是徐阳提出来，还是他最拿手的麻婆豆腐，所以王元刚才会让他确认。 见徐阳确定要品尝，两人拿起了筷子。 徐阳自己先品尝了一口，他立马发现了问题所在。 这就是一道普通的不能再普通的麻婆豆腐，和之前的差距太明显了，连一星菜品味道都比不上。 “徐阳，味道怎么样，有问题吗？” “你们尝过就知道了。” 带着疑惑，王元刚首先尝了一口，接着张扬也尝了一口。 入口后都发现了这道菜不对劲。 “徐阳，这确定是你烹饪的麻婆豆腐？”王元刚觉得不可思议。 今天烹饪了那么多次，没有一次出问题，怎么这会儿突然有问题了。 “确定。” “不对劲，你做的这道菜我吃过很多次，像是这样普通是第一次见，是不是做的太多有影响。” 这时候一旁的张扬也开口道：“是啊，别的菜不说了，这可是麻婆豆腐，虽然吃起来味道不错，但对于徐阳你来说太普通了。” 徐阳仔细回忆整个烹饪过程，摇头说：“我想了一下，刚才绝对没问题，不知道是哪个环节出了错。” “徐阳，如果不是指定订单，那么可以上菜，但指定订单肯定不能，客人吃出来的前后差距太大，重做吧。” “只能这样了，不过避免再次出现，我烹饪其他菜品。” “行，我等会儿没有订单，也过来帮你盯着。” 说做就做，眼前的麻婆豆腐徐阳只能自己买单。 然后赶紧烹饪单子上的其他菜品。 第41章 找到原因了 指定的单子，除了汤以外，徐阳是按照星级高低来做。 有指定，说明食客是冲着单子上面菜品来的，知道哪一道更好吃，那么上菜的顺序可以根据星级高低而定。 吃过一次再来肯定会更喜欢高星菜品，然后慢慢的朝着低星过度。 如果是第一次来，徐阳会反其道而行之，先上星级更低的菜品，会让食客逐渐有一种期待感。 期待后面的菜品味道更好，实际上后面上的菜星级高，味道自然会更好。 反正这段时间采用这样的方式后，整体效果还是不错，吸引了众多的回头客。 有外地游客为了能够多吃两顿，还会在饭店多住上两日时间。 今天第一道是四星麻婆豆腐，第二道准备烹饪二星回锅肉。 现在除了两三道菜更高星级菜品以外，大部分是二星菜品。 在同样是二星菜品的情况下，就根据平时烹饪顺序进行，肉菜首先上桌。 回锅肉所需要的调味刚下锅，香味立马就出来了。 徐阳心想这才是应该有的味道，不像是刚才的麻婆豆腐太过于平淡。 又产生了疑惑，明明是一样的，为什么味道会突然消失。 想归想，只能等会儿再看看具体原因。 很快，就到了出锅的时候，第二次的味道立马扑鼻而来。 “徐阳，我闻到回锅肉浓厚的香味了。”站在旁边的张扬说。 “对，这味道才是应该有的味道和色泽。” 连张扬都感觉到了，那菜品肯定没问题。 出锅装盘，徐阳笑道：“行了，这道菜可以上桌了。” 第三道菜是宫保鸡丁。 没有出现和麻婆豆腐一样的情况，是和回锅肉一样，很顺利的完成了烹饪。 点的汤品是很常见的青菜豆腐汤。 准备的食材有青菜和豆腐，也就是菜品名字的两道主材，调味量就比较简单了。 首先将豆腐切成大小均匀的方块，青菜切成段备用。 将提前切好的姜蒜片放入锅中爆香，加入高汤后放入嫩豆腐块，大火煮沸腾后放入青菜段。 煮上一分钟后加盐，加入些许胡椒粉。 片刻后起锅装盘，最后放上一点芝麻油和葱花，一份简单的汤菜就出锅了。 这道菜是一星菜品，但过程非常的简单，也是一道非常常见的家常菜，。 “徐阳，刚才客人催促了，说是希望麻婆豆腐尽快上，今天就是为了那道菜而来。” “行，现在就开始烹饪。” 四道菜的另外三道菜已经烹饪好，就只剩下麻婆豆腐了。 尽管不知道原因，重新做打起了万分精神。 这时候王元刚放下手里的事情，走了过来。 “徐阳，我这里也帮你盯着。” “那就麻烦王师傅了。” 他没有拒绝。 有人帮忙盯着，有问题可以及时发现，不至于再出现刚才要重做的状态。 既然是重做，徐阳首先检查了食材和调味料，发现全部准备妥当后，开始了烹饪。 到了调料下锅出味时，这整道菜比较重要的地方来了。 徐阳全神贯注，不敢有半点松懈。 然而，最期待的味道没有出现，和刚才一样，很平淡。 徐阳有些愣神。 仔细回想了前面过程，可以肯定没有出错，但味道依然不对劲。 “徐阳，别愣着了，锅快糊了。” 听到王元刚的声音，他立马回过神来。 在继续烹饪的时候，开口说：“王师傅，张扬，你们有没有发现不一样的地方。” 听到这话，两人仔细回想。 张扬首先说：“过程我感觉和之前没有两样，而且非常的标准，要说不同的地方我认为还是在味道方面。” “听张扬这么一说，好像还真有，平时徐阳烹饪麻婆豆腐，不仅我能闻到香味，有时候三灶那边的师傅都能闻到，但今天似乎过于平淡了。” 说完，王元刚又摇摇头：“但刚才整个烹饪过程没问题，徐阳你还是仔细想想。” 烹饪的时候徐阳当然在思考，想不出个所以然来，只能够继续下去。 直到出锅后，徐阳可以确定，一定有问题了。 这时候他明白，在菜品上面是不可能找得到问题，那么很有可能和系统有关。 徐阳一开始认为是烹饪过程有问题。 之前试验过一次，胡乱烹饪会影响菜品出锅后的味道，越随意烹饪，味道影响会越大。 加上其他菜品很正常，没有联想到系统。 重做后第二次味道依然不对劲。 有两人在旁边看着，整个过程是绝对没问题，立马想到可能是系统问题，而且和麻婆豆腐有关。 不管有没有人在，徐阳调出了系统。 系统还在，没有消失。 首先找到了图鉴，打开四星图鉴栏，麻婆豆腐是点亮状态。 翻了翻其他地方，没有找到相关内容。 准备退出的时候，发现在四星菜品这一栏有一个提示，点开一看，徐阳发现了原因。 退出系统，徐阳叹气一声。 “徐阳，你知道什么原因了？” “知道了，我先说说这单解决办法。” 想了想说：“张扬，去给客人解释一下，今天晚上的食材嫩豆腐达不到我的标准，没办法继续烹饪非常美味的麻婆豆腐，然后三个解决办法。” “一是退菜，这两道麻婆豆腐我买单，二是将普通的麻婆豆腐继续上菜，不保证味道，三是换一道素菜或者是其他菜品，可以告诉客人我的夫妻肺片比麻婆豆腐更好吃。” 在得知原因后，徐阳立马给出了解决方案。 他知道今天麻婆豆腐是没办法烹饪了。 听到这话，王元刚大吃一惊：“徐阳，这是什么意思，难道味道真是受到了嫩豆腐影响吗？” 真正的原因肯定只有徐阳自己知道。 但为了不造成太大影响，准备找个借口。 “王师傅，食材影响是一方面，另一方面可能是重复做菜疲劳过度导致最后菜品受到影响，总之今天这单麻婆豆腐做不了，后面有这道菜的订单也接不了了。” 说完，王元刚点头。 “也是，你最近半个月时间，每天翻来覆去就是烹饪那几道菜，换做是我可能同样会有疲劳，既然做不了那今天就暂停。” 转头看着张扬说：“就按照徐阳说的，去给客人解释一下吧，另外根据他的意思，今天暂停麻婆豆腐的指定订单接单。” “好，我马上去。”张扬转身离开。 第42章 见一见就见一见 “徐阳，现在就我们两人，你和我说实话，真是嫩豆腐的原因？” 张扬离开后，王元刚再次询问。 “王师傅，难道我还会说假吗？味道你刚才品尝过，远远达不到之前麻婆豆腐的味道。” “不，正因为味道我才觉得和食材关系不大，如果菜品味道差距小我能够理解，但差距太大了，原料影响的不会太多。” 王元刚好歹了做了几十年厨师。 菜品烹饪出来有味道差距很正常，再怎么标准很难做到一模一样的味道。 除非所有条件完全一致，否则会有差距。 对于食客们而言，这样的差距微乎甚微，可以忽略。 但徐阳今天这份麻婆豆腐味道和之前相差特别大，简直是一个天上，一个地下。 尝了刚才的那盘菜，食材没有变质，王元刚没有品尝到原料有不同之处。 所以认为徐阳没有说真话，考虑到张扬在有可能，现在张扬离开了于是又询问了一遍。 “王师傅，多少会有些影响，那样的味道必然需要好的食材，在食材方面有问题肯定会产生影响，另一个就是太过于疲劳导致。” 徐阳还是同样的说辞。 真正的原因当然有，只是不能说。 见他这么说，王元刚点了点头没有多说。 “徐阳，出现一次这种情况，就可能出现第二次这样的情况，一次也就算了，三番五次的话其他人可能会有意见。” “我知道，所以有了一个想法，准备和厨师长说一说，希望可以缓解问题。” 在得知原因后，徐阳必须要想应对的办法。 他知道照这样子下去，一定会出现第二次这种情况，不可避免 王元刚来了兴趣，询问道：“什么样的想法，说来听听。” “是这样的，现在每天慕名而来要求指定烹饪的客人越来越多，有时候下午2点，晚上9点多还会产生新订单。” 徐阳说的仅仅是工作日。 像是周末的时候，可能一天有10多个小时都在烹饪，没有半刻休息时间。 “随着知道的人越来越多，我担心接下来每天烹饪的时间会更长，有时候根本忙不过来，我的想法是每天限量指定菜品。” “每天限量？怎么个限量法。” 想了想，徐阳说道：“比如说麻婆豆腐，每天烹饪的次数控制在10次，次数达到后就不再烹饪，不管是指定订单还是非指定订单都只有10次的次数。” “再比如说鱼香肉丝，这道菜点的人同样比较多，但味道和麻婆豆腐相比，要稍微低一些，可以控制在15次以内。” 这是徐阳想到最好的办法。 可以说是唯一的办法。 不是没考虑过其他的。 比如说重新回到烹饪全部菜品的时候，不再烹饪解锁了的菜品。 不过徐阳现在主要烹饪的是指定订单，取消对于指定订单没太大影响。 总不能不再让食客指定某一位厨师来烹饪。 显然是不可能。 “我明白你的意思了，在规定了每天的烹饪次数后，不会产生太多的疲惫，从而减少影响。” “没错。” “厨师长不会同意的。”王元刚摇摇头说。 “你来饭店时间不长，最近一段时间厨师长对你很是照顾，提出的要求基本上有求必应，那些还可以理解，这件事很难。” 徐阳自然是想到了这一点。 能够给自己只烹饪指定菜品的机会不错了，再限制了每天烹饪次数显得有些得寸进尺。 不知道还以为他是仗着有厨师长的照顾，越来越过分。 但这是没办法的事情，徐阳也不想。 他看了下系统的提示，四星菜品每天是有烹饪限制，每天有12次机会，超出后系统不会提供该菜品的任何提升。 也就是为什么麻婆豆腐的味道仅仅比普通菜品味道好一些的原因。 没有了系统的加持，徐阳的麻婆豆腐味道勉强在一星菜品左右。 每天12次，对于现在的徐阳而言非常轻松。 说不定光中午就可以达到，更何况还有晚上。 继续这样下去，从13道麻婆豆腐开始，食客就只能品尝到一星左右的味道。 除了四星菜品外，其余星级的菜品同样有限制。 三星菜品每天是15次，二星菜品每天是20次，至于一星菜品则没有次数限制。 之所以只有麻婆豆腐出现了这种情况，原因在于二星菜品太多了，分散了每天烹饪的次数。 另外五星菜品每天只有9次，没有出现超次的原因在于徐阳不做冷菜。 偶尔会遇到需要烹饪，但每天可能也就那么一两次的样子。 至于五星以上的菜品，在没有解锁的前提下看不见，不知道具体次数。 从目前知道的来看，次数肯定不会太多。 “王师傅，我是没有办法了，像你说了有了第一次很容易出现第二次，万一再出现这种情况怎么办，不管会不会答应，我都要去试一试。” “行，那就去试试吧。” “好，反正今天指定单是做不了了，再说我不是要求所有菜品都限制次数，只是部分最拿手的菜品限制就可以。” 全部菜品还是有二十道左右，都限制次数显然不太现实。 只是限制三星及以上应该没问题，说起来也就是三个菜品。 要不是现在解锁的菜品依然不够多，徐阳大不了离开就是。 自己开个饭店，还不是想卖多少卖多少，想怎么卖就怎么卖。 不一会儿，张扬走了回来。 “怎么样，三种解决办法食客选择了哪一种。” 徐阳在想，这三种办法不接受也没有办法，反正今天是烹饪不出原来麻婆豆腐那样的味道。 张扬摇头：“客人没有说，只是想见到你当面说。” “徐阳，可以去，应该是食客想看下到底是谁在烹饪，很大程度上会选择换一道菜。” 徐阳迟疑了一下，点头说：“反正手里没订单，见一见就见一见。” “没事儿，我之前也遇到过这种情况，最后很完美的解决了。” 显然，王元刚对于食客提出这样的要求很熟悉。 徐阳觉得是有必要过去看一眼。 不管怎么说，人家是冲着自己烹饪的菜品而来。 吃了第一次觉得好吃才会来第二次，并且指定烹饪菜品。 而现在指定的菜品没办法继续烹饪，是应该见上一面然后好好解决问题。 “走，我过去看看。” 第43章 换一道菜 张扬带路，徐阳来到了这桌客人前面。 先观察了一下，三位男生，看上去应该是大学生。 “三位好，我是徐阳，也是烹饪你们订单的厨师。” 三人相互之间你看看我，我看看你，充满了不相信的意思。 最后独自坐在左边的这人询问：“你就是烹饪了麻婆豆腐的那位厨师？” “对，除了麻婆豆腐，还有回锅肉，宫保鸡丁这些菜同样是我烹饪，吃过一次应该会发现三道菜在味道方面会有相同之处。” “我觉得不像，你看上去和我们年龄相当，就算是厨艺不错，也烹饪不出那样的菜品来。” 说着，这人开始回味，有一种意犹未尽的感觉。 “在我看来，能够烹饪出那样味道的厨师，一定是一位非常有名气的川菜大厨。” 这时候，张扬笑道：“年龄有时候会骗人，但厨艺不会，作为饭店的一名厨师，我可以很负责人的告诉你们，点的这几道菜都是他烹饪，如假包换。” “你们要是不相信，还可以叫其他厨师来证明。”张扬补充了一句。 对于这样的局面，两人都觉得正常。 换做是任何一人，先品尝菜品味道再看徐阳，肯定认为不是他烹饪。 不产生怀疑和不惊讶反而不对劲。 张扬的话让三人不得不相信。 刚才那人摇摇头：“简直是不可思议，和我年龄居然差不多大。” “是啊，之前听人说锦城饭店有一位厨师烹饪的麻婆豆腐，是最好吃的麻婆豆腐，我当时还不相信，直到三天前吃了一口，立马喜欢上了那个味道，于是我们三人今天又来了，顺便知道了一个不敢相信的事实。” 最后一人也跟着说道：“虽然其他的菜同样非常好吃，是我们吃过最好的菜，但麻婆豆腐才是永远的神，真没想到烹饪出这样菜品的厨师太年轻了。” 三人都不由得发出了惊叹。 一开始以为是哪位川菜大厨亲自下厨，于是再来尝试一下，今天在得知谁是厨师后，全部惊呆了。 在他们看来，哪一位大厨不是慢慢累计出来的，哪里有这么年轻的大厨。 厨师行业，虽然不是年龄越大，做菜越好吃，但姜还是老的辣，年轻厨师刚起步，很难达到很高的高度。 “实际上你们不是第一个这样想的人，品尝过我烹饪的菜品后，再见上一面，都不会相信。” 前面几次和食客们的见面，同样引起了他们的惊讶。 有的人在得到解释后还是勉强的接受和相信。 有的人直到离开后都不相信是徐阳烹饪，认为是饭店随便找了个人出来应付了事。 对此徐阳也不想多解释什么，反正是自己在烹饪。 接着他继续说：“今天确实不好意思，因为麻婆豆腐的原料嫩豆腐有问题，暂时没办法继续烹饪，然后三个解决的方案应该说过了，不知道你们觉得怎么解决比较好。” 要么品尝一星麻婆豆腐，要么换一道下饭菜，要么就换成夫妻肺片，或者是退菜。 反正四星麻婆豆腐是没机会烹饪和品尝了。 “我们商量一下吧。” “好。” 说完，三人开始小声的商量，看看选择哪一种最合适。 看着他们，徐阳知道王元刚说的没错，不是来找茬，纯粹是好奇。 吃到了这么好吃的菜，就想知道到底是谁做的。 一分钟后，左边这人说道：“我们今天过来最主要是想要吃麻婆豆腐，不过原材料不达标，味道也会不达标那就算了，不过其他菜品我们吃了味道也不错，那就随便换一份下饭的菜吧。” 徐阳想了想说：“那就来一份蚂蚁上树怎么样？” 这道菜他解锁了，是二星菜品，味道不用担心。 三人又相互交流了一下，同意了就蚂蚁上树。 重新回到厨房，王元刚笑问道：“怎么样，食客们选择了哪一种解决方案。” “换一道菜，蚂蚁上树。” “好，那你赶快烹饪上菜。” 很快，菜品烹饪完成，然后上桌。 “张扬，麻烦你跑一趟上菜，询问一下他们的感受以及对菜品评价。” “OK。”比了一个好的手势，张扬便离开了。 看着张扬离开，王元刚笑了笑说：“徐阳，你的蚂蚁上树我可是尝过很多次，味道很不错，难道你自己没有信心吗？” “王师傅，不管怎么说，是因为麻婆豆腐没办法烹饪，给他们换了一道菜，尽管味道很好，但两道菜没办法比较，还是听听他们的评价。” 王元刚对他竖起了大拇指说：“做的不错，这才是正确的应对办法。” 不一会儿，张扬重新回来了。 从他脸上的表情可以看出，那三人应该是非常满意。 果然，只听见他说：“徐阳，他们都表示那道菜非常好吃，虽然没有吃到麻婆豆腐有些遗憾，但这道菜足矣弥补遗憾。” “那就行。” “另外他们说一定不要忘记了刚才的承诺。” 这时候，一旁的王元刚很好奇的询问：“徐阳，你给食客们做了什么承诺，可别到时候做不到，或者是不好做到，那肯定不行。” “当然，肯定不是做不到的承诺，我给他们说是下次要过来吃饭的时候，可以提前一天打个招呼，想吃什么菜也提前点好，到了直接给他们烹饪，不至于又白跑一趟。” 徐阳能感觉的到，这三人可能会成为他的忠实粉丝。 对于忠实粉丝有一些特殊照顾又不是不可以，再说又不是随时随地都能预约。 接下来有些菜品准备限量烹饪，如果不提前预留，很有可能会又白跑一趟。 提前知会一声，就可以给他们预留菜品烹饪次数。 不管多晚来，只要还没有下班，就可以给他们做。 还像是今天这么晚来，那肯定是不用想了。 总不能为了吃一顿饭上午11点就过来等着。 王元刚点点头：“说实话，我还是第一次遇到这种情况，不过承诺没问题，对你而言不是难事。” “当然，做不到的承诺我也不敢随便说。” 毕竟说的是提前预约，而不是直接到了就能吃，不预约再出现同样的情况那就没办法了。 经历了这事儿，徐阳没有要继续烹饪的想法。 加上今晚不忙，和王元刚打了声招呼后就下班了。 至于限量烹饪这件事，只能明天给田明正说。 第44章 真是个不错的办法 第二天，刚到饭店，田明正看见他之后，慢慢走了过来。 “徐阳，早。” “厨师长，早。” “听说昨晚上你这里出了点儿意外？ 徐阳点头：“的确是个意外，连我自己都没有想到。” “说是有客人点的麻婆豆腐指定要你做，接连做了两份都不行，有这回事儿吗？” 找到自己了，除了这事儿好像没别的。 作为厨师长迟早会知道。 他不会，也会有人去说。 反正限量烹饪最后还要找他说，干脆一起说出来，然后解决。 “是有这么一回事儿，做了第一道麻婆豆腐后我觉得味道不达标，因为是老顾客吃过一次了，所以知道什么味道，重新做了一份还是一样有问题，于是换了其他解决办法。” 早知道菜品每日烹饪次数有限制不会有这事儿，说不定早就提出来了，不会等到今天。 说着，田明正点了点头。 “我昨晚上不在，具体情况不是很了解，什么原因造成的，我可是记得你小子的麻婆豆腐味道一直不错。” 田明正昨晚上有事不在，今天早上刚到饭店就听到了这个消息，当时就大吃一惊。 徐阳的麻婆豆腐味道没的说，吃过的人都说好。 整个7月份没有接到一次不好吃的评价。 怎么可能重做两次依然到不到出菜的味道。 本来想打个电话说清楚，但觉得还是当面问会更清楚一些。 早上看见徐阳进了饭店，立马过来询问原因。 “厨师长，有食材原因，烹饪原因，我觉得最主要的还是因为在烹饪的过程中太过于疲劳，每天重复着烹饪这些菜品，次数一多就感觉质量有所下降，感觉有些力不从心。” 和昨晚相同的理由。 田明正到没有多想什么。 “能理解，麻婆豆腐做出那样味道来，不知道要花费多么大的精力，而且每天翻来覆去全是差不多的菜品，花费精力会很大，次数一多时间一久很容易出问题。” 徐阳很意外。 以为田明正会和王元刚一样产生怀疑。 这样的理由看上去就难以让人相信，意外的是他居然相信了。 “只是怎么会连续两次出错了？” 见他询问，徐阳想了想回道：“说实话，是感觉不到位，整个烹饪过程没问题，成品味道差距太大。” 田明正沉思了片刻。 接着摇头说：“算了，先不管这个，你最后怎么和客人协商解决的，我看了结账单，和一开始的订单似乎不一样。” 徐阳给他说了一遍解决的办法，以及和客人见面后的承诺。 “不错，解决的办法很好，既没有让客人有失望的想法，同时还会成为你的忠实粉丝，说不定回去后还会帮着宣传。” 听到徐阳很爽快的和客人解释原因，没有用其他理由搪塞表示赞同。 像老顾客是为了追求味道来，没有吃到自己想象中的味道肯定会失望，这时候就需要一个真正解释。 解释清楚了多半会理解，下次同样还回来。 要是随便找个理由搪塞，或者是态度不好，会让食客觉得有厨艺就目中无人，不会再来的可能性非常大。 见田明正也觉得这样的解决办法可以，徐阳知道事情应该是告一段落，不会继续追究。 “厨师长，我也是这么想的。” “行了，昨晚上客人没有投诉，并且你最后解决了问题避免顾客流失，念在是第一次犯错的基础上就不计入考核，如果再出现那可不行。” 和他想的结果一样。 毕竟没造成太大影响，加上田明正对他本来就很照顾，自然是大事化小小事化了。 徐阳没忘记自己要做的事情。 “我知道了，另外厨师长，我想和你说个事。” 田明正笑了笑：“我也正准备和你说件事情，你想说昨晚上后续的一些问题是吧。” “对，在昨天晚上在经历了这件事后，我担心后面可能还会出现相同情况，不是每次都能遇到好说话的客人，所以我想了一个解决办法来避免。” “看来我们想到一块儿去了，得知昨晚上的事情后，我知道这种情况不可避免会再次出现，必须要想办法避免。” 最后是徐阳先说自己的想法。 徐阳接着把说给王元刚的想法原封不动说给了田明正。 后者听了之后紧皱眉头，陷入沉默仿佛不太好解决。 过了几分钟，才缓慢说：“徐阳，说实话想法在我这里不过关，你要知道我答应你烹饪指定菜品已经是破例，要是再指定次数不太现实。” 徐阳自然知道这一点。 王元刚也提前说过可能性不大。 但他没有办法，要么答应，要么后面出现相同局面。 “厨师长，我知道要求比较过分，但为了能够给食客们带来更多好味道的菜品，必须要这么做，不然昨晚上的局面会再次上演，我也不是要求全部限制次数，只是最受欢迎的几道菜限制就可以。” 徐阳提出的三道菜是鱼香肉丝，麻婆豆腐和夫妻肺片，至于二星菜品暂时没必要，单道菜点的不多。 “徐阳，你要不听听我的想法。” “好。” “你看，现在留在川菜厨房里烹饪，每天有很多指定订单，一旦订单增多，上班时间和烹饪次数会增多，有时候根本忙不过来，很容易出错。” 这点徐阳不可否认，随着品尝过的客人越来越多，后面单子可能会更多，又很难避免。 他也担心一个问题。 万一二星菜品也出现次数超次的时候怎么办，到时候总不能再提出更多的菜品加入限制次数的名单吧。 就算这次田明正勉强答应，下次会不会选择拒绝，对他来说是个不大不小的麻烦。 “厨师长，这个我清楚，只是不知道是什么样的解决办法。” 田明正继续说：“我的意思是你接下来直接去精品厨房烹饪。” 说完，徐阳立马明白了他的意思。 精品菜需要提前预定，每次由多个大厨配合完成。 徐阳可以选择自己要烹饪的菜品，不会再出现一道菜每天做很多次的局面。 还别说，真是个不错的办法。 第45章 限制次数 “厨师长，会不会不太好。” 不错归不错，徐阳没有立马答应。 听他这意思，以后就不会在普通厨房里烹饪，是直接到精品菜厨房。 考虑到只是解锁了图鉴的菜品味道可以，其他没有解锁味道很普通了，感觉不太好。 精品菜菜品繁多，难道到时候只是烹饪那几道菜，显然不现实。 另一个问题，不是每一桌客人都会选择家常菜，遇到这种情况总不能干看着吧。 真让他去烹饪，也就是最普通味道。 在这里，这个问题当然不会出现。 没有指定订单的时候，徐阳烹饪的普通菜品味道说的过去。 去了精品菜厨房还真不一定。 “有什么不好的，你的厨艺有目共睹，特别是有几道菜做的连我都比不上，这样的厨艺完全可以。” 田明正没有那么多想法了。 之前就想要把徐阳弄过去，综合考虑后暂时放弃，准备找更合适的机会。 在得知昨晚上那件事，以及刚才的交流后，又想到这个。 徐阳刚开始听到，迫不及待的想要答应，觉得是机会。 想到的问题越多，才发现这个提议还不如自己的想法。 至少留在普通厨房里做图鉴上面的菜品，每天都会有源源不断的指定单来，还可以不断累积声望值。 “厨师长，我觉得还是不太好。” 接着，徐阳想了想，还是将自己的考虑给田明正详细说了一遍。 片刻后，田明正点头说：“也有一定的道理，那你现在是什么样的想法。” “我想的是这样，先用我的办法看看，如果可以那就开始限制次数，如果不行的话，又再想另外办法，至于去精品菜厨房暂时不考虑。” 徐阳做出了决定。 其他的不说，先留下来将任务完成，现在最重要的是任务。 任务完成可以解锁抽奖商城，到时候看看能够获得什么样的东西，再来做选择。 要是任务没完成，才是徐阳最难受的时候。 田明正思考了一下说：“徐阳，这样吧，你说的这三道菜可以限制次数，在三道菜的指定烹饪次数结束后，就不再接指定订单，改成和之前一样，所有单子都接。” “我明白了，每天当指定订单超过次数后，就不再接指定单，然后和7月初那样全部菜品都烹饪。” “对，就是这个意思，当然指定订单要包含了你说的这三道菜才算，如果不包含那么就不算做次数。” 田明正又补充道：“另外，其他菜品不再做限制，只是对这三道菜做限制。” “厨师长，就按照这个来吧。” 徐阳可以接受。 田明正意思是这三道菜的指定单到了10次的时候，就不再接指定的单子。 原来徐阳只烹饪那十几道菜，其余的都不做。 现在是指定单也接，普通单也接，当三道菜某一道当天烹饪次数达到10次后，就不再接指定单了。 对于徐阳而言，只要不超过菜品每天限制的次数，怎么样来都是可以的。 “行，这事儿我会吩咐下去，从今天就开始，后面再有其他问题我可能就真没办法帮忙解决了，毕竟每天变来变去，还是要考虑到其他老师傅的感受。” 田明正是川菜厨师长没错，可以安排川菜厨房的事情。 但这个指定订单是从餐厅传来的，所以还需要和餐厅协调一下。 小问题当然很好解决，要是提出来的要求越来越多，还真说不准。 一些从业多年的老师傅也会觉得不满。 他们厨艺或许没有徐阳厉害，但资历摆在这里，带过的学生也有很多，说不定有厨艺不错的徒弟。 “应该不会再有其他问题了。” 徐阳决定了。 接下来的时间暂缓二星菜品升三星菜品。 先签到解锁菜品，然后先升到二星。 直到没有菜品可以升二星，而经验值又非常充足，那么再继续升级菜品星级。 徐阳觉得这个时间应该会比较久。 川菜的数量三位数应该有，他现在不过是解锁了二十道而已，还早着。 只是说剩下的家常菜不是特别多了。 “换衣服去吧。” “知道了。” 刚进厨房，王元刚就好奇询问了刚才两人的谈话。 进来的时候看到两人在谈事情，打了声招呼就进来了。 “徐阳，厨师长怎么说的，是同意还是不同意。” “同意了。”他点点头回道。 得知谈话结果后，王元刚连连摇头：“难以相信，厨师长居然答应了，还将次数限制到了10次。” “王师傅，厨师长也不想再出现昨晚上的局面，我也是没办法。” 要是菜品每天烹饪次数没有限制，徐阳根本不会担心。 一天烹饪个十几次，二十几次，甚至是更多次数都可以，但事实是不行。 与其到时候再出现相同局面，还不如提前说好，直接避免了。 “也是，如果再有相同情况那肯定不行，不如提前解决好。” 王元刚倒是能够理解。 如果不是田明正对徐阳看好，昨晚上又是第一次出现那样的局面，肯定不会随便解决。 “也有让步，比如之前只接指定的单子，其余的一律不接，现在只有三道菜的十次机会，也将这些菜品让给了其他师傅。” 自从开始指定后，像是麻婆豆腐，鱼香肉丝这些高星级菜品，其他师傅可能没有机会烹饪。 单子全部集中在徐阳这里，除非是实在是忙不过来才会交给其他人。 已经有老师傅私下里表达过不满。 徐阳因为要尽快获得声望值，对于那些不满视而不见，充耳不闻。 现在好了，不会再出现之前的情况。 “是该这样了，最近连脾气不错的李厨都觉得不太好，没办法直接找你，就时不时的在我耳旁提醒。” “放心吧，不会了。” 王元刚给他说过这件事，当时只能用尴尬的微笑来掩饰。 徐阳现在觉得，限制了次数在有些方面反而是好事。 “别多想了，准备准备今天的工作。” “好。” 到了晚上，徐阳在烹饪了两道麻婆豆腐后，今天10次就到了，不再接指定单。 其他的单子只要不包含麻婆豆腐这道菜，他就不会拒绝。 总的来讲没出现什么问题，整体比之前似乎要更好一些。 第46章 解锁抽奖商城 “9791。” “9810。” “9855。” “9888。” ………… 周五中午，每烹饪好一道菜，徐阳就看一眼系统声望值。 昨晚上睡觉前，他看了一眼声望值，当时是9650点。 350点声望值不算多，估摸着今天很有可能会完成任务。 从上班后烹饪的第一道菜开始就在看着，直到现在终于还剩下最后100多点，距离完成任务越来越近。 可以保证在今天之内完成。 “徐阳，你这是在默念什么，今天一直在数数。” 刚做完菜的王元刚看他一直嘀咕，好奇的询问了一句。 徐阳笑着回道：“王师傅，我在计算菜品烹饪时间，好掌控口感。” “还挺稀奇。” “是，有时候不好控制时间，干脆自己数数，不容易出错，现在不是要烹饪全部菜品了，各个菜品时间不同，这样对我自己更方便。” “原来如此，那你继续。”好奇完的王元刚又开始了烹饪。 13点20分，徐阳在烹饪完一道回锅肉以后，放下手里的东西准备休息会儿。 自从限制了次数后，这两天时间要求指定的订单有明显下降。 还有个原因。 尽管是家常菜，但锦城饭店的价格会稍微贵一些。 吃个一次两次还好，多吃上几次会觉得很亏，因为多花的钱在其他地方都可以多吃一顿。 加上指定单不好预约，以至于人数有所减少。 在不限制次数的时候，吃到麻婆豆腐那样的佳肴，会觉得花钱很值，很不得多吃几次。 现在来，只能品尝到比较普通的菜品，立马会觉得来吃饭不值得，除非是有徐阳的指定单。 限量后可不是那么好吃到的。 刚放下东西，听到了来自系统的声音。 “叮，新人任务二已完成，任务奖励已发放。” 听到久违的声音，徐阳不由得笑了笑。 从7月中旬一直等到了8月中旬，整整一个月时间，任务二终于是完成，迫不及待想要看看抽奖系统。 下午2点，回到休息地方的徐阳激动打开了系统。 找到商城一栏，果然，原本这里什么都没有，现在多了一个抽奖功能。 简单看了下，每次抽奖需要花费1000点声望值。 可以随机抽到菜品，调料，食材，经验值，道具卡等，类型非常多。 当然，没有谢谢参与那样的结果，保证是百分百抽到东西。 现在是初级抽奖系统。 抽奖会有星级，经验值上限，也就是不可能抽到十星菜品，也不可能抽到成千上万经验值。 另外获得的道具或者是卡片一类的东西是初级，效果属于很低的一类。 这样一来，说明系统还可以升到更高级别，怎么升级徐阳没找到，猜测可能和开启是一样的，通过任务来完成升级，要么就是通过声望值。 看了一眼声望值，正好过万，算下来可以抽奖10次。 声望值不就是拿来抽奖的吗？毫不犹豫选择了抽奖。 “叮，抽中一星菜品毛血旺。” “叮，抽中一星食材苦瓜。” “叮，抽中初级烹饪加速胶囊+1。” “叮，抽中经验值200点。” “叮，抽中经验值100点。” 连续抽奖十次。 徐阳检查了一下抽中的东西，一道菜品，一种食材，一个加速的胶囊，剩余的全部是经验值。 其他的他不好奇，唯一好奇的是加速胶囊。 东西都已经在系统仓库，找到胶囊查看详细，知道了其作用。 使用后，菜品的烹饪时间会减少。 初级的每次使用会减少一分钟时间。 比如说一道菜要炒三分钟，使用后就只需要烹饪两分钟，适合用在炒菜比较着急的时候。 目前肯定是用不到，减少一分钟时间又不会有什么影响。 索性放到了一边。 说不定以后就有用到的时候。 他想一分钟的确不会有太大影响，但一次性用个五颗，效果还是很明显。 又看了看经验值。 七次合计抽中了1800点经验值，又可以对菜品进行升级。 菜品和食材徐阳就没有看了，签到的时候见得太多。 徐阳心想：“这不就是签到嘛。” 签到除了不能获得道具以及卡片外，其余的东西都可以获得。 1000点声望值抽奖一次，就相当于是一次签到。 不过徐阳很高兴。 原来只能通过签到解锁菜品，食材和调料，也只能通过签到获得经验值。 不管是解锁菜品还是获得经验值，速度都太慢。 菜品还好，哪怕是一星，味道也会比没有解锁好很多，升级到二星也不会花费太多经验值，100点足够了。 但经验值就不是那么好获得。 每次签到不会超过500点，升低星菜品很简单，升高星菜品就非常难。 现在可以抽奖，获得的经验值增多，升级菜品星级的速度会加快。 1800点经验值不算多，但足够三道菜品从二星升级到三星菜品。 加上徐阳现在还有300点经验值，已经可以将麻婆豆腐升级到五星菜品。 “算了，还是将麻婆豆腐升级到五星菜品吧。” 相对于前者，徐阳最后选择了升级高星菜品。 他现在解锁的菜品越来越多，但五星，四星和三星菜品各只有一道，意味着解锁了的全部是低星菜品，没有几道高星菜品撑场面。 麻婆豆腐这道菜是成名菜。 是得到所有人认可最重要的一道菜，停留在四星有一个月时间，吃起来好像没有任何进步。 而升级到五星后，口感会有明显提升，说不定会带来更多名气和声望值。 不将二星菜品升级还有个原因。 刚和田明正协商好只有三道菜品限制每日烹饪次数，升级几道以后可能会打乱现在的情况。 想到这里，徐阳毫不犹豫将麻婆豆腐升级。 升级到五星，迫不及待的想要烹饪尝尝。 自己尝只能等到休息，而今天指定订单还有三次机会，就看晚上会不会有人点菜。 “徐阳，什么事这么开心。” 见是王东杰，他笑道：“没什么，我找到了提高麻婆豆腐味道的烹饪方式。” “真的？” “真的，骗你不成。” “不行，什么时候烹饪一次，我要尝一尝味道，你现在炒的麻婆豆腐味道都不得了，提高了不知道会有多好吃。” 王东杰惊讶了。 他一直觉得想要达到徐阳麻婆豆腐的高度很难，结果自己还没有太大的进步，徐阳反而有进步了。 这就好比考试。 徐阳需要从140分，提高到145分，他只需要从40分提高到45分。 差距可不是一点半点。 徐阳点头：“明天我休息，你想吃的话晚上就过来。” “行，一言为定。” 味道有提升是肯定的，能提高多少还不清楚，可以让王东杰帮忙做个参考。 第47章 食客们的反馈 不出意外，晚上剩余三次机会很快就有客人点单。 升星后，烹饪方式，烹饪时间以及烹饪过程中的香味没有任何变化，和之前一模一样。 唯一变化是吃进嘴里的味道会有大幅度提升。 第9次烹饪麻婆豆腐后，今天的指定单到此结束。 前几天和田明正商量好了之后，徐阳最后将指定单的数量降到了每天9次。 他考虑到了麻婆豆腐迟早会升星。 五星菜品每天的次数是9次，如果按照原先的10次，万一升星了，岂不是又会出现一次差额。 幸好是提前说过，不然今天还真没办法将麻婆豆腐升星。 也不好再找田明正更正。 同样明白，目前菜品五星就是最高星级，暂时不能再提升。 接下来要做的是解锁更多菜品，以及将低星菜品升级。 晚上8点40左右，没有订单的几人在厨房讨论今天烹饪的心得，以及遇到的一些问题。 有空闲时间，当班厨师基本上会进行讨论。 算是相互学习的一个过程。 正说着，田明正走了进来，众人的目光紧跟着看了过来。 进来第一句话他笑道：“徐阳，做的不错。” 听到这句话，众人目光又朝着徐阳看了过来。 徐阳明白，应该是晚上的这三道麻婆豆腐得到了食客们高度好评。 不管怎么样，是提升了一星的菜品，必然会带来更好的味道。 “谢谢厨师长夸奖。” “看来你小子知道我说的什么事情。” 徐阳点头：“厨师长，我每天做事，做菜都很不错，但没有夸奖，今天得到了夸奖，想来想去似乎只有这件事。” 两人对话，听得其他人云里雾里，根本不知道什么事情。 “田厨，徐阳，你们就不要卖关子了。”王元刚在一旁开口道。 师徒二人休息时间和上班时间一致，其中一人在上班，那么另外一人必然在。 除非有谁请假，不然不会有变化。 田明正笑着说：“老王，你不要着急，他做的麻婆豆腐你吃过不少次了吧。” “当然，不仅是我，整个川菜厨房都吃了不少于三次，每次品尝那味道让人流连忘返，恨不得天天吃不会腻。” 另一人也点头说：“没错，每次吃了徐阳烹饪的麻婆豆腐，就希望那一整份东西都是我一个人的，还想着尽快再次吃上，是我吃过最好的麻婆豆腐。” “我同意。” “我也同意。” 每当说起徐阳的麻婆豆腐时，整个厨房不管是厨师，还有做着其他工作的人，瞬间变成了他的小迷弟。 那么好吃的菜品谁不想多吃。 以至于每次的员工菜，只要是徐阳烹饪的菜品，必定是第一个被抢光，连残渣都不剩半点儿。 因为他们自己做不出来，而且不是每天可以吃到，一有机会就不会放过。 在美食前面没人可以抗拒。 “之前那样的味道你们都觉得是最好吃的麻婆豆腐，如果我告诉你们还有味道更好的麻婆豆腐，你们想不想尝一口。” 田明正刚说完，在场的众人目光再次看向徐阳。 从他一进来的话，到刚才这番话，他们哪里不明白，说的不就是徐阳吗？ 王元刚觉得不可思议询问道：“徐阳，你烹饪出比之前味道还要好的麻婆豆腐了？” “对，我在原先基础上进行了改进，味道会比之前好，今晚上尝试了几道菜，听厨师长这么一说，应该是非常成功。” 到了这份上，徐阳没有否认。 反正偶尔做员工餐会有机会品尝。 前后味道相差巨大，尝过一次的人再次品尝立马会发现。 “真的？”王元刚有些不相信的询问。 “真的。”徐阳点头。 这一幕似曾相识，下午王东杰在得知这事儿后，反应比他们更大，至少还可以保持镇定。 “太让人惊讶了，徐阳做的麻婆豆腐我认为提升空间已经很小，百分之九十九的厨师做不出来，没想到味道还可以更好。” “是啊，让我烹饪出之前那道菜一半的味道就已经知足了，一定可以得到客人的称赞，要是在原先基础上还提高了，不敢想象会是什么神仙味道。” “不知道什么时候可以安排一次员工餐，真是期待。”又有人说道。 几人都被震惊到了，实在是想不到究竟什么样的味道。 听到他们的话，徐阳笑了笑。 升星后由于次数原因他自己还没有机会品尝，只能明天休息了才有机会尝尝味道，肯定不会让人失望。 “各位说的都太夸张了，虽然说味道提升了不少，但提升并不是很大，不要抱有太大的期望，毕竟期望越大失望越大。” 这时候田明正开口了。 “徐阳，提升后什么味道你自己肯定知道，就不要瞒着大家了，说不定很快就会有机会品尝，今天晚上三桌的客人可是有不一样的反馈。” “厨师长，客人们有什么样的反应，让大家听听。”有人提了一句。 “我正有这个意思。” 田明正继续说：“首先是第一桌客人，他们是第三次点麻婆豆腐，自从第一次过后便被深深吸引，后来因为每天限量，吃到的次数不多，今天来用餐是陪一位客户，试着问了下能不能指定徐阳烹饪麻婆豆腐，没想到还真有，于是点单了。” “他自己是吃第三次，第一口就知道比之前的味道还要好，他的客户是第一次品尝，已经不知道该怎么形容这道菜，总之一句话好吃，说是以后有用餐的时候一定会来我们饭店，能碰到徐阳，碰不到徐阳其他大厨也可以。” 对菜品没有过多评价，从另一个方面证明了味道。 就因为徐阳烹饪的美食，将以后用餐的地方全部选择在饭店里，说明是非常认可。 这种一看是商务活动比较多的公司，一般吃饭的地方不固定，这次规定下来，徐阳的功劳不可替代。 “第二桌客人是饭店的常住客人，听说饭店有位厨师家常菜做的非常好，名气很大，所以来尝一尝，在尝过麻婆豆腐后决定只要还住在这里，就天天吃，直到不想再吃为止。” 同样是因为徐阳的菜品而被深深的吸引住了。 接着田明正说了第三桌客人的情况，和前面两桌差不多，对所有菜品非常喜欢，恨不得再点一份。 徐阳点头，看来味道提高的比较大，可以和夫妻肺片做一个比较和参考。 心里也很庆幸早点限制了点单次数。 照这样下去，每天的订单估计是做不完的，反而会带来麻烦。 第48章 让大家都尝尝 “徐阳，是我小瞧你了。”王元刚将他上下看了个遍，最后感叹了一句。 一开始认为麻婆豆腐和夫妻肺片是极限，没想到这么快就打破了，有了提高，看样子还不只是一点半点。 这样看来，说不定还会有打破的可能性。 “王师傅可别这么说，我也是巧合之下改进的，不知道还会不会有下一次，可能会止步于此。” 从目前的情况来看，不管是哪道菜，升六星会非常久。 五星菜品升六星菜品需要5000点经验值，比一星升五星所需要的经验值都要多。 足够十道菜从二星升级到三星。 升到六星后，每天烹饪次数会减少一些，本来每天9次机会就很少了，要是再少肯定不行。 还不如拥有更多的三星菜品。 经验值累计很慢，似乎没必要将全部的花费在一道菜品上，毕竟星级越高，每天烹饪的次数越少。 像是现在还有三星的鱼香肉丝，每天有15次的烹饪次数。 由于受到麻婆豆腐影响，每天烹饪次数下降到9次，剩余的次数就么没办法继续烹饪。 这道菜同样很受欢迎，既然这样，也可以将其升级到五星，都要比把一道菜升级到六星好得多。 所以徐阳知道下次提高味道不知道要等上多久，三四个月都是有可能，甚至时间会更久。 他也得根据自己实际情况来判断应该升星那一道菜。 在抽奖后还剩下90点声望值，今晚上又涨到了350点，速度不算太快，可能每过两天可以抽一次奖。 经验值已经为零了。 麻婆豆腐升五星后，还剩下的100点，正好把抽奖解锁的毛血旺给升到了二星，然后直接挂零。 没了经验值，又没有声望值抽奖，后面获得的必须要好好规划。 只见王元刚摇头：“我不信，上次好像就说过很难有提升，这才多久不到，依我看说不定下一次提升就在不久后。” 看着老师傅的模样，徐阳不由得笑了笑，不管他们信不信，反正自己知道时间会特别长。 如果不是知道了菜品每天烹饪次数有限制，说不定徐阳还真准备把麻婆豆腐升到六星，显然是不行的。 “行了，徐阳的厨艺有进步是一件高兴的事情，至于会不会提升再说。”田明正在一旁说道。 “对，不管怎么样是一件好事，应该感到高兴。”王元刚附和了一句。 接着，田明正话锋一转说：“不过徐阳，有一件事我觉得你做的不对。” 正当所有人好奇时，他说：“你的麻婆豆腐烹饪味道本来就不错，又有了提高，是非常好的事情，可以提前告诉我好进行安排，怎么默不作声的自己烹饪。” “如果不是今天偶然遇见客人反馈，恐怕我们都不知道麻婆豆腐有了新的提升，至今都被蒙在鼓里，你说是不是应该被批评。” “这点我赞同。”王元刚第一个说话，接着补充说：“又不是什么不好的事情，没必要藏着掖着。” 徐阳哭笑不得。 他哪里考虑到这些问题了，一心想的是第二天休息，然后烹饪味道看看，没想过要通知一声。 “田厨，这点我承认做的不对，有了提升应该汇报，只是我对味道把控不是特别好，准备明天休息的时候再看看，便暂时没有汇报，没想到客人对此反馈不错。” “好了，我就是开个玩笑，不过下次还是可以提前告知一声，至少心里有底。” 田明正并不是真要责备的意思，是为了告诉徐阳下次怎样做。 徐阳很认真的点头回答：“我知道了。” “小徐，我记得你刚才说想要自己尝尝味道，不如找个机会烹饪一次员工餐，让大家来尝尝味道。” “太好了，终于可以品尝。” “今天应该不行，不知道是哪一天。” “我已经在开始期待，到时候不管是谁都不能阻挡我。” 听到田明正这句话，大部分人欢呼了一声。 他们等的不正是这句话吗？ 正因为吃过几次麻婆豆腐才会这样期待。 “徐阳，你看大家都很期待，应该不会让人失望吧。” “厨师长，这还用说吗？既然菜品味道有了提升，让大家来尝尝，也可以看下是哪方面的增长，同时还可以提出意见，万一有用可以继续改进。” 答应王东杰来蹭饭，徐阳不就是想到这一点。 不同的菜品在升星后提高的会不一样，到底提高了那些地方需要去品尝。 光他自己吃，可以吃出提高的地方，肯定不如几个人吃了之后一起提出来更好。 其实问吃过的食客也可以，但他们对于味道的描述不是特别的准确，像是同为厨师，品尝了还知道具体提高在什么地方。 田明正点头：“行，明天怎么样。” “田厨，明天我休息，要不就后天吧。” “后天也行，那就安排在后天。” 明天休息，肯定不会从家里来专门做员工餐。 人在这里，什么时候烹饪都一样，又不会跑了。 正好徐阳明天在家里还可以尝一尝味道提升的情况。 田明正看了看时间，笑了笑说：“行了，马上要下班，大家收拾收拾，另外徐阳你跟着来一趟。” “好。” 其余人准备下班，两人一前一后离开了厨房。 田明正有专门休息的地方，相当于是一个办公室。 “徐阳，你说实话，麻婆豆腐的味道到底提升了有多少。”刚一进去，田明正就开口询问。 “田厨，我真不知道，是下午休息的时候发现新技巧，我自己还来不及品尝。” 他是真没有尝过升星的味道，尝过早就知道了。 “真不知道？” 田明正还是有些不相信。 知道提高味道的技巧，怎么会没有尝过味道。 要是没尝过味道又怎么会直接烹饪上桌。 徐阳摇头：“真不知道，又不是什么不能说的话，怎么会故意隐瞒。” 田明正微微点头，觉得他说的也有一定道理。 “那除了麻婆豆腐外，其他菜品怎么样了。” “其他菜品暂时没有发现新的技巧，暂时没什么提升。”实际上是没有经验值升星了。 “行吧，最近精品菜这边可能需要你的帮助，具体时间还不清楚，反正到时候你过去就行。” 徐阳也想，叫自己过来应该并不是专门说麻婆豆腐，原来是精品菜有需要帮助。 “我知道了，到时候有通知了我直接过去。” 田明正起身拍了拍他肩膀：“叫你过去，主要是烹饪几道你最拿手的家常菜，我想应该不是问题，不会让你烹饪陌生菜和不是特别拿手的菜。” 徐阳也知道，既然是精品菜，肯定是做自己拿手的。 第49章 发出邀请 徐阳从田明正这里离开。 刚回到厨房，就给王元刚说了叫自己过去的目的。 知道就算是不说，他也会主动询问。 “原来如此，想来很正常，你烹饪的那几道家常菜整个饭店没几人能做到，但你的味道最稳定，不会有太多变化，去烹饪很合适，另外麻婆豆腐又有了味道方面提升，最合适不过。” 王元刚觉得烹饪其他菜徐阳可能不行，家常菜绝对没问题。 锦城饭店的精品菜不是指菜品，而是指味道。 菜品再不常见，但味道很一般，同样不属于精品菜行列，除非是客人专门有点菜。 而味道好了，哪怕是家常菜依然可以属于精品菜。 虽说有些宴请更注重菜品外观和第一感觉，但吃到一些外观一般，但味道极好的菜一样能接受。 色香味形，味道好了，色泽，香味和外形能够达到普通水准就可以。 “是，和田厨差不多的理由，具体时间还不清楚，应该就在这几天。” 徐阳在想，现在就告诉他，应该不会间隔太久时间。 而且到时候会提前通知，减少一次指定单的次数就可以，或者是将精品菜这单算到指定单次数里面去。 不计算的话，指定单是9次，而麻婆豆腐只能烹饪9次，又得弄出麻烦来。 “你没问题，放心去烹饪就行了。” 其他菜王元刚可能会担心。 但去做自己的拿手菜，已经很久没产生过担心，除了上次突发意外。 两人闲聊了几句，眼看着临近下班时间，王东杰走了过来。 “徐阳，你今天坐公交回去还是直接骑单车。” “还是骑单车，今天太热了，早点儿回去躺着，公交车有些绕路。” 8月初的锦城市，就好像一个热炉。 在没有空调的地方热的让人喘气都觉得很困难，像是风扇根本就不顶用。 有时候两人会交流烹饪技巧，于是选择坐公交车回去，至少车上还会有空调。 只是说徐阳到站后还需要骑单车才能够回家。 这几天实在是太热了，有时候会骑车回去，有时候就打网约车回家。 “我准备打车，你到时候在路口下车，然后走回去怎么样。” “行，那就这样吧。”有顺路车坐，徐阳自然是答应了。 他不是不打车。 只是饭店距离小区一公里多一点，打车可能连起步价都不到，似乎没必要打车。 而王东杰因为公交车直达小区门口，打车的时间通常也比较少。 毕竟早上上班时间晚，用不着挤早高峰，下班时间晚，也不会遇到晚高峰。 既然上下班都不着急，在徐阳看来就没必要专门打车。 他今天要打车回家，蹭一蹭顺风车当然不错。 到了下班时间，两人一块儿走了出去。 等车的时候，王东杰开口道：“徐阳，明天我还得上班，来你家吃饭不方便，那顿饭还是在饭店吃员工餐，一样的可以品尝到麻婆豆腐。” 明天徐阳是休息了，但他不休息。 别人的吃饭时间正好是他们的上班时间，很难错开。 今天听到田明正说，反正要做员工餐，到时候再吃是一样。 “没事儿，明天过来就行。” “我当然想过来，但时间的确不合适。” 能吃徐阳烹饪的菜，机会可不多，更何况这次是味道更好的麻婆豆腐，没有人愿意错过，王东杰不例外。 徐阳笑着说：“这还不简单，我休息偶尔吃两顿，偶尔吃三顿饭，明天就吃两顿，上午11点左右一顿，下午4点左右一顿，晚上饿了就吃点儿水果或者是零食。” “到时候3点左右你直接过来就行，我们4点吃饭，半个小时足够了，你在5点前赶回来上班没问题，员工餐毕竟那么多人，能吃到的根本不多，在家里想吃多少都行，随便吃撑。” 员工餐怎么可能和在家里一样。 员工餐人又多，看上去能吃到，实际上每人几筷子，很快就没了。 在家里，做的又多，人又少，想怎么吃都可以，不管是七分饱还是九分饱。 这时候车来了，两人先上车。 刚上车，王东杰开口说：“徐阳，我觉得你说的对，吃一次不容易，员工餐还要和大家抢着吃，晚了可能连残渣都不剩，既然有机会慢慢吃，一次性吃够，怎么能错过，明天一定来。” “这才是正确的选择。”徐阳知道，没有人能够抗住麻婆豆腐的吸引。 在没有升级前，就足够吸引人，更何况是升级后。 王东杰知道菜品味道有提升，加上田明正的那番话，估计早就想吃。 “对了，明天过来的时候叫上高毅一起，我记得他明天上班。” 徐阳差点儿忘了还有高毅。 他们三人现在关系非常不错，可能是因为同时通过考核的原因。 像这种时候不可能不把他叫上。 王东杰都来了，反正一起上班，正好可以过来。 “我正要和你说要不要叫上高毅一起，又不是从家里过来，肯定来。” 如果高毅明天是休息，可能还真不一定会过来。 他住的地方正好和两人相反，又是有女朋人的人，休息当天过来的可能性不大，明天是上班就不一样了。 王元刚一开始是在邀请范围内，有时候徐阳自己烹饪图鉴菜品时还会邀请他一起到家里。 然而每次都是拒绝。 说是和他们这些年轻人没有共同语言，聊不到一块儿去。 年轻人聚到一起就是聊游戏，而他更喜欢一些老年人的东西，说不到一块儿，来了也是没事儿可以做。 拒绝几次后，徐阳慢慢的就不再邀请他。 所以这次也就没有想到邀请。 至于饭店其他人，都不在徐阳的邀请范围内。 和他们关系一般，上班期间没有过多交流，没必要去邀请。 至于像是田明正，吴涵这些，来了他们说话就会有些顾忌，也没有什么共同语言，还不如不叫过来。 虽然和张扬年龄相当，但之前发生过矛盾，而且他叔叔张高也还在饭店里，更不会去邀请到家里吃饭。 很快，就到了路口处。 徐阳下车前还不忘嘱咐说：“记得明天和高毅4点左右到我家里来，如果你们有想吃的菜可以微信发我。” “行，记住了。” 第50章 买菜 第二天早上，徐阳是被热醒的。 从旁边的桌子上摸过手机一看，9点15分。 尽管拉着窗帘，但这会儿外面的阳光非常刺眼。 因为整个房子是东西朝向，准确的说是西南和东北方向。 站在客厅中间，面对着外面的阳台是西南方向，面对进出的大门则是东北方向。 夏天的早上，太阳正晒卧室。 这是一个标准套一，是老小区，没有电梯，整栋楼六层这里在三楼，每月租金正好一千。 徐阳不喜欢和人合租，觉得比较麻烦，还容易出现争厕所，厨房和洗衣机的情况。 价格是比合租贵了些，要比合租舒服太多，是花了特别大力气才找到的。 徐阳翻了个身将空调打开，设定温度27度。 卧室不算太大，空调的制冷效果不错，温度开低了反而会冷。 他晚上睡觉一般会定时2个小时左右。 用他的话来说就是睡着了感觉不到热，如果被热醒了大不了再开。 主要是开一晚上，第二天醒来会觉得特别难受，已经经历过好几次才有这样的做法。 睡觉肯定是睡不着了，睡久了还会觉得不舒服。 但又不想起床，干脆打开了短视频软件刷了起来。 刷了不到10分钟，他就关闭了软件，实在是没有刷下去的想法。 自从成为单身小青年后，像什么情人节，七夕节，儿童节，纪念日，520这些节日根本记不起来。 短视频10个里面刷到8个都是秀恩爱的，根本看不下去好不好。 翻了下日历，才知道今天正好是七夕节。 看别人秀恩爱只会受到一万点暴击。 “算了，不能看，还是出去买菜。” 休息了一会儿，徐阳起床洗漱。 简单收拾一下，关了空调，然后穿着拖鞋便出门买菜，准备中午和晚上的饭菜。 小区附近有几个菜市场，价格，质量以及环境差不多，在哪里买菜看自己的选择。 徐阳喜欢去小区门口左边第二家比较小的菜市场。 二十多个摊位，有卖菜也有卖猪肉的，只是没有卖海产品，鱼，牛肉这些。 不过徐阳一个人很少做鱼之类的菜品，所以没什么影响，偶尔吃牛肉就去其他菜市场看看。 “张姐，今天的嫩豆腐还有吧。”徐阳走到其中一个摊位前询问说。 被称呼张姐的老板转过身来，在发现是徐阳后，笑眯眯的说：“是小徐啊，今天又要做麻婆豆腐？” “是啊，有两个朋友要过来，给他们准备我的拿手好菜。” “放心吧，姐这里每天早上的嫩豆腐绝对符合你的要求，看看要哪一块。” “行。” 徐阳自从住在这里后，每次买菜会选择不同的菜市场和不同的摊位购买，每天不重样。 每次购买回到家里，还会将摊位的情况给记录下来。 比如商品价格，蔬菜和肉的新鲜程度，会不会有少称的情况，和老板交流时候的态度以及大致性格。 当然，前面的几点才是最重要的。 全部买过后，徐阳总结出几个不错的摊位，从那过后所有的东西全部是在这些摊位上面购买，没有再去过别的地方。 就比如这个摊位。 老板姓陈，老板娘就是面前这位姓张，具体名字没有问过，而他们也只知道自己姓徐。 是一家专门卖豆制品的店铺。 像是豆腐，豆腐皮，豆腐丝，豆腐乳在这里都能够买到。 每天卖的豆腐全部是当天做出来的，一般凌晨三四点就要开始起来做，一直到七点左右出摊。 价格对得起商品的质量，从来没有出现过卖隔夜豆腐的情况，每次称重也都是足称。 两口子性格都比较温和，对待客人脸上总是充满笑容。 所以来这里买豆制品的人非常多。 徐阳选择了两块不错的豆腐。 “张姐，帮我看下多少钱。” “没问题。” 徐阳买了两块豆腐，估摸着一斤多点，准备多做一点。 他可以随时吃，但那两人不行，要做一次性多做一些，让他们吃个够，不然下次不知道要等多久。 “小徐，一共是六元钱，还要点儿其他的吗？” “不用了。”说着拿出手机，然后微信扫码支付。 临走时，张姐还不忘说道：“下次再来啊。” “好。” 离开这里，徐阳又来到另一个熟悉的摊位。 见他走过来，老板主动打招呼说道：“小徐，有几天没见你了，今天准备买点儿什么。” “最近工作上比较忙，没时间自己做饭，我先看看。” 他中午饭和晚饭是在饭店解决，当然不会回来自己煮。 只是每周休息的时间才会煮饭吃，最近一段时间为了尽快完成任务，获得声望值，是能不休息就不休息，来买菜的次数自然就很少。 最后徐阳买了青椒和番茄，顺便在旁边还买了鸡蛋和泡豇豆。 想了一下中午要做的菜和晚上要做的，只有肉还没有买。 来到卖猪肉的摊位，徐阳看了一眼，点点头，他一眼就看出来今天的猪肉非常不错。 挑选了一下，选择了一块纯廋肉。 “小伙子，要多少。” “要15块钱的，麻烦从这里切。”说着，徐阳指了指他要的部位。 老板看了一眼，一刀将其隔下。 “正好9两，行不。” “行，多少钱。” 他就今天是休息，明天又要开始上班，买多了接下来估计又没机会吃，肯定少买点儿，足够今天两顿就够了。 “16块。” 徐阳点了点头，最近猪肉的价格一直在18块左右徘徊，上个月最低的时候16块，最贵的时候要19块，这个价格还能够接受。 他想起来有段时间，猪肉的价格高达30块一斤。 那段时间又是刚出来工作，都减少了吃肉的频率，实在是负担不起。 反正就他一个人，吃肉也是吃，吃素同样是吃，总之一人吃饱全家不饿。 整个买菜过程可能也就20分左右。 还在家里就想好了今天要做的菜品。 中午一个人，煮点儿米饭，然后做一道烂肉豇豆（肉末豇豆），是一道非常下饭的菜，一个人吃完全够了。 晚上他们来，准备了三个菜。 一个肉菜是青椒肉丝，一个素菜是麻婆豆腐，还有一个番茄鸡蛋汤。 麻婆豆腐做的比较多，所以另外再做两个菜完全足够。 要是做多了剩下，就只能倒掉了，毕竟后面也没有时间吃，所以不能做的太多。 第51章 烂肉豇豆 回去的路上，徐阳去了趟超市。 买了2升的大瓶可乐，还有半个2斤左右的西瓜。 晚上下班了吃夜宵喝酒，是因为喝完可以回家睡一觉，第二天早上就算是上班，又不会太早起来，不会有太大影响。 又不是那种一定喝醉才会停止的饭局。 今晚上吃完饭，两人还要回去上班，如果喝酒的话，对烹饪多少会有些影响，肯定不行。 不过这么热的天气，得有冰水来解渴，想了想买瓶可乐。 现在回家在冷藏室放着，等下午两人到了温度正好合适，就当是替换了之前的啤酒。 西瓜是徐阳想吃了。 他不怎么买水果，也就是喜欢吃西瓜，桃等水果。 这些水果一般到了夏秋两季才会有，所以吃的就比较少了。 今天这样的天气，非常适合买半个西瓜回去冷冻一会儿，然后用勺子来挖着吃，别提有多快乐。 徐阳只要是休息在家，基本上都会来上半个西瓜。 一到家，先将东西放好，然后将饭在电饭锅里面煮上，准备休息个10分钟就炒菜烹饪。 下午那顿饭4点就开吃，徐阳就没吃早饭，那就得提前一个小时吃午饭，免得等会儿肚子会‘咕咕咕’的叫。 休息的差不多了，徐阳开始准备食材。 烂肉豇豆是一道非常下饭的菜，也可以叫做肉沫豇豆，很适合夏天吃。 是用泡豇豆和切成肉沫的猪肉炒制而成。 当然，也是非常常见的家常菜，做法非常简单。 徐阳准备的食材有猪肉和泡豇豆。 调味料有生抽，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒，食盐和白糖。 他做菜基本上不会选择鸡精或者是味精，更何况有了系统提高鲜味后，更是用的很少了。 首先第一步，准备食材原料。 先将泡豇豆切成小丁，再将猪肉切末备用。 葱姜蒜同样切成末，干辣椒切成小段备用，当然也是可以不用切，直接用整根的，看自己做菜的喜欢。 食材弄好，接下来第二步热锅倒油，将提前准备好的葱，姜，蒜，干辣椒下锅爆香。 炒制出香味后，放入肉末进行翻炒，再依次放入生抽和少许白糖。 肉变色后再下入切好的泡豇豆，开大火翻炒。 最后一步，在装盘前加入少许食盐，花椒粉，再翻炒一下，感觉差不多的时候，徐阳关火装盘。 烂肉豇豆当然是解锁了的，属于二星菜品。 出锅后，浓浓的香味扑鼻而来，让人忍不住想要马上尝一口。 看了下米饭，正好煮熟。 不过徐阳没有马上打开盛饭，刚用电饭锅煮好就打开，会影响一些口感，等上几分钟后再打开，味道才是最好的时候。 等了差不多5分钟，徐阳拿了一个大碗过来，直接将饭全部装了起来。 说是大碗，其实不算多，按照平时的小碗算，也就是一碗半左右的样子。 用大碗是为了更方便。 接着将一半的烂肉豇豆直接放在碗里，然后搅拌均匀，再倒上一杯冰镇可乐，徐阳的中午饭就准备好了。 既然是下饭菜，干脆放在饭里面，这样吃着更爽快。 毕竟这道菜是肉末和豇豆末，用筷子是很难挑起来的，用勺子挖着吃还不如直接倒在饭里面，反正就他一个人，没有过多讲究。 房子有专门的饭厅，和客厅是连在一起的，有一张可以容纳十个人同时落座的餐桌。 随后端着个大碗坐在桌子上，从兜里摸出手机，随便找一个游戏的直播看了起来。 很快，吃完饭，徐阳看了一眼时间，正好是11点钟。 起身去把碗洗了。 下午的安排徐阳已经想好了。 等会儿休息半个小时时间，然后睡午觉，午觉睡醒了估计也是下午两点左右了。 起来打两三把游戏，就可以把菜先准备着，等着他们两人过来就能炒菜。 ………… 下午一睡醒，1点40分。 徐阳坐起来靠在床头上面，醒了差不多10分钟时间，起来走到水龙头下面洗了个冷水脸，瞬间清醒过来。 中午不睡，下午崩溃。 徐阳每天中午必定要睡午觉，不然下午整个人都不在精神状态，要很长一段时间才能够反应过来。 在饭店的话一般就是2点半休息到4点左右。 不会超过两个小时时间，睡得太多了晚上就容易失眠，会影响到第二天上班状态。 时间还早，自然是打开了电脑，准备游戏一会儿时间。 他玩的是LOL，从高一开始玩，算起来是玩的第九年，技术中等偏上，一直在白金段位徘徊，不上不下的。 打了两把排位，徐阳伸了个懒腰。 “不错，两把都赢了。” 看了看时间已经是3点半，估摸着两人可能要准备从饭店出发，再打是来不及了，干脆关电脑准备弄菜。 掏出手机，找到王东杰的电话打了过去。 “喂，徐阳。” “喂，杰哥，你们准备什么时候过来。” 王东杰笑了笑说：“我们准备3点40出发，打车过来，最多10分钟就能到。” 打车的确快，这会儿又不堵车，估计是看见外面太热，最好的办法就是打车过来，又方便还不用晒太阳，又有空调吹。 “你们可以早点儿过来，那我先把菜这些弄好。” “这样啊，那我们现在就出发，我去叫高毅。” 徐阳点了点头：“反正在饭店也是待着，到我这里来也是待着，先过来等会儿不会太着急，免得急匆匆的赶过来。” 饭店休息的地方有空调，徐阳在家里也是开着的，还不如早点儿过来等着。 万一烹饪的时候有需要帮助的地方，两人还可以打下手帮个忙。 他自己肯定是不着急，毕竟今天休假，随时可以吃饭，他们还要赶回去上班，能早点儿就早点儿吃。 再说，在饭店的时候，11点之前就会把饭吃了，下午这顿饭差不多也是4点钟左右，没什么区别。 “你说的没错，我刚才已经给高毅说了，他把衣服换了我们就过来，另外有没有需要买的东西，我们来的时候一块儿带上。” “不用，你们直接来就行，饮料这些我都买好了。” 王东杰大笑说：“行，那我们厚着脸皮过来吃。” 这两人第一次过来的时候还真的买了东西，两人四只手全部都拿的东西。 后来在徐阳的强烈要求下，才没有继续选择买东西再过来。 第52章 青椒肉丝 徐阳在厨房正在准备食材，不到10分钟响起了敲门声。 放下手里的东西起身开门，是两人到了。 “来了啊，快进来。” 说着，又指了指鞋柜：“鞋套在上面，你们自己换。” “行。” 他一个人住，当然只准备了一双拖鞋。 平时又比较喜欢打扫家里卫生，有客人来基本上要用鞋套，不然外面灰尘到处都是。 两人换鞋套的时候，徐阳看着他们满头大，开口说：“看来外面很热啊。” 王东杰接话说：“何止是热，简直是在火上面烤，刚才吹风全是热气，今天温度好像最高38度，太热了。” 徐阳上午出门的时候已经感觉到了炎热，只是还在能够接受范围内，下午就更热了。 “那你们先去休息一会儿，空调和电视开着的，要喝冰水在冰箱里面有，我先去弄菜。” “徐阳，你去忙，我们又不是第一次来。”王东杰笑着说。 “是啊，有需要我们帮忙的时候就说，虽然炒菜没你的味道好，但打下手帮忙没问题。”高毅跟着说道。 “行了，外面这么热，你们还是坐着休息，吹会儿空调凉快一下，很快就好。” 徐阳没有让他们帮忙。 等会儿要做的菜是解锁了图鉴的，味道自然没的说。 来帮忙也就是弄个食材，递个东西，不过马上就要弄好了，还不如让他们休息。 再说厨房的面积不大，一个人很容易，两个人会有些拥挤，同时站三个人在里面，根本没有活动空间。 能有独立厨房就不错了，不忘不了太大面积。 而且客厅开着空调，就算是把厨房门开着，也感受不到冷气。 反正做一顿饭下来，有时候还会流汗。 两人本来就热的不行，还跑到厨房里面来，和受罪没区别 “那我们不客气了。” 不一会儿徐阳就把东西弄好了。 时间已经是3点50分。 看着外面两人说道：“我准备开始烹饪了，时间没问题吧。” 王东杰看了看时间，点头说：“这会儿炒菜差不多合适，吃饭估计4点半，另外真的不需要我们帮忙吗？” “真不需要了，还是准备吃饭吧。” 说完，徐阳回到了厨房。 烹饪的第一道菜是青椒肉丝。 这是一道以青椒，肉丝为主要食材的家常菜，属于川菜系列，经常出现在每家每户的餐桌上面。 不管是家里人吃，请客来吃饭，这道菜都非常常见。 众所周知，辣椒是明朝后期才传入中国，因为加入后有调味作用，后来开始在南方地区大规模的种植。 就比如有喜欢吃辣的四川，贵州，湖南等等省份。 然后逐渐用于菜品烹饪，调味很明显。 徐阳今天中午准备的是青尖椒，没有选择青圆椒。 青尖椒是长条状，顶部比较尖，吃起来味道比较辣，适合能吃辣的朋友。 而青圆椒大部分是椭圆形状，表皮更加光滑，吃起来会带有一丝丝的甜味，同时辣度低，更适合于不是特别能吃辣的朋友。 徐阳的口味偏重，肯定是喜欢更辣一些的味道，自然是选择了尖椒。 准备的食材当然是尖椒和猪肉。 调味料有姜，蒜，料酒，酱油，淀粉，食盐等。 青椒和猪肉已经切丝，并且猪肉已经提前加入酱油，料酒，淀粉和清水腌制过。 炒制这一类的菜品，猪肉都需要提前腌制，吃起来更入味，口感更好。 首先第一步烧锅倒油，油温起来后放入提前腌制好的肉丝进行翻炒，炒制至变色即可捞出备用。 第二步再次烧锅倒油，放入葱姜爆香，再放入青椒丝翻炒。 看着锅里的菜差不多了，徐阳将炒过备用的肉丝放进去再次翻炒，炒均匀后放盐增味。 最后一步，在炒熟出锅前淋入水淀粉勾芡，然后装盘关火。 徐阳全程用的是大火，烹饪的速度快，时间比较短，这样吃起来才会更加的嫩滑，不至于吃起来太老，有种嚼不动的感觉。 “杰哥，可以端菜了。”装盘后对着外面大声喊道。 “来了。” 王东杰一走进厨房，就笑着说：“好浓郁的肉香味，不愧是你徐阳烹饪的菜品。” “先上菜盛饭吧，下个菜就是麻婆豆腐，很快。” “好，那我们这边准备准备了。” 王东杰端着青椒肉丝离开后，徐阳开始烹饪麻婆豆腐。 这道菜不用说，烹饪起来轻车熟路，不一会儿烹饪好端菜上桌。 看着徐阳出来，王东杰说道：“徐阳，过来吃饭了。” “等下，还有一个西红柿鸡蛋汤。” “不用做了，两个菜足够，而且麻婆豆腐烹饪的很多，做的太多很浪费，说实话我们也不是特别饿。” 徐阳笑了笑说：“没事儿，一荤一素一汤正好合适，不过这么热的天其实应该最先做。” 他没想起来现在温度很高，刚做好的汤菜会很烫，估计要等会儿才能够喝汤。 高毅举了举杯子说：“真不用做汤菜了，这不是有可乐吗？就像是你说的应该第一个做，现在做出来估计要冷一会儿时间，还不如直接吃饭。” 想了想，徐阳点头。 “那就两个菜吧，别到时候私下里偷偷说我有两个菜招待就行了。”他开了一局玩笑。 两人顿时哈哈大笑。 “怎么可能，要是他们知道我们两人到你家里做客，你亲自下厨煮饭，羡慕还来不及，谁又会在乎几个菜。” “杰哥说的有道理，我们今天是冲着麻婆豆腐来的，只要这道菜吃够，吃好就行了，这里足足有两盘，肯定够。” “那行，开饭吧。” 他们三人没什么好见外的，徐阳本来说是多准备一点麻婆豆腐，结果一准备就是两盘。 “你们先尝尝麻婆豆腐味道怎么样。” 两人各自夹了一块。 首先王东杰竖起了大拇指：“两个字，好吃，味道何止是提高了半点，简直是翻了个倍。” 高毅随后也说道：“知道味道会非常好吃，但没想到会这么好吃，终于明白那些客人的感受了。” 听到两人评价，徐阳也挑了一块儿豆腐。 刚吃进嘴里，味蕾就感觉到了味道，如果真要形容的话，徐阳不知道该怎么形容。 一样的入口即化，像是在吃最新鲜的豆腐，但又不会感觉到有什么不好的味道，整体香味感觉是翻倍的提升。 这种感觉是作为同样是五星菜品的夫妻肺片没有的。 “既然味道不错，那你们两人今天可不要错过，下次烹饪不知道是什么时候了。” 此刻的两人只顾着埋头吃，回应都是直接点了点头。 徐阳自然吃的少。 他想吃，随时都可以，这会儿把机会让给两人。 第53章 最好吃的菜 吃饱喝足，两人心满意足的同时放下碗筷。 “好饱。” “太撑了。” 两人不约而同摊在椅子上，发出感慨的声音。 “去沙发上休息一会儿吧，这里坐着不难受吗？”徐阳笑着对两人说。 餐桌的椅子都是木质，靠在椅子上会隔着背，非常不舒服。 高毅还好，身上有不少的肉，可能感觉不到，或者是感觉不明显。 王东杰属于身材偏瘦，远看就好像是一个猴子，就他这小身板，绝对会不舒服。 两人觉得徐阳的话有道理，站起身走到沙发上，又躺了下来。 这里是皮质的大沙发，吃撑着躺在上面别提有多么舒服。 反正徐阳吃饱了喜欢在这里躺着，一直躺到不是那么撑才会起来。 王东杰刚躺下开口说：“徐阳，幸好今天来蹭了这顿饭，不然还品尝不到这样的美味，要是在员工餐的时候再吃，我一定会后悔。” “我也是一样，本来想这是在员工餐上面吃，那肯定是吃不到太多，哪里能够像今天这样，吃的走不动道了。” “要知道，我休息的时间你们不一定有时间，反正今天我休息，有机会吃为什么要错过，下次还不知道是什么时候，员工餐更不用说。” 当然，徐阳最主要的还是让他们尝尝到底什么地方有提升，然后做到心中有数。 刚才吃的时候他自然是发现了提升的地方，不过有这两人的意见，或许能够发现更多的地方。 他又不是能够全部品尝出来。 “刚才吃的时候没有打扰你们，现在吃完了，总可以说一说味道方面的提升吧。” “当然没问题。” 接下来的时间，两人分别说了一下自己的感受。 听着他们的感受，徐阳在心里默默记录。 两人说完后，他微微点头。 大部分和自己感觉的一模一样，只是有个别没有品尝出来，总的来说收获不错。 “徐阳，恭喜你。”说完，王东杰又来了一句。 “杰哥，仅仅是提高了一些味道，然而还有很长的路要走，算不上恭喜。” 只见他摇头说：“如果换做是我们在原来基础上提高了一点，的确没什么好恭喜，但你不一样，起点高想要提升很困难，值得恭喜，到时候他们尝过后同样会这么认为。” 王东杰很清楚提升后可能带来的影响和结果，必然会引起大家的称赞。 徐阳当然也知道，没有太大的反应在于，仅仅是五星菜品。 五星菜品看起来不错，实际上才达到了整个菜品的一半，上面还有六星，七星，甚至是最高的十星。 可能还没有一半，毕竟每次提升都会更明显。 现在就能够带来这么大的提升，升到更高星级那还得了。 一想到这里，徐阳其实没有太大的波动，更让他期待的应该是十星菜品。 两人似乎感觉到了徐阳的态度。 高毅询问说：“徐阳，按理说应该高兴才是，你怎么一副心不在焉的模样，难道是对味道的提升不满意？” “说实话，从整体来讲不满意，还有可以提升的空间，但可能是目前的厨艺还比较低，所以没有达到自己心里的预期，只能希望在接下来的时间里有所突破。” 徐阳算是提前打了个预防针。 到时候有提升是必然结果，让他们提前知道一下没什么。 他想自己说的也没错，不能提升是因为没有经验值的原因，等经验值多了之后，又可以开始升级。 不过这番话让他们很是惊讶。 王东杰片刻后才摇头说；“这样的味道我觉得已经是极限，不敢想象还可以继续的提升，不是开玩笑的吧。” “杰哥，你看我这样子像是开玩笑吗？” 他仔细看了一眼摇头说：“不像，那意思是真的，真期待再次有所提高后的味道，我想我会更喜欢。” 一旁的高毅也开口说：“这已经是我吃过最好吃的一道菜，味道在我看来是极限，再提升下去不敢相信，可能是我味蕾无法承受的味道吧。” “高毅，有些夸张了，再怎么好吃也是烹饪出来的，我只是暂时说说，能不能提升还是另一回事，不知道要多久。” 5000点经验值，听上去不多，对于徐阳而言很难。 不管是签到还是声望值抽奖，每次也就是几百点，这么多至少需要半个月时间。 半个月还是最理想的时间，一个月甚至是一个半月都有可能。 不知道又能够将多少低星菜品给升级。 当时考虑到这个原因，才没有继续升星麻婆豆腐，估计又得再经历一遍。 如果只是升星这一个菜品，那么其他菜品就得暂时停滞。 这样看来多少会觉得不划算，最好还是慢慢来。 徐阳知道时间长，也没有提及时间，反正时机到了自然会升星。 高毅笑了笑说：“似乎是超出了我的知识范围，我原先希望有你的一半就好，现在希望能够有三分之一，听你刚才那么一说，我觉得能够保持五分之一就非常不错，可能会更低。” 只有徐阳心里清楚，等有了十星菜品后，别说是五分之一，可能十分之一，二十分之一都不一定能够达到。 他们想要在厨艺方面有所提升很难，徐阳自己是靠着升星。 这时候，王东杰看了看手机。 “徐阳，4点半了，还有半个小时就要上班，加上回去的时间以及准备时间，估计差不多，我们就先离开了。” 徐阳看了看时间，点头。 “行，那你们回去上班吧。” 三人一直走到门口，王东杰开玩笑。 “本来还想着帮你把碗筷洗了，毕竟空手上门就算了，还光吃不做，吃完就躺着，你是死活不让。” “我们之间不要说这些，拿东西上门太见外，你们是客人，哪有让客人洗碗的道理，再说又不是什么大事，我今天反正是休息，当是给自己找事做，你们一走我还真不知道做什么。” “徐阳，等我过几天有时间，再邀请你过去吃饭，到时候可不要推脱。”王东杰不忘发出邀请。 “没问题，那我就不送你们了。” 打开门的一瞬间，徐阳感觉到一股热气袭来，出门一小会儿时间又得热出汗。 “好。” 两人离开后，徐阳又才回去开始收拾吃饭的残局。 第54章 员工餐 第二天上午10点半左右，徐阳出现在厨房门口。 平时10点整左右会到，今天晚了些。 刚到，王东杰笑着说：“今天你可是最后一个来的，不像是你的做法啊。” 一般来讲，徐阳是第三个，或者是第四个来的人，像这么晚很少见。 “昨晚上看小说太入迷，不知不觉就到了3点钟，一直折腾到凌晨3点40左右才睡着，要不是设了闹钟，可能要睡到中午去。” “我记得你看小说不多，什么竟然能如此着迷。” “别提了，这不你们走了我没事干，碗筷洗完了就躺在铺里耍手机，然后睡着了，再醒过来就是晚上九点，于是找了本小说，看来下次还是不能熬夜。” 徐阳本来就不喜欢熬夜。 12点多必然会睡觉，像这种特殊情况除外。 今天早上洗漱时，心里还在想，下次一定不能这么做。 王东杰笑了笑：“行，没迟到就好，另外刚才田厨说你来了，去一趟他那里。” “知道了。” 过去的路上，徐阳猜测可能是关于员工餐的事情。 休息的前一天，麻婆豆腐升级到五星后，便说过这件事。 昨天他不在，估计田明正也想要知道提升后的味道。 再过几天，徐阳需要去做一次精品菜，如果菜品味道有提升，肯定是好事儿。 “那我去看看。” 正要走，王元刚从里面走了出来。 “徐阳，你来了啊。” “王师傅，早。” “不早了，我正说你再不来就打个电话问下，可能是睡过头或者是忘了要来上班。” 徐阳哈哈大笑道：“昨晚上睡太晚，如果不是闹钟，可能还真需要你们打电话，不然真的会迟早。” 他很少出现过这种情况，再不来肯定会电话联系。 “下次别熬夜早点睡，万一真的迟到了不划算。”王元刚提醒道。 他们也是有全勤奖的，而且还不低，有足足300块。 不过每个月拿到的人不多。 因为休息时间的不固定，加上有时候会延长上班时间，就会出现第二天一整天请假，或者是上午请假的情况。 请一次假，全勤自然而然没有了。 就比如说王元刚，前面半年时间只有两次拿到了全勤奖，其他月份多少会有一两次请假的情况。 就连徐阳偶尔也会有请假的时候。 请假那是因为自己的原因，而迟早同样会失去全勤，这就非常不划算了，至少请假还可以休息一天。 “好。” “对了，你这是上哪儿去。” “刚才王东杰说田厨找我有事，我过去看看。” 他点头说：“行，正好我是为了这事儿找你，我们一起过去。” 路上，王元刚开口说道：“徐阳，说实话，你麻婆豆腐有了多大的提升，虽然有提升就是好事，但肯定味道越好越行。” 对于王元刚，徐阳没必要搪塞过去。 “王师傅，昨天我休息的时候邀请了王东元和高毅到家里去，然后给他们做了提升后的麻婆豆腐，说是吃过后超出了预期，比之前好得多。” 对于徐阳说的邀请两人去吃饭，王元刚没有在意。 之前就说过很多次，没有必要叫他一起。 “那就行，自从你说麻婆豆腐的味道有了一定提升，就那几位客人吃过，然后就是王东杰和高毅两人，我还是很期待尝一尝。” 这时候徐阳哈哈大笑说；“王师傅，我每次邀请你都被拒绝，说是不和我们年轻人一起热闹，这不就错过了一次品尝机会，要不下次还是来看看吧。” 徐阳再次对他发出了邀请。 说是聚餐，实际上也就是吃一顿饭，聊的百分之九十和菜品有关，王元刚来了并不突兀，说不定还会有意外收获。 想是这么想，但王元刚还是拒绝了，理由都一模一样。 徐阳笑了笑没有说什么，反正每次邀请都会被拒绝。 “还是说正事儿，今天田厨找你应该是为了员工餐或者是精品菜的事情。” “王师傅，我想过了，应该是员工餐，如果是精品菜估计他早就给我打电话了，肯定不会等到现在。” 和总厨有关的精品菜，那么宴请的客人肯定不一般，这样的大事多半会提前一两天就通知。 像是今天中午的话，估计前两天就会通知，至于晚上应该不会，宴请一般都是中午这顿饭。 到了晚饭的时候会相对随意一些。 王元刚点头：“你说的有道理，既然是员工餐那就没什么大问题，我一开始还想着会不会是精品菜，听你这么一说似乎就是员工餐。” 又说了几句，王元刚就离开了。 他跟着徐阳一起过去，是考虑到可能和精品菜有关，想一起看看。 既然是员工餐那就没必要了，这个徐阳肯定没问题。 “咚咚咚。” “进来。” 田明正抬头一看，发现是徐阳，笑着起身说：“这都10点40了，你小子终于来了。” 徐阳又给他简单说明了这么晚来的原因。 “没迟到就行，知道今天叫你来是什么事情吗？” “是为了晚上的员工餐吧。”徐阳笑着回答。 “就知道瞒不过你，那晚上没问题吧。” 徐阳当然是猜的。 在确定是员工餐以后，和刚才的情况一样，如果是中午那肯定早就打电话了，那么只能是晚上。 “田厨，放心吧，没问题。” “那行，我相信你也不会有问题。” 临走时，徐阳询问了关于精品菜的时间。 结果田明正说他也不是很清楚，只能够等总厨的消息。 得知这个消息，徐阳离开了。 ………… 到了下午烹饪晚餐的时候，徐阳只需要做其中一道麻婆豆腐就可以。 田明正想要给他更多时间，来达到最好的状态，以及菜品最好的味道。 他不知道的是，不管怎么对于徐阳影响不大，反正最后会由系统来进行调味。 徐阳没有主动要求烹饪多余的菜品，反正只是让做这一道菜就可以。 到了吃饭的时候，田明正作为厨师长第一个品尝。 刚入口的一瞬间，他立马就明白，味道何止是提升，简直是飞一般的提升。 不由得给徐阳竖起了一个大拇指：“强。” “谢谢田厨夸奖。” 接着其他人在品尝过后明白为什么田明正会有那么大的反应。 根本来不及想其他的东西，不断的将麻婆豆腐挑到自己碗里来。 结果就是这一盘菜很快就没了。 之前的味道很快就会被挑完，更何况是味道提升后。 第55章 介绍对象 田明正尝过提高了味道的麻婆豆腐后，接下来几天时间一直围着徐阳转。 “徐阳，真没有提高的办法或者是技巧？” “田厨，真没有，如果有的话我肯定早就拿出来了，又不是什么不能说的秘密。”徐阳无奈回答道。 围着他转没别的事情，是希望说一下提高厨艺的技巧以及办法。 可徐阳哪有什么办法。 他是有一些自己的理解和看法，但没什么作用，还不如不说。 万一说出来有不好影响反而不行。 “难道这就是天赋？”田明正找了个解释。 说完又摇摇头：“如果是天赋，那你说不说都一样，其他人学不会。” 徐阳摊开双手说：“田厨，我就明说吧，一些技巧是学不会的，也不一定能够领悟到，至于说办法真没有，要么有烹饪方面的天赋，要么就靠自己不断的学习和提高。” 没办法，他的提升办法没有人可以学习，除非他们同样有系统，似乎也轮不到人来教。 提高菜品各方面靠的同样是系统。 说的这两种方式是最常见的办法。 有的人真的有烹饪天赋，随便学习，随便烹饪，做出来的味道就很好. 这种是天生自带，没有的话没办法强求，属于老天爷赏饭吃。 另一种是最常见的方式，是通过自己不断的努力，学习从而提高厨艺。 像是田明正，吴涵，王元刚都属于这一类。 听到徐阳的解释，田明正再次点头表示认同。 “这么说好像也有道理，自从遇到你之后，其实想过看看有没有什么好的东西交流，现在看来估计还是得靠我自己了。” 徐阳不由得笑了笑。 在没有系统的前提下，他那点儿厨艺根本不够看。 虽然说是交流，但肯定不会有太大作用。 “田厨，反正我是提供不了什么帮助。” “行，你去忙吧。” 离开后，徐阳心想估计这次过后，应该不会再围着自己转悠。 后来事实证明的确如此。 ………… 8月20日，是个星期五，从早上开始徐阳的心情就不错。 开心的原因在于明天又到了他的休息时间。 每位厨师的休息时间不固定，一般每个月月初排一次班，一周太短，两月太长，可以节约很多时间。 如果当天厨师有事，可以选择调整休息时间，或者是直接请假。 更多的是选择前者，毕竟不会影响全勤奖励。 早上一到，王元刚感受到了他的心情。 “徐阳，什么事情这么高兴，谈恋爱了？” “王师傅别闹，明天又到了休息时间我高兴一下，至于谈恋爱还是算了吧。” 这是王元刚唯一会开徐阳玩笑的事情，就是关于谈恋爱这件事。 王元刚突然正色的说道：“这怎么叫算了吧，我记得你今年24岁，我像你这么大的时候不仅结婚，而且孩子都有了，前段时间说给你介绍一个女孩子，要不要去见见？” 每次说到这里，徐阳都忍不住想笑。 他从来没有想过王元刚会在这件事上面这么上心和认真，第一次说的时候还以为在开玩笑。 当时徐阳开玩笑的答应了。 结果王元刚是认真的，没要两天就让他去见一个女孩子，说是相亲。 这下子徐阳是被赶鸭子上架，不去也得去。 约的见面地点就在饭店里，徐阳还趁着机会亲自下厨。 他本来就有一米八的身高，身材管理的也还不错，颜值不说有多好看，七分到八分之间的样子，又有那么好的厨艺，谁不喜欢。 最后没有了下文的原因在于，人家女孩子想的是国庆前后家长见面，年底结婚，而徐阳还没有这方面打算，自然而然没有了结果。 后来只要是王元刚有这方面想法，徐阳会第一时间拒绝。 他认为是在开玩笑，但王元刚可是非常认真。 “王师傅，我看还是算了吧，你知道做厨师这行很忙，早上出门一直要到晚上10点多才能到家，回到家就想着休息，休息时间又不固定，而女孩子需要陪伴，再不济也要多说说话，我不合适。” 徐阳确实没有这方面想法。 按照原先的轨迹，在饭店待上两三年时间，差不多有了一定存款后就回老家。 锦城市是省会城市，而徐阳的老家在锦城市东北方向一个小城市里。 房价不高，生活消费不高，在饭店待了几年可以回去开个小餐馆。 家里人早就把房子的首付还有结婚费用准备好，徐阳是给自己挣得开饭店的钱以及买车子的钱。 回去之后估计要不了多久就会结婚，可能是相亲，可能是自由恋爱，总之时间不会太长，毕竟东西全部都有。 对于这样的安排徐阳那会儿自然是接受的，因为他知道自己不会有太大的成就。 自从获得系统后这样的想法消失的无影无踪。 他现在的想法就是将菜品升星，然后让更多人品尝到顶级美食，既然有这个机会，自然要抓住。 当然，徐阳自己没有想着完全依靠系统。 万一哪天系统消失了，自己岂不是又回到了原点？ 所以也在不断的学习和进步中，为的是提高自己的厨艺。 “行，你们现在这些年轻人想法我是跟不上了，以后还是避免少说这种事情吧。” “王师傅，万一你真的介绍了优秀的女孩子呢，说不定还是可以见一见。” 见王元刚有些泄气，徐阳又觉得好笑。 这种事情在他的认知里，不向来都是老太太，老阿姨的事情，怎么王元刚这么喜欢。 不单单是给他介绍，还给王东杰介绍过。 只是王东杰想都没想拒绝了，和徐阳一样，只是在锦城市待上几年，最后还是要回老家发展。 至于年龄差不多的高毅有女朋友，自然不可能在介绍范围内。 另外还有张扬更不用想，连说话的机会都很少，更别说这样的事。 两人有交谈也是在徐阳在的情况下，如果徐阳不在，他们很少有交流，除非是工作上不得不交流的事情。 主要还是受到张高影响。 “没事儿，我介绍的人基本上是奔着结婚去，徐阳你会答应吗？” 听到这个，徐阳连忙要求。 看着他的模样，王元刚不由得笑道：“你看看，我说的没错吧。” 这下子徐阳只能用微笑回应了。 第56章 越来越受欢迎 “好好干活吧。” “明白。”王元刚说完就离开了。 到了上班时间，刚走到厨房没5分钟，第一个订单被送到了后厨。 只见张扬笑着将单子拿过来。 “徐阳你的订单，有麻婆豆腐，客人点名要第一个上这道菜。” 徐阳接过来一看，果然是。 如果客人有要求，会记录在单子上面，厨师在烹饪的时候会尽量照顾到提出的要求。 像是这种简单的要求，一般都是会直接答应。 当然，不合理的要求肯定不会答应。 “行，马上安排。” 见此，厨房里有的厨师露出了羡慕的眼光。 他们到现在为止，几乎很少有客人指定烹饪的订单，哪里像是徐阳一样，每天单子多到接不下，必须要限制次数。 不为别的，就为了能够有人认可烹饪的菜品。 可惜这种情况几乎看不见，因此是非常羡慕了，希望自己也能够到这种地步。 其实还有个原因。 徐阳自从展现出自己的厨艺后，得到了来自厨师长和总厨的认可。 正因为有了认可后，才会有现在的特权。 换成了一个厨艺一般或者是稍微比较好的厨师，根本不可能有这种待遇。 前提是厨艺能够得到认可。 也不说能够同时得到两人的认可，能够让田明正觉得好就已经是不错。 此刻，也有脸色不太好看的人。 比如张高。 自从上次那件事情过后，只要是看到王元刚，徐阳开心了，他就不开心。 然而徐阳现在可是厨师长，总厨面前的红人，又有那么好的厨艺，根本没有地方可以赢回来。 想到这里，估计换做是谁，见到自己的死对头好，心里都会不舒服。 更何况还和自己的侄子闹掰了，现在的张扬是天天跟着徐阳身边转，根本不搭理他，想要和好的话估计就得和王元刚化解矛盾。 不愿意去，矛盾自然还在。 很快，第一道麻婆豆腐出锅上菜。 这个订单刚把第三道菜做好，张扬又拿着订单走了进来。 “徐阳，今天中午你估计别想休息了，又来一个有麻婆豆腐的订单。” “行，放着吧，弄完手里的就开始做。” 张扬笑了笑说：“客人说他不着急，一定要好好烹饪，要做到和之前差不多的味道，如果味道相差太大，他不接受。” “速度再快味道也不会有问题，再说了要是慢慢来，后面的订单会越累积越多，还不如早点儿做了，迟早还得我来。” 味道当然不会有问题，和烹饪速度没有关系。 现在才上班一小会儿时间就来了两个订单，一共是九道菜。 尽管不需要准备食材，但也会花费不少时间，还是快点儿的好，不想累积的太多。 徐阳还需要考虑到这桌的客人能等，不代表下一桌的客人同样能长时间等待。 万一后面又有了订单，客人还比较着急，徐阳手里又有积压的订单。 这时候是继续按照订单顺序烹饪，还是先烹饪比较着急的这一桌，徐阳还真不好选择。 张扬点头：“好像也是，那我这里帮你盯着，争取早点儿烹饪完。” 自从麻婆豆腐味道提升了之后，每天都有很多人点单。 有的时候一中午的时间就可以将九次机会全部用完，以至于一晚上都不会有指定订单。 今天中午接连来了两个订单，徐阳估摸着晚上又不会有指定订单了。 而且他相信，下一个订单不会太晚。 想什么来什么，第二个订单没有做完，接着就来了第三个订单。 说实话，徐阳有些意外。 知道这几天时间麻婆豆腐很受欢迎，但没想到这么受欢迎。 他也想没有限制的烹饪，只可惜有限制。 没有限制的话，也不是随时随地的烹饪，肯定不会限制到只有9次机会。 另外如果没有限制的话，每天品尝的人会更多，自然而然获得声望值的速度会越快。 声望值多了，就可以增加抽奖次数，从而获得更多经验值和菜品。 而这些经验值和菜品还会给他继续带来声望值，可以说是一个很良好的循环。 不过并没有这么良好的循环。 现在的局面是菜品有限制，每天增加的声望值也会有上限，那么菜品获得和升级速度更慢，就是一个不好的循环了。 到了12点50分的时候，张扬再次送了一个单子过来。 “徐阳，这是第9单，今天的指定订单次数没有了，我这里已经告知餐厅。” “好，我知道了，另外有单子的时候尽量交给其他几位厨师去做，我这里太忙了，准备等会儿休息一下。” 从烹饪第一道菜开始，一直到现在，指定的订单一直有，好不容易熬到最后一单，他需要休息。 毕竟这些指定订单需要徐阳一个人来烹饪。 五道菜品及以下的数量不算多，对于徐阳来讲是小问题。 就怕有的一单有七道八道甚至是十道菜。 因为是指定订单，客人的要求是只能让徐阳来烹饪，这样的话就不能给交给其他厨师。 要说味道相差不大还可以帮忙烹饪，反正对于客人而言可能不是感觉的出来。 但徐阳做的菜和在场所有厨师都不一样，是有差距的，根本没办法帮忙，客人一尝很容易品尝出来。 特别是这种指定订单，肯定是之前吃过一次，或者是吃过很多次，有没有不同的地方一口就能吃出来。 之所以指定徐阳烹饪，是冲着他的厨艺和名气来的，如果半途突然换成了其他人来做菜，肯定不行。 最后对徐阳自己没任何好处。 张扬点了点头。 今天中午的情况他全程都在，是知道徐阳到底有多忙。 可能两三个厨师加起来还没有他一个人忙。 “那我给各位师傅说一说，他们应该会非常乐意，再说已经是1点了，估计不会有太多订单。” 徐阳摇头说：“不，我是一个订单都不想接了，一中午时间不仅把9次指定单全部做完，还全部是大单，没有一个小单子。” 如果还能继续烹饪，他不会让张扬推掉剩下的订单，正因为一道菜都没办法烹饪。 张扬没有再多说，去帮徐阳安排接下来的事情。 上班时间是固定到14点休息，遇到特殊情况提前休息或者是延后休息都是可以的，和田明正说明情况就可以。 至于徐阳，不会被拒绝。 第57章 忙的晕头转向 知道下午1点过后很少会有新的订单产生。 果然，徐阳去休息，没有人说什么。 而且有他在反而有压力，不在了会觉得更轻松一些。 回到休息的地方，徐阳直接躺下了。 今天中午一共做了九个订单的菜品，全是指定订单，没有其他普通订单。 因为根本没有时间去接，差点儿连指定单都接不下来。 之前也有忙到停不下来，但没有像今天这样高强度。 接下来全部是普通订单，意味着会有没有解锁图鉴的菜品需要烹饪，换做是正常情况下，倒也无所谓，可以继续烹饪。 然而在这样的状态下，徐阳不认为自己能够正常烹饪，万一出了问题还要想办法去解决。 与其继续烹饪，还不如提前回来休息会儿。 没一会儿，王东杰他们忙完也回来了。 见到徐阳在里面休息，王东杰先是惊讶了一下，随即恢复过来。 “徐阳，你平时可都是要到2点多才忙完，怎么今天这么早就忙完，看样子躺了一会儿时间。” 刚才他们进来的时候，徐阳就醒了。 听到这么一说，不由得笑道：“今天全是指定单，忙的我晕头转向，所以我提前打了个休息，再做下去味道会有影响，估计会有客人投诉。” 王东杰很好奇。 到底有多少订单，才会让徐阳忙成这样。 忙的时候也见过，似乎没有出现忙到提前休息。 “徐阳，你这是有多忙。” “杰哥，这么说吧，中午我一共做了九张单子，全部是指定菜品烹饪，最少的一桌四个菜，最多的一桌整整十个菜，大部分都在七道菜左右。” “这么多？” 王东杰很是惊讶。 饭店对食客分为散客和有预约的客人。 没有预约，直接来吃饭都视为散客，预约一般提前一天，会有专门的厨师去准备。 散客就是在这个厨房里做菜。 如果只计算一中午的时间，每位川菜师傅平均烹饪菜品次数不会超过三十道。 一般中午会有五位厨师，五人全部相加，真正达到一百五十道菜的时候很少，大多数都在一百道菜左右徘徊。 锦城饭店不是普通饭店，也不是在大街上随便会被人选择的饭店。 作为五星级饭店，实际上来吃饭的人不是特别多，更多是前来旅游的人，或者是在客房有居住的客人。 外面的人基本上很少选择，除非是有宴请。 毕竟在锦城饭店周围有很多名声不错的餐馆，想要吃什么基本上都有。 两者做比较的话，这些餐馆价格低，味道又相差不大，自然很少会选择锦城饭店。 所以中午烹饪的菜品不会太多。 然而徐阳不一样。 自从他开始烹饪指定订单以来，经过食客们不断的宣传，一些没有来吃过饭的人也知道有这样一位大厨，希望能够品尝一次。 吃过的人一传十，十传百，知道的人会越来越多，也就出现了指定单一中午就全部做完的情况。 在此之前，一般到晚饭还会有那么几次机会，现在中午来晚了也不一定有机会吃到。 九张单子估摸着一共得有超过五十道菜，差不多是两位师傅一中午的量。 “是啊，一共好像是52道菜还是53道菜我忘记了，两个多小时全部烹饪完我觉得是极限了，幸好全部是家常菜，换做是其他菜还真做不完。” 徐阳其实也不相信自己在两个多小时内做了五十多道菜，平均算下来每道菜只用了3分钟左右的时间。 仔细一想还是有可能。 首先原料不需要准备，有了新的订单后，张扬就会把这张单子上菜品所需要的原料按照相应的份量准备好。 其次张扬一直在旁边盯着，做完一道菜立马将东西一次性拿出来，徐阳只需要烹饪即可。 原料，上菜这些都不需要他操心。 另外是徐阳说的原因。 基本上都是像麻婆豆腐，回锅肉，鱼香肉丝，酸溜土豆丝这样普通的不能再普通的家常菜。 如果有一些比较难烹饪，或者是花费时间比较久的菜，还真不一定能做完。 “3分钟一道菜，终于知道你这么累的原因，换做是谁来都受不了。” 王东杰一开始还觉得是徐阳没有完全熟悉，所以短时间内做的太多就很累，万万没想到是这种情况。 “杰哥，你之前不是在一家家常饭店做厨师吗？是不是也是这样的强度。” 王东杰点点头。 “差不多，我记得我最多的一次，3个小时做了55道菜，算下来也就3分钟多一点，没办法和你比。” 徐阳露出了苦笑。 那是家常饭店，价格亲民是大部分人中午饭首选，这可是在五星级饭店，难以置信。 他不敢想的是这种情况后面可能会经常出现。 因为最近有部分指定单就是经人介绍而来，还是在人不多的情况下。 现在估计知道的人很多，以后很有可能会经常出现。 见到徐阳样子，王东杰笑了笑。 “徐阳，实在不行你就再给厨师长说一声，将每天指定单的数量再降低一两单，大不了每天就做个五单，六单左右完全足够，我想厨师长得知你的局面会答应。” 王东杰也替他担心。 真照这样子下去，还不得把徐阳给累坏了。 一次两次没问题，十次二十次问题可就太大。 听到这话，徐阳下意识的点头。 今天九张单子一共是五十多道菜，不代表每天都是五十多道菜。 运气好是小单，按照之前的记录来看，在二十道至三十道之间，不算太多，一道菜至少有10分钟烹饪时间。 可万一运气不好，遇到比今天数量还要多的时候徐阳可能接不下来。 3分钟一道菜是极限，总不能2分钟，1分钟做一道菜，估计半生不熟。 毕竟系统提高的是菜品，并不是烹饪时间。 倒是在抽奖获得了减少烹饪时间的道具，只可惜就一个，没什么作用。 “杰哥，我觉得你说的对，是应该说一声。” 原先田明正不答应，是觉得徐阳要求太高。 现在看来要求完全不高。 相信他知道这种情况后，会做出相应调整来。 “对嘛，万一九张单子全是十道菜，一共九十道菜需要在三个小时内完成，2分钟一道菜不能有休息时间，反正我做不到。” 正说着，田明正恰好走了进来。 第58章 解决办法 “都在啊，讨论什么事情，还需要给我说。”一进来，田明正笑着说道。 徐阳觉得早说晚说，早晚要说。 还不如早点儿说，早点儿解决。 “田厨，是有一件事想和你商量一下。” “行，正好我找你也有事，到我那里去说。” “好。” 他不说，徐阳也会提出来到外面去说。 休息的地方又不只是他们几人，还有另外几人在。 刚才和王东杰说话比较小声，又是站在门口说，里面的人可能听得不是很清楚，接下来商量估计都会知道。 有些事情尽管后面大家都会知道，但在还没有确定下来前，还是知道的越少越好。 两人出去后，田明正开口说：“徐阳，有什么事情你先说。” 接着徐阳将中午的情况以及想好的事情给田明正详细说了一遍。 听完，田明正微微点头。 “你说的有一定道理，3分钟一道菜确实太赶，还容易出问题，会对好不容易累积起来的客人产生影响，万一指定单菜品数量太多，又只有一个人，确实应该考虑一下。” 主要是前面没有出现过这种问题，自然不在考虑范围内。 今天中午田明正不在，也不知道厨房具体情况。 想要知道也只有去看当天后厨的情况才行。 最近靠着徐阳名气，给锦城饭店带来了不错的热度，很多人知道饭店新来一位做菜特别好吃的大厨。 最主要的是能做家常菜，而不是和其他大厨一样只做精品菜。 要知道想要吃一些大厨做的菜，不仅要提前预约，就算是不预约消费也在上千元。 不是所有人都会花费这么多钱去吃一顿中午饭。 来的人能够赶上指定订单当然运气不错，有些来晚了没办法吃到指定订单，同样会选择留在饭店里吃饭。 “田厨，不是我故意推脱，而是实在是忙不过来，就像是我说的，九张单子万一有七十道，八十道菜真做不了。” 其他人徐阳不清楚，反正他在经过一次后，知道已经是自己的极限。 不说多十道菜，感觉再多五道菜都忙不过来。 “你既然要和我说，应该是有想法是吧，说来听听，如果可以就按照你说的去做。” 徐阳猜到了田明正会让自己说解决办法。 他觉得可以，会直接答应。 他如果觉得不行，会提出相应的意见或者是说出自己的想法，再来进行讨论。 反正田明正不会主动思考解决办法。 “我有两个方案。” 说着，田明正点头。 徐阳继续说：“第一个方案，参考今天中午以及之前遇到的情况，我觉得后面出现大订单的情况会比较多，我们总不能限制客人点菜的数量，那么最好是从订单数量直接入手。” “现在每天的次数一共是九次，那就将次数降低至五次，或者是六次，同时将每份订单的菜品数量限制在10道及以内，就算是接连来了五个指定大单，烹饪数量也不会太多，在可以控制的范围内。” 这是徐阳想到的第一种，从根本上解决问题。 直接限制指定单数量以及每单的菜品数量。 管你有多少人，管你有多少人想要指定单，反正到了次数就不行。 肯定是最直接的解决办法，不过弊端同样很明显。 万一选择指定他烹饪的单子菜品数量都很少，像之前一样，一天九张单子一共才三十多道菜，完全忙得过来。 限制到五次，如果遇到都只是点了不超过五道菜，岂不是指定的菜品数量最多也就是二十五道，还可能遇到连二十道都没有的情况。 对饭店是损失，对徐阳自己同样会有损失。 毕竟做的菜品越多，品尝的客人也会越多，得到的好评同样会越多，这可是会关乎到声望值的增长。 做的菜少了，获得声望值必然会减少。 听完，田明正摇头说：“徐阳，九次已经很少，如果再减少还不如直接不接指定单，显然不行，至于限制单子菜品数量更是不妥，哪有饭店阻止客人点菜的道理，还有没有其他办法。” 对于田明正的否定徐阳觉得正常。 他也觉得这个很有可能会不过关。 “第二个方案，每天的指定单数量依然在九次不做改变，但是限制总的菜品数量，到了一定数量后就临时暂停接指定单，等到高峰期过去或者是不忙的时候再继续接单。” “什么意思？”田明正没听明白，询问说。 “意思就是在一个时间段里面限制总的数量，短时间内最多接十道菜，比如11点接了第一个订单是五道菜，11点10分又接了一个订单有七道菜，两个订单一共是十二道菜，就算是已经做了两道菜也还剩下十道菜，这时候就暂时接新的指定单。” “等到手里的菜不超过十道的时候再继续接单，可以避免短时间内指定单菜品太多的情况，就算超过了数量也不会超出太多。” 今天中午这么忙的原因就在于订单一直来，菜品数量是越累积越多。 最多的时候他还有二十道菜没有烹饪，就只能够加快速度，如果限制了数量，肯定会好得多。 就比如说限制在十道菜以内，那么菜品就不会出现越来越多的情况，同样可以很好的避免。 除此之外，徐阳没有其他好的解决办法。 还有一种就是取消指定单的接单。 不过刚才田明正说的很清楚，显然是不行。 这时候田明正思考了一下。 “第二种解决办法还可以接受，不过上次的规定还没有执行多久，又要开始改变，估计这事儿需要和总厨说一声。” 徐阳能够理解。 他的厨艺再好，但规定总不能三天两头变来变去。 “那就麻烦田厨了，主要是情况太特殊了，我不想出现一些意外。” 尽管在味道方面不会有问题，但徐阳不能保证在其他方面同样没问题。 “没事儿，我找你有事，其实是总厨找你有事儿，正好我们可以说一下这件事。” “知道了。” “那我们现在过去。” 徐阳猜测应该是和精品菜有关，估计这两天需要烹饪，不然没别的事情找自己。 不过也是好事儿。 这件事给厨师长说不好解决，给总厨说肯定没问题。 第59章 再次拒绝 “徐阳，你就不好奇总厨找你有什么事？” “田厨，如果我猜测的没错，应该是和精品菜有关吧。” 田明正笑了笑：“看来你已经猜到了。” 徐阳回应说：“没有，上次就说过，近期可能会做一次精品菜，总厨不会也没事儿找我，那就剩下这件事。” 总厨又不只是忙于川菜，还有其他菜系，整个后厨都是他在盯着。 自然不会每天无缘无故随便找人，肯定是有事儿才会找。 徐阳唯一的长处就是厨艺不错，有很多的拿手菜，叫他过去多半和精品菜有关。 总不能找他过去闲聊吧。 “过去再说，我也只是知道个大概，具体的只有总厨知道。” “好。” 到了总厨赵磊军这里，见两人到来，笑着起身叫他们过去。 相互招呼过后，他说道：“先坐下再说。” 等到两人坐下后，赵磊军又才说道：“徐阳，还记得上次说的近期要做一次精品菜吧。” “记得。” “好，今天找你就是为了这事儿。” 这时候，田明正在一旁笑道：“总厨，这小子在过来的路上已经猜到了要做的事情，是精品菜有关，另外他等会儿还有件事要和你商量一下。” 赵磊军点点头。 “原来如此，有什么事情要商量可以先说，那件事不着急。” 让徐阳去做精品菜相当于是通知，什么时候说都可以，让他好奇的是徐阳有什么事情想要商量。 徐阳有些意外，没想到田明正直接提了出来，于是看了他一眼。 田明正笑了笑说：“徐阳，总厨说了让你先说，这要错过了我可帮不了你。” 见他这么说，徐阳自然没什么顾忌，直接说明了自己遇到的问题以及解决的办法。 听完，赵磊军摇了摇头。 见此，徐阳以为是被拒绝了。 刚才和田明正商量了一下，在他前面没必要提出两点要求，在说明情况后告诉第二种解决办法就可以。 能得到同意那基本上没问题了。 如果被拒绝，那么相信赵磊军会提出相对于的解决办法来，不会随便拒绝。 “徐阳，你遇到的问题确实需要得到解决，不过我觉得不需要那么麻烦。” 听到这话，徐阳立马来了精神，还以为是被拒绝，原来是自己的解决办法不行。 如此说来，想知道更好的解决办法是什么。 “总厨，不知道有什么不麻烦的解决办法。” “还记不记得我之前给你说的一个选择。” 徐阳仔细想了想，似乎没什么选择。 赵磊军继续说道：“当时我们第一次见面，你在展示了自己的厨艺后，我说过可以直接到精品菜厨房来做菜，不需要继续待在普通厨房里烹饪，你拒绝了说是希望留在普通厨师继续磨练，继续学习和提高其他菜品的烹饪味道，这下记得了吧。” 这么一说，徐阳哪里还想不起来。 那会儿的他其实是有想法，在考虑到解锁的菜品不多，而且星级不是很高，所以拒绝了。 他觉得去了估计也不会有什么好的成绩出来，还不如继续留在普通厨房里面，至少每天都有声望值的增加。 “记得了，总厨的意思是让我到精品菜厨房里面来做菜吗？” 赵磊军点头：“对，没错。” 他接续解释说：“首先精品菜需要提前至少一天预约，预约成功就会提前出一个订单，然后交给各位厨师看。” “其次一般提前预约都是大桌，数十道菜品，不会交给一位厨师来做，会根据每位厨师的擅长菜品进行分配，可以避免临时性的加菜，或者是因为烹饪的菜品太多忙不过来。” “最后是不会出现你今天这种情况，毕竟提前预约了，你知道第二天会烹饪的菜品，可以提前准备好就行，怎么样，现在有没有想法。” 经过赵磊军这么一说，徐阳发现是可以完美的避免任何问题出现。 如果能够提前拿到菜单的话，那肯定不会出现今天的局面。 毕竟知道了第二天是需要做五道菜还是做十道菜，总之不会超出自己的承受范围。 而且要烹饪的菜品也是很清楚。 他还可以挑选自己解锁了图鉴的菜品来进行烹饪，或者是选择没有解锁，但做的还不错菜品。 那些既没有解锁图鉴，烹饪又比较一般的菜就可以不选择。 这里的厨房环境好，各方面条件也会更好。 总的来讲，多少要比在普通厨房好一些。 然而这依然不在徐阳的考虑范围内。 如果想要来的话，上次提出来后就已经答应了，不会等到这么久，甚至都忘记了这件事。 想到这里，徐阳摇头说：“总厨，我很感谢看重和栽培，但我还是没有这方面的想法，留在普通厨师更能够锻炼自己，更能够提高自己，也可以学习到更多的东西。” “就像是这次麻婆豆腐一样，在不断的烹饪中学习，掌控烹饪技巧，从而提高了味道，正是不断的练习和烹饪的结果，换到精品菜厨房我一定能做到。” 徐阳找了个理由拒绝。 其他理由不足以为证，用麻婆豆腐这个理由，是不错的参考。 刚说完，就看见田明正摇摇头，但没有说话。 显然是不希望徐阳拒绝，也是考虑到自己说话不合适，还是没有开口。 “前几天田明正说你烹饪的麻婆豆腐在味道上面又有了提升和进步，说实话我很意外，让我来做都没办法保证那样的味道。” 做了总厨后，亲自下厨烹饪的时候不多，除非是有特殊情况，或者是有客人需要他来烹饪，才会继续掌勺。 能不能做出来和徐阳差不多的味道还真说不准。 “徐阳，说到这里，我都想要尝试一下你做的麻婆豆腐。” 徐阳立马回应：“总厨，你想吃给我说，做就行了，反正饭店里食材都有。” 对于美食，没有人可以拒绝，赵磊军也不行。 要知道，只要是吃过徐阳麻婆豆腐的人都夸上天了，光听到就想要尝试一下。 赵磊军哈哈大笑：“好，那你可不要拒绝。” “保证不会拒绝。” “另外，你说得对，留在普通厨房能够学习到更多东西，既然你做了选择那我还是之前那句话，不强求不勉强，如果改变想法随时来找我。” 徐阳答应了，这种事当然不会拒绝，万一真有改变想法的时候。 第60章 做不了了 “徐阳，考虑到你说的事情的确存在，就按照你说的办法解决。” 没有答应赵磊军说的去专门做精品菜，但对于提出来的解决办法，还是得到了同意。 只要同意了徐阳没什么好担心的。 就怕不同意，接下来估计得忙晕。 那就不是得不得声望值的问题，可能只想着休息，其他都不在考虑范围内。 “谢谢总厨。” “没事儿，你提出来的要求很合理，我答应是在情理之中，如果提出来的要求不合理我肯定会拒绝。” 徐阳点头，赵磊军说的没错。 如果要求不合理，或者是遇到的问题没有那么严重，被拒绝很正常。 说不定连田明正这关都过不了，更别说让赵磊军知道。 “行了，你的事情解决，接下来说一下今天我找你的事情。” 本来是直接要说，被刚才事情耽误了一会儿。 无非就是去做几道精品菜，徐阳做好了准备，当然没问题。 “是这样的，有几位来自外地比较重要的客人，想要吃一吃川菜中最地道的家常菜，点的菜品全部是家常菜，比如回锅肉，鱼香肉丝等，而你正好做这些菜最拿手，其中几道菜非你莫属。” 徐阳微微点头。 其他菜不敢说，不敢保证，家常菜一定没问题。 他解锁了二十多道菜大部分是家常菜，仅有那么一两道菜不是特别常见。 别的不说，光说两道五星菜品，整个饭店能做到的也就那么一两人，还不如让他来最好。 “总厨，做家常菜当然可以，常见的家常菜我都可以做。” 即便不是所有菜品星级很高，但二星级完全达到了上菜标准，不至于说不达标。 别看只是二星菜品，也不是随便一位厨师能够简单做到。 “行，菜单你就不用看了，我和田明正沟通过，到时候你烹饪夫妻肺片，麻婆豆腐和鱼香肉丝，然后备用回锅肉，怎么样。” “这三道菜以及一道备用菜当然可以。” 他和田明正商量过，这样的选择太正常了。 五星夫妻肺片，五星麻婆豆腐以及星级稍低的鱼香肉丝，这三道菜是徐阳目前最高星级的三道菜，其余的全部维持在二星。 无论怎么选，这三道菜肯定是首选。 主要是田明正他们吃过徐阳做的菜，知道哪一些好吃，哪一些一般。 哪有不答应的道理。 换了其他菜品又做不出太好的味道来。 “既然你这里觉得可以，那现在回去准备一下。” 听到这话，徐阳愣住了没有反应过来。 什么叫现在回去准备一下。 不应该是提前一两天通知，现在做准备是不是太早了。 没办法，徐阳只能问了一句。 然而听到了自己最不想听到的回答，这顿餐今天晚上就要做。 “总厨，意思是今晚上就要烹饪吗？” “对，原本定的是明天中午，但因为有其他的事情要安排，明天中午安排不了，于是改到了今天晚上。” 赵磊军看了一眼时间。 “现在是3点钟，正式开始是在晚上的7点整，你还有4个小时的准备时间，我想应该是足够，有什么需要尽管开口，客人比较重要可不能出岔子，我们可是对你非常放心，也是信任。” 他们放心，信任，但徐阳没办法接。 五星菜品每天烹饪的次数只有九次，而今天中午已经将麻婆豆腐的机会用完了，今天再做出来，味道会比较普通。 就算味道好，也不会太好，没办法和平时相比。 另外两道菜倒是暂时不受影响。 “总厨，我有个问题。” “说就行了，能答应的都会答应。” “是这样的，我每天只做九份指定订单，今天中午已经全部做完了，所以会影响到有些菜品味道，麻婆豆腐这道菜没办法烹饪，可以换成夫妻肺片，鱼香肉丝和回锅肉。” 麻婆豆腐没次数，其他菜品还可以正常烹饪。 刚说完，一旁的田明正拍了拍他的肩膀。 “徐阳，我们都知道，限制指定订单次数，菜品烹饪次数，主要是因为担心做的次数太多，从而影响到菜品味道没错吧。” “没错。” “这就对了，今天晚上你就是烹饪这几道菜就可以，然后厨房这边我会安排，我想一晚上三道菜对你应该不是什么问题。” 徐阳心里暗自叫苦。 烹饪次数太多，太忙，顾不过来从而影响口感，是找的一个借口，因为真正的原因没办法说出来。 如果真是这个原因，其实是没什么影响。 因为再忙，再顾不过来，有系统在并不会真的影响味道。 真正的原因在于烹饪次数每天有限制。 “厨师长，另外三道菜品当然没问题，我还可以保证以最好的味道呈现，保证让客人满意，但麻婆豆腐真的不行。” 说完这句话，田明正紧皱眉头。 这时候，赵磊军先开了口。 “徐阳，你的要求只要合理我们都会答应，而我们的要求对你不算太难吧，也不是不合理的事情，怎么就不能答应了。” 田明正跟着附和说：“是啊，其实这次让你烹饪的菜品里面，麻婆豆腐才是最重要的一道菜，客人在得知情况后是冲着这道菜而来，我们都尝过那味道肯定能让人满意，怎么能不烹饪。” 徐阳是真的难办。 他也想要同意，如果不是特殊情况怎么会拒绝。 不过无论他们今天怎么说，肯定没办法答应，除非他们能够接受普通味道。 只能无奈的摊手说：“总厨，厨师长，真不是我不烹饪，只要是现在没办法做出想要的味道来，真要烹饪最多是比普通味道好一点。” “其实能够提前一天说，就没有任何问题。”想了想，徐阳还是说出了这句话。 不一定要提前一天说，至少要在次数用完之前说，那肯定来得及。 但现在已经用完了次数才说来不及了。 刚才说的很清楚，今晚上的客人是冲着自己麻婆豆腐而来，其他菜都不是最主要的。 然而偏偏麻婆豆腐没有次数，这才是最难办的地方。 换一个不是特别关注的菜品，可能还不会有这种情况，大不了换一道菜就行。 第61章 做一次看看 “小徐，关键时刻你可不能掉链子。” 赵磊军很严肃的说，看样子是对徐阳的做法有些不满。 看似一个小事情一直在拒绝，换做是谁可能心里都会不舒服。 更何况对于徐阳的要求很爽快的答应，换做是他们的要求，徐阳却在一直推脱。 不知道的还以为他是仗着自己厨艺在讨价还价。 “总厨，我没有掉链子的想法，只是情况真的比较特殊，另外是太着急了。” “原本是定在明天中午，临时性决定改到今晚上，又不是间隔了多长时间，难不成还有多大的影响。” 赵磊军没有理会徐阳的理由，依然让他烹饪。 这时候，田明正也开口说：“这样，我知道你今天中午很辛苦，一直在忙活，今晚上烹饪结束后给你在原先的基础上多放一天假，好好休息。” 徐阳明白，面前两人无论如何都觉得自己能完成。 在他们看来，之前是担心太忙。 而只要时间充足，不是特别忙，一定可以烹饪出让人满意的味道来。 现在还拿出专门一天的休息时间给他放假，说是可以好好休息。 如果能够用一天休息时间换一次烹饪机会，徐阳是非常愿意，可惜没这样的机会。 徐阳现在觉得，光嘴上说肯定没用，他们没看到真实情况，只会根据前面的情况来判断。 而自己最好的做法就是让他们两人看见真实的情况。 得知真实情况后，应该会知道怎么做。 从两人的反应来看，这几位客人非常重要，一定会保证菜品味道和质量。 如果菜品在味道方面或者是质量有问题，哪里还敢继续烹饪。 作为一个饭店，在面对重要客人的时候，对于每道菜都需要严格的把控和检查，一定不能出现任何问题。 否则谁负责，谁就得承担责任。 显然，能够让总厨亲自来负责的宴席不会那么简单，菜品的把控肯定会更严格。 当然，徐阳知道这仅仅是猜测，到底怎么样还需要看一看。 “总厨，厨师长，你们看这样行不行，我现在先做一次你们尝一下味道，然后再做决定。” 两人对视了一眼，心里都有了答案。 接着田明正开口说：“徐阳，我是比较相信你的，既然到了这地步，那就是试一试，不过烹饪过程我们要在旁边看着。” “没问题，厨师长你也看过我做了几次麻婆豆腐，有没有问题应该能一眼就看出来。” 赵磊军没有看过他烹饪菜品，但田明正看过很多次，应该能做出判断。 果然，他点了点头。 “行，等会儿把王元刚和张扬一起叫上过来看看。” 听到这话，徐阳笑了笑没有接话。 很显然，是担心自己在烹饪的时候不按照正常的步骤烹饪，从而影响菜品味道。 他就一个人，万一有看走眼的时候。 把王元刚和张扬叫上就不同了。 王元刚是自己师傅，肯定有一定了解。 张扬则是随时随地看自己烹饪，同样有不少了解。 没一会儿，几人就来到厨房。 王元刚和张扬两人一脸疑惑。 他们正在休息，被叫了过来，说是有一件事需要帮忙，但又没有说具体什么事情。 赵磊军和田明正两人都在，他们又不好询问，于是默默的站在一旁，反正等会儿肯定会知道什么事。 徐阳也没有给他们说是什么事情，说了之后给的回答会不准确。 “徐阳，你开始吧。” “好。” 随着田明正的一声，徐阳开始了烹饪。 整个过程做起来轻车熟路。 在做的时候，徐阳已经感觉到了。 失去了系统的加成后，这道麻婆豆腐非常普通。 出锅装盘后，徐阳觉得味道应该勉强在一星左右，远远达不到想要的标准。 “麻婆豆腐好了。” “那都来品尝一下。”田明正招呼着几人。 随后五人轮流进行了品尝。 当徐阳尝了一口后，下意识的就要点头，因为和自己猜测的味道一模一样。 至于另外四人则是一脸的不相信。 他们可是吃过很多次徐阳做的麻婆豆腐，绝对不可能是这样的味道，不过王元刚和张扬两人倒是对这一幕有些熟悉。 这时候，田明正摇摇头。 嘴里自言自语说道：“这不可能啊，整个过程没有任何问题，但味道为什么相差这么大。” 接着又看了看另外两人说：“老王还有张扬，你们刚才看了徐阳的烹饪过程，有没有失误的地方。” 两人相互之间看了一眼。 王元刚摇头说：“田厨，过程没什么问题，和平时的烹饪一样，至于味道嘛，估计和上次一样，可能是做的太多了，从而产生了影响。” “田厨，刚才整个过程我看的很清楚，和平时没两样。”张扬也补充说。 他们又不是第一次吃徐阳做的普通菜，所以很熟悉。 “那就奇怪了，明明是一样的步骤，一样的份量，全部是一样的，味道差距实在是太大，不知道的还以为是不同的两人。” 田明正越来越想不明白。 徐阳站出来说道：“田厨，我不会无缘无故要求每天限制烹饪次数，也不会说假话，总之今天做出来的麻婆豆腐只能是这个味道。” 到了这种地步上，徐阳觉得还是说清楚最好。 说的不明不白最后反而会更麻烦。 一直沉默的赵磊军也开了口。 “刚才品尝了一下这道菜，和我上次吃的差距太大，肯定没办法上桌，小徐你说实话是不是为了不想去烹饪，专门做了道普通的麻婆豆腐。” 看来赵磊军还是不相信。 对此，徐阳觉得很正常。 一个人做菜再怎么变化，味道有不同很正常，但怎么可能差距这么大。 没办法，他只能回话说：“总厨，我的烹饪过程可以保证没有问题，和之前一样，他们都看在眼里很清楚，很明白，所以确实没办法，至于其他菜品味道不会有问题。” 刚开始自己说，两人不相信。 这会儿亲眼目的自己烹饪的全过程，并且亲自品尝过，还不相信那真的没办法了。 “徐阳，你不是说其他菜品可以做，那再做一次鱼香肉丝试试。”田明正又提出了一件事。 徐阳二话不说，直接点头答应了。 第62章 徐阳很坚决 根据田明正要求，徐阳烹饪的是鱼香肉丝。 他在答应后，心里已经有了答案。 今天鱼香肉丝虽然做了有八次，但因为不是五星菜品，每天烹饪的次数要比麻婆豆腐多一些。 现在再做一次不过才九次，还有几次机会，不需要担心。 至于味道肯定没问题。 徐阳知道做不做结果一样，但他们不知道，还是要做一次。 很快，鱼香肉丝出锅装盘。 光是看外表都能发现和麻婆豆腐有一些差别，更何况还有扑鼻而来的菜品香气。 看了一眼四人，他们也发现了菜品不一样的地方。 “总厨，厨师长，鱼香肉丝烹饪好了，可以尝一下味道。” 四人再次轮流尝了一下味道。 这次徐阳没有品尝，他知道是什么样的味道。 吃完，田明正点头说：“不错，这才是徐阳做菜的味道，和刚才相比，一个在天上，一个在地上。” “这道菜真的很不错，将鱼香肉丝最精华的鱼香味做的很好，吃在嘴里会有一种在吃鱼的感觉，但又不是真正的鱼肉，可以说是做到了极致，很不错。” 就连赵磊军也毫不吝啬表达了夸奖。 至于另外两人不用说，连连表示认同。 这时候，赵磊军又说道：“徐阳，你是不是故意的，明明可以做出这样味道，然而在最拿手的麻婆豆腐上却是非常普通的味道。” 见总厨依然抓着问题不放，徐阳不知道该怎么回答。 “总厨，该说的我都已经说过，总之实在是没办法。” 说完，几人都沉默了片刻。 接着还是田明正开口说：“行了，既然徐阳不愿意烹饪麻婆豆腐，那今晚上这道菜的烹饪就交给我来做，至于客人哪里也让我去解释，徐阳你就做夫妻肺片，鱼香肉丝两道菜就可以。” 徐阳哪里听不出来语气里充满了失望。 尽管如此，依然没有要烹饪的想法，总之在他这里不可能有改变的局面。 “没事儿，这事还是我去说，毕竟是我在负责，和你们没有什么关系，虽然吃不到麻婆豆腐，但其他菜品应该可以弥补遗憾。” 赵磊军跟着说了几句，他的话里面则是有不满的情绪。 至于张扬仿佛是透明人一样站在旁边。 王元刚倒是想要劝一下徐阳，不过在看见徐阳态度非常坚决后，明白结果不会有改变，没有再开口。 徐阳想了想说道：“对于不能烹饪麻婆豆腐我很抱歉，为了避免下次再出现这种情况，我觉得还是需要提前一天通知，避免再出现意外。” 今天这就是属于意外。 如果不是将时间临时改到今晚上，根本不会有现在的局面。 换做是明天中午，徐阳可以保证做到最好。 只可惜这不是他可以安排的事。 赵磊军摇摇头说：“应该不会再出现这种情况了，徐阳你接下来还是好好留在普通厨房学习和进步，如果还有问题另说。” 听得出来，他现在很生气，或者是失望。 而且这句话的意思很明显，接下来徐阳没有在再做精品菜的机会，这次可能是最后一次。 徐阳明白，这是对自己态度发生了变化。 原先是非常看重，想要大力支持和发展，不过今天这事儿过后，之前的又回到了原点，可能还不如之前的局面。 被总厨惦记是好事，不过现在对于徐阳是坏事。 不仅影响到和赵磊军的关系，估计和田明正的关系也会有影响。 尽管他没有开口说话，但徐阳已经感觉到了。 徐阳反正还是觉得无所谓。 自己被看重无非是因为有几道菜做的非常好。 在这之前可没有这样待遇。 如今由于这事儿回到原点又不会产生什么影响。 该做的菜还是得做，该限制的次数还是得限制，该获得的声望值同样不会少。 无非就是以后想要获得更多的便利，或者是对自己比较好的事情会变少。 赵磊军和田明正一前一后离开了厨房。 离开后，王元刚这才询问徐阳整件事情的来龙去脉。 说完，王元刚一脸恨铁不成钢的样子。 “徐阳啊，徐阳，你让我说你什么好，这种事怎么能拒绝。” 站在一旁的张扬同样好奇。 这样的机会很难得，别人想要还来不及，徐阳怎么反而推了出去。 “王师傅，不是我故意拒绝，只是真的有原因。” “你不明白，能让总厨亲自负责的客人肯定很重要，而你的麻婆豆腐做的最好，如果让客人品尝到会很高兴，大家都高兴了就会有好事发生，说不定你会更加被看重。” “看重后的好处不言而喻，你想要什么厨师长二话不说直接答应，你提出来的要求很少被拒绝，说不定还会提前被当做主管或者是大厨来培养，今天把总厨和厨师长都给得罪了，接下来再有要求估计会被拒绝了。” 王元刚说的徐阳心里很清楚。 摇头说：“王师傅，我这个人原则性很强，说了每天限制九次那就只有九次，只要次数达到了，不管是谁我都不会去烹饪，除非不在乎菜品味道，至于接下来可能遇到的问题，我相信还是有办法解决。” 徐阳非常自信。 他可是有系统，只要解锁了，想要烹饪什么样的美食都能做到。 随着星级提升味道还会越来越好。 这才五星而已，还有更高星级。 如果他们知道菜品味道还可以百分百提升的话，估计就不是这种情况了。 不过徐阳肯定不会说，毕竟菜品味道，厨艺这些提升起来本来是各不相同。 如果他说可以百分百提高，会引起轩然大波。 见王元刚还是那副模样，徐阳笑道：“王师傅，我是什么样你难道还不清楚吗？说不定我的厨艺会越来越好，反正这件事没有回旋余地了。” “你小子啊。”王元刚用手指了指他。 还想继续说的时候，摇了摇头。 “算了，你说的对，事情到了这份上没什么好说的，除非你愿意做麻婆豆腐，看样子应该是不行。” 王元刚知道有解决办法，但徐阳坚决不去，那就是没办法了。 回去后没一会儿时间，就知道徐阳又要去做精品菜。 那件事没有传出来，知道的就他们五人，都不说没人会知道。 第63章 我要自己准备 回到休息的地方，刚才那件事徐阳没有受到任何影响。 或者说是不会产生影响。 回来的第一件事，他想的是准备晚上所需要的各种食材。 “张扬，你现在没什么事情吧。” “没有，有什么事情要做吗？” “是这样的，要烹饪的菜品里面有一道是夫妻肺片，虽然厨房有已经卤煮过的牛杂，但为了保证做出最好的味道，我决定从头开始。” 听到这话，张扬毫不犹豫的回答道：“你安排就可以，我怎么样都行。” 原先是三道菜，现在要做的是夫妻肺片和鱼香肉丝。 鱼香肉丝还好，所有食材有现场，晚上可以直接烹饪。 新鲜程度不需要他操心，每天上午和晚上会有专人对食材进行全方面检查。 有问题的会被挑选出来，要是有问题没有检查出来被发现的话，后果很严重。 所以每次都会保证检查两次以上。 先不说味道怎么样，至少在食材方面很新鲜，能完美过关。 夫妻肺片不同，这道菜比较花费时间。 凉拌过程很快，几分钟就可以完成，但食材的烹饪至少要一两个小时时间。 虽然是五星，但不管是第一次制作还是后面制作，他只需要进行最后的调味，前面把食材煮熟的过程没有参与进来。 由于没有全程烹饪，效果会部分折扣，折扣大概是一半的样子，差不多介于二星和三星之间。 这样一来，最多是比二星菜品好，但是又赶不上三星菜品。 如果全程由徐阳烹饪，那么就是一道完整的五星菜品，味道不会有任何折扣。 之前是因为时间来不及，没办法全程自己来。 现在距离晚上那顿饭还有三个小时左右，时间完全足够。 既然没有了五星麻婆豆腐，就用五星夫妻肺片来替代，到时候他们品尝后必然会大吃一惊。 这就是徐阳要从头开始做的原因。 说做就做。 “行，你没有问题的话，我再说个事。” 随后徐阳开口说：“你这两天暂时跟着我，今晚到精品菜这边来帮忙，厨房这边不用管，明天可以休息一上午，这件事我会和田厨去说。” 走的时候，田明正还是交代给徐阳放半天假，不包括张扬。 徐阳觉得还是应该让他来做助手，自己有更多的精力可以放在菜品烹饪上面。 他们知道徐阳麻婆豆腐做的好，也知道其余两道菜不错，至少还有个交代。 对于休息半天这件事，徐阳没有拒绝。 拒绝并不会改变局面，也不会让态度发生转变，有休息时间为什么不休息。 “好，我知道了。” “现在开始准备，你去让厨房将东西准备好，要招待的可是总厨很重要的客人，所有的原料必须要最好。” 张扬答应下来，随后离开让厨房尽快准备。 有了总厨的名头，东西自然会用最好的，还可以仔细的挑选。 徐阳决定了，要拿出夫妻肺片五星的味道来，在原料上面同样要重视。 不一会儿，东西全部准备好。 来到厨房，徐阳先是检查所有食材。 一一进行仔细检查，在确定没有问题后，开始动手烹饪。 菜品主料和牛有关系，分别是牛头皮，牛心，牛舌，牛肚和牛肉。 如果对这道菜不了解，或者是第一次听，估计还以为是用猪肺，或者是其他心肺做出来的。 原料不是很多，因为徐阳就准备了晚上的，差不多是两份的量。 首先第一步，把原料全部焯水。 焯水，一道做菜非常常见的工序。 将要加工的原料放在开水锅里面煮到半熟或者是全熟，这个过程中不会让任何东西在里面。 主要的作用是去除肉中的血污，膻味或者是其他异味。 如果直接烹饪，色泽是一方面，最主要的是吃起来会有其他味道，很容易影响到菜品整体味道。 这一步的焯水是冷水下锅。 一般热水下锅适合于不需要煮太久的蔬菜之类的，煮肉肯定还是需要冷水下锅。 将切好的牛杂全部放入锅中，加入清水淹过里面的肉即可。 随后开大火进行水煮。 大火煮开后，牛杂在大锅里不停的翻滚，在这个过程中徐阳不断的撇去浮沫。 差不多没有浮沫后，徐阳将其捞出来。 其次是第二步，进行卤制。 香料包徐阳已经准备好。 里面的香料主要有花椒、小茴香、草果、八角、桂皮、香叶等等，还有一些放的量不是很多。 香料包大部分都差不多，反正能够提味的香料就这么多。 开锅烧水，水开后徐阳依次放入香料包，料酒，食盐，生姜等调味料。 然后就这样煮上半个小时左右。 这一步是为了将香料的香味完全散发出来，接下来能够更好的入味。 香味起来后，第三步是把提前焯水的牛杂全部放入其中。 这时候需要用大火煮，将香料的味道一定要煮进去。 等待了大概30分钟后，徐阳改成了小火。 一直大火煮下去，还没有等到入味，估计牛杂全部就煮垮了。 改成小火煮，可以慢慢将香味给煮进去。 “张扬，现在你可以去休息一会儿了，这里没什么忙活的。” 小火估摸着要煮上一个小时左右，根据入味的情况可能延长或者是提前时间。 接下来要做的就是等待，他可以去休息一会儿。 “徐阳，反正主要的弄好了，还是你去休息会儿吧，晚上我只是协助你，打下手，忙活的还是你。” 徐阳摇头。 “没事儿你去就行，这道菜很重要，我还是亲自盯着比较好。” 见徐阳态度坚决，张扬点头说：“好，那我就在旁边休息，有事直接叫我。” 徐阳留在这里看着，张扬也不好离开，于是在不远的地方休息。 他不能离开，担心会影响味道。 系统没有说明，这种情况到底是可以离开等待，还是必须要在原地等待，也没有说明是否让别人替代。 正因为不知道，徐阳觉得更应该小心才是。 干脆留在这里不离开半步，应该不会影响到出菜的星级。 要是因为这里从而真的影响到菜品味道，徐阳连哭的地方都没有。 主要是没有经历过这种情况，所以不清楚具体情况。 像夫妻肺片这样烹饪时间很长的菜品很少，大部分原料是准备好的，不需要自己动手。 第64章 蔡家父子俩 晚上6点10分左右，徐阳关火。 经过一个多小时的煮制，牛肉，牛杂熟的程度正好达到了他的要求。 再煮一会儿就得烂了，会影响肉质口感，关火很及时。 早关一会儿也不行，同样会在口感方面有影响。 随后将其全部从锅里捞出来，然后放在一边等待晾凉。 放凉后就可以开始制作。 7点宴席正式开始，一般提前15分钟左右开始准备凉菜，时间正好来得及。 见他弄完，这时候张扬开口说道：“徐阳，刚才田厨来说，说是你这里忙完了到他那里去一趟。” 估计是想要问一下自己准备好没有。 点头回道：“行，我过去一趟，这里你看着一下。” 到了田明正这里，他正在看东西。 徐阳瞟了一眼，应该是前几天的一些数据。 作为厨师长每天必须要看，上面除了有厨房后台数据，还有餐厅前端数据。 根据了解到的情况确定后面的一些安排。 见他进来，开口说：“徐阳，来了啊，忙完了吗？” “刚忙完，听张扬说有事找我，这就过来了。” “没其他事，6点半开始准备，想问下你忙完没有，免得耽误了时间。” 徐阳笑了笑说：“田厨，我从下午4点左右开始一直待在厨房这边，要开始了我随时可以烹饪。” “那行，听说你下午还在自己准备夫妻肺片的食材，我记得不是有现成的食材吗？应该是可以做出来，怎么还要自己烹饪食材。” “田厨，那些都是早上就做好的，现在天气炎热，虽说没什么影响，但今晚上的宴席比较重要，反正下午还有时间，于是重新做了份。” 徐阳觉得自己解锁这道五星菜品以来，还没有真正做过一次。 今天正好有机会，怎么能错过。 田明正点头：“行，反正这道菜交给你，你自己安排就行，原料做的怎么样了。” “正在放冷，估摸着20分钟的样子就可以烹饪。” 这是道冷菜，在刚出锅后肯定不会立刻烹饪。 不说完全放冷，至少不能有太多的余温，不然会影响味道。 “没问题了。希望你自己做出来的夫妻肺片能够给我们带来惊喜，你收拾一下可以去准备，一共是六道冷菜，会一起上桌。” “知道了。” 徐阳离开后回到了厨房，做好了烹饪准备。 因为晚上要做精品菜，所以没有回普通厨房那边，而是直接在这里准备。 他没有固定灶台，只有临时可以用的一个灶台。 今晚上除了他要烹饪两道菜之外，剩下的菜品会由另外两位大厨一块儿烹饪完成。 其中一位大厨徐阳不仅知道，还见过面。 另一位大厨，据说是刚来不久。 是从其他城市回来的，在锦城市的川菜行业里暂时还没有名气，但可以肯定不会是普通的厨师。 见他进来，两人目光同时看了过来。 还没有开始烹饪，所以两人正在随意交谈，说着晚上烹饪的事情。 这时候，其中一人开口道：“你是徐阳吧。” “对，我是徐阳。” “早听说我们饭店有一位非常年轻的厨师，做出来的菜连几十年的老师傅都比不上，虽然没有品尝过，但既然能得到总厨的夸奖，味道肯定不错。” 徐阳也有些意外。 另外一位大厨他认识，叫蔡云松，那天晚上和田明正合作烹饪菜品的就是他。 至于说话的这位，是第一次见，却有一种很熟悉的感觉，让他说又说不出来。 让他感到意外的是相貌。 这人看上去估摸着30岁左右，绝对不会超过35岁，除非是保养特别的好。 但他说话时候的神情，语气以及动作来看，年龄应该不大。 见到徐阳疑惑的表情，他笑着说：“忘了自我介绍，我叫蔡圆，至于做什么的应该不需要介绍了，至于旁边这位你们见过，我父亲。” 听到他名字的时候，徐阳已经猜到了大概，果不其然是父子俩。 这样看来，徐阳就能够理解了。 这位蔡大师厨艺好，名气高，如果儿子也做了厨师，肯定会毫无保留的传授，厨艺自然不用怀疑。 “蔡师傅你好，我的厨艺还在进步阶段，没有传的那么好。” “徐阳，你可就别推脱了，别忘了我父亲可是很清楚。” 同时知道了为什么第一次见面会有熟悉的感觉，父子俩会有很多相同的地方。 蔡云松跟着笑道：“小徐，这是我们第二次见面吧，你上次做的拿到夫妻肺片我尝过，很不错。” 第一次见面也是在这里。 当时是田明正带着他过来看看，顺便做了两道菜。 为了保证夫妻肺片味道不错，提前做了一份，至于那份菜最后怎么处理他不知道，看样子应该是都品尝了。 如果是这样，徐阳也觉得没必要推脱。 “多谢蔡大厨的夸奖，虽然我的厨艺很不错，但是和您相比，就像是刚学会做菜一样。” 徐阳没有尝过蔡云松做的菜，可以说没有机会。 不过他猜测整体的水平应该在三星左右，拿手菜估摸着能有五星左右的味道。 这是基于田明正的猜测。 他吃过田明正做的菜，整体厨艺其实也就是二星左右，好一点的菜品最多四星左右。 而蔡云松比他要好一些，最多也就是一星差距。 看起来徐阳能做五星菜品，不过在外人看来，和这些大厨有差距。 这点徐阳其实也承认。 他高星菜品就那么几道，而大厨们基本上做出来的菜都能够达到这样的水平。 另一个原因就是年龄。 徐阳今年24岁，下意识的认为厨艺不会比大厨们好。 哪怕是味道明明更好，一想到年龄这些，就觉得不如田明正他们做菜的味道。 知道会有这样的想法，不过徐阳没有力争过。 他总不能站出来说自己的厨艺比厨师长，比总厨好，比饭店里面的厨师都要好。 显然不能那样做。 蔡云松摇头说：“话可不能这么说，就说你拿到夫妻肺片，我吃了一口，不夸张的说仅仅比我差一点而已，要是味道再有些许提升，就能和我平齐，如果提高的多，超过我也是有可能。” 徐阳表示了同意。 蔡云松对拿到夫妻肺片的点评很到位，也知道自己猜对了他大概的厨艺水平。 自己那道菜当时是二星半，而蔡云松大概是三星水平。 提高半星就平了，提高一星正好超过。 第65章 可以当成目标 “徐阳，我很冒昧的问一句，你的厨艺是跟着哪位师傅学习的，能教出你这样的学生来。”蔡圆很好奇的询问。 徐阳不由得笑了笑。 他知道蔡圆是什么想法。 觉得自己能够在24岁就拥有这么好的厨艺，一定有一位厨艺非常强，有名气的师傅。 像他是跟着蔡云松学习，才能够在最短时间内学习到更多东西，进步更快。 看样子不觉得自己是在厨师学校学习，也没有相信是王元刚教的。 怕是徐阳说出来他都不会相信。 “蔡师傅，实话实说并没有跟着哪一位师傅学习才有这样的厨艺，如果要解释的话，应该是天赋吧。” 徐阳现在发现，‘天赋’这个原因非常好用，无论是面对谁，都可以很好的回答。 果然，只见蔡圆微微点头，显然是认同天赋原因。 “我今年30岁，进入厨师行业7年时间，有今天的厨艺本来以为天赋不错，直到听到关于你的故事，让我产生了强烈好奇，才知道我那根本不叫有天赋，只是有个好父亲而已。” 说着，蔡圆看了一眼蔡云松。 徐阳没有接话。 今天是第一次见蔡圆，对他的厨艺到底什么样不清楚，不好做出判断。 如果他的水平在一星左右，那不叫有天赋，的确是有位好父亲。 如果水平在三星左右，那肯定是有天赋，因为田明正做了二十多年厨艺才勉强是二星水平。 要是水平有五星，是有真正的天赋。 徐阳知道想要做出五星菜品有多难，反正他现在吃过的菜里面没有一道能够达到。 可能赵磊军差不多有这个级别。 “蔡师傅，再有天赋我和现在的你没办法作比较，别人不把我当做是学徒已经很不错。” 徐阳没有把话说太满。 说的是现在没办法，但没有说一直没办法。 蔡圆摇摇头：“我不这么认为，从你学习做菜到现在三年不到已经有这么高的水平，要是再过三年那还得了。” “天赋这东西毕竟不存在，万一那一天说没就没，能不能保持现状还不一定。” 这时候，一旁的蔡云松开口说道：“蔡圆，你不是一直想要找一位年龄相当，厨艺相当的人作为自己的对手，以此来鞭策自己前进和进步，我觉得徐阳是个不错的选择。” 冷不丁的一句话，让蔡圆突然之间来了精神。 猛地拍了拍自己大腿。 连忙说：“徐阳，如果可以的话我想和你切磋一下厨艺，或者是交流厨艺。” 看着蔡圆突然态度上的转变，徐阳有些不明白， 他似乎看出了徐阳的疑惑，立马恢复平静状态说：“这其实有一个故事，如果你想知道故事，我可以告诉你。” 说实话，徐阳有些好奇。 决定先了解一下。 “洗耳恭听。” 接着蔡圆将这个故事的前因后果简单说了遍。 原来他一开始没有想要接触厨师行业，大三的时候就准备开始考研。 然而后来经历了一些事情让他选择了放弃，从而进入到厨师行业。 在进入厨师行业后，立马展现出了自己的在做菜方面的天赋。 短短两年时间就在大学所在的城市闯出了自己的名气，随着名气和厨艺的增长，蔡圆遇到了一个瓶颈。 他之所以进步的这么快，一方面是有天赋在，一方面是有蔡云松的用心教导有关，但越到后面提升越难。 后来蔡圆找到了一个继续进步的办法。 那就是寻找同龄人中厨艺优秀的人作为对比，要将优秀的人超越，成为更优秀的人，这个办法效果很好，以至于成长很快。 直到两年前，他所在的圈子里比他厨艺好的人，有名气的人最低也是40岁左右。 10多岁年龄的差距，蔡圆觉得已经没办法和自己做对手，于是这两年来都没有一个奋斗目标，厨艺也停滞不前。 而今天，在蔡云松的提醒下，他才想要前面的徐阳不正好是一个再合适不过的目标吗？ 听到这里，徐阳已经明白他的意思，是想要自己当成下一个超越的目标。 随后不由得笑道：“蔡师傅，夸大一点说我现在可能和你水平相当，似乎不够成为目标的机会，随时可以超越。” 说完，蔡圆连忙摇头。 “不，我父亲说过，你是他见过的人里面最有潜力的一位，我相信你的厨艺不会止步于此，一定会有更好的厨艺。” “另外，别忘了我今年30岁，你今年24岁，在年龄以及入行时间上面占据了优势，所以我至少要比你的厨艺好六年时间才行。” 突如其来的变化，徐阳还没有反应过来。 他看了看蔡圆的眼神，知道说的是真话，的确有这种想法。 “蔡师傅，我觉得还是不行，毕竟我目前只是做了夫妻肺片一道菜，你们也没有品尝过其他菜品。” 刚说完，蔡圆摇头说：“徐阳，你别想隐瞒，我可是知道的，你最拿手的菜是麻婆豆腐，连总厨都说他不一定能做出来，就这一点足矣证明你的厨艺，再说我们可以切磋，可以交流，相当于是给我一个要不要把你当做对手的机会。” 看来蔡圆是铁了心要把自己当做目标。 徐阳心想，我有系统在，随时可以提高厨艺，而蔡圆只能靠自己。 不过他还是有答应的想法。 看得出来蔡圆对于厨艺一直在追求，而自己正好是个不错机会。 相当于是助人为乐，帮助他提高厨艺。 对自己也有好处，那就是起到监督作用。 监督自己也要不停的进步，不能因为有了系统可以随时提高厨艺就放松下来。 思来想去，徐阳点头说：“好，那我们找个机会交流一下，你再做决定，我希望能够成为你的对手和目标。” “太好了。”说完，非常高兴的手舞足蹈。 如果让外人看到此刻的蔡圆一定会大跌眼镜。 在大家看来，蔡圆一直是很沉稳的人，没想到居然还有这样一面。 着实也让徐阳觉得意外。 蔡云松解释说：“小徐，蔡圆就是这样，在有了对手后会非常高兴，毕竟距离上次已经过去两年，没有遇到你不知道还要等多久。” “蔡大师，蔡师傅是一位厨艺非常高的厨师，能够成为他的对手我也很荣幸。” 第66章 保证没问题 “徐阳，我们俩年龄相差不大吧。”蔡圆一脸正经的说。 徐阳不明白他意思，点头说：“是，相差不大。” 相差六岁的确不大，只是一个20多岁，一个30岁，听上去似乎有很大差距。 “既然我们年龄相差不大，厨艺也差不多，就不要一口一个蔡师傅叫着，我听着别扭，可以直接叫我名字，或者是叫圆哥都行。” 蔡圆一脸笑意。 徐阳还以为是什么事，原来和称呼有关。 他主要是不知道该怎么称呼，只能用蔡大师和蔡师傅来进行区分，叫多了也很容易弄混。 别人听起来也会比较别扭。 “行，那我以后就叫你圆哥吧，你叫我徐阳或者是小徐都可以。” “哈哈，叫你小徐听上去像是我大很多岁一样，还是直接叫你名字吧。” “好。” 关于称呼，两人没什么意见和想法，这样会显得关系更好一些。 比如蔡师傅，徐师傅，听上去就显得正式。 私下里交流似乎没必要这样叫，可以在公共场合再称呼师傅。 “不过蔡大师我还是这样称呼。” 和蔡圆之间和像朋友一样称呼，和蔡云松就不行了。 他的名气和资历摆在这里，就好像王元刚一样，该怎么称呼就怎么称呼。 蔡云松跟着笑了笑：“小徐，称呼只是一个代名词，只要不是什么稀奇古怪的称呼，正常一点儿都行。” “好的，蔡大师。” 话是这么说，称呼多少还是要注意一下。 相互了解后，一开始比较紧张的局面缓和了下来。 严格意义上来讲是第一次见面。 上次说是见面，根本没有交流的机会。 徐阳见到两人下意识有些紧张。 能被叫来做精品菜，厨艺肯定没得说，更何况还有在锦城饭店一直很有名气的蔡云松。 至于这两人，觉得徐阳年龄小，又有不错的厨艺，会心高气傲不好相处，接触了解都发现对方不是想象的那样。 不仅没有发生矛盾，反而有了不错的关系。 这时候，田明正从外面走了进来。 今晚上主要做的依然是川菜，负责接待客人的是总厨，负责菜品的人就是田明正了。 “你们三人在说什么，这么开心。” 田明正刚从外面进来，看着交谈甚欢的三人有些好奇。 作为厨师长自然知道他们的身份，按理说第一次见面不认识，不过看样子像是认识很久，很熟悉。 “和徐阳交流了一下厨艺，他很不错。”蔡圆说了一句。 田明正脑海里突然涌现了一个想法，询问说：“你们之前就认识吗？” 他猜测会不是是徐阳和蔡圆之间认识，如果是这样的话，那么徐阳有厨艺就很正常了。 对于蔡圆他可是清楚的很，短短几年时间有了非常高的厨艺，一些成名已久的老师傅都比不过。 有天赋的人和有天赋的人走在一起实在是再正常不过。 “田厨，我怎么可能之前认识两位大厨，刚才交流了一下，发现有许多可以借鉴和学习的地方。” 徐阳说的轻描淡写。 在他看来，和蔡圆之间就是学习和交流，而他身上的确有许多可以让自己学习到的的地方。 而在田明正看来，不是那么简单。 不过眼看着时间越来越近，他没有闲工夫聊天。 “那徐阳你可得加油，要把蔡圆当做目标。” 徐阳笑了笑。 说反了但没有反驳，说了田明正是不会相信的。 只听见他继续说道：“现在已经是6点35分，大家可以准备冷菜的食材，开始烹饪。” 冷菜，徐阳负责一道，蔡圆负责两道，蔡云松负责三道。 主要是徐阳解锁的冷菜就这么一两道，能够拿得出来的也只有夫妻肺片，或者说是在他们面前这就展示过夫妻肺片。 在没有尝过前，肯定不会让他去烹饪。 “另外，徐阳你的菜单增加一道回锅肉，没问题。” “我知道了，保证没问题。” 在确定没办法做麻婆豆腐后，徐阳提出了做三道菜，其中包括回锅肉。 但被拒绝了，最后只有两道菜。 没想到现在又将这道回锅肉增加了回来。 徐阳不知道是提前商量好了，还是刚才的临时决定。 他能感觉到，田明正突然对自己态度发生了变化，估计是和刚才的简单交谈有关。 估计是觉得自己和蔡氏父子之前认识，而且关系不错，这样一看发生态度的转变还真有可能。 不知道这道回锅肉是不是受这个原因影响。 徐阳觉得能烹饪就行，不管是什么原因。 不过他觉得既然有了烹饪机会，二星菜品感觉有些拿不出手。 打开系统看了一眼，还有600点经验值。 不是不用，是因为现在菜品星级都在二星，没有地方可以升级。 而二星菜品又特别多，每天烹饪次数比较多的菜品也有那么几道，于是没有选择升级。 正好今晚上要做的回锅肉还是二星，徐阳毫不犹豫选择了将其升到三星，这样可以有更好的味道。 看着仅剩下的100点声望值，徐阳叹气一声，经验值总是不够用，要是再多一点就好了，可以拥有更多高星菜品。 “徐阳，叹气做什么，如果你不想做这道回锅肉的话，还是交给蔡师傅。” 看着徐阳突然叹气一声，田明正还以为他对这个安排不满意。 徐阳忘了他们都在旁边，摇头说道：“田厨，我是想到了另外的事情，肯定想要烹饪，这么好的机会我怎么能够错过。” 菜品都升级了，哪有不做的道理，不错的话岂不是白升级了。 “行，没问题的话大家都去准备吧。” “好。” 蔡圆和蔡云松是今晚上这顿饭的主力，徐阳相当于是协助两三道菜的烹饪。 从侧面也可以说明，在他们看来，徐阳这几道菜比两人更拿手，烹饪的更好，不然也不会交给他来。 因为就三道菜，对两人来说不会占用太多时间。 显然是看中了他对这几道菜烹饪的能力。 三人随后来到各自的灶台前。 别看是临时使用的灶台，但从各方面来讲，要比他在普通厨房的灶台好得多。 不会影响味道，至少看着会舒服一些。 徐阳此刻只需要等着张扬的到来。 第67章 临时更改的决定 正等着，张扬赶了过来，出现在厨房里。 一进来，他径直走到徐阳面前小声说：“我没有来晚吧，刚才有事耽误了。” “没有来晚，正好合适，先去准备一下。” “好。” 他也知道时间紧，没有多说就准备去了。 刚看见张扬不在，徐阳没有着急。 张扬本身是个靠谱的人，多半是有事耽误了，就算不来也没事，反正做三道菜而已，平时早就习惯了。 收拾好的张扬回来后说道：“徐阳，不好意思啊，那个我因为…………” 他正要解释，徐阳挥手示意不用说。 “我们约定的时间是6点40分，你刚刚进来的时间是6点39分，没有晚到，再说在我看来不是特别重要的事，你不用着急。” 这点儿小事儿徐阳都不放在心上。 只要在约定的时间内赶到就可以，至于做什么去了他不关心。 见徐阳没有多说的意思，张扬点点头没有继续说下去。 很快，东西都准备好，就等着田明正这边让开始了。 上菜的时间有规定，什么时候开始烹饪也有相应时间，早了晚了会影响上菜进度。 “叮铃铃，叮铃铃~~” 听到手机铃声，田明正拿起手机看了一眼。 接着对几人说道：“我出去接个电话，总厨打来的。”说完就走出去。 要开始了，总厨打电话过来询问很正常，都没有在意。 然而一直过了有5分钟时间都还没有回来，三人都发现不对劲， 现在已经是6点46分，要是再不做肯定来不及，但田明正又不在，又没有让开始。 只知道是总厨打来的，但不知道打电话究竟是什么事情。 徐阳想了想说：“蔡大师，我们要开始烹饪吗？” 他经常做这样的餐，应该会知道这种情况怎么办。 蔡云松摇头说：“不着急，田明正不会无缘无故在这时候接总厨电话，接了电话也不会这么久还不回来，只能说明接下来的宴会可能会产生变化，具体的还需要等田明正回来才知道。” 有了蔡云松的解释，三人暂时没有烹饪。 徐阳觉得他说的有道理。 总厨打电话过来肯定是有事情要说，田明正既然没有开口让烹饪，还是等一等最好。 眼看着到了6点53分田明正还没有回来，蔡云松都紧皱眉头。 这样下去肯定不行，徐阳开口说：“圆哥，蔡大师，我出去看一下，万一耽误了可不行。” “行，那去看下。”蔡云松回答说，显然他也没有经历过这种情况。 时间早还好说，可以继续等待，这会儿已经是上菜时间，再等下去很容易出问题。 刚放下手里的东西，就看见田明正小跑着进了厨房。 看了一眼几人，脸上露出歉意的笑容说道：“大家久等了，实在是不好意思，接了个总厨电话，说是今晚上的宴席有变动，先不着急烹饪。” 和蔡云松猜测的一模一样，果然是有变动。 蔡云松询问道：“总厨那边是有什么新的安排吗？” 田明正点了点头说：“对，原本定的是今晚上按照已经提前订好的菜单进行制作，但刚才客人和总厨商量了一下，决定不按照传统的宴席方式来，而是换一种模式，经过讨论最后确定了下来，我也是刚刚得到消息。” 听他这么一说，那就是刚才那通电话得到的通知。 “具体是什么方式。”蔡云松再次询问。 田明正点头说：“经过商量，具体的方式是将餐桌移到厨房来，现吃现做。” 几人脸上都充满了疑惑。 “田厨，这是什么意思，客人们全部会到厨房里面来，然后再一道一道的烹饪上菜吗？” “差不多是这个意思。” “根据他们的想法，光品尝味道感觉不是很好，如果能够看到烹饪过程，同时能够在烹饪结束装盘的时候第一时间品尝再好不过。” 这么一说，他们立马理解过来。 看来客人不仅是要品尝美食，还需要欣赏烹饪过程。 这种情况在锦城饭店出现过几次。 不过当时都是提前有通知，没有选择在厨房里面，这次估计是临时产生了想法，那么只能在厨房里。 “对了，这次来的客人是什么身份。”蔡云松询问了一句。 他不是第一次经历这种事情，更好奇的是为什么临近开席才要做这种事情。 田明正笑了笑：“蔡师傅，这次来的一共五人，你都认识，说是客人也不算客人。” “我认识？” “是的，不仅认识，还非常熟悉。” 蔡云松紧皱眉头，随后又舒展开来，笑问道：“是不是祥云饭店的人。” “没错，还是上次那五人。” “明白了，我说怎么会有客人临时提出这样的想法，原来是他们。” 听到客人的身份，徐阳点了点头。 祥云饭店他知道，也是锦城市一家五星级饭店，距离锦城饭店大概十多公里左右，位于南边的新区。 同样隶属于一家酒店集团，旗下也有几家三星级和四星级饭店。 锦城饭店主打的是旅游，主要面向的是前来锦城市旅游的客人，酒店主要位于旅游景点附近。 而他们主打的则是商务，会议，主要面向的是商务人士，酒店多数位于大型写字楼附近。 两家公司在业务上面有许多的往来，也是竞争对手的关系。 毕竟在实力相当的情况下，谁都想要压对方一头。 只可惜经过这么多年的发展，没有人占到任何便宜。 可能今天在这件事上面取得了好处，但明天就可以在另外的事情上失去一些东西。 而两家五星级饭店每隔半年或者是一年的时间，会有一次厨师之间的厨艺交流。 相当于是切磋，也可以理解为砸场子。 就是派出自己饭店厨艺最好的厨师，前往对方的饭店里品尝美食。 如果在品尝后发现了问题会当场指出，丢脸的自然是被品尝的饭店。 当然没有发现问题，就会默默的吃。 两边在相互交流过后，谁出的问题更多，谁就处于下风了。 毕竟在开始交流前，会确定好一个菜单，到时候两边都会按照这个菜单进行烹饪。 做的菜一样，那一边的厨艺好，一下子就能看出来。 徐阳之所以知道，是听王元刚之前闲聊的时候说过。 上次的交流还是年前，当时两边都没有占到便宜，没想到这次徐阳遇上了。 第68章 祥云饭店来人 蔡圆刚到饭店，不清楚两家饭店的厨艺交流。 在田明正一番解释后，才知道具体情况。 “既然是厨艺交流，就算是在厨房里，也不可能摆一张桌子，然后慢慢品尝吧。” 蔡圆提出了自己的疑惑，旁边的徐阳微微点头。 厨房面积大，但摆一张桌子显然做不到。 田明正笑了笑说：“当然不会那么麻烦，具体的其实我也不清楚，可能需要等总厨到了才知道，估计是一道菜一道菜的烹饪，烹饪好了就开始品尝，然后做出点评。” 徐阳在想，应该和当时他们考核的时候一样。 只不过不同的是做出来一道就品尝一道。 “说起来还有些紧张了。”蔡圆突然来了一句。 “哈哈哈。”徐阳没忍住，直接笑出了声。 “徐阳，有什么好笑的。” “圆哥，换做是我自己或者是其他人可能会紧张，我想你肯定不会紧张，估计不是第一次遇到这种情况。” 蔡圆光说这些不好笑，但是配上他那无辜的眼神，反正徐阳是忍不住。 能被请到这里来做菜，说明厨艺很强，加上他的能力在，怎么可能会紧张。 “徐阳，你不知道，我这是让大家放松下来，不要太过于紧张，不就是当着面做菜吗？想当初我参加美食节目的时候，现场观众就有上百人，更何况电视机前的观众，那不得上万。” 听到蔡圆参加过美食节目，徐阳觉得很正常。 以他的厨艺，上台必然是大展身手。 “圆哥，你能不能给我说说，参加美食节目是什么感受。” “怎么？你也想参加？”蔡圆笑呵呵的回答说。 徐阳顺坡而下，笑道：“如果能参加当然最好，我也想要和各地的厨师精英来交流厨艺。” “没问题，你真想要参加我留意一下，下次有我要去参加的节目叫上你。” 别说，他还真有这种想法。 像蔡圆说的，参加这种节目，除了几百名现场观众外，在电视机前，手机前还会有不少观众。 这对声望值的提升是不错的选择。 在饭店每天也就是招待几十人，如果选择精品菜一天可能就招待十几人。 参加节目，少说都是以万为计算单位。 就算累计声望值没有品尝过的客人那么快，肯定不会少太多。 只是考虑到解锁的菜品不多，放弃了这个想法。 他简单了解过，这种节目一般都会有抽取菜品烹饪的环节，是随机抽取一道菜品进行烹饪。 万一抽到没有解锁的菜品，去了也就是普通味道。 不是考虑到这个原因，徐阳早去了。 要么不去，要去就得拿个最好的成绩回来。 “好。” “这件事你们下去可以慢慢商量，总厨马上就带着人过来，你们准备一下。” 见两人似乎要有聊起来的意思，田明正赶紧在旁边转移了话题。 蔡圆点头：“徐阳，你真想参加，后面有时间我给你详细说说。” “那就麻烦圆哥了。” “不麻烦不麻烦。” 正说着，就看见赵磊军和其中一个陌生面孔走在最前面，后面还跟着五人一起走了进来。 “老刘，这里就是我们专门做精品菜的地方。” 被称作老刘的人环顾四周看了一眼。 微微点头说：“早听说你们锦城饭店专门准备做精品菜的地方，之前一直没有机会见，第一次见还挺意外。” “有什么好意外的，你们祥云饭店的后厨不一样有专门做精品菜的地方。” 老刘摇头：“不一样，你这里明显好得多，无论是环境还是其他方面，我们那根本没法比。” “行了，厨房再好，还是要做出来的菜味道好才行，环境好做出来的菜不好吃也白搭。”赵磊军笑着说。 “说的也是，那我很期待今晚上的这顿饭。” 听着两人你一句，我一句的闲聊，其他人都默默的站在一旁。 只有田明正偶尔会插上两句话。 眼看着说的差不多了，老刘开口说：“老赵，我刚才看了下，除了蔡云松师傅很熟悉外，其他几位面孔都很陌生，总不能今晚上就一个人烹饪吧，你这位中间人还是给大家介绍一下。” “好，那我就充当介绍人的角色了。” 赵磊军首先介绍的是祥云饭店的人。 老刘是赵磊军对他的称呼，两人年龄相差不大，又都是饭店总厨，加上相识多年，称呼肯定比较随意。 他本名叫做刘文科，是祥云饭店的总厨。 徐阳早就猜到，他应该是祥云饭店的总厨，从赵磊军和他说话的语气以及态度可以看出来。 说实话，徐阳很意外。 从进入厨师学校到现在，见过的厨师没有三四百，也有一两百人，像刘文科这样的厨师，甚至是总厨很少见。 如果走在大街上，绝对不会认为这竟然是一名厨师，还是总厨。 刘文科一米八的个头身材高大，配上若隐若现的肌肉，看上去差不多40多岁的年龄，不知道的还以为是健身教练。 徐阳同样是一米八的身高，貌似还比他高个两三厘米左右，如果站在一起的话，会觉得有压迫的感觉。 所以徐阳不仅是意外，甚至是吃惊。 虽然在电视中无意中看见过的确有这样的厨师，但站在自己面前，依然会觉得非常吃惊。 但不知道为什么，刘文科给他的印象反而是比较和善的一个人。 属于那种很少生气的人，除非是触及到底线，为什么会有这种感觉，徐阳自己也不清楚。 可能是因为直觉，至于准不准，还需要更多的接触才行。 第一感觉不一定是准的。 随后赵磊军又介绍了身后的几人。 最先介绍的是一个比较矮胖的人，是祥云饭店的川菜厨师长周喆。 身材和田明正差不多，只是还要稍微矮一点。 他给人的感觉就是很有威严，不管是对下属还是对家人烹饪，徐阳觉得这才符合一位厨师长的形象。 接着又介绍了川菜副厨潘琳。 今晚上主要是川菜系列，那么作为祥云饭店两位川菜负责人肯定都必须要到场。 最后两位都是资深的川菜大厨，徐阳感觉应该是和蔡云松差不多，都给人就是一种厨艺很高的形象。 来的自然也都是川菜大厨。 介绍完祥云饭店的人，自然还要介绍一下锦城饭店的人。 赵磊军笑了笑说：“各位，我现在来介绍一下我们锦城饭店今晚上烹饪的三位大厨。” 第69章 介绍身份 “这位我想应该不用介绍了吧。”赵磊军笑着对众人说。 “蔡师傅当然不需要介绍，我们可是老朋友了，我还没有到祥云饭店做总厨就听过蔡师傅的名字，更何况现在。” 刘文科接过话。 徐阳点头，由此可以证明蔡云松的资历有多么深。 整个饭店后厨的人对他客气是有原因的。 祥云饭店另外几人也都表示认识。 之前也有过厨艺交流，确实相互之间认识很正常。 “行，那蔡师傅我就不给大家介绍，都认识，接下来我为大家介绍另外两位大厨。” 赵磊军首先走到了蔡圆面前，众人的目光随之看来。 其实仔细观察，很容易看出来是父子两人。 脸型，眼神方面非常相似。 果然，正要介绍他的身份时，刘文科先开了口：“老赵，如果我没有猜测，这位应该是蔡圆师傅。” 蔡圆有些意外。 他从做厨师就一直在外省发展，很少在锦城市露面。 只有逢年过节会回来一趟，在这里认识他的人不是很多。 除非是早就认识的朋友。 虽然有名气，那仅限于省外而已，实际上在川省没什么名气。 没想到居然有人会将他认出来。 “对，我是蔡圆，你认识我？” “认识，哪里能不认识。” 祥云饭店的人好奇看了过来。 他们确信自己不认识，能够被总厨认识应该不是无名之辈。 “众所周知蔡大师唯一的儿子是一名厨师，在刚入行后就展现出了惊人的天赋，让一些成名以及的老师傅都望尘莫及，正好我有朋友就在那边，所以听说过一些，刚才就觉得有些眼熟，因为灯光原因看的不是很清楚，现在仔细一看就猜到了。” 听到这番话，众人认真仔细看了父子二人。 在灯光的照耀下，看的很清楚。 周喆点点头说：“刚才没注意到，这么一说还真是。” “是啊，太像了。” “没错。” 徐阳看着这一幕很熟悉。 刚见到两人时，没有朝着这方面想，还是在得知名字后才发现非常相像，确实是父子俩。 他比较脸盲，如果特征不是特别明显，实际上很难分辨。 “真没想到今晚上不仅能品尝到蔡云松大师烹饪的美味，还可以品尝到蔡圆师傅做的菜。”刘文科感叹了一句。 “谢谢刘总厨的夸奖，对于做菜我不敢说百分百保证味道，保证一定好吃，每个人口味不同吃起来味道会有差异，今晚上尽力而为。” 来的都是川菜大厨，今晚上的菜不知道做了有多少次，早就有了自己的看法和理解。 他是参加过厨师大赛，还拿到了名次。 那会儿情况不同，所有参赛选手是评委打分制，有高有低很正常。 不会产生任何影响。 今晚上说是厨艺交流，实际上标准会非常严格，恨不得一定找些错误和问题出来。 只要发现了会毫不犹豫说出来。 更何况烹饪的过程会看的一清二楚，做好马上品尝，味道会更直观。 “不不不，虽然还没有吃过你做的菜，但我相信不会有问题，总的来说很期待。” 一旁的徐阳有种感觉。 越期待，越给人一种会找你麻烦的感觉。 原先你比较普通，觉得找出问题还不是简单的事。 你如果厨艺好，名气好，自然更希望出错。 “刘总厨，希望到时候不会让你失望。” 得知蔡圆的身份后，吸引了一波注意。 厨艺好不是关注的焦点。 蔡云松是他父亲才是最值得关注。 这时候，赵磊军站出来说：“行了，看来大家都很期待蔡圆接下来做的菜，应该不会让我们失望。” 赵磊军哪里看不出刘文科和祥云饭店人的想法。 无非是准备将目光都集中在蔡圆这里，希望从他这里发现更多问题。 蔡云松的厨艺都清楚，想要从他这里找问题太难，更希望从厨艺稍微弱一点，而且更容易的地方入手。 赵磊军看了一眼徐阳，正好徐阳的目光也看向了他。 从他眼神中看出了一些担心。 徐阳心里想了一下，估摸着在介绍了自己之后，所有的目光都会看向自己。 不管怎么说，虽然只烹饪三道菜，该介绍还是会介绍。 他的年龄摆在这里，就算是赵磊军不说自己的厨艺怎么样，在大家看来，能够来做精品菜，厨艺没的说。 估计会将所有的注意力从蔡圆这里转移到自己身上。 徐阳回了一个放心的表情。 另外两人今晚上做的菜怎么样他不清楚，清楚知道自己不会有任何问题。 不管是一星的菜品，还是二星菜品，又或者是五星菜品，区别最大的地方在于味道。 至于烹饪出来的菜品，只要是系统解锁了的，都不会出现任何问题。 这是徐阳信心来源，不然解锁后还会有问题，他不敢这么确定。 得到徐阳肯定的回答，赵磊军也松了一口气。 作为厨师长自然不希望今晚上会出问题。 在他的视角里，蔡云松最稳，蔡圆不会什么大毛病，就担心徐阳。 不是担心徐阳其他的，是担心做出来的菜不稳定。 味道方面没什么好担心，他是尝过味道，很有信心。 所以这时候希望徐阳这里不要出太大的岔子就行。 “老赵，我记得你之前说过，饭店有一位做菜特别好吃的大厨，特别是麻婆豆腐，是蔡圆蔡师傅吗？”说着刘文科看了一眼蔡圆。 赵磊军摇头。 “不是蔡师傅，而是我还没有介绍到的最后一位师傅，毫不夸张的说，他做的麻婆豆腐是我吃过最好吃的一道菜，没有之一。” “这样啊，快请出来给我们介绍一下。” 赵磊军摇摇头：“先不要着急，你要不要猜一猜是在场的哪一位？” “行，我记得你说今天这位大厨不能做麻婆豆腐，如果我猜对了就再做一次，如果猜错，那么今晚上就免去三道菜的点评怎么样。” 这个要求对祥云饭店的人而言，有好有坏。 好处是可以品尝到连赵磊军都吹捧的麻婆豆腐，坏处是猜不到就要失去三道菜的点评。 赵磊军思考了一下，觉得很合适，便答应了下来。 “我们锦城饭店除去已经知道身份的几人外，这里一共还有八个人，你只有一次机会。” “那我来看看。”说完，刘文科开始观察剩下八个陌生的面孔。 第70章 自己该出场了 剩下的八人，是相同的打扮。 锦城饭店的川菜厨师有专门工作服。 厨师长，副厨师长以及主管的工作服和普通厨师的工作服有一些区别，是为了更好的区分。 另外一些有名气的厨师可以选择自己的工作服，比如蔡云松，也是为了有一个区分。 其他人衣服自然是一样的。 八人包括有徐阳，张扬，蔡圆和蔡云松的两位副手以及另外两位厨师。 此时都穿着普通工作服装，需要刘文科根据自己的想法来判断到底谁才是做菜的师傅。 几人都站在一起的，不是特别容易分辨。 刘文科来来回回看了三遍。 大概10分钟后，指着其中一人说：“老赵，我猜测应该是这一位。” 顺着他指的方向看过去，锦城饭店的人知道他猜错了。 徐阳看了看，记得没错这应该是蔡云松的一位副手。 换做是任何一个人，可能都会猜测是他的可能性最大。 首先太年轻的直接被排除在外。 这是精品菜，太年轻会被认为是打下手的，不会认为是主厨。 另外太年轻都是刚入行不久，哪有这么快成为大厨的。 一下子就排除五个人，相当于在剩下两人中选择一位。 只可惜年龄偏大的两人都是蔡云松的副手，这次他要烹饪的菜品有八道之多，是需要有人在旁边帮忙。 正确答案徐阳直接被排除在外，可以说从一开始刘文科就已经输了。 赵磊军哈哈大笑说：“你猜错了。” “不会吧，其他人不管怎么看都不像是。”刘文科再次浏览了众人，摇头做出了回答。 因为最后一人还是做出麻婆豆腐的厨师，必然要有高超的厨艺。 剩下的几人没一个符合条件。 “这件事我没必要骗你。”说完，赵磊军笑了笑：“要不再试一次？” 他也知道刘文科的想法，可以说除非今天再给几次机会，不然都猜不中。 听到这话，徐阳小声说道：“估计这次又得猜测。” 张扬先是愣了一下，接着点头回道：“照目前来看，猜错的可能性非常大。” 刘文科选择了再猜一次。 结果和大家预想的一样，再次猜错。 这下子刘文科彻底不淡定了。 “我说老赵，你是不是故意说我有错，总不能今晚上烹饪的主厨在剩下的六人当中。” “难道不能在他们六人里面吗？”赵磊军反问。 刘文科摇摇头：“你说过，最后一位厨师是做出让你都想多吃几次麻婆豆腐的大厨，既然不是两位蔡师傅，那必然是一位厨艺很强的厨师。” 又看了看几人说：“这六人看上去也就是二十多岁的样子，难道也是大厨吗？不是每个人都能有天赋，不然厨师行业早就是年轻人的天下，连蔡圆蔡师傅真正成名都差不多二十七八了，更何况是其他人。” 尽管被否认，但不得不承认的是他说的很正确。 这六个人里面除了徐阳外，其余人厨艺都很一般。 或者是说整个锦城饭店，和徐阳年龄相仿的厨师，厨艺都很一般。 难怪刘文科会有这种想法，换做是谁估计想法差不多。 “赵总厨，还是别卖关子了，已经是7点20分，再过会儿都要8点了，还是告诉我们吧。”周喆站出来说道。 烹饪结束后，厨师们会去餐厅见上一面，也才知道是谁烹饪。 今天正好反过来，先到了厨房认识厨师，再进行烹饪。 显然，祥云饭店认为赵磊军是故意那样做。 要么那位大厨就是两人中的一个。 要么那位大厨今晚上有事，并不在，没有人会认为会在另外六人当中。 正当赵磊军要说话的时候，祥云饭店中的一人站了出来。 随后指了指徐阳这个方向说道：“赵总厨，如果我没有猜测，那位大厨应该是这两位中的一人吧。” 看着手指过来，徐阳有些意外。 在刚才的介绍中，知道这人叫吴永飞，是祥云饭店一名很有名气的川菜师傅。 赵磊军同样有些意外，本来以为不会有人认出来，没想到还真有人猜到了。 “你确定是他们两人中的一个？” 吴永飞点点头：“我可以确定。” “不错，那你能不能告诉我是怎么猜到的。” 这句话就默认了吴永飞猜测的结果是正确的。 “老赵，真是他们中的一个？”刘文科很惊讶的询问。 吴永飞所指的两人年龄绝对不大，估计在24.25左右，就已经是大厨了？让他很难相信。 赵磊军没有回话，只是看着吴永飞说：“还是听一听你这位同事的解答。” 吴永飞笑了笑开口说：“我有一位朋友，大概是半个月前来锦城饭店吃过一次饭，当时点了麻婆豆腐，回锅肉和一道汤菜，在品尝了麻婆豆腐和回锅肉，也说过那是吃过最好吃的两道菜，简直是人间美味。” “之前总厨你说过，锦城饭店来了一位烹饪麻婆豆腐非常厉害的大厨，所以我还是比较相信，结果他又说很幸运的见到了这位大厨，看上去只有二十多岁的年龄，我没有再相信，以为他是认错了。” 他看了看两人说：“当今天赵总厨接连否认两人后，我立马想到了这一点很有可能是真话，在仔细观察了他们几人后，发现这两位更为接近。” 刚说完，刘文科又看了徐阳两眼。 “老赵，照这么说，那位大厨真的只有二十多岁？” “事到如今也没有什么好隐瞒的，我说的这位大厨真的只有二十多岁，准确的说是24岁，他烹饪的麻婆豆腐至今让我记忆犹新。” 说完，还有些回味。 祥云饭店的厨师知道赵磊军没有必要说谎。 接下来要当着面烹饪，是真是假一眼能看出来。 既然还非常肯定的说，那么这件事很有可能是真的，最后发现是假的，不仅仅是丢脸那么简单。 赵磊军作为锦城饭店总厨，不会犯这么低级的错误。 这下就连刘文科都开始相信了，随后走到了徐阳和张扬面前。 “老赵的话我相信，你们两位中的一人真能够烹饪出连他都赞不绝口的麻婆豆腐，真的很意外。” 嘴上说着相信，但眼神出卖了他，写满了‘不相信’三个字。 赵磊军笑了笑。 “老刘，你不用怀疑了。”说着看了看徐阳：“徐阳，向他们介绍一下你自己。” 徐阳知道自己该出场了。 第71章 介绍自己 “很荣幸今晚能够见到来自祥云饭店的各位大厨，我是徐阳，也是烹饪出麻婆豆腐的厨师。” 说完，又介绍张扬说：“这是我的副手张扬。” 随着自我介绍，徐阳的身份算是正式公布。 作为祥云饭店的总厨，刘文科惊讶了。 川菜厨师长周喆惊讶了。 川菜副厨师长潘琳惊讶了。 剩下两人同样很惊讶，包括已经猜到徐阳身份的吴永飞。 刚才毕竟是猜测，没有得到证实，心里多少有些怀疑。 随着徐阳的介绍，很明显是真的，照样很是惊讶。 来的时候，他们就想要和做麻婆豆腐的厨师见一面，看看到底是谁，能够得到赵磊军毫不吝啬的夸奖。 谁都没有想到最后是这样的结果。 还是刘文科最先反应过来，围着徐阳来回转了两圈。 最后摇头道：“到了这个时候，我想老赵应该不会在这件事上骗我们，说谎，对他以及对整个饭店没有任何好处，不承认也得承认。” “真是英雄出少年，以24岁的年龄就能烹饪出顶级美食出来，我没有品尝过麻婆豆腐到底是什么样，从老赵的表现来看一定不凡。” “谢谢刘总厨的夸奖，并非是英雄出少年，仅仅是在做菜方面有天赋，成长的快而已，除此之外没有别的骄傲。” 刘文科摇摇头；“我一向认为天赋，努力都是提高厨艺的一种方式，两者并无区别，最后的目的是为了让自己厨艺变得更好。” 徐阳没想到他会有这种想法。 就像是运气也是实力的一部分这句话。 运气不是每个人都有，但同样能够证明自己的实力。 “不过说这么多，还是应该在厨艺上见真章。” “老刘，你说的对，到底能做出什么样味道的菜品，品尝后才知道。” 刘文科想了想说：“刚才说了，如果我猜错的话，就减少三道菜的点评，两次都没有猜正确，愿赌服输。” “老刘，你准备选择哪三道菜，我把菜单拿来给你看看？” 能够减少三道菜的机会，赵磊军可不会错过和客气。 直接要找来菜单让他看。 “我记得你之前说过，那位大厨今晚上就做三道菜，也就是徐阳，我想知道分别是什么菜。” 徐阳上前一步说：“刘总厨，分别是冷菜夫妻肺片和热菜的鱼香肉丝，回锅肉。” 刘文科点头说：“老赵，这样吧，正好徐阳是三道菜，我就选择这三道，只不过有一个要求。” “什么要求，你说。” “让徐阳最先烹饪。” 赵磊军摇头说；“让徐阳先做夫妻肺片可以，不过按照顺序，应该是冷菜先上，所以在烹饪完夫妻肺片并且品尝后，先由蔡圆师傅做下一道冷菜，直到冷菜全部做完，再由徐阳这里开始。” 该有的顺序肯定不能改变，其他的换一换还可以。 主要是那道菜什么时候烹饪，什么时候上，是提前进行了安排。 “没事儿，既然已经到厨房来，不一定要按照提前订好的顺序烹饪，反正徐阳的三道菜又不做点评，先尝一尝味道如何。” 刘文科看样子是铁了心想要先品尝徐阳做的菜。 估计是想要尝一尝，烹饪出来的菜品味道究竟是不是说的那么好。 没有麻婆豆腐，还有其他菜品，同样说的是味道非常好，想要验证一下。 说到这份上，赵磊军不好再拒绝。 “徐阳，蔡师傅，你们看更换一下做菜顺序怎么样。” “我没问题。”蔡圆第一个回答。 “我也一样。”蔡云松接着表明了态度。 轮到徐阳的时候，他摊手说：“我当然没问题。” 见三人都表示同意，赵磊军这才对刘文科说：“那行，就从徐阳先开始。” 一切谈好，徐阳重新回到了灶台这边准备开始。 “总厨，我这里准备好了。” “行，那就开始吧。” 徐阳做的第一道菜是夫妻肺片。 食材下午的时候全部提前弄好了。 接下来要做的步骤很简单。 将食材切片，调制料汁，然后拌均匀就可以装盘。 把提前煮好的牛杂拿过来，徐阳开始切片。 他现在是二星厨师，在刀工方面有一些提升，很快就把牛杂全部切好，放在一旁备用。 接下来就是调制拌料。 在干净的碗中先后放入少许盐，白糖，花椒粉，酱油，红油辣椒，然后搅拌均匀。 随后切好的食材放入碗中再次进行搅拌。 充分拌匀后，按照标准的装盘方式装盘，最后将料汁淋入。 放上准备好的芹菜段，芝麻和花生碎，一道夫妻肺片出菜。 “夫妻肺片已制作完成，请大家烹饪。” 看着放在台子上的这道菜，众人的眼光都被吸引了过来。 原本没有任何味道的食材，在徐阳简单的制作下，顿时变得香气十足。 这时候，田明正很是意外的说道：“徐阳，这道夫妻肺片似乎和你之前做的有很大不同，似乎提高了不少。” 徐阳觉得没有隐瞒的必要。 点头说：“对，应该说在原先的基础上，无论是从色泽，外观以及味道来讲，都有非常大的提高。” “真的？” “真的。” 田明正顿时惊呼。 其他人不知道，他可是品尝过徐阳做的夫妻肺片。 原来的味道已经是非常好，现在居然有了很大的提高，那味道不敢想象。 “徐阳，那这道菜的提升大概是什么样的情况。” 得知确实有提升后，就想知道到底提升了多少。 徐阳想了想：“如果原先可以和鱼香肉丝做比对的话，那么现在只能够和我烹饪的麻婆豆腐作比对。” “真的？” 刚说完，赵磊军非常吃惊。 他可是知道麻婆豆腐是什么样的味道，但没听说徐阳的夫妻肺片能达到那样的标准。 没想到突然听到这句话。 “总厨，当然是真的，我自己做的菜，是什么样的味道清楚的很。” 徐阳其实也没有品尝过真正的五星夫妻肺片，到底是什么样的味道还真不清楚。 基于对系统的了解，五星菜品自然有相应的味道。 “简直不可思议，没听说你做这道菜有了提升。”赵磊军还是觉得很惊讶。 “总厨，之前一直没有时间好好做，今天下午正好有时间，也不算是提升，只能说是做到了应该有的味道。” 赵磊军点点头。 随后看向了其他人。 “虽然没有机会品尝到徐阳的麻婆豆腐，但这道菜根据徐阳自己的说法，和麻婆豆腐味道属于同一水平，大家尝尝。” 第72章 对夫妻肺片的点评 祥云饭店五人瞬间来了精神。 在得知品尝不到麻婆豆腐后，心里很失望。 这可是赵磊军都吹嘘的菜品，味道不用想，肯定不错。 可以说这次交流，最大的目的是冲着麻婆豆腐而来。 毕竟蔡云松烹饪的菜品已经吃过很多次，早就知道什么味道，没什么好期待。 蔡圆是他儿子，多少会沾一些影子，风格可能会很接近。 唯有徐阳是意外，最值得期待。 得知今晚上不会有之后，很失落，但也没有办法。 菜单是两边商量后定下来，最后还是会有一些变动很正常。 没想到现在赵磊军说，这道夫妻肺片和麻婆豆腐味道相差不大，立马来了兴趣，恨不得马上品尝。 看看到底是不是像赵磊军说的这么好。 “老刘，虽说不进行点评，不过还是做一个正常评价怎么样。” 赵磊军对徐阳的这道夫妻肺片心里没底。 他一次都没有吃过。 是田明正说这道菜可以让徐阳来做，这才答应，是基于对田明正的信任，并非是徐阳。 “正常评价当然可以。” 正常评价，意味着不会故意放大有问题的地方，相当于不会那么严格。 徐阳听到这话，没有说什么。 他心里很清楚，为什么刘文科会选择放弃点评自己的三道菜。 可以说这是最好的选择。 自己不管怎么说，只有24岁，做出来的菜品有问题其实很正常。 就算三道菜真的都有问题，也不会带来太大影响，年龄摆在这里。 事后完全可以把赵磊军当成是吹嘘，这种情况又不是没有发生过。 要是味道真的非常好，那肯定找不到什么问题，不正好是避开了，免得白白浪费了三道菜品。 综合考虑之后，自己不管怎么看都是最好的选择。 “老赵，我会正常点评，至于流程还是按照之前的来，没问题吧。” 赵磊军笑了笑，摇头说：“这三道菜已经不是交流菜品，至于怎么样点评，还是看徐阳的意思。” 徐阳没什么意见。 “两位总厨，我当然可以，能够被点评是好事。” 他也想听一听这位祥云饭店总厨到底会有什么样的评价。 是客观还是故意打压，徐阳自己很容易清楚。 得到肯定的答复，刘文科招呼其他人开始观察这道夫妻肺片。 很快，他开口说：“这次点评从色香味形四个方面进行，首先是外形，很标准的夫妻肺片摆盘方式，每一片肉的大小，摆放距离相差不大，外形上是没有任何问题。” 摆盘是最简单的一环。 不熟练的人多花费一点儿时间慢慢来就可以。 对于熟练的人来说，顺手摆上就行，都不用过度的认真。 徐阳对自己的摆盘很有信心，反正在这方面还没有出过问题。 接着刘文科继续说：“接下来是色泽方面，周喆，麻婆豆腐是你的拿手好菜，你来看看怎么样。” 被点到名字的周喆上前一步。 “首先色泽非常的漂亮，我自己做过的，见过的夫妻肺片这道菜很多，但像这道菜色泽这么好，说实话第一次见，让人很有食欲。” 徐阳也知道，色泽方面没的说，能够比得上他的人太少了。 接着周喆继续说：“其次是菜品味道。” “我相信大家站在这道菜的周围，已经可以闻到散发出来的阵阵香味，从味道上可以很清楚的知道，就是夫妻肺片的味道，这道菜我做了二十多年，没有一次有这么浓郁的香味。” 说完，周围几人纷纷点头表示同意。 刘文科开口说：“是啊，徐阳制作和调味的整个过程，大家看的很清楚，和平时做法没两样，然而装盘出菜后，竟然有如此浓郁香味，不可思议。” 在徐阳看来，再正常不过。 夫妻肺片同样有两次入味的时候。 第一次是在卤制原料的时候，第二次就是在凉拌装盘后。 装盘后，自然可以闻到菜品香味。 田明正也开口说：“徐阳做的夫妻肺片我吃过几次了，之前吃的时候，同样会闻到有菜品香味，但没有一次有这么浓郁过，看来味道应该会非常不错。” 好的刚才还有些不相信，现在田明正可以相信，味道肯定会有提升。 徐阳在装盘后就已经完全放心了。 他是第一个闻到味道的，比之前好太多，说明成功了。 这时候，赵磊军也笑着说道：“要知道徐阳说这可是能够比肩麻婆豆腐的一道菜，现在看来应该是真的。” “我现在迫不及待想要品尝这道菜。”周喆激动的搓了搓手。 他对夫妻肺片也有自己的理解，一直没办法突破，这么好的机会怎么能不抓紧。 徐阳点头：“这道菜到底怎么样，大家来品尝一下吧。” 接着刘文科第一个品尝。 众人眼光都盯着他这里，只见刚入口的一瞬间，立马瞪大了双眼，放佛是一件很了不得的事情。 咀嚼的过程中，刘文科闭上了眼睛，仔细品尝。 一直在点头，足足10秒过后才慢慢下咽。 吃下去后又才睁开了眼睛。 “老刘，味道怎么样。” 只见刘文科摇摇头说：“这是什么样的味道，我已经不知道该怎么形容，可以说是极品美味，怎么会有这么好吃的夫妻肺片。” 听到他这么一说，其他人纷纷上前品尝。 结果所有人的表现和刚才刘文科简直一模一样，先是回味，久久不能下咽。 一定要在嘴里多停留片刻时间。 “这是我吃过最好吃的夫妻肺片。”吴永飞的一句话打破了沉默，做出了自己的评价。 “一样，吃过的夫妻肺片很多，但像这么好吃还是第一次。”其中一人跟着说道。 周喆点了点头：“没错，没什么好隐瞒的，我做了那么多次菜，这是吃过最好吃的一次。” 刘文科跟着说道：“其实最开始我没有抱有太大的期望，担心品尝的味道不是特别好，落差太大，谁知道吃一口后，想法完全是多余的，我有幸吃过和这个味道差不多的夫妻肺片，那已经是三年前的事，没想到今天再次吃到，是徐阳烹饪而成。” 刘文科能吃到的，必然不是普通厨师制作，肯定是厨艺非常好的大师。 说明徐阳这道菜味道已经是很好。 这句话就把徐阳的这道夫妻肺片带到了一个新的高度。 第73章 评分 “小徐，我一开始还有些担心，现在看来担心完全多余，的确和麻婆豆腐差不多的味道。” 一直处于紧张状态的赵磊军终于是松了一口气。 在没有品尝到菜品前，一切因素不确定，这会儿终于是放心。 “总厨，我可不是说大话的人，是什么那就是什么。” “我知道了，今天这道夫妻肺片你自己还没有尝过，尝一口看看和心里预测的在味道上有没有差距。” 知道没有差距，徐阳还是吃了一口。 毕竟他到现在也没有尝过真正的五星夫妻肺片。 想要知道到底是什么样的味道。 和同样是五星菜品的麻婆豆腐又有什么样的差距，又或者是大概相同，尝了就知道。 刚一入口，徐阳点了点头。 “总厨，和我想象中的夫妻肺片没有区别，这道菜我自己很满意。” 徐阳可以确定。 这就是一道和麻婆豆腐味道相差不大的菜品。 两道菜都是五星菜品，还真没有太大差距。 “看来这道夫妻肺片很成功。” 田明正接话说：“真的很意外，其实夫妻肺片也是我的拿手菜，但这样的味道我做不出来，看来你小子比我们想象中的厨艺更好。” 这个徐阳知道。 当初考核结束后，自己在第一次烹饪员工餐时，想要做这道夫妻肺片，遭到了田明正拒绝。 从王元刚那里得知了这件事。 “田厨，话可不能这么说，我也就这几道菜烹饪的味道最好，其他的菜品就拿不出手了。” 刚说完，刘文科立马开口说：“徐阳，能够将一道菜的味道做到这种地步，至于其他菜品是什么味道，很少有人会关心，你明白吗？” “我明白。” 他的意思是，只要自己不说，大家会把目光注意到做的最好的菜品上面。 其他菜品除非想起来，不然很少会有人在意。 “其实刘总厨说道很对。”田明正同意了这个说法。 “徐阳，你可以想一下，是不是自从做出了特别好吃的麻婆豆腐后，大家的关注都在上面，谁又在乎其他菜品味道。” 这么一说，徐阳想了想还真是。 “行了，这道夫妻肺片大家已经品尝过，味道得到了认可，老刘，接下来轮到你了。” 赵磊军笑着说道。 “不是说好的只做简单的点评，不评分吗？”刘文科提出了自己的疑惑。 “既然来了，品尝了也很满意，该打分还是打一次分，不计算进去就行。”赵磊军笑着补充说。 徐阳小声询问田明正这是什么意思。 随后得到了回答。 原来在点评结束后，会根据色香味形四个方面进行打分。 满分100分，其中味道占60%，色泽和香味各15%，外形占剩下的10%。 味道最重要，分数占比超过一半多。 其次是色泽和香味，一个是视觉，一个是嗅觉，能够给客人带来第一印象，各占了小部分。 最后是外形。 这个因为可以通过时间来进行摆放，占比分数最低。 这样的分配比例，徐阳没什么意见，只是觉得味道就应该占70%，剩余三样各10%。 毕竟味道重要，其他的都不是特别的重要，程度差不多，占比应该相同，有一部分完全足够。 一般菜单上是十二道菜，六道冷菜，六道热菜。 十二道菜全部有了分数后，将冷菜和热菜的平均分算出来就是这次交流的成绩。 菜品越少，平均分会越高。 这一次，锦城饭店实际上只有九道菜参与评分，已经占据了不少优势。 说不定此次8月份的交流，最后会以锦城饭店分数高而结束。 “徐阳，虽然你做的菜最后评分高，但是充满了不确定因素，不管结果如何，都是好事，你不要太在乎。” “田厨，我能够来烹饪我知道已经是机会，不会有其他想法。” “好，不出意外这道菜分数应该很高，这样看来，原本以为是我们占了大便宜，实际上没有占多少。” 田明正还是有些感慨。 一开始听到选择了徐阳的三道菜还很高兴。 因为没有麻婆豆腐，不抱有太大期望，其他菜品中规中矩，分数不高不下。 不计入分数自然最好。 谁知道徐阳做出来的菜居然这么好，分数必然很高。 后悔也来不及了，现在刘文科都不会答应。 当然，好处还是有，只是不会特别好。 徐阳从一开始就不知道会有打分的环节，知道了也不是特别在意。 他来是为了能够展示自己的厨艺，从而获得更多声望值，能够有人帮忙宣传。 谁知道今天居然是两个饭店之间的交流，对于声望值的宣传可能不是特别好，自然不会太过于在意。 “分数高，说明大家对我菜品的认可。”徐阳笑了笑回道。 “听听分数就知道了，我相信一定会非常高。” 刘文科想了想说：“首选是占比最少的外形，我给10分。” 第一部分，直接给了满分。 众人纷纷点头，这是实至名归的分数，已经找不到任何问题。 “其次是色泽和香味，我分别会给出12分和13分，这两类没有太大的问题，只是如果面对的是客人，过于鲜艳的颜色和过于浓郁的香味会给他们一种有问题的想法。” 这一点赵磊军也是点点头，没有反对。 在客人看来，正常的夫妻肺片会觉得颜色有些深，香味有但不会太明显。 只是徐阳这个有些夸张。 对于这个评分，徐阳当然有意见，只是觉得没有必要开口。 在他看来完全是满分，虽然只是五星菜品，但当之无愧。 “最后是味道，我之前在一位老师傅哪里吃到过味道更好的夫妻肺片，如果我没有吃过那么这道菜我会给60分，然而我现在只能给出55分的成绩，不知道老赵以及徐阳你们怎么看。” 赵磊军没有回答。 看着徐阳笑道：“小徐，这是你做的菜，对于分数是否有异议。” “我没有异议，分数很合理。” 除了香味和色泽，徐阳没意见。 也就是几分的差距，似乎没有必要说出来。 至于对于最后味道的打分没意见。 他自己都知道还有更高星级的菜品，不代表别人做不出来，所以刘文科吃到过更好吃的，徐阳相信。 那么这个环节55分很合理。 如果是莫名其妙的扣除了5分，那徐阳不管怎么样，不会接受。 第74章 第二道菜 徐阳的夫妻肺片最后得到了90分。 “太不可思议了，居然拿到了这么高的分数。” 随着刘文科宣布了分数，田明正发出了惊呼。 “是啊，没想到能够达到90分，老刘，如果我记得没错，达到90分的菜品到现在还是屈指可数吧。” 赵磊军也接着补充了一句。 那种惊讶的表情是真实的，不是夸大其词。 刘文科点了点头说：“没错，最高分的菜品我记得是96分，当时是蔡云松蔡师傅的宫保鸡丁，至于超过90分的菜品算上今天徐阳的这道菜，一共是九道。” “我们两家饭店进行了十一次的厨艺交流，累计烹饪了超过二百道菜品，而徐阳不仅以24岁的年龄参与了进来，还拿到了前十，如果不是今晚上亲眼所见，我不敢相信。” 他再次觉得不可思议的说道。 本来是希望今天这位厨师能够给自己带来惊喜。 不曾想，这不是惊喜，而是惊吓。 都是从业十几年，二十几年，甚至更长时间的厨师，在今天都被惊讶到了。 惊讶他们不是因为徐阳的厨艺，而是因为年龄，实在是太年轻。 再一想到自己24岁的年龄，这么一对比，更加明显。 见目光再次全部集中到自己这里，徐阳已经习惯了。 今晚上已经出现过多次这样的局面。 一开始没想过会有这种情况。 毕竟只是在后厨烹饪，再惊讶也是在餐桌上。 只是事后总厨可能会找过来对他进行夸奖而已。 “各位师傅，我还有很多需要学习的地方，一道菜并不能说明什么。” 知道没办法再低调，徐阳还是不愿意成为太多的焦点。 奈何这局面不是他所能够控制的。 赵磊军这时候站出来开口说：“我觉得徐阳说的没错，他还有很多需要学习的地方，毕竟不是每道菜都能够做到这份上。” 还以为他又要进行一番吹嘘，听到是附和的话还行。 可能赵磊军也知道自己不是所有菜都能够达到夫妻肺片的高度，也不是所有菜能够做出和麻婆豆腐一样的味道。 要是现在一直吹嘘，等下子做出来的菜品不是很好，那才是最尴尬的事情。 所有的菜品都能够做到和麻婆豆腐的味道，估计今晚上大部分菜品会交给他来做。 “我记得徐阳不是还有两道菜要烹饪吗？其他的不多说，还是让我们尽快品尝。”刘文科显得有些迫不及待。 徐阳带来的惊喜太大。 接着，徐阳开始烹饪第二道菜回锅肉。 这道菜在今天刚升级到三星，味道会有不小的提升。 当然和刚才的菜品没办法比。 而且也是一道他没有尝过升级后味道的菜品，毕竟刚升级，还没有时间给自己做。 很快，这道回锅肉就烹饪出来了。 随后端到了桌子上。 两分钟后，蔡圆和蔡云松各自烹饪的菜品也被端到了桌子这边来。 一共是十二道菜。 除开徐阳已经做好的夫妻肺片外，还有十一道菜。 每道菜不仅要进行点评，还要进行打分，加上烹饪的时间，估摸着得20分钟左右。 全部按照刚才的方式，一道一道来，没三个多小时弄不完。 肯定没这么多时间。 最好的办法就是三人一起烹饪，然后轮流进行点评和评分，可以节省两道菜的烹饪时间。 主要是今晚上一直在变动。 如果从一开始就按照计划好的进行，估计现在已经进行到一半，怎么可能才刚结束一道菜的点评。 三道菜分别是徐阳的回锅肉。 蔡圆烹饪的肉末茄子。 蔡云松做的糖醋排骨，这道菜在很多菜系都有，而他自然是选择了川菜的做法。 当三道菜摆在桌子上以后，所有人目光集中在回锅肉上面。 蔡云松做的菜味道已经可以猜到，是吃过好几次了。 蔡圆的厨艺和名气摆在这里，味道同样可以猜得到，如果不是徐阳在这里，他自然是全场焦点。 只是徐阳太引人注意了。 赵磊军开口说：“大家一一品尝，然后点评一下三道菜，并且给出分值。” 这句话是对在场所有人说的，至于后面则是对祥云饭店的人说。 锦城饭店的人自然也要品尝一下，才知道他们做出的点评和打出的分数是否合理。 不品尝，岂不是别人说什么就是什么，那肯定不行。 再怎么不计算到总分里面，该有的分数还是得有。 不然赵磊军提出来干什么。 几分钟后，在场的人都品尝了一下三道菜。 徐阳当然品尝了一下回锅肉，满意的点点头。 又品尝了一下肉末茄子。 茄子的口感恰到好处，没有煮到非常烂的地步，也没有半生不熟，正好合适。 配合着剁的很碎的肉末，不会太过于油腻。 是一道不可多得的下饭神菜。 至于蔡云松的糖醋排骨，酸甜口把握的正好。 没有出现太酸或者是太甜的情况。 一般在家里做菜的时候，如果对醋和红糖的把握不够好，很容易出现酸度高，或者是甜度太浓。 这道菜徐阳有解锁，对于味道掌控没问题。 不过在解锁前，他自己在家里做的时候，经常把红糖放的过多。 吃起来就不是糖醋排骨，而应该叫做是红糖排骨。 正思考着，刘文科开口说：“三道菜都品尝过了，由于味道方面原因，我们接下来需要讨论一下。” “行，那给你们五分钟的讨论时间，够吗？” “够了，三分钟就足够。” 同时品尝三道菜，祥云饭店的五人可能都有自己的想法，最好是讨论一下。 他们在讨论的时候，田明正也走到了徐阳旁边。 “小徐，你的这道回锅肉应该没问题吧。” 徐阳点头：“田厨，我的回锅肉你吃过几次了，知道是什么样的味道，保证没问题。” “味道我是尝过没问题，不过那是平时，万一你今天一紧张，味道很容易出错，你估摸着能拿到多少分。” 对于他们的评分标准，徐阳有大致的了解。 思考了片刻，这才开口说：“以我自己来看，肯定没办法再达到90分的高度。” 刚才听他们一说，才知道90分有多么困难。 三星菜品应该是达不到。 接着才说：“我估计会在80分左右吧。” “80分也还行，我相信你。” 徐阳觉得五星90分，那么四星85分，三星80分正好合适。 要是三星只有70分，他自己是不相信。 第75章 又一个高分 “徐阳，你说你的回锅肉能有80分？” 听到两人对话，赵磊军靠过来询问了一句。 “总厨，我是基于夫妻肺片和回锅肉对比猜测的分数，80分是我的预估，可能会高估，但最低不会低于75分。” 徐阳无论如何不觉得回锅肉仅有70分，那差距实在是太大。 真要只得到70分，徐阳一定会去理论一番。 赵磊拍了拍徐阳肩膀。 “没事儿，你的回锅肉我品尝过，正常发挥的情况下，至少能拿70分以上，能达到这个分数即可。” “我相信不会有问题。” 看来赵磊军的底线是在70分，不低于这个分数都是能接受的。 想一想就能明白。 能够到70分的菜品都属于正常之内的水平，就怕出现失误掉出了70分。 “好，我相信你。” 估摸着三四分钟后，祥云饭店商量好了。 还是由刘文科开口说：“那我们还是先从徐阳这里开始。” 从自己这里开始，徐阳没意见。 “首先还是菜品的第一印象，从外观来看，这道回锅肉相比于刚才的夫妻肺片有所下降，8分。” 听到刘文科对回锅肉的外形评价。 徐阳点头回应：“刘总厨，回锅肉我做的的确没有夫妻肺片那么好，8分实际上都有些高了。” 一道菜是三星菜品，一道菜是五星菜品。 在外形方面，徐阳觉得降低5分以内都很正常，他最低能够接受的是6分，很意外得到了8分，很满意。 从侧面也说明了一点，系统解锁了图鉴的饭店，整体上不会有大问题。 只是在理解上来看，多少会存在一些偏差，属于正常范围内。 “一点儿都不高，是实至名归的分数，我们打分严格按照要求，不会因为不计入平均分就随意进行打分。” 刘文科把话说到这份上，徐阳选择了接受。 接着他继续说：“其次是色泽和香味，我们给出的分数是11分和13分。” 徐阳有些意外。 赵磊军，田明正他们同样有些意外。 这道回锅肉明显比夫妻肺片稍微逊色一些。 所以在色泽方面只拿到了11分，但香味依然是13分没有变。 似乎是看出了他们的疑惑。 刘文科笑道：“色泽方面没什么好解释的，都看得见，至于香味，我们一致认为这道菜散发了回锅肉的香味，但又不是很明显，那种若隐若现的感觉，对客人可能会更具有吸引力，所以给出的分数比较高。” 听他这么一说，如果是站在客人的角度来看，似乎还真是这样。 如果香味很浓郁，会让客人觉得添加了什么东西在里面，才会有很浓的菜品香味散发出来。 不然一道菜怎么会有那样的香味。 如果一点儿味道没有，会觉得这道菜的味道很一般。 而恰到好处的香味起到的作用会更明显。 这样看来，祥云饭店的理由有道理。 赵磊军笑了笑，接话说：“那徐阳这道回锅肉的味道你们怎么看。” “45分。” 刘文科直接给出了自己的答案。 徐阳微微点头。 45分不算低，比夫妻肺片低10分。 按照一星5分来算，三星菜品正好是45分，还在接受范围内。 对此，徐阳同样没意见。 可以说，祥云饭店的人在他这里的打分都非常公正，没有说故意找茬，至于另外两人就不敢保证了 最后这道回锅肉得到了77分的成绩。 徐阳觉得这是一个中规中矩的分数。 “小徐，恭喜你，烹饪的菜品再次荣获高分。” 高分？ 听到赵磊军的话，他还以为自己听错了。 “总厨，不是开玩笑的吧，总分100分获得90是高分，怎么77分也是高分，这可是差了整整13分。” 这两个分数之间差了十多分，似乎赵磊军没有必要专门抬高自己。 赵磊军笑了笑说：“徐阳，这你就不知道了吧，实际上只要超过70分就是高分，超过80分是精品，超过90分就是精品中的精品。” 这徐阳还真不清楚。 他以为90分不好得，那70分，80分应该很容易。 听赵磊军这么一说，似乎70分都不好通过。 不过仔细一想就能够理解。 毕竟是给对方厨师打分，能够找到问题就一定要找出来，能够压低分数就一定要压低。 除非是真的没问题，没办法压低分数。 好像得到高分确实很难。 不知道自己这个分数到底是实至名归还是没有故意压低，总之是个不错的分数。 看得出来，赵磊军，田明正他们非常的满意，同时也认可了这个分数。 照这样看来，对回锅肉这道菜是很满意。 刘文科这时候也说道：“老赵说的没错，能够超过70分，在75分以上都很不容易，所以你的这道回锅肉已经是不可多得，如果能够在色泽，味道方面有所提高，我相信80分不是问题。” “我会继续努力。” 徐阳在想，随着星级提高，各方面自然会慢慢变好。 现在三星可能确实有些低了。 要是经验值充足，恨不得全部升级到更高星级。 每日能烹饪的次数减少没事儿，但一定能够引起最大的轰动。 接下来他们又开始点评和公布蔡圆这道菜的分数。 在最后的分数出来后，徐阳终于明白无论是92分还是77分有多么高。 因为蔡圆的这道菜居然只获得75分。 虽然勉强是达到了75分的好成绩，但却比徐阳低了2分。 无论怎么看，蔡圆的名气都要比徐阳大得多，没想到第一道菜就落后了分数。 得到分数的蔡圆笑了笑说：“说实话75分我能够接受，也是对我这道菜最准确的评价以及分数，在后面的菜品上我会尽量取得高分。” “圆哥，你的厨艺摆在这里，我相信不会有问题。” 对于蔡圆落后2分，徐阳觉得正常。 他品尝了一下那道菜，还达不到三星标准，按照系统的星级来计算，比自己分数低就正常了。 “徐阳，那就借你吉言了，接下来我也会开始烹饪我最拿手的菜品。” 听到蔡圆还有更拿手的菜，徐阳猜测也就是三星菜品标准。 应该还达不到四星。 如果做出来的菜品能够有四星，应该不是现在这种局面。 第76章 继续烹饪菜品 接着，就轮到了蔡云松。 不愧是做厨师几十年，成名也有二十年的川菜大厨。 虽然祥云饭店的人很想要将分数压下去，可很难指出问题所在。 也没办法故意去找一些问题出来，在场的人都品尝了，故意找问题会直接指出来。 故意找茬还不存在。 最后得到了80分的高分。 看似3分的差距，实际上还不是那么好超越的。 刚才还说过，80分以上属于精品，80分以下只是味道比较好，没什么大的问题。 蔡云松的这道菜徐阳同样有品尝。 星级应该就是三星左右，但很接近四星菜品。 就好像是徐阳的菜品，已经拥有900点经验值，就差最后100点就可以从三星升级到四星的这种状态。 锦城饭店的几人也开启了吹捧模式。 这么好的机会他们可不会错过，谁也没办法保证下一个一定是高分。 徐阳刚才从田明正那里得知，蔡远松不仅得到过96分的高分，也获得过61分的低分，甚至有一次还出现了没有及格的55分。 要知道厨艺交流才开始六年左右时间。 六年前蔡云松早就有了很大的名气，同样可以获得不及格的分数。 既然锦城饭店没有提出异议，代表分数的确只有那么多。 说明不管是谁，都不敢百分百保证得到高分。 “蔡师傅，你的厨艺依然还是这么好。”刘文科竖起大拇指说。 蔡云松摇摇头：“不行了，老了，现在做菜越来越费神，心有余而力不足。” 看得出来，他不是随便说说。 做完一道菜神情已经有些疲惫。 上次精品菜做完，后面休息了差不多一个星期才回来继续上班。 他们一周休息两天时间，蔡云松一周上班时间不超过三天。 实际上今天晚上，考虑到做太多菜可能会有质量下降的可能。 所以徐阳总的是三道菜，蔡圆总的要烹饪四道菜，蔡云松只需要烹饪五道菜就可以。 四道菜中，有三道是冷菜，只有刚才糖醋排骨是唯一的热菜。 蔡圆虽然有厨艺，但是和蔡远松比起来还差点儿，烹饪的菜排在第二位当然没问题。 赵磊军笑了笑说：“行了，时间不早还是继续接下来的烹饪。” 他看了一眼菜单说：“接下来由徐阳为我们带来鱼香肉丝，蔡圆烹饪尖椒牛肉以及蔡云松师傅的灯影牛肉，三位没问题吧。” “没问题。”三人同时做出了回答。 “好，既然没有问题，可以开始烹饪了。” 徐阳的鱼香肉丝不用说，味道一直很不错。 蔡圆做的这道菜尖椒牛肉，和青椒肉丝其实差不多。 只是原料由青椒换成了味道更浓的尖椒，将猪肉替换成了牛肉。 整个的烹饪流程以及方式相似之处有很多。 这道菜徐阳没有解锁，而他这会儿正准备签到。 今天他要上班没有选择在家里签到，希望可以在厨房解锁新菜品，然后中午一直没有机会。 直到下午知道晚上要烹饪的时候，就想着将签到的机会留到晚上。 他看过菜单，里面有三道菜目前没有解锁，正好可以趁着这个机会试试。 随着签到解锁的菜品越来越多，想要解锁后续菜品就有些困难了。 声望值累计的很慢，每次抽奖大部分是经验值，获得的菜品实在是太少。 至于签到解锁，需要在相对于的菜品旁边签到，同样很难解锁。 好不容易有机会可以在没有解锁的菜品旁边解锁，当然不能错过。 蔡云松的这道菜灯影牛肉，是地方传统名食。 不仅是一道菜，还是零食，其灯影牛肉丝非常的有名气，还在上学阶段的时候，徐阳就特别喜欢吃这个零食。 吃起来有嚼劲，而且麻辣的味道很符合他的口味。 这道菜，切出来的牛肉片薄如纸，色泽红亮。 调料拌匀后，味道麻辣鲜脆，细细品味回味无穷。 徐阳吃过零食类的灯影牛肉丝，但菜品没有吃过。 加上饭店很少会有人点这道菜，同样没有解锁。 考虑到灯影牛肉这道菜做的机会不多，远远比不上尖椒牛肉，所以决定还是签到尖椒牛肉这道菜。 随后三人开始了烹饪。 徐阳的鱼香肉丝最先出锅装盘。 一分钟后，蔡圆的尖椒牛肉吃过装盘。 至于蔡云松，刚把原料捞出来，还没有完成。 灯影牛肉不是由新鲜牛肉炒制而成，是经过加工后的牛肉。 原料选用的是牛后腿肉，切片后将牛肉片一层一层的叠起来，并且均匀在每层撒上食盐。 滚成圆筒形状后进行晾晒。 就好像是做夹心糖一样。 夏天天气炎热，一般晾晒个半天左右时间就可以。 时间太久水分流失比较严重，从而影响到牛肉质量和口感。 晾晒好的牛肉还不能直接烹饪。 还需要进行烘烤，这一步是使牛肉缩水变干。 不直接晒干而是采用木炭的方式，是因为这样做会让牛肉带有香味，而且口感会更好。 最主要的是太阳只会让牛肉表皮缩水，对于牛肉最里面很难保证。 最后再将牛肉切丝，或者是切片，原料即制作完成。 蔡云松用到的原材料已经加工过，他目前只完成了第一步的炒制。 因为属于冷菜系列，还需要等菜品放置冷却后，才会进行最后一步。 赵磊军看了一眼他这边，知道还需要等上一会儿时间。 于是看着众人说道：“蔡师傅这道菜可能还需要一点时间，我们先来品尝另外两道已经做好了的菜，分别是徐阳的鱼香肉丝和蔡圆的尖椒牛肉。” 他们没什么意见，随后走到桌子这边。 “那我们还是从徐阳这里先开始。”刘文科指了指两道菜品说。 对此，徐阳自然没什么意见。 “可以，还是从我这里开始。” 反正是最后一道菜，点评完就可以下班了。 自己的菜品打分又不纳入到总分之中去，随便什么时候品尝都可以。 但乱打分肯定还是不行。 分数太低会给人一种菜品不怎么好的错觉。 然而三星菜品已经不是随便一个厨师能够烹饪。 对于分数不管怎么样徐阳还是看重。 刘文科笑了笑：“那我们就不客气了。” 随后开始对这道菜进行品尝。 第77章 凉拌黄瓜 今晚上比在厨房里面烹饪轻松太多。 毕竟只做了三道菜，按照目前的进度下去，晚上10点之前应该可以结束。 早点儿走做不到，早点儿结束还行。 很快，两道菜品尝结束，开始点评环节。 刘文科作为点评人，对徐阳的这道鱼香肉丝，依然从四个方面入手点评。 “徐阳，恭喜你，这道菜我们给出的分数是79分。” “谢谢刘总厨还有各位大厨。” “不用谢，这是你应该得到的分数，我们已经是非常意外，没想到徐阳你在这个年龄可以做出这样的菜品来，如果不是亲眼所见，我很难相信。” 刘文科从一开始的震惊，到后来的慢慢接受。 但依然会觉得很震撼。 他们知道，徐阳照这样子保持下去，迟早能够达到蔡云松的高度，甚至没有任何阻碍就可以超越他。 年龄在这里摆着，让人不得不信。 对于徐阳而言，79分的成绩还在接受范围内。 这道菜外形和色泽分数，和回锅肉一样，都是8分和11分。 有区别的地方在于香味只得到了12分，但味道方面有48分，综合下来多了一分。 两道不一样的菜，星级相同，但不代表着所有的东西全部一样。 他们是根据自己的想法作为评判标准，两道菜在四个方面是一样的分数，反而不对劲。 “刘总厨，话不能这么说，我还是那句话，这几道是因为我拿手，换成其他菜真说不准。” 总文科还以为他是在谦虚，只是笑着让他继续加油。 显然，是没有相信徐阳所说的话。 接着，又点评了蔡圆的尖椒牛肉。 和徐阳猜测的一样，这道菜应该是他比较拿手的，最后得到了80分的成绩。 比他的菜高了一分，不过这算是一道精品菜，尽管是1分，在场这些人看来，不单单是1分差距。 点评结束，蔡云松的菜依然不能上桌。 蔡云松笑了笑说：“这道菜花费的时间比较久，依我看再烹饪一道菜完全来得及。” 赵磊军看了下，的确还需要一会儿时间，一群人总不能在这里一直等着，浪费时间。 “老刘，你怎么看。” “我没意见，要等做好才能品尝，太赶的话反而会影响味道。” 他又突然想到什么，提议说：“老赵，这样吧，反正蔡师傅还在忙，干脆让徐阳再来烹饪一道菜怎么样。” 赵磊军，徐阳都没有想到会提出这样的要求来。 菜单是提前商量好的，谁来烹饪也是提前决定好，一般定下来的厨师和菜单不会进行任何更改。 既然商量好，说明当时都认同。 突然一下更改菜单和烹饪厨师，还以为是占便宜，肯定不会同意。 没想到现在刘文科主动提了出来。 不过这没有拒绝的道理。 赵磊军笑了笑说：“徐阳，就在辛苦你一下了。” 不是商量的语气，是直接定了下来。 “行，我知道了。” 赵磊军随后将菜单递给徐阳说：“这是蔡师傅的五道菜，除了已经烹饪的糖醋排骨和灯影牛肉外，剩余两道凉菜你可以任意选择一道。” 徐阳接过来一看，就还剩下凉拌黄瓜和川北凉粉。 因为是交流厨艺，选取的菜品都是很常见的一种。 这两道菜在夏天的时候，经常会出现在每家每户的餐桌上，特别是凉拌黄瓜更是常见。 至于川北凉粉同样是一道非常出门的凉菜。 “总厨，我选择凉拌黄瓜。” “好，那就凉拌黄瓜。” 选择这道菜没别的原因，只因为解锁了，是二星菜品。 川北凉粉没有解锁，而且他也没有怎么自己做过，味道可想而知。 在家里尝试一下也就算了，这可是厨艺交流，怎么可能随随便便。 万一真出现了问题，这责任可不小，完全没有必要。 “对了，老刘，这道菜原本是在评分范围内，现在交给了徐阳，点评和分数不变吧。” 刚才徐阳三道菜都得到了高分，这道菜虽然没听他说过，应该不会太差。 要是不计算分数，还不如交给蔡云松去做，分数可比时间重要的多。 “当然，只是免了那三道菜，这道菜肯定会严格进行点评以及评分。” 商量好，徐阳和蔡圆开始了烹饪。 这道凉拌黄瓜可以说是再简单不过。 将蔡云松准备好的食材拿过来，徐阳准备开始制作。 准备的食材有黄瓜，花生米，辣椒油，麻油，食盐，白糖，蒜和生抽。 首先第一步，黄瓜削皮。 这一步其实可以不用削皮，根据个人的喜好而定。 当然，在家里可以随便，在饭店不行，一般都是会给客人削皮后再制作。 除非客人有专门的要求削皮或者是不削皮，那肯定根据客人的要求进行制作。 黄瓜削皮后，用刀将其拍扁，但不能拍的太碎。 再将其切成大小均匀的小块，这样切出来的黄瓜，等会儿凉拌的时候才会更容易入味，吃起来味道会更好。 拍过的黄瓜相对于没有拍过的黄瓜，在口感上也会有区别，前者当然是更好一些。 而凉拌黄瓜还有另一个名字就叫做拍黄瓜，拍过之后才是精髓。 第二步，将黄瓜块放入盆中，再放入食盐腌制一小会儿时间。 腌制的过程中，徐阳这边也看了下另外两人的进度。 蔡云松的灯影牛肉应该进入到尾声，马上可以出锅。 蔡圆则是在加紧的烹饪中。 等了大概10分钟时间，徐阳再把提前准备好的辣椒油，花生碎，白糖和蒜放入其中搅拌均匀。 搅拌的差不多后，加入麻油，最后再撒上一点葱花。 一道非常适合夏天，具有开胃左右的凉拌黄瓜就做好了。 示意张扬后，他将其端到了品尝的桌子上。 “徐阳，你的凉拌黄瓜好了。” “对，已经制作好了。” 徐阳看了另外两人说道：“总厨，是等一下两位师傅，还是先进行点评。” 赵磊军看了一眼另外两人的进度。 “再等等，两位师傅的菜品应该马上要出锅，一起点评，你的是凉菜，放一下不会对口感有什么影响。” 徐阳点了点头。 如果是热菜，有的放的时间久，的确会影响到味道。 他的这道凉拌黄瓜当然不用特别着急，随后和众人一起在旁边等着。 第78章 紧张 两分钟过后，蔡圆和蔡云松各自烹饪的菜品出锅装盘。 三道菜再次同时摆在桌子上。 这一次，大家都很默契，从徐阳的菜品开始品尝。 每一位品尝的人都非常认真，还会细细品味和回味。 徐阳今晚上展现的厨艺让他们不得不重视，知道这位看起来年轻的厨师，所拥有的厨艺不能用年龄来衡量。 凉拌黄瓜，是一道很简单的凉菜，有原料随时可以制作。 不过往往是越简单的菜，越难做出好的味道来。 却偏偏是最值得品味。 他们更想知道，这样一道简单菜，徐阳会做出什么样的味道来。 很快，凉拌黄瓜品尝完，没有人开口打破沉寂。 “各位，心里有了对这道菜的评价，可以继续品尝蔡圆师傅的菜品，等会儿凉了会影响味道。” 看着没有下一步动作的众人，赵磊军提醒了一句。 “好，那我们继续尝一下蔡圆师傅的菜品。”刘文科点头回道。 在提醒过后，所有人又才开始品尝接下来的菜。 大概10分钟过去，三道菜所有人全部都品尝了一次。 刘文科点了点头说：“老赵，还是老规矩，给我们3分钟的考虑时间。” “没问题，你们讨论一下。” 祥云饭店的人在一旁讨论，赵磊军和田明正同时找到了蔡圆，脸上的表情有些不太好看。 而蔡圆自己的脸色也不是很好看，不停的摇头。 这时候张扬小声开口说：“徐阳，蔡圆师傅这道菜恐怕很难获得一个高分了，好可惜。” “是啊，我估计能够拿到60分就已经很不错。” 徐阳同样觉得太可惜了。 他们刚才都有尝过那道菜，麻辣牛舌。 这道菜按理说只要是以麻辣味为主，从菜品名字就可以看出来。 然而不知道蔡圆是怎么考虑的，没有做出麻辣口味，而是做成了微微有些带甜味的口感。 做出来的菜味道必然会有很大的差距和影响。 麻辣味做成了咸甜味肯定不行。 这就好像说麻婆豆腐做成了甜豆腐一样。 成品没问题，可以正常食用，但是和菜名完全不搭，相当于是做了另外一道完全不同的菜品。 祥云饭店的人评价还是会根据麻辣牛舌的标准进行评判。 徐阳想了一下，色香味形四个方面，还是有优势。 首先外形和颜色整体没什么太大变化，分数应该不会扣除太多。 至于香味若隐若现的可以闻到，总体没什么大问题。 然而在味道这方面，估计分数会特别低，会总体拉低分数。 事情已经发生，菜品都品尝过了，自然没办法再重新制作和品尝，只希望最后的分数能够稍微高一些。 “先别说蔡圆师傅了，我的这道凉拌黄瓜想要拿到高分怕是也很困难了。” 不管怎么说，只是一道二星菜品。 和三星菜品有一定差距，和五星菜品差距更大。 从刚才他们的反应还有之前几道菜的点评以及评分来看，可能勉勉强强就够得上70分左右。 可能还做不到70分。 毕竟正式计入总分之后，不会像刚才那样进行中规中矩的评价，没有故意压低。 接下来的分数可是会影响到总分，肯定不会太高。 徐阳的想法是70分。 这是一个分水岭，在这个分数以上的菜品，说明还是合格。 “徐阳，我觉得挺好吃的啊，味道上没什么太大问题，只是在色泽和香味上可能不是特别好。” “到底好不好我心里有数，至少这道凉拌黄瓜不是特别好，能有个70分已经很不错。” 张扬笑了笑立马说道：“我觉得70分肯定没问题，80分估计很难，我猜测最后分数会在73到75之间。” 73到75之间。 听到张扬的判断，徐阳仔细一想，觉得他说的有几分道理。 菜品星级只能说明不会得到太低的分数，但不是作为分数的主要判断。 他们更多是站在客人角度和自己的角度在进行点评。 说不定还真能够达到这样的分数。 徐阳点了点头说：“如果能够拿到75分左右的成绩，当然是再好不过，不然分数太低不好交代。” 这是他考虑到的第二个原因。 不计入总分的三道菜分数都高，到了计入总分的时候突然获得很低的分数，不知道的还以为徐阳故意那样做。 “别担心了，我相信能够做到，换做是我来，按照严格的流程，估计能有个60分都非常不容易。” 张扬的厨艺说好也不是很好，说差不是很差。 徐阳笑了笑说：“以后有机会的时候，说不定在这里烹饪的就是你。” 他现在的厨艺一般，但学习和进步很高，不是没有机会到这里来做。 听着徐阳的话，张扬连忙摆手示意：“这又不是玩游戏，经验值一到就可以升级，还是得自己慢慢摸索才行。” 两人正说着，祥云饭店那边商量结束了。 视线重新回到了中间桌子上面的三道菜上。 刘文科开口说道：“从徐阳的凉拌黄瓜先开始品尝，那就先从这里点评。” “好。” 徐阳不知道怎么的有些紧张。 他猜测可能是因为这道菜和分数开始挂钩，担心分数太低的原因。 刚才的那几道菜哪怕是只有40分，50分，反正又不计入总分中。 “首先是形，色两个方面来说，总体来讲我们的看法是和回锅肉差不多，所以我们给出的分数分别是8分和11分。” 听到第一个评价，徐阳先是愣了一下，随后立马又回过神来。 这是他没有想到的结果。 按理说二星菜品会比三星菜品低一些，在这两个方面上居然给出了相同的分数。 仔细一箱他们的评价标准就可以理解。 外形和摆盘有关，而刚做好的凉拌黄瓜看着就让人很有食欲，可能是出于这个方面。 刘文科也解释了一下给出这个分数的原因。 在场众人都觉得很合理，包括徐阳。 接着刘文科又说了香味的分数，12分。 比之前减少一分，反正是正常的。 到了最关键的味道环节。 现在徐阳的凉拌黄瓜一共是31分，想要达到75分的成绩，只需要再获得44分就可以。 徐阳觉得应该是没有希望了。 毕竟三星菜品也才是45分，这道菜能够有40分就不错了，换算下来也就是71分的总成绩。 想到这里，徐阳下意识的点了点头。 71分照样是在能够接受的范围内。 第79章 意外的分数 “首先，食材本身的黄瓜吃起来口感清脆爽口，是最适合做凉拌黄瓜的原材料，我们一致认为食材16分。” 这个应该是夸奖蔡云松。 食材是他准备，徐阳只不过是用现成的而已。 蔡云松用的食材自然是上上之选，在原料方面不会有任何问题。 当然，徐阳自己准备，肯定也是很好。 “其次是料汁的调制，每一样调味料用的恰到好处，不会过于太咸，也不会过于太辣，这一步我们依然给16分。” “最后，爽口的黄瓜配上恰到好处的料汁，是一道不可多得的开胃下饭菜，同样是16分，所以我们给出的味道总分是48分。” 听到给出的味道分数，徐阳再次被惊讶到。 参考回锅肉和鱼香肉丝的分数，这道菜很难再达到45分的成绩。 能够得到40分已经不容易。 谁知道分数一出来，不仅达到了45分，还超出了3分。 “徐阳，恭喜你，凉拌黄瓜的总分是79分。” “谢谢各位大厨的支持，只是这分数会不会太高了。” 刘文科笑了笑：“每次交流厨艺，大家都恨不得自己获得分越高越好，反倒是你，每次对于高分反而有怀疑。” “刘总厨，我是第一次参加交流，有些东西不是很清楚，所以多问了几遍。” “放心吧，这是凉拌黄瓜应该有的分数，希望你再接再厉，下次再有机会参与交流，会有更多的高分菜品。” “一定。” 徐阳接受了79分的分数。 从和刘文科简短的交流来看，不存在给高分的情况，是实至名归的分数。 对于分数是能够理解的。 在徐阳看来，冷菜的分数可能会比热菜的高一些，特别是在味道上面。 估计这也是为什么是六道凉菜和六道热菜的菜单。 可能他们也有注意到这个问题。 为了避免谁的热菜或者是凉菜更拿手，于是采用两种菜各六道的做法，可以最大程度上保证公平。 一想到这里，徐阳更加确定猜测。 那么两道冷菜获得高分就可以理解了。 想要求证很简单，等会儿问下田明正或者是赵磊军就可以。 实在不行回去问一问王元刚，他可能会知道一些。 “可惜了啊。” “是因为差1分到80吗？”见徐阳叹气一声，一旁的张扬小声说道。 “对，一开始没想过能得到这么高的分，对80分没什么期待，现在79分就差一分所以很可惜。” 最初认为获得75分的可能性很大。 那距离80分差距比较大，5分不是那么容易获得。 所以才会觉得有些可惜。 不过分数已经给出了，丢掉的1分是没办法重新拿到了。 接着，刘文科又开始点评蔡圆的菜。 果然，大家都猜到了是什么样的局面。 最后这道麻辣牛舌仅仅获得了55分的分数。 对于这道菜实际上已经是很高分。 色香形三个方面满分40分，最后给了25分，味道60分，得到了30分，可见其味道的影响多么大。 “这道麻辣牛舌最根本的问题还是出在了味道上面，希望蔡圆师傅在接下来能够带来更多好的菜品。” “好，这道菜确实是有问题，接下来我也会进行改正。” 锦城饭店的几人很无奈。 就连赵磊军都一直在摇头。 他也知道这道菜基本上不会有回旋的余地。 换作是他们给祥云饭店的厨师打分，能不能有55分都是问题。 只希望后面蔡云松能够将总分给拉上去，避免太低。 不说要提升多高，至少要比上次的分数高。 轮到蔡云松，果不其然，花费了足足半个小时的灯影牛肉拿到了82分的好成绩。 也是今天晚上分数第二高的菜品。 低于徐阳的第一道菜，夫妻肺片，估计想要超越应该是做不到了。 “好了，这一轮的点评和评分结束，接下来继续烹饪。”赵磊军开口说继续烹饪。 徐阳点了点头，就站在旁边了。 接下来没他什么事情。 他烹饪了四道菜，蔡圆烹饪了三道菜，蔡云松因为灯影牛肉的原因只烹饪了两道菜。 还剩三道菜没有烹饪。 蔡圆还剩下一道菜没有做，蔡云松还剩下两道菜没有做。 原本蔡云松要做的菜最多。 刚才因为刘文科的临时提议，将他的一道菜分给了徐阳。 所以正好一人烹饪四道菜，正好合适。 徐阳已经知足了，毕竟一开始只有三道菜的安排。 这时候，蔡云松再次开口道：“我还有两道菜没有烹饪，蔡圆还有一道菜，而徐阳已经没有菜品，正好将我的一道菜分给徐阳，正好结束最后一轮。” 确实没有想到会再次提出来。 徐阳连忙拒绝说：“蔡师傅，今晚上我烹饪了四道菜已经足够了，您的厨艺比我好得多，我就不再献丑了。” 谁知道刚说完，一旁的刘文科立马接话说：“我觉得可以，正好最后一轮，反正徐阳的厨艺有目共睹。” 徐阳看了一眼刘文科，知道他打的什么算盘。 “刘总厨，我真没办法再烹饪，还是算了吧。” 除了第一道夫妻肺片外，自己的另外三道菜没有一道超过了80分，最高79分。 刚才也说过，除了夫妻肺片外，其余菜品很难达到那样的高度，也就是接下来不管做什么菜，不会超过80分。 而蔡云松每道菜都是在80分以上。 接下来他还有两道菜，不出意外的话两道菜都会在80分以上。 如果交给徐阳烹饪一道，那么分数就会降低一些，绝对达不到太高的分数。 这样一来总分和平均分肯定会有相应的降低。 除了这个外，还有一个原因。 按照目前的局面，三个人每人四道菜正好合适，谁也不多，谁也不少。 但徐阳再烹饪一道菜就做了五道，而蔡云松仅仅只有三道菜。 不知道的以为徐阳的重要程度已经超过了蔡云松。 就连上一次的招待，蔡云松做的菜要比田明正多那么一两道。 徐阳也知道问题是蔡云松提出来的，还是要看他的意见。 想了想开口说：“蔡师傅，如果是其他事情我肯定不会推脱，不过今晚上情况比较特殊，我还是不继续烹饪，万一拿了低分不太好。” 话里是提醒了蔡云松。 明确的告诉他，自己烹饪不一定能够拿高分。 要知道今晚上不是其他时候，一定要以分数为主。 第80章 川北凉粉 “蔡师傅，还是由你来继续烹饪，让徐阳休息一下。” 一直没说话的赵磊军开了口。 他直接做出了决定。 没有让徐阳继续烹饪，估计是听明白了刚才话里面的意思。 “行，那我尽快烹饪，先从凉粉开始。” 蔡云松点点头，没有继续坚持。 既然赵磊军能听懂，他自然可以听明白。 徐阳何尝不想继续烹饪，只是综合考虑后，再烹饪一道菜不是好选择。 如果麻婆豆腐还有次数，不管其他人是什么样的想法，自己都会坚持一定要烹饪。 做出来不说一定是90分的高分，85分以上一定没问题，毕竟同样是五星菜品，不会少太多。 刚才看了一眼系统。 今晚上到目前为止一共获得八百多的声望值，说明上涨的并不多，这样一来似乎是没有必要站出来选择继续烹饪。 而这时候，刘文科看了他一眼，随后又将视线移开了。 “徐阳没办法继续烹饪，那接下来就麻烦蔡师傅了。” “没事儿，本来就应该是由我来烹饪，交给徐阳做，不合适。” 接下来两人烹饪，其他人就在一旁等着。 张扬小声说道：“徐阳，我觉得你应该答应。” 听到张扬的话，徐阳不由得笑着说：“什么原因，你觉得应该答应。” “你不答应的原因是担心分数太低，从而对总分造成影响，实际上不会有太大的差距。” 徐阳没有接话，默默的听着张扬说。 随后他继续说：“我观察了一下，祥云饭店的人在点评凉菜方面，给出的分数相对较高，在热菜方面相对降低，就比如说刚才差不多的两道菜，但凉菜比热菜高了5分，很明显。” 徐阳微微点头。 这点他刚才已经看出来了，只是没有说的必要。 原来张扬同样发现了这一点。 “张扬，我也有考虑到，只是蔡师傅做和我做同样是凉菜，那么分数同样会有差距，没区别。” 又不是没有想到。 最主要的是蔡云松的凉菜就剩下一道川北凉粉没有制作。 徐阳没有解锁，做出来别说是冲一冲80分，能不能拿到70分还是个问题。 另一道热菜倒是解锁了，只可惜是二星，可能也就是73分左右的成绩。 而蔡云松自己可以做出80分的成绩来。 这一来一回可就是7分的差距，不容小觑。 这下子轮到张扬不知道该怎么说了。 他尴尬的笑了笑：“徐阳，看来我还是想的太简单了。” “你说得对，你可以做出好的菜品，那么蔡师傅同样可以做到，说不定分数还会更高，本来刚才就有一道仅有55分的菜品，后面的几道菜一定要获得高分才行。” 徐阳也叹气一声。 “谁说不是呢，如果不是因为这个原因，说不定还可以试一试那道热菜，让蔡师傅去做分数更高，更容易获得的凉菜。” 张扬点头：“这样看来，的确不是很合适了。” 不在这个问题上纠结，两人慢慢说到了其它问题上面。 他们正在聊天的时候，很快又有菜品出锅装盘，然后上桌。 刚才赵磊军说了，因为时间缘故，所以需要加快进度。 剩下的三道菜，出一道就品尝一道，然后进行点评，不然弄完估计11点多去了。 原本是10点钟左右可以准时结束。 临时的变更，现在到了10点20分，都还有三道菜没有品尝，的确需要加快速度。 这道菜自然是蔡云松的川北凉粉。 凉粉和调味料提前就准备好了。 只需要弄好原材料，然后进行调味就可以吃。 不像是热菜，原材料都还需要进行加工，加工过后还需要炒制，炒制还需要进行调味这些。 做起来的速度会更快。 这也是为什么凉菜味道会比热菜好的原因之一。 没有那么多的步骤，各方面自然分数会高一些。 川北凉粉，一道非常有名的地方小吃。 徐阳的老家距离发源地很近，所以经常性的可以吃到这道名小吃。 特别是上学的时候。 有的校门口是摆摊在卖，有的校门口是有专门的店铺在卖。 反正到了夏天的时候，几乎每周都会吃上两三次。 创立者叫谢天禄，最开始是在渡口处搭棚卖担担凉粉。 他的凉粉制作精细，从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处，行人品尝后无不称道，谢凉粉便有了名气。 后来，又有一位农民陈洪顺悉心研究谢凉粉制作工艺，取其所长并加以改进，凉粉制作工艺得到进一步完善。 选用新鲜白豌豆用小磨磨细，十分讲究搅制火侯、所作凉粉质细柔嫩，筋力绵软，明而不透，细而不断，调料配味，更具匠心。 不久，陈凉粉便名扬川北一带。 川北凉粉的名气随之扩大。 端上桌后，大家轮流开始品尝。 很快就轮到了徐阳这里。 挑起来一整根，没有断裂，接着像是嗦粉一样，吸进了嘴里。 一股麻辣的味道席卷而来，配合上其他的味道，席卷了整个口腔。 除了味道外，原料用的凉粉也是非常不错，非常的有劲道，并不是那种吃起来软绵绵的口感。 不过徐阳吃起来和小时候吃的味道有些差距。 小时候的会更好吃一些。 徐阳知道，像是这样的地方名小吃，最好吃的地方不是在五星级饭店，也不是在餐馆里面。 而是一些小巷中那些没有名字的店铺，或者是走街串巷的小贩。 这些地方的味道不说是不是正宗，但一定好吃。 不是蔡云松做的不好吃，只是没有小时候的味道而已。 所有人品尝结束之后，刘文科他们又要商量一下。 张扬小声说道：“徐阳，你觉得蔡师傅的这道川北凉粉能有多少分，如果你来做能够得到多少。” 闻言，徐阳想了一下刚才对菜品的观察以及品尝。 “我觉得80分到85分之间，估摸着82分或者是83分左右，如果换做是我来做，估计顶天也就是75分。” 徐阳给了一个自己能够确信的分值。 再高他觉得应该达不到，再低应该不知。 只要蔡云松的凉菜不出现失误情况，80分是最低，找不到太多问题所在。 “我猜测同样是80分以上，不愧是蔡师傅，不过徐阳你来做应该不会太低吧，我感觉能有个78分左右。” 徐阳笑着摇头：“真正做起来是另一回事，75分都是高估了。” 毕竟是没有解锁的菜品。 70分都觉得高了。 60多分很正常，又不解锁，又没有经常性的做。 低分再正常不过。 第81章 提出了质疑 刘文科先是愣了一下，随后缓过神来。 “在味道方面，我们几人商量过，48分是最合适的分数。” 刚说完，赵磊军就摇头说：“不不不，在关于味道点评的时候，有一个是因为味道偏甜，但我认为并非是偏甜。” 刘文科想了想，是有这么一条评价，导致了扣分。 “有疑惑，我们再尝试一下吧，有备用的菜品。” “好，那就再尝一下。” 提出质疑可不是来回扯皮就能解决。 有质疑和回答质疑都需要给出相应的理由。 就像是刚才。 赵磊军提出的疑问是他们评价的一句话，味道有些偏甜。 他认为有白糖调味很正常，但没有出现偏甜的情况，可以说没什么甜味存在。 刘文科回应质疑，也需要拿出自己的理由和证据来。 这是一直以来订好的规定，不能随意的提出质疑，提出质疑需要充足的理由和原因。 当然，回答质疑的时候，同样要说出足够的理由和原因。 有一方如果不能够拿出来，那么最后的分数就会按照另一方所说的计算。 不然的话，真随意的进行压分，找莫须有的问题肯定不行。 下次再交流，只是想办法找对方麻烦，交流的性质就变了。 不管这么说，两家饭店之所以选择厨艺交流，出发点是好的。 是为了能够提高厨艺。 毕竟分数更低的一方，做出来的菜品多少会有一些问题。 就像是这次的蔡圆一样。 一道菜仅仅得到了55分，是因为味道带来的问题，想要给高分都不行。 接下来想必他一定会改变对这道菜味道的制作，从而避免问题的再次发生，可以说是有有好处的。 这也是两家饭店交流的真正原因，并非是故意给对方找茬。 像是这种很正常的点评和找出来的问题，反而是为了烹饪这道菜的厨师好。 可以发现问题所在，及时进行改正。 不然故意不说问题，再次还这样烹饪。 上桌给客人品尝后肯定会质疑问题所在，反而会不好。 这是徐阳从田明正对这事儿的态度和他自己的想法分析得出来的结果，反正这样做对两边都会有一些好处。 至少是保证了交流的公平性。 要真是找茬，估计也不会是白天那样的态度。 最好的办法是再尝一次味道。 每道菜在烹饪结束后，大部分菜品装盘上桌。 还有一小部分，可能足够五个人一人一口左右的分量会单独装盘，就是为了避免出现分数有争议的时候。 这时候可以把这部分拿出来进行品尝，有没有问题可以知道。 是一起炒制出来的菜品，所以味道方面不会有什么差距，和前面吃的会一样。 免得不留样品，连再次品尝的时候都没有，重新做味道肯定会不同。 “蔡师傅，麻烦你把这道菜炒好的备用菜品端上来，我们再看看。” “好。” 接着刘文科和赵磊军两人再次品尝了这道小吃。 大概一分钟后，两人相互看了一眼。 刘文科笑道：“老赵，能够尝到一丝带有甜味，但的确不是偏甜，反而能够很好的进行调味。” “没错，我觉得在这里分数应该是不止这么点分。” “分数48分确实是少了，我的看法应该是可以得到50分。” 赵磊军点头：“是，白糖主要是调味用，50分倒也合情合理。” 这波质疑以两人同时的认同结束。 赵磊军能够接受这个分数，说明很合理了。 要是不合理还会继续提出来，当然刘文科觉得分数太高或者是理由不充足，同样会提出来或者是拒绝。 最后这道菜从81分涨到了83分，看样子味道方面真有一些问题。 徐阳笑了笑，原本以为差1分，没想到一下子上涨了2分，得到了更高的分数。 从侧面证明，还是让蔡云松烹饪才是最好的选择。 让自己来只会获得低分，哪怕是解锁了图鉴的菜品，二星也拿不到80分的高分。 三星以上菜品都做过了，也没有可以继续烹饪的菜品。 这道菜评分刚结束，蔡圆的菜品也做好了，端到了桌子上面来。 一行人在品尝过后，刘文科很快代表祥云饭店的人打出了分数。 “蔡圆，你的这道菜我们给出77分的成绩，你有没有异议。” “我没有异议，分数很合理。” 一个77分的成绩，不算太高，也不算太低，还在能够接受的范围内。 只要没有再出现55分那样的成绩就可以。 能够在75分以上就很不错了。 看的出来，蔡圆对这个分数同样很满意，微微点头。 他其实也担心。 受到上一道菜的影响，担心做出差不多的菜来，那今天影响可就是大了。 本来就拉低了分数，要是再来一道低分菜品，他都不知道该怎么交代。 又过了几分钟。 当最后一道菜端上来后，赵磊军笑道：“大家来品尝一下最后一道菜，由蔡云松师傅烹饪。” 说完，首先是由祥云饭店的人进行品尝。 他们依次品尝并且对菜品做到心里有数之后开始了讨论。 接下来就是赵磊军，田明正他们先品尝，都差不多有结果后，徐阳他们才能够有机会品尝。 作为打分的人，自然要吃到第一口，也是味道最好的时候。 然后就是可能会质疑分数的赵磊军他们，在确定没问题后，徐阳他们才能够有机会品尝。 不然大家一上来就开始品尝，很容易打乱评分人的想法和思路，从而影响到最后分数。 没一会儿，刘文科就做出了分数的点评。 80分。 很不错的成绩，比刚才的凉菜低了3分。 丢失的分数是在色泽和味道上，一个1分，一个2分，非常的正常。 从一开始就有过考虑。 热菜分数会比凉菜稍微低一些。 徐阳刚才观察和品尝过，应该和川北凉粉是同一个水平，基本上没什么问题存在。 在这样的情况下，想要超过83分很难，但想要低于这个分数3分同样很难。 最后正好低了3分，是属于正常范围内。 徐阳正想着，赵磊军同意了这个分数。 这样一来就说明80分是只高不低的分数，不然和刚才一样，肯定直接提出了对分数的质疑。 反正在徐阳看来没什么问题。 第82章 平均分 “蔡师傅，恭喜你接连获得两道超过80分的菜品，做菜还是一如既往的好吃。”赵磊军很称赞的说道。 很明显，心情非常不错。 毕竟两道菜，将原本特别低的分数一下子就给拉起来了。 尽管有拉低，但最后平均分75分以上应该没有问题。 他之所以高兴的原因在于比上一次高。 徐阳刚才从田明正那里了解了一下。 上一次交流的时候，锦城饭店的分数是71分，祥云饭店的分数是73分。 虽然平均分仅仅是高了2分，但是赢了就是赢了，输了就是输了。 谁也不会在乎到底获得了多少分。 蔡云松笑了笑说：“最后一道菜我经常做，早就熟悉了，就是闭着眼睛都可以做，至于川北凉粉你们都知道，我就是当地的人，这是小时候最喜欢吃的一道小吃，只可惜没有做出小时的味道。” 徐阳倒是有些意外。 蔡云松是什么地方的人他当然不知道，说起来自从有了系统后，接触才开始变多。 他的说对。 徐阳小时候同样是经常吃，刚才反正吃没有吃出自己想要的味道。 但从味道来讲，如果是第一次吃，那么会觉得味道很好。 这一份川北凉粉非常适合外地旅游。 如果是吃过很多次小时候味道，再来品尝这一份肯定会有味道差距。 赵磊军笑了笑：“虽然不是小时候的味道，但分数高，味道好，这次的平均分应该不错。” 味道还不是小时候的不重要，分数只要高就可以。 分数的确很高。 徐阳顺便算了一下这次的平均分。 他一共烹饪了四道菜。 分别是夫妻肺片获得了90分，第二道回锅肉得分是77分，第三道肉末茄子得分79分，最后一道菜凉拌黄瓜同样是79分。 因为自己前三道菜不计算进来，有效的菜品分数仅有一个79分。 如果将第一道夫妻肺片算上，平均分可能会高很多，79分说不定还不够。 既然不计算，加上蔡圆有一道分数非常低的菜品，那么应该是高于平均分数。 而蔡圆的四道菜分别是75分，80分，55分和77分，合计是287分。 蔡云松的四道菜分别是80分，82分，83分和80分，合计是325分。 有了所有菜品的分数，徐阳算了一下。 最后的平均分，四舍五入后应该是在76分以上，相当于超过上一次5分。 可以说已经是一个很高的分数。 算到这里，徐阳觉得有些可惜。 因为他算了一下如果算上自己的全部菜品分数，可以达到78分以上，已经是非常接近80分成绩。 按照这次的标准来说，分数能够达到平均分以上应该算是合格。 至于没有达到分数的菜品只能说不合格。 田明正这时候笑着说：“这次的平均分最后算下来是76分，比上次的71分高4分，比上上次的75分高1分，另外也是最近五次交流来最好成绩。” 徐阳只知道上一场比分，之前的没有问过。 没想到76分居然能够连续五次厨艺交流拿到第一，看来之前的分数的确很低。 不知道前面的情况，也就不知道分数低的原因。 当然有一点，看得出来分数整体很稳定。 五次厨艺交流，最高分和最低分相差仅仅5分而已，可以看出来差距多么小。 虽然不知道祥云饭店的情况，估摸着应该差不多。 听到田明正计算后的成绩，赵磊军脸上的笑意更明显。 徐阳有一点很好奇。 上次蔡云松一样的参与了厨艺交流，以他的水平，按理说随便可以将总分拉起来。 祥云饭店同样会有厨艺很不错的厨师，也可以获得更高的分数，怎么最后平均分会如此低，很是疑惑。 疑惑归疑惑，肯定有原因，多半是因为失误造成的。 都是厨艺不错的厨师，有没有失误一下子能品尝出来。 对于食客们而言，只要味道不是有特别大的问题，其实很难尝出来，毕竟大部分的味道都是很接近。 祥云饭店的人也得知了分数。 刘文科笑着说道：“老赵，恭喜你，这次得到了一个不错的成绩，同时还发现了一位非常有潜力的厨师，估计要不了多久，就能够独挡一面。” 刚说着，众人的目光又看了过来。 徐阳笑了笑。 自己今晚上的确是出够了风头。 从一开始就聚焦了全部焦点。 首先是从介绍开始。 当祥云饭店的人知道自己也是其中一位烹饪厨师，明显很惊讶，毕竟年龄摆在这里，有些不相信。 直到品尝了第一道夫妻肺片后，再次被震惊到。 所有人都没有想到他做的菜会这么好吃。 除了刘文科他们外，就连自家的总厨，厨师长都被惊讶到了，一时间吸引了所有的关注。 加上后面几道菜虽然不如第一道菜，但依然带来了足够惊艳，可以说今晚上是出尽了风头。 如果不是他，最受关注的应该是蔡圆。 蔡云松的厨艺和名气没的说。 今晚上的四道菜，从80分到83分，不管是凉菜还是热菜，分数相差一共不到3分，可以说是非常稳定。 徐阳最大分差有13分，蔡圆更是有惊人的25分。 只要他不出现失误，那么最低分就锁定在了80分，发挥超常的话，分数也不会超过5分。 又经常参与交流，其实没有过多的期待。 主要是不会带来什么提升，唯一能够期待的就是可能出现的失误。 不过这种情况微乎甚微。 这样一来作为他儿子的蔡圆，在外面已经有了名气，现在第一次品尝他的菜，自然非常期待。 只可惜因为徐阳的出现，和他自己出现的失误，以至于没有了失去了大部分关注。 赵磊军不由得笑了笑。 是发自内心的笑。 “成绩当然好，说起来76分已经是很高的高分，超过这个分数也没有几次，不过你接下来说不定同样会带来惊喜。” 刘文科摇摇头：“今天下午你确定好三位厨师后，我同样确定好了三位厨师，都是你熟悉的名字，可没有徐阳这样的意外出现。” 这个徐阳有了解。 依然是秉着公平原则，几乎所有的东西都是一样的。 比如菜品数量，厨师数量，烹饪时间。 只有厨师的厨艺这方面没有统一，毕竟考核的这就是这一点。 第83章 交流结束 赵磊军看了一眼被多次点名的徐阳，不由得笑了笑。 “你说得对，在我看来成绩是小事，发现徐阳这一位烹饪的人才是一件大事，今晚上给我们带来了太多的惊喜。” “怎么？老赵，听你这话，似乎不知道徐阳的烹饪能力，他不是你们饭店的厨师吗？” 刘文科无意的询问说。 赵磊军笑了笑：“我们一开始当然知道徐阳的烹饪能力，不然也不会让他今晚上过来烹饪几道拿手菜，只是没想到烹饪的能力居然这么强，实在是有些意外。” “原来如此，幸好今晚上的厨艺交流免掉了三道菜，如果不是因为这样，分数会更好。” 说到这里刘文科松了一口气。 刚才的90分实在是太高了，但又不得不给，不然的话会立马出来质疑。 现在又不算在里面，当然松了一口气。 别看平均分2分的差距，说不定就会定下最后的输赢。 说到这里，赵磊军脸上露出了后悔的表情。 “早知道这样，我就不应该提出来，本来以为减少三道菜可以提高一下平均分，谁知道反而降低了，还真是搬起石头砸自己的脚。” “哈哈，没办法，你后悔也没有用。” 赵磊军是真后悔，刘文科是真开心。 毕竟2分的差距还真不是那么差距。 徐阳也听出来了。 祥云饭店这次交流的厨艺依然是上次的人，那么分数有很大可能会维持在73分左右。 看起来3分的差距，因为是平均分的原因，所以每道菜品都需要有分数的提高。 这可不是一个简单的事情，万一像蔡圆那样出现了失误，分数反而会降低。 “好，那就等着下一次的交流，也希望明天到你那里会有惊喜。” “惊喜你是别想了，只要不会太失望就行。” 听着两人说话，徐阳有些困了。 刚才看了下时间，已经是11点了，平时都已经在家里把澡洗好躺着。 今晚上因为这件事耽误了一会儿时间。 他现在只有一个想法，早点儿下班回家。 反正烹饪了四道菜，分数都还不错，全部超过了平均分数，有一个很好的交代。 至于后面的事情反正和他没什么关系了。 祥云饭店明晚上能够有什么样的分数不清楚，今天肯定是尽力了。 “徐阳，你说什么时候能结束。” 正想着，听到张扬的声音，徐阳看了一眼。 果然也已经在打着哈欠，看来还有人和自己是一样的想法。 “应该快了，怎么？困了？” “是有一点儿，感觉比在厨房里面打下手都要累。” 在厨房里面打下手只是身体累，休息一下就好了。 今晚上在这样的局面下可以说是身心疲惫，自然会感觉累得多。 或许是听到了两人对话。 或许是感觉到周围人的状态。 赵磊军笑着说：“老刘，距离11点还差5分钟，时间不早了，今晚上就先到这里，其他的我们明天再说怎么样？” 刘文科点点头：“好，原本10点就可以结束，还不需要大家陪着，结果因为我们临时改变一直拖到了11点，实在是不好意思了各位。” 作为总厨，话说到这份上。 心里再怎么不满也不会表现出来。 又没有趾高气扬，又不是觉得理所应当。 就连徐阳都感觉到很舒服，尽快他一直没什么想法。 说完，其他人都可以离开了。 他们两人可能还有其他的事情要说。 可以走，徐阳和张扬给赵磊军打了个招呼后就准备离开。 这时候刘文科突然说道：“对了老赵，明天到我们饭店来交流厨艺，有没有安排小徐一起。” 徐阳知道没有安排。 因为给他明天放了一天假休息，张扬也有休息的机会。 如果有安排的话肯定会提前告知。 一旁的田明正听到这话摇摇头。 “刘厨，今晚上把徐阳叫过来烹饪菜品，所以明天给他和助手都专门放了假休息，并没有安排。” 刘文科没有说话，而是转头看向了赵磊军。 后者立马明白意思。 “徐阳，你明天如果没有什么事情就跟着我们一起去祥云饭店看看，到时候同样会有几位厨艺很高的大厨进行烹饪，以你的厨艺完全可以发表意见，对自己也有好处。” 他突然又想到了什么说：“至于原本属于明天的休息就移到后天去，这是你额外的休息，到时候还可以和本来的休息一起连休两天，比休息一天好，而且还有其他好处，要不要考虑一下。” 徐阳没有拒绝的理由。 首先这是赵磊军开了口，也是询问的做法，并不是直接安排。 这样一来徐阳其实没有什么理由拒绝。 人家也说了，该有的休息不会少，还可以连着一起休，不然怎么看都是好事。 另外他自己同样有想法。 系统签到是指在菜品旁边，可以是烹饪的过程，可以是成品。 明晚上烹饪的菜品和今晚上做的菜一模一样，没有任何改变。 今晚上一共出现了三道没有解锁的菜品。 只可惜每天只能签到一次，徐阳最后解锁了尖椒牛肉，另外两道菜就没有机会。 如果过去的话，岂不是明天也可以签到一次，然后解锁一道菜品。 这样看还是一件好事。 而在家里躺着休息，就只能够获得经验值而已。 徐阳点头：“总厨，这么好的事情我当然不能错过。” “那就行，明晚上的交流时间是晚上7点整，我们6点钟会准时过去，你5点左右的时候赶到饭店来，我还有些事情要说。” “我知道了。”答应答应了下来。 让他早点儿到，估计是要说今晚上和明晚上的事情。 今晚上的事情多半是一些总结，然后是夸奖。 明晚上肯定就是注意事项了。 提前到是应该的，祥云饭店的人都是一起过来，他们总不能你先去，我后到。 “别忘了啊。”赵磊军又看一眼旁边的张扬笑道：“小张，你明天要不要跟着一起过来。” 张扬当然想，只是思考了片刻后摇头说：“总厨，我明天还是好好在家里休息一天吧，至于去祥云饭店交流的事情就算了。” 他还是有自知之明。 今晚上能出现在这里，是因为要给徐阳打下手。 至于明晚上，他想不到有什么理由还可以过去。 不管是点评，还是其他的意思，似乎都没有足够理由。 第84章 算是个惊喜 “行，不愿意去那明天好好休息一天。” 赵磊军能够询问很不错了，不愿意去当然不会强求。 只要徐阳回去就可以。 “时间不早你们回去吧。” “好的，总厨。” 两人从饭店离开的时候已经是11点过3分。 走出去的时候，徐阳笑着询问：“张扬，刚才总厨问你去不去，那么好的机会怎么拒绝了？” “徐阳，我不是你，今晚上全程是你在烹饪，所有的目光都是集中在你这里，而我打下手可以说没什么关注度。” 这倒是真的。 也就是介绍那会儿受到了大家关注，正式开始烹饪后，几乎没有了关注度。 “我估计明天过去后，今晚上见过面的人都记不住自己，去了似乎没什么好处，总不能让我也参与到点评里面来。” 他点了点头。 张扬不答应是对的，明天去了除了尴尬就是尴尬。 “行吧，你跟着我有已经有很长一段时间了吧。”徐阳询问道。 “是，自从上次考核过后我就留在了你这里，一个多月时间了。” “之前因为你叔叔张高的原因，所以我没有让你学到什么东西，这个我也有提前说过。” 在刚开始跟着的时候徐阳就说过，当时还让张扬自己做决定。 最好他的选择是继续跟着，一直持续到今天。 张扬点点头：“没错，我说过输了就是输了，愿赌服输，于是留了下来。” “那你这一个多月的时间有没有学习到东西，我可是什么都没有教你，全靠你自己。” “要说东西肯定是学到了，只是需要自己去摸索，有些东西肯定不如说清楚的好，徐阳，你怎么今晚上突然说这些。” 张扬很是好奇，怎么突然说起了这件事。 心想难道是有什么事情吗？ 徐阳笑了笑说：“还真有一件事情要给你说，算是个惊喜。” “什么事情？还是惊喜。”说完，张扬更好奇了。 他突然想到了什么，有些不敢确定的询问说：“难道是准备让我走吗？好像还没有到下一次的考核时间。” 下一次考核时间应该是在9月份，意思是还有一个月时间。 他们之间的赌约是，谁输了就要做学徒到下一次的考核。 反正都过去了一半多时间，也就是剩下一个月时间，要说通过考核没问题，上一次是被影响到了。 不然其实是可以通过，然后打一个平手结束。 “我为什么要赶你走，我准备让你在接下来的时间可以学习一下我的几道拿手菜，不说厨艺能够提高多少，应该会有所改变。” 这段时间以来，张扬的表现非常不错。 每天跟着徐阳打下手，默默做事，从来不会多询问什么。 而且张高已经很长一段时间没有找过麻烦，甚至很少在厨房出现。 前几天还听说他准备离职去别的地方继续发展，看样子真的可能性很大。 先不说他叔叔怎么样，至少他自己还算是不错的，徐阳觉得没必要像之前那样。 这事儿和王元刚说过。 他的意思就是让徐阳自己看着办，看样子是早就没有放在心上了。 徐阳之前就有过这样的想法，先观察一段时间。 如果可以，那么帮他提高一下不是不行，如果不可以，那就一直持续下去。 “真的吗？” 显然，张扬有些意外。 “当然是真的，难道我还会说假不成，我还是那句话，能不能提高得看你自己。” “我没问题。” 不管怎么说，跟着徐阳已经有一个多月时间，这段时间一直都有观察，他的厨艺没得话说。 “下一次的考核要到了，我们之间的赌约也就结束了，以你的厨艺没必要一直跟着我打下手，你遵守了赌约，我自然也要遵守。” 这是徐阳考虑到的第二个原因。 听到这话，沉默了一会儿的张扬抬头说：“徐阳，谢谢你。” “不需要说这些，我一开始就有这样的想法，只是最后情况如何要看你的表现。” “那我的表现是通过了吗？” 徐阳笑道：“当然，如果表现没有通过，估计你参加下一次的考核，我们都只能维持现在的状态。” “走了，别说这些。”不给张扬继续说话的机会，招呼着他走出了饭店。 站点门口，见徐阳不想要多说，张扬询问道：“徐阳，你准备怎么回家。” “打车吧，早点儿回去躺着。” “行，那过几天再见。” “过几天见，下一次我们一起上班的时候，就是我所说的时间。” “知道了。” 两人住的地方不在一个方向，自然没办法同路回去。 他明天要到祥云饭店去交流厨艺，接下来休息两天时间，照这样来看，估计下次见面得下周去了。 回到家的徐阳拖着疲惫的身体简单冲了个澡。 8月份的锦城市是最热的时候。 虽然精品菜厨房里面更宽敞，环境更好，但做起菜来依然很热。 汗水混杂着油烟残留的味道，徐阳觉得身上非常不舒服，如果不洗澡的话肯定晚上睡不着。 躺在铺里会感觉到浑身黏糊糊，而且随时可以闻着一股很浓的油烟味道，以及炒菜后留下来的味道。 换做是谁估计都受不了自己。 ………… 第二天早上，徐阳再次醒来的时候，炙热的太阳已经可以从窗外照射进来，是窗帘无法挡住的地步。 早上的太阳就是这么毒辣，让人有些喘不过气来。 徐阳看过天气预报，再过几天是雨季来临的时候，到时候下雨时间一多，温度自然而然的会下降。 10分钟后，徐阳起床给自己弄饭吃。 这顿饭不出意外，可以叫做早午饭，因为早饭和中午饭一起吃了，不会单独做饭。 他就一个人，这顿饭当然是随便解决。 从冰箱里拿出仅有的原料，做了一个西红柿炒鸡蛋，这是主菜，也是唯一的菜。 除了这一道菜外，少不了一包乌江榨菜，正好可以下饭。 再从冰箱拿出一瓶冰镇的可乐，今天的早午饭就弄好了。 端上桌，开吃。 徐阳风卷残云的吃完饭，然后是收拾，洗碗。 做好这些少不了的自然是睡午觉，睡醒后打开电脑玩会儿游戏，然后就去饭店。 反正每次休息都是相同的流程，最多是偶尔会出去一趟，反正下午的步骤几乎没什么改变。 第85章 话不能这么说 晚上4分40分左右，徐阳就到了饭店。 说是5点左右到，干脆提前来等着，万一有什么变化，不至于手忙脚乱。 “徐阳。” 听到有人叫自己，徐阳转头一眼笑着回话说：“王师傅，杰哥。” “你小子不耿直。”王东杰锤了他一圈说道。 “我怎么了？”徐阳笑着回应。 “你说呢，昨晚上的事情我们都知道了，实在是不敢相信啊。” 说到昨晚上的事情，那么徐阳立马明白了过来。 估计是田明正这里泄露出来的消息。 昨晚上知道的人不是很多，张扬回去之后白天没有来，那么只能是他们了。 再说这也不是什么秘密，迟早都会知道。 这时候，王元刚也笑着说道：“徐阳，原本我以为你仅仅是厨艺好一些，做出来的菜品味道好，慢慢的积累后一定会有所名气，但没想到你的跨度会这么大，将我都远远甩在了后面。” “是啊，徐阳，我进入饭店前就做了几年厨师，还是我们那一批进来的人里面厨艺最好的，最开始你展现厨艺的时候觉得领先不了多少，谁知道这才多久没到，已经是翻天覆地的变化。” 听着两人的叙述，徐阳不由得笑了笑。 自己有系统在，提高厨艺可以说是一件很简单的事情。 像是他们就只能靠着自己不断的提高，肯定慢得多。 说不定连半点儿提升都没有也是有可能的。 刚获得系统的时候，解锁的菜品不多，星级不高。 看上去和王东杰他们差不多。 随着菜品解锁的越来越多，星级变得高了起来。 逐渐朝着王元刚，田明正他们发展。 直到现在解锁的二星菜品多，也有几道高星级菜品，自然而然的提高了不少。 随着解锁的菜品越来越多，星级越来越高，尽管每天有烹饪限制，但依然不是他们能够赶上的。 照这样子下去，超过赵磊军都是时间问题。 其实关于每天烹饪的次数，徐阳想过要不要一次性多烹饪一些，然后可以只算一次烹饪机会。 不过他没有忘记之前有过一次尝试。 是第一次做员工餐的时候，就是做了很大一份，结果味道居然有影响。 看来系统解锁后，每次烹饪不仅有次数限制，还有数量限制。 想一想可以理解。 如果大锅饭可以成功，那么次数的限制似乎就没有必要。 因为每次就可以做出来很多，然后留着备用。 反正味道已经很好了，早点儿做出来当然没影响。 只可惜这样做不行，具体每次做多少不会产生影响这点徐阳到没有试验过。 “话可不能这么说，你们两人知道，我最拿手的菜就是那么几道，而昨晚上就做了那几道拿手菜而已，所以才有那样的局面，要是随机烹饪菜品，估计是另一番景象。” 这点徐阳还是清楚的很。 是厨艺交流，是川菜中的家常菜。 并非是厨艺考试，也不是川菜中一些不常见的菜品。 换做是下面这一种，徐阳就显得比较普通了，还有其他两位厨师在。 但指定菜品就不一样了，特别是那道五星夫妻肺片，连蔡云松都做不到。 这都不引起关注，其他菜品更不会引起关注。 两人同时点了点头，接受了徐阳的说法。 “也是，像是什么麻婆豆腐，鱼香肉丝，估计整个饭店没有几人比你做的好，但换成是其他菜品感觉是不一样。” 刚说完，王东杰继续说：“不过徐阳，今天在听到昨晚上发生的事情后，我们还是很惊讶，毕竟是两个饭店的交流，让对面饭店吃惊可不是容易的事。” “都说了是侥幸而已，你不信随时抽取菜品，估计你们今天听到的就是另外局面。” 王元刚笑了笑说：“不管怎么说，你的名气算是传出去了，原先仅限于我们饭店和品尝过的客人，现在其他的饭店也开始知道，要不了多久，你在锦城市的厨艺行业名气会越来越大，慕名前来的人会越来越多。” “王师傅，现在名气也很大，反正指定菜品每天就那么几次，多了也不行，再说名气大不算什么，还是的厨艺高。” 能有上涨名气，徐阳当然乐意。 昨晚上回家的路上，他看了一眼声望值数据，发现一晚上大概上涨了1600多点，也就是一次抽奖机会。 名气大了，声望值就多，然后抽奖解锁更多菜品和经验值。 解锁了菜品和升级菜品后，做菜就更好吃，声望值会越来越快，这才是良性循环。 徐阳现在其实已经慢慢建立起了良性循环。 每次一获得声望值，能够抽奖的时候立马抽奖，不会让超过1000点声望值过夜。 不管是解锁菜品还是经验值都是不错的。 万一抽中卡片，道具肯定会更好。 只可惜自从上次那一次10连抽过后获得了一个道具来，至今没有获得。 不知道是不是因为单抽概率更小，连抽概率更大。 反正最近抽奖也已经有几次，但是没见这些东西的踪影。 “对了，徐阳，听说你今晚上也要到祥云饭店去？”王东杰好奇的询问。 这同样不是秘密。 徐阳点头说：“对，昨晚上展示了厨艺后，祥云饭店的刘总厨提出希望我跟着过去看看，到时候做一下点评和评分之类的，我觉得是个不错的机会，就答应了。” “这要是换我，肯定要答应啊，下次遇到这样的机会不知道要等多久。” “徐阳，恭喜你。” 王东杰很羡慕，王元刚恰恰相反，表现的很淡定。 想想也是，王元刚除了有几次徐阳带来的惊讶外，大多数时候都很镇定。 哪怕是遇到了问题也很镇定。 “王师傅，你可别调侃我了，今晚上去了别出丑就行了，我就那么几道拿手菜，能不能评价还另说。” 这段时间，系统是提升了一些他的鉴赏能力。 另外从做菜中也不断的在领悟。 只是依然有差距。 就像是昨晚上一样，让他猜测分数，很多时候都猜错了，真正猜正确的时候非常少。 每次分数差距还不小，从这里也可以看出来。 不过徐阳更多的是从系统方面看待，他们更多的是从客人以及个人观点来看。 王元刚拍了拍他的肩膀：“没事儿，不要担心，实在不行还是老规矩，少说多看。” “我明白了，王师傅。” 第86章 再次拒绝 正说着，田明正从外面走了进来。 “田厨。” “老田。” 三人同时打招呼说。 “你们三位都在啊。”田明正笑着回应道。 “我和王东杰收拾好了准备上班，正好遇到了徐阳，说了一下昨晚上的事情。” “原来是这样。” 说完，又看了一眼徐阳笑道：“来的挺早的，我们准备5点半出发，其实5点10分前后赶到就可以。” 徐阳笑了笑：“我怕万一提前过去或者是有变动，再慌忙的赶过来反而会麻烦，还不如早点儿过来，另外总厨不是还有话要和我说。” “也是，你想的也有道理，我还有事先过去了，5点整准时到总厨办公室来。” 田明正知道几人关系不错，又是聊昨晚上的事情，有很多要说的都东西，自然不会打扰。 刚说完，王元刚笑道：“徐阳，你还是先过去吧，我们马上也要开始上班了，就不耽误时间。” 王元刚这话应该是让自己去忙正事。 “行，那我就先过去了，有时间我们再慢慢说。” 这件事情又不是一定要这会儿说清楚，后面有时间大家坐在一起可以慢慢谈。 今晚上的交流也很重要。 而且徐阳还什么都不知道，肯定还要提前了解一下，临时再了解根本来不及。 王元刚和王东杰两人去准备上班烹饪。 徐阳和田明正两人前往赵磊军的办公室。 看着两人进来，赵磊军笑道：“来了啊，先坐。” 等到他们坐下后，又才开口道：“徐阳，首先恭喜你，其次也应该恭喜田明正。” “恭喜徐阳，是因为你的名气现在彻底传开了，估计很快各大饭店就会知道，我们锦城饭店有一位既年轻厨艺又好的厨师。” “至于田明正，是你发现了徐阳这样一位厨艺天赋极高的厨师，如果不是这样的话，也不会有今天的局面。” 田明正摇头说：“总厨，说起来这件事我更应该检讨才对。” 正当赵磊军疑惑时。 他再次说：“徐阳进入饭店已经有几个月的时间，我作为川菜厨师长却一直没有发现他的厨艺能力，直到上次考核才发现，如果不是因为考核可能会埋没至今。” 刚说完，徐阳也接过话。 “田厨，怎么能没有任何关系，哪怕是我在考核时候展现出来厨艺能力，如果不是你的重视，很难走到今天这一步，说不定掀不起什么水花。” 徐阳这话两层意思。 明面上的意思，是因为有了他的重视和提携，以及毫无保留的信任，才会有今日的局面。 不然很有可能是昙花一现，要不了多久就沉寂下去。 而另外一层意思是在说这是一个正确的决定。 如果当初在发现有这么强的实力后，选择进行打压，不让其发展起来，那么同样不是今日的局面。 因为以徐阳的厨艺能力，展示出来并且被发现很容易。 “行了，你们两人就不要相互之间推来推去，这件事很简单，徐阳有厨艺，老田你有爱才之心，慢慢变成今天的局面。” 赵磊军定了性。 两人对此自然是表示认同。 “徐阳，趁现在还有时间，给你说一件之前已经多次提起的事情。” “总厨，是关于到精品菜厨房来做菜吗？” 让赵磊军三番五次给他说的事情，想来想去只有这一件。 只是之前提出来的两次都拒绝了，认为没必要。 “对，就是这件事，原先你想要留在那里我不管，不过现在我希望你认真考虑一下，毕竟你的名气现在已经不局限于我们饭店，另外对你也是有好处的。” “比如说你现在每天烹饪有些菜品会限制次数，而在普通厨房每天慕名来的人会很多，比较麻烦，如果来到精品菜厨房，这样的问题绝对不会发生，因为每位厨师每天烹饪的菜品都会提前定好，不会出现临时加菜的情况。” 其实徐阳有考虑过这一点。 只是现在还不是只做精品菜的时候。 毕竟做精品菜以后，每天翻来覆去可能也就是十几道，二十几道菜。 不管客人的评价有多么好，对这道菜的评价有多么高，毕竟人数有限。 肯定没办法和在普通厨房相比。 那每天烹饪的基本上都是三十道菜以上，对声望值的增长最有效。 徐阳想到这些，还是摇头说：“总厨，我觉得还是太早了，现在还不是时候，我想再等一段时间再说吧。” 听到徐阳还是拒绝，一旁的田明正皱起了眉头。 小声提醒说：“徐阳，这次总厨非常重视，我们昨晚上商量过，认为你应该到精品菜厨房来，而不是留在原来的普通厨师，原因有很多，总之你应该是答应。” 对于田明正的提醒，徐阳心里很清楚。 赵磊军不会突然又提起来这件事。 上次说了让他自己做决定，想好了随时可以说，并且不会强求答应。 这才过了多久，又提起来，很明显和昨晚上有关系。 只是不管怎么样，暂时还不会答应。 连在普通厨房，每天烹饪那么多菜品，也就是增长个几百点而已，到了精品菜厨房恐怕会更少。 岂不是以后想要抽奖的时间都会延长，他怎么会答应。 “田厨，其他的事情可以商量，但这件事我认为没有商量的可能，我还是坚持我的意见，暂时留在普通厨房，等我自己觉得合适的时候自然会知道怎么做。” 两人说话的时候，赵磊军能听到，没有插话。 徐阳的态度很坚决，很容易听出来。 赵磊军很疑惑，留在普通厨房似乎没有什么好处。 随后还是问了出来。 徐阳想了想：“总厨，至于原因肯定有，但我不方便说，还是那句话，我自己知道应该怎么做。” 思考了片刻，赵磊军又才抬头说：“行，既然你这么坚持，那就暂时先这样，不过我先说好，这个时间不能太长，不然传出来不太好。” 听到这话，徐阳明白了为什么要自己到精品菜厨房去的原因。 估计要不了多久，自己的名气越传知道的越多。 而不到精品厨房意味着没办法提前订餐。 另外就是给人一种饭店故意打压自己的局面，不然那么好的厨艺怎么还会留下来。 “总厨，我知道了。” “行，这件事我暂时不会再提起，我相信你会很快有选择。” 第88章 注意事项 “徐阳，其他夸奖的话我就不再多说了，总之你的名气会越来越大，希望你继续保持，不要因为有好的厨艺就开始乱来，一定要戒骄戒躁。” 赵磊军语重心长的说道。 看得出来，对徐阳是非常重视，不单单是看重厨艺。 “总厨放心吧，我还是有分寸，知道该怎么做。” 徐阳哪里不明白他的意思。 不管怎么说，自己今年才24岁，有了这么好的厨艺很容易变得骄傲起来。 一旦骄傲起来，发展的好是助力，发展的不好那就是目中无人。 所以担心自己因此开始狂妄自大。 徐阳知道，这种事情绝对不会发生。 “那就行，我反正是相信你，接下来你要做的是继续提高自己的厨艺，以及烹饪出更多的好菜品，我记得你说现在真正能够做好的菜品不多，这肯定不行。” “就比如说田明正，他是川菜厨师长，对川菜非常精通，目前我们饭店菜单上的菜品他都能做到很好，除此之外其他菜系的菜品也可以很好的烹饪。” 徐阳看了一眼田明正。 从一开始就知道。 能够当上五星级饭店的厨师长又怎么会是普通厨师。 必然有两把刷子。 作为川菜厨师长，精通川菜很正常，至于其他菜品也得会，至少能够做出来。 像是现在的徐阳。 解锁的菜品二十多道，相当于这些菜品可以很好的烹饪。 其他的川菜菜品做出来就一般。 至于其他的菜系，能够做就很不容易，差距还是很明显。 现在能够有这么高的关注度和人气完全是靠五星，四星菜品撑着。 光两三道不行，自然还需要更多的高星菜品。 “我每天都有进行学习，每天也都在进步，相信要不了多久时间真正能够做好的菜品会更多。” 赵磊军点点头。 “小徐，其他人这样说，我可能会认为是大话，但你不一样，我觉得没问题，从考核结束到现在一个多月，提升的结果已经很明显。” 田明正跟着说道；“徐阳，你的成长我看在眼里，第一次品尝麻婆豆腐是惊讶，现在品尝麻婆豆腐是震惊，厨艺提高的太大，让我们都望尘莫及。” 很明显，两人对徐阳满意到了极点。 赵磊军好歹是五星级酒店锦城饭店的行政总厨，能够得到他夸奖比较容易做到，但夸奖到这种地步，可不是随便能够做到。 “在我自己看来肯定没问题。” “行了，对于徐阳我相信在厨艺方面还会继续有进步，接下来说一下今晚上的厨艺交流以及需要注意的事项。” 赵磊军看了一眼两人，继续说：“老田，你给小徐说一下今晚上的情况。” “好。” 随后田明正说道：“徐阳，今晚上我们也要到祥云饭店去，和昨晚上不同，到时候是一道菜一道菜的上桌，不会在厨房进行。” “田厨，不应该也是一样的吗？如果这样的话对菜品或者是分数会不会有影响。” 在厨房里面当面烹饪，和烹饪好再上桌是两回事。 前者从食材的准备到装盘，以及最后的品尝，全程看在眼里，会让做菜的厨师有无形的压力。 别看这小小的压力，有时候很容易造成烹饪师傅的失误。 烹饪好了再上桌，相当于和平时烹饪菜品一样，又不会有人一直盯着，虽然同样会有压力，但肯定会小的多。 毕竟盯着你的人都是有厨艺的人。 整个过程中有没有问题，一眼就可以看出来，多少会带来压力。 “按照正常来说，是不会去厨房一边看一边品尝，只不过上次是祥云饭店的人提出来，又不是特别不合理，于是答应了。” “老田说的对，因为我们觉得没有必要去厨房里面看着烹饪，所以还是决定还是按照原先的来。” 赵磊军接着补充说道。 徐阳点了点头。 这样看来，应该是他们商量好的。 在徐阳看来只要厨艺在，其实不管是什么样的情况都可以很好的面对。 像是昨晚上，他们三人都没有出现任何的失误。 徐阳有系统在，不担心菜品做出来的味道。 蔡云松是老师傅了，厨艺交流做过很多次，自然没什么压力，也不担心。 而蔡圆虽然是第一次参加，也没有系统在，但本身是有厨艺。 出现失误的局面不是因为紧张，而是因为对菜品味道的理解不同，所以才出现了低分情况。 祥云饭店的几位厨师，他们肯定很了解，既然这么决定就有一定的道理。 徐阳只管着接受就好了。 “我明白了。” “明白就行。” 接着田明正继续说：“然后是菜品的数量，具体的菜品和昨晚上一样，都是十二道，六道冷菜和六道热菜。” 这点之前就说过，没什么好变动的。 “徐阳，因为你不是所有菜品都烹饪的很好，只有菜单上的夫妻肺片和麻婆豆腐做的很不错，你现在对评分了解多少。” “田厨，对于评分我已经比较了解，是从四个方面，对菜品进行打分，最后四个方面相加就是综合。” “知道就好，所以今晚上对于菜品的评分，所有菜品你都可以给出自己的意见，不过是作为参考，但是夫妻肺片和麻婆豆腐这两道菜由你来主导评分。” 徐阳以为自己听错了。 这么重要的事情让自己来主导，尽管是两道菜。 昨晚上说起这件事，徐阳只是想过来看看。 顺便签到解锁一道菜品。 没想过会主导菜品的点评以及评分。 “田厨，我做一些建议还是可以，但是主导两道菜的评分还是算了吧。” 他们考虑的角度不同，那么徐阳给出的分数会有很大的差距，估计还要扯来扯去。 “没事儿，这件事我们已经和刘文科商量过，他说这两道菜没问题，如果在点评的过程中有疑问，或者是最后的分数有疑问，大不了提出来解决，不碍事。” 听到得到了刘文科同意，那这件事可以说是板上钉的事情。 不过想一想也可以理解。 他们不同意的话，又怎么可能会说出来。 “总厨，田厨，我只能说尽力而为。” 赵磊军笑了笑说：“放心吧，有我们在，真有问题我们也会提出来，这是一个给你的机会，毕竟以后交流的时候还会有，当时提前练习，慢慢来。” 徐阳想了想也是，反正他们两人在，还有其他厨师，应该没什么问题。 “我知道该怎么做了。” “行。” 田明正继续说：“其次是今晚上祥云饭店烹饪的三位厨师，昨晚上来了两位，你都见过，是潘琳和吴永飞，还有一人也是川菜大厨。” 徐阳点了点头。 潘琳是祥云饭店的川菜副厨，相当于吴涵的位置，应该也就是那样的厨艺。 至于吴永飞感觉和蔡圆的厨艺差不多，但前者应该稍微好一些，毕竟做川菜的时间更长。 剩下的一人估计和蔡云松的厨艺相差不大。 这样看来，实际上两个饭店烹饪的厨师厨艺差不多。 估计也是为什么每次分数相差不大的原因。 想一想可以理解。 烹饪的厨师厨艺相差不大，才能够更好的进行交流。 如果一方的厨师都像是蔡云松这么好的厨艺，再加上不出现失误，那么平均分随时可以维持在80分以上，那肯定不行。 差距会非常大，算不上是厨艺交流。 “然后我们这边，有总厨，我，你以及两位蔡师傅都会过去，你知道就行。” 徐阳再次点头。 这个人选没什么问题。 和祥云饭店一样，一共是五人。 作为饭店总厨，也是厨艺交流的负责人，赵磊军必须要到场，不然没办法展开。 而交流的菜系是川菜，不川菜的负责人都得到，至少得过去一人。 副厨显然不合适，除非有主厨一起过去。 而他们三人就占了三个位置，显然吴涵被排除在外。 至于自己完全是特殊情况。 徐阳如果猜测的没错，原先应该是吴涵去，不过有刘文科邀请了，自然考虑到了自己。 蔡云松没得说，和吴永飞一样，是饭店的川菜大师，所做出的评价和评分更有说服力。 “我都知道了，田厨还有什么需要交代的吗？” 徐阳想了一下，似乎都交代完了，没有什么遗漏的。 包括晚上的菜品，评分以及厨师人选等等。 “该交代的都交代清楚了，其他没什么要说的，我们过去再说也是一样，不过还有一件事，是刘文科提出来的，我们没有帮你答应，至于是否是拒绝还是同意看你自己。” 徐阳笑了笑：“田厨，照这么说我是可以拒绝咯。” “看来你是听出了我话里的意思，没错，如果是不行的事我们会直接拒绝，如果是可以的事情我们会直接答应，正因为可以拒绝，所以我们才没有帮你拒绝，让你自己选择。” 既然是祥云饭店提出来的，又没有直接拒绝，说明事情可以做，也可以不做。 那应该算是一件不错的事情，至少不是坏事。 让自己选择，那就先听听是什么时候。 接着田明正笑着说道：“还记得昨晚上在烹饪夫妻肺片的时候，说过和麻婆豆腐味道差不多吗？” “记得。” 这是徐阳自己说的。 当时大家都不怎么看来这道菜，而徐阳的一句和麻婆豆腐味道差不多，让他们产生了浓厚兴趣。 在品尝过后非常震惊，给出了高达90分的高分成绩，可见其菜品有多么的好。 那这件事应该是和麻婆豆腐有关。 “田厨，不会是让我去烹饪麻婆豆腐吧。” 想来想去，似乎只有这件事很有可能。 闻言，赵磊军和田明正对视了一眼，不由得笑了笑。 见此，徐阳明白自己是猜对了。 “没错，刘文科希望你能够在厨艺交流结束后烹饪一次麻婆豆腐。” 果不其然。 接着田明正继续说：“他的理由是在品尝了夫妻肺片后，是他们品尝过最好吃的一道菜，而麻婆豆腐能够与其齐名，相比味道同样会更好，希望有机会能够品尝。” “原来如此。” “因为烹饪这道菜没什么奖励或者是其他东西，所以我们觉得可以拒绝，也可以同意，反正看你自己的意见。” “田厨，你们不会真没有半点儿想法吧。” 说是交给自己做决定，但徐阳总感觉事情不是那么简单，似乎还有其他原因。 两人再次对视一眼笑了笑。 “老赵你输了，别忘了我的那顿饭。” “看来还是你对徐阳更了解，我不如你，输了是应该的。” 这下子弄得徐阳更是云里雾里听不明白。 很疑惑的说：“那个总厨和田厨，什么输了还有一顿饭。” 田明正很是开心。 “是这样的，早上我和总厨打赌，赌你能不能猜出原因来，赌注是谁输了谁给对方做一顿饭，一荤一素一汤，现在很明显你猜出来了，那就是我赢了。” 徐阳哭笑不得，没想到他们居然也会这么幼稚的打赌。 “好了，徐阳还在，先说正事。” 田明正点头说：“要说想法当然有，毕竟在祥云饭店的厨房做菜，最后还惊讶到他们，无论怎么看都是一件无法拒绝的事情，不过昨天你也说了，麻婆豆腐比较特殊，所以还是询问你的意见，行就答应，不行就拒绝。” 看来，是昨天自己强硬的态度让他们不好直接答应。 就担心自己万一再次拒绝，那就尴尬了。 昨天就已经没有做到承诺，这次在没有做到就不好交代了。 对于徐阳而言，拒绝和答应似乎没什么影响。 田明正也说了，可以拒绝，反正还没有答应。 不过答应的话说不定还会增加一些声望值，而且在专业的厨师面前得到好评，似乎声望值会更高。 就比如昨晚上一晚上就做了四道菜，得到了一千多点声望值就是最好的证明。 有了声望值的增加，徐阳似乎没有拒绝的道理。 “田厨，能够被邀请去做一道麻婆豆腐，是我对厨艺的认可，既然如此我肯定选择答应。” 听到这话，田明正很满意的拍了拍徐阳的肩膀。 “好，等着就是你这句话，不要让我们失望。” “一定不会。” 这下子两人可以说是更满意了。 “行了徐阳，没其他什么事情了，你先去休息一会儿，我们5点半准时出发。” “知道了。” 第89章 厨艺交流 刚走出去就遇到了蔡圆。 “圆哥。” “徐阳啊，巧。” “刚和总厨说完？”蔡圆示意他过来的方向。 那个方向有几间办公室，不过徐阳能从那边过来，只能是去了赵磊军哪里。 “对，就是说了一下今晚上去祥云饭店的事情，圆哥你应该知道了吧。” “知道，早上过来的时候总厨就说过。” 他上午不在，不代表其他人上午同样不在，徐阳觉得很正常。 正想着，蔡圆再次说道：“徐阳，我在想把你当做我的目标是不是正确的选择。” “为什么这么说。”徐阳不由得笑道。 “原先我以为我们处在同一起跑线上，可能厨艺方面相差不大，现在看来差距不是一般的大。” 说着，蔡圆还摇摇头。 仿佛是做了一件很不正确的事情。 徐阳解释道：“圆哥，我觉得我们厨艺真的没什么差距，甚至你的厨艺其实更好一些。” “你看我虽然有几道做的非常不错的拿手菜，但大部分的菜品做出来很一般，有的菜品做出来连上桌的最低要求都无法达到。” “你虽然没有做的特别好的拿手菜，但川菜方面大部分都做的很不错，所以我们是各有各的优点，各有各的缺点，应该是同一起跑线。” 徐阳不是故意这样说，而是事实。 要是他的二十多道菜品全是三星级，四星级，那肯定是蔡圆比不上的。 这样的话和蔡云松差不多是一个水准。 只可惜大部分是二星级，没办法比较了。 “知道你会说这种话，有没有差距我自己还是能够看出来，就像你说的，现在没什么差距，后面肯定会越来越明显，你进步的速度可比我快的多，是我为什么会说那你当目标是最大的错误。” 如果是其他方面，蔡圆自然不会太担心。 然而徐阳的进步很快，这一点让他明白有差距是迟早的事情。 就像是他每次只加1分，而徐阳每次要加2分。 一次两次看不出来，五次六次那可就是五分六分的差距，一下子就很明显。 “圆哥，话可不要说的太早了，要知道你之前面对的可都是早就成名的大厨，还不是一样的将他们全部超越，所以我觉得没问题。” 徐阳说的还是实话。 别看有系统在手，只是现在每天签到一次，而且声望值累计的很慢，想要抽奖同样慢，目前这个阶段说不定没有蔡圆快。 只是自己有几道做的特别好的菜，给人一种错觉。 “行了，我们也就别互相推来推去，后面的厨艺才是最明显的。” “说的也是。”徐阳表示了赞同。 后面两人没有继续在厨艺上面多说，聊起了其他的事情。 发现都喜欢打游戏，自然而然聊到了游戏上面去。 “蔡圆还有小徐，在聊些什么。”正聊到兴头上，有声音传来。 顺着声音看过去原来是蔡云松。 “蔡师傅，我和圆哥讨论了一下厨艺，顺便聊会儿天。” 蔡云松点点头笑道：“也是，你们年龄相差不大，厨艺也差不多，说起来还有很多的共同语言，聊到一块儿很正常。” “对了，今晚上的事情你们都知道了吧。” 两人同时点头说道：“知道了。” “那就行，你们也别闲聊了，去准备过去了，有时间下来再慢慢说。” 看了下时间，已经是5点24分，还有6分钟就准备出发。 徐阳本来是要去准备，正好遇到了蔡圆。 两人说话根本停不下来，差点儿忘了时间。 “好，我们马上去准备。”蔡圆点头回答。 说是准备，其实也没什么好准备的。 没一会儿，田明正就开着饭店的商务车出现在饭店门口。 没有让其他人开车。 反正晚上是厨艺交流，是单单的厨艺交流，所以滴酒不沾，连饮料都不会尝半口。 和昨晚上一样，是为了能够最好的品尝到菜品最本来的味道，避免因为其他味道影响到自己的判断。 到了饭店，没有什么大张旗鼓。 只是刘文科已经在门口等着。 “没有等太久吧。”刚下车，赵磊军打了招呼。 “没有，你们还有一公里的时候我才出来，说起来我刚站在这里2分钟不到。” “那就好。” 刘文科接着让出道路。 “别在这里站着了，大家都进去吧。” “好。” 在刘文科的带领下，几人来到了一处包房内。 刚进去，徐阳看了一圈，应该是提前准备了的。 在墙上还挂有横幅，大概的意思就是欢迎锦城饭店的各位大厨过来进行厨艺交流。 “老赵，这个地方怎么样，不行我们就换。”刘文科笑着说道。 “我们是过来厨艺交流，又不是真的客人来吃饭，用不了那么隆重，简单一点儿就好。” 实际上昨天锦城饭店同样做了这些。 只是最后没有在包间吃饭，自然没有看到这些东西。 “不管怎么样，厨艺交流也应该值得重视，再说又不是特别隆重，简单收拾了一下。” “行了，就这里吧。” 赵磊军环顾四周笑了笑：“看着很熟悉，上次还有上上次应该都是在这里吧。” 刘文科点头：“对，自从那次过后，我们把后面的包房都改成了这里，一来是距离厨房近，出菜后可以尽快上桌，二是这里比较方便安排。” “明白了。” “大家先坐一会儿，然后我们准备开餐。”刘文科示意大家先坐着。 赵磊军坐下后，其他人一一落座。 随后祥云饭店的三人也纷纷落座。 坐下后，刘文科再次说道：“老赵，这次厨艺交流你们也有几位新面孔，还是相互介绍一下。” “行，那就从我们开始了。”赵磊军点点头。 随后主要是介绍了蔡圆和徐阳两人，他们两人第一次过来，至于其他人都很熟悉。 接着又给两人介绍了祥云饭店的另外一人。 作为交流的饭店，其实不会有很多人在，也就是三四人的样子。 上次锦城饭店人多是因为在厨房里面直接点评，算上了烹饪的厨师。 如果不算厨师，实际上只有赵磊军和田明正两人，最多再算上吴涵，一共是三个人。 在厨房里面人比较多，吴涵就没有过来了。 这次祥云饭店也就是总厨刘文科，川菜厨师长和另外一位大厨。 简单的介绍认识后，刘文科又笑着说道：“老赵，和你说的那件事情怎么样了。” “关于麻婆豆腐吗？” “对。” “这件事我觉得你还是直接询问本人。”赵磊军说着看了看徐阳。 刘文科点头：“不好意思，既然本人就在这里，那我还是直接询问徐阳。” 说完，看着徐阳说：“小徐啊，昨天没有能够尝到你的麻婆豆腐实在是嘴馋，不知道今天有没有机会品产到。” “刘总厨，这件事今天我们总厨已经说过，我当然没问题。” 得到自己想要的回答，刘文科脸上的笑意更浓了。 “那就行，那就行，说实话我现在就想要品尝。” “哈哈。”赵磊军哈哈大笑道：“没想到你也有这么想要吃一道菜的时候。” 刘文科连忙摇头：“昨天在吃了夫妻肺片后，说句不好意思的话，我还想多吃两口，只可惜做的不多，每人品尝有限，根本没有吃过。” “听说徐阳的麻婆豆腐和夫妻肺片差不多，味道甚至更好，你们说我能不嘴馋吗？不只是我，像是他们尝过夫妻肺片都忍不住想吃，所以今晚上一定不能错过。” 赵磊军笑着说：“那我们可以跟着一饱口福了，其实我也吃不够，只是没机会天天吃，今天说起来还是占了你们的光。” 听着他们的话，徐阳越觉得越不对劲。 这样听上去，自己做的菜连几十年的老厨师都忍不住想要吃，不知道的还以为是什么菜品。 “总厨还有刘总厨，我就在这里，而且我今天还没有做过菜，别说是做一份，只要时间足够，做上七八份都没有问题。” 今天的次数还没有做，和昨天晚上不同。 他们每人一份都可以做到，不是问题。 “哈哈，有你这句话我就放心，一人一份我看还是算了吧，大家也吃不完，能吃上几口我就觉得不错了。” “放心，一定会让大家吃上非常好吃的麻婆豆腐，别的菜我不敢保证，但这道菜我可以保证不会比夫妻肺片差。” 刘文科点头：“说起来我有些迫不及待了。” 一旁的赵磊军跟着说：“老刘，我看你还是忍住吧，正事要紧。” 说着，他回过神来。 “对，正事要紧。” 随后，转过身去，让服务员通知厨房做准备上菜。 菜单一样，不过上菜的顺序不一样。 这次是严格按照定好的顺序上菜。 首先第一道菜是比较开胃的凉拌黄瓜。 菜品一端上来，刘文科笑着说道：“第一道凉拌黄瓜，尝尝味道。” 赵磊军自然是第一个品尝，接着是田明正，蔡云松，蔡圆和徐阳。 这个顺序当然也是锦城饭店提前定好的，只需要按照这个来就可以。 五人都尝了一遍后，开始商量，而祥云饭店的几人同样会品尝一遍。 最后，几人商量了一下给出了78分的成绩，刘文科没有意见，点头同意通过。 看的出来，他还是比较开心的。 第一道菜获得这样的分数说高不高，说低不低。 至少要比锦城饭店的平均分76分，要高上2分。 接着连续上了三道凉菜，分数有高有低，都还在能接受的范围内。 只不过高分也不是特别高。 得到高分，赵磊军的脸色不好看，刘文科的脸色当然好看了。 主要的原因在于他们知道了分数。 低于平均分自然开心，高于平均分那可不行。 第五道菜一上桌，徐阳一下子认真了起来。 不是别的，这道菜是夫妻肺片。 来的时候就交代过，会由自己来主导评分。 刚上桌，刘文科笑道：“徐阳，夫妻肺片你昨天可是获得了90分的高分，而这道菜上次也是吴永飞做的，我记得是79分，我想听听你的意见，看看是进步还是退步了。” “刘总厨，那就恭敬不如从命了，到时候我一定会给出最公正的点评和评分。” 就算刘文科不说，这道菜也是有他来点评。 不说其他的，他肯定会按照系统的标准来进行点评，至于和他们以顾客的角度来看有什么不一样还不得而知。 但徐阳相信，自己根据系统的评价，大致上不会有问题，只是在一些小细节上面可能存在差异。 具体的还需要等到品尝后才知道。 “我说过，我是相信你的，大家可以品尝了。” 品尝的顺序没有变。 五人都品尝了一遍后，赵磊军说道：“小徐，按照之前说好的，这道菜由你先发表意见和打分，然后我们再看看有没有需要修改的地方。” “好。” 随后徐阳根据四个方面说了自己的看法。 说完，赵磊军很满意的点点头。 “小徐说实话，你的点评非常到位，分数也很合适，我这里问题，你们呢。” 说完看了看其他三人。 田明正摇头：“我同样没意见，毕竟我做不出90分的夫妻肺片来，而且徐阳的点评很到位，没有遗漏和有问题的地方。” 接着蔡云松指出了一个小问题，认为应该扣掉1分。 几人又针对他提出来的问题再次进行了分析。 最后徐阳说道：“是我疏忽了，蔡师傅认为的问题我觉得存在，1分应该扣除，其他的应该是没有问题了。” 徐阳觉得自己可能是有些紧张。 明明是特别小的问题，居然没有发现。 如果不是蔡云松提出来，可能大家都会忽略过去，那么祥云饭店又会多的上1分。 别看是小小的1分，说不定后面会产生巨大的影响。 赵磊军在确定没问题后，这道菜的分数也就确定下来。 “这道夫妻肺片我们讨论完毕，全部是由徐阳进行点评以及给出分数，最后蔡云松师傅指出了一个被忽略的小问题，最后的分数经过我们一致商议没问题。” “行，既然是徐阳的主要意见，那么我是相信没问题。” “徐阳，接下来就由你来进行点评和公布各项分数。” “好。”徐阳已经做好了准备。 接着开始了自己的表演。 第90章 接连失误 “首先是从色泽方面开始点评，夫妻肺片最佳的状态色泽红亮，美观，但这道菜第一眼看上去酱油用得太多，导致颜色暗淡。” 这个问题从菜品一上桌徐阳就发现了。 酱油一般是给菜品上色用，使菜品本身更加的漂亮，看着舒服。 同时还具有提味的作用。 然而用多了，颜色肯定会很深，很暗淡，就和眼前这道菜一样。 接着徐阳在色泽上面给了5分。 相当于扣除了5分，已经是很严重的问题。 毕竟这方面只占了10%，意味着是四个方面里面最简单的一个环节。 在最简单的环节都被扣掉了一半的分数，接下来恐怕不容乐观。 色泽出现问题，那么在外形方面扣分的可能性很大。 同时还会影响到品尝的味道。 “其次是从外形和香味两个方面。” “外形不多说了，摆盘没问题，有问题的还是受到了颜色的影响，我给10分。” 颜色有影响，好在整体外形没问题，10分还是很合理。 接着香味徐阳给出了点评，其实没什么影响，最后也拿到了10分的成绩。 刚才蔡云松提出来的问题就在这里。 徐阳原本是给了香味11分的成绩，他提出来一个被忽略掉的小细节。 经过几人的一直认为确实存在问题，然后扣掉了1分。 到了这里，这道菜的情况已经很明显。 前三个环节总分40分，拿到了25分，意味着后面不会再有高分。 “最后是味道方面。” “一开始我们说的酱油对整体味道没问题影响，另外红油和其他调味料的比例非常合适，吃起来口感上麻，辣，鲜，香一应俱全，实际上我可以给到50分的高分成绩。” 50分对于味道而言已经是高分。 算下来总体75分，还不错，没有退步太多。 不过徐阳还没有说完。 他继续说道：“不知道刘总厨有没有尝出食材本身的问题。” 味道上是没有问题，但食材上面却是出现了问题。 色香味形的味，并不单单是指味道方面，同样包含了食材本身。 刘文科脸上没什么表情变化。 从夫妻肺片被端上桌，他脸上有些不好看，不过转瞬即逝，不过应该是看出了菜品的问题。 尽管不像承认，但刘文科还是点头。 说道：“尝出来了，有部分食材应该是煮的时候时间太久，肉已经出现了软烂的情况，不是这道菜应该有的口感，而有的食材却像是没有煮好一样。” 见刘文科指出了问题所在，徐阳点头说道：“没错，食材方面的问题比味道方面更大，所以我认为应该扣除10分，最后这道菜的总分是65分。” 说完自己的意见，徐阳坐回了位置上。 这应该是今晚上出现的第一道低分菜品。 赵磊军这时候其实想笑，但还是忍住了，毕竟那样不太礼貌。 昨晚上蔡圆得到55分的时候，祥云饭店的人依然保持原来的表情。 这是厨艺交流，哪怕是分数再低，也不能有嘲笑的意思。 虽然能看出来想要笑，没真的笑出来就行。 赵磊军当然开心了。 如果今天祥云饭店的12道菜不出问题，那么超过76分是板上钉的时候，现在出现了失误菜品，那可就不一定了。 现在已经上了五道菜，平均分仅有72分，就是被这道菜给直接拉低。 “老刘，这道夫妻肺片徐阳已经给出来详细的点评和评分，你们看下有没有疑问，如果有可以直接提出来。” 这是定好的规矩，有问题就可以提出来。 刘文科摇摇头：“我没有疑问，菜品我们同样品尝过，食材有问题就是有问题，65分不冤枉。” 有问题就是有问题，这个没办法改变。 刘文科其实做好了夫妻肺片低分的准备，也做好了不提出问题的准备。 赵磊军在，点评和评分不会有太大问题，最多是3分以内的差距。 除了他，还有田明正的夫妻肺片做的很不错，可以做一个参考。 最主要的还是因为有徐阳在的原因，能够得到90分，说明对这道菜的理解已经非常深。 判断会非常准确，所以没什么好说的。 “行，那这道夫妻肺片的分数就是65分。” 实际上，分数高相对于分数低，更容易找到问题所在。 分数低于70分，那么意味着这道菜品已经有很大的问题存在，从这里找分基本山没希望。 刘文科转头对着后面人示意：“继续上菜。” 本来以为夫妻肺片是小插曲，然后却是开始。 接下来的一道凉菜，用的白糖过多，吃起来有一股浓浓的甜味。 这可不是上次那种偏甜，还可以理解。 然而这种甜度实在是没办法。 就连刘文科脸上都有些挂不住了。 经过他们五人的商议，最后得到了70分的分数。 因为是凉菜，分数会略高一些，如果这道菜是热菜的话，能不能得到65分都是问题。 出现第一道低分菜品刘文科不觉得有什么，锦城饭店还有55分的菜品呢。 然后出现第二道已经值得重视。 接着最后一道凉菜上桌，是灯影牛肉。 看着这道菜，徐阳上次还是第一次吃。 在一般的川菜馆里面基本上不会有灯影牛肉，想要吃可能要选择一些有传承或者是他们这样的五星级饭店。 像是路边的川菜馆，吃不到。 也是为什么徐阳没有吃过的原因。 灯影牛肉丝不一样。 那是属于零食一类，随时可以吃。 然而零食类和烹饪出来的，在口感，色泽以及外形方面肯定会有很多不同之处。 同样的零食没办法和这道菜相比。 “签到。”看着面前的菜品，徐阳在心里默念一句。 他可没有忘记这件大事。 上次两道菜一起烹饪，最后选择了蔡圆的炒牛肉，这道菜就没有解锁。 既然今天又机会，那可不能错过。 “今日签到成功，解锁二星菜品灯影牛肉。” 徐阳愣了一下，很意外。 他知道大概率可以签到成功，但直接签到获得二星菜品是万万没想到的一件事。 升级到二星厨师后，签到的确可以获得二星菜品。 不过升级这么久，解锁菜品也有几道，但是解锁二星这还是第一次。 二星菜品徐阳还可以接受，因为只需要花费100点声望值就可以升级。 他想的是以后升到了三星，四星，岂不是也有机会直接解锁， 这样一来又可以节约很多声望值，从而去升级其他菜品。 “徐阳，别愣着了，尝一口这道灯影牛肉。” “好。”蔡圆的声音传来，徐阳立马回过神来。 刚才脑袋里想的都是这个问题，忘记了现在的场合。 随后尝了一口。 说实话和蔡云松的相差很大，估摸着又不会超过80分。 果然，一商议赵磊军给出的分数是78分。 一般来讲，赵磊军提出来的分数已经是最高的分数。 接下来几人还会就菜品进行简单讨论。 也就是指出菜品中的遗漏的错误，然后进行扣分，最后给出结果。 分数扣除不会太多，5分上下的样子。 毕竟赵磊军第一个品尝，他给出的初步分数，差不多该扣的已经扣掉了，只是看下有没有小错误，也需要看下是不是需要扣分。 接下来徐阳没有发表意见。 对于没有解锁的菜品，意见没什么参考性，还不如不说。 对此赵磊军没有强求一定要给出意见。 最后蔡云松提了一个问题，接着田明正提了一个问题，最后的分数是76分。 不算是太低的分数。 看了一眼刘文科，他的脸色自然是更难看了。 一开始还可以忍住，这谁还能忍得住。 接着，是开始热菜的上桌。 前两道菜没什么问题，中规中矩。 不算太过于惊艳，但也没有什么大的失误，最后得到的分数还在能接受的范围内。 然而第三道热菜出现了问题。 和刚才那道放糖太多的菜品完全相反，这次是没有盐味。 试想一下，一道没有盐味的回锅肉会是什么样的味道。 按理说是不会出现这种情况，一般在腌制的过程中也会放盐，起到一个入味的作用。 出现这种情况一般只有两种情况。 一是肉进行过腌制，但盐味没有入味，味道不会太浓，然后炒菜的时候没有放食盐，会导致这种情况。 还有一种就是，给烹饪厨师打下手的厨师出现了信息不对称。 就是烹饪厨师以为腌制入味了，再放盐会导致过咸，于是放了少许盐或者是直接没有放盐。 如果是这两种情况，那么就很正常。 至于具体的原因徐阳不知道，刚才全部是分析出来的。 只知道分数肯定收到了影响。 商量的时候，赵磊军给出了同样是60分的分数，而田明正好一点给出了65的分数。 蔡云松，蔡圆两人和赵磊军的意见一致。 至于徐阳，从他解锁了图鉴来判断。 单从菜品，不站在客人的角度，这道菜很失败，60分很合理。 就好像是蔡圆一样，味道的问题最后只得到了55分，其他方面还算不错。 而徐阳给面前这道回锅肉60分是有原因的。 首先是味道出现了问题，那么没有放盐不像是把酱油放多了会影响颜色。 从色，香，形来看，是没有太大问题，整体可以拿到30分的成绩。 然后味道出现了问题，但又不像是蔡圆那道蔡那么严重，最后同样给了30分，综合相加就是60分的成绩。 反正65分肯定是达不到。 随后由赵磊军开口点评。 “老刘，多余的话我就不说了，首先色泽没问题，我们给8分，然后外形和香味同样没什么问题，我们各给11分，然后一共是30分。” “最后是味道，你们应该都尝出来了，有回锅肉的味道，但实在是太淡了，不管是站在客人角度还是我们的角度，这肯定不过关，所以60分我们直接扣掉一半，所以这道菜的总分是60分。” 赵磊军点评完，接下来改轮到刘文科了。 有问题就提出来，没问题就开始下一道菜。 实际上，锦城饭店别看是五个人进行的商议，但还是可能会出现问题。 毕竟扣分的是自家的菜品，会相当认真，有问题必须要立马指出来。 然而，刘文科和刚才一样，摇了摇头示意。 这样一来，这道菜60分又定下来了。 徐阳虽然和赵磊军中间还隔着两人，但他能够很明显感觉到赵磊军的开心。 先前因为夫妻肺片的原因，平均分本来就被拉低了很多。 加上现在这道菜计算一下，平均分已经掉到了70分。 已经上了九道菜，还剩下三道菜没有上。 想要将平均分提高到和锦城饭店一样，那么剩下的菜品需要每道菜都得94分才行。 虽然锦城饭店的菜品总分是684分，但因为只计算了九道菜，肯定不同。 所以最后的分数是76分。 祥云饭店的十二道菜，按照每道菜76分来计算，也就是912分。 而现在他们前面九道菜仅仅获得了630分，也就是剩下的三道菜必须要达到282分才行。 显然已经没办法做到。 徐阳正想着，刘文科开口说道：“老赵，这次厨艺交流是你们饭店赢了，而且差距可能还有些大。” “老刘，说句实在话，今天你们的失误太多了，到目前为止居然没有一道菜超过80分，全部在60分，70分左右徘徊。” 赵磊军也说出了自己的想法。 开心归开心，不过看到这样的局面还是有些疑惑。 十二道菜里面有那么一两道菜评分低很正常，不然也不会一直把平均分维持在80分以下。 不过像是今天这样，接连两三道菜品全部有问题，就很不对劲。 “是啊，具体什么问题，只有接下来再说，我们的厨艺交流不会因为这个终止，还剩下三道菜，我这就吩咐厨房上，希望能够得到高分吧。” 赵磊军摇头示意不着急上菜。 “老刘，说是厨艺交流，这样下去可不行，万一问题越来越严重怎么办，要不你先去后厨看一看，实在是不行，这次交流过几天再继续。” 刘文科哪里听不出他话里的意思。 “没事儿，反正还剩下三道菜，真有问题事后再找也可以，不急于最后几道菜，还是先上菜。” 徐阳觉得刘文科说的没错。 到了这份上还不如早点儿烹饪完，看看后面的菜品还会不会出问题。 “行，那你安排吧。” 第91章 直接开始吧 “上菜。”刘文科吩咐道。 不到两分钟时间，又一道菜品上桌。 是徐阳最拿手的菜品，麻婆豆腐。 很快，都品尝了一遍后，到了商量点评打分环节。 “徐阳，按照之前定好的，这道菜依然由你主导评分。” “好。” 对于这道菜，在端上桌的那刻，徐阳就明白分数可能会超过80分。 水平大概在三星和四星之间。 比三星菜品高，但还达不到四星菜品。 得一个高分没问题。 接着徐阳说出了自己从四个方面进行的点评打分。 说完，给出了82分的高分。 这道菜可以说，从各方面来说，都是一道不可多得的精品，比前面的菜品都要好的多。 终于不再是低分菜品。 “好了，徐阳给出了点评和评分，你们有没有意见。” 田明正摇头：“我没有，虽然前面几道菜的确不尽人意，但这道麻婆豆腐真的不错，比不上徐阳，比其他厨师好的多，用俗话说就是比上不足，比下有余。” 说完，蔡云松见目光都看着自己。 笑道：“我同样没有意见，至少我是做不出这样的麻婆豆腐来，82分很正常。” 最后到了蔡圆这里，他更不会有意见了。 赵磊军总结说：“行，我也没有意见，那这道菜就通过了。” 商议结束，他再次说道：“根据我们之前的安排，今晚上的夫妻肺片和麻婆豆腐都由徐阳来主导，不会介意吧。” “当然不会，求之不得，刚才徐阳对夫妻肺片的点评可是非常到位。” 看的出来，刘文科的确不是很介意。 “那就好，这道菜的点评和评分全部由徐阳完成，我们仅仅是做了决定，所以还是那句话，结束后有问题及时提出来。” 说完，徐阳开始点评这道菜。 当说出分数的时候，刘文科下意识的点了点头。 点头不是很明显，但这个小细节被徐阳发现了，看来无论是点评还是分数，他都可以接受。 能够明显感觉到刘文科的脸色和状态都要好一些。 这时候，刘文科主动开口说：“老赵，对麻婆豆腐的点评很到位，说起来我更期待徐阳等会儿烹饪的麻婆豆腐。” “哈哈，马上就有机会，既然这道菜没问题，那就继续上菜吧。” “没问题。” 接着第十一道菜和第十二道菜分别上桌，然后按照流程进行观察，品尝，讨论和点评以及打分。 分别获得了81分和83分的成绩。 很意外连续三道都是高分菜品。 可惜的是最后平均分没有追上来。 “老赵，今晚上让你们看笑话了。” 赵磊军摇摇头：“这哪里是看笑话，实际上73分的成绩不算太低，依然比我们上次还要高，只是这次发挥超长才获得了高分。” 想一想他们上次的平均分，对于73分是能够理解的。 如果没有获得低分，可能还真理解不到这种感受。 田明正也笑道：“刘厨，我们两家饭店本来就是厨艺交流，并不是以分数高低为主，像是这一次可以很好的发现一些潜在问题，及时解决和改正。” 刘文科点点头：“你说的没错，最重要的是厨艺交流，以及可以发现可能存在的问题。” “行了，厨艺交流暂时先到此为止，到时候我们可以再沟通一下这方面的东西，老刘你比忘了一直念叨的事情。” 听到这话，刘文科脸上的表情立马就变了。 刚才还有些忧愁，现在满脸都是期待和兴奋。 看样子对徐阳的麻婆豆腐还真是很想要品尝。 “徐阳，你这里没问题吧。”赵磊军询问说。 徐阳点头：“我这里没问题，随时可以开始，另外还是那句话，今天别说是做一份，多做几份都可以，只要时间来得及。” 他当然没问题。 今天一次都还没有烹饪，还剩下九次机会，意思是还可以做出九道菜来，具体做多少道看他们怎么安排。 反正现在时间还早得很。 刘文科立马起身。 “徐阳都这么说了，还在这里干什么，赶紧去厨房。” 随后一行人前往厨房。 要说时间晚根本算不上。 原定于是7点开始，然后9点结束。 赵磊军他们6点半就到了，然后是6点45开始的，现在刚刚8点整。 这会儿饭店后厨正还在热火朝天的炒菜中，根本算不上晚。 要做菜，当然不会去普通的厨房。 在祥云饭店当然也有属于精品菜厨房的区域。 带刘文科的带领下，一群人走进了这间各方面都要好得多的厨房。 刚才用于厨艺交流的菜品也都是从这里烹饪出来，然后上桌品尝的。 这会儿还比较早。 除了要参加交流的烹饪厨师外，还有其他人在忙活。 “老赵，这里就是我们的厨房，和你们比起来是不是差距很大。” 徐阳也环顾四周看了几眼。 不得不说的是，这次和他们饭店差距的确很大。 不管是环境，面积还是其他方面都存在差距。 赵磊军笑了笑：“老刘，后厨的环境好不是重要的，最重要的是菜品味道，味道做的不好，环境再好客人们并不会知道，而且味道不好，还用着特别好的厨房，估计客人反而会生气。” “说的也是，那我们进去看看。” 刘文科一走进去，大声说道：“那个大家没什么事情都可以过来，有烹饪的继续烹饪就行。” 作为饭店总厨，再让他们集合肯定是有事情要说，没有事情做的自然都围了过来。 见过来的人差不多了。 刘文科指着身后的人说道：“这几位你们应该有认识的，也有不认识的，我来介绍一下。” “这位是锦城饭店的行政总厨赵磊军。” 说完，赵磊军和他们打了招呼。 接着又介绍说：“这位是锦城饭店的川菜厨师长田明正。” 和赵磊军一样，田明正也跟着打了招呼。 随后又介绍了他们三人，和刚才自然也是一样的。 在这些人里面，徐阳当然有发现了熟面孔，就是昨晚上见过的那两三人。 所以祥云饭店的人，刘文科就没有介绍了。 他继续说道：“叫大家过来是有一件好事。” 听到是好事，这几人一下子就来了兴趣，能够被他说成是好事，肯定不会差到那里哪里去。 刘文科示意徐阳到前面去。 徐阳明白意思，站到了她身边。 这时候刘文科开口说：“刚才给大家介绍过了，这位是锦城饭店的徐阳大厨，知道不了解他的人肯定不相信，第一眼看上去估计还以为是学徒，像是吴永飞他们认识，就知道我不是在说大话，而接下来的好事和我们的徐阳大厨有关。” 刚说完，吴永飞立马想到了什么。 但不敢确定自己的想法是不是正确的。 想了想还是开口说：“总厨，难道徐阳要来做菜吗？是夫妻肺片？” 说起徐阳做的夫妻肺片，他可是记忆犹新，回味无穷。 奈何昨晚上没有机会多吃，一直想要再品尝一下，甚至有要去锦城饭店专门尝一尝的想法。 “你猜对了一半。” 猜对了一半，那应该是前半段。 如果不做菜，和后面似乎也没有什么关系。 想来想去，吴永飞摇摇头。 他根本没想到另外的菜品上面去，主要是对徐阳的了解还是从昨天刚开始，当然不会了解的太多。 刘文科继续笑着说：“首先，昨晚上徐阳在我们两家饭店的厨艺交流上，凭借着一道夫妻肺片获得了90分的好成绩。” 这里是精品菜厨房，能到这里来做菜的厨师当然不是一般的厨师，自然是知道两家一直有厨艺交流。 也知道一道菜90分是什么样的成绩。 在场光是祥云饭店的厨师就有七八位，能够做出来的估计没有一人。 顿时看向徐阳的眼神都变了。 他们知道刘文科不会故意这样说，同样知道90分的成绩是真实的。 换做是祥云饭店的人可能还不会相信，毕竟徐阳看上去太年轻。 要知道这是锦城饭店的厨师，不相信也得相信，总不能自己家的总厨吹捧别家饭店的厨师。 刚开始是不重视，现在都变得认真起来。 不过还是有人不怎么相信。 对此徐阳不在意，自己是什么样的厨艺自己清楚，和别人的想法没有任何关系。 相信也好，不相信也罢，反正厨艺摆在这里。 “总厨，你就被卖关子了，快说说到底是什么开心事。”作为知情人的吴永飞自然是着急的不行。 这时候潘琳也开口说：“总厨，徐阳的厨艺我也了解，什么好事快说吧，总不上是徐阳加入我们饭店了吧。” “哈哈哈，潘琳你还真敢想。”吴永飞顿时哈哈大笑。 “怎么不敢相信，万一呢。” 刘文科也笑着说：“如果徐阳真是我们饭店的厨师，那我估计睡觉都要笑醒，不过这是不可能的事情，你们还是别想了，至于好事那就是徐阳等会儿会烹饪一道菜，大家可以尝一下。” 见他说出来，那这事儿基本上是确定下来了。 吴永飞再次好奇的说道：“总厨，到底是做什么菜，我已经忍不住想要品尝了。” “还记得昨天中午的时候，我说过锦城饭店有一位新大厨，做的菜说是非常好吃，然后晚上去品尝，结果晚上没有品尝到，你还记得吗？” 吴永飞思考了一下，立马想到了。 “是麻婆豆腐？” “对，这道菜可是徐阳最拿手的一道菜，比夫妻肺片只好不差，昨晚上就邀请了徐阳，今天又邀请他来做这道麻婆豆腐，让大家品尝一下平时很难吃到的菜品。” “这样啊，那真是太好了。”吴永飞忍不住说道。 就连一旁的潘琳都点头说：“早就听说了徐阳的这道麻婆豆腐，让许多人慕名而来品尝，今晚上有机会品尝，还真是让人期待。” 没有品尝过徐阳夫妻肺片的人，当然想象不到是什么味道，也没有发言资格。 只有品尝过夫妻肺片的人才懂的是什么样的味道。 一听到是比这道菜只好不差的麻婆豆腐，自然会很期待。 看着这局面，徐阳反而有些不好意思。 幸好自己的麻婆豆腐味道真的是比夫妻肺片只好不差。 如果做出来味道不是很好，到时候会更尴尬。 “刘总厨，可别这样夸奖我了，期望越大失望越大，万一等会儿让大家失望了就不太好。” 刘文科摇摇头：“不不不，我可是很欣赏你，也相信你，像你这样的年轻厨师非常稀少，不管怎么说能够品尝一顿不错了。” 赵磊军也笑了笑说：“徐阳，其他的我不清楚，但是做菜肯定没问题，品尝一口后一定会大吃一惊，和我第一次品尝到是一样的反应。” 一想到赵磊品尝第一口的反应，徐阳就想笑。 按理说，到了他这种地步，肯定是吃过那样的味道，说不定还会更好。 只是徐阳和做出来的菜品不匹配，超出了太大的预期，带来的惊喜会更大。 所以吃了一口，顿时大吃一惊。 “行了，我们废话不多说，直接开始烹饪怎么样。” “好，我没问题。”徐阳点头回答。 接着刘文科又说道：“徐阳，我可是一直记着你的那句话，今晚上别说做一份，多做几份都可以。” “我说过，可刘总厨好像没有答应。” “我现在答应了，你先烹饪一份让大家有机会先品尝一下味道，然后再开始后面的烹饪怎么样。” 徐阳没有立马回答，而是看了一眼赵磊军。 感觉到他投来的目光，赵磊军笑道：“一开始我们就说好了，这件事全部交给你自己，想做一份就做一份，想做五份就做五份，正好我们也可以品尝。” 他们当然也想要品尝一下徐阳的麻婆豆腐。 只是在饭店没有机会而已。 因为徐阳每天说做多少份，一份不多，当然不会再去抢一个名额过来，所以品尝的机会不多。 今晚上正好可以品尝。 再说来的时候就答应好了，整件事不会做任何干涉。 得到肯定的回答，徐阳知道该怎么做了。 “刘总厨，这个提议当然没问题。” “那我们直接开始？” “直接开始吧。” 第92章 烹饪麻婆豆腐 “徐阳，这里的灶台除了还在使用中，其他你可以随便选择。” “刘总厨，我对灶台没什么要求，就这个吧。”顺便看了看，选择了距离自己最近的一个灶台。 对灶台的确没什么要求。 灶台的好坏不会影响菜品的味道。 “行，你对原料，调料有什么要求尽快开口，另外还有要求能做到的都没有问题。” 徐阳摇摇头笑道：“这些都不用了，给我准备一块新鲜的豆腐就行，一定要最新鲜的，不然会影响味道，至于其他调味料我想都差不多。” 他本来想说不需要准备什么东西，不用那么麻烦。 突然想到之前给田明正，王元刚他们说过一件事。 豆腐的新鲜程度和质量会影响到菜品的成品，这时候自然还是要记得。 要是现在说没什么要求，岂不是告诉他们之前是找的借口，那肯定不行。 最好的菜品当然要用最好的食材才能够做出来。 昨晚上的食材是自己在准备，没有这个问题。 “没问题，麻婆豆腐本来就在今晚上的厨艺交流中，所选用的豆腐非常新鲜，而且很适合用来做麻婆豆腐这道菜，应该可以满足你的要求。” 说完刘文科就让人拿过来。 徐阳看了下。 的确是非常的新鲜。 而且这是一块嫩豆腐，的确符合做麻婆豆腐这道菜。 “怎么样，这块豆腐。” 很满意的点头说道：“不错，这块豆腐很合适。” “那就行，想一想还有没有其他要求。” “我没有了，可以正式开始了。” 说完，徐阳投入到做菜当中去。 首先是将豆腐切成均匀的小块。 对于徐阳而言，均匀是真均匀，不说每一颗是同样大小，但也差不多。 这当然是升级到二星厨师后带来的好处。 一星厨师对刀工也有提升但不是太高。 星级越好对于刀工的提高也就越多。 估计到了九星级，十星级的时候，可以做到真正的大小均匀。 到时候的刀工也不是现在徐阳可以想象的。 就在切的过程中，站在周围看的人也纷纷点头。 作为厨师，自然看得出来徐阳的刀工怎么样。 刘文科也笑着点头道：“昨晚上看徐阳做菜是一种享受，没想到看徐阳切菜同样是一种享受，说实话刀工非常不错。” 昨天晚上所有的食材是提前准备好的，不需要现场准备和切菜这些，不然花费的时间会更多。 现在豆腐是一整块，当然需要准备一下。 赵磊军笑道：“别看徐阳才24岁，已经可以给我们带来很多的惊喜，刚开始的时候我还会惊讶，现在是习以为常，如果他没有这样的刀工反而不对。” 田明正也笑着说：“一开始我看着徐阳的刀功还比较一般，没想到这段时间里不仅提高了厨艺能力，还提高了其他方面。” “你是说需要之前的刀功很一般？” “对，不仅仅是一般，差不多也就是学徒水平。” “真是不可思议。”刘文科感慨了一句。 “接下来的惊喜还会更多。”赵磊军在一旁补充说。 听到这话，刘文科表示认同：“算了，还是继续看下去，一个惊喜也是惊喜，三个惊喜同样是惊喜。” ………… 他们在讨论的时候其他人一样在讨论。 “不错，这刀工将豆腐处理的很好。”这时候也有人在一旁说道。 “我学厨师的时候比较晚，像他这个年龄还在磨练刀工，哪里有这样的厨艺。” “刚才听了总厨，吴厨他们的话，说起来我已经在开始期待这道麻婆豆腐，应该不会让我们失望的。” 听到他们的议论，徐阳没有在意，继续手里的动作。 切好豆腐，徐阳又开始准备其他调味料。 这些东西都有，所以很快就准备妥当，接着就是正式的烹饪。 随着第一道的调味料下锅，浓浓的香味扑面而来。 “这是麻婆豆腐？”吴永飞很是惊讶的说道。 “菜品的香味太浓了，太不可思议了。”又有人跟着说道。 这时候，赵磊军笑道：“大家别看一开始烹饪似乎没什么特别，只有当真正烹饪开始后，立马就明白这道菜的不同之处。” 他们可是已经经历过一次，知道这种情况在徐阳这里很正常。 如果没有这样的香味，吃起来味道又怎么可能非常好。 刘文科同样很意外。 “老赵，照你这么说徐阳做菜都是这样？可是昨晚上为什么味道不是很浓郁，我记得夫妻肺片味道也很不错。” 赵磊军摇头。 “不是所有的菜品味道都这样好，只是麻婆豆腐的味道最浓郁，很正常，只要做这道菜站的近很容易就闻到了，至于夫妻肺片可能是凉菜的原因，所以味道不是很浓。” “原来如此。” “是不是对成品更期待了。”赵磊军不由得笑了笑。 “何止是期待，简直是迫不及待。” 这一下将周围人的馋虫全部勾了出来。 几分钟后，徐阳关火，出锅，装盘。 “刘总厨，赵厨，麻婆豆腐做好了。” 看着桌子上面的麻婆豆腐，刘文科竖起了大拇指。 “徐阳，先不说别的，光说这道菜的色泽，外形以及扑鼻而来的香味，一定是一道不可多得的好菜，味道一定不会太差。” 潘琳也说道：“我认为自己做的麻婆豆腐已经足够好，此刻看了徐阳的这道菜，我做不出来。” 接着，刚才一位质疑徐阳厨艺的厨师也开口说：“我收回我之前的猜测，同时对徐阳表示道歉，菜品的香味告诉我，吃一口一定会大吃一惊。” “行了老刘，叫大家别感慨了，说了这么多还不知道具体味道，到底好不好还是要尝过之后才知道。” 光说不品尝，万一味道不行怎么办。 特别是在大家都很期待的情况下，味道一般，还真不好交代。 即便是赵磊军对徐阳有自信，也不敢保证这道菜一定就很好吃。 刘文科点头说：“没错，要自己品尝之后才知道味道到底怎么样，不过在这之前，我有一个要求希望能够答应。” “什么要求，说出来听听，至于是否答应还要看徐阳自己的选择。” “当然，这是在征求你们的意见，原本是昨晚上可以品尝这道极品麻婆豆腐，但是没有机会，所以希望今天这道菜能够采取评分的方式，看看到底能够获得多少分，不知道老赵还有徐阳怎么想。” 赵磊金退后一步指着徐阳说：“今晚上这道麻婆豆腐已经和小徐说好了，全程由他自己决定，所以评分还是不评分我不做主。” 他很认真，不是在说假话。 刘文科立马明白，转头看向了徐阳。 看了一眼盯着自己的刘文科，徐阳笑着说：“刘总厨，我也很想要知道这道麻婆豆腐到底可以获得多少分，是不是我做的最好的一道菜。” 徐阳在心里其实已经算了一下能够获得的分数。 因为是热菜，评分会比冷菜低一些。 不过因为这道菜做的次数很多，而徐阳也逐渐有了自己的理解。 对菜品的各方面其实是有一定的提高，说不定真的比同是五星菜品的夫妻肺片要好一些。 加上菜品的成品出锅。 首先前三项徐阳可以给自己35-37分的高分成绩。 除了香味可能会扣1-3分外，其余的最多会比扣1分左右。 香味这个东西，他对分数的理解还不是特别到位，所以分数会有相差，另外两项是可以确定。 至于味道，根据最后一次品尝来看，不会少于55分。 上次的夫妻肺片在味道方面表现很不错，同样是55分的高分。 所以徐阳结合了上一次的成绩，以及对麻婆豆腐的了解，所以知道不会低于55分。 这样看来，这道菜的最低分数应该也是90分。 而徐阳猜测应该会在91分或者是92分的可能性最大。 也就是会比夫妻肺片高上1-2分的成绩，是非常正常。 反正最低能接受的就是90分，如果低于这个分数，徐阳一定会提出自己的质疑。 其他菜品他不敢保证，但是这道麻婆豆腐不用说，味道肯定好。 要是刚解锁的话，徐阳可能还不会有这么高的自信。 这可是已经解锁了很久的菜品。 让他自己做，在不用系统的情况下，目前都已经可以做出一星麻婆豆腐，更何况是有系统在。 这个徐阳没有实验过，但猜测应该没错。 菜品的星级会决定菜品的质量，但自身的厨艺同样会影响到菜品质量。 在菜品同样是五星的情况下。 如果自己做这道菜很普通，那么菜品做好以后就是比较普通。 如果自己做这道菜能够达到一星，那么这道菜的味道也会随之提升。 虽然1+5不等于6，但肯定做出来会更好。 随着自身的厨艺越好，菜品的星级越高，做出来的菜品肯定味道会更好。 基于这点，徐阳相信尽管是热菜，但是不会低于90分。 这是唯一能够保证一道分数的菜品。 再说都已经答应来烹饪这单菜品，这点儿小事儿肯定不算什么。 点头笑道：“我当然没有问题，也想到知道这道麻婆豆腐到底是好，还是坏。” 心里在确定好能够得到的分数后，当然是选择答应，而不是拒绝。 刘文科很是满意，连连点头。 “既然徐阳你愿意，那我们按照正常的流程来，不过这次由我来进行评分就好，分数因为低造成的问题徐阳你提出来就是，分数因为高了而出现的问题，徐阳你就不用说出来，那是我自己的问题。” 麻婆豆腐不在交流范围内。 而且今天也不该徐阳来烹饪。 那么刘文科点评不会那么的严格，分数低可以指出来，分数高是他自己的事情。 这样看来，对徐阳只有好处没什么坏处。 也意味着分数肯定不会太低。 徐阳没有拒绝，是刘文科提出来的，没理由和没必要拒绝。 “好，就请刘总厨进行点评了。” 刘文科对着菜品看了一眼，又凑进去看了看 大概2分钟他点点头。 “首先是菜品色泽的情况，这道麻婆豆腐色泽亮丽，让人很有食欲，我可以给9分。” “其次是外形和香味，外形我就不多说了，无论是摆盘还是豆腐的情况都合格，基本上没什么问题，我给14分。 “至于香味我同样给14分。” 听到这个分数，徐阳微微点头。 和他预测的没什么差距，几乎是一模一样。 唯一让他意外的是香味居然也的得到了14分。 虽然说是给了1-3分的区间，但实际上还是觉得3分的可能性最大。 不然的话完全可以猜测1-2分这个区间。 接着刘文科解释说：“这道麻婆豆腐，一端上来，那种麻辣鲜香的味道扑面而来，全是调料的味道，闻不到其他味道处理的非常好，应该得到高分。” “老刘，三项一共是40分，你就给了37分，可不要故意给高分哦。”赵磊军笑着说。 换做是谁来看，都认为刘文科故意给高分。 徐阳自己同样有这个想法。 会不会是因为刘文科不是特别的严格，所以出现了这种情况。 听到这话，刘文科摇头说：“放心吧，我这里是最公平的点评，麻婆豆腐这道菜就值37分。” 他的态度很坚决，看的出来不像是故意给高分。 徐阳也点头说道：“刘总厨，不要因为麻婆豆腐不计入分数中就放水，一定要按照最严格的标准来进行点评，我对我的菜品还是有信心。” “没问题，保证按照点评的流程严格执行，接下来我尝一尝味道然后看看分数。” 说完，刘文科品尝了一口。 品尝的时候脸上没什么表情变化，不过看的出来是在细细品味。 咽下去后，刘文科没有说话，又尝了一口。 品尝完第二口以后，才缓慢的摇头：“不夸张的说，这是我吃过最好吃的一道麻婆豆腐，吃了第一口忍不住想要吃第二口，要不是现在在厨房，我真想一个人全部品尝完。” “哈哈老刘，是不是和夫妻肺片一样的味道。” “不不不，这道菜比夫妻肺片好太多。” 不用他说，旁边的众人都看出来了。 他的表情已经完全出卖了。 如果味道不行，肯定是另外一幅模样。 第93章 又一个高分 “徐阳，你烹饪麻婆豆腐的厨艺又提高了？”赵磊军沉思片刻后，突然来了一句。 徐阳有些疑惑。 麻婆豆腐的味道是有提升，也就是这两天的时候。 自己似乎还没有对谁说过，很大可能是猜出来的。 赵磊军看出了他眼里的疑惑。 “我是根据刚才情况猜出来的。” 果然如此。 自己还没有和任何人说，怎么可能会知道。 “你的夫妻肺片和麻婆豆腐我最近有尝过，不说味道，整体的质量相差不大。” 这话没错。 同样是五星菜品，在没有解锁的前提下做出来的味道相差不大。 那么解锁后味道同样不会有太大差距。 除非自己本来做这道菜就很好，配合上系统解锁的星级，味道会更好。 “但刘文科却说这道菜比夫妻肺片还要好的多，那么就一种可能性，你烹饪麻婆豆腐的能力提高了，这事儿之前田明正给我说过一次。” 上次是因为从四星升级到五星，所以有提升。 这次严格意义来讲，应该算是五星半，会比五星菜品好一些就显得正常了。 徐阳点头：“不愧是总厨，猜测的一点儿不错，味道的确有了提高。” 他没有否认，只要赵磊军，田明正他们品尝一口，立马就可以尝出来，不如直接承认。 这一番分析也很准确，从刘文科的反应里面看出来了。 知道自己烹饪这道菜又有提高很正常。 点徐阳承认，赵磊军笑着说：“老刘，我知道你为什么反应这么大，原来徐阳做这道菜的能力再次提高了，原来味道就很好，更别说提高后。” “老赵，这话什么意思，难道徐阳提高烹饪能力只是单个菜品吗？” “你不是很清楚吗？”赵磊军反问了一句。 他继续说：“徐阳实际上就几道菜品做的非常不错，其中包括麻婆豆腐，他之所以能够烹饪的这么好是因为只研究这几道菜，单独提升很正常。” “原来如此，不管怎么样，这道麻婆豆腐非常棒。”刘文科再次忍不住的进行夸奖。 这时候，赵磊军也再次说道：“对于你一开始给这道菜37分的高分，我还觉得是放水了，现在看来原来是实至名归。” 到刚才依然不相信。 认为是刘文科故意的，没有很认真的找问题进行点评，现在看来原来是正常的。 徐阳说有提升，说明提升不知半点儿。 不然不会有这么大的差距。 现在当然是相信了。 主要是赵磊军也很想知道，徐阳的这单麻婆豆腐在非常严格的评价标准下，到底可以获得什么样的分数。 而不是刘文科因为不计入总分，而且怕麻烦徐阳从而故意给高分。 从目前来看应该不是想的那样。 刘文科笑了笑：“老赵，难道你还不放心我吗？说了保证认真就一定会认真。” “好了，我相信你，点评一下这道菜的味道吧。” “那我先说一说味道方面的分数，要说高分没问题，我给这道菜味道最低分数是55分，思来想去我决定给56分，然后总分是93分。” 听到最后的总分，徐阳微微点头。 比预想中的分数还要高一些，当然可以接受。 实际上哪怕是只能得到90分，也是可以理解和接受。 刘文科也说了一下给56分的理由，很充足，很合理。 到了80分以上，每提高1分都很难，更别说到了90分以上再来提高1分。 徐阳率先开口说；“刘总厨，你的点评非常到位，得分和扣分的地方没什么问题，说实话93分我也很意外，原本以为最多也就是90，91分左右的样子，很知足了。” “93分！”得知分数的赵磊军还是很震惊。 同时，赵磊军也开口说道：“93分，这个成绩我也很惊讶，不过老刘你说的对，徐阳的麻婆豆腐值得这个分数。” 尽管知道会得到一个高分，可真的知道分数后，又不敢相信。 他转过头询问蔡云松说：“蔡师傅，你当初有一道96分的菜品，和徐阳的这道麻婆豆腐比起来怎么样。” 蔡云松被点名，他思考了一下。 “我觉得徐阳的这道麻婆豆腐应该比我当初那道菜差不多，看上去是96分，实际上因为刚开始交流，对于分数还不是特别明朗，出现高分很正常，估摸着也就93分左右的水平。” “徐阳，岂不是你小子最拿手的菜品已经达到了蔡师傅的水平了？” 听着他们的谈话，徐阳也明白一点。 蔡云松的96分是很早之前得到，那会儿评分机制不完善，以至于分数高，实际上会低几分。 照这样看，说自己最好的菜品达到蔡云松水平没错。 不过仅仅是菜品。 “总厨，你也说了，是我最拿手的菜品达到了那样水平，但仅仅是一道菜而已，我距离蔡师傅还是有很大差距。” 蔡云松笑了笑说道：“不说别的，能够有这样一道拿手菜已经很不错了，我现在在想蔡圆把你当做前进目标是不是错误。” “是啊徐阳，原本以为我们差不多，现在看来差距太大。” 蔡圆不得不感慨一句。 一开始经过徐阳那么一说，他还真相信。 现在这样一看明显差距太大。 三人的对话听得其他人云里雾里。 赵磊军询问：“蔡师傅，你们说的目标是什么意思。” “这个说来话长，你们想知道回去了有时间就说，现在还在说徐阳的麻婆豆腐。” “好。” “先不说其他的，老刘，现在点评结束了，最重要的是让大家都品尝一下味道。”赵磊军转头提醒了一句。 刘文科拍了拍额头。 “你看我这记性，主要是味道太好了，差点儿忘了这事，再过会儿估计都冷了，大家都来品尝一下徐阳的这道麻婆豆腐。” 说完，锦城饭店的人没有动。 “总厨，我们品尝吗？” “看看再说，今天主要是在祥云饭店，可以的话就品尝一下，没有必要那就也算了。” 说话的时候祥云饭店的厨师纷纷围上来想要品尝一口。 见此，刘文科说道：“老赵，你们也来品尝一下。” 赵磊军笑着拒绝了。 他们想要品尝，趁着徐阳在饭店的时候可以尝到。 不管有没有提升都是可以随时品尝。 这些人可没有随时品尝的机会，还是让给他们。 品尝的人越多，越能够证明徐阳这道菜的吸引力。 像是锦城饭店的人自然知道什么味道，可他们不清楚，干脆还是让出了机会。 “太好吃了，这真的是麻婆豆腐？” “这是我吃到过最好吃的一道菜，真正的入口即化，又可以品尝到这道菜原有味道。” “等等，让我在吃一口，刚才还没有吃出了所以然来。” 尝过一口后，这些人就不想要离开。 他们终于明白，为什么刘文科在吃了一口后，又立马吃了第二口。 两种情况。 第一种是入口即化，还没有怎么品尝就下去了，自然要来第二口。 还有一种是太好吃了，再吃一口是为了验证上一口的确没问题。 总之不管是哪一种情况，麻婆豆腐的味道没的说。 吃过的人也纷纷发表了自己的看法，都说的是很好吃。 不一会儿，盘子就见底了。 刚才在豆腐被吃完后，有人还将汤都直接喝了下去。 看得出来味道同样很不错。 盘子虽然见底，不过他们都品尝到了，不至于一口没吃到。 看着已经空了的盘子，众人望着刘文科看。 刘文科摊手很无奈的说道：“吃完了就没了，你们看着我也没有用，因为我也做不出来。” 他做川菜味道当然没问题，只是这样的麻婆豆腐做不出来。 说完，目光又看向了徐阳。 想要解决现在的问题，只能找徐阳，也只有他能够做出来。 收到投来的目光，徐阳笑了笑：“看来大家都很喜欢这道麻婆豆腐，那我就再做几份。” “徐阳，那可真是麻烦你了。” 刘文科嘴上说着麻烦徐阳，却又让去再拿几块新鲜的嫩豆腐过来。 看来早就做出了选择。 “不麻烦，一开始我就说过，今晚上想多吃几份没问题，时间各方面条件允许，现在时间早又没有其他事情那就再来做两份。” 说做就做。 接着徐阳又做了两份麻婆豆腐。 本来还要做第三份的时候刘文科没有答应，反而是拒绝了，他认为今晚上已经做了够多，没必要继续做。 见他坚持，徐阳没有多说，点头同意了。 有次数不受限制，徐阳没什么好担心，很轻松的就接连烹饪出来几道。 眼看着刚做好的麻婆豆腐没一会儿再次见底，刘文科知道这是个无底洞。 照这样子下去，等他们吃的不想再吃一口，估计还得来上十几份，二十几份才行。 厨师吃饭时间一般是上班前，所以现在有些饿很正常，又遇上徐阳做了这么好吃的麻婆豆腐，谁又能够抵挡的住。 “老赵，今晚上就到这里吧。”见差不多了，刘文科开口说。 赵磊军看了一眼时间，点了点头。 “行，马上就要10点了，你们也准备下班，那今天的交流就暂时到这里。” 时间还早的话，大家不介意再多呆一会儿。 只不过不算太早，也该离开了。 刚才徐阳在烹饪麻婆豆腐的时候，这几人也在交流这两天厨艺交流的结果，以及发生的一些问题，都得到了不少的收获，这次的交流总体还算是不错。 收获最大的当属徐阳。 不仅带来了两道高分的菜品，还让更多人认识了他。 “走，我送送你们。” 走到一半的时候，刘文科看着徐阳突然说道；“小徐，有没有兴趣到我们祥云饭店来。” 刚说完，徐阳就愣了。 这是在挖我吗？他心里想着。 挖人很正常，但是这样光明正大的挖人是不是不太好。 赵磊军和田明正愣了。 自己两人还在这里，就当着自己面挖人，哪里有这样的事情。 又不觉得刘文科是在开玩笑。 祥云饭店的川菜厨师长周喆同样愣了。 他承认徐阳很优秀，要不了多久可以超过自己，超过总厨也是时间问题而已，是不可多得的人才。 挖人当然没有任何问题，如果答应还是好事。 只是当着锦城饭店的总厨和厨师长挖人，是不是不太好。 他们都没有想到刘文科会说出这样的话、 作为当事人，徐阳最先反应过来，笑了笑说：“刘总厨，你这是在开玩笑吧。” “老刘，其他玩笑可以随便开，这玩笑可开不得。”赵磊军紧跟着说道。 刘文科刚才的一番话实在是太有冲击力。 如果说徐阳有能力，然后在锦城饭店遭到了不公正待遇。 或者是锦城饭店开始走下坡路，为了不让徐阳这样的人才不被发现。 还有就是一些合理的理由，来进行挖人，赵磊军不会多说什么。 哪怕是当着面挖人也不好说什么。 毕竟人走高处走，水往低处流，以徐阳的厨艺值得去更好的饭店做厨师。 只是徐阳不符合任意一条。 不仅在锦城饭店有不错的待遇，而且饭店正处于蒸蒸日上的阶段，就当着面挖人肯定不行。 不过转眼一想又能够理解。 以徐阳的厨艺，不管是哪一家饭店都希望能够将其挖过去，毕竟随着时间增长，厨艺会越来越好。 刘文科笑了笑：“老赵，说实话我真不是开玩笑，是非常认真的在征求徐阳的意见，我知道你肯定不理解，但我有原因。” “老刘以我们这关系，又认识了这么多年，这样做不太好，不过你说有原因，说来听听是不是真的充足。” 听得出来，赵磊军依然没有生气的意思，只觉得他是在开玩笑。 所以直接顺着话说下去，没有说表达不满或者是直接走人。 而这时候，刘文科也是非常的严肃。 其实徐阳听出来，的确不是在开玩笑。 是真的想要挖自己过去。 至于到底是什么样的原因，他也很好奇。 好奇为什么不私下里说，要在大庭广众之下直接说出来。 他们是互相留了联系方式的，也就是说可以私下里联系，还不会让赵磊军他们知道。 不管自己是答应还是拒绝，又不会有第三个人知道，所以对这样的举动很是疑惑。 想知道什么原因，听一下刘文科的解释就很清楚。 第94章 拒绝邀请 刘文科似乎是预料到了可能出现的反应，并不是很着急。 “老赵，说实话我对徐阳是真喜欢，当然是出于对人才的喜爱，所以才有了招揽的想法。” 理由很简单，但没问题。 换做是谁，看到徐阳都想要将其招揽过去，成为自己饭店的厨师。 像是赵磊军就希望徐阳可以一直留下来。 接着刘文科继续说：“其实是可以私下里联系徐阳，不管结果怎么样你们也不会知道，不过我仔细思考了一下，这种事情没有必要私下里说，因为不管徐阳是答应还是拒绝结果一样。” “徐阳如果答应，那么在离开你们锦城饭店加入我们祥云饭店后，很容易得出消息，徐阳拒绝了说明没缘分，而且以徐阳的厨艺我想留在饭店不是最好的选择，或许开自己的店更合适。” 这点徐阳认同。 从一开始就想过开一家属于自己的饭店。 然而解锁的菜品不多，暂时放弃了这个想法，决定等到菜品足够多的时候就离开。 不说解锁太多，少说也得是30道菜品以上。 现在距离30道菜品也就是几道，刘文科这么说没有错。 开一家属于自己的饭店当然是好处居多。 比如可以自己决定每天烹饪的次数，烹饪什么菜品，很多事情不需要商量，直接都可以做。 会比在饭店里面轻松多了。 只是目前解锁的菜品还不够多而已，也暂时没有要离开的打算。 不过徐阳自己也知道，这个时间应该不会太久。 赵磊军也不得不承认的是，徐阳不一定会继续留在饭店里。 不过还是摇摇头说道：“老刘，你说的话我认同，但这不是当着我面挖人的理由，不管徐阳最后的选择怎么样，至少现在还是我们锦城饭店的厨师。” “是我太冲动了，话已经说出来没有收回来的道理，还是那句话徐阳看你自己的选择，我也可以提前答应你的待遇不会太差。” 这时候，徐阳站出来摇了摇头。 “刘总厨，多谢你的好意和夸奖，至于来祥云饭店做厨师，我没有这方面的想法，当下还是会选择留在锦城饭店，接下来如何不是现在可以决定的。” 这两人说来说去不会有结果。 还是要徐阳这个当事人站出来做决定。 刚说完，明显可以看见刘文科眼神里面的失望。 对此，徐阳没有在乎。 自己和刘文科又不熟悉，对祥云饭店也是第一次了解。 不管开出多么好的条件来，他都不为所动。 赵磊军笑了笑：“老刘你也听到了，徐阳的决定是留下来，这件事我就当没有发生过，以后也不许再提了。” 对于刘文科的爱才想法，赵磊军可以理解。 但不代表一定能接受。 “行，那就当这件事没有发生过。” “我不说，你不说就算了，其他人也不会说的，不希望这件事影响到我们之间的交流以及关系。” 赵磊军没有想着把事情闹大，就当是开了玩笑。 刚才这句话是说给他自己听，也是说给刘文科听，同样说给其他人听，让他们明白这件事的解决办法。 要是让其他人知道了这件事，估计交流的事情会就此作罢。 发生过一次，说不定会发生第二次。 换做是领导是希望这样的事情多次发生。 “我知道该怎么做。” 说完，刘文科又看了一眼徐阳。 “小徐，今晚上的事情是我唐突了，你也不要太过于在意，就像是赵总厨说的一样，什么事情都没有发生过，希望以后还会有交流的时候。” “刘总厨，这件事我没有放在心上，我理解你的想法，只是同样不希望再有这样的事情发生。” 这样的事情只允许出现一次，要杜绝第二次发生的可能。 “那是当然。”刘文科毫不犹豫的答应、 刘文科和周喆将五人一路送到饭店门口。 他们的车刘文科刚才已经让人去开出来，现在正在饭店门口的停车位等着。 “老刘，送到这里就可以了，我们之间不用这么客气。” “那行，正好我还有事情要做，就送你们到这里了，晚上回去路上小心一些。” “放心吧。” 五人上车后，顿时都松了一口气。 每个人放轻松都有各自不同的原因。 徐阳放松是终于不用再装着身份。 来的时候赵磊军告诉他，为了展现锦城饭店厨师的形象，到了祥云饭店后一定要表现得自己厨艺很好的模样。 他有一些厨艺，可真要装起来还真是有些为难，终于可以松一口气。 至于其他人大致能够猜测到一些。 比如赵磊军可能是两个原因。 一是厨艺交流以取胜而结束，二是因为自己没有答应刘文科的要求。 刚才很明显可以听出来刘文科是动了真格，而且可以给徐阳更好的条件，万一真的开出让人无法拒绝的条件怎么办。 这会儿自然不需要担心。 田明正作为厨师长，估计和他的想法应该差不多。 这父子两人多少也有自己的原因和想法。 车子开出饭店，赵磊军开口说：“大家应该都不用回饭点了吧。” 几人同时摇头表示不回去，主要是回去又不做什么，没必要。 见他们都表示不用，赵磊军点头说：“小徐，小蔡以及蔡师傅你们明天都好好休息一下。” 徐阳明天休息，他们两人当然不例外。 接着继续说：“的确没有回饭店的必要，根据大家住的远近，我先送蔡师傅他们回家，再送徐阳，最后再送田明正，没意见吧。” “没意见。” “总厨我没意见，我们住的地方不算太远，还是先送他们回家。” 四人都没有问题。 今晚上没有叫司机，又是作为总厨的赵磊军开车，怎么安排他说了算。 再说按照家的远近很合适。 总不能先把谁送回去，又再送谁回去，不顺路的话还要来回跑，浪费更多时间。 “小徐，今晚上你可是出尽了风头，感觉怎么样。”坐在副驾驶的田明正开口询问。 “田厨说实话整个过程我都很紧张，虽然对自己很有信心，可是在众多大厨面前烹饪菜品，要说不紧张那是假的，幸好在点评菜品环节以及烹饪麻婆豆腐环节都没有出什么问题，最后很圆满的完成了今晚上的厨艺交流。” 从一开始到刚才，看起来徐阳表现的正常，多少会有些紧张。 “哈哈哈。”田明正哈哈大笑。 “紧张很正常，想我当初在众多大厨面前第一次烹饪，同样是紧张的不行，那会儿我的解决办法就是当周围的人不存在，就好像是在家里做菜一样，才没有因为紧张出错。” “徐阳，从今晚上的表现来看，你比蔡圆好得多。” 这时候，坐在最后一排的蔡远松也开口说道。 徐阳转过去看着他笑道：“蔡师傅，话可不能这么说，我怎么可能比圆哥好。” 说完，蔡圆也跟着摇摇头。 “徐阳，其他的你可以推脱，但这个确实不需要推脱，我们是实话实说而已，我白天的时候就说过，事实就是事实，当然我也不会放弃，很快会追上来。” 听到前半段，徐阳是想要拒绝。 听到后半段，瞬间放弃了这个想法。 蔡圆说了他要开始追赶，既然这样自己接着就行。 接下来要做的就是继续努力，不让蔡圆超越。 光这点还不够，要做的是拉开他们之间的差距才行。 “圆哥那我等着，不过我也会进步的。” “是吗？这样最好，不然对我而言没有挑战性。” 开车的赵磊军听着三人的谈话，插话说：“对了蔡师傅，你刚才说了有时间再说，说的难道是这件事吗？” “对。” 接着，蔡圆给赵磊军解释了一下把徐阳当做目标的来龙去脉。 “如果单从烹饪方面来说，徐阳的确占据优势，至于其他方面还真没办法保证，不过你们是要提高厨艺，这样选择倒也没错。” 了解到事情的来龙去脉后，赵磊军是认同当前局面，也认同蔡圆在厨艺方面把徐阳当成目标。 因为非要选择一个目标，徐阳是唯一合适的人选。 他们这些总厨，厨师长都是四五十岁左右，和他年龄之间有十多岁，二十多岁的差距。 而蔡圆做厨师本来就晚了很多年，将他们这些人当做目标不是特别合适。 还有一点，到了他们这个地步想要提升很难了。 如果把他们当做目标，说明已经看到了终点在什么地方，朝着这个目标奋斗就可以，几乎没有挑战性。 徐阳就不同了。 他非常年轻，才24岁，学习厨师也就几年时间而已，是一个很合适的目标。 最主要的是徐阳还在不断的进步，将这种当做目标更有挑战性。 毕竟自己在进步的同时别人也在进步，只有进步的比目标快，才有机会将其赶上或者是超过。 “总厨，我和你的想法一样，才把徐阳当做目标。” 徐阳不由得笑道：“圆哥，原本说的是我们将对方相互当做目标，这才一天时间怎么一下子全变了。” “徐阳，不是一天之内全变了，而是我昨天刚到，我们对你都不是很了解，不知道具体情况，还都是从田厨这里得来的消息，在不知道具体情况下做出的判断有误很正常，现在才是本来应该有的局面。” 蔡圆说的很认真。 对此，徐阳还能说些什么。 总不能说自己有系统，所以才提升的这么快。 只需要接受就好。 反正他们说的也有道理，自己提升的速度会很快，蔡圆这样做很合适。 “好，那我就期待着圆哥你的提升，我可不会等你。” “徐阳，还是那句话，你该怎么做就这么做，不需要考虑我们。” “明白。” 田明正这时候笑道：“正好今晚上大家都在这里，蔡圆和小徐两人之间的进步，就有我们一起来做个见证，怎么样？” 听到田明正提出来的，蔡云松立马接话。 “这是好事儿，我觉得没问题，你们两人觉得怎么样。” “我没问题。”徐阳立马回答道。 他能有什么意见，正好让他们来监督，未尝不是一件好事。 蔡圆也笑着说：“没有任何理由，我举双手赞成。” “既然你们没有意见，那这件事就确定下来了，今晚上我们另外三人都是见证。” 赵磊军没有说话。 没有拒绝田明正的提议，说明是赞成的，不然会提出意见反对。 “其实别说是超过徐阳，我现在觉得能够赶上徐阳很不容易了，主要是这样的厨艺天赋让人望尘莫及。”蔡圆感慨了一句。 “蔡圆，这才刚开始怎么就对自己没有信心了。”田明正转过来看着他说。 蔡圆摇摇头：“田厨，不是对自己没有信心，你和徐阳接触那么久，对他肯定很了解的厨艺到底怎么样，这还不是最主要的，进步实在是太快，连这种味道的麻婆豆腐味道还可以提升，不敢想象。” 听他这么一说，田明正下意识的点点头。 “这点你说的没错，我记得徐阳距离上次提高麻婆豆腐才过去没多久，而每次提升也是非常巨大。” 说完，两人一前一后同时看向了徐阳。 见两人盯着自己，徐阳笑了笑。 “田厨，圆哥，我还是那句话，麻婆豆腐是我最拿手的菜，随时都在研究，有突破很正常。” 他也不知道为什么话题又回到了麻婆豆腐上面。 仔细一想又很正常。 这道麻婆豆腐锦城饭店以及祥云饭店两家五星级酒店的后厨，没有一人能够做出来，可见其有多么的轰动。 “好了好了，我们都知道这事儿，厨艺可不单单只是看一道菜，所以让自己进步才是最重要的。”蔡云松开口说。 “蔡师傅说的没错，自己的审理才是最重要。” 随着赵磊军的一句话，这事儿算是一锤定音。 接着几人没有继续在这个问题上纠缠。 很快，车子就在蔡远松他们小区门口停下。 “蔡师傅，你们到了。” “好。” 两人下车后，蔡云松站在马路上说道：“我们就到家了，你们回去的时候慢点儿。” “我们又不着急，当然会慢慢回去。” 作为老司机的赵磊军开车很平稳。 刚才的一段路程没有出现什么急刹车的情况，也没有过于颠簸，总之坐在车里很舒服。 第95章 第三个任务发布 回去的路上，还剩下三人。 开出去大概1分钟后，田明正转过来看了一眼徐阳。 “刚才两位蔡师傅都在不好说，现在他们不在，正好有事和你说。” 当田明正说出这句话的时候，徐阳已经猜到了他要说的话。 从一上车，田明正就看着自己欲言又止，估计有不好开口。 现在看来果然如此。 “田厨，你是想说刚才刘文科突然对我发出的招揽吗？” “就知道你会猜出来，没错就是这件事。” 徐阳心里很清楚。 如果是其他事情，之前早就说了。 不好让蔡云松他们知道，说明事情刚发生不久，那么只有这件事了。 接着田明正继续说：“其实也不是什么不好说的事情，只是知道的人还是越少越好。” “我明白，田厨有什么想说的，或者是想询问的尽管开口，我知道的都会毫不保留的回答。” 见徐阳很是配合，田明正下意识点点头。 “好，你和刘文科刚认识不久，他对你的招揽可以百分百确定是对你的招揽，你和我们说实话，有没有想要答应的想法。” 就知道会询问这个。 主要是刘文科说了一句话，让他们这么重视。 刘文科说，锦城饭店给他多少的薪酬，或者是许下了什么样的好处，他都可以先做主，保证比锦城饭店的多。 不说一倍以上，至少20%以上。 而且还说，不管锦城饭店怎么增加好处，他同样可以多给，保证让徐阳满意。 也是因为这句话，让赵磊军心生不满。 不仅当着他面挖人，还不断的开出更好的条件。 换做是任何人，听到这样的条件，恨不得答应下来。 毕竟祥云饭店会给比锦城饭店更高的薪酬，更多的好处。 两家饭店都是五星级，各方面的条件差不多，那么谁给出的待遇好，自然会选择哪一家。 要不是因为这个，赵磊军其实不会太生气。 他对徐阳有信心，也知道不会随便的答应。 然而这句话一出就不敢保证了。 当时最好的办法就是阻止刘文科继续说下去。 赵磊军也站出来开条件的话，给人一种开始竞争的感觉，又会给徐阳一种可以选择的假象。 “赵总厨，田厨，如果我说一点儿想法都没有，你们相信吗？” 徐阳问心无愧，的确是没有一点儿想法。 不然他会立马回答拒绝还是答应。 听到刘文科提出来的招揽，他第一时间想到的不是答应或者是拒绝，而是在想自己开店的问题。 至于信不信是他们两人的事情。 田明正笑了笑：“徐阳，我和你真正接触的时间虽然只有一个多月，但你不是那说假话的人，我当然相信，不然也不会专门询问。” “只是刘文科开出来的条件的确很吸引人，换做是我估计还真的考虑一下，提高50%的待遇，已经是不小的数字。” 以徐阳现在的薪酬待遇来算，提高的金额还是很大。 最近一个月时间，慕名而来想要吃徐阳烹饪菜品的客人很多，而且他的厨艺摆在这里。 底薪没有任何变化，不过提成的比例增加了，提成金额同样会增加。 8月份的工资加起来估摸着会上万。 照这样子看来，提高50%的待遇，那可是增加了五六千元。 任谁也拒绝不了工资的增长。 还是几千几千的涨。 特别是对于徐阳这样的年龄来说。 能够在24岁达到月入过万的水平已经很不容易。 上次有调查说，整个锦城市月工资过万的人只有8%，又有多少人和徐阳年龄相当。 正因为考虑到这点，刘文科提出了丰厚条件，让人很难拒绝的丰厚条件。 所以这是赵磊军担心的地方。 在相同条件下，锦城饭店每个月工资一万，在祥云饭店可以拿到一万五千元，很容易答应。 虽然锦城饭店同样可以增加工资，但人家祥云饭店就是会多一些。 徐阳的厨艺本来就很好，值得招揽，这点儿工资根本算不了什么。 一位大厨给饭店带来的收益很巨大，更何况是一位还在不断发展，不断增长厨艺的年轻大厨。 “田厨，我还真没有那样的想法，不过说实话，其实我是想到了其他方面。” “其他方面？” 正当田明正疑惑时，赵磊军接话说：“徐阳，你是说刘文科那句，应该开一家属于自己的饭店是吧。” 田明正一下子想了起来。 “徐阳，是这方面？” 听见赵磊军说出了自己心中所想，徐阳觉得没必要隐瞒，点了点头。 “是，我想自己开店。” 徐阳接着解释说：“当然，并非是刘文科总厨给我提了意见，其实一开始我就有过这样的想法，只是觉得时间还没有成熟，还不到离开，还不到自己开饭店的时候。” 徐阳知道赵磊军应该是早就猜到了。 果然，正想着他说道：“原来是这个，你不说我都知道。” “总厨，你知道这事儿？”田明正很惊讶的询问。 “知道。”赵磊军很平静的回应，又说了一句：“当然是猜出来的。” 徐阳笑了笑：“看来这种事情果然是瞒不过总厨。” “不是瞒不过，而是事情本来如此，当然我也经历过，田明正我应该说过这事儿。” 赵磊军说完，一旁的田明正点点头：“我明白总厨你的意思了。” “看来你明白了，因为徐阳和年轻时候的我一模一样。” 听着两人说，徐阳当然不明白什么。 接着田明正解释说：“小徐，你应该知道我们赵总厨在来之前，是在京城的一家五星级饭店做总厨吧。” “知道。” 这个之前听王元刚说过，所以知道。 和这个好像没什么关系。 “那你应该不知道，我们赵厨在年轻的时候和你一样，在厨艺上有不错的天赋，加上年轻又不愿意被管着，受约束，于是自己开了一家饭店，因为有厨艺在，所以名气一直比较大，直到不想再单干的时候才选择进了饭店。” “而现在的你也差不多，或者是说你的厨艺更好，更年轻，更有闯劲，所以你说准备开一家自己的饭店我们觉得很正常。” 赵磊军和田明正两人都觉得很正常。 徐阳还是比较意外，没想到两人会这么想。 这个徐阳还真不知道。 要不是展现出了厨艺天赋，他和两人之间应该没什么太多的交际。 参考王东杰和高毅。 这两人同样通过了学徒的考核，成为了一名川菜厨师，但没有引起太多的关注。 徐阳就不一样了，从考核至今一直是关注的焦点。 见他不说话，田明正又笑了笑说：“你不要有什么心里负担，说实话继续留在饭店里，能获得名气，但是想要上升很难，毕竟能够让出来的位置不多，总不能让你做总厨或者是厨师长，显然不现实，开一家自己的店是个不错选择。” 徐阳点头。 他的确没有想过这方面的事情。 自己的厨艺再好，总不能让他们把位置让出来吧。 继续做厨师就得被管着，这样看来真要离开才可以。 “赵厨，田厨，说到这份上，没有再隐瞒的必要，我是有要离开的想法，只是还没有确定好具体时间，不出意外应该在最近一段时间。” 话都说的这么明显，徐阳觉得还不如直接说出来。 既可以让他们有个准备，也说明了自己最真实的想法。 突然一下提出离开有些不负责任。 这时候，车子已经在徐阳小区门口停下。 赵磊军转过来看着他笑道：“没事儿，这是迟早的事情，我早就做好了准备，不过你有没有想好具体的时间，我们也好做一个安排。” “暂时还没有，可能就在最近，也可能还有一段时间。” 徐阳也还不知道具体的离开时间，主要是还没有想好。 也还不知道什么时候能够解锁自己满意的菜品数量。 万一接下来运气不错，接连解锁新菜品，离开的时间估计就在最近半个月或者是一个月时间。 如果运气不好，解锁新菜品的速度很慢，待上两个月甚至是更长时间都有可能，说不准。 主要是解锁新菜品不是徐阳可以保证的，要是声望值足够，那么随时可以离开。 赵磊军和田明正对视了一眼，不由得笑了笑。 “看来你离开是确定好了的事情，我们也没有什么要说的，只是真要离开的时候，提前三天告诉我们就好。” 赵磊军笑着说道。 语气和表情没有什么大的变化，看样子好像是不在乎这件事一样，但徐阳明白他心里是怎么想的。 三天时间倒也合理，徐阳点点头。 “总厨放心吧，真要离开的时候我会提前告知的。” “那就行，没其他的事情就早点儿回去休息了。” “好。” 徐阳的确没有其他什么好说的。 关于要离开饭店这件事，说到这个地步已经很不错了，总不能真决定好的离开时间。 主要是徐阳也没有想好到底什么时候离开。 现在说了大概时间，万一到时候有变故怎么办，还不好解决。 目送着两人离开，徐阳转身朝着小区里面走去。 至于接下来两人会讨论什么，哪怕是讨论他的事情，现在和徐阳也没有关系。 反正不知道两人具体讨论的问题。 如果是和自己有关系，迟早会知道。 回到家，简单收拾了一下。 徐阳躺在床上打开系统看了一眼。 到目前为止，一共解锁了二十五道菜品。 其中五星菜品两道，分别是夫妻肺片和麻婆豆腐。 四星菜品没有。 然而三星菜品也是两道，分别是回锅肉和鱼香肉丝。 其他二十一道菜品全部升到了二星菜品。 食材和调料解锁的不多，都还处于一星，暂时没有必要升级到二星。 又看了看声望值已经有2400点。 这样徐阳很是意外。 下午出门的时候是800点声望值，没想到晚上做了几份麻婆豆腐，就上涨了1600多点声望值，又可以抽两次奖。 至于经验值还剩下300点，暂时没什么用处。 毕竟一道菜从二星想要升级到三星需要500点声望值，所以这点还真没什么用。 秉着能抽奖就抽奖的原则，徐阳选择了抽奖。 “叮，恭喜抽中经验值300点。” “叮，恭喜抽中初级次数卡+1。” 有卡片。 徐阳很惊喜。 自从第一次十连抽抽中了一次胶囊外，再也没有抽中其他道具。 没想到今天一抽居然抽中了道具卡片。 看名字徐阳不清楚到底有什么作用。 赶紧找到系统仓库点了进去。 【初级次数卡】：可以指定一道菜品增加烹饪次数一次，当日有效，使用无限制。 看到解释，徐阳哪里还不明白。 意思很明显，意思是用了卡片之后，可以自己指定一道菜品，然后当天可以多烹饪一次。 这可是个好东西。 现在五星菜品每天只能够烹饪九次，用了这张卡片后应该可以增加到10次。 他一开始还在想。 每天限制次数，万一真的需要烹饪的时候应该怎么办，原来还有卡片和道具可以使用。 这样一来，如果遇到当天没有次数，又必须要烹饪菜品的时候就可以使用。 这是初级的卡片，每天只能指定一道菜品，增加一次烹饪次数。 说明还有中级，高级卡片，说不定可以增加菜品数量和烹饪次数。 数量少可以作为应急使用，等到后面数量多了，是不是每天可以使用，这个道具还不错。 像是昨晚上一样，他实在是没办法烹饪，如果有这张卡片，那么就可以增加一次，也就不会那么麻烦。 徐阳一直在等着系统商城开启。 那样一来，说不定可以用声望值直接兑换，更没有什么好担心的。 “不知道什么时候可以开启第三个任务。” 徐阳自言自语的说道。 前面两个任务都是有事件触发，完成后可以获得奖励。 到今天为止，第三个任务都没有触发，不知道到底需要什么样的条件。 这是很折磨人的。 不知道任务发布的具体条件，也不知道什么时候发布，徐阳在想如果什么时候能够让自己选择性的接取任务，肯定好的多。 “叮，系统任务已发布，请宿主前往查看。” 听到这个声音，徐阳立马坐了起来。 说曹操，曹操就到。 正想着什么时候能够有新任务，没想到这就来了。 怀着激动的心情点开了任务系统。 第96章 提出离开 点开后，任务呈现在眼前。 【新人任务三】 要求：作为一名系统新人，怎么能没有自己的饭店，接下来开一家属于自己的饭店，任务限时30天。 奖励：十星菜品升星卡+1，声望值点。 失败：新人任务无失败惩罚。 “居然是开店。”徐阳惊呼一声。 对于任务要求有些意外，大致浏览一遍后，点头表示能接受。 任务不是想要接就有。 想要激活任务，需要达到一定的条件，一般要和他有关才行。 比如第一次的任务是张扬找他打赌。 第二次的任务是达到足够的声望值。 而今晚上讨论了关于自己离开的事情，刚才也说了相关的事情，估计是成功给激活了任务。 任务时间30天不算太短。 这段时间开一家店应该是没问题。 最让徐阳关心的是任务奖励。 打开任务详情看了一下卡片信息。 这张卡片可以将任意一道菜品直接升级到十星。 不管是一星还是九星菜品，在使用后都会直接达到十星。 这个奖励在徐阳看来，说好也好，说不好也不好。 现在解锁的两道五星菜品，各方面已经让所有人称赞不已。 十星菜品可不只是翻倍那么简单，可能味道会好十倍，甚至是好数十倍。 很难想象到底是什么样的味道，估计吃上一口恨不得连油和调料都不剩的吃掉。 到时候能够吸引更多的人气，说不定声望值也会有不错的增长。 有好处，当然会有坏处。 坏处也有一些，最大的一点在于每日次数限制。 十星菜品每天可以烹饪的次数徐阳不知道。 按照目前五星的情况来看，每升一星减少一次，十星菜品最多每天做四次。 如果按照两次计算，那每天只有一次次数，实在是太少了。 想归想，徐阳还是希望尽快完成任务。 毕竟一道十星菜品，可以让其他的菜品全部黯然失色，估计也没有那位大厨能够做出来。 每天慕名而来的客人会更多。 正好开了自己的饭店后，不会再想在饭店这么麻烦，还需要申请。 很多东西和内容可以自己根据实际情况做决定，不会遭到反对。 这也是很明显的一个好处。 解锁了十星菜品，万一只有一次机会，留在饭店想要申请估计很难。 毕竟每天只做一道菜，还不是徐阳现在可以拥有，所以开店还是个不错选择。 对名气的提高肯定有好处。 至于任务失败的惩罚，和其他任务一样，暂时没有。 “看来离开锦城饭店马上要提上议程了。”徐阳不由得感慨一句。 今晚上刚说完要离开的事情，新人任务就来了。 原本是准备过段时间再离开，多解锁一些菜品，现在看来得提前了。 虽然十星菜品卡不是很吸引人，但别忘了还有点声望值，以及自己开店的各种好处和优点。 以现在的速度，想要累计点，估摸着需要半个月时间，不是每天都有一下子增长上千点的机会。 更多的时间是每天只增加几百点左右。 一下子给了半个月的声望值，可以抽十次奖，万一又抽中好东西，那不赚大发了。 就算是没有抽中好东西，全部是经验值，估计也能有几千点，可以将一些菜品升级。 总之综合来看，完成任务肯定要比不完成任务要好的多。 任务不是随时都有，奖励也不是随时都能够获得。 这次没有完成没有惩罚，万一很久没有任务，岂不是白损失了。 反正是要离开饭店，早走晚走都一样。 想到这里，徐阳已经做好了决定，什么时候提出来还需要考虑一下。 “先睡觉，明天再想了。” 看了一眼时间，居然已经快12点了，弄系统的东西时间过得就是快，不知不觉一个小时就过去了。 第二天，徐阳一觉睡醒又是10点多。 不上班，不设置闹钟，就想要多眯一会儿。 关于睡觉这事儿，徐阳经常挂在嘴边，说的最多的就是前三十年睡不醒，后三十年睡不着。 现在正处在睡不醒的阶段。 再过几年，十几年，上了年纪以后，睡眠自然而然就少了。 简单起来弄个饭，吃完以后徐阳要考虑一下离开饭店的事情。 任务要求是开饭店，时间是30天，除此之外没有其他条件。 看起来简单，但是对于徐阳而言要做的事情很多。 比如开在什么地方，是回老家开饭店还是留在锦城市。 如果留下来又要想开在什么地方，是市中心还是郊区，或者是比较靠外环的地方。 是开在商圈，还是开在美食城又或者是街边，都需要进行考虑。 再比如开多大面积，三十平米还是五十平米，准备同时容纳多少人就餐。 以及需要多少的资金花费，资金的来源等等问题。 总之需要考虑的东西实在是太多。 其中，开店资金的问题最大，毕竟现在徐阳的全部存款只有两三万块。 锦城市作为川省省会，不管是租门面房，还是商城的店铺，又或者是其他位置价格都不低。 租一间五十平米的门面一个月估摸着得八千左右，在没有转让费的前提下，半年差不多是五万，还有押金这些。 租好了还需要装修，又是几万块的支出。 另外像是餐桌，餐具以及其他的费用，至少也在十万元以上，这笔钱现在的徐阳拿不出来。 要是再工作个一两年可能没问题，反正现在是不行。 俗话说一分钱难倒英雄汉，这可不是一分钱就能解决的事情，所以还需要考虑。 一想到这里徐阳不由得头疼。 最开始觉得开店不会太麻烦，应该很好解决。 主要是那会儿没有具体思考，没有列举过不知道具体情况，现在仔细看了看，才发现事情不是那么简单。 不过任务都已经发布了，当务之急还是尽快安排好，才能够进行下一步的安排。 接下来的时间，徐阳开始查找各种各样的资料，然后一一对比，再进行确定。 有系统在，完全不需要担心客源问题。 只要来吃过一次，就想要吃第二次。 吃过之后说不定还会介绍亲戚朋友过来。 一传十，十传百，名气自然而然会打开，就像是现在这样。 刚获得系统解锁菜品哪里有什么人知道，还是味道好，然后传出去慢慢的有了食客。 客源不担心，现在要做的就是把开店的事情弄好。 从上午11点半开始，一直忙活到下午6点多，终于弄的差不多了。 主要是需要查资料，然后作对比，最后才能够确定下来。 当然现在也还不是最后的情况，还需要实地考察后才能够做决定。 毕竟网上搜到的很多东西，不去实地看一看，很容易出错。 正好明天有时间，可以去看看。 资金来源经过徐阳的反复思考，有两三种可以尝试的办法，然后还有一种是百分百可以确定的。 可以确定的这个办法徐阳决定留到最后才使用。 然后现在尝试一下前面的几种方法，实在不行的话再选择最后一种。 “咕噜噜~” 将东西弄完以后，徐阳肚子发出了抗议。 忙起来的时候根本感觉不到肚子饿。 这一旦闲了下来自然就感觉到了肚子饿。 关了电脑徐阳走出去打开冰箱看了看，幸好还剩了一些菜，他反正是有些不想要出门。 晚饭就简单解决了。 接下来的时间，都在忙活关于店铺的事情。 ………… 休息了两天的徐阳再次出现在饭店里。 这两天的时间不仅把接下来开店的事情罗列出来，昨天还趁着时间出去看了看。 关于位置，装修这些心里已经有了初步的答案。 徐阳去看了住的附近的两个大型商圈。 不愧是大型商圈，人流量非常巨大。 工作日可能还好，一般要到晚上了人才会慢慢多起来。 到了周末的时候，不管白天或者是晚上人都非常多。 这里不在徐阳的考虑范围内。 他对于人流量的需求不是特别大。 有系统在手，加上每天菜品烹饪数量有限制，如果开在人流量太大的地方，可能一中午就可以把有些菜品用完。 而且这里的租金价格，其他花费相对比较贵，不是很适合。 再加上还有系统的一些限制和问题，徐阳最后决定选择开在街边，或许是不错的选择。 至于到底开在什么地方还没有确定，还需要花费时间去考察。 只可惜的是系统不提供关于开店方面的帮助，不然一定会轻松很多。 “徐阳，有什么事情吗？” 趁着还没有上班，徐阳找到了田明正这里。 “厨师长，关于前天晚上说的那件事情。” “前天晚上的事情？” 田明正一时间没有想到到底是什么事情，有些疑惑。 徐阳提醒说：“田厨，是我离开饭店的事情。” 经过提醒，他立马点点头：“原来是这事儿，找我要说什么吗？” “是这样的，这两天我仔细思考了一下，现在已经有了决定。” 徐阳开门见山说明了自己的来意。 接了任务，并且已经决定好了，肯定直接说了，没必要再侧面说明自己的来意。 听到徐阳这句话，田明正有些意外。 他们的想的是可能还需要一段时间才会提出来。 没想到会这么快，隔了两天时间不到。 “是决定好什么时候离开，还是决定好直接离开了。”田明正询问说。 “已经决定好直接离开了。” 听到这个回答，田明正的脸色明显差了一些，又很快恢复过来。 “不是开玩笑的吧，这才过去了两天。” “这两天我已经想的很清楚。” 不过还是点头说道：“行吧，正好总厨刚到，我们现在过去。” 要是普通的厨师辞职，给田明正说一声，然后他和人事打个招呼，就可以办理离职交接手续。 但徐阳不一样。 他可是连总厨都说了要特别照顾的厨师，辞职这么大的事情，不是他能够做决定的。 随后，两人朝着赵磊军的办公室走去。 他们来的正是时候，因为赵磊军正准备出去。 “你们过来是有什么事情吗？” 见两人同时走过来，他询问了一句。 不过看样子，似乎已经知道是为了什事情过来。 其实很好猜测。 如果是田明正单独过来，可能是饭店后厨，川菜范围的一些事情要说。 是徐阳单独过来，很有可能和自身烹饪的一些事情有关。 而两人一起来，能够想到的只有那件事。 “还是让徐阳来说吧。”田明正看了他一眼，笑着说道。 “徐阳，有什么事情直说。” “总厨，那我就开门见山了，经过这两天的仔细思考，综合考虑之后我决定准备离开饭店。” “就知道你会说这件事。”赵磊军点头说。 听到这话很明显，是猜到了。 接着他又说了一句：“真的已经想好了吗？” “是的，我想了很久，最后还是决定准备离开。” 因为两人提前都有知道，也明白徐阳不会待太久，所以这时候不是特别的惊讶。 “说实话知道你要离开，前两天刚说了，本以为还会过段时间，没想到这么快。”赵磊军的语气里充满了遗憾。 “我也觉得太快了，仿佛是不久前说起的一样。”田明正同样很是遗憾。 徐阳从两人中的反应看得出来，对自己离开不太愿意。 从厨艺方面来说，自己已经很不错，还有上升的空间。 最主要的是年轻，还有很大的发展和进步空间，不像是他们，厨艺基本上已经到了最好的时候，想要应该是很难再做到。 但这也是没有办法的事情。 “赵厨，田厨，我也想继续留下来，不过最近的一些事情没办法继续留下来，只是将离开的时间提前了一些。” 徐阳指的当然是系统任务。 “小徐，说实话是不是那晚上受到了刘文科的影响。” 徐阳摇摇头：“和刘总厨没有关系，是我自己的想法。” 这他没有说假，本来就是系统任务，和刘文科好像确实没有直接关系。 “不是就好。” 三人又说了一会儿其他的东西。 徐阳能够感觉得到，言语间他们无不透露出想要他留下来的想法。 换做是之前可能还会留下来，因为不一定非要离开才行。 任务已经发布，离开是必然的事情，不管他们说什么，反正不会留下来。 第97章 和他们也要说一说 大概10来分钟后，两人见徐阳的态度很坚决，也明白了想要将他留下来基本上不可能了。 赵磊军笑着说道：“徐阳，看来你已经决定好，我不再多说，不知道你准备什么时候离开，想好了吗？” 见他这么说，先不说两人到了这会儿是不是有其他想法。 徐阳还是点头。 随后回复说：“暂时定在了9月1日，但这几天的时间应该不会留在饭店里，除非是比较重要的时候。” 距离9月1日还有几天的时间，他觉得足够。 不会再继续烹饪，除非是不能不来的时候。 相当于是现在就提了离职。 正好接下来几天时间想办法解决资金来源问题。 徐阳给了自己7天的时间来解决资金问题，2天时间选址确定，20天装修以及通风工作。 算下来正好是29天时间，不会超过任务期限30天。 实际上应该花不了这么多时间。 比如说装修，又不是太大的店面，时间可能会更短。 在装修的这段时间还可以将其他的东西弄好。 比如说餐具，菜品原料进货等等，总之时间没问题。 赵磊军思考了片刻。 点头说：“行，那就按照你说的9月1日，这段时间没什么重要的安排，就当是给你放个长假，如果有改变想法可以随时联系我。” 徐阳听懂了言外之意。 赵磊军依然觉得可能是受到了刘文科的影响，再加上这两天在家里待着，所以有离开的想法。 说是放长假，实际上是让他再考虑一下。 不要一时间的冲动而离开。 最后一句话是重点。 只要不准备离开，随时联系随时可以更改。 只是他们都不明白徐阳离开的真正原因。 不是系统任务又怎么可能会提出离开。 这样也好。 原本想的是趁这几天空闲时间去忙活开店的事情，饭店有需要再回来。 赵磊军这样说，他就有足够的时间去弄自己的，反正离开的心意已决。 话都说到这份上，徐阳顺着继续说：“赵厨，这两天我也会再好好考虑一下。” 要不要考虑是一回事，现在答应是另外一回事儿。 赵磊军点头说：“行，你好好考虑。” 从他办公室出来，徐阳松了一口气。 这件事应该是没什么问题，接下来开始好好准备开店的事情了。 至于两人接下里会谈些什么内容，已经不是徐阳要关心的。 ………… “徐阳，你来了？” 刚走到门口，就遇到了迎面而来的王东杰。 “是啊，这不两天在家里休息，今天到了该上班的时候，我就赶紧过来了。” 虽然已经提出了离开，但今天的班还是要正常上。 毕竟是今天才提出来，而且今天的班次已经安排好，临时不上会影响到其他几位厨师。 对于王东杰，徐阳不准备隐瞒。 今天不知道，迟早也会知道，正好趁着还没有上班，给他们都说一声。 除了王东杰外，还有王元刚，高毅这几位关系还算是不错的人。 不管怎么样都得给他们说一声。 “也是，你已经和我们不一样，有时候还要去做精品菜，不像是我们，中规中矩的留在厨房里。” “杰哥，你故意调侃我是不。” “我可没有。”王东杰摇摇头。 “如果我有你这样的厨艺，肯定是愿意去做精品菜，而不是留在厨房里面，正因为自己没有这个能力，所以必须要留在厨房里。” 说着，他看了一眼徐阳过来的方向，很疑惑的询问道：“我刚才看你是从总厨的办公室出来，难道接下来又要去做精品菜吗？” 见王东杰的样子，徐阳不由得笑道：“怎么？希望我留在厨房里做菜？” “那倒不是，只是觉得见你的次数不多，我们可是很久没有聚过，前两天高毅还在说，最近要不要喝顿酒，我们都有时间，就差你。” 徐阳尴尬的摸摸头。 之前不忙的时候，每周都会有一次或者是两次喝酒的时候。 自从最近忙起来以后，把这事儿忘得一干二净。 可能他们有时候想要找自己，都没有机会，要么是知道没有时间。 “这样吧，最近我肯定没事儿，你们看找个时间聚一下吧。” 对于这两人，徐阳认为可以做朋友。 主要是三人的性格很接近，很容易成为朋友。 王东杰很满意的点点头。 “有你这句话就行，正好今天我和高毅都在，然后他明天休息，择日不如撞日，不如就今天晚上？” “高毅也在？” “当然，好巧不巧我们三人今天都在。” 他们三人刚转正的时候还有一起上班的时候，其他时间一起上班的时候非常少。 徐阳点头：“行，那就今天晚上。” 他想了一下自己今晚上正好没有什么事情，还可以给他们说一下离开的事情。 “我来安排。” “对了，王师傅今天也在，把他叫上不介意吧。” 王东杰愣了一下说道：“徐阳，你以前可是不会邀请王师傅，而且他也不会答应，这次怎么突然想起来。” 自从王东杰邀请王元刚几次全部被拒绝后，他明白徐阳说的是真的，不会答应他们的邀请。 已经有段时间没有发出过要求，因为知道邀请了没用，怎么今天徐阳反而突然提了出来。 徐阳笑了笑，他要的这件事王元刚知道后肯定会来。 “放心吧，今晚上王师傅一定不会拒绝。” 王东杰对此毫不在意。 “王师傅能来最好，最近对我们的照顾也很多，其实早就想请他吃饭当面表示感谢。” 最开始的时候，王元刚只是徐阳的师傅，对他肯定很照顾。 后来三人转正后，王元刚爱屋及乌，尽管徐阳不在，偶尔在工作上也会提供帮助和支持。 这个和徐阳说过，不过哪怕是他提出邀请，王元刚依然没有答应过一次。 以至于一直没有感谢的机会，听到徐阳说今晚上一定可以邀请他来，自然是愿意的。 “这事儿包在我身上。” 其他事情徐阳没有自信，也知道他不会来。 但相信这件事他得知后会答应。 “那我就放心大胆的交给你了，不过我还是很好奇，你怎么保证王师傅一定来。” 徐阳嘿嘿一笑，摇头说：“这是秘密，反正到时候会知道。” 见徐阳没有多说，王东杰也没有继续追问。 接着又回到了刚才的问题。 “徐阳，你还没有回答我刚才询问的一个问题，这几天又要去做精品菜？” 在王东杰看来，徐阳去总厨办公室，不是精品菜，就是厨艺交流，除此之外似乎没有别的理由。 徐阳再次摇头：“这个也是秘密，今晚上再和你们说，反正都要聚一聚，有的是时间。” 王东杰觉得他说的有道理，也没有继续追问这个问题。 “行了，别多想有什么，我晚上都会说，现在还是赶紧去准备上班了。” “那就等着晚上，还有10来分钟就要上班，该准备了，你要不提醒，可能我们还能够说上一会儿时间。” 徐阳和王东杰两人之间还是有很多的共同语言。 每次喝酒都能说上一大堆。 从工作到厨艺，从游戏到直播，从动漫到电影，总之有很多可以聊到的地方。 刚走到厨房，王元刚上下打量了徐阳。 他不由得笑道：“王师傅，怎么一直盯着我看，难道脸上有什么东西吗？” “没有，只是你小子进步的有些快，让我都快跟不上，知道你会有出息，有成就，只是没想到这么快，这么高。” “王师傅说笑了，我到现在为止还是那几道菜做的最好，其他的真不值一提，无非是有那么一两道菜做的太好，掩盖了其他的毛病和缺点。” 王元刚笑着摇头说：“人家说有一技之长可以养活自己，而你有一技之长不说，还将其做的非常好，有这样的局面很正常，当然我肯定是很高兴，不管怎么说你也是我带出来的，见面还得叫我一声王师傅。” 说到这里，他脸上的笑容更明显了。 显然，徐阳越来越高的名气让他也跟着高兴。 就像是他说的一样，都知道王元刚是徐阳的师傅。 哪怕是有如今的厨艺和自身的天赋有关，不得不承认的是王元刚是他师傅。 “王师傅，这是你应该得到的。” “行了，其他的不多说，这去做了几天精品菜，不会忘记这里的流程吧。” 知道王元刚是调侃的意思，徐阳不在意的说道：“当然没问题，再说还有张扬在旁边。” 说着看了一眼他。 “张扬，是吧。” 张扬点点头：“是的，没错。” 刚才徐阳进来，张扬就跟着进来了。 他昨天就在开始上班，在这里很正常。 张扬名义上是徐阳的学徒，但实际上不是。 不过像是在上班时间上面，两人基本上是同时上班，同时休假，只是偶尔会有不同。 如果徐阳上班，张扬休假，那么还有其他的厨师协助。 如果是张扬上班，徐阳休假的话，那么他就会跟着王元刚打下手。 虽然没有固定的安排，但这是田明正默许的，也没有人说什么，一直持续到现在。 “还是好好上班吧。” 一整天的时间，徐阳按照之前的安排进行烹饪。 九张固定的单子，全部烹饪之后就开始接普通的单子。 单子上面的大部分菜品已经解锁，不会再像刚开始的时候，还需要将一些交给王元刚处理。 现在不会再出现这样的情况。 除非是比较特殊的情况，少之又少。 下午田明正找过来一次。 说是自己要离开的消息暂时不会传出去。 对此徐阳没什么意见，当然是答应了。 估计是两人达成了一致，暂时不准备将消息透露出来。 主要是以徐阳现在的名气，突然离开很容易让其他人多想。 毕竟他的名气很大，都知道做菜好吃。 要是突然离开，又没有具体原因，不知道的还以为是和饭店产生了矛盾，或者是遭到了其他人嫉妒，总之传出来问题很大。 最好的办法就是先保持沉默，真要离开再公布不会太迟，还可以说明具体原因。 徐阳有想到这一点，还是决定给他们提前透露一下。 他们两人没有说过不能将消息说出去，反正是和自己关系不错的人。 徐阳也专门问了一下，田明正的回复是别太过分就可以。 肯定不会四处宣传，和自己关系不错的人知道又没什么事情。 “小徐，打起精神来。” 7点50分的时候，没有订单的徐阳眼睛都快眯成了一条缝。 听到王元刚的声音，徐阳马上清醒过来。 “现在还在上班，如果没精神可以先去休息一下，反正不忙。” 徐阳摇摇头说：“我没事儿。” 一直到晚上9点的时候，王元刚看着他询问说：“小徐，今天看你有些心不在焉的样子，出了什么事情吗？” 自从确定好要离开后，徐阳今天根本没有上班的心思。 在做菜的时候还会认真，一旦闲下来，整个人都是很懵的状态。 脑袋里想的全部是开店的事情，心里怎么还会在这上面。 听到王元刚的询问，他回道：“王师傅，的确是有一件事情，白天的时候不好说，正好现在快要下班。” “说来听听到底什么事，我看看能不能想办法解决。” 徐阳知道王元刚是误会了。 还以为自己是遇到了麻烦，没办法解决，才会变得心不在焉。 他摇摇头：“王师傅，不是解决不了的事情，是另外的。” 见徐阳不说，他笑道：“怎么？什么事情连我都不好说？” 听得出来，王元刚是真的很关心他。 “不是，在你前面我有什么不能说的，只是不知道该怎么开口好。” 一到要说的时候，徐阳突然发现自己不知道该怎么说。 他在想是直接说出来，还是从侧面说出来，不那么直接。 王元刚毫不在意。 “没事儿，有什么事情你就直说，像以前一样，我想没什么是不好说出口的事情。” 之前他们两人任何一人说事情，是直来直去，徐阳自己也知道。 那会儿的事情和工作有关，倒也没什么，这个确实是比较特殊。 第98章 说明原因 “王师傅，我准备要离开了。” 刚说完，王元刚笑了笑说：“我还以为多大的事情，要离开你直接走就行，之前每次离开都很突然，这次能提前说已经很不错，又准备去哪里？” 徐阳知道他又理解错了。 以为自己说的离开和最近的情况一样，又要去做精品菜。 看样子他已经很习惯，对此不以为然。 换做是其他人也是同样想法。 要是知道离开的真正意思，肯定不会这么说。 “王师傅，我说的离开并非是暂时离开厨房，而是要从饭店离开。” 张扬不在，徐阳直接说了出来。 他们两人之间的关系不错，这事儿还是不提前知道的好。 张高是他叔叔，也依然还在锦城饭店没有离开。 人家毕竟还是亲叔侄，得知这事儿后不知道会怎么想，干脆等离开了也会知道。 听到这话，王元刚明显愣住了。 脸上的笑意逐渐消失。 “你刚才说的是什么，我没有听清楚。”他认为自己听错，不敢相信的让徐阳再说一遍。 没办法，徐阳只能够再次重复说：“王师傅，我说我要离开饭店了，时间已经定下来，今天不出意外是最后一次一起做菜。” 赵磊军都说他可以直接离开，还有事要忙，没必要继续待着。 “小徐，这样的玩笑一点儿都不好笑。” “王师傅，我没有开玩笑，是真的，今天上午已经和总厨说过，并且答应了。” “为什么？是你做精品菜的时候出了大问题，不可挽回必须要离开，还是有人嫉妒你的厨艺，所以想办法让你离开，又或者是你做出了其他事情。” 王元刚很明显不相信。 他想不到徐阳离开的原因，看他又说的如此认真，不相信都难。 接着又摇头说：“不对，精品菜你只做那几道，而且上桌前会有留样，不可能有问题。” “至于有人嫉妒你的厨艺而挤兑更不可能，赵总厨可是很喜欢你，而他不会听其他人说什么而让你离开，其他原因更不可能。” 看到王元刚的样子，徐阳心里比较暖。 知道是关心自己。 赶紧说道：“王师傅，是我自己提出来的，没有其他原因。” “你自己提出来的？”听到这句话，王元刚紧皱眉头，半天不说话。 实在是不知道该说些什么。 “小徐，你真不是在开玩笑？” 徐阳摇头：“王师傅，你看我像是在开玩笑吗？” 王元刚沉默了很久没有说话。 徐阳也没有打扰，知道这个消息很突然。 大概过了有五分钟后，他又才开口说：“要离开总得有原因吧，不会突然莫名其妙的离开。” “是有原因，至于具体的王师傅你要是等会儿没什么事情，不着急回家，我和王东杰还有高毅约了一起吃夜宵，正好我要说这件事，反正迟早会知道。” “好，等会儿下班了我跟你们一起。” 王元刚没有丝毫犹豫，答应了徐阳今晚上的邀请。 对此徐阳不觉得丝毫意外。 就知道这件事一定会让王元刚关注和上心，果不其然。 接下来的时间，不知道是不是受了这件事情的刺激，一直沉默没有开口。 熬到下班后，三人又聚到了一起。 正当两人要说话的时候，看见王元刚走了过来，立马打招呼说：“王师傅好。” “好。” “走吧，王师傅跟着我们一起过去。”徐阳先说了话。 很明确的告诉两人，王元刚已经答应要跟着一起去。 一听这话，两人相互之间看了看。 显然有些不相信，徐阳真的把王元刚邀请到了。 不过事实摆在前面，怀疑也没有用。 “那真是太好了，我们走吧。” 换做是之前，还会嬉笑打闹离开，今天有王元刚在，他们两人明显安静了许多。 到了吃夜宵的地方，还是原来的老地方。 他们和这里的老板已经非常熟悉。 见三人过来，老板立马上前招呼说：“来了啊，今天还是以前的老样子？” 一开始是两人，后面是三人，要得东西都差不多。 一般是先上六瓶啤酒，接着就是一盘毛豆，一盘花生，剩下的再来一份干锅，烧烤看当晚的情况。 饿了会多要一些，不饿的话会少要或者是直接不要。 毕竟一人两瓶啤酒下肚后，能吃的东西不多了，要太多肯定会浪费，他们每次都是差不多正好。 徐阳看了一眼王元刚，并且说了一下他们的老样子。 接着询问说：“王师傅你要来啤酒或者是其他的小吃，烧烤吗?” 王元刚大手一挥说道：“就按照你们之前的老样子，然后来四人份的就可以，正好今晚上想要喝点儿啤酒。” 听到这话，另外两人更意外了。 王元刚很少喝酒，他认为会影响自己对食物味道的判断，所以听到这话很是意外。 “行。” 说完，徐阳转头说道：“老板，还是老样子，今晚上四个人，多一人份的东西就可以。” “好嘞，你们先坐着，东西马上就来。” 不一会儿，花生毛豆就上来了。 王东杰和高毅两人端着酒杯对王元刚说道：“王师傅，很感谢你这段时间对我们的照顾，这第一杯先敬你。” “小事儿，也说不上是照顾，只是我比你们更熟悉一些，反正以后有什么疑问都可以来问我。” 对于两人的敬酒，王元刚当然不会拒绝。 说是照顾也不算是照顾。 是因为自己在饭店待的时间长，对里面的一切东西都很熟悉，做起事情来更顺手。 像是他们依然是刚来不久，不一定非常的熟悉。 他们两人一开始觉得王元刚在有些拘谨。 喝了几杯酒以后，胆子大了起来，没有那么多的拘谨和顾忌。 主要是王元刚已经是他们爸妈那一辈的，在饭店工作多年时间。 又在工作上对他们提供一定的帮助，自然而然做什么事情，说话的时候都要认真许多。 徐阳也是有意无意的回上一句话。 他是在想应该怎么开口。 现在就王元刚知道大概一点，另外两人什么都不清楚。 就在这时候，王元刚看着徐阳说：“小徐，明天还要上班，反正大家迟早会知道，还是现在说吧，正好我也想知道原因。” 听到这句话，另外两人纷纷看向了徐阳。 “徐阳，你有什么事情要和我们说吗？”高毅询问道。 王东杰跟着说：“白天的时候我还询问你有什么事情，就是王师傅说的那件事吗？他差点儿都忘了。” 见三人都看向了自己，徐阳决定该说了。 没有像刚才那样，说的不明不白。 直接开口说：“是有事情要给大家说，我准备离开锦城饭店了，已经和总厨还有厨师长他们说好，具体的时间是9月1日。” 不知情的两人还在等着徐阳，没想到得到了这个消息。 一时间愣住了，不知道该说些什么。 很快，王东杰反应过来说：“徐阳，你不是在开玩笑吧，这段时间在饭店待的很不错，也没有提前听你说这方面的消息，怎么突然一下子就要离开。” “是啊，太突然了，不会是因为什么事情吧，还是说我们不知道的消息。” 这时候，王元刚接话说：“小徐说他是自己要离开，不是因为其他原因，至于具体的还是让他自己来说吧。” 两人的反应比王元刚听到的时候大得多。 可能是刚才还在饭店里面的原因，没有太过于惊讶。 “不，我觉得徐阳你还是在开玩笑，前几天都还在说接下来会多在普通厨师待一待，怎么可能突然主动提出来要离开，是不是有其他原因，还是说那我们开玩笑。” 王东杰再次否认了。 他觉得谁都可能会离开，唯独徐阳的可能性最低。 不管怎么看，徐阳都不会主动提出来要离开。 要知道最近他在饭店的名气很大，总厨对他也是非常关照。 可以说照这样子下去，迟早会越来越好，没有理由要离开。 这才是让王东杰最疑惑的地方。 看他们你一句，我一句的猜测，徐阳知道还是要自己来说。 “杰哥，我没有说假话，也不是有人要让我离开，我是真的自己想要离开，这两天在家里也仔细思考过，当然是有原因的，也是我必须要离开的原因。” 他当然是有原因，又不是无缘无故的要离开。 王东杰摇摇头：“我实在是想不到你有什么必须要离开的理由。” “如果我说接下来准备开一家饭店，你们觉得怎么样。” 徐阳说出了自己的理由。 这下子，三人再次愣住了。 “小徐，你要开在自己的饭店？” “对，正因为我要开一家属于自己的饭店，所以准备从锦城饭店离开，休息的两天时间我已经将开店前的信息准备的差不多，这两天准备解决一下资金问题，然后选址，装修，准备开店，估计在9月20日前后完成。” 听到这句话。 刚端起杯子的王东杰，以及正在吃东西的高毅都停止了。 他们在得知徐阳要离开后，想过很多结果，唯独这一点不在考虑的范围内。 “我明白了。”王元刚突然来了一句。 随后再次说道：“如果是这样的话，那么你离开饭店的确是不错的选择和做法。” 从最开始的不理解，到现在的理解，王元刚在得知真正的原因后，没有任何的想法，选择了理解。 王东杰此刻放下手里的杯子也点头说道：“一开始我还非常不相信，如果是这样理由的话，真没问题。” 最后高毅同样认为没问题。 这样的理由三人都可以接受。 接着王元刚继续说：“以你的厨艺和进步的空间，留在锦城饭店的确是大材小用，因为按照目前的情况下去，你的厨艺迟早有一天会达到一个很高的高度，至少在锦城饭店没人可以比较。” “留下来会有发展空间，不过终究会有上限，那么离开锦城饭店是最好的选择，其实我之前就有考虑到这一点，本来以为会到年底左右，没想到这么快，提前了两个月时间。” 和赵磊军，田明正的想法以及说法如出一辙。 当徐阳说出自己想要离开的时候，也说了差不多意思的话。 反正一个意思，就是他迟早都会离开饭店，只是时间早晚问题而已。 “王师傅，你真的这样想？” 王元刚点了点头。 “我一开始以为你是遇到了什么问题，所以要离开饭店，原来是因为这个原因，对于事实那我没什么好说的。” 徐阳微微点头。 看得出来，王元刚在得知这个理由后，整个人立马释怀了。 刚才还想着这件事，现在脸上明显多了笑容。 说完，一旁的王东杰也点点头。 “徐阳说实话，我和高毅有时候聊天的时候，同样有想过这样一个问题，以你的厨艺会不会有一天离开饭店，然后自己出去发展，没想到当初的玩笑话成真了。” “是啊，当初就觉得徐阳和我们不一样，厨艺好做的菜好吃，也有一定的名气，应该不会一直留在饭店里。” 高毅在后面接着补充说。 “小徐，你说预计在9月20号之前完成，现在还有接近一个月的时间，你准备什么时候离开。” 王元刚问出了关键问题，什么时候离开。 徐阳笑了笑说：“目前暂时定在了9月1日，已经和总厨这边已经说好了，这几天暂时放个长假，然后时间到了在离开，如果这几天又不准备离开，就会继续留下来。” 随后徐阳简单的说了一下和赵磊军他们之间的约定。 这时候，王元刚再次说道：“很明显，总厨和厨师长都不希望你离开，所以给了时间去思考，不过看样子你的态度很坚决和明确，到时候应该会直接离开，我的建议是可以走。” “王师傅，你真是这么认为的？” 徐阳没想到王元刚对他的离开非常支持。 态度相当坚决。 “没错，我的答案就是可以走，毕竟已经和总厨他们提出来，继续留下来没有必要，另外我看得出来，你很多时候有自己的想法，而留在饭店里还需要审批和同意，一来二去很是麻烦，开店后应该不会有这个问题。” 王东杰接话说：“徐阳，我的想法和王师傅一样，只要你想好了离开就是，不过开业了记得叫上我们来捧场。” 三人对徐阳离开饭店都表示支持，没有挽留的意思。 他们应该明白既然徐阳说出来，那肯定是决定好的事情，不会再有任何变化。 与其挽留，不如祝福。 “那是当然，别的不说，开业当天你们二人都必须要给我捧场，在锦城市我认识的朋友不多，而你们是我为数不多的朋友。” 徐阳对他们发出了邀请。 第99章 回家 “怎么徐阳？难道我不在邀请范围内？”王元刚开玩笑的说道。 “王师傅，你当然也是必须要来，怎么可能忘了你。” 其他人不一定，王元刚自然是在开业邀请范围内。 说不定他们是当天开业品尝的前几人。 “那行，开业当天不管怎么样我都会来，到时候你可得拿出拿手菜来招待我们，像是什么夫妻肺片，麻婆豆腐，我们不挑。” “哈哈，都知道这两道菜我最拿手，还说不挑。” “我说的不挑是指拿手菜随便上，可不是真的不挑。”王元刚跟着笑道。 在得知原因后，三人几乎没什么想法。 这件事很快就解决了。 主要还是三人对于徐阳离开的原因不仅能接受，还比较赞成。 换成其他的还真不一定，说不定会挽留。 随后又聊起了其他事情。 王东杰喝了一口酒说：“徐阳，你的厨艺我们了解，要不我也辞职，跟着你做算了。” 说完，几人同时看了过去。 脸上都有些意外的表情。 “王东杰，还是你积极，我怎么没有想到这一点。”高毅看起来很懊恼的说。 徐阳摇摇头说：“杰哥，别开玩笑了，我一个刚开业的小店能有什么生意。” 王东杰对此表示不同意。 “徐阳，你就别推脱了，在还是学徒的时候谁知道你的厨艺怎么样，最后不也慢慢的把人气给做了起来，让更多的人知道，开一家属于自己的店我相信也没有问题。” “跟着你我相信对厨艺也会有很高的提升，我可以到店里来打工，工资的话可以不需要太多，另外你开店可能还需要资金，我可以暂时借给你或者是以入股的形式。” 说到这里，他眼睛明显放光，看的出来很是激动。 徐阳微微点头，三人没有看见这个动作。 表示同意是王东杰的想法很不错。 知道自己可能缺钱，所以提出了解决的办法。 还别说，这两种对他而言都可以接受。 王东杰工作了这么多年，存款还是有一些，加上徐阳自己的存款，完全足够。 借钱给自己，相当于是欠了人情，迟早要还。 采用入股的形式，可以让两人的关系更近一步，接下来待在饭店里也会更好。 不得不承认的是，王东杰的想法很好。 想到这里徐阳摇摇头：“杰哥，我不准备开一家很大的饭店，能够同时容纳五六桌用餐就可以，我一个人应该能忙的过来，再说我现在还没有离开饭店，你就再提出离开，不知道的还以为我们是故意的。” “前期很多东西都还不确定，万一有什么变故，就这样离开我反而心里会过意不去，真想要跟着我，可以等到稳定下来后再做决定。” 徐阳没办法同意。 说是开店，到目前为止很多东西还不确定。 要是真让他辞职跟着自己，万一最后有什么问题，反而不好。 到时候虽然不是徐阳的主要责任，但两人关系摆在这里。 总之不是特别的好。 如果真愿意过来，等到彻底稳定下来后，过来也不是不行。 虽然不知道到时候饭店的情况具体怎么样，但是只有自己一个人应该是不够的。 这时候有王东杰，高毅他们的帮助，才是最好的时候。 王东杰点了点头：“徐阳，我明白你的意思了，你说的非常有道理，我现在离开饭店到你这里来，不仅提供不了太多帮助，反而会添麻烦，真想要来稳定下来后随时都可以。” 王东杰只是突然到了这一点，不是提前就考虑到的。 所以在得知这件事情后，立马有了这样的想法。 在徐阳看来很正常，跟着自己或许要比留在饭店里好的多，只是情况有些特殊而已。 “能够理解和这样想是最好的，不是说我不同意，确实是情况特殊。” “没事儿，我能够理解，不过关于资金方面你看看有没有需求，如果需要的话我这里可以给你提供一些，不说太多，三五万还是有。” 一旁的高毅这时候也跟着说。 “徐阳，我一开始和杰哥的想法一样，听你这么一说我也认为很有道理，我们是想要给你帮助，而不是添麻烦，所以暂时还是算了吧，不过有件事和杰哥一样，有需要资金的话我同样可以帮助一点儿。” “我估计能够拿出来一两万的样子，一直放在微信账户里面的，每天收益不是很多，还不如交给你收益会更多。” 徐阳很意外他们会这么想。 自己罗列了几种办法，其中是有借钱的想法，只是和他们没有任何关系，没想到还愿意这么做。 他们看起来关系不错，可是涉及到上万元，还能够如此的爽快和信任，实属不容易。 他笑了笑说：“杰哥，高毅，你们就这么放心我？那可是上万元，万一我拿着钱跑路了怎么办。” 王东杰摇摇头：“其他人我不敢说，但我相信你，以你的厨艺这个月的工资应该过万了吧，想要存钱根本用不着这样的方式。” 一直没说话的王元刚开了口。 “小徐，我和他们不一样，还有家庭这些，所以在资金上可能没办法给你提供帮助，但我好歹在锦城市生活了四五十年，认识的人很多，可以提供这方面的帮助，比如一些合适的地理位置，一些不错的店铺。” “哈哈哈，大家的好意我收到了，至于这些还是算了吧，解决的办法我这里有，相信不会有问题。” “小徐，有需要你就说，没有必要和我们客气。” 徐阳摇摇头：“王师傅，放心吧，肯定没问题，再说我也不是客气的人，有需要肯定会寻求帮助。” “那就行。” 几人一直说到11点过。 王元刚看了一眼时间。 “大家早点儿回去休息，徐阳你和高毅明天可以不用上班无所谓，我和王东杰还要上班，熬夜太晚可能会影响到明天的正常工作。” 徐阳跟着看了一眼时间，点了点头。 “11点半了，等会儿回去估摸着得12点了，是得早点儿休息。” 平时他们一般三人的话11点差不多会结束。 今晚上说了一下关于他要离开的事情多花费了时间。 说着，另外两人也没有什么意见。 要离开的时候，徐阳还不忘嘱咐。 “我要离开这件事，总厨说暂时不要透露出来，所以王师傅还有你们两人，希望能够暂时保密。” 徐阳可没有忘记赵磊军对他的叮嘱。 他可以保证不说出去，王元刚说出去的可能性也很小。 就担心另外两人不小心说漏了嘴。 本来交代了不要说出去，结果消息散了出去。 只能是他们三人了。 徐阳也给赵磊军说过，会提前给王元刚他们说。 所以这一来二去的会非常麻烦，最好是不要说出去。 “徐阳放心吧，什么事情可以说，什么时候不可以说我们还是分得清，保证在9月1日之前不会再有其他人知道。” “小徐，他们两人还是可以放心，再说还有我在饭店，也会让他们注意的。” “那就好。”徐阳点了点头。 对他们是很放心，不过还是提醒一下最好。 尽管距离9月1日只有几天时间，反正不能泄露出去消息。 接下来三天的时间，徐阳在忙活自己开店资金的事情。 不太顺利。 想到的三种凑钱办法已经用了两个。 不是做不到就是花费的时间太长，根本来不及。 对于剩下最后一种办法，他自己已经不抱有太大期望。 好在饭店这边没什么问题。 听王元刚说，饭店的人对他不在表现的很正常，认为又是去做精品菜了。 而且他不在的这几天时间，田明正到厨房来的地方很少，不像之前那么多。 这个徐阳知道。 自己在的时候，田明正每天都有一两次过来看看自己，询问是不是有需要帮助的地方，自己不在，过来自然没什么用。 而两人也没有再联系自己。 要么是继续等着自己改变结果，要么是觉得自己不会再有改变，认为联系没有用，干脆选择暂时不联系。 这样让徐阳有更多的时间去做自己的事情。 8月28日，徐阳的最后一种资金来源选择了放弃。 “看来真的要用最后的办法了。” 坐在沙发上，他不由得叹气说了一句。 原先想的是三种办法，总有一种可能成功。 现在看来还是太天真，没一种办法成功，只能用最后一种可以保证成功，又不想去做，但又不得不开口的办法。 既然做好了决定，徐阳开始收拾东西。 ………… 8月29日一早，徐阳坐上了回家的动车。 这个解决办法就是靠家里了。 他们家虽然是普通的工薪家庭，但父母都比较节约，所以这笔钱还是能够拿出来。 徐阳不愿意这样做的目的就在这里。 别人毕业后都开始挣钱了，最多问家里要几个月的生活费，逐渐的可以发展起来。 自己学习厨师这些年花费不少，也没有挣到钱，现在还要问他们要钱，实在是不愿意。 不过现在实在是没有办法。 幸好有系统，有厨艺在，这笔钱应该很快就能够赚回来。 坐了四个小时的动车，徐阳下了车。 他的家乡三江市距离锦城市三百多公里，位于川省的东北部，已经是省界的位置。 其实坐大巴车也就四个小时左右。 只是徐阳觉得大巴车坐久了很难受，想要站起来走会儿肯定不行。 尽管动车因为绕路花费的时间同样长。 至少很平稳，而且想要坐着就坐着，想要站起来走一会儿就走一会儿。 最后还是喜欢这样的交通工具。 回家的事情昨晚上已经给家里人说过了，不担心家里没人。 再说今天是周日，老两口都不用上班，饭点基本上都在家里。 提前说当然是还要准备今天中午的午饭，总不能到家了还饿着肚子。 刚开门的一瞬间，徐阳就闻到了浓浓的菜品香味。 是从厨房里面传出来的。 在下车后就给老妈说了，应该是估计自己要到了，所以已经在开始烹饪菜品。 “小阳回来了啊。” “爸。” 这时候一个中年人走到门口的位置。 皮肤有些黝黑，脸上充满了威严的感觉，穿着一件白体恤衫和宽松的休闲裤，脚上一双10块钱的普通凉拖鞋。 放在人群里面，是很普通的一个人，让人找不到什么记忆点。 正是徐阳的父亲徐荣刚。 本来是普通工薪家庭，当然各方面都很普通。 “别在门口站着了，赶紧进来放下东西去洗手，准备吃饭。” “好，我马上去。” 徐阳将东西放下后就去洗手。 再次走到厨房的时候，已经有两道菜品摆在了桌子上面。 徐阳一看，是自己最喜欢吃的糖醋排骨和另一道很喜欢吃的菜。 这时候厨房的门被打开，张湘英端着一道菜走了出来。 看着站在原先的徐阳笑着说道：“儿子，在这里站着干嘛，坐着吃饭。” “妈，你也过来吃饭吧，不要弄太多菜，吃不完又得剩着。” “没事儿，一共四道菜，还要最后一道普通的菠菜汤，马上就好。” “那我来帮你吧，两人一起弄更快。” 张湘英看了看徐阳，摇头说：“不用，你好不容易回来一趟，又坐了几个小时的车，还是先坐着准备吃饭，妈知道你学了厨师之后做菜更好吃，下一顿饭再让你来做。” “小阳，先过来坐着吧。”徐荣刚在一旁对着他说道。 这下徐阳才点点头坐了过去。 坐下后，徐荣刚又说道：“知道你要回来，一大早就在准备，想了很久不知道弄什么菜，最后还是做了几道你最喜欢吃的菜，刚回来就不要着急忙活，真要做饭有的是机会。” “爸，我学了几年厨师，现在又在饭店做厨师，炒菜这样的事情交给我就行。” 徐阳倒不是显示自己做菜会有多么好吃。 只是单纯的不想让老妈太辛苦了。 自己又不是什么重要的客人，还专门准备自己最喜欢吃的东西，让他直接在这里坐着等，实在是过意不去。 “哈哈，这话我已经说过一次了，只是你也知道我说话不管用。” 听到这话，徐阳不由得笑了笑。 在他们家里，当家做主的是老妈，父子两人都没有做主的机会。 “老爸，我明白了，那还是在这里坐着等吧。” 徐阳知道自己现在进去也会被强行赶出来，还不如在这里坐着等。 张湘英决定好的事情，父子两人很难将其改变，除非是她的决定不正确。 只是做一顿中午饭而已，所以是找不到拒绝的理由。 第100章 尝尝我的厨艺 很快，四道菜全部上桌。 分别是糖醋排骨，水煮肉片，麻婆豆腐和菠菜汤。 两荤一素一汤，对于一家三口人很合适。 “妈，今天的这几道菜也太香了吧。” “净说些好听的话。” “哪有，我说的是事实，绝对是大厨级别才能够做出来的菜。” 徐阳没有夸大其词。 张湘英做菜是非常的好吃，吃过她炒菜的人无不夸奖。 他刚开始学习厨师，就是将她当做了自己的目标，也可以看出来做菜的味道。 以前不知道做菜到底有多少吃。 现在来看，按照系统菜品图鉴来看，应该是勉强达到了一星菜品水准。 说是勉强达到，原因在于味道方面还达不到一星标准。 但是在其他方面已经是达到了。 对于一个普通人能够勉强达到一星水平的确很不容易。 就比如说王元刚，他做菜的整体水平应该就在一星左右。 要知道他是专业的，在这个行业待了二十多年时间，才有了今天的厨艺。 张湘英基本上是在家里做菜，能够达到更不容易。 要是味道能够再提升，一星菜品是板上钉的事。 “儿子，妈做的菜真有那么好吃？” “老婆，你做的菜肯定好吃，我每次吃完都忍不住想要多吃一些。” 还没有等徐阳说话，徐荣刚接话说道。 结果张湘英白了他一眼。 “没问你，我问儿子呢，你一天就知道吃吃吃，还有没有别的。” “没有了。” 徐荣刚立马闭嘴。 徐阳看的哈哈大笑。 点头说道：“妈，我说的是真话，我现在在的锦城饭店是五星级饭店，里面有的厨师做菜都没有你的水平高，做出来的菜当然好吃。” 这句话同样没有夸大其词。 别看是五星级饭店，又不代表所有的厨师水平都很高。 真正可以达到一星的厨师根本不多。 “是吗？我还是有些不相信。” 嘴上说着不相信，脸上的表情出卖了她，笑容都快止不住了。 “别说其他的，先吃饭。” “好。” 徐阳先尝了一口糖醋排骨。 和自己猜想的一样，除了味道方面外，其他的均达到了一星菜品标准。 然而味道方面是最难提升。 其他方面熟能生巧，做的次数多了，逐渐变得熟悉起来。 唯独味道这一点，不是靠次数就能够堆起来。 不然怎么可能那么多的厨师做菜味道都达不到一星标准，原因就在这里。 接着又尝了一口水煮肉片。 徐阳忍不住说道：“妈，真的是太好吃了，接下来我可就不客气了。” “哈哈，儿子你觉得好吃就行。” 徐阳立马狼吞虎咽的吃了起来。 虽然味道不是特别好，但也要看谁做的。 吃饭吃到一半的时候，徐荣刚这时候询问道：“小阳，这次回来准备待几天。” 说着张湘英的注意力也看了过来。 同样很好奇刚才的问题。 徐阳想了想回答说：“应该会待上3-5天左右的时间，具体的还要看，目前不是很清楚。” 他的计划是待三天时间。 之前在锦城市已经花费了几天时间，所以留给他的时间不多，还需要尽快赶回来确定饭店位置，以及开始准备装修等问题。 在家里耽误的时间越长，那么接下来的时间越紧张。 为了保证任务不会失败，总之要早点儿弄好才行。 “就待三天啊，还以为会多待几天时间。”张湘英有些失望的说道。 显然对徐阳留在家里的时间只有三天觉得太少。 实际上他自己反而觉得太多。 如果可以，宁愿待的时间短一些。 “小阳现在在锦城饭店上班，那是五星级饭店，进去做厨师已经很不容易，当然是以工作为主，想要见面以后有时候我们也可以到锦城市去。” 徐荣刚倒是看的开。 徐阳又不是小孩子，不可能天天管着看着。 “小阳，你别听你妈说，工作要紧。” “爸，我知道工作要紧，这次回来放了几天假，所以可以待几天时间。” 徐荣刚点点头，他又突然想到了什么。 “你这次突然回来是不是有什么事情，真有的话可不要憋着，能够帮忙的爸妈一起给你想办法。” 听到这话，他不由得笑了笑。 不愧是父子两人，一下子就猜到了自己回来可能是有事。 说到这里，徐阳想了一下，干脆说出来，能够直接解决最好。 “爸，其实我这次回来还真有一件事，还是一件大事，我本来想要自己解决，但这两天想了很多办法发现做不到，只能回来寻求你们的帮助。” 徐荣刚点点头。 “就知道你有事情，从你一进门我就发现脸色不太好，刚才吃饭的时候似乎也一直在想事情，想到你可能是有什么事情要和我们说，还是那句话，能够帮忙的一定帮。” “是啊儿子，有什么事情你一定要说出来，不能憋着，要做的事情是好事，爸妈做不到也会给你想办法。”张湘英补充一句说道。 徐阳顿时被感动到了。 他知道选择最后一种办法，可以说是百分百的成功。 因为父母一定是他最坚实的后盾，果然没错。 “当然也不是无条件的帮助你，先说一说具体的事情，我们再看看怎么样。” 徐阳点点头说：“爸，这是当然，肯定要让你们知道是什么事情，你们再来做决定。” 这点当然能理解。 总不能自己说什么就是什么。 总不能随便答应自己的任何条件，肯定还是需要看一下具体的事情再来做出决定。 不过他相信应该会答应，不然也不会选择这一种解决办法。 “行，说说到底什么事情。” “好。” 徐阳接下来的时间，将自己这段时间在饭店发生的一些事情给他们详细说了一遍。 当然省去了获得系统这一部分。 哪怕是爸妈两人，徐阳也不准备告诉。 主要是系统这东西能够接受的程度态度。 而且万一说漏了嘴，真的有人相信了又该怎么办。 可以保证不会故意泄露出去，但不保证无意中说了出去。 比如徐荣刚偶尔会出去和烹饪，应酬喝酒。 喝多了酒很容易说错话，这时候很容易说漏了嘴，毕竟系统这东西很值得显摆，下意识的就会说出来。 尽管省去了系统部分，但老两口还是被惊讶到了。 徐荣刚半天才说道：“小阳，你的意思是上班三个月后发现自己有很强的厨艺天赋，特别是有几道菜做的非常好吃，然后得到了饭店厨师长和总厨，也就是领导的赏识，连一些很有名气的大厨都夸奖你好吃？” 他简单的总结了一下。 徐阳微微点头：“爸，大致就是这个意思。” “儿子，你不是开玩笑的吧。” 张湘英是同样的语气，很明显可以听出来是不相信的意思。 对此徐阳可以理解。 换做是他得知系统的时候同样如此。 “妈，就是这个意思，其实一开始我也不相信，但后面自己尝过后才发现他们说的是真话，不仅饭店的厨师，领导觉得好吃，就连前来的客人都觉得好吃，每天有很多客人都是指定我烹饪，最后不得已还规定了每天烹饪的次数。” 说完，看了一眼两人，他们的表情没什么变化。 依然是持有不相信的态度。 这时候，徐阳开口说：“爸，妈，我知道你们可能不相信，这样吧，今天晚上的饭菜由我来烹饪，你们吃过一次就会相信的。” 要让他们相信，光嘴上说肯定没用。 最好的解决办法是拿出实际行动来，只要品尝过一次，就知道徐阳做菜到底有多好吃。 这样一来，也可以更好的提出自己的想法。 相信品尝过后答应自己可能性的更大。 中午饭都快要吃完了，当然没办法再次烹饪，只能放到了晚上。 徐荣刚点点头：“那行，不管怎么样，小阳现在都是五星级饭店的一名厨师，给我们做一顿饭，相当于是去了一次五星级饭店吃饭。” 张湘英也同意了。 “爸，妈，今晚上我就做三道菜，分别是我最拿手的麻婆豆腐，夫妻肺片和鱼香肉丝三道菜。” 既然要给他们品尝，最好是拿出高星菜品来。 吃过之后才会带来最大程度上的惊喜。 在自己提出了条件后，答应的可能性会增大。 而两道五星菜品和一道三星菜品完全足够。 “儿子，你看着安排就好。” “对了小阳，你要说的事和这个有没有关系。” “我要说的事情和做菜有关系，不过晚上要品尝我做的菜，干脆晚上一起再说吧。” 现在说，可能会被拒绝和怀疑。 也不会带来好的效果。 在品尝自己做的菜品后，效果肯定会更好。 就算是现在说了会答应，估计也会有其他想法，干脆直接确定下来。 对此，两人没有意见，决定晚上品尝过了再吃。 吃完午饭，徐阳准备洗碗，被张湘英给阻止了。 用她的话说，第一天回来的第一顿饭就好好休息一下，不用忙。 徐阳知道抢着做也不行，点头答应了。 “小阳，你刚坐了几个小时的车先休息，别忙活了。”徐荣刚也示意他现在先休息。 看了会儿电视，徐阳掏出手机一看，居然已经是一点半了。 起身准备出门买菜。 “儿子，要出门吗？” 刚洗完碗的张湘英看着他说道。 “妈，家里没有做夫妻肺片的原料，我出去买一些，而且需要提前准备，不然晚上还吃不到。” “知道了，你去吧，路上小心一些。” 来到菜市场，徐阳朝着自己的目标而去。 一般在家里吃夫妻肺片都是在凉菜店里面直接买回去，更方便。 自己在家里做，准备的原料多不说，还特别的麻烦。 基本上很少有家里人选择自己做。 市场上面买的既方便，价格也比较实惠。 今晚上徐阳是为了给两人展现自己的厨艺，让他们相信自己的确有烹饪方面的天赋，好说接下来的事情。 将东西全部买好之后，徐阳回了家。 然后开始准备夫妻肺片到晚上要用到的原材料。 正准备开始的时候，徐荣刚走过来询问道：“需要帮忙不。” “爸，不用了，你们坐着休息就好，今天晚上会让你们惊艳。” 为了给今晚上带来最大的效果，他连夫妻肺片都拿出来了，可想而知有多么认真。 想要图方便的话，完全可以将五星夫妻肺片换成三星回锅肉，同样有很不错的味道。 不过既然要展示厨艺，自然是要拿出最好的来。 虽然麻烦一些，但带来的效果肯定会更好。 “那行，我们期待你晚上的饭菜。” 首先将原材料处理好之后，开始上锅煮。 准备的不算太多，应该就够两顿的。 家里的锅和火都比不上在饭店里面，一次性弄得太多，可能很难弄出来。 将第一步的香料放进去后，徐阳开始了慢慢等待。 一直守在厨房里面，随时观察煮的情况。 煮的差不多之后拿出来放凉，这时候等着晚上再调味就可以了。 “儿子，你的夫妻肺片弄好了？” 见徐阳关火，把厨房收拾好，她以为做好了。 徐阳摇摇头：“妈，我才刚把牛肚，牛杂这些用香料煮好，还要等到晚上调味后才算是做好。” “原来如此，看得出来做一道夫妻肺片很麻烦，所以我们其实没怎么做过。” “要么是菜市场直接购买现场的，然后回家直接可以吃，要么就是买已经卤煮好的牛杂，自己回来再调一下味道就可以了，没有弄得这么麻烦。” “妈，这道菜的原料做起来的确麻烦，估计需要两三个小时的时间，自己在家里的话没必要弄原料这些，其实在菜市场买是一样的，因为第一次的卤煮是为了入味，只要入味就可以。” 夫妻肺片第一步的卤煮，不是直接把味道煮好了，主要是让原料入味。 然后再配合上第二道的调味，味道一下子就出来了。 “也是，儿子你不愧是五星级饭店的厨师，在做菜这方面我做的再好都比不上你。” 徐阳摇摇头：“妈，话可不能这么说，我做的菜再好吃都不如你做到菜好吃。” 他上大学以及学习厨师的这几年，偶尔就想吃上一顿妈妈做的菜，只是没机会而已。 “出去几年时间，别的没学会，嘴巴倒是越来越甜。” “妈，这不是嘴甜，是说的事实而已。”徐阳一副正经的模样说道。 “行了行了，还是让我看看你现在做菜到底是什么样的水平。” 他们当然也很期待。 不管怎么说，徐阳学习了两年的厨师。 前几天回来做菜还比较一般，现在做菜居然一下子这么好吃，当然好奇。 第101章 品尝美食 下午5点半，徐阳开始做第一道菜。 作为凉菜的夫妻肺片是首位。 凉菜做好之后还可以放着，不担心继续冷下去，反正是可以直接吃。 热菜要是提前做好，放在一旁，以这个天气温度，还是冷的比较快，会对味道产生影响。 切片后，放上调制的料汁，均匀的淋在上面，这样一道菜就做好了。 前后花费了几分钟时间不到。 如果算上之前准备的时间，那肯定就比较长。 所以需要提前准备。 第二道菜是鱼香肉丝。 作为荤菜，自然是凉菜后最先烹饪上桌的菜品，热菜中的素菜一般要到最后才会上桌。 或者是汤菜最后上桌。 徐阳肉丝这道菜对于徐阳而言就简单许多。 在做夫妻肺片前，肉就已经切好，其他原料全部备好。 看了一下，肉腌制的差不多了，开始烹饪。 很快，随着调好的料汁下锅，再快速翻炒均匀，徐阳关小火。 将肉丝出锅装盘后，这一道菜也完成了。 接下来是最后一道麻婆豆腐。 豆腐均匀切块后冷水下锅焯水。 接着加油，将姜蒜煸炒出香味来，接着放入郫县豆瓣酱继续翻炒，将调味料的香味彻底炒出来。 香味炒出来后放入牛肉馅料继续翻炒。 牛肉馅变色后再加入料酒，生抽和水，这时候再把提前焯水的豆腐块放入锅中。 煮上一两分钟后加入食盐。 食盐一定不能放的太多。 麻婆豆腐炒出来的豆腐块非常嫩，一般是配合着米饭下饭吃。 要是食盐放的太多，和米饭一块吃依然会觉得有浓浓的咸味，那肯定不行。 出锅前的最后一步，将提前勾兑好的芡粉倒下去，然后出锅。 装盘后撒上花椒面以及葱花即可。 徐阳关火，将周围简单的收拾一下，随后端着热气腾腾的鱼香肉丝和麻婆豆腐上桌。 “爸，妈，吃饭了。” “来了来了。” 做菜的时候，老两口正坐在客厅看电视。 徐阳好歹是学习了几年厨师，又在五星级饭店做厨师，做几个家常川菜还不是手到擒来。 他们既没有担心，也没有进来看。 因为还记得中午说过，晚上有一个惊喜。 听到这话，两人关掉电视走了过来。 “我来看看小阳做的菜到底有多好吃，希望会给我一个惊喜。” 当看到餐桌上的三道菜时，都愣住了。 片刻后，徐荣刚才缓过神来，很是惊讶的说道：“这是你做的菜？” “当然了，难不成我们家里还有第四个人不成？” 徐阳是独生子女，没有兄弟姐妹，自然家里不会有第四个人存在。 所以这三道菜只能够是徐阳烹饪。 “儿子，简直不敢相信这居然是你做出来的菜，第一眼看上去就是三道非常好吃的菜品，不知道的还以为是打广告的拍摄。” 在电视机前看见的广告，就是专门进行摆盘，调味和增色。 为的就是让菜品看上去非常有食欲。 但做出来的肯定没办法品尝。 而今年过年的时候，徐阳在家里做过几次菜。 那会儿是什么样的水平，两人自然是清楚的很。 没想到这才短短几个月时间不见，做菜已经发生了翻天覆地的变化。 先不说味道怎么样。 光是第一眼看上去，就非常有食欲，恨不得马上尝几口，想必味道一定不错。 “爸，妈，你们别多想了，这三道菜肯定是我做的，还是赶紧坐下准备吃饭，等会儿饭菜冷了不是很好吃。” 8月底的锦城市，一般来说还是比较热。 不过这几天时间一直都在下雨，天气温度没有超过28度的时候，所以不是很热。 要是等上一会儿时间，还真容易慢慢冷下去。 最主要的是，这两道菜在热乎的时候最好吃。 系统能够提高做菜的味道和技巧。 但是不会保证菜品一直能够维持刚出锅的状态。 不管是再好吃的菜，热菜冷了后都会影响味道，这是肯定的。 所以最好还是尽快吃。 “好，那我们今天中午来尝尝儿子的手艺，到底提高了多少。” 两人坐下后，徐阳端上来了米饭。 “爸妈，你们首先品尝一下这道鱼香肉丝，肉的口感相信很符合你们的胃口，另外也是一道很正宗鱼香肉丝。” 鱼香肉丝整体而言可以排到第三名的位置。 和回锅肉虽然同样属于三星菜品，但他自己对于鱼香肉丝的掌控更好一些，味道自然而言会更好一些。 “好，那我们尝尝。”徐荣刚开口说道。 两人同时挑了一筷子。 品尝过后，像是吃到非常好的东西一样，眼前一亮。 接着又品尝了几口。 直到吃了有四五口之后，他们才心满意足的放下筷子。 “儿子，这道鱼香肉丝也太好吃了，不夸张的说，我是第一次吃到这么好吃的菜，以前也吃过川菜大厨做的菜，远远不能和你相比。” “没错，吃了第一口，就感觉这道菜似乎有魔力一样，让人吃了第一口就忍不住想要吃第二口，要不是还有其他菜要吃，我真想直接把这盘菜全部吃完。” 两人不约而同的发出了感慨。 “我没有说错吧，我现在做菜非常的好吃，而且这道菜在我的菜单里面，排名第三。” “只能排名第三？” 听到这话，徐荣刚忍不住发出一声惊呼。 连排名第三的菜品都这么好吃，排名第二和排名第一的菜品究竟有多好吃。 已经很难想象那样的味道。 对于他们的反应，徐阳是可以理解的。 在饭店做出来后，品尝的有田明正，有赵磊军，他们品尝过的菜品很多，也有能够做到比徐阳味道还要好的菜品。 所以有反应，但不是特别的大。 而他爸妈没有品尝过特别好吃的菜、 在第一次吃到后才会有这么大的反应，主要是之前也没有吃过这么好吃的菜品。 换做是任何一个没有品尝过的人，第一次尝到徐阳做的菜品，都会是这样情况，当然前提是菜品的星级一定比较高。 如果仅仅是一星菜品或者是二星菜品，只是会觉得比平时的更好吃。 会有被惊艳到，但不会特别的惊讶。 一旦到了三星菜品，会被之前没有尝过的人带来最大的惊喜。 徐阳点点头：“这道菜的确只能够排行到第三名，然后第二名是夫妻肺片，第一名属于麻婆豆腐，当之无愧。” 首先根据星级的高低排名。 再根据自己对菜品的熟悉程度进行排名。 最后得到了这个排名数字。 “既然这样，那我们赶紧尝一尝前两名的菜品。” “好。”徐荣刚点头回应说。 接着他们品尝了麻婆豆腐。 没有按照菜品的排名进行品尝。 因为夫妻肺片是凉菜，还可以放一会儿，放在最后品尝都没有问题。 但麻婆豆腐作为热菜，就应该更快的进行品尝，看看到底是什么样的味道。 两人拿着勺子一人来上一口。 这一次的反应比上一次更加的强烈，但又正好是恰恰相反。 刚才是忍不住的多品尝了一口，而这一次两人都愣住了，半天没有任何的工作，一看就知道还在回味刚才的味道。 徐阳也不着急，他知道这道菜带来的冲击会更大。 等了足足有三分钟后，徐荣刚才摇摇头说道：“小阳，这真的是你做出来的麻婆豆腐？” “爸，当时我做出来的，和平时在饭店做的一模一样，没什么差距，只是我的厨艺也在增长，可能现在吃起来味道会更好。” 只见他摇摇头：“简直是不可思议，居然会有这么好吃的麻婆豆腐，那我这几十年来吃的麻婆豆腐根本不算什么，真不知道怎么样才能够炒出这样的味道来。” 徐阳刚是非常的震惊。 已经不知道该用什么来形容现在的感受，一个劲的直呼不敢相信。 “儿子，你爸说的很对，其实我们之间也有幸吃到过一位川菜大厨做的菜，但那时候只能够品尝一小口，说实话味道已经很不错，认为想要做到那样的味道很难，没想到今天居然在家里，尝到了比那道菜味道还要好的麻婆豆腐。” 这时候徐荣刚冷静下来。 “小阳，你给我说实话，这几道菜的全部用料都是没问题的？” 听到这话，徐阳哪里还不明白是什么意思。 肯定是在想，自己是不是偷偷添加了什么东西，才让菜品变得这么好吃。 徐荣刚不是第一个怀疑的人。 第一个怀疑的人是王元刚。 他和徐阳待了几个月时间，没见他有这么好的厨艺，突然在考核的时候一下子做菜那么好吃。 事后下来后询问过，不过在徐阳当着他面做过一次之后就没有这样想过 而田明正，赵磊军以及和他关系不错的王东杰其实都有过不同程度的怀疑。 只不过在亲眼看过徐阳烹饪后，都没有再想过这种可能性。 所以对于老爸突然提出来的问题表现的很淡定。 随后笑了笑说道：“爸，我在饭店展示自己的厨艺后，不管是我的师傅还是川菜的厨师长都想过这个问题，但最后我用实际行动证明了自己。” 说完，徐阳想了想补充道：“如果你们不相信的话，我现在可以重新再做一份，正好还有剩下的豆腐。” 让他们亲眼看自己做一次，才会消除自己的怀疑，这也是最好的解决办法。 其他话说的再多，不如实际行动一次。 只要看着自己做了一次后，不管怎么样都会相信。 要知道这些调味料，原料都是张湘英准备的，又不是徐阳在准备，肯定没问题。 听到这里，徐荣刚和张湘英都在思考。 接着他们看了看徐阳很认真的表情，笑了笑。 “儿子，爸没有其他意思，只是觉得好奇而已，现在看来你的确有很强的厨艺天赋，只是之前没有被发现而已，真没想到。” “爸，其实就连我自己都不相信，但事实摆在这里，不相信也是真的。” 想一想他刚得到系统的时候。 何止是不相信，还以为是做梦，掐了自己几次过后才知道不是做梦。 接受有系统这件事也花费了很长一段时间。 “再做一遍就不用了，我们已经知道麻婆豆腐是什么样的味道，重新做一次的太多，可能吃不完会造成浪费，还是来品尝最后一道夫妻肺片。” “好，我也是这样想的，真没有必要。” 一开始很震惊，但不是不能接受，慢慢的也就能够理解了。 “这道夫妻肺片的调味料每一样都用的恰到好处，而且牛杂的大小，厚度也差不多，和麻婆豆腐比起来有一些差距，但不是很大，要比鱼香肉丝好的多。” 不管怎么样，这是一道五星级菜品，不是其他菜品可以比较的。 主要是这道菜做的不多，所以想要提高做的技巧很慢，也可以说是很难。 闻言，两人接着品尝了一口。 尽管早就知道夫妻肺片的味道会非常好，但吃进去后还是非常的震惊。 “小阳，说实话，今天连续品尝了三道从来没有品尝过的味道，让我有些怀疑是不是真的，还是在做梦，每一道菜品都是忍不住的想要吃第二口，不夸张的说这里的三道菜我一个人全部吃完，因为味道实在是太好了。” “爸，饭店的同事吃过几次后和你的想法一致，他们也是随时想要品尝我做的饭菜，又担心一次性吃得太多，以后就失去了胃口。” 这也是为什么徐阳厨艺这么好，没有一直做员工餐的主要原因。 要是天天吃，估计对其他的饭菜不会再有任何的兴趣。 “我觉得的确不能天天吃，偶尔吃一顿还是可以的，我终于知道为什么你们饭店领导会对你这么重视，有这么好的厨艺，不被重视都很难。” “儿子，到现在我还是不敢相信这是你的做，不过就像是你说的，不信也得信，这次回来有事情和这方面是有关系吗？” 徐阳点点头。 不愧是老妈，一下子就猜到了可能和这件事有关。 “爸，妈，我要说的事情和这方面的确有关系，可以说是主要原因，现在还是先吃饭吧，吃完了我们再慢慢说。” “行，那就先吃饭。” 老两口这顿饭吃的是狼吞虎咽。 特别是徐荣刚，每次都是慢慢一筷子，然后吃进嘴里再细嚼慢咽。 张湘英虽然斯文一些，但依然不停的在吃菜，碗里面的饭非常缓慢的再减少。 对此，徐阳则是慢慢的吃饭，吃菜，没有去抢。 因为自己想要品尝的话，随时都可以，而这次在家里就待三天时间，他们接下来不能随时品尝到。 吃的次数不多，自然是让给他们去品尝。 第102章 答应 很快，三道菜全部被一扫而空。 只剩下三个空盘子以及调味用的汤汁。 至于碗里的饭同样被吃的一干二净。 知道两人在品尝过后，一定会非常喜欢。 可能米饭吃不了多少，所以只是象征性的装了一点儿。 看这情况幸好没有盛太多饭，不然的话肯定会浪费。 “妈，你们先去坐着，我把碗洗了就过来。” “先放着，等会儿我来洗。”张湘英阻止他说道。 徐阳笑着摇摇头：“先洗了再慢慢说，我要说的事情不着急。” 反正决定在家里待几天时间再走，有的是时间慢慢说。 而且他们家喜欢吃完饭就洗碗，很少有留着的时候。 这下子，张湘英没有再拒绝。 不一会儿时间，洗完碗的徐阳来到客厅。 “儿子过来坐。” “好。” 他们两人在长沙发上坐着，徐阳在一旁的小沙发上面坐着，这样说话也更方便一些。 “小阳，有什么事情你和爸妈直接说，不用拐弯抹角，也不用不好意思，还是那句话，事情没问题能提供帮助的我们一定会提供，你要做的事情不行的话，我们不会提供任何帮助。” 徐阳点点头笑道：“爸，我难道你还不放心吗？如果不是可以确定的事情，怎么可能会突然回来一趟，我相信你们会答应。” 说完，他继续说：“你们品尝过我炒的菜怎么样，” 不知道什么意思，徐荣刚还是点头说：“好，非常好，我们已经找不到任何的词语来形容，不夸张的说，我们这里最好的饭店可能都做不出你这样的味道来，相信你在锦城市的五星级饭店会有很不错的发展。” 这时候张湘英开口：“我和你爸的想法一致，我做的很不错了，没想到今天吃到了儿子你做的饭菜，才知道到底有多少吃，做五星级饭店的厨师完全没有问题，就算是回来工作，随便一家饭店没问题。” 两人都是一个想法，那就是味道非常好。 徐阳大厨的称号实至名归。 “爸妈，我要说的事情和这个有关系，你们也知道我做的菜非常好吃，虽然不是每道菜都能够做出这样的味道，但不会比鱼香肉丝这道菜差太多，所以现在我很有信心。” 说到这里份上，其实已经能够很好理解。 果然，徐荣刚开口说：“小阳，我听明白你的意思，和你想做的事情了。” 一旁的张湘英还没有理解过来。 “老徐，你明白什么了，另外儿子说的到底是什么事情。” 徐荣刚笑了笑：“这件事我觉得还是让儿子亲自给你说吧，有一点他说的没错，我们应该会支持，不过还是听一听理由和原因。” 徐阳明白，他老爸绝对是猜到了。 “妈，我现在在这家五星级饭店一个月的工资大概是一万到两万之间，听起来够用了，这么高的工资，每月花费的房租，吃饭和其他的金额不大，一个月存个八九千应该没问题。” “工资高，但是发展空间有限，可能很长一段时间内都只能够拿到工资，我在想以我现在的厨艺，完全可以开一家属于自己的饭店，相信每天生意会非常火爆。” 徐阳说出了自己的想法。 这下子张湘英算是听明白了：“儿子，我知道了，你现在是准备开一家饭店，不继续留在饭店里面。” “对，就是这个意思。” 一旁的徐荣刚笑着说：“小阳，那你现在遇到的困难是什么，是缺少启动资金，还是准备回家来开一家饭店。” “爸，我综合考虑过，还是锦城市开一家饭店，目前遇到唯一的困难是启动资金不够。” 徐荣刚已经在主动询问，说明对于他的想法至少是支持态度。 于是开口说道：“我计算了一下，按照目前半年来算，一共的花费可能在10万到15万元之间，而我现在全部的存款只有几万元，差距太大，我咨询过其他办法，但时间都太长了。” 徐阳现在已经说的很清楚了。 自己接下来准备辞职，然后开一家饭店。 面临的问题是启动资金不够，需要他们老两口的帮助，将这家饭店开起来。 至于饭店的生意，在尝过味道之后知道不需要担心，一定会非常的火爆。 还从侧面说明了自己的想法。 比如说留在饭店里面虽然能够拿到高工资，但是没有发展的潜力。 开一家自己的饭店，有好的厨艺想不火爆都很难。 徐荣刚点头说道：“开一家饭店，十多万不算太贵，而且这是初步的预计，实际花费可能还会多一些，你的厨艺很不错，开一家饭店没问题，换做是之前我可能不会答应，毕竟五星级饭店的厨师很多，不保证开店一定能够好的结果，但以你现在的厨艺来讲，我是支持的。” 说着，他看了一眼张湘英说道：“尝过之后别说是卖几十块，一份菜卖一两百都可以，不过我说的再多，你也知道我们家我做不了主，加上涉及到十多万块钱，更不可能做主，所以你还是要找能够做主的人给你意见。” 徐阳哪里不明白他的意思。 家里是张湘英掌握财政大权。 涉及到几百块，几千块可能老爸还可以帮忙做主，但这是涉及到上万元，十多万元就没办法做主了。 徐荣刚很爽快的表达了支持。 因为他知道徐阳的饭店到时候生意只好不差。 张湘英想了想说：“儿子，你做的菜我刚才也吃过了，味道肯定是不错的，像你爸说的卖一百块钱一份，都会有很多人争先恐后的来吃，只是在锦城市开店会不会不太好。” 徐阳就知道肯定会有担心。 毕竟考虑到的问题会更多。 不像是他们只考虑最简单的问题就可以了。 徐阳笑了笑：“妈，放心吧，我回来之前已经考察过后，有了大致的决定，就等着有了启动资金就可以开始，之所以在锦城市开店，不在家这边开店是有自己的考虑。” “其实我也考虑到开店后对菜品的定价，以我现在的厨艺定价太低反而不行，既然是高定价，以我们这边的消费水平很难跟上，哪怕是再好吃一考虑到价格可能也就吃一两次，而在锦城市消费水平明显更高，这是最重要的一点。” 徐阳不是没有考虑过。 他准备到时候按照菜品的星级进行定价。 星级越高，菜品的定价会越高。 就好像是一道五星级的麻婆豆腐，总不能和大部分饭店一样，定价在12元到18元之间。 毕竟每天只有九次烹饪机会，定价太低的话肯定不行。 至于像是一星菜品，二星菜品这些每天可以烹饪次数比较多，那么定价定的低一些无所谓。 还可以吸引客人前来，说不定还会转化为其他菜品的客流。 考虑到这些原因，锦城市是最好的选择。 那会儿做出来的饭菜，想要在三江市开一家饭店估计都很难生存下去。 更别说在美食遍地，又有美食之都称号的锦城市。 能够坚持一两个月都不容易。 现在的厨艺自然没的说，他们也非常清楚。 “儿子，说实话你开店我是支持的，只是你也知道我们是普通家庭，现在存的钱主要是接下来给你买房子以及结婚用，万一有了什么变故，这些时间都会延长。” 徐阳顿时哭笑不得。 看得出来老妈其实是想要答应的，毕竟菜品味道尝过了。 一直没有答应的原因原来在这里。 “妈，我今年才24岁，正是应该闯荡的时候，真想要挣钱的话我完全可以留在饭店里面，一个月除开所有的消费还能够余下几千块，一年下来存个十万没问题，毕竟我的厨艺还在不断长进中，但我更希望能够拼搏一次。” “说句不好听的话，就算是这次失败了，我依然可以凭借着厨艺去其他饭店上班，工资月入上万没问题，一年下来省吃俭用同样可以存一大笔钱。” 徐阳没有把金额说的太多。 但他知道工资不会只有这么一点儿。 随着时间的增长，解锁的菜品会越来越多，工资自然而然会变得越来越高。 一个月超过两万，三万都是有可能的，所以根本不担心这些。 要不是因为这次接到了任务，徐阳其实是可以再等上两三个月再走。 到时候存的钱会更多，解决起来会更方便，不至于问家里要钱。 就算最后还是选择问家里要钱，估计也不需要太多。 只不过现在有了任务，必须要想办法完成才会如此的着急。 张湘英思考了片刻，父子两人都没有打扰。 知道她需要好好考虑一下。 不是一笔小钱，突然一下子拿出来可能很难做出决定。 不管怎么说，家里只有普通的工薪家庭，将全部的存款拿出来，万一有个应急的时候就麻烦了。 大概两分钟后，她抬头说道：“儿子，这样吧，让我好好考虑一下，然后明天给你答复。” “妈，我过两天再走，你好好考虑一下，我不着急。” “好。” 接下来的时间，三人又说到了其他上面，毕竟已经很久没有坐在一起说过话。 ………… 第二天晚上的时候，一家人再次聚到了一次。 “妈，你把我们叫到一块儿是已经想好了吗？” 只见张湘英点头说道：“是的，昨晚上我好好想了一下，今天又去问了一些我们在锦城市待过的同事，最后决定答应你的想法。” “真的吗？那真是太好了。” 听到这个消息，徐阳很是激动。 这样一来关于饭店最大的问题解决了，接下来就可以开始选址，然后装修，准备开店。 最主要的一件事还是在资金上面，只要解决了，其他的相信都不是问题。 “当然是真的，我已经决定好，我今天看了下家里的存款，一共还有十七万八千多，我和你爸留下八千多，然后剩下十七万全部转给你。” 听到这话，徐阳摇头说道：“我算了下，店铺的面积不会太大，一共花费不会超过15万，我这里还有几万块，我只需要其中的一部分，你们留下五万块应该差不多，有了急事也可以用。” 徐阳一开始就把所需要的资金算好了，十七万肯定是多了。 “没事儿你都拿着吧，我和你爸在家里也用不到什么钱，留下八千块足够，你说得对既然要开店，干脆开大一些，不要太畏手畏脚，所以我决定给你这么多。” 徐阳笑了笑。 他知道这是家里人对他无比的信任，要知道这可是十七万。 对于一个普通的家庭而言，能够拿出来已经不容易，已经是一笔不小的巨款。 特别是在三江市这样的小城市，更是不容易。 话说到这份上徐阳没有再拒绝。 决定给自己拿出十七万肯定是两人商量过，并且都同意才会有今晚上的局面。 一个人同意一个人不同意，是绝对不会拿出来。 “爸，妈，钱我就不推脱，我相信这笔钱很快就能够挣回来，谢谢你们。” “儿子，说谢谢就太见外了，我们是相信你，也相信你的厨艺会给我们带来更大的惊喜。”徐荣刚笑着说道。 “另外，其实你妈说要拿给你十七万的时候我还有些怀疑，在确定之后才知道她也是认真的。” 张湘英笑了笑：“这些就不要给儿子说了。” “妈，谢谢你。” 她又看着徐阳说：“儿子，这笔钱我明天我就去银行转给你，如果没什么事情这两天你也尽快回去吧，忙正事要紧，留在家里只会平白无故的浪费时间。” “妈，我不着急，还是多待两天时间吧。” 徐阳已经说好回来待三天的时间，怎么可能提前离开。 不然的话，还以为自己是专门回家为了钱，拿到就走。 “儿子，我还是那句话，有了正事，正事要紧。”徐荣刚这时候也很严肃的说道。 看着他们的模样，徐阳心里很清楚。 笑了笑回应说：“爸妈，我车票买的是后天的，现在换成明天离开，还要收取手续费，虽然不是很多，但钱都是一块一块存起来，能不浪费的没必要。” 回家前徐阳就把来回的车票都是买好了的。 这段时间是开学季，各个交通工具都很拥挤。 如果不提前买票的话，万一没有买到还只能想其他办法回去。 岂不是又要耽误很长的时间。 “行，看你自己的安排。”两人没什么意见。 接下来一天的时间，中午饭和晚饭都是徐阳包了的。 用他的话说，离开后想要再吃到这么好吃的菜那就很难了，除非去锦城市找他，总不能专门为了一顿饭跑几百公里。 这么一说两人自然没有再拒绝。 直到第二天一早，徐阳登上了回锦城市的动车。 第103章 看铺子 回到锦城市的当天，徐阳把东西放好之后出了门。 今天和三位房东约了看房子。 都是昨天还在家里的时候，就从网上找了租房信息，然后联系了房东这边看房。 约的时间全部是今天下午。 这三间店铺所在的位置都是徐阳提前在网上以及地图上了解过，没问题。 现在只是需要看下店铺的位置，以及周围的情况，还有其他一些方面的内容，能确定下来最好。 这三件店铺给出的租金价格也是在徐阳能够接受的范围内。 说不定还可以优惠一些。 按照他的想法，不出意外的话今天下午应该就可以确定下来。 这样一来就可以更快的签下租房合同，然后请人来装修。 中午饭随便在楼下解决了一些。 他回来的时候已经是一点多，吃完饭就得赶过去。 和第一位房东约的时间是下午2点，肯定不能迟到。 吃完饭，徐阳给第一位房东打去了电话，看他能不能现在看店铺。 “喂，你好。” “喂，谁啊。” 听到电话那头传来声音，徐阳笑道：“我是昨天和你约好了今天下午2点过来看铺子，不知道你现在有没有时间。” “哦，小徐是吧，你现在过来就行，我过去等你。” “好的，我马上过来，估计30分钟左右可以到。” 徐阳看了下地图。 从这里过去地图上显示需要20分钟左右，为了避免堵车等待以及红绿灯时间，说了半个小时应该差不多。 “行，那我再过20分钟过去。” 听这么一说，估计房东就住在附近。 没有多想，赶紧打了辆车准备过去。 徐阳选择的位置是在三环外侧靠近三环的位置。 他不想距离城区太近，不然完全可以在饭店周围选择铺子。 也不想距离主城区太远了，最好是可以处在两者之间，而这个位置是不错的选择。 很符合徐阳的要求。 附近的小区比较多，接近十多个的样子，有三个比较高档的小区以及一个别墅群。 另外在街道的对面还有两栋写字楼。 可以说覆盖了大部分的食客群体。 他这里有最低的一星，二星菜品，普通的五星，六星菜品，和最好的九星，十星菜品。 每一星级的菜品，定价肯定会不一样。 价格比较高的，适合偶然来吃一次，或者是不缺钱的人。 能够买得起别墅和高档小区，在吃这方面不会太吝啬，会选择星级更高的菜品。 普通的白领或者是有在公司做领导的人，也可以选择中等星级的菜品。 至于只是想要尝一尝味道，又喜欢便宜的客人来讲，还有比较低星的菜品可以选择。 住在附近的人覆盖了从一星到十星菜品，这是为什么徐阳会觉得很合适的原因之一。 这里位置虽然处于三环外，人流量还是非常可观，但又不会出现很拥挤的情况。 如果可以徐阳希望能够在这里确定下来。 看了三个店铺，有两家位于这边，还有一家也靠近这里，位于三环内，距离不是很远。 但三环内测的老小区会更多一些，虽然距离这边不远，但还是希望在外面。 跟着导航走，到了店铺附近，徐阳首先观察了一下周围的环境。 看得出来，和大部分的小区一样，外面全部都是和生活息息相关的店铺。 到了店铺的位置，正好看见有人站在门口。 徐阳直接走过去询问道：“你好，是这家店铺的房东吗？” 这人点点头：“对，是你来看房子？” “是。” “行，跟我进来吧。”说完就过去开门。 这是一个四十多岁的中年人，一身休闲打扮，脚上穿着一双凉拖鞋。 看样貌和语气，徐阳猜测这应该是他自己的铺子。 根据网上的信息介绍，说是自己的房子，空闲了有一个月左右的时间，没有转让费，这也是徐阳选择的一个原因。 是房东自己的房子，一直空着，没有转让费意味着可以剩下一大笔资金，而且和房东直接租能减少很多麻烦。 不然光是转让费就得一大笔费用。 刚走进屋子，一股子霉味扑面而来，看来这里已经很久没有开过门。 刚才从外面来看，徐阳是比较满意的。 这一家店铺位于这条街道从左至右的第三家，第一家是一家小超市，第二家关了门，看样子同样是空着的。 至于第四家是一家面馆，路过的时候徐阳看了一眼。 店里面只卖面，抄手和饺子之类的面食，没有炒菜也没有炒饭之类的。 再朝着右边看过去，是一家早餐店，一家连锁超市，水果店。 其余的店铺就是诊所，超市，菜市场。 在马路的对面，店铺大部分都是差不多，因为在整条街最中心的位置就是小区的大门口。 可以说，这里很符合徐阳对于店铺位置的选择。 等他进去之后，房东询问说：“小伙子，你租这里准备做什么生意。” 闻言，徐阳就要回答。 这不是什么秘密，饭店开起来之后人家同样会看见，所以没什么要隐瞒的。 而房东似乎还没有说完，继续说，徐阳便停了下来。 “我没有别的意思，只是问一下你要做什么，我就住在对面的小区里面，这件铺子当时是买房子的时候一起买下来的，最开始是一家快递点，经营了几年后因为小区里面开了一家驿站于是关门了，后面又有一家开了饭店，因为生意很差，坚持了没几年也倒闭了，本来我们是想要自己开个小超市，不过最后还是没开起来，于是决定再次出租。” 果然，房东就住在对面小区。 从他家里过来估计两三分钟就可以到。 接着继续听他说：“询问你的主要原因是因为周围的店铺都是熟人，要是开一些不太好的店铺可能会有影响，毕竟是街坊邻居闹得太僵。” 徐阳点点头。 房东的想法没有一点儿错。 他在这里住了几年，而周围开店的也都是小区里面的人。 加上都是日常生活中很多需要接触的，比如像是菜市场，水果店，理发店等等。 大部分都是认识的人开店，要是突然有陌生人跑过来开一家对周围有影响的店铺，那肯定不行。 像是之前的快递点，饭店这些和平时生活也会有接触的店铺自然没问题。 这样看来自己的饭店同样没什么问题。 他刚才其实看了一眼，已经猜到了这里原先应该是一家饭店。 因为里面还剩下有桌子，椅子。 这些一看就是餐饮行业大部分的东西。 他笑了笑说道：“我准备开一家饭店。” “是什么样的饭店。” “就是川菜饭店，可能还会有一些其他的菜品。” 房东点点头：“开饭店当然可以，看你这年龄刚学几年厨师出来，准备开饭店？如果是我，我不是很建议，之前这里的饭店是一对夫妻开的，人家本来就做了十几年餐饮行业都没有做起来，你太年轻了。” 听这话，徐阳知道房东是在为他考虑。 毕竟之前有餐饮行业十几年经验的人都没有做起来，他看上去二十多岁估计同样不行。 而房东之所以这么说，还有一层原因，估计是担心自己开不了多久店铺。 他又要重新找人，要是没钱交房租之类的，还会有更多麻烦。 不管是什么样的想法，和徐阳关系不大。 “我对自己还是有信心的，其实我之前是锦城饭店的五星级厨师，现在出来了准备自己做。” 说到锦城饭店，大部分锦城市的人还是比较了解。 好歹是一家开在市中心的五星级饭店，有时候还会招待比较重要的来宾会议。 “你是锦城饭店的厨师？”他先是很惊讶，接着摇头说：“看着不是很想。” 这时候，徐阳将自己的工牌拿出来给他看了看。 “这肯定没有说假的必要。” 房东接过去带着好奇的眼神看了看，在确定徐阳真的是锦城饭店的一位厨师，脸上多了一些笑意。 “我明白你为什么有这么强的信心，原来是在五星级饭店里面做厨师，这样来看还是有机会，我这铺子你先看一看，如果有兴趣或者是有想法我们再接着聊。” 在得知徐阳是五星级饭店的厨师后，一下子来了兴趣。 毕竟对于普通人而言，五星级饭店已经非常少。 至少不会说随时能够进去吃一顿饭，大部分都是在街边的小饭店解决。 “好。” 说了这么久，还没有具体看过铺子里面，徐阳自然要看一下。 接着走进去后，房东也介绍着说：“这里原先就是饭店，走的时候大部分东西都没有带走，你如果也要开饭店，大致的布局可以不用动，重新装修后买些东西就可以。” 徐阳在厨房里转了两圈看了看。 和房东描述的没什么差别，该有的里面都有。 不过毕竟是租房子，还是要仔细看一看才行，所以徐阳又在里面看了看。 大概十分钟后，徐阳很满意的点点头。 “不错，这件铺子很符合我的要求，我有问题也就直说了，按照网上说的是自己的铺子没有转让费用，月租金是8500，押一付六，一年起租，这些都是在真实的吗？” “都是真实的，商铺我当时买的时候是全款，所有的证件全部齐全，如果要签合同我可以全部提供原件，另外租金的话是根据周围的价格定下来的，你要诚心租谈一谈也是可以的。” 徐阳点点头，看来这铺子应该就是他的。 毕竟能够拿得出来所有证件原件，也能够将这里打开，没什么问题。 如果这真的都有问题，那徐阳也是没办法了。 他对这里是非常满意。 满意的地方在于周边的环境，至于店铺里面是什么样的环境，不是特别在乎。 之前已经想好了接下来店铺的装修风格，以及大致的情况，所以里面都会进行大更换。 只是他也还有另外两家可以看看，总要货比三家，还可以选择最好。 随后点头道：“说实话这里我很满意，只不过我还需要考虑一下，如果可以的话最晚今天晚上给你结果，怎么样？” 今天晚上定下来应该是没问题。 剩余的两件店铺，距离比较近，他定的时间分别是2点半和3点半，也就是说今天下午就可以看好。 如果还有剩余的时间，还可以看看周围是不是有其他的铺子出租。 房东显然是明白了徐阳这句话的意思。 我很满意，但还有其他的要看，最后综合比对给结果。 他笑了笑说道：“没问题，看得出来你是诚心想要租，那就晚上之前给结果，周围的铺子你都可以去看下，我相信我这里是最好的了，毕竟其他的店铺光是转租费用都是不大笔。” “好，我会尽快给决定。” “另外，关于租金你有没有想法，我相信你最后还是会选择我这里，所以我希望最快明天可以直接签合同，毕竟空一天就是一天损失。” 对于房东而言，本来是准备自己开店。 结果到目前为止过去了一个月时间还没有思考好，既然再次选择出租肯定是希望越早越好。 这样一来也可以更早的拿到租金。 徐阳知道谈房租是最不好解决的一件事，他希望便宜，房东希望价格高，最后很容易谈不弄。 他笑了笑说：“我会尽快给出回信，至于价格我想应该会有一个好的结果。” “行，那你尽快回信。” 离开这里，在去第二家的路上，徐阳想了一下，其实刚才房东说的完全没错。 在旁边的一条街上也有店铺出租，一个月6300块，很便宜。 但转让费用打包下来是8万整。 看起来房租低，但打包费用实在是太贵了。 如果按照一年计算，现在这里虽然一个月8500块，房租更贵，但胜在没有转让费用，一年下来是10万块。 另一家算下来是16万块，贵了许多。 但是如果按照三年计算。 现在这里一共是30万，而有转让费的这家铺子同样是30万。 看起来三年才会相同，可是随着时间越来越久，很明显有装让费的铺子反而更便宜了。 徐阳也知道哪一家更好。 可眼前的情况他没有办法。 加上家里人给的十七万，现在剩下满打满算是二十万。 如果选择有转让费的铺子，即便是押一付六，一次性也需要支出十三万。 虽然还剩下七万块，但装修也是大消费，最后还是决定选择没有转让费的店铺，至少对于现在的徐阳而言，更划算。 至于后面的事情，只能等到时候再说。 万一在这里做个一年，两年有更好的发展，也不一定继续留在这里。 第104章 我看看其他的 接着又去第二家铺子的人约了一下时间。 打电话过去询问，正好他有空，徐阳立马赶了过去。 这一家铺子和刚才那家相差不大。 店铺的面积大小差不多，之前同样是做餐饮店，房租比这里要稍微便宜一些。 给的价格是8200元每月，相当于每月便宜300元。 同样没有转让费。 这些都是徐阳提前看过并且询问了的，不然也不会过来看。 唯一不同的是，这家铺子是在其中一栋高层的写字楼下来。 实际上徐阳还是有些怀疑。 写字楼下面的饭店肯定很多，一般不做了或者是生意不好要转走的话，肯定会有一笔转让费。 毕竟不做了店里的东西基本上不会带走，有转让费很正常。 在得知铺子位置并且没有转让费用后是比较怀疑，还是觉得来看看比较好。 到了地方后，见到人之后徐阳终于明白这是为什么了。 眼前这人一看，很标准的房产中介工作服，不用想应该是中介发布。 这样一来就可以解释没有转让费的原因。 要么是上一家店铺委托了中介，要么是房东委托了中介。 “您好，是来看店铺的吗？” “对。” “那我们先去铺子上看看。” 徐阳一想，来都来了干脆去看看，点头说：“好，我们去看看”。 这附近的环境其实也还是可以。 到了之后，发现从外面和描述的差不多，而且已经是关门的状态，门上还写着旺铺出租的字样。 随后跟着中介进去看了看，各方面和第一家差不多。 只是这里面会更加的干净。 店里面的设备这些同样都是搬走了的，连桌子凳子这些都没有，看样子是直接离开的。 接着从他这里了解到。 这家铺子的确没有一块钱的转让费，月租金也就是网上所标注的。 原来是房东自己在开饭店。 他们的儿子进入高三，准备考大学，所以两人将这里租出去，租期最长为3年时间。 用房东的话说就是，等儿子高考结束后上了大学，他们两人好好休息一下，出去玩一圈。 听到这么一说，徐阳一下子明白是怎么回事了。 这里的铺子有好处也有不好的地方。 比较好的地方在于，租金更便宜，而且上面是写字楼更适合做饭店。 不好的地方在于，周围全部都是饭店，而且距离小区距离稍微比较远，因为这边隔了一个公园，而且环境比之前要稍微差一些。 周围全部是饭店，就存在竞争关系。 像是做菜味道很一般，在这样的写字楼下面待不了太长的时间。 除非是对自己的厨艺特别有信心，会觉得上班的人一定会过来吃饭。 而往往真正的情况是，将店铺开起来后前期因为刚开业还会有人来吃，要不了多久生意会越来越差。 最后不得不选择关门歇业。 只不过在这种地方，一旦味道好，没有人能够与其竞争，那么生意肯定会非常好。 总的来说，徐阳还是觉得之前那边尽管贵了300块，但综合起来会好一些。 “徐先生，你觉得这里怎么样，你也是做饭店，这里其实是很不错的选择，毕竟之前房东自己在的时候生意就很好，如果不是为了他们读高三的儿子估计不会让出来。” “另外他们知道这里的潜力很不错，所以最多只愿意租出来三年时间，昨天我们聊起来你也说过，做的时间最多3年，其实很合适，这个铺子昨天刚挂出来，每天咨询的人很多，错过可能就不会有更好的。” 徐阳点头，这话他说过。 因为知道自己可能做不了三年时间，所以说了这么一个时间。 中介说的没错，这里的各方面很不错。 因为有前面老板留下来的一些客源，只要味道做的不错，一定会留下许多的老顾客。 慢慢的客流量自然会起来，这么一看的确很不错。 每天肯定会有很多人咨询。 只是徐阳也不会直接答应下来。 像是客流量这些他根本就没怎么考虑过，因为不担心，哪怕是开的位置不太好，有人吃过一次，相信会慢慢传开。 但这里的环境实在是不太符合他的想法，至少没有刚才那边好。 “对了，你们是中介，应该还有中介费用吧。” 这人点点头：“对，如果确定要租的话需要交相当于一个月租金的服务费最，至于签合同是和房东本人签，不和我们签合同，我们只是赚了一个中间的信息费。” 和房东签，安全倒是有保证。 不过还有一个月的租金服务费，这样按照一年计算，平均下来每个月也在8800多，反而会更多一些。 想到这里，徐阳摇摇头。 本来这里的优势就不大，又多了几百块。 随后说道：“开店不是小事情，我还要再考虑一下，最晚今晚上会有结果。” 作为中介，哪里不知道这句话的意思。 他赶紧说道：“徐先生，这附近比这间铺子还要好的，我可以说应该是没有，除了我今天带你看了，今天一共带过三位客户来看，都比较满意，要是晚上的话我不保证铺子还在。” 如果这件铺子所有的都和描述一样，那么还是很不错，肯定有人喜欢。 只可惜的是徐阳不是特别感兴趣。 还是摇摇头说道：“我不是特别着急，还是多考虑一下，还是很麻烦你带我过来看铺子。” 最后，徐阳依然是拒绝。 没有明确说要拒绝租这里，但表现已经很明显了。 离开这里，徐阳接着又打了一个电话。 这次是一位听上去应该是中年阿姨的人接的电话。 “姐，那个我是昨天和你约好今天下午三点半过来看铺子的人，现在我正好在这边，你看有没有时间。” 他看了一眼时间，才2点45分的样子。 约好的时间是3点半，这会儿过去别人不一定在，肯定要提前联系一下。 “行，你什么时候能过来，我估计半个小时左右能到。” 徐阳点点头说：“那我马上过来，估计15分钟就可以到。” 约定好时间，徐阳找了一辆共享单车骑了过去。 从这里过去差不多1.5公里左右，总不能打辆车过去。 这是在三环外侧，要进入到三环内侧需要绕行到立交桥才可以，反而花费的时间更多。 骑单车的话，可以走人行天桥这边，有专门骑车的路，估计要不到10分钟就可以到。 到了店铺这边，徐阳自然还是观察一下周围的环境。 三环内侧老小区更多，像是这间铺子周围全部是老小区。 是那种连电梯都没有的老小区，最高也就是六层楼，七层楼的样子。 然后在另一边有一所中学。 说实话，这里不怎么符合徐阳开店的要求。 像这种老小区，里面住的大部分都是老年人，或者是刚毕业打拼没几年的年轻人，以及周围的学生。 这些人的消费水平不会太高，或者是很少有在店铺里面的消费。 像是老人，肯定更喜欢自己在家里煮饭，毕竟这样的小区，周围的菜市场都比较多，而且价格便宜，很少会到外面的饭店消费。 至于年轻人，同样不煮饭，但是会选择外卖有限。 价格不贵，又不需要买菜洗碗肯定方便一些，至于中学生更不用说。 而徐阳对于饭店菜品的定价比较高，他们几乎不是目标人群。 他观察了一下附近。 主要是以火锅店为主。 这里开火锅店当然是不错的选择。 然后就是一些奶茶店，文具店之类的。 他要租的这家店铺，原先的店铺招牌还没有取下来，正好是做奶茶的，不知道是出于什么样的原因没有继续做下去。 很快，房东就赶了过来。 一位四十来岁的老阿姨，给徐阳的第一感觉是包租婆。 很像是锦城市本地人，然后经过拆迁后有了一定的资金，然后投资到了租房行业的感觉。 接着了解了一下，和徐阳猜测的差不多。 这家铺子是她买下来的，之前这个店铺基本上都是奶茶店，最长的坚持了一年半的时间，最短的仅仅坚持了四个月的时间。 “小伙子，你也准备开一家奶茶店？其实我不是特别的建议。” “张姐，为什么这么说。” “刚才你也了解过了，这里已经换了几个老板开奶茶店，但是生意最后都会比较差，归根结底的原因在于这里的地理位置，虽然有一所学校，但是在学校旁边已经三家奶茶店，有价格非常便宜的，有味道非常好喝的，而这里距离学校还有几百米距离，实在是没什么优势。” 徐阳微微点头。 如果这是一所大学，那么不需要担心。 对于大学而言，整个周边全是配套的，只要不是把店铺开的特别远都行。 其实有外卖可以选择，不过从这些情况来看，外卖应该没什么太大的帮助。 “张姐，我不开奶茶店，真要开的话我也不会选择这里，肯定会选择在学校附近，或者是人流量比较大的地方，这里实在是不适合，我是准备开一家饭店。” “饭店啊，还不错，可以尝试一下。” 说完，房东张姐表示这个行业是可以做一做的。 周围还有有一些饭店，只要厨艺好不愁没有生意。 “小徐，关于店铺的大致情况我先说一下，这里做饭店没问题，里面的东西我全部请人过来收拾过，比较干净，现在相当于剩下一个空店铺，这是我自己的所以没有中介费，没有转让费，但有一个条件。” “什么条件？” 她继续说道：“我这里的房租和周围做比较，肯定是非常便宜，每月租金是7000整，唯一的要求就是押金需要交房租的两个月，租金一次性交付一年。” 听到这里徐阳紧皱眉头。 在最开始聊得时候没有说过押金和一次性缴纳的事情。 徐阳认为和前面两家一样，都是压一付六。 如果是压二付十二的话，徐阳不准备考虑了。 相当于是一次性需要支付10万块，看起来不多，但押金和一次性的租金太多了。 “张姐，房租的确是很便宜，押金的话我也可以给两个月的，只是租金你看能不能一次性支付六个月，要到期前的半个月时间我再支付剩下的六个月。” 这里的房租便宜。 多押一个月徐阳可以接受，但是一次性缴纳一年，暂时没办法接受。 “不行，在房租上面可以再给你便宜一两百没问题，但租金缴纳必须要一年时间，而且签合同的时候要说清楚，不满一年离开的话，剩下的租金不退，可以退押金。” 听她说的这么坚决，徐阳猜测可能是有什么事情。 “张姐，如果可以的话，我是想要诚心租铺子，只是不知道为什么一定要一次性缴纳一年。” “小徐，我看你也是实在人就明说了，上一个租户说是租两年，结果就租了半年不租了，连一个月押金都不要直接联系不上，结果我还要清理他留下来的摊子，上上一个租户情况差不多，所以我将押金提高到两个月，租金一次性缴纳一年就是担心之前的情况再次发生，你又是做饭店，要是突然消失了岂不是又要花费时间，精力和金钱来收拾烂摊子，其他方面都可以商量，这个肯定不行。” 对于原因徐阳能够理解。 收拾留下来的东西确实是比较麻烦。 自己可以保证不是那样的人，但是房东不会随便相信，看样子关于房租上面是没有办法再协商了。 见徐阳不说话，房东再次开口：“小徐，你不要怪姐说话太直，看你这样子也就是二十来岁的样子，可能刚工作没几年手上有了一些存款，于是想着出来自己做生意开饭店，但事情不是那么容易，所以也不是特别的相信你。” 徐阳哭笑不得。 原来是看到自己太年轻，担心出现之前的情况，才不愿意降低条件。 今天看了三间铺子，除了第二个是中介外，这两个个人房东都对自己表示了怀疑。 这样一来更加确定，是没有可能性降低条件了。 “张姐，我明白你的意思，我也说实话对这间铺子我还是很满意，我回去考虑一下，最晚今天晚上给你答复怎么样。” 和之前一样，他还需要回去做一下对比。 将三个铺子的情况放在一起对一下对比，很容易看出来到底那一间更好。 “行吧，那你回去好好考虑一下，然后尽快给我答复，毕竟我这里也不只是你一个人过来看。” “这是应该的，我会尽快考虑好。” 和房东分开后，徐阳又在周围转了转，看一下具体的环境。 第105章 签下合同 在周围转了一圈，徐阳发现时间还比较早。 于是又在软件上看了看附近的店铺。 昨天看的时候，还在家里。 对定位，条件等不是很准确，在这里也会看的更准确一些。 果不其然又有符合条件的铺子，赶紧联系了一下房东。 “你好，我在租房软件上看见有一间铺子是要出租吗？” 对面一听徐阳说明来意，立马回话说：“对，你要租吗？” “现在有空的话，能过来看看吗？” 听到要看房，电话那头的语气明显变了一下，变得更加热情：“有，随时都有空。” 随后徐阳和他约了一个时间。 挂了电话后，他摇摇头。 从对方的反应来看，很有可能是中介。 首先从声音判断，年龄不是很大，和他应该差不多大，在二十多岁左右。 一开始说话的语气还比较普通，一听是要租店铺，立马改变了态度，除了中介徐阳想不到第二种可能。 到了一看，和猜测的一模一样是中介。 这时候徐阳已经失去了兴趣。 在网上浏览的时候，铺子整体比较一般，但还是比较符合他的选择。 如果是房东本人还可以看一看，是中介的话就不是特别划算。 过去随便看了一眼，便找了个借口离开了。 接着又电话联系了一个房东去看铺子。 徐阳决定这一家看完，不管怎么样都直接回家，他觉得今天看的差不多了。 徐阳一直忙活到下午5点半才回家。 趁着空余时间看的两间铺子，一间是房东自己出租，一间是委托中介出租。 回到小区门口，简单的吃了二两面回家。 临时的时候都给他们说的是晚上尽快给答复，这会儿早点儿回去做一下对比，争取确定下来明天签合同。 回到家，将五间的情况罗列出来，开始做对比。 首先是有没有转让费这一项，徐阳仔细算过，有转让费的铺子需要开的时间长才行，而且一次性缴纳的太多，不在挑选范围内。 好在这五间铺子都没有转让费，这一点可以排除。 接着便是按照房租的高度排名，第三家因为需要一次性缴纳相当于十四个月的房租，被徐阳直接排除在外。 两家中介的铺子不是有特别明显的优势，同样被直接排除在外。 还剩下的就是看的第一间铺子和第五间铺子。 这两家都是在小区门口对面的街道，位于生活区内。 前者的位置更好，后者的价格相对更低几百块。 经过大概10分钟的考虑后，徐阳最后选择了第一家。 不由得笑了笑。 折腾了这么久，结果还是选择了第一家。 这样看来还不如当时直接做出选择，说不定合同都已经直接签好了。 他也知道是想要找到更好的。 只是综合比对之下，还是第一家的铺子整体最合适。 “喂，你好，我是今天来看过铺子的。” 电话那头先是愣了一下，可能在思考是谁，立马想起来是谁。 “我知道了，两点过来看铺子的那个小伙子是吧，考虑好了？” “对，我想的是将这件铺子租下来，要是方便的我明天就过来签合同。” “哈哈哈，我说过这附近的铺子我们家已经是最好的一间，其实这两天来看得人很多，我今天也是看你眼缘好，所以留到了现在，下午有人看铺子我都没有答应。” 这倒是让徐阳很意外。 他知道今天看过的这几间铺子每天都会有人关注，也会有人来看。 只是没想到房东居然觉得和自己有缘分。 “是，我看了几家，还是觉得这里各方面都符合我的条件。” “行，那你明天过来吧，到时候我把铺子的证件还有购买时候的合同都拿过来，年轻人在外面做生意不容易，还是不要被骗了，你也得急把证件全部带齐。” 徐阳正说提醒一下房东要带好东西，不然明天还没办法签合同。 不管怎么说，证件该看的一件不能少。 现在既然还有购买时候的合同，能够拿过来最好，多了一份保证。 到时候也可以提前过去和周围的铺子打听一下情况，可以更好的确定。 之所以徐阳会这么谨慎，就是刚毕业那会儿第一次租房子上过当。 俗话说，一朝被蛇咬十年怕井绳，这会儿肯定更警惕。 “我肯定不会忘。” ………… 第二天上午9点整，徐阳便出了门，约定好的时间是10点半。 他这会儿过去需要半个多小时时间，还准备提前去了解一下铺子的情况，做到万无一失。 到了地方后，徐阳询问了一下周围几家店铺对这里的了解。 他们都在这里待了几年时间，不管怎么样对周围还是有一些了解。 很快，徐阳就转了一圈。 从他们这里得到的消息和房东所说的一模一样，只是有一些细节没有说的很明显而言。 10点20分左右，房东便走了过来。 “小徐，来了啊。” “是，我也刚到一会儿，在附近转了转，眼看着时间差不多就过来了。” “明白，其他的话不多说，关于租金，租期以及铺子这些你还有没有疑问。” 房东再次询问了一句。 徐阳点头回话说：“我没有疑问，月租金8500元，押金一个月，租金六个月缴一次，每次需要提前半个月缴纳。” 这些都是提前说好的，当然没有什么问题。 至于租金徐阳想了想，没有再说要降低的意思。 “当然，如果在租金上面能够优惠一些也是可以的，不说五六百，我想两三百还是可以。” 一个月便宜三百块，一次性六个一就是一千八。 看起来单月不是很多，但几个月累积起来则是一笔不小的资金。 然而，房东摇摇头说：“租金是没办法优惠了，上一家租的时候当时价格就是8200元，现在也就是每个月贵300块，已经是很便宜的。” 尽管知道在租金上面没有让步的空间，徐阳还是询问了一句。 得到这样的回答一点儿不觉得意外。 “行，那我们还是看看其他的东西吧。” 接着房东将他带的东西拿了出来。 徐阳仔细检查了每一份证件，并且和门牌号进行对比，可以确定就是这一家。 另外也看到了购买这件铺子时候的收据以及合同内容，和这里一对比也是一模一样。 看到这里已经可以确定就是他的铺子。 “小徐，这里还有我的房产证，你也可以看一看。” 徐阳惊讶了。 没想到房东把他现在居住的房子房产证都拿了过来。 不过既然有机会，徐阳自然是看了一眼。 当然是没什么问题。 很快一些小细节两人就确定下来了。 接下来是最后一步，签合同。 合同是房东准备的，拿出来后徐阳针对里面的内容仔细看了看。 知道是从网上直接下载下来，并且打印出来的，基本上不会有问题，不过还是要自己看一下才行。 看了两遍确定无误后，徐阳点点头：“我这里没问题了。” “我也没什么问题，那就直接签合同吧。” “好。” 20分钟后，再次站在大街上，徐阳深呼吸了一口气。 签好了合同，自然是把一个月的押金和六个月的租金转给了房东。 一共是接近六万块，这下子店铺的事情算是彻底搞定，接下来可以开始装修。 而他现在要去的就是装修公司。 不过在这之前，他打了个电话。 “喂，谁啊。” 电话一接通，听着熟悉的声音，徐阳捏着嗓子说道：“我是你爹。” “你到底是谁，不说我挂了。”听得出来，他很生气，又觉得是熟人便没有挂电话。 徐阳这时候才用自己本来的声音说道：“你小子怎么这么不经逗，你说我是谁。” 熟悉的声音传来，电话那头的人很是开心的说：“是徐哥吗？” 见认出了自己，点头说：“除了我还能有谁。” “徐哥，还真是你，怎么突然想着给我打电话了。” “小天，除了想找你叙旧外，还准备送你一笔生意，你现在还在之前的公司吗？” “好在。” 听到准确的回答，徐阳回话说：“那行，你现在有空的话我马上过来，我们见面说。” “没问题，你要到了给我说一声，我下楼来接你。” 挂了电话，徐阳打车过去。 电话那头的人叫杨小天，是他的大学同班同学和舍友。 两人都来自三江市，大一开学的时候在火车上认识的。 结果到了才发现是同学校，同班级，还同宿舍，可以说是非常有缘分。 所以他们的关系非常好。 毕业后一直都在联系。 只是最近都很忙，联系的比较少。 徐阳要装修，第一个想到的就是他，因为杨小天毕业后就到了这家装修公司做销售。 年初的时候做了销售部的一名主管，现在手下也有几名组员。 俗话说肥水不流外人田，有生意自然是要照顾自己的兄弟，也不担心会在这方面被坑。 他所在的装修公司位于城西。 距离徐阳住的地方大概十公里左右的样子。 想要聚一聚其实还是比较难。 大约40分钟后，徐阳到了目的地，刚下车就看见了熟悉的身影。 而杨小天也看见了他，招呼道：“徐哥，这里。” 走上去后，徐阳拍了拍他的肩膀说：“几个月没见，没想到你又瘦了这么多。” “嘿嘿，这不是当上了一名小主管，手里总的有业绩才行，虽然有老客户推荐，但肯定还是要自己出去跑，每天步数都不低于三万步，能不瘦才怪。” “还是别站在外面了，我们进去说。” 进入公司后，杨小天把徐阳带到了专门的会客室。 他们销售部除了主管的副总以及经理有单独的办公室外，像是主管根本没有单独的办公室，自然只能在这里面。 杨小天端了两杯水进来后，关上门又才坐了下来。 “徐哥，我们可是有几个月没有见面了。” “是啊，最近都很忙，上次见面还是过年后吧，不知不觉过去五个月时间了。”徐阳算了下时间，估摸着快半年没见面。 徐阳笑了笑说：“行了，叙旧的话等你下班了，我们晚上找个地方好好喝一顿，现在还是来谈正事。” 两人的关系摆在这里，当然不会一直叙旧。 他也没有忘记自己过来的主要目的。 “没问题，徐哥你在电话里面说要送我一笔生意，是你有朋友家里，或者是店铺需要装修吗？” “不是，是我的店铺要装修。” 听到这话，杨小天愣了一下，随后说道：“徐哥，你不是在锦城饭店上班做厨师吗？怎么又开了自己的店。” 接着徐阳给他简单的说了一下开店的时候。 杨小天点点头：“原来如此，没想到徐哥现在已经自己做老板了。” “这算什么老板，就我自己一个人，而且店铺还没有开起来，我今天过来的主要目的就是需要找装修，既然你在销售部，应该算是一笔生意吧。” “算，当然算，我还是先了解一下店铺的面积，以及想要装修的风格吧，如果徐哥你有装修的想法，也可以直接告诉我。” 徐阳笑着从包里拿出几张纸。 “我的想法都在这几张纸上面，你看看能不能做。” 昨晚上徐阳将自己想要装修的风格简单画了一下，虽然不是很好，但还是能够看懂。 经过深思熟虑，徐阳确定了自己饭店的风格，那么装修自然需要与之契合才行。 大概10分钟后，杨小天点头说：“没想到徐哥的画画水平也不错，图纸上面的想法没问题，可以做，只是一家川菜饭店确定要做成这样？” 图纸没问题，杨小天最大的疑惑是，这完全不像是饭店的装修风格。 无论是整体的布局还是其他方面。 徐阳笑着说道：“我的饭店情况有些特殊，只要图纸上面能做出来，那就按照上面的做，至于价格方面你不用担心，不会让你太为难。” “徐哥，你要确定，价格其实不会太贵，几万块就可以解决。” “确定。” “行吧，徐哥你做事一向很认真，我想这么做有你自己的理由，那这单生意我接了，至于价格我稍后让人看一看，一定会给你最优的价格。” 这是徐阳的一个想法。 有熟人在不管怎么样都要便宜一些。 听到这话，他笑着说道：“行，你小子还挺仗义，那晚上的这顿饭我请了，你不要拒绝。” “徐哥，我一定不会拒绝。” 这下子徐阳才点点头。 以他们两人的关系，没有必要太客气。 今晚上一顿饭撑死四五百，而剩下来的装修费用估计在上千元。 但两人之间不会计较。 至于装修到底需要多少，徐阳当然也没有询问，只需要等着最后的报价就可以。 第106章 做一下交接 9月5日一早，徐阳收拾一下准备前往锦城饭店。 原本是和赵磊军约定的9月1日给答复。 结果自己回了一趟家，加上这两天忙活店铺的各项事情耽误了。 昨天下午的时候再次约定好，今天在饭店见面。 饭店的装修，徐阳直接交给了杨小天处理。 饭店的装修风格是严格按照徐阳的图纸进行的。 最后总的价格是在五万块，其中包括了材料费和人工费用。 其实不需要这么贵，按照徐阳的图纸要求，价格就会稍微贵一些。 加上采用的原材料也都是要保证质量，不说一定要最好的，至少是上等偏上的质量。 这样算下来，整体已经不是很便宜。 一开始杨小天的报价是四万五，比现在便宜了整整五千块，比应该有的报价少了整整一万块。 尽管徐阳不是做这一行的，但还是知道大概的价格，他也去了解过大概需要花费的费用。 也知道杨小天是看在自己的份上，所以减免了很多。 不出意外的话应该没什么赚钱的余地了，最多也就是一两千块钱，甚至可能也就是几百块的收入。 毕竟材料这些价格本来就高，他们赚的就是部分材料费和装修的费用，虽然也还有的赚，但还是太少了。 徐阳找他的确是想着能够便宜一些，但没有想过便宜太多，能够有个五千块足够了。 最后坚持下来坚决性的给了五万块，相当于是在能够赚的钱基础上给了50%的优惠，实际上也是一笔非常可观的减少。 至于装修的进度。 徐阳再三强调一定要按照要求进行，相信有杨小天在应该是没问题，这点还是足够放心。 也想着每隔五六天的时间过去看一看，避免真的有问题出现。 装修的事情安排好，接下来徐阳就可以等着饭店的开业。 上午11点15，徐阳到了饭店。 这会儿其他人都在上班，也就没有过去找他们聊天。 直接朝着赵磊军的办公室走去，他们已经约好了时间和见面的地方。 “咚咚咚。”徐阳站在门口敲了门。 按理说他现在还没有算离职，还是饭店的原因，该敲门还是得敲门。 这么久没有来上班，也是经过了他们的默许，算不上是做自己离职。 “请进。” “总厨，我过来做一下交接。” 闻言，赵磊军放下手里的事情，站起来笑着说道：“是徐阳啊，快进来坐。” 徐阳笑了笑坐了下来。 “这段时间休息的怎么样。” “总厨，休息的还不错，又不用上班，是比较轻松的。” 这时候，赵磊军接着说道：“小徐，我就不多说其他的了，就直接开门见山，你这段时间应该想的差不多了，说说你的选择。” 见他直接说这件事，徐阳也不准备隐瞒。 他来饭店就是为了做最后的离职，不是来做，来说其他事情。 直接说道：“总厨，经过我这段时间的思考还是决定离开饭店。” 听到徐阳的回答，他脸上明显有一些失望。 “确定已经考虑好了吗？” “确定考虑好了。” “小徐，其实你有什么样的想法和条件都可以说出来，不是特别过分的还是可以满足你。” 徐阳不由得笑了笑。 他们一开始感觉还是能够接受自己的离开，真要离开的时候又开始挽留。 只可惜从最初徐阳就没有想过要答应。 “赵总厨，我没有什么想法和条件，就是准备出去开一家属于自己的饭店，我已经想的非常清楚。” 赵磊军笑了笑。 “小徐，现在的小饭店生意不是特别好做，刚起步的话最多还是做外卖开始，而且像是租铺子，装修这些前期投入就比较高，还不知道什么时候能够回本，我不是特别建议。” 看样子是准备从开饭店这边来劝自己。 自己的饭店都在开始装修了，这些真有问题也不是现在能够解决。 “赵总厨，不瞒你说，我的饭店已经在开始装修阶段了，而且是请的我朋友的装修公司，预计很快可以完成，到了现在我是想留下来都不行了，毕竟房租，押金都缴纳，装修费用也付了一部分订金，就等着准备开业。” 徐阳将自己目前的情况给他说了一遍。 这没什么好隐瞒的必要，反正后面也会慢慢知道。 同时也可以告诉赵磊军，自己的离开已经是定局，不可能会有改变。 果然，听到这话，赵磊军的脸色一下子就变得平淡起来，显然也知道了徐阳是不会再留下来。 “这样啊，没想到你的速度还挺快的，在开店方面有没有需要的，虽然你要从饭店离开，但厨艺在，相信饭店开起来之后生意会非常不错，就比如说菜的来源，调味料这些，不管怎么样肯定要比你去买和谈便宜的多。” 不得不说的是赵磊局的态度变化很快，徐阳还没有反应过来又说了另外的事情。 不过他说的没错。 自己去谈的话肯定价格会高一些，只是说新鲜程度还好。 而锦城饭店每天的菜都是从农户那边直接拉过来的，可以说每天都是最新鲜的菜。 徐阳还是摇摇头。 “赵总厨，你的好意我心领了，只是饭店刚开业，不一定会有特别好的生意，所以对于菜的需求量不是特别大，我看还是没必要。” 徐阳当然是拒绝了，完全没必要。 他已经想好了接下来的运营模式，其实是不需要太多的菜。 如果和锦城饭店合作的话，相当于还欠了一下人情，徐阳更不愿意了。 欠钱都还好说，有钱了可以还，但是欠下了人情，实在是太难还了。 没必要为了节省这点儿去答应。 接着赵磊军没有在这个问题上继续深究，转移到了其他话题上面。 他也是想要和徐阳继续保持良好的关系。 毕竟他的厨艺摆在这里，潜力是看得见，肯定要打好关系才行。 只可惜的是徐阳‘油盐不进’，不管是说什么都不会答应。 这时候，赵磊军又提出来一个想法。 听到这个想法，徐阳笑了笑。 这不就是和王东杰，高毅他们想的一样，找自己入股。 用赵磊军的话说，他的潜力非常巨大。 虽然已经解决了饭店的租金，押金和装修问题，但接下来还有需要用到钱的地方，如果可以他能够提供一些。 并且给出了十万块这个金额。 还别说，至少诚意是足够的，毕竟十万块可以做很多事情。 和王东杰他们关系不错，最后都拒绝了这个提议，更别说是赵磊军。 哪怕是拿出二十万，三十万出来，徐阳照样会拒绝。 因为本来就不在他的考虑范围内。 拒绝了赵磊军的这个提议后，徐阳笑了笑：“赵总厨，等会儿装修队的要过来了，我准备去看看，这里应该是没有其他事情吧。” 徐阳倒不是找借口离开，而是真的要去饭店看看。 今天是第一天开始装修，不管怎么样他都要到才行。 同时也是告诉赵磊军，如果没有其他的事情自己就要先离开了。 “徐阳，这样吧，你开业的时候应该会庆祝一下吧。” 好歹是开了自己的饭店，该有的仪式感还是得有。 “这是当然。” “行，你开业的前一天给我说一声，我给你送两个开业的花篮，这个你应该会接受吧，而且会以饭店的名义，对你的饭店宣传也有很好的作用。” “没问题，我等会儿把地址发过来。” 换做是其他的徐阳会拒绝，这个没必要。 首先两个花篮的价格不贵，对于赵磊军来说是小事。 其次也是告诉赵磊军，虽然没有什么合作，但联系还是要有，后面说不定就会有机会。 最后就是他说的这个原因。 如果有锦城饭店这家五星级饭店的花篮，给客人们一种这家饭店和五星级饭店有关系的错觉。 算是一种很不错的宣传方式。 作为五星级饭店，能够给其他小饭店送花篮，说是没有关系，估计都没有人相信。 要是没关系，怎么可能无缘无故的送花篮过来。 可以说这个只有好处，没有坏处，就算有也是完全可以忽略的。 昨天杨小天也说过，到时候开业了也会送来花篮，这样一来自己再准备两个，加起来一共是六个，完全足够了。 见到徐阳没有再拒绝，能够明显感觉到赵磊军的情绪和脸色都要好一些，不像是刚才要么不好看，要么很平淡。 地址发给赵磊军后，他看了看说：“小徐，怎么把饭店开去了这么远的地方，以你的厨艺完全可以开在市中心，或者是最繁华的地段，虽然价格高了很多，但厨艺摆在这里，很快就能够赚回来，开这么远看样子又是在普通小区旁边，怕是对生意有些影响。” 赵磊军很是不明白。 换做是其他人，刚开的第一家饭店，选择这个位置没错。 周围有小区，有写字楼，没有什么太大型的商圈。 适合小区里面和写字楼的上班一族过来品尝，只要味道好，相信生意会不错。 可是徐阳的厨艺他是品尝过的，开在这样的地方尽管会有生意，但是在价格方面就占据不了什么优势了。 “赵总厨，在这里开店是我深思熟虑后的结果，其实我知道你的意思，应该开在商圈或者是比较繁华的地方，但不符合我的选择。” “徐阳，你的菜品我品尝过，有的做得好，有的做的比较一般，但还是能够有五星级饭店的水平，像是你的麻婆豆腐，在普通饭店可能是12元到18分一份，在我们这里是32元一份，你做菜的水平，不夸张的说至少是66元一份起步，哪怕是一份88元都不贵，在这地方应该不是很好吧。” 赵磊军的话也很明白。 在市中心或者是很繁华的地方，一盘非常好吃的麻婆豆腐价格定价高，比如说66元，88元这样的价格。 可能会觉得比较贵，不过一看地方还是可以理解。 而且作为招牌的话，品尝一口后就会发现这个价格非常值，哪怕贵也会有人继续过来吃。 但是在这些地方，别说是66元一份，就是32元，22元说不定都很难被接受。 所以让他有些想不明白徐阳的做法。 对于赵磊军的质疑，徐阳觉得很正常。 笑了笑说：“赵总厨，我明白你的意思，说实话这些非常繁华的商圈我去看过，暂时不符合我对饭店的定位以及对位置的要求，而且我相信只要味道好，价格贵是一方面，也会有其他愿意买单的人过来品尝。” “这么一说好像也有道理，比如说我吃过一次之后，让我再花费几十块来吃，照样可以，十几公里倒也可以接受，毕竟味道摆在这里。” 赵磊军一下子就理解到了。 徐阳本身就有厨艺，还在不断提高中，相信菜品的味道会越来越好。 真想要吃，不管多远都是可以接受。 不想吃的人，哪怕是住在旁边都不会去。 说了会儿其他的，徐阳就提出来要离开。 赵磊军笑了笑说道：“小徐，到了锦城饭店，又是饭店还准备到外面去吃，那我岂不是招待不周，今天中午这顿饭就在饭店里面吃，我来买单。” “总厨，不用了，留下来吃饭又得让你破费。” 徐阳连连拒绝。 在这里吃上一顿饭，不会只有他们两人，估计还要加上田明正等等。 他请客说明是点餐的这种，估计又是几百块花出去，想到这里自然会拒绝。 赵磊军大手一挥，笑呵呵说：“这有什么，别忘了我买单还可以打折，正好可以尝尝我们的大厨们，最近厨艺有没有退步或者是长进。” 见推脱不掉，徐阳这才点头答应。 果不其然，又叫上了田明正，吴涵两人过来一起吃。 点餐的时候，还专门告诉服务员按照平常下单，不要特殊备注。 不然后台的厨师一看就知道是谁了，那肯定不行。 不管赵磊军是不是想要看一下厨师们的厨艺情况，反正和徐阳关系不大。 他现在严格意义上来说，已经不是饭店的一员。 “徐阳，你要离开说实话还是有些不舍。”桌子上田明正笑着说。 徐阳摇摇头：“田厨，有句话是这么说的，天下没有不散的宴席，等我的饭店开业了你们有时间也可以过来捧场，再说也知道饭店的位置，偶尔也可以过来品尝。” 赵磊军也接过话。 “老田，你也就别感慨了，小徐是有更好的发展，以他的厨艺迟早会离开，就像是他说的一样，想要品尝直接去店里就行了，反正不是特别的远。” “哈哈，说的没错，以后有机会一定来捧场。” 第107章 装修工作 中午和他们吃完饭，徐阳便离开了饭店。 吃完饭也就是12点50分而已，距离下班还有一段时间。 本来想着再和王元刚他们说一会儿。 不管怎么说，自己今天是真的要离开了，尽管后面还有见面的次数，还是觉得说一下比较好。 现在这情况想要说应该是不行。 是可以直接到后厨去，想了想徐阳还是没有去。 反正都有彼此的联系方式，他们几人还有自己的小群，有事情在群里直接说一声，大家都可以看见。 没有必要专门跑一趟，弄得和以后没机会再看见了似的。 “赵厨，田厨，你们就不要送了，还是那句话，开业的时候有机会来捧场。” “行，当天有时间的话一定到。”赵磊军笑着回应说。 离开饭店，徐阳打车前往租的铺子。 和杨小天约好了，今天下午2点钟，正式准备开工。 其实本来上午就可以开工的，徐阳必须要来一趟饭店，所以耽误了时间。 到了饭店的时候正好一点半，而他们也到了。 “小天，约好的两点见面，这么早就到了。” “徐哥，你还不是一样吗？”他笑着回应说。 徐阳摇摇头：“我不一样，我上午的时候去饭店做了一些交接手续，吃完饭也就是一点钟，总不能还回家一趟，于是直接打车过来。” 又看了一眼后面的几名工人说道：“怎么样，你们吃中午饭了没有，如果没有吃的话，前面有一家中餐馆，可以吃饭。” 杨小天笑了笑：“当然吃了，这都一点半怎么可能还没有吃饭。” “我看你们今天什么都没有带，是开不了工吗？” 徐阳刚才观察了一下。 他身后的工人就带了一些基本的东西，其他用于装修的好像都没有。 杨小天立马回话说：“今天当然要开工，只是材料的话我这里刚下单，要明天上午才能够运送过来，而今天下午的我们主要做的就是将铺子里面的情况弄清楚，做好开工前的准备，不然材料到了可能还没办法开工。” 徐阳不懂装修这上面的事情，见他这么说点点头，没有多说什么。 “行，我明白了，另外反正这间铺子我是交给你，一定不能出现任何的岔子。” “放心吧徐哥，别的不说这可是你的饭店，我无论如何也会保证装修的质量，要是到时候出现了质量问题，我来承担。” 听得出来，杨小天很是自信。 不过想想也是，他已经从徐阳这里接了单子，要是没有做好还真不好交差。 徐阳当然不是特别的担心会出问题。 提醒他只是让杨小天不要马虎大意。 这小子上学的时候就马马虎虎，毕业了之后才慢慢好了一些，直到现在几乎没有这毛病。 但多少要注意一些，万一对自己有信心，手下的工人真做错了还不好交代。 “对于你我还是比较放心，也只是提醒一下，免得出错，我比较着急不然不会让你们在这么短的时间内就要装修好，如果出错的话又要浪费太多时间，我没有太多的时间可以浪费。” 徐阳最后再次提醒了一句。 主要是任务时间摆在这里，如果没有成功的开门营业，那肯定不行。 到时候任务没有完成，又从饭店离职，那岂不是两边都没有做好。 如果那样的话反而亏大了，总不能又直接回去上班。 “一定没问题。” “行。” 接下来的时间，徐阳就交给杨小天以及工人们了。 到了晚上，自然又请杨小天吃了一顿饭，同时给工人们也是准备了东西。 本来这个订单就比较便宜，在这些上面徐阳还是不会太吝啬。 ………… “徐哥，你把饭店里面设计成这样我真的很难理解。” 站在饭店门口，杨小天摇摇头说道。 今天是装修的第八天，整体的进度差不多已经过半了。 饭店的大致模样已经看得出来。 徐阳正好没什么事情，就过来看看。 杨小天前面三天每天都会过来看一眼和监督，后面开始每隔一天也会过来一次。 对此徐阳没什么问题，他毕竟还有其他的事情要做。 也给他说过说个隔上两三天来看一次也行，或许是担心出问题，才间隔的时间这么短。 还有一个原因。 正常的时间给的是30天，然而徐阳要求在20天内装修完毕，能够正常性的营业。 时间比较紧，所以来的工人也比较多，从多个方面一起开始装修，争取能够尽快完成。 徐阳也知道慢慢来，只是任务时间摆在这里，他也是没有任何办法。 按照系统的时间计算，最晚不得晚于9月25日当天开业。 而杨小天给他的时间是9月20日前完成，所以整体是比较着急。 听到他的话，徐阳笑了笑说：“这样设计一是为了节约装修时间，二是我对自己的厨艺的自信以及对整体运营模式的安排，综合下来这是很不错的设计。” 徐阳考虑过。 如果按照正常的装修估计就是像他们说的一样，估计要一个月时间左右。 现在的装修既符合他的要求，又可以早一点装修好，当然要选择。 只是在常人看来，这样的做法的确很难被理解。 “反正我是看不懂，给我一种学校食堂的感觉。”杨小天摇头说道。 这时候徐阳说道：“不瞒你说，我对饭店的设计还真是借鉴了学校食堂的风格。” 徐阳直接说出了自己的想法。 说是借鉴，是因为饭店整体的风格和这个类似。 接着继续说道：“我准备要开的饭店和其他普通饭店有比较大的区别，比如说别的饭店是点餐的方式，想要吃哪一道菜点了厨师就做，而我不同，相当于是学校的方式，只是售卖套餐。” “套餐比如说有一荤一素一汤，两荤一素，两素一荤菜等等类型，所以在点餐以及取餐上面会有很大的改变。” 徐阳一开始也是准备开一家普通饭店，然后凭借着自己的厨艺吸引客人前来品尝。 但是后来发现不是特别的好。 像是五星菜品麻婆豆腐他可以卖88元，但二星相同的素菜菜品估摸着价格在30元上下浮动，这就会导致价格相差过大。 加上菜品星级越高，每天做的次数就越少， 限量卖当然可以，但万一每天的客人都是冲着这一道菜而来，岂不是其他的菜品都没有点的可能，那肯定不行。 既然是这样的话，干脆直接做成套餐来******如说一份麻婆豆腐，一份夫妻肺片，外带一份普通的汤，都是五星菜品，那么价格可以定高一些，每天限量只卖九份，可以保证不会浪费次数。 再有就是三星的鱼香肉丝，也可以搭配五星的麻婆豆腐，价格可以稍微低一些。 每天他不推出菜单，只退出套餐。 加入一天是二十分钟，卖完就不卖了，相当于是限量供应。 当然像是比较低的二星菜品，每天可以烹饪的次数比较多，同样可以做成套餐，只是说不限量了而已。 这样最大的好处就是徐阳每天可以根据菜品不同星级来进行搭配，不至于麻婆豆腐做完了，而回锅肉还剩下一半，那肯定不行。 当然，这也仅仅是徐阳现在的想法，具体的还需要在接下来几天时间再看一看。 但是大致的模式是肯定不会改变的。 毕竟现在也没有那么多的卡片，可以让自己不受次数的限制，那么这种套餐的模式是最好的选择。 除此之外，徐阳也是想不到其他更好的办法了。 当然，徐阳也是知道。 肯定还会有更好更不错的装修风格。 只是时间比较着急，又想不到更好的风格，先仓促装修了用着。 等到后面时间不那么着急了，而且找到了更好的风格，到时候重新装修也是可以的。 暂时他能够想到的就是这些。 “徐哥，这样做会不会限制太多，让一些客人不想进来吃饭，毕竟每天想要吃的东西不一样，而采取套餐的方式，客人选菜品的限制太多。” “就比如我今天想要一道回锅肉加上酸溜土豆丝两道菜，店里的套餐有两道菜，但属于两道不同的套餐，要么随便应付一些，要么一次性买两个套餐，不觉得不是很合适。” 即便是知道这话不太好，杨小天还是说了出来。 最后他还补充一句说道：“我说这话没有别的意思，也不代表所有人的想法，我只是自己的一些想法而已。” 徐阳微微点头。 他知道杨小天说的没错。 来饭店吃饭，自然是要点自己想要吃的东西。 哪里有饭店直接售卖套餐的，除非是在外卖平台或者是团购平台可以设置卖套餐，但是店里还真没有。 杨小天说的这种情况也是可能会发生的。 反正对于大部分人而言，都是很不合适的。 而在徐阳看来，这就是自己饭店的与众不同之处。 “小天，你没有尝过我做的饭菜吧。” 杨小天摇摇头：“没错，一毕业后我就回家了，你留在锦城市发展，等我到了锦城市后，你又去学习厨师，之后也没有机会品尝过。” “我之前是在锦城饭店上班，这个你知道，说实话我离职，并且开自己的饭店最主要的原因就是厨艺太好了，留下来没有发展的空间，至于为什么要这么开店，也是源于自己对厨艺的自信。” 杨小天的表情有些不相信。 “徐哥，你不是开玩笑的吧，我知道你在五星级的锦城饭店上班，也知道你的厨艺可能会比较不错，但应该没有好到这种地步吧。” 显然他是不相信的。 好歹是五星级饭店，能够在这里做厨师，他承认做菜可能会比一般的厨师做的好吃，毕竟厨艺摆在这里。 但是没有好到要直接离开自己开饭店的地步，这样说是怎么样都不相信。 见到怀疑，徐阳不由得笑了笑：“你不是第一个怀疑我的人，之前每次有人怀疑我的厨艺，在品尝我做的菜品之后，立马改变了态度，我相信你也会。” “说到这份上，要不今晚上到我那里去吃饭，让你看看到底什么叫做高厨艺。” 说的再多，不如品尝一次就知道。 当初田明正他们一开始也不知道，是品尝后才知道。 而自己的父母同样不知道，也是在品尝过后才相信自己做的菜品好吃。 杨小天想了想：“行，那今天就麻烦徐哥了，让我看看五星级饭店的厨师做菜到底有多好吃、” 听着语气和说话，显然还是有些不相信，对此徐阳没有再回应。 说的再多都不如品尝一次。 “不麻烦，我先给你提前打一个预防针，反正吃过我做菜的人一开始和你的想法态度一样，但是品尝过后，立马改变了想法。” “徐哥，你不用给我打预防针了，我可能没办法想象到底是什么味道，但不管怎么说都是五星级饭店的厨师，味道方面不用担心。” 杨小天点头说道。 他相信徐阳做的菜特别好吃，但不至于到大家都很喜欢的地步。 在他看来，应该是很难做出这样的菜品来，除非是真正的大厨。 但是他和徐阳认识已经六年多时间，还没有尝过他做出来太好吃的菜。 尽管距离上次品尝过去很长一段时间，应该不会提高的太多。 “晚上你就知道了。” 徐阳当然看得出来，杨小天还是不怎么相信。 其实这非常正常，之前的他们每一位都是持有不相信的态度，直到品尝过后。 所以想要让他改变，还是要等到品尝过后才行。 一下午的时间，徐阳当然没有离开了。 而是亲自监督了一下午的时候，毕竟晚上还要带杨小天回家品尝一下美食。 “徐哥，你看到了，装修都是按照提前规划好的进行，不会有什么问题。” 一直在观察的徐阳微微点头。 杨小天说的没错。 工人师傅们很有经验，严格按照图纸上面的内容在进行装修，没有出现什么差错。 而且目前饭店已经装修好的部分，徐阳仔细检查过了，没有发现任何的问题。 哪怕是一些比较小的地方，很容易忽略，但依然没有发现任何问题。 可以看出师傅们在这一行都是有实力的。 “小天，你办事我当然是放心的，而且在看过之后发现没什么问题出现，自然是放心的很。” 徐阳放心归放心，还是亲眼看过之后才是特别的放心。 像今天看了师傅们已经装修好的地方，没问题更放心。 而且通过一天的观察，大家都是认真的在工作。 不管是不是因为他们在这里的原因，至少看见的没问题。 第108章 借鉴了学校食堂的模式 一直到了晚上七点多，忙活了一天的装修结束了。 徐阳笑着把下午去买的烟拿出来。 “师傅们辛苦了，抽支烟。” 他自己是不抽烟，这些全部是给工人师傅们购买的。 这点儿人情世故他还是懂得起。 不说买的太贵的，反正能够拿得出手。 给大家全部发完之后，徐阳笑了笑说。 “今天大家都辛苦了，接下来的几天时间，希望大家可以保持现在的状态，争取早日完工。” 说完，师傅们一一回应。 很快，师傅们就离开了，就剩下两人。 随后徐阳关了门，两人也就离开了。 徐阳说了要给杨小天做菜品尝，自然是选择打车回去。 为了能够给他带来最大的冲击，决定烹饪麻婆豆腐，回锅肉和一道汤菜。 他也想选择五星菜品夫妻肺片，只是现在时间上肯定来不及。 只能够退而求次选择三星菜品回锅肉。 给杨小天说了晚上的菜品后，他点点头。 “徐哥，你看着安排就行，我没有任何意见，麻烦你已经不好意思，能品尝一下就好。” “没事儿，就算你不来，我晚上回家也要做菜，相当于是多做一个人的菜而已。” “好。” 这几天徐阳没有上班，在家里没有什么事情可以做，所以冰箱里面都是装满了的。 像是菜，水果，牛奶等等应有尽有。 他不说是标准的宅男，其实也算得上是一名宅男。 在冰箱是满的状态下，基本上不会出门。 除非是必须要出门的事情，要不然可以宅在家里很长一段时间。 他曾经最多的时候，连续十天都没有出过门。 吃饭的话要么选择自己在家里煮饭，要么选择直接点外卖。 现在生活都比较方便，连菜可以直接在网上买，所以就算是真的不出门，其实不是特别的影响。 一回到家，徐阳让杨小天去休息，他开始准备做菜。 本来小天说要帮忙，徐阳拒绝了，这完全没有帮忙的必要。 首先第一道做的是回锅肉。 第二道菜是麻婆豆腐。 至于最后一道菜，随便烧了一个青菜汤，三道菜就算是全部完成。 随后端菜上桌。 “小天，过来吃饭了。” “来了。” 当来到餐桌这边的杨小天，盯着眼前的三道菜，眼睛没有再离开半步。 片刻后他才非常惊讶的说道：“徐哥，这是你做的菜？” “怎么？不相信是我做的？” 杨小天笑了笑摇头：“倒不是这个意思，只是从来没有想到过回锅肉能够做到这样，麻婆豆腐能够有这样的色泽，简直是不敢相信，这是其一。” “其二，我刚刚走进，就闻到了一股浓郁的菜品香味，这是我之前从来没有闻到过的，忍不住的想要尝一口。” 听到这话，徐阳不由得笑了笑。 “小天，在你之前，每一个怀疑我的人，在闻到菜品的香味之后，想法已经发生了转变，你觉得我这道菜品的味道怎么样。” “味道可以说是非常好，我说了这是我从来没有闻到过的香味，简直是不可思议啊。” 杨小天这时候眼睛已经离不开三道菜品，主要是太有吸引力了。 他可能才是反应最大的一人。 毕竟之前没有品尝到过这样好吃的菜品。 “行了，先坐着吧，准备吃饭。” “好，我去洗个手。” 迅速洗完手的杨小天赶紧回来坐下。 “徐哥，我已经迫不及待的想要品尝这几道美食。” “做出来本来就是吃的，别多想了，先尝一口回锅肉看看。” 杨小天挑了一片肉放进嘴里开始细嚼慢咽，吃着吃着还闭上了眼睛。 片刻后点头说道：“徐哥，毫不夸张的说，这是我吃过最好吃的一道回锅肉，不可能比这道菜味道还有要的菜。” “哈哈，还是先尝尝这道麻婆豆腐，你会收回刚才的话，毕竟味道会更好。” 带着期待他尝了一口麻婆豆腐，接着瞪大了双眼，眼神当中充满了不相信的意思。 紧接着又尝了一口。 随后摇摇头：“是我太井底之蛙了，本来以为刚才的回锅肉已经非常好吃，没想到这道麻婆豆腐更好吃，在我认识的人里面，没有谁能够做出这样的味道，哪怕是十分之一的味道都不如，真不知道这样一道麻婆豆腐是怎么样做出来的。” “现在我能够明白，那些美食大赛里面的观众，为什么在品尝到大厨们做的菜品后会是那样的反应，我还以为是为了节目效果专门演的，没想到原来是真的，真的有这样的美味。” 听到杨小天的感慨，徐阳没有产生太大的波动。 对于他而言，这样的反应不是第一次见。 这时候徐阳笑道：“小天，你觉得这样的味道，以我的经营方式，能不能有生意。” “有，当然有，这样一份麻婆豆腐每天能吃到一次足够了，哪怕是价格再贵都行，因为实在是太好吃，徐哥你做菜全部是这么好吃吗？” 徐阳摇摇头：“不是，只是有几道招牌菜做的很不错，其他的比较一般，可能就比普通五星级厨师要好一些。” “那也是足够了，哪怕只有麻婆豆腐这样一道菜，作为招牌菜完全足够，而且我相信一定能够大卖，有这样的味道，不管是什么样的经营模式，都会有人慕名而来。” “好，那我现在问你一个问题。” 闻言，杨小天放下手里的东西，抬头看着他回话说：“徐哥，有什么事情。” “刚才你品尝了一下两道菜，汤菜我们就不说了比较普通，到时候也是会赠送给顾客，这里是两个人的分量，你觉得换算成套餐，按照一个人的分量计算，这样一份回锅肉，麻婆豆腐，青菜汤和一碗米饭应该卖多少钱。” 听到是这个问题，杨小天变得非常认真。 又看了看桌子上的菜品，回想刚才品尝的味道说道；“徐哥，我能不能对两道菜再品尝一下，再给答案。” “当然可以。” 杨小天又尝了一口两道菜。 随后开口说：“按照我之前吃过的菜，以及在饭店吃过的菜品来看，这道回锅肉尽管减半，我认为价格不能够低于50，至于这道麻婆豆腐我认为不能够低于80块，算上其他的我认为这样一个套餐的定价应该在138左右比较合适。” “你确定是这样的价格，不会太高吗？” 杨小天立马摇头：“不，一点儿都不高，还是我保守的估计，因为我之前没有尝过这样的味道，其实158元都是能够接受，再说我记得徐哥你说过，这样的套餐每天会限量，那我相信价格定高一些无所谓，其他菜品是平民价格就可以。” 这一下和徐阳的想法一样了。 这些高星级菜品本来就是给一些愿意付款的客人准备，还有一些平民的菜品适合平民来品尝。 徐阳笑着说道：“我也不瞒你，这道菜的定价我给的是188元一份。” 徐阳当然不是随便定价，我根据菜品不同的星级，给家常菜每一个星级都定了一份价格。 比如说三星荤菜的价格是68元，五星素菜是118元，加起来就是186元。 再添上2元就是188的价格，比较合理，也是个比较不错的金额。 当然，这个价格仅仅限于家常菜。 像是一些原材料价格高，或者是做的过程比较难，也会相对于的增加价格。 “188元一份我觉得不贵，觉得值得人自然不会认为贵，觉得不值的人，卖88元都嫌贵，我相信徐哥你这样的套餐肯定是针对于特定的人群。” “这点你说的没错，会有定价高的套餐，也会有定价低的套餐，面向的人群是不一样的。” “那这样一来就是非常合理的。” “行了，先吃菜吧，免得等会儿放凉了影响味道。”徐阳提醒了一句说道。 他已经得到了自己想要的答案。 从一开始，徐阳就把杨小天当做是顾客来看待。 让他先品尝一下菜品味道，接着再让他预计一下售价，看一下和自己的想法有没有差距。 事实证明，自己的做法没什么问题，定价是比较合理的价格。 再说了，每天这样的高星级套餐是有次数的限制，又不是天天都可以品尝到。 吃完后，两人去了客厅坐着。 “小天，感觉怎么样。” “徐哥，你是问我对菜品的感觉，还是现在心里的感觉。” “算是都有吧。” 杨小天点头说：“先说下菜品的感觉吧，虽然我不知道徐哥你其他菜品做出来的味道怎么样，但我相信不会太差，所以价格估计不会太低，在我看来更多的是要走高端路线最合适。” “至于我现在心里的感觉，我终于明白你今天白天说的那些话，原来并不是开玩笑，而是真正的做菜好吃，还是那句话，做菜好吃不管是什么样的经营模式，客人们都能够接受。” “其实这也是我为什么要以套餐形式来卖的主要原因。” 徐阳随后解释说：“我的这几道招牌菜做的最好吃，其他的相对于比较一般一些，肯定做套餐更合适，这样的话就不会出现比较麻烦的局面。” 能考虑到的徐阳基本上都考虑到了，没有考虑到的地方，也可以等到营业之后再来看一看。 毕竟自己的饭店，出现问题做一些改动还是比较正常的。 “明白了。” 随后两人又聊到了其他方面。 “徐哥，时间不早我就先回去了。” 这时候徐阳看了下时间，两人在聊天中不知不觉中已经过去了一个多小时。 加上回来的本来就比较晚，已经是10点半了。 “行吧，那我送送你，主要是我这里房子也就能住一个人，要是有其他的空位置，你今晚上住这里也无所谓。” 这本来就是一个标准的套一，自然没有多余的房间给客人住。 他这里来的人也不多，一般也不会留下来住一晚上。 “好。” ………… 第二天一早，徐阳收拾了一下准备出门。 饭店面临开业，但是一些证件还没有办下来。 他原本想到了这一点，觉得不需要太着急。 昨晚上聊天的时候经过杨小天提醒，才发现应该尽快办下来。 不过让他自己办，时间上面会比较着急，所以接受了杨小天的建议，找一家代办公司来办理。 他们知道准备什么样的材料，也知道怎么样时间用时最短。 要是让徐阳自己去的话，又不知道准备什么样的材料，万一没有准备好，岂不是还要多去几趟才可以，为了节约时间，这是最好的选择。 按照杨小天给的地址，徐阳到了目的地。 虽然是代办，也肯定要找一些靠谱的公司才行，要是不靠谱的公司，只会平白无故的耽误时间。 其他耽误了是小事，要是因为没有在规定的时间内开业，任务失败了才是大事。 尽管没有惩罚，但意味着也失去了奖励。 这家公司是杨小天介绍的，之前和他们有过几次业务上面的合作。 在徐阳看来，应该没什么大的问题。 到了代办公司后，徐阳说明自己的来意，也说明了自己是杨小天介绍而已。 在听到杨小天的名字后，一名经理接待了徐阳。 了解后知道他们两人关系不错，这也让徐阳觉得，幸好提了那么一句，看来今天事情应该可以很好的解决了。 “徐阳，既然你是小天介绍过来的，那我们就直入主题，说说你想要委托我们做的事情。” “张哥，这么说的话那我也就直接说明来意了，我开了一家饭店，然后现在马上要开业了，还有一些证件没有办下来，所以还需要麻烦你们。” 被称作张哥的人笑了笑。 “哈哈，我还以为是什么事情，原来是这事儿，放心吧保证给你办的妥妥的。” “好，有张哥这句话我就放心了。” “你先把一些资料给我，你要的比较着急，我这里也会尽量给你快速办下来。” 徐阳点点头。 “张哥，这期间的大概需要多少费用。” “放心吧，保证收费是透明的，你要是不行的话也可以去问问小天，或者是网上问一下价格都可以。” 徐阳倒不是怕他坑自己，只是多了解一下没问题。 通过简单的交谈，徐阳知道这位张哥还是比较靠谱的。 不是那种只会在嘴上说，然后实际行动根本看不见的那种。 虽然感觉靠谱，也是杨小天介绍的，在来之前徐阳还是查询了一下这家公司的主要资质。 所有的东西都能够在网上查询到，这也是为什么毫不犹豫过来的主要原因。 一是有熟人介绍，二是自己也简单了解了一下，当然不会无条件的相信。 第109章 租房 从代办公司出来，徐阳没有着急回家。 还有另外一件比较重要的事情要做。 现在租的房子距离锦城饭店比较近，距离自己的饭店比较远。 通常需要半个小时或者是四十分钟左右的时间达到，其实是比较久。 徐阳最近来回都不是早高峰和晚高峰时间，不是特别的堵车。 但饭店开业后，上班估计是早高峰，算上堵车估摸着要花费一个小时以上，时间太长。 加上现在这里租住的房子还有两个月就要到期，他决定先搬到饭店附近去。 住得近肯定相对会方便的多。 徐阳暂时不准备招聘其他的人，意味着所有的事情都需要自己做。 最多是请一个保洁的阿姨，每天打扫一下卫生，以及清洗餐具就可以。 即便是这样，徐阳还是觉得自己能住的近一些最好。 这里的话和房东商量一下，能够早点儿走当然最好，不能早点儿走就先留着，到期不续租就可以了。 徐阳想的是在饭店附近租房子。 看了几个小区都有套一出租，但没有特别满意的。 徐阳看中了饭店对面的小区，也就是租给他店铺房东所在的小区。 看了一下，是有套一出租，大部分是中介。 于是抱着试一试的态度联系了一下房东。 没想到不仅真有没有租出去的房子，而且还不止一套，价格相对还比较便宜，自然是徐阳的首选。 所以这时候过去看看。 去的时候，徐阳打电话联系了一下：“李叔，我现在正在过来的路上，你这里有时间吗？” 房东名叫李维刚，徐阳看他的年龄和自己的父亲相似。 加上有租了他的铺子，后面又有事找帮忙，干脆称呼起了李叔。 “有，你现在过来吧，我也联系一下房子的户主，他们应该都有时间。” “好，麻烦了。” 他们小区主打的房子就是小户型。 徐阳提前了解了一下，目前这个小区里面只有套一，套二和套三的房子，其中以套二的房子最多，所以有套一的房子很正常。 到了小区门口，房东李叔正在门口等着。 徐阳一下车就直接走了过去。 “小徐来的还挺快。” “我打电话的时候，已经在过来的路上，还算比较快。” 今天过来主要是租房子，不是看装修的，所以还是这件事要紧。 “行，我们进去吧，我刚才已经和他们电话联系了一下，现在都过来了正等着，你看看你是不是满意。” “好的。” 一走进去，小区的面积不算是太大。 毕竟是主打小户型的房子，面积其实还算正常，至于绿化这些做的也还不错。 这是徐阳第一次进来，没想到还比较意外，从外面的环境来看，他是比较满意的。 加上这个小区没有靠近主干道，所以整体是比较安静的。 哪怕是早晚高峰期也不会太吵。 这一点，徐阳在饭店也有过感受，不管是早上还是晚上的时候，周围是比较正常的声音大小。 很符合徐阳对房子的要求。 他最主要的一点要求就是希望周围安静一些，不然太吵了他会入睡困难。 小区里面一共有五栋，跟着房东绕了一圈后，来到了三栋楼下。 “走，我们上去。” 这个房子是在九楼，整体是三十楼，徐阳觉得还能够接受。 跟着上去后，果然有一户是开着门的。 两人直接走了进去。 “老李，谁要看房子。” 李维刚让出中间的位置笑道：“是这位小伙子要租房子，我的那件铺子就是跳租的，准备开一家饭店，所以想在我们小区租一间房子居住。” “这么回事儿啊，进来吧。” 徐阳一进去，房子的房东开了口。 “小伙子，我也住这个小区，这间套一当时买下来就是准备出租用的，是标准的套一，面积50平米左右，还是比较大，上个住户一住就是四年，所以最近一次都换过。” “然后客厅，餐厅，独立的卧室，厨房以及卫生间都有，然后在卫生间的另一边还有一个生活阳台，不管是一个人住还是两个人住都可以，具体的你自己可以看下。” “好，我先看看。” 徐阳首先看了一眼连在一起的客厅和餐厅。 电视机和餐桌没有换新，沙发很明显6一眼就能够看出来是新的，上面的保护膜都还没有撕开。 又看了一眼卧室。 面积还算比较大，床的面积也很大，应该是一米八和两米的大床，这样的床铺对于徐阳这样的身高而言很友好。 现在住的这里，床的长度只有一米八，徐阳想要把整个人伸直都很难。 衣柜虽然不是很大，不过徐阳东西不多，完全足够。 又看了其他的地方，整体而言都是非常不错的。 看完之后，房东笑道：“小伙子，你觉得怎么样。” 徐阳点点头说：“总体还是比较满意的，这套房子什么价格。” “和之前的价格一样，一个月1500块，押一付三，最低的话一年起租，你不是在小区对面开了饭店吗？说是一年时间，我觉得这里正好合适。” 不得不说的是，徐阳对这里的确很满意。 至于1500元的价格也在可以接受的范围内。 他在网上看过这个小区的套一，中介给的价格在1400上下波动。 这样一看1500块钱还是能够接受的，而且这里的环境很不错，价格也很合理。 不过他今天约了两套房子，决定还是去看一看另一套。 “小伙子，要不要租。” 徐阳正要说话的时候，李维刚开口说：“老张，你不要着急，我今天给小徐找了两套房子，还有另外一套也还在等着，我们过去看看再说。” “行，那就看看再说。” 房东不觉得有什么，直接同意了这事儿。 说完，李维刚对着徐阳说道：“小徐，另外一套也是在这一栋，户型和面积是一模一样，然后你看要不要去看，去的话我们就在楼上，不去的话可以确定下来。” “李叔，还是去看下呢，反正就在楼上。” “行，走吧。” 坐着电梯上楼，果然位置都是一样的。 这里的房东和李维刚同样很熟悉，相互寒暄了几句后让两人进了屋。 果然很多都是一样的，不同的地方在于这里没有重新装修和换过东西，看上去会老旧一些。 问了下价格要便宜100块钱，只需要1400。 这样一来的话，两边都是有优势的。 九楼的这套房子装修，环境更好，价格要稍微贵一些，十一楼的这套房子装修环境差一些，当然相对应的也便宜一点。 最后考虑了一下，徐阳还是选择了1500的这套房子。 他对房子的要求还是比较高的，尽管贵一些，但是对于现在的他而言不是特别大的问题，还是决定选择更好的。 确定好之后，直接去了门口的打印店，在网上选择了一份租房合同打印了出来。 至于证件这些，徐阳已经看过了。 因为房东就住在小区里面，听到有人要看房子，而且租的可能性非常大，所以东西全部带上了。 徐阳在确定要租下来的时候，当场就看过了。 为了确保，还专门去了一趟物业中心，查询了一下这套房子的情况。 在全部确定好没有问题后，徐阳自然没有什么疑惑，直接签了合同。 签好合同，也就直接通过转账的方式，将押金一个月和前面三个月的房租转了过去。 “小徐，我也就这么称呼你了。”房东笑了笑说道。 徐阳当然不在意：“一个称呼而已，怎么样都可以。” “行，那就叫你小徐，房子我重新换了东西后，里面都检查过，应该是没有什么问题，到时候住进来之后发现有什么东西坏了，你能修的就先自己修一下，花钱了我出钱，如果修不好就联系我，我来修理。” “我知道了，大部分东西有问题我自己还是能够修好的。” 徐阳明白房东的意思，直接答应了下来。 在之前住的地方，有坏的东西基本上都是他自己来修好的，没有说找过房东，或者是出去找人过来修。 久而久之自然熟悉的多。 而且房子里面就这么点东西，能坏的不多。 “那就行，我相信你也没问题，反正我就住在这小区里面，有什么时候也可以直接上门来找。” “知道了。” 和他们分开后，徐阳在房子里面转了一圈，又检查了一些刚才没有检查的小细节。 在确定没有问题后，这才满意的点头离开。 真要是发现大问题，房东还没有走远，还可以尽快解决。 离开小区，徐阳自然是去了饭店。 距离这么近，正好可以看看装修的情况。 昨天有杨小天在，和今天没有他在，是两种不同的局面，也可能会出现不同的局面。 至于具体的还需要去看了之后才知道。 到了饭店门口，徐阳站在马路对面看向了里面。 现在这个时间点，按理说是应该工作的时间，不是休息的时间。 虽然站的距离比较远，还是能够大致看见里面的情况。 观察了大概10分钟，徐阳很满意。 总的来说和之前看到的情况一模一样，工人们都在认真的进行工作，没有说有睡闲的没有事情做。 这样当然是最好的，并没有因此而降低装修的效率。 反正照目前的进度下去，在任务时间结束之前开业应该是可以做到。 又看了几分钟时间，徐阳心里有数了。 在旁边的便利店买了一件矿泉水，以及几包烟，随后朝着饭店走去。 昨天见过面，知道他是谁，刚一进去站在门口的几人都看向了他，至于里面的工人师傅，都在专心做着手里的事情。 “师傅们都忙着呢。” 说了一句话，大家的目光就都看了过来。 “那个我今天过来在对面小区租房子，正好过来看看，给大家买了矿泉水还有几包烟，辛苦了。” “不辛苦，不辛苦，应该的。” 在饭店里待了一会儿，觉得没什么事情，徐阳还是决定回家。 是他自己设计的图纸没错，可是真到了开始装修的时候，自然而然不是那么的熟悉。 回去的路上，徐阳和王东杰联系了一下，看看晚上有没有时间吃个饭。 他马上要搬家，可能后面再聚一下的时间很少了。 趁着最近他的时间比较多，而九月中旬也是锦城饭店比较闲的时候，应该是都有时间。 等到10月份过后，锦城饭店的高峰期就到了。 别说是休息，每天都有要加班的时候。 徐阳自己开了饭店，休息的时间肯定同样会随着较少。 毕竟一家饭店，除了在过年期间外，其他时间基本上都是一直开业的状态。 甚至有的饭店，一年到头没有一天休息。 说了自己的目的后，王东杰尴尬的摇摇头：“徐阳，今天晚上肯定是没办法了，我们最近也比较忙，虽然还没有到国庆节，但是也面临中秋节，最近的活动比较多。” 听到这句话，徐阳恍然大悟。 他想的是国庆节过后才开始忙活起来，忘了最近是中秋节，如果搞活动的话确实是比较忙。 “哈哈，我忘了马上是中秋节了，你们的确该忙起来，那应该是没机会了，不过我到时候店里开业你们还能来吗？” “徐阳，你的饭店开业，不管怎么样我们都会到，这一点总厨已经说得很清楚了，到时候你开业了，被邀请到的人当天中午都可以过来。” 听到这件事没有问题，徐阳笑着点点头。 “那就行，其他的做不到没什么关系，开业当天你们肯定要到，到时候我们可以再聚一聚，毕竟后面这样的机会越来越少，而且我已经从原来的地方搬走了。” 开业当天，他这样的经营模式肯定很多人不明白。 让他们过来，一是可以聚一聚，二是可以捧捧场，没有其他的想法。 因为王东杰的提醒，徐阳还想着他们可能也来不了，听到这个回答，没什么好担心的。 “搬走了？”王东杰愣了一下，继续说道：“不在原来的地方住了？” 徐阳笑着解释说：“是啊，今天已经把新房子找好了，主要是原先的房子距离饭店这边比较远，来回花费的时间太多，所以就在饭店附近找了一个新的房子，所以想着今晚上吃个饭。” “这样啊。”王东杰说着思考了一下，接着还是摇头说：“实在是没办法。” “行吧，我也只是问一下你们，实在是不行，那就等着饭店开业之后再说吧。” “没其他事情就先挂了。” “好。” 既然王东杰他们没有时间，徐阳直接打车回家。 至于今晚上的饭，那就回去自己做，反正最近冰箱里面什么都不缺。 第110章 交流 9月19日下午，徐阳站在饭店门口满意的点了点头。 经过十几天的加紧装修，饭店已经在今天上午的时候全部装修完毕。 中午的时候，工人师傅们打扫清理过后，饭店的样子可以看的很清楚了。 站在一旁的杨小天笑道：“徐哥，饭店的装修已经结束了，你看看是否符合你的预期，有问题的地方都可以提出来。” “好，那我们进去看看。” 进入到饭店之后，徐阳开始观察起来饭店里面的每一处细节。 从客人们用餐的区域，一直到后台厨房的区域都认真仔细看的看了一遍。 估摸着二十分钟后，仔细检查的徐阳这才全部看完了。 他比较在意的地方是整体的装修，以及一些特别注意的小细节。 只要这些地方没有问题就行。 其他的地方其实不是特别的重要，是正常的就可以。 “小天，我全部仔细看了看，和我预期的装修一模一样，几乎是没什么区别，非常感谢你们。” “徐哥，说感谢的话就见外了，我说了工人师傅们都非常专业，在短时间内一定可以高效的完成装修工作，还比估计的时间提前了一天时间。” “行，这样一来，饭店可以准时开门营业了。”徐阳非常开心的说道。 25日任务才到期，把今天算上还剩下一周的时间，最主要的装修工作完成，剩下的就简单许多。 杨小天笑了笑询问说：“对了，关于饭店的证件办理的怎么样，要是没有证件这些，开业的时间可能还要延迟。” 说到证件，徐阳摇摇头。 “上次你给我介绍的公司我去了，还是和你关系不错的经理接待的，他们办事的效率就是高，说是过两天就能够全部拿到，如果靠我自己的话，还真不一定能够在这么短的时间内完成。” 这下子徐阳才觉得当初杨小天的建议多么正确，不然开业的时间还真可能延长，可能还会导致任务失败。 听到这话，他点点头。 “是，这个公司非常的靠谱，我们之间合作过几次，不仅效率高而且几乎不会出错，加上我和张经理的关系的确不错，如果是他接待了你，那更没有问题。” “对，幸好你给我推荐了公司，不然还真的比较麻烦。” 尽管徐阳这段时间很多，而且可以从网上直接搜集资料，但哪里有专业的代办公司速度快。 毕竟人家是专业的，而自己是第一次开个人的饭店，自然不懂这些东西。 这就是花钱找人替自己办事，还是轻松和方便的多。 “对了徐哥，现在饭店装修好你也比较满意，接下来是不是准备开业了，时间定在了哪一天？” “目前是定在了9月25日，也就是下周六。” 徐阳在接到装修完的消息后，就在思考什么时候正式开业。 下楼的时候，他已经确定好了。 前几天在租好房子后，请了保洁公司的人过来将整套房子，进行了全面的清扫和消毒处理。 在前天的时候，找了搬家公司，将东西全部搬了过来居住。 不然今天过来不会这么快。 而开业时间是任务期限的最后一天。 现在是可以进入到开业阶段，既然系统给了这么久的时间，自然是要利用起来。 25号开业还有几天时间，不需要那么着急，很多事情可以慢慢来准备，争取到时候没问题。 再说，目的是为了完成自己的任务，玩几天也不是不能够接受。 “行，到时候我一定过来给你捧场。” “那你可别忘记了。”徐阳笑着提醒说。 杨小天摇摇头：“其他事我可以忘记，这件事我一定不会忘记，毕竟我们的关系摆在这里，你又给我送了一笔单子，无论如何都要过来看看，另外最重要的一个原因，是你做的饭菜太好吃了，我必须要再吃上一次。” “小天，那你可得抓紧啊，我当天最好的套餐只限量九单，卖完之后就只有其他比较一般的菜品，而且价格比较高，你可得做好了准备。” 第一天开业，徐阳已经想好了，要推出目前最好的套餐。 接下来几天的时间，也会是这样的选择，后面才会慢慢推出其他的组合套餐。 所以第一天的限量套餐。 将会由五星夫妻肺片，五星麻婆豆腐和一道普通的青菜汤作为最好的套餐推出。 价格方面自然会非常高。 可能普通人看到第一眼还会觉得他定价有问题。 但只有徐阳自己知道，这样的定价完全没问题。 而他们一开始可以品尝比较便宜的套餐，相信在尝过之后也会有想要尝试一下更高的套餐。 “就只有九单？” 听到这话，杨小天不敢相信。 在他看来，这样的套餐一天卖个几十份都可以。 “徐哥，这么好吃的菜怎么还要限制每天的数量，我知道你在担心什么，是怕价格过高引起客人的不满和不理解，我一开始同样是这种想法，品尝过后立马改变了，相信客人们同样可以。” 这话让徐阳不由得笑了笑。 当时杨小天无论如何都不相信自己的话，结果现在反而是说起了好话。 “我这么做当然是有我的原因，如果不进行限量的话，万一有人大批量的订餐，我是应该做还是不做呢，如果做岂不是没有时间接其他的单子，如果不做岂不是会损失一笔大的订单，既然这样干脆限量。” “这就好像是饥饿营销一样，只有每天限量了，才会产生更大的吸引。” 这是徐阳给他说的原因。 真正的原因是自己每天被限制了烹饪的次数，不然不会出现这种情况。 就算是次数没有限制，徐阳一样的会限量出售。 他现在明白了一点。 光靠着签到是不行的，最重要的还是通过获得声望值然后抽奖。 这样一来，解锁菜品，升级菜品的效率都将会大大的提高。 而不是像如今这样缓慢的进度。 所以他最主要的还是要靠比较低价，低星的套餐来吸引顾客，同时获得声望值。 高星菜品因为限制，还是没办法做到增加声望值的获取速度。 尽管高星级的菜品会比低星级的菜品获得的声望值更高，但徐阳没办法。 这一点是他自己研究出来的。 当时给不同桌子的客人，分别烹饪了五星菜品和二星菜品。 发现在相同的条件下，五星菜品获得声望值的数量是二星菜的几倍之多。 要是没有限制的话，他真想天天做高星菜品，只可惜不被允许。 “徐哥，我明白你的意思了。” 他继续说道：“说实话这么好吃的饭菜，的确不应该每天无限量的售卖，每天九单的数量不算太多，相当于每天会有九个人能够尝到套餐，随着品尝的人越来越多，说不定后面还需要排队，到时候店里面的生意一定会特别好，不过徐哥我有一件事也相对应的不明白。” “什么事情不明白，你可以说出来我听听。” 杨小天点头说：“是这样的，既然你做的菜这么好吃，为什么不扩大一下店面，我看旁边的这间店铺同样是空出来，完全可以租下来将其打通，作为两间门面使用。” “毕竟那么好的味道，即便是价格高，可能前期人少，可后期的话人一定会非常多，现在店里面一共是六张桌子，相当于最多一次性可以坐二十四人，会不会太少。” 徐阳不由得笑了笑。 “你忘了考虑一件事情，那就是厨师只有我一个人，像你说的一中午最多可以坐二十四人，万一满了我估计都忙不过来，请其他的厨师又不一定能够做到这个味道，你明白了吧。” 他又不是没有考虑过这一点。 只是在综合考虑之后，立马放弃了这个想法。 一是两个店铺一起租价格更高，而且旁边没有张贴要出租的告示。 二是装修时间长。 这一个店铺装修花费了十多天时间，两个店铺面积更大，装修的自然会更长，没办法在任务时间结束前装修好并且开业。 第三个就是一旦忙起来，可能忙不过来。 现在的店铺空间利用的刚刚好。 前面一共是六张桌子，然后后面就是自己的厨房和放东西的地方。 这样的安排不会太拥挤。 也考虑过只放四张桌子，又觉得太过于空旷，改成了六张桌子。 两个店铺打通的话，估摸着至少是十二张桌子。 厨师就徐阳一个人，中午真要忙起来估计顾不过来。 这样的话正好合适。 杨小天尴尬的摸了摸头：“好像也是哈，我忘了考虑到这一点，你只有一个人，而且饭店不像是面馆，一个人也可以同时煮几碗面出来，炒菜的话一次性只能炒一份，有很少会有厨师做得出来你这样的味道。” 他还有一句话没有说出来。 那就是有，估计也不会到这样的小饭店里面来做厨师。 试想一下，能够做到这样味道的厨师又怎么会过来。 至于为什么徐阳要跑到这里来开这么一家小饭店，杨小天非常不理解。 实在是想不到有什么样的原因，会让他这样做。 自己有这么好的厨艺应该不会选择到这种地方来开小饭店。 就算是要开自己的饭店，也会选择市里面最繁华的地方，让更多的人知道。 不过徐阳这样做肯定有自己的理由，他们虽然关系好，但估摸着这事儿的理由不方便让其他人知道，所以没有选择开口询问。 “没错，要是能够有其他的厨师做到我这样的味道，别说是两个店铺，哪怕是三个店铺我也会尝试一下。” 徐阳何尝不想要开一家大饭店，只可惜在锦城饭店都很少有人能够做到五星菜品。 能做一星菜品，二星菜品的厨师倒是比较多，他们成长的比较慢，不知道要多久才能够做出三星的味道。 反正徐阳是没有那么多的时间去等他们慢慢的发展和进步。 那么目前能够做的就是开一家属于自己的小饭店。 “行了，记得到时候一定要来捧场就好。” 说了这么多，徐阳也和他沟通了一下自己的一些想法。 总的来说还算是不错。 杨小天也是自己第一个这样沟通过的人。 “到时候一定来，另外就是花篮的话我这边送两个应该是够了吧。” 他突然想到了这件事情。 原本是订好了送两个。 毕竟开业是好事，一般是选择送双数。 然后送的比较多的数量一般是两个，因为六个的话比较占据位置，像是徐阳这样的小店面可能比较拥挤。 开业了自己最好要准备两个，自己要是准备六个，万一门口摆不下就尴尬了，总不能摆到街道上面去。 还有就是万一有其他的人也要送花篮，数量会更多。 “按照之前约定好的两个就行，我自己再准备两个，然后锦城饭店那边也会给我准备两个，前两天遇到房东大叔了，他说开业的时候如果可以也会给我送两个花篮，反正是足够了。” 前面一共是六个花篮，是徐阳原先就想好的，数量正好合适。 结果在搬家的当天，正好在小区门口遇到了房东。 他住在这里面，知道饭店装修的进度怎么样，没有询问这方面。 而是直接问了他准备什么时候开业，到时候过来捧场。 顺便还可以送一个花篮。 用李维刚的话来说就是，自己作为房东，又住在小区附近，两人可以说是邻居，低头不见抬头见，要是饭店开业了当天不来捧场，好像有些说不过去。 话都说到了这份上，徐阳也不好开口拒绝。 于是答应了房东这件事情。 看样子应该不像是说假，这样一来一共是八个，再多两个的话真要放在马路上去。 “这样啊，那我还是按照原来说好的送两个就够了，要不然只能放在马路上面去，等你以后开了一家更大的饭店，我一定送上六个再送你一副横幅。” “哈哈，你说的话我可是会记住，有一天真要开大饭店的时候你自己可不要忘了，到时候我再提醒你，可是你尴尬。” 听到这话，杨小天也不由自主的跟着哈哈大笑。 “验收这一步没问题，走吧，晚上请你吃饭，上次说是我请你，结果你非要抢着付款，这次你可不能再那样做。” 上次说好了请他吃饭，也答应了下来。 到了结账的时候，徐阳去了一趟洗手间准备出来就去吧台，被告知杨小天已经买单。 徐阳一直记着这件事情，正好趁着今天验收再请回来。 杨小天哪里不明白徐阳的意思。 点头说：“放心，今晚上我一定不会抢着买单。” “行，那走吧。” 说完，锁上门两人离开了饭店。 第111章 邀请 “徐阳，喝茶还是喝白开水。” “赵厨，我自己来吧。” 说着端上纸杯自己倒水去了。 今天是9月24日，明天饭店就要开业，他今天过来自然是发出邀请的。 不管赵磊军到底会不会答应，反正他应该邀请的不能少。 是提前已经约定好的事情，不能够反悔。 “你今天过来是有什么事情吗？”赵磊军询问说。 徐阳直接开门见山的说道：“饭店开业的时间定在明天上午11点整，之前不是说了吗？等我开业的时候一定会邀请你们过来捧场，今天自然是为了这件事而来。” 他将时间定在25号开业，也有这一点的考虑。 首先中秋节是21号，今天已经过去了。 而接下来的国庆节还有六天的时间，目前还没有开始放假，过来旅游的游客并不是很多。 所以饭店现在是处在比较闲的时候。 为了验证自己的想法，徐阳还专门和田明正他们提前进行联系。 得到的结果果然如此，自从中秋节当天一过，从第二天开始的时候，人流量已经下降到最低点。 这几天的确是最闲的时候。 哪怕是到了中午的时候，也还有可以空闲的时间。 由此可以证明，这段时间的确不忙。 正因为如此，徐阳今天专门跑了一趟过来，就是为了开业捧场的事情。 是可以直接邀请王元刚，王东杰和高毅三人，当然也可以叫上张扬。 只是再闲，他们四个人或者是三个人想要一起休息几乎是不可能的事情。 这样一来就需要请假。 一请假去做什么时候不用想，一下子就可以猜到。 考虑到这些，徐阳干脆直接找到赵磊军说明自己的来意，也相当于是邀请他还有田明正跟着一起过来。 这样一来的话，请假也会简单的多。 只见赵磊军点点头。 “原来是为了这件事情，放心吧，我已经和田明正，王元刚还有和你关系不错的王东杰都说过，你开业的当天都可以过去捧场，当时放一天假，是准备开业了？” 听到这话徐阳放心了一些。 点点头说：“对，之前就定下来开业的时间，是在明天上午的11点半。” “明天啊。” “是，明天上午，如果能过来自然最好，不能过来的也就不勉强了。” 这下子该轮到徐阳来试探赵磊军的态度了。 原先刚要离开的时候，赵磊军对他是想到了各种办法进行挽留，并且还表达了以后可以继续沟通交流的态度。 当时徐阳自然是答应了下来。 这会儿正好可以看看赵磊军是随口一说，还是真有这事儿。 反正从今天的情况是可以看出来。 “来，怎么不来，之前说好了你开业的当天，我，田明正，吴涵以及王元刚他们都要来，而且我说好的花篮也会准时送到，这么好的机会我们怎么会错过。” 说完，他站起来走到徐阳这边笑着说道：“你明天开业当天就准备开始烹饪菜品，还是只准备开业，第二天才正式营业。” 有的饭店会选择先试营业几天时间，觉得不错之后才会正式开业。 正式开业的当天肯定是要营业的，毕竟已经试营业了一段时间，只有在可以正式营业的时候才会宣布开业。 至于徐阳，赵磊军也知道他的不同。 开饭店不需要试营业，可以直接开始营业，毕竟厨艺摆在这里，品尝过一次之后就会明白。 所以想问清楚是否要准备正式营业。 徐阳点点头说道：“当然会正式营业，只不过第一天的话，烹饪的菜品数量这些会做一定的限制，另外就是我的饭店和其他饭店的营业方式可能会不同。” “第一天可以不用着急，还有我们这些捧场的人在，少做一些没什么影响，我比较好奇的是像麻婆豆腐这样的菜品是否有烹饪。” 徐阳哪里还不明白他的意思。 无非是想要明天开业后，品尝一下自己的麻婆豆腐。 不过这不是什么秘密，点点头回答：“要，当然要，这可是我最拿手的几道菜，第一天营业必须要拿出来，证明自己厨艺好的最好办法就是让人品尝自己做的菜。” 这点，在赵磊军看来同样不意外。 那可是徐阳做的最好的菜品，怎么可能会不拿出来。 “那就好，开业当天我一定要品尝一次，只不过你这么快就把饭店开起来，都做好了准备了，要是人手不够的话，我可以先借你几人帮个忙。” 尽管知道赵磊军没有开玩笑。 徐阳还是摇摇头说道：“按照我现在的经营模式，一个人足够了，至于一些杂活找两名阿姨来解决就好了。” “对了，你刚才说的营业方式和其他饭店不同，是有什么样的不同，一个人怎么忙活的过来。” 看得出来，赵磊军很是好奇。 小饭店不都是一个经营模式。 那就是客人点单，然后后厨根据点单的菜品进行烹饪，最后上桌就可以。 一般只需要配备厨师一名，帮手一名，服务员两名和洗碗阿姨一名就可以了。 后厨两人肯定可以忙得过来。 至于服务员两人是因为还要做打扫的工作，差不多都是这样的配置。 当然更小一些的饭店，可能就是夫妻两人而已。 实在是想不到徐阳一个人应该怎么样经营这一个饭店。 就说加上一名洗碗阿姨，满打满算两个人，所以很是好奇。 一个人的饭店，他自己做了厨师，那么点单谁来做，总不能连服务的人员都没有吧。 反正赵磊军是想不明白。 “赵厨，我是按照售卖套餐的方式进行营业。” “售卖套餐？” “对。” 接下来的时间，徐阳给他简单说明了一下自己的营业方式。 听到最后，赵磊军明白了徐阳的意思，微微点头。 “徐阳，不得不说的是，你的想法和我们有很大的不同，换做是任何一个人，都不会想到这样的营业方式，不过对于你来讲，其实是行得通，比如像是我们饭店普通的一名川菜厨师，可能都没办法做到，这一切源于你的厨艺。” 赵磊军没有表示不理解。 这在徐阳看来是正常的。 杨小天之所以会表示怀疑和不理解，是因为他没有从事这个行业，接触的不多。 认为徐阳的经营模式和大部分饭店不同，于是产生了怀疑。 但赵磊军不一样。 他做了几十年的厨师，光是做总厨的日子就快十年之久，见过的实在是太多了。 所以在听到徐阳的想法后，不但表示理解，而且是比较赞同。 “徐阳，你很聪明选择了这样的经营模式，其实是非常正确，如果选择最普通的饭店经营模式，可能不会带来太多的惊喜，我明天来一定要尝试一下你的套餐，不知道能不能给我透露一下，最好的套餐你准备怎么做，定价多少。” 价格已经全部定好，明天开业后自然会知道。 所以提前知道和延后知道，没什么区别。 “赵厨，我目前最好的套餐里面包含了夫妻肺片，麻婆豆腐，青菜汤以及一人份的米饭，定价的话我暂时定在了258元一份。” 这下子赵磊军先是点点头，随后又摇摇头。 让徐阳也有些不解。 一会儿点头，一会儿摇头，到底是觉得好，还是觉得不好。 随后提出了自己的疑惑。 赵磊军解释说：“我点头是因为价格没有太过于离谱，摇头是觉得价格太低了。” 徐阳有些意外，他没有想过赵磊军还觉得太低。 实际上已经是很高了。 毕竟一荤一素一汤，外加一份米饭，在外人看来成本最多25.8元，结果翻了十倍，卖出了258元的价格。 徐阳已经做好了这个套餐每天卖不完的准备。 对于工薪族而言，一顿午饭一个人258元，可能很难能够被接受。 结果现在赵磊军还觉得价格低。 “赵厨，我知道你肯定有自己的想法，但我觉得这个定价很合理，我对我每一个菜品都有相对于的价格，已经是比较合理。” 赵磊军摇摇头。 “对于没有品尝过你做的麻婆豆腐，实际上会觉得25.8元都贵，只有品尝过你两道菜的人才知道258元绝对值，实际上反而是低了，哪怕是定在358元，我都觉得很合理。” 徐阳此刻无奈的点点头。 原本觉得定在258元已经很高，可能很多人觉得定价这么高，是想赚钱想疯了，真正愿意付钱的人不会太多。 除非是品尝过一次之后。 毕竟是工薪一族，品尝之后也不会天天吃。 现在赵磊军来上一句，定价太低，358元他都可以接受。 作为五星级饭店锦城饭店的总厨，赵磊军每个月的工资当然很高。 不说天天吃358元一顿饭，但一周吃上四五次都不是问题。 这样来看，对他而言358元的价格当然不会太高。 “赵厨，我觉得已经很合理了，不管怎么说我都只是街边的一家小饭店，如果我那是五星级饭店，我可能定价558元一份，什么样的环境就要有什么样的价格，现在的258元一份足够高了，别忘了我还有一些低价菜品。” 又不是只有高价的菜品，还有一些其他普通的菜品。 要是所有的菜星级都非常高，徐阳也不会有现在的担心。 “徐阳，我没有其他意思，只是根据我自己的想法提一个意见，我觉得你说的有道理，锦城饭店和你的饭店有很大的差别。” 赵磊军没有在这个问题上和徐阳说的太多。 不管怎么说，这都是徐阳自己的饭店。 最主要的是两人站的角度，思考问题都有不一样的地方，产生不同结果很正常。 “赵厨，我明白你的意思。” 徐阳这时候看了一眼时间。 “赵厨，时间不早了，我去看看王师傅他们，然后准备离开了。” “行，正好我这里也还有其他的事情要忙，你先过去吧，至于明天我们会准时到。” “好，期待你们的到来。” 从赵磊军的办公室离开，徐阳直接去了他们休息的地方。 他是下午过来的。 刚才在办公室说了一会儿时间，已经是2点半，这会儿早就忙过了，他们可能正在休息。 川菜厨师的员工宿舍自然都在一起。 大家下午和早上休息大多数是待在宿舍里面。 只要是这段时间也就两三个小时而已，不管是去哪里都一样。 来到宿舍这边，果然大家都在休息。 刚一走进去，高毅就发现了他。 很惊喜的说道：“徐阳。” 听到他的声音，其他几人也都看了过来。 他们都知道徐阳已经离职了，只不过不知道离开的原因，但他们也知道徐阳离开是迟早的事情。 “徐阳，你怎么来了。”王东杰笑着说道。 就连王元刚的目光都被吸引了过来。 “我饭店明天开业，今天过来是邀请你们来参加开业仪式。” “要开业了，这么快？”王东杰知道徐阳要开饭店，没想到这么快。 “没错，已经定好了明天上午11点半开业，今天过来就是邀请你们明天过去捧场，这可是我们之前说好的事情。” 约定好了时间，徐阳想着应该给他们也说一声才行。 刚说完，王东杰就摇摇头。 “徐阳，我估计是不得行了，要是提前说我们还可以请假，明天王师傅倒是要休假，只是我和高毅都要上班，11点半恐怕是来不及了。” 要是其他时间，还可以想办法抽空过来。 但开业一般都是上午10点左右，他们都要准备上班，肯定是没办法过去。 “哈哈哈，放心吧，明天你们都可以过来。” 高毅好奇的凑过来询问：“徐阳，你怎么知道我们一定可以过去。” 就连一旁的王元刚也有些好奇。 对于徐阳饭店开业，他当然是要去，不过他们几人一起过去肯定会更好。 “我就不卖关子了，其实之前我已经和赵总厨说好，我开业的当天你们三人一定来，刚才我已经去过他办公室，明天你们和赵总厨，田厨还有吴厨三人一起起过来。” 听到这话，王东杰和高毅两人脸上写满了惊讶。 也知道徐阳不会无缘无故的说这话，看来很有可能是真的。 还是开口询问了一句：“真的？” “当然是真的，难道我还骗你不成。” “那这样真是太好了。”高毅忍不住的说道。 他们一开始在得知明天开业，还觉得没有时间和机会。 没想到徐阳一下子又带来了好的消息。 “是啊，还以为真的不能来了。” “你们放心就好了。” 徐阳又转过头看着王元刚笑道：“王师傅，你明天可也得过来才行，别忘了。” 王元刚点点头：“这是当然，我肯定不会缺席。” 又在休息的地方和他们聊了一会儿，徐阳就离开了，他还要准备一下开业的事情。 第112章 开业 9月25日一早。 正好七点半的时候，徐阳就醒了，起床洗漱外加吃早饭。 距离11点半开业是还比较早。 作为老板，还是要提前准备。 比如说买菜这些。 徐阳现在没有找到菜商，和他们签订固定送菜的合同这些。 因为每天售卖的套餐不同，售卖的数量不同。 对于菜品的选择，数量的选择都会有很大的不同。 今天第一天开业，推出的是五星套餐，三星套餐和二星套餐。 分别对应的当然是五星菜品，三星菜品和二星菜品。 五星套餐不用说，由夫妻肺片和麻婆豆腐组成，三星套餐由回锅肉和鱼香肉丝组成。 至于二星菜品比较多，今天选择的是两道比较常见的家常菜，是宫保鸡丁和干煸四季豆。 而明天，徐阳已经想好了要推出的套餐。 这就会出现每天不一样的情况。 加上徐阳决定，不管是高星菜品，又或者是低星菜品，都会进行每天的限制。 吃完早饭，徐阳出了门。 他现在要去将今天套餐所需要用到的菜品全部买回来。 肉，菜和新鲜程度，在一定程度上虽然不会影响味道，但会影响一些口感，一定要是最新鲜的肉和蔬菜。 幸好在旁边不远的地方就有一家菜市场。 说是一家菜市场，实际上是一家专门卖生鲜水果的店铺。 徐阳在里面转了一圈，发现菜都是非常的新鲜，而且种类非常齐全，看了一眼价格，不是很贵。 想了想，将接下来买菜的地方定在了这里。 接着就开始转悠了起来。 很快，徐阳就推着推车到了收银台。 收银台的阿姨看见徐阳买的东西，下意识的询问道：“小伙子，这些是你一个人购买的？” “对，麻烦帮我结算一下。” “好。” 阿姨很熟练的开始结算价格，花了几分钟时间才全部算好。 算完后，她询问道：“小伙子，你一个人买这么多，是食堂吗？还是饭店。” 主要是徐阳买的太多，换做是任何一个人都会有这种想法，绝对不是买给家里的。 徐阳微微点头：“对，我开了一家小饭店，暂时是自己买菜，想着比较新鲜，所以自己就过来了。” “你开的饭店在什么位置，如果你每天买的多，加上距离不是很远，我们每天可以送过来，也就不用让你直接跑一趟。” 他不是没有想过这个问题。 仔细一想还是算了。 反正距离这里很近，大不了每天选好了让他们帮忙送一下。 笑了笑说道：“饭店就在这条街最边上那家新饭店，我每天卖的都不一样，还是每天都过来自己买，反正距离也不是很远，麻烦你们帮我送一下就可以。” 最后徐阳还是拒绝了送过来。 决定每天亲自过来买，让他们送。 阿姨见此，没有多说什么。 “原来是那家新装修的饭店，那行吧，我让人帮你送到饭店去。” “好。” 付完款，收银台的阿姨就让人帮忙把徐阳的菜全部送到饭店里面去。 回到饭店，徐阳又开始了忙活。 今天的五星套餐有夫妻肺片这道菜。 而夫妻肺片的原料需要花费两个小时左右的时间来准备。 现在已经是八点过，弄完差不多就是10点半左右去了，时间正好。 要是再晚点儿弄，今天这个套餐应该是推不出来了。 果然，弄完的时候已经是10点40分左右。 这时候，徐阳将今天售卖的套餐公布了出来。 其中有套餐介绍，有套餐的菜品内容以及价格。 根据之前已经确定好的价格，最后确定了今天三个套餐的价格。 五星套餐的价格是258元一份。 三星套餐的价格是128元一份。 至于二星套餐的价格是88元一份。 低星菜品的价格不是特别高，菜品星级越好，价格的差距就会越大。 当然，三个套餐都是限制了数量，卖完就关门。 这是徐阳早就想好的规定。 他现在要得不是挣钱，而是获得声望值来解锁更多的菜品。 想要挣钱，完全可以不限制，并且将价格再次提高，是最方便的办法，相信同样会有人买单。 想要获得声望值其实限制了反而会有好吃。 徐阳是这么想的，具体的情况还要看具体的情况，再来做出改变。 在没有尝试过之前，他也没办法保证一定会更好。 很快就到了11点，开始有人陆陆续续的过来。 首先过来的是杨小天。 人一到就笑着说道：“徐哥，花篮我让人放外面了。” “行，和已经放好的花篮放在一起吧。” “明白。” 房东的花篮是最先送达的。 就在徐阳还在做夫妻肺片的时候，他就过来让人把花篮放好了。 李维刚本来说要参加徐阳饭店的开业仪式，只是因为今天有事情要去做，就送来了花篮。 送完说了两句之后，就直接离开了，今天不会过来。 徐阳也给他说了，如果有时间或者是机会，可以明天到店里来吃饭。 房东当然是直接答应了。 杨小天让人送来的是四个花篮，分别是他自己买的和徐阳买的。 花篮放好之后，徐阳招呼说：“别在门口站着了，进来坐着吧，我还邀请了原来饭店的人，他们一到就准时开门营业。” “好嘞。” 杨小天随后进来坐着休息。 当他无意中浏览到饭店的菜单后，一下子站了起来。 看着他突然起身，徐阳不解的询问道；“小天，有什么事情吗？” “徐哥，这是你饭店的菜单？”他点头询问道。 徐阳明白他反应这么大的原因。 “对，今天一共推出三个套餐，上面表明了套餐的内容以及套餐的价格，需要点餐直接选择相对应的套餐，然后到台子这边过来取号就可以。” 徐阳采取的方式大部分是自主。 客人们进店后，第一步是先看菜单，然后选择自己所需要的套餐告知徐阳，然后交钱。 徐阳会根据客人的套餐进行烹饪。 烹饪好了之后，客人根据自己的取餐号码过来自己取餐就可以。 接着就是用餐的步骤。 吃完饭之后需要重新将餐盘交到回收的位置，而这时候在回收这边的阿姨就会将餐盘拿进去及时清洗。 整个用餐的步骤就结束了。 用餐的流程徐阳同样有张贴和告知，并且说明了，如果没有按照要求，那么下次将不会再进行招待。 当然，徐阳做的这一些在外人看来很难理解。 但他自己明白，有系统在不是问题。 比如现在就有第一位不能够理解的人，杨小天。 “原本我以为定价高已经很意外，没想到还有让我更意外的地方。” “又有什么好意外的。” “徐哥，别人的饭店客人花钱了只需要点菜等上菜，吃饭就可以，而你这里不仅价格贵，而且很多时候还要自己动手，要不是我品尝过你做菜的味道，真的很难理解。” “哈哈哈，不要想这么多，又不是只有价格高的菜品，相信尝过之后会和你一样，态度上面会有巨大的变化，不过我倒是好奇你今天准备来一份什么样的套餐。” 闻言，杨小天看了一眼菜单。 徐阳解释说：“套餐星级越高，每天做的次数越少，所有的套餐全部是售完即止，意思是卖完了就没有，你看看有没有对那个套餐感兴趣。” 杨小天摇摇头。 “如果我之前没有尝过徐哥你做的菜，那么我肯定会选择最便宜的二星套餐，价格是88元还可以承受，也有可能会选择三星套餐来给你捧场，但绝对不会选择五星套餐，258元一份的价格太贵了，要知道就两道菜还只能一个人吃。” “那你今天的选择应该是五星套餐了吧，你尝过一次知道是什么味道，可不是天天能够吃到的。” 听到徐阳的话，杨小天点头说道：“没错，今天不管怎么样，都要选择这道五星套餐，其实我早就想要品尝一直还没有开业，今天终于又有了机会。” “行，等会儿给你安排上，点餐的流程你看了，别忘了怎么弄。” “不是吧徐哥，难道我也要按照这上面得来吗？” 杨小天以为只需要更简单的流程，哪里知道也需要按照流程来。 徐阳点头道：“那是当然了。” “到店里来吃饭，不管是谁都必须要按照上面的流程进行点餐，而且用餐结束后也需要按照流程来，不然就是徐氏饭店的黑名单。” 没错，徐阳的饭店名字听上去很俗。 原本准备叫厨神小店，结果这个名字被告知不行，于是只能换其他名字。 徐阳本来是个取名废，饭店的名字想了很久才确定，结果还不行。 又想了几天时间，还是没有结果，甚至还在网上征求过网友们的意见，没有一个名字是让徐阳可以满意。 最后干脆取了一个简单又好记的名字，徐氏饭店。 饭店可能会影响生意，但味道才是最重要的，想到这里徐阳不再犹豫，直接确定下来。 看着徐阳认真的模样，杨小天知道他会说到做到。 “徐哥，放心吧，我一定会按照店里的点餐，用餐流程。” “那就行。” 没一会儿时间，锦城饭店的六人到了。 徐阳出门迎接。 不管怎么样，人家是来捧场的，又是老熟人了，该有的还是要有。 刚见面，赵磊军就笑着说道：“徐阳，恭喜你，开了一家属于自己的饭店，徐氏饭店。” “徐阳，恭喜你啊，没想到转眼间你已经开了自己的饭店。”田明正也紧跟着说道。 “恭喜恭喜。”作为锦城饭店的川菜副厨也表示了恭喜。 “徐阳，厉害了。” “…………” 除了他们之外，王元刚，王东杰和高毅三人同样表达了恭喜。 “那个徐阳，花篮就让人放在外面了。” “行，挨着已经摆放好的放着就行。” 花篮摆放没什么要求，只要摆放的整齐就可以。 随后将六人全部请进店里坐下。 今天邀请的七人已经全部到齐，徐阳准备开门营业。 说是开业仪式，又不是什么很大的饭店，有个花篮摆在外面就可以了。 然后有人进来吃饭的话按照正常程序接待就可以。 接着徐阳开口说道：“那个大家都到齐了，我就说一句，徐氏饭店从现在开始正式营业。” “徐阳，难道开业没有什么礼花之类的吗？就这样简单的开业了？” 看见徐阳站在中间，还以为要说些什么，结果就简单来了一句。 他笑着点头说：“对，就只有简单的一句话，因为我觉得没什么好弄的，外面摆放着花篮，相当于告诉大家饭店开业，可以进来品尝。” “那你就不担心没有客源？” 徐阳再次笑了笑摇头：“完全不担心。” “今天我邀请过来庆祝开业的人就不多，分别是这家店铺的房东，装修徐氏饭店的装修公司代表，也是我的大学室友以及关系非常好的朋友，这里的装修就是他们公司来做的，至于最后就是锦城饭店的各位，在我学习的这段时间里提供了非常大的帮助，其他人我就没有发出邀请，可以说是比较简单。” 他本来就不准备邀请太多的人。 而今天邀请的人要么和饭店有关系，要么和他有直接关系。 “原来如此。”这下子赵磊军点点头。 接着徐阳开口说：“另外赵厨担心的客源问题，我真的不是很担心，毕竟在座的各位不就是最好的宣传吗？都是品尝过我做菜的人，知道是什么样的味道，自己不来吃还可以介朋友过来。” 这件事根本用不着徐阳来担心。 每一个人都可以给他带来客源。 比如说杨小天相当于销售，那么和客人谈事情可以带着过来吃饭。 赵磊军，田明正，吴涵是锦城饭店比较有名气的厨师，他们介绍人过来，肯定不会怀疑，哪怕是价格再高。 像是剩下的三人，也有不少的朋友可以介绍。 当然必不可少的是自然流量。 这时候，赵磊军突然哈哈大笑道：“我说的没错吧，徐阳这小子肯定在打我们的主意，你们现在相信了吧。” 王元刚说道：“赵厨，你说的没错，果然徐阳有这样的想法。” 看着他们说话，徐阳明白了。 这又是拿自己猜测呢。 应该是赵磊军在来的路上说过这件事情，看来是提前就有了想法。 “赵厨，反正我做的菜你们都品尝过，帮我宣传宣传不是什么太难的事情吧。” 和他们之间关系还不错，徐阳直接挑明了自己的想法。 赵磊军点点头说道：“当然没问题，一般的客人我不会介绍过来。” 其他人同样表示没问题。 徐阳当然是开心的，这下子又可以有很好的宣传。 第113章 套餐 眼看着到了11点40分，临近吃饭的时间。 周围写字楼的上班族准备出来吃饭，徐阳自然要做好准备了。 第一天开业，来尝一下的人应该会有。 “时间不早了，大家可以先看看菜单，然后选择自己想要品尝的套餐，我准备开始做了。” “好。” 几人没有犹豫，开始浏览菜单。 当看到点餐，用餐流程，以及今日的套餐价格后，都很惊讶。 “徐阳，昨天听你说了饭店的经营模式后，我就很惊讶你采取的这种方式，没想到今日一见才知道具体的内容，果然是与众不同啊。” 赵磊军本来以为就是简单的套餐模式，没想到连点餐流程这些都写的很详细。 别的饭店至少还有服务，徐阳的饭店感觉就像是自助饭店一样。 徐阳跟着笑了笑说：“赵厨，既然已经与众不同，干脆贯彻到底，而且我对自己的厨艺有信心，能够接受的客人相信有很多，另外我的厨艺接下来相信还会有更好的提升。” 他可没有夸大其词。 刚才系统提示，第三个新人任务一已经完成，奖励发放至系统仓库。 看了一眼，的确是可以将一道菜品直接升级到十星的道具。 徐阳还没有想好到底要不要使用。 因为卡片就一张，意思是十星菜品就一个，可能烹饪的次数不会太多。 如果升级现在解锁了的高星菜品，那么套餐的菜品可能会不够。 就算是解锁低星菜品，徐阳同样没有选择好那一道，毕竟每天限制能够烹饪的次数很少。 看上去获得了道具，实际上还没有想好怎么用。 “行吧，既然过来了就要支持你，给我们每人来一份五星套餐，今天就由我来请客请他们吃饭。” 赵磊军很大方的点了六份五星套餐，并且选择了直接买单。 “赵厨，大家今天来支持徐阳，怎么能让你破费，虽然价格比较高，但还是自己付款吧。”王元刚在旁边说道。 赵磊军大手一挥，摇摇头说道：“没事儿，六份五星套餐也不过才一千来块，我还是能够请得起，再说今天是来捧场，就没必要让你们花费了。” 听到赵磊军的话，徐阳反正是没有意见的。 他要请客也可以，大家AA制只付自己的费用当然也可以，看他们自己的选择。 最后在王元刚的坚持下，他们每人支付一半的费用，也就是129元，剩下的全部由赵磊军支付。 得到肯定的回答，徐阳点头说：“好，那大家就稍等片刻，套餐马上就来。” 现在算上刚才杨小天点的一份五星套餐，一共是点了七份。 今天是首次开业，五星套餐的次数是九次，现在还剩下两次。 在饭店的门口，有一张黑板，上面写了今天的套餐名字，内容和一共烹饪的次数。 在饭店里面还有一块显示屏，上面同样有清晰的记载。 并且显示屏上面还有记录剩余套餐可以点单的数量。 在接到七个五星套餐订单后，徐阳在这边做了修改，立马上就显示还剩下两次烹饪次数。 每天套餐可以点单的数量徐阳自然是根据自己可以烹饪的次数来定，绝对不会超过相对应的数量。 来到厨房，徐阳开始烹饪第一份。 首先做的是夫妻肺片，这道菜非常简单。 牛杂的原材料已经卤煮好，并且提前进行了切片，此刻放在一旁可以直接使用。 选择一人份量放入盆中，随后放入各种各样的调料，进行充分的拌匀。 拌匀之后，将其放入到餐盘之中的一个区域内。 餐盘是徐阳专门找厂家进行了定制的。 分为了两种。 一种是三菜一汤和米饭，一种是两菜一汤和米饭。 初期的套餐都是两菜一汤和一份米饭。 汤是用碗装好的，放在餐盘的左上侧，然后右上侧一份菜，左下侧一份菜，右下侧自然就是装有的米饭。 因为汤用碗装容易被当着，放在左下角的话，不会影响到用右手吃饭。 当然，如果客人比较特殊，用左手吃饭，那么徐阳会拿出同样定制好的餐盘。 总之一切可能出现的状况，尽可能的想好了。 接着又烹饪麻婆豆腐。 这道菜不知道做了很多次，很快就出锅转盘。 随后他按了一下放在旁边的响铃说道：“麻烦一号顾客取餐。” 这个流程同样有标注出来，客人在点餐的时候就能够看见，这时候拿到一号牌子的人直接过来取餐就可以。 取餐的时候拿出编号就可以。 到时候吃完饭，将餐盘重新拿回来。 反正规矩比较多，至于客人能不能接受则是另外一回事，现在要按照他的要求来。 听到徐阳的声音，杨小天笑着起身：“先将编号拿出来，随后将餐盘拿走了。” 他是最先到点的，自然是拿到了一号，这一点徐阳给赵磊军他们说了，表示可以理解。 做好第一份，徐阳接着做第二份。 第二个来取餐的人是高毅，这让徐阳有些意外，他本来以为赵磊军最先取餐，接着是田明正，吴涵，王元刚这样轮下来。 王东杰和高毅自然是最后两人取餐。 但没想到高毅是第一个，这样看来赵磊军可能是最后一位。 第五份餐刚做好，田明正端走后有人走进了饭店。 今天的是两人，是一对情侣。 徐阳的注意力被吸引了过来，不管怎么说，他们是饭店开业后真正意义上的第一个客人，至于赵磊军，杨小天他们是自己邀请过来的，严格意义上来讲不算是。 他们一走进来，看见店里的装修后，先是愣了一下，看样子应该是没有来过这样的饭店。 这时候一旁的杨小天好意提醒说：“店里没有服务员，点餐的话需要到前台去。” “好的，谢谢。” 两人走过来后，徐阳指着旁边的信息说道：“两位，本店只售卖套餐，套餐里面包含的菜品显示屏上面有，上面的套餐份量都是按照一人份计算，如果不需要太多可以减少米粉份量，菜品份量不做改变，另外套餐的价格和用餐的流程在旁边有详细说明，可以先看下，如果能够接受再点餐。” 说完，徐阳开始做第六份餐。 两人听到他的话，目光看向了一旁关于饭店的说明。 可以说上面记录的非常详细，明眼人一看就知道怎么来。 不到一分钟，正在做菜的徐阳就听到女生小声说了一句：“好贵啊，最便宜的一份餐居然要88元，两个人岂不是需要176元，就算是去大饭店点几个菜都不需要吧。” “是啊，太贵了，这么小个饭店卖这么贵，我看肯定是噱头。” “我们还是换一家饭店吧，而且你看写的是五星套餐258元，今天数量9，还剩下2次，总不能店里他们点的都是五星套餐吧，那么贵。” 听到两人小声的对话，徐阳心里还是比较遗憾的。 一开始是开心，有第一个顾客进店，然而他们在看见价格后，立马选择换一家饭店吃。 其实也知道这样的情况很正常。 一般像他这样的小饭店，情侣两人的正常消费应该是在七十块钱上下的样子，相当于是翻了两倍不止。 不过作为老板，还是应该站出来解释一句。 他笑了笑说道：“你们说的没错，店里的他们点的都是五星套餐，至于原因嘛因为他们吃过我做的菜，知道味道配得上这个价格，至于价格贵还是便宜，每个人理解不一样，不过我做的菜配得上这个价格，要不要尝试就看你们的选择。” 说完将麻婆豆腐装盘，打上一份米粉后，对着外面说道：“麻烦六号顾客取餐。” 徐阳觉得没有必要解释的太多。 在他们看来，店里在吃饭的这些人肯定是请来的托，不然怎么会都选择五星套餐。 所以解释的多了，反而会给人一种不信任的感觉，徐阳相信还是会有愿意尝试的人。 面前这对小情侣不愿意尝试他可以理解，毕竟这样的价格不是谁都会直接接受。 这次过来取餐的是赵磊军。 他也注意到了这里的问题，听到徐阳的话立马明白了是什么意思。 知道这种情况肯定会发生。 于是笑了笑帮着解释说：“你们可以尝试一下，说实话两份88元的套餐，加起来176元，还不够吃一顿火锅，好吃下次可以再来不吃亏，不好吃大不了了不再来，再说能够卖这样的价格，肯定有原因。” 说完，又看了看徐阳。 “小徐，我可是很久没有吃过你做的菜，自从你离开饭店后我偶尔还会有想念，今天终于可以再次品尝。” 徐阳笑着回应说：“赵厨，反正现在开了自己的饭店，想要什么提前打电话说一声，我好给你们准备。” 提前说是为了留烹饪次数。 要是临时突然过来，万一次数用完了，想要烹饪都没有机会。 “行。” 或许是徐阳说的话起到了作用，或许是赵磊军的话起到了作用。 情侣中的男生点头说道：“既然来了，那就来两份88元的套餐吧，让我们也尝尝88元一份的套餐到底有什么样的味道。” 听到男生的话，徐阳微微点头。 “你不会失望的，拿好编号，等会儿好了过来取餐就可以。” “好。” 给了饭钱，两人坐在一旁等待。 看得出来，刚才男生在给钱的时候一脸肉痛，估计没有吃过这么贵的套餐。 不过就像是赵磊军说的一样。 176元还不够两人吃一顿火锅的钱，可能也是两人原因尝试的其中一个原因。 将最后一份五星套餐做好之后，徐阳开始烹饪两人的二星套餐。 今天二星套餐只有一种，那就是宫保鸡丁外加土豆丝组成的。 首先要烹饪的是宫保鸡丁。 这道菜作为川菜中最常见的一道家常菜之一，星级不高，徐阳烹饪的次数也不是特别多。 在没有获得系统前，烹饪的次数同样不是很多。 徐阳准备的原料有鸡腿和花生。 调味料有花椒，干辣椒，葱姜蒜，酱油，白砂糖等等。 首先鸡腿去骨切丁并且已经腌制过，腌制的过程中有加入料酒，盐，蛋清和淀粉。 加入这几样东西，一是去腥，二是提味，三是让鸡腿肉吃起来更滑嫩，增加口感。 接着用糖、盐、醋、酱油、淀粉调成汁备用。 起锅烧油，油温七成热将提前准备好的鸡丁放进去翻炒，炒至鸡肉变色后立马捞出。 锅里留有少许热油，将花椒和干辣椒放进去煸炒出香味。 再放入豆瓣酱，姜片，蒜片进行翻炒。 炒出颜色后放入鸡丁再次进行翻炒，接着翻入葱段。 将调好的汁倒入锅中烧开，放入少许花生仁入锅最后进行翻炒。 花生米煮开后，简单剥皮后就可以，不需要将其压成花生碎，有的人比较喜欢吃菜里面的花生仁。 炒好之后关火装盘，一股浓郁的菜品香味扑面而来。 做好的菜品一般都会有浓郁的香味，很远都可以闻到。 避免从厨房里面窜味，装修的时候，厨房和外面都是有专门的玻璃墙作为阻挡，外面闻不到太大的味道。 宫保鸡丁装盘后，接下来的菜品是青椒土豆丝。 原先不是用青椒，徐阳临时将其改成青椒来炒，星级当然还是二星级。 如果不是这样，徐阳肯定不会更换。 毕竟是二星套餐，菜品至少要达到二星水平，他自己反正是炒不出二星的青椒土豆丝来。 这道菜的炒制非常简单。 首先是土豆和青椒全部切丝，切好之后放入冷水之中。 因为土豆长时间放在外面，如果氧化了会导致土豆发黑，炒出来的土豆自然颜色也会更深。 而这道菜炒出来的色泽发黑的话，肯定会影响菜的成品。 泡了水的土豆炒出来的口感也会更好一些。 起锅烧油，放入蒜，姜沫，干辣椒煸炒出香味。 接着放入土豆丝翻炒均匀，断生后放入青椒丝再次进行翻炒。 最后在要起锅的时候加入少许食盐，再次翻炒均匀后就可以出锅装盘。 青椒土豆丝是特别常见的一道家常菜，会做菜的人基本上都会这道菜。 不仅用到的原料和配料少，就连炒制的过程也是非常的简单，一看就能够学会。 将青菜汤装好放入餐盘，再将适中的米饭盛入餐盘中，这样一道二星套餐就做好了。 徐阳随后对着窗口说道：“麻烦八号顾客取餐。” 听到叫到八号，男生起身过来取餐。 这时候徐阳再次提醒道：“本店用餐规则，用餐结束后需要将餐盘放入回收的位置，请不要忘记。” “好的，我知道了。” 见男生端走餐盘，徐阳有些期待。 期待他们会有不一样的表情。 不过他这时候要开始做第二份套餐了。 第114章 尝试 “这也太好吃了吧。” 突如其来的一声惊呼，把大家的目光都吸引了过来。 声音是情侣中的女生发出来的，看样子是尝了一口菜品而发出的惊呼。 对此，徐阳不由得笑了笑。 看来每一位品尝过自己的菜品的人，都会立马发生改变。 原先是不相信，品尝过后不仅一下子相信了，还忍不住想要多吃几口。 这时候，女生将餐盘推给了男生说道：“你快尝尝味道。” 男生心里明白，这道菜的味道一定会非常好，不然自己女朋友也不会是这样的反应和表情。 品尝一口后，同样惊呼说道：“这真的是宫保鸡丁吗？太好吃了。” 两人都觉得不可思议，怎么可能会有这么好吃的菜，是从来没有吃过的味道。 看着两人的反应，坐在旁边桌子上的赵磊军也跟着说道：“我刚才说的没错吧，你们大不了花费一百多块钱尝试一下，好吃就赚了，味道一般的也不会损失太多。” “大叔谢谢你，这可以说是我吃过最好吃的宫保鸡丁。” “别光顾着宫保鸡丁，再尝尝土豆丝你们也会大吃一惊，反正88元一份不吃亏。” 经过赵磊军的提醒，两人又品尝了一口土豆丝。 又露出了和刚才一模一样的表情，甚至是更为震惊。 男生忍不住说道：“宫保鸡丁好吃就算了，没想到一道简单的青椒土豆丝味道也这么好，是我吃过最好吃的一道菜，88元一点儿都不吃亏，哪怕是再贵一些也都可以接受。” “是啊，这样的菜品在五星级饭店都不一样能够吃到，估计只有在大厨哪里才可以吃到。”女生也跟着说。 赵磊军不由得笑了笑。 “实话给你们说，我其实是锦城饭店的总厨，你们说的还真没错，他做的菜在五星级饭店都不一定能够吃到，我们选择的是五星套餐，如果你们就住在附近，建议下次可以尝试一次，虽然价格贵，但味道会告诉你很值得。” “真的吗？锦城饭店可是五星级饭店”男生不由得询问道。 “当然是真的，难道我还会骗你不成？这家店的徐厨原先也是饭店的厨师现在是自己出来开饭店。” “好，那我们下次试一试五星套餐。” 因为吃过二星套餐，知道是什么味道。 尽管五星套餐价格昂贵，他们还是愿意下次过来尝试。 听着几人的对话，说起来徐阳还应该特别感谢赵磊军。 从一开始到现在都是他在帮忙宣传，尝试，不然两人绝对会离开。 自己虽然也进行了说明，但很明显没有打动他们，还是赵磊军的话起到了作用。 现在又宣传了一下五星套餐，有了饭店的忠实顾客，看样子他们下次还真的会尝试。 这时候，另外一份二星套餐做好了。 “麻烦九号顾客取餐。” 说完，男生再次上前取餐，这一次态度上面可以感觉到很明显的变化。 做完这一份，没有新的客人进店和点餐。 看了一眼时间，11点57分，还算比较正常。 一般公司要到了12点才会休息，而对面小区里面住的大部分都是老年人和年轻人。 前者会选择在家里自己煮饭吃，几乎很少会到外面来吃饭。 后者大部分都在外面上班，偶尔点外卖，中午过来吃饭的人比较少，估计12点过后应该会好一些。 还有个原因。 刚才中途又有人进来过，刚一看到价格，二话不说直接离开了饭店，根本来不及介绍让他们尝试。 客人们的反应徐阳是可以理解的。 换做是任何一个人，进了这样的饭店看见这样的高价，还以为是进了黑心饭店，肯定会立马离开。 谁还会站在原地听解释。 如果最高价格是88元，可能他们还会看一眼，或者是询问一句。 但最高价格是258元，这就让许多人直接选择离开。 刚才这一对情侣，也是犹豫了一会儿，加上赵磊军的话，才让他们狠心尝试一次。 不然和后面的人是一样的反应，直接就离开。 眼看着没有其他人来，徐阳走了出去。 最开始吃的杨小天，两份菜都快要见底了，再有几分钟应该就吃完。 锦城饭店的几人坐在一起聊天，吃的还比较慢，至于这对情侣也是狼吞虎咽的在吃饭，丝毫没有在乎形象。 “各位怎么样，还是不是原来的味道。” “那是当然，和之前在饭店吃到的味道一模一样，甚至我觉得更好吃。”王东杰笑呵呵的说道。 “既然好吃，那以后就多来捧捧场。”徐阳笑着对他们说道。 刚说完，王东杰就摇摇头：“让我一个月来吃一两次我还可以接受，一顿两百多大不了像是总厨说的一样，吃了一顿火锅，我是想来多支持，可以钱包和经济实力不允许。” “哈哈哈，王东杰说的对，我们都想要来支持，但钱包不允许啊。” 知道大家是开玩笑的，徐阳也没有多说什么。 正要继续说话，外面有客人进店，徐阳赶紧起身接待。 这次进来的是三位男生，应该是附近写字楼上班的人，正好趁着中午出来吃饭。 今天是周六，上班的人不是很多，徐阳也是做好了中午人不会太多的准备。 “三位想要吃点什么。” “你这里有什么。”站在右边这人开口询问道。 徐阳笑呵呵的指着一旁的显示屏说道：“今天的菜单都在这里，你们可以看一下有什么想吃的套餐。” 这时候三人才注意到旁边的招牌。 当看见价格后，和大部分人的反应是一模一样，被吓了一跳。 其中一人开口说；“老板，你这价格简直是在抢钱啊，每个人都需要点套餐，相当于是一人份的宫保鸡丁和土豆丝就需要88元，在其他饭店我们三个人加起来可能才88元吧。” 果然，又对价格产生了质疑。 徐阳已经是见怪不怪了。 笑着说道：“在普通的饭店，88元当然足够三个人中午的饭菜，只不过我这饭店比较特殊，只按照套餐进行售卖，至于价格和味道是成正比的，如果觉得价格贵可以尝试88元的套餐，觉得可以相信我的也可以尝试更高价格的套餐。” 三人先是看了看徐阳，又看了看店里面的其他人。 询问说：“那个他们都选择了什么样的套餐。” 徐阳随后介绍了锦城饭店几人以及杨小天说道：“他们几位选择的是五星套餐258元。” 又看着情侣说道：“这两位选择的是88元套餐。” 三人一开始看是新店，又看店里面的人比较多，以为味道会不错想着进来试一试。 先不说味道怎么样，单说价格就非常贵，不是一般人可以承受的。 看得出来，三人想要尝试一下，又碍于价格太高。 这时候，有人再次询问道：“请问一下，你们觉得二星套餐的味道怎么样。” 男生放下手里的东西，很是激动。 “我只能用非常好吃四个字来形容，一开始我和你们一样觉得怎么卖这么贵，但吃过之后才知道很值得。” 赵磊军他们同样在一旁附和说，让他们可以试一试。 眼看着三人还是比较犹豫。 徐阳开口说道：“这样吧，饭店的菜品全部按照套餐售卖，你们可以先买一份88元的套餐尝试，如果觉得味道不错，值得品尝那么其他人再买，如果觉得味道不错，也只是花费了一个套餐的费用而已。” 他们纠结的地方在于价格太贵。 又觉得可以尝试一下，加上询问了几人以及他们提供的意见，就更想要尝试一下。 所以就陷入了纠结之中。 原先三个人每人88元太贵，现在相当于是三个人花费88元首先品尝一下，听上去就好得多。 平均下来分摊到每个人身上，价格一下子就便宜了许多。 果然，徐阳的这个提议让他们心动了。 站在中间这人立马开口说道：“行，那就给我们先来一份套餐，我们尝一下是什么味道再决定要不要其他的套餐。” “你们先坐着，另外用餐的流程也张贴了可以先看下。” “好的老板。” 对于用餐的流程他们没有意见，在支付了第一份的套餐费用后，徐阳开始了烹饪。 刚才已经做过一次套餐，第三次做的时候徐阳更加的熟能生巧。 很快这一份也就做好了。 他对着外面说道：“麻烦十号顾客取餐。” 听到取餐的提醒，刚才付钱的那人过来取餐。 “你们都可以品尝一下味道，我相信你们会非常乐意再购买两份套餐。” 这源于徐阳对系统的自信。 到目前为止，哪怕是一星菜品都可以获得青睐，更别说是二星菜品。 除非是有人故意为之，非要说这道菜不好吃，那徐阳也是没有办法的。 毕竟没办法保证所有人的口味都可以保持一致，万一有人就是对其中一道菜品不喜欢或者是觉得不好吃，也是有可能的。 不过对于大部分的客人而言，徐阳烹饪的菜品没有任何的问题。 “好，我们尝尝看，虽然不知道味道怎么样，但是从闻到的香味来看，我相信没问题。”他笑了笑说。 徐阳微微点头。 站在远处可能闻不到，站的这么近一下子就可以闻到香味。 而且这人脸上已经露出了期待的表情。 做完这一份后，没有其他的客人进店。 徐阳自然而然的等待这三人品尝过后的决定，虽然知道一定不会有问题，还是要等他们品尝过后才知道。 总不能他们还没有品尝就开始烹饪。 一旦觉得味道和价格不成正比，岂不是会浪费。 毕竟现在又没有其他的客人进店。 端着餐盘回到位置上面后，这人让另外两人也闻了一下香味，和他刚才的反应差不多。 “这味道闻着很香，不知道味道怎么样。” “嘿嘿，闻着香相比味道同样不错，至于到底怎么样，尝一尝就知道了。” 说完，这人挑了一块鸡丁，反复看了两眼放进了口中。 刚放进去的一瞬间，鸡丁的味道在嘴里充分散开，一股浓郁的香味充满了整个口腔里面。 他现在脑海里面只有一个想法，这是什么味道，这么好吃。 徐阳哪怕是站在厨房里面，都能够感觉得到他的变化。 一开始还比较期待，现在整个人完全是愣住了。 不用想，肯定是品尝到了前所未有的味道，才会有这样的表现。 第一次品尝他做菜的人，大部分都会被惊讶到，只是被惊讶的程度不同而已。 有特别惊讶的，比如说杨小天，王东杰他们，还有现在的客人是第一次品尝，反应最大。 自己的父母有吃到过这样的味道，虽然同样非常惊讶，但还能够保持镇定。 最后就是像赵磊军，田明正这样的。 他们从事厨师这一行几十年时间，还是品尝过味道差不多或者是更好吃的菜品，所以反应也是最小的。 而他们最大的反应是做出这些菜品的徐阳太过于年轻，而感觉到非常惊讶。 吃了一口宫保鸡丁后，这人又挑了一筷子土豆丝。 咽下去之后不由得摇摇头。 这一下看的两人瞬间变得担心起来。 “怎么样，难道是不好吃吗？”其中一人赶紧询问道。 从他的表情来看，很有可能是不好吃，不然也不会摇头，而且露出这幅模样。 见有人询问，他这才回过神来说道：“不是，是太好吃，是我之前从来没有吃过的味道，你们赶紧去买一份。” “真有这么好吃？” “对，是非常好吃，我形容的话根本形容不出来是什么样的味道，你只有尝过之后才知道到底是什么样的味道。” 话都说到这份上，两人也知道很有可能是真的好吃，至少这顿饭值88元。 二话不说，两人直接一人买了一份二星套餐。 “老板，我要一份二星套餐。” “老板，我也要一份二星套餐。” 看着两人的选择，徐阳明白，只有品尝过后才知道味道会有多么好。 这样的选择非常正常。 “好，这是你们二位的编号，还请拿好，等会儿凭编号取餐。” 支付完，两人坐回了位置上迫切的等待。 他们本来想要品尝一下，但已经在吃的人死活不肯，那就只有等做好了才能够品尝。 很快就做好了其中一份。 编号为11号的客人将其端过去尝过一口后，立马变成了和第一人一样的态度，这样最后一人更着急。 又过了几分钟后，最后一人终于是品尝到了这份套餐。 至此，三个人的态度发生了改变，让他们知道居然还有这么好吃的菜，和平时吃的完全不同。 第115章 离开 做完这三人的套餐，徐阳走出了厨房。 杨小天还有赵磊军他们已经吃完饭，这时候正坐在一起聊天。 除了那一桌情侣以及另外三人在用餐外，再也没有其他人进来吃饭。 和刚才一样，看见价格后不等解释直接溜走了。 徐阳反正是可以接受的，因为早就预料到会出现这种情况。 “徐阳，现在已经是12点半，进来的客人基本上都被价格吓走，还剩下有两次五星套餐的次数，不如我们买了大家分着吃了。” 赵磊军笑呵呵的提议说道。 杨小天紧跟着说：“是啊，我觉得赵厨提出来的意见没错，要是五星套餐不够多，我们可以选择三星套餐，反正还剩下九次次数，今天肯定是用不完。” “其他的事情我可以答应你们，但这件事不行。”徐阳摇摇头说道。 接着指了指招牌的位置：“这上面说的很清楚，每天每人只能够选择一份套餐，选择了之后今天就不能再进行选择，套餐的份量是完全足够一个人吃，不存在再购买套餐的情况。” 既然要选择每天烹饪的次数，那肯定也会限制每个人能够点的数量。 不仅如此，徐阳还限制了堂食外带。 意思是点的餐只能够在店里吃，不能带走或者是打包回去吃。 今天是第一天开业，三个套餐的数量都是九次。 除开他们点了七次五星菜品和已经卖出去五份二星菜品，三星菜品没有人选择。 客人们一进店，来不及选择就直接选择离开。 “连我们也不行？” “不行，规矩是我制定的，那么也应该由我来遵守，如果公布出来的规定都不能够遵守的话，还不如直接取消。” 赵磊军点点头：“你说的有道理，规矩既然设定好，你更应该遵守，反正味道摆在这里，今天不行还有明天，明天不行还有后天，总有一天会有名气，另外我们回去了也会帮你宣传宣传，到时候你可不能不接待。” “放心吧，不过我们也要说好，需要接待提前一天说，我好做准备，临时需要接待的话，如果当天没有烹饪我可不接。” “行了行了，知道你徐阳遵守规矩，有需要的时候我自然会提前说。” 经过上次两个饭店的交流过后，赵磊军知道徐阳说的事情一定会做到。 上次那么紧张的时候，徐阳说什么都不答应，更何况是现在。 所以赵磊军知道一定要提前说。 “那就提前谢谢赵厨。” “没事儿，以你的厨艺很快就会有名气，别看今天人不多，慢慢的就会多起来，今天就先到这里了，我们也准备离开，给你捧场应该是够到位，毕竟我们六个人都选择了五星套餐。” “借你吉言，我就不送你们，不过饭店的规矩你们还是要遵守。” 几人早就吃完饭在这里唠嗑，总不能一直在这里坐着不离开。 刚才不离开是增加人气，给外人一种店里生意很好的感觉。 外面的人看里面，六张桌子就有四张都坐的有人，会给人一种生意不错，味道应该也不错的感觉。 这时候就想着进来看一看。 先不说会不会被价格吓到，至少人进来了。 总比那些在外面看一眼，然后直接离开好太多。 用餐高峰期的时候大家都在里面坐着唠嗑，现在用餐高峰期一过，人自然而然会减少，留着其实用处不大。 大部分人看见价格也会直接离开，所以他们也提出了要离开。 赵磊军一脸不解：“还有什么我们没有做到的吗？” 徐阳笑着指了指餐盘。 这下子，他们都反应了过来，将各自的餐盘放在了指定的位置。 全部放好之后，赵磊军又才笑道：“这下应该是没什么没有做到的了吧。” “没有了。” “行，那我们就先离开。” 将他们送到门口，徐阳笑了笑：“我还是那句话，有时间多过来捧场。” “没问题。” 他们是开车过来的，赵磊军，田明正，吴涵还有王元刚四人先走，他们要去停车场开车过来，至于王东杰和高毅两人，知道他们之间的关系，所以留下来还可以交流一会儿。 “徐厨，这次过后以后见面应该会更少。”王东杰感慨了一句。 这是很明显的事情。 一般很少会有两天连休的情况。 从这里到饭店或者是住的地方都比较远，总不能随时跑过来。 “杰哥，又不是没有机会再见面，偶尔还是可以过来一次。” “对了徐哥，上次我们说的那件事还有没有机会考虑一下。”一旁的高毅这时候说道。 高毅称呼上的变化，徐阳有注意到，不由得笑了笑。 一开始厨艺相当，大家都直接称呼名字之类的称呼。 现在自己的厨艺特别好以后，两人的称呼都发生了改变。 王东杰比他年龄更大，原先是直接叫名字，现在都叫徐厨。 而高毅比他的年龄要小一些，于是称呼变成了哥。 至于称呼上面的变化，估计两人也考虑到了具体的情况，毕竟徐阳的厨艺在这里摆着。 徐阳明白他说的那一件事情。 笑了笑回应说：“你们也有看见，现在饭店人手应该是足够的，你们过来的话也主要是做一些打杂的工作，还不如留在饭店里面可以继续提高厨艺，我的建议是最近不要过来。” 原先想的是和普通饭店一样的经营模式，他们两人过来其实是可以的。 他们做的菜可以当做是普通的菜品推出，价格方面会比较实惠，而自己主要是做精品菜。 有一个很好的分工。 只是现在这种套餐的售卖模式就没有必要。 徐阳已经想好，既然是要做就要做好，所以不会推出一星套餐售卖，最低的就是二星套餐。 他们两人无论如何都做不出二星的味道，大部分连一星菜品都没办法达到，到饭店里面来上班，似乎没有任何的帮助。 都是五星级饭店的厨师，总不能到了他这里做起了服务员的工作。 这样一来想要学习厨艺，估计也没有时间，或者是没什么太大帮助。 还不如留在饭店继续上班。 而且徐阳现在的模式店里不需要怎么帮忙。 就像是今天一样，完全忙得过来。 客人进店，可以看见点餐流程，套餐内容以及套餐价格。 觉得不合适会直接离开，不给任何解释和介绍的机会。 认为价格合理，便告诉徐阳想要的套餐并且支付费用。 徐阳这边做了记录后，会给食客一个编号，到时候凭借着编号过来取餐就可以。 用餐结束后，将餐盘全部放在专门回收的地方就可以离开。 全程可以用自助来形容。 这样一来，他们两人过来，似乎也没有特别好的安排。 徐阳接着补充说道：“店里的面积不是很大，一次性能够容纳的客人并不是特别多，所以一个人是可以忙活的过来，真忙活不过来的时候可以请服务员帮忙就行，在烹饪方面真不需要什么帮助。” 不是不想让两人过来帮忙，只是实话实说而已。 因为他们能够给的帮助实在是不多。 说的这么明白，两人哪里听不懂。 王东杰点头说道：“这样看来你说的没错，既然如此，那我们还是留在饭店里继续上班，到了有需要我们的那一天，你尽管说，我们保证二话不说直接过来。” “没错，有需要我们的时候你尽管开口，能够帮忙的肯定帮。” 听着两人的话，徐阳微微点头。 “好，有你们这句话我就放心。” 这时候，饭店的车过来了。 见此，王东杰笑道：“我们就先离开了，有机会再聚一聚。” “我就不送你们了。” 看着两人离开，徐阳重新回到了店里。 锦城饭店的人全部离开，杨小天还没有走。 刚进店正要招呼，情侣两人用餐结束了。 见徐阳进来，男生笑着说道：“我听他们叫你徐厨，我也就跟着叫徐厨了。” “没事儿，称呼只是一个代号而已，怎么称呼都可以。” “是这样的，这顿饭是我们吃过最好吃的一顿饭，最后一粒米，一口汤我们都吃的一干二净，本想着再点一份我们一起吃，不过看到店里的规矩才知道每人每天仅限购一份是吗？” “对，每个人每天只能选择一份，这样做的原因在于每份套餐的份量是一个人正好的量，如果一次性吃的太多，容易出现积食的情况，如果喜欢吃可以下次再来，每天都会推出不一样的套餐，也可以品尝到不一样的美食。” 不管是谁，都要遵守店里的规矩才行。 特别是作为老板的徐阳更应该遵守。 不然这一次答应后，下一次一定还会有人提出来。 到时候答应还是不答应，对于徐阳而言都不是好事情。 “好遗憾，还说今天可以多品尝一份，那我们明天再来品尝一下三星套餐。” 听到这话，徐阳不由得笑了笑。 这两人应该是自己潜在的客人了，说不定接下来还会选择五星套餐。 “行，只要到时候三星套餐的次数还有，你们就可以品尝到味道更好的美食。” “老板，不能提前预约吗？” “当然不能。”徐阳直接回答拒绝的意思。 他每天会公布当天烹饪的次数，这就没办法提前预定，除非是关系特别好。 像是刚才赵磊军离开时候说要预定，只要提前一天说，那么第二天留一次次数就好。 至于来自己店里吃饭的客人自然没办法进行预定。 因为徐阳考虑到了这一点。 要是可以接受每个人的预定，要不了多久时间估计全部都是预订单，第二天开店可能只需要做预订单就可以，这不是他想要的局面。 最好并且最快捷的解决办法就是拒绝预订单。 “好吧，那我们明天早点儿过来。” “当然没问题，今天店里的生意你们也都看见了，价格太高大家看一眼就直接离开，估计接下来一段时间都是这样，所以只需要在饭点的时候过来就可以了。”徐阳提醒了一句。 他们完全可以到了饭点过来。 今天第一天开张，九次三星套餐的次数一次没有用出去，接下来几天的时间这样的局面会一直维持下去。 只有等待名气打出去之后可能才不是这样的局面。 男生环顾四周看了看，的确，到目前为止真正留下来品尝的人不多。 他们一开始都准备离开，要不是想着尝试一下，根本不知道会有这么好吃的饭菜，不是因为这个也会觉得88元的价格完全不值得。 “也是，今天店里的生意很一般，没有几人进来吃饭，虽然一份套餐的最低价格需要88元，但我在品尝过后认为是值得的，从来没有吃过这么好吃的菜，完全是菜品本身散发出来的香味，真不知道老板你是怎么烹饪。” “用锦城饭店的赵总厨话来说，我这个就是厨艺天赋。”徐阳也笑了笑回话道。 不管怎么说都是自己店里面的第一个客人。 也是第一个相信自己，并且愿意花钱购买套餐的陌生人。 前面的无论是锦城饭店的人，又或者是自己的父母，以及关系不错的杨小天。 这些人都是认识的，不管怎么说还是会相信自己。 陌生人则完全不同。 和他们不认识，而且价格也贵，在这种情况下愿意品尝已经是很不容易。 接着说道：“这样吧，你们作为店里面第一位和第二位品尝的客人，我这里给你们临时打个折，下次过来消费，不管是哪一种套餐，我都可以给出五折的优惠。” 这是徐阳临时性的想法。 男生在听到这句话之后很是惊喜的询问道：“真的吗？” “当然是真的，不管什么时候来，我刚才说的话都有效，哪怕是目前最贵的五星套餐都可以。” “那真是太好了，我回去之后一定会给老板介绍客人，价格高不是问题，他们品尝过后同样会觉得很值得。” 男生主动提出来帮忙宣传，徐阳当然不会拒绝，这也是一件不错的好事，没有理由拒绝。 “能够帮忙宣传最好，身边有朋友愿意来吃我也非常欢迎，相信同样不会让他们失望。” “没问题，我身边的土豪朋友还是有几位，他们应该会非常感兴趣。” 闻言，徐阳点点头。 这时候男生再次说道：“老板，如果可以的话我们加个联系方式，到时候我有朋友过来吃饭就给你说。” 对于这个要求徐阳同样没有拒绝。 “当然可以。” 说完掏出手机和男生相互之间加了好友。 在开业的初期，很多人会因为价格原因不愿意品尝，那么就需要这样的宣传方式。 第116章 折扣 加了聊天软件后，徐阳给了一个备注。 随着给男生看了一眼。 “我给你们备注好了，下次过来吃饭的时候就知道给你们五折的优惠。” “谢谢老板。” “不用谢，你们回去之后会帮我的饭店进行宣传，仅仅是一次的五折优惠不值一提，万一你们介绍的人比较多还是我赚了。” 徐阳开玩笑的说道。 都知道他肯定会赚钱，但像这样说出来的估计很少。 “哈哈哈，像你这么诚实的老板可不多，仅仅是帮忙宣传一下，不是什么大事，应该感谢。” “行，你们是在附近上班，还是说住附近的。” 说了这么多，徐阳还不是很清楚。 他问这些是想要看看下次会什么时候来，以及介绍的人会不会比较多。 如果是在附近上班，可以给同事介绍，如果是住在附近，那么可以给朋友介绍。 只是过来玩的话，估计介绍过来的客人不会太多。 毕竟又不在这边上班，又不住这边，过来的可能性当然会小得多。 至于一开始没有询问，是徐阳没有考虑这些，因为给他们折扣的原因是第一个到店的客人。 男生也没有多想说道：“我们就住街对面的另一个小区，今天是周六不想在家里做饭，于是出来看看吃什么，结果就看见这里有新的饭店开业，进来看了看，没想到还有意外之喜。” 闻言，徐阳微微点头。 这样的话估计他们明天就会过来，到时候很有可能会选择五星套餐。 从刚才的交流来看，这种可能性很大。 如果说在没有获得五折优惠券，可能性比较小，那么现在选择五星套餐的可能性会非常大。 “你们就住在附近，过来可能最多十分钟时间，明天不用太着急过来，我一般是11点正式营业，按照目前的情况来看，你们12点到了饭店过来差不多，正好明天也是个周末。” 周末附近的两栋写字楼上班的人本来就不多。 加上刚开业，一看见价格被吓跑的人更多，所以明天人同样不会太多。 他们两人想的是11点就过来，徐阳觉得完全没必要。 11点他才正式的营业，就算有人来也很少会有人选择三星套餐，五星套餐，根本用不着着急。 “这样啊。” 男生仔细想了一下，又看了一眼店里。 最后点头说道：“行吧，那我们明天中午12点再过来，套餐应该不会有太大的改变吧。” 他们也知道店里的套餐每天都会进行更换，次数也会进行更新。 徐阳摇摇头说：“明天的二星套餐会有菜品的更换，三星套餐和五星套餐最近都不会做更换。” “那就好，我们明天一定过来。”………… “徐阳，刚才你们的交流我可都有听到。” 情侣两人离开后，杨小天对着徐阳说道。 “什么话？” “怎么？还装傻不成，就是你给他们刚才说的那件事情。”杨小天提醒了一句。 听到这话，徐阳立马明白他说的是那件事情了，不就是自己给小情侣的许诺。 不就是自己临时性给了他们一个折扣。 在他看来，真正喜欢吃的人不会在乎这些折扣。 笑了笑说：“怎么？你也需要折扣，别人可是说了明天就要过来吃，还要给我介绍朋友来品尝，你明天又不能来。” 徐阳笑了笑，开玩笑的说。 有考虑到初期的时候需要让人帮忙宣传，加上又是对自己很信任的陌生人，拿出一些折扣也无可厚非。 折扣也是在这两人说明天还要过来吃，所以想了想给了这个折扣，不然的话也不会给。 “正因为我们这关系，一份五星套餐258元，如果能够打五折那就是129元，都可以点上一份三星套餐，怎么可能不想要。”杨小天笑了笑说。 思考了一下，徐阳点头说：“行，你都说到这份上，我要是不给一份折扣，感觉不好交代，和他们一样都是五折优惠，下次来店里直接抵扣。” 听到这话，杨小天笑着询问道：“今天这顿饭不行吗？” “肯定啊，都是先付款在出餐，都已经支付了哪里有退回的道理，反正你肯定还会再来，留到下次使用一样的。” 徐阳翻了一个白眼。 五折折扣又不是不给，似乎用不着这么着急就直接抵扣。 “我还说今天可以直接抵用折扣。” 看着他的模样，徐阳不由得笑了笑说：“看样子你不是很满意，那我干脆收回吧。” 刚说完，杨小天摇摇头。 “不行，覆水难收，说出来的话哪里有收回的道理，下次用就下次用，你说的没错反正迟早还会再来，又不是最后一次，能够有节约的机会怎么能够错过。” 没有人可以拒绝徐阳烹饪的美食。 特别是不止一次品尝后，更想着下次可以早点儿品尝。 杨小天知道徐阳说得对，下次还可以接着用，又不是不会再来。 说不定过两天时间就过来了，这种事情他也说不准。 就算是这次不用，以后肯定会有用得着的地方。 他不管怎么说是做销售这个行业，那么随时都可能接到大客户。 带过来吃饭，既可以让人满意，又可以进行五折的折扣，何乐而不为。 万一因为品尝了美食从而促进合同的成交，也不是不可能。 除非是那一天徐阳不开饭店或者是不再烹饪美食。 “既然这样，你可以收好我刚才说的话，下次来再选择五星套餐我建议可以直接使用，当然如果你想要尝试一下三星套餐，二星套餐也可以继续留着下次使用。” 杨小天立马摇摇头。 “虽然我很想品尝一下其他的套餐，但是还是五星套餐的菜品味道最好，下次来我一定会再次选择五星套餐，既然有好的选择，为什么要选择差一些的，从星级和价格都可以看出有巨大差距。” 这点他猜测的没错。 菜品星级每一级相差十分巨大。 五星菜品不知道比三星菜品好了多少。 在吃过五星菜品后，可能是比较难以接受三星菜品。 幸好不是每天都吃，不然后面都没办法正常吃饭，只想着品尝徐阳烹饪的菜品味道。 杨小天接着询问道：“徐哥，既然有二星套餐，五星套餐，以后是不是还会有六星套餐，七星套餐或者是更高星级的套餐。” 徐阳点头说：“这是当然，只是现阶段刚刚开业还需要慢慢来，毕竟后面菜品的价格也会随之更高，不是一般人可以随便接受的价格。” “我明白了，以后有机会一定要来品尝一下更高星级的套餐。”杨小天很肯定的说道。 徐阳笑了笑：“放心吧，应该要不了多久时间，我就会推出六星套餐，到时候推出的时候我肯定会通知你过来品尝。” “一言为定。” “一言为定。” 徐阳觉得时间一定不会太长。 他刚才看了一眼，今天一中午的时间，就增加了一千多的声望值，这是在之前不会有的速度。 看来在开了饭店后声望值的增长的确会更快。 徐阳猜测可能和自己有关系。 之前在锦城饭店的时候，自己是在后厨烹饪，和客人们没有直接的接触。 增长的速度会缓慢一些，毕竟客人不知道是谁做的，会认为是某位川菜大厨做的菜。 这样一来和徐阳的关系就要小一些，从而影响到声望值的增长。 这下子开店，那么意味着会和客人们面对面的进行沟通和交流，肯定会稍微好一些。 从今天的局面就可以看出来。 升级到二星厨师后，获得声望值的速度有明显加快。 在饭店里面，一整天的时间大概只能增加五百多。 而今天仅仅是一中午的时间就有一千点声望值，尽管有邀请他们过来捧场，但是徐阳自己看过了，获取的速度比之前快。 一想到这里，徐阳觉得自己出来开店是非常正确的一个选择，不然的话还只能够慢慢的增加。 如果今天晚上还有客人比较多的话，徐阳感觉可能今天就能够拿到两千以上的声望值，又可以多出两次的抽奖机会。 抽奖最多的就是获得经验值，这样的话到时候升级肯定会相对比较快。 不过也要等到经验值比较多的时候，可以将两道菜品都升级到六星的时候徐阳才会考虑一下。 不然的话就会出现星级相差太大的情况。 他后面还会退出四星半的套餐，二星半的套餐。 相当于是二星菜品加上三星菜品，综合起来可以称为二星半的菜品。 最主要的原因在于二星菜品的味道和三星菜品的味道有非常大的差距，一下子就可以品尝出来。 到时候客人再吃一次，味道很容易分辨的出来，反而不好解释。 虽然半个星级听上去很是别扭，也只有这样的解释更合理。 徐阳这样做还有一个目的。 有的客人想要品尝三星菜品，但价格会稍微贵一些，尝试二星菜品又不能接受。 这样一半一半的套餐，那么可以先尝试一下其中一种菜品，觉得不错的话再选择另外的。 至于具体的，徐阳明白还要看接下来的情况。 “徐哥，没有其他的事情我也就先回去，下午还约了其他的客人过来谈事情。” “行，早点儿回去，记得帮忙宣传的事情可不要忘记。” “放心，其他事情可能会记不住，但这件事情我一定会放在心上，保证回去之后就宣传，到时候需要请大客户吃饭的时候，我也会推荐这里，相信他们在品尝过后同样会非常喜欢。” 听到这句话徐阳很是满意的点点头。 没错，杨小天是做销售工作的，而且这一行基本上成交金额非常高，也会有一些公司需要装修的大客户。 把他们带过来吃饭应该是不错的选择。 徐阳笑着说：“这样是最好的，如果客户品尝到好吃的美食，说不定还会增加成功的概率，不过我还是那句话，建议提前一天预定好，不保证第二天会有剩余的次数，随着时间的推移，到店里来吃饭的人肯定会越来越多。” 现在帮忙给他宣传的人还是比较多。 比如说锦城饭店的几人，面前的杨小天，已经今天在店里吃过一次套餐的客人。 他们回去了之后多少会帮忙宣传，说自己这里吃饭味道非常好。 也会有人过来品尝。 只要他们来，徐阳相信最后都会很喜欢，也都会帮忙宣传。 这样一来，店里的生意只会也来越好，不会越来越差。 所以遇到今天这样的情况，他心里没有丝毫的担心，知道后面会是什么样的情况，自然而然没有什么好担心的。 “这是肯定的。” 答应下来后，杨小天继续说道：“实际上做我们这一行，当天过来就能够确定的客户是少之又少，就算有也是比较小的装修，因为价格不高所以当时就可以签合同，更多的是一些大单，因为价格高，花费比较多同样时间长，会进行多家比对后的考虑，这些基本上都可以提前预定好，其次就是一些老客户，可能要带着他们吃饭，同样可以提前预定，至于这事儿包在我身上。” 见杨小天这么有信心，徐阳笑了笑回应。 “那就麻烦你了。” “不麻烦不麻烦。”杨小天摇头回应。 徐阳接着又说道：“要是后面介绍的客人多，并且对当天的套餐很满意，那么再给你打折都不是什么问题，前期的宣传工作一定要帮忙做好。” 前期需要宣传，才会有更多人知道。 后面最好的选择就是靠好吃的菜品。 品尝的人越来越多，宣传的人同样会越来越多。 只要度过了前面这段时间，后面就会简单许多。 “真的？只要介绍的人多，就可以打折优惠？” “当然是真的，难道我还会说假的不成，既然说了出来那肯定是真的，数量一定要足够，不然每次只是一两位客人前来，肯定不能有折扣，毕竟规矩不能坏。” 徐阳说的打折，不是随时随地都打折的那种。 他倒是不担心杨小天会随便的说出去，不过规矩该有的还是要有。 杨小天跟着笑了笑：“我知道，肯定不会让徐哥你随时都给我优惠折扣，毕竟是开店做生意，再说你做的菜味道的确好，并不是其他人想的那样味道一般，价格又贵，完全是价格和味道成正比。” “那就行，我送你。” “徐哥，店里还有客人就不用送我了，又不是找不到位置，我直接打个车。” 徐阳没有客气，点头说：“行，那就先这样，随时联系，有需要记得提前联系。” “我知道了。”说完，杨小天离开了饭店。 第117章 规矩 回到店里，刚才的三位男生差不多也要吃完了。 没有其他人进来，徐阳笑了笑询问：“怎么样，今天的这一份二星套餐。” 见他询问，其中一人回答道：“好吃，非常好吃，说实话我已经找不到词语来形容这道菜的味道，反正是我吃过最好吃的一道菜，是在别的地方吃不到的菜品。” “我也是，特别是这道青椒土豆丝，看起来平淡无奇的一道菜品，但是吃进去的时候才发现味道有多么好，我也找不到任何的词语来形容。” 这时候，另外一人接着说道。 至于最后一人，此刻正狼吞虎咽的吃饭，没有时间来回答徐阳的问题。 “好吃就行。”徐阳笑了笑。 “老板，其实我很好奇，这么好吃的土豆丝是怎么炒出来的。”看样子是真的好奇。 主要是这份土豆丝的确很简单，和大部分人炒出来的一模一样。 其他人炒出来的味道很一般，而这份土豆丝的味道实在是太好吃，他很是好奇，究竟怎么样炒出来的。 徐阳正要开口说话，这名男生再次说道：“老板，不好意思，每个人都有自己炒菜的秘诀，这可能是秘密我还是不问了。” 听到这话，不由得笑了笑。 其实是准备说一下怎么炒出来的。 只是他们没有系统，就算是按照他说的办法炒菜，最多是味道更好吃一些，口感会更好一些而已，除此之外不会有太大的改变。 所以说出来并不影响。 徐阳没有主动说，换了个问题询问说：“你们在附近上班，还是过来办事。” “我们就在旁边的办公楼上班。” 听到回答，徐阳微微点头。 他一开始猜测的也是在附近上班，现在看来果然没错，那么这几人同样会成为自己饭店的忠实顾客。 如果是过来办事，或者是住的比较远，那徐阳会失去现有的想法。 “如果你们觉得味道不错，很好，可以推荐给自己的朋友，同事或者是家里人过来品尝，虽然价格贵了一些，但你们品尝过知道值不值这个价格。” 这就是徐阳的想法，让他们帮忙一起宣传。 既然是在附近上班，那么公司里面十几人，二十几人应该还是有。 将他们全部宣传过来品尝，一看就是不错的选择。 “老板，就算是你不说，我们回去了都会说，因为味道实在是太好吃，光我们品尝怎么行，一定要宣传出去，没想到这家新开的饭店居然是一家宝藏饭店。” “老板，你放心回去之后我们一定会帮忙宣传，至于价格我们在没有品尝到菜品时不相信，认为太贵了，在品尝只有清楚的知道，这个价格是值得的，说不定还低了，可能就算是最好的五星级饭店都没办法达到这样的味道。” 听到同意帮忙宣传的话，徐阳不觉得意外。 和那对小情侣是一样的，在品尝过后非常乐意帮忙宣传。 他们知道不会踩雷，就算是味道有所下降，也还是会很好吃。换做是普通的菜品味道，别说是宣传，下次还会不会来都是一个未知数。 “行，也不会让你们白宣传，可以给你们优惠折扣，下次过来用餐直接抵扣就行。” 他们都答应了，徐阳自然要给一些好处。 不等人询问，直接说出要给他们折扣这件事情。 虽然说他们已经愿意帮忙宣传，但这是两回事儿，徐阳觉得应该给。 他想的是今天进店的顾客，不管是不是要帮忙宣传，都会给出一定的优惠折扣。 当然，不是所有的优惠折扣都是五折，要随着情况变化。 “老板，你说的是真的吗？” “真的，难道还能够骗你们不成。” 其中一人再次询问道：“不知道能够有多少钱的优惠呢。” 说完，另外两人也很好奇的看着他。 要是便宜个几块钱，对于价格最低88元的二星套餐来说，根本算不上什么，能便宜个十几块钱，二十几块钱肯定还是很香的 徐阳接着伸出了一只手，笑着示意。 “五折？”一个有些不可思议的询问道。 “对，就是五折。” 说完，补充了一句：“所有的套餐都可以打五折的优惠，仅限一次。” 三人脸上都露出了很高兴的笑容，看样子折扣还是足够的吸引人。 毕竟减少了一半的价格，那么五星套餐也仅仅需要一百出头一点儿就能够品尝到。 88元的二星套餐都觉得值了，更别说是一百多点的五星套餐，估计更值得。 “谢谢老板，一次已经足够了，我们过几天还要过来吃。” 可能是觉得没有说清楚，他再次说了一句：“明天是周末，我们也该休息，加上住的相对比较远，所以可能不会过来吃饭。” “没事儿，优惠你们随时都可以用。” 刚说完，又有一人询问说：“老板，五折的优惠我们下次使用的时候，还是必须要三个人一起过来吗？因为我就住在附近，想明天就过来品尝一下五星套餐。” 徐阳笑着解释：“当然是你们各自分开，意思是你们三个人都有五折优惠，下次来的时候在付款直接抵扣，并不是你们三个人一起有五折优惠，所以可以分开过来，你明天愿意过来当然没问题。” 肯定不会是三个人一起享受五折优惠。 他们只是同事，又不是朋友，并不是住在一起。 如果必须要三个人一起过来，肯定会比较麻烦，还要凑在一起才行，万一长时间抽不到一起岂不是没办法优惠。 徐阳不会没有考虑到这一点，所以给他们的是分开优惠，意味着单独过来也可以享受折扣。 和情侣不同。 人家两人是住在一起的。 既然是情侣，在周末这样休息的时间，吃饭肯定都是一样的，所以没必要分开给折扣。 到时候再次过来，肯定是两个人一起过来，基本上不会出现一个人先来吃，一个人过几天再来吃。 而且他要分开给刚才的情侣优惠，估计还会引起误会。 两边的情况不同，徐阳也是分开对待。 正因为是同事的身份，分开计算是最好。 还有一个原因。 一共三个人，万一有人下次来的时候想吃三星套餐，有人想要吃五星套餐，同时使用优惠券，折扣的价格不同。 说不定还会引起误会什么的。 现在是分开享受优惠折扣，自然不会出现这些矛盾和问题。 “那就行，我明天就过来，到时候一定要品尝一下五星套餐的菜品到底是什么样的味道，反正满打满算就129元而已，比二星套餐贵不了多少，我相信会是人间极品味道。” 徐阳不由得笑了笑说：“人间极品味道不敢说，但肯定要比现在的二星套餐好很多，至于具体好多少，你们品尝后就知道了。” 对于他们而言，五星菜品一定会大吃一惊。 现在都可以想象的到，到时候会出现的反应。 完全可以参考杨小天第一次吃到的反正，整个人都愣在了原地，不知道该说些什么。 他们吃过后的反应估计会差不多。 “杨桐，你反正住附近，明天尝了之后给我们说说味道。” “没问题，我先替你们尝尝。” 被称作杨桐的人，就是住在附近的人，明天准备过来再品尝一下。 他们什么时候过来吃，徐阳倒不是很在乎，反正折扣在这里摆着，迟早都会过来，什么时候过来那是他们自己的安排。 “那个我还是加一个你们联系方式，到时候过来也可以提前说一下。”徐阳主动提出来说道。 已经想好了，今天第一天开业的客人都给出一定的折扣，然后留一个联系方式。 毕竟在第一天开业没有尝试过的情况下，愿意花费几十元或者是一两百来吃顿饭，还是可以留一个联系方式。 说不定这些人后面介绍过来吃饭的朋友反而会更多。 而且徐阳更喜欢这些比较普通的客人过来吃饭。 声望值的增加和这方面同样有关系。 同样的一道菜杨小天吃和赵磊军吃是不一样的结果，获得的声望值数量也会不同，前者明显会更多一些。 不仅仅是一点儿差距，而是几倍的差距。 徐阳猜想应该是赵磊军不是特别的震惊，加上之前吃过累计的菜品，系统给的声望值就比较少，因为影响会小一些。 杨小天从来没有品尝过，第一次吃自然是非常的震惊。 这样一来系统给的声望值会更多。 那么和客人的身份也会有一定关系。 后面赵磊军介绍过来的客人，要么是大老板，要么是做厨师的同行，至少也是做了几十年，他们对于菜品的味道接受程度应该会更高。 即便是有反应，也不会太大，带来的声望值增长不会那么多。 不管是小情侣到时候介绍过来的客人，又或者是他们三人介绍的客人，那都是比较普通的人。 在品尝了菜品过后，相信会有很大的声望值增长。 这也是为什么徐阳对他们介绍的人更看重的原因，现在什么都不缺，就是缺少经验值。 原先还在饭店的时候，接到单子基本上都要烹饪，以至于会出现一个菜品味道特别好，一些菜品都还没有解锁，味道非常一般。 现在是有了自己的饭店，那么可以先不用着急解锁菜品，可以将目前一些菜品升级到更高的星级。 休息的这段时间里，徐阳每天都是随机签到然后获得经验值，现在都已经累积了几千点，只是一直没有使用而已。 主要的原因也在于还没有想好应该升星那些菜品。 徐阳到目前为止已经解锁了三十道川菜菜品，接下来不准备继续解锁。 除开两道五星菜品，两道三星菜品外，其余的全部都是二星菜品。 想的是将其中两道最常见的二星菜品升级到四星菜品，到时候店里就可以推出二星到五星的套餐，品类会相对更多一些。 两道二星菜品升级到四星菜品所需要的经验值是3000点，他现在一共才2200点经验值，还差整整800点。 只是签到可能也就在这两天时间，到时候就可以推出新的套餐进行售卖。 至于六星菜品，暂时还不在考虑的范围内。 徐阳想了一下。 如果将两道五星菜品升级到六星，那么五星菜品就会空出来。 就算是用已经升星好的四星菜品再升到五星，这样一来和把二星菜品直接升级到六星没什么区别。 当前想要升级到六星还是比较难。 从四星升级到五星需要2000点经验值，运气好一周时间就可以签到得到。 运气不好，两周时间都是有可能的。 而从五星升级到六星则需要整整5000点经验值。 要知道从一星升级到五星菜品一共只需要3600点经验值而已。 这也是为什么一开始在饭店的时候，徐阳没有想过将五星菜品升级到六星的原因。 那会儿烹饪的菜品比较多。 单单升星一个菜品肯定不行，所以是先解锁后升级。 现在情况不同。 每天烹饪什么菜品是由自己来决定的，不需要担心没有解锁做的不是很好。 大不了没有解锁的菜品不做就行，反正套餐每天做什么都是提前想好，第二天直接公布出来就可以。 所以要说升星也是可以，至少不需要担心这一点。 一开始徐阳以为需要的经验值是累计增加。 比如从一星升级到二星后，需要花费100点经验值，升级后经验值还在，再获得400点就足够。 谁知道升星后经验值清零。 这就和游戏升级是一样的，升到新的级别后，经验值要重新获取，这样一来所需要的就太多了。 “好，你尝过之后可以一定要马上告诉我们是什么样的味道。” 杨桐摇摇头：“就算是说出来，你们对味道的感觉也理解不到，毕竟一开始他们说好吃的时候，我们也不知道具体是什么样的味道。” 他的意思很明显，那就是我给你们说的味道和你们自己品尝到的味道会完全不同，或者说是没办法理解这样的味道。 说话的那人笑了笑说：“没事儿，至少让我们知道是什么样的味道就可以了，反正迟早都会品尝味道。” “那行吧，给你们到时候描述一下还是可以的。” 说了几句，三人吃完饭准备离开。 这时候徐阳笑着提醒道：“三位，可不要忘了店里面的规矩。” “规矩？”三人很是疑惑。 见此，徐阳笑着指了指用餐流程的位置。 这下子，三人立马明白过来，赶紧将餐盘放到了指定的位置。 毕竟大家在其他饭店吃饭，都是付款就走，几乎不会有这样的规矩，不知道的还以为是学校食堂。 “菜品好吃，大家也不要忘了规矩哦，不然被列入黑名单可没有机会再次品尝。” “好的老板，我们知道了。” 第118章 三星 三人放好餐盘离开后，徐阳坐在店里静静的等待。 别看马上1点了，说不定还会有人过来吃饭。 可不会放过任何一个机会。 错过了损失其他的不说，最主要的是损失了声望值。 正想着，就有人走进了电话。 “老板，还可以点餐吗？”说话的是走在最前面的男生。 一行一共四个人，看样子应该是两对情侣。 “可以，这才下午1点怎么不能够点餐，只不过本店不直接点餐，而是售卖套餐。” 说着徐阳指了指另一边的菜单说道：“今天本店主打的有三种套餐，分别是二星套餐，三星套餐和五星套餐，每一个套餐的菜品不同，价格不同，自然而然味道也会不同，星级越高味道越好，你们可以先看一眼。” 上午进来的几人，徐阳一直在忙，没有时间介绍。 这会儿只有他们几人，自然有更多的时间站出来介绍一下。 不然光让进店的客人自己看，估计没有几人会愿意留下来点餐。 “好，我们自己看看。” 刚说完，男生在看见显示屏上面的套餐价格后，吓了一跳：“不是吧，这么贵一份套餐。” 同行三人的目光都被吸引了过去的，都惊呆了。 “真的是很贵，一份套餐88元也就算了，居然还有258元一份的套餐，而且还是一个人的分量。” 如果88元的套餐是两个人吃，那么还可以接受。 对半算下来其实和大部分的饭店差不多。 吃中餐，除非是吃的真不多，两个人可能会在50元上下。 一般的价格，一荤一素一汤差不多是80元左右，所以这个价格不贵。 再看258元也是一样的，如果是四个人或者是六个人的套餐，价格同样是比较便宜的，平均算下来一个人是45元-65元之间，也是可以接受的价格。 可是在徐阳这里。 所有的套餐都是一个人的分量，任谁看了都要说贵。 换成五星级酒店，或者是特别有名，特别好的饭店，可能不会觉得太昂贵。 听着几人的惊呼，徐阳知道自己再不说话，估计又要直接离开了。 “俗话说一分价钱一分货，套餐的价格高是不错，但绝对是值得的，你们可以品尝一下味道，或许就不会有这样的想法。” “老板，你不是开玩笑的吧，饭店是今天刚开业，卖的贵也就算了，还只售卖套餐就算是五星级饭店也不会这样做吧，会不会开上几天就跑路了，所以价格才定的这么高。” “哈哈哈，我要是跑路开个饭店岂不是亏大发了。” 徐阳都被这句话给逗笑了。 别人开店跑路，至少也有有赚钱的方式。 比如说充值，办卡之类的，先捞上一波然后跑路。 他既不搞充值，又不办卡这些，怎么可能跑路。 把菜品价格定高了，别说是跑路，能够有客人正常进来吃饭，都很难。 “好像也是，老板没有跑路的必要，可是这个价格实在是太高了，要是都选择258元的套餐，岂不是四个人的花费要上千，就算是去五星级饭店也不会这么贵吧，估计只有更好的餐厅才会有卖这么贵。” 价格始终都是他们担心的问题。 眼看着没什么结果，徐阳笑了笑说道：“愿不愿意尝试就看你们自己的，不过我还是那句话，尝过之后你们不但不会觉得贵，反而会觉得超值，这一切源于我对厨艺的自信，至于是否相信也看你们自己的选择。” 徐阳算是明白了。 真对价格有问题的人，会直接选择离开。 而像是他们这种，既想要留下来品尝，又觉得价格太贵其实是有机会的。 只是在没有品尝到菜品前，价格依然是他们考虑的问题，除非是对价格不是特别在意。 能到这里来吃饭的人，又有几个人会对价格不在意。 要是换到市里面最豪华的地段，并且配上最好的装修，再加上非常周到的服务。 徐阳相信哪怕价格是528元，都是可以接受的。 环境摆在这里，就给人一种不便宜的感觉。 要是在这种店里，只需要几十块钱吃一顿饭，反而会觉得奇怪。 徐氏饭店恰恰相反。 价格高，但装修一般，周围环境一般，服务同样一般，还要自己点餐收拾碗筷这些，哪里有这样的饭店。 徐阳说完，四个人转过去悄悄的商量。 他重新走到厨房里面。 如果四人要点餐的话，他就准备开火做菜。 如果四人要转身离开，那么他就开始收拾灶台，准备中午的休息。 徐氏饭店的营业时间为上午11点到下午2点整，第二次的营业时间是下午5点到晚上9点整。 这是正常的营业时间。 当天挂出来的套餐次数用完，会提前关门。 前期饥饿营销可能效果不是特别好，还会让人觉得他有什么问题。 等待饭店的名声彻底打出去后，饥饿营销的作用一下子就会出来。 反正后面会按照这样的规矩来，还不如一开始就这样做。 至少到了后面提起来这件事的时候，不是徐阳故意为之，而是从开业就一直存在的规矩。 商量了大概两分钟，最先走进来的男生笑道。 “老板，我们愿意相信你一次，也相信一家今天刚开业的饭店能够售卖这样的价格有一定的道理，我们也想看看老板你的自信到底是不是真的。” 听到这个回答，徐阳不由得笑了笑：“行，你们品尝过后，会为了这个决定而鼓掌。” “套餐的内容在这边，你们看下要哪一种，每一个套餐每天都有烹饪次数的限制，今天五星套餐剩下的次数不足你们选择，而且价格相对较高，还有二星套餐和三星套餐可以选择，价格相对便宜一些，适合你们先品尝。” 他们看了一眼，接着说道：“我们选择四份三星套餐试试。” 已经做好了烹饪二星菜品的徐阳愣了一下。 在他看来，选择二星套餐非常正常。 既然是尝试，那么肯定要选择最便宜的进行尝试。 这四人居然选择了三星套餐。 最开始的几人都是选择了二星套餐，徐阳下意识的认为他们同样会选择比较低星级的套餐。 没想到直接选择了三星套餐，还是比较意外。 见他没有说话，这单再次询问道：“老板，三星套餐不能做吗？” “当然没有，只是比较意外，因为今天进店吃饭的几人都选择了二星套餐进行尝试，像你们第一次选择三星套餐还是头一次，列举出来的套餐都能够做。” “老板，我们愿意相信一次来尝试，既然卖这么贵肯定有原因，要尝试就尝试好的，五星套餐实在是太贵我们决定尝试一下三星套餐。” 听到他们的解释，徐阳能够明白了。 和之前的两拨人一样，愿意来品尝一下。 只是他们更大胆一些，更愿意尝试，所以选择了稍微高一些的三星套餐。 “好，关于点餐和用餐的流程这里都有详细的说明，你们先看一眼，没有疑问的话我这里就开始烹饪。” “我们看看。” 四个人一起看了看流程和规矩。 很快看完之后，最开始这人点点头说：“我们看完了，没有问题。” 说完，支付了四份三星套餐的费用。 三星套餐的价格138元一份，比二星套餐贵了50元，比五星套餐少了120元，这样一看的确是不错的选择。 在给了他们号码牌之后，徐阳开始了烹饪。 三星套餐是唯一两道三星菜品回锅肉和鱼香肉丝组成的。 没办法，三星套餐没有素菜，只能够暂时用两道荤菜组成，后面有了可以再进行更换。 因为暂时没有烹饪三星套餐，徐阳现在突然考虑到要不要先把一道菜品升级到三星，然后将三星菜品的回锅肉或者是鱼香肉丝其中一道升级到四星，这样一来每一个套餐都可以有荤菜和素菜的搭配。 不至于出现只有荤菜或者是只有素菜的情况。 这件事只能晚上再思考，现在要做的是烹饪菜品。 首先要烹饪的是回锅肉。 徐阳烹饪菜品次数有两个顺序。 第一个顺序是先冷菜，后热菜。 意思是有冷菜的时候，就先把冷菜做出来，然后再烹饪热菜，可以保证以最好的菜品状态上桌。 第二顺序就是时间长的先烹饪，时间短的后烹饪。 先烹饪时间短的菜，再做时间长的菜，那么第一道菜很容易变冷，从而影响口感。 反过来就不一样了，菜品相对会更好一些。 别的饭店是做好一道菜就端上去，徐阳这里是做好了整个套餐又才端上去。 就很容易出现这样的问题，考虑再三想到了这样的烹饪顺序。 别的厨师做菜会花费多少时间他不知道，只知道在自己这里，回锅肉相对花费的时间更长一些，自然是根据自己的情况而定。 回锅肉，徐阳做的是蒜苗回锅肉。 这是最常见的一种回锅肉，也是系统加成最好的一种。 除此之外还可以用韭菜，面皮等等炒制，在家里看自己的喜好。 如果是在饭店里面，也可以选择想要的食材，只要当天饭店里面有的食材就可以。 徐阳将已经煮好的猪肉拿过来首先切成薄片。 猪肉选用的是五花肉。 刚买回来不煮一下直接切成薄片炒，炒出来肯定会受影响。 最主要的去腥，不至于有其他味道。 第一步一般是冷水下锅，放入料酒，姜片，葱段，花椒煮上半个小时左右时间。 煮好的五花肉放凉之后再进行切片，这样炒出来的猪肉更好吃，而且味道也会更好。 一般在自己家里，很多时候都是煮一会儿，有的人干脆直接不煮，切片就下锅炒制。 将配料全部切好之后，徐阳准备烹饪。 说是配料，实际上就是葱段，蒜苗，葱姜等等。 这时候的第一步起锅烧油，切好的肉片下锅煸炒。 炒至肉片有些弯曲，肥肉部分的油被炒得差不多后，放入pi县豆瓣酱，花椒粒进行翻炒。 翻炒均匀后再放入葱段，蒜苗，白糖，少许盐后，就可以出锅。 放盐的时候，徐阳放的非常少。 在炒得过程中有放入豆瓣酱进行翻炒，加上一开始煮过，其实已经有盐味，这时候要是放的太多，必然会造成味道偏咸，这道菜连系统都没办法补救。 系统毕竟是提高烹饪菜品的味道和技巧，而不是随随便便做出来的菜品，味道都是一样的好。 做好了回锅肉之后，又开始烹饪鱼香肉丝。 鱼香肉丝的原材料已经全部切丝。 同时，肉丝已经提前加入姜片，料酒，淀粉，食盐进行腌制。 这一步是让肉变得更加嫩滑，吃起来口感也会更加不错。 炒完回锅肉正好腌制的差不多，可以正式开始烹饪。 另外一个比较重要的东西就是鱼香汁，也是鱼香味的主要来源。 在碗里放入醋，白糖，生抽和淀粉搅拌均匀后放在一旁备用。 随后起锅烧油，油温八成热之后下肉丝煸炒至变颜色就可以了。 将肉丝拨拉到旁边，放入葱，姜，蒜和辣椒炒出香味。 闻到有浓郁的香味后，和肉丝一起炒制。 接着再一次放入提前切开的木耳，青椒丝和胡萝卜丝和少许食盐翻炒均匀。 这一步同样不能放太多的食盐，因为在腌制的时候已经用食盐腌制过一次，本来是鱼香味占据更多，要是食盐味更多的话，这道菜同样要出问题。 翻炒的差不多后，将提前调好的鱼香汁倒入锅中。 再次翻炒均匀后就可以出锅，最后放入一些葱花进行点缀，两道菜就可以正式出锅。 “麻烦十三号顾客取餐。” 听到取餐的声音。 刚才那名男生站了起来，随后过来取餐。 “老板，这就好了吗？” “对，做好了一份，第二份我现在开始做。” “其实我比较好奇一件事情。”这名男生说道。 徐阳笑了笑：“有什么好奇的。” “是这样的，我们四个人都是点的三星套餐，那么你可以一次性全部炒出来，这样一来不是可以节约很多的时间吗？” 看得出来，他的确是非常好奇。 徐阳倒觉得很正常。 一份一份的做实在是太慢了，要是一起做的话，可以节约很多的时间还不会太麻烦。 他何尝不想这么做，只可惜不行。 因为这样一来会非常严重的影响味道。 “一次性炒四份套餐，意味着一次性炒得东西会非常多，倒不是把握不好时间，就像是大锅饭和小锅菜一样，炒出来的味道多少会有些差距，再说又不是十几块，二十几块的套餐，这可是上百元的套餐，更应该分开烹饪。” 这个理由，让男生一下子就接受了，端着餐盘回到了座位。 第119章 有些后悔了 “现在就一份套餐，你们谁先品尝一下。” 考虑到一份餐是一个人的份量，自然是交给一个人尝试。 “董哥，还是你先尝一口看看吧，我们不着急。” 坐在靠近门口的男生笑着说道。 被叫做董哥的人，将餐盘推了过去。 笑着说：“于凡，还是让他们女生先吃吧，我们吃饭比较快，她们两人吃饭相对比较慢，要是我们先吃等会让估计要一会儿时间。” 于凡点点头：“我觉得行，主要这个是套餐，不是一起吃饭，这样的话还是让她们两人先吃吧。” 两名女生自然没有什么意见。 最后商量了一下。 第一份让于凡的女朋友沈新云先吃，第二份就是董小伟的女朋友。 按照这样的顺序，大概吃完饭的时候时间差不多。 他们在这里商量的时候徐阳并不知道，认真的在烹饪着第二份套餐。 而他们这边，于凡笑了笑：“董哥，我觉得味道应该非常不错，刚才放在面前的时候，就闻到了一股非常浓郁的香味，是我之前从来没有闻到过的这种味道。” “你说的没错，我刚才把盘子端过来的时候就闻到了两道菜品分别发出来的香味，是菜品本身的香味，特别是这道回锅肉，蒜苗的香味夹杂着肉的香味，还有这道鱼香肉丝，明知道里面不会有鱼，但我却闻到了真正鱼的香味，实在是有些不可思议。” 董小伟连连惊叹。 他早就想要说出来，但另外三人好像没有闻到一样。 直到这会儿于凡开口，才让他有了反应。 他没有见到过这样的菜品。 一开始闻到味道的时候还有些不相信。 在确定是面前套餐发出来的味道后，心里猜测老板可能说的是真的。 这份套餐的味道的确会让他们非常震惊，不然也不会有这么浓郁的香味。 回锅肉的散发的香味就算了，是正宗的味道。 但鱼香肉丝的香味实在是不可思议。 作为川省人，自然知道鱼香肉丝的做法。 也知道做出来是什么样的味道。 按理说会有类似鱼香的味道，不会用真正的鱼作为调料。 没有哪一位厨师在做这道菜的时候，专门用了鱼香味的调味料进行调味，而这道菜正好如此。 董小伟可以确定鱼香肉丝没有用真正的鱼进行调味，所以很好奇。 更期待品尝一下这道菜品。 “是啊，我觉得这份套餐的味道应该会非常不错，具体的还需要尝过之后才知道。” 说完，于凡对坐在旁边的人说道：“快尝尝味道吧，大家都想知道到底是什么样的味道。” 沈新云点点头：“好，我先尝尝。” 说完，她挑了鱼香肉丝这道菜的肉丝。 两人都觉得鱼香肉丝的味道可能会更好，所以先品尝这一道菜。 入口的一瞬间，她感觉到了肉丝的嫩滑，鱼香汁在嘴里面散发着一股鱼肉的香味，给人一种感觉，这不是猪肉，而是用鱼肉炒制而成。 但可以知道，这的的确确是猪肉。 这样的美食沈新云从来没有吃过，连忙又挑了一筷子的鱼香肉丝。 刚才第一口和吃大部分菜品一样，放进最近随便咀嚼几次后就咽下肚，没有真正品尝到本来的味道。 所以第二口是细嚼慢咽，慢慢的进行品味。 沈新云的几个动作，看的另外三人非常着急。 “怎么样，好不好吃。”于凡询问道。 “好吃，非常好吃，至于具体是什么样的味道，我没办法给你们形容，有多好吃我同样没办法给你们形容，因为这个味道实在是太好吃了，是我从来没有品尝过的味道，你们尝过之后就知道了。” 说了这么多相当于没有说。 但三人从她的反应就可以看出来，至少味道会非常不错。 而且也说了，是从来没有吃过的味道。 听到这句话，于凡已经有些迫不及待了。 赶紧开口说道：“快给我尝一口。” 听到这话，董小伟不由得笑道：“怎么？还想要在我们两人面前秀恩爱吗？” “哪有，我就是想要尝一下到底是什么样的味道而已。” 于凡否认说。 不过看样子的确是想要品尝一口味道。 正想着，徐阳的声音传来：“麻烦十四号顾客取餐。” 闻言，董小伟赶紧上前将第二份套餐断了过来。 按照提前说好的，这份套餐是她女朋友吃，直接推到了她面前。 “你先吃吧，看看到底是什么样的味道。” “好。”她没有犹豫和拒绝，直接端过去尝了一口回锅肉。 立马表现的和沈新云一样，有赶紧尝了一口鱼香肉丝，露出了很满意的表情。 “这是什么极品美味，简直不敢相信是回锅肉和鱼香肉丝，实在是太好吃了，哪怕是五星级饭店的菜品都不一定会有这样的味道。” 听到这话，沈新云笑了笑：“我说的没错吧。” “没错，不行，我要赶紧再吃几口。” 两位女生品尝后的表现让两位男生心里像是在抓痒痒一样。 他们想知道到底是什么样的味道。 一个人说非常好吃，可能是个人的想法和胃口。 两个人都是差不多的反应，那么最有可能的是，这道菜品的味道的确是非常好。 可目前的情况是，她们两人形容不出来具体的味道。 自己想要品尝还要等几分钟时间，已经等的有些着急了。 见此，董小伟和于凡两人相视一眼。 毕竟是关系不错的两人，一下子就知道对方的想法。 接着同时对自己的女朋友说道：“让我先尝尝，等会儿再尝尝我的。” 很快两人如愿以偿品尝到了回归肉和鱼香肉丝。 不管是谁，在品尝了第一口之后，反应都是一样的，他们也同时愣住了。 终于明白为什么她们两人只能用非常好吃来形容，而找不到词语。 因为在品尝过后已经找不到词语来形容这两道菜品的味道。 汤的味道直接被忽略了。 在这些菜品面前，这道汤和白开水，几乎没有任何的味道。 而他们不知道的是，这道汤同样是二星菜品。 之所以喝一口觉得仅仅是比普通汤好一些的原因在于，汤菜并没有按照份数进行烹饪。 一次性烹饪的菜品数量超过系统的规定，不会有任何的加成，完全是看徐阳自己烹饪的能力。 这道菜是提前在大锅里面熬制好的，所以没有系统加成，完全是徐阳自己做出来的味道，比普通的汤好不了多少。 要是连汤都要一份一份的烹饪，徐阳觉得没有必要。 毕竟这个本来就是赠送的而已。 除非是汤同样要进行收费，那么自然而然要按照单独的一份进行烹饪，只不过现在还没有这方面的想法。 低星级的套餐配上普通的汤还行。 等到后面有高星级套餐的时候，肯定不会再配上这么简单的一份汤。 自然是需要一份配得上套餐的一份汤，到时候就不会这么随意。 “董哥，第三份餐什么时候能够上来啊，我是非常的迫不及待。” 董小伟看了一眼徐阳的方向说道：“估计应该快了吧，要不我去催一下。” 闻言，于凡摇摇头：“还是不催吧，味道更重要，应该很快就会端上来。” 接下来的时间，两人只觉得度日如年。 刚才那会儿还没什么想法，这个时候心态和想法完全发生了改变。 “麻烦十五号顾客取餐。” 刚说完这句话，于凡就冲了过来，将号码牌递给了徐阳：“老板，我是十五号，快点把餐盘给我吧。” “怎么这么着急？” “我刚才尝了一口回锅肉，那味道至今都回味无穷，我从来没有吃到过那么好吃的回锅肉，必须要马上品尝，另外我要为最开始的想法道歉，一百多一份的价格完全不贵。” 听到于凡的这句话，徐阳不由得笑了笑。 这不是和其他人反应一样，尝过之后态度才会改变。 “老板，我不和你说了，我得过去吃饭。” “好，有什么需要和我说。” “没问题。” 端着餐盘回到座位上的于凡立马开始品尝。 再吃了一大口后，眼睛明显都有了光。 吃了一口，他抬头浑沦吞枣的说道：“董哥，原谅我接下来不能再陪你唠嗑了，这饭菜实在是太好吃，我已经忍不住了。” 说完，狼吞虎咽的吃了起来。 董小伟看着于凡大口吃饭的模样，不由自主的吞了吞口水。 刚才他也尝了一点儿味道，也知道到底有多么的好吃。 想到自己等会儿会不会是同样的反应。 两名女生吃饭的动作虽然没有于凡这么夸张，但也是不同的在吃，没有半刻的停留。 董小伟心里更加的着急。 刚才让出品尝的顺序，是因为没有吃到菜品，不知道是什么样的味道，所以对于谁先吃，谁后吃没有太大的反应。 结果现在很后悔。 早知道味道这么好，就应该首先品尝一下。 不过现在后悔也没有用，都已经说好了，只能够等待最后一份套餐尽快做好。 徐阳何尝不想要尽快将一道菜做好，这样可以省去许多的等待时间。 只不过菜品无论如何都要炒好才行。 他当然记得仓库里面还有减少做菜时间的胶囊。 然后就那么一个，还只能够减少几分钟时间，说实话现在几乎没有什么作用。 除非数量多，比如说有上百上千个。 那样一来，每道菜品在烹饪的时候都可以使用。 每道菜减少两分钟的时间，一个套餐就能够节约四分钟的时间，肯定是非常不错。 徐阳看过胶囊的介绍。 实际上就是加快食物的成熟而已，以此来减少时间，并不是直接减少时间。 比如是炒鱼香肉丝的时候，徐阳将肉炒到变色，原先需要三分钟时间。 在使用过后直接减少两分钟，只需要一分钟就可以成熟变色。 时间自然而然节约在这上面，也不会看出什么问题来。 相当于是系统在烹饪的过程中，加速了食物的成熟，加速了调味料香味的散发，时间上当然会节约一些。 这样是最好的，要是直接减少两分钟，要知道徐阳这是开放式的厨房。 直接减少，顾客看见了根本没办法交代。 一个胶囊没什么用。 现在已经是一点半，而最后一名男生等了很久，徐阳决定将唯一的胶囊给用掉，加快速度。 回锅肉已经在烹饪，没办法使用。 所以在烹饪鱼香肉丝一开始，徐阳就直接使用了。 “叮，使用成功，已减少菜品烹饪时间两分钟。” 听到系统提示音，徐阳知道可以了，随后开始烹饪。 果然，最后出锅的时间比上一份少了大概1分50秒左右的样子。 菜品从开始烹饪到出锅的时间，徐阳每道菜都有详细记录。 所以这道菜最后做好的时间，和之前的进行对比，可以这么的迅速。 “麻烦十六号顾客取餐。” 听到徐阳的声音再次传来，董小伟再次起身过来取餐。 他心想，等了这么久，终于等到了自己的这份。 董小伟本来以为自己能够克制住，可以像平时吃饭那样比较正常。 结果端过来尝过一口后，立马变得和于凡一样，开始狼吞虎咽起来。 见此，徐阳不由得笑了笑。 随后再次从厨房里走了出来。 这会儿马上要到下午两点，基本上不会再有客人过来吃饭，而且也快要到营业时间，应该是可以休息。 这一桌四个人还在吃饭，徐阳没有去打扰。 一直等到董小伟快要吃饭时，又才走了过来说道：“大家觉得菜品味道怎么样。” 刚吃完最后一口的董小伟竖起了大拇指说：“老板，这是我吃过最好吃的饭菜，我吃过很多高档餐厅，五星级饭店的川菜，都没有你这两道菜做的好吃，难以想象。” “不瞒你们说，在开饭店之前，我是锦城饭店的一名川菜厨师，只是最近出来自己开饭店而已。” 徐阳觉得，在锦城饭店做错川菜厨师这个身份很好用。 很多人一听到这句话，立马可以接受。 “原来如此，老板你居然是锦城饭店的厨师，如果是这样的话，自己出来开饭店就可以理解了，我要是有这么好的厨艺，肯定要自己出来开饭店。” 于凡这时候也开口说道：“是啊，一开始我们还觉得一百多的价格太贵，现在看来一百多的价格实在是太便宜，幸好刚才没有直接离开，要不然错过可就亏大了。” “既然觉得味道好，以后多来捧捧场就是。” “那是当然的，有机会我们肯定还会过来。”董小伟紧跟着说道。 这时候于凡再次询问：“老板，三星套餐的菜品都这么好吃，那么五星套餐的菜品会不会更好吃。” 听到这句话，徐阳笑了，他等的就是这句话。 第120章 这个我没办法保证 “不夸张的说，五星套餐菜品的味道要比三星套菜菜品的味道好几倍，如果说三星套餐是100分，那么五星套餐应该是300分。” 徐阳说的一点儿都不夸张。 四星菜品会比三星菜品好一倍以上。 五星菜品会比四星菜品好一倍以上。 换算下来，五星菜品至少比三星菜品好三倍之多。 所以说徐阳用数字来形容很合适。 要知道这是最低的倍数。 实际情况是，烹饪的麻婆豆腐已经不是普通的五星菜品，所以分数可能会在400分或者是更高。 听到徐阳的话，四个人的脸色都不约而同发生了变化，是很震惊的模样。 一开始不会相信这句话，在品尝过三星套餐后，他们明白徐阳说的是真的，并不是假话。 “老板，真的吗？”董小伟还是不由自主的询问了一句。 徐阳点头回答：“当然是真的，你们或许可以尝试一下就知道我说的是真是假。” “好，我们试试。”董小伟点点头。 “老板，我看上面写着五星套餐今天还有两次，不如都卖给我们吧，正好我们四个人一起分了。” 徐阳笑着摇摇头。 这句话今天不是第一次听到，表现的很正常。 “店里的规矩，每人每天仅限点一次餐，点餐后不允许外带，不允许打包，你们今天四个人都点了三星套餐，所以今天没有点餐的次数，如果想要品尝只能够下一次再来。” 顺着徐阳手指的方向，四个人都看到了这一条相关的规矩。 刚才让他们看的时候，都只是随便浏览了一眼，并没有仔细看，这会儿才发现有这个规矩。 于凡有些不甘心：“老板，你开饭店做生意是为了赚钱，总不能为爱发电吧，既然今天还有次数反正是要出售，为什么不能卖给我们，反正套餐的价格是258元一份。” 正常来说，他说的没什么问题。 饭店开门做生意，最后的目的都是为了挣钱，或者说是每一个行业都是为了挣钱。 但对于徐阳来讲，挣钱并非是最重要的事情。 获得声望值进行抽奖，每天签到获得经验值或者是解锁菜品图鉴才是最重要的。 只要菜品星级高了，解锁的菜品多了，获得更多的道具，到时候挣钱肯定比现在更加的轻松。 按照他现在的价格计算，十星套餐的价格正常来说可能会突破一千块一份。 比现在的二星套餐，三星套餐挣钱的多。 想要挣钱的话，徐阳完全可以等到这时候。 再次摇头说道：“这是饭店里面的规矩，希望大家都能够遵守，你们不是第一个提出这个想法的顾客，第一个选择五星套餐的客人我同样是这么回答的。” 见徐阳的态度非常坚决，于凡没有接着追问下去。 “好吧，既然老板你都这样说了，那我们下次再来品尝就行，只不过每天烹饪的次数有限，来晚了会不会出现没有套餐的情况。” 徐阳点点头：“目前饭店刚刚开业，愿意进来品尝的客人不多，所以这段时间应该不会出现这样的局面，后面我就不能够保证。” 现在人少，他当然可以保证。 今天因为是第一天开业，杨小天以及赵磊军他们就是七个人，一共是七份套餐，所以还剩下两份。 如果不是因为这样的话，估计五星套餐直到现在还剩下九次。 主要的问题还是在价格这里。 知道自己做菜是什么味道的人，可能才会愿意花费二百多买一份套餐。 所以最近一段时间不会出现卖完的情况。 随着过来品尝的人越来越多，以及更多的人知道后，到时候客人肯定会增加。 到时候徐阳没办法保证一定还有剩余的次数。 “我们明白了。” 接下来，他们四个人的问题和前面的人差不多，徐阳一一进行了回答。 最后也了解到他们是从其他省份过来旅游的人，会在锦城市待几天时间。 “老板，这几天我们还要去其他地方，等到要离开的前一天，一定会回来品尝一下五星套餐，到时候应该有机会吧。” 在品尝过套餐后，明白随着知道的人越来越多，后面可能会出现套餐卖完的情况。 也知道老板的规矩。 每天是多少套餐就只会卖那么多，不会增加。 毕竟今天明明自己四个人可以卖下剩下两份套餐，但还是被直接拒绝，没有丝毫的犹豫。 徐阳摇摇头：“说实话，这个我没办法保证。” 四个人还要待一周的时间，准备在30号的时候过来吃，也就是还有整整五天时间。 已经有很多人会帮忙进行宣传，到时候应该会有人选择五星套餐，没办法进行保证。 董小伟笑了笑说：“老板，我看饭店是11点正式营业点餐，不知道什么时候会开门迎客呢。” “提前10分钟可以进饭店，11点正式点餐。” 徐阳到店里的时间会更早，只是要等到10点50分的时候才会开门而已。 这时候，董小伟再次说道：“那我们30号上午10点50分的时候就过来等着，到时候还是工作日，相信这个时间点过来吃饭的人不会太多，而且五星套餐价格比较多，估计很多人不会选择，我们到时候早点儿来。” 看得出来，他们是铁了心的想要品尝一下五星套餐。 “如果这样安排的话，应该是没有问题，这几天时间虽然知道的人会越来越多，就像是你们说的一样，不一定会选择五星套餐，到时候可以提前早点儿到。” 听到他们这样的安排，徐阳点点头。 再过上一个月，两个月时间，可能来得早也不一定，说不准还会出现排队的情况。 但这几天时间，早点儿过来应该还是有剩余的次数。 而且到了后面的时候，徐阳会每天调整套餐售卖数量。 今天是第一天，所以五星套餐是九次，没有预留。 因为知道烹饪不完，也不会有特殊的情况。 随着时间推移，后面可能每天五星套餐的次数会降低到八次，七次甚至是更少的次数。 “那就行，到时候我们会吃到。”说完，四个人很自觉的将餐盘放到了指定位置。 刚才他们仔细看完了目前所有的规矩，知道吃完饭需要做的事情。 当然，仅仅是把餐盘端到指定位置就行。 像是桌子上面的卫生，徐阳会收拾一下，或者是有店里面的阿姨收拾。 阿姨虽然不用接待这些，但还是要收拾卫生和洗餐盘这些。 徐阳没有准备留到晚上一块儿收拾，回收一次就清洁一次。 接着他们就准备离开。 这时候徐阳开口说道：“今天是第一天开业，今天之内每一位进店的顾客都会获得下次优惠的机会。” 听到这句话，他们脸上有了很明显的笑意，也有些惊讶。 按理说，这样的套餐味道完全不需要优惠。 这么贵的套餐如果能够有优惠折扣当然是好得很。 “老板，能够有什么样的优惠。”于凡笑着询问说。 “你们是第十三到第十六位进店的顾客，可以享受下一次套餐六折的优惠，意思是下一次不管选择哪一种套餐，都可以享受到六折的优惠，每个人仅限一次。” 这一次没有给五折的优惠，而是选择了六折优惠。 虽然是六折优惠，但四个人依然是开心的不行。 董小伟不由得说道：“这样一来岂不是我们下次吃五星套餐，每个人只需要花费一百五十多块钱，四个人加起来也就是六百块而已，比原先的价格少了四百多。” 于凡也点点头说：“好像是这样。” 想到这里，几人再次开口：“谢谢老板。” “不用谢，今天是第一天开业，原本是没有活动，后来临时安排的，你们如果30号要过来，还有五星套餐的话正好可以使用。” 他们是外省过来的游客，徐阳没有说帮忙宣传。 这几人应该是上大学的学生，趁着放假出来旅游，所以宣传的事情作用不大。 这次来了之后，下次不知道什么时候会再次过来。 既然是学生，又不是本地人，那么过来的次数更有限，说不定是最后一次。 而且他们的同学，朋友和家里人都不是川省人，这样一来就算是回去进行宣传，也不会有太大的作用。 所以完全没有让他们帮忙宣传的必要。 至于回去了之后会不会进行宣传，那就不是徐阳可以知道的事情了。 真的宣传了，相信到时候来人会给自己说明情况。 “老板，这样一来我们30号一定到。” 他们一开始还在想，万一有其他安排，那么这顿饭可能没有机会吃到。 现在徐阳给了六折的优惠，相当于比原先的价格少四百多，怎么可能不心动。 到时候说什么都要留下来吃一次五星套餐。 闻言，徐阳笑了笑说道：“行，那我等着你们的再次光临。” 目送着四人离开，看了一眼时间，已经是13点45分，徐阳准备收拾收拾闭店休息，等着晚上再有客人过来。 从刚才四人进店后，一直到刚才，没有新的客人进店。 下午2点后基本上不会有新客人。 就算还有没有吃饭的客人，也不会选择到这里来。 看见价格后，二话不说会直接离开。 而接下来的情况和徐阳想的一模一样，整个下午的时间没有人进店要吃饭。 下午不是饭点，有人吃饭也是随便解决一顿而已，不会专门跑过来吃一顿饭。 一直到下午四点四十多分的时间，有两人走进了饭店。 “老板，有人在吗？” 听到外面有声音传来，徐阳笑着接应道：“有人在。” “现在可以点餐吧。”来人再次询问说。 徐阳看了看时间，还不到17点。 摇摇头说：“本店的营业时间是下午5点到晚上9点，现在还不到5点钟，暂时没办法点餐，还需要等一下。” 有的菜品需要提前准备食材，所以徐阳这时候正在弄套餐的原材料。 考虑到晚上可能还会有客人来，但不会选择五星套餐，没有进行准备。 现在准备的是二星套餐食材以及两份三星套餐的食材。 徐阳要求每天食材都是最新鲜的，准备的太多如果没有用完就太浪费了，不会准备太多。 提前准备也是为了避免一次性点单比较多，如果全部从头开始的话，时间上会浪费许多。 最好节约时间的办法就是提前10分钟左右开始准备。 到了5点后正式营业。 现在距离5点还有十多分钟，徐阳想着要不要准备原材料。 今天人不是很多，这会儿就准备可能有些早，但如果不准备的话，等客人到店时间上会来不及。 “我们两个人，就随便两份家常菜也不能够做吗？” 徐阳摇摇头：“暂时没办法，饭店里只售卖套餐，不单独点餐，套餐的内容在这边，可以先看一下。” “好。” 听到这个，这人只是很好奇，没有多说顺着徐阳手指的方向看了过去。 然而当看见价格后，和前面所有人的反应一模一样。 “这么贵一份套餐？” 徐阳不由得笑了笑：“别看我这小店不起眼，味道方面没的说，价格是根据味道以及菜品本身定下来的，保证童叟无欺。” 每一位对价格有质疑的人徐阳都需要解释一下。 他们愿意接受是一回事，直接离开又是另外一回事儿。 这人环顾四周看了一圈说道：“老板，做出来的菜品味道是一方面，只不过你这环境和饭店，看样子不像是一份能够值两百多的地方。” 徐阳笑道：“值不值不是随便说说而已，今天进来的客人其实每一位都是相同的反应，但最后都是心满意足的离开，而且我说的再多，不如尝试一下才知道味道。” 正要继续说话，走在后面的人开口说：“走吧，这里既然还不能点餐，而且价格相对昂贵，没有必要在这里吃，我们随便换一家。” 这人摆摆手。 “没事儿，反正晚上又不着急，老板虽然看起来年轻，但说话的时候各方面都很坚定，想必是有自己的原因，我们试一试也没什么。” 说完，转过身对着徐阳说道：“老板，还有10分钟时间，我们先点两份三星套餐，时间一到再烹饪应该是没问题吧。” “没问题，那你们先做一会儿，我这里准备食材，等5点的时候就为你们烹饪。” 有单子徐阳当然要接。 反正他们愿意等到5点的时候，那么自己先把单子接下来也无所谓。 正好可以利用这小会儿的时间，将两份三星套餐的原料准备妥当，时间一到就可以直接烹饪，不需要再等待。 第121章 请慢用 半个小时后，两人很满意的离开了饭店。 临走时还专门加了徐阳的微信，表示后面一定会再来品尝。 当然，必不可少有给两人六折的优惠。 对于六折的优惠，他们似乎没有放在心上，只是简单的表示了一下感谢。 见此，在徐阳看来多半是属于不差钱的人，所以对于折扣不是很放在心上。 实际上两人的穿着，言谈举止上来看就不像是缺钱的人，所以在支付餐费的时候还是很爽快。 至于是什么样的人徐阳没有过多询问，反正主动说起了回去后会帮助自己进行宣传，这点儿完全足够了。 接下来的时间，又有几人进店，在看了一眼价格吐槽了两句后，直接离开了饭店，根本来不及进行介绍。 对此徐阳只是笑了笑，没有多想什么。 又不是第一次发生，对于这样的局面司空见惯。 直到晚上7点钟的时候，又有几人进店要吃饭。 这一次比之前好的多没有直接离开。 随后徐阳介绍了店里的套餐和点餐情况。 必不可少的是绕不开价格环节。 不过说了两句之后，带头的这人笑道：“价格贵没事儿，只要对得起这个价钱，我们四个人吃饭随时都要上百元，反正这里的价钱差不多，没什么好纠结。” 原本他们是想要选择三星套餐的，只可惜的是三星套餐还剩下三次机会，不够了。 今天三个套餐都是九次的次数，已经张贴了出来。 五星套餐有赵磊军他们支持还剩下两次。 其次是三星套餐，中午的时候两对情侣支持了四份，刚才有两人各自支持了一份，也就还剩下三份。 至于二星套餐，第一对情侣点了两份，后面进来的三名男生点了三份，正好还剩下四次机会。 徐阳并没有因为他们四个人要选择三星套餐就专门增加一次次数。 这几人应该是住在附近的，正好这时候过来吃饭。 那么下次还有可能会再次过来，万一又遇到这样的情况，答应还是不答应其实都不好。 所以从一开始就要遵守规矩。 给几人解释了一下原因，四人直接接受了，没有多说一句话。 是比较爽快的顾客，在交了四份二星套餐的费用后，徐阳开始了烹饪。 他想的是今天之内二星套餐的九次应该可以全部用完，刚才将二星套餐菜品的原料全部准备妥当。 果然，正好来的四个人将剩下的四份二星套餐消费了。 这样一来就只剩下三星套餐和五星套餐。 后面这两种套餐能不能卖出去是另外一回事。 就算是现在想要增加二星套餐的次数也没有办法，因为今天买的原材料就只够十份二星套餐的。 多了一份是预留的，避免因为原料不够而出现的问题。 现在是想要增加次数都没有办法。 只能够继续售卖三星套餐和五星套餐。 还有一个解决办法就是将两个高星的套餐换成低星的价格来售卖。 显然徐阳是不会这样做的，和破坏店里的规矩没两样。 二星套餐做起来已经是轻车熟路，加上原料已经提前准备好了，所以第一份套餐很快就做好。 “麻烦是十九号顾客取餐。” 听到这个数字，连徐阳自己都有些意外。 减去过来捧场的七个人，这是实际上的第十二位顾客，已经是一个不错的数据。 对于普通饭店而言，可能一中午招待的数量比他一整天招待的人还要多得多，甚至是他人数的数倍之多。 不过对于徐阳而言，这样的数据已经是非常好。 别家的饭店的确客人很多，但88元的消费可能是两个人或者是三个人的消费，在他这里仅仅是一个人的消费。 所以一份二星套餐可以算作是两个人，一份三星套餐可以算作是三个人，至于一份五星套餐则可以按照六个人计算。 再这样一看，实际上饭店来的人数还是很多的。 点餐的这人拿着十九号号牌过来取餐。 在看见餐的那一刻，稍微愣住了片刻。 “老板，这是你刚才烹饪出来的？” “当然，这里是开放式的厨房，仅仅有玻璃挡着而已，你们可以看见整个厨房的情况，是不是刚才做出来的一眼就可以看出来。” 为了避免一些不必要的纠纷和麻烦，徐阳专门做的是透明玻璃。 外面可以清楚的看见里面，同样的里面也可以清楚的看见外面。 主要是在饭店的时候，就有很多顾客对此产生疑惑，不知道到底是谁烹饪出来。 那会儿也没有机会可以看见后厨的情况。 现在可以非常清楚的看见里面。 从做菜到出餐的全过程，都能够看的一干二净。 包括用了什么材料只要仔细看都可以看见的，可以最大程度上告诉顾客们，这完全是他正常烹饪出来的菜品。 正是因为考虑到这一点，才有了这样的设计和选择。 这人点了点头。 他刚才在徐阳烹饪的时候，看到了整个过程。 因为他非常好奇，什么样的套餐两个菜可以卖到88元的价格。 主要是饭店的环境和价格有些不匹配，才会让人产生巨大的好奇。 要是在繁华的商圈地段，他当然不会觉得意外。 在观察烹饪的时候没有发现有什么不一样的地方。 和大部分人炒菜时候是一模一样，看到这一幕的时候已经不抱有太大的期望。 想着能够是正宗的川菜家常味道就可以，没有太大的要求，至少不能够有难吃的情况。 然而当看见这道套餐的时候，立马明白，刚才的自己可能完全猜错了。 光看菜品的模样就非常让人有食欲，是大部分厨师做菜做不出来的样子。 “好的，我知道了，我们尝一下味道。” “好，请慢用。” 这人将餐盘端出来后，又马上闻到了菜品的香味。 让他更明白，这觉得不是简单的宫保鸡丁和土豆丝，味道一定会出乎意料。 色香味形四个方面，这两道菜都做到了非常好的地步。 将餐盘端过去放在桌子上面后，他笑着说道：“如果不出意外的话，我们今天这四个88元一定会花的非常值，套餐里面的两道菜无论是从颜色，外形以及香味来看都是非常完美的一道菜，相信最后的味道会一样的完美。” “是吗？”立马有人询问说。 “是的，不信的话你们可以先看下这两道菜的情况，再问下味道你们就知道我说的是真的还是假的。” 三人看了看这两道菜，果然和他说的是一模一样，让人一眼看上去非常有食欲。 接着再问一下菜品的香味，一股浓郁的香味扑鼻而来，让人忍不住想要立马吃上一口。 “不错不错，非常好的味道，只是现在只有一份套餐，我们有四个人谁先来尝一下味道。” 如果是直接点餐，上菜后大家都可以品尝。 而对于套餐而言，每一份的份量都是固定的，不存在谁多谁少的情况。 所以现在摆在前面的套餐最好是一个人吃，其他人再等着剩下的套餐就比较纠结。 最后还是取餐这人做了决定。 不管品尝的味道如何，反正四个人都能够品尝到。 他们手里都有各自的号码牌，就安排号码牌上面的顺序进行取餐和品尝就可以，这样就不需要再纠结下去，到底是谁先品尝。 他作为取餐的人，自然是第一个品尝。 首先品尝了一口宫保鸡丁，刚入口的一时间眼睛一亮，立马知道和猜测的味道一样，非常好吃。 本来想再吃一口，不过目光集中到了土豆丝上面。 刚才在烹饪这道菜的时候看的很清楚。 将泡在水里的土豆拿出来后，加上最简单的调味料，炒熟后直接装盘出锅。 整个过程都在眼皮子底下进行的。 他觉得应该很难达到宫保鸡丁那样的高度。 不管怎么说，用的调料就这么几种，就算是做来的味道不错，最多是比普通的土豆丝要好一些而已。 抱着这样的想法，他再次品尝了一口土豆丝。 刚入口的一瞬间，立马就明白刚才的想法完全是错误的。 谁说用最简单的食材不能烹饪出最好的美食，在他看来这道普通的不能再普通的土豆丝就是最好吃的美食。 说实话，这道菜给他带来的冲击感更大。 宫保鸡丁这道菜做好了味道肯定会非常不错。 土豆丝这样的家常菜，加上用的调料非常少，能够把味道做好是非常不容易。 同时也非常好奇徐阳的厨艺为什么会这么好。 一开始之所以会有怀疑的想法，原因在于徐阳看上去实在是太年轻了。 二十多岁的年龄，做出来的味道能够比普通的味道好一些已经不容易，不奢求太好。 之所以愿意尝试，也是看在徐阳很认真的份上。 觉得他没有必要定下很高的价格。 没想到在尝试过后发现真的是惊喜。 “老王，菜品的味道怎么样。” 老王点点头说道：“无论是宫保鸡丁还是土豆丝都是惊喜，是不可多得的好菜品，特别是这道土豆丝，不夸张的说是我最近以来吃过最好吃的一次，没有之一。” “有这么好吃吗？不会是随便说说吧。”、 显然，同行的人有些不相信。 他们可能也是差不多的想法，在没有品尝到味道之前是不会相信的。 老王摇摇头说：“当然不是随便说说，至于味道有多好吃，还是要你们吃过之后才知道，我反正是形容不出来那样的味道。” 具体的味道真的很难形容出来，主要是不知道用什么的词语和话术来进行形容。 只知道说好吃。 但是究竟有多么好吃就没办法说的特别的详细，只能够自己品尝了才知道具体是什么样的味道。 “哎呀，不给你们说了，我现在要赶紧吃饭，等会儿你们都品尝过后就知道我有没有说假话。” 三人看着老王吃的这么迅速，都忍不住吞了吞口水。 主要是看上去吃的就非常香，哪怕是不知道味道，也忍不住想要品尝一口。 没一会儿时间，徐阳这边通知第二十号顾客去取餐，随后拿着二十号牌的人上千去取餐。 当刚取到餐的时候同样愣了一下。 刚才闻的可能不是很清楚，但是现在味道特别明显，有这样的味道就让人想要吃上一口了，更别说其他的。 端回来后，立马尝试了一口。 “老王，我现在终于明白你说的好吃到底是什么意思，这已经不能用好吃两个字来形容，至于应该用什么样的词语来形容，说实话我说不出来，理解了你的感受。” 听到他这么说，老王不由得笑了笑。 “我一开始这么说你们还不相信，现在总相信了吧。” “相信了。” “既然相信了还不赶快品尝，别愣着了。” 说完，这次是两个人狼吞虎咽的吃了起来。 这一幕让剩下的两人相互之间看了一眼，都从对方的眼神里面看了出来一个想法，那就是也想要品尝一口。 好在没有等太久的时间，过了会儿剩下的两人同样品尝到了二星套餐，吃到了宫保鸡丁和土豆丝两道菜。 和第二个人的反应一模一样，终于明白为什么老王在吃的时候反应这么大，原来真的是特别的好吃。 同样找不到任何的词语来形容。 没一会儿时间，四人就全部吃完了。 临走时，老王笑着说道：“老板，说实话真没有想到你做的菜这么好吃，下次一定要过来尝一下五星套餐的味道，今天有些遗憾的是没有吃到三星套餐的菜品，相信味道一样的好。” “今天实在是不好意思，三星套餐的次数就剩下三次，你们有四个人不好分，可以下次来尝试五星套餐，相信更不会让你们失望。” “好，我已经开始期待了，不过老板我看你每天烹饪的次数有限，会不会下次来的时候又没有次数了。” 徐阳点头说道：“最近人不是很多，每天中午的时候肯定还会有剩余的套餐，至于晚上的话不敢保证，建议下次可以中午的时候过来。” “知道了。”原本徐阳准备给七折优惠，因为已经是二十号过后。 但是第一个人的号码牌是十九号，是在六折的优惠区间内。 总不能给两个六折优惠，再给两个七折优惠，肯定不行。 最后考虑了一下，干脆给四个六折优惠。 看得出来，这四人下次过来肯定会选择五星套餐，既然如此没有必要在折扣上面犹豫。 反正都是给第一天进店顾客的优惠。 “老板，多谢，我们过几天再一起过来品尝五星套餐。” “那我可就等着了。” 第122章 下班了 四人离开后，又有顾客进店。 然而在看了一眼价格后，二话不说转身就走。 直到晚上7点40分左右，住在对面小区的一名男生过来选择了三星套餐。 交流的时候，用他的话来说就是时间太晚，又不想跑得太远去吃。 虽然价格贵了一些，但一看见是今天新开业，所以想着尝试一下，没想到最后有一个非常大的惊喜。 当然，最后走的时候徐阳给了七折优惠。 他立马表示过两天就会再过来品尝。 和前面所有品尝过的人一样的决定和反应。 在这期间还出现了一个小插曲。 有两人在进店看见套餐以及价格后，质疑徐阳故意为之。 询问之下才知道他们两人介意的地方在于，现在可以点餐的只有三星套餐和五星套餐，二星套餐不能点。 说他故意不卖最便宜的二星套餐，专门让人选择更高价格的套餐。 而且说不定还有一星套餐，就是不愿意拿出来卖而已，定高的价格其实味道根本很一般。 没办法，徐阳如实的给他们解释了一遍为什么只剩下三星套餐和五星套餐的原因。 然而他们根本就不听，最后说了几句话之后便直接离开了。 对此徐阳表示很无奈。 但也明白了一个道理，在开业初期的时候，进店留下来愿意品尝的客人不多，这时候最重要的是要推出低星，价格相对更便宜一些的套餐。 等到后面店里累计的忠实顾客越来越多之后，就可以将更多的次数朝着高星菜品倾斜。 徐阳已经决定明天要增加二星套餐的点单数量，当然随之会减少的是高星套餐的数量。 每天总的烹饪次数同样有限制，增加低星菜品必然会减少高星菜品。 要是没有总次数的规定，总不能每天随便的减少和增加。 初期的时候大家还不是特别注意，等到后面顾客多了起来之后，一下子就能够注意到。 从这位男生过后，后面基本上没有客人再进店。 眼看着已经是八点半，徐阳准备收拾东西关门回家。 到了这个时间点，还过来吃饭的人非常少，加上剩下的只有三星套餐和五星套餐，会留下来吃饭的人更少，没有必要一直留着，正好可以回家统计一下今天的情况。 说是收拾其实没什么好收拾的地方。 外面的花篮，在下午的时候，负责收垃圾的阿姨已经全部拿走了，门口徐阳也自己打扫干净。 现在要做的就是重新摆放一下店里面的东西，将垃圾这些清理干净就可以了。 收拾了大概七八分钟的样子就已经差不多。 眼看着到了8点50分，徐阳准备今天提前10分钟关门，反正不会有客人过来。 正想着要关门，有人走进了店里。 本以为是顾客，走进来一看才发现原来是房东。 李维刚进店看了一眼，笑道：“小徐，准备收拾回去休息了？” “是李叔啊，我想着马上九点不会有客人进店，今天又是第一天开业，准备回去计算一下今天的情况，还有就是规划和安排明天的事情。” 徐阳没想到房东会这会儿过来。 看样子应该是早就吃过饭，可能是想着过来看一眼。 “那我来的正是时候，今天上午本来想着是过来捧场开业，只是有其他的事情耽误了，所以想着晚上过来看看。” 果然，和自己猜测的一样，就是简单过来看一眼。 他笑着回道：“没事儿，你也有更重要的事情做，再说送花篮已经很破费，没有必要专程跑一趟。” 徐阳根本没有在意他能不能来。 能来捧场当然最好，不能来捧场人家还是送了东西过来。 作为房东其实完全没有必要这样做，既然人家都送了，徐阳自然是接受下来。 这时候，李维刚注意到了店里张贴关于套餐的内容以及点餐，用餐流程。 看完之后，他不由得说道：“小徐，你这饭店的经营模式还真有奇怪，只卖套餐不说，价格还这么贵，今天第一天开业的情况怎么样。” 原本以为和大部分小饭店一样，就是普通的饭店，以川菜为主。 然而看过之后才发现并不是想的那么一回事儿。 这让他非常好奇。 徐阳就知道他看见后会询问这件事。 因为今天进店的人都产生了不同程度的好奇。 有些人好奇会留下来多询问两句，感兴趣的就留下来选择一个套餐品尝，没有兴趣的就离开了。 还有些人不询问，看见价格后二话而说直接走了。 “李叔，价格是我很早之前就确定好的，我炒出来的菜值这个价格，今天进店消费的有二十多个人，最后都很满意的离开，没有谁因为价格或者是味道的原因吵起来或者是不满意。” 反正今天没有产生什么纠纷或者是矛盾。 最主要的是那些人看见价格后没有留下来点餐，就算是嘴上说两句，徐阳对此也毫不在意。 李维刚点点头。 他今天从这里路过的时候本来想要进来看一下，结果又有其他的事情没有进店。 不过从周围人的反应来看，今天饭店里是正常的局面。 “这样啊，说的我也想要尝一下你做菜到底是什么样的味道。” “明天要不要过来尝尝，虽然一份二星套餐需要88元，但我相信一定会值这个价钱，今天品尝过的人进店后都有些不相信，最后都是满意的离开了饭店。” 徐阳笑着发出了邀请。 虽然是房东，但没有有打折的考虑。 “好啊，如果明天没有什么事情话，我就过来尝尝，你作为锦城饭店的川菜大厨，做出来的味道应该会比其他饭店好一些，到时候我来看看到底值不值这个价格。” “没问题。” 对于味道方面，徐阳没有任何的担心，他知道不会有问题。 两人说着，徐阳关了门，一起离开了饭店。 回去的路上，李维刚再次说道：“小徐，刚才我的质疑你不要放在心上，主要是价格太高，所以我下意识的询问了两句。” “李叔，这么说就见外了，顾客们也反映说价格贵，但最后品尝了都觉得值得，有怀疑其实很正常，我走进一家小饭店如果是这么贵的价格，一定会产生怀疑。” “没有放在心上就行。” 说着说着两人进了小区。 李维刚自己居住的房子在另一边，临走时还不忘给徐阳说明天一定会过来。 徐阳当然是答应了下来。 回到家里，徐阳没有做别的，而是给自己做了一份夜宵。 说是晚饭已经不合适了。 他今天吃了两顿饭，分别是上午10点过后的早午饭，以及下午4点左右的午晚饭。 做厨师基本上不会在饭店吃饭。 因为别人吃饭的时候正是你上班的时候，哪里有时间去吃饭。 一般会选择上班前半个小时左右的时间解决吃饭问题。 当然，也有的饭店是上班结束后再吃饭，反正每一家的规矩不一样，吃饭的时间自然会不同。 现在不是在锦城饭店的时候。 在锦城饭店，每天吃饭的时间是饭店决定。 自己开店了时间自然是自己决定。 在反复思考过后，徐阳将时间定在了上午10点整以及下午的4点整。 都是在上班前的一个小时时间吃饭。 从烹饪到吃饭，到最后收拾好，这个时间还可以与预留一些为上班做准备。 下午4点就吃饭，加上晚上还要上班，到了下班的时间点就可能会饿。 这时候徐阳就会为自己准备夜宵。 说是9点关门，其实到了晚上8点50分的时候就可以关门了，回到家也就是9点整的样子。 弄点儿夜宵吃了正好可以坚持到明天早上10点左右的样子。 既然是夜宵，当然是随便做了一点填饱肚子就可以。 至于夜宵的菜品内容，要看冰箱里面的东西才行，要是冰箱里面没有的东西，想要做都不可能。 徐阳刚才看了一眼冰箱里面，就还剩两块豆腐以及一点儿猪肉。 想了想，似乎没有其他的可以做，干脆做一个麻婆豆腐算了。 正好昨晚上有一点儿剩饭，可以加热后，搅拌均匀后就是一份麻婆豆腐盖浇饭。 这么晚了卖菜的基本上关了门，而且也没有必要出去一趟专门买菜。 很快，一份麻婆豆腐就做好了。 今天五星套餐一共是卖出去七份，也就是赵磊军他们过来捧场的七份。 还剩下两次机会没有用。 要是九次机会全部用完，那么徐阳自己做，最多就是一星麻婆豆腐，差距太大了。 如今麻婆豆腐这道菜做的太一般都很难入他眼。 主要是最近几个月的时间全部都是高星的麻婆豆腐，至于普通味道的已经很少吃。 现在让他吃一份普通的，估计会难以下咽。 将刚做好的麻婆豆腐直接浇在热好的米饭上面，这就是一份盖浇饭。 吃的时候将其全部搅拌均匀之后就可以开吃。 一般徐阳都是菜和米饭分开的。 只不过现在就他一个人吃，等会儿依然要用勺子舀着吃，还不如直接浇在上面更方便。 端着碗来到桌子上，徐阳准备算了一下情况的情况。 收入特别好算。 今天没有折扣，全部是原价购买，只需要看售卖出去的套餐数量就可以。 二星套餐一共是九次全部卖完。 三星套餐一共是九次还剩下两次机会没有卖出去。 至于五星套餐和三星套餐一模一样，还剩下两次。 今天是第一天，愿意直接尝试五星套餐的客人没有。 应该是考虑到价格太贵的原因，毕竟是258元的价格是二星套餐的三倍，是三星套餐的两倍，万一不好吃会觉得损失很大。 尝试低星套餐价格相对更便宜，而且同样可以品尝出真正的厨艺来。 要是低星套餐很一般的话，高星套餐不会太好。 最后徐阳算下来，今天一整天的营业额总的是3654元。 得到最后的收入还是非常惊讶。 在一些饭店，这点儿营业额可能不值一提，但是对于徐阳这样只有几张桌子的小饭店而言，已经是非常高的营业额。 要知道今天卖的都是低星套餐，等到后面主要卖高星套餐的时候，每天的营业额会更高。 再说根据徐阳的安排，今天套餐全部卖完也就是四千多而已，所以已经是非常的不错的成绩。 算完这些，徐阳还要计算一下明天关于套餐数量的安排。 经过今天的观察和顾客们点餐的情况，他发现了一些规律。 首先五星套餐全部是认识的人点走的，第一次进店的客人根本不考虑。 这样一来可以减少五星套餐的次数。 不过明天会有两三人左右过来选择这个套餐，所以不能一次机会都不给。 在经验值不足以将两道二星菜品直接升级到四星的情况下，徐阳暂时不准备推出四星套餐。 等到经验值足够后，就可以推出来，估计也就在10月1日前后经验值就足够。 而第一次进店的客人，最多的选择是二星套餐。 今晚上的时候，有两位客人是可以留下来的，就因为没有二星套餐，而徐阳也没有准备多余的食材，根本没办法临时添加。 至于三星套餐，表现的中规中矩，没有特别亮眼的地方，但也会有顾客进行选择，还算是不错的数据。 经过仔细的考虑后，徐阳决定了明天三个套餐各自烹饪的数量。 按照他的想法，每天套餐的总数量是二十七次。 所以明天五星套餐降低到五次，除开已经有预定的两三次外，剩下的两次就当做预备，万一有客人直接选择没有机会的话岂不是就错过了。 三星套餐考虑了一下，决定根据今天的次数进行调整。 今天一共是卖出去七次，所以明天的次数就定在了七次这个数量。 安排了前两个套餐明天售卖的次数，最后二星套餐的次数也就确定了下来。 原先是九次，加上五星的四次，三星的两次，数量增加到了十五次。 十五次对于今天这样的情况来说不算太多。 正常来讲，今天应该是可以卖出去十一次。 考虑到明天是周日，附近两个写字楼上班的人不是很多，过来吃饭的人也不会太多。 加上是周末时间，旁边几个小区过来吃饭的人同样不是很多。 这样一来，二星套餐的确应该是最多的，不然到了明天万一再次出现今天这样的情况，那就不行了。 确定好明天的次数后到时候就可以去菜市场买相对应的原料数量。 和今天一样，最多是多买上一份而已。 当然多买仅限于二星套餐和三星套餐。 五星套餐应该是不会出现不够的情况，想到这里徐阳再次确定没有遗漏的后，直接确定下来。 第123章 提前预约 算完之后，徐阳正好吃完饭。 收拾好碗筷之后还有另外一件事情要做。 那就是抽奖。 今天一天的时间，获得的经验值就有上千点。 加上之前还有的声望值应该可以抽几次奖，主要是也有一段时间没有抽过奖。 还在锦城饭店的时候，即便是每天几百点的上涨，每一周还是能够抽几次奖。 这段时间一直在忙着店铺装修和开业的事情，声望值的增长可以说是停滞。 每天多的时候可能有一百点左右，少的时候连五十点都不到。 好不容易到昨天的时候才累积了一千多点。 然而这点儿声望值就足够一次抽奖机会，徐阳根本没有要使用的想法，就是等着今天开业后，想着声望值会有大幅度增长，这时候就可以拿出来使用。 果不其然今天获得经验值很多，可以进行一次抽奖，另外最主要的是徐阳有需要的东西。 他现在最想要的当然是经验值，这样的话就可以升级两道二星菜品到四星菜品。 接着就可以推出新的四星套餐，让客人们有更多的选择。 一些人觉得五星套餐太贵，又不想尝试二星套餐或者是三星套餐，如果能够推出四星的话，想必一定会受到不错的欢迎。 前提是得有四星菜品才可以。 想要有四星菜品，前提是要有足够多的经验值才可以。 到目前为止还差800点，明天可以签到一次，至少可以获得100点经验值。 也就是说今晚上抽奖再获得700点声望值就可以将两道菜品升级到四星去。 按照之前的抽奖成绩来看，不是特别的理想，运气不好的话五次抽奖全部是100点经验值，加起来肯定不会太多，不会超过700点。 这种情况又不是不会发生。 这时候徐阳打开了系统。 看了一眼声望值，徐阳被彻底惊到了。 下午2点的时候看了一眼系统声望值，当时一共有三千多点，这时候再看，居然已经有五千二百多点。 相当于是晚上的也涨了接近两千点的声望值，是他觉得没有想到的事情。 因为晚上的生意不是很好，进店品尝的人不是很多，而且也没有太多可以增加声望值的时候，所以想着应该不会太多。 结果非常出乎意料。 不过徐阳猜测到还有一种可能性。 那就是在店里面的人回到家里后进行了宣传，从而增加了不少的声望值。 在店里面吃饭当然会增加声望值，但不代表这是唯一的方式。 像是客人给了好评，有人帮忙进行了好的宣传，或者是徐阳的饭店名气扩大，都会相对应的增加声望值。 因为这些方式可以提升徐阳名气，自然而然会增加声望值。 上午的时候很多人离开时，都表示回去之后要进行宣传。 而他们到家的时候差不多已经是2点过后，可能也就是这时候开始了迅速的增长，加上今晚上没有看声望值。 才会被声望值的数字吓了一跳。 当然，能够增加声望值是好事，对于五千多的声望值自然是高兴的不行。 原本以为只能抽三次奖，没想到现在可以抽取五次奖励，那么700点经验值应该不是问题。 先前按照三次计算肯定不够，现在五次机会应该没问题，当然也不是绝对的，只是可能性更大。 看样子可以把两道菜品升级到四星了。 如果可以的话，最快后天的时候就能够推出四星套餐，不然又要拖延很长一段时间。 想到这里他的心情一下子变得不错起来。 想了想还是决定今晚上抽奖试试，万一没有抽中700点经验值，还有明天。 或者说是今晚上12点一过就可以签到一次。 现在不在饭店里面签到，基本上全部都是获得经验值，想要签到解锁菜品就需要去饭店里面。 只不过现在徐阳唯一能去的就只有自己饭店的后厨。 其他饭店不可能让你进去，至于锦城饭店，现在自己已经不这里，再过去的话不太好。 而且暂时没有想着要解锁新菜品。 反正是自己的饭店，每天推出什么都是提前安排好的套餐，不会出现什么不会做菜，或者是做的一般的情况。 在饭店可以把解锁的菜品和没有解锁的菜品放在一起烹饪。 原因在于客人不知道是谁烹饪的，要是在自己饭店里面也是一会儿厨艺高，一会儿厨艺低，那肯定是不行的。 接着徐阳连续抽了五次奖励。 “叮，恭喜抽中经验值200点。” “叮，恭喜抽中经验值100点。” “叮，恭喜抽中经验值100点。” “叮，恭喜抽中经验值200点。” “叮，恭喜抽中初级每日次数卡+1。” 连续五次抽奖，前面听到全部经验值的声音，徐阳没有什么反应。 签到和抽奖一样，是以经验值为主，只有偶尔会解锁菜品或者是抽中其他的东西。 本来以为今晚上的五次抽奖，应该可以将升级的经验值全部得到。 谁知道最后加起来就600点，停留在了2800点这个数字，意思是还要差200点经验值才能够升级。 幸好不是什么太着急的事情，没有抽够经验值其实也无所谓。 反正接下来还可以靠着签到获得经验值。 至于每天增加烹饪次数的卡片，徐阳同样不是特别的惊喜。 主要的原因在于数量太少，算上上次抽中的一张，加起来也就是两张而已，根本起不到太大的作用。 现在没有用的必要，等到后面菜品星级更高，每天能够做的次数更少的时候，再拿出来使用肯定更划算。 像是给二星菜品，三星菜品这样的低星菜品每天可以烹饪的次数比较多，根本没有必要对其使用。 该在什么时候使用徐阳心里有考虑，还不到时间而已。 也可以说到使用的时候还需要很久一段时间。 抽奖结束了，经验值还不到升级的时候，徐阳也就没有想了。 不过他这时候又想到了一件事情。 现在的三星菜品是由回锅肉和鱼香肉丝组成的，两道都是荤菜，是不是可以换成一荤一素的套餐。 有两千多的经验值，完全可以将一道二星的素菜给升级到三星，比如最先解锁的干煸四季豆。 明明很早之前就有解锁，结果这会儿依然是二星菜品。 升级后，明天推出的三星套餐可以换成鱼香肉丝外加干煸四季豆。 这样的套餐肯定会更好一些，而且在价格方面也可以降低10块钱。 徐阳给三星素菜定价58元一份，给三星荤菜定价是68元一份，加起来的是136元，按照加2元的标准，最后卖的是138元。 明天自然可以降低到128元，说不定还可以吸引到顾客。 想到这里，徐阳迫不及待再次打开了系统。 找到干煸四季豆以后，将其选择升级到三星。 “叮，二星菜品干煸四季豆升星所需要经验值500点，是否需要升级。” 听到弹出来的提示，徐阳没有犹豫选择了升级。 “叮，二星菜品干煸四季豆已升星至三星菜品。” 系统的提示音传来，干煸四季豆已经成功升星。 在系统图鉴的三星菜品栏里面，这道菜位列回锅肉之后，是目前的第三道三星菜品。 接着徐阳又找到了一道素菜，虎皮青椒。 随后做出了同样的选择。 “叮，二星菜品虎皮青椒升星所需要经验值500点，是否需要升级。” “是。” “叮，二星菜品虎皮青椒已升星至三星菜品。” 随着提示音的传来，两道素菜都已经升级到了三星菜品。 他刚才有了一个临时性的想法。 没有规定说三星套餐只能有一种，有两种，有三种都是可以的。 菜品每天烹饪的数量是有限制，但仅仅是一道菜品的限制而已，并不是所有星级限制的次数都是相同的，每道菜都有各自的次数。 就像是同属于五星菜品的麻婆豆腐和夫妻肺片一样，在麻婆豆腐做了九次后，对夫妻肺片的次数没有任何影响。 想到这里，徐阳突然发现每天限制数量的问题得到了解决。 只要星级的菜品数量足够多，那么就不需要担心每天的次数问题。 如果现在解锁了两道十星菜品，组成的十星套餐可能一天就一两次烹饪机会。 但如果是解锁了二十道十星菜品，那么当天可以推出十份不一样的十星套餐。 这样一来，每天有次数限制的问题就可以得到很好的解决，不一定非要使用卡片才行，除非是的当天必须要多次烹饪，到时候再使用就可以。 当然前提是菜品数量足够多，如果菜品数量不够，那么这个想法就没有任何用处。 他也是刚才在拥有了四道三星菜品后才想到了的事情。 之前二星套餐还多的时候，可能因为星级太低，所以感觉不是特别的强烈，升级后一下子就想到了。 徐阳已经准备明天要推出两种完全不同的三星套餐。 第一种是有回锅肉和虎皮青椒组成，第二种是鱼香肉丝和土豆丝组成，让客人可以有更多的选择。 同样的还有二星套餐同样分成两种不同的菜品。 在二星套餐里面看了几遍，最后同样确定了两种不同的二星套餐。 当然，这样做以后各个菜品的烹饪次数需要做出调整。 五星套餐没有什么变化，所以依然是五次机会不做更改。 因为价格降低了10块钱，那么三星套餐的次数可以随之增加，最后确定为一共十次，两种套餐各五次机会。 其次是二星套餐的次数降低到十二次，两种不同类型的套餐各为六次。 这样一来，看似还是只有三档套餐，但套餐的数量增加到五次，让顾客们有了更多的选择，不至于出现套餐只有一种的情况。 当然，这样做会不会效果更好徐阳不确定。 明天除开已经约好的几人外，其余的依然全部是陌生顾客，他们会不会买账徐阳现在也不清楚。 但是增加了二星套餐的次数应该会比今天稍微好一些。 而且这些人回去之后可能已经和朋友，家人进行了宣传，说不定明天慕名而来的人会非常多。 就说晚上过来吃饭的四人，看上去应该是一家人这种，很有可能带着更多人过来一次品尝。 这仅仅是徐阳的猜测，具体的还是要看明天的情况才行。 正想着，微信上收到了消息的提示音。 徐阳拿起来打开一看，是杨小天发过来的，点进去消息内容是询问他休息了没有。 如果换做是平时，他这会儿发消息过来猜不到是什么事情，不过经过今天的事情后，立马想到了一种可能。 拿起手机回复了一句：“还没有休息，有什么事情吗？” 刚发出去不到一分钟，一个电话打了过来，估计是聊天不好说清楚。 “喂，徐哥。” “喂，小天这么晚了还有什么事情吗？” 那边的杨小天笑了笑说道：“徐哥，没有别的事情，就是和你约一下明天的五星套餐。” “怎么？要带着顾客过来品尝？” “对，这是我的一个老客户，也是大客户，给我介绍了许多的生意，然后我这边给他相对应的提成，他明天又要给我介绍一单装修公司的大生意，所以想着到你这里来吃饭，其他的虽然豪华，但没有你这里味道好，综合考虑还是决定到徐哥你这里来。” 听到这里，徐阳已经明白了。 有人作为中间人给杨小天介绍了一单生意，是装修一家公司，看样子应该是很重要的客人，最后选择到了他这里。 徐阳点点头回应道：“没问题，你们准备什么时候过来，然后需要几份套餐，我这里需要提前登记一下。” 要的多，还需要对明天的安排做出一些调整来。 杨小天笑着回应道：“我们准备中午12点左右到，算上介绍人一位，还有就是对面公司会过来两个人进行洽谈，一共是四个人。” “行，没问题，我这边明天会安排好。” “那就麻烦徐哥了。” 说了两句其他的，两人挂了电话。 四个人不算多，徐阳预计的也是四个人。 毕竟只是第一次初步的谈合作，肯定不会来太多人。 不过这样的话，明天套餐的数量就需要做出更改。 今天有两人确定明天过来，加上这四人意味着一共有六份餐预约好了。 现在预留的一共只有五次肯定不够。 最后想了一下，将五星套餐的次数增加到七次。 那两人都是明天中午过来，杨小天同样是明天中午过来，加上很少有客人会选择五星套餐，再预留一次就足够了。 然后将三星套餐的次数减少到八次，比今天都还要少一次，没办法在大幅度增加二星套餐的次数后，总有其他套餐数量要减少。 就等着明天看下情况。 第124章 合作方式 第二天一早，徐阳简单洗漱，收拾了一下就前往菜市场。 菜市场自然还是选择了昨天这里。 距离近，价格便宜，最主要的是蔬菜新鲜，各种肉类肉眼可见不是隔夜的。 有系统在，对看这些方面同样有不小的帮助，有没有问题徐阳可以一眼看出来。 这家菜市场不卖隔夜菜和隔夜肉的原因很简单。 从晚上的7点开始，所有的蔬菜和肉类全部是九折优惠，到了8点的时候价格会打七折，9点的时候是五折，最后就是10点的三折。 相当于每隔一个小时就会多两折优惠。 到了10点的时候不会再继续折扣下去。 实际上到了五折的时候，东西差不多就卖完了，毕竟比白天便宜一半的价格。 一些上晚班的人正好下班回来可以买回家，明天的菜就有着落，用不着一大早就起床买菜。 另外对面小区住的大部分都是中老年人，他们对于价格的优惠更看重。 基本上真到了三折的时候就是剩下的东西。 有人买就卖出去，没有人买还有员工自己可以买回家。 不过这样的情况非常少。 刚搬到这边来的时候，徐阳晚上9点半的回家的时候，这家菜市场就已经准备关门，显然东西是卖完了。 这样的办法不适用于徐阳这里。 他做的菜味道非常好，如果也按照时间越晚价格越便宜的话，估计饭店可以改成夜宵店。 到时候肯定会有很多人在晚上打折的时候过来。 所以宁愿没有卖完套餐，也不能用这样的活动来吸引顾客。 再说现在人少是暂时的，要不了多久到晚上还能够有剩余的套餐数量都不一定。 根据昨晚上的套餐将原料全部选好之后，徐阳来到了结账的地方。 “小伙子，是你啊。” 徐阳笑了笑回应说：“对，是我。” 刚才进店的时候他就看见收银台的人，是昨天那位阿姨。 昨天自己买东西给她的印象还是比较深刻，所以一眼就认了出来。 她看了一眼徐阳选购的蔬菜和肉类笑了笑说：“昨天我说每天按时给你送，结果你说每天购买的菜不一样，现在看来的确不一样，今天还是给你直接送到店里？” “对，等会儿麻烦帮忙送到店里面去。” 昨天在付款之后徐阳直接离开，不到10分钟时间所有的东西全部送了过来。 这当然给他节约了时间和力气。 不然自己弄过来既要花费时间，又要累的不行。 不管怎么说，买了这么多东西，加上距离也几十米的样子不是很远，送过来也很正常。 毕竟这次配送，下来还会到店里面来买，这次不配送，下次不一定还会来。 在这周围还是有几家距离不是特别远的菜市场。 相对于每天过来买的客人，肯定还是徐阳这样的大客户好，又省时又省力还不讲价。 “没问题，等会儿就让人给你送过来。” “那就麻烦了。” 付款完徐阳拿着小票拍了张照片就准备要离开，按照他们的速度估计10分钟左右就能送过来。 这会儿人不是很多，徐阳想到了一件事情。 “那个我还有件事要询问一下，或者说看能不能接受。” “什么事情，简单的事情我可以帮忙，如果比较难一些的我可以帮你叫值班的人。” 徐阳想了想：“那还是麻烦帮我叫一下值班的人吧。” 她只是负责收银，像是送货这些可以登记后交给其他人做，只是接下来要说的这件事她应该没办法做主，或者说是不好做主。 “行，那你稍等一下。” 过了会儿，一个戴眼镜的男人走了出来，看样子三十岁上下。 “你好，我是本店的店长姓王，先生贵姓。” “姓徐。” “徐先生你好，刚才我们店员给我简单说明了一下情况，说是徐先生想要和我们这里进行合作，不知道是什么样的合作。” 闻言，徐阳点点头。 看来刚才面前这位店长已经大概了解了一些情况。 徐阳开口说道：“是这样的，我在这条街新开了一家饭店，目前还没有找到固定的蔬菜，肉类供应，这两天看了一下你们这里，各式各样的蔬菜和肉类齐全，而且很新鲜价格还合理，想着能不能固定每天给饭店供应。” 他笑了笑点头：“当然没有问题，不过刚才听店员说，徐先生的饭店有些特殊，还是想问一下具体的合作方式。” “王店长，我每天烹饪的菜品不一样，所以需要供应的蔬菜以及肉类不同，现在是每天我自己过来买，然后你们店员给我送到店里，我想的是能不能我每天上午将清单提供给你们，然后按照清单上面的东西给我送过来。” 徐阳现在每天过来买菜当然不麻烦。 不过要是能够这样解决的话，就不用将时间花费在买菜上面。 每天需要的原料的确不一样，但可以每天提供清单，然后根据清单派送，不是特别麻烦的事情。 这是一家连锁的菜市场，也可以说是生鲜产品门店。 的确不缺顾客，也不缺固定合作的大客户。 徐阳每天要的东西不是很多，但也不是很少，他一次性买的多，那么店里剩下的东西就少。 这样一来可以减少晚上7点过后打折优惠带来的损失，反正距离就这么点儿，送过来又不麻烦。 对于他们而言多一个相对大一些的客户总归是好事，一般不会拒绝。 果然，这位店长点了点头。 “可以，我们和周围几家饭店都有合作，他们每天所需要的菜品数量一样，所以是每天早上固定时间送过去，徐先生虽然每天所需要的蔬菜，肉类都不一样，提供清单也可以配送，只是时间上稍微慢一些。” “时间上我不着急，能够在10点之前送到就可以。” 10点钟他就要做自己的午饭，吃完收拾好也就差不多10点半的样子。 再休息一会儿时间，就可以准备当天菜品的原料。 像是部分的蔬菜可以先将其切好，然后泡在水里面。 今天的菜品里面有肉丝，也可以提前切成丝，或者是切成片。 一些需要提前煮一下的东西也可以在这个时候完成。 “10点之前我们没问题，只是徐先生你看具体什么时候送过来最合适。” 闻言，徐阳考虑了一下。 “这样吧，我每天9点半左右将当天的订单送过来，然后你们在9点50分左右送过来，怎么样。” 他昨天自己过来买菜，用了十五分钟时间，今天熟练一些，但买的才比较多，反而是用了十八分钟的时间。 一是不熟悉菜品，肉类摆放的位置，需要从头开始找。 二是对于份量的掌控不是很熟悉，加上排队结账的时间最后加起来就比较多。 如果交给他们来做，可以节约很多的时间。 作为店员对店里面的情况很熟悉。 什么菜放在什么位置都很清楚，加上徐阳所需要的份量很快就可以计算出来，还不需要排队进行买单，一来二去可以节约太多的时间。 15分钟应该可以全部装好，从这里送过来一分钟就能到。 9点50分送过来后，徐阳可以把这些原料全部放好，然后10点的时候可以做中午饭。 这样一来时间正好合适。 定在9点半这个时间，差不多就是9点起床。 徐阳也就是想要单纯的睡会儿懒觉而已。 他不是不睡懒觉，只是没有时间。 读书的时候每天都要起来上课，只有周末有时间休息。 学习厨师以及在饭店的时候每天也需要早起做上班的准备。 现在有了自己的饭店，总能够每天都多睡一会儿时间。 主要是时间各方面也非常的合适。 店长听到这个时间点点头：“9点50分的时间很合适，这时候的蔬菜都是很新鲜的，我留一个您的联系方式，然后明天直接将清单发给我，我来安排就好。” “那我用聊天软件发给你。” 徐阳还挺意外，没想到这位店长直接提出来可以发给他处理。 这样一来是不是都不需要到店里面来。 只听见王店长说道：“我就是这个意思，这样的话您每天就不需要专门跑一趟，除非是有特别重要的事情，我几乎每天都会到店里来一趟，就算是人不过来也可以交代值班的人来做。” “这样最好了。” 徐阳肯定不会拒绝，当然是很愉快的答应了下来。 随后两人就后续的一些问题达成了一致。 结算的方式按照周期计算。 根据商量的结果，现在的周期是一周时间。 每周日的下午是他们之间的结算时间，这一天徐阳将前面一周的所有款项全部打过去就可以。 反正他的饭店在这里又不会跑路，除非饭店里面的东西都不要了。 原本徐阳说三天一结算，他也知道一天一结算的话会比较麻烦，三天的时间差不多。 王店长说他们和其他饭店以及大客户的结算时间都是按照一周时间进行计算的。 而且时间就是每周日的下午，所以徐阳这边按照一样的时间就可以。 他们更方便计算，要是时间不同的话，到时候容易弄错。 话都说到这份上，徐阳哪里还有拒绝的道理，直接点头同意。 这时候，徐阳看了一眼时间，因为这事儿耽误了不少，已经是十点了。 笑着说道：“王店长，今天的菜我已经买好了，现在十点了就麻烦人帮我把东西送到店里面，我又准备离开，后面有问题我们再沟通。” 王店长看了一眼时间点头说：“正好我也有其他事情要忙，至于店里的东西我这就安排人送过来。” 他们专门有送货的人，不是随便让店员来送。 不然的话万一人一多起来，店里肯定忙不过来。 所以专门有人负责送货，像是昨天一样，很快就会有人送过来。 徐阳买菜的时候，不管是蔬菜还是肉类都放在一起的。 他们之所以花费了10多分钟才送过来的原因在于，他们将所有的蔬菜和肉类进行了详细的分类，送过来后都是摆放的非常整齐。 离开菜市场，徐阳回到了饭店。 开门后，简单打扫了一下卫生，东西就送了过来。 让他们放在指定的位置后，徐阳开始检查和整理。 虽然说东西是自己选好的，但也要再次检查一下看看有没有遗漏的地方。 及时检查及时发现，没有问题最好，有问题可以立马解决，不会等到后面发现的时候可能就会来不及。 店里面负责洗碗的阿姨还没有来。 她的上班时间就是饭店的营业时间，什么时候营业就什么时候上班。 她也就住在对面小区，当时贴出去招聘的消息后就过来了，徐阳简单了解了一下情况，当场就答应下来。 毕竟只是找一位洗碗阿姨，能够将客人们端回来的餐盘洗干净就可以。 将这些东西弄得差不多之后，徐阳准备为自己做午饭。 徐阳随时可以品尝自己做的菜，用不着做多么好。 另外他不可能单独给自己要吃的饭买菜这些，所以今天两顿饭分别是两个二星套餐的内容。 中午选择其中的一种烹饪，晚上则选择另外一种进行烹饪，这样一来正好合适。 主要是徐阳也不知道吃什么。 现在每天的饭菜就根据当天要售卖的套餐而定。 今天中午的菜品是蚂蚁上树以及鱼香茄子。 是两道二星菜品。 二星菜品每天可以烹饪的次数是二十次，所以徐阳做几次不会产生什么影响。 反正今天总的也就是十二次而已，还剩下有八次机会可以让徐阳操作。 就算是晚上回家了想要吃这几道菜，都还可以做，不至于影响到味道。 很快，两道菜就做好了，徐阳开始吃上了自己的中午饭。 昨晚上有吃宵夜，晚上也没有出去跑步之类的，所以消化的不是很快，到今天上午的时候根本感觉不到饿。 直到现在都还不是很饿，但又不得不吃饭。 现在不吃就要等到下午2点过后，肯定是坚持不到这个时间点的。 总不能在上班的时候给自己做饭吃，万一来了客人还没办法招待。 像是其他的饭店，厨师可能不止一人，还可以在换班的时候准备吃饭这些。 不过像是中午的时候很少会有饭店的厨师这样做。 风卷残云般的将两道菜全部吃饭，也就花费了10分钟的时间而已。 简单的收拾之后，徐阳要开始准备今天二星菜品和五星菜品的原料。 二星菜品点的人多肯定要提前准备，而且今天的套餐里面有排骨，要是不提前准备根本来不及。 同时五星菜品是因为杨小天有预约，同样要提前做好准备。 第125章 今天尝尝五星套餐 上午11点，徐氏饭店正式开门营业，是第二天的营业时间。 暂时还没有客人进店，菜品的原料都有准备两三份的样子，就等着客人进店能够立马烹饪。 今天是周日，这会儿基本上没有什么人在外面。 从开门到现在，从饭店门口路过的人都屈指可数，更别说能够有进店吃饭的人，会更少。 一次性准备的太多肯定不行，万一浪费了只能白白浪费。 徐阳也不着急。 还不到吃饭时间，而且还有几个预约的单子，估计等会儿到了饭点就会过来。 杨小天这边约好的时间是12点整，再过一会儿时间徐阳打个电话去确定一下到底什么时候点能到。 在饭店坐了大概10分后，有人进了饭店。 徐阳一看，笑了笑询问说：“今天是过来品尝五星套餐对吧。” “对，老板，快给我做一份五星套餐吧，本来早就可以到，我记成了11点过来，才想起来说的是11点正式开门营业。” 徐阳不在意的回道：“没事儿，反正什么时候过来都可以，今天人应该不会太多，而且预留了五星套餐不用担心，号牌拿上先坐一会儿。” “好的。” 这人正是昨天第二波进来的那三人中的一位。 昨天他就说过今天要过来体验一下五星套餐。 所以一进店徐阳就直接询问，也知道他有一次五折优惠的机会，肯定不会错过。 果然，今天一过来就要品尝五星套餐。 其实很正常，有这样的机会谁不想用。 “对了，付款的时候记得减半，别按照价格直接支付。”徐阳提醒道。 他有五折优惠一次，肯定是今天使用，提醒一次免得全额支付。 “其他的事情我可能会忘记，但这件事我一定不会忘记。” 徐阳笑了笑，想想也是。 这可是少一百多块钱的机会，换做是谁都不会忘。 优惠又没有什么套路，在套餐原有的价格基础上直接打了五折。 “行，套餐马上就好。” 五星套餐的两道菜品已经是非常熟悉，很快就做好。 对着外面说道：“麻烦一号顾客取餐。” 尽管只有一个人在店里，该有的程序还是不能少。 听到取餐的声音，这人赶紧过来取餐。 取餐的时候还不忘说道：“终于可以品尝到五星套餐了。” “还请慢用。” “慢用应该是做不到，恨不得立马狼吞虎咽，因为我已经闻到了非常浓郁的香味，这是昨天二星套餐没办法比较的，而且这两道菜的颜色看上去，就要比二星套餐好吃的多。” 看得出来他已经迫不及待的想要尝一口。 端着餐盘回到座位上，先拿起手机拍照随后来了一口夫妻肺片。 “这也太好吃了吧，是什么神仙味道，不管是味道还是牛杂的口感都非好，不行我要再吃一口。” 听着他的惊呼声，徐阳知道这是正常的。 任谁第一次吃到五星套餐都会为之惊呼。 二星套餐味道的确不错，也就是比普通的饭菜好吃，比一些普通的星级饭店好一些，如果是一些高档餐厅可以达到这样的味道，但价格会非常的昂贵。 想要88元买一份肯定是做不到，可能也就是一个菜的价格。 总不能跑去这样的饭店，一个人只点一个菜。 不过还是有机会能够品尝到，只是价格高。 在这里这里，二星套餐的价格相对更加便宜一些。 虽然环境很是一般，如果更加注重菜品的味道，那么这里依然是首选。 就像是昨晚上杨小天过来预约一样。 愿意跑几公里路到他这里来吃一顿饭，不是因为两人关系好，从而专门过来照顾生意。 而是菜品味道真的非常不错，愿意带着可能会成交的大客户过来吃饭，环境这些都是次要的东西，最主要的还是在味道上面。 不是因为这个原因，相信杨小天不会专门带着客人跑这么远过来，吃一顿饭环境一般不说，菜品味道还一般，肯定不行。 所以在味道好的情况下，对于环境大部分人都不会在意。 只要菜品卫生做好了就可以。 昨天过来吃饭的几人，在聊天的时候徐阳都询问了一下他们关于饭店环境的问题，所有人都表示没什么影响。 饭店是新开业的，除了比较小，以及设施设备比较一般外，其实影响不是很大，毕竟味道摆在这里。 他们花钱宁愿味道好一些，也不会愿意环境好而味道差。 所以根本原因还是在味道上面。 也是为什么那些客人在看见价格后直接离开的主要原因。 毕竟他们第一眼看见的是饭店环境，其次看见的是套餐价格，光是这两样，估计看见后就会直接离开。 至于味道再好，还没有来得及品尝就离开，也不知道到底是什么样的味道。 除非是先品尝味道，但徐阳不准备这样做，愿意留下来尝试的人还是比较多的。 五星套餐的菜品就完全不同了，能够做出这个味道的饭店，整个锦城市都屈指可数。 而且那些饭店的价格自然不用说，肯定会比在徐阳这里高很多，这样看来他这里才是最好的选择。 还不用预约，不需要排队，到店里等上正常的十多分钟就可以品尝到美食，何乐而不为。 见没有其他客人进来，徐阳笑着询问道：“怎么样，是不是没有让你失望。” 他摇摇头。 “这哪里是失望，简直是从来没有品尝到的美食，没想到夫妻肺片和麻婆豆腐还可以做出这样的味道，是我太孤陋寡闻。” “回去之后我一定要给昨天和我一次过来的那两人说一声，让他们明天一定过来品尝五星套餐，不然就会后悔的，另外我还要发一个朋友圈宣传这里，反正这样的美味不能我一个人知道，得让更多人知道。” 听到这句话，徐阳不由得笑了笑。 对他的反应还是可以理解的。 饭店里面的套餐价格比较贵，他又不是天天过来吃，推荐给身边的朋友可以让他们也知道还有这么好吃的东西。 毕竟自己品尝到了前所未有的味道肯定要分享出去。 不然自己说出去的时候别人都没办法理解，还以为是在吹牛或者是说大话，认为这样的小饭店怎么可能非常好吃。 宣传出去别人品尝了之后，自然知道到底是什么样的味道。 徐阳看着他很迅速的编辑一条朋友圈发出去，自己有添加他的好友，拿出手机看了看。 非常夸张的文字配上了刚才的这份五星套餐。 从他的这段话里面不难看出对两道菜是多么的夸赞，可以说把能够说出来的夸赞词语全部都说了一遍。 这就是五星套餐的吸引力。 昨天他们同样有到饭店来吃饭。 同样很惊喜，但反应不是特别大，只是觉得比平时吃到的好吃多了而已。 想着今天来品尝一下价格更贵，星级更高的五星套餐。 说明在品尝到二星套餐的时候还是比较理智，在品尝到五星套餐时候没办法控制自己，就因为实在是太好吃。 目前这个阶段，只有五星菜品能够达到这样的高度。 三星菜品和二星菜品都还差了一些。 当然四星菜品带给客人们的反应会差不多。 如果要进行分级的话，徐阳认为一星，二星，三星菜品是最低的等级。 其次是四星，五星和六星菜品，应该是属于中等水平。 然后是七星，八星和九星菜品，就属于高等水平，不管是谁吃到了都会毫不吝啬的进行夸奖。 至于最后十星菜品，徐阳是单独将其分级的。 说实话他还没有品尝到这个等级的菜品，不知道到底是什么样的味道。 系统任务完成后赠送的十星升星卡还没有使用，因为没有找到合适的菜品用于升级。 要说二星的菜品有很多。 有经常要烹饪的那几道菜，也有不经常烹饪的那几道菜。 要说升级的话，肯定优先选择经常做的菜，而不是很少做的菜。 不过这样的话，经常做的这道菜后面可能就没办法随时烹饪了，而把本来就很少的菜升星到十星同样不是很少，本来就做的不多，加上升星后做的更少了。 最主要的是现在就这么一道十星菜品，想要做出来都不行。 因为没有可以搭配的菜品。 要说两道菜的星级不超过两星还可以接受，比如说五星菜品和三星菜品组成一个套餐。 但是五星菜品和二星菜品要是组合在一起的话，二星菜品都会被非常嫌弃，下次来估计不会再进行选择。 毕竟菜品的星级每差一星，味道就要相差一倍以上，更何况是有三星的差距会更明显。 如果客人先吃一口二星菜品再吃五星菜品还好，相当于有一个循序渐进的过程，可以慢慢品尝到味道更好的菜品。 换做是先吃五星菜品，再吃二星菜品，差距一下子非常明显，会觉得第二道菜是拿出来随便糊弄人。 主要原因在于两道菜是一起品尝，如果是前后两天品尝，可能不会有这么大的反应。 所以想要和十星菜品配对成套餐，至少需要八星的菜品才可以。 想要升级到八星可不是那么容易的。 将徐阳从获得系统到现在的经验值全部拿出来升级一道菜品，可能都达不到八星的菜品。 因为光是七星菜品升级到八星就需要上万点经验值。 都足够几道五星菜品升级到六星菜品。 正因为没有办法将升级好的十星菜品推出来，以至于一直没有使用。 当然徐阳可以每天自己品尝。 然而五星菜品都已经是这样的味道，更何况是十星菜品，他要是品尝一口，估计以后都不想吃其他的菜。 发完朋友圈，不到三分钟男生就笑着说：“果然，美食无法让人拒绝，我刚发了朋友圈，现在已经有十多条留言，而且还有三四个人直接问我，昨天和我一起来的那两人，看见我发的朋友圈之后，都说想要立马过来品尝。” 徐阳不由得点点头。 “当然，民以食为天，不管怎么说都和吃饭离不开，有好吃的东西谁都想要尝试一下，饭店里面的套餐是有的价格比较高，但也有低星套餐，同样可以惊讶他们。” 吃饭大家都绕不开，遇到美食肯定都喜欢品尝。 之前的时候，对于在刷视频看见的美食，他也有想要去品尝的想法。 一些距离比较近的还真去看过，一些比较比较远当然不会去。 经过他这么一宣传，很多人都会知道这里有一家非常好吃的饭店。 像是认识他的人基本上问两句，得到确切的回答后都不会多想，其实发朋友圈的效果非常明显。 毕竟里面大部分是自己的朋友，家人，相互之间都认识，说假话的机会很少。 “老板，我觉得以后应该少到这里来吃饭。” “怎么了？”徐阳询问说。 嘴上问了一句，心里其实有猜测到部分原因。 只见他继续说道：“主要有两个原因，一是饭店里面的菜品太好吃，要是吃的太多，我感觉吃其他饭店的菜，或者是吃自己做的菜，可能会吃不下去。” “这第二个原因嘛那就是菜品的价格比较贵，就说二星套餐88元一份，如果隔两天就吃一次，每个月估计要多花费一千多块钱，实在是难以负担。” 徐阳就猜测到有价格的原因。 他们应该都是普通的上班族，一个月的工资就几千块，除开房租，生活费以及其他的杂费，每个月剩下的钱不会太多。 如果按照这样子吃下去，估计发的工资到了月底就花光，说不定还可能会超支。 然后第一个原因也很正常。 毕竟好吃的东西吃的太多，再吃比较一般的饭菜，可能就会觉得食之无味。 每隔一段时间来品尝一次就可以了。 “你这样的想法没有问题，来我店里吃饭，一周或者是十天时间，来品尝一次套餐是可以的，要是天天都来，我都在想你们有没有经济实力来负担。” 按照最少的二星套餐计算，一天吃两顿的话就是176元，一个月的时间四五千块。 除非是真的有钱，那么天天吃还可以接受。 他们这样的上班族应该是很难负担。 吃完最后一口，男生将餐盘放在了指定的位置。 随后笑了笑说道：“今天能够以五折的价格品尝到五星套餐我已经很知足了，我的两位同事说明天会过来品尝，另外可能还会带其他的同事一起过来。” “没问题，相信你的这条朋友圈发出去之后，你的同事还有朋友都会有感兴趣的人，到时候可以带着他们过来一起品尝。” “好。” 将他送出饭店后，徐阳不由得笑了笑，最好的宣传就是这些品尝过的客人帮忙宣传，作用才是最明显的。 第126章 要遵守规矩 将他送走后，徐阳看了一眼时间，居然已经是11点半。 掏出手机给杨小天打了个电话过去，看看他到底什么时候可以到，好准备食材。 “嘟。” “嘟。” 响了两声后，电话接通。 “喂，徐哥有什么事情吗？” “小天，你现在到哪里了，我好准备食材，这样的话你们到时候可以快一点品尝到，不然又要多等几分钟时间。”徐阳解释说。 “好，我知道了，徐哥我们现在正在过来的路上，大概还有15分钟左右时间能到，如果准备的时间比较长可以开始准备。” 听到还有15分钟的时间，徐阳微微点头。 这个时间正好合适。 他想的就是10分钟到20分钟之间最合适。 按照他们这个时间点赶过来，应该正好差不多。 毕竟店里还没有人过来吃饭，再晚一些的话到店后可能需要等待一定的时间。 “行，那我这边开始准备，四份五星套餐确定没错吧。” 徐阳再次询问了一遍。 万一今天人数上面有变，他可以及时做出调整，免得等会儿到了人更多反而麻烦。 人少其实不影响，人多了才是麻烦。 “确定四份五星套餐。” “好，我知道了。” 得到确切的回答，徐阳开始准备。 这会儿不堵车，说是15分钟前后不会有5分钟的差距。 反正最晚也就是11点50分就能够到。 果然，没有用到15分钟的时间，杨小天就带着人走进了饭店。 “徐哥。” “来了啊，先坐着吧，第一份套餐正在烹饪中，估摸着再有几分钟就可以好，上次给过你一次五折优惠的机会，如果今天要用，记得少付一半的费用，如果不使用的话可以下次继续使用。” “用，当然要用了，要是不用的话四份套餐要超过一千块，说实话我是有些心痛的，毕竟公司要求的是订单成交后，按照成交的利润来计算报销比例，能成交最好，不能成交的话最多报销一成的钱，那我自己岂不是还要用九百多。” 听到杨小天的话，徐阳不由得笑了笑。 公司报销当然不是无条件的，肯定要订单成交后再说。 听他说，这单交易成功的话，光是利润就有很大一部分，报销还不是小事情，前提是你能够谈好。 “那你自己算一下价格，然后支付就行，我这里要继续烹饪了。” 今天的这四份套餐可以很快上桌。 就在刚才那会儿时间，已经做好了四份夫妻肺片并且装好盘。 意味着现在要做的就只有麻婆豆腐，将豆腐做好了盛一碗汤和米饭就可以上桌。 很快，支付完成后，杨小天说道：“徐哥，那我就过去等着了。” “记得把这几个号码牌拿上。”说完递给了他四个号码牌，至于是他们自己过来取餐，还是杨小天过来取餐就不是自己的事情了。 “好的。” 号码牌该拿还是要拿上，相当于可以做一个统计。 他准备了有三十个号码牌，一天就二十七道菜，不会出现不够的情况。 当杨小天坐回去之后，坐在旁边的人开口道：“这里就是你说的那家饭店吗？我刚才看了一眼套餐的价格还真的很贵，最便宜的88元一份，最贵的258元一份，还是这样的小饭店味道真的会很不错吗？” 从刚一进来的时候，徐阳其实就观察到了。 除了杨小天外，其他三人的表情比较冷漠，可能是不相信这样的小饭店能够做出特别好的味道来。 杨小天哪里不明白这句话里面的意思。 笑着说道：“放心吧，这家店的老板是我的大学舍友，要是我最好的朋友之一，并不是因为他开了饭店才在这里吃饭，而是味道真的不错，我吃过几次味道反正没办法形容出来，你们等会儿品尝后就知道了。” “我选择的是店里最好的五星套餐，一共是一个凉菜夫妻肺片和一个热菜麻婆豆腐，以及配汤和米饭，反正还是要品尝后才知道。” 身边的人还要说话，坐在对面的人开了口。 “我相信小杨不会专门带我们这么远过来就为了吃一顿饭，想要吃饭的话在公司附近我看就有很多不错的饭店，那肯定是有足够的理由，而且这样的饭店其实有时候味道才是最不错的，到底味道如何，还是品尝后才知道。” 被称为张总的人表示可以理解。 也列举一个例子。 这样的小饭店别看不起眼，说不定比一些大饭店味道更好。 这点说的没错。 锦城市的美食非常多，想要全部吃一遍估计需要很长一段时间。 而一些美食在大饭店是品尝不到，在一些看起来位置偏僻，装修一般的地方，实际上味道会更不错。 “张总你完全可以放心，我保证你们品尝过后一定会觉得非常好吃。” 又转过来对着旁边的人说道：“王哥，我这个人你难道还不了解吗？什么时候说过大话，我相信你品尝一次过后，下次可能还会自己过来。” “好，那我等会儿一定要品尝一下你说的到底是什么样的味道，希望好吃。” 或许是对杨小天的信任，他没有再多说什么。 几分钟过后，就听到徐阳这边说道：“麻烦二号顾客取餐。” “我去取餐。”说完，杨小天拿着二号号牌过去取餐。 接着，杨小天就端着餐盘回到了位置上。 见此，张总笑着说道：“这家店的取餐方式还挺特别的，别家店都是服务员送上来，这家店既没有服务员还需要自己端菜，我刚才还看见，吃完要离开的时候还需要自己收拾餐盘是吗？” 杨小天点头说：“对，规矩其实是比较多的，不过都不是什么过分或者是不好遵守逇规矩，而且味道摆在这里，老板有他的信心。” “那要看看这些规矩和味道到底能不能匹配。” 杨小天这时候将手里的餐盘交给了张总。 “张总，套餐是一份一份做的，每一份套餐的菜品是分开烹饪，是为了保证最好的味道，您先尝尝。” “行，我先尝尝看。” 张总一开始还不觉得有什么。 在看见价格，以及店里面的这些规矩后，突然来了兴趣，看看到底是什么样的味道让老板这么有信心。 当看见菜品的时候，张总点点头说：“不错，这应该就是夫妻肺片和麻婆豆腐两道菜，首先第一眼看上去，就让人非常有食欲，第二个你刚端过来放在我面前，一股菜品的香味扑面而来，让我已经忍不住想要尝一下，说实话突然有些期待。” 说完，张总品尝了一口夫妻肺片。 品尝的时候，另外两人都看着他。 想要知道是什么样的味道。 因为此刻张总的表情已经告诉他们，味道非常好，是很享受的表情。 见他回味的差不多并且咽下去后，杨小天询问说：“张总，您觉得味道怎么样。” “好吃，非常好吃，如果要形容的话，应该是麻，辣，鲜，香一应俱全，我吃过的夫妻肺片很多，但像是面前这道菜，说实话是第一次吃到，我终于能够理解到你品尝过后的反应，以及为什么形容不出来的原因。” “没错，我第一次品尝到的时候就非常惊讶，没有吃到过这么好吃的菜，但要让我形容的话，真没办法形容，张总我没有骗你吧。” “没有，这样的味道好到没办法形容，肯定不是骗我的。” 说完，张总看了看杨小天身边的这人。 “王建，小杨说的很对，你在吃过一次之后会想着来吃第二次，味道实在是太好了，我相信你等会儿吃过之后会和我有一样的想法。” “那我也有些迫不及待的想要品尝了。”王建不由得说道。 一开始杨小天无论说多么的好吃，在没有尝到的情况下是没办法感觉出来。 现在听张总是同样的意思，至少说明这两道菜的味道肯定不差。 在这种情况下，换做是谁都想要尝一口。 只不过套餐的上菜速度不像是吃炒菜，速度没有那么快。 “放心，第二份马上就好，你到时候就可以品尝到到底是什么样的味道。”杨小天不由得笑道。 接着又对张总说道：“张总，你再尝一下麻婆豆腐，在我看来这道菜比夫妻肺片更好吃一些，当然仅仅代表我自己的看法，至于吃出来是不是有同样的感觉我就不敢保证了。” “真的？” 听到这句话，张总一脸的不相信。 他觉得夫妻肺片的味道已经足够好，没想到麻婆豆腐的味道更好。 “真的，不过还是我自己的想法，只是放在一起比较的话，我感觉会比较明显。” “行，我尝一口就知道了。” 带着好奇，张总再次品尝了一口麻婆豆腐。 这一次是有些担心的，担心达不到心里预期的口感。 不过当豆腐入口的一瞬间，还没有来得及品尝和感觉，豆腐就顺着食道滑了下去。 尽管如此张总还是感觉到了豆腐的味道和整个菜品的香气，有些不敢相信，因为豆腐实在是太滑嫩了。 不由得惊叹说：“我从来没有吃到过如此嫩滑的豆腐，不行，我要再品尝一口。” 这一次有了刚才的经验，没有再直接滑走。 在吃上一口后，张总此刻心里只有一个想法，真的有这么嫩滑的麻婆豆腐吗？ 特别是豆腐，他可以感觉到没有添加太多的东西，就是一道非常正宗的麻婆豆腐。 但因为非常到位的处理方式，才让豆腐达到了这样的口感。 不仅将麻婆豆腐的精髓做了出来，甚至做得更好。 真的是让人吃到第一口，就忍不住想要吃第二口。 这时候张总没有管周围还有其他三人，将麻婆豆腐放在米饭碗里，就这米粉吃了一口，随后不由得摇摇头。 “真是极品美味啊，居然会有这么好吃的麻婆豆腐。” 看着张总的反应，杨小天不由得笑了笑。 看样子，今天这顿饭应该会吃的很满意。 接着他开口说道：“小杨啊，我觉得你说的没错，这道麻婆豆腐的味道更好，我感觉一次性可以吃上三碗饭，像这样的套餐感觉一次性吃上两三份都没问题。” 听到这话，另外两人脸上期待的模样更加明显。 “张总，正因为我吃过一次，所以今天才带着您过来吃饭，只要您满意就好，就担心不满意，毕竟千人千味，我觉得再好吃，可能有不同感觉吃起来味道会有些许的不同。” “千人千味是没错，但在绝对的美食前面，没有人能够阻挡，大家的想法肯定都是一样的，对了，除了五星套餐外其他的套餐怎么样，会不会有更高的套餐，我很想尝试一下。” 杨小天摇摇头。 “五星套餐是目前最好的套餐，至于二星和三星套餐，价格更便宜味道的话相对来说要差一些，如果不差钱建议直接选择五星套餐，至于更高星级的套餐目前还没有，不过老板说过以后会有更高星级的套餐，还有待推出。” 这些最基本的东西杨小天还是了解的很清楚。 听到没有更好吃的菜品，张总的脸上闪过一丝失望，毕竟在吃到这么好吃的东西后，就想要吃更好吃的。 既然没有的话也没办法品尝。 随后开口说道：“这样吧，等我们的五星套餐四份全部上完之后，每人再点一份，这次我请客。” 看得出来，张总是真的被吸引到了。 他们坐的位置比较近，实际上徐阳也可以听得很清楚。 对于张总的选择一点儿都不意外，谁不想再来一份这样的套餐，只是每人每天限购一份，这点杨小天很清楚， 果然，只听见杨小天说道：“张总不好意思，今天可能是吃不到了。” “为什么？一份258元的确很贵，但一千多我还是能够给的起，再说这是为了吃饭，又不是做其他的事情。” 他摇摇头继续说：“是这样的，这家饭店每天的套餐数量有规定，比如今天套餐的数量一共是七次，刚才显示还剩下六次，我们选了四次过后还剩下两次机会，意思是今天五星套餐只会再做两次，每个人每天只能够选择一份套餐，今天我们已经选择了五星套餐，接下来就算是翻倍给钱，老板都不会再给我们做，所以想要品尝只能够等明天上午再过来，希望张总可以理解。” 张总很明显比较失望，不过杨小天解释清楚后，他也不好多说什么。 “行吧，既然是饭店里面的规矩那我们遵守就行，大不了明天再过来吃一顿，不影响。” 张总是觉得，能够做出这样味道的厨师一般都有自己的规矩，要是不遵守下次别想过来吃。 对于这样的美食，谁又愿意错过呢，还是好好遵守。 第127章 明天老地方不见不散 “麻烦三号顾客取餐。” 取餐的声音传来，杨小天再次起身取餐。 将他们的第二份餐取过来，随后递给了张总身边的人。 不管怎么说，这两人都是杨小天和王建共同的客户。 有这样的美味最好是先交给客人先吃，对此王建是没有什么意见。 他是中间人，必须要两边达成了合作的协议后，才能够从中拿到相应的酬劳。 如果两边最后没有谈好，没有签订合同，那么拿不到一分钱的酬劳。 所以王建所处的位置和杨小天一样，希望能够签下合同，甚至比杨小天更希望能够签下合同。 这人在品尝过后同样是点了点头。 “张总，说实话这两道菜中不管是那一道，我做不出来。” 张总跟着点了点头：“其实我在品尝到的时候，就有这样的想法，只是不好说出来，看来你也是感觉到了。” 他点点头说：“张总，味道怎么样我自己还是可以品尝出来，更何况差距这么大，真不知道这位厨师是怎么做出来的，看他的年龄也就是二十来岁的样子。” 张总笑了笑说：“可能这就是在做菜方面有很强的天赋吧，不然这样的年龄，真正学做菜估计也就是四五年时间，有些人在某些领域就是有特别厉害的地方，这就和读书的时候，有的人不管怎么学习，怎么刻苦最后成绩很一般，反而是有些人看起来学习不怎么样，实际上聪明的很。” 听到张总有学习来打比方，就连徐阳都忍不住笑了笑。 没想到厨艺天赋这个借口很好用，连他都直接用这样的话来解释。 其实自己是因为有系统，所以做出来的菜才这么好吃。 他相信有的人的确有厨艺天赋。 在学习厨师的那段时间里，经常性的喜欢看一些美食节目，里面同样有二十来岁的年龄，做出来的菜打败了做了几十年的大厨。 但他显然不属于这个行列。 “张总，我觉得你说的有道理，可能这就是这方面的天赋吧，别看年龄小但厨艺已经很厉害了，不然也不会在这里开这样一家店，定这么高的价格，以及做出这么好吃的菜。” “是这么个道理，希望能够有更多交流的机会。” 最后一句话说话的声音很小，估计只有张伟自己能够听清楚。 至于徐阳更不知道刚才的情况，此刻正在认真做菜中。 很快，对着外面说道：“麻烦四号顾客取餐。” 这次王建笑着说：“小天，这次让我去取餐吧。” 正要起身的杨小天见此点点头：“行，那就麻烦王哥自己取餐了。” 意思很明显，那就是我自己取餐，自己品尝。 对此杨小天没有什么意见。 他吃过几次了，知道是什么样的味道，反正最后一份套餐是可以吃到的，所以根本不着急。 原本想的就是让张总，王建他们先吃，自己最后一个品尝，自然是没有任何的意见。 王建把餐端回来的时候，已经更加的迫切想要吃一口。 这时候，张总笑着说道：“无论是夫妻肺片还是麻婆豆腐我建议慢慢品尝，而不是狼吞虎咽的吃上几口，那样的只能够吃出来菜品表面上的味道，的确是好吃，但如果通过细细的品味会发现更不一样的味道。” 王建点点头：“既然张总这么说，那我必须要细细品味，不然我肯定会后悔。” 很显然，对于张伟的话，王建非常乐意接受。 看样子接受的没有任何迟疑。 这一幕徐阳是看在眼里。 之所以关注是听到了刚才张伟的那番话来了兴趣，想知道这样做的原因是什么。 他们没有详说，徐阳也不知道具体的东西。 不过从张总这两人的反应来看，徐阳心里猜到了一些他们的工作。 但不是很确定，主要是有用的信息太少了，等会儿问一下杨小天就知道。 杨小天可能不知道张总具体是做什么的，但作为中间人的王建肯定知道，也就会给杨小天说。 王建细细品味了一口，先是摇摇头，随后又点点头。 还没有说话，从表情同样可以看出来味道很好吃。 片刻后，他睁开眼睛说道：“张总，我终于知道你为什么要让我细细品味，如果狼吞虎咽的话，只能够品尝到表面的味道，而细细品尝的话可以感觉到外面和里面的双重味道，非常不错。” 徐阳跟着点头。 夫妻肺片这道菜的确可能会品尝出不一样的味道。 因为牛杂是已经卤煮过的，所以会有初步的味道。 然后出锅的时候会和调好的料汁搅拌均匀，相当于这层味道是在外面。 如果狼吞虎咽的吃，只能够品尝到最外面的红油味道，里面可能不是特别的明显，但味道影响不是特别大。 只是能够慢慢品尝的话，可以品尝到牛杂本身的味道，会有不小的提升。 这一点徐阳其实也是最近才发现的，暂时没有进行宣传而已。 当然，和麻婆豆腐作比较的话，差距还是比较明显的。 毕竟徐阳自己现在就算是不借助系统，也可以烹饪出一星的麻婆豆腐来。 自己做的不错，再加上系统的话，这样的菜品做出来的味道是最好的。 所以徐阳也在不断的提高自己烹饪的能力和技巧，争取在星级不够的情况下增加菜品的味道。 目前来说唯一有提升的就是麻婆豆腐。 不是说其他的菜品没有提升，而是提升不大，对于菜品的提升不明显或者说是没有任何的作用。 “哈哈哈，王哥，现在知道我没有说假话了吧，好就是好，不好就是不好没有说假话的必要。” 这下子王建点点头。 “不是我不相信你，只是你说的味道实在是太好有些不相信，现在品尝过后才知道没有说一点儿假话，可能还是以为这家店铺不行的原因，看来以后不能随便肯定和否定一家饭店。” “是啊，我也有这样的想法。”张总跟着说道。 看着三人都品尝到了这样的美食，态度上面发生了巨大的改变，杨小天当天是高兴的，说不定今天会因此把合同直接签下来。 其他的不说，能够将合同签下来，这一单的话肯定能够获得不错的收益。 他知道从张总的态度以及说话的方式来看，肯定是一笔不菲的订单，反正他是按照利润进行提成。 签订好的价格越高，虽然优惠会越大，但相对应的利润还是会非常高，说不定这一单成交的话，后面可以随时过来吃饭。 不用再为了钱而不敢过来吃饭。 不过即便是这样，杨小天还是不会天天过来，要是吃习惯了，再吃其他的菜，估计一口都吃不下去。 “麻烦五号顾客取餐。” 听到这个声音，杨小天笑着过来取餐。 在看见徐阳的时候，他笑着说道：“徐哥，看来大家今天都被你烹饪的菜品给征服了，是这个。”说完竖起了大拇指。 “行了，快过去吃饭吧，能够对你有帮助就好。” “当然有，我相信是非常大的帮助。” 烹饪完这四份套餐，徐阳走了出去。 刚才中途有人进来过，但只是看了一眼便直接离开。 根本没有要点餐的想法。 而且徐阳还在忙，没有来的及说上两句，他们便直接离开。 所以这会儿店里除了他们四个人之外，没有其他的人。 要是工作日的话，说不定这会儿已经有人会陆续的进来看一看。 今天是周日，出来的人更少，加上没有了昨天开业的热闹以及赵磊军他们捧场，所以店里的人数不是很多。 按照原先的惯例，徐阳走到了他们的桌子上面。 笑着说道：“各位，今天的菜品各方面怎么样。” 见徐阳主动过来询问，另外三人都没有说话，将机会直接给了张伟。 张总笑着回应道：“说实话，这是我吃过最好吃的两道菜，无论是夫妻肺片又或者是麻婆豆腐味道都非常不错，一开始我进店的时候还有些怀疑，这样的饭店能够有什么样的好味道，没想到品尝以后才知道是自己孤陋寡闻，同时我也为之前的想法表示道歉。” 这个徐阳很清楚，从一开始就能够看出来。 笑了笑挥手道：“没事儿，相信你们刚才看的很清楚，进店的人看到价格后都被吓跑了，有这样的想法很正常，只要菜品的味道好，能够让客人们满意就好。” 这是徐阳本来的想法。 愿意留下来的品尝的人才是目标客人，至于其他的人想要走，总不能上去拦着不让走。 “说的没错，价格高其实很正常，在我看来徐厨你这样的定价太低，哪怕是翻倍的价格都对得起这样的味道，在好一点的饭店，这份套餐少说都是三四百块一份，虽然环境方面的确比较一般，但味道完全可以弥补，幸好今天听了小杨的话到这里来吃饭，不然这就错过了。” 和张总交流了一会儿，让徐阳对刚才的想法更确定。 刚才那会儿没有接触，对于猜测不是百分百的确定，看似简单的交流，徐阳已经了解的差不多。 “张总，就像是你刚才说的一样，环境非常一般，至于这样的价格已经很合适，现在至少还有能够卖出去，有客人愿意进店来吃饭，要是突然定价几百块，估计客人都会被吓跑。” 张伟立马做出了一个不好意思的动作。 接着说道：“抱歉，是我没有考虑到这一点，不过完全可以把店铺开到更好的位置，装修也可以更好一些，这样价格高了完全会有人接受，以徐厨你的厨艺可以不用聘请其他的厨师，完全可以自己做老板。” 张伟给徐阳分析了一下。 他不由得摇摇头。 又不是没有想过这样的做法，但他是为了能够获得声望值，开在这些地方，每天接待的人又少，获得声望值自然就会少很多，那肯定不行。 在这里不管怎么说，每天接待的人还是比较多，获得声望值自然而然会更多。 “张总，如果我想要开在更好的位置，做出更好的装修，又怎么可能会在这里开一家饭店，其中因为一些原因的存在，所以选择了开在这里。” 这一次张伟没有继续说。 眼看着杨小天吃的差不多了。 转而说道：“徐厨，我加一个您的联系方式怎么样，万一后面还想过来吃饭，或者是有其他的事情，也方便联系。” 徐阳自然明白他的意思。 点点头说：“当然没有问题，谁会嫌弃自己的顾客多，自然是老顾客越多越好，就不会出现现在这种还会卖不完的情况。” 这让张伟更是好奇。 既然套餐卖不完，为什么不更改一些现在的一些规矩，比如说不限制每个人每天的次数，这样的话肯定不会出现卖不完的情况。 不过张伟没有问出来。 就像是徐阳说过的，有些规矩制定好是有他的理由，并不是说随随便便就设置一条别人看起来莫名其妙的规矩。 所以就算是问了，估计得到的答案会差不多，想了想还是没有问出口。 两人添加了相互之间的联系方式后，徐阳简单浏览了一遍。 账号上面没有什么内容，想要确定一下刚才的猜测应该是没办法了，整个页面非常的干净。 “好了，不知道饭店能不能预定，比如说提前一两天时间预定，我可以交定金，哪怕是先交钱再预约都可以。” 在张伟看来，能够做出这样味道的厨师是可以放心的，没有必要跑路之类的。 徐阳摇摇头，指了指墙上的内容说道：“本店不接受提前预定，这条同样是规矩在上面有说明，另外不接受外带，打包，如果有违反本店规矩的我会将其纳入黑名单，不会再卖任何一份给黑名单上面的人。” “好的，我明白了，那下次有机会一定过来。” 对于徐阳的回答，张伟很轻松的接受了。 他明白在饭店里，只需要遵守徐阳的规矩就可以，反正饭店在这里随时可以过来吃。 就算是不开饭店了，说不定还能够约到，没有必要为了一顿饭而损失更多的饭。 这时候杨小天正好吃完饭。 张伟笑着说道：“小杨，今天非常感谢你带我来这里吃饭，有了意外的收获，明天同一时间还是这里，我们到时候吃完饭正好签合同。” 听到这句话，杨小天脸色明显变了变，变得更好看了。 “张总，真的吗？” “当然是真的，难道我还会说假话不成？到时候我请客。” “好，那我们明天老地方不见不散。” 杨小天看上去很平静，其实早就开心的不行。 第128章 徐阳的猜测 “徐哥，今天谢谢你。” “没事儿，以我们俩这关系没必须要说谢谢，你谈成了合作我卖出去了套餐收获了人气，都得到了自己想要的。” 张伟，王建和另外一人，他们已经离开了饭店。 原本杨小天是准备把三人送回去，结果张伟说自己走就行。 王建知道两人的关系以及合作已经达成后，很识趣的提出了离开，没有让人送。 而杨小天今天要做的就是想办法谈下这笔订单，现在合作意向达成，他同样不着急离开，于是留了下来主要是想要对徐阳表示感谢。 接着，他摇头说道：“不不不，徐哥我心里清楚，今天如果不是在你饭店里面吃饭，让张总非常满意，想要签订这笔合同其实很难，我已经跟了很长一段时间，张总之前一直更倾向于另外一家名气更大的装修公司，但因为我们报价低所以给了今天面谈的机会。” “我刚才透露了一下我们两人的关系，加上张总品尝到了你做的饭菜，所以才会很爽快的答应进行合作，不然的话今天什么结果都不到，我在过来的路上一直很有信心，不是对自己有信心，而是对你有很强的信心。” 看杨小天很激动的说，徐阳立马点头。 “小天，我说真的，能够帮助到你我还是很开心的，这件事就到此为止，就当是我给你提供了很大的帮助，至于其他的不要在多说，不然我下次可不会再欢迎你过来。” 听到这句话，杨小天一下子冷静了下来。 其他的事情就算了，要是不让他到饭店来吃饭，肯定是没办法接受的。 “徐哥，那就按照你所说的，这件事情到此为止，不过下次如果还有这样的时候，我一定还是会到这里来，说不定同样会带来意想不到的收获。” 徐阳微微点头。 “刚才的事情不要多说，但是招揽客人到饭店里面来吃饭，我还是非常欢迎，能够再次给你提供帮助也是有很大的可能性。” 对于感谢徐阳不会接受，因为他觉得没有必要，两人的关系摆在这里，说感谢的话太见外。 没有张总到饭店里面来吃饭，也会有其他人过来吃饭，但多一个人总归是可以增长声望值，更何况五星套餐带来的声望值会更多。 至于带着其他客人到饭店里面来吃饭，这个徐阳肯定不会拒绝。 毕竟杨小天带过来的客人都会选择五星套餐，增加的声望值会更多。 他宁愿卖出去一份五星套餐，也不愿意卖出去三份二星套餐。 但是愿意花钱买五星套餐的人实在是太少，这时候还是需要老客户的支持。 “好，我手里还有几个大单子，正愁没有理由和机会将他们约出来吃饭，正好可以接着这个机会。” 闻言，徐阳点点头，对于这样的大客户他同样很是喜欢。 这样的人是最大可能带着其他人过来吃饭，而且一定会选择五星套餐，是徐阳最喜欢的一种。 像是刚才的一号顾客。 他是会介绍其他人过来吃饭，但选择五星套餐的一定会非常少。 就算是尝过一次觉得非常好吃，后续继续支持的可能性同样很小。 但像是杨小天带过来的这些人则不一样。 他们吃过一次五星套餐后相信还会继续过来品尝，而且对于价格不是特别的在意，那么声望值增长的速度一定会非常快。 比如刚才的张伟。 他在吃过一次后，不仅同意了和杨小天的合作，而且还将明天签合同的地方定在了店里，那么不出意外的话，明天至少又要准备七份五星套餐。 可能还不止。 他们这里一共是四人，今天那人的两位同事明天也要过来品尝，已经有六份。 那一对小情侣过来吃饭的可能性也非常大，加上其他人介绍过来的人，可能明天的五星套餐还需要增加次数才行。 按照徐阳的预测，总的可能能够卖出去十份左右，不增加的话很容易出现次数不够的情况。 这样一来，杨小天介绍的其他人过来吃饭，说不定会有相同的情况和效果。 想到这里，徐阳是举双手欢迎和赞成。 “那就这么说定了。” “好。” 徐阳又想到了一点。 “这几天过来，可以帮你留几份五星套餐，还是这样提前预约就可以。最近过来选择五星套餐的人不是很多，估计会持续到10月初左右，建议你在这个时间段安排，等到10月节日开始的时候，有来自各地的游客，我可不能保证到时候还能够帮忙预留。” 马上就是一个小长假。 锦城市作为每年最热门的旅游城市之一，在平时的时候来旅游的人都很多，更何况是小长假期间。 这附近有一个旅游景点，所以路过这边的游客可能会比较多。 虽然价格贵，但前来旅游的人要比住在附近的本地人更愿意尝试，到时候多少会有些增加。 就算是没有太多的游客过来，经过这几天的宣传，相信最多十天的时间，就会有人知道这里，同样不好预留套餐。 最主要的是徐阳本来就不好留套餐，这几天还是因为人少。 好在杨小天明白这一点，点点头。 “徐哥，放心吧，我目前还在跟进的有三个订单，不出意外的话可以在剩下的这几天时间里做好，三个订单和今天一样，都是一笔很大的订单，能够成功一单就可以，如果能够都成功签合同当然最好。” 他的目标是保底一个客户就行，不是太高的要求。 既然是跟进的订单，说不定本身就有机会，徐阳的饭店是最好的推动剂。 “那就好，相信后面还能够有成交的订单。” 能够帮助杨小天，徐阳自然是乐意之至。 两人的关系摆在这里，反正这几天缺客人。 既可以对他产生帮助，对自己同样是有帮助。 就算是对自己帮助微乎其微，或者说是没有帮助，徐阳照样会这么做，不为别的就为两人的友谊。 这时候他突然想到了另外一件事情。 “那行，对了刚才张总是不是做餐饮行业的。” 杨小天先是很吃惊，随后点了点头，证明徐阳说的话没有错。 “徐哥，这都被你猜到了，这位张总所在的公司，经营了一个川菜品牌连锁店，目前在省内以及周边几个省份有六十多家连锁店，店铺少是因为主要走高端路线。” 闻言，徐阳知道这和自己心里猜测的没有错。 坐在张总旁边的人应该是一位厨师，徐阳第一眼看上去有些面熟，但又说不出来具体在什么地方见过。 很有可能是一位川菜大厨，自己在学习的时候无意中看见过，所以才会有印象，也才会有这样的猜测。 杨小天继续说：“张总是川省分公司负责市场部的副总，他们这次在锦城市专门买了一座园林式的整体建筑，准备将其做成一家高端饭店，于是通过王建介绍到了我，同时接触的还有另外两家公司。” “不过其中一家公司因为最后手头有一笔大业务，暂时腾不出手来，加上和我们竞争的话费时费力直接放弃了，就只剩下我们和另一家公司，一开始我们是不占据上风的，最后还是今天你这里让张总改变了想法，所以我为什么会非常感谢你，毕竟张总是做餐饮的，在你这里吃到了那么好吃的东西，我相信这一点是张总改变想法最大的原因。” 徐阳想到了这一点。 张总他们公司是做餐饮的，在自己这里吃过之后，想法发生改变非常有可能。 不然走的时候怎么会留下自己的联系方式。 将自己刚才所想给杨小天说了一下，他表示同意这样的观点。 “徐哥，我也是这么想的，不出意外的话明天张总将签合同的地方定在这里，可能是想要和你有更多的交流和了解，虽然添加了聊天方式，但肯定没有面对面交流更好。” “明天就知道了。”徐阳笑回话说。 目前在徐阳看来，有几种可能性。 一是想要招揽自己。 从杨小天的介绍，他们主要是做川菜系列，而自己做的正好是川菜。 作为分公司的一名副总，他的话语权肯定很高，不然不可能今天直接做决定，没有和公司沟通一下。 自己做的菜是什么味道张伟很清楚，有很大的可能性会发出招揽。 毕竟一家新开的饭店，不管是不是连锁，对于能够做好菜的厨师不会嫌多，是越多越好，这样能够给食客带来不一样的味道体验。 而自己的厨艺先不说，至少今天他品尝到的这两道菜很少能够有人可以做出来。 第二种是想要和自己有合作。 今天的表现是非常强势的这种，虽然说话的语气以及各方面比较随和，整体还是非常强势。 感觉对自己没办法招揽的话，很有可能会进行合作。 至于合作的方式同样有很多种选择。 比如说他们利用饭店的影响力帮忙对徐阳的饭店进行宣传。 一旦得到了他们的宣传和影响力，不出两三天的时间，知道徐阳饭店的人数会达到一个恐怖的数字。 最主要的是他们本来就主打高端川菜饭店，所拥有的食客质量同样会非常高，反正对徐阳的饭店带来的好处会比坏处更多。 徐阳要做的可能是去他们饭店帮忙做几顿饭。 毕竟现在能够做出那样味道夫妻肺片和麻婆豆腐的厨师少之又少，就算有又怎么会去这样的饭店进行烹饪。 一次两次有可能出现，但超过十次就很难了，徐阳是个不错的选择。 当然，这仅仅是徐阳的菜菜，张总到底是怎么想法不是很清楚。 只能等明天再次见面后，一定会提出来，到时候具体是什么样的想法就可以很清楚。 这是最有可能出现的两种情况，还有其他一些可能出现的情况，明天应该都会很清楚。 “徐哥，那我们明天再联系，我现在也需要回去准备一下明天签合同的事情，毕竟一些东西还需要和公司领导汇报一下。” 徐阳点点头。 他没有做过装修工作，不过自己这件小饭店的装修，最后花费都用了几万块，更别说一家园林式的饭店。 估计光是前台接待的地方，都比他这个小饭店大得多。 整个的占地面积更是没办法想象。 杨小天他们虽然只是做装修，但应该是整个饭店的装修，订单金额肯定至少是六位数。 张总可以代表公司做主，杨小天肯定不行，还是需要回去汇报，这个徐阳是可以理解的。 “行，那就明天见，到时候你们过来的时候和今天一样提前联系一声，可以提前做准备，不然到时候要等很长一段时间，加上是周一更应该提前联系。” “徐哥，我知道该怎么做。” “那就行。” 看着杨小天离开，徐阳回到了店里，不出意外的话等会儿还有人过来。 刚才那会儿两人在聊天软件上面说了，大概12点左右到，现在临近12点的样子，估摸着再有几分钟就会过来。 总不能一直盯着杨小天这里看。 客人都已经离开，而且他们的订单已经谈好，几乎不会有什么变化。 回到饭店，徐阳继续准备五星套餐的菜品食材，等两人一到就可以开始烹饪，减少两人的等待时间，不然的话又要多等上几分钟时间。 果然，刚过来准备不到两分钟时间，两个身影走进了饭店。 徐阳抬头看了一眼，正是昨天第一个进店品尝的那对小情侣。 “老板，现在可以点餐吗？” “可以，当然可以，你们说要过来的时候我这边已经在准备了，两份五星套餐是吧。” 他们在软件上面就说了要两份五星套餐，不然徐阳不会随便准备。 他今天的套餐数量也是根据这个来的。 男生点点头回答：“对，两份五星套餐。” “没问题，在这边支付就可以，别忘了你们可以有五折的优惠，自己计算一下价格。” 听到徐阳的话，两人已经不惊讶了。 换做是第一次过来吃饭肯定会惊讶，哪里有让客人自己计算多少钱的，在别的饭店不都是服务员拿着打好的价格标签过来。 “好，我知道了。” 两份的价格其实不需要计算。 一份打五折，两份不正好就是一份的价格，所以直接支付一份的价格就可以。 支付好之后，徐阳照例拿了两个号码牌给他们。 男生在看见已经是六号和七号牌还是比较惊讶的，说明在他们之前有五个人已经品尝过。 随后很熟练的找了位置坐下来，等待徐阳这边的叫号。 第129章 达成一致 “麻烦六号顾客取餐。” 男生满脸笑意的过来取餐：“谢谢老板。” “不用谢，先端过去品尝吧，另外麻婆豆腐正常吃即可，夫妻肺片需要细细品味，会有不一样的味道。”徐阳提醒了一句。 经过今天张伟这么一说，徐阳觉得应该给客人说清楚。 原本的夫妻肺片是很标准的五星菜品，这样一来虽然味道上面没有什么提升，但是在客人看来完全不一样。 思考后有了这样的决定。 听到徐阳的提醒，男生愣了一下，随后很激动的点头：“好，我知道了。” 他知道徐阳不会随便提醒，那么说明是有原因的，自己只需要遵守就好，相信会带来意外的惊喜。 回到餐桌上面后，男生给女朋友说了徐阳刚才的话，她同样理解到了，赶紧点点头。 随后先品尝了一口麻婆豆腐。 在豆腐入口的瞬间，女生的表情都变了，一副不敢相信的模样。 甚至连嚼一嚼的动作都没有，显然是被这一口麻婆豆腐给彻底惊讶。 这一幕看到男生非常焦急，想知道到底是什么情况。 直到女生将这口豆腐吞下去之后才反应过来。 见此，男生赶紧询问道：“这道麻婆豆腐的味道怎么样。” 女生摇摇头：“是我说不出来的味道，要不你还是尝一口吧。” “好。” 他知道味道会非常不错。 然而在吃进去后，终于知道为什么味道没办法形容出来，实在是找不到任何的词语来形容。 如果说二星菜品还可以找到词语，或者是用话术来形容菜品的味道，那么这道麻婆豆腐已经找不到任何的词语来。 “这也太好吃了，真的是麻婆豆腐吗？不会神仙佳肴吧。”在经过了短暂的沉默后，终于发出了惊叹。 “说是神仙佳肴一点儿都不为过，估计就是真正的神仙也做不出这样的美食，如果可以的话，我真不想再吃下去，我觉得吃这样的美食简直是浪费。”女生也跟着不由得说道。 “老板，今天的五星套餐太好吃了。”这时候男生突然起身对着徐阳竖起了大拇指。 看着这一幕，徐阳不由得笑了笑。 这可是五星套餐，有这样的反应再正常不过。 他们是普通人，没有吃过这样的美食，有些人反应会更大。 张总他们没有这么大的反应是因为本身就是做餐饮行业的，又是高端连锁饭店，说不定会有机会品尝到很不错的美食，尽管达不到徐阳这样的味道，但也不会特别的差。 因为是在厨房里面，徐阳没有说话，点头对他表示示意。 反正等会儿可以慢慢说。 很快，另外一份五星套餐也就做好了。 这是三个套餐里面最方便也是最快能够最好的两道菜品。 首先夫妻肺片的原料是提前做好的，只需要凉拌一下就可以，非常的简单，几分钟就可以搞定。 加上他们有提前联系，徐阳有提前做准备，更节约了时间。 现在只需要做的就只有麻婆豆腐，以徐阳的速度可以说很快就能够做好。 “麻烦十号顾客取餐。” “来了。” 男生很是开心的过来取餐。 他取餐离开后，徐阳在厨房里面做起了整理和检查。 这时候肯定没办法出去和他们聊天，不管怎么说还在用餐的时候，最好是不要去打扰。 正好还可以把接下来要做的菜品原料准备好。 正准备的时候，有人走进了饭店。 徐阳抬头看了一眼，是两名男生。 两人的打扮很像，都是短袖搭配短裤，然后一双拖鞋，手里只拿着手机就走了进来。 另外从表情来看，应该是上班族今天休息，昨晚上熬了夜，一直睡到中午的时候才出来觅食。 估计是看到了这里有新开的饭店，于是想要进来看一看。 徐阳心里已经猜测了个大概。 之所以猜测的这么准确，是因为他之前做过同样的事情。 只要晚上熬了夜，不管第二天睡到几点钟，都是一副没有睡醒的模样。 “两位想要吃点儿什么，可以看看，本店主要售卖的是套餐，今天有三种不同的套餐可以选择，套餐里面的菜品各不相同，可以根据自己喜欢的点餐。” 徐阳说话的时候已经走了出来。 虽然说不怎么进行宣传，除非是在厨房里面忙着烹饪美食，该有的招待还是要有。 毕竟整个店里，既要做厨师又要做服务员。 “好，我们看一看。” 他刚说完话，就看到了这边的套餐和价格表。 “不是吧，这么贵？” 徐阳笑了笑说道：“本店最便宜的是88元的二星套餐，最贵的是258元的五星套餐，套餐的星级越高，菜品各方面，包括外观，色泽，味道都会有很大的提升，第一次到本店来都会比较惊讶，可以选择最便宜的88元套餐尝试一下，如果味道不错可以下次再来，比如这两位客人就是如此。” “他们第一次来的时候，尝试性的选择了二星套餐，在吃过一次后觉得味道非常不错，然后今天过来选择了五星套餐，里面包含夫妻肺片和麻婆豆腐两道菜。” 说完，两人看了一眼正在吃饭的这对情侣。 听到徐阳用他们做介绍，男生暂时停止了狼吞虎咽。 接着开口说道：“两位，既然都进来了我建议你们可以尝试一下，像是老板说的一样，第一次可以不选择五星套餐，可以价格更便宜的二星套餐或者是三星套餐。” 两人对视了一眼，还是没有要点餐的想法。 见此徐阳猜测还是因为价格的原因。 他知道此刻就算是说的再多都没有用，还是要看他们自己愿不愿意尝试。 说多了可能还会觉得烦，本来有兴趣都会直接离开。 他们大概考虑了有两分钟时间，最后一致点头说道：“老板，那就给我们先来两份88元的二星套餐吧，要是不好吃的话我们回去了肯定会宣传一下，不让其他朋友或者是同事过来踩坑。” 徐阳一点儿都不担心。 到目前为止，尝过的所有人里面，还没有谁说难吃，或者是味道很一般。 笑了笑说道：“没问题，如果你们觉得好吃的话，可以帮我同样宣传一下，提高店里面的人气。” “好。” 徐阳和两人达成了一致意见。 如果在吃过之后味道不好，两人会发一个朋友圈，说明不好的原因，让能够看见的人避雷。 如果在吃过之后觉得味道非常好，同样会发一个朋友圈，只不过内容全部换成了夸奖，还会帮忙进行宣传，让更多的人知道。 正因为对自己有信心，徐阳根本不担心。 随后走进了厨房开始准备两份二星套餐。 二星套餐不像是五星套餐，两道菜都需要烹饪。 不过所有的原料同样有提前准备，做起来不是特别的费时间。 不一会儿，第一份就做好了，对着外面说道：“麻烦八号顾客取餐。” 听到取餐的声音，两人中的一人站起来过来取餐。 当看见菜品的第一眼时，脸上，眼神中明显充满了不相信。 估计是觉得一道菜能够做成这样，是非常困难的一件事情，更何况这里仅仅是一家普通的不能再普通的饭店。 见他楞在原地，徐阳提醒道：“请问有什么问题吗？” 听到询问的声音，他这才反应过来。 “不好意思，我刚才看的有些入神，这就是二星套餐吗？确定不是用来展示的菜品给上错了？” 徐阳哪里不明白他的意思。 无非是不相信这是做出来的菜品。 点点头笑道：“没有错，这就是二星套餐的两道菜品，店里面没有什么用于展示的菜品样品，所以可以放心食用。” “真的吗？” “当然是真的，我开饭店能不能吃怎么可能不知道。” 带着将信将疑的态度，男生端着餐盘离开了。 但依然可以感觉得到，他还是有些不相信，等他尝试一口知道了。 端着餐盘回到座位上，两人对着套餐讨论了一会儿时间。 因为坐的比较远，讨论的什么内容徐阳不清楚，但可以猜测到应该是对这两道菜的怀疑。 大概两分钟过后，刚才那名男生才品尝了一口。 徐阳在这边观察到，刚吃了一口立马又品尝了一口，脸上一副不可思议的模样，看来也是被菜品的味道和惊讶到了。 随后开始了认真的烹饪，很明显这两人不出意外，在接下里的时间里也会成为忠实的顾客。 第二份餐刚做好，另一人也上前来端走了。 一句话没有说，但眼神和动作都出卖了他，很是期待品尝一口菜品的味道。 毕竟刚才他的朋友已经尝试过一次，肯定有简单的描述味道，所以这会儿也很想要品尝一口。 这时候，情侣两人吃完了饭。 将餐盘放回到指定的位置后，笑着对徐阳说道：“老板，早知道之前就应该尝试一次五星套餐，今天吃了根本就不过瘾。” “没事儿，第一次过来吃饭不选择五星套餐很正常，这几天除了我的朋友或者是邀请的人过来会直接选择五星套餐外，基本上不会有第一次过来就直接选择五星套餐的时候，所以很正常，知道是什么味道后后面多来支持就好。” 男生笑着摇摇头：“好吃是好吃，只是五星套餐实在是太贵了，偶尔过来吃还可以，经常过来肯定没办法，哪怕是选择二星套餐都很难支持，不过我回去之后一定帮老板宣传一下，让我们的朋友有机会都过来品尝一下。” “没问题，相信有了你的宣传，他们对饭店对我也会更信任一些，不至于出现怀疑的情况。” “哈哈哈，那是当然。” 他们离开后，徐阳又才有时间注意到那两名男生。 他们两人都在狼吞虎咽吃着饭，其中一人马上就要吃完。 脸上都是很享受的表情。 虽然是二星套餐，但对于普通人而言，已经是很难可以吃到的美味。 换做是吃过的人可能还可以接受，最多是惊艳一下，想到这样的小饭店怎么会做出这样的美食来。 徐阳准备在另外一人快要吃饭的时候再过去和他们聊一聊。 这一会儿时间都在认真的吃饭，还是不打扰的好。 在休息的时间里又有两拨客人进店，看样子都是随便吃一点的那种，所以结果很遗憾，在看了一眼价格后直接选择了离开。 很显然，最低88元一份的套餐不在他们的考虑范围内。 这样的局面在店里面发生了有十多次了，一开始徐阳还非常遗憾，到现在也已经很坦然的接受。 就像是今天这两位男生一样，尽管在饭店里面纠结了半天，最后还是愿意留下来吃饭。 最先品尝的一人吃完后，起身走了过来。 笑着询问道：“老板，幸好我们没有选择转身离开，而是选择留下来，这样的美食还是我第一次吃到，真不知道是怎么烹饪出来的，不过我现在更在意的是能不能再来一份。” 徐阳摇摇头：“店里的规矩，每个人每天只能够选择一份套餐，吃过之后不能够再吃第二次，想要再品尝只能够其他时间再过来。” 说着还指了指店里的规矩。 他看了一眼，没有再多说什么。 因为第一条规矩就是有人违反店里的规矩，将列入黑名单不再售卖任何套餐，只要是吃过的人自然会知道是什么味道，也就不会违反店里的规矩。 “老板我知道了，我们后面要上班，不知道晚上7点左右过来还有没有剩余的套餐，因为我看每天都是有数量限制，卖完就闭店。” “这两天没问题，因为店铺刚开业，情况你们刚才也有看见，有的客人进店后直接离开，根本不会停下来品尝味道，所以这几天人不会太多，晚上7点过来应该可以，只是晚上7点的话可能不会有便宜的套餐。” 参照第一天开业的情况，晚上7点没问题。 “没事儿，我们也想要品尝一下五星套餐是什么味道。” “这个没有问题。” 离开的时候，自然是又添加了一下联系方式。 徐阳有一种感觉，接下来添加的人会比较多，又专门注册了一个账号，专门用来添加这些客人。 这会儿就添加到了新号上面，到时候方便联系这些。 原先的聊天账号主要是作为生活号使用，现在新的这个账号就可以专门用来添加。 徐阳知道接下来还会不断有人添加好友。 最好是能够准备一个，不然到时候不好分开。 比如有推出新的套餐或者是菜品的时候还可以进行宣传，让客人们知道自己店里又有了新的菜品出来。 第130章 做两份员工餐 知道周日的时候人不会太多，但没想到人少的有些出乎意料。 自从那两名男生进店吃饭后，再也没有其他人进店。 看起来今天中午的情况还不错，但基本上都是熟人，新进店的客人只有两位，比昨天少太多。 昨天不管怎么说，一上午的时间还是有一些人进店吃饭，而今天几乎是没有。 另外昨天进店的人同样很多，尽管大部分人选择离开，至少有人进店看看。 今天连进店的人都非常少，更别说有多少人可以留下来。 眼看着到了下午一点钟，徐阳明白接下来应该不会有客人进店。 毕竟今天是周日，到了这个时间点，该起来吃饭的都已经起来吃饭，就算是不准备出来吃饭的人也会选择点外卖。 徐阳肯定不会开通外卖这些，因为连堂食都不会有。 他不会去申请，有人过来询问开通当然也不会答应。 连店里都忙活不过来，哪里还有开通外卖的想法，岂不是更忙了。 不接受外带的原因也在这里。 如果是只能在店里面吃饭的话，也可以根据店里面的实际情况做出调整之类的。 心里知道不会有人来，还是比较希望有人会进来品尝一下。 今天一上午的时间，增加了整整2000点声望值。 别的不说，光是看到声望值的增长，徐阳就开心的不行。 要是每天都能够如此，根本就不担心声望值问题。 不过徐阳知道这个时间不会太晚。 明天是周一，周围两个写字楼都该上班了，过来吃饭的人反正会比这两天多。 声望值的增长肯定会快的多，到时候就可以进行更多的抽奖。 一直等到两点钟，眼看着没有人再过来，徐阳准备回去休息。 反正从这里到家里也就是10分钟不到的时间，还是回去最好。 转过来对着店里的阿姨说道：“阿姨，两点了你先回去休息吧，晚上营业的时间是5点整，你4点50分左右再过来吧。” “好。” 答应了之后，她接着说道：“老板，你是我见过最不一样的饭店老板。 徐阳不由得笑了笑：“有什么不一样的地方。” “我没什么文化，年轻的时候就开始在外面打工，上了年龄做不动了于是回来开始在饭店做一些服务员或者是洗碗的工作，在别的饭店如果是老板自己做，有固定的上班时间但没有固定的营业时间，有客人进店就要做菜，而且他们价格也相对更便宜一些，总之很多地方就不一样，而你这里尽管价格贵，但他们都还愿意过来几次吃饭。” 徐阳知道，她这几天肯定都产生了好奇。 毕竟大部分小饭店千篇一律，基本上不会有这样做的饭店。 所以产生好奇很正常。 昨天没有询问可能在于不是特别的了解，不好询问。 招聘的时候，徐阳只是聊了两句就直接同意了，而且开出来的工资绝对是行业里最高的。 他完全是按照在锦城饭店时候的工资给这位阿姨开出来的，并且比锦城饭店还要多上几百元，比有的饭店可能高了至少是上千元。 在不了解的时候肯定不好询问，万一惹得老板不愉快被开除了，好不容易找到的高工资，又轻松的工作岂不是就没有了。 换做是其他人巴不得到这里来上班。 一开始写的是工资面议，不知道具体有多少，还以为和大部分差不多，谁知道最后给出来的工资居然这么高。 “你应该听到了我之前在五星级的锦城饭店的一名厨师，做菜味道非常好然后自己出来开了这样一家饭店，价格高是因为味道好，而这两天愿意进来的客人更多的是想要尝试一下，在吃过之后才愿意继续回来吃饭，不然谁又会愿意花了一两百块来吃一顿饭。” 阿姨笑着点点头。 “老板，你说的没错，我也很好奇到底是什么样的味道。” “如果你想要尝试一下当然没有问题。”徐阳笑了笑说道。 她连忙摇摇手：“算了，一份最便宜的套餐也是88元，赶得上半天多的工资，没有必要，而且88元只是吃饭生活的话我可能能够用上一周的时间。” 闻言，徐阳知道是自己考虑不周到。 老一辈都比较节约，特别是像这种年轻的时候因为没有文化，只能够做苦力的人来说，对钱看得非常重要，也非常的节约，能够少花钱就少花钱，怎么会愿意花费88元来吃一度饭。 “我不是这个意思，今天晚上吃饭的时候你早点儿过来，我在店里做两份餐，就当是员工餐不要钱。” 饭店里没有员工餐。 所以徐阳给的工资会比较高，里面是包含了餐补的。 意思是作为唯一的员工需要自己准备当天的饭菜，店里不会准备。 要是在饭店里面吃饭的话，工资估计会稍微低一些。 一般的饭店都是包含了员工餐，所以没有写在工资里面。 听到这句话，阿姨非常惊喜。 说实话，好奇心肯定会有，但是不会去尝试，价格太贵了。 现在听到徐阳说可以当做是员工餐，相当于是突然听到了一个惊喜一样。 “真的吗？” “真的，反正就当做是员工餐，我晚上也要吃饭，做一个人的是做，做两个人的同样是做，而且今天过来吃饭的人应该会非常少，买的原料可能会用不完，既然这样的话干脆我们两人一人做一份，还可以多做一些。” 徐阳觉得可以。 反正今天人又少，肯定是卖不完的。 还不如拿出一部分来给两人做一顿饭，这样一来的话原料还不会浪费。 用了多少的原料，到时候扣除相对应的次数就可以。 这样一来就不会出现太多浪费的情况。 现在套餐里面的菜品数量实际上会比正常的一份少一些。 十份套餐菜品的原料，如果按照正常的菜品数量计算的话，估计只有七份左右的样子。 晚上做的时候，完全可以按照正常的份量来制作。 所以实际上要用的原料可能不止是一份的，也可能是一份半，两份或者是更多的原料才可以。 总之这样一来的话，可以把今天的材料用一下。 徐阳还是高估了周日的情况，也高估了开业第二天的情况。 本来以为会和周六的时候差不多，谁知道差距这么大。 考虑到这些情况，徐阳最后想出了这个办法。 套餐的售价的确是非常的高，但是菜品所需要的原料都是非常便宜，加上量大菜店的店长给了优惠，这下子价格更便宜。 徐阳当然不担心卖不出去，反正成本不是很高，只是这样一来会造成浪费，思考了一下还是算了。 随后徐阳将下午的营业时间贴出来之后，两人离开了饭店。 回到家的徐阳准备打两把游戏，然后休息一会儿就过去做员工餐。 他在锦城市的朋友不算太多，加上没有什么太多的娱乐活动，玩游戏似乎成了最好的选择。 再说下午也就是两个小时的时间而已，做起来的根本来不及。 至于睡觉，不在徐阳考虑的范围内。 现在睡觉，可以一觉睡到4点钟左右去，可到了晚上的时候人会突然变得非常精神，到时候想要入睡可能有些困难。 他可不想等到凌晨一两点在睡觉，那样一来生物钟很有可能会混乱。 思来想去干脆打两把游戏是最好的选择。 徐阳考虑过将营业时间固定为一整天，一想到后面可能出现的排队情况，最后还是决定将时间定下来。 好处在于后面不需要做出什么变动，也不需要给他们解释什么。 第一把游戏刚开10分钟，一个电话打了过来。 看清楚来电显示后，徐阳不由得笑了笑，心里已经猜到了这个电话打过来的意思。 “小天，有什么事情。” “徐哥，有件好事。” 听的出来，他是非常的高兴。 徐阳笑了笑说道：“是因为又有客人答应见面了吗？” “哈哈，果然瞒不过徐哥，刚才我和其他的客户联系了一下，三个人已经有两个人答应明天和后天分别出来谈一谈，到时候我还是会带着他们过来，相信徐哥这里同样会给他们惊喜，也会再给我带来巨大的惊喜。” 听他话的意思，徐阳听到了不一样的东西。 按理说这样的客户肯定跟进了许久，约出来的次数比较多，还没有成功肯定是有原因的。 要么是直接没有约出来，要么是坐下来没有谈好，总之有各种各样的原因导致一直没有成功。 这一次有了张总成功的经验，完全可以用来借鉴，估计这也是其他人会答应的原因。 毕竟张总这么大的生意都交给他们公司来做肯定有原因，再加上可以把徐阳这里介绍出来，他们多少会产生兴趣，毕竟他这里是让张总都产生想法改变的人。 在好奇心的趋势下，于是答应过来看一看。 “行，明天和后天人应该不会太多，你这里确定好了之后给我一个准确的答复，比如说中午还是晚上，有多少人过来，然后就是需要什么套餐。” 这些需要需要提前知道，然后好提前进行准备。 临时过来可没有办法保证。 反正要问清楚才行，根据杨小天提供的信息进行安排就可以。 接着徐阳补充了一句：“人数其实都是小问题，只要不是十人以上太多都可以安排，我的建议是中午过来，然后选择五星套餐是最好的选择。” 这是徐阳根据自己目前的情况给他提出的意见。 首先马上是周一，附近的公司开始上班，中午出来吃饭的人会比较多，要是晚上过来的话很有可能没有剩余的套餐数量，而且早点儿过来的话应该还不需要排队。 至于套餐肯定是五星最好。 自己吃可以不选择最贵的，招待客户，而且还是大客户总不能选择二星套餐。 虽然二星套餐的味道同样很好，但人家下次一来品尝五星套餐，就知道两者的差距。 心里多少会有些不舒服，会想着这么大的订单结果就选择了最便宜的套餐。 对于徐阳的安排，电话那头杨小天不由得笑了笑。 “徐哥，就算你不说，我都准备让你帮忙安排一下时间和套餐这些，我知道后面人可能会比较多，既然有了安排那就按照你说来吧。” 徐阳微微点头，他知道自己的安排杨小天一定不会拒绝，现在看来果然如此。 “行，那我就来安排了，另外一件事的就是时间上建议选择在11点左右开始，这个时候不用排队，而且我做起来会比较快，能够减少你们的等待时间，不然又要浪费许多没必要的时间。” “上午11点是吧，没问题，我明天大概这个时候准时到。”杨小天没有问题，再次答应了下来。 两人说了会儿其他的，徐阳这才挂了电话。 看了一眼自己的游戏，无奈的摇摇头。 一开始接电话的时候还可以边接边打游戏，结果到了后面只顾着说话去了。 幸好这两天有娱乐模式，开的也是娱乐局影响不是特别大。 随后放下手机又开了一把，心想这下子应该不会有人打电话过来，可以专心的玩会儿游戏。 接下来徐阳没有再被打扰，专心打了两个小时的游戏。 很快到了4点，简单收拾了一下去了饭店。 到了饭店这边洗碗阿姨还没有过来，给她说的时间是4点半，正好可以先简单的准备一下。 等她来了就可以正式开始烹饪。 准备到一半的时候，人过来了。 徐阳笑着说道：“我现在开始烹饪，等会儿就可以品尝到我做菜的具体味道。” “好的，那就麻烦老板。” “不麻烦。” 说完徐阳开始了烹饪。 没一会儿时间，两道三星套餐就装盘出锅。 饭店里没有其他的盘子，所以和客人一样是使用的餐盘。 端上桌后，徐阳笑着说道：“这是三星套餐的两道菜品，可以先尝一尝。” “好的。” 洗碗阿姨在尝了一口之后，和其他人的表现没两样，忍不住的夸奖并且狼吞虎咽吃了起来。 看着她吃饭的样子，徐阳不由得笑道：“张姐，不用这么着急慢慢吃，如果不够的话，等会儿我再做一份就好，反正时间还早。” “不行老板，这两道菜实在是太好吃，我根本就忍不住。” 徐阳没有再说话。 很快两人吃完饭之后已经是下午4点10分，准备一下可以开始晚上的营业。 不过看目前的情况徐阳还是比较担心的，担心今天剩余的原料比昨天要多得多。 至于具体的情况还是要看晚上，还是希望生意能够好一些。 第131章 谈合作 晚上，生意如徐阳所愿，果然变好了一些。 可能是因为明天周一要上班的原因，大家都要准备上班。 进店的人不仅变多，留下来愿意品尝的人同样变多。 没有留下来品尝的人反应一样，认为定价太贵。 愿意留下来的人无不夸赞，最后添加了徐阳的联系方式。 这让徐阳觉得准备了一个新号是多么正确的决定，这样一来有什么时候好通知一些。 比如说营业时间有变动，套餐菜品有变动，或者是增加以及减少当天的套餐情况。 总之是非常的方便。 一直到晚上下班的时候，只剩下了一次五星套餐没有制作，以及三次两星套餐没有制作。 五星套餐的原料，徐阳关门前带走了，正好可以回去做出来当成是夜宵吃，这样一来就不需要准备其他的。 至于二星套餐徐阳留了一些给自己，明晚上应该可以用到。 还有的一部分就交给了洗碗阿姨，这样一来原料就没有丝毫的浪费。 第二天上午10点55分左右，杨小天就带着他的客户走进饭店。 一行人还是四个人。 杨小天已经提前给徐阳打过招呼。 其中一位是他们公司关于业务方面的负责人，另外两人则是今天要招待的客户。 之所以会有负责业务方面的人过来，和杨小天分不开。 回去之后，负责人就询问他是怎么将这么大的单子谈下来。 杨小天自然是如实汇报，将其中一部分没必要的省去，其他的都有说。 至于徐阳的饭店更是一五一十的说了一遍。 于是今天他过来看下，徐阳做出来的菜品味道是不是真的像是杨小天说的那么好。 如果味道真的很好的话，说不定接下来他们公司所有的业务都会到徐阳的饭店来谈。 对此徐阳没有做太多的回应，只是让杨小天不要抱有太大的期望。 同时也让他告诉公司的人，想要长期合作应该是做不到，毕竟后面的生意变好了之后，每天很难腾出多余的订单来。 杨小天的回应是，公司的决定他也没有办法，到时候直接说清楚就好。 徐阳当然没什么意见，最后都是要拒绝。 他们在过来的时候，徐阳已经在开始准备四份五星套餐的原料，人一到就开始烹饪。 很快，四份五星套餐全部上桌。 要吃完的时候，徐阳这才走到他们这边去。 “徐师傅，你做的菜实在是太好吃了，比我吃过最好吃的菜还要好吃的多，是我吃过最好吃的两道菜，真不知道是怎么做出来的，同时也让我明白一件事，那就是门店的位置，装修不能决定味道，我以后一定常来。” 说话的是他们的客户，姓王。 是做电商生意的，原来在沿海地区做，只是因为上了年龄，决定回乡创业需要装修，选择了他们公司。 “王总，你们觉得味道好就行，以后可以常来。” 王总本来就在徐阳的客户范围内，这会儿肯定是非常欢迎。 “常来，必须要常来。” 说完，又看着杨小天他们说道：“很感谢你们让我吃到了这么好吃的饭菜，其实你们和另一家的报价差不多，可以还便宜了几百块，之所以一直没有决定主要是他们的名气更大，不过在吃了今天这顿饭之后我决定和你们合作。” “王总，真是太感谢你了。” “没什么，说起来我更应该感谢你们才是，合同的话就明天上午你们到我公司来签订。”王总笑着说道。 杨小天立马接话道：“放心吧王总，我们明天准时到。” “好，我还有其他的事情先走了，你们别忘了合同的事情。” 王总没有留在店里面，和另外一人离开了饭店。 两人走后，杨小天又才笑着说：“徐哥，今天再次感谢你，如果不是因为这顿饭的话，可能还签订不了合同。” “没事儿，别忘了我们之前说好的，另外你们和张总的合同签了没有。” 他点点头：“签好了，今天早上9点半的时候，张总这边就打了电话过来催促，明明他们才是客户，最后弄得他们更着急似的，不出意外和徐哥你有关系。” “行了，不说这个事情了，合同签订就没有问题。” 徐阳觉得还是应该问一问，万一又出了变故怎么办，听到已经签好了合同才放心，这样一来才算是在自己的帮助下促成。 合同没有签好之前，还是可能会出现变故。 这时候，杨小天旁边的人开口道：“徐师傅你好，我是盛达公司的杜绍元。” “杜总你好。”徐阳伸手打了招呼。 来的时候杨小天自然是有详细的介绍，这位叫杜邵元的是他们公司负责业务方面的副总。 原本是一位经理陪着他一起过来。 然而这位副总在得知事情后决定亲自过来一趟。 很显然是对徐阳产生了极大的好奇。 好奇到底是什么样的菜品味道，能够促成这么大一笔订单的交易。 杜邵元作为公司副总，像是这么大的客户自然是有注意的。 原本已经不抱有任何的期望，毕竟竞争对手比他们的实力强，名气大，而且价格相差不大甚至更便宜。 谁知道昨天杨小天突然说这笔订单成功交易了，让他非常吃惊。 追问之下才知道具体的原因。 一开始是不相信的。 得知是杨小天的大学室友有立马知道年龄在二十岁上下。 一位厨师在二十多岁做出来的菜品再好吃也不会好吃到什么地方去，然而订单摆在面前不得不信。 不过思来想去之后还是先让一位经理今天上午陪着杨小天去签合同，看看是不是真的。 再从张总这里顺便了解一点儿情况，可以很好的进行判断，张总总不能给小饭店说话吧。 谁知道合同签订非常顺利，张总这边简单看了之后直接签了合同。 而经理也从张总这里得知徐阳做菜是真的好吃。 他们两人回到公司后，杜邵元清楚了解后相信杨小天没有说假话。 杜邵元知道张总做的生意，那徐阳做菜肯定好吃，所以才会临时决定要跟着过来。 这些杨小天都是很详细给徐阳说了一遍。 如果只是简单的跟过来，不会说的这么清楚，最多是简单说一下就行。 正因为杜邵元今天过来是有其他的事情要和徐阳说，或者是商量，肯定要提前说清楚才行。 这样一来徐阳也好知道是什么时候，可以提前有安排。 免得等他们到了之后再说，徐阳可能都弄不出清是什么状况。 徐阳自己倒是无所谓，和杜邵元没什么关系，随意一些就可以。 不过杨小天还在里面上班，最好是了解清楚，哪怕是拒绝的话也要委婉一下。 “徐师傅，其实我早就想说了，只是刚才大客户在不好说，你做菜是这个。”说着竖起了大拇指。 对此徐阳不由得笑了笑，这样的称赞不知道有多少次。 他接着继续说：“这两道菜实在是太好吃，一开始我还觉得258元一份太贵，可能不值得，没想到吃了一口之后才知道别说是258元，哪怕是528元我也愿意给，值这个价钱。” “杜总，价格是次要，只要味道好那就没问题。” 258元的价格对于普通上班族还可以接受，比如说一周吃一次，或者是半个月吃一次没问题。 528元的价格对于普通的上班族而言估计很难接受。 哪怕是味道再好吃，估计两三个月可能才会愿意品尝一次。 对于他们当然不是问题。 “徐师傅，马上就是吃饭高峰期，估计店里生意会很好，同时会比较忙可能没时间，我就长话短说。” “杜总有什么时候直接说就好。” 尽管心里有猜测，但具体的徐阳也猜测不到，只是说猜测出了个大概情况。 具体是什么事情还要看杜邵元。 “是这样的，我们公司想要和徐师傅合作。” 果然，除了合作似乎没有什么事情一定要公司的副总跑一趟。 徐阳笑了笑说道：“杜总，你们是装修公司，而我仅仅是个小饭店，似乎没有可以合作的地方吧。” 装修公司可以找建材公司合作，找物流公司合作，或者是其他和装饰有关系的公司合作。 估计找饭店合作应该很少，毕竟他们公司是有自己的食堂，更没有必要和其他的饭店合作。 杜邵元笑了笑说；“听起来八竿子打不着，说是合作的确有些别扭，不过我们的确有想要合作的想法。” “徐师傅应该知道，我们公司是做装修，装饰，装潢这些方面的，有大客户也有小客户，其中小客户没什么问题，基本上可以成单，就算是没有成单也可以接受，不过一些大客户都是想办法接触，然后和他们签合同，只是毕竟是大客户，合作并不是那么简单，我想的是这方面可以有所合作。” 徐阳再次笑了笑。 这不就是和自己猜测的一样吗？ 意思很明显，就是以后有大客户需要谈合作的时候就到他这里来。 虽然不是百分百的成功，但一定可以增加成功的几率，换做是谁都想要尝试。 就像是杜邵元所说的一样，小客户签单或者是没有签单对于公司的影响不是特别大，更多的是影响业务员的工资。 然而大单才是最主要的。 实际上谈来谈去差不多都是一样的东西。 无非就是价格，时间，口碑以及名气这些东西。 不过能够品尝这样一次美食，对成功多少会有些帮助，特别是这一前一后两个订单全部成功，更是让杜邵元不想要放弃。 从另一个方面来说，在徐阳饭店谈合作，成功的几率是百分之百。 昨天的订单，今天的订单，两个单子一开始都没有什么可能性，结果一到这里来，两边都立马改变了想法，决定进行合作。 照这样子来看，到徐阳饭店里面来吃饭是多么正确的一个决定。 当然杜邵元知道这两单能够成功的原因。 张总自己是做餐饮行业的，品尝到这样的美食，改变想法和态度很正常。 至于王总则是一个十足的吃货。 好歹是大客户，这些多少都有一些了解，才方便在谈生意的时候对症下药。 不然连客户喜欢的东西都不知道，又怎么能够投其所好，然后想办法将这单生意做成功。 其他一些不是餐饮的大客户，或者是对美食方面不是特别看重，可能到这里来吃饭作用不是很大。 “杜总，具体是什么样的合作，你直接说清楚就好，能答应我没有问题，不能答应的事情我也没办法。” 杜邵元点点头：“这是当然，我们也是谈合作，能够谈妥最好，不能谈妥就当是做了一个朋友也好。” “杜总能这么想最好。” 接着杜邵元将自己的想法给徐阳说了一遍。 果然，是希望和昨天以及今天一样，可以提前预定，到了之后不需要排队直接能够用餐这种。 至于时间也可以按照徐阳的来，总之就是希望能够不白跑一趟。 徐阳直接摇摇头：“杜总，如果你和小天有了解的话应该知道，我每天限量27份套餐，这几天之所以可以预定，是因为客人比较少，早点儿到不需要排队这些，但随着后面的客人越来越多，每天27份根本不够，所以预留应该是做不到。” 刚说完，杜邵元脸上明显有些失望。 这时候徐阳继续说：“想要这样合作肯定不行，不过我倒是可以给你们一个建议。” “什么建议。”杜邵元很好奇。 “你们一般是12点才正式吃饭，而我的饭店是11点正式开业，你们可以先让人提前过来，如果人不多再约上客户过来吃饭，如果人太多，就去之前安排好的地方。” 徐阳的意思很明显。 你们可以先派人过来看看情况，然后再进行决定。 闻言，杜邵元点点头：“除此之外似乎没有其他更好的办法，不过也是一条很不错的建议，我们接下来可以尝试一下，不过明天应该没问题吧。” “明天没问题，我已经答应了小天，到时候直接过来就好，时间依然是11点。” 尽管可以预留，但11点这个时间不能改变。 像今天一样，到现在还没有其他客人进店要吃饭。 要是再晚一些，等到附近的上班族中午出来吃饭，徐阳就没办法保证。 “好，我们知道了。” 又接着聊了一会儿，直到有客人进店并且点了一份三星套餐后，两人又才起身。 “徐师傅，那我们就不打扰你了，明天见。” “明天见。” 说完两人转身离开了饭店，徐阳进入厨房开始给客人烹饪三星套餐。 第132章 提前关门 不愧是周一，徐阳中午的时候差点儿忙不过来。 本来进店的人就比较多。 第一天到店里来吃过的那三人，把徐氏饭店介绍给了整个公司的人，所以今天中午光是他们公司的人就来了六个人。 人一多，就很容易吸引其他客人过来。 哪怕是在看见价格比较高的情况下，还是有很多人愿意尝试。 这样一来徐阳根本没有休息的时间，一直忙活着在烹饪。 下午1点50分的时候，终于没有人再排队。 看着手里最后一份套餐，徐阳说道：“麻烦二十一号顾客取餐。” 没错，一中午徐阳卖了二十一份套餐。 实际上要吃饭的人远比这个多，只是在附近上班的人，很多吃饭时间只有一个小时，等待根本来不及。 只有少部分人是下午1点半上班，或者是2点上班，又才愿意留下来。 如果不是因为这样的话二十七份套餐可以全部卖完。 不过徐阳也知道不现实。 从下午2点开始不会再接单，按照今天的情况来看，一中午做二十七份套餐做不了。 徐阳也知道原因出在什么地方。 真正意义上第一个客人进店的时间是11点50分，一直持续到下午1点50分，实际上是2个小时，前面的1个小时没有完全利用起来。 如果后面从11点开始一直有客人过来，那么二十七份套餐还真的有可能做完。 要不要增加每天套餐的数量，还需要根据到时候的情况来决定。 其实早知道今天生意会比较好，但是没有想到会好到这个程度，有些出乎意料。 加上晚上还有时间，看来今天的套餐不仅可以卖完，还是提前卖完。 本来以为真正能够卖完全部套餐需要等到10月份，没想到这才第三天就完成。 当然徐阳也没有特别兴奋。 今天生意好不代表后面生意同样会特别好，价格终究是摆在这里。 况且如果今天全部卖完，那么明天会提高三星套餐和五星套餐的数量，从而减少二星套餐的数量，很容易产生影响。 下午2点一到，徐阳准时下班。 等到下午的5点开始又才会正式营业。 这期间没有客人要过来吃饭，是徐阳最想要看见的局面。 开门的时候，有客人不断的来最好，没有开门的时候最好不要有客人过来，不然就算是想要吃饭，想要选择五星套餐徐阳都不会做。 很快，下午5点的时候徐阳准时再次开门。 暂时还没有客人过来。 下班的时间一般是6点到7点之间的样子。 意味着从6点开始，可能才会有客人源源不断的进店。 果然，今晚上的第一位客人，今天的第二十二位客人是17点48分进店，选择了一份二星套餐。 而今晚上的第二位客人进店则已经是18点20分，正是附近公司下班的高峰期。 徐阳相信，剩下的五道菜很快就会有人进店选择。 要知道今天中午的时候也是有很多的新面孔，他们表示回去了之后会给同事进行宣传，那么晚上的时候很有可能他们的同事会过来品尝。 看了一下剩余的套餐数量。 二星套餐还剩下3次机会没有烹饪，三星套餐还剩下1次机会没有烹饪，至于五星套餐还有1次机会可以烹饪。 前面两种套餐应该可以很快烹饪好，五星套餐可能不是那么容易。 有熟人的话应该是可以很快有人点。 徐阳正在烹饪菜品的时候，又有人走进了店里。 两人直接走进来，看都没有看一眼，直接开口说：“老板，我们是朋友介绍过来的，说是你这里的套餐味道非常好，给我们来两份五星套餐吧。” 听到声音，徐阳抬头看了一眼。 是两位男生。 看样子应该是老熟人介绍过来的。 也只有这样才不会询问价格以及其他的东西，直接点了两份五星套餐。 只可惜的是现在过来已经没有这么多，徐阳只能够摇摇头说：“不好意思，现在就还剩下1份五星套餐，你们两个人的话只能够选择二星套餐了。” 就算是徐阳想给他们做都没办法。 现在五星套餐的原料就还剩下最后一份的，再多没办法做。 三星套餐的原料同样就还剩下一份。 两人相视一眼，没有过多询问，看样子同样是了解店里面的规矩。 随后一个人笑了笑说：“老板，我们中午过来吃饭的同事都说味道很不错，不管是几星套餐都可以，既然暂时只能做二星套餐，那就给我们来两份二星套餐。” “好嘞，二星套餐一份是88元，直接在这里付款就好。” 在付了钱之后，徐阳将二十三号牌和二十四号牌交给了他们。 接着又说道：“麻烦二十二号顾客取餐。” “来了。” 这人一看餐盘里面的菜品，笑了笑说道：“老板，光是这菜品的色泽就非常好看，吃起来味道同样会很不错，我一惊迫不及待的想要尝试。” 徐阳笑了笑回道：“相信你会希望这个味道。” 接下来的时间，和徐阳猜测的一模一样。 接着进店的两人，分别选择了二星套餐和三星套餐，意味着今天店里的套餐就还剩下一份五星套餐，此刻的时间是18点28分。 照这样看来，最后一份五星套餐运气好一点，不会超过晚上7点。 出现这样的局面，徐阳在想是不是一天二十七份套餐真的有些少，是不是该增加相应的套餐数量。 简单想了一下，还是摇摇头。 增加次数还需要从多方面考虑才行。 “老板，没有二星套餐了吗？”又有客人进店询问。 这会儿正是下班时间，自从剩下最后一道五星套餐以来，进店的四个人看了一眼价格后，立马询问还有没有其他套餐。 在得知没有其他套餐后都是转身离开。 显然菜品味道再好，258元一个人的价格还是让人望尘莫及。 虽然说两个人吃火锅，烤肉等等，可能也需要花费三百多左右，平均一个人的消费也在一百多元上下。 但这个是中餐，就会给人一种不值的感觉。 “没有了，现在就还剩下最后一份五星套餐，你看有没有兴趣尝试一下，总之味道肯定不会让你失望。” “算了吧，价格有些贵，还是等下次有二星套餐的时候再过来品尝。” “好，那慢走。” 别人嫌弃价格太贵不愿意留下来品尝徐阳也没办法，只能够让客人直接离开。 至于打折肯定不行。 哪怕是这一个五星套餐最后都没有人选择也不会打折处理。 操作一次之后，很容易出现第二次，第三次。 要从第一次就杜绝这种的情况出现。 就这样一直等了大概15分钟后，终于有人进店将最后这份五星套餐给点了。 “老板，五星套餐258元是吧。” “对，在这里支付就可以了。” 听到支付成功的提示，徐阳将最后一个二十七的号码牌递给了他。 意味着今天的套餐全部都卖了出去。 可以说是一个非常好的开头。 本来以为这个时间会比较长，没想到这么快就完成，还是有些出乎徐阳的意料。 五星套餐做起来很快，也非常方便，不到十分钟的时间徐阳提醒他过来取餐。 晚上8点10分，徐阳笑了笑说道：“张姐，今天二十七份套餐已经全部卖完，可以下班回家了。” 张姐愣了一下：“老板，这就直接下班了吗？” 他们昨晚上是一直等到了下班时间才准时离开。 在她看来，餐饮行业营业时间都非常长。 像是她们这样的川菜馆，一般也要到九点过后，到十点这个期间关门的最多。 而眼下才正好八点过一点，怎么就下班了。 徐阳笑了笑，知道她还没有适应过来。 “张姐，要记得我们饭店和其他的饭店都不一样，每天只做二十七份套餐，做完不管是什么时间点都直接下班，如果今天中午就把二十七份套餐全部卖完，那么晚上可以直接不用开门，总之什么时候卖完就什么时候关门，不管后面会有多少顾客进店，会选择什么样的套餐，都没有多余的原料可以做，反正每天只有这么多。” 这么一说，张姐一下子就明白过来。 “老板，真想不明白你是怎么考虑的，别人的饭店能够有这么好的生意，很不到到晚上10点，11点再关门，哪里有钱不赚的道理。” 是啊。 徐阳心里同样是这么想。 只不过他的目的不在于挣钱，而在于获得更多的声望值。 刚才最后一份五星套餐做好了之后看过声望值的数量，今天一天时间获得了四千多，意味着晚上又可以抽五次奖。 这还是第一次将套餐全部卖完，有四千多声望值，后面一天的时间岂不是能够上万。 一天获得声望值可以抽十次奖，这样一来菜品升级的速度也可以加快。 “张姐，挣钱是小事，最主要的是要把名气打出去，要让他们知道饭店来晚了就不一定能够吃到饭，想要过来吃饭就得提前到，和饥饿营销是一样的。” “老板，我没有问题，什么饥饿营销不知道，不过能够提前下班我肯定是开心的，只是确定不再继续开门营业了吗？” 徐阳摇摇头：“我是想要继续营业，只是店里面的原料全部用完，客人进店根本没办法烹饪，总不能去旁边的菜市场买剩下的菜和肉回来做套餐吧，价格毕竟摆在这里。” 这么一说张姐点点头，没有再多说什么。 很简单，没有原料想要做都没办法做。 正要关门的时候，又有客人走了过来。 看着徐阳要关门的动作，四个人脸上同样有些惊讶。 “老板，你这是准备关门了？” “对啊，你们是过来吃饭的吗？今天要关门了，明天再过来吧。” 四人中的一人看了时间说道：“老板，这才8点过，这么早关门，要不再做四份套餐吧，我们是朋友推荐过来的，说是你这里的味道比五星级饭店都要好，因为路上有些堵车，过来有些晚。” 听到是朋友介绍，又是大老远介绍过来，换做是其他饭店肯定做。 只是徐阳这里比较特殊。 随后摇摇头说道：“不好意思，既然是朋友介绍而来，应该知道我每天只卖二十七份套餐，就在半个小时前最后一份套餐已经卖完，今天都不会再烹饪，所以没办反，建议你们下次中午的时候早点儿来。” 几人又说了是谁介绍的，徐阳一看的确是在店里吃过。 但还是拒绝了。 “其他事情可以商量，但这件事肯定没办法商量，每天是多少就是多少，不会多做一份套餐，哪怕是一道菜品都不行，我的建议是明天中午11点半左右到店，应该没问题。” 11点左右要接待杨小天，他们半个小时后过来正好合适。 见徐阳态度坚决，加上知道了店里面的规矩，以及可能询问了介绍的朋友后，表示明天再过来就离开了。 这时候张姐笑着说道：“老板，你说得对，只要做菜味道好吃，根本不会缺少顾客，而且他们还会遵守店里的规矩，没有说一定要强行吃到才行。” “哈哈哈，你明白了就好。” 回到家里，徐阳看了一眼冰箱，还剩下昨晚上拿回来的菜。 正好可以做两个菜当做是晚上的夜宵。 当然如果冰箱里面没有剩余的菜，徐阳路过菜市场的时候买一点就好。 知道家里还有昨晚上剩下的，所以徐阳直接回了家。 吃完饭之后，徐阳打开了系统。 一共有七千多的声望值没有选择抽奖。 经过两天时间的签到，缺少的经验值已经足够。 这时候正好可以将两道菜升级到四星菜品。 最后选择升星的菜品是回锅肉和土豆丝这两道菜，至于鱼香肉丝和虎皮青椒这两道菜还是三星菜品。 选择升级这两道菜的原因很简单，因为点的人会更多一些。 这四道菜里面，虎皮青椒点的人应该会少一些，接着就是鱼香肉丝，其次才是土豆丝和鱼香肉丝。 根据这种情况，最后徐阳决定升星点餐次数更多的菜品，而不是相对要少一些的菜品。 徐阳决定明天更换一下套餐。 将三星套餐换成四星套餐试一试，二星套餐肯定还需要保留，是很多人的选择。 如果直接三星套餐起步的话，可能会失去大部分的客人，从而出现卖不完的情况。 明天售卖的套餐数量，徐阳根据今天预定的情况进行了改变。 杨小天这里依然是四个人，所以五星套餐的数量决定减少到六次。 相当于是给了两个尝试的机会，次数应该足够。 剩余的二星和四星还是前者更多一些，后者相对少一些，毕竟主要是尝试一天。 第133章 第二天上午10点刚过，杨小天的电话就打了过来。 约定好还是11点整的时候到，然后徐阳在这个时间左右开始烹饪就可以。 如果提前到可以稍微等一下。 很快，徐阳将今天的原料放好。 昨天晚上决定好了今天的各套餐数量，徐阳这时候将面板上的数据进行相对应的更改。 今天的提前预定只有杨小天这边。 五星套餐的数量最后确定为五次。 算上他的四次机会，相当于是只留了一次机会给到其他的顾客。 从昨天的情况来看，只留下一次机会足够了。 当然还有一个原因，那就是有了和五星套餐非常接近的四星套餐。 虽然两者之间同样有差距，但是差距不会特别的明显，不像是二星套餐或者是三星套餐差距那么大，总的来说不是特别的明显。 这样一来可以减少五星套餐的数量，相信会成为大部分客人的首选。 他们也想要品尝味道更好的套餐，但是五星套餐的价格比较贵。 现在推出的四星套餐价格相对更便宜一些，味道又不是特别大的差距，正好是很合适的选择。 根据徐阳的定价，四星套餐的价格是198元一份，算下来要便宜60块钱。 而且价钱降低到两百元以下，更会给人一种价格便宜太多的感觉，也更能产生吸引力。 徐阳给了一共10次烹饪机会，不算太多但不算太少。 四星套餐徐阳也是第一次推出，多少数量，会产生什么样的局面都还不清楚，只能够试了一次之后才知道。 今天有了详情的了解过后，后面再推出四星套餐的时候就知道应该怎么的分配。 剩下还有11次的机会，自然而然是分配到了二星套餐这里。 这样的分配也还算是合理。 实际上推出四星套餐数量不应该太多，毕竟是第一次推出，而且价格和三星套餐做比较还是高一些。 不过徐阳对自己的套餐还是有信心，相信今天同样可以卖完。 将今天可以烹饪的次数弄好之后徐阳做着开业前最后的准备。 说是准备，其实就是将菜品就行分类，摆放在指定的地方，方便烹饪的时候使用，除此之外没有其他什么好准备的地方。 临近11点的时候杨小天他们一行四个人来到了饭店。 他们刚进店的瞬间，两个陌生人的脸上都不好看，刚才还有说有笑，突然脸色就变了。 其中一人看了一眼杜邵元说道：“杜总，你说今天是在一家味道非常高，而且规矩很多的饭店吃饭，一定会让我满意，难道就是这里，太没有诚意了，照顾自家生意也不是在这种情况下。” 徐阳听到了他的话，停下了手里的东西。 很显然，今天他们的客户对饭店的第一印象不是很好，这可不是一个好兆头。 万一一气之下直接离开不吃，岂不是准备了都会浪费，所以徐阳暂时不能做，需要看一下结果才行。 听到客户的话，杜邵元尴尬的笑了笑。 他自然也知道徐阳的店铺第一眼看上去就是一家普通的家常菜馆，和味道超级好不符合，配不上规矩多的做法。 幸好他知道这里的味道非常好，不然还真不敢带过来。 “贺总你放心，既然到这里来吃饭我肯定不会随便选择，而且我也是有原则的人，就算是我真的有亲戚在开饭店也绝对不会带过来，是因为这几的味道真的好，我用我的人格担保。” 正因为对徐氏饭店有自信，所以杜邵元愿意自己来担保。 这时候一旁的杨小天同样说道：“贺总你真的可以放心，之前和我们合作的几个客户在吃过之后都表示味道非常好，不仅没有失望而且还成为了这家店的忠实粉丝，正因为在这里吃了饭，也成功签订了合同，总之值得一试。” 说到这份上，贺总和另外一人也不好直接离开，于是坐了下来。 毕竟是过来谈生意，先不说吃饭的环境到底怎么样，至少该给的面子还是要给。 见四人依次落座，徐阳继续准备手里的东西。 对于他们的谈话，只是听了一个大概，不过也知道是什么事情。 此刻见四人都坐下来，显然是事情已经谈好，会继续留下来吃饭，那么徐阳只需要继续准备就可以。 他相信这位贺总在吃过一次之后，态度会立马发生转变，和之前那些不相信的人做出一模一样的反应来。 随后杨小天走上前来，笑着对徐阳说道：“徐哥，刚才不好意思，依然是四份五星套餐，麻烦尽快做出来。” “没问题，你们在过来的路上我已经在准备五星套餐的两道菜品，所以要不了几分钟时间第一份套餐就可以上桌。” “好，麻烦了。” 显然杨小天也被贺总刚才的反应给惊到。 生怕因为等待的时间太久，从而直接转身离开。 这时候杨小天注意到今天套餐的不同。 笑着询问说：“徐哥，四星套餐是新推出来的？” 正在烹饪麻婆豆腐的徐阳点点头：“对，今天刚推出的新套餐，菜品分别是回锅肉和土豆丝，套餐的定价是在198元，至于味道已经很明显了，介于五星套餐和三星套餐之间，让既想要品尝高星套餐又觉得价格太贵的客人有新的选择。” “我明白了，如果今天只是我自己单独过来，一定要尝试一下四星套餐，只可惜今天是跟着客户一起过来，只能统一选择五星套餐。” 尽管对四星套餐的两道菜很好奇，但杨小天没办法放弃五星套餐来进行选择。 不然菜品不一样，会给他们的客户一共味道不同的错觉。 哪怕是贺总他们的味道更好，心里多少会有些不舒服。 徐阳笑了笑：“反正饭店每天都会开业，可以随时过来吃，四星套餐刚推出来应该会持续一段时间，如果担心来了之后没有次数可以提前预约，虽然后面没办法预约多个人，你一个人还是可以。” 他不接受预约，是担心人一次性来的太多，那后面还不如全部接预约单算了。 只是一个人过来，提前预留一份套餐也不是不行。 “徐哥，你之前一直说过后面不再接受预定，确定可以吗？” 徐阳突如其来的一句话，杨小天有些不相信。 因为之前就说过，前面还可以预定，等到后面人开始多了起来后，不再接受任何人的任何预定。 现在突然一下子有了变化，杨小天还是有些不相信。 “确定可以，不过前期是只接受你一个人过来的时候，并且不能给其他人说，不然就取消可以预定的做法。” 徐阳还是答应了他。 一开始的确想的是不管什么时候，什么人要提前一天或者是一天以上预定，都不会接受。 思来想去后，一些关系不错的人还是可以这样做。 比如说杨小天。 当然，徐阳也是给了前提条件。 那就是只能自己过来的时候能提前预定，而且不能够告诉任何人，否则就取消资格。 他家以及公司距离饭店其实有一定距离，又不是天天过来，天天会预定来吃饭，估计一周也就一天时间而已，不会产生太大的影响。 天天都要预定的话，徐阳一定不会主动提出来。 得到徐阳肯定的回答，杨小天别提有多高兴。 连忙说道：“徐哥你放心，任何人我都不会透露半点，我可能偶尔会过来一次，有需要的时候我会提前说。” “行了，这份套餐做好，先端上去让你们的客户品尝一下，真等久了说不定会直接离开。” 刚才在烹饪的时候，徐阳观察了一下这边的情况。 尽管坐下来，但这位贺总的脸上一直透露着不耐烦的表情，好像要随时离开似的。 徐阳有一种预感，如果今天只是杨小天自己过来，他肯定会直接离开，根本不在乎。 正因为有杜邵元在，将他还算是稳住了，至少愿意留下来慢慢等待一会儿时间。 “好的徐哥，我相信贺总会很喜欢这两道菜。” 将餐盘端过去后，杨小天笑着说道：“贺总，这是这家饭店的五星套餐，里面包含了夫妻肺片和麻婆豆腐两种菜品，然后附赠了一份青菜汤以及一个人适中的白米饭，可以先尝一尝。” 餐盘摆在贺总面前后，他脸上有了一丝不可思议的表情。 随后惊呼道：“这真的是炒出来的菜，怎么好像是广告中专门制作的菜品似的。” 闻言，杨小天笑着解释说：“贺总，无论是夫妻肺片还是麻婆豆腐都是由我们的徐师傅全程制作和烹饪完成，这两道菜都不是什么样品，光从外观看这道菜的味道已经可以想象，我建议可以现在吃一口。” 在看到两道菜的时候，贺总心里已经产生了极大的怀疑。 不过看杨小天和杜邵元都是很肯定的态度，说明菜品本身是没有问题的，不然他们也不会这么肯定，也不会专门跑几公里过来，在这样一家小饭店吃饭。 至于味道到底怎么样，说出来感觉不到，还是要自己尝一口后才行。 将信将疑中，贺总品尝了一口夫妻肺片。 刚入口的一瞬间，整个人的脸色瞬间产生了变化。 坐在旁边的人见状，赶紧说道：“贺总，你没事吧，有问题赶紧吐出来。” 听到这声音，贺总练练摆手摇头。 半分钟后他才缓缓开口道：“我没事，是刚才的牛肚的味道太好吃了，我从来没有吃到过这么好吃的菜，所以一时间有些太过于惊讶而已。” 听到这话，杜邵元笑了，杨小天同样笑了。 连徐阳都忍不住笑了笑。 他们三人知道菜品的味道，所以在得知这个结果的时候一点儿都不惊讶。 反而是贺总说难吃或者是觉得味道一般，他们才会感到震惊。 “贺总，我们没有说错吧，这家饭店的味道非常好，吃过的人没有一个人说难吃，而且吃过一次一定会想着下次再来，尽管价格贵，但味道好是值得的。”杜邵元再次为徐阳饭店的菜品夸奖。 这下子，贺总终于是再次点头。 “杜总，何止是好吃，简直是好吃到了极点，真不敢相信这么小的饭店居然能够做出这样的味道来，实在是太惊喜了，我再吃一口麻婆豆腐的味道。” “好。” 贺总在品尝了一口麻婆豆腐后，反应更大更强烈。 也让他明白两人没有说假话，味道是真的好。 至于贺总旁边的这人很是好奇，到底是什么样的味道能够让贺总如此的夸奖。 要知道刚开始进店的时候还一脸的嫌弃，现在恨不得马上将所有的菜，连汤汁都不剩的全部吃完。 直到几分钟后，他也品尝了一口夫妻肺片和麻婆豆腐，立马明白了为什么会有那么大的反应。 这样的菜品任何一个第一次吃的人都会有很大的反应。 很快，贺总面前的餐盘里面，一粒米，一口汤都看不见，全部吃的干干净净。 他小声对杜邵元说道：“杜总，这两道菜的味道确实不错，我第一次吃感觉还不是很饱，不知道能不能再来一份。” 杨小天作为自身顾客，摇摇头说：“贺总实在是不好意思，刚才我们说过了这家店的规矩很多，其中一个规矩就是每人每天仅限一份套餐，如果想要继续品尝，只能够明天再过来。” 换做是最开始，他肯定会非常不舒服，但此刻只是微微点头。 “既然只能一份那还是算了吧，大不了明天再过来品尝。” 聪明人都知道，有这样的规矩，说明老板对自己的厨艺很有信心。 强行一定要吃第二份的话，不仅吃不到，可能以后都没有机会品尝。 没有必要为了一顿饭而失去了吃更多次的机会。 这一次没有多说，随后一行四个人离开了饭店。 直到晚上的时候，杨小天给徐阳发了消息。 这次没有和之前一样直接确定了合同的签订，说不定照样签不了合同，不过贺总对他的饭店很是赞赏，估计很快会过来品尝。 对此徐阳倒不是特别的在意。 不可能每一个人在品尝过后都会签下合同。 前面两单的合同有很大的运气成分在里面，这次果然没成功，当然好歹是增加了可以签合同的机会。 晚上关了门，徐阳知道四星套餐接下来会成为主流。 因为10次的套餐中午全部卖完，到了晚上剩下的居然只有二星套餐，说明了大家对四星套餐的接受程度很高。 既然这样的话，徐阳觉得接下里有必要增加四星套餐的次数。 反正五星套餐在失去了杨小天的预定后，点的人不会特别多，特别是在有四星套餐的情况下。 第134章 被直播（一） 接下来的时间，徐阳关门的时间越来越早。 顾客上午进店的时间也越来越早，越来越近。 原先一般要到了11点50分才会慢慢有顾客进店吃饭，现在11点一到就逐渐开始有客人过来。 甚至会有客人11点之前到，然后在外面等到可以吃饭的时候再进来。 而且最开始将二十七份套餐全部卖完一般在8点左右。 后面时间慢慢移到了7点半，7点。 直到10月3日当天，这个时间已经缩短到下午的6点50分，并且还有继续缩短时间的样子。 最近几天时间，卖的最好的依然是二星套餐。 四星套餐辉煌了两天时间后，又重新出现了和五星套餐一样的局面，很少有人询问，每次机会都是最后一个点餐。 原因很简单，价格太贵了。 尽管比258元的五星套餐便宜了整整六十块，但198元一份的价格还是很难让普通工薪族承担。 一个月工资几千块，一个人吃一顿饭就要花费200块，一次还好，两次三次可能就很难接受。 之所以刚推出的时候卖得好，就是因为不仅是新的套餐，还是新的菜品更好的味道，加上价格便宜和五星套餐的味道相差不大，让很多人愿意尝试。 该尝试的人已经尝试过了，所以人数会突然减少。 后面愿意品尝和选择四星套餐更多的是还没有品尝过的顾客。 对此徐阳不是特别的在意。 有二星套餐在，至于其他的套餐或多或少都会出现问题，好在这套88元的套餐依然很受欢迎。 这几天时间自然而然增加了二星套餐的次数，减少了其他套餐的数量。 今天是10月4日，二星套餐的数量以及增加到了18次，三星套餐的数量是6次，至于五星套餐只保留了3次机会。 最近杨小天放长假回了老家，暂时没有对接客户。 他们公司其他人除了杜邵元和徐阳认识外，其他人都不熟悉。 至于他们想要提前预约当然是没机会，毕竟最近生意非常好，没有必要留机会。 给杨小天机会更多的是可以互惠互利。 没有他带客户过来吃饭，选择五星套餐的人不多，3次其实都有些多了。 不过五星套餐肯定需要保留，最后还是可以卖完，只是时间会更长一些。 好在最近两天过来的游客比较多，对于价格不是特别的在意，在品尝到味道后更是觉得物有所值。 这也是为什么大部分人没有上班，徐阳也可能够在最短时间内卖完的原因之一。 有游客在，套餐卖起来的数量同样很快。 昨天有游客还告诉他，有一个旅游博主在他这里吃过饭之后，回去写了一篇文章，里面用了非常多夸赞的词语，所以他们是慕名而来。 这让徐阳很是好奇。 居然会有人写文章来夸奖他，同时还有人慕名而来。 他当然知道有些美食博主以探店为主，没想到自己的店铺有一天也会遇到。 其实一开始徐阳就想过要不要请美食博主过来探店，不管是谁吃过一次之后保证会非常乐意的推广。 但是想了一下还是放弃了。 口碑完全可以慢慢的累积起来。 饭店里面的套餐价格本来就比较高，找人帮忙宣传不知道的还以为是自己给的钱多，所以才愿意帮忙宣传，在没有累积到人气的前提下放弃了这个想法。 前面几天已经慢慢累积了好的名气，加上这么一推广，效果才会相当的明显。 这几天过来吃饭的大部分是游客。 他们更多的还是选择了二星套餐。 主要还是因为其他套餐的价格太贵。 还有一些客人认为第一次过来吃饭，不能够选择价格太昂贵的菜品，万一不好吃浪费了会觉得心痛，便宜一些还可以接受。 如果味道非常不错的话，后面可以继续过来吃饭。 大部分游客过来旅游，并不是待上一天就离开，一般都会待上几天时间，毕竟这个假期持续整整一周的时间。 徐阳反正不是很担心这个问题。 现在口碑慢慢的做了起来，后面在没有游客的前提下，很多住在锦城市的人也会看到，到时候同样会有人过来品尝吃饭。 本来徐阳是要添加每天可以烹饪的次数，想到这里最终没有选择增加。 二十七次不多不少正好。 按理说一般要到九点左右，实在是太受欢迎以至于开门的时间不是特别的长。 至于后面会不会重新考虑添加或者是减少还不是很清楚，至少现在不需要。 10点40分的时候，第一个客人到了饭店门口，在得知11点才会开门营业时，耐心的站在了外面的马路牙子上面等待。 这一行的客人一共是三人，听他们说是看到了这边有一家味道非常不错的川菜馆，于是想着今天过来看看。 对于饭店的规矩他们很清楚，很有耐心的站在门口等候。 见此徐阳点点头继续准备中午需要烹饪的原料。 不到5分钟时间，又有人过来排队。 最开始出现这种情况的时候徐阳还比较惊讶，短短几天时间再次看见这种情况，已经可以表现的波澜不惊，仿佛是早就习惯了一样。 临近开门的最后几分钟，突如其来的声音将门口排队几人的目光都吸引了过去。 同时徐阳的目光也被吸引了过去。 发出声音的是一个女生，打扮用徐阳的话来说就是很时尚，手里拿着一个自拍杆，在自拍杆的最前端是一个手机。 这一看就知道正在直播。 “朋友们，最近很火的徐氏饭店我终于到了，和网上所说的一模一样，位置相对比较偏僻位于三环外的街道上，我刚才看了下这家店处在整条街道最角落的位置，第一次过来可能不是很好找，等会儿品尝了之后味道真的很好，我在群里发地址链接推荐给大家。” 话音刚落，徐阳猜测应该是一个做美食类账号的主播。 估计也是在网上看到了关于自己饭店的一个推荐，于是过来打卡看看。 说实话这种直接用直播方式探店，徐阳还是第一次遇见。 上次那位博主徐阳到现在都还不认识，对此也没有太深的印象，应该就是到店之后很低调的点餐，然后品尝，拍照，最后回家综合点评。 如果当天特别忙，徐阳不是每一位顾客都可以记得很清楚。 采取现场直播的方式，这的确是头一次。 接着这人开口说道：“老板在吗？” 这是一个相当于宣传的方式，徐阳觉得可以接触一下。 “在的。” 主播看见徐阳的第一眼先是愣了一下。 询问道：“你是老板？” “对，难道不像吗？” “不像，我还以为你是店里的服务员，我记得这家饭店只有老板兼厨师一个人，并没有请点餐的员工，没想到你是老板。” 说完又对着镜头的位置说道：“朋友们，太出乎意料了，本来以为饭店老板应该是一位四十岁左右的中年大叔，没想到居然是一个看上去年龄不是很大的小弟弟。” 徐阳平常对于直播不是很感兴趣，对于面前这位主播没有丝毫了解。 如果有关注她的话，那么看到直播间的评论时，徐阳可能会觉得非常无语。 因为她此刻的直播间里面，所有人都在刷徐阳一定是给钱了，拿钱出来做了营销。 这么一家小饭店偏僻也就算了，没想到老板还这么年轻。 是中年大叔，可能是某个大饭店出来的大厨，在这里开了这么一家饭店还可以理解，做出来的味道应该不会太差。 一个二十来岁的年轻人，估计学厨师也就几年时间，怎么可能做得出来特别好吃的饭菜，估计味道和其他普通川菜馆差不多。 还专门开在这样的地方，目的就是为了吸引眼球。 当然，在直播间里面，也有尝过的客人为徐阳打抱不平，说是只有品尝的人才有资格做出点评，才知道到底是什么样的味道。 看着争吵的直播间，于菲菲很是开心，没有丝毫要阻止的意思。 其实她和大部分人想的一样，肯定是其他博主收了钱才会专门推广这么一家饭店，根本看不出来做的菜有会很好吃。 老板就给人一种味道很一般的感觉。 只是不好说出来，正好吵起来还可以给直播间增加人气。 现在两边是友好的讨论，对此除了会让直播间的人气不断上涨外，几乎没有其他的问题。 听到这句话，，徐阳笑着说道：“年龄并不代表一个人的厨艺，只有品尝了之后才会知道到底是什么样的味道，我建议你等会儿尝过之后，再给你直播间里面的观众讲解味道。” 于菲菲笑了笑，回应说；“大家听清楚，老板说了年龄不代表味道，要吃过之后才能够做出准确的评价，接下来让我们拭目以待。” 此话一出，直播间里面的争吵稍微消停了一下。 更多人的目光是转向了徐阳本人。 一些人说先不论厨艺怎么样，至少徐阳本人长得很帅。 对于这些徐阳一点儿不知道。 “老板，距离11点还有3分钟时间，让我们先进去坐着吧，等会儿肯定会点餐，不会平白无故的占用位置。”于菲菲说道。 在她看来，设置开门营业的时间，是为了给人一种生意很好的假象，也是防止有人坐下来故意不点餐，就强行占着位置。 徐阳摇摇头。 “本店规矩之一，11点准备开门营业，非营业时间不接待任何顾客，还请谅解。” 说着，还指了指一旁的规矩，第一条就是关于各个时间段不同的营业时间。 “小帅哥，你看距离11点也就还剩下两三分钟的时间，外面我看了下等待的人数不超过10人，店里肯定能够坐下，还是让我们先进去吧。” 徐阳摇摇头：“店里的规矩就是这样，还请麻烦外面等几分钟时间吧。” 徐阳还是拒绝了。 是几点营业那就几点营业。 要是今天提前个几分钟，岂不是明天又要提前几分钟，要不了多久时间就得改到10点去。 以现在的人气和剩余的套餐数量，要是10点开门的话，那么徐阳晚上不用开了，一中午的时间就可以全部卖完。 “小哥哥，小哥哥，让我进去嘛。”于菲菲开起了自己的大招，撒娇。 对于撒娇，徐阳表现的很平静。 看了一眼时间，10点57分，也就是三分钟的时间而已。 这么久的时间都等过来了更何况这三分钟的时间。 “不行，还没有到时间，麻烦再等一下吧。” 无论如何徐阳这时候都不会同意。 首先规矩摆在这里自己应该是带头遵守才对。 再有一个，现在她是开着直播的，看样子至少有上百人，甚至是上千人都在看。 如果自己现在破坏规矩，是不是会给人一种自己店里面规矩可以随时打破的时候。 这样一来设立好的规矩岂不是就成了一纸空文。 下次有客人过来就可以不用再遵守规矩了，而一些进店吃过的客人看见这条视频，岂不是也会产生不满。 可以说两三分钟的时间如果徐阳答应了，给他自己会带来更多的麻烦。 别看两三分钟不是什么问题，可就是这两三分钟更应该特别的严格。 上次杨小天他带人过来，也是需要等到11点的时候才能够进来。 就连杨小天都需要严格的遵守，更别说是陌生人。 只有杨小天一个人单独过来的时候，会让他提前进来，至于其他时间都不可能。 毕竟可以保证他不把消息透露出去，不代表一起过来的人同样不会把消息泄露出去，为了保险起见最好是做到一视同仁。 见于菲菲被拒绝，此刻直播间里面炸开了锅。 “哈哈哈，于菲菲居然也有一天会被人拒之门外，稀奇稀奇啊。” “平时这招撒娇非常好用，怎么到了小哥哥这里就不好用了。” “看来网上流传的消息是真的，这家店不仅规矩多，而且老板也让人捉摸不透，这么漂亮的美女撒娇，居然没有任何反应。” 看着不断刷起来的评论，于菲菲现在心里是非常的生气。 对于这些直播留言，她不可能全部禁言，毕竟这一下子就是好几十人。 现在是中午时分，虽然大家都放假了，但看直播的人数不是很多。 平时直播间里面一般人数可以维持在三千人左右，而今天仅仅只有一千一百多人，总不能一个一个的全部禁言。 最后无奈的说道：“大家也都看见了，这位小哥哥对于店里的规矩很是遵守，一分钟的时间都不会给通融，所以大家还是耐心等候片刻吧。” 第135章 被直逼（二） 上午11点，徐阳准时开门。 “大家请进来吧。”说完转身朝着厨房走去。 外面等待的人进店后很自觉的进行排队，不为别的，就因为关于排队这一点店里同样有说明。 不接受任何插队点餐。 如果有插队点餐的情况，那么不好意思，今天之内不允许进行点餐。 插队累计达到三次后，将计入饭店黑名单，不再售卖任何的套餐。 开业至今十多天的时间，没有一个人选择插队。 前几天是人少，没有出现插队的情况，后面几天大家都是有序的进行排队，估计是不想要成为黑名单。 况且不是徐阳拒绝插队，而是大家都拒绝插队。 本来已经快要排到自己，结果突然有人插队，岂不是又要等待一会儿。 另外就是排在后面的人，本来队伍就比较长，还有人插队的话岂不是又要等很久的时间。 更何况饭店是采用了套餐的方式，每个人都需要烹饪。 多一个人的时间不是一两分钟的事情，可能是七八分钟，甚至是十五分钟，二十分钟以上。 没有出现插队的情况当然最好，不然最后还是需要徐阳浪费时间来解决。 另外两拨人已经在开始排队点餐，原先比较着急的于菲菲此时反而还站在店外等着。 弹幕上有人询问：“主播，你怎么还不进去，再晚点儿又要等很长一段时间。” 于菲菲笑着回应道：“没事儿，我刚才突然想到了，作为一名美食直播博主，不能够简单的进店吃饭，而是应该全方面的介绍饭店，先不管味道怎么样，至少要让大家对这里了解，现在大家跟随我的镜头来看看这家饭店。” 她的声音很大，大到徐阳都可以听见。 对此，他当然是不会阻止的。 这可是一件好事。 相当于是对自己饭店的一次详细宣传，而不是单纯的只宣传饭菜的味道。 随后徐阳在点餐的时候听着她的介绍微微点头。 虽然是一些不重要而且很基础的东西，不过对饭店不会产生什么影响。 在介绍了饭店的整体情况后，等会儿还可以在品尝后介绍菜品味道，可以说是一件非常不错的好事，说不定会给饭店带来不错的反馈。 很快，前面两波一共五人点餐完毕。 分别是三份三星套餐和两份二星套餐。 徐阳觉得很正常。 虽然二星套餐最受欢迎，但那是在另外两种套餐是四星和五星的前提下。 因为后两种套餐的价格比较高，所以成为了首选，一般徐阳最多给两三次点餐机会。 三星套餐相对而言会好一些，比如今天点三星套餐的三人就是本地人，并非是外地的游客，他们对徐阳的厨艺更有信心，更加相信一些。 二星套餐是外地过来旅游的一对情侣。 他们是看到了那位博主写的文章和攻略之后，才到这里来尝试。 因为价格原因，还是选择了二星套餐而并非是五星套餐。 情侣两人点餐结束后，男生询问道：“老板，会不会等很久。” 徐阳摇摇头说道：“前面有三份三星套餐，可能需要花费半个小时左右的时间，不算是特别久。” 半个小时的确不是很久。 从12点开始的排队，最长可以达到一个小时以上。 半个小时已经是非常短。 听到半个小时的时间，两人还可以接受，拿着四号和五号就坐在了二号桌位置。 这时候，一直对观众们介绍的于菲菲走到了点餐的地方。 “老板，我要点餐。” “本店今天推出的有二星套餐，三星套餐和五星套餐三种不同味道的套餐，可以选择其中的一种。” “我当然是要五星套餐，我来这里就是为了品尝所谓的五星套餐，到底是什么样的味道，能不能让我满意。”于菲菲很傲娇的说道。 徐阳笑了笑：“别的我不敢说，至少这五星套餐的夫妻肺片和麻婆豆腐两道菜，你一定会非常满意和喜欢，恨不得立马分享给其他人一起过来品尝。” 于菲菲很惊讶，她能够感觉的到，徐阳的自信是很自然的。 看样子对自己做出来的菜非常有自信。 至于自信和厨艺是不是成正比，等会儿品尝一口后立马会知道。 “行，那就给我来一份五星套餐。” “没问题。” 说完，将六号号牌递给了于菲菲。 “这是你的取餐号，等会儿我叫到号码的时候，记得过来取餐。” “不是吧老板，难道还要我自己过来取餐吗？” 徐阳相信于菲菲绝对是知道的。 作为一名主播，想必从一开始对他的饭店就有一些了解，不然不会专门跑一趟开着直播过来吃一顿，肯定是有了解。 既然有了解，那么饭店里最基础的自取应该也有了解。 况且就算是不了解，在付款码的旁边就是相对应的提示，也应该可以看见才对，而不是特别惊讶的询问，主要是她的惊讶太过于夸大。 “关于取餐的方式有详细的说明，如果不能接受本店暂时没有办法提供餐食。” 徐阳直接了当说明了对自取取餐的规定。 能够接受那么继续烹饪，不能够接受的话可以选择离开不吃。 如果是一些不了解的事情进行询问，徐阳还可以理解。 但是在规定这边，以及取餐的位置都有很详细的说明，还装作不知道的样子询问，徐阳的态度就变得有些强硬起来。 一开始还觉得帮忙宣传是一件好事，但现在看样子是找麻烦的可能性更多一些，是他不能够接受。 虽然不担心对自己店铺进行抹黑，不过这样的方式让他很是不喜欢。 于菲菲也被突然态度强硬的徐阳给吓了一跳。 在其他的饭店，对待客人该有的态度还是有，没有说一进去就板着个脸。 而徐阳不仅态度产生了变化，还是一副能够接受就接受，不能够接受可以选择离开的样子。 此刻的直播间里面又被刷屏了。 “哈哈哈，今天看见菲菲小主播已经两次吃瘪，还真是好笑。” “上次菲菲姐吃瘪的时候，我记得那家店最后的生意越来越差，尽管味道不错，最后还是选择了关门，这家店会不会也是一样的情况。” “什么？居然还发生过这样的事情，我马上去了解。” “看来大事不妙，要是菲菲生气了指不定又会有什么事情。” 对于直播间里面的讨论徐阳当然不知道。 他的厨艺摆在这里，还是有着足够的信心。 直播间里面的观众都等着于菲菲生气的时候，谁知道她突然转变了态度。 一脸笑意的说道：“老板不好意思，没有看见旁边的标识，我等会儿来取餐。” “那没问题，麻烦随便坐着等一下吧。” 于菲菲被怼了心里当然很是生气，不过还是很理智的克制住。 对于直播间里面观众们所说的事情，她自己当然很清楚。 这两者是不能够混为一谈。 之前那家饭店的服务的确很差劲。 进店喊了半天服务员才有人姗姗来迟进行点菜。 然后就是上次的速度，当时饭店里面明明只有另外一桌人，但上菜居然花费了足足三十分钟时间。 一道家常菜做出来的时间不会太长，很显然是有多慢的速度。 另外就是结账的时候无缘无故多了一道没有点过，没有吃到的菜。 在发现后没有丝毫的道歉，面对这样情况，本来就是暴脾气的她当场发飙，才有了刚才观众说的这件事情。 这家饭店的味道很不错，因为这件事情逐渐不再有人去，慢慢的生意才越来越差。 当时同样是开了直播，而这些全部被当时看直播的人全部看在眼里。 换作是任何一个人都会非常生气。 并非是无理取闹最后导致人家生意变差。 到了徐阳这里，虽然态度突然一下子产生了变化，不管怎么说是有原因的。 其实关于自取餐的提示就在支付旁边，可以说一眼就能够看见，除非是真的不识字才不知道提示的内容是什么。 还有于菲菲知道饭店老板的规矩本来就多。 能够制定这么多规矩，依然每天有这么多人过来吃饭，肯定有一定的原因。 所以还是等到等会儿品尝了味道之后，再来决定。 万一味道真的很不错，至于规矩这些又不是不能够接受。 作为一位已经做了三年多的美食博主，于菲菲去过的饭店有接近一千家，见多太过的饭店了。 像是徐阳这样规矩比较多的饭店又不是没有，只因为味道的确好，让人愿意遵守规矩以及花费时间来品尝。 想到这里，于菲菲决定品尝一下味道，看看味道值不值得这么多的规矩。 等待的时间同样很漫长，毕竟是一道菜一道菜的做。 前面一共五人，相当于接连要做出十道菜来，速度肯定没办法和其他的饭店作比较。 其他的饭店，像是三个人可能会点四个菜，两个人会点三个菜，加起来也才是七个菜而已。 和十个菜比起来肯定有差距。 于菲菲又不是不能够等着，况且提前了解过这里出餐的速度别指望有多快。 用网上对徐氏饭店的评价就是，味道10分，环境5分，时间1分。 形容的就是用最慢的时间，一般的环境来做最好吃的饭菜。 光是这一点，足够形容上菜的时间有多么慢。 从11点03分一直等到了11点41分，忙活了半天的徐阳喊道：“麻烦六号顾客取餐。” 听到终于叫到六号的编号，于菲菲别提有多开心。 很是激动的过来取餐。 徐阳笑着说道：“本店规矩比较多，吃饭的时候可以看一下这边的告示，吃完之后记得将餐盘放到指定的位置，否则会被加入到饭店黑名单，另外还有一些其他的规矩，如果也有违反同样可能会被加入到黑名单，用餐的时候可以仔细看一看。” 这几天徐阳都会进行提醒。 一些客人进店后让他看墙上的告示，就是一眼不看，二话不说的先点餐，最后有好几个人都差点儿被徐阳拉入到了黑名单当中。 不过这几天的时间还是遇到了一些胡搅蛮缠的客人。 所以在徐氏饭店的黑名单上，已经有两个人的存在。 而这两个人之所以会上黑名单，原因都一样。 都是在吃完饭之后直接离开，并没有按照应该有的规矩，将餐盘放在指定的位置。 其中一人离开的时候徐阳根本没有看见，不过还是列入了黑名单里面。 在点餐以及付款拿了号牌之后徐阳都会进行提醒，这都忘记了也是没办法。 另外一人则是离开的时候经过徐阳的劝解没有听，所以直接拉到了黑名单里面，以后想要点餐根本不可能。 至于给拉进黑名单后会不会再过来吃饭徐阳不知道，他只知道的是规矩需要遵守。 正因为很多人会忘记，徐阳会让他们在吃饭的时候也看一下店里的规矩。 这样一来更容易让人记住一些，不至于走的时候会忘记。 另外在客人吃饭就准备离开的时候，徐阳同样会进行提醒，让他们遵守店里面的规矩。 大部分人都能够记住需要将餐盘放在指定的位置，但会有一部分人忘记。 不过在经过提醒后，除了之前那一个人之外，到目前为止还没有人故意破坏规矩直接离开。 说明店里面的规矩大家都是能够遵守的。 至于原因遵守的原因肯定会菜品的味道有关系。 虽然价格贵，但又不是天天来吃还可以接受。 所以没有必要破坏规矩从而被拉入到黑名单里面去。 就算是觉得价格贵下次不会再来或者是很少再来同样没有必要，拉进到黑名单之后以后都不能进来吃饭。 万一有宴请朋友，领导过来吃饭的时候，岂不是都没有机会。 反正很少有人愿意违反规矩。 见徐阳说的这么详细，于菲菲明白刚才不是故意在针对自己。 笑了笑回道：“老板你放心吧，我肯定是要遵守店里面的规矩，等会儿好好看一看店里的规矩，保证做到不违反，希望菜品的味道会带给我惊喜。” “行，只要不违反就好，至于菜品的味道我相信你会非常满意。” 说是店里面的规矩比较多，其实都是一些很简单的规矩。 随便都可以遵守，基本上不是故意为之很难会违反。 味道更不用说，到目前为止还没有哪位客人说菜品的味道难吃。 不管是从二星菜品到五星菜品都是如此。 当于菲菲看到五星套餐的两道菜时，整个人都惊呆了。 很想要询问徐阳但是有忍住了，默默的端着这份五星套餐来到位置上，准备品尝以及在直播间直播品尝。 第136章 被直播（三） “朋友们，我相信夫妻肺片和麻婆豆腐味道都会非常不错。” 刚回到位置上，于菲菲就忍不住说道。 看了一眼直播间，全部是询问的话。 于菲菲随后解释说：“一道菜不光要看味道，色香味形四个方面都非常重要，而这两道菜首先色泽和外形方面就很让人有食欲，我们一个一个的看。” “首先是这道夫妻肺片，尽管用的是餐盘，但摆放的特别整齐，和高端饭店的摆放没有区别，另外就是色泽方面，颜色红亮美观，是一道不可多得的好菜品。” 店里没有新客人进店，徐阳站在了不远处的位置。 因为她是直播，会直接给直播间里面的观众呈现出来。 所以站在旁边是想要听一下她对菜品是怎么样介绍的。 正常介绍还好，如果介绍的有非常大的问题，徐阳会当场提出来。 毕竟真的有问题，他肯定会进行改进，故意找问题出来说，那肯定是不被允许。 这是直播，要是胡乱介绍，多少会产生一下影响。 倒不是担心会影响到生意，只是徐阳不想平白无故的被捏造一些莫须有的问题出来。 现在看来介绍倒也是中规中矩。 从最基本的方面对两道菜品进行介绍，这样的话大概率是不会出现什么差错。 只听见于菲菲继续说道：“我们再来看麻婆豆腐这道菜，我开的是原相机，大家应该可以看得很清楚，色泽非常的好，让人看一眼就非常有食欲。” “第三点是比较重要的香味，大家在视频里面可能只能够看见菜品的模样，对于香味是闻不到的，但我可以很明确的告诉你们，这两道菜的香味都特别明显，并不是其他比较怪的香味，而是菜品本身的味道，如果有人坐在面前的话，可能早就忍不住开吃，哪里会像我这样还专门在介绍。” 说着于菲菲将镜头在饭店里面扫了一圈。 “大家看见没，这几人都是比我先吃，早就在狼吞虎咽的吃饭。” 其他几人的吃相的确不是很好看。 前面的三人还好快要吃完了。 后面的这一对情侣刚刚开吃不久，此刻没有丝毫形象可言，只知道干饭。 “主播，快点品尝一口到底是什么味道。” “听着菲菲姐的介绍，我好像马上赶过来品尝一下。” “菲菲姐有没有具体位置坐标，我现在就过来。” “啊啊啊，快点吃一口，还让我们也跟着嘴馋。” 看着直播间里面不断刷屏的消息，于菲菲不由得笑了笑。 刚才开播的时候仅仅只有一千人，现在再次突破到了两千多人。 要知道中午一般看直播的人非常少，更多的人是喜欢在晚上躺在铺里看各种各样的直播。 加上现在是长假期间，中午看直播的人更少。 像是昨天中午直播在线人数一直维持在九百人上下，连突破一千都很困难。 没想到今天不仅突破了一千的在线人数，还翻了倍达到了两千多人，让于菲菲都有些意外。 她心里在想，这家店看来还真的很不错。 至少套餐里面的两道菜让人很满意，同时还让直播间里面的人气上涨了很多。 随后于菲菲笑着说道：“现在才11点多，如果有住在锦城市的朋友可以现在过来尝一尝，地址我等会儿发在粉丝群里面，有兴趣的粉丝可以过来看看。” 刚说完，直播间里面再次刷起了留言。 “菲菲主播，现在过来是不是还能够和你偶遇。” “主播快点儿发地址，正好我还没有吃午饭，必须要来尝一尝。” 看着不断刷屏的消息，于菲菲不由得笑道：“如果现在过来的话可能还有机会和我偶遇，要是时间太长应该不行了，地址我已经发在群里，有兴趣的朋友们可以看看。” 说完，于菲菲将当前的定位发在了她的粉丝群里面。 这时候不仅仅是直播间里正在讨论，就连群里面都开始不断的讨论。 甚至还有人在群里说，要组团过来吃饭。 这些徐阳当然是不知道的。 他此刻也找到了于菲菲的直播间。 其实是比较好找的。 刚才在门口等待的时候，徐阳就看见了直播的平台。 下载直播平台进去后，里面有一个美食专区，中午也是吃饭的高峰期，直播的主播比较多。 不过人气比较高的也就是这几个人，加上知道她的名字，一下子就找到了一个名字是菲菲的美食直播间。 点进来一看果然是在自己的店里面。 看着于菲菲说的以及直播间观众们说的话，都是比较正常的话语。 无非就是想要知道到底是什么样的味道，当然还是有人质疑徐阳的饭店给于菲菲充值了，所以才会专门跑到这样的小饭店来。 对此徐阳觉得没有回应的必要。 他们又不到店里面来吃，根本不知道是什么样的味道。 上次那位美食博主在发表了文章过后，同样有人质疑说是收了钱。 不管怎么解释似乎没有任何的用处，所以还不如不解释。 “朋友们，我先吃一口夫妻肺片还是麻婆豆腐，先吃夫妻肺片扣1，先吃麻婆豆腐扣2，我看一看哪一个数字更多，我就选择哪一个。” 刚说完，满屏的数字1和数字2开始出现。 这也算是主播增加人气和活跃气氛的一种方式。 不管这么说，这两道菜最后都是会品尝一口，所以先吃和后吃的区别不是很大。 不过在直播间里面，可以很好的调动观众们的情绪，增加气氛。 好歹是两千多人同时观看的直播间，又不是发很难的内容，只需要发数字就可以，所以大部分人都参与了进来。 就连徐阳都忍不住在直播间里面发了数字1。 他对两道菜非常的了解，知道哪一道菜应该先吃，哪一道菜应该后吃。 虽然说最后都会品尝到，不过品尝的顺序还是有一定的影响。 最好的顺序是先品尝夫妻肺片，后品尝麻婆豆腐。 没有别的原因，就因为后者比前者的味道相对来说会好一些。 夫妻肺片在品尝的时候的确能够品尝出不同的味道，可是和麻婆豆腐作比较还是有一定的差距。 夫妻肺片的味道是和麻婆豆腐作比较有一定的差距，但是也要比其他的菜品不知道好多少。 先吃这道菜同样会给顾客一种非常惊艳的味道，让他们不敢相信居然能够有这么好吃的菜。 会毫不吝啬的进行夸奖，同时会开始期待麻婆豆腐这道菜。 而这道菜的味道会更好，而且只要是认真品尝都能够感觉到。 对于于菲菲而言，是一名美食主播，自然不会直接狼吞虎咽的吃，是慢慢的进行品尝。 这样一来可以很好的感受这两道菜的味道。 等会儿尝一口味道更好的麻婆豆腐，会再次被惊艳到，让顾客知道原来还会有更好的菜品味道。 这样有一个循序渐进的过程，不至于让客人产生差距太大的感觉。 要是先品尝麻婆豆腐再吃一口夫妻肺片的话，给顾客的感觉不会特别的惊艳。 总之不管怎么样，还是要先品尝夫妻肺片更好一些。 至于这一点徐阳没有给任何一位顾客明说过，除非是像杨小天这样的人。 之前其实是提过。 只是有一次，给一位顾客说明情况之后，他非要先吃麻婆豆腐。 用他的话来说就是，两道菜自己想要按照上面顺序吃就按照什么顺序吃，如果还有固定的顺序，让他会怀疑是不是添加了什么东西在里面，所以要按照这样的品尝顺序。 一个人这样说徐阳肯定不会搭理。 后面又遇到了几次这样的情况后，徐阳干脆不说了。 反正对于顾客而言，一道是冷菜一道是热菜，应该知道按照什么样的顺序，的确没有必要专门做一个说明。 这时候于菲菲笑着说道：“看来还是扣1的人数占了上风，既然这样的话那还是先品尝夫妻肺片吧。” 说完，于菲菲挑了一片牛肚起来。 “大家看，牛肚的处理非常干净，而且切片非常的薄，我刚才看了一眼，其他的东西大部分切得都很均匀，也非常的薄，看来这位徐师傅虽然很年轻，但是在刀工方面的确很厉害，反正一般人是切不出这样的厚度以及大小均匀的薄片来。” 徐阳心想，最基础的刀工当然没有问题，更何况还有系统的加成。 于菲菲也很惊讶。 她现在心里已经可以确定，前面这两道菜一定会非常好，是前所未有的好。 最开始的时候还不相信。 直到亲眼看见菜品后，才发现和网上的图片以及描述是一模一样，并没有任何夸大的成分在里面。 其次是看到其他人在品尝的时候，都是狼吞虎咽，一看就知道肯定味道好，才会吃的这么香。 最后自己拿到菜品端过来之后才发现，这两道菜比她去一些五星级饭店吃饭都要好太多。 这样的刀工不知道的还以为是一位经验丰富的老师傅，不是亲眼所见很难相信这是眼前这位看上去只有二十多岁的师傅做出来。 凭借着这几点，她相信一定会不错。 就算是不能够达到预期，差距也不会太大。 她随后吃了一口夫妻肺片中的牛肚。 入口的一瞬间，于菲菲整个人都愣住了。 心里在想怎么可能会有这样的味道。 不是没有吃过夫妻肺片，有街边路边摊的，有五星级饭店的，也有一些非常高档的川菜餐厅。 可以说不同的地方吃，味道，口味可能会有一定的地方，或者是有一些差距。 然后今天这一道夫妻肺片则完全不同，是有所以来吃过最好吃的一道菜。 直播间里，观众们看着于菲菲愣着，很多人立马询问。 “主播怎么不动了，是我网卡住了吗？” “主播，味道到底怎么样，是特别难吃还是特别好吃，还是说味道很一般。” 过了片刻，于菲菲缓过神来才记住自己是在直播，赶紧回过神来。 “朋友们，不夸张的说只是我做美食主播几年来吃过最好吃的一道菜，没有谁能够比得上，如果真要比，也是在上一家人均超过千元的高端餐厅里面，而那里面的味道都办法和这道夫妻肺片相比。” 说完，于菲菲又吃了两口。 “以前一道菜我还可以形容出来具体的味道，但是这道夫妻肺片毫不夸张的说，我没办法形容它到底是什么样的味道，因为味道实在是太好了，如果真要形容的话，我只能说古代皇帝吃的菜也就是这样的味道了。” 这样的形容已经是很高了。 在古代，皇帝虽然不能决定自己吃什么菜，而且每道菜只能够吃一口，但是给皇帝做菜的基本上已经是厨艺很高的大厨，毕竟这些都是御厨。 照这么说这道夫妻肺片已经达到了国宴的味道。 仔细看的话，可以看出来现在于菲菲满脸的不相信。 不相信这道菜居然能够做出如此好吃的味道，好吃到找不到任何的词语来形容。 她抬头看了一眼徐阳，而正好徐阳的目光也看了过来，示意她可以继续品尝下一道菜。 看着徐阳的示意，于菲菲下意识的看了一眼旁边的麻婆豆腐。 随后她看着镜头说道：“刚才这道夫妻肺片给了我很大的惊喜，现在我要品尝一下这道麻婆豆腐，不出意外的话味道应该会差不多，另外刚才直播间有人说要过来吃饭，我建议你马上打车，开车过来，只有在亲自品尝过后才知道是什么样的味道。” 原先于菲菲形容味道，可以让他们自己判断是不是可以尝试。 但这次不行了，自己都形容不出来是什么味道，最好的办法就是让他们亲自吃一口，那样才能够知道具体味道。 带着满心期待，于菲菲吃了一口麻婆豆腐。 入口的一刻，豆腐的滑嫩可以很清晰的品尝出来，不知道的还以为这是刚做出来的豆腐，没有经过烹饪。 这样嫩滑的豆腐，于菲菲很好奇到底是怎么做出来的。 做豆腐的菜品有很多种，也有一些会把豆腐做的很嫩，但是像这么嫩的还是头一次见。 可以明显感觉得到，豆腐已经熟了，并不是生的。 “老板，点餐。” “好嘞，本店今天推出的套餐有…………” 这时候徐阳正在招呼客人，于菲菲看了一眼忍住了心中的疑惑。 准备等会儿徐阳有时间的时候问一问。 现在正好可以给直播间的朋友们介绍。 同时也明白为什么这些人在吃饭的时候会狼吞虎咽，根本不细嚼慢咽，或者是慢慢品尝。 换做是谁第一次吃到这么好吃的饭菜，估计都是相同的做法。 第137章 被直播（四） 于菲菲直播间的人数，从最开始的一千一百人上涨到了三千六百多人。 看着直播间的人数，她自己都有些不相信。 中午直播，超过两千很难，也就二十多次的样子。 超过三千人的次数屈指可数。 没想到今天中午居然能够再次突破三千人的在线观看。 虽然三千六百多人还没有达到中午直播的记录，但照目前的情况下去，超过四千人的在线观看应该不是问题。 做美食类的直播，内容大部分千篇一律。 一般过来看直播的大部分都是老粉丝，涌入的新粉丝很少。 偏偏今天中午，整个直播间的在线人数，有三分之一是新粉丝。 可以说徐阳的这家店吸引了太多的人气和关注。 她当然是非常的高兴。 很快，将盘中的菜品全部吃饭之后，又开始了和直播间的人聊天。 本来想着和徐阳聊一会儿，结果从刚才开始，一直都有人进店点餐吃饭，根本没有时间上前说话。 此刻的徐阳要么是接待新的进店顾客，要么是在烹饪菜品。 虽然很想上前询问，于菲菲还是忍住了不想去打扰。 眼看着进店的客人越来越多，于菲菲觉得自己不能继续待在店里面了。 将餐盘放在指定的位置后，离开了饭店。 主要是进店的客人多，她又没有吃饭了，占着位置不太好。 她看了看镜头说：“朋友们，今天虽然很想和老板沟通一下，不过看目前的情况应该是没有办法了，店里的生意实在是太好，毕竟味道很不错，刚才还遇到了两位粉丝，说是看了我的直播立马赶了过来。” 之前的饭店，和烹饪的厨师沟通十分钟左右没问题。 而今天一分钟的时间都没有。 之前的文章还说过，只要老板忙起来，一直要忙到2点左右的时间，意思是这期间都没有时间进行交谈。 随后直播间里面很多人让她在等一下，等到老板不忙的时候再采访。 于菲菲明白，他们现在好奇的不是菜品到底是什么样的味道，更多的是好奇老板本人。 说实话，她自己都有些好奇，更别说这些人。 想了想，点头说道：“既然大家的热情这么高，那我就等到2点的时候，老板不忙了再过来，现在我准备下播了，一点半我们不见不散。” 她不是每天都直播。 一般是隔一天直播一次，有时候是中午，有时候是晚上，每天的时间加起来需要达到四个小时。 像今天中午从10点半一直直播到了12点半，一共是两个小时的时间。 那么晚上还可以直播一顿饭，加起来差不多能够达到四个小时，完全足够。 她直播的主要内容就是关于饭店的简单介绍，品尝菜品，以及和厨师或者是老板沟通，然后最后总结之后和观众们沟通一会儿时间就下线。 今天中午比较特殊，因为徐阳的饭店比较特殊，更多的是和观众们进行交流。 所以想的是先关了直播，等会儿再过来开。 结果刚说完，下面立马有人刷评论说道：“菲菲姐不要走，给我们直播一下饭店的情况吧。” “是啊，让我们看看这家店的生意到底有多少。” “主播，如果可以的话，你问问老板能不能在店里面全程直播，让我们也看看有什么样的套餐以及顾客们的反应怎么样。” “现在是12点半，距离1点半一个小时时间而已，还不如一直开着让我们看看。” 看着下面的评论，于菲菲眼前一亮。 她觉得这些人说的有一定道理。 反正也就一个多小时的时间，离开也不是，在这里待着也没有什么事情可以做，还不如一直开到等会儿不忙的时候算了。 正好从10点半一直直播到下午2点半，正好是四个小时时间，今天把这一场好好直播了，晚上就可以回去直接休息。 于是点点头说道：“看来大家对这家饭店很是好奇，既然这样的话那我就继续直播吧，不过能不能在店里面直播还需要问一下老板的意见。” 刚才是对着自己直播无所谓了，而且老板没有阻止和拒绝。 现在站在店外直播也还好。 如果要在里面全程直播，肯定会拍到其他的顾客，以及饭店里面的其他场景，这种肯定需要和老板进行沟通。 见没有人点餐，于菲菲再次走进了店里。 这时候徐阳注意到了她。 刚才忙起来的时候，已经忘了还有一位主播在店里面吃饭。 徐阳的注意力全部放在了顾客点餐和烹饪菜品上面，根本没有在意这件事情。 主要是于菲菲的直播内容没什么让徐阳需要值得注意的地方。 首先是关于饭店的介绍，中规中矩没有什么值得注意的问题，他的饭店装修本来就比较一般，所以就算是有什么吐槽的地方也是很正常。 其次是关于菜品味道的介绍，同样没有什么问题。 至于其他的一些小细节，徐阳更不会在意，如此一来于菲菲的直播其实没什么影响，自然不会有太多的精力去注意。 如果有出现故意抹黑的情况，早就已经出言阻止。 此刻见她再次过来，徐阳还不清楚具体的事情。 只听见她说道：“老板，我和你商量一个事情可以吗？” 徐阳一边装盘一边说道：“商量什么事情。” “是这样的…………”接着于菲菲将粉丝的要求说了一遍。 “介绍和拍摄饭店没有问题，只是不是每位顾客都愿意入镜，到时候容易发生一些不必要的麻烦，我的建议是你可以拍摄，如果需要和顾客互动，可以直接询问他们的意见，但不能够打扰正常的用餐。” 这不是什么好困难的事情。 所以徐阳没有拒绝。 他可以答应下来，但饭店里还有其他顾客，不一定都会愿意出镜。 另一个，直播肯定多少会打扰到他们，没有谁会喜欢在吃饭的时候被打扰，所以徐阳建议可以问一问。 总不能为了直播而打扰到自己的顾客。 于菲菲想了想说：“老板，这样吧，我就在外面直播，直播间的粉丝都想要和你聊聊，不知道等会儿空闲时间能不能做一个简单的交流采访。” 她说出了另一个目的。 这才是最重要的地方。 能够和徐阳有所交流的话，那么直播间里面的人气会有进一步的提高。 “可以，不过我闲下来可能要等到2点过后，甚至可能要到2点十几分左右。” 一般在下午1点50分的时候开始停止接单，这之前的订单会全部完成，之后的订单时间必然会推到2点之后，基本上会提前停止。 如果等待的人的确比较多，那么徐阳可能还会更提前停止接单。 具体的情况还要看1点半左右的时候。 到那个时候，手里还剩下多少单子，徐阳就可以判断出具体的停止接单时间。 这几天中午一般都是在2点整到2点15分之间，还没有一次有超过15分的时候，基本上可以控制在这个时间段。 “好，那我去外面直播，然后一直等老板你不忙的时候，我们再说交流沟通的事情。” 于菲菲还是决定去外面直播。 她觉得徐阳说的对。 饭店里面有不同的客人，每位顾客对待问题的方式不同。 有的客人根本不在乎，还会很乐意出现在直播间的镜头之中。 有的客人则不喜欢出现在镜头前面，在没有打招呼的情况下直接直播很容易惹出麻烦来。 为了不出现不必要的麻烦，于菲菲认为在外面会更好一些。 “行，那你就稍微等一会儿时间，我这里忙完了再说。”徐阳说话的时候，还不忘忙着翻炒锅里的菜品。 眼看着越来越忙，于菲菲很识趣的离开了饭店。 很快时间到了下午2点整。 此刻饭店里面还有一桌的两位客人正在吃饭。 以他们现在吃饭的速度，估摸着10分钟时间能够全部吃完。 徐阳对着于菲菲说道：“差不多还有10分钟的时间，麻烦你再稍等片刻，或者是去旁边的咖啡馆先坐一坐，我这里忙完了就过来。” 见她一直站在外面直播了一个多小时时间，终于昨晚最后一份套餐的徐阳走出来说道。 于菲菲点点头说：“那我就去旁边等你了。” 她没有拒绝。 主要是这会儿在外面直播没有什么内容。 饭店里还剩下一桌情侣在吃饭，她过去应该等不了太久的时间。 最主要是徐阳都开口了，再站在这里不太好，万一徐阳这边还有其他的事情要做，不方便直播的话肯定不行，所以选择毫不犹豫的答应下来。 要是让徐阳知道她的想法，肯定会哭笑不得。 现在店里就等着这两位客人吃完饭之后，将地方简单的打扫一下之后就可以关门，根本没有什么不能放在直播间的东西。 不过此刻在见到于菲菲很爽快的回答后，徐阳点点头开始简单的收拾一下饭店。 时间来到2点11分。 两人在添加了徐阳的工作联系软件时离开了饭店，和预计的时间仅仅相差了一分钟而已。 来到咖啡馆，徐阳在工作人员的带领下来到了卡座的位置。 “老板，坐。” “出来就别叫我老板了，直接叫我名字徐阳就可以。” 于菲菲点点头，笑着点头说：“好，我叫于菲菲，你也可以直接叫我的名字，或者是像我直播间的粉丝一样称呼菲菲就好。” “那我还是直接称呼你的名字吧。”徐阳笑了笑。 他们两人今天是第一次见面，徐阳觉得还是直接称呼名字最好，没必要称呼的太过于亲切。 直播间和面对面的时候还是有一定的区别。 “都可以。” “你想要了解些什么，或者是要采访些什么内容。” 徐阳是出于好奇和宣传饭店的想法答应了她的直播邀请。 认为这是一个很不错的宣传方式。 声望值的增加并非是品尝菜品后才会增加，而是传播的人气同样会增加，只是速度上面会相对慢许多而已。 听见徐阳直接询问要说的事情，于菲菲也没有继续拐弯抹角。 “徐师傅，我先说一下，现在是开着直播的，本来准备了许多的问题想要询问，不过在直播的时候我就代替粉丝以及观众们询问一个最想要知道的问题，那就是以你现在的能力是怎么做出麻婆豆腐和夫妻肺片这样的菜品来，作为美食主播的我，去过的饭店估计有几百家，有高档川菜馆也有路边普通的川菜馆，但像今天这种菜品味道以及菜品的质量说实话可以排在前五名的位置。” 徐阳知道一定会有这个问题，比较意外的是她只询问一个问题。 在来的时候同样准备了一下可能会被问到的问题应该怎么回答，现在看来是白准备了。 不过也好，他正好不想要回答太多的问题。 毕竟于菲菲只是一个美食主播，并非是电视台或者是其他视频平台的专业采访，想了一下能够回答很不错了。 “其实这个问题很好回答，两个字。”徐阳伸出两根手指说。 于菲菲有些意外，笑着追问说：“徐师傅不知道是哪两个字，不仅我很好奇，直播间的各位同样是很好奇。” “天赋。” 徐阳说出了这个万能挡箭牌。 从一开始到现在，天赋两个字可以很好的回答了所有关于这方面的询问。 这两个字一出，关于这方面的询问一下子就解释的很清楚。 “徐师傅，你的回答和我想的虽然有差别，但也有相同之处，我想的是厨艺天才，就像是学习一样，有些人感觉随便看看书，什么知识全部都会一样，而你回答的是厨艺天赋。” 于菲菲能够有这样的想法，徐阳明白这个问题将会到此为止。 虽然是开着直播的，但是对于直播间里面是什么样的反应徐阳不知道，也不需要知道。 明明是看起来最难的一个问题，实际上反而是最好回答的一个，能够用最简单的答案去回答。 “说实话，我也不知道是什么时候发现了自己在厨艺方面的天赋，最开始的时候感觉做菜味道很一般，然后突然一下子某一天做菜的味道慢慢在变好，于是有了今天的局面。” “我能够理解。” 于菲菲接着补充说：“之前我在一家高档饭店吃饭的时候，当时给我烹饪的厨师好像年龄也就是27，28左右的样子，味道比你稍微逊色一些。” 徐阳点点头。 他知道五星菜品是有厨师真的能够做出来，只是太少了而且不常见。 听她这么一说微微点头。 随后两人还是说了一下其他的问题。 比如说徐阳有没有女朋友之类的内容。 一直到下午2点50分左右，很愉快的完成了交流。 第138章 二十五次连抽 回到住处，徐阳打开声望值系统看了看。 今天11点的时候看过一次声望值，当时是两万一千多点。 这时候再看居然已经有两万五千多点。 光靠饭店营业不会有这么多。 不出意外应该是刚才直播间带来的人气和热度，从而让声望值有所增长。 别的不说徐阳很高兴，意味着可以抽奖二十多次，是之前一次性没有过的数量。 “此时不抽奖更待何时。”徐阳看着系统里面的声望值数量忍不住说了一句。 随后直接选择了连续抽奖二十五次。 “叮，抽中经验值200点。” “叮，抽中经验值200点。” “叮，抽中经验值300点。” “叮，抽中一星菜品地三鲜。” “叮，抽中初级烹饪加速胶囊+1。” 接连抽了二十五次奖。 系统的奖励看的徐阳眼花缭乱，不断的划过。 实际上大部分抽中的是经验值。 数了一下，二十五次抽奖，有二十次是抽中了经验值，一共抽了4500点经验值。 还算是一个不错的数字。 算下来平均的抽奖在200点以上。 一开始都是200点，300点这样的大点数。 然后抽奖到最后面的时候，全部是150点这样的经验值，最后仅仅累积了4500点经验值。 对于徐阳而言，已经很不错了。 加上这几天签到获得的经验值，总的数量已经有正好6000点。 可以将一道五星菜品升级到六星，以及一道三星菜品升级到四星。 看着界面上的经验值，让徐阳有想法，是时候可以推出六星套餐了。 要知道这仅仅是六天时间就得到了六千点，算下来正好每天是一千点经验值。 照目前的情况下去，大概四天的时间可以获得一万点声望值，正好将现在的夫妻肺片和麻婆豆腐升级到六星菜品，然后推出六星套菜。 虽然菜品和五星套餐一样，不过味道会有非常大的提升，所以提高价格也没什么大不了的。 而且现在有四星套餐可以稍微顶替一下。 到时候可以顺势推出二星套餐，四星套餐和六星套餐。 想到这里徐阳立马确定了这个想法。 6000点经验值，的确可以将其他的菜品给升级，但徐阳开业已经有快10天时间，的确可以推出六星套餐。 原本不直接升级有两个原因。 一是经验值不够，两道菜品一共需要一万点声望值，前面累计的速度很慢，现在累计的速度很快，后面还可以升星其他菜品。 二是没有其他的套餐维持五星套餐空出来的位置，如今有了四星套餐正好合适。 徐阳已经肯定的决定要升级两道六星菜品，那么现在的经验值会留着暂时不用，四天后的晚上关门后可以再抽一次奖。 如果到时候累计下来有一万点那么直接升级，然后第二天就可以推出。 如果到时候累计下来还没有一万点就再等一等，反正这几天的时间都可以等，更何况其余时间。 决定好经验值的用途后，徐阳又看向了其他的奖励。 徐阳清楚的记得刚才有抽中一道菜品。 说实话他已经很久没有抽中新的菜品。 不是抽中经验值就是抽中胶囊，或者是其他道具，至于菜品很久没有见到。 至于签到，因为最近不需要新的菜品，所以一般都是晚上12点过后直接签到获得经验值。 听系统的提示，徐阳知道不是川菜。 也是第一次解锁其他菜系的菜品，随后点开了菜品面板。 点开一看，一道新的菜品出现在一星菜品区域。 这是间隔很久之后，一星菜品的区域里面再次有新的菜品出现。 由于徐阳刻意的没有选择解锁菜品，才出现了这样的情况。 看了一下这道新菜品，名字是地三鲜。 根据系统的介绍是一道属于东北地区的传统家常菜。 是由茄子，土豆和青椒三种蔬菜为主料，超值而成。 这三道菜都是地里生长，烹饪出来的味道鲜味十足，看似普通的食材一下子就变得鲜爽可口，于是有了名字地三鲜。 徐阳觉得这是一道可以加入到套餐中的菜品。 现在的菜单里面全部是川菜，暂时没有其他菜系的菜品，主要是没有接触到，也就没有机会解锁。 通过抽奖的方式似乎是唯一可以获得的方式。 既然有了新的菜系菜品，徐阳觉得是时候可以推出了。 从一开始饭店并没有说主打川菜，可能是因为前面售卖的基本上都是川菜菜品，给人一种感觉这里是一家川菜馆。 实际上他从一开始就没有这样的想法。 川菜的种类繁多，但也需要有其他菜系的菜品交融，带来更好的效果。 不过最近的话应该不会推出。 现在徐阳准备将主要的精力放在升级六星菜品，然后做出六星套餐上面。 后面有多余的经验值时，可以升级成二星菜品加入二星套餐，也可以升级成三星菜品加入到三星菜品之中。 等到夫妻肺片和麻婆豆腐升级后，五星菜品会有空缺，那么就需要其他的菜品升级上来。 徐阳觉得这道地三鲜是不错的选择。 有机会看看能不能再解锁一道其他菜系的菜品，这样一来可以将两道不属于川菜菜系的菜品组合成一个新的套餐。 地三鲜属于素菜类，那么最好是能够解锁一道荤菜与之搭配。 之前获得经验值的速度慢，升级的速度同样会比较慢。 如今获得经验值的速度加快，可以顺势慢慢推出更高星级的菜品来。 至于九星，十暂时不在徐阳的考虑范围内，因为所需要的经验值实在是太高了。 从七星升级八星所需要的两万经验值，咬咬牙大概十来天的样子还可以弄出来。 但从八星升级到九星则需要整整五万点经验值，这就不是随随便便能够获得的。 所以想的是等到能够推出八星套餐的时候，再来慢慢的解锁新的菜品。 随后这道地三鲜徐阳也将其放在一边。 至少也要等到有两道六星菜品后才会考虑，不是特别的着急。 最后是抽到的四个道具。 分别是两个加速烹饪的胶囊，一个增加每天烹饪次数的胶囊。 唯一一个吸引徐阳目光的道具是一张卡片，然后就是这张卡片让他足足盯了五分钟时间。 摇摇头说：“没想到系统抽奖还能够抽中这样的道具卡片。” 不是其他的什么道具卡片，而是一张升星卡。 这是一张二星升星卡。 根据卡片的介绍和使用说明，这张卡片可以将任意一道一星菜品直接升级到二星。 当然，仅仅是这个还不足以吸引他的目光，毕竟现在仓库中还有一张可以将任意九星的菜品升级到十星。 让徐阳注意的是抽奖系统居然能够抽出来。 根据自己的厨师系统会相对应的升高，抽出来的奖品同样会越来越好，只是一直停留在二星厨师的阶段，距离升级还有一段时间。 如果猜测的没错，根据自己的等级，最高应该是可以抽中三星升级卡片。 可以将一道二星菜品升级到三星，只不过目前没有抽中，还不能够确定。 但真的可以抽中的话，徐阳对抽奖会非常上心。 虽然这个和抽中经验值的区别不是很大，但能够直接升级二星菜品到三星菜品，会加快厨师等级的提升。 同理，升级后的速度同样不会太慢。 总之会比现在抽中经验值要好得多，至于是不是和猜测的一样还需要后面在抽奖后才知道。 接着随手将刚才抽中的地三鲜这道菜给升级到二星。 抽中的时候是一星，卡片正好是一星的时候用，所以正好合适。 菜品图鉴的一星专区，刚刚热和了不到十分钟时间，又冷却了下去，再次变得一片黑色。 每道菜在每一个星级的区域都会有显示。 可以说整个系统里面的菜品数量应该有上千道。 系统没有给出具体的菜品数量。 徐阳之前想着是数一下到底有多少菜品。 结果数了半天才勉强将川菜和鲁菜两个菜系数出来，更别说其他的菜系，最后干脆选择了放弃。 系统里面的菜品有家常菜，也有不是很常见的菜，甚至还有好像是系统自创的菜品，反正在网上搜索都找不到，很有可能是自创的菜品。 每次解锁后，相对应的星级图鉴里面会亮出来并且自动排在最前面，也可以很清楚的让徐阳知道到底解锁了那些菜品。 在川菜之中有一道菜品，徐阳想着能够尽快解锁，但一直没有机会。 那就是川菜中最高级的菜品，不辣川菜的代表之一，开水白菜。 网上经常有人调侃，别看川菜整体是麻辣口感，但不辣的川菜才是吃不起的川菜。 这道开水白菜不知道的人还以为是直接用开水将白菜烫熟就可以，这么简单的话也不能被称之为最巅峰的川菜之一。 实际上这里面所说的开水，至少需要花费四五个小时来熬制，白菜也是取整颗最嫩的部位，其余的全部都不会要。 徐阳当然很想要解锁。 他之前自己在家里的时候尝试过做这道菜，总共花费了大概七个小时的时间，最后做出来的味道的确很不错，和饭店里面的差距不是特别大。 不过一旦经过系统的提高，味道会达到更好的层次，一直想要解锁就是没有机会。 之前在锦城饭店的时候，有师傅偶尔会做一次这道菜，不过都是需要提前预定的。 他去签到过三次，都没有解锁。 随后自己又在家里做过一次签到，依然解锁失败。 后面就辞职自己出来单干。 总之从拥有系统的时候就想要解锁，直到现在还是黑色的图标，静静躺在系统图鉴里面。 徐阳总结过，制作过程越复杂，质量本身就很高的菜品，在解锁的时候本来就非常不容易。 从现在解锁以及抽奖全部给的是家常菜就可以看出来。 几乎是没有一道制作过程比较难或者是复杂的菜品。 夫妻肺片总体而言是一道制作比较复杂的菜品，毕竟原料的准备至少需要两个小时左右。 不过这道菜是任务完成后给的奖励，不是签到以及抽奖得到的菜品，自然不在这个范围内。 徐阳甚至在想，像是开水白菜这样的菜品是不是也需要通过完成任务才能够获得。 只是没有任何的提示，也不知道具体的情况。 就算是任务也少的可怜，到目前为止一共才三个任务，下一个任务不知道什么时候才能够发布。 想着想着徐阳慢慢睡着了。 再次醒来的时候，是被闹钟吵醒的，一看时间正好是下午4点整。 他给自己设定的闹钟一直是这个时间。 倒不是着急去开门，主要是他还需要吃完饭，所以4点起来收拾一会儿，然后过去做饭吃了，差不多4点半，再准备一会儿时间就可以开门营业。 主要在于这几天时间客人比较多。 早点儿过去早点儿准备。 特别是中午经过直播过后，相信看过的人总会有过来吃饭的，像是中午的时候就有两位住在附近的人，正好看见了这条直播，于是赶紧过来品尝。 最后很愉快的离开了饭店，表示回去之后会帮着进行宣传，证明他这里的味道的确不错。 中午都会有人过来，晚上说不准同样会有人过来。 到了饭店徐阳看了一眼牌子上面的套餐剩余数量。 五星套餐已经一份不剩。 原本以为今天五星套餐应该不太好卖，谁知道会有人过来直播，结果很快就卖完了。 三星套餐同样如此，一份不剩。 到目前为止就还剩下五份二星套餐可以做。 核对了一下厨房里面剩余的原料，的确还剩下五份套餐的数量，随后徐阳开始了准备工作。 说是准备工作，实际上是给自己做晚饭吃。 今天他给自己选择的是麻婆豆腐和鱼香肉丝两道菜。 每天限制了售卖的数量，但不代表一定达到了可以制作的数量。 真想要卖的的话，一天卖四五十份都没有问题，只是没有那样做而已。 给自己做晚饭的原料当然是另外单独购买的。 反正每天早上给菜店这边发去当天所需要的原料后，会在约定好的时间内送过来。 并且进行了非常详细的分类，拿到之后直接放好就行了。 将每天要得原料发过去之后，会在最下面单独再要一些，就是给自己准备的中午饭以及晚饭的原料。 如果当天准备吃的饭和准备的套餐一样，直接多要两份就可以。 吃完饭很快就是五点，这时候已经有客人正在排队。 和徐阳想的一模一样，不出半个小时五份套餐全部卖完，只剩下全部烹饪出来就可以。 第139章 六星菜品 接下来的几天时间，果然不出徐阳所料。 直播带来的效果实在是不错，接连三天过来的客人，有五分之一都是看了直播过来。 让徐阳产生了一种要不要专门请主播过来直播的想法。 想了之后还是放弃了。 自己请来的，和主动过来探店的会有不一样的地方。 因为是请来的，需要花钱是小事，不过人家肯定会照着最好的方面去说，至于有问题的地方就会直接忽略。 这样一来没办法展示最真实的饭店。 像这次于菲菲过来，就完全是很真实的探店，有一些小的毛病在直播间里面直接说了出来。 有回播，徐阳看了一眼，有问题的地方的确存在，并不是随口一说，还可以进行改正。 接下来还有主播过来探店或者是直播，徐阳自然是欢迎。 不过前提还是要客观如实的评价，而不是夸大宣传或者是故意找问题出来扩大。 还有一部分人是假期结束准备离开的游客。 他们基本上在前几天来吃过一次，因为味道非常好，后面不一定有机会能够品尝到，于是要走的时候再来吃一次。 这点徐阳能够理解，有些人是跑了上千公里过来吃饭。 总不能后面再为了这么一顿饭跑上千公里的路过来吃。 还不如临走的时候多吃一点儿。 有人提出来希望可以打包走，被徐阳直接给拒绝。 店里都忙不过来，哪里还有时间做打包的这些。 如果开始做打包的话，每天来直接全部要买完，岂不是其他客人没有品尝的机会。 最主要的是打包还可以转手卖给其他人，是徐阳觉得不允许的情况。 所以这几天的时间，每次到了饭点把徐阳累的够呛。 基本上从上午的11点一直要忙活到下午2点左右才能够结束。 不过晚上的情况还是一样，五点过后就有人来排队，六点半左右就可以关门回家。 经过徐阳的试验，二十七道套餐一中午是卖不完的。 最极限的一次一中午卖了二十五道套餐，还是留下了两道套餐实在是没有时间了，并且这次忙完已经是下午2点半在，总不能再继续延长时间。 索性还是关门晚上再卖完的。 除非是全部卖五星套餐，那么一中午的时间肯定可以卖完。 因为夫妻肺片这道菜的原料是提前准备好的，只需要加上调料拌匀即可，没有那么麻烦，花费的时间很短。 只是全部卖五星套餐的话，能够卖上一半的数量就不错了。 价格摆在这里，不是所有客人都会选择。 这几天当然是增加了五星套餐的数量，徐阳算了一下，照目前的情况每天五星套餐维持在7份-9份之间是最合理的，真要全部卖，肯定是卖不完。 所以每天卖多少套餐数量，徐阳都是仔细想过的，在头一天晚上对第二天售卖的套餐数量进行调整。 10号晚上，徐阳刚回到家里，简单收拾一下吃了个饭，又准备要抽奖。 其实昨晚上已经抽过一次奖了。 原本定的是四天过后抽奖，也就是9号的时候，应该可以完成剩下的4000点经验值。 可惜的是，抽奖过后的经验值并没有达到所需要的一万点经验值。 昨晚上在经过签到后还需要3400点经验值，而抽奖机会只有十三次，相当于平均要达到260点左右才可以。 明知道有难度徐阳还是选择了抽奖。 果然在进行了十三次的抽奖后，一共获得了2800点经验值。 总的经验值数量在9400点，还差600点经验值就可以将两道五星菜品升级到六星菜品。 今天凌晨12点的时候徐阳进行了一次签到，获得了200点的经验值。 意思是现在还差400点经验值就可以。 今天虽然没有游客过来吃饭，但徐氏饭店的名气已经打出去，每天都会有慕名而来吃饭的人。 另外还有通过直播间过来的客人。 今天的确是到了7点半的时候才忙活完，比前几天都要晚很多。 但总的来说还是很快的。 所以今天同样是得到了三千多点的声望值。 加上昨晚上抽奖结束后还剩了几百点声望值，相当于是四次的抽奖机会。 就算是每次100点经验值就足够。 徐阳依然不敢保证一定可以获得足够的经验值。 毕竟现在是能够抽到其他的道具，不一定全部都是经验值，别看四次机会抽400点经验值。 还真有可能抽到其他的东西。 抱着这次只想要抽经验值的想法，徐阳开始了抽奖。 “叮，抽中经验值100点。” 看着第一抽徐阳松了一口气，幸好是经验值。 本来想要选择的是批量抽取，但是觉得还是一个一个的抽奖最好、 主要是一次性抽奖，万一抽到的都是不好的东西，徐阳很难一下子接受。 接着徐阳再次抽奖。 “叮，抽中经验值200点。” 第二抽200点经验值，徐阳已经没有什么好担心的。 剩下的两次抽奖，只要是能够抽中一次经验值，那么就足够了。 所以干脆选择了两次连续抽奖。 “叮，抽中经验值200点。” “叮，抽中经验值200点。” 看着接连抽出的两次经验值，徐阳哭笑不得。 还以为抽不中经验值，结果四次全部都是经验值。 现在的经验值已经有了。相当于还多出了200点。 其实他也知道是怎么一回事儿。 连抽更容易出道具和菜品，只有一次一次的单独抽奖，抽中经验值的概率才更大一些。 就像是现在这样，分开抽奖经验值一下子就多了起来。 一万点经验值到手，徐阳可以升级了。 找到图鉴的界面，点开夫妻肺片，徐阳正要升级，又突然有些犹豫。 这可不是几百点，几千点经验值，而是整整一万点。 一星菜品升级二星菜品只需要100点经验值。 二星菜品升级三星菜品只需要500点经验值。 相当于可以把二十道二星菜品给直接升级到三星，这样一来的话顾客会有更好的选择。 不过考虑了一下，徐阳还是选择了升级。 “叮，五星菜品夫妻肺片升星所需要经验值5000点，是否需要升级。” 听到弹出来的提示，徐阳没有犹豫选择了升级，既然决定好了那就没有什么好想的。 “叮，五星菜品夫妻肺片已升星至六星菜品。” “终于有六星菜品了。”徐阳很是激动。 经过不懈的努力，六星菜品的区域终于有菜品亮了起来。 徐阳把菜品分成了四个等级。 四星到六星属于一个等级，实际上一到五星可以分一个等级，然后六星到十星可以分一个等级。 不过因为有十星菜品这个比较特殊的存在，所以徐阳是分成了四个等级。 六星菜品很难升级，现在有了第一道马上还可以有第二道。 “叮，五星菜品麻婆豆腐升星所需要经验值5000点，是否需要升级。” “是。” “叮，五星菜品麻婆豆腐已升星至六星菜品。” 再次打开系统一看。 六星菜品的区域有两道菜亮了起来，而五星菜品的区域，夫妻肺片和麻婆豆腐两道菜变成了灰色。 整个菜品的图鉴有三种颜色。 分别是菜品没有激活的状态，这时候是黑色。 解锁了相对应的星级之后，就会亮起来。 而当菜品升星后，颜色会随时发生变化。 比如现在，夫妻肺片和麻婆豆腐从五星升级到六星后，六星的区域就亮起来了，五星的区域就变成了灰色，表示已经解锁过但是现在不属于这个星级，已经升级到更高的星级。 不仅仅是这样，这两道菜从一星到五星这五个区域里面全部是灰色。 一开始徐阳没有发现，后面发现有灰色的图鉴之后才明白过来。 这样也可以利于徐阳进行区分，好知道那些菜品有解锁，那些菜品没有解锁。 现在解锁的菜品数量不多倒也不所谓，随着后面解锁的菜品越来越多，肯定这样会更便于进行区分。 到时候徐阳想要记住自己已经解锁的菜品很难。 他还吐槽过这系统，都可以解锁图鉴了，怎么能不让自己完全记住。 其实也主要是菜品实在是太多。 如果只是川菜一个菜系还能够很清楚的记住，但那么多菜系全部汇集在一起，就比较困难了。 解锁了两道菜品，那么从明天开始就要推出六星套餐。 菜品是一样的，味道会更好，只是价格会相对应的提高。 徐阳突然有些后悔。 早知道今天晚上要升级菜品，就不应该吃饭。 他喜欢把东西全部收拾好之后再来做这些事情，忘了今晚上要升级两道菜品出来，早知道可以来当做晚饭。 这会儿已经吃的很饱，做出来也吃不下去了，只能够明天早上品尝一下六星菜品到底是什么样的味道，会不会更加的惊艳。 升级后，徐阳也可以看见六星菜品的限制次数。 找进去看了一眼后微微点头，因为还在能够接受的范围内。 五星菜品可以烹饪的次数是九次，六星菜品每天可以烹饪的次数是七次，相当于是减少了两次每天烹饪的次数。 之所以能够在接受的范围内，原因在于价格又有所提高，品尝的人估计会有所减少。 算了一下，根据之前制定的价格表，六星套餐的定价在318元，比五星套餐又贵了60元。 本来五星套餐258元的价格让很多的客人没办法接受，六星套餐的价格还要贵上60元，估计愿意选择的人会更少。 每天烹饪的次数估计也会少的不行，三次已经是顶天，所以每天烹饪七次徐阳觉得完全足够。 想到这里，徐阳心想：“是不是可以宣传一下六星套餐。” 徐阳是十足的行动派，想到之后立马行动起来。 明天进店的顾客可能不会选择六星套餐，但如果自己宣传一下，一下老顾客相信会很愉快的选择，比如杨小天，张伟，于菲菲，赵磊军等等老熟人。 他们之前就说过，推出新的套餐一定会过来尝试。 现在有这么一个机会摆在面前，徐阳也可以采用推荐的方式来试一试。 相当于是一次他给的可以提前预约的机会。 不过能够加上微信的都是老顾客，所以偶尔给这么一次临时预约的机会似乎也还可以。 正想着一个电话打了进来。 看了下来电显示，不由得笑了笑：“这电话来的真是时候。” “喂，徐哥。” “喂，小天，这么晚了有什么事情吗？” “徐哥，这么晚打电话没有打扰你吧。”听到徐阳的话，杨小天很是歉意的说道。 “没事儿，我刚才正想着你来着，没想到你电话就打进来了，说吧有什么事情，又有新的客户明天要过来？” 杨小天在电话那头点点头。 “看来徐哥已经猜到了，是的明天又有客人要过来，算上我还是一共四个人，现在还能够预约吗？”他有些担心的说道。 清楚的记得徐阳之前说过，可能10月份节日过后店里的生意会非常好，不一定会接受预定。 现在是10月10日，估计更难预约。 徐阳哈哈大笑说：“不，你这个电话来的这是时候，你小子运气不错，正好赶上了，要是换成另外的时间还没办法。” “徐哥，那你的意思是明天可以预约？” “对，有件事情我需要提前给你说，其实本来是不再接受任何预约，因为我明天要推出六星套餐，所以给明天专门准备了是个预约的名额，如果你需要我就留四个，如果不需要的话可以选择其他套餐。” “有六星套餐了？” “是的。” “需要，必须要，一直等着徐哥你的六星套餐，没想到终于来了。”杨小天对此可是盼了很久，但一直没有消息，好不容易遇见怎么能够错过，也听出了徐阳的意思，除了明天的六星套餐外，其余的不会有预约。 “还有一件事也要给你说清楚，是关于价格方面，你应该知道套餐的星级越高价格会越高，就看你是不是一样能够接受。” 听到是关于价格的事情，杨小天直摇头。 “徐哥，关于价格方面你不用说，哪怕是一份真的528元我都可以接受，五星套餐都那么好吃，更何况是六星套餐，而且明天的这位客户对美食同样很喜欢，愿意见一面也是看在有美食的份上，徐哥你可一定要保证新的套餐味道。” 既然杨小天对于价格没有意见，徐阳没有多说。 在说价格的时候其实就知道杨小天是这样的回答。 上次两人聊天，他透露过前两单签了合同的订单，提成加起来五位数，现在不是很担心。 “关于味道放心吧，保证让你满意，也会让你们的客户满意。” “那就好，我没有问题。” 第140章 预约 最后徐阳还是给杨小天说了一下具体的价格。 328元。 听到这个价格，果不其然他直接说道：“徐哥，我还以为定在会400元上下，没想到价格还在328元这个档次，完全不是问题。” “行，既然你确定好，那明天给你预留四份六星套餐，用餐时间中午11点整到下午2点整，下午5点整到晚上7点整，超出这两个时间段便不会再有。” 徐阳决定推出10份六星套餐。 这个套餐的10份会占用总的数量，相当于留给另外两个套餐的数量还剩下17次。 时间是徐阳根据之前的判断而定。 说是新的六星套餐，实际上菜品没有丝毫改变，夫妻肺片这道菜做起来很方便，时间上的花费也比较少，晚上7点是比较晚的时间。 不出意外的话晚上6点左右，应该可以全部卖完。 另外预约的套餐没有具体时间，总不能一直等着吧。 规定了时间之后，在规定的时间内赶到自然能够品尝，超出时间不管是谁都没有机会品尝。 “时间我没有问题，和之前一样应该是11点左右就可以赶过来，明天一定要品尝一下六星套餐。” 徐阳笑了笑说：“小天，菜品的味道你可以相信我，可以开始期待，至于菜品本身我不是特别的建议有太多的期待感。” 估计他明天见到所谓的六星套餐后肯定会怀疑，提前打个预防针。 “徐哥，菜品有什么不值得期待的地方，这可是新的套餐，说起来我都有些迫不及待。” “具体的你明天过来就清楚，还是杜总和你一起过来？” 自从上次过来品尝过后，这位杜总每次谈合作的时候都会和杨小天一起过来。 至于是想要亲自盯着谈合作还是说单纯的想要品尝菜品，和徐阳的关系不大。 用杨小天的话来说，和他的关系同样不大。 因为回去之后，杜邵元会走一个报销的流程，最后并非是杨小天自己付钱。 这样一来倒也是无所谓。 “对，杜总一起过来，要谈合作的公司过来的是一位副总和人事人员，徐哥推出新的套餐一定要保证味道，这个客户对我很重要，如果成功的话我可能半年不上班都可以。” 尽管知道最近谈的都是大单子，听到半年不上班还是比较惊讶。 毕竟房租加上生活上面的花费半年的费用按照徐阳自己的来计算，估摸着在三万上下。 听他的意思，可能提成还不止这一点。 毕竟只是算了生活的费用，还有一些额外的费用。 接着从杨小天这里了解到，如果这单能够成功的话，提成至少是五万起步。 徐阳不知道他的提成是怎么计算的，但这单肯定要比之前张总的那一单还要更多一些，具体的没有细问。 “放心吧，味道方面我直接可以做出保证。” “那我就放心，就先不打扰徐哥了。” “行，明天记得早点儿过来。” 挂了电话，徐阳开始编辑要发朋友圈的话。 明天可以预约六星菜品这件事已经和杨小天说了，自然没有反悔的道理，而且已经想好了怎么弄。 实际上非常的简单，只需要宣传出去就可以。 要发布的时候，徐阳再次考虑一下，考虑10次预约的机会是太多还是太少。 太少了肯定不行。 现在已经给了杨小天四道套餐的机会，相当于一共还剩下二十三次机会。 如果给的机会太少，预约的人太多的话，估计没两个名额。 如果给的机会太多的话，明天新进店的客人想要品尝就很难。 而且每个人还需要限制一下预约的名额。 不然一个人直接上来就要预约全部的名额，徐阳因为没有提前说，还真不好拒绝。 编辑好之后，又仔细的检查了一遍，确定没有问题后便发了出去。 发出去后徐阳又自己看了看，确定没有任何的问题。 经过十天的发展，现在这个饭店的微信号上面已经有了一百八十多名客户。 看起来不多，其实是很不容易的。 毕竟每天只卖二十七份套餐，每天最多二十七位顾客过来吃饭，加上期间有熟人过来自然不会重复添加，能够有这么多的好友，徐阳都觉得很不容易。 这些顾客当中，有一小部分是外地的游客，不属于明天的预约范围内，他们肯定不会专门为了一顿饭而赶过来。 综合考虑后还是觉得十份套餐正好合适，除开已经交给杨小天的四次外，留给其他客人的还有六次，应该是足够的。 “本店将于明天推出全新的六星套餐，具体有一荤菜一素菜一道汤和一份米饭，味道在五星套餐的基础上会提高20%左右，欢迎各位新老顾客前来品尝，因新套餐推出，所以本店特此开启一天临时预约，六星套餐剩余预约次数六次，先到先得价格每份328元，预约时间仅限明天，每人仅限预约一份六星套餐，有兴趣的顾客可以私聊预约。” 朋友圈公布了六星菜品的味道，用了五星套餐来作为参考。 其实六星套餐的味道提升不只是20%，但是对于普通顾客们而言，味道的提升不是特别的明显。 20%是很合适的一个范围。 顾客过来在品尝后应该是能够认同这个提升空间。 同时还告知了仅限明天预约，每天仅限一份，并且给出了价格和剩余的次数。 这样能够最大程度上节约时间和方便预约。 毕竟价格摆在这里，能够接受的人自然会过来预约，不能够接受的人自然不会联系。 如果想过来和徐阳讲价，那晚上没有必要，了解饭店和他的人都知道讲价是不可能的事情。 除了开业当天，进店的顾客有送优惠券之后，其余的时间不会推出什么优惠活动。 刚发出去不到一分钟的时间，就有人发了消息过来。 徐阳看了下，是赵磊军发过来的消息。 自从开业当天他来过，后面再也没有过来。 包括王师傅，高毅以及王东杰他们都没有再过来，只是偶尔会有联系。 徐阳能够理解。 因为这段时间是长假期间，他们从9月28号开始就进入到了高强度的工作当中。 假期的这段时间用王东杰的话来说，客房基本上住满了，而他们要从上班时间一直忙活到下午才行。 生意别提有多好，哪里还有时间过来。 每天不是上班，就是下班回家睡觉。 徐阳自己的饭店生意都非常好，更别说锦城饭店这样在锦城市本来就很有名，又是很老牌的五星级饭店。 生意肯定会更好，一天哪里有休息的时间。 就连之前五月份放四天小长假的时候，饭店的生意都好的不行，更何况是十月份这样的假期。 “徐阳，你的厨艺又有进步了？” 看着是赵磊军发消息，徐阳有些意外。 这个是专门用于添加客户的账号，没想到他也在这个上面。 可能是之前添加的时候没有注意到。 毕竟好友都是添加之后有备注，又不是经常联系的人，重新添加一次还真的没有注意到。 “算是又有进步了吧，在品尝过后按照我自己的区分已经可以归为六星菜品，味道方面有了一些提升，赵厨要不要过来尝尝？” “我也是想要过来尝一尝，只是这几天刚忙完，还有其他的事情要做，就没办法过来了。” 听到他没办法过来，徐阳倒也没有多想。 接着赵磊军又发了一条消息过来：“这几天不满，王东杰，高毅他们前两天还说准备这几天过来，估计等会儿就要联系你，真要过来的话给一天假期当然是可以的。” 看到这里徐阳明白了。 无非是和自己先提前联系一下，告知如果王东杰他们要过来的话会给一天的假期。 至于是什么样的想法当然心里很清楚，不过还是接了下来回复说：“那就多谢赵厨，到时候如果要过来吃饭，提前给我说一定留一个位置。” “行，要得就是你小子这句话，有他我就放心了，过几天不忙了一定过来品尝。” 刚收到这条消息，一个电话打了进来。 说曹操，曹操就到。 是王东杰打过来的电话。 “喂，徐阳，休息了吗？” “还没有。” “没打扰到就行，刚才赵厨给我们说你的厨艺又有长进，问我们有没有兴趣过来品尝一下，可以放一天假，我想的是反正最近不忙了，我和高毅预约两份六星套餐没问题吧。” 这一点倒是让徐阳有些意外了。 王东杰是没有加这个微信号，徐阳想的是等会儿联系他询问有没有兴趣，没想到赵磊军已经说了。 不仅说了，还给了他们一人一天的假期过来品尝就有些意外。 徐阳笑了笑回应说：“当然没问题，你们是准备中午过来，还是晚上过来。” 王东杰回话说：“既然赵厨让我们明天都休息，那就明天中午过来，没其他的事情还可以帮一下你。” 听到中午过来，徐阳微微点头。 “行，那就中午11点半左右过来吧，时间正好合适，当然你们要是没有什么事情也可以早点儿过来，至于帮忙就不用，饭店里没什么好帮忙的地方。” 饭店还真没有什么需要帮忙的地方。 就连最忙的时候徐阳都可以一个人解决，更何况现在客人不是很多。 王东杰笑着说道：“反正休息没有什么事情做，我和高毅早点儿过来帮你忙，每天不管怎么说都要推出新的六星套餐，而且我看你说有十份预约的套餐，万一忙起来我们还可以帮你点餐之类的。” 见他说道这份上，又非常的认真，需要没有再拒绝。 “行，那你们明天真没有事情做就早点儿过来吧，也就麻烦你们了。” “我们之间就不要说麻烦的话，另外听赵厨说，你的六星套餐也是夫妻肺片和麻婆豆腐吗？” 对于赵磊军能够猜出来徐阳不觉得惊讶。 他在饭店待了这个久的时间，一直是用自己有天赋的这个理由来解释。 自己在宣传的时候说了在五星套餐的基础上提高了20%，很容易让赵磊军理解成厨艺又有了提升，在原先的基础上提高了20%。 而自己五星套餐的菜品正好是夫妻肺片和麻婆豆腐两道菜。 “是的，厨艺方面又有了不小的提升，然后这两道菜做出来的味道已经符合我对六星菜品的定位，可以说是推出了新的套餐，味道方面比我宣传的其实会更好，至于有多大的提升还是你们明天过来品尝后才知道。” “真的吗？” “我都宣传出来了，怎么可能是假的，反正你明天品尝一下就知道。” 徐阳发现都喜欢询问关于味道方面。 估计是觉得五星菜品的味道已经非常好，再有提升很难让人再相信，所以很容易产生怀疑。 像是二星菜品的味道升级到三星的时候，反应就不是特别的大，因为二星菜品的味道对于普通人而言本来就非常好，但对于大部分人来说还是有可以提升的条件。 但品尝过五星菜品后，徐阳说又有提升的时候很容易产生怀疑。 刚才和赵磊军聊天的时候，对于徐阳在菜品味道上面的提升没有过多的询问，反正是觉得又有提升是一件很正常的事情。 “哈哈哈，说的我现在已经是迫不及待的想要品尝一下这两道菜的味道，要不是最近一直太忙的话，我早就过来品尝五星套餐了，只是这段时间你应该也知道有多忙。” 王东杰说的就是放假这段时间，徐阳感同身受。 “这段时间的确没办法过来，就算你们过来了我也没办法好好招待，因为实在是太忙，明天过来就好。” “那明天再联系。” “好。” 和王东杰挂了电话，微信上又有了新的消息。 是张伟发过来的消息。 “徐师傅，我明天预约三份六星套餐。” “张总不好意思，每个人仅限预约一份套餐。” 刚发出去，张伟立马回复了消息：“那我让其他人加一下你的微信，然后预约没问题吧。” “现在添加的好友不接受预约哈，你可以让上次同行的那人过来预约，他也添加了微信。” 徐阳知道会有人找人添加好友然后预约，所以拒绝了刚添加账号的预约。 “我明白了。” 很快，和张伟当天同行的那人过来预约了，对此徐阳当然是没有问题的。 至于最后谁来吃他肯定没办法一个一个的看，但必须要他来预约才行。 在张伟预约的时候，又有一人和徐阳预约了明天的六星套餐。 至此，还剩下最后一份六星套餐没有人预约，徐阳相信很快会有结果的。 第141章 一样的结果 第二天早上醒来的时候，徐阳打开软件一看，有三十多条消息。 有八个人发了消息过来，是询问能不能预约今天的六星套餐。 徐阳一一进行了回复，内容只能是一样的，那就是告诉他们预约满了。 昨晚上就在第九份套餐有人预约后，第十份套餐立马有人过来预约。 至此，十份套餐全部预约完毕。 昨晚上已经拒绝了四五个人，告诉他们预约满了，只能下次再过来品尝六星套餐。 昨晚上预约都没有机会，更何况是徐阳睡觉后发来的预约消息，更是没有机会。 回复完毕开始洗漱，洗漱好之后，将今天所需要的原料数量发给了菜店，让他们等会儿送过来。 六星套餐的两道菜品夫妻肺片和麻婆豆腐要了十二份的数量。 有十份是准备售卖的，还有两份是徐阳给自己今天准备的午饭和晚饭。 两道菜品升级到六星后，他还没有品尝过，正好趁着今天的机会品尝一下。 尽管知道味道的提升肯定超出了20%，但是在没有品尝的情况下，这个数字是能够让大家接受的。 主要是价格有所提升，说的数值太高然而达不到肯定不行。 数值说的太低，又会让客人们觉得不值328元的价格。 尝一下就知道到底有多少的提升，其他人说不出来准备的数字，徐阳可以，因为有系统会做出相应的计算来。 然后是四星套餐的两道菜，土豆丝和回锅肉，这个套餐只要了五份的数量，可以说是很少了。 原本徐阳是只要三份的，思索后还是决定要了五份。 最后是二星套餐是十二次的份量，加起来一共是二十九份的份量。 实际上应该是三十份的份量，考虑到中途会有折损，如果严格按照二十九份的数量进行购买，最后的情况就是徐阳只能够减少自己的菜品数量。 收拾好之后徐阳去了饭店开门，等着菜品送上门。 菜品一到，按照之前规划好的地方放着就行。 和每天开门要做的事情一模一样。 一直忙活到10点57分的时候，杨小天出现在了饭店门口。 现在已经是上班时间，中午过来吃饭的人虽然比较多，但是11点的时候不再像放假的时候，很早会有人过来排队。 这几天一般要到了11点半的时候才会有人陆陆续续的过来。 毕竟大家都要上班，总不能请假过来吃一顿饭。 “小天，先等一下吧，还没有到开门时间。” 之前过来都是直接进。 经过上次于菲菲直播过后，徐阳便开始严格按照时间开门营业。 哪怕是提前一分钟都不行。 和杨小天以及杜邵元简单说明了一下原因后，两人都表示可以理解。 他们当然能够理解，是店里的老顾客了，知道店里的规矩需要严格遵守。 见两人没有多说，徐阳微微点头，看来这次他们的客户也是能够接受，不然和上次的那人一样。 刚进店就挑出了各种问题来，然后还各种不满，现在能够接受就可以。 三分钟的时间一晃而过，随后四人进了店。 “三位老总稍等一下，我昨晚上和老板已经预约过，今天会上店里最好的两道菜组成套餐，到时候可以品尝一下。” “没事儿，对于美食我一向是持有很慎重的态度，只要味道好时间上完全可以接受，另外小杨你可是说过，这里的味道一定会让我满意，要是今天满意了我们的合作可以继续谈下去，要是今天不满意的话，我想你们是没有诚意的，那么合作不谈也罢。” 说话的人是坐在杜邵元对面的人。 随后杜邵元笑着说道：“王总，这点你完全可以放心，要是今天你不能满意，我也不好意思继续和贵公司合作下去，小杨昨晚上和老板沟通后得知，今天会推出味道更好的套餐，相信一定会满意的。” 被称作王总的人点头道：“行，那我就要看看到底是什么样的味道。” 说完，杨小天走到了点餐的这边。 “徐哥，今天麻烦了，来的这两位坐在杜总对面的叫王胜，是锦城分公司的总经理，坐在他旁边的叫李云国，是锦城分公司的副总，他们是集团公司，主要从事的便是餐饮行业，但是比之前张总的公司可能还要大数十倍，这次要合作的主要是下面各地址的门店装修订单，估计涉及到二十多家门店，是非常大的项目。” 这和徐阳猜测的果然没错。 这次杨小天他们要合作的又是一家餐饮公司，而且一定会比张伟的公司更大。 要知道张伟所在的公司，已经是有十多家连锁高端川菜馆的公司，还要大数十倍，那的确是一家很大的餐饮公司。 听他这么一说，二十多家门店应该都是很大的规模。 的确是一单大生意。 同时徐阳不由得笑了笑。 “放心吧，不管是谁，到了我这里保证会满意的离开，另外别忘了我今天要做的套餐可是比之前好得多。” “行，和昨晚上说的一样，四份六星套餐。” “过去坐着吧。” 如果是五星套餐，徐阳相信这位王总会很惊讶，但六星套餐会更加的惊讶。 对于这样的餐饮行业的人而言，自然是菜品等级越高越好，因为他们是有机会品尝过味道很好的美食。 像是二星菜品，三星菜品连张伟都没办法应付，更别说这位王总。 就需要五星，六星这样的高星菜品才可以。 所以徐阳已经做好了让这位王总惊讶的准备。 夫妻肺片的原料已经制作完毕，可以直接切片然后凉拌。 这道菜很快就做好上桌，接下来要做的是麻婆豆腐这道菜。 在做的时候徐阳已经有所感觉。 果然菜品的星级不同，在做菜的时候会产生不同的感觉。 很快，两道菜做好了。 “麻烦一号顾客取餐。” 听到取餐的声音，杨小天兴奋的跑过来取餐，想必也是想要看一看六星套餐到底是什么样的。 徐阳已经预料到他可能出现的表情。 果然刚过来整个人一下子愣住了。 有些不敢相信的说道：“徐哥你是不是弄错，我需要的是六星套餐，不是五星套餐。” 他过来吃过很多次饭，知道这两道菜是五星套餐的菜品。 虽然五星套餐同样没问题，但面对的是本来做餐饮行业的，肯定是菜品星级越高越好，也是为什么在得知有六星套餐推出的时候会那么高兴的原因。 原本还想的是王总肯定吃到过和五星套餐差不多的味道，但提高味道后的六星菜品想要吃到可不是那么容易，一定可以过关。 谁知道现在一看，居然是五星套餐不好交代。 徐阳摇摇头：“没有做错，这就是六星套餐。” “可是。” “小天，我想你可能是理解错了，我说过是在五星套餐的基础上提高了20%的味道，那肯定是原先的菜品，只是厨艺提高，然后味道会更好吃而已，菜品肯定没有改变，不然味道会更逊一筹，这已经是我能够做出来最好的味道，你只管上桌就行，剩下的交给夫妻肺片和麻婆豆腐来解决。” 见徐阳这么认真，杨小天点点头：“好，我明白了，反正没有给他们说具体的菜品，只要味道更好就行，而且我看了一眼，光是从外观看的确都要比之前五星菜品好一些，那我端过去。” 杨小天一下子接受了。 一开始没有反应过来，听徐阳这么一说，仔细一想还真是。 只要味道提高了，星级当然可以提高。 而且两道菜的菜品色泽各方面的确更好，应该没问题。 没有再多想直接端上了桌。 刚端过去，杜邵元同样一愣。 和刚才杨小天的想法一模一样，对他使了眼色。 杨小天看见后，回复一个放心的表情。 尽管心里带着巨大疑惑，但杜邵元还是点点头。 都已经上桌了，不管到底是发生了什么，总不能直接指出来，那接下来都不用继续谈。 再说他相信杨小天在发现问题后会提出来，既然端了过来想必是有原因。 随后杨小天说道：“王总，李总，这家饭店的老板根据菜品色泽，外观，香味，味道的高低分成了不同星级的套餐，目前店里最高星级的套餐是六星级，这就是我面前这两道菜，分别是夫妻肺片和麻婆豆腐，还请你们品尝。” 王胜看着端过来的餐盘微微点头。 “不错，我们先不论味道如何，光是这两道菜的外观方面满分10分的话，我应该可以给到9分，一看就知道是老师傅做的，可是后厨这位师傅看上去很年轻，真的是他做的？” 杜邵元笑着说道：“王总，这家饭店的后厨是透明式的，刚才坐在这里也可以清楚的看到里面，知道是不是这位师傅做出来。” 王胜没有反驳。 他是面对厨房而坐，刚才徐阳在里面是怎么做，他当然可以看见。 也知道全程是由这位看上去就非常年轻的师傅烹饪而成，心里又多了几分好奇。 “杜总，你们既然介绍我到这里来吃饭，应该对这位老板很熟悉吧，我现在有些好奇，好奇以他的年龄是怎么做出这样的美食来。” 闻言，杜邵元不由得笑了笑。 “哈哈，王总，我们的确和这位老板很熟悉，但为什么在这个年纪能够有这么好的厨艺，我们只能用天赋来形容。” 王胜听到这个回答微微一笑，没有再继续说下去。 “说实话我对这位老板更好奇，不过菜品外面做的再好，还是要尝一下味道才行，如果只是做了表面功夫那肯定不行。” 哪怕是徐阳现在听到这句话都能够明白过来，王胜是不相信的。 认为徐阳是做了表面功夫，味道不一定同样的好。 有的饭店为了招揽客人，会做出样子特别好的饭菜，结果味道非常的一般，又不是没有这样的。 “当然要品尝一下。”杜邵元笑着回道。 接着王胜对着旁边的人说道：“李总，你认为这道菜的色泽，香味能够给多少分。” 李云国笑了笑回道：“王总你知道我不是川省人，而且对川菜不是特别的了解，不过以我对其他菜系菜品的判断，同样可以给9分，当然还是要品尝一下味道。” “行，那我先来尝一尝。” 一开始杜邵元已经给两人说的很清楚，饭店里面是按照套餐进行售卖，每个人的套餐数量都是提前订好的，建议分开品尝自己的。 王胜作为客人，又是公司的总经理，自然应该是品尝第一个。 他首先选了一块麻婆豆腐。 这时候杨小天说道：“王总，我建议先从夫妻肺片开始吃。” “这是为什么？” “这两道菜在饭店里面都属于六星菜品，但是夫妻肺片的味道要比麻婆豆腐的味道稍逊一些，建议夫妻肺片而且细嚼慢咽会有不一样的味道体验，再来吃一口麻婆豆腐是最正确的用餐顺序。” 作为徐氏饭店的忠实顾客，杨小天对这些是非常的了解，对着王胜说道。 “好。” 听到杨小天的话王胜没有拒绝，转而吃了一口夫妻肺片里面的牛肚。 当王胜表情出现变化的这一刻，杨小天心里知道稳了。 菜品的味道应该是没有问题的，而且还出乎了王胜的意料，他终于可以松口气。 从一开始就在担心，终于放下了心。 就担心会出现问题。 杜邵元也注意到了王胜此刻的变化，笑着询问：“王总，味道怎么样。” 坐在旁边的李云国同样很好奇。 两人认识多年，自然知道王胜这副模样，那么味道要么是非常好，要么是非常差。 看起来后者的可能性更大，毕竟能够让他如此震惊的菜品不多。 只看见王胜竖起了大拇指：“好吃，本来以为味道会比较一般没想到这么好吃，而且让我非常惊艳，在这样的饭店里面居然可以品尝到这样的美味，我做不出这样味道，我们的饭店里面能够做出这样味道的大厨不超出一只手。” 这下子轮到李云国震惊了。 “老王，味道真有这么好？” “有，味道不是一般的好，如果让我形容还真不知道怎么来形容，你等会儿品尝一口就知道，让我再尝一口麻婆豆腐看看是什么味道。” 随后又做出了更高的评价，不由得对着杜邵元他们说道：“杜总，我觉得你们说的很对，这样的菜品味道真的不是一般人可以做出来。” “哈哈，王总你满意就好。” 很快徐阳这边第二份六星套餐做了出来，接着由李云国品尝。 知道这时候他才终于明白为什么王胜是那样的反应，又立马吃了起来。 第142章 邀约 “麻烦四号顾客取餐。”随后杨小天上前将最后一份餐取走。 取餐的时候，徐阳说道：“小天，接下来过来的客人比较多，我就不再继续专门招待你们，有什么需要尽管开口就好。” 杨小天笑了笑点头说：“徐哥，你放心忙你的就是，我可是店里的老熟人，自然知道该怎么做，没有必要专门盯着我们。” 又不是第一次过来吃饭，他对这里可以说是很熟悉，不用人专门接待。 “行，至于六星套餐的菜品味道，我还是那句话，品尝过后就知道了。” “知道了。” 杨小天端着餐盘回到了座位上。 他已经迫不及待的想要品尝一口六星菜品的味道。 刚才杜邵元已经吃过了，表示味道比之前好太多。 这让他可以确定徐阳厨艺的确又有了长进，连杜邵元都说味道有所提高，那应该就是六星菜品没有错。 带着期待的想法吃了一口夫妻肺片后，立马点点头。 果然没有让人失望。 同样他还感觉的出来，这何止是提高了20%的味道，说是提高了50%的味道都不为过。 随后便狼吞虎咽的吃了起来。 这个时候和王胜谈合作的事情就轮到了杜邵元来说，杨小天今天主要的任务就是带人带到这里来吃饭。 徐阳这边也要开始忙碌。 在给他们做菜的时候有两人进店点了套餐。 饭店里所有的套餐严格按照号码牌的顺序进行烹饪，不会说先给谁烹饪的情况。 因为在递给客人号码牌的时候，徐阳也会有相信的记录。 如果调换顺序进行烹饪的话，是容易出现做错的情况，这是绝对不允许出现的。 11点35分，又有客人进店。 徐阳刚做完第五份套餐，正要招呼的时候，不由得笑了笑。 “杰哥，高毅，你们来了啊。” 王东杰笑了笑回道：“徐阳，不好意思我们过来的有些晚，你说的是11点半到，本来想的是提前半个小时11点就过来，结果在路上耽误了一些时间，所以来的有些晚。” 徐阳摇摇头：“不晚，一点儿都不晚，来的时间正好合适，我也说过你们11点半到就好，不用来的那么早。” “没有来晚就行。” “来，这是七号和八号号牌你们先拿着，过去坐会儿吧，六星套餐等会儿就来。” 王东杰点点头，知道徐阳这会儿比较忙。 “行，一份328元是吧，我们吃完饭等会儿给你帮忙，等下午2点过后再说其他。” “对，六星套餐一份是328元，至于帮忙的事情再说，先来品尝一下我的厨艺。” 高毅在一旁笑哈哈的说：“我已经很久没有吃你做的饭菜，今天一定要好好的尝一尝味道，加上这两道菜的味道比之前的还要好，更值得期待。” 说是新的套餐，其实是原先的菜品，所以徐阳做起来轻车熟路。 “麻烦八号顾客取餐。”很快，高毅的这份套餐也做好并且出锅。 高毅刚端走，又有新客人进店。 徐阳笑着询问道：“帅哥，看下想吃点儿什么。” 只见他摇摇头：“徐师傅，我之前在你店里来吃过饭，今天早上才看见你微信朋友圈说是推出了六星套餐，上次品尝过三星套餐后，我可是一直惦记着来吃一次五星套餐，奈何一直在忙工作没有时间过来，正好今天休假想的是过来看一看，不知道还能不能点六星套餐。” 听他这么一说，徐阳一下子有了印象。 “不好意思，六星套餐限量十份，所以我只是准备了十份，昨晚上已经被全部预约完，所以没有办法，不过现在饭店里还有四星套餐，要不要尝试一下。” 听到这话，这人脸上明显有些失望。 但徐阳也是没有办法的事情，就准备了十份能够做的原料，而且说的很清楚是先到先得，并不是随便指定给谁。 这十个名额都是徐阳按照联系的顺序以及确定的顺序来定下。 除了杨小天的四份套餐和王东杰，高毅的两份套餐外，其余的四人都是陌生人，徐阳不一定能够记住，像他们就是运气不错，正好看到了这条内容。 并没有专门留给谁。 所以这时候想要品尝只能够选择其他的套餐。 这人一听，点点头：“那我就来一份四星套餐吧。” “好，这是你的九号号牌，等会儿记得过来取餐。” “知道了。” 没一会儿，杨小天他们这边的用餐结束。 将餐盘放在原来的位置后，他走过来笑着对徐阳说道：“徐哥，王总说想要和你谈一谈。” “和我谈？”徐阳指了指自己说道。 “是的，想和你谈一谈，至于具体谈什么我不清楚，应该是关于合作之类的，毕竟王总他们公司本来就是做餐饮行业，而徐哥你做菜的味道非常不错，估计和当时张总有相同的想法。” 徐阳微微点头。 能够和自己合作的地方不多，唯一的可能性就是这里。 对于王胜想要谈一谈的想法，徐阳可以理解。 自己做菜的味道摆在这里，任谁尝了都会说好，想要合作是很正常的一件事情。 另外之前还是五星套餐，现在已经升级到六星套餐，味道会更好，让人产生合作的想法更强烈。 “小天，麻烦你直接帮我给王总回复一下，合作的事情就免了，以后想要来饭店吃饭我随时欢迎。” 合作的方式就那么几种。 一是进行投资，二是邀请徐阳去他们饭店上班，还有就是合伙开店，或者是让徐阳去做培训的师傅，专门给饭店的厨师进行培训。 反正最后都是这些，不过徐阳对此没有任何想法。 首先自己不需要投资，之前的钱还剩了一些，加上这段时间的进账，要不了多久开店所用的花费就可以全部赚回来。 二是现在饭店的人气打了出去，每天声望值都是上千点的增长，要是去别的饭店，岂不是放弃了现在的局面，又要从头开始，完全没有必要。 至于帮自己宣传更不需要了。 一开始还需要宣传出去，但现在的确没有任何必要。 毕竟名气打出去了，还在慢慢的累计。 看得出来，王胜所在的公司肯定是一家很大型的连锁餐饮企业。 只是对于徐阳而言，不是特别的重要，真想要有合作的想法，在之前张总提出来的时候就会直接答应，怎么可能到现在才开始答应。 看徐阳直接拒绝，并且简单的说了一下原因。 杨小天开口说道：“徐哥，王总所在的公司和之前张总的公司完全不同，张总的公司主要是做高端饭店行业，合作的范围比较小，而王总所在的公司不仅有高端连锁饭店，同时还有自己的原料供应，半成品供应以及其他的一些餐饮行业，涉及范围更广，应该还是有合作空间，就算是不能合作，其实也可以坐下来交流一下。” “小天，你这么卖力的给王总宣传，不会是收了什么好处吧。”徐阳笑着说了一句。 杨小天跟着笑道：“徐哥不隐瞒你，王总虽然没有给我许诺什么好处，但他说了如果可以的话，不管和他们的合同有没有成功，后面都会给我介绍其他的客人。 ” 他倒也没有隐瞒，是觉得没有隐瞒的必要。 直接说明了情况，虽然不是直接给了好处，但相当于是给介绍了资源。 像是做他们这一行的，好处都是次要的，如果能够直接拿到资源会更好一些。 徐阳点点头。 反正只是帮忙约一下见面，就可以拿到一些很难拿到的资源，换做是谁都愿意做。 而且在杨小天看来，这仅仅是传个话而已，能够答应自然最好，如果不能够答应也没有什么。 反正靠他自己又不是拿不到什么资源，只是有这样的机会当然不能够错过。 徐阳想了想说：“行吧，对我而言这不是什么困难的事情，可以和王总约个时间，就明天下午2点到4点之间我有时间，他可以的话我们就见上一面。” 徐阳还是答应了下来。 他每天这两个小时的时间没有什么事情可以做，不是在外面瞎逛，就是回家休息或者是打游戏。 看得出来杨小天对这份资源还是比较看重的，自己闲着也是闲着，还不如帮他一个人算了。 都说了自己答应是一回事儿，自己去没有去是另外一回事儿，这是两种不同的情况。 自己不去，那么杨小天这份资源注定拿不到。 自己去了，当然是可以拿到的，最后会不会和王总他们合作则又是另外一件事情。 像他们这种说话肯定会算数，所以还是答应了。 其实这样一来，反倒是杨小天欠下了一个人情。 虽然人情不一定会用着，但有肯定要比没有好得多。 万一有用得着的时候。 “徐哥，你答应了？” 杨小天已经不抱有什么希望。 就像是徐阳自己说的一样，要是愿意答应的话，上次和张总谈的时候就答应了，怎么可能还会答应。 没想到最后得到的是答应的回答。 “当然，不过我说好，明天下午2点到4点之间，他能够答应就约个地方，如果不愿意答应的话，那就算了吧，最好是能够在饭店附近，因为晚上还要营业。” 餐饮行业基本上没有休息，也只有到了过年的时间可能才会放假回家。 其他时间没什么重要的事情要做，基本上都是出在营业时间。 徐阳不说每天都要开门营业，至少在开业初期的时候不会选择关门休假，再怎么也要等上一段时间。 “徐哥，这个时间没问题，刚才王总让我询问的时候就说了，他这周之间随时都有时间，而且他们临时租的办公室非常近，过来可能也就是二十分钟的时间，那我这里给他说一声。” “他能够接受的话当然没有问题，那就明天下午吧，时间如果不方便的话可以让他告诉你，然后你给我说一下具体的时间就可以。” 杨小天想了想说道：“这样吧，我这里做主，时间定在3点，我记得附近就有一家咖啡馆，然后就在这里谈，这样一来徐哥你的时间也非常合适。” “那就按照你说的，明天下午3点。” 徐阳考虑了一下，下午3点非常合适。 如果是2点的话，可能还有客人在，没办法离开，总不能催促别人用餐，都是要等到客人自己慢慢离开。 所以这个时间点不一定可以过去，也没办法让王总他们一直等着。 要是去晚了迟到更不好。 如果是4点这个时间一样的不行。 临近5点这个营业时间，如果定在这个时间点，谈完了徐阳根本没有时间吃饭。 虽然现在不影响，因为晚上八点之前就可以弄完，完全可以晚上回去了再做饭吃，只是早一点总比晚点好。 谈应该不会用太多的时间，这样一来3点开始，估摸着3点半就能够结束，然后再赶过来做饭吃晚饭正好合适。 “好，那我去给王总他们说。” 又说了两句之后，杨小天离开了餐台。 回去之后给王胜说了商量的结果后，他点了点头。 “既然小杨你这边安排好，那就明天下午3点，我们会准时过来，另外咖啡馆的位置应该很好找吧。” “非常好找，从饭店出去，朝着另一边走，走到最尽头的位置就是咖啡馆的位置。” “行。” 临走时，王胜走到了厨房这边来。 “徐师傅你好，刚才小杨应该把我的情况给你说清楚了，期待明天下午3点的见面。” 徐阳没想到他会过来一趟，点头示意：“小天给我详细说了，知道王总也是做大生意的人，我这小饭店没办法相比，希望到时候王总不要嫌弃，能够有个很愉快的交谈过程。” “不不不，你这饭店虽然很小，但是比很多的大饭店，五星级饭店都要好，菜品的味道不是一般人能够做出来，我相信会有一个很愉快的交流过程。” 王胜说话很平和，并没有一副趾高气扬的样子，毕竟徐阳做菜的味道摆在这里。 如果没有吃过，可能还会不在乎，但是吃过一次之后，知道是什么样的味道。 “那明天见。” “明天见。” 走的时候自然没有忘记要添加一下联系方式。 不管是谁最后添加的都是这个账号。 目送他们离开后，徐阳有一种预感，明天这位王总很有可能会再来品尝一次。 刚才杨小天说了，他们临时的办公室非常近，随时可以过来。 走路也就20分钟可以过来，可以说是非常的近，很有可能会再过来。 不管会不会过来，反正好好招待就可以，如果没有过来当然也无所谓。 第143章 来帮忙 “徐阳，我们来帮忙了。” 王东杰和高毅把餐盘放回到原先的位置后，对着徐阳说道。 这时候徐阳手里也正好没有菜品要烹饪。 时间刚刚11点50分，这时候还不是吃饭的高峰期。 主要是假期已过，最近过来吃饭的都是附近的上班族，他们都是12点才会暂时午休，这会儿还不到时间。 “那就麻烦你们了，等会儿杰哥你负责客人进店的招待事情，比如介绍饭店的套餐内容，饭店的用餐规矩，高毅你负责一下客人用餐过程中以及用餐离开后的一些事情，比如添加好友以及注意事项。” 对于两人徐阳没有客气，直接进行了安排。 说实话饭店里面徐阳帮忙的地方不是很多，安排他们做一些简单，轻松而且容易上手的工作。 弄得事情太麻烦，他们反而做不好，到时候不仅没有帮忙，反而是帮了倒忙。 “行，做菜这些我们肯定不行，做些杂活还是没问题，那我们准备准备就上岗。” 对于这样的安排，王东杰和高毅没有任何的问题，直接答应了下来。 徐阳也是仔细思考过后做出的安排。 后厨两人是没办法帮忙的，他们做出来的菜品味道很不错，但远远达不到二星菜品的标准，连一星菜品都没有达到，更别说其他的事情。 除开后厨的事情外，那么就只有前面吃饭区域的一些事情。 剩下的好像只有用餐前，用餐中和用餐后的一些杂活。 正好可以安排到两个人来做。 王东杰的性格更加的活跃一些，属于比较外向的类型，更适合接待的工作，有客人进店可以很好的询问，说不定还可以留下客人用餐。 虽说最近几天时间进店吃饭的客人很多，不代表没有看了价格就直接离开的客人，只是变得更少。 原先十个人可能只有一两个人会留下来吃饭，现在十个人只有两三个人不会吃饭而选择离开。 换做是高毅就不适合做这个工作。 高毅的性格正好相反，属于比较内向的性格。 在不认识的人前面会保持安静和镇定，基本上不会说话，肯定不方便去接待客人。 只有特别熟悉的人才会很愉快的进行交流。 这样的话可以做一些客人用餐后的一些事情。 像是用微信添加客人的好友，然后收拾一下桌子的卫生等等不需要过多接触和说话的事情。 “根据之前售卖的情况，从12点到下午2点这时间段内，应该可以卖出去十五份左右的样子，所以应该不会特别的忙。” 根据之前的情况来看，现在不算是特别的忙，实际上真的忙也就集中在中午12过后的一个小时时间内，从下午的1点开始不会特别的忙碌。 “没事儿，忙就忙了，我想应该不会比在饭店的时候还要忙。” 王东杰调侃了一句。 接着高毅笑道：“徐哥，你就放心吧，如果真的不想帮忙的话我们也不会提出来。” 是啊，他们不想要帮忙的话，完全可以不提出来。 徐阳看了下时间：“行了，估计顾客等会儿就会进店，做好准备吧。” 这句话刚说完，就有两位客人进店。 见此，王东杰赶紧上去招呼。 徐阳笑着回到了厨房，如果他们要点餐的话就可以开始烹饪了。 不到一分钟的时间，王东杰就走过来说道：“徐阳，两份二星套餐。” “杰哥，幸苦了，这是九号和十号号牌，麻烦拿给客人一下。” “好。” 有了王东杰在，客人们就不用再过来点餐，可以给王东杰说然后坐着就行，然后叫号码牌等会儿拿过去就行。 等会儿出餐的时候，还可以让王东杰他们直接端过去。 这样的话客人就不需要自己跑一趟。 很快，九号客人的二星套餐就做好了，然后高毅给他端了过去。 徐阳发现有两个人帮忙自己的确要轻松一些。 首先不需要招待客人。 有新的顾客进店，有王东杰招呼着。 不会将时间浪费在招呼客人上面，也不用给他们介绍相应的套餐内容等等。 自己只需要在收到客人的需求之后进行烹饪就可以。 一个客人节约两三分钟的时间，十个客人就能够节约二三十分钟，说不定可以在一中午的时间内把所有套餐全部卖完。 中午最多的一次卖了二十五份套餐，只要客人足够多，加上不需要自己接待，一中午的时间还真能够卖完，因为节约出来的时间正好可以做几份套餐。 这上面可以节约时间，另外在添加微信上面还可以节约时间。 徐阳专门在付款码的旁边放了一张加好友的图片，有时候还需要给新的客人说一下，或者是做一个解释。 有了高毅帮忙，新客人进店直接就可以添加上，不用那么麻烦。 像是之前徐阳偶尔还要提醒客人注意一些规矩，现在同样可以交给高毅来做。 徐阳此刻在考虑要不要在他们离开之后，真的招一个人在店里帮忙。 不说招两个人，实际上今天的工作一个人就可以做。 看上去很忙，也就忙活这一段时间而已。 实际上每天的上班时间五个小时左右，而且徐阳开工资不吝啬，基本上是全行业的高工资，招聘根本不是难事，哪怕是招一个刚毕业的学生，只要工资足够高，还是会有人过来。 而他只需要招一个人机灵一些，性格比较外向，和王东杰这样的就差不多。 到时候徐阳可以专心致志的做菜。 至于需要学习的东西根本不是特别多，反正就是打杂的工作。 让徐阳产生这样想法的还是因为有了他们两人的帮助，在看到店里有其他人的情况下带来的好处。 坏处徐阳可以说几乎没有看见。 就算有，就绝对是好处大于坏处。 想到这里徐阳觉得可以考虑一下。 12点半，张伟带着一人进了饭店。 徐阳正好注意到了这边，点头示意，昨晚上他有预约，本来是想要直接预约四份，但徐阳告诉他没办法预约四份，最后只能够预约了两份六星套餐。 跟在旁边的这人，徐阳看了一下张伟的反应，估摸着应该是比他在公司的职位还要高，很有可能是这家餐饮公司的总经理，或者是老板。 张伟还是走到了徐阳这里。 “徐师傅，你店里也招服务员了？” “没有，这两位是我在锦城饭店上班时候认识的烹饪，他们现在是锦城饭店的厨师。” 张伟一开始以为两人是招的服务员没有这么搭理。 此刻听到徐阳说是锦城饭店的川菜厨师有些惊讶。 “不好意思啊两位师傅，我是过来找徐师傅，还以为你们是饭店新招聘的服务员。” 在得知两人都是锦城饭店的厨师后，张伟立马选择了道歉。 王东杰毫不在乎的说道：“没事儿，换做是谁见了我们都会以为是服务员，我们今天过来帮忙也是做的服务员工作，所以没什么。” 他当然没有在意。 别说是张伟，之前的那些客人都以为是饭店新招聘的服务员，除非有人询问才会解释一句。 王东杰去忙后，张伟又才尴尬的说道：“徐师傅，我还真以为你店里有招聘服务员，想了一下不应该，原来是你的朋友，看来你们关系很好，还愿意过来帮忙做一下事情。” 徐阳摇摇头：“他们今天正好没什么事情，所以过来看看，顺道给我帮忙，另外你昨晚上预约的是两份六星套餐，拿上号码牌去坐着吧，今天会有人直接把餐送过来。” “哈哈，徐师傅，其实我建议你是可以招一名服务员，这样的话可以提高饭店的服务水平，或者是招聘两个人轮流上班，也可以让顾客更有用餐体验，不管怎么说我们是服务行业，这方面多少要有，总不能每次都让客人自己来做。” 张伟想了想，提出了自己的建议。 徐阳没有多想，知道是在为自己的饭店考虑。 “张总，其实我也有这样的想法，只是因为饭店的定位不同，暂时没有服务员，接下来的一段时间内应该还是只有我自己在，现在每天二十七份套餐其实是有些多，可能随着时间的推移，每天售卖的套餐数量会越来越少，总之就是要做好菜品的味道，而不是做出菜品的数量。” 目前来说，徐阳是不准备招人的。 随着名气的越来越大，闻讯而来吃饭的人会越来越多，关于客人这方面已经不需要太过于担心。 另外随着菜品等级不断的提升，到了后面的时候可能不会再有二星菜品，三星菜品。 到时候套餐的价格起来后，当然会减少每天售卖的数量。 主要是徐阳想要升级到三星厨师。 升级厨师等级是根据解锁的菜品等级而定。 虽然升级三星厨师不知道需要多少道三星菜品，但目前已经全部解锁的应该是足够的。 从二星菜品升级到三星菜品只需要500点经验值，这对于徐阳而言，以现在的速度而言，每天至少可以将两道菜品从二星升级到三星。 升级可能也就是十天左右的升级。 升级后好处肯定是比现在更多。 首先升级后会随机奖励东西，可能是解锁菜品，可能是获得卡片，也有可能是获得经验值，声望值等等奖励。 其次升级后，签到，抽奖获得的经验值上限会随之增加，声望值的获取速度也会相对应的加快。 获得经验值以及声望值的速度增加后，升级其他菜品的速度会越来越快，有一个良好的循环。 一想到这里徐阳就觉得招聘似乎没有必要。 “徐师傅，你确定是减少而不是应该增加，以你现在饭店的人气我认为应该每天增加一下套餐的数量，可以将收益最大化。” 张伟还以为自己听错了，应该是增加而不是减少才对。 换做是他自己的饭店，遇到这样的情况，恨不得直接取消每天套餐的数量，每天能够做多少就做多少。 结果到了现在生意这么好还是一样的每天只卖二十七份，已经让人很好奇，没想到接下来的数量还会继续减少。 这就让张伟有些疑惑了。 “没错，是准备继续减少，既然要走高端路线，每天控制烹饪数量是肯定的，如果不是因为最开始需要累计客流量，我可能从一开始都不会定下二十七这个数量，还会更少一些。” 徐阳说的没错，一开始没有那么多的客人，本来就是一个需要累计的过程。 如果在这个时候就开始减少数量那肯定不行。 他预测的是当专用的微信账号里面达到一千人的时候就开始减少。 按照目前的局面做下去，可能一个半月的时间就足够。 而一个半月的时间按照每天三千五百的声望值以及每天平均200点经验值来计算。 到时候估摸着能够十多万声望值，和接近一万点经验值，完全足够。 正因为有计算过，才有这样的考虑。 张伟摇摇头：“好吧，徐师傅你的想法和我们不同，那我这段时间看来要多过来品尝一下才行，等到时候每天烹饪的次数减少，估计连品尝的机会都不会有，另外今天也要品尝一下今天的六星套餐到底是一个什么样的味道。” “当然可以。” 张伟没有给徐阳介绍站在身边这人的身份。 要么是没有必要介绍，要么是用不着和徐阳介绍。 而徐阳根据自己的判断来看，这人应该是张伟的管理方面的一个中层员工。 如果是和他平级，一样的是副总，那么肯定会介绍一番。 如果是他的上级，那么在刚才过来的时候就已经介绍过。 而且从这人的外貌来看，也不像是一位领导。 至于一开始预约四个名额是谁来，以及现在来的人到底是谁不感兴趣，反正是预约了的，自己只需要尽快做出来就好。 将这两份套餐做好之后，徐阳还需要再做一份六星套餐。 另一位有提前预约的顾客正好在他们之后进店。 预约了的不需要过多询问，只需要给负责接待的王东杰出示一下昨晚上的预约记录，然后再相互之间发一条消息进行确认即可。 相互确认是肯定需要的，今天就有人过来说是有预约，实际上根本没有预约，就是想要品尝一下。 出现这样的问题肯定不行，不然到时候真的预约的客人就没办法品尝。 至此，还有一位预约了的客人没有过来品尝。 因为徐阳这边也只剩下两份可以做六星套餐的原料。 一份是他自己的晚饭，一份则是留给另外一位客人的原料。 第144章 再次邀请合作 徐阳已经品尝过六星菜品的味道。 是第一个品尝到六星菜品的人。 在开门营业前，给自己做了一顿中午饭，正是夫妻肺片和麻婆豆腐两道菜。 早上发给菜场的时候就多了两份套餐，自然是给自己预留的。 不管怎么说，有了新的等级菜品，徐阳无论如何都要先品尝一下才行。 在品尝过后，才知道和其他等级的菜品到底有什么样的区别。 到时候宣传的时候可以做到心里有数。 吃了一口夫妻肺片后，徐阳觉得20%的提高率的确说的太少。 早就知道不只是20%这么多，品尝一口后估摸着提高的味道应该在50%左右的样子。 这是在五星套餐的基础上提高了一半的味道。 相当于是一道二星半的菜品加上一道五星菜品，味道比之前提高的非常明显，他们在品尝过后肯定会有非常大的反应。 也可以理解，像是王胜这样的人都连连称赞认为是吃过最好吃的两道菜，因为味道实在是太好。 正因为品尝过一次，刚才才会让杨小天尽管放心就行，保证味道没问题，也可以保证任何一个人吃过之后会觉得味道非常好。 反正到目前为止，徐阳做的菜还没有谁说味道不好吃的情况。 也可以保证任何人吃了之后都觉得味道好。 当然二星菜品，三星菜品徐阳还是不能够百分百的保证。 就像是王胜一样，他肯定是有机会品尝到更好吃的美食，估计比赵磊军吃过的都要好的多。 他就需要五星，六星这样的菜品来品尝，星级太低了没办法给他造成惊艳的感觉。 如果说今天他品尝的是二星套餐，三星套餐徐阳都没办法保证。 对于普通人而言，二星菜品和三星菜品完全足够，五星菜品和六星菜品只会是非常的震惊。 就像是徐阳第一次品尝一星的麻婆豆腐，当时都被惊讶到，更别说这么高星的菜品。 其实在徐阳早上品尝过一次六星菜品后，开始对更高星级的菜品期待。 不说后面的星级能够提高多少，每次都只是提高50%，那么味道都是没办法想象的地步。 意思是在六星菜品的基础上，七星菜品会提高50%的味道以及其他的一些。 七星菜品在这个基础上再提高50%的内容就可以。 每次的提升都是一次质的飞跃。 让徐阳已经开始期待。 其实他现在是可以品尝十星菜品，一直没有把卡片用了的原因在于现在的菜品都不适合升级。 自从上次将二星菜品轮流开始烹饪后，基本上最近一段时间来，二星菜品每天都有换新。 徐阳觉得这里不是在其它饭店，客人还可以点自己想要吃的菜品。 自己这里是直接按照套餐进行的售卖，如果每天都是重复的饭菜，估计再好吃都会吃腻，总不能每天翻来覆去就是这些菜品。 高星菜品不说了，因为解锁的不是很多，想要每天轮换着来注定不现实。 一共就两道菜，不是不想轮换，而是根本没有机会进行轮换。 现在只有二星菜品有二十八道，可以随时随地的进行轮换，至于其他的星级都没办法做到。 中午1点10分的时候，最后一份六星套餐做好上桌。 这人过来后还给徐阳解释了一下，是因为中午加班没办法，一下班马上就赶了过来。 这是一位徐阳的熟人，如果只计算饭店的话，算是特别熟悉的人，也是非常支持徐阳。 他第一天就过来吃过饭，正是附近上班族那三人中的一位。 用他的话说，本来是三个人都要预约，另外还有公司其他人同样想要预约。 他看见的时候立马就说了，然后得到徐阳的回答是已经预约满了，没有剩余的预约次数，以至于剩下的几人都没有预约到，所以就他一个人过来了。 也有人说中午过来吃其他的套餐，结果因为加班的原因，又知道徐阳这里很忙，来晚了要等很久的时间，就没有过来，不然光是他们公司今天中午都会有很多人。 徐阳倒不是特别的在意，没有他们公司的人过来，他一样的能够将今天的套餐全部卖完。 所以根本不影响。 张伟临走的时候走到了徐阳这边来，今天中午不算是特别的忙，还有时间和他闲聊一会儿。 “徐师傅，那个我还有一件事情想要说。” 看着张伟的模样，徐阳不由得笑道：“有什么事情你直接说就好。” “是这样的，上次你在拒绝了合作后，我回去了我们开了一个会，还是希望能够和你有所合作，今天除了过来想要品尝一下六星套餐外，还有就是想要谈一谈能不能合作的事情。” 张伟很认真的说道。 徐阳先是愣了一下，随后笑了笑。 这一点他的确没有想到，也没有想过张伟这次过来还是想要谈一下合作的事情。 还以为就是单纯的过来品尝一下六星套餐而已。 徐阳摇摇头说：“张总，确实是不好意思，如果想要合作的话其实我已经答应了，而且真的有合作的想法肯定会主动联系，之所以没有确实是没有合作的考虑。” 之前都没有答应合作，现在怎么可能会答应。 还有就是明天要和另一家餐饮公司的王总见面。 就算是徐阳真的有合作的想法，肯定也会优先选择王总他们家，而不是张伟这边。 加上没有合作的想法，所以张伟的想法注定要落空，他们之间实在是没有合作的地方。 “徐师傅，我们公司非常有诚意，无论是什么样的合作都可以将大头让给你，可以说合作百利而无一害，另外你对合作有任何的要求，只要是合理范围内的我们都可以商量答应，或者是有想法都可以提出来。” 看得出来张伟他们的确非常有诚意。 已经说的很明显了，徐阳提出来的合理要求他们都可以直接答应，不需要商量。 合作后产生的利润也是让徐阳先获得最大的利润，他们可以占据小头。 换做是其他公司可能还不会提出这样的要求来。 徐阳还是摇摇头：“张总，确实不好意思，这个不是利润问题，关于合作我也没有什么要求和想法，只是没有这方面的打算，现在这样开一家小饭店很不错。” 反正张伟不管说什么，合作是没有必要谈。 而且也不是利润的事情，真正的原因，徐阳当然不会说什么。 “这样啊，真的没有半点儿机会吗？”张伟还是不死心的询问了一句，看起来很想要和徐阳以及徐阳的饭店有所合作。 徐阳的回答当然还是一样，没有合作的必要。 再次婉拒了张伟的邀请。 见徐阳的态度非常坚决，张伟没有继续说下去。 因为他知道说下去的结果也是一样，会被拒绝。 最后离开前，张伟还不忘说道：“徐师傅，最近我们公司有发展其他业务的需要，正好有这方面的合作，如果你改变主意的话，这半个月的时间都可以再联系我这里，保证随叫随到。” 徐阳微微点头。 这应该才是张伟邀请自己的真正原因。 他们公司有活动需要这样的合作，所以才会尽力的邀请自己，估摸着能够给他们带来的好处不少。 不过不管是什么情况，徐阳都不会去。 别说是半个月的时间，哪怕是半年的时间一样的不会改变想法。 今天之所以答应和王胜明天见面谈一谈，完全是因为杨小天的原因，不是他的邀请徐阳照样不会答应。 自己答应下来可以给杨小天带来巨大的客户资源，是一件好事，当然乐于帮助。 人家也说了，只是坐下来谈一谈，至于谈什么样的内容和谈完之后的结果都还不清楚。 “行吧，有机会我会过来看看。” 这次没有直接拒绝了，给了一个模棱两可的回答。 送走张伟后，饭店里面还在用餐的人已经不是很多，徐阳看了一眼时间，马上就要到两点。 看了下还剩下的菜品原料，大概还有六七份的样子。 仔细清点后还剩下两道四星套餐和四道二星套餐没有做。 今天中午因为做了预约的六星套餐，看起来中午点餐的人不是很多，实际上有十个人相当于已经提前进行了点餐。 预约的十道六星套餐一中午的时间全部做。 徐阳给每个人都说了时间，表示晚上过来也会有预留的套餐，不过他们都是中午就直接过来了。 估计是担心到了晚上的时候，已经没办法做六星套餐，毕竟徐阳之前还没有说过可以预约。 下午2点10分的时候，最后一位客人离开饭店，今天中午的营业时间暂时结束。 徐阳将厨房简单的收拾一下，走出来对着两人笑道：“中午幸苦了，请你们喝奶茶，走吧。” 说着，就要带两人离开饭店。 “行，徐阳你请客我们可不会拒绝，毕竟中午的六星套餐可是三百多块钱，一天时间白干，相当于给你挣一天工资。” “哈哈哈，杰哥话可不能这么说，不然怎么样六星套餐的两道菜品你们品尝过，虽然是夫妻肺片和麻婆豆腐两道菜，但味道没有让你们失望吧。” 关于味道，王东杰和高毅两人纷纷点头。 “味道当然没的说，可价格摆在这里还是不便宜，下次再来品尝还是等到有七星套餐的时候。” 王东杰一副心疼钱的模样，看得两人哈哈大笑。 “徐哥，你别听他说，自从你离开后，他的厨艺突飞猛进，得到田明正主厨的赞赏，现在是川菜厨房最有名气的厨师之一，一个月工资估摸得有上万元，吃一顿六星套餐根本不在话下。” 高毅直接揭穿他的老底。 王东杰摸了摸头，笑呵呵的说道：“可能这就是天赋吧，虽然和徐阳没办法作比较，但比上不足比下有余，和其他的厨师作比较，进步还是非常明显。” 这到让徐阳有些意外。 这件事没有人告诉他，加上最近都比较忙，很少有沟通交流，暂时不知道这事儿。 “什么情况，给我详细说一说。” 王东杰笑道：“不是要请我们喝奶茶吗？边走边说。” “行，等我关好门。” 检查店门后徐阳三人离开了饭店。 前两天洗菜阿姨提意见说，她反正下午回去没有事情做，干脆留在饭店里面，然后等徐阳下午5点过后再来上班就行。 徐阳没有答应。 他不在的时候，如果有人来吃饭，只能够拒绝客人。 不管怎么说，开饭店拒绝前来吃饭的客人多少不太好，哪怕是有店里的规矩。 所以徐阳还是决定到时间后直接关门，然后等到晚上再过来开就行。 反正住的地方就在对面小区里面，来回也就是十分钟的路程而已，又不是特别的远。 关着门至少不会有人客人进店要吃饭，而熟悉徐阳饭店的老顾客自然知道关门的原因，不会专门来询问。 饭店新客人的主要来源肯定不是靠自然流量，那样根本没有太多人过来吃饭。 不夸张的说，在饭店里面吃过饭的客人，至少有八成以上都是经过朋友，亲自等等介绍而来，至于客源问题还不需要他担心。 现在还是一样的，等饭店的客人全部离开后，便关门休息两个小时时间再过来开门。 后面会不会有时间上面的改变徐阳不清楚，至少现在还是这样的安排。 三人随后坐到了咖啡馆里面。 附近没有奶茶店，能够坐下来谈一谈的也就有这里。 “杰哥，到底怎么一回事快给我详细说一说。” “行，没问题。” “是这样的…………” 经过王东杰的讲述，徐阳知道了整个过程。 原来自己离开后，他不知道怎么的突然一下子仿佛是开窍一样，对做菜突然有一定的理解。 用王东杰的话来说，是自己给他提供的帮助，才突然一下子有了感觉，做菜上了很大一个台阶。 做菜的味道还得到田明正的认可，就连赵磊军都说菜品味道做的不错，可以开始做精品菜。 到这里徐阳可以肯定他的厨师的确有很大的提升。 做精品菜主要是给宴会做的，一般普通的川菜厨师根本没有机会进来做菜。 “杰哥，那必须要恭喜你，只是最近没有时间，不然一定要好好喝上两杯。” 王东杰回应说：“没事儿，这一切还是因为有你的帮助，不然哪里会有这么快的提升，说起来应该感谢你才对。” “哈哈哈，我们之间不说这些。” 聊了会儿其他的，两人提出完全再帮忙一下。 徐阳这次同样没有拒绝，晚上也就是一个半小时的时间而已，很快就结束，人不多不会像是中午这么忙。 第145章 诚意 当晚，过来吃饭的人不多。 六份剩余的套餐很快就卖完。 随后徐阳将两人送上回去的车之后，才慢慢的朝着家里走去。 第二天中午的时候，饭店里依然很热闹，都是附近上班族过来吃饭。 同样是忙活到了下午2点10的时候才匆忙结束。 徐阳早已经习惯了这个时间点，只要不是到2点半一般没什么大问题。 当然，他每次都想要在2点整的时候关门离开，但现实是不允许他这样做。 除非将点餐的时间规定在下午1点40分左右的时候，差不多能够在下午2点的时候直接结束，不然的话想都不用想。 关门前和王胜联系了一下，约定好3点准时过去。 徐阳想着没有什么事情，加上弄完已经是2点25分，回去没有必要，干脆直接去了约定的咖啡馆。 找了个相对比较安静的卡座，要了一杯茶后，玩起了手机游戏。 几人再次见面，在徐阳的招呼下，王胜和另外一人坐了下来。 “王总，你们看下需要喝点儿什么。” 王胜笑了笑说：“和你一样，要一杯茶就好。” “行。” 说是咖啡馆，实际上是中西结合式的饮品店，既可以选择咖啡也可以选择喝茶。 接着徐阳开口说：“王总，我们之间直接开门见山就好，昨天说的很清楚，今天过来谈论合作的事情，加上我的时间有限，晚上还需要开门营业，所以最好是不要拐弯抹角。” 因为暂时还没有合作的想法，徐阳没想着要说其他的。 在他看来，能够合作的一定可以合作，没机会合作的说再多的东西都没有用。 见徐阳这样说，王胜和旁边的人也有些好奇。 和其他人谈合作的大事情，基本上都有一个循序渐进的过程，哪里有一上来就直接谈合作。 他们满打满算认识的时间也就是一天而已。 还没有来得及熟悉，就要开始谈合作，感觉有些仓促。 至少要相互了解一下，再来慢慢谈合作的事情，这样的成功率会更大。 王胜此刻明白了徐阳的意思。 笑了笑说道：“徐师傅快人快语，是个爽快人，既然要开门见山的说，那我们的确没有拐弯抹角的必要，直接进入正题，不过在正式开始之前，我先介绍一下我旁边这位，是我们市场部的经理李海洋，主要负责锦城市的所有产品市场问题，和我们今天要谈的合作有关系。” “李经理你好。” “徐师傅你好，来的时候王总已经介绍过，说是你做的菜品味道是吃过最好吃的菜品，有机会一定品尝一下。” 徐阳笑了笑回应说：“今天晚上我还有两道四星套餐没有做，如果两位有意愿的话可以等会儿去饭店，虽然味道比不上六星菜品，但味道也不会太差。” 其他的合作徐阳不感兴趣，他们过来吃饭还是有兴趣的，谁会拒绝新的客人。 李海洋显然不能够做主，看了一眼王胜，将这个选择交给了他。 对于徐阳发出的邀请，王胜当然不会拒绝。 笑着点头道：“既然徐师傅都发出了邀请，那肯定不能够错过，虽然没机会品尝到六星套餐，但试一试四星套餐不同的菜品还是没问题，那就麻烦徐师傅。” “不麻烦，反正你们不来，还有其他的客人会过来吃饭，到时候也可以让王总品尝一下四星菜品的味道，希望不要有太差的落差。” “不会不会，我相信徐师傅做的菜，味道都会不错。” 邀请他们过来吃饭是顺势而为，就算是两人不来照样会有其他客人过来。 “我们接下来正式谈一下合作的事情。”王胜说道。 徐阳点点头，表示可以。 接着王胜继续说道：“徐师傅，昨天在品尝了你做的夫妻肺片和麻婆豆腐后，对你的厨艺是非常佩服，毕竟我在你这个年龄的时候刚毕业出来不久，还不知道该做什么事情，而你现在不仅开了自己的饭店，而且能够做出这么好的味道来，实在是让人钦佩不已，正因为这样我代表我们公司愿意和徐师傅有一些生意上的合作，然后一共有两种合作方式，这两种合作方式想互不交叉，相当于是可以一次合作，互不干扰。” “王总，我想知道具体的合作内容。” 看的出来，这位王总也是真心想要合作，当然是建立在品尝过自己做菜味道的基础上。 回去后就研究出了两种合作的方式。 对此徐阳还是比较期待，期待能够有新的合作方式，万一真有能够打动他的合作，也不是不行。 “第一种是比较传统的商业合作，我知道能够做出徐师傅相同味道的厨师很少，所以我们合作开店不现实，而且以徐师傅的厨艺应该不会接受去别的公司上班，至于给别人打工应该也不会做，所以我想的是以我们公司的名义和徐师傅共同成立一家饭店。” 王胜这话让徐阳很认同，同时知道他们对自己应该有分析研究。 所以没有选择招揽和挖人，应该是下了功夫的。 王胜继续说道：“徐师傅你以现在的饭店资产以及你本身的价值，比如包括厨艺等等占比百分之八十。” 徐阳知道，自己的饭店根本没什么价值，满打满算也就是几万块钱而已。 把厨艺当成价值的话，这个是很不确定的东西，需要看王胜他们公司给出的价值。 说实话，百分之八十肯定多，意味着他们公司只需要剩下的百分之二十，同样是做出了让人。 让徐阳更好奇的是，他们会给自己定位多少的价值。 笑着询问说：“我用几万块钱的店铺，加上不知道估值多少的厨艺就拿了百分之八十，不知道贵公司准备以多少资金拿下剩下的百分之二十。” 刚才王胜说的很清楚，他们肯定是出钱。 王胜笑了笑，随后伸出了一根手指。 徐阳还是很惊讶的，居然给出了一百万。 相当于给自己估值是四百万，身价相比于之前高了接近二十倍。 不过还是摇摇头说：“王总，说实话你们能够给出一百万已经很有诚意，但这个合作方式我应该是会拒绝。” 听到徐阳的话，王胜摇摇头：“徐师傅我想你理解错了，不是一百万，而是一千万。” 这下子轮到徐阳震惊了。 他还以为自己听错了，在确定之后才知道是一千万。 岂不是王胜他们公司给自己的估值是四千万，如果要新成立一家公司，就是五千万。 自己没有这么多不要紧，他们公司肯定会补出来。 实在是超出了徐阳的预料。 “王总，不是开玩笑的吧，我不认为自己能够价值这么多。” “徐师傅，你可能还没有意识到自己的价值，如果我想挖你去我们饭店上班，我愿意给你开出八百万的年薪，或者是直接给出其他的奖励都可以。” 接着王胜继续说道：“我知道你的想法，我们自己家的饭店有专门走高端路线的，地理位置位于市中心，光是装修就花费了上百万，在这里吃饭人均差不多在五千上下，就按照五千一个人计算，每天只卖出五份套餐，那么一天的销售也有两万多，一年只计算三百天的时间，那也是七百多万，这还仅仅是最保守的估计，可能数字会更高，所以完全值这个价钱，如果徐师傅你的饭店是在市中心的位置，而且装修高档的话你自然会明白。” “我们投资一千万实际上是投资你这个人，到时候完全可以在市中心非常繁华的地段，开一家非常高端的餐厅，定价1888元一份，2888元一份都没有问题，菜品的味道摆在这里，自然会有人乐意买单。” 徐阳不由得笑了笑。 他笑的是自己。 其实本来是知道这件事，当初就想过，如果是在市中心最繁华的商圈开一家高端饭店，价格上千元估计大家也能够接受。 顾客在进店的时候心里就会知道这家饭店价格一定不便宜。 觉得价格贵的人都不会进店，一般进店的客人也不会太过于关注价格问题。 最近在这边做的太久，差点儿忘记了这事。 “王总，谢谢你的提醒，这样看来这样的年薪倒也可以让人接受，只是刚才的估值还是让我非常震惊。” 说实话，徐阳真的很意外。 相当于是拿出整整五千万重新开一家饭店，已经可以想象得到最后的结果是什么样。 王胜笑了笑回话说：“徐师傅，这些钱我们公司拿出来之后，会在最繁华的地方租下一个地方，然后将大部分的钱全部用来装修，主要是用来做环境提高饭店的价值，以你做菜的味道完全可以撑得起来，到时候留给吃饭的地方同样不会太多，还可以将服务这些提起来，像是我昨天吃过的六星套餐价格完全可以定价3288元一份，至于客人更不用担心，有我在只要有一位客人进店，后面会源源不断的有客人进店。” 不得不说的是王胜给出的条件很诱人。 这一点比张伟他们公司要大方太多。 根据张伟合作的意思，同样是共同出资成立一下餐饮公司，但他只占其中的51%，张伟他们公司占剩下的49%，虽然出钱同样在上百万，但是和今天王胜一对比，高低立下立马可见。 而且王胜说的没有问题。 如果是在市中心最繁华的地段，是最精致的装修，最优秀的服务，加上最顶尖的菜品味道，以及他和他公司累计出来的人脉，新的饭店想要不火都很难。 突然一下子让徐阳有些心动。 “哈哈哈，王总照你这么一说，我还真有些心动。”徐阳大笑着说。 “既然如此，徐师傅真有这方面的想法我可以派人过来详谈，像是店铺的位置，装修，风格都可以由你来做主，至于新公司和新饭店的名字同样可以交给你来定，总之是要打造一家锦城市最好的饭店。” 王胜突然想到什么继续说道：“另外还有一点你不用担心，到时候饭店肯定不是只有高端套餐的定价，整体是按照其他大部分高端饭店来做，只是可以预约徐师傅你的套餐而已。” 这点徐阳能够理解。 相当于这家饭店整体还是按照大部分的高端饭店来安排。 只是自己的套餐属于需要预约或者是特殊的情况，不是随随便便可以吃到。 平时的时候就靠着其他客流量来吸引顾客，这样可以最大程度上保证饭店的正常运转，不然只有自己一个人来做，不知道的还以为是假的。 不像是现在这样的小饭店，只有他一名厨师倒也无所谓。 不管怎么说，看得出来王胜是做出了非常大的让步，可以说能够让步的地方都让步了，不能够让步的地方都是想尽办法让徐阳满意。 “王总，我很好奇，我的厨艺的确不多，但真的值得这样投资？” 王胜笑着摇摇头说：“徐师傅说实话，比你做菜还要好吃的厨师我也认识，而且不只是一位，可能一只手还数不过来，但是他们当中最年轻的一位已经45岁，而你今年应该还不满28岁吧。” 徐阳摇摇头：“还没有，今年是本命年。” 王胜在得知他的具体年龄后，还是很惊讶。 “这不就对了，你还有几十年的发展进步空间，而他们基本上已经是最巅峰的状态，我，我的同事以及我的公司都认为你以后的潜力会非常巨大，这点儿投资根本算不上什么。” 这点徐阳很认同。 他吃的是六星菜品，后面还有七星菜品，八星菜品。 早就想到过他可能还认识做菜更好吃的厨师，但他们的水平徐阳菜品应该是在七星，八星左右徘徊，还不到九星的水平，不然仅仅是六星菜品还不至于让他们这样。 只要时间足够，很快就可以到这个地步，还可以超越他们。 “王总，我对自己同样有信心，距离上次进步仅仅过去两个月的时间，我相信再次进步同样不需要太长的时间，不过我还有一个问题。” “什么问题，但说无妨。” “是这样的，既然你们对我非常有信心，认为未来会非常有潜力，也愿意拿出资金来和我一起合作，但是我对现在的定价不是很满意，不知道在原来的基础上添上六百万怎么样。” 徐阳发出了自己的试探。 在原先的基础上增加六百万，20%一共是一千六百万。 徐阳把总的资金提高到了八千万。 这可不是一笔小数目，也不是小的提升。 看起来只是需要多出六百万，实际上可不是这个数字，最后肯定是超过了八位数。 就看王胜会怎么回答和选择。 第146章 抬高价格 这一问，问的王胜微微一愣。 随后立马又变得非常开心。 在他看来，徐阳有要求才算是正常，什么要求都不提，反而不正常。 认识的那些厨师，脾气方面是出了名清一色比较差，而且做菜的时候要求比较多，想要请他们做一次饭很难。 不是谁都能够吃到，谁让人家做菜的味道真的好，想要做到这样的地步太难。 王胜觉得，徐阳还比较年轻，接触行业的时间比较短，可能还属于比较正常的性格。 慢慢的随着厨艺越来越好，围在身边的人越来越多，心态很容易发现变化。 现在提出来要求，说明对合作有想法。 他们连一千万这样的金额都可以提出来，再加一点儿也无妨。 更何况，王胜的底线本来就有上调的区间，徐阳开口的金额也在能够接受，以及职权范围内。 笑了笑说：“徐师傅，我们当然对你充满了信心，说实话一千万已经是底线，你应该清楚实际上不只是这么一点儿，毕竟你的80%里面有比较特殊的部分。” 正当徐阳以为他要拒绝，自己可以说明拒绝的时候。 王胜话锋一转说道：“一千六百万不是不能接受，我说了这些是对徐师傅你本人的投资，相信后面会带来更大的收益，做生意本来就要眼光放长远一些，生意才能够做的更长久，如果只看重当前的利益，注定不能长久，不能做大做强，为了徐师傅我们愿意多花，而且这个我可以直接做主。” 听着这话，徐阳心里很清楚。 王胜的意思很明显，这笔钱是给他的投资。 愿意看在他的份上拿出这么多钱来进行投资，也愿意花费这么多，至于突然增加的价钱也可以接受。 不过徐阳还是很清楚的。 当然这话听了不管怎么说，还是让人心里比较舒服，一般人听到这样的话多少都会拿出诚意来进行合作。 同时也让徐阳明白是有提价空间。 说实话，徐阳其实有合作的意向。 按照他的说法，要重新成立一家餐饮公司然后来开饭店，再进行选址，装修，开业，这估计需要几个月的时间才能够完成。 像这样的饭店，不是一个月时间就能够装修好，少则三个月时间，多则五六个月的时间。 真正等到开业，估计要明年的三四月份。 而等待的这段时间里，自己照样可以开着这家饭店。 开饭店的时候一样的可以获得声望值，经验值的增长，照样能够解锁菜品，升级菜品，可以说没什么影响。 虽然现在解锁的高星菜品不是很多，到时候应该有了一定的数量。 等新饭店开业的时候，徐阳估摸着能够有几道六星菜品，完全足够。 所以说没什么太大的影响。 开业之后，估计不需要依靠王胜的人脉都可以吸引大部分的忠实顾客过来吃饭，反正对于徐阳来说是一件好事。 因为随着他的名气越来越大，累积的资金越来越多，不会一直开着这样的小饭店，到时候同样会选择新的地方，进行新的装修等等。 相当于王胜的出现将这个时间提前了一些而已。 对于饭店的估价，徐阳同样可以接受。 王胜单单因为自己的厨艺，就敢开出八千万的天价，说明确实是对自己非常重视。 不然八百万都很难。 像是之前的张总，能够开出来的金额可能也就五百万以下，可能还开不出这样的金额来。 可见其王胜他们公司实力比较雄厚，对自己也很支持，到时候展开合作的时候对于自己的想法可以得到很不错的实践。 现在的自己的确撑不起八千万这么多。 徐阳还是有自知之明。 打个对半都撑不起来，更何况是这么多。 不过考虑到距离开业还有半年时间，等到半年之后就不一样了。 徐阳在思考的时候，快速计算了一下按照现在速度半年能够获得经验值，估摸着能够有二十万的经验值。 相当于可以将二十道五星菜品直接升级到六星菜品。 说不定厨师的等级还可以达到四星左右。 然而这还是按照最低的计算，如果按照最高的计算，可能还不只是这一点。 毕竟随着厨师等级的提升，获得经验值和声望值的速度都会加快。 徐阳之所以还在思考，没有直接答应的原因在于，王胜答应的速度太快，似乎只是简单想了一下，立马便答应下来。 说明刚才提出来的一千六百万，在他的心里是能够接受的价位。 徐阳想知道的是他的底线在什么位置。 虽然要合作，但肯定要给自己争取更多的东西。 知道他的底线，当然是为了再次抬高价格。 如果刚才王胜对于一千六百万就很难接受，那么徐阳应该是答应了下来。 正因为很爽快，让徐阳不得不再次考虑。 可能这时候王胜也没有想到，自己无意中的一个举动，竟然会让徐阳产生这样的想法。 见徐阳一直在思考，王胜笑了笑询问说：“徐师傅你考虑的怎么样了。” 徐阳随后笑了笑说道：“王总，我仔细思考了一下，按照目前的情况来说，我的饭店依然处在上升的阶段，毕竟刚开业半个月的时间已经有如今的客流量，随着时间的增长，知道的人越来越多后面肯定会更好一些，加上我也没有做过广告之类的，其实有很大的发展空间，所以我的想法是这么多，如果王总答应，明天下午2点半，你派人过来商讨合同的事情，你知道我是个爽快人，如果可以的话很快就能够达成合作。” 徐阳比划了两个数字示意他。 王胜一看，脸色微微一遍，这一幕被徐阳看在了眼里。 不过没有什么好担心。 既然说出口，那肯定是做好了决定。 如果他答应，那么徐阳可以肯定接下来的合作一定是好事。 如果不答应也无所谓，反正没有他，自己暂时是不会把这件事提上议程，只是时间上面会更晚一些。 “徐师傅，一千六百万我还能够接受，但一下子加了这么多，恐怕不是我能够接受的。” “王总，先不要着急说这些，这是我深思熟虑后的结果，我知道你仅仅是分公司的总经理，金额特别巨大没办法做主，刚才你也说了总公司的人对我很好奇，也非常愿意合作，看重我的潜力和能力，那么是不是可以回去商量一下，然后再给我结果呢？” 徐阳明白，这个金额的确超出了王胜能够做主的范围。 估计刚才的总价八千万，是他的底线，于是直接能够做出，这个超出了一下子就变难。 王胜想了想，觉得徐阳说的有道理。 从一开始是自己想要合作，仅仅是比较小的合作。 回去之后将事情上报给总公司之后，总公司对此非常感兴趣，对于王胜的话没有丝毫的怀疑。 因为总公司知道连王胜都说味道不亚于那些大师傅，那肯定非常不错，更重要的是年轻，一下子让他们也产生了合作的想法，就是关于一起成立一家新的餐饮公司。 自己能够做主的上限就是五千万，而公司给的上限是八千万。 当然是越少越好，所以他才可以直接做主。 可是现在一下子光是他们的20%就需要拿出两千四百万，岂不是总价已经达到了一亿两千万，这当然不是他一个分公司总经理就能够做出的决定。 突然有些后悔刚才答应的太过于迅速。 王胜哪里还不明白徐阳再次提价的原因，多半是因为刚才那会儿。 随后点头说道：“徐师傅，话都说到这个份上，我似乎没有拒绝的道理，这件事我会回去上报给总公司，因为金额过于巨大，总公司可能会派人过来到店里来看看，至少要品尝一下味道才会做出决定，希望到时候徐师傅能够配合一下。” 见王胜答应，徐阳不觉得有意外。 又不是让他直接做决定，而是上报给总公司看看怎么选择，根本不是什么太困难的事情。 “王总，既然要合作，我肯定也会拿出相应的诚意来，至于配合是应该的事情，不过到店不是很建议，因为不接受预定，来晚了可能需要排队这些，花费的时间比较久，如果真的需要我做菜来进行配合的话，可以抽出时间到你们饭店来做菜。” 到自己店里来品尝味道有些不现实。 完全可以去他们的饭店进行烹饪，然后品尝，反正不需要花费太多的时间。 连续忙活了半个月的时间，徐阳其实想的是休息一天时间。 或者是休息半天时间，只卖一中午，减少套餐的数量。 主要是前段时间节假日太忙，加上最近没有什么时间，正好可以放松一下。 他们总公司派人过来，正好可以在当天休息一下。 听到徐阳这样做，王胜点点头。 他当然也知道店里面的规矩比较多，如果能够到他们饭店做菜是最好的。 这样什么原料都可以由他们来准备，杜绝了作弊的可能性，能够品尝到真正的菜品味道。 “行，到时候需要的话就麻烦徐师傅了。” 接着王胜继续说道：“关于另一种合作方式，就由我们市场部的李经理给徐师傅介绍。” 这时候，一旁的李海洋才开口说：“徐师傅，这一种合作方式同样是需要成立一家新的餐饮公司，不过和开饭店完全不同。” “李经理可以详细说一说具体的情况。” 李海洋继续说：“我们公司除了有饭店的生意外，还有做供应链，做盒饭等等业务，而我要说的就是关于盒饭的生意。” “顾名思义是用盒装的饭菜，类似于市场上面的自热米饭，只是我们是盒装的，可以由店里或者是销售商直接提供加热服务，至于盒饭的制作包装会有专门的工厂进行生产，合作的话是徐师傅你来提供菜品的烹饪办法以及一些烹饪的流程，而我们负责生产和销售。” 徐阳点点头。 这个他能够理解。 像是饭店的话，去吃饭都是提供现炒的菜品，比如说像是他现在的饭店，每道菜全部是当场 而有一些饭店，就是专门卖这样的加热盒饭。 店里不需要厨师来烹饪，有客人点餐后，将其盒饭直接加热后然后上桌。 在价格方面肯定要便宜很多，而且上菜的速度非常快。 可能正常炒一道菜的速度，这样的盒饭已经可以上几份，甚至是十几份。 毕竟整个流程操作简单，不会那么的麻烦，一个人就可以同时操作很多份。 适合比较赶时间的人，或者是饭店里面菜品菜太贵的人。 几分钟就可以吃上热饭，肯定比等待好太多，一份价格可能也就是八块，十块，十二块的样子，可以说是非常的便宜了。 要知道在饭店里面吃饭，一份青椒土豆丝可能都要卖到十六元的价格，而盒饭的十六元已经可以买上两份。 所以吃的人比较多，市场也非常大。 而他们合作是希望自己能够提供对于菜品味道的支持，说实话这个徐阳不好做。 他现在做菜味道好，和系统脱不开关系，而且需要自己做出来的菜品味道才特别的好，如果换做是其他人来做味道就会很一般。 虽然在自己指导后味道同样会非常不错，只是因为需要量产的原因，徐阳没办法一直保证。 如果说合作开店还可以进行商量，有选择的余地，那么这件事没有任何选择的余地。 自己不会做这样的方式。 说不定还会因此而影响到名气，那到时候反而是得不偿失。 摇摇头说道：“王总，李经理非常抱歉，如果说刚才成立新公司一起开饭店我还可以答应，毕竟我能够全面的参与进来，但是这件事我没办法答应，也就没办法合作，至于原因有很多，总之这件事没有商量的余地，而且我想像是这样的产品，应该不用我的参与一样可以做的很好。” 出餐快，价格便宜，随之而来问题是味道方面可能没有现炒的菜那么好吃。 很难做菜又快，又便宜，又好吃，那样的话大家可能都去做这样的生意，谁还会愿意开普通饭店。 对于徐阳的回答，王胜没有丝毫的意外。 徐阳做菜的味道他可是品尝过，突然来做这样的盒饭套餐肯定会不愿意，换做是自己同样会不愿意。 只是过来的时候就考虑到这两种最有可能成为合作的选择，所以才会提出来。 “徐师傅，我理解你的意思，既然这件事没办法合作，那就没有必要说下去，至于刚才那件事情我回去之后会立马上报给总公司，相信很快会有结果。” “好，期待你的好消息。” 第147章 水煮牛肉 上报总公司，然后研究，再给出结果应该需要几天时间。 徐阳是这么想的，事情并没有这样发展。 就在谈完合作的第二天下午2点半的时候，来电显示为王总的人打来了电话，不用想知道是王胜。 接通电话寒暄了两句后，王胜说明了来意。 “徐师傅，昨天我回去之后便将这件事情上报给总公司，总公司这边经过紧张的开会研究，做出的决定和我猜测的一模一样，会派一名副总以及公司的其他中层人员过来和你进行详谈，不出意外的话应该是会答应你的要求，具体还要看你们谈好的结果，不知道徐师傅什么时候有空，可以过来一趟，然后我这里好做安排。” 徐阳的确没有想过会来的这么快。 原本以为要到下周去，谁知道连周末都还没有到王胜就带来了结果。 “你们总公司的人准备什么时候到。” “看徐师傅你的时间安排，因为你的饭店情况比较特殊，而他们随时都有时间，哪怕是周六周日同样可以，有了结果总公司的人再做过来的决定。” 徐阳微微点头。 “平时的时候附近的写字楼都有上班，无论是中午还是晚上的时候生意都非常好，所以工作日我不可能关门一趟，然后专门跑过来。” 工作日徐阳没办法安排。 上班时间的生意根本就不愁。 大不了全部卖二星套餐，价格相对便宜，选择的人会更多一些。 生意方面根本不用愁。 也不可能放弃每天能够增加三千多声望值的机会，来谈合作。 平时的时候一天的声望值大概在三千五到三千七左右，周末会相对少一些，大概在两千七到两千九之间，会少个几百点声望值。 “这样吧，我想的是本周六，也就是10月16日最合适，不知道你这边的时间怎么样。” 电话那头的王胜看了一眼日期，倒也不算太久。 随后回道：“那就是周六吧，因为要先品尝一下味道再来谈合作，我们的安排是中午12点的时候准时吃饭，然后下午休息一个小时左右的时间，到了下午2点的时候正式谈合作，到了晚上的时候品尝一下我们餐厅的招牌菜，徐师傅你看看有没有问题。” 徐阳摇摇头：“我没有问题。” “那就好，中午的饭菜同样由我们这边安排，然后由徐师傅你这边做几道菜就可以。” “当然可以，我这边安排的菜品有两道，一荤一素，你看看有没有需要增加的数量。” 徐阳知道要过去做菜，所以会准备两道菜。 在他看来，两道菜已经完全足够。 当然这次不可能按照套餐的方式来烹饪，不然中午实在是等得太久，可能第一个吃饭的人都吃完了，最后一人的套餐还没有做好。 肯定是不合适，直接做两道菜就可以。 王胜笑了笑说：“两道菜当然没有问题，只要能够做出徐师傅你真正的厨艺来就可以，不管是一道菜，两道菜还是三道菜我们都是可以的，只是不知道是哪两道菜，我们到时候好做一个安排。” 徐阳想都没有想，开口说：“就麻婆豆腐和一道水煮牛肉。” 听到他要做的两道菜品，王胜没有多说什么。 “那就依徐师傅你所说的，麻婆豆腐和水煮牛肉，到时候我们这边会把原料全部准备好，然后徐师傅你这边到了直接可以做，有什么需要提前准备的给我说清楚就行。” 徐阳想了想，他做菜是按照系统菜单来做的，可能用到的调料大部分是一样。 不过还是说道：“干脆等会儿我把需要的东西给你微信发过来，然后帮我准备一下就可以，其他的没什么要求。” “行，我这边会让厨房好好准备一番。” 这两道菜昨晚上徐阳就想好了。 他本来是想要做夫妻肺片和麻婆豆腐两道菜，都是六星菜品，能够带来最大程度上的味道，以便于合作的顺利谈判。 不过仔细一想，似乎还有更好的选择。 而且夫妻肺片这道菜需要自己全程制作，包括最开始的步骤，这样一来花费的时间会比较多，最好是能够换一道菜。 思来想去最后确定下来是用水煮牛肉这道菜来代替。 当然，并不是随便找了一道菜用于代替，而是经过深思熟虑后的结果。 因为现在的水煮牛肉并不是普通的水煮牛肉，不是最简单的二星菜品。 徐阳将其升级到了十星菜品。 把那张可以直接升星的卡片直接使用了。 拥有了第一道十星菜品。 根据菜品图鉴的标注，十星菜品每天可以烹饪一次，这和预测的次数一样。 毕竟到了六星菜品的时候，每天的烹饪次数就减少到了七次。 就算是按照升级一星减少一次，升级到十星的时候最多只有三次烹饪次数。 徐阳计算了一下。 七星菜品应该是可以烹饪五次每天。 然后八星菜品是每天可以做三次，九星菜品是每天两次，正好到了十星菜品的时候是一次烹饪机会。 对于每天可以烹饪的次数，现在的徐阳不是很担心。 因为可以通过抽奖获得增加每天烹饪次数的卡片，真需要烹饪的时候只需要拿出来就可以。 到时候只需要做一道水煮牛肉，有一次机会完全足够。 当然，徐阳这两天会尝试一下这道水煮牛肉究竟是什么样的味道，只有在自己品尝过后，才知道具体的味道。 同样能够很少的对这道水煮牛肉进行介绍和描述，不然到时候连自己都不知道具体的味道，那肯定不行。 之所以要将其升级，也是徐阳为自己增加的筹码。 两道六星菜品可能已经足够用于谈判，但是想要获得更多的东西，那么徐阳肯定需要拿出让他们非常震惊的东西。 思来想去可能十星菜品是最合适的。 要知道十星菜品已经代表了系统能够提供的最好味道菜品，再好的菜品已经没有办法提供。 估计现在能够做出十星菜品味道的厨师，一只手都能够数过来。 虽然系统提供的十星菜品已经代表了最好的味道，但并不是徐阳能够做出来最好的味道。 毕竟他自己本身做菜也会影响到菜品味道。 比如他自己也能够做出来二星菜品，加上系统已经解锁了十星菜品，那么这道菜做出来的味道会更好。 所以徐阳依然还有进步的空间。 徐阳知道，一旦拿出十星菜品的话，肯定会引起非常大的轰动。 不过这样一来，有一件好处就是可以趁机太高价格。 六星菜品的时候就可以开出一亿两千万的天价，十星菜品说不定可以开始两个亿，甚至是更好的价格。 要不是这样，徐阳还真不想拿出十星菜品来。 主要是味道实在是太好，不知道他们在品尝过后能不能接受。 估计对自己又会有新的评估，到时候还可以继续谈价钱。 既然是从总公司来的副总，身份地位不可能太低，在金额方面应该会有继续提价的空间。 相信他在品尝这道水煮牛肉后，会做出最正确的决定。 “徐师傅，你这边确定没有其他需要的东西以及要求吗？只要不是特别过分，我们都能够做到，比如说做菜的时候不需要助手之类的。” 在王胜看来，徐阳能够做出这么好的味道，一定有自己的秘密配方。 每一种香料的比例可能会比较严格，有人在旁边容易泄露出去。 作为厨房，一位大厨做菜的时候可能不只是一位助手帮忙打下手，可能有两位甚至是三位助手一起在。 徐阳不想让自己的特殊配方被泄露很正常，王胜他们也没有想过要窃取，不然肯定会影响到他们之间的关系。 徐阳不由得笑了笑。 他哪里不明白王胜的意思，摇头说道：“不必，给我配两名助手就可以，没有太多要求，人比较机灵一点就好。” 没有所谓的秘密配方，唯一的秘密就是有系统在。 不管有多少人在旁边看，做出来的味道不会有问题。 他们想要学习，基本上不可能，能够带来的好处就是学会了，后面做这道菜的时候味道会稍微更好一些而已。 所以根本没有什么好担心的地方。 “好，我们这边也会安排好。” 和王胜又沟通了一下其他的事情，基本上达成了一致。 最后他笑着说道：“那就期待16日徐师傅你的到来。” “好。” ………… 第二天早上，交给菜店的清单里面，有一份原料是专门给水煮牛肉准备的原料。 徐阳肯定是要提前品尝一下，这道菜具体是什么样的味道。 等到东西送过来后，先将东西全部放在指定的位置，随后开始烹饪这道水煮牛肉。 水煮牛肉，是川菜中一道传统特色名菜。 川菜饭店基本上都能够看见这道菜。 牛肉片是在滚烫的汤水中而熟，因此得名水煮牛肉。 这道菜一般在家里做的比较少，烹饪的过程不是特别难，但是对于厨师的厨艺有一定要求。 不然做出来的味道可能会大相径庭。 徐阳到目前为止一共做过一次这道菜，是解锁后在锦城饭店做过的一次。 客人给出的评价非常高。 徐阳准备的原料比较多。 主料是牛肉。 辅料有蒜苗，莴笋，豆芽，鸡蛋等。 调味用的有干辣椒，花椒，葱姜蒜，水淀粉，豆瓣酱，料酒，胡椒粉。 准备好以后，开始烹饪。 首先第一步是处理牛肉，将牛肉切成均匀大小的薄片。 薄厚一定要均匀，不然下锅后可能会出现有的肉质太老的情况，吃起来口感会有影响。 切成薄片后，依次加入水淀粉，胡椒粉，料酒和少许鸡蛋清，抓匀后进行腌制。 腌制的过程中徐阳准备配菜。 蒜苗切段，莴笋削皮后切成和牛肉差不多厚度的薄片，豆芽切掉比较老的部分后清洗干净。 接着起锅烧油，将莴笋，蒜苗和豆芽下锅翻炒，炒制断生后倒出。 将炒好的莴笋，蒜苗和豆芽放入提前准备好的碗里，按照摆盘的方式将其摆好。 牛肉腌制的差不多之后，再次起锅烧油，放入姜蒜末，干辣椒，花椒翻炒，接着再放入提前准备的豆瓣酱炒出香味。 在锅中倒入适量清水，随后再放入生抽，再根据口味适当放入一些辣椒。 徐阳的味道整体比较一般，所以没有再加入辣椒增加辣度。 有pi县豆瓣酱在里面，如果再放盐可能会出现太咸的情况，也就没有进行添加。 汤汁煮开后，将提前腌制的牛肉慢慢放入锅中。 大火再次煮开后就可以关火，牛肉是切的薄片，如果煮的太久会变老，吃起来口感会非常差劲。 将煮好的牛肉片倒入有豆芽，莴笋片打底的大碗中。 最后是最重要的一步。 在牛肉上面撒上有炒制过的干辣椒和花椒。 淋上热油翻滚的时候，一道水煮牛肉就做好了。 出锅前可以加上香菜，芝麻以及葱花等等，可以根据喜好进行点缀，接着便可以出锅。 整个时间大概花费半个小时左右。 当然这没有算上准备的时间。 在热油浇上去的瞬间，一股浓郁的香味扑面而来，让徐阳忍不住的想要品尝一口，到底是什么样的味道。 光看菜品的外观，不知道的绝对会认为是电视里面打广告用的。 不管怎么看，都不像是可以吃的菜品。 只有徐阳知道，这可是十星菜品，表现出这样的情况是非常的正常。 这一份水煮牛肉是整份的量，徐阳没有再做其他的菜。 盛上一碗米饭，准备开吃。 挑了一片牛肉，给徐阳的第一感觉是非常嫩滑，颜色红润，能够再次闻到香味。 观察片刻后，徐阳将其送入嘴里。 入口的一瞬间，徐阳不知道该怎么表达自己。 原本以为六星菜品味道已经很好，然后在吃了这一口牛肉后，才知道什么叫做天外有天。 整片牛肉非常细嫩，麻，辣，鲜，香四个字展现的淋漓尽致。 特别是麻和辣两种口感展现的最为明显。 “怎么会有这么好吃的东西。”徐阳忍不住的感慨了一句。 说完，狼吞虎咽的吃了起来。 后果就是被烫到了舌头。 这道菜可不像是其他的菜品，出锅后可以直接使用，这道菜最后用了热油淋上去，加上牛肉本身就很烫，吃的太快直接被烫了舌头。 让徐阳想到了一句话，心急吃不了热豆腐。 所以现在哪怕是这道菜再好吃，也只能够慢慢的品尝。 吃完一整碗水煮牛肉后，徐阳心满意足的点点头。 同时可以保证到时候给所有人一个惊喜。 第148章 初次见面 接下来几天的时间，徐阳依然按部就班的开门营业，然后根据客人的点单从而烹饪菜品。 自从品尝过水煮牛肉后，就没有什么好担心的，等着周六的到来。 好不容易到了到了周五。 下午2点半，徐阳用工作微信发了一条朋友圈。 大致的意思是告诉客人，明天周六将要休息一天的时间，暂停营业，想要吃饭的请周日过来。 如果是介绍过朋友来吃饭，也记得通知他们明天不要过来，免得白跑一旁。 发出去不到十分钟的时间，就有十余条评论。 “徐师傅，你这是要休息一天时间吗？” “还说明天过来吃饭，看样子是不行，还是周日的时候过来吧。” “幸亏添加了微信知道明天休息，不然的话白跑一趟实在太麻烦。” “害，还说趁着这周放假可以过来吃饭，看来也只能够等待星期天。” 看了下留言，徐阳进行了一一的回应。 “是的，因为明天有事情需要去处理一下，所以需要休假一天，然后星期天的时候正常开业。” 看了下第二条留言，回复道：“明天关门休息一天时间去办事，可以星期天再来，实在是不好意思。” 随后把下面的留言全部回复了一遍。 在确定没有错误和遗漏的之后，徐阳回了家。 第二天上午的10点整，徐阳准时出门前往王胜公司的饭店。 约定好是中午12点吃饭，现在过去准备时间差不多。 10点半的时候，徐阳准时出现在餐厅门口。 不愧是开在繁华商业区的饭店，和徐阳的饭店一比较，简直是一个在天上，一个在地下。 不夸张的说，徐阳的饭店可能还不如这里的一个洗手间。 光是从外面看就知道这家饭店的价格不便宜。 想要进去吃饭，估计都要掂量一下自己的钱包，是不是支持自己在这里面吃饭。 而且在饭店的门口，有两位迎宾站在这里。 会和每一位进来的客人打招呼，表示欢迎，并且引导他们进店。 两位迎宾姑娘站在这里，就给人一种赏心悦目的感觉。 先不说菜品的味道怎么样，光是这服务，就不是普通饭店能够拥有。 见徐阳下车，王胜面带笑意的从上面走了下来。 “徐师傅，你来了。” 这一幕，让饭店的人都惊讶不已。 他们一开始还以为徐阳是过来吃饭，站在门口等人，便没有上前打扰。 因为不确定徐阳到底是过来吃饭，还是单纯的站在这里。 谁知道看起来这样年轻的人居然就是今天要迎接的贵客。 他们不知道徐阳的身份，不知道王胜的身份，但是知道旁人跟着的两人是什么身份，左边的是这家饭店的店长任向东，右边的是饭店的副店。 能让任向东站在侧身的位置，说明站在中间这人是从公司过来，能够让公司的人这样重视，这位年轻人的身份又是谁。 不光是认识任向东的人很惊讶，就连任向东自己都大吃一惊。 前几天他接到通知，说是过几天有总公司的人到饭店来谈事情，让他做好一切接待工作。 任向东仅仅是这家饭店的店长，而来的人却是总公司的人，自然是准备的非常充足，就等着公司的人到来，正好可以展现一下自己这家店的一些内容。 毕竟他的饭店相当于属于第三级。 在上面是川省分公司，在分公司上面还有总公司。 总公司一共来的有四人，昨天晚上就到了饭店吃饭。 在吃饭的时候，任向东终于得知总公司有人过来是要和一位很重要的贵客谈事情。 能够让总公司的人都这样重视，任向东猜测这位贵客的身份一定不简单。 从昨晚上一直到今天早上上班，他再三强调让所有人打起精神来，一定不能怠慢贵客，谁出现了问题后果会很严重。 就在10分钟前，王胜让他跟着出来接应。 心里更加震惊。 要知道王胜可是分公司的总经理，整个川省以及周边的几个省市同样在分公司的管理下，能够让王总都这么重视，已经不敢猜测贵客的身份。 然而等候了这么久，结果居然是一位看上去只有二十多岁的年轻人，让任向东更加好奇徐阳的真实身份。 现在的任向东既好奇有疑惑。 因为从王胜对徐阳的称呼来看，很难猜测真实身份来。 徐阳不由得笑道：“王总，怎么还劳烦你亲自出来接我，随便派个人出来带着我进去就可以。” 王胜摇摇头：“那哪行，徐师傅你可是我们公司的贵客，怎么能够随便让人带你进去，自然是我亲自过来，如果不是因为总公司的人有其他事情，恐怕他们都会亲自出来迎接你。” “哈哈，我们还是进去吧。” “好，那我们先进去。” 到了饭店的会客厅，王胜给徐阳介绍了一下身边几人的身份，徐阳一一点头进行回应。 虽然徐阳表现的很高傲，但几人都没有任何的意见。 生怕弄得徐阳不愉快，那最后不愉快的还是他们。 “徐师傅，我让任店长先带你在餐厅逛逛，我马上和总公司的人联系，原本是没有这项议程，但总公司这边有安排，我也不好安排。” 徐阳点点头：“好，那就麻烦任店长了。” “不麻烦不麻烦。” 对于为什么10点半总公司人会去忙其他事情，徐阳不知道，不过从王胜的表现来看，的确不是他能够做主的。 毕竟那天打电话的时候说过，来的是总公司一位副总。 集团公司的副总必然事务繁忙，要做的事情很多，能够抽中过来一趟已经不容易。 另外可能也是对于徐阳不是很重视。 觉得王胜有夸大的嫌疑在里面。 对此徐阳没有什么想法，在他们没有品尝到自己做的菜前，不重视很正常，等吃一口后就知道到底是什么样的味道。 而且既然他们现在不重视，等会儿自己在提价的时候也不用客气。 跟着任向东在饭店里面转了转。 不得不说的是这家饭店真的很好。 无论是从装修环境，或者是整体布局，以及店里的服务都没问题。 让人找不到任何的毛病。 最主要的是这不仅仅是一家饭店，整体是比较偏向于休闲。 从大门口一直到正式吃饭的地方，至少需要走五分钟时间，意思是前面和五分钟的路程，基本上都是环境装修。 由此可以看出饭店的占地面积，相当于是一座园林式的饭店。 在闲聊的时候，任向东也了解到了徐阳的身份，才知道他是一位厨师。 这才是让人最好奇的地方，一位非常年轻的厨师，为什么能够得到分公司总经理以及集团公司副总的赏识，还专门跑一趟过来。 也是这时候才知道，徐阳中午会做两道菜。 任向东在想，自己作为饭店的店长，今天中午应该是有资格去吃饭，到时候就知道到底是什么地方产生了吸引。 现在肯定没办法过多询问，担心引起徐阳的反感。 差不多看了有二十分钟，才有人过来接他们过去。 回到了刚才的会客厅，原先空着的沙发已经有两人坐着，徐阳猜测这两人应该就是总公司的人，从两人的坐姿以及说话的方式和语气来看，左边这人应该是那位副总。 见徐阳进来，王胜笑着上前，此刻沙发上的两人也站了起来。 王胜笑着说道：“盛总，我给你介绍一下，这位就是我说的那位大厨徐阳，今年刚满二十四岁，是非常年轻的一位大厨，做菜味道非常不错，特别是其招牌麻婆豆腐和夫妻肺片，更是让我都流连忘返。” 接着又给徐阳介绍说：“徐师傅，这位就是我们集团公司的盛成周副总。” “徐师傅你好。”盛成周笑着伸手打招呼说。 徐阳自然是笑着回应：“盛总你好。” 一旁的王胜接话说：“大家别站着了，坐着说话吧。” “好。” 几人坐下后，自然是王胜再次开了口。 坐下来的一共有五人，分别是王胜，徐阳，盛成周，任向东和另外一人。 王胜笑了笑说道：“徐师傅和盛总都在，趁着还没有到吃饭时间，我们先提前沟通一下。” 刚说完，盛成周首先开口：“徐师傅，王总给我们说，你是一个喜欢直来直去，不喜欢拐弯抹角的人，所以其他多余的话我就不说了，先说说我们之间合作成立新公司的比例，这也是今天谈的最主要内容，至于其他的我想都不是问题。” “盛总能够这样做最好，相信我的要求王总已经说过了，关于价格我这里没有什么好谈的，之前最后说的价格是底线。” 徐阳直接开门见山。 意思很明显，上次最后给王胜说的价格是他能够接受最低的金额，当然仅仅是最低金额，并非是最终金额。 相当于是接下来的谈判，在价格方面留有一个退路，也是一个提价的空间。 这话盛成周自然是听的出来，不由得笑了笑。 随后说道：“根据集团公司的意思，新成立的公司，我们在川省的分公司只占其中20%的股份，剩余80%的股份归徐师傅你所有，没错吧。” “没错。” 关于比例徐阳自始至终都没有意见。 如果自己拿90%，那么他们就没有合作的必要。 如果自己只拿70%的话，对公司又不是很清楚，感觉不是很好，自然是占据的越多越好。 所以当王胜提出来自己拿80%的时候没有任何意见。 盛成周继续说：“而根据徐师傅你的意思，这20%的股份我们需要出两千四百万，关于金额有没有问题。” “没有，总的是一亿两千万，然后你们拿出20%，就是两千四百万。” 这下子听的任向东一脸震惊。 他确定自己没有听错。 是一亿两千万，不是一千两百万，更不是一百二十万。 任向东不知道这是个什么概念，他只知道这家饭店所有的花费下来也就是三千多万而已。 新成立的公司居然价值这么高，怪不得需要集团公司的人过来谈。 川省分公司根本不能做主。 “行，关于金额其实集团内部不是特别在意，更在意的是徐师傅你的厨艺怎么样，在得知这件事情我亲自跑一趟，根据王胜的说话，徐师傅你的厨艺，是我们整个集团公司，几百家餐厅没有一位厨师可以与之相比，只要徐师傅你的厨艺能够征服我，两千四百万的价格的确是底线，而不是最终价格，因为只有证明徐师傅你的厨艺，我们才能够保证花费上亿的饭店不会亏本。” “当然没问题。” 两人谈话的时候，仿佛是一百二十块的生意，表现的非常风轻云淡。 这下子，任向东更加的惊讶。 他算是听出来了，是因为徐阳的厨艺非常好，好到让总公司的人专门过来谈论合作的事情。 至于合作就是成立一家新的公司。 而这家新公司的投入至少是上千万。 听他们说话的意思，就算是开饭店也并非是连锁饭店，好像只是一家饭店。 他们餐厅仅仅花费了三千万就装修到这样的地步，如果拿出比当初资金还要多两倍，甚至是三倍专门开一家饭店，任向东已经不敢想象这家饭店开出来后会是什么样的情况。 估计一下子会成为整个锦城市，乃至整个川省最好的饭店之一。 其实有一些投资同样非常巨大。 比如说锦城饭店的投资同样非常大，虽然不到一个亿的投入，但也差不多接近。 但锦城饭店完全不同。 这里是包含了餐厅，住宿，会议，娱乐等多功能一体的五星级饭店。 投资巨大还可以理解。 但仅仅是开一家饭店而已，只包含了吃法而已，就需要拿出这么大的投资，反正任向东是没办法想象的。 当然只有徐阳，王胜，盛成周几人知道，为什么会给出这么高的价格。 开饭店当然不需要太多的资金，毕竟又不是自己修建，因为市区里面很少有地方用来专门修建饭店。 相当于花费只是用在装修上面而已。 之所以开出这样的价格，其实是对徐阳厨艺的投资。 只要徐阳做出来的菜品真的味道很好，其价值根本不是金钱能够衡量。 徐阳从王胜这里了解了一下。 能够做出六星菜品的味道，想要请这样的一位厨师来做一桌子菜，按照八个菜计算，原料不会太贵，但是做出来一顿的价钱会过万。 可见其有多么的重视。 正因为这样王胜他们才会对徐阳这样重视。 说到底是对他厨艺，对他现在年龄的重视，不是因为这样的话，当然不会开出这种条件。 第149章 品尝 “现在是11点15分，徐师傅你可以做准备了。”看了一眼时间，王胜对着几人说道。 随后盛成周起身说道：“既然要到时间，那就不耽误徐师傅你的烹饪时间，希望今天中午这顿饭吃的顺利，下午的谈判谈的顺利，最后的结果同样顺利。” “好，我是应该过去准备一下，然后开始烹饪。” 两道菜估摸着还是要一定的时间，耽误的太久容易出现其他菜品全部上齐，就差徐阳的两道菜。 来到后厨，有专门为徐阳留出位置来。 让他可以很安心的进行烹饪。 王胜指着两人说道：“徐师傅，这两位是我们饭店在川菜领域有一定成绩的师傅，今天中午将由他们来协助你做菜。” 徐阳简单观察了一下。 两人的年龄都在40岁上下，在厨艺方面应该是不错的。 看来因为自己对此不是特别的重视，反倒是引起了饭店的重视。 让他们两人来协助做菜的意思很明显，想要学习和研究一下做菜的过程。 如果味道最后真的非常好，还可以进行学习和模拟，争取能够做出差不多味道的菜品来。 尽管知道这样做很难，不然厨艺高超的厨师会数不胜数，但还是想要尝试。 “今天就麻烦两位师傅。” “不麻烦不麻烦，能够协助徐师傅做菜使我们的荣幸。” 两人提前得到授意。 让他们今天全面的协助徐阳将两道菜做出来。 整个过程中徐阳说什么，他们必须要严格遵守，总之不能造成任何的麻烦，不然就趁早收拾东西滚蛋。 虽然不知道徐阳到底是什么身份，不过饭店的店长以及公司的总经理都千叮万嘱，只管遵守就好。 见徐阳这么客气，有些不太适应。 心里当然是非常好奇。 看上去年龄也就是二十多岁，在厨房里面更多的是做着打杂的工作，掌勺烹饪基本上不可能。 他们两人做川菜的厨艺都非常高，但今天却要给这样一位看上去是学徒的厨师打下手，这还是第一次遇见。 不过仅仅是好奇，没有其他的动作行为。 看得出来店长是很认真的在吩咐，自己只需要跟着协助就好。 接着王胜笑道：“徐师傅，接下来就麻烦你了，有什么需要给两位师傅直接说就可以，他们不能够做主可以直接让人来联系我，我和盛总这边等着你的好消息。” “行，有问题我自然会说。” 王胜离开后，徐阳看着两人说道：“何师傅，张师傅，我要做的菜品想必你们有所了解，接下来开始烹饪吧。” “好的。” “首先我们先来做水煮牛肉这道菜。” 水煮牛肉花费的时间比较长，肯定要先做出来才行。 要是先做麻婆豆腐，要不了几分钟就可以做好。 出锅后放在一旁很快冷下去，必然会影响到菜品味道，先把水煮牛肉做好还可以直接上桌，毕竟麻婆豆腐这道菜很快就可以做好上桌。 检查一下自己要求准备的菜品后，徐阳微微点头。 这些东西都符合他的要求，那么这道菜不会有任何的问题。 在两人的协助下，这道水煮牛肉很快做好出锅。 说是协助，实际上就是帮忙递一下东西，洗菜之类的杂活。 徐阳不可能让他们直接协助做菜，那样的话会影响到整道菜的味道。 毕竟想要做出好的味道，全程最主要的步骤必须要由自己来完成，有其他人只要参与了进来，势必会影响。 这点之前试验证明过，所以徐阳需要特别的注意。 因为这点儿小问题从而导致更大的问题出现，得不偿失。 这可是十星菜品，每天可以做一次，不过可以用道具增加次数，但肯定没办法这样做。 不知道的还以为做菜不稳定，时而做的很好，时而又做的很一般，反而会产生不好的影响。 水煮牛肉放在一旁后，徐阳又开始做下一道菜麻婆豆腐。 麻婆豆腐做起来是轻车熟路，没几分钟就全部做好。 “好了，两道菜已经做好，可以上桌了。” 随后徐阳开始朝着餐厅走去。 到了门口，见他走过来，立马有服务员上前接过手里的小推车。 接着一人说道：“徐师傅，王总吩咐过，你到了后直接进去就行。” “好。” 徐阳进去后立马观察了一下，一共八张椅子，七张上面都有人，还有一张空着的椅子是预留给他的。 除了盛成周，任向东，王胜，餐厅的副店以及刚才见过的那人外，另外两人都是陌生面孔。 徐阳猜测应该是他们总公司的人，这么重要的事情不可能只有两个人过来。 见他进来，王胜笑着起身迎接：“徐师傅，快请坐。” 坐下后，王胜又才介绍了一下两人的身份，果然是总公司来的人。 其中一位是总经理助理，很显然代表的是他们集团公司总经理而来，还有一人是市场部的负责人，估计是会从市场方面来进行分析。 对于来人的身份，徐阳不是特别的在意。 这些身份对接下来的谈判产生不了什么影响。 这时候徐阳开口说道：“王总，水煮牛肉和麻婆豆腐都已经烹饪完毕，现在就在外面，可以让人送进来了。” 听到已经做好，王胜点点头。 “好，我这就吩咐下去，还有另外的菜品可以上桌了。” 不一会儿时间，桌子上摆满了。 徐阳烹饪的两道菜放在正中间的位置，然后旁边的就是饭店厨师做出来的，非常的丰盛。 大家的目光此刻都聚集在水煮牛肉和麻婆豆腐两道菜上面。 从刚才上桌的那刻起，几人的目光都全在上面。 眼神和脸上充满了惊讶的意思。 特别是饭店的其他菜品上桌后，更让他们吃惊，因为两者放在一起差距很大。 虽然今天做菜的师傅，在整个饭店里是拔尖的存在，做出来的菜品无论是从色泽，摆盘上面来说，都是很完美。 让人看了会非常有食欲。 单独放可能会成为整张桌子的焦点，而此时此刻焦点却在水煮牛肉。 从他们的表情中可以看出来，是不相信这是做出来的菜品。 片刻后，回过神来的盛成周开口说：“徐师傅，这是水煮牛肉和麻婆豆腐。” 他有些不敢相信自己的眼睛。 作为川菜中最有名气的两道菜，自然知道做出来的成品是什么模样。 然而徐阳做出来的成品比想象中的还要好很多，甚至比菜单上面的图片都要好看。 要知道菜单的菜品图片是经过专门的处理，当然是很精美的图片，而想要做到很难，除非是专门用来观赏的。 此刻，摆在面前的水煮牛肉就是这样。 徐阳笑了笑说：“对，水煮牛肉和麻婆豆腐，是在两位师傅的帮助下完成。” 话是这么说，但大家都明白，和饭店的师傅没有任何关系，两人仅仅是打下手，整体还是由徐阳来完成。 “不可思议，这两道菜无论是色泽，菜品颜色还是摆盘方式都十分精美，是我见过最好看的水煮牛肉以及麻婆豆腐。” 说完，盛成周看了一眼王胜说道：“王总，我终于你知道你当时所表达的意思，特别是这道麻婆豆腐，和传回来的图片以及描述简直是一模一样，现在我已经有些期待品尝味道。” “盛总还有大家都可以先尝一口看看味道，是不是自己喜欢的味道，或者是有没有建议要提出来。”徐阳提议让大家品尝味道。 光看菜品是没办法确定菜品的情况，只有当品尝一口后，更容易将味道结合起来。 “好，大家都尝一尝水煮牛肉和麻婆豆腐。” 大家都在挑菜，只有王胜没有动。 坐在徐阳旁边的他小声询问道：“徐师傅，你的麻婆豆腐我吃过味道没的说，不知道这道水煮牛肉的味道怎么样，是更好还是会稍逊一筹。” 徐阳笑了笑：“王总，反正你都能够品尝到，我可以实话告诉你，如果麻婆豆腐我给60分，那么这道水煮牛肉我可以给100分，你说味道会怎么样。” 听到这句话，王胜不知道该说些什么。 麻婆豆腐他当然品尝过，然而照这么一说，水煮牛肉的味道比麻婆豆腐的味道还要好一倍，已经不敢想象到底是什么样的味道。 此刻有人品尝过水煮牛肉后，整个人的表情是非常享受，闭着眼睛仔细品尝和回味菜品味道。 从他们的表情就可以看出来，味道肯定很好。 如果味道不好，绝对不会是这样的表情。 如果味道一般也不会是这样的表情，王胜心里已经有数。 带着期望品尝了一口水煮牛肉过后，终于明白为什么这些人会是这样的表情。 刚入口的一瞬间，王胜有些不敢确定自己吃的是不是水煮牛肉这道菜，味蕾一瞬间带来的冲击，让人有些无所适从。 而且有一种感觉，让人不敢相信自己吃到的是水煮牛肉。 这样的味道已经不知道怎么样来形容。 如果说麻婆豆腐还能够勉强找到词语来形容，那么这道菜已经找不到词语来形容。 味道吃起来肯定是水煮牛肉的味道，但是这种味道仿佛是被放大了一千倍，一万倍似的，会让人觉得很好吃。 王胜只觉得有些不可思议。 一开始还以为徐阳是在吹牛。 麻婆豆腐在他看来，100分的满分，至少可以给到95分以上。 结果徐阳说麻婆豆腐只有60分，而这道水煮牛肉能够有100分的时候，是不相信的。 按照他的计算方式，麻婆豆腐都能够有95分，岂不是这道菜能够有150分以上。 能够做出麻婆豆腐的味道已经很不容易，可以成为一名真正的川菜大厨，谁知道竟然真的能够做出比这道菜还要好上数倍的菜品。 “徐师傅，我现在已经不知道应该怎么样来形容自己的心情。” “为什么？”徐阳笑着询问道。 王胜回话说：“这道水煮牛肉是我吃过最好吃的一道菜，而且也是我到目前为止吃过最好吃的一道菜，在我认识的大厨里面，能够做出这样味道的仅此一位，不过他在几年前已经不再烹饪任何美食，想要品尝都没有机会，没想到如今能够再次品尝到，实在是不敢相信。” 说着，王胜回味了他所说的味道。 接着再次开口道：“实际上我觉得你做的这道水煮牛肉那位大师做的更好吃，况且那位大师成名的时候就已经四十多岁，现在已经是七十多岁的高龄，而徐师傅你仅仅才二十多岁，更不敢相信。” 王胜接连感慨。 他现在觉得和徐阳一定要想办法进行合作，现在就可以做出这种味道的菜品，要是后面再进步的话，味道是不是会更好。 徐阳不由得笑道：“王总说笑了，知道水煮牛肉是我的拿手好菜，也是做的最好的一道菜，能够做出这样的味道很正常，再看麻婆豆腐无论如何现在都不可能做到和水煮牛肉一样的味道。” 王胜摇摇头：“不不不，徐师傅你刚才都说过，是现在做不出来，可不代表以后同样做不出来，我相信后面做出来的麻婆豆腐味道也会有这么好。” “希望如此。” 就在两人交谈的时候，盛成周也看了过来。 “徐师傅，对于之前的态度我现在表示道歉，能够做出这样味道的厨师怎么可能是普通厨师，就是比一些川菜大厨做菜都要好吃，真不知道是怎么做出来的，佩服。” 说着还竖起了一个大拇指。 同样惊讶的还有任向东。 他原本以为徐阳的做菜水平应该会比较高，不然不可能受到这样的重视。 估摸着水平比店里的普通师傅应该要好一些，比最好的师傅可能要稍微差一些。 不会太好，也不会太差。 前者是因为徐阳的年龄摆在这里。 二十四岁，哪怕是从十多岁开始学习厨师，到现在也做不出来特别好的味道。 后者则是因为，要是厨艺不是特别的好，肯定不会收到公司的招待，也不会有总公司的人过来谈合作。 但最让人疑惑的地方就在这里。 以徐阳的年龄加上不错的厨艺，是值得招揽或者是合作，但不至于做生意做到上亿的地步。 要知道关于新公司的金额，是从集团公司副总这里说出来的，金额肯定没有问题。 总公司出了两千多万才占有20%的股份，加起来肯定是超过了一个亿。 然而在品尝到水煮牛肉以及麻婆豆腐两道菜之后，才知道之前的想法完全是错误的。 也终于知道为什么总公司愿意拿出这么多钱来和他成立新公司，可以说是完全值得。 任向东明白，反正目前饭店里面的厨师还不及徐阳做菜的五分之一好吃。 第150章 价格 其他几人接连表示味道非常好，是吃到过最好吃的两道菜，给出了极高的评价。 总公司来的有四人。 除了盛成周和总经理助理外，另外两人很是惊讶。 要不是坐在桌子上，几人还能够克制住自己。 这要换做是在没有人的地方，早就狼吞虎咽的吃了起来、 不管怎么说，这几人肯定还是要注意形象。 尽管这样，水煮牛肉和麻婆豆腐两道菜还是以肉眼可见的速度在减少。 不到10分钟的时间，两道菜就被一扫而空。 看着空出来的一个大碗和盘子，众人都不由得笑了笑。 心里都知道在笑什么事情。 接着盛成周笑着说道：“看来大家对徐师傅做的水煮牛肉和麻婆豆腐两道菜非常喜欢，正因为这样才会这么快就光盘见底，同时也证明了徐师傅的厨艺是真的好，就算是整个集团公司的所有饭店里面，徐师傅的厨艺可以排在前三名。” 不是第一名，但这已经是最高的评价。 整个集团饭店加起来有上百家，估计厨师至少有上千人。 排在前三名已经可以证明其厨艺有多么的厉害。 不管怎么说，盛成周不会说徐阳的厨艺是第一名。 哪怕是真正的神仙佳肴也不会。 毕竟还是要维护自己家的厨师，给一个前三名并没有说清楚。 第三名是前三名。 第二名也是前三名。 第一名同样是前三名。 所以完全可以理解成他的意思就是第一名，只是不能直接说出来，从侧面来证明了徐阳的厨艺怎么样。 “多谢盛总的夸奖，我对自己的厨艺还是有自知之明，排前三名肯定做不到，只能说厨艺不错。” 听到徐阳这样，他们很想翻一个白眼，但是不能这样做。 在他们看来，这样的都仅仅是厨艺不错，那什么样的才能够算是厨艺好。 照这么说他们的厨艺连三岁小孩都不如。 “哈哈哈，徐师傅你就不要谦虚了。” “是啊，今天桌子上面一共有十二道菜，除了你做的两道菜吃完，其他的菜品都没有动，由此可以证明做菜的味道到底有多好吃。”王胜笑着说道。 这时候，徐阳笑了笑说道：“盛总，夸奖的话我们以后慢慢说，其他菜品也是师傅们辛辛苦苦做出来的，还是品尝一下味道吧。” 他们有一点说错了，其他的菜品有人动过筷子。 不是别人，正是徐阳。 他想的是看一下，饭店做菜的味道怎么样。 今天中午这一顿饭，肯定是请了饭店里面做菜最好吃的大厨。 品尝了其中的三道菜，徐阳还是认为味道不错。 按照菜品的星级来判断，徐阳感觉味道应该是二星菜品的水平，最好的一道菜勉强可以达到三星菜品的水平。 由此可见，这里的总体水平很不错。 之所以出现了味道有差距，应该是不同的师傅炒出来的，以至于味道会不同。 因为大家的水平差不多，基本上就是在二星和三星之间徘徊。 能够做出这样味道徐阳觉得很正常。 参考锦城饭店的父子两人。 他们的水平和这里差不多。 毕竟这里的人均消费都在一千以上，随随便便吃一顿饭可能都需要三四千的样子，要是吃的好一些，可能一万以上都是正常的。 所以有这样的水平其实很正常。 要是做出来的菜品味道很一般，又怎么可能会有人愿意经常来。 正因为价格和味道成正比才一直发展的很不错。 当然和徐阳一对比，差距很大。 盛成周笑了笑说：“徐师傅说的没错，这也饭店师傅做出来的，大家也品尝一下味道，看看有没有需要改进的地方，当然不能和徐师傅的相比，味道应该还是不错。” 为了避免等会儿品尝到的味道会有很大的差距，盛成周提前打了预防针。 众人接着纷纷品尝了一下饭店师傅做的菜。 会让人觉得不能够一起品尝，主要是差距太大了。 总体来讲，当然要比其他的菜品味道相对好一些。 “徐师傅，果然没有你做的菜品味道好，虽然整体还不错，但差距也是非常的明显，真不知道是怎么做出来的。” 没有对比就感觉不到到底有什么样的差距。 “盛总，话也不能这么说，饭店师傅们做的菜品味道我觉得很不错了，我可能是个意外，没办法和我作比较。” 徐阳算是明白了，如果自己一直拒绝的话，他们还会继续说下去。 最好的办法就是顺着他们的话说下去，这样一来他们才不会继续抓着这个问题不放。 果然，刚说完，他们一一表示赞同，然后就没有继续说下去了。 饭局很快接近尾声。 这时候王胜开口说道：“徐师傅，你下午没有安排吧。” 徐阳摇摇头：“没有其他安排。” “那就行，下午我们在旁边准备了休息的地方，你可以过去睡会儿午觉或者是先休息一会儿时间，大概1点45分的时候会有人过来接你到会议室。” “好。” 用餐结束后，徐阳在服务员的带领下去往休息的地方。 徐阳猜测他们应该会开会商量了。 或者是把中午的情况再次上报到集团总部。 毕竟王胜一开始认为现在提出来的两千四百万已经是上限，然而在品尝到这两道菜之后，他知道这个价格可能还会提高。 很显然猜到了徐阳的意思。 如果徐阳从一开始没有提出过要提高价格，那么这时候应该不会这么猜测，正因为有提过两次价格，所以情况很明显。 关于价格他是没办法做主了，只能够交给盛成周去解决。 而盛成周的底线是多少王胜不清楚，所以最好的选择就是提前沟通一下。 沟通之后心里有底，等会儿谈判的时候才更能够掌握主动权。 不然的话，徐阳万一真的提高价格，正好超过了底线，是答应还是不答应就很难办。 毕竟到了这个时候，想要去沟通都很难。 更容易让他们陷入被动。 提前开会沟通一下，等会儿不管是什么样的问题都能够很好的沟通和交流，不至于临时讨论。 送走徐阳后，王胜给盛成周说了自己的想法。 盛成周听后点头表示同意。 随后一行人前往会议室提前商量下午的结果。 至于回到房间休息的徐阳同样在思考下午的事情。 总公司的人出现在这里，说明对于20%要拿出两千四百万是可以接受的，不然是不会拿出来的。 这还是建立在六星菜品的基础上。 如今给他们品尝了味道好几倍的水煮牛肉，那么这个价格说明还有提价的空间。 虽然只有水煮牛肉一道十星菜品，但只有自己知道。 他们又不知道自己到底会做几道这样的菜品，就算询问完全可以随便说一个数字，相信不会专门要求做出来。 所以这方面没有任何的担心。 现在展示给他们的厨艺更好，那么价格肯定要进行相对于的提升。 至于提高到什么样的价格自然需要好好考虑。 当然，徐阳也要给出几个价格才行。 一是他觉得最高的价格，二是一个中间的数值，最后是最低的价格。 最高的价格自然是一开始的价格，最低的价格就是他能够所接受的最低价格，如果低于这个价格，那么就不用谈下去了。 现在他觉得两千四百万这个价格不够，相对于六星菜品来讲是足够的，相比于十星菜品来讲，那是完全不够的。 关于价格，徐阳肯定需要仔细思考一下，不可能随便说一个价格出来。 不管是最高的价格还是最低的价格都需要仔细考虑。 正好中午有一会儿时间来思考价格问题。 一开始徐阳没有想过关于价格的变更，直到有了这道十星菜品水煮牛肉的时候，才感觉到应该还有继续提价的空间。 价格肯定是越高越好，谁也不希望太低。 当然，王胜他们肯定是希望越低越好。 但能够感觉的出来，价格一旦太低，徐阳就直接不愿意合作了。 而徐阳的优势就在这个地方，是他们极力想要合作，还有个优势就是他的厨艺其他人没有，做出来的菜品没有这么好吃。 既然愿意拿出这么多钱来进行合作，对于厨艺的要求同样是非常的高，不然完全有更多的厨师可以选择。 徐阳自然是想到了这一点，所以根本不慌。 他这边在思考价格的时候，王胜，盛成周他们这边也在加紧的开会中，不仅是他们几人在开会，还和集团公司的其他几位副总进行了视频会议。 毕竟盛成周能够做主的价格同样有上限，万一他的上限还不到徐阳的底线，根本没办法谈。 而集团公司的几位副总包括总经理得知徐阳做菜的味道后，陷入了深思，在思考应该拿出什么样的价格来。 由此还惊动了整个集团公司的董事长。 一般一些问题他都不会过问，只是这次合作的价格实在是太高，总经理都不知道应该怎么做决定，最后一层一层的报上去，结果还召开了紧急的董事会。 在这上面，经过几位董事十多分钟的着急讨论后，最后回复了盛成周一个最终的价格，也是他们的底线。 也就是说只要不超过这个底线，那么盛成周可以随便谈，至于最后谈下来是多少，就要看他的能耐。 “怎么样，盛总，董事会有没有结果。” “有了，根据董事长的意思，我们的底线价格是这么多。”说着给王胜比划了一个金额。 看到具体的金额，王胜被吓了一跳。 “怎么？不敢相信？”盛成周看着他的反应不由得说道。 王胜没有隐瞒，点头回话说：“是啊，这个价格已经超过我所想价格的50%以上，看来这次公司是真的下了决心，一定要和徐阳合作。” 盛成周不由得笑了笑。 摇头说道：“说实话，我对这个价格是能够接受的，和我心里语气的价格只差了两千万而已，毕竟徐阳的厨艺摆在这里，毫不夸张的说在我认识的人里面，能够和他厨艺相当的一只手都能够数过来，更何况那些人都是上了年纪，厨艺不可能再有任何的进步，而徐阳的年龄摆在这里，至少还有进步的空间，就算是接下里几年，十几年原地踏步，他的厨艺也不是其他厨师能够比得上，所以根本不用担心。” 说到底还是因为徐阳年龄的问题。 换成四五十岁的话，根本不可能这样做。 大不了每次需要吃饭的时候，多花费一些钱还是能够请得到。 王胜点点头：“我明白了，不过价格能够降低一些还是应该降低吧。” 盛成周摇摇头说：“不用，既然公司给出了这个价格，那么说明是做好了准备，而且我猜测最后的金额很有可能和这个数字差不多，你刚才也说过徐阳是软硬不吃，毕竟他的优势在哪里，一旦价格太低的话直接离开怎么办，不和我们谈，到时候更不好交差。” 他算是明白了，徐阳是有恃无恐。 仔细一想换做是自己有这样的厨艺，估计差不多。 接着再次说道：“说不定现在徐阳也在思考应该提出什么样的价钱，到时候实在是谈不拢，直接告诉他我们的底线就可以，能接受最好，不能接受我们也是没办法，既然董事会决定了这个价格，基本上不会再有更高。” “盛总，那我们应该拿出一个样的价格来，或者是什么样的价格区间。” 盛成周仔细想了想说道：“按照原先的价格是两千四百万，当时做菜的味道是不是没有这样的味道。” “对。” “行，那我们直接提高到两千八百万，四百万的起步已经是足够的，然后接下来可以以两百万到三百万为一个区间进行提价。” 说是两千多万不算太多，但是别忘了这仅仅是20%的而已。 提高四百万，另一边则是要提高四倍之多。 听到这个价格，王胜微微点头。 “盛总，我觉得这个价格很合适，我想徐阳就算是直接提价应该不会提高太多。” “既然你也觉得这个价格合作，那就这样定下来，希望下午能够有一个好的谈判结果。” 他们说的没错，徐阳的确在思考价格，而且这个时候已经思考好了一个最低的价格。 意思是只要不低于这个金额，那么剩下的都是可以谈的。 一旦低于这个价格，有提价的空间还可以继续谈，如果没有提价的空间，那么也就没有谈下去的必要。 反正自己又不着急，大不了不合作，至于扩大规模的事情以后再说照样来得及。 看了下时间，1点20分，距离约定的时间还有半个多小时，徐阳决定眯一会儿。 第151章 谈好了 下午2点整，几人再次坐在了一起。 这是饭店里面专门用来开会议用的地方，现在正好用来谈合作的事情。 会议室里面一共有六个人。 除了徐阳外，他们一共有五个人在里面。 分别是川省分公司的总经理王胜，集团总公司副总盛成周，总经理助理和另外两位集团公司的人。 至于饭店的人自然不参与在里面。 任向东只是这家店的店长而已，而接下来要讨论的事情是和公司有关，他当然不会出现在这里。 吃饭是因为这里是饭店，作为店长理应应该出席。 “徐师傅，多余的话我就不说了，接下来我们直接进入到正题，关于成立新公司的事情，因为这次是和集团公司直接谈，所以一些我们之前沟通好的事情可能这次需要重新沟通，因为价格一旦确定下来，我们法务部的同事可以直接拿出合同来。” 对于这点徐阳能够理解。 一开始和王胜说的再多，他没有权限直接签合同，最后还是要提交给集团公司来做决定。 现在重新谈论是很正常的事情。 点头回到：“我没有问题，按照你们的具体流程来就可以。” “好，那我们直接开始吧。” 随后由盛成周接过话说道：“徐师傅，首先第一点是最基本的东西，接下来我们是要成立一下新的餐饮公司，然后在这个基础上，以公司的名气开一家非常豪华的饭店，这家饭店因为是新公司所有，所以我们按照公司的规定来，就是你占其中的80%，我们占其中的20%，这点没有问题吧。” “没有。” 直接开饭店，不用餐饮公司的名义很难。 除非是个体饭店，那么直接去办好证件就能够开业。 他们还要进行分股，肯定需要开一家公司是最方便的，而且方便管理。 “好，接着是关于酒店的运营方面，整体的饭店运营到时候会由我们来解决，饭店和其他的饭店一样，都是直接正常的接待客人，不需要进行预约，进店就可以点餐吃饭，也将是我们饭店主要的客流量来源之一，至于初期的厨师肯定都是最好的，这样做出来的味道才能够吸引客人，留住客人，这点徐师傅你不用担心，我们会从川省各个饭店抽调有厨艺的师傅上来。” “然后就是徐师傅你这边，你做菜的味道不用说非常好，吃过的客人肯定还会来第二次，而且能够到我们饭店吃饭的客人，大部分都是比较有钱的，因为味道的原因，不可能和普通的一样每天都要一直烹饪，那样子不会有好的效果。” “所以到时候徐师傅你这边就采用预约制，所有想要你做菜的人必须要提前进行预约，将当桌的菜品提前选好，到时候直接进行烹饪就可以，价格相对会更高一些，起作用就是引流，让顾客知道我们饭店还有一位这样的厨师。” 盛成周一口气说了很多内容。 但徐阳都是能够理解的。 毕竟这些内容之前和王胜沟通过，这次是第二次沟通。 不过盛成周又不知道他们具体沟通到那一步，肯定要说的非常清楚。 这一点徐阳同样是没有问题的。 到时候开一家这样的饭店，肯定不能按照现在的这样来，只有他一位厨师，就算是从早上一直做到晚上，一天的营业额能够突破几十万估计都很难。 就算是天天都有非常好的生意，想要回本也是一件很困难的事情。 如果按照普通饭店的运营模式来，那么客人自然会更多，而他就像是原先在锦城饭店一样，只是做需要提前预约的精品菜就可以。 这样一来，每天可以控制烹饪的次数，也不会每天都忙得晕头转向，这点对声望值不会产生什么影响。 到时候饭店既有比较普通的菜品味道，又有徐阳做的高星菜品味道，自然是最好的。 表示没有意见后，又有王胜给徐阳说了一些饭店的问题。 在确定都没有问题并且会全部写在合同后，徐阳笑着说道：“这些我都没有任何的问题。” “好，没有问题的话，我这里先让人拟合同的条款，剩下的我们继续谈。” 剩下还需要谈的内容已经很清楚了，那就是价格的问题。 关于分配这点没有什么问题。 到时候成立的新公司只有两位股东，一位是占了80%比例的徐阳，一位就是以川省分公司占据了20%的比例。 可以说徐阳是拥有整个公司最绝对的话语权。 根据他们的意思，是同股同权，意思是多少的股份就有多少的话语权。 80%的股份那么就是80%的话语权，没有说要代理和委托的意思。 可以说他们是非常的有诚意。 换做是其他人，就算是给了特别大的股份，但是没有多少的话语权，实际上就相当于是只能那分红。 所以在这样的情况下，徐阳完全没有拒绝的道理。 很快就到了价格的环节，盛成周不由得笑道：“徐师傅，接下来要谈的你应该也知道，是关于价钱的问题。” “盛总，说了这么多也该到这一步，前面说了那么多只是铺垫，只有价格谈好了，才算是真正的谈判结束。” “好了，我们也知道徐师傅你不喜欢拐弯抹角，原先和王胜谈好的价格是20%，然后需要拿出两千四百万的资金，因为今晚上在品尝到了菜品的味道后，我已经上报给了集团公司，经过研究决定拿出诚意，将价格临时提高到两千八百万，不知道徐师傅你觉得怎么样。” 听到两千八百万的价格，徐阳非常的惊讶。 他原本以为肯定是要从两千四百万开始谈，没想到他们还主动加价，诚意自然是看得见。 徐阳不由得笑了笑：“盛总你们的诚意我自然是看见了，只是今天我做菜的味道你们都有品尝，麻婆豆腐就先不说，我相信能够做出这样菜品味道的师傅，你们饭店都找不出一两人，至于水煮牛肉估计整个饭店都很难找到，如果我的水平只有麻婆豆腐这么高，那么两千八百万完全没有问题，甚至有些过高，但如果拿水煮牛肉来比较，两千八百万肯定不够，我相信在座的几位心里都很清楚。” 徐阳说的很清楚。 麻婆豆腐这道菜就只值两千四百万，多出的四百万徐阳自己都认为太高。 但是水煮牛肉这道菜只是加四百万肯定不够。 盛成周和王胜相互看了一眼，从彼此眼里看明白了，果然徐阳对于这个价格不太满意，不过好在可以继续谈。 “不知道徐师傅认为应该拿出什么样的价格来。” 盛成周将问题抛给了徐阳。 既然你觉得两千八百万太少，那么就由你来给出价格。 如果我们觉得合理那么可以直接答应。 如果超出了最高价格，也可以看出来徐阳的心里价位。 到时候他们的两千八百万是最低，徐阳提出来的价格是最高，在这个价格区间里面谈就可以。 “我的价格是这个数。”徐阳伸出了几根手指。 盛成周很是惊讶，笑了笑说道：“徐师傅，你认为你的厨艺价值在四千万吗？” 四千万，加起来也就是两个亿。 实际上已经是非常高的价格。 毕竟这是对徐阳厨艺的估价，而不是对其他东西的估价。 徐阳点点头说道：“对，我认为四千万很合适。” 他是按照星级计算的。 六星菜品是两千四百万，意味着提高一星，那么价格要提高四百万。 十星菜品需要在原先的基础上加上四个四百万，那么加起来正好是四千万。 他知道这个价格有些高，但毕竟是谈判，肯定是价格高一些才有更大的空间去降低。 比如最后的成交价格是三千万。 徐阳徐阳报价是四千万，那么他有一千万的价格可以去降低，如果报价是三千五百万，那么就只有五百万的价格去降低，这之间的差距可以说是非常的巨大。 “徐师傅，我认为四千万的价格太高了。”盛成周首先开口说。 接着说明理由。 “首四千万是我们20%的价格，总的已经达到了两个亿，这是对徐师傅你厨艺的一个估价，虽然味道的确不错，但价格方面的确过高，味道再好关于菜品的定价会有一个上限，总不能水煮牛肉再好吃，直接定价一万一份，那肯定不行。” “但徐师傅你说的没错，你的厨艺能够达到的人非常少，俗话说物以稀为贵，但贵也有一个价格上限，对此我们也愿意为你的厨艺去付出一些金钱，只是这个金钱需要控制在有利的范围内，而我第二次给出的报价是三千万。” 三千万，相当于在原先两千四百万的基础上增加了六百万。 徐阳立马摇摇头。 三千万还不到他的心里价格，肯定不会答应。 四千万是最高价格，但不是心里的底线价格。 “盛总，不瞒你们说，其实在你们之前有其他的餐饮公司找到我希望能够进行合作，同样开出了非常丰盛的价格，是让人很难拒绝的那种，只是当时我没有这方面的想法就直接婉拒了，直到你们的出现我觉得是一个时机，所以选择答应谈一谈，说实话我有很多的选择，可以像是买东西一样货比三家，肯定会有一家的价格更高，不过我更倾向于你们，我可以在此基础上降低两百万。” 盛成周微微点头，这一幕没有人发现。 随后他接着说道：“看得出来徐师傅对我们很是信任，我们对徐师傅也是非常的尊重和看重，还是希望能够进行合作，我们可以在原先的基础上再增加价格，但三千八百万实在是太高。” 闻言，这次徐阳没有立马回答，而是陷入了思考。 他在考虑应该说一个什么样的价格。 现在价格已经到了三千两百万至三千八百万之间。 直接价格方面的谈判也到了尾声。 所以下一次的价格对于两边来说应该是最后一次报价。 徐阳也需要深思熟虑一下。 其他人也不着急，静静等待着徐阳的思考。 大概五分钟过后，徐阳抬头说道：“盛总，经过我仔细的思考，有了一个最终的价格，这个价格是我能够接受最低的一个价格，如果你们能够答应，那么就以这个价格成交，如果你们不能答应，我肯定不会再进行一分钱的让步。” 徐阳决定将主动权抓在自己手里。 他本来想的是再报一次价格，仔细一想到时候主动权就到了手里，那肯定不行。 干脆最后报一次价格，他们能够接受就接受，不能够接受那就算了。 这样一来，就看他们能不能答应，而不是报价格。 试想一下，如果徐阳报价再少两百万，他们再增加两百万，最后还是徐阳这边报价格，实际上已经没有什么剩余的空间。 盛成周微微点头。 他也明白了徐阳的意思，只是没有拒绝的理由和道理。 只能够点头说道：“那就请徐师傅进行最后一次报价。” “好，我的底线价格是三千六百万，你们觉得怎么样。” 换算下来，每一星按照三百万的价格报价，每一星低了一百万。 听到这个价格，盛成周和王胜相视一眼。 随后盛成周笑着站起身，走到徐阳面前伸出手说道：“徐师傅，很荣幸能够与你有所合作。” 徐阳明白，这是答应了。 “我也很高兴。” 接着盛成周继续说道：“关于价格方面现在可以确定下来，那就是我们占20%，然后价值是三千六百万，徐师傅你占80%，然后价值是一亿四千万，没有问题吧。” “没有。” 只要价格确定下来，其他的可以都不算是问题。 “好，既然价格确定下来，那么我这边法务部的人出一个合同，到时候徐师傅你看下合同有没有问题，没有问题我们就可以签署了。” “当然可以。” 徐阳不认识律师的朋友，但杨小天认识。 他的客户里面就有律所的装修工作，正好可以让他去帮忙问一问，至于需要咨询的费用估计不会太高，自然不是问题。 法务部的人就在这里。 刚才谈话的内容，关于条款内的他都有记录在案，到时候拟出来就可以。 随后两人商量了一下，晚上会将合同拿一份给徐阳明天签约。 徐阳不会拒绝，正好可以找人帮忙看一下。 这可不是小数目，必须要让人帮忙看看才行。 最后徐阳想了想询问说：“盛总，我冒昧的问一句，你们的底线价格是多少。” 盛成周笑了笑：“集团董事会中午召开了紧急会议，给我的底线是三千八百万。” 对此，徐阳笑了笑没有多想，仅仅是两百万的差距，可以接受。 第152章 五十次抽奖 “徐师傅，合作愉快。” “盛总，合作愉快。” “这几天我这边会派人开始做事，有需要徐师傅的地方，还请好好配合一下。”盛成周笑着说道。 徐阳点点头：“盛总大可以放心，有需要配合的地方我当然会好好配合。” 这不是他们的公司，这也是徐阳的公司，自然要上心才行。 他们提供的合同徐阳找了不同的专业人士来看，在花费了几千块钱后，可以确定下来签合同。 随后又说了一会儿其他的事情。 盛成周笑道：“徐师傅，这边的事情我做完了，明天就要回集团公司汇报这件事情，就不在锦城市多做停留，后续的工作会由王总和你对接，当然有什么问题也可以直接联系王总，如果徐师傅到时候要到京城来，我一定做东。” “哈哈哈，那就麻烦盛总了，接下来也要麻烦王总。” 盛成周摇摇头：“没什么好麻烦的，这是应该的。” 王胜跟着笑道：“不麻烦不麻烦，能够和徐师傅进行合作，我开心还来不及的，说不定我们的新饭店开业后，想要吃徐师傅做的菜就不用这么麻烦了。” 引的众人哈哈大笑。 第二天下午2点半，在徐阳的饭店里面，两边成功完成了合同的签订。 至此，徐阳和他们公司的合作正式达成了协议。 意味着在几个月后，徐阳将拥有一家属于自己的公司，价值上亿。 想到这里，徐阳觉得有些不可思议。 为了这家饭店，十多万还是想办法问家里要的，才将这件饭店勉强的开了起来。 结果二十多天的时间过后，再成立一家新公司的时候，价值已经达到了上亿。 这是在刚开饭店的时候根本不敢想的事情。 虽然这家新的饭店还需要几个月的时间才能够开起来，但是现在成立的这家新公司，价值上亿是真的，并不用等到几个月过后。 这家公司以及饭店的钱，徐阳根本不需要拿出来什么东西。 因为这些钱相当于是这家公司对徐阳厨艺的一个投资。 新公司到时候会以盛成周他们的公司名义去成立，只是徐阳是最大的股东而已。 也拥有最多的话语权。 相当于是他们公司花钱成立公司，然后交给徐阳来管理以及分成。 而徐阳只需要拿出自己的厨艺，为到时候开业的饭店提供吸引力就可以了。 所以是非常的划算。 不管怎么来，徐阳都是赚的。 将盛成周他们送走之后，看着签好的合同，徐阳还是有些不敢相信。 这么一份价值上亿的合同，就这么轻松的签订好了？ 多少有些意外。 根据盛成周的意思，新公司成立后，公司这边会派人去进行选址，选好的位置就交给徐阳确定。 如果可以就直接确定下来，如果不行的话再拿出备用的位置来进行选择。 选好位置后，会在一周之内确定下来施工的方案以及图纸这些。 同样会交给徐阳进行查看。 有问题就直接提出来，然后进行更改。 所有的一切全部确定好之后，就进入正式的装修。 按照预计的时间，新的饭店会在明天的3月份左右正式开业。 时间点和徐阳猜测的差不多。 正好可以利用这段时间来提高菜品的等级。 不然的话，就一道十星菜品，两道六星菜品肯定没办法开业。 还好预留的时间比较久，徐阳根本不需要担心。 接下来的时间，徐阳每天准时开门营业，每天获得的声望值数量也在慢慢的上涨中。 一开始每天维持在三千五到三千七这个数字，现在已经隐隐约约快要到四千点这个关头。 随着知道的人越来越多，每天增加的声望值也会越来越多。 这期间，徐阳每天只是签到，不抽奖，不升级菜品。 直到10月份的最后一天，徐阳觉得是时候可以进行抽奖并且升级菜品，从而推出新的菜品。 因为这几天时间，每天基本上都是相同的菜品。 已经有客人反馈，希望能够推出新的菜品出来，不然每天都是相同的菜品，很容易吃腻。 徐阳觉得客人们的建议非常有道理，可以进行抽奖，如果经验值比较多也可以将一些菜品进行升级。 晚上回到家，徐阳照例做晚饭。 最近几天的吃饭时间有变。 变成了早上8点到9点的时候吃早饭，然后下午2点到3点吃午饭，晚上的7点到8点吃晚饭。 因为晚上下班关门的时间比较早，一般是7点左右就关门。 完全可以回来再煮饭吃，于是把时间进行了更改。 这样更符合作息时间。 不然每天早上都是要饿到10点多左右才能够吃饭。 这样一来是最合适不过。 吃完饭简单的收拾一下，徐阳准备做正事。 差不多是10天左右的时间，这期间只有签到获得经验值，以及每天累计声望值的获得，没有进行任何的消耗。 看了一眼经验值，经过这段时间的累计一共有3100点，算是一个不错的数据。 能够升级多少道菜品，还需要看接下来声望值抽奖能够获得的经验值数量。 又看了一眼声望值，上面显示的数字让徐阳很是吃惊。 不多不少整整五万点，相当于是可以抽50次奖励。 徐阳猜测的声望值数量是四万五千点，没想到直接多出了整整五千点声望值来。 这可是多出了5次抽奖机会，当然是比较开心。 随后自然是开启了抽奖的环节。 这一次没有选择五十连抽，而是选择的十连抽。 连续抽奖的次数越多，获得其他道具的可能性会越大。 而连续抽奖的次数越好，获得其他道具的可能性会越小。 这一点是徐阳在抽奖的过程中发现的，系统没有就一点做出说明，是不是真的有这种情况徐阳也不是很清楚，不过根据这几次的情况来看，应该是这样。 “叮，抽中经验值300点。” “叮，抽中经验值200点。” “叮，抽中经验值300点。” “…………” “叮，抽中经验值350点。” 连续的十次抽奖全部都是经验值，这让徐阳有些意外，不过还是非常高兴的。 现在最需要的就是经验值。 十次抽奖一共是3100点经验值，现在一共有6200点经验值了。 由此可见，抽奖才是经验值的主要来源。 签到每天只有一次机会，一次最多300点经验值。 声望值每天可以差不多抽奖三次，而三次都是经验值，那么一般都可以抽奖到六百点到八百点经验值，这可比签到来的更快一些。 看见第一次抽奖的效果很不错，徐阳开始了第二次的抽奖。 第二次的十连抽，和第一次抽奖的差别不大，除了抽到一次增加次数的卡片外，其他的全部都是经验值。 比第一次稍微少一些，只有2700点经验值。 不过也能够在接受的范围内，总比每次只是抽到一两百点要好太多。 接连又进行了两次十连抽的抽奖，当然都是以经验值为主。 这也在徐阳的接受范围内，哪怕是四十次的机会全部都是经验值，徐阳也不会有任何的不满意。 因为现在最需要的就是经验值。 看着最后剩下的一万点声望值，自然还是要用作抽奖使用。 “叮，抽中经验值100点。” “叮，抽奖经验值100点。” “…………” 最后一次十连抽，让徐阳哭笑不得。 经验值只获得了1300点不说，还有两次减少烹饪时间的胶囊，和一次增加每天菜品烹饪次数的道具。 还不如前面三四次的抽奖。 不过也还是能够接受。 全部抽奖结束后徐阳检查了一下抽到的全部东西。 首先看了一眼道具类。 又获得了一个可以将一星菜品直接升级到二星的道具。 不过现在用不了，因为现在没有一星菜品，只能够在解锁新的菜品过后再次使用，其价值相当于是100点经验值。 然后就是减少烹饪时间的胶囊，一共是获得了三个，不是特别的多。 这个道具对于徐阳的作用不是很大。 他现在每天烹饪菜品的时间都把握的非常到位，没有需要加速烹饪的时候。 当然，有道具留在这里，说不定后面就有需要使用的时候。 然后就是增加菜品每天烹饪次数的卡片。 这个东西对于十星菜品的作用非常大。 现在已经知道，十星菜品每天只能够烹饪一次，有了增加次数的卡片后就可以多增加一次烹饪的机会。 主要是目前解锁的十星菜品只有一道，有了这东西后，还可以多烹饪两次，和前面的胶囊一样，可以预留着，到了关键的时候就可以拿出来使用。 至于其他的道具就没有获得了。 徐阳相信，肯定是还有其他新的道具。 要么是运气太差没有抽到，要么就是自己当前的厨师等级太低，还没有进行解锁，只有在解锁了之后才可以正常的使用。 徐阳是更倾向于后者的可能性。 厨师的等级越高，获得经验值和声望值的速度会加快，同时上限也会有相应的提高。 而且厨师的等级越高，还可以解锁更多的系统功能。 从这里来看，很有可能是自己的等级还不够的原因。 正因为这样，徐阳才会首先选择升级菜品，然后让自己的厨师等级进行升级。 相信随着厨师等级的提升，能够用到的系统东西也会越多。 目前这样的状态反而是不好的循环。 看完道具，徐阳又将视线转移到了经验值上面。 这才是他今晚上最关心的地方。 看了一下经验值，说实话还是非常的意外。 在第一次十连抽之前一共是三千一百点经验值。 后面的第一次抽奖是三千一百点经验值，接着第二次的抽奖是二千七百点经验值，第三次的抽奖是二千八百点经验值，第三次抽奖是二千五百点经验值，最后一次抽奖是一千一百点经验值。 除了最后一次外，其他的四次都还是不错的结果。 所以现在系统里面一共有一万五千三百点经验值，说实话，徐阳真的很意外。 二星菜品升级到三星菜品的经验值是五百点每次。 换算下来可以将三十道二星菜品直接升级到三星菜品。 从二星厨师升级到三星厨师，看的是三星以及以上的菜品数量。 现在有两道三星菜品，两道四星菜品，两道六星菜品，一道十星菜品，加起来一共是七道菜。 加上这里的三十道菜，加起来就是三十七道菜，徐阳相信一定可以满足。 因为他现在总共解锁的菜品加起来都没有三十七道。 也就是说，将菜品升级后，如果不能够将厨师的等级提升，那么徐阳就需要先解锁新的菜品。 按照原先的情况，像是这种抽奖，是有机会能够抽到解锁新的菜品。 很意外的是，今晚上的是五十次抽奖，没有解锁一道菜品。 对此徐阳虽然很是好奇，不过也找不到具体的原因，毕竟抽奖这个和签到有很大的区别。 签到是根据所处的环境随机获得经验值或者是解锁新的菜品，但是抽奖则是完全性的随机抽取。 “算了，先不管，还是先升级菜品吧。”徐阳摇摇头。 到时候不够可以再说，现在先升级看看。 看了下已经解锁的菜品，一共是三十一道川菜菜品和一道东北菜的菜品。 至于食材和调味料还是老样子，已经有几个月的时间没有增加新的东西。 主要是现在连菜品的星级都还没有提升，根本来不及提高食材和调味料的星级。 不选择解锁和升级还有一个原因，局限性太大了。 比如说他解锁了宫保鸡丁以及麻婆豆腐这两道菜，分别要用到的原料是鸡肉和豆腐。 而升级食材的话就需要升级鸡丁以及豆腐。 那么后面制作的话也只能选择做以这两道菜为主料的菜，只可惜的是没有这么多，所以局限性非常大。 想要升级这些东西，至少也要等到有了足够多的十星菜品之后才是最划算的。 毕竟升级食材和原料的经验值并不会出现比菜品少的情况。 从一星食材升级到二星食材所花费的经验值同样是一百点，从二星食材升级到三星食材的经验值依然是五百点。 既然在相同的情况下，无论如何徐阳都不会先去升级食材。 而现在徐阳只希望三十一道菜足够，不然的话又要先解锁菜品再升级，不知道又要多花多久的时间。 他在想如果能够出一个进度条，那么就知道到底需要多少道菜才可以升级。 然而系统并没有这一项功能，只能够作罢。 所以，接下来要做的还是将现有的菜品进行升级，至于升级哪一道菜也需要徐阳认真仔细的看一看。 第153章 三星厨师 打开系统，看着已经解锁的二星菜品，徐阳开始浏览。 具体升级哪一道菜品还需要仔细思考才能够做出决定。 现在还剩下的二星菜品一共有二十四道。 就目前店里的情况来看，没办法将全部的二星菜品都升级到三星去。 因为升级到三星后，就不能再推出二星套餐，意味着饭店套餐最低的价格会从88元上涨至138元。 对于附近的上班族来讲，隔一段时间来吃一次88元的二星套餐还能够接受，但一下子上涨50元，不代表他们还能够随便的接受。 所以至少要预留两道二星菜品才可以，至少还能够留了个二星套餐在饭店里。 当然弊端就是以后二星套餐的菜品翻来覆去就是这么两道，除非有新的菜品解锁，然后升级到二星再进行更换。 选来选去，最后选择了青椒肉丝和炝炒凤尾两道菜作为预留和备用。 首先青椒肉丝不用说，这是一道非常常见的家常菜。 因为川省是属于比较潮湿的地方，所以对于辣椒的喜爱程度比较高，基本上这道菜在饭店里面都会点。 而且做的方法很简单，原料就是青椒和肉丝，最后炒制而成。 至于炝炒凤尾差不多，同样是一道很常见的家常菜。 炝炒是川菜中一种烹饪蔬菜的方式，基本上很多的蔬菜都是用这种烹饪方式炒制而成。 炒出来的蔬菜会带着一股麻辣鲜香的味道，很符合众多人的口味。 既然是二星菜品，又是点的最多的套餐，那么就必须要选择最常见的家常菜。 反正是为了升星菜品，最后达到升级厨师等级的目的，所以升级的菜品最好是选择不常见的菜品。 这些菜品有的是点的人少，有的则是烹饪方法的繁琐，或者是烹饪时间的慢，让徐阳不是能够很好的将其推出。 就比如说清蒸江团这道菜。 江团鱼需要经过处理后上锅蒸熟，如果将这道菜推出来，上菜的时间会非常缓慢。 那么正好可以用来凑数用。 本来还想要留下四道菜品，想了想暂时算了，还是先升级看看。 反正是从不常做的菜品开始升星。 随后徐阳开始了升星。 “叮，二星菜品清蒸江团升星所需要经验值500点，是否需要升级。” “是。” “叮，二星菜品清蒸江团已升星至三星菜品。” 现在有一万多点声望值，对于用了几百点，徐阳根本不在乎，又继续开始了升级。 “叮，二星菜品盐煎肉升星所需要经验值500点，是否需要升级。” “是。” “叮，二星菜品盐煎肉已升星至三星菜品。” “叮，二星菜品东坡肘子升星所需要经验值500点，是否需要升级。” “…………” 不一会儿的时间，三星菜品的数量已经达到了二十道菜。 现在算上更高星级的菜品，已经有二十五道菜符合要求。 然而没有等到系统的提示。 没办法只能够继续选择升级。 而剩下的六道二星菜品都是最常见的家常菜了，徐阳开始了纠结。 在除开青椒肉丝和炝炒凤尾两道菜后，还需要在剩下的四道家常菜中将其选出来，一时间有些不知道该怎么选择。 接着徐阳将锅巴肉片升级到了三星。 然后又将蚂蚁上树升级到了三星。 在达到二十七道菜的情况下，依然没有任何的系统提示。 徐阳没办法，心一横只能够继续升级。 “叮，二星菜品辣子鸡丁升星所需要经验值500点，是否需要升级。” “是。” “叮，二星菜品辣子鸡丁已升星至三星菜品。” 现在有一万多点声望值，对于用了几百点，徐阳根本不在乎，又继续开始了升级。 “叮，二星菜品鱼香茄子升星所需要经验值500点，是否需要升级。” “是。” “叮，二星菜品鱼香茄子已升星至三星菜品。” 将最后能够升级的两道二星菜品升级后，如果还是不能够升级，那也是没有办法的事情。 刚想着，系统的提示音传来。 “叮，三星菜品数量已累计达到二十九道，厨师等级已升级至三星厨师。” 听到这个声音，徐阳松了一口气。 看来三星菜品的数量是二十九道这个数量，就可以成功激活。 升级成功，徐阳知道还有一条系统提示。 果不其然，马上就到了。 “叮，恭喜已升级至三星厨师，升级奖励十星菜品升级卡已发放至系统仓库。” 这是奖励的提示音。 在厨师的等级升级后都会有系统奖励，而徐阳等的就是这个。 然而万万没有想到的是，居然是一张十星菜品升级的卡片。 这卡片他可是不陌生的，之前完成任务的时候就有送一张，没想到升级厨师又送了一张，顿时脸上一阵苦笑。 他要这卡片似乎没有用处啊。 先前的一张，还是为了谈合作的时候。 这张卡总不能又升级一道菜品吧。 升级后每天只能够做一次，反正是能不升级尽量不升级。 打开仓库看了看，果然是这张卡片，心想估计又只能放着生灰了。 本想着升级后送一些道具，或者是送一些声望值，经验值都可以，万万没想到居然是这样的卡片。 不过送都送了，他又不能够决定赠送的东西，只能够选择收下。 正当徐阳以为结束的时候，没想到再次响起了系统提示 “叮，宿主升级至三星厨师，系统商城已开启，请自行查询。” 听到这个声音，徐阳愣了一下。 随后是狂喜。 之前完成了一个任务，就开启了抽奖商城。 可以将获得的声望值用于抽奖，然后能够获得经验值和道具，还可以解锁菜品。 就想着什么时候可以解锁系统商城，说不定可以直接购买东西。 结果等啊等，一直没有音信。 没想到今晚上升级到三星厨师后还将其给解锁了。 迫不及待的找到了系统商城。 原先这个位置是灰色的模样，现在也已经亮了起来，代表着可以进行使用，赶紧点了进去。 看着商城的内容，徐阳不由得笑了笑。 这和自己猜测的一模一样，是可以直接买东西。 没有想到的是，商城是根据等级来开启不同的内容。 整个商城从一星到十星都有。 现在解锁了有一星，二星和三星商城。 每个商城里面售卖的东西会不一样，而且价格也会不同，当然是直接用声望值进行购买。 不过徐阳简单看了一下，价格要比用声望值抽奖高得多。 比如一千点声望值可以抽一次奖励，能够获得一百点经验值到三百点经验值之间。 而在这里，一千点声望值只能够买一百点声望值，相当于是兑换比例10:1。 总体来说肯定不划算。 毕竟抽奖还可以抽到200，或者是300，而直接兑换则不行。 如果不是特别需要，肯定是直接兑换的好。 一星商城只能够购买经验值和一星菜品。 二星商城可以购买经验值，二星菜品以及一些道具等等。 购买菜品并不是直接购买具体的那道菜，而是随机的。 比如说在一星商城购买，出来的一定是一星菜品，但是整个系统里面随机出。 那么二星商城能够购买的就是二星菜品。 只是看到声望值的价格，徐阳有些惊讶。 “好贵。” 一星菜品的价格居然就需要一万点声望值，相当于一千点声望值。 至于二星菜品的价格是一万一千点。 这个徐阳可以理解。 因为从一星升级到二星所需要的经验值是一百点，而商城里面购买一百点经验值是一千点声望值，折合下来正好。 果不其然，按照商城的价格，升级到三星菜品需要五百点经验值，也就是需要五千点声望值来兑换，一共是一万六千点声望值可以直接购买一道三星菜品。 照这样子看来。 四星菜品的声望值价格应该是两万六千点声望值。 五星菜品的价格是四万六千点。 再想到十星菜品的价格估计在一百万到两百万之间，按照当前的速度，至少需要一年的时间才能够买得起。 这么一想，价格的确是非常的贵。 像是其他的一些道具。 比如说每天增加一次的卡片，价格也不便宜，五千点声望值才能够买一张。 虽然商城里面的东西所需要的声望值都比较多，但徐阳还是比较高兴。 至少开启了一直是灰色的商城。 其次是需要菜品的时候不用那么的麻烦，可以直接在这里进行兑换。 虽然价格是要贵了一些，起步价就是一万声望值。 但是现在升级到三星厨师，每天获取声望值的速度会继续加快，那么就不只是三千多一天，说不定现在每天声望值的增长已经到了四千四百点以上，很有可能每天能够都能够获得五千点左右。 这样看来一道三星菜品如果直接进行购买的话，最慢只需要四天的时间，最快三天的时间就可以买到。 速度已经是非常的快。 说不定一个月的时间能够买到十道三星菜品。 然后再进行慢慢的升级，当四星菜品的数量达到一定程度时，可以升级到四星厨师，那么获取的速度会更快。 同时现在获得经验值的速度也在加快。 按照他摸索出来的规矩。 一星厨师最高的经验值应该是四百点，到了二星厨师的时候，最高可以获得经验值数量增加到了四百点，而现在三星厨师不出意外的话应该是最高达到了六百点经验值。 虽然在二星厨师的时候，每次的抽奖都在两百点到三百点徘徊，很少出现四百点的时候，不是没有，但也很少出现一百点经验值的时候。 按照这个规律，说不定现在抽奖，一般都是三百点到四百点经验值，很少出现一百点和两百点经验值，但估计想要抽奖到五百点，六百点经验值也会变得更难。 不过整体来讲，，肯定要比之前获得经验值的数量更多。 至于这个猜想是不是正确的，今晚上12点过后抽一次奖励就知道。 徐阳其实产生了买两道二星菜品的想法。 现在就剩下最后两道二星菜品组成二星套餐，肯定不能够卖下去。 所以就需要新的二星菜品来进行替换。 虽然说签到也可以解锁菜品，但有一定的限制条件，解锁的更多是川菜菜品。 徐阳解锁的川菜菜品本身就基本上是经典菜，家常菜，继续解锁的范围很小，而且很少有家常菜的出现。 但是直接购买不一样。 因为是随机的，所以可以买到其他菜系的菜品来进行解锁。 就可以获得更多的家常菜，这样一来肯定是更有好处。 二星菜品的价格不算太贵。 购买一次是一万一千点声望值。 购买两道就是二万二千点声望值。 以原先的速度计算，需要大概六天的时间。 以升级后预测的速度计算，应该只需要四天到五天左右的时间，甚至可能会更快。 而且只要有了一万一千点就能够购买。 买下来解锁后，可以先将其中的一道菜进行替换，再来慢慢的替换第二道菜是完全没有问题的，所以徐阳不需要有什么担心的地方。 升级结束，徐阳看了一眼剩余的经验值。 一共是升级了二十二道菜，总花费经验值一万一千点，还剩下四千三百点经验值。 想了想不用白不用，还不如给四星菜品升级。 这样一来四星菜品每天也有可以进行轮换的。 从三星菜品升级到四星菜品所需要的经验值是一千点。 相当于是可以把四道菜给升级到四星去。 反正现在又不会把六星菜品给升级到七星，暂时也不会推出五星菜品，所以经验值留着也是留着。 不升级的原因很简单，花费的经验值实在是太多。 从六星菜品升级到七星菜品一共需要一万点经验值，太多了。 而现在有六星菜品，如果再推出五星菜品很少会有客人选择，毕竟还有四星菜品进行替代。 短时间内还是以二星套餐，四星套餐和六星套餐为主。 至于三星套餐和五星套餐视情况而定。 当然现在只有三星套餐的菜品，五星套餐还没有菜品，暂时不会推出，可以主打六星套餐。 选择了两道经常烹饪的菜品，两道不经常烹饪的菜品，徐阳将其升到了四星菜品。 这下子，四星菜品的套餐终于不再是回锅肉和土豆丝这样的菜品。 很久之前就有客人进行反馈。 说四星套餐的菜品是时候可以更换。 徐阳何尝不想要更换，奈何没有其他的代替品。 这下子有了更多的选择。 将第二天要推出的二星套餐菜品和四星套餐菜品给选出来后，徐阳给老板发了过去让他们准备。 第154章 推出十星套餐 在得知徐阳推出新的套餐菜品后，接下来几天的生意又是特别的好。 又这样过了五天，徐阳突然想到了一件事情。 越想越觉得可以。 11月5日的晚上，徐阳打开系统仓库，找到了这张十星菜品升级卡。 随后选择了一道地三鲜。 “叮，是否消耗一张菜品十星升星卡，升星后不可逆转操作，升星后三星菜品地三鲜将升至十星。” “是。” “叮，三星菜品地三鲜已升级至十星菜品。” 看着十星菜品这一栏又多了一道菜，徐阳脸上多了笑容。 这是他经过两天深思熟虑后作出的决定，自然不会后悔。 本来没有想到这一点。 是之前的一位顾客，询问徐阳照这样子的速度下去，什么时候才能够有七星菜品，八星菜品以及最高的十星菜品。 徐阳只能够让他再等一等。 这位顾客他非常的熟悉，住在对面的小区。 和他聊天后知道，他在这个小区里面有五套房子。 他自己一套，然后两个儿子各一套，还剩两套房子是对外出租，每个月收着租金就行。 加上他也是一位厨师，在一家比较大的饭店上班。 自从在徐阳这里吃过一次，就喜欢上了，没事儿的时候就过来吃饭，用他的话来说，就是花钱过来学习，希望能够学习到有用的烹饪能力。 徐阳不知道有没有学习到有用的知识，只知道的是他几乎每天都会过来。 因为所在的饭店就在距离这里不远的地方。 正因为他的话，让徐阳受到了非常强烈的启发，决定这样做。 当天晚上，徐阳在朋友圈发了一条消息。 内容是明天将首次推出十星菜品，一共有三道菜，但是不接受预约，只接受到店里吃饭。 反正是谁先到先得。 这条消息一出，下面的评论瞬间就有十多条。 “什么？居然推出十星套餐。” “徐师傅，你说的是真的吗？真的有十星套餐？” “我没有看错吧，确定是十星套餐而不是其他星级的套餐。” 要知道这些人可都是品尝过徐阳厨艺得人。 有的人品尝过二星套餐，有的人品尝过三星套餐，还有的人品尝过五星套餐。 最近也有人品尝到六星套餐。 他们自然知道是什么样的味道，不敢想象十星套餐能够是什么样的味道。 徐阳看着留言进行了回复。 “统一给大家回复，明天推出的确定是十星套餐，分别是荤菜水煮牛肉和一道素菜地三鲜，然后价格是688元一份，请想要品尝的客人于明日上午11点到店领号品尝，限量三份先到先得，另外通知明天的营业时间由上午11点改为上午12点，11点到12点期间为十星套餐专用时间，请各位知晓。” 既然是十星套餐，那肯定需要给徐阳留一点时间。 原因在于水煮牛肉这道菜。 这道菜的制作时间比较长，比平常的菜品烹饪时间都要长。 这样一来如果按照正常的营业，后面的人会等上更长的时间，为了避免这种情况的发生，最好的办法就是预留出专门的时间。 这三份套餐做完估计就是正好一个小时的时间内能够完成。 为了保险起见最好是还是给出时间。 刚才发朋友圈的时候忘了说。 现在发出来正好合适，大家都能够看见，免得明天跑过来一趟，结果还要等到12点去。 如果是陌生顾客的话，那就真的不好意思了，只能够等一下。 刚发完不到一分钟，一个电话打了进啦。 “喂，小天。” “徐哥，你刚才发的朋友圈是真的吗？真的明天会推出十星套餐？” 听得出来，他的声音非常的激动。 “这难道还有假的吗？我都把朋友圈发了出来，无论如何肯定都不能够是假的。” 知道他可能还是有些不相信，徐阳解释着说。 “嘿嘿徐哥，以我们这关系，真不能提前预定一份吗？” 徐阳就知道他打电话过来肯定要说这件事。 确定是不是真的是一回事，想要询问能不能提前预约是另外一回事。 换做是之前的话，徐阳可能还会给预留一份。 那会儿人少，每天二十七份套餐根本卖不完，给他预留没问题。 现在人又多，明天肯定会有很多人过来，其实是不好预约的。 “小天，这个可能没办法预约了。”徐阳摇摇头说道。 杨小天不甘心，继续说道：“徐哥，之前的六星套餐可以预约，为什么这次不行了。” 他很是疑惑。 上次都可以，还成功的预约到了，这次怎么就不能够进行预约，所以很是疑惑。 之所以要预约，原因很简单，徐阳饭店每天的生意都非常好，现在又有了十星套餐，肯定会有很多人回过来尝试。 自己来晚了多半会没有位置。 最好的办法就是预约，这样一来不管人有多少，反正自己有提前预约，到了就可以直接做。 就需要等待一会儿时间就可以。 而现在根据徐阳的意思，是谁先到就给谁烹饪，那他可不敢保证，万一有的人很快就到了应该怎么办。 听到杨小天的疑惑，徐阳解释说：“小天，不是我不开预约，只是十星套餐不是这些套餐，很快就能够做好，十星套餐的速度实在是太慢了，之所以要延长一个小时的时间，原因就在所需要的烹饪时间非常长，没办法不能够进行预约。” 徐阳从一开始就不准备预约。 所以只是推出了三份。 还有一点就是不进行预约的原因。 有的人在中午12点之前赶不到，如果预约成功了不能够及时的赶过来，那么就要等着。 万一等到12点过后，就有其他的客人进店，如果这个时候过来吃饭，会非常的浪费时间。 其他的套餐可能几分钟，十几分钟就能够做到，这一个套餐做一次至少是二十分钟的时间。 太浪费别人的时间不说，还浪费他的时间。 而且万一预约的几个人都是不能够在12点之前赶到，徐阳又该怎么办。 一个人都会浪费这么多的时间，更何况三个人一起怎么办。 干脆就不开预约，可以保证他们在12点之前赶过来。 见徐阳的态度非常坚决，杨小天知道，就算是继续说下去，也不会有任何的改变。 摇摇头笑道：“行吧，既然不能够预约，那我明天上午一定早点儿过来，10点钟过来应该不算太早吧。” 听着杨小天的话，徐阳不由得笑了笑。 知道他是特别想要过来吃饭，奈何现在已经不是之前，很难去答应他。 “小天，我只能对你说不好意思，现在的情况你也知道，不是我不愿意，实在是现在人比较多，像是预约，提前到店这些我都不敢保证，按照饭店的规矩，11点之前到店就只能在外面等候，不能够到店里面来等着，所以你看下明天怎么方便怎么来。” 徐阳对他说明了情况，至于怎么做就要看他的选择。 是提前过来，还是后面再过来，这个说不准。 十星菜品每天本来就只能做一次，明天推出来三次，是需要用到增加次数的卡片。 一共有四张卡片，正好给两道菜使用，就可以一道菜烹饪三次，这样一来正好合适。 听到徐阳的话，杨小天表示能够理解。 “徐哥，没事儿，我明天早上早点儿过来，就算是不能进店，我在外面排队就行了，我提前过来排队，到时候开门了应该就有我的一份吧。” 杨小天想，既然不能预约，那么干脆提前到。 反正10月底的锦城市还不算太冷，穿上一件外套在外面等着也可以。 如果是到了12月底，或者是1月底，那么他还真不一定会提前过来。 因为这个时候不仅天气冷，而且还比较潮湿，在外面等一会儿的时间就冷的不行。 所以提前过来等着倒也无所谓。 “行吧，那你提前过来等着当然是没有问题的，到时候会按照排队的顺序给标签，同时你们到了之后，如果确定要十星套餐，可以先支付后等着，在规定的时间内用餐就行，这样一来也可以确定下来。” 徐阳想了想说道。 首先到店里面的人，如果确定下来要品尝十星套餐，可以先支付，然后再慢慢等着。 这样一来就可以确定是要用餐的人。 同时还可以发朋友圈告诉其他的人可以不用过来了。这样也能够减少一些人跑过来的次数，免得麻烦跑一趟。 “这样也可以，到时候反正我来了至少能够保证有，给了钱至少可以确定我能够坐下来吃到十星套餐。” 杨小天是没有问题的。 他也担心万一到了之后，比如说要上个厕所离开，总不能不出去吧。 而且徐阳的饭店里面厕所是设置到里面的，客人很难用到。 主要还是饭店的面积太过于狭小，以至于没办法做到面面俱到。 如果可以的话，徐阳自然也希望饭店里面能够有厕所，肯定是要方便的多。 “行，你明天记得早点儿过来，要是太晚的话真的不能够保证。” 徐阳其实想过要不要给他专门留一次的烹饪机会。 但这样的话意味着有一天不能推出十星套餐。 徐阳想的是将十星套餐给常态化，意思是每天会制作一份推出。 如果给他专门留一份就会少一分、 最主要的是十星套餐和其他的套餐不一样，这是目前能够达到最高级别的菜品，让他们来品尝徐阳都觉得有些太快。 按理说应该首先推出七星套餐，然后是八星套餐，接着是九星套餐。 这样一来最后推出十星套餐，可以让他们有一次循序渐进的过程，如果突然一下子提高味道，可能带来的效果不会是特别的好。 而且十星套餐怎么说，味道会非常好，有可能会好到让普通人没办法接受的地步。 所以徐阳推出的时候都想到了很多的东西。 最后决定还是推出来。 反正每天就做一次，又不是很多次，其实影响不是特别的大，倒也无所谓。 “好，我知道了徐哥。” 和杨小天挂了电话，徐阳又看了一眼这条朋友圈的留言。 刚才还是十多条，现在已经上涨到三十多条的样子。 反正都是希望能够来品尝。 徐阳再次做了统一回复，没有单独的进行回复，因为太过于花费时间。 再看了一下消息，居然已经有六十多条。 虽然不是六十多个人，按照平均三条消息一个人计算，至少有二十个人联系了他。 果然点开一看，全部是询问明天是不是真的会推出十星套餐。 对于这些，徐阳直接复制粘贴的进行回复。 随后还有一些问题是价格上面能不能便宜一些。 还是一样的直接进行了回复。 还有的问题就是询问明天是不是确定能够吃到。 徐阳不由得翻了个白眼。 别说是十星套餐，就算是明天全部推出的是二星套餐，要问徐阳能不能保证一定吃到，他都不敢去保证一定会有。 不过还是耐心进行了回复。 不管怎么说都是在自己饭店吃过饭的客人，该有的态度回复还是要有。 正恢复着，又一个电话打了进来。 “喂，杰哥。” 打电话过来的是王东杰，估计是询问十星套餐的问题。 他们也添加了这个微信号，方便知道店里的动向，所以消息一发就知道了。 “徐阳，你做出十星套餐了？” 整个语气非常的惊讶。 他是很清楚的知道，这个星级意味着什么，不敢相信徐阳一下子从六星套餐跳跃到十星套餐。 吃六星套餐的时候已经觉得不可思议，认为应该还需要一段时间才会有新的套餐推出，谁知道这么短的时间内就有了十星套餐，完全不敢相信。 “是的，经过我的研究，最后将水煮牛肉和地三鲜两道菜给研究出来了，经过我的反复尝试，最后确定为十星菜品。” 当然徐阳还是要随便找个理由和借口才可以。 “真的？” “当然是真的，我难道还会说假话。” “十星菜品还真想过来尝试一下是什么味道，估计是这辈子都做不出来的菜，连上次吃的六星菜品都不一定能够做出来，更别说是十星。” “那就过来品尝看看。”徐阳发出了邀请。 王东杰摇摇头拒绝说：“如果明天我休息一定过来，可是我明天要上班，那肯定不行还是下次吧。” “行，完全没有问题。” 也知道他们还要上班，徐阳没有说一定要让他们过来吃饭。 再说随着时间的推移，总是能够有机会过来的。 和王东杰说完挂了电话，没有其他的电话打进来，徐阳收拾收拾准备睡觉，看看明天的十星套餐到底有什么样的反馈。 第155章 两个人一起品尝 第二天，徐阳像往常一样来到饭店开门。 刚忙活不到十分钟的时间就有人到了店门口。 走出来一看，居然是杨小天。 赶紧打开门走出去：“小天，你这么早就到了？” “徐哥，我这不是怕来晚了没有机会，要知道你可是推出的十星套餐，今天过来吃饭的人一定会非常多，必须要先下手为强，后下手可就没有了。” 昨晚上是说过让他早点儿过来，只是没想到会这么早。 “那你这也太早了吧。”徐阳有些哭笑不得。 他刚才看了一下时间，才9点49分，距离正式开门营业还有一个多小时的时间。 平时是有客人会早到，基本上也就是早到个几分钟，最多十几分钟而已，这么早的还真是头一次。 “嘿嘿，我只知道早点儿过来肯定会有次数，晚到我可不敢保证自己还有机会，免得白白跑一趟，俗话说早起的鸟儿有虫吃，我现在就是这样。” 徐阳有些无语，但觉得他说的也对。 就连自己都不敢保证什么时候到有剩余的次数，反正是能够早一些就早一些。 “行，早点儿到也好，总比晚点儿过来好。” “对了徐哥，我现在可以付钱拿号了吧。”杨小天一脸期待的说道。 “当然可以。”徐阳笑了笑说道。 随后对着杨小天说道：“你进来吧。” 很快，杨小天就拿到了第一个号码牌，意味着预定了第一个的十星套餐。 “徐哥，我是去店外面等着，还是在饭店里面等着。” 这时候徐阳笑了笑说道：“就在店里面等着吧，今天的营业时间是12点，所以不到这个时间是不会开门营业的，其中三份十星套餐从11点开始做，到12点钟结束，差不多正好合适，估计要不了多久，就会有其他人到饭店里面来。” 昨晚上挂了电话徐阳仔细想了一下。 今天的情况比较特殊。 反正把营业时间改到了12点，他们提前进店倒也无所谓。 到时候时间一到就开始烹饪，一个小时的时间完全足够。 “好的。” 杨小天在店里坐着等，徐阳开始忙活着准备十星套餐的材料。 另外还需要把其他套餐用到的原料全部准备好。 刚准备十来分钟的时间又有人进店。 一进来，他就说道：“徐师傅，我是过来品尝十星套餐的，不知道还有没有次数。” 徐阳抬头看了一眼，有些熟悉，肯定是到店里来吃过饭，而且不只是一次。 点头说道：“有，来的时间还算早，还剩下两份，到这里付钱然后拿号吧。” “好。” 刚才进店的时候，他看见店里面只有一个人，心想是不是还有剩余的套餐。 又不敢确定。 询问确定还有后，终于是放心了不少。 于是赶紧拿出手机付钱，看样子是担心支付了晚了没有似的。 在收到支付成功的提示后，徐阳将2号牌递给了他。 “来，你的号牌拿好。” “谢谢徐师傅。” “没事儿。” 再看了一下时间，10点11分。 看来为了吃十星套餐他们还是来的很早。 自己这边才刚刚把东西准备的差不多，准备给自己做午饭，就已经过来了两个人。 既然如此估计下一个人很快就会过来。 正想着，又有两人来到了门口。 因为还不到营业的时间，所以徐阳是关了门的。 刚才那人进来是杨小天开的门，见这次是两个人在外面，杨小天询问道：“徐哥，是开门还是不开门，这次来的是两个人。” 徐阳自然是看到了，皱了皱眉头说道：“去问下是不是要吃十星套餐，是的话先让他们进来我问问，不是的话就给他们解释一下吧。” 和杨小天之间没有必要客气，而且他对这里很熟悉，让他先问问没什么。 杨小天上去询问了几句，将门打开让两人走了进来，这下子徐阳可以确定是来品尝十星套餐的。 果然，他们进来后说道：“徐师傅，我们昨晚上在看了你的朋友圈知道有十星套餐，所以想要过来品尝，我们之前吃过你做的四星套餐，那味道实在是太好了，我们很期待十星套餐的味道。” 徐阳这下子有些为难了。 第二个人就比他们早过来三分钟。 如果他们提前三分钟进来，那么两个人正好合适，只是现在只剩下一份套餐。 而刚才的二号顾客在看见两个人进店的时候，心里非常的庆幸，如果他晚到一会儿时间，就是这两个人吃饭，自己就失去了机会。 徐阳摇摇头说：“不好意思你们来晚了一步，现在店里就还剩下一份十星套餐。” “啊，就剩下一份了吗？” 刚才在进店的时候，虽然看见店里有两人，但不是很确定，现在得到准确的回答很是失望。 “徐师傅，没有办法多做一份吗？我们家住的这里有七八公里左右的样子，跑一趟不容易，多做一份我们可以按照原价支付。” 徐阳摇摇头：“不是不做，我每天店里的套餐数量之所以有次数限制，不增加一次机会的原因在于每天的菜品原料都是固定的，三份的意思是我店里只有三份的原料，多的是做不出来的，不然我限制数量没有用。” 这是对外的理由，实际上的理由是每天做的次数有限制。 今天推出三份十星套餐，都是因为四张卡片正好可以用。 想要再多做的话就只能去购买卡片，是需要花费声望值的，而这东西的声望值本来就很贵，徐阳当然不会专门为了他们去兑换一次。 两人思考了一下，男人开口说：“徐师傅这样吧，我们就买一份的套餐，两个人吃没有问题吧。” 徐阳点点头：“我卖的是套餐，两个人吃当然是可以，只是这个套餐本来就是一个人的份量，如果你们两个人吃一份的话肯定不够，估计几口就吃完了。” 本来就是一个人的份量，而且对于饭量大的人来说，其实一份套餐都不够，更别说是两个人吃一份。 “没事儿，能够先品尝一下就行，以后有时间和机会我们再来品尝十星套餐就行了，不知道后面还有没有机会。” 徐阳笑了笑说道：“如果不出意外的话，十星套餐从明天开始，每天都会固定推出一次，我反正是不好保证的，不过你们今天倒是可以先品尝一下味道，说不定以后会有增加次数的时候。” “好。” 等到后面十星的菜品多起来，卡片和声望值也非常多的时候，就不一定会限制到一次。 到了那个时候自然能够有机会。 男人笑了笑点头说：“好，那我们今天就先品尝一次。” “没问题，你们拿号吧。” “好的。” 随后三号被拿走了。 至此三份套餐全部被卖了出去。 徐阳赶紧在朋友圈发了一条消息，大致的意思就是十星套餐已经卖完了，想要吃十星套餐的朋友后面再来，每天都会推出一份进行售卖，同时告诉他们可以品尝其他的套餐。 检查了一下没问题之后就发了出去。 随后开始给自己烹饪员工餐。 做好饭之后，徐阳又开始回复朋友圈的内容。 一一进行回复后，看了一下时间已经是10点50分。 随后对着三份说道：“你们稍等一下，马上就是11点，到时候我会准时烹饪。” “徐师傅，那我们可就等着你的十星套餐了。” “行，你们保证不会失望。” 等到11点的时候，徐阳准时开始烹饪。 因为有一道菜是水煮牛肉，这道菜没办法直接放在餐盘里面，为此徐阳专门在上午的时候，去买了不锈钢的碗。 专门用来盛水煮牛肉这道菜。 开始烹饪，自然是要现做水煮牛肉这道菜。 虽然做的次数很少，但有系统的帮助，做起来可以说是得心应手。 很快，第一道水煮牛肉就做好了，看着成品，徐阳很满意的点点头。 接着开始烹饪地三鲜这道菜。 在做菜的时候，有人过来要品尝十星套餐，这时候徐阳只能够很可惜的告诉他们已经没有了机会，只能够下次再来。 不过也有人表示愿意等着12点过后品尝其他的套餐。 徐阳只能够告诉他们在外面等，一些人愿意继续等待，还有的人选择了离开。 对此徐阳没有多想，继续烹饪第二道菜品。 地三鲜相对于水煮牛肉这道菜，肯定要简单许多，加上材料都是提前切好的，直接烹饪就可以，所以几分钟的时间就做好了。 将两道菜转盘后，徐阳对着外面说道：“麻烦一号顾客取餐。” 听到声音，杨小天很激动的过来取餐。 徐阳笑了笑说道：“因为十星套餐里面有一道菜是水煮牛肉，所以是单独拿出来装盘的，你端过去的时候小心一些。” 此刻的杨小天根本没有听徐阳说话，眼神死死盯着面前的菜。 片刻后才觉得不可思议的说道：“徐哥，这是十星套餐？” “怎么，不像？” “不是，是因为看上去实在是太好了，比之前的菜品都要好得多，我相信这一定是十星菜品，只是没想到会这么好，我已经迫不及待的想要进行品尝。” 他已经闻到了浓浓的香味。 是比之前菜品都要香的香味。 “端过去品尝吧，只有在品尝过后才会知道到底是什么样的味道。” “好。” 徐阳没有做任何的提示和说明，只是让他去品尝。 主要是实在是找不到用什么词语来进行形容。 将餐盘端过来的杨小天摩拳擦掌，看来已经做好了准备。 其他三人投过来羡慕的目光。 从11点整开始制作第一份，一直到第一份制作好，一共花费了十五分钟的时间，也就是他们还需要十五分钟的时间才能够有机会品尝。 所以这时候只能够羡慕已经可以品尝的杨小天，然而羡慕是没有用的，只能够等待徐阳的烹饪。 杨小天在众人羡慕的目光中吃下了第一口水煮牛肉。 在入口的一瞬间，他就感觉到了什么才叫做是真正的神仙味道。 他的眼睛瞪的很大，忍不住的站了起来惊呼了一声：“这也太好吃了吧。”说着说着还流下了眼泪。 这一幕把其他几人看呆了。 他们知道徐阳做菜的味道非常好吃，但好吃到哭似乎还没有遇见过。 当然，也可以从这方面证明这道菜有多好吃。 能够看出来，这是真情实感的流露不是装出来的，更让这些人期待品尝味道。 说实话徐阳对杨小天的反应都很是惊讶。 他自己当然知道有多么的好吃，谁知道会有这么大的反应。 实际上就连杨小天自己都没有注意到有这么大的反应，只是在吃进嘴里的一瞬间突然有了这么大的反应而已。 似乎是感觉到了自己的反应，杨小天说了声抱歉，再次坐下吃饭。 这还是品尝水煮牛肉后的反应，接着又准备品尝一口地三鲜。 虽然这道菜更加的清淡一些，经过刚才水煮牛肉的味道品尝，他明白估计不会有太大的差距。 在品尝了一口后果然如此。 随后便狼吞虎咽的吃了起来。 很快，在做完第二份套餐后，有人来到了饭店门口。 徐阳赶紧说道：“麻烦二号顾客取餐。” 当第二个人将餐取走之后，他对着两口子说道：“不好意思，有客人过来，我出去问一下，马上就好。” “徐师傅，你先去我们不着急。” “好。” 随后徐阳走了出去，在门口等待的是两位男生。 出去后询问道：“请问有什么事情吗？” “老板，你看你里面有人在吃饭，怎么外面又关着门还说是12点营业，而且里面的人也不像是服务员。” 徐阳笑着解释道：“今天店里有活动，他们四个人是参加活动的，其他人只能够等到12点过后才可以，你们看是继续等待还是换一家吃饭呢。” 两人也没有想到还会有将客人拒之门外的饭店。 不过想了想还是摇头说道：“不好意思，等到12点太久，而且我们还有其他的事情要做，换一家饭店吧。” “好，实在是不好意思。” 两人走了之后，徐阳又才开始烹饪第三份十星套餐。 看了下时间是11点38分，按照15分的时间计算，差不多应该是来得及的。 当然也没有事情，只要能够在12点之前完成烹饪就可以。 到时候不做水煮牛肉这道菜，那么就有更多的时间去做其他的套餐。 这也是为什么要定下一个小时时间的原因。 “麻烦三号顾客取餐。” 果然，在11点57分的时候，第三道十星套餐做好了，让夫妻两人过来取餐。 至此三份套餐全部做完，徐阳也准备开门正式营业，而此时外面已经有老顾客在等着。 第156章 感谢徐师傅 本来想要去询问一下这三道十星套餐的味道怎么样。 结果一下子有六位顾客同时进店，点餐，然后徐阳开始制作，根本没有时间去询问。 他估摸着等会儿这些人应该会过来进行反馈，干脆等着就好。 “老板，他们吃的是什么套餐，看起来味道和菜品都很不错。” 这时候，一位新进店的客人指着杨小天和那对夫妻说道。 看样子是被十星套餐的样子和香味给吸引住了。 随后解释道：“他们选择是十星套餐，分别是水煮牛肉和地三鲜这两道菜，价格是每份六百多元，然后今天一共是限量三份，现在都卖完了，您可以选择其他的套餐。” “啊！看起来味道就很不错，难道不能再多做一份吗？六百多的价格也不是不能够接受。”这人毫不在意的说道。 徐阳还没有解释，旁边的老顾客就说道：“你是第一次到店里来吃饭吧，店里的其中一条规矩就是，每天的套餐数量有限，卖完截止，不管是谁都不是多卖一份，建议你还是选择其他套餐看看。” 徐阳点点头：“他说的没错，不好意思今天已经没有十星套餐，看看有没有其他的菜品比较喜欢，可以选择相对应的菜品。” “好吧，拿给我来一份四星套餐，我先看看味道。” “好。” 这人点餐后便在一旁等着。 接着，杨小天吃完在饭店里面坐了大概三分钟后站起身走到徐阳这边。 “徐哥，今天品尝了一下十星套餐，果然是名不虚传，能够担当得起十星套餐的名头，实在是太好吃了，真的想要再来一份，我觉得整个锦城市能够做出这样味道菜品的厨师不会超过三个人，其中还包括了徐哥你。” 徐阳不认为杨小天是在夸大其词。 就连盛成周当时都说过，他水煮牛肉这道菜在他们所有的饭店里面，厨艺能够排在前三名，这已经是从侧面说明了徐阳这道菜味道是有多么的好。 不然给不出这样的评价来。 “哈哈哈，既然会将其定在十星套餐肯定是有一定的原因，正因为味道到了，那么菜品的等级自然就到了，肯定不会随便做出一道菜品就将其定在十星菜品的位置。” 这可是系统。 既然是升到了十星菜品的位置，那么菜品的味道自然会有很大的提升。 要是菜品的味道不到相应的等级，也是不会显示出来的。 “对了徐哥，十星套餐以后是固定每天推出，还是会偶尔推出一次，在我看来这样的套餐肯定不会卖的太多，我刚才看了下，一份做出来要按照20分钟的时间计算，相当于一个小时只能够做三道十星套餐，实在是太少了，一中午的时间满打满算也就是做出来九道而已，太少了。” 杨小天注意到了烹饪的时间问题。 本来以为和其他的套餐一样，也就是十来分钟的时间就可以，谁知道一等就等了20分钟左右的时间。 这还是做的比较快，如果店里的人比较多，做的慢可能花费的时间会更长，于是决定问一问。 徐阳不由得笑了笑说：“看来你知道这道菜做的比较慢，也是为什么专门把时间定在了11点到12点之间，因为就算是不定在这个时间里面，从4号顾客开始，最早也要等到12点才能够开始烹饪，如果不是因为这个原因，我又怎么会这样做。” “原来如此，我能够理解为什么徐哥你不接受预约这样的做法了，之前六星套餐可以预约，是因为做一份的时间也就是10分钟左右而已，速度非常的快，大家等一下没什么，反而比其他的套餐做出来的速度更快，这道菜实在是太慢，如果也是在人最多的时候过来，根本来不及还要浪费更多的时间。” 其实从昨晚上开始到刚才那会儿，杨小天都很难理解为什么不能够接受预约。 直到刚才那会儿才明白真正的原因，原来是做菜的速度太慢，如果接受预约，像他12点过来，会比较浪费徐阳的时间。 “你能够理解就好，至于后面每天会推出一道十星套餐进行售卖，如果只是一道十星套餐，花费的时间多上十分钟大家还能够接受，太多了肯定不行，而且这样的话有十星套餐还可以作为饭店里面的招牌，这样子有其他的客人进店还知道有更好吃的十星套餐，如果品尝一次我相信后面会终身难忘。” 杨小天点点头：“徐哥，我觉得你说的一点儿也不夸张。” 说着，他回味了一下刚才的味道，继续说道：“这两道菜怎么说呢，反正我是形容不出来，可能这就是这两道能够做出来的天花板味道吧。” “你满意就好，反正回去了之后可以帮忙进行宣传。”徐阳不忘了说道。 “那必须的，就算是你不说，我回去之后必须要拿出来宣传，要知道我的朋友圈之前可是一直发你这里的消息，大部分人都知道有这样的一家饭店，所以知道有十星套餐肯定会非常想要过来品尝。” “那就麻烦你了。”徐阳笑着说道。 杨小天一听，摇摇头：“徐哥，话可不能这么说，说起来我还要感谢您做出这样好吃的菜品来。” 眼看着店里面的人开始多了起来，杨小天笑了笑说：“徐哥，没有其他的事情我就先离开了，到时候有空再过来或者是联系。” 徐阳也看到了客人在陆陆续续的进来，没办法继续招待他，和他进行正常的交流，点点头：“行，那你先回去吧。” 杨小天刚离开不到五分钟的时间，第二份吃到十星套餐的客人同样走到了徐阳这边。 一上来就开口说道：“徐师傅，谢谢你。” 这一句话，让徐阳有些摸不着头脑。 笑呵呵的说：“有什么好感谢的。” 这人摇摇头，说：“必须要感谢你，如果不是徐师傅，我怎么可能会吃到这么好吃的菜品，我回去之后肯定会帮忙宣传一下，虽然一份十星套餐的价格有些贵，但我觉得是物有所值，一点儿都不贵。” “没事儿，以后过来多多支持就好，你们多支持我才有动力不是吗？” “放心吧徐师傅，以后肯定会多多支持。” 随后他也离开了饭店。 至于最后一对夫妻，也很快走到徐阳这边来。 见他们过来，徐阳首先说道：“如果是要感谢就不用说了，他们前面两人已经说到了很多的感谢，只要菜品的味道好，你们能够满意那么我就非常的知足。” 夫妻两人见徐阳首先开口说，并且说出了他们的来意，不由得笑了笑。 随后男人说道：“徐师傅，不管前面的人说了什么，我们只是想要表达一些我们两人的感谢，谢谢你给我们两人一起品尝十星套餐的机会，一开始在得知只剩下一份的时候我们很失望，但最后的结果当然是很满意，如果不是这样的话我们根本没有机会品尝到。” 徐阳摇摇头。 “不是不能两个人一起吃，从始至终店里没有这样的规矩，只是一份套餐就一个人够吃，要是两个人肯定不够，你们两人应该都只是吃了个三分，四分饱吧。” 夫妻俩相互之间看了看。 还是男人点头说道：“我差不多吃了个三分饱，我爱人吃了个六分饱左右吧，反正味道我们是品尝到了，和我们想象中的味道几乎是一模一样，已经是非常的满足，至于吃饱还是没有吃饱已经不重要了。” 徐阳看得出来，两人就是为了吃上一顿美食而已，没有其他的想法。 如果仅仅是因为这样的话，那么今天中午的十星套餐完全是足够的。 如果还有其他的想法，那就不是徐阳应该知道的东西。 “那就行，总之我的想法就是做出来的套餐大家都能够满意就好，至于其他的也没有什么具体的想法。” “徐师傅，看得出来你很忙，我们就不留在店里打扰，以后有机会我们会再过来的，希望有一天我们过来的时候，两个人都能够品尝到十星套餐。” 说完，迫切的看了一下徐阳。 或许是感受到了看过来的目光，徐阳也看了一眼两人。 随后笑着点头说：“放心吧，这个时间不会太远的，相信要不了多久的时间就能够品尝到十星套餐。” “徐师傅，有你的这句话我们就放心了。” 说完，离开了饭店。 徐阳刚才也不是随便说说而已。 按照当前的速度下去，确实是不需要太久的时间就可以解锁更多的十星菜品。 而十星菜品多了之后，顺势可以推出更多的十星套餐。 而且随着声望值的增多，还可以通过抽奖来获得增加次数的卡片。 虽然解锁了商城，但是在徐阳看来，还是要以抽奖为主才行。 因为商城直接兑换东西的话，所需要的声望值太多，根本不如抽奖划算，只是说抽奖得到的东西不一定是自己想要的，区别在这个地方而已。 当然商城也是有好处的，在有需要的时候能够直接兑换。 他想的是先进行抽奖，不兑换东西。 相当于是预留一部分，抽奖一部分，也是为了防止突发情况出现。 比如说不管累积了多少的声望值，反正要拿出来一万左右的样子当做是备用，万一有紧急情况需要兑换其中的东西，到了那时候用处一下子就出现了。 当然，现在是因为声望值不是很多，所以只能够采取这样的办法，等到以后声望值足够使用的时候，完全不需要这样做。 徐阳还有句话没有说，那就是到下一次过来吃饭的时候，按照他们的说法，估计都不在这里了。 选择三份十星套餐的客人离开后，徐阳终于是松了一口气。 他对菜品的各方面没有任何的担心，因为这是连盛成周他们都非常夸奖的十星菜品，而且自己同样有品尝，知道这样的味道一定会让所有人都可以接受。 是担心价格的问题。 毕竟之前的套餐不是88元，就是一百多，两百多或者是三百多块钱。 在三百块以下的几个套餐，客人们大部分都能够接受这样的价格，因为吃上一顿火锅，烤肉也是差不多的价格，又不是天天过来吃饭，自然能够接受。 然而十星套餐的价格一下子提高到六百多，并且是接近七百多的样子，徐阳就没有信心让他们能够接受这样的价格。 所以在昨晚上宣传出去的时候，就不断的强调了十星套餐的价格，为的就是防止客人觉得价格实在是太贵。 最后今天来的这四个人里面，徐阳最不担心的是杨小天。 之前还是五星套餐，六星套餐的时候他就能够接受五百多，六百多的价格，更别说现在的十星套餐。 昨晚上也有询问关于价格方面的问题，得到的回复是一点都不在乎。 最担心的是另外两份套餐的购买者。 杨小天能够接受这样的价格，不代表另外两人接受。 自己虽然把价格公布了出来，不保证一定不会有问题，徐阳都做好了关于价格问题的质疑。 好在自己的担心完全是多余的。 第二个人眼睛都不眨一下就选择了付款，仿佛是六百块钱根本不是钱一样。 至于第三对来的夫妻就更没什么好担心的地方了。 他们自己都说了，是准备过来一人一份的，说明对于两份加起来一千多块钱的价格同样不是特别的在意。 要不是因为只剩下一份套餐，估计就算是两份套餐付钱的时候一样会非常的爽快。 这让徐阳觉得自己有些胡思乱想了。 能够选择过来品尝十星套餐的基本上都是老顾客，大部分都是能够接受店里套餐的价格，并不是不能够接受，不然也不会出现在这里。 今天中午一直忙活到2点半才结束，徐阳猜测应该和三道十星套餐有一定的关系。 更多的还是因为今天中午的生意比较好。 忙活结束后，徐阳把饭店简单的收拾一下之后回到了住的地方。 第一件事自然是看一下今天的声望值。 昨晚上刚升级到三星厨师，今天获得声望值的速度会加快，他要看一下到底有多快。 虽然知道今天因为三道十星套餐的原因，数据不会特别的准备，不过还是要看一下。 点开一看，所显示出来的数据让徐阳着实是吓了一跳。 一中午的时间居然就有五千多点，这可是比之前一整天都要多。 加上今天晚上还有十多道套餐的剩余，估计今天总的可以突破八千左右。 当然知道这是有十星套餐的加成，大不了明天再看下。 第157章 杨小天的请求 晚上，和徐阳预测的一样，比平时晚了一个小时的时间才结束了一整天的营业。 平时都是七点左右的样子就完成，而今天硬生生的到了八点十分左右。 倒不是太晚，只是对于平时的徐阳而言，这个时间的确是比较晚的存在。 当然后面应该不会出现相同的情况，除非是又一次性推出更多的十星套餐，这样一来中午会花费的时间比较多，那么晚上相对应的就会晚下班一会儿时间。 回到家里，收拾好了之后开始做饭。 吃饭的时候就开始看今天的声望值情况，这是每天必备的事情。 看了一眼声望值，尽管不是特别的多，但已经比预测的声望值要多很多，说实话已经是非常的意外。 按照他的想法，能够有七千五就是合格的，如果能够更多最好。 现在最后的数据是七千七百多的声望值。 不管怎么说，这个声望值的数量比之前每天获得的声望中数量已经多了接近一倍的样子。 可以理解为以前需要两天才能够获得的声望值，现在一天之内就能够获得，这么一想的确是非常的不错。 这样一来累计的速度也就会加快。 加快了之后还可以获得更多的经验值，从而解锁更多的高星级菜品，慢慢的朝着更高级别的厨师出发。 当然徐阳也知道今天能够获得这么多，是因为有三道十星菜品的原因，如果不是因为十星菜品的话，根本不会有这么高的声望值。 至于按照每天一次的十星套餐，不知道又能够获得多少的声望值。 徐阳简单的推算了一下，估计也不会低于七千。 如果低于七千的话，看样子就是没有增长的太多。 总之，到底是什么样的数据还需要第二天在正常的情况下看了才知道。 正想着，一个电话打了过来。 是杨小天打过来的电话，徐阳想了下似乎没有什么事情会找自己。 不过还是迅速的接起了电话。 “喂，小天。” “喂，徐哥。” “大晚上的还有什么事情吗？” 今天因为关门的比较晚，收拾好吃完饭已经不算特别的早了。 平时这些东西弄完也就八点的样子，看了下时间现在已经是十点多的样子，马上就要十点半。 一般这么晚都不会打电话过来，所以很是好奇。 “徐哥是这样的，今天我品尝了一下十星套餐，回来后给经理说了，正好我们这边还有个特别大的客户，想的是能不能品尝一次十星套餐，有可能直接促成订单的交易。” “而且我们经理说，如果徐哥你愿意过来烹饪的话，可以按照一天最高的营业额支付费用，大概是三万左右的样子，徐哥你看看有没有兴趣，如果愿意的话明天公司会有人专门过来接你过来。” 听到杨小天的话，徐阳明白是什么意思。 无非是想要请自己烹饪一下十星套餐而已。 看得出来这个客户应该是非常的重要，而且实力也应该很厉害。 之前不管是张总，还是王总，都是直接带到店里来吃饭，还是很遵守规矩，这次是直接对自己发出了邀请。 还愿意支付高价的费用。 不过店里的规矩肯定要遵守，摇摇头说道：“小天啊，你也知道饭店的规矩，我是不可能去别的地方烹饪，如果想要宴请这位大客户可以到饭店里面来，明天饭店里面会有一道十星套餐的机会，你们早点儿过来应该是可以品尝到，至于其他的你不用多说，我是肯定不会答应的。” 不管是谁来找自己，饭店的规矩都要遵守。 所以直接给出拒绝。 “徐哥，我也想要把客人带到饭店里面来吃饭，只是他的身份的确比较特殊，所以才想到了这样的办法，而且饭店里面不确定的因素太多，万一过来了品尝不到十星套餐又该怎么办，要是影响到和大客户的谈判，我可担待不起。” 说完，又很迫切的说道：“徐哥，晚上也是可以的，比日说明天减少套餐的次数，然后只卖中午，晚上的时候再过来，如果对于报酬不满意，同样可以再增加，只要能够让这位大客户满意，就算是最后没有成功，这笔费用公司也会很乐意的出。” 看来这个客户的确是非常的重要。 不然做不到这种地步，感觉像是没有自己就很难成交似的。 见徐阳不说话，他再次开口说道：“徐哥，说实话这个客户还有其他几家大公司在争取，都想要拿下这笔订单，而我们的公司在行业里面只能属于中等，所以想要成功只能看这一次。” 然而，徐阳还是摇摇头。 不管怎么说，自己是肯定不会离开饭店。 上次是因为有大事情要去做，专门请了一天的假。 而且今天晚上又没有专门提前的说，肯定不好再说出来。 也没有开这样先例的时候。 “小天，不是我不想要帮忙，而是饭店的规矩摆在这里，如果这次答应了，万一下次又有其他的客人找来，我是不是也要答应才可以，所以最好的办法就是不要开这个先河。” 在徐阳看来，有了第一次很容易有第二次，第三次，一旦次数多了那么规矩就成了一张纸。 后面不仅仅是这个规矩可以被打破，其他的规矩同样可以被打破。 那么就更不能破坏这个规矩。 然而，杨小天还是觉得有机会，继续说道：“徐哥，刚才我们经理说了，你有什么想要的报酬可以尽管提，只要是能够做到的就没有问题，如果最后因为这两道菜而然订单交易成功，还可以给出更丰盛的报酬。” “小天，你知道以我们这关系，能够答应的我肯定不会反复的拒绝，我就这么说吧，不管是多么丰盛的报酬，规矩就得遵守，还是那句话明天早上早点儿过来，十星套餐可以专门为你们预留，这是最后的让步，至于其他的肯定不行了。” 想了一下，考虑到杨小天这边。 徐阳可以做出稍微的让步，那就是给他们预留这道套餐。 意思是只要他们过来的话，他们的客户一定有人能够品尝到。 至于其他的就不能够保证了。 做到这份上，能够答应最好，不能够答应徐阳也是没有其他的办法。 杨小天沉默了片刻。 随后说道：“徐哥，这样吧，我这里和我们经理以及客户联系一下，看看明天能不能过来，如果能过来我最晚会在上午11点之前给回复，不知道能不能预留到这个时候。” 既然都已经答应给他预留，肯定是没有问题的。 点了点头回复说：“没问题，我会等你们到11点整的时候。” “好的，谢谢徐哥。” 挂了电话，徐阳将明天要得原料发过去后去做其他的事情了。 第二天一早，刚到9点的时候，杨小天就打了个电话过来。 “徐哥，我们会在11点的时候准时赶到饭店里面，就麻烦你了。” “没事儿。” 10点58分的时候，距离开业还有2分钟的时间，一行人到了饭店门口。 等到11点的时候这才能够进店。 走在最前面的是老熟人了，然后依次是杨小天和几位陌生的面孔。 都安排好之后，杨小天过来点餐。 “徐哥，有一份是十星套餐，然后剩下的都安排一下最好的套餐吧。” “行，我知道你们今天要过来，所以预留了七份六星套餐，看来你们的人还真是多，幸亏准备的比较多，不然只能换成另外的套餐。” 昨晚上徐阳就考虑到了这一点。 一份是十星套餐，其他人的套餐也不能够太差，那么就只有六星套餐是最好的，只可惜的是只能有七份。 好在他们的运气不错，算上杨小天一共有六个人，相当于只是多出来一份而已。 “那就好，麻烦徐哥了。” “没事儿。” 随后杨小天在计算好价格之后，支付了相对应的费用，而徐阳也把他们的号牌递了过去。 接着徐阳开始了菜品的制作。 不一会儿，十星套餐出锅了，然后让杨小天端了过去。 很快，其他的套餐陆陆续续的上桌。 虽然水煮牛肉比较耗费时间，因为有提前预约，所以徐阳提前开始了制作，总的前后花费了20分钟时间，实际上也就是11点过5分而已。 而六星套餐里面的夫妻肺片同样有提前做了几份，所以花费的时间都不是特别多。 这当然是提前知道才能这么多，要是其他时候还真没办法这样做，因为提前的时间太长，会影响到菜品的味道。 这次和之前的情况有些不一样。 原本都会和徐阳聊天，这次只是打了招呼，然后就一直围着一个中年男人转。 看来应该就是杨小天所说的大客户。 一开始进来的时候，他脸上明显是不开心的样子，可能是看到大张旗鼓的做法，最后来到这样的一家饭店。 在看见套餐的时候脸色一下子就变得很好看，而且是一脸期待的模样，不用说肯定是徐阳做的菜吸引到了他。 在品尝了一口之后不断的开始称赞，因为徐阳看见他不停的在竖起大拇指，很明显是对这道套餐的喜欢。 到了11点50分的时候，所有人全部用餐结束。 而到了这个时候，杜邵元才走到徐阳这边说道：“徐师傅，昨晚上小天应该给你说过，我们今天要招待一位大客户，现在这位大客户在品尝了你的十星套餐后非常喜欢，说是愿意和我们详细谈一谈合作，最后不管能不能成功我们公司都会送上一份大礼，如果成功了这个礼物会更大，而杨小天之前代我们做出的承诺依然有效。” 徐阳只是好奇这位大客户的身份，但没有去询问。 笑了笑回道：“没事儿，这是我应该做的，只要对做出来的菜品很满意就可以，不至于会难吃或者是有其他的什么问题就好。” 徐阳对此根本不在乎。 就算是他们不过来吃饭，还会有其他的客人进店吃饭，所以根本就不影响。 只是他们这样做会更方便一些而已。 “不不不，话可不能这么说，而且这位大客户说了以后有机会会经常过来，说不定还可以给徐师傅你带来好处。” 徐阳明白他的意思。 无非是这个人非常有钱。 说不定会对自己进行投资。 换做是之前的话还会感兴趣，然后现在已经没有任何的兴趣。 因为他的新公司已经在筹建当中，就算是这个人的条件更好也不会有什么改变。 徐阳认准了就基本上不会做出改变，比如说选择了盛成周他们公司。 “我知道了。” “行了徐师傅，我们还有其他重要的事情要做，就先不在你这里打扰了，我看马上就是吃饭高峰期，我们留在店里会影响到生意。” “不影响，来者是客，反正店里最近来的都是老熟人，知道店里的规矩，在外面等一会儿也可以接受，你们自己安排就好。” 徐阳现在就一个想法。 那就是不停的获得声望值，然后用于抽奖，有了经验值之后就可以进行菜品的升级。 菜品的等级高了，还可以提高厨师的等级。 另外还需要为明年新饭店的开业做好准备。 毫不夸张的说，整个饭店是围绕着他而建立起来的，别到了那个时候他的高星菜品还不是很多，那才是一件真正的麻烦事情。 现在看起来做的事情很麻烦，实际上已经很熟悉，做起来得心应手，根本没有什么麻烦的地方。 随后，他们一行人离开了饭店。 看着他们离开，徐阳又开始做菜。 饭店里面除了他们外，还有其他的客人，自然不能够浪费时间。 就这样一直忙活到下午2点15分的时候，店里面已经没有其他的客人，可以关门休息回家。 今天因为有提前的准备，所有一中午做的菜非常多，只剩下仅仅的四次的套餐没有做而已。 尽管剩下的数量不多，还是要等到晚上才可以。 虽然提前猜到了今天的声望值回避昨天的要少一些，但是在亲眼看见之后还是有些失望。 毕竟昨天是三道十星菜品，而今天只有一道，从这里就会有比较大的差距。 至于最后今天能够获得多少的经验值，到了今天的那个时间点再看一看就知道结果。 到了晚上，四道套餐很快就卖完了，回到了家里的徐阳可以说是三点一线的事情，开始了吃晚饭。 吃了晚饭之后还没有到昨天的时间，所以暂时没有看到。 一直等到昨天的时间点时，点开看了看，最后的结果徐阳能够接受。 不多不少正好维持在七千这个数字。 第159章 突发意外 11月15日。 今天是星期一，进来吃饭的客人还比较多。 从11点开始徐阳就在一直忙着没有停歇过。 中午12点的时候，又有四位顾客进店。 他们进店后，左顾右看的很是好奇。 对于这样的场面徐阳已经是见怪不怪。 如果是第一次到饭店里面来吃饭，会比较好奇的看着饭店里面的菜单，或者是饭店里面的规矩。 “几位吃点什么，这边有菜单，今天推出的套餐有十星套餐，六星套餐，四星套餐和二星套餐，套餐的等级越高，菜品的味道也会更好，当然相对应的价格也会进行提高。” 既然是第一次进店的客人，自己肯定需要进行一番介绍，让他们知道饭店里面是怎么点餐。 最前面的一人笑着说道：“老板，我们正好四个人，四个套餐一样来一份可以吗？” 徐阳很好奇。 现在才12点，剩下的菜品还比较多，就算是点六星套餐都是可以的，还有四星套餐和二星套餐可以选择。 但是像这样四个人点四份不同的套餐还是第一次遇见。 所以很是好奇。 见徐阳没有说话，这人继续说道：“老板，是不能做吗？” “可以，当然可以，只是像你们这样四个人点四份不同的套餐，我还是第一次遇见，有些好奇而已。” 客人们点什么样的套餐是自己的选择。 “没有，我们只是想要品尝一下不同的套餐到底是什么样的味道。” “行，没问题，四份套餐的价格不同，都在上面有标注，麻烦你们计算一下支付，我会给你们一个号牌，等会儿过来取餐就好。” “好的。” 男人拿出计算器算好了价格进行支付，然后拿着号牌，随便选择了一张桌子在等着。 好奇归好奇，人家都说了品尝不同的味道，徐阳当然不会多想。 只是心里多少还是有些感觉，感觉今天有什么事情要发生一样。 随后开始了制作。 十星套餐现在每天都有推出，所以只要来的早都是有机会的。 加上价格摆在这里，基本上选择的人很少。 像是昨天十星套餐就没有卖出去，前两天也有一次没有卖出去的时候。 主要还是因为价格太贵的原因，毕竟是六百多块钱一份，谁也不想吃这样贵的一顿饭，尽管味道真的不错。 不一会儿第一道十星套餐就做好了，随后通知他们过来取餐。 四人端上桌后，每人品尝了一口，都同时点了点头。 接着其他的三份套餐都是一样的。 四人都品尝了一口后，接着走到了徐阳这边。 刚才那人从怀里掏出一个证件，递到徐阳面前说道：“老板你好，我们是市场监管的，这是我的工作证明，上周五接到举报说是你店里的饭菜味道都特别好，让人吃了第一口想吃第二口，接到举报后我们怀疑菜品里面有不明添加，并且第一时间对送检的样品进行了检测，目前还没有结果，今天正式到你店里面进行采集，刚才点的四份套餐我们品尝了一下，和举报人所说的相差无几，决定对店里面刚才的四份套餐，和其他客人的套餐，以及后厨的所有原料进行全部的检查，希望你能够配合。” 听到那人的话，徐阳愣了一下。 看了一眼证件，上面的名字叫王伟，至于身份和他自己说的一样。 对徐阳说完，王伟身后的一人对着店里面的所有客人说明了现在的情况，大家一致的停止了用餐看向了徐阳这边。 一些人的眼神里面开始充满了怀疑。 主要是他们说的好像是真的一样。 毕竟徐阳做出来的菜品的确是非常好吃，让人很是上瘾。 听这么一说，还真有点儿像。 徐阳不由得笑了笑。 说是不明添加，其实已经是很明显了。 不过他们说的没错，自己做出来的菜品客人们吃了第一次，很容易想要吃第二次，而且菜品的味道虽然都很好吃，但还是有一定的差距。 但他很清楚，这些东西一定是没有的。 估计是其中一位在店里吃过饭的客人进行了举报。 觉得可能是添加了什么东西。 “你好，配合是应该的，只是我想这位举报人肯定是误会了，我做菜是好吃，但这是因为厨艺好的原因，我看上去的确很年轻，但也没有说不能够让厨师太年轻吧。” 王伟摇摇头：“不好意思，接到举报我们都需要进行核实，而且我们刚才有品尝，味道的确是太好，特别是拿到水煮牛肉和地三鲜，好的有些超出常人的理解，只有检测后才能够知道情况。” 徐阳不由得笑了笑。 “其实我这里是有检测报告的，而且是专业的第三方检测，不知道能不能作为证明。” 恰好，徐阳这里有一份证明。 他当然不会平白无故的去做检测。 之前和盛成周他们公司进行合作，因为味道太好，就产生了这样的怀疑，所以专门让第三方检测机构进行了全方面的检测。 最后的结果当然是没有任何的问题，也是他们继续合作的原因。 要是当时检测出来有问题，肯定都不会进行合作的。 而这份报告徐阳这里自然有保存。 “有举报，我们肯定需要反馈给举报人检测的结果，虽然第三方检测没有问题，但我们不能作为反馈。” 话是这么说，徐阳还是将报告拿了出来。 “你看下呢，这也是最权威的第三方检测，也是可以直接在官网按照编号进行查询的。” 这样的检测报告会有有效期，不过在官网是永久保存的，根据编号可以直接查询。 王伟拿过来看了看。 还是摇摇头说道：“老板，这个检测报告是没有问题的，只是刚才我已经说的很清楚，需要我们这边进行检测。” 徐阳算是明白了。 这个检测是必须的。 当然是能够理解。 “行，有什么需要我配合的地方。”既然他们必须要进行检测，那么自己只需要好好的配合就行。 “首先是刚才这四个套餐的检测，其他客人的检测这个已经在采集，我们现在要做的是对后厨的原料，调料进行随机的抽奖。” “好，那你们进行抽样吧，我店里面的客人应该可以随时离开吧。” “这个当然可以。” “那我给他们说几句话。” 随后徐阳走到了外面。 “各位顾客，非常抱歉，刚才大家都听到了，因为有客人的举报，所以有市场价监管前来抽样检测，其中包括大家刚才的菜品，在这里我可以保证的是菜品没有任何问题，这里也有第三方的检测报告是没有问题，过几天他们检测出来后同样会有结果。” “因为今天带来的麻烦不好意思，麻烦大家等会儿到我这里来出示支付记录，我这里进行全额退款，然后会再给大家赠送三星套餐一次，下次过来吃饭可以提前联系我预约三星套餐，是免费的，当然如果检测出来真的有问题，我这里也会配合进行处理。” 徐阳立马给出了解决的方案。 没办法，这样一下店里的人肯定没办法继续吃下去。 那么最好的办法就是给他们全额退款，然后再进行一些补偿。 听到徐阳给出来的解决办法，店里的人你看看我，我看看你。 接着，有一人站起来说道：“老板，我相信你，希望到时候可以继续营业的时候说一下，我会继续过来支持。” “好的，非常感谢，麻烦到我这里来退一下款。” 有了第一个人的说话，接着就有第二个人站起来。 “老板，我在店里面吃了很多次，我也是相信你的，希望会尽快给出结果，让我们大家也更加的放心。” “请大家放心，相信都有添加我的微信，有结果的时候我会第一时间在朋友圈里面进行公布，到时候有拿到免费套餐的朋友也记得过来品尝，不要错过了机会。” 很快店里面的客人都离开了。 客人们都离开后，店里的抽样也结束了。 徐阳看着王伟询问道：“你好，你们采样完成了，接下来需要我做什么。” 王伟笑了笑：“接下来我们会进行全面的检测，在检测的期间店里面暂时不能够营业，希望你能够知晓和理解。” “这个当然能够理解。” 徐阳觉得这个很正常。 在检测结果没有出来之前，谁都不敢保证最后的结果怎么样。 所以肯定是没有办法暂时营业，万一真的有问题，营业期间真出了麻烦肯定不行。 “好，结果最晚两天之内出来，最早会在明天中午之前出来，结果出来后会有人送过来，没有问题最好，如果真的有问题，希望老板你能够做出正确的选择，当然在结果没有出来之前，我们不会做任何的决定。” “好，那就麻烦了，希望能够尽快。”徐阳没有在进行过多的询问。 本来想要问下是谁举报的，但是仔细一想，肯定不会告诉自己举报人的信息。 问了也是白问，最好的选择就是等待结果的出现。 当然还有一件更重要的事情，就是给客人解释一下这里出现的情况。 毕竟刚才店里一共有10位顾客，他们回去之后肯定会说出来，到时候大家一样会知道，还不如提前做好解释工作。 反正也就是这一两天的事情。 对于突如其来被举报，其实徐阳能够理解和接受。 在刚开店的时候，徐阳就想到了这个问题。 因为饭店里面的菜品实在是太好吃，很容易让人产生误会，就是今天这样的局面。 但是等了很久一直都没有发生，他还以为大家都能够接受，所以就没有再管这件事。 要不是今天突然来了，差点儿都忘记了这件事情。 徐阳猜测之前没有这样的情况，可能是因为菜品的星级还不是特别的高。 不管是五星菜品，还是六星菜品估计大家都是能够接受的，认为是正常的，所以没有出现这样的问题。 然而自从上个月底推出了十星套餐，味道一下子有了太大的提高。 加上一下子联想到可能会有这样的问题，于是有客人在品尝后选择了举报。 其实真想要猜测的话，徐阳还是能够猜出来是谁。 因为每天只推出一道十星套餐，这几天一共卖了十二道出去，而这些客人都是有添加微信。 只是徐阳不会这样去做，就算是真的知道是谁，也没有任何的意义，毕竟这本来就是一件正常的事情而已，又不是故意的举报。 就算真的是同行的恶意举报，徐阳觉得反而是一件好事。 有了这次的举报，经过权威的检测后，可以证明自己做出来的菜品是正常的，完全是自己的厨艺比较好。 到时候还可以贴出来让大家放心。 所以在徐阳看来这反而是一件不错的好事。 除了这个徐阳还想到了另外一种可能性。 也是在开业后不久就想到了。 那就是会有人举报饭店里面的套餐价格过于昂贵。 这个徐阳同样没有担心。 自己的饭店是明码标价，所有的价格都标注的很清楚，而且是先支付后用餐。 如果对价格不满意，可以直接选择离开或者是不支付费用，自己又没有强迫他们到饭店里面来吃饭。 所以不管是一百多，还是两百多，反正自己是表明了的，能够接受就进店吃饭，不能够接受离开就行。 只是没想到这两种可能性一直都没有发生过。 直到今天终于出现了第一种。 至于第二种的价格问题没有被举报，徐阳只有一种猜测。 那就是没有进店吃饭的客人，看到价格离开后根本就没有想到过要进行举报，又没有在店里面吃饭，举报了没什么用。 而品尝过的客人觉得菜品的味道和价格是成正比的，所以同样没有做出举报的选择。 这样一来就能够解释了。 弄完饭店里面的一切，徐阳在他们的监督下关了门。 在结果没有出来前，饭店的门是不能够打开的。 反正也就是最多两天的时间，而且看他们重视的程度，估计最快明天就能够拿到结果。 当然，哪怕是明天就能够出结果，该有的解释肯定不能少，相当于是一个态度的问题。 总不能等着客人到时候来追问，反而不太好。 还不如早点儿解释了，让大家知道发生了什么样的事情，到时候再给出一个好的结果，可以让他们更加的安心。 不然自己什么都不说，不知道的还以为是自己故意进行隐瞒，反而是更加的麻烦。 倒不是怕他们来找自己，到时候解释清楚就好了。 实在是要追问的人，正好自己还有第三方的检测可以先用着。 徐阳一直都没有过担心。 第160章 接连打来的电话 和王伟沟通好之后，徐阳回到了家里。 来不及做其他的，开始编辑要发送的朋友圈内容。 他当然知道不能够隐瞒，只是在想应该怎么说。 大概10分钟后，终于是编辑的差不多了。 接着将其复制到朋友圈里面，选择三张图片后发送了出去，很快大家就可以看到这条朋友圈。 “各位顾客朋友非常抱歉，今天中午接到市场监管工作人员的通知，因为接到顾客的举报，怀疑菜品好吃是因为添加了不明的物品，所以从此刻开始要配合工作人员对已经做好的菜品，今天中午饭店顾客的菜品，以及后厨的原料进行送检检查，结果将在一到两个工作日给出结果，届时将提供检测的结果，在此期间给大家带来的不便不好意思，我可以保证菜品味道是原汁原味的制作，没有添加任何的东西，附带前段时间做的第三方检测结果报告，有疑问可以随时与我进行联系。” 三张图片分别是工作人工封好的东西，第三方的检测报告以及当时现场的一张图片。 内容和图片都很清楚的告诉他们是什么问题。 徐阳猜测肯定会有人进行联系，毕竟这么大的事情，加上微信上面又有几百位客人，肯定会有非常担心，然后直接联系的。 他现在要做的就是等着有电话打进来就接，如果是询问这件事情的就解释一下，相信大部分还是能够理解的。 而且徐阳对自己的菜品有百分之百的保证。 不然也不会这么确定。 果不其然，刚发出去不到两分钟的时间就有人发了消息过来。 是询问这件事情的。 徐阳用语音进行了详细的回复，让他不用任何的担心，现在只有第三方的检测报告是没有问题的，只需要等待这次的结果出来就行，总之肯定可以保证没有问题。 这第一个人只是纯粹的好奇，在解释了之后立马表示能够理解，没有再多说什么。 接着还有其他人发消息过来询问这件事情，都进行详细的一一回复。 很快第一个电话就打了过来，不出意外是杨小天打的。 刚一接听，他就迫不及待的说道：“徐哥，发生什么事情了。” 徐阳笑着说道：“就是朋友圈里面写的那样，可能有顾客在吃过之后觉得味道实在是太好，于是产生了怀疑，出于对自己安全的着想，就去举报了，我觉得挺正常的，早就想到过要发生只是没想到来的这么晚，到时候让我有些惊讶了。” 听到徐阳的话，杨小天跟着笑了笑。 “徐哥，我肯定是相信你的，做菜味道的好坏和厨艺有很大的区别，不过你说的对，那么好吃的菜很容易让人上瘾，被举报是一件很正常的事情，反正这几天就能够出结果，到时候对饭店也是一种不错的宣传。” 听到徐阳的话，刚才还比较紧张的杨小天一下子就轻松了下来。 就怕真的出了问题。 经过徐阳的解释明白了怎么回事，再仔细一想还真是一件再正常不过的事情，就没有什么好担心的地方。 他对徐阳还是非常的信任，好歹也是做了几年的室友，从学校出来后也一直在保持联系，总体来说关系是很不错的，并不是从学校出来就没有了什么联系。 “这句话说的没错，等着结果出来后可以说进行一次宣传，说不定还能够起到很不错的效果。” 徐阳当然有这样的想法，否则也不会这么快就直接自己公布出来。 好啊，有了第一个人怀疑，那么很容易有第二个人怀疑。 来一次停业两天没什么太大的损失，要是经常性的遇到这种情况，对饭店来说影响肯定会非常大。 最好的办法就是一次性解决到位，宣传到位。 那么最好的办法就是现在这样。 先自己公布出去，让客人们关注到这件事情，等到结果一出来，大家一看的确没有任何的问题，那么就可以相信徐阳的厨艺的确是非常的好，并不是添加了什么东西在里面，可以放心大胆的吃饭。 这样看来歇业两天倒也是可以理解的。 “徐哥，说起来我已经有些嘴馋了，正好有个好消息要告诉你。” “嘴馋了就过来吃呗，反正最近品尝十星套餐的人很少，有时候一整天都卖不出去，另外有什么好消息。”徐阳发出了邀请，并且询问是什么事情。 只听见杨小天的语气比较开心的说道：“好，等到结果出来后的第二天我就过来品尝，到时候一定要再品尝一下十星套餐。” “没问题，随时来我随时欢迎。” “至于好消息就是上次那位大客户，不是吃过第一次之后后面又来了两次，对你饭店的评价非常高，就因为这件事情和我们的关系拉近了不少，目前已经在谈判的最后时间，估计最快一周之内就能够有结果，到时候成功了杜总和公司一定会好好的感谢你。” 听到这话，徐阳倒不是特别的开心。 说道：“小天，我觉得有必要提醒你一句，因为这两天遭到了别人的举报，正在检查当中，我刚才发了的朋友圈你们的合作对象说不定也有看见，会不会因此产生什么不好的影响。” 刚说完，还比较开心的杨小天一下子安静了下来，他倒是忘记了这件事情，说不定还真的会因此产生部分影响。 “没事儿，我等会儿就给杜总说，说不定杜总已经看见了这条消息，而且结果不是这两天就可以出来吗？相信我们的客户也能够理解，到时候结果一出来所有的误会就迎刃而解。” 杨小天虽然比较紧张，但想了想似乎没有必要。 如果因为这件事而导致合同没有签下来，只能说明他们公司运气不好，如果没有产生影响，当然也就是无所谓的。 他就是个普通的业务员，这件事自然会有经理，副总他们去解决。 “好像是这么一回事儿。” 两人又聊了一会儿其他的，随后挂断了电话。 接着徐阳又开始回复起了消息。 回复的差不多之后，主动给王东杰打了个电话过去。 刚才他留言说，等到徐阳有空的时候给他回一个电话过去。 估计也是询问这个，看了一下未接来电，果然有两个是王东杰打过来的，刚才在和杨小天通话，肯定打不进来。 刚打过去响了两声就接了起来。 “喂，徐阳，你没事儿吧。”一上来王东杰就有些焦急的询问道。 “没事儿，杰哥你用不着这么着急。” 听到徐阳轻松的语气，王东杰知道的确没有什么问题。 这才松了一口气说道：“我看到你发的朋友圈，还以为店里面出了什么事情，我们可是看过你烹饪的过程，知道原料和烹饪的过程一定是没有问题的，所以想着是不是出事了。” 之前还在锦城饭店的时候，徐阳是当着他们的面做过很多次菜品，只要看过他做菜的人都可以证明菜品是没有问题的。 可以说有很多人都行。 像是后面还去了别的饭店，也是亲眼看过徐阳进行烹饪，要是菜品有问题的话早就说出来了，怎么可能等这么久。 “真的没有什么事情，我知道你们可以证明，只是人都过来说了，而且抽取了样本离开，你也看见我有第三方的检测报告，但必须是现在的，所以证明的用处不大，还不如等着结果出来，不是更好的证明吗？” 他知道王东杰的意思，只是觉得这样没有必要。 如果可以像他说的那样做，其实早就做好了，怎么可能等到现在。 “确定吗？” “当然确定。” “那就好。”王东杰没有再继续追问下去，他知道徐阳说没有问题，那就是没有问题。 “对了徐阳，你现在有了十星套餐，不知道有什么样的限制，说实话我挺想过来品尝一下的，自从上次来吃过六星套餐后，就一直没有时间和机会过来，既然有十星套餐很想要品尝一次。” 听到王东杰的话，徐阳不由得笑道：“杰哥，十星套餐现在每天只做一次，价格的话是在六百多左右，每天都有会有一份套餐推出来，最近几天时间都没有人来品尝十星套餐，因为价格有些贵，你当然可以过来。” 说完，又补充道：“如果你要过来的话，可以提前联系一下我，我这里给你预留一份十星套餐，虽然有几天的时间没有人品尝，但不保证每一天都是这样，所以真要过来，提前预留一份不是问题。” 换做是其他人徐阳还不会这样做，不过王东杰的还是可以的。 还有一点就是十星套餐选择的客人是真的很少，如果有人提前预定的话当然很不错，至少可以保证当天能够有声望值的增长。 十星套餐自从每天推出来一次后，当天有人选择和没有人选择还是有一定的差距。 在没有人选择十星套餐的当天，声望值增长大概在六千五左右，有的时候可以达到七千点。 虽然上下会有波动，但总体来讲十星套餐一道应该是在五百点声望值左右。 至于当天一共可以获得多少，还需要看其他套餐售卖的情况。 如果说当天高星套餐卖出去的比较多，那么声望值随着会更多，当天的高星套餐少，那么声望值的获得也会随之减少。 “真的吗？我记得你上次说过十星套餐是没办法预约的。” 听到这话，徐阳不由得笑了笑。 之前的确说过这样的话，当时是刚推出十星套餐，每天过来品尝的人很多。 现在每天不一定会有人选择十星套餐，那么有预约也就是正常的事情。 “当然是真的，特殊情况就需要进行变通，反正又没人过来品尝为什么不选择呢。” “哈哈哈，说的也是，那我想要过来的时候就给你说。”王东杰一下子就答应了下来。 “没问题。” “徐阳你先忙，我就不打扰你了。”王东杰不准备继续说下去。 刚挂完电话，又有人打了过来，徐阳一看还是比较意外，是王胜打过来的。 “喂，王总。” “喂，徐师傅看来你很忙啊，我先后打了三个电话都在忙碌中。”王胜不由得笑着说道。 听到这话，徐阳解释说：“王总，实在是不好意思，朋友圈发了出去后，很多朋友都过来询问额，所以可能一下子打不进来，而且在接你电话之前，我刚刚挂了上一个电话。” 对于徐阳的解释，王胜点点头：“没事儿，我能够理解，知道刚才会有比较多的电话打给你，所以想着隔一会儿打一个，运气不错这才三个就打通了。” 王胜打电话过来，肯定还是为了朋友圈的事情。 不然不会无缘无故的打电话给自己。 “王总，你不会随便给我打电话，也是看到朋友圈的事情了吧。” 王胜没有否认。 继续说道：“徐师傅，其实就算是没有你朋友圈发的内容，我同样要联系你，所以我这会儿来找你实际上是两件事。” 听到王胜的话，徐阳有些意外。 新公司的事情一般是负责的人联系自己，然后让自己协助做一些事情，或者是确认一些东西就可以，除非是比较重要的事情才是王胜打电话给自己。 “王总，你也就别瞒着了，什么事情需要找我。” 王胜笑了笑说：“徐师傅，这第一件事情嘛，自然就是你饭店被人举报的事情，之前我和盛总就说过，你做菜的味道实在是太好，别看没有人举报或者是找麻烦，那是因为菜品做出来的味道还能够接受，而十星套餐可以说是超出了常人能够理解的范围，有一天迟早会被举报，这下子被说中了吧。” “王总，我们之前不久讨论过，特别是在报告出来后，就猜到了十星套餐终究会遇到这一天，只是没想到来的这么快，而且准备的报告没有用到。” 没错，之前就讨论过。 当时的徐阳还在开玩笑说，肯定不会来的这么快。 因为前面几个月都没有遇到这样的问题，怎么可能来的这么快。 谁知道来的还真的这么快。 “我看了你的朋友圈，这是肯定的事情，不可能随随便便就认同这些报告，肯定要出结果才行，不过上次检测了是没有问题的，所以我们根本就不担心。” 他们是最不担心的一个，因为上次已经检测过一次。 正因为没有问题才有了下一步的合作，如果有问题的话肯定不会拿出这么多钱来进行合作。 “王总，我知道你们不担心，所以我更好奇的是第二件是什么事情。” 第161章 美食大赛 这件事和王胜没有什么好讨论的地方。 之前就已经说过了很多次，只是最后还是遇到了而已。 王胜笑了笑说道：“第二件事徐师傅你迟早会知道，或者是迟早会收到邀请函，只是作为合作伙伴，我们猜测你现在应该还不知道，觉得有必要提醒你一下，可以提前做个准备。” 听到王胜的话，徐阳摇摇头。 他最近和之前几个月是一样的，每天准时开门，准时营业，然后将每天的套餐全部卖完。 然后回家根据当天的情况准备第二天的套餐数量。 如果有什么比较重要的事情肯定早就知道的。 “王总，你说的什么事情我还真不知道，而且你也清楚每天饭店都要开门营业是，说实话没有时间去观察其他的事情。” 王胜点点头说道：“就知道你可能不清楚，正好我现在给你说一声，而且时间就在这几天，我要不是突然想起来，可能真就错过了，下次还要等上几年的时间不划算。” “好，那就麻烦王总了。” 接着王胜开口询问：“徐师傅，你应该知道，在很多行业都有各种各样的比赛，而厨师行业同样有比赛，比如说美食大赛，烹饪大赛。” 徐阳点点头。 关于美食大赛随时都有举办，有市里面举办的，也有更高级别的省级比赛，还有全国性的大赛。 这点徐阳自己也有过了解，当时在获得系统后还想过要不要以后去参加一下 什么美食大赛之类的比赛。 参加比赛的理由没有其他的，就是想要获得更多的声望值而已。 因为参加美食大赛，会有几十万甚至是上百万人的关注，如果出名了获得声望值的速度会非常快。 只是了解了一些，都觉得不是很合适，所以到目前为止都没有去参与过。 主要是饭店这边刚起步，如果直接就跑去参加大赛，结果最后获得声望值反而没有多少，还不是亏大了。 当然这仅仅是其中的一个原因。 还有个原因是徐阳解锁的菜品不是很多。 根据他了解到的比赛，有的是需要进行抽签烹饪。 比如说随机进行抽取，抽到哪一道菜就必须要做哪一道菜。 他解锁的菜品不是很多，万一正好是抽中了暂时没有解锁的菜品，岂不是做出来的味道就很一般。 现在之所以答应，是因为系统商城已经解锁了，可以随时随地的兑换菜品。 反正菜品的价格都是一模一样的，并没有区分好坏。 大不了把这段时间累计的声望值都留着，然后留到比赛的时候去用，也是来得及。 还有一点就是前几轮比较简单的比赛很轻松的能够通过，这时候的自己已经累积了不少的声望值，就可以派上用场。 看样子王胜说的就是关于这方面的比赛，说实话他还是很感兴趣的，说不定可以加速声望值的获取，肯定是一件好事。 而且是王胜说出来的，说明这个比赛的规格不会太低，是值得尝试的。 “我知道，我还了解过，只是不知道王总说的是什么比赛，如果可以的话，我一定去参加。” “不，徐师傅，以你现在的烹饪实力我看是必须要参加，就这么说吧，我们总公司以及全国各地的分公司，每年都会派出最有实力的厨师师傅去参加，就算是不能够获得名次，也可以去见见大赛中的优秀厨师，对自身的学习是有一定的帮助。” 王胜继续说道：“而且这个比赛应该能够在我们的新饭店开业之前结束，如果徐师傅你到时候能够拿到名次的话，对我们新饭店的宣传有非常大的好处，比我们利用总公司的资源去宣传还要好得多，自从认识徐师傅你之后，我就考虑过你到时候一定要去参加。” 听到王胜这么一说，徐阳对这个大赛更有兴趣了。 笑着说道：“王总你还是别卖关子了，到底是什么样的大赛，如果真的和你说的一样，我肯定要去参加。” “好，这个比赛是美食比赛的天花板，叫做金铲铲烹饪世界大赛，简称金铲铲大赛，从名字就可以听出来这是一个美食比赛，至于冠军的奖励就是一把由纯金打造的铲子，大概的重量在15.5斤左右，然后还有三百万的现金奖励，其实对于厨师而言，现金不是最主要的，而是这把由纯金打造的金铲子。” 在听到奖励的时候，徐阳就知道这个比赛不简单。 十多斤的纯金铲子价值就在两百多万左右，加上三百万的现金奖励，那就是五百多万。 而且金铲子可以作为一个象征性的作用。 要知道能够拿到这样比赛的冠军是多么的不容易。 “王总，听你这么一说，我已经有些迫不及待的想要报名参加，不过还是麻烦你能够能够说的更清楚一些，比如说这么报名，比赛的规矩还有日期这些。” 徐阳是可以自己去了解。 不过既然王胜说起来，正好可以问清楚。 他知道的肯定要比自己去网上搜索得到的消息更为准确。 “当然可以，我给你电话就是要说这件事，你要是没事儿的话我们见个面，其实我知道也不是很多，我们饭店有一位师傅比较熟悉，可以当面说。” 徐阳看了一下时间：“行，我过来还是你们到我这里来。” “我们过来吧，你好像没有买车，还要打车过来太麻烦了。” “好，那我就在小区旁边那家咖啡馆等你们。” 挂了电话，徐阳收拾一下再次出门，前往咖啡馆等着他们过来。 大概半个小时后，王胜带着一人出现在咖啡馆里面。 见面后，王胜指着旁边的人说道：“徐师傅，这位是我们饭店比较有名气的川菜师傅宋义。” 又对着宋义说道：“宋师傅，这位就是和我们有合作，而且做菜非常好吃的徐师傅。” 宋义的眼神里面充满了惊讶。 还是伸出手说道：“徐师傅你好，之前王总他们对你非常夸奖，说是很年轻而且做菜非常好吃，我们饭店没有一位师傅能够与之比较，今日一见果然是非常的年轻，真让人吃惊。” “哈哈哈，我的厨艺都是大家吹起来的，实际上还是有进步的空间，不是特别的好。”徐阳很谦虚的说道。 尽管这么说，但宋义是不认可的。 他知道王胜作为这么大公司的总经理，还有从总部来的人都对他非常夸奖，绝对不是夸大其词。 王胜这时候说道：“行了，还是说正事吧，接下来就麻烦宋师傅了。” 宋义摆摆手：“没事儿，徐师傅厨艺好，如果不能够参加那就是一大损失。” 徐阳也笑着说道：“宋师傅，的确需要麻烦你，如果可以的话尽量说的详细一下。” 宋义点点头：“好，来的时候王总说了，徐师傅你什么都不知道，我会详细的说一遍。” 接着宋义开始详细的说明金铲铲的事情。 “首先我说一下金铲铲的大致情况，首先是时间问题，因为这是世界性的中餐大赛，所以不是每年都有，从第一届开始就是每隔三年举办一次，今年是第九届金铲铲大赛，因为需要层层选拔，每年的比赛时间在12月到次年的2月底左右，大概持续三个月的时间。” 对于比赛的时间徐阳就比较惊讶。 他还以为是一年一次，没想到是三年一次，可以解释为什么没有听到这样比赛的原因。 另外比较惊讶的是比赛的持续时间。 一开始王胜说可能要到明年去，还以为是明年开始，谁知道持续整整三个月的时间。 “说完比赛的时候，再来说报名。”宋义喝了一口水继续说。 “这是世界性的大赛，不只是我们国内的人参赛，可能还有来自世界各地的中餐大厨参赛，所以根据区域分成了五个大区，我们国内每年参赛的人数都是最多的，所以单独是一个赛区，然后其他的四个赛区是根据地理位置进行划分。” “想要参加最后的比赛，需要先通过国内的选拔，选出当年厨艺最好的厨师前去比赛，由于是三年举办一次，这期间会涌现许多新的大厨，比如说像是徐师傅你这样的突然崛起，所以是没有限制报名人的年龄，不管你是18岁还是81岁都可以参赛。” 对于年龄不限制徐阳可以理解。 虽然说年龄越大，从业时间越长，但是不代表着厨艺一定就非常强。 还是有许多的厨艺天才出现，一点儿都不比成名许久的大厨厨艺差。 “至于报名有两种渠道。” 徐阳好奇的询问道：“宋师傅，有那两种报名方式？” 宋义继续说道：“第一种是以个人的名义报名参加比赛，每个人在11月20日之前都可以前往各市的烹饪协会报名，今天是11月15日，所以徐师傅你还是有时间去报名，报名的费用是每个人一百二十五，报名后会进行身份的核审，通过后会有短信通知。” 徐阳点点头。 幸好王胜今天给他说了这件事，不然还有5天的时间就过去，就算是后面知道这件事，而且有新闻报道的时候根本来不及。 “选择第一种报名方式的人是最多的，毕竟觉得自己厨艺不错的厨师都想要尝试一下，然后大部分连第一轮的比赛都过不去就被淘汰，不过报名费不是很多，万一运气不错成功晋级，对名气可是很大的提高。” “至于第二种则是以烹饪协会的名义报名。” “宋师傅，第一种不是也要到协会去报名，为什么还第二种。”徐阳询问了心里的疑惑。 他还以为是有其他的报名方式，结果还是通过协会。 这时候宋义摇摇头：“不不不，徐师傅你这就想错了，既然有这种方式那肯定有原因。” “那还是麻烦宋师傅详细说一说。” “首先以协会的名义报名是不收取任何的费用，这笔费用由协会来承担，当然加入协会需要通过考核才能够加入，比如我现在就是锦城市烹饪协会的会员，其次是在正式大赛开始前，协会的成员内部会举荐三位厨师直接进入到第二轮的比赛，不需要参加第一轮，只要你的厨艺能够的大部分人的认可，那么就可以少参加一轮比赛，更好的准备后面的比赛。” 说到这里，徐阳已经可以明白宋义的意思。 总之不是谁都可以以协会的名义去报名，需要先进行考核才能够通过，到时候不需要缴纳报名的费用。 而且根据宋义的意思，不是金铲铲的比赛不需要报名费，就是其他的一些比赛，只要是你要去参加，协会都可以帮你报名去参加比赛，可以省去了很多的麻烦。 徐阳不由得笑道：“宋师傅，那我现在就只能以个人的身份去报名了。” 宋义点点头：“徐师傅，原本我作为协会的成员是可以推荐你加入，只需要简单的考核就可以，相信以你的厨艺没问题，只是现在协会在忙着准备金铲铲大赛的事情，人手不够，已经在月初的时候停止了申请，所以我也是没有办法。” “没事儿，以个人的名义参赛也没事，反正通过也不是难事。” 宋义笑了笑：“也是，以徐师傅你的厨艺，通过还不是简简单单的事情，下面我就来说说比赛的过程。” “好。” “首先整个金铲铲大赛在我们赛区一共分为四轮。” “第一轮是市里面的比赛，每个市都有自己的烹饪协会，报名后的11月21日到12月11日，这二十天的时间里决出代表市里面参加比赛的师傅，因为每个市每年报名的人数都在上百人，所以是分成几批来比赛，时间相对比较长，就像是去年我们锦城市一共有482位厨师报名，最后决出了20位师傅，通过率是二十分之一。” “这第一轮的比赛比较简单，协会里面有专门的烹饪场地，师傅们制作三道自己的拿手好菜，必须是两道热菜和一道冷菜，然后会有五位专业的评委进行打分，当然分数的结果可以保证，为了防止作弊的情况，每个省份内会进行随机的评委抽取，意思是评委可能是来自五个不同市的烹饪协会。” 不得不说的是考虑的非常周到。 如果是本地的厨师作为评委，在遇到认识的人时，难免会出现分数偏颇的情况，这样对其他人不是很公平。 如果是随机从各市进行抽取，那么谁都不知道当天的评委到底是谁，可以很大程度上的避免。 虽然不是百分百的避免，但是肯定要比本地的大厨做评委要好得多。 第162章 报名 “宋师傅，分数的构成情况是怎么样的呢？” 徐阳问出了最重要的一个问题。 前面的这些都不是特别的重要，了解一下就可以，不用知道的太多。 而怎么打分是最重要的，才能够知道分数由那些方面构成，也才能够知道自己可以得到多少分。 宋义知道徐阳会很好奇。 “等一下，我喝口水，一次性说的有些多。” “好的。” 宋义猛地喝了一口水继续说：“评判的结果是根据参赛作品的分数而定，满分是100分，就以市里面的比赛来说，一共是三道菜那就是三百分，最后三道菜的分数相加就是总分，再将所有参赛师傅的分数从高到低进行排列，前面的二十名就是晋级的名单。” “至于分数总分一百分的构成，市里的比赛比较简单就分成了五部分，我按照分数的高低说，最高的是味道四十分，会从口感，口味，调味等方面进行综合评判，其次是外观方面占三十分，包括了摆盘，形状，色泽等，最后是刀工，烹饪时间以及卫生安全各十分。” “其他的你应该都能够理解，就是最后这个卫生，因为之前有选手为了追求前面的高分，私自添加了一些不该添加的东西。” 徐阳点点头。 他能够明白。 有的厨师参赛，可能觉得自己的能力不够，于是想着走歪门邪道，然后就想到了这样的办法。 只是在徐阳看来，更应该取消资格。 随后宋义解释了一下，如果涉及到安全是直接取消资格，而这个更多的是在意菜品的营养价值。 有的烹饪结束后，会导致菜品本身的营养价值流失，也会进行扣分。 听到考核的味道和外观就占了七十分，他觉得没有任何的问题。 这三道餐的分数应该都可以全部拿到没有任何的问题。 “徐师傅，分数大概的构成就是这样，不过这是市里的比赛，到了省里的比赛会有一些改变，因为参赛的内容会有不同，但大致是差不多的。” “好的，我明白了，另外这个省里和更上面的是什么。” 宋义休息片刻继续说道：“每个市里面会根据报名人数的不同给出相对应的比例用于晋级，一般人数都是在三十分之一，比如说四百个人报名就是前面十三个人晋级，如果是一百个人，那么就是前面四个人晋级，当然一些报名人数特别少的市区，会进行相应的减少。” “按照去年的情况，我们川省一共有二百一十五人晋级到省里的比赛，然后省里的话就不是根据名次了，而是根据获得的分数，只要分数够了哪怕是名词特别靠后都能够通过，只是这个分数会特别的高，去年两百多人最后只有十一人通过。” “从省里的比赛脱颖而出就到了国内最后的一轮比赛，去年的话总人数大概是一百九十七人，最后代表我们赛区参赛的一共是九位厨师，最后比较可惜的是，被另外一个赛区的厨师拿了第一名，我们只是获得了第二名和第三名。” 徐阳很意外。 自己国内的赛区居然最后没有拿到第一名，看来外国也还是有很多做中餐非常好的厨师。 看来自己的眼光不能够仅仅是局限于国内。 “好的宋师傅，我大概知道了。” 随后宋义又说了一下大赛的其他东西，基本上徐阳自己也能够了解到。 最后宋义才笑着说道：“徐师傅，我要说的就这么多，你今天下午没事的话就可以过去报名，然后等着开始。” “好，我等会儿就过去。” “徐师傅，我相信以你的厨艺一共可以走到第三轮，说不定还可以代表我们国家赛区去进行参赛。” 徐阳哈哈大笑，随后摇头说道：“宋师傅你就不要捧我了，我自己是什么样的水平还是非常的清楚。” 徐阳没有想自己一定可以拿到很好的名次。 主要是现在解锁的全部是川菜，到了后面的比赛不仅仅是川菜，还需要进行抽奖，按照主题进行烹饪这些内容。 所以不敢保证一定可以。 如果图鉴里面所有的菜品全部解锁，那么徐阳还相信自己能够拿到第一名的好成绩。 说了一会儿，两人离开了，而徐阳则去往报名的地方。 来到报名的地方，别说人还是很多的。 “你是来报名参加金铲铲厨师大赛的吗？”刚走进去，就有人朝着他询问。 “对，我是过来报名的。”徐阳笑了笑说道。 负责接待的人仔细看了他一眼询问说：“你多少岁了？” “二十四岁，我记得好像对报名的年龄没有限制吧。”徐阳说了一句。 这人笑了笑：“是，没有报名的年龄限制，只是你今天二十四岁，满打满算就算是七八年的厨师，但这毕竟是世界性的大赛，要是对自己没有太大的信心，我的建议是再等上几年时间，等到厨艺更好的时候再来参赛，现在报名纯粹是浪费报名费。” 这人说话虽然很难听，但不得不承认的是，他说的很有道理。 二十四岁还没有学习几年的厨师，厨艺也不会太好，很容易止步第一轮，更别说到后面去。 就算是有厨艺方面的天才，可惜的是不是每个人都是这样。 所以倒也不是没有道理。 这人接着又补充了一句：“如果你非要报名的话，麻烦提供一下身份信息的复印件，并且填写好资料，在网上缴费就可以。” “我既然人都来了，肯定是要报名的，至于最后能够到什么样的地步，就是我自己的事情了。” “行吧，反正最近一段时间和你想法的人很多，所以你也不是第一个这样想的人，这是报名表麻烦填好了之后去旁边的房间打印一下身份信息，再去最里面的房间上缴个人信息，在录入系统后支付就可以。” “好的谢谢，我明白了。” 拿到表以后，徐阳先是看了一下表格的内容。 是比较正常的信息。 最上面是个人信息，包括姓名，性别，年龄，籍贯以及其他联系方式和住址等等。 根据刚才那人的意思，像是住址这些，是在避免手机电话这些联系不上的情况下，还可以通过住址送达比赛的结果。 所以徐阳还是很仔细的填完了这些信息。 然后就是下面的内容，这一部分主要是写出自己擅长的菜系，以及擅长的菜品，应该是对选手做出一个简单的了解，才能够根据上面的信息进行判断。 最后徐阳根据目前解锁的情况进行填写。 最擅长的当然是水煮牛肉，地三鲜这两道菜，都是十星菜品。 其次是麻婆豆腐和夫妻肺片这两道六星菜品。 除了这四道菜，想了想其他的似乎没有这个必要，就没有写出来。 在下面还有一些资料，是关于询问的内容。 比如说有没有什么优势，做菜有什么特长之类的。 徐阳很快就填完了，并且把身份信息打印好了之后，根据刚才那人的指引来到最后一个房间。 进来之后有两位工作人员，以及其他的报名选手。 到了徐阳的时候，他们先是看了一下基本资料，其中一人询问道：“徐阳是吧，我看你只有二十四岁，确定要参加今年的金铲铲大赛？” 徐阳很认真的点头说道：“对，确定要参加，金铲铲大赛每隔三年才只有一次，就算是这次不能够取得好成绩，也算是提前进行练习，可以了解一下情况，反正报名费用不是特别的高，就当是提前经历一下。” 这人没有再多说什么，笑了笑说：“你有这样的想法也很不错，可以先提前去看一看，不管获得什么样的名次，反正你还年轻有非常多的机会，而且我看你写的菜品也还行，你确定的话我就录入系统了。” “好，我确定。” “行。” 三分钟过后，这人告诉他已经录入了系统当中，只需要支付就可以。 在支付之前，他再次提醒说：“我最后给你说一遍，支付报名费用后有一次反悔的机会，但是报名的费用不会退，如果你在11月19日前还没有退的话，就代表你确定参加，如果到时候没有出现在比赛场上，会做出一年内不能够参加任何比赛的惩罚。” 这个徐阳不知道，也没有去了解，当然宋义也没有说明。 不过想了想，自己肯定是要参加的，不会中途推出。 随后支付了相应的费用，一百二十块。 在支付成功后，工作人员递给了徐阳一个胸牌和绳子并且说道：“回去之后贴一张二寸的照片在上面，比赛当天凭借着这块身份牌进出和参加比赛、” 说完又将刚才的报名表复制了一份，并且盖章后递给徐阳。 “同时参赛的时候记得把这个也带上，总之到时候比赛的时候必须要两样东西都有，如果少了一样都不能够参加比赛。” “好的，我知道了。” 报名结束后，徐阳离开了这里。 回到家里之后想了想给王东杰打了个电话过去。 接起电话后，王东杰询问道：“徐阳，有什么事情吗？难道是检测有结果了？” “怎么可能这么快，我是问你一件事情。” “什么事?” “你知不知道金铲铲大赛。”徐阳询问道。 王东杰立马回话说：“知道，前几天还在讨论这件事情，饭店还商量了一下，最后选了三个人出来，会代表我们饭店去参加市里面第一轮的比赛，至于我肯定是没有选上的，所以知道也没有用，你肯定是报名了的吧。” 徐阳点点头说道：“对，我也是今天才知道，赶紧去报了名。” 听到这话王东杰很震惊。 “什么？你居然不知道，我还以为你知道就没有说。” 听的出来，的确是非常的惊讶。 “不知道，我一天只有家里和饭店两头跑，根本没有关注这件事情，还是一个合作伙伴说了这件事情，所以我今天赶紧过来报名。” “要是早知道你不晓得这件事情，我肯定早就给你说，实在是没有想到，要是错过了可得等上三年的机会，我相信以你的厨艺想要创过第一轮还是非常的容易。” “话可不能说的太早，谁又能够保证自己一定可以晋级，反正我是不敢保证的。” 徐阳就算是有系统也不敢保证自己一定能够获得最后的冠军。 只是说前面的第一轮，第二轮通过的可能性会非常大，但还是充满了不确定性，根据从宋义这里得到的消息，第二轮省里的比赛一共会进行三轮，可不是一轮就轻松的解决。 万一遇到运气不好的时候，还真有可能不能够获得高分。 他现在要是有个几十万，几百万的声望值，那么是可以保证自己一定能够取得好的成绩。 只可惜的是没有这么多的声望值。 “对了杰哥，我打电话过来就是想要问一下你怎么没想着去参加一下，我记得你的厨艺可以有着很大的提升，我相信去参加的话说不定能够取得一个好成绩，毕竟市里第一轮的比赛是自己选择菜品进行烹饪，只需要拿出自己的拿手好菜就可以。” 王东杰苦笑道：“徐阳，如果能够参赛的话我们早就去了，毕竟是在饭店里面，如果我们都去了，那饭店的正常运转就会出现问题，所以是经过讨论，选出了三位厨师进行参赛，当然不包括我们。” 徐阳想了想说道：“杰哥，那你是想要参加还是不想要参加。” “我当然是想要参加，就像是你说的，参加一下不管有没有名次，都可以见识一下，只是你也知道不太现实。” “哈哈，想要参加我觉得当然是可以的，大不了辞职也要出来看看不是吗？反正离开了又不是没有机会，比如还有我这里。” 徐阳是突然想起来的。 王东杰辞职了当然没有问题。 别忘了明天新饭店开业，到时候肯定会招聘厨师，而王东杰现在的厨艺去做一个厨师没问题。 反正是在自己的权限内，给好朋友一个机会实在是太正常不过。 所以他去参加当然是没有问题的。 王东杰在听到这句话的时候，哪里不明白徐阳的意思。 询问道：“徐阳，你说的是真的吗？” “当然是真的，杰哥你想要去尝试的话，我肯定是百分百的支持，而且我当初说过，会尽量给你们提供帮助，现在不正好是一个机会吗？” 听到这句话，王东杰别提有多高兴，再次说道：“高毅呢，要不要和我一起。” “当然，你离开后高毅留着也不是事，你们沟通一下。” “好，我们今天之内给你结果。” 第163章 拿到结果 徐阳低估了两人的考虑。 挂了电话不到十分钟的时间，王东杰就把电话打了回来。 一接起电话，他就迫不及待的说道：“徐阳，你刚才说的话还算不算数，就是那句我们辞职了不管后续的结果怎么样，都会收留我们两个人。” “当然，你看我什么时候说过假话，你可以再和厨师长提一提，看看能不能在饭店里面直接参加，如果可以的话我还是建议在饭店参加，如果不行的话你们就直接离职吧，我这饭店虽然小，但是你们过来还是没有问题的，正好旁边的门面是空着的，可以租下来推出评价的菜品。” 徐阳在说出来这句话的时候就已经做好了决定。 反正旁边的门面是关着的，他们要过来掌勺的话完全可以过去，就算是自己这里没有办法，还可以让王胜去安排，他们饭店一点儿都不比锦城饭店差。 想了想还是说了出来：“杰哥，我这里还认识其他的饭店，和锦城饭店差不多的规模，就算是我这里不行你们也可以过去，而且待遇不会差，甚至可能会比锦城饭店的更好，反正以你们现在的厨艺完全可以胜任。” 听到徐阳的话，王东杰的态度更加的坚定。 开口说道：“徐阳，我们从一开始就想要跟着你，不过我们等会儿还是会去问一下，如果可以的话就参加，不行的话就选择离开，就像是你说的一样，根本不怕找不到饭店，要是这次不参加的话就需要等三年时间，三年后是什么样的都还不清楚，所以现在是应该去尝试。” “对，反正可以去尝试一下，你们去问问吧，报名时间还有几天，尽快去做，要是超出了时间而没有报名，那才是最亏的。” “放心吧，我们知道该怎么做。” 随后和王东杰挂了电话，他说现在就去问一下能不能给个机会。 在徐阳看来，给他们机会的可能性非常的小。 锦城饭店的厨师数量现在是正好差不多的，派三个人去参加比赛，对整体的局面不会有太大的影响。 但如果他们两人都要去参加的话，很明显会导致后面出现人手不够的情况，在徐阳看来不出意外的话他们这次过去应该是不能成功，只能够选择离开饭店这一种方式，是最简单的方式，也是最快的方式。 离开饭店后还没有什么后顾之忧，可以安心的参加比赛。 果然到了晚上的时候，王东杰给他发消息，说是已经选择了离职，明天就和高毅两个人去报名，徐阳也祝他们好运。 店里面不能开业，而徐阳也没有其他的事情可以做，就选择在家里开始打游戏。 一打就是一整天的时间。 到了第二天的时候，依然选择打游戏。 只是很多事情心思都不在打游戏上面，而是在慢慢的等待着结果的出现。 因为这件事情的影响，虽然这几天还是有声望值的增长，但就一两千而已，和开门营业是两种完全不同的情况。 接下来要参加比赛，可能需要一些声望值，用来兑换比赛中所需要的东西。 要是声望值不够，偏偏又需要兑换的时候，岂不是就没有办法了。 所以还是累计更多的声望值才可以。 不营业，每天获得的就非常少。 到时候参加市里比赛的时候，还可以每天开门营业，真要去省里进行比赛的时候，根本就没有机会。 那会儿能够获得的声望值可想而知不会特别的多，自然是希望能够尽快的给出结果。 有了结果的时候就可以公布出去。 不仅可以重新的开门营业，还可以借着这次的机会宣传一下自己，让他们知道菜品的味道好不是通过其他的方式，而是厨艺摆在这里。 肯定能够获得不少的声望值。 本来想要打电话询问一下进度，想了想还是等待结果。 反正人家也说了，出了结果在核对没有问题后，就会通知自己。 就算是今天没有结果，最晚在明天也会拿到相对应的结果，大不了在等一等就好了。 还有一个考虑。 那就是今天能够拿到结果，那么今天就可以宣传出去，明天上午就能够和之前一样，正常的进行营业。 如果今天没有能够拿到结果的话，明天再晚点儿拿到结果，可能就要到后天才可以重新进行营业。 这样一来又要损失五六千声望值的样子，总之还是不划算的。 从早上9点起来徐阳就在等待着结果。 一直到中午12点，下午2点，下午4点。 眼看着时间已经来到了下午的4点半，他已经不抱有今天拿到结果的想法。 这时候突然一个电话打了过来。 昨天那人说了，今天会通过座机的电话进行联系，现在一看果然是这个电话。 赶紧接了起来。 刚接起来，徐阳打了一声招呼：“喂，您好。” “哥，你好。” 正当徐阳疑惑为什么叫自己哥的时候。 下一句只听见他说道：“我是做市场推广的，我们现在有一款适合男性使用的护肤产品，想问下你有没有兴趣体验。” 听到这话，徐阳一脸黑线。 还以为是好消息，谁知道居然是广告推销，还得自己白高兴一场。 “没有。”说完就挂了电话。 因为这一个电话，弄得徐阳已经没有心情继续打游戏。 刚挂了不到三分钟，电话又打了进来。 徐阳以为还是刚才的电话，接起来正要骂人，只听见里面传来声音说道：“请问是徐阳吗？” 听见叫出自己的名字，徐阳知道不是刚才那人。 点点头回答：“对，我是徐阳。” “你好，我们是市场监管的，前几天接到举报核查了你名下徐氏饭店，现在已经有了检查的结果，麻烦你在下午5点半之前赶过来，带着身份信息可以领取检查报告和结果。” “好好好，我马上过来，麻烦问一下你们的地址。” 得到地址信息后，徐阳立马收拾出门，打了辆车赶往目的地。 到了地方，拿出自己的身份信息后很快就领到了自己想要的东西。 拿到手之后，那天负责进店检查的人说道：“徐师傅，经过我们全部的仔细检查，发现你饭店里面的菜品没有任何的问题，所有的一切都符合标准，你可以重新进行开门营业，我们这边也会把结果反馈给举报人。” “好的，那就麻烦你们了。” “没事人不麻烦。” 临走时，这人还不忘说道：“徐师傅，不得不说的是你做菜真的好吃，昨天我就在饭店里面吃了一口，都觉得味道很好，当时我也在想是不是真的有问题，不然怎么能够做出这么好吃的菜品，直到今天有了检查结果后，我才明白原来真的有人做菜这么好吃，如果有机会，后面一定要到饭店来吃饭，虽然价格很贵，但我觉得味道更好。” “哈哈哈，那我随时欢迎你们的到来。” 离开这里，在回去的路上，徐阳将所有的检测报告拿出来看了看。 和他说的一样，全部都是符合标准的，没有一样菜品和原料是有问题的，这下子徐阳的心可以放下了，在店里来吃过饭的客人们也可以放心了。 不用担心会出现什么问题。 回到家里，又仔细的看了看检测结果，不由得笑了笑。 这样一来明天又可以正式的开门营业。 随后和昨天一样，编辑了一条朋友圈进行发送。 检查了一下内容，选择图片后确定发送。 “感谢各位的支持，经过昨天的事情想必大家都在等待着结果的出来，首先告诉大家一个好消息，结果已经出来了，并且是没有任何的问题，所以请各位顾客放心进店吃饭，所有的套餐都是符合标准，至于味道是由于烹饪手法的不同导致味道差异，无须担心，明天饭店将正常营业，大家可以前来品尝，另外明天所有菜品全部做八折处理，有想要品尝的顾客可以提前到店品尝。” 下面配的图片自然是检测的报告，以及明天要推出的菜品套餐以及数量。 可以让看见的人有一个提前的选择。 徐阳猜测和上次一样，肯定还会有电话打过来。 当然不出意外还是熟悉的人。 刚想着不到一分钟的时间，第一个电话就打了进来。 正在回复消息的徐阳一看，是王东杰打过来的。 “喂，杰哥。” “徐阳，我就说你做出来的菜肯定没有任何的问题，明明有检测的报告，这些人就是不相信，这次有了全新的检测报告出来后，他们总该是相信了吧，而且我觉得你的朋友圈说的很好，菜品的好吃和不好吃并不是一些不应该出现的东西而决定，而是厨艺的好坏来决定的，我看多半是同行的举报，真要是顾客的举报怎么可能等到现在。” 王东杰愤愤不平的说道。 显然是对有人举报徐阳做的菜品很是不满。 徐阳对此倒是很能够看开。 不由得说道：“杰哥，不管是顾客举报还是同行举报其实都无所谓，我本来就没有过于的在意，而且这对我来说不是好事吗？你看现在有了检测的结果，相信大家会更相信我这里，后面说不定会让生意，反正我只要是问心无愧就好。” 王东杰点头：“说的没错，而且你接下来还要参加厨师大赛，正好可以告诉他们，你的厨艺有多么的好。” 徐阳笑着摇摇头：“行了，先不说这个了，杰哥你和高毅两个人报名了没有。” 昨晚上只是说了已经辞职，还没有说报名的事情。 虽然觉得两人不会忘，或者是已经成功报名，但还是问一句的好。 “当然已经报名了，昨天下午下班前我们提出辞职后，今天一大早的上午就去报了名，并且已经缴纳了相对应的费用，就等着报名。” “那就行，你们准备了什么菜去参加第一轮的比赛。”徐阳好奇的询问道。 接着王东杰继续说道：“害，别提这事儿了，为了这三道菜我和高毅两个人昨晚上想了一晚上，一直想到差不多凌晨三点多的样子才想的差不多，然后今天去报了名。” 徐阳笑了。 听得出来王东杰他们为了这三道菜是绞尽脑汁。 不过好在是想了出来。 接着王东杰再次说道：“我准备推出的三道菜分别是蚂蚁上树，鱼香肉丝和凉拌黄瓜，然后高毅准备参赛的三道菜是肝腰合炒，青椒肉丝以及蒜泥白肉。” 听到两人要用于参赛的菜品，徐阳微微点头。 首先王东杰的三道菜徐阳还是比较清楚的，特别是这道蚂蚁上树是他的拿手好菜，也是做的最好的一道菜。 当时从饭店离开的时候，就差不多能够达到一星的水平，现在经过这几个月的钻研和努力，徐阳估摸着菜品的星级按照自己系统的来说，是在一星到二星之间。 至于鱼香肉丝这道菜和蚂蚁上树做出来的差不多，只是会稍微差一些，不过勉强可以到一星的水平，用于第一轮的比赛感觉么有问题。 当然这是徐阳的猜测，具体还要看这一次报名人的厨艺怎么样，反正是按照排名来的，只要排名高，其实分数都还好。 最担心的还是当属高毅。 他做菜就相对普通一些，就算是这几个月的时间里有好好的努力和进步，但想要在这次的比赛中拿到晋级的门票很难。 当然能够拿个好名次已经是非常的不错。 他的这道菜才估摸着还达不到一星的水平。 “杰哥，对于你，我其实不是特别的担心，我最担心的还是高毅，他的厨艺相对比较普通，估计很难晋级。” 王东杰很轻松的说道：“没事儿徐阳，你不用多想，高毅在决定参赛后就已经做好了失败的准备，他说的是参赛不参赛不重要，重要的是能够到你这里来工作，或者是换个环境工作。” “高毅真是这么想的？” 如果他能够这么想，徐阳还是觉得不错。 毕竟是自己让他们辞职去参加比赛，如果最后没有拿到名次而产生情绪，是徐阳最不想看见的事情。 “放心吧，高毅是什么样的人你还不清楚吗？不用放在心上。” “不是，如果是你们主动要去参加比赛，如果直接离职我当然不会担心，只是这毕竟是我提出来的，万一到时候高毅心里有不满意的地方，以我们的关系不觉得不太好。” 王东杰继续安慰着说：“真的不用担心，你要是担心的话可以让高毅直接当面给你说，不久能够看出来了吗？” 听到他的话，徐阳笑了笑：“好，有你这句话我就放心了，不会那么的担心。” 第164章 开门营业 “老板，明天可以预约吗？” 和王东杰通完电话，徐阳继续回复微信上面的消息。 对于客人们的留言，他基本上是做到了全部回复，哪怕是无关紧要的话也会用笑脸进行回复。 总之不会说什么不搭理的情况。 看着这位顾客的留言，徐阳回复道：“不好意思，本店暂时不接受任何的预约，如果需要用餐可以明天上午11点过后到店品尝，营业时间为上午11点至下午2点。” 明天要推出的套餐有一份十星套餐，是唯一的两道菜，水煮牛肉和地三鲜。 接着是三份六星套餐，也是两道菜，是唯一能够推出的套餐，夫妻肺片和麻婆豆腐。 还有五份四星套餐，分别是回锅肉和土豆丝两道菜。 是徐阳做的比较多的几道菜。 剩下的是八份三星套餐和十份二星套餐。 因为这件事情，所以决定明天会将所有的星级套餐全部推出来，让客人们能够选择性的进行品尝。 平时不这样做的原因是需要的原料比较多，后厨设计的面积不是特别的大，很容易占掉大部分的位置。 以至于每次都是推出三份套餐就可以。 这样的话方便徐阳进行菜品原料的管理，不至于到需要用的时候找不到。 “好吧，那我明天早点儿过来吃饭。” “行。” 能够添加微信的都是老客户，所以徐阳一解释，大家都能够接受。 然后又把询问能不能预约的人进行了统一的回复，再去回复其他类型的消息。 一直弄了大概一个小时的时间，才暂时把现在的消息全部回完。 至于接下来进来的消息，可以晚上再慢慢的回复。 他现在要做的是将明天所需要用到的原料发给菜店，让他们明天按照之前的时间送过来。 菜店这边也有添加徐阳的工作微信，知道了饭店里面发生的事情，有询问随便解释了两句后没有再多说什么。 可能之前联系也是担心因为这件事情，从而导致他们跟着受到一定的影响。 当收到徐阳发过来的消息时，负责和他对接的人也很好奇。 “徐师傅，饭店菜品的检测结果出来了？” “出来了，我还专门发了朋友圈，检测出来没有任何的问题，你们也可以放心，然后继续按照我发的给我送过来就好，还是相同的时间。” “好嘞，不过你这明天要得东西有些杂。” 徐阳笑了笑回复道：“没办法，明天推出的菜品会非常多，所以需要的原料会跟着增加一些，还是麻烦你们准备一下。” 在发出来的时候徐阳就知道肯定会询问，果然如此。 对面立马回复了消息：“没事儿，明天一定会准时在指定的时间里送达，你就放心吧。” “好，我放心的很。” 结束了对话，徐阳心里放松了，现在就等着明天的开门营业。 随后徐阳还是给洗碗的阿姨打了电话，告诉她明天过来上班。 得到这个消息阿姨也是很开心的。 用她的话来说，没有上班的这一天心里都不舒服，也担心徐阳的饭店真的有问题，从而导致不能够继续正常的营业。 要是真的关门，她找不到一家距离近，而且工资更高的饭店，所以从心底里是不愿意关门。 得到这个消息，自然是高兴的不行。 做完这些，徐阳回想一下，好像没有什么需要准备的地方，那么就可以正式的开始营业。 …………… 第二天一早，徐阳早早的就来到了饭店。 平时一般是九点半到九点四十的样子到饭店里面，今天九点整的时候就到了。 主要是这段时间没有开门，需要过来早点儿打扫一下卫生什么的。 算是新的营业时间，自然要准备的更好一些。 到了十点左右的时候，菜店就把东西送了过来。 送菜的师傅笑着说道：“徐师傅，你看下这些东西有没有问题。” 徐阳检查了一下，摇摇头：“没问题，帮我放进来吧。” “好嘞。” 将菜品全部放好之后，张阿姨也走进了店。 “老板，能够重新回来上班的感觉真好。”她笑着说道。 徐阳点点头：“就当是昨天的事情没有发生吧，做好准备迎接今天的工作，至于工资的话还是按照正常的计算，不会进行扣除。” “真的吗？”张姨有些惊讶的说道。 昨天就实际上就上了两个小时的班，换做是其他的老板肯定会扣除这部分的工资，虽然不多，但是对于她本来就不是很高的工资而言，已经是很多。 早就做好了准备，谁知道徐阳说的和她想的有很大的不同。 “肯定是真的，虽然没有完全上班，但这不是你的原因，不会扣除任何的工资，放心吧。” 徐阳本来就没有想过要扣她的工资。 真想要扣，完全可以降低工资。 现在给她开出来的工资是底薪3600元，然后一个月有600块钱的餐补，因为饭店中午和晚上都是不提供吃饭的。 然后还有其他的一些补贴，可能一个月在300块左右，相当于她一个月的工资在4500块钱。 扣除一些缴纳的费用后，也能够拿到4000多点。 要知道这仅仅是一个洗碗的阿姨。 换做是在其他的饭店里面，可能也就是3000出头一点的工资，甚至只有2700，2800左右的样子。 根本就拿不到这么多。 另外一个月会有六天的休息时间，如果这六天不休息的话，会按照平均的双倍工资进行支付。 这几个月以来，她一共休了两天假，所以真正的工资已经到了5000以上。 徐阳偶尔听到附近办公室上班的人吐槽，他们一个月的工资都才在4000多的样子，结果还不如一个洗碗的阿姨。 反正在这方面徐阳不会有任何的吝啬。 张阿姨在工作的时候当然会很卖力，每个碗会洗的特别干净。 另外饭店里面的一些其他工作也会抢着做。 可以说除了点餐，烹饪之外的事情她都会抢着做，不会让徐阳碰上半点儿。 还有上班的时间。 徐阳让她每天上午10点半到店就可以，实际上每次徐阳过来的时候她都已经在门口等着。 “谢谢老板，我去工作了。” “好。” 等到10点50分的时候，已经有第一位客人在店门口候着，是一对情侣。 徐阳走了出去。 询问道：“怎么这么早就到了，不是在微信提前说了11点过后才过来吗？早到了外面会比较冷。” 最近天气越来越冷，徐阳几乎隔一段时间就会提醒让大家晚点儿过来，不要来的太早。 说了但还是会有人提前到，结果只能够在外面等。 其中男生笑了笑说道：“徐师傅我们不冷，出来的时候穿的比较多，而且怕来晚了没有位置，而且我们想要尝试一下六星套餐，看了下一共就只有三份，而我们是两个人。” 听到男生的话，徐阳微微点头。 六星套餐就算是今天，估计点的人都不会太多。 所以只是给了三份而已，谁知道他们两个人会直接选择六星套餐，让徐阳有种感觉是不是弄得太少了。 “我知道了，不过因为饭店的规矩，并不会因为你们点的是六星套餐就可以提前进去，希望你们可以理解。” 跟着女生也点点头说：“徐师傅我们知道这个，就是知道天气可能会比较冷，所以穿的比较多，我们现在也一点儿都不能，所以不用管我们，到时间就进店。” 正说着，就有人走了过来。 “徐师傅，还没有开始营业吗?” 对于说话的人徐阳有些印象，但是要说出来的话就有些难了。 笑着点头道：“是啊，11点正式营业，就麻烦大家在外面稍微等一会儿了。” “我们已经习惯了，多等几分钟没问题。” “好嘞，那我进去收拾好，大家等会儿就可以进来。” 徐阳进店没有别的事情，可以先把两道六星套餐的菜品给做出来。 这对小情侣已经说了要选择六星套餐，基本上不会进行什么更改。 还有几分钟的时间，正好可以提前把夫妻肺片给做好，等会儿直接装盘。 再把麻婆豆腐的原料准备好，等会儿也能够直接开始烹饪。 这样一来，这两份菜品不会花费太多的时间，可以把节约下来的时间留给后面的其他套餐使用。 大家都可以少等上几分钟的时间。 做好之后徐阳看了看墙上挂着的时钟，正好是10点59分的时候，随后说道：“张姨，你去开下门吧，可以让大家进来了。” “好。” 当时间显示在11点的时候，张阿姨准时把门打开，外面等待的六个人一拥而入。 最先进来的当然是那一对情侣，他们是第一个到店的，自然也是第一个进店。 毕竟一到这里就开始排队，又不会出现插队的情况，肯定是最先进来的。 如果有人在排队的时候插队，那么徐阳是不欢迎下次过来吃饭。 “徐师傅，两份六星套餐。” “好嘞，今天有打折的活动，你们记得支付的时候要算好支付的金额，别学之前一样全额支付，我等会儿会比较忙，没有时间慢慢来退款。” 徐阳觉得有必要提醒他们。 为了庆祝能够再次开业，给了今天进店所有人的打折活动。 “好的，我们肯定不会忘记。” 好家伙，两份六星套餐那就是几百块，一下子打折能够节约一百多块，谁会原价支付，从而错过这样的好机会。 虽然多支付了徐阳依然会退回来，只是需要等到忙完了再退，总归是比较麻烦，还是在支付的时候看清楚最好。 在支付了相对应的金额后，两人拿着号码牌去一旁等着。 接着剩下的四人也点好餐去等候。 因为有提前准备，徐阳可以直接下锅开始烹饪，不出一会儿时间第一份套餐就做好了。 然后叫一号顾客过来取餐。 男生有些惊讶：“徐师傅，这么快就做好了。” “是的，这些东西你们说了之后我就在准备，也是让你们更快可以品尝到六星套餐。” 听到徐阳的话，男生笑了笑说：“谢谢徐师傅。” “没事儿，赶紧端过去品尝吧。” “好。” 第一份套餐很快做出来，后面的几道套餐同样都很快的做了出来。 随后自然而然有源源不断的客人开始进入饭店点餐，然后出餐，最后进行品尝。 看似过了一天的时间，其实对饭店里面的生意没有太大的影响。 一些人根本都不知道徐阳的饭店昨天停业了一天时间。 不过徐阳还是感觉到了，今天的客人来的明显要比之前多一些。 显然是看到了朋友圈打折的优惠活动。 要知道饭店里面的菜品本来就是非常贵，在不打折的情况下随随便便就到了上百万，就算是最便宜的套餐都需要八十八元一份。 现在有了打折的活动，一次性的优惠还是挺大的。 平时只能吃三星套餐，今天差不多的费用可以吃到四星套餐，甚至是五星套餐。 这样一来，来的人自然多就多了很多。 反正比平时要便宜一些，今天错过后面就不会再有机会。 “徐哥，来一份十星套餐。” 做了大概第十二份套餐的时候，突然一个熟悉的声音传来。 不用看都知道是谁。 肯定是杨小天。 他认识的人里面叫自己徐哥的人不多，算起来就那么几人，而这个声音又是这么的熟悉，自然知道是谁。 “你怎么来了？” “怎么徐哥，我不能来吗？” “不是，你平时过来都是会提前给我说一声，这次没有打任何的招呼就过来了，所以有些好奇而已。” 以前每次过来，都是会打个招呼，或者是说一声。 杨小天笑着回道：“本来今天要在附近见一个客户的，谁知道这位顾客临时放了我鸽子，距离你的店铺又不远，当时已经是11点40分的样子，我知道你肯定会非常的忙，就算是提前联系也不一定会回复我，干脆就直接过来了。” 徐阳点点头说：“行，确定要十星套餐？” “是的，我看挂着的牌子上面，十星套餐并没有卖出去。” “那行，你支付的时候也注意一下，今天有优惠活动，可以进行打折，别全额支付吗，到时候我可不退给你。”徐阳开着玩笑说道。 “知道知道，昨晚上我就看到了今天要打折，只是这位客户非要请我吃饭，本来是准备到徐哥你这里来的，没想到遇到了这样的情况。” 说着杨小天也是一脸的不满。 明明是提前越好的见面，结果到了时间不联系也就算了，还搞什么失联，还不如早点儿说清楚的好，不至于白跑。 “先去坐着吧，我这会儿忙。” “好。” 第165章 好消息 杨小天一直在店里待到了下午的2点。 他说有事情要给徐阳说，那会儿是最忙的时候，就没有说。 店里面人多的时候就在店外等，店里面人不多的时候就在店里面等，终于是等到了2点准备临时关门。 “走吧，去喝点儿饮料之类的。” 本来说的是回家，不过杨小天要说完了就走。 最好的选择就是去咖啡馆。 到了咖啡馆，两人各自要了饮料。 “小天，到底有什么事情，非要现在才能够说。” “嘿嘿徐哥，这可是好事儿。”杨小天一脸认真的说道。 “什么好事儿。” 不管是不是好事，徐阳还是会有些好奇，于是询问了一句。 杨小天喝了一口咖啡说道：“是这样的，徐哥你还记得上次我们那个客户吧。” 徐阳点点头：“当然记得，前天我们还在说会不会因为这个造成影响，你既然提起了这件事情，说明不仅没有影响，而且有了进一步的进展？” 只看见他点了点头。 继续说：“没错，在发生那件事情后，这位客户的确过来询问，我当时给他保证的是一定没有问题，请他放心，然后昨天下午就看到徐哥你发的朋友圈，附上了没有问题的证据，这位客户在看见后这才放心，并且决定开始和我们进入正式的谈判。” “虽然只是进入到正式的谈判，但我们是第一个和他们正式谈判的公司，抢占了先机，比其他的公司有了更大的优势，所以这笔生意谈下来应该是没有问题的。” 接着杨小天又详细给他说了一遍这件事情。 原来这个大客户的要求非常高，现在一共对接了五家公司，都非常的有实力。 而杨小天所在的公司在五家公司里面排名第三，和第二名和第一名都有着很大的差距。 只是比另外两家公司稍微好一些而已。 俗话是比上不足比下有余。 其实本来是不抱有太大的期望，直到来饭店吃了饭。 虽然有五家公司在对接，但都没有开始真正的谈判，只是在相互的进行沟通而已。 所以他们别看实力是排在了第三位，但是现在的合作优先度已经上升到了第一位，并且将其他的公司甩在了后面。 对于他们这样的公司而言，谁能够抢占先机，谁的机会就更大一些。 因为大部分的报价其实都差不多，而他们公司这次准备直接报出能够给出的最低价格，这样一来后面的公司想要在价格上面占据便宜是不可能的，除非亏本来做。 但是做生意谁又会愿意亏本。 有了第一次很容易就要第二次，最好是不要开这个先河。 他们没有了优势，杨小天所在的公司自然成功的几率会更大。 他们本来就没有想着要赚多少钱，反正能够保本就可以。 有了这次成功的合作，对他们的公司会有一个很好的宣传，后续会有源源不断的订单过来，这才是最主要的目的。 “我明白了，意思是你们现在基本上已经确定了合作的意思，只是还有后续的一些对接而已。” “对，差不多就是这个意思，这对徐哥你同样是好消息，因为之前我们公司答应过会给你支付报酬，结果你一直不愿意收，我们是准备一次性给你，看看有没有什么想要的东西。” 徐阳就知道和自己有关的好消息，似乎只有这个。 不过依然是摇摇头说道：“报酬这些真的就不用了，说到底我提供的帮助有限，毕竟这不是之前那些客户，能够提供很大的帮助，只是过来吃了一次饭而已，你回去也给公司的领导说一声，真不用。” 徐阳再次选择了拒绝。 在他看来的确没有提供太大的帮助。 这次的大客户和之前完全不同，也不可能提供更大的帮助。 要是每次都这样的话，徐阳也不愿意做。 然后杨小天也是摇摇头说道：“徐哥，这个我已经说过很多次，说你肯定不会要任何的东西，但领导们就是这样，越不想要越会给，我的意思是随便说个东西就行了，不然的话下次可能就是杜总过来，甚至是老板直接跑过来，而且徐哥你应该知道这个客户对我们公司的影响有多么大。” “要说没有帮助反正我是不相信的，因为在之前的时候，这个客户和我们五家公司都是同一个态度，并没有因为实力的强弱就更偏向谁，也是我们愿意争的原因，就因为来吃过一顿饭就开始偏向我们，就已经可以说明情况。” 接下来徐阳本来还想着要拒绝，结果杨小天进行了更多的分析。 反正目的只有一个，那就是让他一定要答应，哪怕是随便选择。 最后徐阳实在是没有办法才说道：“这样吧，我回去好好考虑一下，如果你们真的成功我就提出来，如果没有成功就当我没有想法，你也暂时不要给你们公司的领导说。” 想了一下杨小天同意了。 接着两人又说到了其他问题上面。 在得知徐阳参加了一个烹饪大赛的时候，杨小天还是很惊讶。 “徐哥，我刚才用手机搜索了一下，网上说这是中餐烹饪的天花板大赛，最后的奖品总价值超过了五百万，而且这要是能够拿到冠军的话，就是代表成为了中餐厨师最强的厨艺，这可是很大的殊荣啊。” 原先他以为只是一个普通的小比赛而已，就没有多问。 结果徐阳让他先去了解一下看看。 不了解不知道，这一了解吓一跳，整个人非常的吃惊。 徐阳不由得翻了个白眼说：“你以为我会随便去参加一个烹饪大赛，既然参加肯定有原因，我觉得我现在的厨艺已经可以报名参加这个大赛，而且能够进入到最后的比赛中，就算是没有拿到第一名，也能够取得一个好成绩。” 换做是其他人，杨小天肯定会嗤之以鼻。 但是一想到徐阳的厨艺，简直是没有任何的问题。 “徐哥，你去参加比赛我是双脚双手都赞同，就算是没有拿到第一名又怎么样，以徐哥你现在的年龄，后面还能够参加更多的次数，我根本不担心，而且我相信你这次一定可以取得好成绩。” “那是当然，我对自己可是有信心。” 这是徐阳告诉的第一个人。 从报名后到现在徐阳都没有丝毫的担心，因为他知道自己最后在不出意外的情况下能够走到什么的地步。 “对了徐哥，到时候我们可以在什么地方看到你的比赛。” 关于杨小天询问的问题，徐阳之前同样询问过烹饪协会的工作人员，有得到相对应的回复。 市里面的比赛因为人数比较众多，而且全国的各市都会在统一的时间开展统一的比赛，想要转播的话很难。 徐阳笑了笑说：“根据我目前得到的情况，第一轮是市里的比赛，到时候锦城市烹饪协会会在短视频平台进行全程的直播，而且还会裁剪精彩的片段出来，不过能不能看到我不确定。” “第二种就是到现场观看，你可以去我们锦城市烹饪协会的官网进行观众的报名，通过后会有提示，然后到了比赛的时间就可以过来现场看。” 这是徐阳从工作人员这里得到的信息。 杨小天点点头：“徐哥，看你做菜是一共享受，我回去之后就开始网上报名，应该能够通过，那么接下来的比赛呢？” 徐阳继续说：“省里的比赛和市里的比赛是一样的，可以现场报名来看，可以在视频平台看我们省里的直播就好。” 杨小天继续说：“那到时候我一定会到现场看，反正省里的比赛肯定在锦城市进行，所以不需要担心跑的太远。” “行，到时候你想要来看，提前报名就好，反正想要了解去烹饪协会的官网也会有信息，至于最后的国内比赛好像是会在电视台进行全程的直播转播，同样是可以进行现场观赛。” “至于最后的国际比赛目前我还不清楚，这点工作人员没有给我说，因为没有考虑到这些，所以就没有问。” 杨小天笑了笑说：“国际的比赛还比较久，既然不知道那就暂时先不想，另外国内的第三轮比赛肯定是在京城进行，到时候我看看能不能到现场去，至于前面的市里比赛以及省里的比赛，我一定到。” “反正你自己决定就好。” 徐阳一开始不准备给任何人说，但是仔细一想还是觉得有这个必要。 就比如说到了最后的国内比赛，是电视台进行全程的转播，到时候人家都有朋友或者是亲戚来进行加油，结果自己没有一个人到现场给加油。 虽然说现场的加油不会对成绩产生什么太大的影响，但是有肯定会比没有好的多。 所以杨小天是他告诉的第一个人，接着还有其他人总之会慢慢的告诉，至少到时候会有人过来支持就可以了，也没有太多的想法。 而且徐阳没有想过有很多人的支持，能够有人支持就好。 其实第一场是市里面的比赛，还不着急着说，不过早说肯定要比晚说要好的多。 “徐哥，我已经决定好了，到时候一定过来，我回去还会告诉其他人，说不定我们公司像是到时候杜邵元肯定会过来的。” 徐阳本来还想说不需要，但仔细一想反正到时候支持的人不会太多，他们愿意过来就过来，不愿意过来就算了。 不过像是杜邵元这样的，有很大程度会过来。 于是笑了笑说：“行吧，反正能够帮忙宣传一下也好。” 因为徐阳还想到了一件事情。 那就是关于声望值的事情。 如果自己不说的话，那么知道的人就不会太多。 现在自己宣传出去，到时候就会有很多人知道自己去参加了这样大型的比赛。 而且还可以发在朋友圈里面让人帮忙进行宣传。 这样一来声望值获得的肯定会非常多。 既然这样的话，完全没有要拒绝的道理。 “好嘞徐哥，有你这句话我就放心了，还以为你会直接拒绝我。” 按照之前徐阳的想法，还真会拒绝，不过现在嘛肯定不会去拒绝了。 笑了笑说道：“小天，我想了一下，有时候获得更多的关注度其实是一件好事情，既然这样的话我拒绝岂不是就错过了这样的好机会。” 这说的倒是实话，虽然真正的目的是为了获得更多的声望值。 和徐阳又说了一些话之后，杨小天提出了离开，他之前被放了鸽子还需要回去进行登记和备注。 就算是见到了的人同样需要进行登记和备注，才能够让公司知道这个客户到底是什么样的情况，要是不说的话很容易什么都不知道。 徐阳没有留他，随后两人离开了咖啡馆。 到了晚上的时候，其实已经只剩下最后五份的套餐。 分别是三份二星套餐，一份三星套餐和一份六星套餐。 今天一共就三份六星套餐，中午的时候第一位顾客就买走两份，本来以为第三份很快就能够卖出去，谁知道一中午的时间都没有人点餐。 那么只能看下晚上的情况。 到了晚上的时候，和白天一样，还是低星级的套餐点餐的速度很快，没一会儿的时间三份二星套餐全部卖完。 就只有三星套餐和六星套餐各剩下一份了。 大概6点的时候，有客人进店，看了一眼徐阳询问道：“徐师傅，还有没有十星套餐。” “不好意思，这个时间点店里的套餐已经只剩下两份套餐了，分别是三星套餐和六星套餐，你看下是不是需要。” 这人想了一下点头说道：“那就退而求次给我来一份六星套餐好了。” “好，麻烦付下款。” 在收到支付的消息后，徐阳拿出26号牌递给了他。 不到十分钟的时间，最后一份三星套餐也卖完了。 接下来几天的时间徐阳每天和之前一样，准时开门营业，并且提前将套餐给公布一下，方便第二天想要过来吃饭的客人，可以提前了解一下。 声望值也在慢慢的累积当中，当然和之前不一样的是没有再进行任何一次的抽奖。 所有的声望值都必须要留到后面的比赛当中去。 实际上现在就算是不抽奖，也不会有什么的影响，反正饭店里面的情况是很平稳的状态。 第一轮的比赛是自己选菜品，更不需要用到声望值。 这样一来就可以全部累积到后面需要的时候再用了。 这几天的时间，加上之前获得的声望值累计已经有了三万多，后面到了省赛的时候估摸着能够突破十万。 虽然很多，但肯定还是越多越好。 第166章 观看比赛 11月20日，是报名时间截止的日子，从这一天开始烹饪协会就要对报名的人进行审核和挑选。 经过三天的审核和挑选后，会对入围的厨师发送比赛时间的消息。 当然没有入围的厨师也会收到通知，至于报名花费的费用会原路退回去。 这个是报名的花费，如果是厨师本人问题不会退款，这个是没有通过协会的审核，当然不是本人的问题，会进行退款。 没有通过的可能性很多。 比如说参赛的信息错误，有隐瞒或者是上报虚假的信息以及其他的一些情况，反正每年都会有厨师出现一些问题。 还可能出现协会弄错的情况。 所以如果在收到了没有通过的消息后，在确定自己没有问题的前提下，可以申请协会重新审查。 审查通过了就可以继续参加比赛，审查没有通过很遗憾只能够等三年后。 所以每次报名的时候，工作人员都会让仔细的核对。 并且会给一份报名表。 这个报名表不仅有入场的作用，还有个就是可以让自己再回家看一下。 还有可以在协会的官网去查询自己上传的报名信息，有问题可以自己提出来，免得后面出问题。 总之能够想到避免的办法都拿了出来。 如果这都能够因为信息出问题，那也是没有办法的事情。 这是没有通过审核的厨师。 如果通过了之后，就会收到通过的消息以及参赛的时间。 一次报名的厨师人数大概在三百多，四百多人的样子。 而锦城市烹饪协会的比赛场地，每次支持十人同时比赛。 每个人是三道菜，两道热菜和一道凉菜。 做菜需要从准备原料开始，不像是徐阳在饭店里面可以直接开始烹饪，是准备好了原料的，所以花费的时间会更多。 而且是比赛，不会像在饭店那样做的速度很快。 一般来讲花费的时间可能在四十分钟到一个小时的样子。 因为大赛会规定参赛的时间。 要是不规定的话一直耗着肯定不行。 往年基本上都是以一个小时为准。 实际上时间上面肯定差不多。 一个小时也就是十来个人的比赛，从早上的八点开始一直到晚上的六点结束，一天的比赛时间差不多十个小时的样子。 所以每次比赛一天是很难结束的。 徐阳从宋义这里了解到，去年四百多人一共用了一周的时间才比赛结束。 所以每位厨师会根据报名的顺序分配不同的比赛时间。 而自己现在只需要慢慢的等待就可以。 11月22日，审核的第二天，徐阳接到了电话。 “喂，你好。” “喂，你好。” “请问是徐阳先生吗？” 看着是锦城市的电话，又说出来自己的名字，徐阳已经猜到了是谁。 “对，我是徐阳。” “徐先生你好，我是锦城市烹饪协会的，恭喜您报名参加金铲铲大赛的资料已经审核通过。” 听到报名通过的信息，徐阳就知道不会任何的问题。 “谢谢，能够通过真的是太好了，我想问下我的比赛时间大概是什么时候。” 电话那头的女声再次说道：“请您在11月27日之前，将要参赛的三道菜，分别是两道热菜和一道冷菜所需要用到的原材料提交给金铲铲烹饪大赛比赛组，收到您的信息提交后我们会为您准备两份原料供您比赛使用，然后您的比赛时间是11月29日，请届时携带表明表和身份信息到锦城市烹饪协会进行比赛，比赛时间根据当天情况而定。” “意思是你们提供菜品原料是吧？” 徐阳很意外。 这点宋义没有给他说，工作人员同样没有进行说明。 电话那头继续说道：“是的，为了杜绝往年因为原料所出现的问题，所以今年的比赛更改为我们提供菜品原料。” “好的，我知道了，到时候一定准时参赛。” “好的，那就先不打扰您了，祝您生活愉快。” 挂了电话，徐阳的心情更加的不错。 这下子只需要安心的准备比赛就可以了。 他要参赛的菜品已经想好了。 冷菜本来想要用夫妻肺片，但是规定的时间只有一个小时，这道菜肯定没办法拿出来。 最后只能够选择更简单的凉拌黄瓜。 他想过了，仅仅是一个市里的比赛，直接将自己最好的菜品拿出来，相当于是提前表明了自己的实力，那必然不行。 按照这样来计算，徐阳觉得自己的比赛时间应该会在比较靠后的时候，所以不需要这么的着急。 不过徐阳还想到一件事情。 根据从宋义这里得到的消息，每年在这个上面还会有一定的分数占比。 如果现在按照他们的菜品原料来，会不会减掉这方面的分数，并且分配到其他的上面，如果是这样的话，对于徐阳还是有很大的好处。 具体是什么样的情况还要到时候正式比赛的时候才知道。 10分钟后，徐阳接到了王东杰打过来的电话。 一接通就说道：“徐阳，你的报名通过了吗？” “通过了，10分钟前收到的电话，告诉到时候去参赛。” “那就行，我和高毅也都通过了报名的审核，然后我们的比赛时间都是29号当天。” 听到他们两个人的时间，徐阳笑着说道：“很巧，我和你们一样都是29号当天参加比赛。” 三个人报名的时间非常的接近，所以分配时间也很接近。 还有个原因那就是他们报名的时间比较晚，前面报名的人很多，所以后面的可能都分配到一起了。 正式比赛是从23号开始，到他们29号的时候已经是第七天的时间，按照去年的时间来看，相当于已经是最后一天的比赛。 那么徐阳后面报名的人估计都会在一起，有他们两个人在一起很正常。 “那就好，我们还说万一和你遇不到一起应该怎么办，现在既然是在同一天进行比赛，那我们也就放心多了。” 听得出来，对于能够在同一天进行比赛，王东杰还是很高兴。 “到时候烹饪协会比赛的场地见。” “好。” 挂了电话，徐阳自然要开始准备参加比赛了。 报名的晚也有一定的好处，可以最后才进行比赛，然后能够看一看前面选手们的比赛情况。 还有一件事，那就是要告诉自己的客人们要去参加比赛。 前面的两轮比赛不指望他们要去看比赛，不过到了第三轮的比赛时，可以在网上以及电视机前都能够看到，到时候有他们的支持就好。 徐阳也猜测自己可能要到最后比赛的时候才会用到存着的声望值。 这样对他来说肯定是一个非常好的消息。 这件事情提前一两天通知就好，不用那么的着急。 接下来几天时间，徐阳的心情都非常不错。 就连食客都感觉到了徐阳的心情。 总有好奇的人询问道：“徐师傅，什么事情你这么开心，从前两天开始我每次从这里路过，你脸上的笑容都挡不住。” 徐阳对面前这人有些印象，是经常过来吃饭的顾客，笑了笑说道：“是一件对我而言非常好的事情，所以这么的开心。” “能不能给我们分享一下，我们也想知道到底是什么样的好事情，毕竟好事情要分享给更多的人，才会更开心。” 他的话有道理，但徐阳摇摇头。 “暂时还不能够告诉你们，可能就在这两天的时间，我会在朋友圈里面以及饭店的门口都张贴出来，到时候大家都会知道是什么事情。” 听到徐阳的话，很多人就没有继续追问，只是期待早点儿知道具体的事情。 11月26日，是比赛的第四天时间，徐阳决定趁着下午空闲的时间，然后去比赛的地方看一看。 下午2点结束，这里距离烹饪协会不是很远，到时候赶过去也就是2点半的样子。 看到4点半回来也就是2个小时的时间，已经是完全的足够。 这个分数打出来之后就会当场直接进行公布，所以参赛的人当然就会知道自己的成绩。 也是为了防止私下里会对分数进行更改。 当场公布分数，有疑问可以当场提出来，这样一来很大程度避免分数的错误。 就是之前出过这种情况，最后越闹越大，闹到了最上面的协会去，最后经过商量才想出了这个最简单的办法。 反正这几届就没有再出现过相同的情况。 不好的地方在于分数公布出来后会直接录入系统中，这样每个人可以实时的看见每个人的分数情况，当自己被挤出去的时候能够第一时间知道。 好处就在于可以节约时间，不至于等待很长的时间。 不管是什么样的公布方式对于徐阳的影响不是很大。 一直忙活了一上午，下午的时候徐阳带着东西前往协会的地方。 他有进行提前预约到现场看，所以是可以直接进去的，只需要出示一下预约的信息就好。 到了目的地，徐阳在出示了自己的预约信息后，工作人员递上一个工牌说道：“在里面佩戴上，如果没有佩戴的话会被直接赶出来。” “好的，我知道了。” 结果工牌，徐阳直接戴上，估计是担心有没有预约的人跑进来，万一造成麻烦可以第一时间查到源头。 徐阳看到了上面有标明号码，这个号码和预约的时候给的号码一样。 因为预约来看需要实名认证，那么可以很好很快的知道是谁。 进去后，徐阳顺着观赛通道来到观赛的现场，不得不说整体做的很好。 这里看不见里面，但是可以看到最后的点评和打分环节，也能够看到出菜的具体情况。 当然最精彩的是烹饪的过程。 虽然直接看不见里面，但是外面有几块大屏幕，是直接能够看在烹饪的地方，也就是说能够一次性很清晰的看见厨师们烹饪的过程。 这样做除了能够让观众们很好的看比赛，还有作用是起到对厨师们监督的作用。 可以防止烹饪的过程中用一些违反规定的操作，这么多人看着总有人能够发现问题。 不得不说的是比赛考虑的很周到，基本上不会出现任何的问题。 这下子徐阳心里也放松了不少。 很快随着支持的一声令下，第一批十位厨师开始了烹饪。 徐阳把十位师傅的视频都浏览了一遍，最后停在了第六号师傅的面前。 这位师傅已经进入到切菜的环节，从他的刀工就可以看出来很强，手法不仅熟练，而且切出来的菜均匀大小相当。 看起来简单，一般人想要做到这一步都很难。 麻溜的将菜切好之后，又开始准备其他的调料，准备好了之后就可以开始烹饪。 在这里参赛的基本上都是川菜师傅，所以他要做的菜是大家熟悉的不能再熟悉的回锅肉。 准备好之后，只见这位师傅开始了烹饪。 整个过程挑不出任何的毛病来。 不管是火候的控制，烹饪的时间都很到位，就是调味以及菜品下锅的顺序都很讲究。 徐阳已经可以确定，这道菜的分数必然会很高。 出锅后，根据自己的判断，徐阳觉得这道菜的分数应该在85分的样子。 这主要是宋义说过，第一轮给的分数都会比较高，但徐阳觉得这个分数应该不是问题。 很快出锅后，在监督员的监督下，菜品被端到了几位评委面前。 每个人只会品尝一口，最多两口。 一是因为品尝的太多会影响到对后面菜品的判断，所以不敢吃的太多，而且一口已经能够给出分数，毕竟味道只是占了其中一部分的分数而已。 二是因为参赛的人很多，要是前面就吃的太多，肯定会影响到后面的胃口，一般也不会吃的太多。 反正从早上开始一直持续到中午12点是休息，然后从下午的13继续开始比赛。 晚上的时间是从下午的五点到六点之间。 参加比赛的师傅，比赛前可以吃饭，比赛完可以休息。 而评委们一直都有品尝，也不用担心。 而观众们坐着总不能不吃饭吧，所以这就是为了会有休息的原因。 菜品被端出来后，评委们首先要看一下菜品的情况，才会继续品尝。 一共是五位评委，依次来尝过之后开始给出自己的分数。 最后五个分数被公布出来后，由主持人宣布去掉一个最高分和一个最低分，然后是剩下三份的平均分。 这也是为了防止有人故意给高分，或者是故意给低分的地方。 这样一来，可以最大程度上保证分数的正确性。 很快分数就统计出来了。 果然和徐阳猜测的差不多，最后的得分是86分，比猜测的分数高了一分。 第167章 观看比赛（二） 他继续烹饪第二道菜，徐阳的目光一直放在他身上。 九个人里面，只有这位师傅能够产生一些兴趣。 刚才在进来的时候看到了目前的分数榜单。 目前排在前三名的总分分别是271分，269分和268分。 算下来一道菜的平均分数每道菜是在90分左右的样子。 因为是第一轮的比赛，大家的分数都会比较高，评委不会特别的严格，特别是在味道方面，因为占据的分数最大，而每位评委的口味不同会有不同的分数。 另外参赛厨师做出来的菜品味道也可能和几位评委都不一致，那么分数同样会稍微低一些。 这是很难避免的事情，毕竟能够同时让几位评委对于菜品的味道都不喜欢，要么是运气不好，要么是做的菜不对。 所以第一轮最好是选择大众菜，做出来的味道和主流味道差距不会太大，那么分数同样不会特别低。 只需要在味道，刀工方面展现出自己的实力来，那么获得高分是很正常的一件事情。 今年的参赛人数一共是三百七十一人，按照去年二十分之一来进行计算的话，最后会有十八个人能够进入到下一轮的比赛中当中去。 不过因为比例的调整，所以不一定是十八个人，可能会在十八个人上下浮动两个人之间徘徊，也就是十六名到二十名的这个名次。 那么保险起见，最好是能够到十六名的这个位置。 意思是现在能够处在十六名之前，那么基本上不会有问题。 而这些名次徐阳同样有看过。 第十六名的分数是246分，平均分数是82分，第十七名的分数是243分，平均分正好是81分。 而第十八名到第二十名分别是240，240和238分。 实际上这几个人已经很危险，差不多是到了淘汰的边缘，就要看后面选手的情况。 不过自己已经可以占一个前十名的位置，所以这几人大概率是会被直接给淘汰。 这也是后上场的好处，可以提前了解其他人的分数，再来看看自己有没有机会。 而现在这位师傅的第一道菜是85分，如果能够一直保持在这个分数线，那么最后的总分是255分，按照现在的成绩来计算可以排在第十二名的位置。 看起来不是特别的靠前，但是这已经是比赛的后面几天，参赛的选手越来越少，总之机会会非常的大。 反正现在还有两道菜的机会，还是有很大的希望。 因为第一道菜是热菜，分数低一些很正常，后面还有一道冷菜，分数肯定会稍微多一些，当然是在不失误的情况。 当他把第二道菜的原料拿出来后，徐阳已经知道要做的菜。 和自己要做的一道菜一样，是麻婆豆腐。 这道菜徐阳的理解非常高，所以能够看出来他这道菜做的情况如何。 首先是刀工，非常完美，几乎是找不出问题来，其次是对于火候的掌控更是相当的到位，只是豆腐下锅的时间有些晚，可能对味道有些许的影响。 影响不是特别的大，但如果评委对这道菜很熟悉，那么仔细品尝还是能够尝出来不一样的地方，至于其他的当然没有丝毫的问题。 当出锅的一瞬间，徐阳微微点头说了一句：“不错，六号师傅这道菜应该能够有个90分。” 徐阳给出了自己的分数。 刚说完，坐在旁边一人嗤笑道：“不懂就不要乱说话，麻婆豆腐这样做仅仅是好看而已，我承认他的刀工是很不错，可是我相信味道肯定不是特别的好，90分根本不可能，我觉得能够得到和刚才那道菜一样的分数已经不容易。” 顺着声音的地方看过去，这人看上去差不多三十多岁的年龄，看样子同样是一位厨师。 徐阳有系统在身，而且这是一道他解锁了六星菜品的麻婆豆腐，有什么问题自然能够一眼看出来。 这道菜不出意外应该达到了三星的水平，说实话在这个比赛的地方90分是差不多的，因为味道的些许影响，二星菜品还是能够达到。 所以才给出这样的分数，对于这样的质疑，根本没有详细解释的必要。 见徐阳不搭理自己，这人又说道：“怎么？觉得自己说错了不敢反驳，说错了承认就是嘛，有什么大不了的事情。” 本来是不准备搭理的，这可以说是凑到脸上来挑衅。 笑着回应道：“我不是这个意思，只是我觉得没有必要回答你而已，因为每个人的意见和想法不同，这道麻婆豆腐在做的时候的确存在瑕疵，可能会影响到口感，不过有些可能品尝不出来，就算是有个别评委品尝出来，别忘了这可是会取掉最好分，和最低分，90分是很正常的。” “这还不叫太大的影响，我给你说影响是非常的大，等会儿最多85分不得了，另外如果你是来参赛的选手我还是建议趁早放弃，免得浪费时间。” 徐阳不紧不慢的说：“那我请问你有没有参加比赛。” “我当然参加了。” “那么我再请问你最后的分数是多少。” 问道这个问题上，这人沉默了没有接话。 徐阳当然不会放过这样的机会，继续追问着说：“怎么?因为分数太低所以不好意思说出来？” 说完，这人还是依然没有说话，看样子应该是比较低的分数。 反正肯定是进入不到下一轮的比赛。 这要是分数高早就说了出来，如果还没有参加比赛的话，同样会说出来，只有这样才是分数太低的原因。 见徐阳步步紧逼，这人马上说道：“那我问问你的分数是多少。” 徐阳摇摇头说：“不好意思，我是29号的比赛，所以今天肯定没有成绩，倒是你一直不愿意说出来，明显是分数不是特别的高，否则肯定早就说出来，不过分数不高也不要气馁，三年后还有机会。” 这人被说的有些脸红。 其实从一开始就没有想过要搭理，只是他自己非要挑衅而已，才会故意这样做。 坐在旁边的人都在看两人吵起来，没有要制止的意思，他们既然来报名参加比赛，大部分是喜欢美食的人，想要看看烹饪过程，有的则是厨师，还有的像是徐阳这样，还没有参赛，提前过来看看情况。 刚才六号师傅烹饪的过程和结果都有看在眼里，加上第一轮的分数比较高，也在猜测到底是多少分。 现在两个人一个说味道不会有影响，至少是90分以上。 一个人说味道会有影响，最多85分，别看仅仅是5分的差距，但90分以上的菜品从比赛的第一天到现在也没有几道，两者的差距是非常的大，总有一个人的判断是错误的。 这时候，突然有人看着徐阳询问道：“你是徐阳徐师傅？” 听到有人说出自己的名字，徐阳看向了这人，看上去有些面熟，那么很有可能是到自己店里来吃过饭，认出来很正常。 笑了笑说道：“你是不是到我们店里来吃过饭，我对你有些印象，但是具体的名字说不出来。” 这人笑着点头说道：“是啊，我来店里吃过有四五次套餐了，吃过二星套餐，吃过三星套餐也吃过五星套餐，我至今都记得五星套餐的味道，实在是太好了，没想到能够在这里遇见，你也是来参加这个比赛的？” “对，比赛的时间是29日。” “那真是太好了，到时候29号我会让我的朋友们一起来参赛，我相信你要是做高星菜品，随随便便拿个前几名没问题。” 周围人一听，原来是这位年轻师傅的客人，听上去似乎对他的厨艺很是自信。 只是觉得是不是夸大其词，这么年轻就能够拿到前几名。 他继续说道：“徐师傅，我相信你，六号比赛的师傅肯定能够有90分。” 刚说完，又有一人站出来说道：“哦哦，我知道这位师傅，之前有几位上千万粉丝的美食博主去他店里吃饭，给出的评价都非常高，据说还有人专门写了文章的。如果是这位师傅的话我也相信。” 徐阳也没有想到接连会被认出来。 其他人看着他居然这么有名气，有些开始相信。 然而刚才对徐阳进行反驳的这人就开始不满意了，说道：“好，既然这位师傅的厨艺很强，那我们接下来看看这道菜到底能够得到多少分。” 见他还不死心，徐阳点点头说：“行，希望你等会儿还会在这里看比赛。” 很快这道麻婆豆腐做好端到了评委这边。 五人和之前一样，先是看了看，然后凑上去闻味道，全部做完之后才各自品尝一口。 有人吃了第一口就开始打分，有人又吃了一口才给出分数，很快这道菜的分数就出来了。 接着主持人就收到了五个人的分数。 “六号杨明建师傅第二道菜品麻婆豆腐，去掉一个最低分88分，去掉一个最高分94分，中间平均分数为88分，90分和92分，最后得分91分。” 其实当最低分和最高分公布后，平均分已经出来了，应该是不会低于90分的。 果然几个人的分数相差不大，最后的分数是91分。 徐阳就知道不会有错，毕竟其他的菜品不敢保证，这道麻婆豆腐肯定没问题。 刚才质疑徐阳的那人已经脸红了。 他说的是最高85分，结果人家最低都是88分，自己不仅猜错，而且错的很离谱。 立马就有人阴阳怪气的说：“还好意思提出质疑，我看徐师傅说的很对，肯定是自己的分数太低，所以不敢说出来而已。” “就是就是，还想着质疑徐师傅，我建议你回去了解一下再出来说话吧。” 只见他的脸红一阵青一阵，显然是丢脸丢大了。 和徐阳想的一模一样，很快就直接离开，消失不见。 这样的小插曲对徐阳没有产生丝毫得意影响，他反正是准备待到4点的时候在离开，现在不过是3点整而已，还可以再看一个小时的时间。 不然光看十个人的比赛根本没有什么意义，要看肯定需要多看一会儿时间。 六号师傅接着得到了自己第二道菜的分数，脸上露出了明显的笑容，看来对这样的成绩非常的满意。 他现在的分数已经达到了175分，如果第三道菜能够达到和第一道菜一样，是85分的成绩，那么总分将来到261分。 预测的排名将从十二名上升到第9名。 当然如果能够和第二道菜一样获得90分的话，那么总分将达到266分，名次将上升到第7名的位置。 这是按照刚才菜品的分数来进行的分析。 如果第三道菜的分数低于85分，那么名次不会有什么太大的进步，万一后面出现的高分多，很容易被直接挤出去。 要是能够超过90分，达到更高的成绩，比如说92分，93分的成绩，那么总分还会继续增加，同样的名次还能够靠前一两位。 徐阳觉得他最后的分数说不定可以突破270分，从而直接攀升到第二名的位置。 之所以有这样的猜测，是看出来了。 这位师傅的厨艺会很强，第一道菜的分数不高是因为太紧张，导致的分数比较靠后，而第二道菜不那么紧张，顺带着找到了感觉，分数高也就是很正常。 第三道菜是冷菜，如果超常发挥的话，达到95分又不是不可能，反正是有这个机会。 而且这个机会还非常的大。 当然也要看这位师傅的发挥怎么样，要是出现失误的话，别说是更进一步名次，能够保持现在的名次都已经是非常的不错。 徐阳觉得他能够成功的原因很简单，因为第三道凉菜不是特别的难，是一道非常简单的菜品。 虽然说越简单的菜品越考验一个厨师的烹饪能力，可正因为这样，更能够让评委觉得好，从而获得高分。 如果他真的能够保持住刚才的状态和水平。 机会是必然会有，就看能不能抓住。 很快这道菜做了出来，和刚才一样，五位评委进行打分。 接着主持人说道：“六号杨明建师傅的第三道菜去掉一个最低分92分，去掉一个最高分96分，中间的三个得分是93分，93分，95分，最后的得分是93.67分，恭喜杨明建的师傅三道菜总分为269.67分。” 听到这个分数，就连徐阳都笑了笑。 果然和自己猜测的差不多。 最后以0.67分的优势成功成为这次比赛的第二名。 哪怕是最后还会有其他的厨师出现，也不可能一次性出现十多个人，所以肯定不会有问题。 这让徐阳也想要早点儿参赛。 随后又看了一会儿时间，离开了这里。 第168章 正式比赛（一） 接下来几天时间依然很平稳的开门营业。 直到28号这一天，中午在忙活完之后，徐阳知道应该把明天要比赛的时候给宣布出去，并且还要张贴店门口的位置，让大家知道是怎么回事。 不至于白跑一趟和一直等着饭店的开门营业。 编辑了一条朋友圈之后徐阳发送了出去。 很快下面就有了陆续的留言。 “恭喜徐师傅，我相信你一定没有问题。” “徐师傅，我看好你。” “徐师傅我一定会给你加油的。” “看来这几天都没有机会品尝到徐师傅的美食了。” “…………” 对于留言，和之前一样徐阳进行了一一回复。 恭喜的留言进行统一的回复就可以，像是其他的一些留言自然应该单独回复。 “大家不用担心，明天是比赛的时间，后天应该可以正常营业，营业的时间会在朋友圈里面进行通知。” 将留言回复的差不多之后，徐阳又接了一条电话。 “喂徐哥，明天要比赛了？” “对，11月29日是我比赛的日子。” 这几天杨小天很忙，两人之间没有什么联系。 说是忙着和大客户签合同的事情，经过他们公司的努力，最后还是成功的拿下了合同。 虽然最后金额压得很低，但对于他们来说，有了这一次过后后面还会有很多慕名而来的客户。 大客户本来就是用来宣传的，效果比赚了他们的钱更好，说不定做得好还不帮着公司进行宣传和推广。 “徐哥，我在这里提前先恭喜你，至于加油的话我想就没有必要说了，以你现在的厨艺，将十星套餐的两道菜以及六星套菜的菜品拿出来参加比赛，随随便便的晋级到下一轮的比赛，反正我是不担心的。” “小天，对我就这么有信心？” 杨小天笑着说道：“徐哥，不是对你有信心，而是对你的厨艺有信心，这要是没有晋级到下一轮比赛，我宁愿相信是有内幕，也不愿意相信是你的厨艺出现问题。” “哈哈哈哈。”这句话让徐阳都忍不住笑了。 但他知道杨小天说的有道理。 就自己现在的厨艺而言，没有一位客人提出过味道方面的质疑，说明是非常的过关。 他估计最后拿到一个第一名应该不是什么问题。 没有要隐瞒自己厨艺的想法。 获得第20名，名次很靠前，可能会引起大家的注意，但是下场后很快就会被遗忘，获得的声望值必然会有限。 如果获得的是第10名，那么有可能进入到下一轮的省赛中，就会被更多的人给记住，也会引起大家的注意，声望值的获得速度会增加很多。 当然能够获得第三名，必然会引起大部分人的关注，不管是观众，参赛选手还是评委都会刮目相看，也会记住他，能够在几百人当中取得前三名的成绩。 可要是能够获得第一名，不仅会被这些人给机会，还会被其他城市的参赛选手给记住。 第一名和第三名给人带来的压力是完全不同的。 而且的一名能够获得的声望值必然会超出第三名不知道多少。 现在徐阳最缺少的是什么，就是声望值。 他肯定不会把这样的机会拱手让出去，最好的选择就是连续拿下第一名的成绩，才能够获得更多的声望值。 如果现在距离比赛还有很长的一段时间，有可能会保持低调，不会朝着第一名去。 正因为非常缺少声望值，为后面的比赛做准备，所以必须要拿到最好的名次。 “徐哥，我明天会到现场来看你的比赛。” “那你记得预约一下，如果没有预约的话是进不来的。”徐阳提醒道。 本来以为检查应该不是很严格，说一声还是可以进去。 谁知道检查是非常的严格，不仅要检查有没有预约，还会进行一次安全检查，为的是保证比赛的正常进行，不会中途出现问题。 所以必须要预约的。 就是参赛选手都没办法带人进去。 别明天过来进不去就不行了。 预约这东西是限制了名额的，想要明天临时预约基本上是没办法的。 里面场地不大，给的观看席位本来就不多。 “放心吧，我等会儿就去预约，明天肯定可以到现场进行观赛。” “那就行。” 说完这个，杨小天又说道：“对了徐哥，我来找你是为了另外一件事情。” 徐阳已经想到了什么，主动询问道：“是之前问我需要的什么奖励的那件事情是吧。” “嗯嗯，是的，杜总又来催了我一次，徐哥你还是想一想吧，不然我每天都被这样催着。” 徐阳明白，如果自己不选择的话，杜邵元每天都会催他，只有自己给了答案后才会消停下来。 想了想说：“行，我会尽快给你一个结果，到时候大不了随便选择一点什么就行。” 其实徐阳已经想到了办法，只是最近比较忙，所以才没有时间而已。 听到徐阳说尽快，杨小天也只能无奈的说道：“那希望徐哥你会快一点。” “没有问题。” 挂了电话徐阳将通知贴在门口后离开了这里。 ………… 第二天一早，7点半的时候徐阳起床，简单的收拾一番后朝着烹饪协会走去。 到了门口后给王东杰打了个电话过去。 “喂，杰哥你们到什么地方了。” “我们正在过来的车上，大概还有10分钟左右就可以到，你已经到了吗？” 听到还有十分钟的时间，不是特别的远。 徐阳点头说道：“对，我刚才门口，想问下你们到什么地方了，既然还有10分钟的时间，那我在门口等你们过来。” “好，我们马上赶过来。” 等了不到10分钟的时间，就看见两人出现在视线当中。 “徐阳。” “杰哥，高毅，你们两人终于到了。” “好久没见，你似乎又长胖了。”王东杰调侃着说道。 徐阳点点头：“没办法，之前每天有时候会吃四顿，而且每顿吃的东西很多，不长胖都不行，你们不也一样。” 徐阳是没办法。 其他客人每天吃的套餐菜品都是他来决定，而他自己吃的菜品是自己决定，每天想要吃什么就吃什么。 虽然说每天都在吃，可也还是每一次吃的比较多，慢慢长胖真的很正常。 “行了，我们还是先进去吧，等会儿要开始比赛了。” “好。” 三人一共走过去。 门口的工作人员拦住了他们。 “三位，如果是过来看烹饪大赛的预约观众，请出示预约信息，如果是过来参赛大赛的厨师，请出示报名表和身份信息。” 接着三人开始将自己提前准备好的东西拿出来。 徐阳和高毅很快拿出来等着王东杰。 然而王东杰在身上摸了摸都没有发现东西。 两人看出来他的麻烦，询问道：“杰哥，你怎么了？” 王东杰脸色不太好的说道：“我找不到我的报名表信息，我记得早上出门的时候放在身上的，但这会儿说什么都找不到。” “你再找找，说不定放在某个口袋里面的。” 王东杰又找了一圈，但是没有发现东西。 这时候，高毅突然说道：“杰哥，我昨晚上看着你放在裤子口袋的，可是你昨晚上吃饭的时候不是弄脏了吗？然后就换了一条裤子，是不是在那条裤子里面没有拿出来。” 经过他的提醒，王东杰似乎想了起来。 “好像是，我专门提前放的，谁知道把裤子弄脏，我就忘记拿出来。” 徐阳皱眉说道：“杰哥，现在距离入场的截止时间还有一会儿，要不你赶紧回去拿？” “也只能这样了。” 随后问了一下工作人员，今天是倒数第二天的比赛，正式开始的时间是上午九点整。 然后截止入场的时间是8点50分。 三人看了看时间，正好是8点钟。 从这里来回不堵车的话大概20分之间，看上去应该是没问题。 王东杰赶紧打了一辆出租车离开了门口。 剩下的两人你看看我，我看看你，最后还是徐阳说道：“我们在外面等一等，反正截止到8点50分都来得及，我们等到8点48分，如果他还不能够赶到，那我们就进去。” 这怪不到别人，只怪他运气不好。 什么时候弄脏不好，偏偏昨晚上弄脏，而且还忘记拿出来。 他不能参加比赛徐阳肯定是要参加的，不然等上三年的时间太久。 两人一直在外面等着，眼看着进入的人越来越多，时间也来到了8点40分，有些开始着急了。 门口的工作人员这时候也走过来说道：“你们两位在门口已经站了很久，要不先进去吧，马上就要到截止时间了。” 徐阳摇摇头：“我们再等等。” “好吧，你们注意一下时间。” “谢谢。” “没事儿。” 说完，徐阳赶紧给王东杰发了个消息。 “杰哥，到哪里了。” “地图显示距离目的地还有900米，不过现在前面有些堵车，还不知道什么情况。” 徐阳想了想说：“杰哥，估计是出了什么问题，堵车不确定的因素太多，我建议你下车跑过来。” 消息发出去后，王东杰没有回信，徐阳也不知道是什么情况。 眼看着距离8点48越来越近，两人开始慢慢朝着门口走去。 8点46分。 8点47分。 依然没有看见王东杰的身份。 徐阳只能摇摇头说道：“走吧，马上要到时间了。” 刚说完，高毅就指着一个方向说道：“看，杰哥过来了。” 徐阳这才发现他是接受了自己的建议，一路飞奔而来的。 跑到门口的时候已经是气喘吁吁，这时候时间正好是8点48分的时候。 徐阳笑了笑说：“我们先进去吧，还有两分钟时间就截止入场，要是错过亏大了。” “好。” 三人再次走到门口出示自己的报名表和身份信息。 工作人员在一一仔细的检查过后，点头说道：“行，报名信息没有问题，本来是要抽取比赛的顺序，但是因为你们三个人是最后赶过的，里面就剩下三个标签，你们自己选择一下吧。” “好的。” 三人这才注意到旁边有抽取标签的信息。 随后三人直接将标签分了。 打开一看王东杰首先说道：“我是15号。” 高毅这时候也说道：“我是36号。” 最后轮到了徐阳，当他打开之后看了看笑着说：“我是33号。” 工作人员在看了他们抽中的标签后，拿出三份号码牌说道：“这三个号牌分别对应着你们抽出来的顺序，等会儿上台的时候会按照这个顺序进行烹饪，15号应该是在第二轮，然后你们的33和36号会分配在第三轮，注意到各自的上台时间。” “好的。” “你们进去吧，有专门的路牌指引，去了比赛选手休息的地方，如果有疑问的话可以询问工作人员，他们会解答。” “多谢。” “应该的。” 三人没有在门口待着，跟着指引的路牌来到了厨师休息的地方。 刚进去，里面非常的吵闹，走进去一看里面的人还非常多。 徐阳观察了一下，如果数的没错应该是70个人。 按照10个人一轮的分配，一共是7轮的比赛就可以结束。 也就是七个小时的比赛时间。 这时候高毅笑着说道：“30多号还不错，虽然比赛的时间会比较靠前，不过不会那么的紧张，还可以尽快的知道自己的分数，还可以早点儿离开。” “是啊，要是抽到了60多号，岂不是要登上六个多小时，大概要等到下午去了，早点儿比赛也好。”王东杰也跟着说道。 先比赛还是后比赛对于徐阳来讲没有什么问题。 明天还有一天的时间，今天只能够看到大概的名次，还不是最终的名次。 而且比赛结束后，据宋义所说的，还要把可以进入到第二轮比赛选手的比赛视频详细看了看。 如果违反了规定需要取消比赛的名次，那么就会向后面按照名次替补一位。 所以不到最后不知道结果。 如果通过了比赛，那么会有工作人员电话通知。 如果没有通过比赛的话，最多是一条短信而已。 毕竟没有通过比赛，就算是电话通知意义不大，还增加了工作量，发个短信就好。 通过了比赛，接下来还有第二轮的比赛，自然要通知到位。 万一短信通知没有看见岂不是错过了接下来的比赛。 没有通过的话，就算是没有看见短信也无所谓，反正没有通过，知道了也没有用。 徐阳笑了笑说：“行了，等会儿比赛的时候一定要认真，不要出错。” “放心吧。” “没问题，我们会注意的。” “那就好。” 第169章 正式比赛（二） 8点55分，一个负责人走了进来。 看着下面的厨师们说道：“各位师傅早上好，我是本次烹饪大赛锦城市的负责人之一苏强，还有5分就是我们今天正式的比赛，接下来有几个事情需要给大家说一声，时间不多我们长话短说。” 听着是负责人，刚才还吵闹的人群瞬间安静下来。 既然有注意事项，大家肯定不想违反。 否则被直接取消参赛资格都是有可能的。 “首先第一点，各位师傅今天烹饪菜品所需要用到的原料，都已经按照提前沟通的安排好，每份才是两份原料可供使用，如果超出两次后不能申请多余的材料，所以请大家烹饪的过程中尽量不要出问题，另外也禁止再携带任何的菜品和原料入场。” “第二点每位师傅都有进行抽签拿到自己的号码数，每次上场十人，每次比赛时间为一个小时，请各位看好自己的比赛时间，入场时间是10分钟，如果9点比赛，那么9点10分前必须赶到自己的比赛场地，超时未到将视为自动放弃比赛，比赛铃声响起之后不得继续进行烹饪，如有违反者同样将取消比赛资格。” “第三点，每道菜烹饪结束后评委会进行打分，如果那位师傅对自己做出来的菜品分数有质疑，在操作台有两个按钮，红色的代表对分数有质疑，绿色的代表分数没有质疑，有的就按红色，没有就按绿色。” “第四点…………” 负责人快速的讲出了五点要求。 都是对于比赛过程中的一些注意事项。 不得不说的是规定非常的严格，当然是为了防止有人作弊，要是作弊的话虽然能够进入到下一轮的比赛，但是到了省赛的时候会更加的严格，到时候暴露出来说不定还会闹出笑话。 所以每个赛区对于比赛都是很严格的按照要求进行。 不可能让比赛的选手出现什么问题。 对于这几点注意事项，徐阳当然是可以接受的。 先说第一点在报名成功后，会有一条电话通知，电话里面明确告诉了所有人，将自己所需要的原料上报，然后比赛方会准备。 而且每个人都是自己上报，并且能够随时随地的核对，有问题应该尽早的提出来。 这么久的时间都没有提出来，肯定是认为没有问题。 这时候再带东西进来，万一里面有什么怎么办。 这是现场就可以给出成绩的，没办法浪费时间去检测什么的，最好是不要带任何的东西进来。 因为带了东西被禁止比赛很正常。 反正他们三人是仔细核对过，并且有相互之前的核对，保证没有任何的问题。 至于第二点嘛是关于时间的问题。 为了公平起见每个人的时间都是一个小时。 但可能由于一些意外需要晚到一会儿时间可以理解，所以给了足足十分钟的等待时间，完全是足够的。 真要时间太长其实也没有比赛的必要。 按照一道菜十来分钟的时间计算，三道菜算下来就需要45分钟，晚20分钟再过来能够做菜的时间也就是40分钟而已。 着急做出来的菜品味道多少会受到影响。 而且没有其他的什么事情，人都在这里，基本上不存在会晚的问题。 第三点其实也能够很好的理解。 菜品做出来之后，马上有工作人员端出去让他们进行品尝，品尝结束后就打分，打分后就直接公布。 整个时间差不多两三分钟的时间，第二道菜估计才刚开始。 得知分数后觉得太低了可以马上提出来，然后进行核实。 因为这个时候刚做好，还有留样的菜品可以再次品尝，要是等到结束后再提出来问题，这时候菜品的味道必然会大打折扣。 总不能让人重新做。 那样一来的话重新做的菜分数可能会更低，但也可能会更高一些。 最好就是当场提出来。 至于后面的几点注意事项徐阳同样觉得没什么问题，反而是正常的注意事项。 说完正好是8点59分。 苏强宣布道：“请1号到10号比赛选手到各自的比赛场地做好准备，你们三道菜品的原料都已经准备妥当。” 听到比赛开始的消息，这十个人立马赶到比赛场地做好准备。 观众们有可以看比赛的地方，他们比赛的选手也有看比赛的地方。 很快，大家就进入到第一道菜比赛的时候。 比赛进行到一半的时候，徐阳摇摇头小声说道：“没有必要看了，除了5号师傅外，其他的九人不会超过80分，想要进入到下一轮应该是很困难。” 5号只是比其他人稍微好点儿而已，最多也就是82.83的样子，很难获得一个高分。 “徐哥，我觉得5号师傅应该能够获得一个高分吧，其他还有1号师傅，9号师傅我感觉也还不错。” 高毅小声说道。 刚说完，王东杰也开口说道：“我认同徐阳的观点，除了5号师傅外，其他的都不行。” “其他人一看就是普通饭店的厨师，做出来的菜品味道不会有问题，但这是有专业评委的比赛，那么他们做菜的方式就有很大的问题，只有5号师傅会好一些，我刚才看了下前面比赛的分数，以他的厨艺想要获得一个好的名次就难了。” 接着徐阳又详细的给高毅解释了一句。 听到两人的解释，高毅摇摇头说道：“看来我是没有什么晋级的希望了，如果和他们的厨艺相差不大。” 徐阳笑着安慰道：“没事儿，一开始不就是来参与一下，至于能不能晋级是另外的事情，而且我感觉你的厨艺比5号师傅不会差太多，能够获得一个好的名次，下一次说不定就能够拿到晋级的门票。” 从一开始的时候，高毅就知道他自己想要晋级是一件非常困难的事情。 没有抱有太大的期望。 就是想着他们两人都报名参与进来，他不参与进来不太好，于是就选择了报名来参加。 笑了笑回道：“没事，你们两人也不用安慰我，我知道自己的厨艺是什么样的水平，也没有指望着自己能够晋级到下一轮的比赛，重在参与。” “那就行，别因为这件事情影响到接下来的比赛，虽然说对于结果不是很在意，但好的名次还是比靠后的名次好的多。” 王东杰也开口安慰道：“是啊，徐阳说的没错，不要给自己太多的心理负担，好好比赛。” “嗯嗯。” 很快第一道菜的比赛结果就出来了。 5号师傅的这道菜获得了81分的成绩，甚至还没有达到徐阳想的82分。 其他的九位师傅，获得的最好分也就是77分而已。 这样的分数基本上是告别了高成绩。 除非剩下的两道菜，都能够达到90分以上，才能够有个更好的成绩。 但第一道菜都只有77分，后面的想要高分无疑于是困难的。 第一道菜的成绩出来后，观赛的厨师们基本上失去了兴趣。 就连观众都觉得没有什么看头。 ………… 没一会儿的时间，第二道菜也就出现了成绩。 果不其然，5号师傅依然是获得了82分的成绩。 至于其他几人也就是70多分的成绩在徘徊而已。 刚才那位获得了77分的师傅，在这一轮的时候果然也就是75分而已，哪怕是接下来的菜品能够获得100分，想要一个好的名次都难了。 毕竟90分以上本来就非常的难得，不然肯定会有很多的高分成绩。 9点55分，随着最后一位师傅最后一道菜品的成绩定格在71分，今天第一轮的比赛正式结束。 苏强来到后面的位置，看了看众人说道：“请11号到20号师傅前往相应的操作台就位，准备接下来的比赛。” 工作人员已经把他们所需要的东西全部拿了过来，就等着时间一到正式开始。 离开前，徐阳笑了笑说道：“杰哥，我对你可是很有信心，马上要上去参加比赛了，可不要紧张。” “是啊，杰哥，我相信以你现在的厨艺水平应该能够得到不错的分数。” 王东杰跟着笑了笑说：“放心吧，其他人可能会紧张，但我一定不会紧张，甚至现在还有一些小激动，想着能够进行接下来的比赛就有一种开心，我一定会拿下好的成绩给你们打气。” “行，有你这句话我就放心不少，但一定要记住仔细仔细再仔细，我可不希望你出现什么失误。” 徐阳是不希望他能够出现失误。 高毅可以说已经完全没有机会，但是王东杰有。 按照徐阳的猜测，他在不失误的情况下，最后的总分应该能够排在目前前十名的位置。 可以说是一个很安全的位置。 因为真正有厨艺的人其实在之前几天就已经参加了比赛，所以也是为什么高分这么多的原因之一。 后面参赛的厨师不是因为没有想起来，而是因为对自己不是特别的有信心，所以报名的时间更晚。 所以出现高分成绩已经很难。 当然也是会有意外出现，所以能够获得靠前的名次是最好的。 名次越靠前，哪怕是接下来真的又出现了几个高分的成绩，也不至于落到被淘汰的位置。 主要还是因为每年要比赛结束之后再公布晋级的比例，而不是提前进行公布。 如果提前公布的话，一下子就能够算出来最后能不能晋级。 徐阳知道好像是因为要控制一个省的人数，所以最后会根据成绩以及比赛的人数来进行划分。 反正每个城市的比赛比例最后都是有差距，并不是一样的比例。 “哈哈，徐阳难道连我都不放心吗？要知道我之前可以去饭店做过几年时间，每天面对的客人非常多，虽然没有参加过比赛，但是面对这样的完全没有问题。” 王东杰没有丝毫的慌张。 虽然没有参与过比赛，但完全是没有问题的。 “也是，我只是提醒你一下而已。”徐阳笑了笑说道。 “行了，多余的话我就不再多说了，比赛去了。” “你加油。” 王东杰来到了比赛的地方。 他是15号就是5号操作台。 原料已经准备妥当，随着主持人的一声令下，比赛正式开始。 王东杰要做的第一道菜是蚂蚁上树。 这是他最拿手的一道菜，和徐阳的水煮牛肉一样，是目前能够做的最好的一道菜。 菜品烹饪的顺序是比赛的师傅自己选择。 有的人没有专门调整位置，这种基本上都是来参与的，没有想着要拿奖。 别看位置不是特别的重要，实际上还是能够产生一些影响。 一般都是先做自己最拿手的一道菜，这样能够获得最高的成绩。 有了好的成绩之后，后面的菜品做起来会更有信心，说不定能够拿到更好的成绩。 当然也有人选择先做觉得分数最低的这道菜。 因为心里比较紧张，如果一开始就做最好的菜品，一旦紧张的话很容易造成分数低的情况。 本来是自己最拿手的一道菜，最后到了最后反而成为了分数最低的一道菜，那真的运气很差了。 反正是根据自己的情况而定。 像是王东杰就选择了最好的菜品开始，说明没有要紧张的意思，这样一来是最好的。 徐阳也担心王东杰第一次参加会紧张，从而影响到菜品的分数。 他自己倒是无所谓，就算是紧张分数也不会太低，因为有系统在，所以分数是可以兜底的，根本不用担心。 码字上树这道菜徐阳自然是解锁了的。 从王东杰一开始烹饪他就在认真并且仔细的看着。 在烹饪的过程中徐阳一直在点头，因为做的时候没有任何的问题。 看着徐阳的动作，高毅笑着询问道：“徐哥，我看你一直都在点头，难道是杰哥做的菜非常好吗？” “没错，根据我对这道菜的理解，以及对他烹饪过程的观察，这道菜虽然不是做的很完美，但是获得一个高分应该没问题，我猜测最低给出的分数应该在85分以上，具体的还要看裁判的给分。” 徐阳只是给了一个大致的分数。 因为他发现三个评委给出的分数会和最后自己猜测的分数有明显的差距。 应该是平均下来而造成的原因。 所以只是给了一个最低的分数，这个基本上是没有任何的问题。 “原来如此，如果能够得到85分以上已经是很高的分数了。” 经过刚才的了解，高毅已经大概知道什么样的分数。 能够获得90分以上，那么最后闯进前几名不是问题。 如果能够获得85分以上，前十名应该是简单的事情。 如果能够得到80分以上，后面的菜品发挥的好，还是能够有机会。 第170章 正式比赛（三） “现在宣布15号师傅王东杰的第一道菜品蚂蚁上树的分数。” 端上桌，在五位评委品尝后，他的第一道菜给出了最后的分数，由主持人进行宣布。 “去掉一个最高分90分，去掉一个最低分84分，中间三个分数分别为87分，87分，88分，最后平均得分87.33分，恭喜。” 随着主持人的宣布，第一道菜的分数出来了。 听到的确是高于85分，最后得到了87.33分的成绩还算是不错。 高毅笑着说：“徐哥，你预测的还真准确，果然是85分以上，但是最后87.33分多少还是有些意外，会不会太低了。” 对于他的成绩，徐阳也微微皱眉。 看起来87分的成绩已经是很不错的。 但是不要忘了这道菜是王东杰最拿手的菜品，在没有失误以及紧张的情况下是最好的一道菜品，只是这个分数的话肯定不行。 因为后面的两道菜分数会稍微低一些，就算是超常发挥也很难获得一个更高的分数。 “没办法，这道菜是王东杰已经做的很好的一道菜，我刚才看了没有什么太大的问题，至于这点儿分数我们也没有办法，只能够希望他接下来的两道菜能够有更高的发挥，如果能够达到85分以上，哪怕不是特别好的分数，同样可以获得一个好的成绩。” “希望如此吧。” 按照后面两道菜都是85分的成绩来算，最后的总分达不到260分，这个分数按照目前的榜单来看正好是第十名的成绩。 看起来还不错，但其实也算是一个危险的数字。 “再看看吧。” 显然场上的王东杰在得到分数的时候也很惊讶，但他没有提出质疑。 五位评委的分数差值是6分，这是一个正常的分差区间。 基本上不会出现五位评委都给出低分的情况，根本没有质疑的必要。 虽然质疑后会重新品尝，重新打分，但是肯定会有味道方面的偏差，万一分数更低不划算，还不如在后面的菜品上面拿到更高的成绩。 所以这个意外的分数王东杰只是惊讶了一下，然后继续开始制作。 下一道菜也是比较熟悉的菜品，只是肯定没有刚才的这道菜好一些。 第二道菜王东杰果然做的更好更认真。 看得徐阳一直点头。 不等高毅开口，他主动说道：“高毅，不用问了，不出意外的话他这道菜反而会比第一道菜的分数高。” “真的吗？” “当然是真的，可能是知道第一道菜的分数不高，所以想要在后面的菜品上面有分数上面的提高，果然人在遇到麻烦的时候，总是能够激发自己的潜力，现在王东杰正是这样，运气好一点可以达到90分，运气不好也会第一道菜的分数更高。” 听到这样的话，高毅松了一口气。 在开始比赛前就预测过。 以徐阳的厨艺最后能够获得前三名的成绩，然后王东杰就是保住晋级下一轮的资格就好，至于高毅则是重在参与。 别王东杰到了最后出了问题，然后没有能够成功的晋级到下一轮，那可真的是亏大了。 现在得到了这样的回答就放心了。 很快就到宣布第二道菜成绩的时候。 “去掉一个最高分92分，去掉一个最低分88分，中间三个分数分别是89分，89分，89分，最后平均得分89分，让我们再次恭喜15号师傅。” 只是公布了分数成绩，没有说临时公布名次。 是避免给其他师傅造成压力，也是避免给王东杰带来负担。 “太棒了。”高毅忍不住说道。 虽然没有达到90分，但是89分的成绩已经是非常的高。 现在他的总分已经来到了176.33分，已经有了冲击前五名的资格。 就看王东杰最后一道菜的表现如何。 他最后一道菜最终确定为凉拌黄瓜。 这是一道很简单的冷菜。 简单的菜有好处也有不好的地方。 好处就在于制作的过程和办法简单，基本上不会出现问题和麻烦，可以稳定自己的分数。 不好的地方在于越简单的菜品给出的基础分就会更低一些，那么最后的分数相对会低一些。 除非是能够改善，做出让评委们眼前一亮的感觉来，否则的话不会有什么太大的改变。 对于王东杰来说，肯定是好事。 他前面两道菜的分数已经足够高，这道菜做好之后分数自然是非常的稳定。 凉拌黄瓜这道菜很简单。 只见王东杰先将黄瓜削皮，然后将其切成均匀大小的方块，然后放入盆中，加入各种各样的调料，最后出锅装盘就可以。 其实这道菜在家里做的时候，一般是直接将黄瓜拍一拍，然后再切开，会更入味一些。 只不过这里是比赛，还是采取了保守的方式。 这样一来分数可以保证不会太低，只是同样不会太高。 赌一赌最后是两种情况。 一是评委对这道菜最终很满意，分数必然超过90分，如果评委们对这道菜都不是很满意，那么60分，70分都有可能，那么这样一来王东杰可就危险了。 还是选择了保守的方式，可以将成绩稳定在80分到90分之间，已经很不错。 “现在宣布15号师傅王东杰的第三道菜品凉拌黄瓜得分。” “去掉一个最高分87分，去掉一个最低分85分，中间三个分数是85分，85分，86分，最后平均得分85.33分，让我们恭喜王师傅，最后得分261.66分。” 果然，最后一道菜的分数很稳定。 五位评委给出的分数最后只有2分的差距，这种就代表这道菜只能是这样的分数。 因为最后一道菜很简单，所以王东杰做完后才10点45分。 在表示了感谢之后王东杰回到了休息室。 “杰哥，恭喜啊。” “恭喜恭喜。” 王东杰一脸的开心：“多谢多谢，本来以为能够进入到第二轮就行，没想到还能够获得这样的分数，实在是太意外了。” 徐阳笑了笑说道：“我一开始以为你能够拿到第十名已经不错，最后应该是能晋级的，没想到最后拿到了第6名的好成绩，很不错。” “居然是第六名。” “没错。” “那就行，那就行，第六名可以说没有任何的问题了，我至少还有七八个人的退步空间，但他们不一定都能够超过我今天的分数，我估计第二轮肯定不是问题了。” 听到第六名的成绩，王东杰已经没有任何的担心。 毕竟一开始想的是第十名，一下子提高到了第六星，换做是谁都会开心的不行。 “那当然了，其实只要能够超过260的分数就已经很好了。” 高毅也跟着笑了笑说：“我估计自己最多能够获得240的成绩已经很不容易，相当于没道菜要达到80分以上，我估计都有些难度。” 他有些忧愁。 担心自己最后获得的分数不会太高。 徐阳笑了笑说；“高毅，不是说一句打击你的话，其实220分，230分，240分的总成绩都无所谓，很难进入到第二轮的比赛，所以你的目标是拿到个人的最好成绩，而不是其他的东西，只需要全力以赴就好。” 王东杰也点点头说：“你看我，第二道菜根本不可能获得89分的成绩，最后取得了重大突破，完成了高分的获得，所以还是要相信自己。” “哈哈哈，我只是有些担心，但是我肯定会全力以赴，所以你们不用担心。” 见高毅的确没有什么问题，两人这才没有继续说下去。 “对了，徐阳你的分数应该能够拿到第一名的成绩吧。” 徐阳摇摇头说道：“说实话，我自己也不是很清楚，毕竟这是全市来参加比赛的师傅，还有今天和最后一天，万一也有厨艺很好的师傅，那么他获得高分也很正常，我不能够保证一定可以取得好的成绩。” 他的确不能够保证。 虽然现在有系统的帮助能够做出好的菜品，但是不保证有其他人一样能够做的好吃的菜品来，不到最后一刻谁都不敢保证。 “想想也是，反正徐阳你的厨艺在这里，根本不用担心。” 说着说着，很快第二轮的比赛就结束了。 10点51分的时候，苏强走过来说道：“第二轮的比赛已经结束，接下来是第三轮的比赛，请21号选手到30号选手登场。” 这场比赛三人只是看了第一道菜就失去了兴趣。 因为没有一个人的菜品超过了80分，全部都是70分的成绩，除非是后面有很强的实力，否则这样的成绩基本上已经是止步了。 这一轮比赛结束后，是中午休息一个小时的时间，到下午1点的时候才会进行第二场的比赛了。 已经参赛的选手离开了场地，剩下还没有参赛的选手自然有包吃的中餐。 至于观众同样离开了席位。 这个预约是可以选择时间段的。 比如说只看上午这段时间，那么预约9点到12点就可以，如果只看下午的时间可以预约下午1点到4点之间的时间， 总是想要看什么时间的比赛是可以选择的。 当然也可以选择全程观看，至于中午吃饭的话只能够自费了。 也是为了防止有人选择全程，然后中午吃了饭就离开。 组委会对于这些问题肯定有考虑。 中午吃过饭之后，选手们可以选择自由休息。 反正只要能够在参赛的时间内赶过来就行，可以选择在协会提供的地方休息，也可以选择去观赛。 反正只要没有离开协会就可以。 比赛正式开始后，这里就是只出不进，不算是参赛的选手还是比赛的观众都不可以。 除非是预约了全程观赛的观众出去吃饭。 到了12点55分的时候，要进行比赛的师傅到达了场地。 随后苏强说道：“31号到40号之间的师傅可以入场了，但是没有开始前不得提前开始，否则将直接取消资格。” “知道了。” “高毅，加油。”要上场前，徐阳不忘给他加油。 “你们两人都要加油，我就在下面看着你们比赛了。”王东杰笑了笑说。 “行，看我们的吧。”说完，两人来到了各自的操作台。 徐阳来到自己比赛的地方，这里是3号操作台，对应他33号的比赛号码。 所有的原料都已经放在了桌子上面。 随着主持人一声令下，比赛正式开始。 第一道菜要做的是水煮牛肉，这道菜所需要的时间很长，必须要第一个做。 因为所有的原料都没有弄，所以都需要自己去处理。 首先是将牛肉给切好，然后放在碗里面进行腌制，这个不腌制直接进行烹饪根本不行，会对味道产生严重的影响。 在牛肉腌制的时候，徐阳开始准备其他所需要用到的调料。 准备这些东西对他根本不是问题，按照步骤和顺序进行准备就可以了，很快第一道菜水煮牛肉所需要用到的东西就全部准备妥当。 看了一眼牛肉，感觉还是不行，徐阳继续准备其他的东西。 也就是第二道菜地三鲜的原料。 这个是比赛，所有的原料都需要从最开始开始做，如果一道一道的来时间根本就不够。 因为有的菜品光是腌制的过程可能就需要三十分钟的时间，如果一直等下去根本是来不及的。 像现在这样，第一道菜的东西没有准备好，那么可以准备第二道菜的原料。 到时候第一道菜做好之后，就可以直接烹饪第二道菜品，这样一来别说有节约时间。 也不会有人傻到真要等到第一道菜做好的时候才开始正式的烹饪。 就像是现在，牛肉等待腌制的过程，徐阳准备第二道菜的原料。 等待腌制好了之后，第二道菜也就是可以直接的烹饪，不需要有准备的时间，可以很快的节约时间。 像是有的菜品不需要腌制特别长的时间，等到其他的东西准备好就可以开始烹饪，就没有必要提前准备第二道以及第三道菜的东西。 在比赛开始之前，苏强也说过这一件事。 只要是规定中没有说到的地方都可以做。 毕竟在规定的时候，所有的东西就已经想到，基本上不会有遗漏的时候。 上午在比赛的时候，有人讨论说过，之前真的有厨师是第一道菜全部做好之后才开始准备第二道菜，结果第一道菜就花费了整整半个小时的时间。 时间到了之后，第三道菜才准备到一半的时间。 而他的前两道菜分数很快，随随便便进入到第二轮的比赛中去。 就因为这样，导致第三道菜根本没有时间进行烹饪，结果就只能够等待三年后再继续参加这个比赛。 有了这个前人的教训，后面比赛的人自然知道怎么做。 第171章 正式比赛（四） 牛肉腌制的差不多后，徐阳开始了第一道菜的烹饪。 正好这时候第二菜的原料也准备妥当。 第一道菜上桌后，就能够开始第二道菜的烹饪。 所有的原料都准备就绪，烹饪起来很快就做好了，示意工作人员可以上桌了。 评委这边开始品尝和打分，徐阳开始了第二道菜的准备工作。 等到分数一出就开始烹饪。 然而他不知道的是，这道菜被端上桌后，评委们已经被惊呆了。 最左边的这人说道：“这确定是水煮牛肉？” 坐在他右手边的人点点头：“应该是吧，只有水煮牛肉是这样的，只是我从来没有看见过这么精美的水煮牛肉。” 最右边的人很是惊讶：“是啊，虽然慢慢来可能能够做出来，可这里毕竟是在比赛的过程中，这么短的时间里做出这样的菜品，实在是不可思议啊。” “先别说这些，外面我这里可以给满分，但还是要看看味道怎么样，这才是我们这一轮应该看重的东西。” 烹饪大赛，菜品的味道一直都是最重要的内容，也是分数占据最多的一项。 味道不好，其他的东西做的再好，分数都会大打折扣。 所以还是要品尝过后才知道。 而第一轮比赛实际上就是挑选味道最好的师傅，以至于分数最好，这次已经占据到了一半的分数，可见其比例是多么的高。 原先有一个10分的卫生分全部给了味道。 五个人很快依次品尝了一遍。 立马有人再次品尝了第二口。 品尝过后，刚才左边这人再次说道：“我本来想的是味道不行的话就扣分，没想到味道和看见的一样，非常的好，我都有一种给满分的冲动，如果不是因为不能够给满分，我真想这么做。” “没错，这道菜绝对对得起满分的分数，只是协会有规定，分数最高和最低都是有限制的。” “先别说这么多，你们准备给多少分。” 几位评委在讨论，其他人是着急的不行。 特别是王东杰。 他看得出来，徐阳这道菜是发挥到了自己厨艺的极致，分数一定会超过95分，只是不知道评委们在讨论些什么东西。 观众们也比较着急。 他们虽然不能品尝，但是也可能够看到菜品的情况，加上评委们的反应，他们估计应该是一个很高的分数，就等着公布出来。 “先别讨论了，这道菜我们花费的时间已经足够多，还是先给分数吧。” 这时候一直没有开口的中间这位评委说了话。 “先不着急，这么好的菜我对此有些怀疑，虽然食材都是协会准备的，我担心是用了其他的办法才做出这道菜。” 听到这人的话，其他人四人先是愣了一下，随后有人微微点头。 显然是认同了这样的说话。 最左边的人开口说道：“何老师傅，根据这次比赛的规定，菜品品尝结束后都需要先给出分数，如果对选手提供的菜品有异议，可以在给出分数后申请监控查询，如果监控看过后没有问题就公布成绩，如果有问题分数清零，然后公布清零的原因，所以还是需要各位师傅先给出自己的分数。” 最右边的人也说道：“张青师傅说的没错，我们还是按照大会的规矩吧，而且每位师傅做菜的过程都是实时直播，有问题早就已经发现，我想就算是调出监控也不会有收获，只能说明这位师傅的厨艺是真的很高。” 张青再次说：“是啊，这位师傅的年龄看上去的确很年轻，但不代表厨艺一定一般，说不定又是一个厨艺方面的天才。” 何老师傅全名何平，今天65岁了，是一位川菜老资格。 在锦城市烹饪协会担任荣誉会长，可以说对川菜的理解很深刻。 他曾经参加过金铲铲大赛，最后闯进了全国大赛并且拿到了进入国际大赛的名额。 虽然最后在国际大赛中仅仅是比较靠后的名次，但能够进入最后的比赛，已经证明其烹饪能力有多强。 同时他的徒弟后面也有闯入国际大赛当中去。 他的威望很高，是其他四位评委不能够与之比较的。 在听到他的质疑后，才会有四个人点头的一幕。 听到两人的解释后，何平点点头说：“行，那就先打分吧，先不管他是怎么做出来的，这道菜我会给出应该有的分数。” 很快五位评委全部打分完成。 在收集分数的时候，张青把主持人叫了过来。 主持人询问道：“张师傅，请问有什么问题吗？” “是这样的，刚才这道水煮牛肉，我们几位评委在品尝过味道后，一致认为需要调取监控进行核实，麻烦你这边安排一下，然后暂时不公布分数，等待我们的结果出来。” 主持人愣了一下。 很快回过神来点头说：“好的，我这里马上让人安排。” 比赛进行到今天，过程中会遇到了很多的问题。 像是封存分数，先看监控又不是第一次，所以主持人很快反应过来，让人去安排。 随后宣布道：“33号参赛师傅的菜品水煮牛肉，经过评委一直认定，需要二次核实，还请耐心等待分数，33号师傅可以正常烹饪下一道菜品，等待核实结果。” 听到这个声音，徐阳不知道是怎么回事。 端过去，评委们品尝后不是直接给分数吗？怎么还要进行二次核实。 事前也没有人说过这方面的事情，他现在有些糊涂。 不过主持人告诉他继续烹饪下一道菜品，想了想还是开始了烹饪。 第二道菜是地三鲜。 这不是川菜，不过是一道十星菜品的菜，所以拿出来用于比赛。 毕竟参赛的时候没有说明一定是川菜，其他的菜系当然可以拿出来。 只是大家会默认为是川菜而已。 准备的原料有土豆，茄子和青椒，以及其他一些常用的调味料。 土豆和茄子都提前切成块，青椒提前切成了片。 首先第一步起锅烧油，土豆和茄子放进锅里炸一下，炸到差不多之后从锅里面捞起来。 锅里面再留一点儿油，把辣椒，蒜末，姜末放入锅中，再放入茄子，土豆，然后放入其他的调味料进行翻炒。 最后在起锅前加入一些淀粉勾出来的芡就可以出锅了。 这道菜做出来的速度更快，看起来和第一道菜水煮牛肉差不多，再次吸引到了所有人的注意力。 很快地三鲜就端上了桌。 见此，张青询问道：“这又是33号徐阳师傅做的？” 工作人员点点头：“是的，这道地三鲜是徐阳师傅的第二道菜。” “好了，你先去吧。” 工作人员离开后，五人相视一眼不由得笑了笑。 刚才第一道菜调出监控后几个人就看了起来，反正是没有找到任何的问题。 不过只看到一半，还没有看完，所以没有公布。 然而在看到这道菜之后，他们明白了徐阳的厨艺是真的好。 因为发生了刚才的事情后，在徐阳烹饪第二道菜的时候就一定盯着看，反正是没有看出来有任何的问题。 结果这道菜做出来，和第一道水煮牛肉是差不多。 由此可以证明烹饪的过程是没有问题的。 张青笑了笑说：“何老师傅，还有其他的三位师傅，品尝一下吧，我觉得味道应该是差不多的。” “好，大家都品尝一下吧。” 五人依次品尝了这道地三鲜。 虽然不是川菜，但是对于能够做评委的师傅们来讲，根本不是问题。 品尝结束后，何平首先开了口。 “不错，不错，这道地三鲜比我之前吃过的都要好吃，没想到我们锦城市居然出了这样一位年轻的师傅，本来以为川菜做的不错，没想到其他菜系做的同样很不错，必须要好好的关照一下。” “说实话，我本来以为这次应该不会有特别惊艳的选手出现，没想到到最后两天的时候还能够有这样的惊喜。” 刚说完，左边第二位师傅突然说道：“各位，我终于知道这位师傅有些面熟，原来是我之前看见过。” “赵文师傅，你认识？”张青好奇的询问了一句。 “对，我之前不是说过吗？有一位很年轻的师傅开了一家饭店，是按照套餐进行出售的，去吃过的人都说非常好吃，本来我想的是去品尝一下，结果一直没有时间，突然想起来这事儿，不正好和这位徐阳师傅一样，我可以确定就是他。” 这时候张青也点点头说道：“我好像也知道有这么一位师傅，一时间没有把他们联系到一起，现在听你这么一说还真像是他，如果是这样的话就可以理解了。” 听着两人的对话，何平也来了兴趣。 笑着询问道：“说说这位师傅的详细事情。” 张青摇摇头说：“何老师傅，现在还在比赛期间，等到比赛结束了我们再和这位徐师傅联系，现在最主要的还是先打分吧，另外将第一道菜的分数直接给公布出去吧，应该是没有任何的问题了。” 刚才都还有些不相信，现在张青和赵文两人是已经相信徐阳做出来的菜品没有问题。 其他人三人一听微微点头。 他们刚才看了监控，其实也知道是没有问题，现在再听这两人这么一说，那么菜品赢还是没有任何的问题。 完全是因为厨艺好，所以做出来的菜品也才会味道这么好吃。 第二道菜的分数出来后，张青又才对着主持人说道：“去把徐阳师傅的第一道菜和第二道菜的分数都公布一下，我们核实过没有任何的问题，所以给出的分数也没有问题。” 其实这个时候主持人已经拿到了两道菜的分数。 看着上面的成绩有些不敢相信的说道：“几位师傅，这确实两道菜的分数，这么高？” 中间的何平点点头：“对，直接公布吧，这是我们五人平均后的成绩，所以是不会有任何的问题，直接公布就可以了，而且我们有对监控进行核实过，是在确定没有任何的问题后才会让你们公布出去。” 张青补充道：“现场有这么多的观众，他们也可以看见烹饪的整个过程，如果有问题的话他们也会提出来，而且我们协会在比赛结束后，还会对晋级的人进行第二次的核实，有问题到时候同样能够查出来。” 比赛结束后不代表着完全结束。 还有晋级人的名单，以及对晋级师傅的全部核查，只有在核查后才会公布出去。 至于核查的方式一般有看监控，让一群人都一起看。 然后就是对每道菜的预留进行检测，还会有检测报告。 最后在公布的时候都会全部的公布出去，是为了保证比赛的结果不出现任何的问题。 听到何平的话，主持人不再多想，直接点头说道：“好的。” 他也知道这位何师傅的能耐，没有再有怀疑的意思。 主持人随后回到自己的地方。 将徐阳两道菜的成绩拿出来后，对着外面开始宣布。 “现在公布33号徐阳师傅第一道菜水煮牛肉的分数，去掉一个最高分98分，去掉一个最低分96分，最后有效三个得分是96分，96分，97分，第一道菜的平均得分是96.33分。” 在得到分数后，所有人都惊呆了。 不敢相信他们听到的分数。 每位参赛选手的分数是公布在协会门口的大屏幕上，也就是观赛的人都能够看见比赛的成绩。 他们也记得最高分只有271分，相当于是每道菜要达到90分的成绩。 而现在徐阳的第一道菜就有96分，算下来都能够达到这个分数的话，会有288分的总成绩，比第二名要高出整整17分的成绩。 要知道现在已经有接近三百人进行了比赛，因为有最低分60分的限制，相当于是每道菜180分的总分。 这其中还没有出现17分的分差，结果唯一的一个高分分差居然是第一名和第二名之间，所有人都惊呆了。 所有的人都非常的意外。 王东杰在听到分数后，非常的高兴。 他一开始就知道徐阳的菜品分数会特别的高，但是没想到第一道菜就这么高，居然超过了95分，像是这么久的比赛一来，第一个95分以上的成绩。 当然这是实至名归的成绩。 这样的话，第二道菜的成绩一样的会非常高。 作为朋友，他能够有这样的分数，当然是开心的很。 唯一没有惊讶的是徐阳。 他一开始对于没有公布分数还很疑惑，但是没有多想。 直到公布结果的这一刻，他明白估计是分数太高，认为自己可能是有作弊的嫌疑，于是需要进行第二次的核实。 在没有问题后就公布了出来。 第172章 比赛结束 此刻的观众席，同样是讨论不断。 “我没有听错吧，居然是96.33分，这应该是这次比赛最高的分数了吧。” “好像是，反正现在最高分也就是271分，绝对达不到96分的高度，只能说这个分数实在是太高了。” “是啊，不过这位师傅做出来的菜品我光是看的时候就非常有食欲，相信吃一口味道会非常的不错。” “那是当时，这可是徐阳师傅，我就是冲着今天有他的比赛才过来的，不然我根本不会过来看。” 这些人里面还有徐阳的粉丝。 然而这句话刚说出来，立马又有人说道：“还有我。” “我也是冲着徐阳师傅来的。” “我也一样。” 有了第一个粉丝的出现，接着又有几位粉丝站出来给徐阳加油打气。 他们都是看见了朋友圈之后，经过网上的申请然后到这里来看比赛。 这一点恐怕徐阳自己都没有想到。 他仅仅是做了一个宣传，然后告诉大家今天有比赛不会在店里面，没想到会有这么多人过来观看。 就是周围观赛的人都有些意外。 谁知道这位师傅能够有这么多的粉丝过来看，不过在想到分数后立马就能够理解。 能够做出这样菜品的师傅，怎么可能会没有粉丝。 于是就有人开始询问徐阳的粉丝，询问他们徐阳的具体情况是什么样的。 听到有人打听，这些人立马开始安利和介绍。 恨不得把徐阳介绍给在场所有观众，让他们知道在锦城市还有这样一位做菜非常好吃的师傅。 要是徐阳知道这些的话，肯定会高兴的不行，因为这样就会带来名气的增长。 实际上这个也是在网络平台上面有直播，此刻同样是讨论不断。 一些人在得知饭店的具体位置后，表示开门营业后一定要过去品尝味道。 还有一些人则是等着一些人过去品尝味道后，看看是不是真的好吃，才会跟着过去品尝。 宣布完第一道菜的分数后，主持人又要开始宣布第二道菜的分数。 “现在宣布33号徐阳师傅第二道菜地三鲜的分数。” “去掉一个最高分96分，去掉一个最低分95分，最后有效三个得分是95分，95分，95分。” 当分数再次宣布出来的时候，所有人再次被震惊到了。 一脸的不相信，不过想到第一道菜的分数就能够理解。 徐阳自己倒不是很意外。 这两道本来就是十星菜品，做出来的分数不会相差太大。 可能因为自己对两道菜的掌控不同，会产生一些比较小的差距，最多不会超过5分。 现在看来果然如此，分值的差距没有超过两分。 最主要的还是评委们给出的分数，居然只有一分的差距。 除了这位给了96分的评委外，其他人全部是给的95分，说明这道菜是得到了五个人差不多的认可。 作为观众的王东杰同样不觉得意外，这才是徐阳能够获得的正常分数，不可能会有什么问题。 现在徐阳的两道菜品分数加起来已经有191.33分。 看起来不是很高的分数。 但是这个191分已经可以在目前已经有的分数里面排名第一百六十位。 要知道已经参赛的师傅一共有二百八十多人，相当于两道菜的成绩就比一百二十多人三道菜的成绩还要高。 可以说是相当高的一个分数。 反正后面的人想要超越基本上是做不到了。 而且徐阳基本上是锁定第一名的成绩，按照目前的分数榜单来看只需要再获得80分就是第一名。 正好超过第二名0.33分的成绩，但的的确确是第一名的成绩。 如果比80分更高，那不用说直接锁定了第一名的成绩，至于最后一道菜到底能够获得多少分还不是很清楚，但是这两道菜都这么高，第三道菜一定不会太差。 然而只有徐阳自己知道，第三道菜的成绩不会太好。 毕竟这是两道十星菜品，获得高分是很正常的事情。 虽然是十星菜品但是想要获得满分是做不到的，因为这个比赛除了味道，外观的这些分数外，还有刀工的分数。 而徐阳的刀工还达不到很好的地步，就算是扣分也多半是扣在这些地方上面的，这个没办法避免。 只能够等着厨师的等级升高后才能够有这样的机会。 很快第三道菜开始了烹饪。 和王东杰选择菜品一样，是凉拌黄瓜。 之所以选择这道菜的原因很简单，因为水煮牛肉需要花费的时间比较长，担心最后的时间不够，所以选择了一道比较简单的冷菜。 这道菜做起来非常的简单，几分钟就能够搞定。 徐阳很庆幸选择了这道菜，刚才看了一眼时间，还剩下最后的十一分钟。 果然第一道水煮牛肉花费的时间实在是太长了，差不多就用去了接近40分钟的时间。 要是第三道菜还选择比较麻烦的菜，不用想很容易出现时间不够的情况。 徐阳这边在烹饪，同样参加这一轮比赛的高毅也在紧张的烹饪中。 他知道自己得到的分数不会太高，所以是全力以赴，并且在菜品的味道上面还是动手，希望能够做出不一样的味道依次来获得高分。 还好这样做的成绩还算是不错的，最后第一道菜获得了81分的成绩，第二道菜获得了78分的成绩，两道菜目前加起来能够有159分。 没办法和徐阳这个有系统的人相比，但也是一个很不错的成绩。 几分钟后高毅最后一道菜出锅，接着有了分数，得到了75分的成绩，最后以234分的成绩完成了比赛。 计算出分数后，高毅知道没有了机会。 现在连前20名都没有，加上后面还有比赛，怎么可能会有晋级的机会。 三分钟后，徐阳的最后一道凉拌黄瓜也做了出来，端过去进行评分。 当这道菜做出来之后，徐阳已经猜到了大概的分数。 这是一道花了经验值升级到五星菜品的凉拌黄瓜，别说应该能够有88分以上的成绩。 其实这个成绩已经是非常的好。 “现在公布33号徐阳师傅第三道菜凉拌黄瓜的分数。” “去掉一个最高分90分，去掉一个最低分88分，最后有效的三个得分分别是90分，89分，88分，最后平均得分89分，让我们恭喜徐阳师傅。” 在听到自己的分数后。徐阳自然没有任何的意见，下了台回到休息的地方。 他预测的就是88分及以上的分数，最后获得89分的成绩，相当于是比猜测的分数高了1分而已，所以是没有任何的问题，可以拿着自己的三个分数去休息。 一回到休息的地方，王东杰忍不住的说道：“徐阳，恭喜你了。” 高毅也凑上来说道：“徐哥，恭喜你了。” “没什么好恭喜的。”是真没有什么好恭喜的，在开始比赛前就知道自己能够拿到第一名。 也想过最后的分数应该可以达到280分以上。 王东杰忍不住说道：“徐阳，这还不算是什么，那我们获得的分数又算什么，这可是超过了280分，我估计是没有人可以超越你的分数了，这个第一名肯定是稳了。” 不是他夸大其词，因为从比赛到今天，271分就已经是最高的分数，到今天才被徐阳给打破，后面的人想要打破或者是追平是非常的困难，几乎是做不到的事情。 这样的分数算下来，最后的分数是平均分93以上的成绩。 能够做到90分都不容易，怎么可能三道菜都超过90分。 超过90分还不算什么，也就是总分270分而已，这还要在90分的基础上获得更高的分数才可以。 “说实话，我不是很意外，从一开始我们不就是猜测能够拿到第一名，而且可以超出第二名很高的成绩，现在看来果然如此，其实我觉得比我预想的分数还要低一些，我觉得自己应该能够拿到282分以上，没想到最后正好是280分。” 王东杰不由得翻了个白眼。 “徐阳，你应该不知道的吧，根据大赛的规定，实际上满分不是300分，满分只有297分而已，因为每位评委能够给到最高的分数是99分，不能够给出100的分数。” “而且想要获得总分297分并不是那么容易的，每道菜要得到99分也就算了，还必须是五位评委全部给出99分的成绩才能够达到，如果只有两三位评委给出99分都不行，可见其有多么的困难，换算下来你的成绩实际上是超过了282分的。” 听到王东杰这么说，徐阳摇摇头：“这个我还真不知道，我以为会有满分100分的成绩，没想到最高就是99分。” 徐阳也说自己的十星菜品按理说分数会更高一些，怎么五位评委没有给出99分的成绩，原来原因在这里。 因为满分就是99分，自己本来在刀工方面就有欠缺，怎么可能会给出满分的成绩。 除非他现在是十星厨师，然后来做十星菜品，那么不给99分是说不过去的。 所以没有想过能够拿到满分的成绩。 “对了高毅你最后的分数怎么样。” 随后高毅把自己的分数说了出来，摇摇头说道：“徐哥，你不用在乎我，我一开始就知道不会有晋级的机会，但我一开始认为最多也就是220分，没想到最后的分数超出不少，其实我已经很满意，没有其他的想法。” 王东杰又笑了笑说道：“行了徐阳，你先不要转移话题，这么高的成绩拿到了第一名，今晚上不请我们吃顿饭说不过去吧。” “请，必须要请客，话都说到这份上了，我怎么可能会拒绝。” 徐阳一开始就想过要请客两人吃饭，既然他们现在提出来，更不能够拒绝。 很快，随着这一轮的比赛解释，下一轮的比赛即将开始。 而徐阳他们可以选择离开了。 这时候有工作人员走了过来，原来是负责人之一的苏强。 “徐师傅，恭喜你。”他一过来就说着恭喜的话。 “谢谢，谢谢。” 苏强继续说道：“徐阳师傅，你今天不仅是给了我们一个惊喜，更是给了大家一个惊喜，给了所有人一个惊喜，我们其实一开始想的是本次的最高分能够达到276的成绩，也就是平局分数92分，这个分数比上一届的高2分，谁成想到截止到昨天为止，最高分也就是271分，我们还以为这次大赛的分数达不到想要的成绩，结果一下子就把分数提高到280.33分，是最近三届最高的分数。” “哦？不知道前几届的分数怎么样。” 苏强没有多想说道：“上一届最高分是274分，上上届的最高分数是277分，再上一届的分数是271分，直到前面的第四届，最高分数是281分，现在达到这个分数的师傅，就是我们其中一位评委张青师傅。” 听到这个徐阳反而很意外，比自己获得280分都要意外。 自己在系统的帮助下，两道十星菜品以及一道五星菜品才拿到280分的成绩，当时还比自己高出2分，真不知道是怎么做出来的。 苏强再次说道：“所以徐师傅，我才会说是你给了我们惊喜，越到后面分数越难获得，进步一分都极其的不容易，因为评委是不可能放水的，对他们不会有任何的好处，而且分数悬殊过大是需要重新评定，你的三道菜最少的分差是1分，最多也就是2分，是得到了所有评委们的认可，必然是没有问题的，我再次恭喜你了。” “我也是尽我自己所能发挥出了最好的厨艺，其实我感觉还能够获得更高的分数，只是现在的我可能还不是在最好的时候，所以我相信这次不行，下次可以创造很高的分数。” “我相信你，要知道徐师傅你的年龄不过是24岁，还有很大的进步空间，我相信下一次过来参赛的时候可以打破自己的记录。” 随后又闲聊了几句。 最后徐阳询问道：“对了，我想知道什么时候可以出成绩。” 苏强想了想说道：“明天的比赛结束后，后天会有省上的烹饪协会公布每个市的晋级比例，然后我们会根据比例确定晋级人数，确定好以后需要进行第二次的审核，这个时间不会太长，大概在12月3日会给出结果。” 听到12月3日不算太远，徐阳点点头说：“好的，谢谢。” 随后三人离开了这里，毕竟接下来的比赛没有什么好看的。 第173章 第一名 本来说出去。 一看时间才正好2点，这会儿出去没地方吃饭。 徐阳提议：“我说还是看会儿其他选手比赛，我们5点在出去吃饭，至少了解一下大家的成绩。” “行，现在出去没地方去，还不如看看比赛，5点的时候差不多很合适，万一出现分数更高的师傅，心里有个大概的排名。” 见两人都想着留下来看看比赛，高毅自然不会有意见。 “既然你们都说看看比赛，那就留下来看看吧，万一有做的不错的师傅，我还可以学习一下。” “走吧。” 随便找了个能看比赛的地方，一直看到5点。 徐阳又才开口说道：“吃饭去。” 两人同时回答道：“行。” 最后找了一家火锅店。 主要是几个人都很久没有吃过火锅，而且现在是11月底，天气比较冷，吃火锅是最好的选择。 吃其他的冷的比较快，肯定会影响味道。 在烹饪协会周围随便选择了一家火锅店，三个人走了进去。 接着要了中辣的红锅开始点菜。 三人吃辣都比较厉害，所以直接选择了中辣。 至于重辣，特辣三人都不敢选择，要知道这个辣是真的辣，除非是特别能够吃辣，不然的话都不会选择。 像是外地来的游客，一般就会选择微辣，微微辣或者是鸳鸯锅。 不然的话很容易遭不住。 毕竟辣是痛觉，不是味觉，不是那么好缓解。 “你们看看吃点什么。” 王东杰拿过菜单看了看说道：“我就点一份雪花肥牛，两份毛肚和一份豆皮，你们看看。” 点好自己想吃的菜，又把菜单交给了高毅。 这是一家巷子里面的火锅店，不是那种很大的连锁火锅店，所以是采用的纸质点菜，而不是网络点菜。 高毅看一看，点了三荤两素最后菜单来到了徐阳手里。 徐阳数了一下，一共是九道菜。 又看了看菜单，最后点了一份鸭血，一份火腿肠和一份小吃红糖糍粑，接着叫来了服务员。 “这是菜单，另外拿一件啤酒过来，常温的就可以。” 这个天气其实是可以喝冷得。 只是吃的是火锅，如果再喝冰的啤酒，估计人会虚脱的。 “好的，请稍等。” 服务员离开，徐阳又才说道：“两位，一人四瓶啤酒没有问题吧。” “当然没问题，想想我们之前，随时吃饭至少是一件啤酒。” 高毅也点头说道：“没问题，反正我们三个人都没有开车过来，也就四瓶啤酒而已，小事情。” “那就行，说起来我们已经好几个月没有一起吃饭，正好今天是个不错的机会。” “好。” 5点半开始吃饭，一直吃到7点半，三个人才慢悠悠的走了出来。 “对了，你们现在住在哪里的？” 王东杰摸了摸头说：“现在住在公司的宿舍里面，还没有搬走，如果你哪里有不错的，可以介绍给我们。” 徐阳想了想说道：“这家小饭店不出意外的话应该不会开特别长的时间，可能最多到明天的三月份，四月份，到时候大概率会转让出去，所以住在我现在附近不是很方便，我明天给你们发个地址，你们到这附近去租个房子。” 现在这里饭店签约的是三年时间，房租签约的是一年时间。 本以为会在这里待得比较久，但是和另外的公司有合作，可能在这里不会待太久的时间。 当然这里并不是放弃继续租下去。 到时候去了新的饭店，不是每天都有菜品要做。 因为是提前预约，所以提前一两天就知道第二天的情况。 在新饭店不忙的情况下，就可以到这里来继续开着。 所以不是特别的着急。 等到慢慢把重心转移到新饭店后，再慢慢将这里给关停。 正好可以到明天的八九月份左右，那个时候新的饭店已经有了很不错的起步。 另外这边的房租也就到期了正好合适。 他们现在在这边来住着，自己的饭店里面其实不需要太多的人帮忙。 到时候徐阳和先把高毅安排到王胜他们的一个饭店里面，王东杰就先继续参加比赛。 后面也可以去同一个饭店，留在自己这里确实没什么。 而且因为是自己介绍的，到了新饭店相信会比之前在锦城饭店更加的受到重视。 “徐阳，那我们租套三的房子还是套二的房子。” “先租个套二的房子吧，租到明天的11月份挺合适的，反正我这里八九月份到齐，到时候如果要住在一起的话还可以重新找。” “行，那你把地址发给我，我和高毅这两天没有比赛的时候就去看一下，尽快确定下来然后搬走。” “看你们自己安排。” 吃完饭，他们两人回宿舍，徐阳则回到自己租住的地方。 他租的就是个套一，虽然有沙发可以睡觉，但他们两个人不是特别方便，还是分开的好。 反正过几天时间还有再见面。 回到家里，徐阳终于有时间查看自己的声望值。 昨晚上12点的时候，他看过一次声望值，当时是七万一千八百多点，到现在晚上的9点整，可以算作是一天的时间。 平时也是这个时间回到家里，然后查看当天的声望值。 经过今天一天的比赛，徐阳相信自己获得的声望值一定足够多。 不过又因为是第一轮市里面的比赛，所以观看的人不是特别的多，多半不会有特别多。 虽然分数是很高，可是关注的人少，就意味着不可能获得特别多。 所以徐阳猜测大概能够获得一万五的声望值，差不多两天或者是三天开饭店能够获得的声望值。 最多不会超过两万的声望值，估计等到省赛的时候，关注的人多了，到时候再获得高分的话，得到的声望值肯定会更多。 而且经过这次过后，很多人都记住了他徐阳这个名字。 下次再参加比赛，估计过来看的人也会增多。 毕竟省赛就是在锦城市举行，照样会有人过来。 是时候打开系统看一看了。 打开系统一看，数字定格在九万六千一百点 看着这个数字徐阳愣了一下，按照两万的声望值计算，最多也就是九万一千多点而已，没想到比想象中还多了五千点。 岂不是今天一天的时间就达到了两万五千点。 说实话是超出了徐阳的预料。 不过这肯定是一个好消息，别忘了还可能会带来后续的声望值增长。 照这样子看来，到了省赛开始的时候，他的声望值估计能够有个十五万左右。 这几天也就是可以正常营业了。 想了想，徐阳发了个通知出去，是关于接下来几天的开业时间，先公布给他们，到时候更好做出决定。 在得知明天要开业的时候，立马有人很是激动的说要过来品尝。 对此徐阳自然是欢迎的很。 到了第二天，果然生意很火爆，到了晚上的时候，声望值上涨了一万三千点。 除了正常开门营业的声望值外，还有一部分应该是昨天比赛后续的声望值。 距离十五万的目标越来越近。 接下来几天照常开门营业，声望值每天都能够有个七千，八千的样子。 一直到12月3日当天，上午10点左右的时候，徐阳接到了一个电话。 “喂，你好，请问是徐阳徐师傅吗？” 听到电话那头传来的声音，徐阳估计是比赛的结果出来了。 “对，我是徐阳。” 电话那头再次说道：“徐师傅，恭喜你成功晋级到省赛，现在通知你下午3点准时到烹饪协会，地址是…………” “好，我会准时到来。” “好的。” 挂了电话，徐阳脸上的笑意很明显，终于是等到了这一刻。 至于为什么一定要去烹饪协会，估计是有其他的事情。 3点这个时间很不错，自己上午的营业时间结束后，正好可以赶过去。 如果时间不长还可以回来继续营业，如果时间太长的话，晚上自然就不再营业。 一直等到下午的2点半，徐阳出发前往烹饪协会。 路上的时候，接到了王东杰的电话。 询问后得知他也接到了电话，正在过来的路上，至于具体的名次不清楚。 后面没有去看过比赛，也不知道具体的分怎么样。 到了烹饪协会，在出示自己的身份信息后，徐阳被人带了进去。 “徐师傅，你终于来了。”苏强笑着说道。 “不好意思，我上午的时候饭店还在开业，一直忙活到2点多才结束。” 他赶到的时候已经是2点55分，距离3点也就5分的时间。 苏强不在意的说道：“徐师傅，快点进去吧，就差你了。” 跟着苏强来到一个房间，里面已经有二十来个人正在等着。 见徐阳进来，王东杰笑着指着旁边的空位置说道：“徐阳，这里。” 随后自然是坐了过去。 等到徐阳落座后，苏强又才继续说道：“好了，现在人到齐了，可以开始今天的正事。” “首先我要恭喜在座的各位师傅，根据省烹饪协会对我们锦城市烹饪协会的安排，最后一共有十六个名额可以进入到省赛当中去，我们省一共入围到省赛的师傅一共是一百九十五人，而你们接下来就要和这一百五十人竞争。” “另外我先公布一下各位师傅的名次和具体的分数。” 这才是大家最期待的环节。 毕竟比赛结束，现在的分数才是最终的结果。 接着苏强从工作人员这里拿到了表格。 “第十六名是赵东师傅，最后得分是245分，第十五名是何佳玲师傅，最后得分是247分…………第七名是王东杰师傅，最后得分是261.66分。” 王东杰最后确定为第七名，算是个不错的成绩。 其实也是无所谓的，毕竟只要是前十六名就可以晋级。 至于是不是越靠后厨艺越差一些，这个没有谁能够保证，因为会有人在前面几轮的时候保存实力，没有展现出真正的实力来。 不到最后一刻是没办法保证的。 当第二名的成绩公布后，苏强笑着说道：“现在来公布第一名徐阳师傅的成绩，总分是280.33分，让我们恭喜徐阳师傅。” 听到这句话，所有人的目光都看向了徐阳这里。 他们是前面的名次，自然知道280分的成绩有多么的难得到，没想到这么年轻的一位少年居然可以获得这么高的分数。 至于是不是假的，没有人怀疑，这可是要经过层层核实的。 “好了，名次公布结束，接下来我详细说一下省赛的比赛规则，首先第一点是比赛时间，根据统一的安排，比赛时间定在11月12日正式开始，为期六天时间结束，通过的人次暂时没有定下来，根据前三届推算，最后能够通过的不会超过15人，所以竞争非常的激烈。” “其次是比赛的规则，比赛一样是三道菜，两道菜为自选，一道菜为机选，也就是你们自己可以确定两道菜的菜品，至于还有一道菜，只能够通过抽签获得，这一轮除了实力还有运气，因为运气好抽到自己拿手的菜，分数肯定会很高，如果抽到的是自己不拿手的菜品，那么分数很难有高分。” 徐阳就知道省赛不会简单。 果然有一道是随机选择的菜品。 自己倒不是很担心，有系统在，兑换出来后升级不是问题。 不一定是十星菜品，但是高分菜品还是没有问题。 特别是有两道可以自己选择的菜品，当然还是要拿出两道十星菜品来。 只可惜的是时间不是特别的多，不然还可以升级到四星厨师。 那样的话刀工，烹饪厨艺都会有相应的提高，获得的分数会更高。 反正自己是没有什么好担心的地方。接着苏强再次说道：“另外这次比赛的顺序同样是根据机器随机抽取的，目前应该是在11月5日当天，也就是后天会收到来自省协会的信息，到时候大家可以留意一下，会有比赛的顺序，还可以通过协会的网站进行查询，不仅有比赛顺序，还有比赛的具体时间，到时候大家要留意一下。” 果然，到了这一轮的时候，什么都会是更加的严格。不像是第一轮的比赛，不是特别的严。“现在说一下第四件事情，等会儿大家离开的时候，从我这里领取一下省赛的身份信息，到时候是需要出示的，虽然可以网上核实，但毕竟是来自全省范围的厨师，肯定是这样的更方便，当然这次弄丢了不用害怕，可以到协会来申请补领。” 别说，这个还比较人性化，至少不用担心丢了。 接着苏强又说了一些其他的话，告诉大家可以离开。 “对了，徐阳师傅，还有获得第二名和第三名的师傅留一下，还有事。” “好的。” 第174章 培训 看着留下来的三人，苏强微微点头。 随后说道：“留下三位师傅没有其他的原因，就是有一些事情需要单独给大家说一说，也需要询问一些事情。” “苏会长，还请详细说一说。” 苏强是锦城市烹饪协会的副会长，主要就是负责这次大赛的内容。 “好，第一件事首先还是恭喜三位师傅获得前三名，接下来是省赛，三位师傅也会代表我们锦城市和其他兄弟城市的厨师进行比试，比试的结果其实也相当于各个协会的脸面。” “按理说我们锦城市作为省城，不仅人口多，厨师这个行业人数也会更多一些，在省赛中应该会遥遥领先，然而从前两届开始我们就失去了省赛第一名的名头，甚至在去年的时候只拿到第四名的成绩，连前三名都没有进入，已经被嘲笑过很多次，这是第三届所以希望不会再有这样的事情出现。” 苏强虽然说话的时候很平静，但听得出来还是有很大的失望。 锦城市作为省会，一两千万的人口按理说厨师行业的人的确会更多一些，各方面数据基本上都位列前位。 出现这样的情况的确不太好，一次也就算了，接连两次都是这样那肯定不行。 最主要的是没有拿到第一名还可以接受，但是连前三名都没有，的确不应该。 接着苏强继续说：“而今天的第三届我们不说一定要拿到第一名，至少要包揽前三名中的两个席位都可以，你们三位师傅是这次比赛中最高分数的三位，也是最有可能拿到省赛的师傅，所以希望接下来可以全力以赴，拿到更好的名次，特别熟徐阳师傅，你总分280分的成绩一骑绝尘，就连五位评委都赞赏有加。” 闻言，徐阳笑了笑说道：“苏会长，我只能说全力以赴，下一次的比赛有两道可以自己选择的菜品，我应该还是会选择水煮牛肉和地三鲜两道菜，分数的话依然可以维持在95分以上，然后一道随机选择的菜品，我可以保证85分左右的成绩，总分最多可以保证拿到275分。” 如果还是和这次比赛一样，三道菜都是自己选择，那么徐阳可以拍着胸脯保证280分没有任何的问题。 但是有一道不确定的菜那实在是没有任何的办法。 275分已经是能够给出的最高分数。 如果运气不好的话，说不定连275分都没有。 听到徐阳的话，苏强笑着说道：“没事儿，如果能够拿到275分以上的成绩没有问题，去年第一名的分数就是275分。” “那如果分数一样应该怎么办？” “分数相同有几种不同的情况，第一种是前三名的分数相同，那么相同的两人会进行加赛，比如第一名和第二名成绩相同，两人就做多一道菜，谁的分数高谁就是第二名，第二名和第三名的分数相同道理是一样的，当然第三名和第四名也是会分出具体的名次。” “第二种情况是晋级的名额，比如说一共有十五个人晋级，如果第十五名和第十六名相同就需要进行加赛，看看到底是谁晋级，除此之外像是第五名和第六名当然就不会加赛，都是按照第五名计算，反正都是要晋级比赛。” 徐阳点点头表示明白。 这也是能够理解的。 整个比赛其实从一开始就有一种相互比较的意思。 市与市之间谁获得名次越好，那么协会的人也会很高兴。 “好，我明白了。” 接着获得第二位的师傅也开口说道：“我和徐阳师傅的观点一样，自己选择的两道菜可以保证不会低于这次分数3分以上，至于随机选择的一道菜实在是没办法保证。” 随后第三位师傅发表了相同意见。 苏强笑着摇头，不在意的说道：“没事儿，反正大家都是要随机选择一道菜，所以不需要过于担心，只要能够拿出最好的成绩就好。” “好了，现在说一下第二件事情，在省赛前你们需要先确定自选的两道菜，到时候选择好之后会有协会的老师傅们对各位进行培训，以寻找做菜过程中可能出现的问题，这个大家都有，只是你们三位的师傅会更好，时间大概是从5号开始，每天下午的2点到4点之间一共两个小时时间，不知道三位师傅有没有时间。” 另外两人回答的比较快，都是没有问题。 但是到了徐阳这里，就没有那么爽快。 或许是看出了他的犹豫，苏强询问道：“徐师傅，你是有什么顾忌吗？” “倒不是什么顾忌，其实我现在有一家自己的饭店，每天的营业时间就是2点结束，这个时间上面会有冲突，如果我要过来的话最多选择3点到4点之间。” 虽然有系统，但有一个学习的机会徐阳不会放弃。 而这个是根据每位师傅不同的烹饪方法，进行系统性的针对训练，相当于可以提高烹饪技巧，而徐阳所需要的就是这个东西。 但是又想要开门营业，这样一来可以获得声望值。 后面拿到随机选择的菜品可以升到更高的级别，以此来获得更多的分数。 苏强明白徐阳的意思，点头笑道：“没事儿，徐师傅你既然能够获得95分的成绩，说明对菜品的理解很到位，每天一个小时应该足够，那就改到3点到4点，应该没有问题吧。” 见苏强直接答应，徐阳当然是愿意的。 “苏会长，没有问题，只是麻烦老师傅们了。” “不麻烦，各位老师傅们也很喜欢进行厨艺上面的指点，都可以放心。” 随后苏强又说了几点比较关键的注意事项。 “三位师傅，我要说的话就是这么，大家还有没有什么问题。” 徐阳举手示意说：“苏会长，我想知道今年的国赛和之前有区别吗？如果没有区别，那么国赛又是什么样的情况。” 见徐阳直接询问国赛，苏强先是愣了一下，又表示理解。 徐阳在不失误的情况下晋级到国赛是板上钉的事情，几乎没有任何的悬念。 提前问估计也是提前做准备。 笑了笑说：“国赛比赛规则和市赛，省赛一样，都是三道菜，然后进行打分，按照最后的分数进行排序，选出人去参加最后的世界大赛。” “首先其中有一道菜是自己可以选择，但是这次有一个不同，那就是自选的菜品不能是之前在市赛以及省赛中用过的，必须是没有出现过的菜品，是为了避免有的师傅只练习这一两道菜，依次来获得高分。” “其次是第二道菜，同样是进行随机的选择，和第一道菜有相同的地方，不能和之前做过的菜重复，否则会重新抽取，第三道菜今年的规则有所更改。” “有什么样的更改。”徐阳询问道。 不得不说的是国赛规则的确很严格。 等于说之前做过的菜都不能再做，那至少要去掉四道菜。 大概就是第一轮的三道菜和第二轮的一道菜。 也有可能是五道菜或者是三道菜，全靠抽奖。 这次是更加的不同。 苏强笑了笑说：“随着金铲铲大赛的关注度越来越高，关注的人数也越来越多，三年前的现场直播，最高在线六百多万人可见其人气有多么的火爆，近两年来讨论度变高，所以准备让网民们参与进来。” “第三道菜将会由网民们来决定，首先协会会给每位师傅抽取五道菜出来，然后放在官网里面和其他合作的渠道上面，让大家对选出来的五道菜进行投票，最后投票数最高的菜品就是第三参赛菜品。” “我知道了，谢谢苏会长。” 听到这里徐阳不由得笑了笑，没想到这场比赛居然是这样。 不过也不是没有好处，而且考虑的很周到。 首先没有让网友们直接说出自己想要的菜品，也没有把所有的菜品全部列举出来让他们投票。 万一有人故意找到一些难做，而且很少见的菜品，岂不是很容易影响到成绩。 这样规定只有五道菜，肯定都是一些常见的菜品，自然不会有任何的问题。 也有一种与时俱进的感觉。 同时因为是随机挑选的菜品，不是师傅们提前准备，更能够考验烹饪技术，毕竟最后是国际大赛，肯定要选出厨艺最好的师傅去。 “没事人，徐师傅，还有其他的问题吗？” “没有了。” “行，你们都有我的电话，到时候有任何的需要都可以联系，反正我知道的能够提供的帮助，都会尽量去做。” 从房间出来，王东杰还在外面等他。 两人走出烹饪协会后，他笑着询问道：“徐阳，找你应该是交代省赛的一些注意事项吧，能不能说一说。” 刚才苏强虽然没有让他们保密，既然是单独叫过去多半有这方面的意思。 想了想点头说道：“可以，不过一些涉及到不能透露的消息，我就不能告诉你了。” “不影响，你知道的能说出来的告诉我就行，其他的我也没必要知道。” 随后徐阳把他可以知道的消息全部说了一遍。 王东杰笑了笑说；“没想到还可以这样，让专业的老师傅们来对我们进行培训，那肯定是非常的不错，说不定最后还能够有很高的提升。” “那是当然。” 王东杰联系高毅，继续去找房子，徐阳则是要回到饭店准备继续营业。 还有几道菜没有做，肯定要做完才行。 四号徐阳和之前一样正常营业。 到了五号的时候，下午把店里的事情忙活完，打车去了烹饪协会。 按照约定，每天下午3点到4点之间是他去培训的时候。 到了之后还是苏强负责接待。 见他到来，笑着说道：“徐师傅，老师傅已经在里面等着你了，赶快进去吧。” “好，麻烦苏会长了。” 走进房间后，里面果然有位老师傅，徐阳还认识他。 “何老师傅。” 徐阳没想到教自己的居然是何平。 回去之后了解过他，相当于是一位传奇人物。 居然今天会给自己指导。 如果没有提升的话那肯定是他自己的问题。 “是徐阳吧。” “是的，我是徐阳。” “哈哈，老头子可是等你很久了，在知道你每天只有3点到4点之间过来还有些生气，不过一想到你做菜的成绩就能够理解了。” 徐阳也很抱歉，说道：“何老，不好意思，我其他时间还有比较重要的事情走，只能够在这个时间段过来。” 他如果知道是何老的话，肯定不会拒绝多一个小时。 大不了把饭店的时间减少一个小时，反正晚上回去之后还有很多时间。 想到这里徐阳觉得没问题。 笑了笑说道：“何老，其实我一开始没想过是您，后续的话我会每天2点准时到，至于其他的事情可以推掉。” 将营业时间减少至一点，就没有任何的问题了。 听到徐阳的话，何平还有些意外，不过仔细一想又可以理解。 笑了笑说道：“能够为你这样的厨师培训，其实老头子我很有压力，不过当然不会拒绝，那从明天开始你明天2点准时到。” “好的。” “如果没有其他事情我们直接开始？” “好，直接开始吧。” 徐阳知道自己的短板在什么地方，一些没有必要的培训自然不需要继续下去。 思考过后直接提出了自己需要培训的地方，对此何平没有任何的意见，都是根据徐阳提出来的缺点进行系统性针对的指正。 这下子徐阳一下子就舒服了很多。 不像是随便的培训那样毫无头绪。 一直到下午4点，徐阳提出了离开。 他还要回去开店。 今天还没有给顾客们说，当然不好临时更改时间，晚上再说才行。 回到饭店很快就把剩下的几个套餐卖完。 晚上回到家里，就用微信发了一条朋友圈，意思就是从明天开始每天中午的时候减少一个小时的营业时间，到1点就要关门，让大家注意时间。 刚发出去，就有人提出可以提前一个小时或者是半个小时的时间。 徐阳想了想没有答应。 每天到了店里面不是可以直接营业，还需要做一些准备工作才可以。 花费的时间还是比较长，而且提前开门营业可能还不到好的时间，客人也会非常的少。 有谁会10点，10点半就吃中午饭，也太早了。 其实不用他们说，徐阳自己都有想过这件事，最后还是没有确定下来。 不然的话早就提出来了。 怎么可能只是减少，而不是提前。 接下来几天的时间，徐阳每天不再是两点一线，变成了三点一线，每天下午的时候在协会会待上2个小时时间。 第175章 比赛前夕 11月11日，省烹饪协会举行了金铲铲大赛川省比赛的开幕。 一百九十五位来自各市的参赛选手聚集在这里。 另外还有十二位评委以及其他的工作人员。 省赛的比赛更严格。 比赛的前一天才会公布第二天参赛选手的名单，公布后由这些选手提供参赛的两道菜品，一样的是由省协会提供原料。 提前一天通知给大家的准备时间就是一样的。 不然一起公布的话，就知道自己是什么时候比赛，可以提前做好准备。 这样多少会公平一些。 再说出场顺序是根据抽签决定，又不是指定而来。 其实对大家都是一样的，毕竟抽中的几率一模一样，被提前抽中只能够怪自己运气不好。 有时候运气也是实力的一部分，这点不得不承认。 至于为什么有十二位裁判同样很简单。 是避免有其他的选手提前和这些评委接触，最后出现分数相差比较大的情况。 评委们的选择不是头一天选出来，和选手们一样，是通过抽签来决定。 但是抽签的时间放在了第二天的早上，也就是要到比赛正式开始的时候才会知道这一场到底是那几位评委。 虽然说十二位评委已经参加了很多届，基本上不会出问题，不过为了保险起见还是这样做。 另外每一轮参与评分的评委从五个人增加到七个人。 人数更多，出来的有效分数也就意味着增到了三个。 是更能够反应出分数的真实性来。 就算有一两个评委给出了特别低或者是特别高的分数，反正是去掉，只要中间几人的分数相差不大就可以。 对于其他师傅们而言，可能影响是非常的大。 但是对于徐阳而言，根本没有任何的影响，反正他做菜出来的味道都是这样，基本上没有任何的问题。 他肯定是希望能够晚点儿被抽中，这样还可以累计几天的声望值，到时候对于比赛会更有利。 经过这段时间不断的累计，现在已经有十七万的声望值。 如果抽中的是没有解锁的菜品，那么只能够兑换，如果是已经解锁的菜品，那么就直接兑换经验值用于升级。 讲话很快结束，接着由省烹饪协会的副会长上台。 “规则大家应该都了解了，另外还需要告诉各位师傅的是，每个人的比赛时间从市赛的一个小时增加到一个小时十五分钟，相当于多延长了十五分钟时间，主要是有一道随机的菜品可能花费的时间更多一些。” “比赛时间为上午的9点到10点半是第一轮，10点半到12点是第二轮，下午2点到3点半是第三轮，3点半到5点是第四轮，每次比赛人数为十人，也就是每天比赛的师傅是四十位，一共持续五天时间，请大家知晓。” 不得不说省赛的确是不一样。 市赛说的是每个人一小时时间，实际上中途没有间隔，有可能会出现部分师傅不够一个小时的情况，往往只差几分钟。 到了现在每个人延长到一个小时十五分钟不说，还提前给了十五分钟的空余时间。。 这点就不是市赛能够比较的。 不过仔细一想就能够理解。 省赛可以控制入围的人数，但是市赛不可以。 因为每个人都能够报名，理论上就是一个市有一千人参与都有可能。 人数众多，而且给的比赛时间不是很多，那么就需要尽量的压缩时间。 以此来达到在规定时间内比赛完。 到了省赛则不同。 可以让一百位师傅晋级，可以让两百位师傅晋级，甚至是可以让三百位师傅晋级。 既然可以控制人数，那么就能够提前计划怎么比赛。 “今天是第一天的抽奖，等会儿我身后的大屏幕会出现所有师傅的名字，由机器进行随机的选择，每次五人一共八次，一共选出第一天的四十人，请选到的师傅到我左边等候，没有选到的师傅原地等候，另外选出来的师傅不会再次出现。” “好的。” 随着副会长任健的一声令下，开始了抽奖。 很快五个人就出现在屏幕上，所有人都能够看见。 上面的信息包含了来自哪一个烹饪协会，名字，年龄等信息，可以自行对。 被选中的五人上台，接着就是抽取对应的随机菜品。 根据意思，这些菜品都不会出现特别难的菜品，也是防止突然的情况。 不出一会儿时间，四十个人都被抽中，还有相对应的菜品。 没有徐阳也没有王东杰。 意味着两人会在后面比赛。 这当然是最好的。 他们也不想提前参加比赛。 最后任健再次说道：“其他没有被抽中的师傅，请明天下午3点的时候留意电话和短信通知，会通知到抽出来的菜品和比赛时间段。” 解散后，两人走在回去的路上。 王东杰笑了笑说道：“省赛比我想象中的更严格，说实话我有些紧张，至于晋级到后面的比赛，我感觉应该是不可能了，毕竟去年我们协会一共就六个人晋级。” 徐阳摇摇头说道：“没办法，全国这么多人，如果和现在一样晋级十几个人，最后的比赛人数会特别多。” 一开始徐阳他们以为晋级到下一轮的人同样会很多。 因为前几天听苏强的语气，反正肯定不会少。 结果今天才知道居然只有六个人能够有晋级的机会，这让他非常的意外。 那竞争可以说是非常的激烈。 他倒是不担心，但是王东杰的确是很难了。 在上次的比赛当中都只能够拿到第七名的成绩，更别说这次是全省晋级的师傅一起过来比赛，就会非常的艰难。 “没事儿，其实能够晋级我已经满足，至于后面根本就没有想过，而且不是因为这次你对我们两个人的鼓励，是绝对不会过来参加，更不可能有现在的局面，对了还有另外一件事情，前几天我接到了三家饭店打过来的电话。” 听到这个徐阳有些惊讶。 他没有听说王东杰有说过这件事情。 “杰哥，难道是邀请你去上班的？” 王东杰点点头：“说的没错，就在几天前有人联系我，询问有没有在那个饭店，可以去他们哪里，我说没有，然后就对我发出了邀请，开出来的工资都要比之前在锦城饭店高很多，而且还可以给我一些条件。” “有这么好的事情杰哥你应该答应啊。” 王东杰笑了笑：“你别说，其中一家饭店我还真的有兴趣，因为他们答应可以让高毅一起跟着进去，开出来的条件比我稍微差一些，但是也要比在锦城饭店近，最主要的是就在我们现在租的房子附近。” “那当然可以，你们现在过去上班正好合适，反正比赛很快就要结束，而且我安排的也是一家附近的饭店，你们可以考虑一下。” 听到徐阳的话，王东杰想了想。 接着说道：“徐阳这样吧，你问下具体的待遇这些，我们再做决定，其实我和高毅之间也想的是能不麻烦你就尽量不麻烦你，两家如果差距不是特别的大，我们就去发出邀请的哪一家，如果实在是差距大，我们再来考虑。” 对于他的话，徐阳微微点头说道：“行，那我这边尽快给你们问问，不过我去问其实可能开出的工资会高一些，反正到时候你们自己做判断就好。” “没问题。” 回到家里，想了想徐阳打了个电话出去。 “喂，小天。” “喂，徐哥你怎么想起来给我打电话。”电话那头的杨小天在接到是徐阳电话的时候很激动。 两人估计有一周时间没有任何的联系。 徐阳不由得笑着说道：“小天，是这样的，这几天我都烹饪协会进行培训，然后在接下来省赛的时候拿到更好的名次。” “原来如此，说起来徐哥你的省赛什么时候开始啊，上次本来说要过来看，结果因为有事情临时耽误了。” 本来约定的是会过去看，结果因为杨晓太天有其他重要的事情要做，只能够放了鸽子。 “我也就是准备和你说这件事，明天开始是省赛的第一天，我什么时候比赛还不知道，估计就在这两天，我到时候还是会提前通知你，这次应该不会有问题吧。” 杨小天一阵苦涩的说道：“徐哥，你也知道我们这个不像是其他稳定上班，有可能随时都要去见一个新客户，不去肯定是不行的，所以我还是只能够保证尽量去看。” “没事儿，你这个的确是比较特殊的情况，反正是能够来就来，不能够来也没有事。” 徐阳当然能够理解。 一般来讲杨小天肯定是不会拒绝的，只是有时候的情况的确很特殊。 他们这个如果没有业绩的话，那么工资会非常低。 虽然这段时间因为连续签了几个大客户，他的地位在公司是水涨船高，不仅混了个小职位，而且提成比例比其他人都要高很多。 至于像是底薪这些没有丝毫的提升，更多的还是在提成上面。 没有销售自然就不会有提成，肯定还是客户更重要一些。 而且他们公司还有规定的，像是这种客户的预约是不能够推脱的，哪怕是这位客户的合作订单不大，但毕竟是属于一个慢慢累计的过程，不可能一口气吃个大胖子。 “行，反正徐哥你到时候要参加比赛的时候就跟着我说一声，这次是省赛了我一定到，就算是不能到我也会在网上看直播，傻女次我就是看了直播的，徐哥你做菜实在是太厉害，当时评委们都不相信是你做的菜，还专门进行核实，最后确定是你做的之后才敢确定分数。” “分数一出自然又是震惊了大家，包括我也是一样的，这一次我必须要在现场看，不然下次的话可就没有机会了，毕竟是不会在锦城市继续比赛。” “哈哈哈，没事儿，反正到时候你们真想要过去的时候，大不了我请大家过去一起看。” 这是徐阳很早之前就有考虑过得事情。 虽然邀请一些人很想要去，但是一想到要自费跑过去仅仅是看一场比赛觉得没有必要，但如果是包了各种各样的费用自然不会担心。 反正邀请过去的人又不会特别的多，到时候也不会花太多。 “行，反正我的比赛时间一出来就告诉你。” 这次省赛和上次需要预约不同，这次参赛的师傅是可以带朋友进去参观比赛，最多不超过五个人。 当然还是不能带助手一起参赛，说是到了第三轮的国赛是就可以带一位助手上台。 徐阳一想起来这件事情就给杨小天说道：“小天，忘了给你说，这次不需要预约，到时候我可以在比赛之前直接带着你们进去，或者是你有女朋友的话可以一起带着。” 杨小天和徐阳不同。 他是有一位女朋友，反正是刚在一起不久，所以没有这么见过面。 反正是可以带人过来，自己有五个名额，能够给出去的人就那么几位，给他两个名额当然没有问题。 听到这句话，杨小天有些意外，笑着说道：“徐哥真的可以吗？” “当然可以，而且正好把弟妹带过来看看，到时候比赛结束请你们吃个饭，也算是这段时间以来对我的工作上的支持。” “徐哥，你这叫什么话，什么叫做对你工作上面的支持，以我们这关系只要你开口，我一定不会拒绝的，除非是真的没有办法，像是上次的比赛一样，其他事情肯定是有求必应。” 徐阳跟着哈哈大笑道：“是，是我说话不对，下次注意。” “这还差不多，徐哥你能够找我帮忙说明还能够记得我，像是现在很多大学里面的人都没有了联系，就是我们宿舍其他几人，我现在都很久没有联系过了。” 徐阳听到这句话，想了想微微点头。 的确是，他自从去学习厨师过后，和这群人的联系就开始慢慢的变少。 直到现在的时候，只有和杨小天的关系最好，然后就是其他的一些关系稍微好一些，至于一些在学校里面都不是交流很多的，现在根本没有任何的联系。 “也是，反正我的情况和你的情况是差不多的，我们之间的确应该加强联系，免得和其他人一样，逐渐的疏远。” 这时候，电话那头的杨小天突然说道：“徐哥，我现在都已经谈了恋爱，找到了女朋友，你什么时候才能够脱单啊。” 徐阳立马笑了笑。 “不着急，不着急，现在嘛事业要紧，而且我这个人比较注重缘分，相信很快能够脱单。” “那就行。” 第176章 开始比赛 徐阳的比赛信息出来了。 是11月14日下午的第三轮参加比赛。 他自己上报的两道菜品是水煮牛肉和地三鲜，抽中的菜品是麻婆豆腐。 看见这个结果的时候，徐阳不知道该说些什么，果然运气好的时候挡都挡不住。 这道菜本来就是六星菜品，做出来的分数应该在90分左右，算上另外两道菜都是95分的成绩，那么最后的分数达到280分已经是稳妥的。 别忘了现在还有接近二十万的声望值，全部拿来兑换经验值或者是直接抽奖，估计可以升到更高的星级。 那么获得的分数同样会更多。 他问了一下，国赛的比赛时间应该是定在了12月中旬，也就是差不多正好一个月的时间。 这段时间也还可以累计声望值的增长。 那么现在的声望值就是可以拿出来兑换的。 刚接到消息，王东杰的电话打了过来，徐阳心想难道他们是同一天。 随后接起了电话。 “喂，徐阳，你现在在做什么。” “杰哥，我刚接到协会通知，我的比赛时间已经出来了。” 听到这话，王东杰微微一愣说道：“你也是14号的比赛？” “对，14号，我是第三轮。” 听到这句话，王东杰放声大笑。 “哈哈哈，看来我们还真是缘分，我也是第三轮参加比赛，我们岂不是正好是在一起？” 说实话，徐阳同样愣了一下，他没想到两人居然会是同一天同一个轮次的比赛。 按理说这种随机的东西，两人碰到一起的概率非常小，几乎是不可能，但是结果就摆在这里，就是遇到了一起。 “那是当然，对了杰哥你抽中的菜品是什么。” 自选的两道菜没有什么好询问的。 因为两人相互之间都知道选择了的是什么菜品。 说到这个问题上，王东杰叹气一声说道：“唉，别提了，运气不太好，这道菜居然是你选择的水煮牛肉，这道菜我做的很一般，估计拿不到太高的分数。” 听到这个徐阳的确是很意外的。 王东杰最拿手的就那么几道菜，反正是没有水煮牛肉这道菜，那分数的确不会太高。 只能安慰道：“没事儿，大家的菜品都是随机的，而且一开始就想过晋级应该是做不到了，而你现在要做的就是尽量提高自己的分数，说不定到时候还会有更好的饭店找过来，想要邀请你过去上班。” 市赛的时候，还有饭店看中了他烹饪的能力，如果能够在省赛发挥出色，那么同样是有可能被其他的饭店看上，到时候有一个更好的工作环境。 至于高毅根本不需要担心。 他完全可以不用跟着王东杰走，反正徐阳这边都会安排到饭店里面去，根本没什么好担心的地方。 也是希望王东杰能够有个更好的工作地方。 “唉，只能这样安慰自己了，我估计这次的分数不会特别的高，不说一定可以发挥的更好，能够稳住现在的厨艺就已经很不错，对了徐阳你的菜品是什么。” 徐阳有些不好意思的说道：“杰哥，我的是麻婆豆腐。” “什么？居然是麻婆豆腐？” 在听到徐阳被抽中的菜品，顿时感觉到特别的惊讶。 他对徐阳做麻婆豆腐这道菜的厨艺可是非常的了解，正因为如此才会特别的惊讶。 接着再次说道：“你这运气也太好了吧，虽然你现在做的麻婆豆腐不如水煮牛肉这道菜，但是比凉拌黄瓜这道菜实在是好太多，只要稳定发挥，进入到最后的国赛应该是板上钉的事情了吧，我估计比这次比赛的分数都还要高一些。” “杰哥，话不能说的太早和太满，毕竟还有其他市里面来的师傅们，说不定也有做菜很厉害的人，不说一定能够拿到第一名，反正是拿到前三名肯定没有问题。” 徐阳还真没办法保证。 这两天问过苏强，这些参赛的师傅们当中，这次比赛最高分是来自三江市的一位师傅，总分是283分，然后还有一位来自东州市的师傅，分数是282.5分，比徐阳的分数都还要高。 这些人里面，总分超过280分的人就有5人。 徐阳就算是再厉害都没办法保证了。 这还仅仅是省赛而已，到了国赛的时候估计更加的激励。 不过根据苏强的意思，每个市的评委们不同，评判的标准会有不同。 在市里面的比赛可能会稍微有水分，会出现特别高分的时候，只有在省赛当中才能够看出来。 毕竟这些选手是要代表整个省份去参加。 要是放水的话，到时候晋级的师傅水平一般，很容易影响到后面的比赛。 接着徐阳又补充道：“我问了下苏会长，他说现在前五名的分数都很高，分别是281分，280.33分，278分，275分和270.66分，也就是说现在已经有一位师傅的分数高达281分，算起来我还不如他的分数高。” “要知道这才是比赛的第二天而已，后面还有三天的比赛，说不定还会有更高的分数出现，所以不能够掉以轻心。” 听到前五名的分数，王东杰沉默了。 最低分都是270分，看上起的确很难。 不过他又继续说道：“我相信你一定可以做到，我反正是没有机会了，到时候我就算是比赛的时候也一定会给你打气加油。” “哈哈，我们还是一起努力吧。” 挂了电话，徐阳在想明天的比赛。 第二天一早，徐阳就来到了第一轮的比赛现场。 他想要看看比赛的情况怎么样，至少要有个简单的了解。 很快，这两轮的比赛就结束了。 最高的分数是277分，一下子就排到了第四名的位置。 如果是市赛的话，这个成绩是值得高兴的，因为可以安全的晋级到省赛，只可惜的是现在根本不行，按照去年的来看，最多六个人晋级，也就是现在至少要拿到279分以上的成绩才有机会。 赛程刚刚过半，仅仅是一个第四名根本稳不住，看样子是没有机会了。 12点40分，王东杰来到了比赛现场。 “徐阳，上午的比赛情况怎么样。” 昨晚徐阳说过这件事情，要上午的时候来看看，也问过王东杰要不要一起过来，但是他拒绝了。 说是要在厨房里面好好练习一下水煮牛肉这道菜。 虽然知道不能够晋级，但是拿到高分总比拿到低分好，特别是那句可能会有更好的饭店找来，让他更愿意试一试。 “还行，没有特别高的分数出现，最高的也就是277分而已，估计很难晋级了，你的水煮牛肉练习的怎么样了。” 本来徐阳还提出让他到饭店来，然后手把手的教学。 不说教的有多好，但是熟悉还是没问题，说不定还会有一定的提升。 但是王东杰拒绝了，说是希望靠自己的努力来获得一个不错的分数，所以并没有任何的教授，就看他的学习能力怎么样了。 王东杰点点头：“做其实我肯定是会的，只是不是特别的熟练而已，我感觉能够拿个80分的成绩。” 看起来80分很高，只是比其他的菜品低了几分而已，但是差距是非常的大。 并不是几分就可以弥补的。 “那也不错了，反正只是为了高分，这样一来不是不能接受。” “接下来的比赛就知道了。” 1点半的时候，徐阳接到电话，杨小天和他的女朋友，还有杜邵元，王胜和他的老婆五个人来到了比赛现场。 “徐哥，这次我可没有食言，来到这里观看你的比赛。” “哈哈。”随后看着旁边的女生说道：“这位是弟妹吧。” “是的，这是我女朋友沈新筠。” 杨小天又给她介绍道：“这位就是我经常提出来的徐哥，徐阳，做菜非常的好吃，一顿套餐最高要卖几百元，每天来品尝的人还是络绎不绝，等到比赛结束后带你去他饭店吃一顿，保证吃了第一顿就想要吃第二顿。” 沈新筠笑了笑说：“徐哥，听小天经常说你做的菜好吃，有机会一定要过来品尝。” “没问题，明后两天都会正常开门营业，你们要来的话提前说一声，我给你们准备十星套餐，味道一定会很满意。” 虽然每天只能做一次十星套餐，但是有增加次数的卡片，可以直接兑换使用。 虽然花费的声望值会更贵一些，但问题不大。 “徐哥，这可是你说的，要是这次你能够获得第一名，给我们打个五折怎么样。”杨小天也笑着说道。 “行，五折就五折，只要你过来，保证能够吃到。” “那真是太好了。” 一听到徐阳答应了五折的要求，杨小天非常的高兴。 这可是几百块钱的套餐，如果只是五折的话，那么至少能够节约几百块钱。 上次提成是非常的多，可是能够节约一些是一些。 “行了，马上就要比赛，你们先进去找地方坐着吧。” “好。” 徐阳在出示了自己的比赛证件后，在门口对两人进行登记，随后放行进去。 随后王胜夫妇也到了。 “徐师傅。” “王总，你终于来了，再不来我的比赛就要开始了。” 王胜笑了笑说：“不好意思，路上有些堵车过来的有些晚，应该没有来晚吧。” “没有，比赛还有二十多分钟开始，这个时候过来正好合适。” “徐师傅，你觉得这次的省赛能不能获得第一名，上次你的市赛可是以压倒性的优势获得了第一名的好成绩。” 徐阳摇摇头说道：“王总，你也知道这次可是省赛，有很多的师傅一次过来参赛，我这次能够保证获得前三名的成绩，第一名的话还真不好说。” 王胜立马摇摇头说：“不不不，我觉得徐师傅你一定可以拿到第一名的成绩，毕竟你做菜的味道我们可是品尝过，自然知道是什么样的味道。” “行，那就借王总的吉言，这次再来拿一个第一名的好成绩，不过时间不在了，早点儿进去找位置坐着吧。” “好。”说完走了进去。 1点50分，第三轮比赛的十人被召集在一起。 随后负责人说道：“规则相信大家都已经很清楚和了解，我在这里就不重复，希望大家不要违反规则，如果因此取消了比赛的资格得不偿失。” 没有过多的说话，所有人到了比赛的地方准备开始。 2点一到，随着负责人的一声令下，比赛正式开始。 徐阳要做的第一道菜肯定还是水煮牛肉，主要是因为做的时间比较长，只有最先开始才行。 和市赛一样，先把原料准备好，然后就开始准备第二菜的原料，这样一来就能够更多的节约时间。 等到第二道菜的原料准备好了之后，就开始准备烹饪第一道菜水煮牛肉。 刚才王东杰的第一道菜蚂蚁上树已经公布了成绩。 和第一次是差不多的，正好是87分的成绩，还会稍微好一些。 但是和之前想的一样，晋级是没有办法了。 做好之后，示意工作人员已经做好，可以开始品尝菜品了。 菜品被端上桌，每位评委面前都放着一份水煮牛肉，然后还有一份是留样的，可以作为最后检测使用。 所有人看着眼前这道水煮牛肉，有人说道：“这道菜居然是水煮牛肉，和之前看见的有很多不一样的地方，感觉似乎更好吃一些。” “是啊，一开始上桌的时候我还以为是一道新菜，没想到居然是水煮牛肉这道菜，实在是有些意外。” “先不说味道，光是这外观就非常的不错，我相信品尝一口味道会更不错，大家还是品尝一下味道再说。” “好。” 接着七个人开始品尝。 评委的人数增加，对于分数会更加的公正一些，徐阳其实也很想知道自己这道菜的分数怎么样。 虽然在思考，但是手里的动作没有停，开始了第二道菜的烹饪。 “不错，不错味道非常的好，果然是看起来不错，吃起来同样很不错。” “是啊，我一开始还以为是花里胡哨的，没想到真的很不错。” “大家先不别讨论了，下一道菜马上要上场，还是先给出你们的分数吧。” “行。” 分数给出来之后，他们又开始品尝下一道菜，接下来就是工作人员宣布成绩的时候。 为了避免分数出错，分数都是当场宣布。 这样所有人都能够听到分数，这样一来也不会这么出错，评委们也可以听得到分数是不是有问题。 因为所有人的分数都会进行备份，手写的时候都是两份，这样一来一份出现问题的时候第二份也可以知道。 不然的话只有一份，万一出错还没有办法核实。 第177章 高分 “现在公布105号，来自锦城市徐阳师傅第一道菜水煮牛肉的分数。” “首先去掉一个最高分98分，去掉一个最低分95分，最后有效得分分别是98分，98分，97分，96分，96分，这道菜平均得分97分，让我们恭喜徐阳师傅。” 听到这个分数，所有人都惊呆了。 不敢相信自己听到的分数，就连一些观赛的师傅都十分震惊。 他们自然知道这个分数意味着什么，如果都能够达到这个分数，那么最后的总分将达到291分。 要知道从金铲铲大赛到目前为止，哪怕是之前比较松懈的时候，都没有出现过291分的成绩。 可以说是没有一个超过290分的成绩。 没有一个人没有不震惊的。 观众们更是震惊不已。 这次和上次不一样。 上次总的成绩只是公布在门口，不一定随时去看。 而这一次的成绩是实时公布，也就是随时可以看到实时的分数。 现在显示最高分数平均分只有94分左右，这一下子就提高了整整3分。 要说是从80分提高到83分，不会有一个人惊讶，还会觉得习以为常。 就算是从87分提高到90分都能够理解。 但是从94分提高到97分则完全不同。 要知道满分就只有99分而已，等于说已经是无限接近满分。 对于这个分数不惊讶的人也有。 首先徐阳自己肯定是没有任何的惊讶，本来这道菜上次就是96分，这次得到97分而已，是很正常。 只是一开始想的是再拿到96分就行，没想到在这个时候还能够提高1分，就是有些意外了。 毕竟人越多，想要获得高分就越难，结果大家给的分数反而挺高。 另外就是评委们。 作为和这道菜有直接接触的七人，自然明白这道菜的味道意味着什么。 当然不仅仅是味道，还有其他方面也是做到了极致，让人不得不给出高分的成绩。 就是想要给低分，不说其他人不允许，就是自己都不能够允许。 这时候的观众席，杨小天同样很激动。 “宝贝看见了吗？这就是徐哥的厨艺，99分的满分直接拿到97分，而其他人最多就只有90分的成绩，高出了整整7分。” 沈新筠很惊讶。 她一开始以为杨小天是有吹嘘的成分。 一个二十多岁的人做菜能够有多少吃，最多是比普通人做菜好吃一些而已。 刚才见面的时候说的也是客套话。 总不能说她不相信一类的话，也只是为了应付一下而已。 但是知道这道菜做出来，并且有了分数之后，她才相信杨小天说的是实话，没有半点儿虚假。 此刻已经比赛师傅们的分数就在上面大屏幕有显示。 按照这样的分数下去，成为第一名是迟早的事情。 这可是全省的师傅们在进行比赛，能够拿到第一名可想而知厨艺是多么的高，已经开始期待品尝林北洋做的菜。 至于王胜这边，在看见分数后一点儿都不担心。 从一开始就知道徐阳没有问题。 其实在得知徐阳拿到锦城市比赛的第一名后，就觉得很正常，但在得知只有280分的时候，觉得徐阳一定没有发挥真正的实力出来。 总分至少应该达到290分以上。 他老婆这时候在一旁询问道：“老王，这就是你们总公司要合作的那位年轻师傅？” “是啊，不愧是徐师傅，做菜的分数就是高。” “我一开始还觉得你们公司是闹着玩的，居然拿出几亿和一位24岁的年轻师傅合作，今天在看见他做的菜品和得到的分数后终于明白为什么。” “继续看吧，相信徐师傅能够给我们带来更多的惊喜。” 还有一些人是徐阳饭店的客人。 他昨晚上也有发消息出来，说要参加今天的省赛，有感兴趣的朋友可以申请入场观看。 所以今天依然有他的粉丝到场庆祝。 看到这样的分数，别提有多么的高兴。 徐阳没有受到分数的任何影响，继续开始他的烹饪工作。 第二道菜更简单，做起来肯定是速度更快，不一会儿的时间再次上桌。 和市赛的时候一样，第二道菜端上桌的时候，立马有人说道：“这道菜应该是刚才那位做出水煮牛肉的徐师傅做的，虽然两个菜有着很大的不同，但还是能够看出有许多一样的地方。” “没错，我也看出来了，真不知道这位师傅是这么做出来的，其实让我来做评委感觉评判不了这两道菜，就算是让这位徐师傅来做评委都可以，反正我是做出来这样味道的菜品来。” 又有一人同样说道：“我和张老师一样，不认为自己能够做出这样的菜品来，不过我们作为评委，该给出的分数还是要给。” “对，分数还是要给，大家先看看应该给出什么样的分数吧。” 这次七个人思考的更久。 一样是等到了下一道菜的上桌，他们才勉强的给出了分数。 都知道菜品的分数很难给出。 就在他们思考应该给出什么样分数的时候，徐阳这边同样在思考，没有着急做菜。 这让观看的人很好奇，为什么徐阳还不继续开始下一道菜的制作。 虽然麻婆豆腐这道菜做起来很简单，而且时间还有足足半个小时，但不应该这样愣着不动。 而徐阳想的是应该是抽奖还是直接兑换经验值。 直接兑换的话肯定会更方便，只是会出现浪费的情况，而抽奖的话给出的经验值会比较多，但同样是很不稳定。 有时候甚至还不如直接兑换。 按理说这种事情昨晚上就已经做好，而不是等到今天才开始做，就是因为没有想好才拖延到今天这会儿。 还有一个，那就是希望通过前两道菜再来累计一些声望值。 然后兑换成经验值，最后给麻婆豆腐这道菜升级，从而获得更高的分数 最后徐阳决定先抽奖，然后再进行兑换。 这段时间的累计加上今天上午的累计，现在一共有二十一万的声望值。 按照抽奖一次是一千点声望值，相当于可以连续进行二百一十次的抽奖，按照平均三百点，四百点计算，再除开可能获得的道具，满打满算也就五六万的样子。 升不到升级到九星菜品。 最好的办法就是抽到更多的经验值，所以完全看运气。 只要最后的经验值够多，就可以升级到九星菜品。 虽然还不到十星菜品的等级，但是因为这道菜是徐阳最拿手的菜品之一，系统等级加上自己的厨艺一样可以得到高分。 想到这里就直接开始做。 然后进行抽奖。 “叮，抽中经验值300点。” “叮，抽中经验值300点。” “叮，解锁二星菜品开水白菜。” “叮，抽中经验值500点。” “…………” “叮，抽中经验值200点。” 不到一分钟时间，二百一十次奖全部抽完。 有获得高经验值，有获得低经验值，也有解锁菜品，也有获得卡片。 现在徐阳管不到这些，他要是经验值，其他的都不重要。 只是有一道菜引起了他的注意。 就是那道开水白菜。 这道菜可是川菜中非常出名的一道菜，做出来的工艺比较复杂，而且很费时间。 一直都想要解锁，但一直没有机会，今天没想到解锁了。 后面说不定还可以推出。 当务之急还是先看看经验值有多少。 打开系统，找到经验值一栏，上面显示的数字让他哭笑不得。 不多不少点，还差五百点才能够到八万。 先花费一万经验值将其升级到七星菜品。 又花费三万点升级到八星菜品。 而想要升级到九星菜品还差五百点经验值，不够了。 徐阳突然想到了一件事情，虽然比较冒险，但是可以试一试。 那就是等一等声望值的获得，只要有声望值还可以进行抽奖。 反正还有半个小时的时间，大不了最后留十五分钟的时间，再给十五分钟的时间累计一下，看看到底能够获得多少。 而且第二道菜的分数出来后，说不定同样可以增加不少的声望值。 这在其他人看来很疑惑，不知道为什么这位师傅现在不做菜再等什么东西。 有人猜测可能是在等待第二道菜的分数出现。 很快，工作人员再次出来宣布说道：“接下来公布来自锦城市的105号徐阳师傅第二道菜地三鲜分数。” “首先去掉一个最高分98分，去掉一个最低分96分，有效得分分别是98分，98分，97分，97分，97分，平均得分97.4分，让我们恭喜徐阳师傅。” 这下子所有人再次被震惊到。 刚才一个97分，现在又来了一个97.4分，两道菜的总分就达到了194.4分，要知道很多人三道菜的比赛成绩都没有194分。 虽然到了省赛的时候，基本上不会出现分数过低的情况。 知道是走了便利还是有失误的情况，现在排名最后一位的师傅得分只有189分，倒数第二位也只有193分。 也就是说，现在徐阳的成绩都不会是垫底的存在。 要是最后一道菜依然能够达到97分的成绩，岂不是总分能够达到291.4分，这可是省赛以来的最高分数。 就算是没有97分，只要是能够达到95.6分，同样可以拿到290分的总成绩，打破之前一直持续的记录。 要说这时候最激动的还是锦城市烹饪协会的会长和三位副会长。 苏强忍不住说道：“会长，我就知道徐阳这小子没有问题，居然两道菜就达到了194分的成绩，这可是前无来者啊，说不定真的能够打破持续了这么多久288分的记录。” 现在省赛的记录最高是288分，是第三届一位师傅创下来的。 一直到今天的第十一届都没有被打破，而徐阳是最有可能成功的一位。 之前也出现过做菜很好吃的师傅，很有可能冲击一下，但最后面临的结果都是失败。 所以徐阳的出现又是一个很大的可能性。 被称作会长的人也很激动的点点头。 “是啊，看来这位徐阳能够打破记录的可能性非常大，第三届由东州市的一位师傅创造的成绩至今没有人将其打破，每次说起这个事情的时候，东州市协会的那些人就会把这件事拿出来说，这次如果能够打破其记录，我看他们以后还有什么吹嘘的地方。” “没错，只是徐师傅怎么不继续做了，他的最后一道菜是麻婆豆腐，我去了解过他，这道菜也是拿手好菜之一，按理说能够出一个好的成绩。” 在徐阳的分数出来后，苏强专门去调查过。 知道他的那几道菜做的最好。 得知是抽中的麻婆豆腐后就想过会不会打破这个记录。 只是现在不继续做菜让人有些着急。 会长也紧皱眉头说道：“难道是有什么意外吗？可是看上去不像是啊，徐师傅是我们唯一的机会，可不能出问题。” 苏强摇摇头说：“我看不想，可能是在考虑什么，或许是想要在菜品上面做什么文章，以此来达到更高的分数，但最后一道菜我还是建议稳一点好。” 有的传统菜品因为味道差不多，想要获得高分就必须要拿出让评委们眼前一亮的东西。 就会出现部分师傅为了追求高分，从而改变制作的过程，或者是手艺等等。 但一般都是对自己不抱有信心的人才会这么做。 像是徐阳这样的完全不需要这么做，哪怕是拿不到290分，只要能够拿到288.1分那就是胜利。 这样算下来这道菜只需要拿到93.7就可以，这对他而言必然不是特别大的问题。 “算了，这个是比赛，我们没有办法干涉，能够打破记录最好，不能够打破记录也没有办法，只能说明运气不好，反正还有三年后，到时候这位年轻的徐师傅我相信会取得更高的成绩。” 会长只能这样说。 比赛过程中任何人都没办法干扰或者是打断，至于给徐阳出谋划策更不可能。 不仅仅是他们很疑惑。 其他人同样产生了疑惑。 杨小天不由得说道：“徐哥这是在干什么，时间就算还早，也不应该愣着不动，赶紧准备啊，万一时间到了怎么办。” 沈新筠同样不理解，但还是说道：“估计徐阳在想接下来的这道菜应该做最好吧。” 杨小天摇摇头：“你不知道，这道菜是徐哥的成名菜，不可能出现不会做，或者是还需要研究的时候。” 虽然很疑惑，但也没办法询问。 就连在观众的人群里面，也有人开口说道：“这位师傅怎么回事，为什么不继续做菜。” “难道这就是自大吗？认为自己两道菜获得高分，就开始慢了起来，等会儿时间到了看你怎么办。” 第178章 打破记录 他们的想法徐阳不知道。 只知道选择很正确。 随着第二道菜公布分数，声望值有了很大一次的增长。 一开始用的只有三百多点，现在已经涨到了一千八，再继续下去涨到三千应该不是问题。 到时候可以选择抽奖试试。 至于直接买经验值，徐阳觉得很难了。 一千点声望值只能够买一百点经验值。 也就是还需要五千点声望值才可以。 虽然累计的速度很快，但是想要达到五千点是做不到了。 所以等到三千点的时候，选择抽奖试一试，如果满了那自然是最好，没有满那就只能做八星菜品。 相信以及的厨艺，就算是八星菜品也应该可以获得一个比较好的成绩。 时间再次过去五分钟，再看声望值已经有两千三百点，距离三千点也就七百点而已。 按照这个速度下去，应该可以在还剩下十五分钟的时候完成。 很快时间已经来到下午3点13分，距离这一轮比赛结束还有最后17分钟。 看了一下声望值，不多不少正好是三千点。 赶紧选择了抽奖。 “叮，抽中经验值400点。” 第一次就是400点，徐阳已经看到希望。 也就是说，接下来，两次抽奖只要再抽中一次经验值就可以。 因为经验值最低是100点，不会出现意外。 赶紧进行了第二次的抽奖，然而运气不好，是一个增加次数的卡片。 看着还剩下最后一次机会，徐阳有些紧张。 这次抽奖决定了接下来要做的是八星菜品还是九星菜品。 虽然想的是八星菜品做出来的分数同样会比较高，但他知道想要冲击290分，创造记录很难。 那么最好必然是九星菜品才可以。 在紧张中很快选择了第三次的抽奖。 “叮，抽中经验值600点。” 听到系统的提示，徐阳不由得笑了笑。 谁知道最后一次抽奖，不是100点，不是200点，而是直接给了600点，现在的经验值相当于还多出来500点。 这些不是最重要的东西，最重要的是赶紧进行升级。 “叮，八星菜品麻婆豆腐升星所需要经验值点，是否需要升级。” 听到弹出来的提示，徐阳没有犹豫选择了升级，既然决定好了那就没有什么好想的。 “叮，八星菜品麻婆豆腐已升星至九星菜品。” 终于达到九星菜品了。 听到系统的声音，徐阳毫不犹豫的开始了烹饪。 这道麻婆豆腐已经做了上百次，所有的过程都在他心里非常熟悉和流畅。 然后开始了制作，这时候距离比赛结束还有最后14分钟时间。 “徐哥终于动手了。”看着徐阳开始了烹饪，杨小天忍不住说道。 刚才他的心都已经悬到了嗓子眼，心里一直在催促徐阳能够尽快进行烹饪，可是他的话根本就传不进去，只能够在外面干着急。 幸好在还有十几分钟的时候，终于开始烹饪。 大家都能够看见他烹饪的这道菜是麻婆豆腐，只要是饭店的老主顾就能够知道这道菜对于他来讲是非常简单的一道菜，根本不需要过多的担心。 所以对徐阳熟悉的人都同时松了一口气，十来分钟的时间完全足够。 此刻最激动还是苏强。 “徐阳终于动手了，不知道刚才是不是在思考，他不是那种狂妄自大的人。”苏强能够感觉得到，徐阳身上没有特别骄傲的意思。 觉得刚才的他就是在思考对菜品的味道进行改良，从而来获得更好的分数。 会长也微微点头：“他是这次打破记录的唯一希望，如果出现问题的话我们不知道还要等多久的时间，因为这样的师傅，参加过这一次之后，其实下一次很有可能不会继续回来参加，这也是为什么每年的大赛都是新鲜血液更多，而不是参加过比赛的人越多。” 只是因为有很多种原因。 像是上了年龄的师傅，等上三年的时间，到时候的精力和体力都很难跟上。 毕竟做菜其实还好，但这是比赛，是一项很累的事情，年龄太大不适合进行比赛。 至于中年师傅，更多的是家庭变故，对自己不自信或者是事业上面的东西，一般参加过一次后就不会去第二次。 和徐阳年龄差不多的年轻师傅，在经历过一次失败过后，觉得自己的厨艺不够高，第二天继续去也是浪费时间浪费钱，还不如不去。 这样一来参加两届的人很少，参加三届，四届的师傅会更少。 这个不像是其他的一些行业，很容易就累计出经验来。 想要有很好的厨艺，除了自己后面的努力，其实天赋也是一件很重要的东西。 所以他们都很担心，这次没有破纪录的话，下次如果没有再出现和徐阳差不多实力的师傅，打破记录的时候可能会更延后。 特别是作为协会的会长还有副会长，一共就5年的时间，如果不能够打破记录，那么下次可能是不是会长和副会长还说不准，肯定还是希望能够打破记录。 徐阳制作的速度非常快，没有丝毫的停留，每一步都仿佛是提前做好的一样，只需要现在来执行就可以。 在做菜的时候徐阳不知道还剩下多少分钟，为了能够在规定的时间内完成烹饪，干脆使用了增加烹饪速度的道具卡。 一下子就减少了两分钟的时间，刚下锅的豆腐立马就可以捞出来，不需要再等上一两分钟的时间。 如此一来，相信是可以在规定的时间范围内完成整体的烹饪。 距离比赛结束还有5分钟的时候，香喷喷的麻婆豆腐出锅，这时候徐阳赶紧示意工作人员烹饪结束。 “你好，这道麻婆豆腐已经做好了。” “好的，徐师傅，确定已经做好了吗？端走后不能够重新烹饪哦。” “确定。” 在确定已经做好后，工作人员将这道麻婆豆腐给端了出去。 因为有七位评委，还要对菜品进行分开，让他们都有机会品尝到。 随着麻婆豆腐摆在七人面前，其中一人开口说道：“各位，是不是有些熟悉了。” “看来王师傅你也猜出来了，应该是徐师傅做的菜。” 王师傅笑了笑说道：“徐师傅的菜品是最好猜出来的，基本上都有一个共同点，那就是从菜品的外观开始就不是其他菜品可以与之比较，不难猜出来、” “是啊，反正这一轮的十位师傅当中，是没有谁能够做出这样的菜品来，那么只能是徐阳。” “还是老规矩，别多说了，先品尝一下味道，然后大家给出自己的分数吧。” 当所有人都品尝过后，脸色基本上一样。 刚才那位王师傅笑了笑再次说道：“就冲这道麻婆豆腐的味道，如果让我就着白米饭吃，估计随随便便能够吃三四碗饭，绝对是一道非常下饭的菜品。” “王兄说的有道理，这道菜实在是太下饭，单独吃的话可能会有些大打折扣的情况，只可惜的是现在没有吃白米饭的机会，以后有机会的话一定要去徐师傅的饭店尝一尝。” 随后又有人开口道：“说实话，我对徐师傅能够做出这样的菜品觉得很正常。” “怎么？你之前就认识这位徐师傅？” “哈哈，不仅是认识，其实我还去过他饭店里面吃饭，那次选择的就是这道被称作六星菜品的麻婆豆腐，我当时吃的时候就觉得味道非常好，只是没想到今天品尝过后味道更高，说实话这道菜我必须要给出高分，因为进步实在是太快了。” 接着也有人说道：“就算是我不认识这位徐师傅，但是作为评委的我，不带有任何感情色彩的说，这道菜值得高出高分。” 见大家你一眼，我一语的讨论徐阳做的这道菜，坐在中间这人开口说道：“行了，大家还是尽快给出自己的分数吧。” “好。” 很快，这道麻婆豆腐的分数都打好了，就等着评委进行公布。 实际上到了这个时候，徐阳已经是倒数第二位做好最后一道菜的师傅，其他几人都已经全部做好了。 等待的时间实在是太长。 “接下来公布105号徐阳师傅第三道菜麻婆豆腐的分数。” “去掉一个最高分98分，去掉一个最低分94分，有效得分94分，95分，96分，96分，97分，最后平均得分95.6分。” 当分数出来，所有人开始计算徐阳最后的分数。 “破纪录了，真破纪录了。”苏强现在是非常的高兴，恨不得马上冲进去拥抱徐阳。 刚才菜品的分数分别是97分，97.4分，意味着只要能够获得95.6分的成绩就是290分，成为第一个达到290分的成绩。 一定会记入整个金铲铲大赛的历史中。 没想到最后真的获得了95.6分的成绩，达到了290分整的成绩。 会长其实也没有想到。 刚才徐阳不再继续烹饪的时候，他已经感觉到可能会失败，没想到结果一出来，的确是一个非常大的惊喜。 因为通过了290分的大关。 就算是没有多出0.1分的成绩，那这也是290分，不是280多分。 就算是这次获得了289.9分的成绩，也仅仅是280多分，不能说是290分的成绩。 而这十分不仅仅是相差十分，感觉是跨越了一个巨大鸿沟。 “苏强，你立马安排下去，等到比赛结束后，我们一定要给徐阳举行一个庆功宴，庆祝他取得290分的成绩。” 听到这个，苏强有些担心的说道：“会长，万一出现分数更高的怎么办。” “没事儿，就算是出现了同样可以庆祝，大不了将其改成突破290分成绩大关的庆祝会。” “好的，我回去之后就安排。” 有人欢喜有人愁。 锦南市烹饪协会这边几人开心的不行，而其他协会的人则是一脸的阴沉。 这可是290分的成绩，不是随随便便能够打破。 要知道当初为了打破288分的成绩，已经过去二十年时间，就可以看出有多么的艰难。 更何况现在将分数提高到290分的成绩。 他们对自己协会参赛的师傅都有大致了解，最多能够达到285分的成绩已经是极限，至于290分根本不敢想。 就算是谁超常发挥都很难达到。 算下来每道菜都要达到96.66分的成绩才可以。 如果满分是300分的话说不定有机会，但满分只有297分那就是太难了。 现在徐阳的成绩距离最后的满分只差7分，可想是多么难超越。 至于想要出现297分的成绩，那基本上是做不到的。 现在没有人敢站出来，说他能够得到满分。 毕竟这玩意儿没有标准答案。 不同的评委评判的标准可能不同，就会出现分数的差距，这个是没办法避免的事情。 听到这个分数，徐阳微微点头。 说实话，他心里的分数是94分，没想到最后获得了95.6分的成绩。 虽然和刚才的两道菜有一分多的差距，但自己的总分达到了290分的成绩。 想着之前苏强找到他的时候希望能够拿到285分的成绩，现在自己不仅是达到了这个分数，甚至还超出了整整5分的成绩，现在的徐阳是很清楚的知道290分的成绩意味着什么。 不仅是打破了记录，估计在接下来很长一段时间里，自己的记录将会被一直维持在这个分数上面，很难有人超越。 而且就算是有人同样达到了290分的成绩，依然会显示第一个达到这个成绩的人，也就是除非是达到290.1分，不然的话记录将一直是徐阳给保持下去。 比赛结束，徐阳离开比赛场地来到外面。 王东杰首先笑着说道：“徐阳，恭喜你啊，取得了290分的成绩，你知道吗？我知道这个成绩的时候都惊呆了，我记得记录也就是288分的成绩，也就是你不仅打破了记录，并且超出其两分创造了新的记录。” 徐阳微微一笑：“杰哥，说实话我之前从来没有想过自己能够获得这么高的分数，实在是有些意外。” 王东杰再次哈哈大笑：“行了你也就别谦虚，你说是意外直接获得290分的成绩，我们这个才叫做意外，最多也就是230多，240多分的成绩而已。” 王东杰的最后的分数仅仅248分，连250分这个大关就没有突破。 主要还是因为水煮牛肉这道菜，连80分的成绩都不到，自然而然的降低了不少。 “我们先出去吧。” “好。” 走出比赛的场地，锦城市烹饪协会的人最先凑过来。 见此王东杰很自觉的离开了。 他知道这些人见面和自己没有什么关系，没有必要留在这里等着。 还不如早点儿出去和自己的朋友们一起分享一下。 虽然没有获得高分，至少是参加了省级比赛的厨师，而且这时候就会有招揽的人在。 说不定有个好机会。 第179章 比赛结束 “徐师傅，恭喜你，取得290分的高分成绩。” “苏会长客气了，我能够取得这样的成绩离不开大家的帮助。” 苏强哈哈大笑说道：“我们不是那样的人，这件事和我们没有太大的关系，完全你靠着厨艺获得的高分成绩，别以为我不知道，这道麻婆豆腐同样是你的拿手好菜，至于水煮牛肉和地三鲜在第一轮就能够获得高分，这次获得高分同样很正常，另外我给你介绍一下，这位是我们锦城市烹饪协会的会长赵默赵会长。” 听到是协会的会长，徐阳赶紧打招呼说道：“赵会长你好。” 赵默笑着回应道：“徐师傅你好，刚才看了你的比赛，不愧是能够在市赛中获得第一名，并且获得280分以上成绩的师傅，这次的比赛非常精彩。” “不算什么不算什么。”徐阳谦虚的说道。 “怎么能不算什么，徐师傅你恐怕不知道，之前省赛的最高分数是288分，这个记录从第三届一直持续到现在已经是第十一届，可想而知高分是多么的难得，而你这次不仅打破了记录，并且成功将分数提高到290分，不出意外的话，可能一直到规则更改前，我觉得分数都不会被打破。” 听到自己打破持续了十多年的记录还是很意外。 一共隔了有八届之久。 按照三年一次计算，也就是二十四年时间。 没想到居然能够持续这么久的时间，实在是有些意外。 而自己成功的将记录给打破更是意外中的意外。 不过转眼一想又能够理解。 总分就只有297分，想要获得290分的成绩是多么困难的时间事情，就算是特别离开的师傅都不敢保证自己一定能够获得高分。 特别是省赛的时候有一道菜是随机选择进行烹饪，对于每位师傅而言都充满不确定性的地方。 更难获得高分，因为这些各种各样的原因，以至于一直没有人打破记录并将其超越。 “赵会长，之前真的没有人超越吗？” “当然，最高分其实也出现过288分的成绩，只可惜的是只差一分就能够超越，但是大家都只能够记住第一个达到这个分数的人，也就是打破记录的人，至于后面出现的相同分数，能够被记住的可能性已经非常小，不然怎么可能到现在为止都没有太多的消息流出来，另外还有287分到288分之间的成绩更是出现过十多次，试想一下有多么的困难，而你这一超越就是整整2分，所以说很难打破。” 徐阳微微点头。 其实在知道290分的成绩后就知道很不错。 但是万万没有想到是这样的结果 多亏了有足够的声望值，不然的话还真不能获得这么高的分数。 毕竟身为九星菜品的麻婆豆腐，加上自己对这道菜的理解本来就很深。 但是最后仅仅获得了95.6分的成绩，这样一来计算后，八星菜品最多只有93分的成绩。 加起来就只有287.4分的成绩，最后以没有打破记录而结束。 虽然同样是一个很高的分数，但是没有打破记录和打破记录带来的结果完全不同。 获得的声望值同样会不同。 所以徐阳是非常庆幸的，同时也要为下一场比赛做好准备。 因为到了国赛的时候，有两道菜都充满着不确定性，这样一来的话需要的声望值会更多。 幸好距离国赛的时间还比较久，加上这次比赛的结果，应该可以再次累积到更多的声望值，用于比赛中使用。 要不然到了那个时候，遇到厨艺好的师傅会更多，毕竟是来自全国各地的厨师来进行比赛。 也幸亏一开始把声望值留到今天才用。 主要因为有一道菜是随机选择，没办法提前使用和兑换，不然到时候声望值会出现不够的情况。 正因为知道是麻婆豆腐这道菜，林北洋才敢将全部的声望值给用到这道菜上面，如果是一道还没有解锁的菜品，那么只能够进行兑换，不然早就给用了。 尽管是很想要提前抽奖这些，但只能够等到要做的菜品出来后才能够拿出决定来。 其实一开始徐阳是不准备升级菜品，而是准备提升厨师的等级。 只要四星菜品达到一定的数量，就可以升级到四星厨师，一般都会有很不错的奖励。 一共八万的声望值，可以将八十道三星菜品直接升级到四星。 万一给一张十星菜品升级卡还好，如果是给其他的东西，那么麻婆豆腐就只有六星，这样一来的话影响会非常大。 就算是90分估计都很难获得。 所以是不敢赌，只能够选择直接升级。 好在最后的结果很不错。 这时候苏强说道：“徐师傅，我们准备五天后在协会为你举行庆祝活动。” “庆祝活动？” “对，就是打破省赛记录的庆祝活动，当然我们相信你最后一定可以拿到第一名晋级，还可以算是第一名的庆祝，还请你不要拒绝。” 想了想，徐阳当然不会拒绝。 这应该是能够增加声望值的获得，这可是好事，怎么可能会拒绝。 相当于是给他的一个宣传活动。 立马点头道：“好，只是万一后面又有超过290分的成绩应该怎么办。” 苏强笑了笑说道：“徐师傅，这件事也不瞒着你，我们现在宣传出去是你破290分大关的这个消息，也就是说你是第一个突破290分的师傅，就算是还有其他更高的分数也和这个没有关系。” 徐阳哪里不明白他话里面的意思，点点头说道：“行，我知道了，这个我一定会准时的赶到。” “好，相信徐师傅也有亲朋好友过来观赛，我们就不打扰的休息时间，至于比赛的结果应该会在结束后的第三天进行公布，和我们第一次的一样，需要对比赛的过程以及结果进行第二次的核实，然后才会公布名单。” “我知道了。” 徐阳不着急，反正晋级这件事已经是板上钉，不可能再有任何的更改。 总不能一下子出现几个人都比他的分数还要高吧，如果是这样的话，那么之前肯定会有很多个290分的成绩出现，又怎么可能直到现在才被自己给打破。 而且根据苏强的意思。 市赛的时候是有更高分数的师傅，但是超过288分的一个都没有。 就连市赛的时候都是如此，更别说是现在。 主要是现在整体的比赛都是取得最后大赛的资格而已。 协会的人离开后，徐阳来到他们休息的地方，这时候几人也过来在这边等待徐阳。 “徐哥，恭喜恭喜啊，290分的成绩把我都吓到了，当时所有人和我的表情是一模一样，而且我看了下分数排行，你现在领先整整几分的成绩排在了第一名，要知道第二名和第三名之间仅仅有2分的而已，到了你这里差不多是10分了。” 杨小天话里面全部都是惊叹的意思。 看得出来对于徐阳的分数确实是太过于吃惊。 “哈哈，你一开始不就说过我能够拿到第一名吗？现在获得第一名就是意料之中的事情而已，所以没有好惊讶的。” 杨小天立马摇头说道：“那怎么行，这可是全省挑选过一次后，进入到这一轮的师傅，每一个人的厨艺只要没有失误，基本上分数不会太低，你看大部分人的分数都在240分以上，相当于平均分80分以上，我虽然不知道290分有多高，但是我知道你现在就是第一名，而且结束后同样会是第一名的成绩。” 这时候，就连一旁的王胜都开口说道：“徐师傅，我对这个比赛可是非常的清楚，我们饭店每一届都有人参加，然而最好的成绩也就是275分而已，280分从来没有达到过一次，而且像是这一次我们所有饭店一共八位师傅参赛，最后都在市赛中就止步，可见其多么的困难。” “所以我们当初和你进行合作是多么正确的一个举动，幸好没有因为价格的原因而导致放弃，就凭借这个分数成绩都足够了，而且等到以后饭店开业的时候，这个成绩就是最好的证明。” 听到这话，杨小天微微一愣说道：“徐哥，你又要开新的饭店了？” 徐阳知道他们迟早会知道，而且这家酒店已经选址完成，已经进入到装修的阶段当中，估计明天2月份，3月份左右就可以装修好，快一点可能4月初或者是4月中旬就能够正常营业，到时候他们都是邀请的对象。 “对，我和王总他们之间有合作，准备开一家自己的新饭店，而且这个饭店很大，等到后面开业了肯定还会邀请你们过来捧场。” “徐阳，你要开新饭店了？”这时候王东杰和高毅两个人也走了过来，听见刚才的话表示疑惑。 他们可没有听到徐阳说要做这件事情。 “是啊，是一家新饭店，比现在的规模更大，而且是一家综合性的饭店，意思就是饭店里面以后除了我之外，和其他的饭店一样会有其他的师傅，然后进行正常的营业。” 王东杰笑了笑说道：“徐阳，你不会说给我们介绍工作，就是去你的新饭店上班吧。” 徐阳摇头说道：“暂时不是，因为新饭店还在装修当中，现在让你们去的是王总的饭店，不过你们正好在这里，要不直接和王总谈一谈？” 徐阳想到了这件事情。 虽然可以让他们出去找其他的饭店，但是能够到王胜的饭店来是最好的，至少有王胜在，不会有那么多的麻烦事情。 听到这句话，王胜愣了一下，立马明白是什么事情。 好奇的询问道：“徐师傅，这两位师傅也是你的朋友？” 王胜认识王东杰，但是不认识高毅。 因为前者刚才是和徐阳进行的同一场比赛，刚结束所以还有些印象。 “对。” 接着徐阳介绍道：“这位是王东杰。” “王师傅您好，刚才有看您的比赛，蚂蚁上树这道菜做的很不错。” “王总你好，多谢你的夸奖，说实话这道菜是我最拿手的一道菜，做的不好都不行。” 然后徐阳再次介绍：“这位是高毅。” “高师傅您好。” “王总你好。” 相互介绍之后，徐阳又才继续说道：“王总，这两位不仅是我的朋友，还是我之前在锦城饭店的同事，他们这次之所以会过来参加比赛，就是在我的劝解下，辞职离开原先的饭店过来参加比赛，高毅没有能够进入到第二轮有些遗憾，而王东杰你刚才应该是看见了，我就不多做介绍，如果你有兴趣的话可以聊一聊，他们现在正在找工作和饭店。” 虽然他们比赛的成绩不是特别的好，但是在听到之前都是锦城饭店的厨师后，一下子来了兴趣。 锦城饭店作为五星级饭店，其后厨的厨师厨艺不会太差，来饭店上班自然没有问题，而且开出来的工资会非常高。 “两位师傅，我和徐师傅也是关系不错的朋友，有没有兴趣到我们这里来上班，至于工资待遇可以谈。” 王东杰笑着说道：“当然可以，我和高毅都没有意见，之前徐阳就说过和我们介绍饭店，只是在上次比赛后有很多人联系到我们希望能够去上班，但是还没有考虑好，既然你和徐阳是朋友，自然是愿意过来。” 高毅也点点头说：“王东杰的想法就是我的想法。” 见此，徐阳笑着说道：“这件事那我就不参与了，你们直接谈比我在中间传话谈起来方便的多，而且还不会有那么多的麻烦。” 三人都表示同意。 一开始大家相互之间都不认识，根本没办法联系，那么只能够通过徐阳这个中间人来。 现在认识了自然不需要那么的麻烦。 这样一来可以说是非常简单。 “徐师傅，那我们就先离开了。” “行，你们先走，他们两人的厨艺你放心，到了店里面我想应该会成功。” 虽然有徐阳的介绍，但是王东杰和高毅还是选择了应该有的方式，那就是做一道菜。 一般饭店招聘直接上手的厨师，肯定是要试菜的。 也就是先按照要求做两道菜，只有符合标准才会招聘。 至于工资则是按照应聘时候的表现，以及正式上岗后销量这些来决定。 其实他们两人完全不需要这么选择，但还是选择了，估计是不想给徐阳添麻烦。 对于徐阳而言其实这也是最好的事情。 光说是没有用的，只有做出一两道菜才能够完全确定。 这三人离开后，杨小天同样提出了离开。 “本来还说请你去吃饭。” “请吃饭就免了，下次来饭店能够免费吃一顿就好。” 第180章 庆祝会 接下来的时间里，徐阳陆陆续续接到几个打过来的恭喜电话。 恭喜他在这次比赛中获得高分成绩。 因为是全程有直播，所以很多人都能够在网上直接看见。 这件事情他也有微信里面宣传，此刻有人恭喜很正常。 很快，刚回到家的徐阳接到一个电话。 是家里打来的。 “喂，爸。” “喂，儿子，在干嘛呢。” “我刚回来。” 徐荣刚笑了笑说道：“儿子，恭喜你啊。” 听到这话，他立马明白过来，询问道：“爸，你看见我的比赛了?” “那当然了，你在朋友圈专门说过有今天的比赛，我和你妈不能够到现场来给你加油，只能够坐在电视机前面给你加油，好小子几个月没见厨艺已经进步到这种程度拿到了第一名的好成绩。” “哈哈爸，你之前吃过我做的饭菜，知道具体是什么样的味道，难道你儿子获得高分奖励还不应该吗？” 徐荣刚不以为然继续说道：“我听说这是国际大赛，而且是很长时间才会举办一次，这次你获得第一名，是不是直接可以参加国际大赛了。” 这话让徐阳不由得笑了笑。 说道：“爸，怎么可能那么的简单，这是国际性的大赛，在国内一共有三场选拔赛，分别是市赛，省赛和国赛，只有通过第三轮的比赛才有机会去参加最后的国际大赛，而现在仅仅是第二轮的省赛，你儿子我还要参加最后一次国赛，取得好成绩才能够去国际上参加比赛。” “哦，是这样啊，那你什么时候参加国赛。” 徐阳回答道：“根据消息，大概是12月中旬，具体的时间还不清楚，地点的话肯定是在京城举办，不会有变动。” 这时候徐荣刚才笑着说道：“我给你妈说，可能要去京城参加比赛，她还不相信，现在总相信了吧，儿子这次爸妈没有能够到现场来给你加油，等到时候国赛的时候我们一定要到现场来给你加油助威。” 徐阳没想到爸妈会提出这样的事情来。 赶紧说道：“好啊，其实我就是想要邀请你们来观看我的比赛，但是又担心你们嫌弃太远，所以就想的是到时候再说。” “儿子，这是好事啊，爸妈怎么可能会拒绝，你提出来我们肯定会答应，而且你能够取得好成绩，爸妈在家里也会为你高兴，亲戚朋友们知道了，我们也能够吹嘘不是吗？” 这一刻徐阳笑了。 笑的非常开心。 是发自内心的喜悦。 自己本来被两人寄予厚望，但是成绩很差，只上了一所很普通的大专，最后只能够选择学厨师来养活自己。 现在自己能够在这上面取得巨大成就，两人脸上有光自然恨不得立马宣传给所有的亲戚们知道。 毕竟谁家的父母不希望自家孩子成才。 能够进入到国赛那可是很大的荣誉，毕竟到时候还会有网络上的全程直播，影响力会更大。 如果能够进入到国际大赛，估计全村人会立马知道，要是最后取得好成绩，恐怕会让所有人都知道这个事情。 “好，到时候我要比赛的时候就给你们说，然后带着你们一起去参加比赛。” 挂了电话，徐阳有些感慨。 如果不是因为系统的话，自己不可能有今天的成就和好成绩，估计还在锦城饭店做学徒。 或者是成绩不好已经被赶出来，正在一家普通饭店做着普通厨师，既然有这么好的运气肯定要把握住。 到了晚上的时候徐阳看了一眼已经获得的声望值。 一看数字直接被吓了一跳。 把最后三千点声望值给抽奖后直接变成了数字2，也就是还剩下2点声望值而已。 按照徐阳的猜测，自己的分数出来之后到晚上这会儿应该能够有个2万左右就非常的不错，谁知道现在一看居然有三万多。 要知道这仅仅是半天的时间，居然就有三万多的声望值。 相当于自己之前要几天的时间才能够获得这么多。 不过仔细一想就能够理解。 上次仅仅是市赛，没有进行任何的宣传，也就是一些人支持自己而已，所以获得的不是很多。 然而这次不仅有宣传，而且看的人越多，获得的声望值自然会非常的多。 照这个样子下去，明天获得的声望值肯定不会太少。 总之这两天肯定是没有任何的问题。 想到这里徐阳就忍不住的开心，这样子下去，到了国赛的时候一定可以获得更多的声望值。 这样一来自己似乎没有什么好担心的地方。 反正有了声望值就能够获得更多的经验值，那么就能够获得更多的经验值。 有了经验值就有高星菜品。 有了高星菜品也才会有很高的分数和成绩，总之最近这段时间和之前一样，只需要慢慢的累计声望值就好了。 第二天晚上的时候，徐阳再次看了看声望值，果然已经涨到了六万，相当于又是一倍的增长。 其实对于这个数字早就猜到了，所以不是特别的惊讶，也能够理解这件事情。 接下来几天的时间，徐阳再次恢复了正常的营业工作。 除此之外，每天都会有很多人过来表达恭喜的意思，基本上都是看到了比赛的信息以及结果。 因为后面两天的比赛很快就在进行当中，到最后一天下午的最后一轮比赛，没有一个人的第一道菜分数超过90分，意味着徐阳的290分已经是第一名并且锁定，而第二名的成绩是286分，相差了整整4分。 低分的时候相差4分很容易就被超越，但是在270分以上的时候，4分就已经是一个很难超越的分数。 不说是4分，就算是区区1分而已想要获得都很难。 没办法，分数就这么一点儿，每道菜做出来的就是这样，想要获得高分就得自己下功夫才可以。 分数一锁定，徐阳的生意可以说是非常的好。 每天过来的人是络绎不绝，生意好到没法说。 经常性会出现到了2点的时候外面还有人等着的情况。 没办法经过这么一宣传，很多人都想要过来品尝一下到底是什么样的味道，是一件再正常不过的事情。 以前声望值都是按照每天几千的速度在增长。 而最近一段时间的增长速度在九千到一万二不等。 基本上都可以维持在一万左右的声望值，只是偶尔会出现九千点的情况，最多的时候能够达到整整一万二千点，是之前两天才能够累积到的声望值。 如果厨师的等级更高，获得的速度更快，徐阳不是没有想过将其升级到四星厨师。 有两个原因。 一是现在的菜品数量不够。 他一共才解锁了三十多道菜，而升级到四星厨师所需要的菜品数量不够，没办法进行升级，除非是进行兑换。 可以一万点声望值才能够换一道菜而已。 换好了之后还需要经验值进行升级。 这样下来的话，至少需要几十万左右的样子，所以只能够暂时先不着急升级。 当然这也是暂时性的，其实徐阳想的是等到庆祝会开过之后再来看看。 因为到时候同样会增加声望值，只要是能够宣传到自己的时候，声望值都能够获得不同程度的增加，这才是他的目的所在。 先不说升级后能够获得什么样的奖励，光是声望值的增长都比现在快得多。 距离国赛好早，还是有这个机会的。 就看这所谓的庆功宴能够获得多少了，要是获得的太少也就没有必要。 很快，苏强再次给他打电话过来，说是明天要进行庆功会，因为他成功以290分的成绩拿到了第一名。 根据他的意思，这里面不仅仅是锦城市烹饪协会的人，还有其他烹饪协会的人。 苏强也没有瞒着，之所以会邀请这些人，就是想要让他们看看，作为最大的锦城市烹饪协会的能力才是最强的。 除了徐阳获得了第一名的好成绩外，第三名和第四名同样是来自锦城市的两位师傅。 相当于按照去年的来看，一共六位师傅可以晋级，意味着六个人里面锦城市就占了三个名额。 这可是比例最大的一年。 之前不是一个人就是两个人，像是一次性三个人晋级的时候非常少。 而且如果今年能够多一个名额的话，那么位于第七名的师傅也是能够晋级，他同样来自锦城市。 一下子超过了一半的比例，这才是最不容易的事情。 只可惜能不能增加名额，或者是还减少掉一个名额，就要看最后的比例是怎么定下来的。 徐阳自然是答应了。 庆祝会是第二天晚上。 徐阳直接发了一个消息，第二天的营业时间延长到下午的4点，晚上将不再进行开门营业。 也就是说，直接将二十七道菜全部卖完，然后再前往庆祝会。 他可不会放过任何一个能够增加声望值的机会。 第二天的时候，和猜测的一样，到了3点整的时候，二十七道菜全部卖完，至于还有几位排队的顾客，只能够告诉他们明天再来。 这也是没有办法的事情。 不过因为知道店里的规矩，也有很多是老顾客，所以都是能够理解的。 因为比较远又想过来品尝的客人都是很早就赶到了，他们很少有出现到了排队结果没有吃上的情况。 至于住的比较近的客人，根本就不是很在乎这一点，反正距离近，随时都可以过来。 关上门，差不多到了5点半的时候，徐阳前往烹饪协会。 到了之后，苏强已经在门口迎接。 见徐阳进来，赶紧上前说道：“徐师傅，你终于来了。” “苏会长我能够找到地方，用不着在门口等我。” 苏强摇摇头说：“那怎么行，你可是我们这次省赛的第一名，并且打破了288分的记录，取得290分的好成绩，其实一开始是会长说他要站在门口等着，于是我就提出让我来替代，不然的话现在站在这里的是会长，而不是我。” “好的，我明白了。” 苏强作为副会长，在门口迎接他已经可以了，总不能真让会长站在门口等着。 “行了，别在这里站着，大家都在里面等你，毕竟你才是今晚上的主角，你不来这场庆祝会根本就不算什么，进去和大家打打招呼。” “好，那我们进去吧。” 走进去后，果然已经有很多人在这里等着。 进去后，苏强立马说道：“大家安静一下。” 说完，里面瞬间安静下来。 他接着说道：“我给大家介绍一下，站在我旁边这位就是本次金铲铲川省选拔赛的第一名徐阳师傅，以290分的成绩获得第一名并且成功晋级到下一轮的比赛当中。” 虽然最后的晋级名单还没有公布，只是公布了成绩。 但是已经可以这样进行宣传，如果连第一名都没有机会进入到下一轮的比赛当中去，那就没有人有这个资格，所以是可以确定下来。 所有人的目光全部看了过来。 第一名这个名头根本不算什么，每一届都会有一位。 但是打破分数记录的已经很多届没有出现，所以徐阳一下子就成为了全程的焦点。 都很好奇能够打破到底是谁，因为得到的消息是非常年轻，只有20多岁，一些不知情的人自然是不相信，认为锦城市烹饪协会在吹牛，怎么可能这么年轻。 直到今天到了现场一看，果然是非常的年轻。 这一看就知道年龄不可能太大，也就是20多岁的样子，果然和宣传的没有错，瞬间是非常的惊讶。 这时候会长赵默说道：“徐师傅，坐到我这边来，给你介绍一下其他协会的几位会长，还有接下来可能和你一起参赛的几位师傅。” “好。” 坐过去后，赵默介绍的很详细。 今天除了锦城市烹饪协会的人之外，还有其他五个烹饪协会的人。 根据赵默的解释，徐阳明白为什么只有这么少。 虽然说一共有十多个城市，但是各个烹饪协会之前不是全部都有联系，而他们和这五个烹饪协会的关系最好，当然不影响相互之间的攀比。 介绍过后就是选手。 一共有四个人。 分别是锦城市一人，和另外一个市的烹饪协会，获得第五名的成绩，也就是最有可能的六个人，除了第二名和第六名之外，其他人都到了。 主要是和这两个烹饪协会的关系不是特别好，来往不多，所以今晚上的庆祝会没有邀请。 用赵默的话说，邀请了也是百分百的会被拒绝。 又何必热脸去贴冷屁股，别到时候人没有邀请到不说，还丢了自己的面子。 对于这些徐阳不关心，他只关心今天的庆祝会结果。 第181章 徐阳的想法 庆祝会很快结束了。 说是庆祝会，其实全程的焦点都在他这里。 毕竟是打破了记录的，有关注很正常。 回到家里，第一件事自然是看一眼声望值。 这次没有什么意外，总的声望值数量已经超过了十万。 想了想，徐阳觉得现在还是不太行，如果能够升级到四星厨师的话，在其他方面也会有很大幅度的提升，如果还是三星厨师的话不一定能够应对国赛。 毕竟现在仅仅是省内的比赛而已。 就已经出现了285分以上的成绩，那么其他省份可能还会有285分以上的成绩。 而且根据从苏强这里得到的情况，其他省份是出现过290分以上的成绩，也就是说这次同样可能会出现。 有的人为了保存实力，只是拿个第二名，第三名成绩，让人先放松警惕，然后在最后比赛的时候突然放大招拿到更高的名次。 这样的事情以前都是有发生过很多次。 对于这些师傅而言，想要控制自己的分数不说有多么的简单，反正不会特别困难。 所以是十星菜品其实不是最好的状态。 最好是能够将等级给提升一下，以达到最佳状态，然后去参加比赛。 距离国赛还有很长一段时间，升级到四星厨师后还可以增加速度的累计，说不定还能够拿到更多的声望值。 思考好了之后徐阳准备开始了。 打开系统，找到系统商城。 徐阳这次选择的是川菜。 因为根据从苏强这里得到的消息，并不是在所有的菜系里面选择，是他一开始就想错了。 到时候第一道菜是自己选择，这个是不限制的，随便你自己选择什么都行，只要是拿手的就可以。 至于第二道菜和第三道菜都是从厨师自己上报的菜系里面去选择菜品。 虽然菜系会有不同的情况，但是最后的评委会比较多，他们会擅长很多的菜系，给出的分数自然是没有问题的。 这样一来的话，徐阳也就没有什么好担心的。 这也是为什么他选择升级厨师等级的原因，如果不是因为这样的话怎么可能会选择。 徐阳得知消息的时候还自嘲过。 心想怎么可能要所有的菜都参与进来，就算是一个师傅再有精力和才华，也不可能学会所有的菜系。 一般都是一个菜系精通就可以。 这样一来的确就没有什么好担心的。 说做就做，随后直接兑换出几道川菜菜品来。 根据从系统上显示的信息，想要升级到四星厨师，只需要有39道菜达到四星就可以了。 当所有的菜品达到39道以后，没有再继续兑换。 再看一眼声望值的数量，还剩下了十二万多一点。 而到目前为止，四星以及四星以上的菜品一共是八道菜，也就是还需要将31道三星菜品升级到四星菜品就可以了。 因为刚才兑换的直接是三星菜品，所以是不需要升级的。 随后开始了抽奖。 徐阳明白，直接兑换是在比较紧急的情况下才是最好的选择。 像是现在没有什么着急的时候，根本不需要。 十二万多的声望值，一共可以抽奖一百二十多次，看起来声望值很多，其实抽奖的时候根本不是很多。 “叮，抽中经验值300点。” “叮，抽中经验值600点。” “…………” “叮抽中经验值500点。” 一百二十次看起来很多，实际上根本抽不到多少次。 很快全部抽完。 数了一下，一共是九十八次经验值，两道菜品，六张增加每天次数的卡片，六张加快烹饪速度的东西，以及其他的一些东西。 九十八次的经验值，比例不算特别高，但也不是特别的低。 一百二十次的抽奖，其实正常来讲经验值应该在一百次左右，现在仅仅是少了两次而已，所以是正常。 不过在看见两道菜品的时候，徐阳有些后悔了。 早知道能够抽奖抽到菜品，就不应该花费一万多声望值去兑换。 不过这也是没有办法的事情。 万一抽奖一次都没有抽中菜品的话，那么想要升级厨师等级就不够，所以这也是没有办法的事情。 不过获得经验值还是非常多。 九十八次的抽奖最后一共是四万一千点经验值。 今天的运气也不错，基本上都是大额的经验值。 有了经验值就可以开始升级。 首先是选择三星菜品进行升级。 “叮，三星菜品开水白菜升星所需要经验值1000点，是否需要升级。” 听到弹出来的提示，不用说只需要选择升级就好了。 毕竟现在要升级的不仅仅是一道菜，是几道菜一起升级。 “叮，三星菜品开水白菜已升星至四星菜品。” “叮，三星菜品清蒸鲈鱼升星所需要经验值100点，是否需要升级。” “是。” “叮，三星菜品清蒸鲈鱼已升星至四星菜品。” ………… 接着开始把剩下的三星菜品全部升级到四星。 “叮，三星菜品毛血旺升星所需要经验值100点，是否需要升级。” “是。” “叮，三星菜品毛血旺已升星至四星菜品。” 当第39道菜品升级到四星后。 一个新的系统声音出现了。 “叮，恭喜宿主累积解锁四星菜品达到系统规定数量39道，已激活二星厨师，请前往查看。” “叮，恭喜宿舍升级至四星厨师，升级奖励可任意指定一道十星菜品解锁，奖励有效期30天。” 其他的徐阳不关注，唯一关注的就是升级奖励。 当听到奖励的时候，整个人都惊呆了。 赶紧打开系统。 果然在仓库发现一个新的限时道具，上面显示的时间还剩下29天23时59分11秒。 也就是在这段时间里面用掉就可以。 再看了一下系统的介绍，徐阳已经不知道用什么语言来形容自己现在的心情。 他还以为和之前一样，又是一道十星菜品升级卡，那么也是没有问题的。 等到比赛的时候，抽到了那道菜将其直接升级到十星就可以，没想到居然是这玩意。 比卡片要好得多。 因为卡片是必须要选择现在解锁的菜品进行升级，而这个道具是直接可以让任意一道菜品升级到十星。 意思是如果菜品已经解锁，那么直接能升级到十星，如果没有解锁，可以直接解锁升级到十星，不需要自己解锁。 作用肯定会更大。 原因就在于商城只能够选择菜系进行购买，不能够选择具体的菜品进行解锁，这样一来不管是给他投票出什么菜品来，都能够将其升级到十星。 而且现在是四星厨师，各方面都有所提升。 包括刀工和做菜的技巧之类的东西。 看着还剩下两万点经验值，徐阳二话不说又开始了升级菜品。 “叮，四星菜品毛血旺升星所需要经验值2000点，是否需要升级。” “升级。” “叮，四星菜品毛血旺已升星至五星菜品。” “叮，四星菜品鱼香茄子升星所需要经验值2000点，是否需要升级。” “是。” “叮，四星菜品鱼香茄子已升星至五星菜品。” 既然还有经验值，干脆把其他的菜品再进行升级。 最后直到把经验值全部用完。 因为这几天也有签到获得经验值，当然不会留着。 现在徐阳一共有30道五星以及以上的菜品，还有9道四星菜品和2道三星菜品。 他突然又有了新的想法。 现在升级到四星送了一个道具，能够直接将任意的菜品升级到十星。 那升级到五星是不是差不多。 根据意思，需要49道五星菜品就可以，现在还差19道菜就可以完成。 已经有9道四星菜品，还需要一万八千点经验值就足够。 比较困难的是还差八道菜，按照直接兑换来说，还需要八万点经验值。 一共加起来可能还需要十万左右。 按照十二万声望值可以兑换四万经验值来计算，十万的经验值就需要至少三十万的声望值。 当然实际情况应该不需要这么多，因为这次抽奖的次数比较少。 像是上次比例更大，二百多次基本上都是经验值，所以达到了八万点。 算下来估计二十五万左右的声望值就足够了。 然后现在想要累计这么多不是一件容易的事情，平均每天可能要在一万二以上。 别忘了这还是按照最少的二十五万计算，如果还需要的更多，可能二十五万还不够。 而且最主要的是还有一种情况。 因为在省赛以及市赛中用过的菜品不能够在国赛中继续使用，意味着现在的徐阳还差整整三道十星菜品，这才是最头痛的地方。 其实最好的办法就是升级厨师等级。 这样的话对于菜品同样会有一个提升。 不过现在嘛，什么都做不了，因为没有声望值也没有经验值。 只能够等着后面再看。 ………… 11月30日，中午1点的时候，一个很意外的客人进了店。 徐阳笑着招呼道：“苏会长，稀客啊。” “徐师傅，我今天过来主要是有一件事要给你说，顺便过来吃个饭。” 徐阳笑了笑说：“行，事情我这边忙完再说，然后吃饭的话想要来什么套餐，今天有十星套餐要不要试试？” “好，既然徐师傅都开口了，我哪里有拒绝的道理，就十星菜品吧。” “先拿号牌，然后等一下。” “没问题。” 拿了号牌，苏强开始在一旁等着。 自从他的热度起来了之后，徐阳每天会推出两道十星菜品，反正每天都是卖出去了的。 像是今天第一份早就卖出去了，正好苏强过来下单了第二份，就算是他没有过来，同样会很快卖出去，最近没有出现过卖不出去的情况。 很快时间来到2点10分，忙完后徐阳笑道：“走吧苏会长，我们找个地方说话。” 来到经常谈话的地方，两人各自点了一杯茶水。 随后又才说道：“苏会长今天找我是有什么事情吗？” “是这样的，在最后一个省级赛区比赛结束后，我们已经收到了来自上一级烹饪协会的信息，公布了我们省赛区本次入围的名额。” 徐阳闻言微微点头。 虽然每个赛区的比赛时间都是一样的，但是因为有的人数多，有的人数会少一些，所以比赛所花费的时间不一样。 有的赛区人非常少，可能两三天就比赛结束，有的赛区人数特别多，持续八天，九天都是有可能的，当然大部分都是和他们一样，四五天左右的样子。 这么久过去，也该公布具体的入围名单。 “苏会长，我们赛区这次的情况怎么样。” 苏强摇摇头说道：“随着金铲铲大赛的关注度越来越高，报名的师傅们越来越多，本次大赛的比例比上一届大幅度下降，虽然我们赛区参赛的人数没有太大的波动，但还是受到了影响。” “首先每个赛区的前三名肯定会晋级，这个毋庸置疑，而且和比例没有关系，哪怕是整个省赛区只有几个人参赛，前三名都是直接晋级，然后后面的则是根据比例进行不同的分配。” 闻言，徐阳微微皱眉。 其实只要对他的影响不是特别大就好，但还是会关心一下。 “那我们赛区本次有多少人晋级？” 苏强笑了笑说道：“徐师傅你不用担心，作为第一名是一定能够晋级，我们赛区本次少了一个名额，也就是说只有前五名能够晋级，从第六名开始直接被淘汰，人数少到时候能够获得的成绩也就会有影响，然后就是本次国赛的入围名单一共有一百三十一人，至于最后的国际大赛就是前十名参加，这个可以确定没有改变。” 听到这话，徐阳其实没有太大的波动。 只是一个名额而已。 自己只要能够晋级就好了，他最关心的还是比赛的规则，以及到时候比赛的声望值情况就行了。 “徐师傅，我说这些只是告诉你一声，对你没有什么影响，而且你也通过了检查，是没有任何的问题。” “苏会长放心吧，我没有什么影响，我已经在开始准备下一阶段的比赛，这个你们可以放心。” 苏强微微点头说道：“那就行，对于徐师傅你，我还是非常的相信，最后肯定也能够进入到国际大赛当中去，要知道去年的时候我们赛区最好的成绩是第十二名，差了两个名次仅仅一分而已，实在是太可惜，这次可就看你了。” 听到自己通过了检查，那更没有什么问题了。 徐阳再次笑道：“苏会长，按照目前的情况来看我应该是没有问题的，只是我不能够保证一定，但可以保证有好成绩。” 苏强笑了笑：“有你这句话我就放心了，我和其他人对你可都是很看好的。” 第182章 五星厨师 “对了苏会长，比赛时间这些确定下来了吗？”这是徐阳最关心的问题。 时间越晚，那么累计的声望值就越多。 他现在对于自己升级到四星厨师的这个决定很赞同。 因为这几天的时间每天都是一万五千点左右的声望值在增长，十天就是十五万，二十天就是三十万。 而现在已经累积到了八万多的声望值。 苏强说道：“这也正是我要给你说的事情，比赛的时间还有比赛的规则全部都已经确定下来，首先是比赛时间，比赛开始的时间是12月20日，然后比赛的规则这一次有所变化，我正要给你说这件事。” 说到这里的时候，他的脸色有些不太好看，显然是新的比赛规则可能会比较麻烦。 只听见苏强说道：“按照之前的比赛规矩，一样的是三道菜，是比赛之前就公布出来，然后今年依然是三道菜，只是顺序有些不同了。” “首先是第一道菜，由参赛的厨师自己选择要烹饪的菜品，这个没有什么变动，但不再是三道菜一起烹饪，而是这道菜首先烹饪，烹饪结束后会有专业的评委进行打分，99分的满分说是达不到75分将会被直接淘汰，不再参加接下来的比赛，意味着只要出现失误，后面就不在有机会。” 听到这个徐阳也有些意外，没想到会这样改变。 “苏会长，按理说99分的满分，第一道菜如果拿不到75分，就算是后面的分数再高也拿不到前十名吧，我觉得反倒是一件好事，不用承受特别巨大的压力，早点儿休息也好。” 在徐阳看来能够接受。 因为满分是297分，如果第一道菜只有75分，就算是后面的菜品达到了两个99分的成绩，那么总分也只有273分而已。 要知道这是最后的国赛，超过280分的师傅不知道能够有多少，所以这样的改变其实没有什么。 反倒是有一定的好处。 不然第一道菜的分数变低，会承受巨大的压力，必然会影响到后面的做菜，甚至可能影响到以后的厨师生涯，如果提前结束还不会有特别大的压力。 苏强叹气一声说道：“话虽然如此，但其实这样师傅们的压力会更大，谁都不想自己的分数低，从而第一轮就被讨论，要知道国赛打分更严格，评委的人数增加到10人，然后是去掉两个最高分和两个最低分，计算中间六个有效成绩，同时还会有负责检查的评委，一共是5人，他们同样会进行综合性的打分，如果前面的分数和他们的分数相差不大才会算成有效成绩，一旦相差过大，就会重新介入评审，总之是极其的严格。” 徐阳笑着安慰道：“苏会长完全不需要这么担心，我相信另外两位师傅一定可以通过第一关。” 这两人的分数同样可以稳定在85分以上，当然不需要担心。 苏强摇摇头：“算了先不说这个，因为只是先做一道菜，分数不够直接被淘汰了，不用再进行排名，剩下达到75分以上的师傅们继续比赛第二轮的比赛，就是所谓的抽签环节，这一道菜评分是一样的，至于依然是淘汰规则，和前一道菜加起来的总分低于165分则直接淘汰。” 这样子计算下来，也就是第二道菜的分数是90分，不过没有分开，而是直接计算在一起的。 徐阳照样可以理解。 165分加上最后一道菜的99分，也就是264分而已，同样不是很难达到的数字。 像是这次的比赛164分只能够排到第十五名以后，这是国赛，是来自各地的师傅们比赛，这个分数还不是轻轻松松的达到。 接着苏强又给徐阳说了后面的内容。 到这个时候徐阳已经不是特别的在意。 第一道菜必须是十星菜品才可以，第二道菜同样是十星菜品。 先把最高的分数拿下，晋级到第三道的制作，这时候只需要根据前面的排名推算出第三道菜至少要得到的分数，就可以进行安排。 只要拿到前十名，声望值会蹭蹭的上涨，他的目标是最后国际大赛的名次，国赛其实能够拿到好名次就可以了。 光是省赛就带来了几十万的声望值，国赛可是全国都在关注，随随便便上百万声望值，到时候能够做的事情就有很多了。 了解清楚后，两人又聊了会其他的内容，苏强离开了。 回去的徐阳也开始为后面的比赛做着准备。 ………… 12月15日，徐阳再次接到消息，省协会将会统一安排五位参赛选手于17日达到比赛场地。 17日到了之后，还需要18号和19号休息两天，20号就要比赛了。 这可是国赛，不可能先抽顺序再过去，必须要提前赶到。 哪怕是22，23号才比赛，也是必须要提前到的。 得知了出发时间，徐阳觉得可以开始抽奖了。 这16天的时间，一共获得了二十五万的声望值，加上之前累计的八万多，正好有三十三万。 因为第一道菜是直接升级，到时候还可以累计声望值，所以不是特别的担心。 所以现在要做的就是抽奖，然后升级。 打开系统，徐阳算了一下，现在一共是四十二道菜，原先是只有四十一道菜，最近这段时间签到的时候，运气不错又获得了一道新的菜品，也就是四十二道菜。 想要升级一共是需要四十九道五星菜品就可以，意味着还差七道菜。 如果直接兑换的话那就是七万的声望值，肯定会非常亏，按照上次的来看几百次的抽奖应该是可以解锁菜品的，所以这次不准备先抽奖。 去掉保留的七万点声望值，徐阳准备拿出其中的二十六万进行抽奖，一共就是二百六十次的抽奖。 想来应该是能够抽奖到几道菜品，这样一来等会儿兑换的时候局可以少两道菜，节约上万点声望值。 当然二百多次抽奖都抽不出一道菜品，那么也确实没有办法，只能够怪自己运气太差。 毕竟这个不像是直接兑换，想要兑换什么都可以。 抽奖充满了太多的不确定信。 不过已经决定好了自然是要做。 然后开启了二百多次的连续抽奖。 “叮，抽中经验值500点。” “叮，抽中经验值600点。” “叮，抽中经验值800点。” “叮，抽中二星菜品木须肉。” “叮，抽中烹饪时间减少胶囊1。” “叮…………” 二百多次的抽奖很快结束。 这时候徐阳才突然想起了一个问题，那就是抽奖的经验值。 一星厨师可以抽取100点和200点经验值，二星厨师可以抽取300点和400点经验值，三星厨师可以抽取500点和600点经验值。 而到了现在的四星厨师，最高的经验值已经可以抽出来700点和800点。 连续抽奖是很容易抽出来大额的经验值，也就是现在这种情况。 光是徐阳看见的700点经验值和800点经验值就有十多次。 抽奖结束后看了一下数据。 正好是二百六十次的抽奖，然后经验值是二百一十八次，最高的经验值自然是800点，而最低抽到的经验值是300点，意思是没有300点以下的经验值，然后是以500点和600点居多，其他的四个要稍微少一些。 和猜想的一样，一共抽中了三道菜品。 分别是二星菜品木须肉，二星菜品四喜丸子和三星菜品龙井虾仁。 幸好没有直接先兑换，不然的话都要浪费三万多的声望值。 现在只需要用四万声望值进行兑换，还可以把节约下来的三万点声望值用于抽奖三十次，肯定是非常的划算。 接着又抽奖了三十次。 没别的想法就是想要看看能不能再次抽中。 然而奇迹没有发生，没有再解锁菜品，这样一来的话直接兑换了四道一星菜品出来，至于是什么徐阳根本不在乎。 其他的道具徐阳现在同样不在乎，几乎是比赛当中用不到的东西，可能也就是加快烹饪速度的东西有点儿用。 打开经验值系统一看，一共六位数，十三万两千多的经验值。 可以将一道菜升级到很高的级别。 不过当务之急还是先将现在的菜品全部升级到五星菜品，依次来解锁五星厨师。 随后直接花费经验值进行升级。 很快就有四十八道五星菜品，只需要把最后一道菜菜品升级到五星，那么厨师等级会随之提升。 然后徐阳直接选择了升级到五星菜品。 就在就拥有了四十九道五星菜品。 升级后，再熟悉不过的系统声音想起来。 同样和猜测的一样，是可以将任意一道菜品直接升级到十星去。 看着剩下的经验值已经暂时没有任何的用处，因为没办法将菜品升级到十星。 至于升级到六星更是没办法想了。 从五星升级到六星一共需要5000点经验值，按照四十五道菜计算就需要二十二万，估摸着需要至少四五十万的声望值才可以。 别忘了这次升级需要五十九道六星菜品才可以，也就是自己还要多弄十道六星菜品才可以，二十二万的经验值甚至不够用。 所以没办法去想。 就算是这段时间都做不到。 好在现在有两个可以直接将任何菜品升级到十星的道具，哪怕是没有解锁的菜品。 可以先将第一关和第二关应对过去，因为是分开的说不定可以先累计经验值，然后再进行升级。 所以说把三道菜分开进行比赛，对于徐阳来讲反而是一件好事。 他相信到时候增长的速度一定很快。 省赛结束后，在四星厨师的状态下每天是一万六千点左右的声望值。 按照国赛和五星厨师的状态，估摸着一点能够有个三万左右，甚至会更高，而且可能还会有意想不到的收获。 只能够到时候看看具体的情况。 当晚，徐阳给家里打了个电话过去。 “喂，爸。” “儿子，你比赛的时间出来了吗？” “出来了，妈在你身边吗？”这个好消息要分享给两个人，到时候他们会一起过来。 总不能只给一个人说。 “在，你直接说就好。”徐彤刚大笑着说道。 “好的，我比赛的时间已经出来了，正式比赛是20号开始，然后我们17号的时候就需要赶回去，因为我必须要和协会的人一起过去，所以你和妈买张机票，到时候我们在京城集合。” 徐阳安排的说道。 他一开始想的是家里三个人一起过去，但是协会要求必须一起才可以，所以就没办法和家里人一起过去。 “那行，我们自己买机票过去。” 想了想徐阳再次说道：“爸妈，到了京城后我有两天的自由活动时间，到时候我带着你们去游玩一番。” “好，我们早就想要出去旅游一圈，正好趁着这个机会出去看看，以前我们还要为你操劳，现在看来我们终于也要到享福的地步。” 这几天时间，徐荣刚在家里了解了一下这个国际赛事。 知道是多大的荣誉，特别是最后国际大赛的大奖，就能够证明这个比赛的不简单。 最近一段时间见到人就会夸一下徐阳，还发送家里的亲戚朋友一起来关注，大家都知道原本不起眼的徐阳一下子就出名了。 徐荣刚出去的时候，脸上都洋溢着笑容。 显然是徐阳带给他的。 如果还是一事无成的话，肯定不会有今天的局面。 “爸，你和妈就放心吧，这次的国际大赛我一定会取得好成绩。” “好，好，好。”徐荣刚连说三个号，看得出来的确是非常的高兴。 这一刻徐阳自己同样是非常的开心。 挂了电话，平复自己的心情后，徐阳给其他一些关系很好的朋友们发去了消息，告知了具体的比赛时间。 这些人都是之前就联系过他，希望有了比赛时间后告诉他们。 至于他们会不会到现场去徐阳不知道，但肯定会有人去支持他。 首先是王东杰和高毅两人已经明确表示会到比赛的现场去。 另外还有杨小天和他的女朋人也会到现场来。 他说公司知道自己要去参加国赛的时候，主动让他过来给自己加油打气，本次过来相当于是出差，还不需要他支付任何的费用，相当于是送给两个人的免费旅游。 除此之外还有王胜夫妇。 他们除了去看徐阳的比赛外，还要回一趟总公司。 总之光是现在已经知道会去看自己比赛的就有八个人，还不算有些粉丝也说过，到时候就当是去京城旅游一番。 顺便看一下他的比赛。 徐阳估摸着总人数应该在十二三人左右，已经是很庞大的阵容数量。 毕竟总的比赛人数都有一百多人，还不知道到时候能不能全部去看，不过应该不会有问题。 第183章 惊讶 12月18日上午，一行人从锦城市机场出发前往京城。 11点左右，在主办方带领下来到专门休息的酒店。 中午吃过午饭后，省烹饪协会的一位副会长谢震告诉他们可以进行自由活动，但晚上必须要会酒店，而且不能够惹麻烦。 几人当然是马上答应。 随后徐阳离开了酒店，给父母打了个电话过去。 得知他们的位置后打了辆车前往。 接着把两人接到他所住的酒店旁边酒店去。 因为是来自全国各地的人一起比赛，他们酒店里只是住了参加比赛的人以及各个省份的工作人员。 相当于是把整个酒店给包下来了。 虽然不是什么特别好的酒店，但好歹也是一件老牌的五星级酒店，各项设施都非常的不错。 至于父母两人就安排在旁边更好的酒店。 现在的徐阳不差钱，虽然一起合作开公司暂时拿不到什么钱，但是他开的饭店每天营业额都在几千块，一个月就是十多万。 至于成本当然是非常低，能够存下来的钱足够多了，所以住好的地方当然是没有问题。 “儿子，这里肯定很贵，要不我们还是换个地方吧。” “爸，妈，这里距离我住的地方很近，就在隔壁，如果你们要换地方，最近的一家酒店走路都需要10分钟，太远了很麻烦，而且价格差不多，再说你们儿子挣了钱用不着节约，住就行了。” 虽然这里一晚上的费用都在一千块，但对于徐阳而言根本不在乎。 只要他们住得好就行了，再说了挣的钱不就是用来花的，如果能够在后续的比赛中取得好成绩，奖励是非常的丰富。 第一名总的奖励就高达几百万，就算是第十名就有几万块钱的奖金。 就算是名次不怎么好，回去之后开饭店一样没问题。 等到明年的时候，新的餐厅营业，这些更不是什么问题。 要知道自己旗下也是有一家上亿元的公司。 要不是担心老两口太过于震惊，早就想要告诉他们。 想的是等到这次的比赛结束后就告诉他们，这样一来有一个提前的铺垫，不至于被吓到了。 徐荣刚也说道：“孩他妈，你就不要拒绝了，儿子也是一片好意，我们既然出来旅游就要玩的开心，要是为了钱的时候反而玩的不好。” 说话的时候还不停给徐阳示意。 他自然明白老爸的意思，跟着说道：“妈，你放心吧，儿子挣了有几十万，负担你们在京城的一切开销还是没问题，又不是买车买房买贵重的金银首饰问题，根本花不了太多的钱。” “行，那就听你的安排。” “好。” 下午，他们没有出去，是待在酒店里面休息，最多是在周围转了一圈而已。 第二天一早，三人就出发前往各个景点开始游玩，到了晚上的时候才精疲力尽到家。 12月20日，是比赛正式开始的日子。 因为还没有公布具体的时间，所以林北洋还没有给其他人说。 今天主要是开幕式，抽签上场的顺序，以及熟悉一下比赛的场地。 来到比赛场地，徐阳心想不愧是国赛，居然是在一家体育馆里面进行。 而且观赛的人数同时可以有上千人，估计是考虑到比赛人员的朋友等等过来观赛，还有其他的工作人员等等。 到了下午的时候，徐阳至于拿到了自己的标签，是66号，一个非常吉利的数字，预示着接下来的一切都会666起来。 而比赛的时间就是在21号当天。 和前面省赛以及市赛不同，一共是一百三十五个人，分成九个人一组，合计十五组正好合适，本来是人数不对，后面不知道为什么又有增减，形成了现在的情况。 实际上制作一道菜，一天时间就足够。 但是为了保证比赛的顺利进行，一共分成了三天时间。 每个人的比赛时间是三十分钟，然后有十五分钟的准备时间。 第一天就是20号当天的下午。 第一轮是从下午3点整到3点45分，第二轮是3点45分到4点30分，第三轮是4点30分到5点15分结束。 第二天是上午的10点开始到10点45分结束第一轮，10点45分到11点30分第二轮。 下午是2点整到2点45分是第三轮，2点45分到3点30分是第四轮，3点30分到4点15分是第五轮，4点15分到5点整是第六轮。 第三天同样是六轮，然后结束比赛。 23号的时候就会给出第一轮比赛结果，可以说时间很紧迫。 徐阳的66号是在第二天比赛，下午的第五轮开始，时间还算不错，可以休息的很好。 川省没有第一天下午的比赛，另外四人分别是41号，50号，90号和111号，时间错开的很大。 下午来到休息的地方，谢震看着众人说道：“比赛规则和时间大家应该都已经知道了，第一轮如果达不到75分将会被直接淘汰，我喜欢大家能够打起精神来，不要出现任何的问题，可以做到吗？” “可以。” “好，这次就看你们了，希望有人可以进入到前十名的位置。” 这个苏强说过，上一届他们就没有前十名，也就是没有晋级到最后的国际大赛当中去。 到了晚上的时候，谢震又将五人集合在一起。 随后拿出手机说道：“各位，今天第一天27人的比赛成绩已经出来了，相信你们也比较好奇，想要知道结果，现在我就告诉你们，大家也可以看一看。” 徐阳还是比较好奇。 他想要看看经过层层选拔上来的师傅们到底有着什么样的实力。 要比赛的菜品已经上报上去了。 不是别的，是鱼香肉丝这道菜。 这道菜对于徐阳而言很熟悉，是最先解锁的几道菜之一，已经将其直接升级到十星菜品，可以说是有很强的信心。 但是知己知彼方能百战不殆，还是要看看对手们的情况怎么样。 谢震随后说道：“首先我先说一下被淘汰的情况。” 立马有人询问：“谢会长，还有被淘汰的人？” “当然，要知道这是国赛，是会在电视台进行全程的直播，全国人民都能够看见，因为第一次参加大赛，多少会有些紧张，一旦出现失误肯定会低于75分，毕竟紧张肯定没办法晋级的，毕竟到时候参加的是国际大赛。” “好了，我先说一下27个人当中一共被淘汰了3个人，他们的分数分别是73分，73分和70分，都是因为有出现失误没办法只能够给出低分，另外我再说一下最高分数，超过90分的菜品有两道，分别是90分和91分，不算太高但是也不低，根据今天他们的表演来看，我希望你们第一轮的分数不能够低于85分，否则的话很难有一个好的名次。” 很快就交代完毕。 最后谢震看着徐阳说：“徐师傅，你是我们这次的王牌，同时也是给他们的一个烟雾弹，毕竟你的年龄很小，好像是这次国赛中第二小的人，另外还有一位23岁的大厨，不过你不用担心，我们都非常相信你，不知道你第一轮能不能拿到93分以上的成绩。” 想了想徐阳笑着说道：“放心吧，保证95分以上。” 谢震摇摇头：“不，徐师傅，这已经不是省赛，是国赛，所有评委的评判标准会很高，其实90分以上很难，95分更难，之所以说93分，因为是一个能够达到的最好分数。” 徐阳摇摇头：“谢会长，这是我对我自己的自信，如果连第一轮都拿不到95分，又怎么能够成为最后的前三名，虽然你们希望的是我这次能够进入前十，但是我对我自己的任务是进入到前三名。” 听到这话，谢震也被感染到了。 用力点头说：“好，到时候我一定会给你加油打气。” 第二天，徐阳上午在休息，下午去了比赛的地方，因为今天有他的比赛。 看了一眼前面几轮的成绩，都还不错，又有超过90分的师傅，当然也有被淘汰的人。 很快就到了下午徐阳应该比赛的时候。 他上场后深呼吸一口气，开始了准备。 这时候亲友团已经到位几人。 还有几人后面会过来。 上台后，徐阳终于知道为什么会有人紧张。 首先面前坐着的就是评委，不再是采用监控的方式，在另一边则是来看比赛的观众。 还有很多的摄像机全方位的在拍摄，进行电视台和网络的双重直播。 在这么多人的注视下，肯定会非常紧张。 不过徐阳很快就恢复过来，正式开始做菜。 这道鱼香肉丝他做过很多次，现在做起来自然是得心应手。 将各项食材全部处理和准备好之后，开始了烹饪。 不一会儿时间，鱼香肉丝就出锅了，装好之后示意工作人员可以上桌了。 做好之后直接等着比赛结果就可以，评委们开始观察和品尝。 其中一人点点头：“不错，这才像是做菜应该有的样子，而且味道很香，应该会很不错。” “是啊，没想到还能够看到这样的菜品，看来今年又有得了。” 评委们在讨论的时候很快就品尝结束了，然后开始打分。 分数出来之后，分数一样是现场公布。 工作人员宣布道：“66号参赛选手徐阳第一道菜品鱼香肉丝，有效分数10个，去掉两个最高分98分和98分。” 这句话一出来所有人都很惊讶，不敢相信自己听到的到底是真的还是假的。 居然能够得到最好98分的分数。 这时候有人说道：“98分的最高分是不是第一次出现。” “好像是，反正在这之前没有出现过98分的高分，最好的一次也就是95分而已。” “看来这道菜可能是目前为止最好分数的一道菜品。” 讨论的时候，徐阳在关注着自己声望值的变化。 才把两个最高分公布出来就已经在开始增长，很快就有了几千点，速度非常快。 工作人员继续说道：“去掉两个最低分93分和95分，最后66号徐阳师傅有效得分分别是95分，96分，96分，97分，97分，97分，最后得分96.33分” 分数一出来全场沸腾。 因为出现了第一个95分以上的成绩，并且基本上都是高分。 对于这样的分数徐阳还是能够接受的，毕竟之前其他的十星菜品都是这个菜。 他说过能够超过95分就一定可以冲到95分以上的成绩。 所有分数出来后，主持人会挑选分数最高的一个人让评委们进行点评，这一轮自然是选到了徐阳这道菜。 随后评委们开始点评他的这道菜，给出了很高的评价，让所有人都记住了他。 选手们不会接受采访，担心影响到后面的比赛状态，一般都是要到了比赛结束后，采访最后的第一名，第二名和第三名就可以了。 走到休息区域，谢震直接冲上来说道：“徐师傅，你是这个。”说着，竖起了大拇指。 “一开始你说能够拿到95分以上，我还以为是假的，没想到真的能够达到这个分数，真是意想不到啊，不过想到你之前的比赛，我能够理解了，这次的比赛别说是前三名，就是第一名都有很大的可能。” 徐阳不由得笑道：“谢会长，我想第一名应该还是比较遥远的，现在我要做的就是稳住，进行接下来的比赛。” 谢震摇摇头：“不不不，你不知道这个成绩意味着什么，因为国赛很严格，上一届的最高分数是286.66分，平均得分只有95.6左右，而徐师傅你的第一道菜超过了这个分数，只要能够稳住一定可以。” 但徐阳不这么认为。 第二道菜他还不知道是什么，万一不是特别的熟悉，以及掌控的特别好，分数必然会下降。 另外就是还有第三道菜，到目前为止还拿不到十星的菜品，想要获得更高的分数自然更难。 想了想说道：“谢会长，虽然你说的是没有错，可是那毕竟是平均分，而且这道菜是我们自选，获得高分其实很简单，但是后面两道菜品是随机的，我没办法保证，万一是我不擅长的菜，可不一定能够获得这么高的分数。” 说到这里，谢震一下子就清醒了。 他忘记了这道菜是自己选择，那么肯定是他最拿手的一道菜。 这样一来后面很难获得高分。 最后想着拍了拍徐阳的肩膀说道：“没事儿徐师傅，我们本来就是量力而行，第一道菜就是打下一个好的基础，只要能够拿到前十名就足够了，反正最后的国际大赛才是最重要的。” “放心吧谢会长，我会继续加油的。” “那就行。” 第184章 先拿个第一名 离开比赛场地，徐阳见到了自己的亲友团。 徐荣刚上来拍了拍徐阳的肩膀说道：“不愧是我徐荣刚的儿子，做菜就是这么厉害，儿子你不知道刚才整个会场都沸腾了，因为你得到的分数实在是太高，让他们发自内容的惊呼。” 徐妈不由得翻了个白眼：“这些都是儿子自己的努力，和你有什么关系，真会往自己脸上贴金。” “怎么没有关系，他是我儿子，我是他爸，反正我不管，这里面的功劳肯定有我的一份。” 看着徐荣刚的模样，几人都不由得笑了笑。 杨小天上前一步说道：“徐哥恭喜你了，96分的高分成绩，再次一骑绝尘排在了榜单的第一名位置，好像从市赛到省赛再到现在都是如此，后面肯定能够保持第一名的成绩夺冠。” 王东杰同样笑着说：“是啊，原本还以为我和他们的差距不大，直到今天我才知道和他们的差距有多么的大，和你的差距又有多么大。” “没错，看来我还有很长的一段路要走，必须要一起加油了。”高毅笑了笑说道。 今天除了王胜夫妇没有来，其他几人都到齐了。 昨天在得知具体的比赛时间后，就给他们各自发了消息，正好一起坐晚上的航班到的京城，今天又一起过来观看比赛。 王东杰和高毅已经和王胜他们饭店商量好了。 开出来的条件非常好，反正要比之前在锦城饭店好得多，所以他们之前离开也是正常的。 总之不是一件坏事情。 徐阳笑了笑说道：“行了，大家也不要说这些了，后面还有两道菜的比赛，而且更加的不容易，能够维持住现在的分数已经很不容易，还是看看后面的比赛怎么样，现在不管这些，另外晚上请大家吃饭，你们可以先出去等一下，我这里还有一些东西要弄好。” 比赛结束后还有一些登记的工作，肯定要做好才能够离开。 而且还需要和谢震这边说一声，他可以确定没有遗忘的地方。 弄完之后，随后找到谢震说明了情况。 “徐师傅，当然可以离开了，只是有些东西需要核对一下。” “好。” 核对了大概10分钟后，谢震这才点头说道：“徐师傅，你可以走了，只是晚上必须要回来，不能够留在外面。” “放心吧，我晚上肯定会回来的。” 做完这些徐阳终于有时间打开系统来看一看。 在临行前，他把所有的声望值全部抽奖用完了，今天比赛的时候有六千多声望值以及六万多的经验值。 现在再打开的时候，徐阳不敢相信自己的眼睛。 他预测的是有个五六万左右的样子。 是按照之前省赛以及市赛时候的情况，就是这个样子，总不可能直接到十万。 所以才会有这样的预测，谁知道现在这场比赛比想象中的厉害更多。 因为光是这一场比赛到现在刚结束就已经有足足十五万的声望值。 相当于这一个多小时的时间，就涨了十多万，根本不敢想。 不过这样一来徐阳就没有什么好担心的地方了。 这仅仅是第一场的比赛而已，后面可是还有一场比赛，有了这一次露面，说不定下一次获得的更多。 而且这些声望值仅仅是现在的，接下来还有很长一段时间，同样会增加声望值，毕竟是按照其影响力慢慢的增加。 说不定到第二次比赛的时候，至少能够有二十五万的声望值，到了第二次比赛结束后，就能够达到五十万声望值。 相当于可以抽奖五百次，应该可以将一道菜直接升级到十星菜品。 或者是让自己的厨师等级从五星升级到六星厨师，从而再次的获得奖励。 就算不是升级十星菜品的东西，估计也是很不错的物品。 其实最好还是升级等级，毕竟随机抽到的菜品可能会没有解锁，这个兑换菜品只是按照菜系兑换，不一定可以拿到自己想要的菜品。 虽然徐阳已经解锁了大部分的川菜菜品，但还是有很多没有解锁，就要看第三轮的抽奖情况怎么样。 正在思考问题的时候，一个声音传来笑道：“徐哥，在想什么呢，这么认真。” “没什么，我们走吧。”徐阳在考虑后面的事情，忘了他们还在外面等着。 比赛结束忙活到现在已经5点半了，一行人随便找了个餐厅吃饭。 所有菜品上来后，餐厅几位厨师打扮模样的人走了过来。 领头之人有些不确认的说道：“请问是徐师傅吗？” 徐阳看着面前几个陌生的面孔，突然想到了什么，笑着说道：“对，我是徐阳，你们认识我？” 听到回答，几人废仓激动。 点头说道：“认识，当然认识，今天下午的厨师比赛我们正好在休息时间，所以就有看，徐师傅的烹饪能力实在是太好了，居然能够获得那么高的分数，斗胆请您点评一下我们今晚上烹饪的菜品。” 徐阳笑着摆手道：“我的厨艺也比较一般，至于点评的事情我看就不必了。” “不不不，徐师傅你可不用谦虚，比赛我们都有看，还是希望你能够为我们点评一下。” 看着几人期待的眼光，徐阳还是做出了点评。 这是一家川菜餐厅，里面的菜基本上是川菜，所以徐阳点评起来也是很到位。 当然有好的点评，也有不好的点评。 最后徐阳才说道：“整体来讲，今晚上的这几道菜各方面都还不错，我刚才的点评有些吹毛求疵，你们不用太过于在意，总之也还有很大的进步空间。” 领头之人笑了笑说：“徐师傅，我觉得点评的非常到位，我们也正需要您这样的点评，可以帮助我们进行很好的改正，如果只是一味的夸奖，我们可能还找不到进步空间，非常感谢。” “那就行。” 看得出来几人对于点评都能够接受，没有说出现什么不满的情况。 “对了，不知道徐师傅能不能给我们一个签名。” 听到这话，他不由得愣了一下，没想到居然还会有这种要求。 想了想没有再拒绝，直接在他们的菜单上面签上了自己的名字。 “谢谢徐师傅。” “没事儿。” 他们离开后杨小天不由得说道：“看来我们的徐哥很快就能够成为名人，来餐厅吃饭不仅让点评他们厨师做的菜，而且还索要了签名，估计要不了多久国际大赛结束后，徐哥你的名气会更高。” 徐阳立马摇摇头：“今天不一样，因为这是一家川菜馆，所以说我可以对他们做的菜进行点评，但如果换成是一家其他菜系的餐馆，我今天肯定没办法进行点评，不然到时候点评出来的内容不好，反而会闹出个笑话来。” 他说的没错。 他点评菜品是没有问题的，但这是因为有系统在。 而其他菜系的菜品解锁的并不多，不一定都能够进行很好的点评，所以只能说这是一家川菜馆，不然还真没办法。 “那也比我们好得多。”王东杰笑呵呵的说道。 “至少你出来的时候还有人能够认出来，而我们在锦城市能不能被认出来都还不一样。”高毅也跟着说了一句。 “行了哈，吃饭要紧。” 吃饭吃到一半的时候，杨小天再次询问道：“徐哥，你下次的比赛是什么时候。” 徐阳询问说：“怎么？有什么事情吗？” “是这样的，我和我女朋友都是第一天来京城，如果徐哥你这两天没有比赛的话，我们准备出去旅游一天，然后再回来看比赛。” 王东杰和点点头说：“徐阳，我和高毅有同样的想法，准备去京城四处转一转，毕竟好不容易来一次，后面正式上班后可能不会再有机会了。” 徐阳想了想点头：“你们可以出去玩一圈，明天还有第一轮的比赛，我可以确定不会有，另外后天的话可能会休整一天，加上还需要准备第二轮的比赛，应该是可以出去玩一玩，第三天的话我就不能够确定了，你们可以先玩两天，等到后天我看看结果再给你们说。” 徐阳没办法做出准确的回答。 他之前就要考虑到这几人出去游玩的时候，以此专门去询问过谢震，结果得到的回答是他的都不清楚，所以没办法告知具体时间。 徐阳也不知道是为什么，按理说这样的比赛赛程会提前通知时间，只是没想到连大概的时间都没有。 不过有一种可能性，那就是和今年的比赛规则有一定关系。 去年是三道菜一起比赛，那么可以确定下来，因为是固定的时间。 而这次是分开进行的比赛，第一轮能够有多少人晋级还不清楚，那么第二轮所需要花费的时间同样不清楚，很有可能要等待第一轮的比赛结束后才会出现第二轮的具体比赛信息。 随后四人点点头没有再多说什么，就等着明天好好出去玩两天时间再回来。 “爸，妈如果你们要出去的话也可以，我给你们报一个旅行团，因为按照规定，我最近是不能够在外面过夜的，如果出去玩一天的时间肯定不够。” 徐荣刚摇摇头说道：“没事儿，你不用管我们，我们这两天随便找个地方玩玩就好了，儿子你就专心准备比赛就好了，不能因为我们从而耽误比赛。” 徐阳其实是想着带着他们再出去转一转，只可惜的是按照规定不能够随意的离开。 虽然他做菜的能力很强，第一轮获得的分数也非常高，但还是要遵守相应的规矩才可以。 其实徐阳也能够理解这样的做法。 毕竟是在比赛期间，万一出现问题应该怎么办，谁都没办法担待得起这个责任。 所以白天是没有限制大家的行动和自由，只是说晚上必须要回来就可以了，基本上还是非常的人性化。 既然如此更应该遵守才行。 “行吧，我再给您转点儿钱，有什么喜欢的东西也可以买，要是钱不够再给我说。” “知道了，儿子，你就好好的比赛吧。” “嗯嗯。” ………… 当天晚上，徐阳再次看声望值的时候已经达到了十九万。 看样子别说是二十五万，就算是三十万都有可能。 这还仅仅是第一轮的比赛而已，真不知道最后到底能够获得多少。 第二天的比赛更激烈，光是一上午两轮共计十八个人的比赛，就出现了三个90分以上的成绩，从而引发了全场的惊呼。 虽然没有和徐阳一样达到95分以上，但也是非常好的成绩，是可以冲击前十名的机会。 虽然规定的是75分，但是如果第一轮达不到85分以上的话，其实已经很难进入到前十名了。 毕竟光是现在90分以上的成绩就有十个人，相当于临时的前十名，基本上后面的比赛不出问题，前十名应该是没问题。 更何况比赛还没有结束，90分以上的成绩还是有很大的可能。 当然气氛终究是没有达到昨天徐阳做菜结束后以及宣布分数后那种高度。 对于这一天的比赛，徐阳有在现场进行观看。 要知道这是师傅们都是经过前面两次激烈比赛后进入到国赛的人。 分数都是非常的高，基本上不会有低分能够晋级到这一步的情况。 肯定还是要观察一下。 即便是有系统的存在，也不敢百分百的去保证。 虽然说前三名就可以了，但心里自然是希望能够拿到第一名的成绩。 这样一来，自己就是市赛，省赛和国赛的三重第一名，这个名头传出去不知道能够获得多少的声望值。 说不定到了国际大赛的时候已经是七星厨师，甚至是八星厨师，九星厨师，获得冠军的机会也更大。 所以徐阳是不可能会嫌弃声望值太多，只会依然觉得太少了。 很快，一整天的比赛就结束了。 合计是一百三十五位师傅的比赛结束了。 徐阳果然还是以超过95分的成绩暂时拿到了第一名。 从第一名到第十六名的成绩都是90分以上。 排在第二位的师傅成绩是94.66分，差一点就能够达到95分的成绩。 只可惜还是差了一点儿。 至于第三名的师傅成绩也只是差了一点，是94.33分的成绩。 同样是平均分过后分数出现了小数点的情况，但是依然没有达到95分。 后面的几人分数自然是最低的。 然后就是分数最低的师傅仅仅得到了60分的成绩，失误非常严重，没办法给出高分，最后只是给了一个及格分数。 没有达到75分成绩的一共有二十二人。相当于第二轮的比赛只有113人。 而且第二轮的比赛更严格，不知道又还剩下多少人能够参赛。 第185章 又一个第一名 第一轮比赛结束后，第二天没有休息，公布了剩下一百多位师傅第二轮参赛的菜品。 徐阳这次抽中的菜品是蚂蚁上树。 说实话他很意外，本来以为会出现不怎么好的菜品，没想到是一道比较简单的菜品。 这一轮要求的总分是达到165分的成绩，徐阳猜测可能会被淘汰至少30人离开第三轮的比赛。 除非是第一轮的比赛中分数很高，不然这一轮同样很危险。 对于徐阳而言，当然没有什么问题。 因为声望值已经来到了二十七万点，还在不断的上升中，照这样子下去，第二轮结束后可能可以达到七十万，甚至是更高。 徐阳算了一下现在想要升级到六星厨师所需要的经验值。 现在有四十九道菜，想要升级到六星厨师需要五十九道六星菜品。 已经解锁的这些升级到六星需要二十二万左右，然后就是没有解锁的这些。 如果是全部兑换的话一共是十八万，加起来就是四十万的经验值。 按照平均十次抽奖可以获得八次经验值，然后再按照每次500点来计算，那就是四千点。 相当于需要一百点声望值。 当然这是按照最多的进行计算。 抽奖是可以解锁菜品的，所以实际上也需要大概九十万左右的声望值，徐阳还不知道能不能获得。 如果能够一直按照这个速度下去是没有问题的，前提是第二轮的比赛同样能够拿到高分。 从目前抽奖的菜品来看应该是没有问题的。 下一次比赛的时间同样是分成了九个人一组，一共是十三组。 徐阳这次被分到了第十一组，比赛就是第二天。 有很长一段时间的准备工作。 ………… 很快时间来到第二天的正式比赛。 这一天没有徐阳的比赛，不过还是照例来到了比赛的场地进行观赛。 看一看这一轮的比赛到底怎么样。 分数是实时公布，第一轮比赛结束后就有两人达不到165分的成绩，这让徐阳很是意外。 原本以为30人淘汰会比较多，没想到可能会比想象中的更多。 其中一人的分数是160分，相差了整整5分。 另一人的分数仅仅只有158分，相差了整整7分的成绩，这样看来没有晋级其实很正常。 然后第一轮的最高分数是179分，相当于平均两次的分数是89.5分，差点儿达到90分，很大的可能性排在前二十的位置。 具体还要看后面的比赛怎么样。 第一天的比赛很快结束了。 一共有十七个人被直接给淘汰，没有能够进入到下一轮的比赛当中。 不知道第二天的情况怎么样，估计被淘汰的人数只会多不会少。 因为还会多出一轮的比赛，尽管只有几个人，还是有很大可能性。 徐阳的比赛如期而至，蚂蚁上树这道菜他做的不多，但是有系统在根本不担心。 准备的食材有猪肉，粉丝，然后就是其他的一些配料。 首先第一步是先将猪肉剁成肉馅，剁肉馅的时候，同时将准备好的粉丝放入锅中煮开，接着捞出来过一遍冷水，让粉丝的口感更好。 粉丝和肉馅全部准备妥当后，接着就是起锅烧油，下如葱姜爆出香味。 然后放进去pi县豆瓣酱再次炒出红油和香味。 接着就可以放入肉馅进行翻炒，再加入粉丝和水烧开。 出锅前再加上配料就可以了。 一份香喷喷的蚂蚁上树就出锅了。 这样做出来的肉馅就就像是蚂蚁一样，而粉丝就是树，正好肉馅会粘在粉丝上面，远看就好像蚂蚁上树。 不可能是真正的蚂蚁和树来进行炒菜。 当这道菜上桌后，和之前在省赛的时候一模一样，有评委立马认出来这道菜是徐阳做的。 其中一人笑道：“各位，这道蚂蚁上树你们看着应该很熟悉吧。” “熟悉，应该是昨天那位师傅做的。” “别说，我一开始还没有看出来，经过你们提醒还真是这样，真不知道这位师傅是怎么做出来的，不过看来我们这次的国际大赛再次夺冠应该是有很大的可能性了，除了这位师傅外，还有其他几位师傅做菜同样不错。” “我同意，从目前的情况来看，就是这样。” 分数十个人各自给了，总之是很满意。 这样一来分数根本不可能太低。 工作人员开始宣布分数：“接下来公布66号徐阳师傅本轮烹饪菜品蚂蚁上树分数。” 比赛顺序有改变，但是编号不会有任何更改。 “去掉评委两个最高分98分和98分，去掉两个最低分94分和96分，最后有效得分96分，96分，96分，96分，97分，97分，最后得分96.33分。” 当分数宣布出来后，全场沸腾。 “我没有听错吧，又是96.33分。” “你没有听错，他就是96.33分，果然这位师傅实在是太厉害了。” “是啊，如果第一次能够获得96.33分是因为自己选菜品会简单一些，这一次是抽取的菜品没想到做的同样很好。” 观众席上面的杨小天他们也有惊叹连连。 特别是王东杰说道：“蚂蚁上树是我的拿手菜，之前的两轮比赛都只有80多分的成绩，根本没有达到过90分的成绩，就算是现在来做依然如此，没想到徐阳在国赛上面做出来的能够达到96.33分，我都很想知道到底有多么的好吃。” 高毅也傻眼了：“就是，我一开始以为徐哥能够拿到93分应该是差不多的，反正可以稳住第一名的成绩，谁知道居然这么高。” 杨小天更不用说，已经不知道该说些什么话。 对于分数最不意外的只有徐阳自己。 他一开始就知道可能会出现的分数，所以此刻一出来很是镇定。 预想的分数是95.66分到96.66分之间，出来的成绩果然正好卡在两者中间，那么也就没有什么问题了，要是差距太大的话，就有必要考虑一下到底是哪里出了什么问题。 现在肯定就不需要找问题了。 现在一来他的总分达到了192.66分，领先目前最高的分数8.33分。 其他比赛领先这么多还能够理解，但是在国赛中领先这么多，谁都没办法理解，实在是想不清楚怎么获得的这么高分数。 比赛一结束，到了点评环节，不出意外是这道蚂蚁上树，得到了评委们的一致好评，徐阳再次成为了全场的焦点。 下来后自然是得到了各种各样的吹捧，对于这些徐阳早就习惯了，自然是进行了一一的回复。 因为徐阳的比赛已经是倒数第二轮的时候进行，所以不出意外再次成为临时性的第一名，在所有人看来不出意外的话，就是前两轮的第一名，甚至已经有人开始猜测，徐阳就是最后的第一名。 一个24岁的厨师在国赛中获得第一名，将会打破记录。 而且是两个记录。 第一个记录是最高分的记录。 第二个是最小年龄获得第一名的记录。 目前国赛第一名的分数287.66分，只要最后一道菜能够达到95分以上就能够打破其记录。 另外前面的比赛，最小年龄的获得者当时是31岁，徐阳将会把年龄缩短整整7岁，下个人想要再超越，可以说是非常的困难。 很多人都在猜测最后到底能不能获得第一名。 对于徐阳而言，这些都不是最重要的，最重要的是到第三轮的比赛时能不能达到六星厨师。 如果不能升级，那么他只能选择将到时候的菜品升级成十星菜品来参加比赛。 比赛开始前有三十一万的声望值，比赛结束后已经有四十五万，短短一个小时的时间上涨了十四万的声望值，就是不知道最后到底能够有多少。 只希望可以达到自己想要的数字，不然就没办法了。 晚上吃完饭回到住的地方，再次看了一眼声望值，徐阳脸上终于是有了笑容。 再次增加了八万的声望值，已经来到了五十三万。 徐阳觉得可以开始抽奖了。 五百三十次的抽奖，看下能不能解锁菜品以及到底可以获得多少的经验值。 正好可以根据当前的情况来判断后面应该是什么样的做法。 不然的话光是一直等着肯定不行，不好做出具体的判断。 说抽奖就开始了，直接开始了五百次连续抽奖，也是徐阳到目前为止连续抽奖最多的一次，就是不知道有什么样的结果。 按照徐阳的猜测，应该有四百五十次以上。 “叮，解锁一星菜品剁椒鱼头。” “叮，抽中经验值600点。” “叮，抽中经验值800点。” “叮…………” 五百次的抽奖依然很快就结束了。 总体而言还算是让徐阳满意的。 统计了一下，一共是四百六十一次的经验值，总的来说还算不错。 然后菜品的解锁出乎预料。 徐阳想的是能够解锁三道菜就可以，结果现在一共解锁了六道菜，是意料之外的意外。 这样一来的话就可以少兑换几道菜。 看了一下解锁的菜品，同样都是家常菜，像是什么剁椒鱼头，芋儿烧鸡，糖醋里脊等等菜品。 当然都是一星到三星之间的菜品徘徊。 这个到不影响，低星的菜品升级起来很简单，不会那么的麻烦，而且花费的经验值不会特别的多。 然后其他的就是一些什么道具。 这些不是最重要的东西，徐阳只想知道获得了多少的经验值。 经验值才是目前最重要的东西之一。 看了一下经验值二十七万七千多，加上之前累计的一些，已经有整整三十三万了。 这个经验值的数据是在意料之中的数据，徐阳没有什么好惊讶的。 直接将之前的四十九道菜全部升级到六星，花费了二十二万的经验值。 接着是将刚解锁的六道菜也全部进行升级，最后一共花费了五万的经验值。 现在看起来还剩下很多经验值，之前之所以需要的多，是因为徐阳计算的时候是按照十道菜品都要直接兑换来计算，光是十道菜就需要十万的经验值。 最后算出来肯定会很多。 但是现在不同，运气很不错解锁了整整六道菜品，相当于是节约了六万的经验值，如果换成抽奖的话，可能十万左右的声望值。 现在六星以及以上的菜品徐阳已经有了五十五道，也就是还差四道六星菜品就能够升级。 就算是按照直接兑换菜品来计算，也就是兑换需要的四万经验值以及升级所需要的三万五的经验值，加起来一共是七万五。 现在还剩下六万的经验值，意思是只差最后的一万五就足够了。 看着还剩下的两万点声望值，徐阳再次进行了二十次的抽奖。 很快抽奖结束，系统里面又多了一万点，计算了一下大概还差五千八百多的样子。 徐阳不由得笑了笑，按照目前声望值累计的速度，很快就可以得到这么多经验值，看来升级到六星只是时间问题。 虽然全部是高星菜品，没有了低星菜品，再回去继续开店可能没办法推出低星套餐。 但徐阳没有丝毫的担心，以他现在的人气，到时候重新开饭店，根本不需要担心客流量的问题，就算是高星菜品也会有很多客人过来品尝，更何况如果能够在最后的比赛上面夺冠，更不用担心。 一个小时后，看着系统里面又多出来两万点声望值，再次选择了抽奖。 经验值够了。 随后直接进行了菜品升级，没一会儿徐阳成功拥有了五十九道六星菜品，达到了升级六星厨师的条件。 升级后奖励随之发放。 当看见奖励的东西之后，徐阳瞪大眼睛，眼神中充满了不相信。 因为这个道具实在是不一样。 根据描述，他接下来有一次机会可以用十星厨师的身份，用厉害的厨艺，并且搭配十星配料，十星调料做一道十星菜品。 翻译过来就是可以做一道最巅峰时期的菜品 也是徐阳接下来能够达到最高的高度所做出来的一道菜。 说实话从来没有想过能够抽中这样的东西。 但有一点很清楚。 接下来的第三道菜无论是抽到什么样的菜品对于他而言都没有任何的问题。 毕竟是以最巅峰的状态来做。 他猜测第三道菜的分数可能能够达到一个前所未有的高度。 至于满分99分自然不敢想，毕竟评委们就算是觉得菜品再好，都不会选择给出全部满分的成绩。 虽然没有明确的禁止，可这是之前没有出现过的情况。 徐阳不敢保证自己有这个机会。 只是对于最后一次的比赛觉得不可能再有任何的问题，反正随随便便可以拿到第一名。 并且是以打破记录的第一名获得国赛的冠军，可以参加后面的国际大赛。 第186章 打破记录 最后一轮的比赛如约而至。 这一轮徐阳抽中的菜品是居然是回锅肉这道菜，是他万万没有想到的东西。 不过抽到什么菜品根本没有什么好担心的。 反正根据系统的意思，这道菜会按照最高的标准和厨艺进行烹饪。 那么分数必然会达到一个非常高的高度。 第一轮还剩下113人，而第二轮后就只剩下87人，按照9人一组的分配，一共是分成了十组。 至于比赛的时间还是老规矩，分成了两天的比赛。 这一次徐阳依然被抽到了第二天下午进行比赛。 这些他都没有任何的担心，反正最后的结果都是一样的。 毫不夸张的说他已经预定了第一名的成绩。 第一天的比赛很快就结束了，没有什么特别值得注意的地方。 不过是这一轮比赛过后，很多人的名次已经出来了。 比如说现在的第十一名，已经可以确定没有机会参加最后的国际大赛。 毕竟还有后面一天的比赛。 至于第八名，第七名这些同样如此。 像是徐阳就要占了一个名次，那么至少需要获得第九名才可以。 另外在第二天的比赛当中，还有两位师傅同样是在前两轮都获得了90分的成绩，现在总分排名很高，只要最后一道菜不失误，那么随便进入到前十名当中去。 那么这样一来就至少要获得第七名的成绩才可以。 就算是被挤掉三个名次，那么也还在正好第十名的位置。 如果想要很大程度的一定可以晋级，那么第一天结束后必须要排名第五名才可以。 所以现在前面的五位师傅已经可以放心。 根据前面两轮的成绩，基本上不会出现什么意外，就看这几位有机会晋级的师傅能不能稳住。 其他的到没有什么了。 第二天下午，临近他比赛前，谢震找到徐阳。 “徐师傅，今天还有两场比赛，现在你的总分是192.66分，目前排名第一的师傅分数是284分，第三名师傅的分数是283.33分，第五名师傅的成绩是281分，如果你最后一场能够拿到91.34分那么就是第一名，如果能够拿到90.66分，那么就是前三名，不知道徐师傅你有没有信心。” 换做是之前的话，徐阳真的可能没有什么信心。 但是现在的话完全没有问题。 所以很有信心的说道：“谢会长你放心吧，这次的第一名我拿定了。” 看徐阳认真的模样，谢震有些惊讶，因为看上去不像是假的。 “徐师傅，你就这么有信心？” “当然，谢会长我不是我吹牛，也不是我自大，最后一道菜必然会得到很高的分数，而且我的目标是直接打破之前的记录，让我的名字留在比赛这里，而且我相信能够突破290分的总成绩。” 之前只是十星菜品都能够拿到96分的成绩，现在是自己状态最好的一次做菜，分数必然会更高。 谢震这次是震惊了。 要知道想要达到290分，就需要拿到97.34分的成绩，相当于最低分数不能够低于95分，至少也要拿到96分的成绩才可以。 这可不是轻易能够做到的。 “徐师傅，你要知道这道菜可是要拿到97分以上的成绩，不是那么容易吧，难道是你做回锅肉这道菜很厉害吗？可是根据我们得到的消息，你最拿手的菜里面没有这道回锅肉。” 徐阳笑着摇摇头：“不，谢会长每个人都不可能把自己最厉害的菜直接拿出来，所以这道菜我是势在必得，同时这个第一名和290分的成绩我同样势在必得，你们等着我的好消息就行。” 谢震这才点点头说：“好，我相信你。” 徐阳离开去准备比赛的时候，谢震自然是把徐阳说的话直接传了回去。 烹饪协会的人在知道他说的话之后，一些人选择相信，一些人选择不相信。 “我承认徐阳做菜是厉害，但是97分以上的成绩不可能，要知道这可是国赛，不可能给出那么高的分数来。” “我赞同，要是再次得到96分的成绩我相信，因为前面两道菜的表现在这里，但是要说直接拿到97分以上的成绩，反正我是不可能相信的。” “其实我是相信的，如果你们对徐师傅有很深的了解，那么是不会说出刚才那样的话来。” “我也是相信徐阳师傅的，他不是浮躁的人，既然敢说出来那肯定是有足够的信心，不信的话我们后面看看。” 看着群里的争吵，最后谢震站出来说道：“大家不要争论了，不管怎么说徐阳师傅都是我们川省的代表，他能够获得更高的分数，打破记录获得第一名我们脸上也有光，而不是在这里说一些风凉话，悠着点儿功夫不出拿出来加油打气。” 随着谢震说完，烹饪协会的会长同样站出来说了几句。 大致的意思和谢震一样，让其他人不要多想。 很快就来到了徐阳比赛的时间。 回锅肉他也做过很多次，比赛开始前，直接将这个道具使用，然后开始制作。 不得不说的是，徐阳感觉到非常强大，不愧是最巅峰的状态。 不知道自己什么时候才能够真正的达到。 很快这道菜就做完了，可以上桌交给评委们去品尝，然后给出相对应的分数。 随着这道菜上桌，评委们不相信的看着眼前这道回锅肉。 其中一人说道：“这确定是我们经常看见的回锅肉？” “我想应该是的，但是能够做到这种程度简直是不敢相信，不出意外还是那位师傅制作的。” “是啊，我原本以为前面两道菜是巅峰，原来才是开始，我相信这道菜一定可以达到一个新的高度。” “大家品尝一下打分吧，如果不出意外的话这道回锅肉我可能会给出满分的成绩。” 接着几人开始品尝。 很快所有人都品尝结束，接着就是到了打分环节。 在得到这个分数之后，工作人员反复想着十位评委进行求证，同时询问了负责监督的五人。 刚才在看见回锅肉并且给出分数后，评委们就主动找到负责监督的五人，说明了来意，实际上这个分数会发出来已经是得到了他们的认可，保证没有问题。 现在主持人才相信分数没有问题。 在所有人的期待中开始宣布徐阳回锅肉的分数。 “下面宣布66号徐阳师傅的第三道菜回锅肉得分。” “首先去掉两个最高分99分，去掉两个最低分99分，有效六个得分是99分，99分，99分，99分，99分和99分，最后平均得分99分，该分数已经过十位评委共同审核，并且经过五位监督员认可，所以此成绩有效，让我们恭喜徐阳师傅，获得了自从金铲铲大赛一来第一个满分菜品。” 随着主持人对于菜品分数的宣布，所有人都不相信自己听到的成绩。 满分？这可能吗？ 可是事实就摆在前面，让人不得不相信。 听到全部满分的成绩，徐阳笑了笑。 这就是为什么他会突然有信心的原因之一，其实早就猜到可能是全部满分的成绩，但太过于惊世骇俗，没有提前告诉任何人。 知道就算是自己说出来也不会有人相信，干脆不说的很清楚。 现在分数出来自然是放心了。 意味着自己的总分来到了291.66分。 不仅成功打破了原先的记录，还打破了290分这个大关并且拿到了第一名，可以说是同时打破了多个记录。 第一名自然是实至名归。 在场观看的观众们以及电视机前的所有人都不相信自己听到的分数，可是工作人员很明确的说过，是经过十位评委的一直审核。 并且还经过监督员的同意，那么分数必然没有分数。 在观看席上，徐荣刚在震惊中下意识询问道：“我刚才听到我儿子的分数拿到了99分的满分是真的吗？” 王东杰很激动的点头：“叔叔，你听的没有错，徐阳就是拿到了99分的满分成绩。” “天啊，这可是国赛，没想到徐师傅居然能够拿到99分的满分成绩，这意味着厨艺得有多么的高。” 要说此刻最吃惊的还是王胜和盛成周两个人。 因为是最后一场比赛，除了王胜有到场，盛成周同样有到场，他们想知道给予了厚望的徐阳到底能够走到哪一步。 其实之前签下合同后，公司内部还是有人不断反对这件事，认为和徐阳进行合作太过于冒风险，应该及时的停止从而来减少损失。 而支持一派就是盛成周他们，认为徐阳一定没有问题，因为菜品的味道是亲自尝过，绝对没有任何的问题。 最后还是决定看一看这一次国赛的比赛结果。 虽然不是国际大赛，但其实已经代表了最高水平的比赛。 首先是来自全国各地的厨师们都有参与进来，这是其一。 其二虽然是国际大赛，实际上这几届的冠军都是从国赛中走出去的。 相当于是提前感受了一次而已。 不出意外的话这一次国赛的第一名，很有可能就是接下来国际大赛的冠军。 所以决定以这次的比赛作为最后的结果来对待。 如果徐阳能够拿到第一名或者是高分，说明之前的决定没有任何问题。 但如果徐阳不仅没有拿到高分，甚至连国际大赛都进不去，那么问题肯定是比较严重的，最后的话自然是谁促成的谁来承担。 可以说盛成周他们风险是非常巨大。 当然没有提前给徐阳说过，也是担心他受到这件事情的一定影响。 现在看来这个担心完全是多余的。 不仅最后拿到了高分，而且还是打破了比赛的多项纪录，由此已经证明徐阳的烹饪能力有多么的强，其他人不管再说什么都没有任何的用处。 两人终于是松了一口气。 现在代表着是他们的选择没有问题，如果有问题的话就不是这样的结果。 不然承担这个风险可不是那么简单。 “是的，现在没有什么好担心的事情了。” 高毅也不由得说道：“不愧是徐哥啊，这样的天赋不是我们可以比较的，太恐怖了。” 王东杰笑了笑：“这还不是最恐怖的，最恐怖的地方在于还有可以进步的空间，试想一下才是最厉害，在满分的情况下还能够有进步可想而知，让我突然想起来一句话，徐阳参加比赛获得99分是因为满分只有99分而已。” “哈哈哈。”听到这句话，几人都不由得哈哈大笑起来。 这时候在烹饪协会的群里，谢震也把消息发在了里面。 虽然大家都在关注这件事情，但是打破了多个记录必须要好好的高兴一下。 刚才那些不看好徐阳的人直接焉了。 徐阳不仅是取得了高分，而且是取得了满分成绩99分，是国赛历史上的第一个。 比赛结束，回到台下的徐阳被早就准备好的记者们围堵的水泄不通。 后面的确还有一轮的比赛，可是现在徐阳已经是百分百的锁定了第一名，不可能再有任何的变故。 这样的消息自然是希望第一个报道出来。 “徐师傅，请问你对获得本次的第一名有什么感受吗？” “请问徐师傅对自己打破国赛记录的看法是什么。” “请问徐师傅，据说你今年才24岁，而往年比赛最年轻的师傅都在31岁，你对此有何感想，可以回答一下吗？” 见到这阵仗，多少有些意外。 不过仔细一想也可以理解，都要抢得先机。 想了想还是回答道：“第一个问题，比赛还没有结束，只是暂时性的第一名，一切要等到最后的结果才能够回答，第二个是关于打破记录的事情，其实这是意料之中，又是预料之外的事情，总之能够打破记录是一件好事。” 简单的回答两句后，徐阳离开了比赛的地方。 一回到休息的地方，谢震就激动的抓着他的肩膀说：“徐师傅，你太厉害了，之前对你还有怀疑我表示道歉，没想到给了我们一个这么大的惊喜。” 徐阳很淡定：“谢会长，其实一开始我就知道自己能够获得高分成绩，给你也提前说过，当时我就觉得自己能够打破记录并且获得高分，现在看来果然如此。” 换做是之前的话，谢震还是会不相信。 但是现在只觉得是对徐阳的不了解而已。 “徐师傅，你要知道这不仅仅是意味着国赛的第一名，如果不出意外的话，我相信你将会成为整个比赛的冠军。” 徐阳摆摆手：“谢会长，现在说这些还早，到时候再看看吧。” 对于后面的比赛他还不是很清楚，所以暂时不能够给出具体回答。 “好好好。”看得出来他的确是非常的激动。 第187章 最后的比赛 “徐师傅，国际大赛的比赛时间已经定下来，是在今年的1月15日，将会有来自全球三十一个国家的九十九师傅参加此次的比赛。 国赛结束后，徐阳就回到了锦城市。 等待着国际大赛的开始。 终于在1月5日当天，接到了比赛的通知。 打电话过来的不是别人，正是谢震。 因为事情比较重要，一般都是先通知到省协会，再有省协会通知到比赛选手，同时国赛这边也会通知比赛选择接下来的比赛时间，避免出现时间上面的错误。 得知比赛时间，徐阳内心没有太大的波动。 他现在已经升级到了八星厨师。 从比赛结束后一直到1月1日当天，一共获得了四百多万的声望值，而且每天都以五万的速度在上涨，还是没有进行任何的宣传下。 经过了四千多次的抽奖获得了三百多万的经验值，解锁了二十一道菜品，以及各种各样的道具。 升级七星厨师的时候一共需要六十九道七星菜品才可以，而他已经拥有整整八十道菜的解锁。 最后花费了七十五万的经验值就足够了。 至于升级八星菜品是花费了一些经验值，大概花费了一百七十五万。 也就是升级到八星菜品一共花费了二百五十万的经验值。 算过想要升级到九星厨师，至少需要四百八十五万左右的经验值才可以，这还是最少的数据，如果多一些的话可能要在五百万左右。 也就是还差四百多万的经验值，差不多就是五百万的声望值。 暂时性没办法进行升级。 只能看国际大赛开始后能不能慢慢的累计。 至于升级到七星厨师的时候，和升级到六星厨师的时候奖励一模一样，是可以以最巅峰的状态做一道菜。 至于从七星厨师升级到八星厨师的奖励也是一样的，没有进行任何的改变，就是不知道升级到九星厨师的时候会不会也是一样，只是目前时间还比较早而已。 “好的，谢会长，我知道了。” “对了徐师傅，你什么时候来一趟协会，关于比赛的一些信息我们准备和你详细说明一下，免得到时候产生什么误会和麻烦。” “行，就明天下午吧，我到时候过来。” “好的。” 第二天下午2点半，徐阳前往省协会所在。 最近回来之后饭店自然还是在正常的营业当中。 只是每天烹饪的菜品从二十七道套餐减少到二十一道套餐，开门的时间依然是上午的11点到下午的2点，只是晚上不会再开门营业，相当于一天只开门一次。 按照他做菜的速度，一般二十一道菜都是可以在中午就完成。 通常是在1点40分左右样子就能够忙完，不会像之前一样，必须要忙活到2点钟。 来到协会，工作人员很热情的招待了他。 毕竟在国赛场上大放光彩，让很多人都记住了他，同时记住了所烹饪的川菜系列，可以说是起到了非常好的宣传效果。 这对协会的名气肯定会有提升。 而且还有接下来的金铲铲大赛，所以是非常的重视。 接待的几人还是谢震。 “徐师傅，请坐。” “谢谢。” “要喝点儿什么吗？” “来杯白开水就好。” “行。” 接着谢震开始给徐阳讲解接下来的国际大赛情况。 “徐师傅首先是第一天，比赛时间，上一次说的很清楚了是1月15日正式开始，然后持续共计十天时间。” “第二个是比赛的规则，和国赛的时候一模一样，一共进行三轮比赛，按照淘汰制进行，最后结合总分，因为是国际大赛更加的严格，第一轮未达到80分将会被直接淘汰，第二轮没有达到170分将会被直接淘汰，然后最后根据总分进行排名。” “第三点是关于比赛的菜品，这次是采用全部抽取环节，也就是所有师傅的菜品都是随机抽取，当然抽取和国赛的时候一样，会根据师傅们上报的菜系进行抽取，也就是像徐师傅你，就只会抽到川菜，不会抽到其他的菜系。” “第四点，这次是按照十个人进行分组，一共分为十组，1月16日是第一组到第六组，1月17日是第七组到第十组，然后结束后宣布淘汰名单和晋级名单，以及晋级师傅们下一道菜品制作，同样是三道菜，最后的冠军就可以拿到金铲铲的大赛的标致物品，纯子打造的一个铲子。” 接着谢震又说了一下其他的注意事项。 其实和国赛的时候基本上一模一样。 没有什么太大的变动。 徐阳笑了笑点头：“谢会长，你就放心吧，我这里肯定是没有任何问题的，还是那句话，只为了第一名，至于其他的名次和我无关。” 他现在更有信心了。 因为系统可以让他有两次做出最巅峰菜品的机会，就算是有低分的出现，也不说一定可以获得99分，但是至少都是97分以上，将会再次诞生一个290分的成绩。 甚至会超越在国赛中创造的记录。 反正是三道菜，他现在解锁了这么多，总能够出现一道已经解锁的菜品，升级到十星还是没有任何的问题。 更何况还有十天时间，能够获得不少的经验值。 不过既然是比赛，还是希望能够获得高分，那么最巅峰的状态进行比赛自然是最好的。 实在不行才会退而求次的选择单独的十星菜品。 这一次谢震对徐阳更有信心，点点头说道：“徐师傅，我相信以你的实力，完全没有任何的问题。” “当然。” ………… 国际大赛的日子终于到来，徐阳再次启程前往京城开始比赛。 这一次过去的只有他自己。 杨小天因为有事要忙着工作，不能够请假。 王东杰和高毅两个人已经在王胜的饭店开始工作，这几天正是最忙的时候，同样没有办法跟着一起。 至于王胜，盛成周他们也是一样。 自己的爸妈上次去过后，不准备继续再去一次，所以没有答应徐阳的邀请。 当然，他们也说了会在家里面，在餐厅里面给徐阳进行加油。 很快第一天的比赛正式来临。 徐阳在第一天没有比赛，但还是选择了观赛。 还被说来自其他国家的师傅们做中餐同样非常的厉害，出现了很多90分的情况，而且甚至有人达到了95分，可以说是不错的成绩。 当然也有师傅面临第一轮的淘汰。 这也是没有任何办法的事情。 规则摆在这里，任何人都要遵守，只能够等待几年的时间再来。 第一天很快过去，就到了第二天徐阳的比赛。 他这次得到的第一道菜品是宫保鸡丁。 说实话他得到这道菜的时候很惊讶，没有想到。 虽然已经是八星菜品，但是徐阳没有要直接制作的意思，还是使用了一次道具卡，将以最巅峰的状态完成这道菜的烹饪和制作。 比赛正式开始，没有什么阻碍，直接开始了。 没一会儿时间，这道菜就做出来了。 这次的评委一共是十二人。 国内的评委人数减少至七人，国外评委有五个人，这也是为了保证分数的公正。 依然会取掉两个最高分和两个最低分，取中间八个有效成绩的分数。 这对于徐阳而言，根本不算什么。 所以没什么好担心的地方。 很快第一道菜的分数出来了。 “让我们现在来公布一下39号徐阳师傅第一道菜的得分情况，去掉两个最高分99分和99分，去掉两个最低分96分和97分，最后有效得分分别是99分，99分，99分，99分，99分，98分，98分，98分，最后得分约等于98.63分。” 第一道菜的成绩一出来，没有想象中的惊讶。 就算是其他人也没有那么的惊讶了。 杨小天说：“这难道不应该是真实成绩吗？反正我觉得没有什么意外。” 王东杰说：“在我看来，徐阳的这道菜还应该是99分。” 高毅也说道：“就是啊，我感觉这道菜和上次99分的菜品没有区别。” 在协会这边。 谢震看着这个分数，其实还是非常的惊讶。 不由得和其他人说道：“本来以为徐阳师傅的99分已经不容易，现在看来是非常的简单，实际上已经相当于是99分的成绩，不会再次打破他之前创造的记录吧。” 这时候有人点头跟着说道：“你们还别不相信，上一次的总分是291.66分，也就是平均下来应该在97.22分左右，但是现在第一道菜就得到了98分，难道最后的分数能够突破294分吗？” 此话一出，一些人已经认为是不会有问题，徐阳能够再次打破自己光创下不久的记录，并且达到一个以后很难有人能够在达到的高度。 所有人都开始期待徐阳最后真的能够打破记录。 而徐阳对于98的分数还是能够接受，毕竟每个人对于菜品的理解不同，那么给出的评价同样会有不同的情况。 反正98分都是可以接受的成绩，倒不是特别的影响。 第一天的比赛结束后，徐阳自然而然成为焦点。 一些知道他的人自然没有好奇，但是第一次见到这样的人非常震惊。 他们是参与过之前的比赛，也知道一般都在什么样的分数，但是没想到真的会有这么高的分数，让人不敢相信。 了解过后才知道原来徐阳在之前的比赛当中就已经获得过第一名的成绩，而且还是以99分最后一道菜的成绩成功拿下第一名和打破记录。 在知道徐阳获得过的成绩之后一下就释怀了。 同时很多人失去了争夺冠军的想法，都知道如果不出意外的话，最后的冠军必然属于徐阳的。 第一轮结束，因为成绩要求的提高，这次一共有二十六人没有通过比赛，还剩下七十三人参加接下来的一场比赛。 当天下午，徐阳就拿到了第二道要烹饪的菜品。 在后面的比赛当中同样选择了以最巅峰的状态进行烹饪，结果可想而知，自然是又获得了非常高的分数。 这次的成绩甚至比上次都还要好一些。 达到了98.75分的成绩。 也就是徐阳的总成绩已经来到了197.38分的成绩，差不多已经是打破了两道菜综合的记录。 现在所有人就想要知道徐阳最后到底能够拿到多少分的成绩。 他国赛的时候前面两道菜的分数仅仅是192.66分，现在达到了197.38分。 相当于是四分多的差距，所以有可能最后的总成绩是可以达到295分以上的。 这是一个几乎不可能达到的分数高度，然后就在现在，他有可能属于徐阳了。 当晚，很多人都打来了电话。 询问徐阳后面一轮比赛的准备情况。 其中最激动的当属协会的人，所以谢震毫无意外打了电话过来。 “喂，徐师傅，你对最后一道菜有多少的把握。” 在其他人看来依然可以达到98分以上的成绩。 但是只有徐阳自己知道很难。 因为自己已经没办法按照最好的状态进行比赛。 也就是最后的分数可能会在95分左右，也是就是说达不到295分的成绩，最多是将之前创造的记录给打破。 这也是没有办法的事情。 当然徐阳其实还有最后一条路可以走，就是不知道能不能成功。 对于谢震的询问，他摇摇头说道：“谢会长，说实话我对最后一道菜没有把握，估计分数可能会在94分到96分之间徘徊，无法达到大家最近一直在议论的分数，唯一能够有的就是打破我现在有的记录以及拿到第一名而已。” 他选择了实话实说。 反正后面都会知道结果。 闻言，谢震有些失望。 这可能就是所谓的期望越大，失望就越大。 总觉得徐阳一定可以达到非常高的分数，却忘了不是每道菜都能够做到很好，参考国赛也是最后一道拿手菜才做的非常好而已。 接着笑着说道：“没事儿徐师傅，其实你能够达到这样的成绩，已经让所有人都大吃一惊，不管后面的情况怎么样，我们对你都是百分百的支持，如果有什么需要的地方请尽管开口，我们能够提供到的帮助都不会有问题。” “谢会长，我暂时没有什么需要帮助的地方，只是想着能够将最后一道菜给做好而已。” “好，不管怎么样我都是相信你的。” 挂了电话，其实徐阳内心也有一个想法。 既然是要打破记录，为什么不打破一个让后来人无法再突破的成绩，让后面的人记住自己。 不过现在自己面前面临着两个选择。 具体的还不知道应该怎么样选择才是最正确的。 而徐阳接下来要做的就是确定好接下来的安排，然后付出行动。 第188章 大结局 徐阳现在面临着两个选择。 第一个是将自己升级到九星厨师，然后获得道具的奖励。 如果对第三道菜有帮助最好，可以得到一个非常高的分数，如果没有帮助那么可能连95分都拿不到。 第二个就是将自己第三轮要烹饪的菜品给升级到十星菜品。 然后直接去参赛，拿下95分的成绩。 因为现在的经验值可以将自己勉强升级到九星厨师，但是没有多余的经验将一道菜品升级到十星。 也就是要么选择升级厨师等级，要么选择升级菜品等级。 除此之外再也没有其他的选择。 这道菜是芙蓉鸡片。 很多菜系里面都有，因为川菜也有，所以可以抽中。 制作的话自然是按照川菜的办法来进行烹饪。 目前是八星菜品，就要看怎么选择。 思考了大概半个小时后，徐阳终于是做出了决定。 升级厨师等级。 虽然升级后可能会得到不是很有用的道具，但是能够获得更高的分数。 反正距离正式的比赛还有十多个小时的时间，还要到明天下午才正式比赛。 还是有机会累计经验值，能够达到十星菜品。 就算不行反正也会升级到九星菜品。 到时候拿到90分是没有问题的。 看起来最后连290分的成绩都拿不到，可依然是第一名，这就足够了。 说做就做，直接开始了升级。 果然和自己想的一样。 还剩下最后一道八星菜品的时候，只剩下五万一千点的经验值。 意思是升级后自己也就剩下一千点了。 同时声望值也只有三千多。 最近的累计速度的确很快，只可惜的是时间太紧迫，不一定还可以拿到很多的经验值。 随后将最后一道菜也升级到了九星。 接着便得到了系统的提醒，告诉他奖励已经到账。 当看见奖励物品的介绍时，徐阳不由得笑了笑。 最后一道菜稳了。 295分稳了。 第一名稳了。 原先升级的奖励是有一次可以以最好状态进行烹饪。 现在获得的这个道具，是可以指定任意一道菜都能够以最巅峰的状态烹饪。 意思是一道菜选择后，以后只要是做这道菜，那么都将是最好的状态。 自然而然选择了芙蓉鸡片。 这样一来98分是妥妥的。 比赛时间如约而至，如果仔细看，会发现徐阳的脸上洋溢着发自内心的快乐。 在还没有开始比赛前就已经知道自己的分数和成绩会是什么样的。 很快比赛结束，果然和自己想的一模一样。 再次拿到了98.5分的成绩。 也就是意味着他现在的总分来到了295.88分的成绩。 虽然没有能够突破296分的这个成绩，但是达到了295分。 全场所有观赛的人全部沸腾了。 就算是在电视机前，手机前看比赛的人同样沸腾了。 徐阳果然不负厚望拿到了第一名的成绩，并且打破了各项记录。 随着最后一位师傅的比赛完成，徐阳的分数定格在了第一名。 领先第二名285分成绩整整10.88分，恐怕是任何一个人都没有想到的。 这可是两位数的差距。 在之前的比赛中从来没有出现过。 最大的一次差距也就是3分而已。 知道声望值此刻在不断的上涨，但是徐阳已经不想去看，他只知道自己是第一名。 颁奖典礼，接过递过来的金铲铲和比赛的奖金，这一刻徐阳感觉像是解放了一样，将两个奖励都高举头顶。 享受着分数带来的欢呼声。 比赛结束后，在完成了所有的流程后，徐阳直接回了老家。 周围人在父母两人的宣传下，都知道徐阳拿到了国际大赛的第一名，并且总的奖励高达500万，成为了大家饭后议论的对象。 也终于是成为了别人家的孩子。 一直到3月中旬，徐阳离开了家里，来到了锦城市。 因为王胜之前就告诉他装修已经完成，马上要进行最后的检测了。 作为最大的股东理应到场看下是否还存在问题。 也就可以准备接下来的开业仪式。 “徐师傅，终于等到你来了。” “王总不好意思，最近一直在家里待了一段时间，要不是准备开业的话，我恐怕还会继续待在家里面。”徐阳笑呵呵的回应道。 “没办法，如果是其他的事情我们还可以给你开视频，发图片，可这毕竟是最后的检查，徐师傅你应该亲自到场，只有全部没有后才能够通过验收。”王胜说的很认真。 要知道徐阳可是拿到了金铲铲大赛的冠军，还是打破了多项纪录。 在当时被讨论的热火朝天。 网上到处都是徐阳的信息，不知道的还以为他是哪位明星做了什么大事。 这也是徐阳为什么这么长时间没有开业的原因之一。 据当时杨小天的描述，他饭店外面每天至少有上百人过来打卡，围观，就等着他开门营业。 这要是真的去了，估计别想有休息的机会，而且饭店的门槛估计都要被踩烂。 最后实在是没有办法，只能够关门歇业。 一开始还有人围观，过了年之后围观的人同样比较多，但是时间来到2月底之后，每天过来看得人已经非常少，有的时候一整天都不会有人过来看。 正好这时候接到王胜的电话，让他过来看一下新饭店装修的情况。 徐阳点点头说：“王总，那我们进去吧。” “好。” 来到饭店，从大门一直在里面转了一圈，足足用了一个半小时的时间才全部逛完，因为边走还要一边介绍，所以比较耗费时间。 看了一圈后，王胜笑着询问道：“徐师傅，你觉得怎么样。” 徐阳对整体的装修，布局都很满意。 点了点头回答：“王总，我对整体都很满意，特别是我做菜的区域，以及客人们用餐的地方，都非常的不错，反正在我这里环境，装修等都可以通过验收。” 得到这样的回答，王胜笑的很开心。 他们就担心徐阳有不满意的地方。 毕竟他现在的名气已经不是以前可以比较的，要是有不满的地方肯定没办法开门营业，要不到到时候生意会受到非常大的影响。 “好，有徐师傅你这句话我就放心了，那么我们可以准备开业的事宜了。” “没问题。” 离开饭店，徐阳来到自己的小饭店。 想到之后可能这里不会再开业，徐阳拿出之前的工作手机号发了一条朋友圈。 意思是告诉大家，从明天开始恢复每天二十七道套餐的烹饪，有需要的朋友可以到店品尝。 刚发出去，立马就有人联系过来，询问是不是真的。 因为他已经很久没有开门营业。 徐阳自然是回复真的消息，不会有假，让他明天可以过来试试。 就这样，许多人都要过来品尝。 只能够告诉他们理性一点过来，只有二十七道。 做完就会关门，所以不建议明天来，可以找个时间早点儿过来。 这也让徐阳知道，自己这家饭店不再好开业，过来吃饭的人实在是太多了。 最好还是等着新饭店开业，然后过去。 反正到时候是采取预约的制度。 他知道有许多的老顾客喜欢吃他做的套餐。 所以在修建的时候，除了有可以容纳十多人的大包间外，也有适合八个人的小包间，还有适合两个人以及四个人的卡座和一个人的位置。 就是考虑到这一点。 也就是后面不管是一个人，还是两人，又或者是二十个人，只要是提前预定都可以过来用餐。 这样一来也就不会出现一个人不能进来用餐的情况。 当然采取预约的制度后，就不用担心每天过来的人太多。 不仅可以预约第二天过来吃饭的人数，还要预约第二天烹饪的菜品，以及大概过来的时间，能够帮助徐阳进行更好的判断。 就不会出现这样的麻烦。 其实是好处大于不好的地方。 第二天，果然徐阳才刚到，外面就已经有人在等着。 要知道现在的时间仅仅是上午的9点20分，一般都是吃早饭的时候，他们已经想要过来吃晚饭。 见他过来，立马有人说道：“徐师傅，没想到是真的开业，真是太好了。” “是啊，我们可是等了很长一段时间，终于可以再次品尝了。” 看着众人，徐阳不由得笑道：“大伙儿，实在是抱歉，最近因为各种各样的原因暂时不能够开业，从今天开始将临时性的恢复营业。” 这时候，有人听出来他话里面的意思。 立马询问道：“徐师傅，什么叫做临时性恢复营业。” “是这样的，可能大家还不知道，我和一家餐饮公司开了一家新的大型饭店，以后这里的饭店将不再开业，到时候是采取预约制度，也就是大家想要第二天过来吃饭，不用再排队，只要预约成功就能够品尝，而且不再是套餐的制度，自己可以随便的点菜，一个人到二十个人都可以预约，至于价格方面和目前差不多，对大家来讲会更加方便。” 虽然徐阳说的不是很详细，但是大家听明白了是什么意思。 不得不说的是的确比现在好。 果然，有人开口说道：“能够预约真的是太好了，之前每次都要很早就过来，有时候还在上班阶段，还要想办法提前开溜出来吃饭，现在可以预约那我不是可以自由的选择什么时候过来吗？我支持。” “我也支持，排队真的很麻烦，特别是时间上面。” 还是有人担心说：“徐师傅，那会不会距离很远。” 这个徐阳没有否认，点头说道：“相比起现在肯定距离会远一些，但是肯定会比大家天天排队要好的多。” 经过讨论，最后很多人都是表示了认同。 “徐师傅别说了，还是赶紧准备吧，今天能不能早点儿开业。” 看着外面围观的人，徐阳依然是摇摇头：“不好意思，大家既然选择过来吃饭，肯定是知道饭店里面的规矩，今天依然是11点开业。” 想了一下其实是想同意的，但还是选择了拒绝。 不然的话后面大家都会很早就过来，那肯定不行。 都是老主顾，听到这句话没有多问。 很快，菜品原料送到饭店里面之后，徐阳开始了准备。 ………… 晚上回到家里，徐阳开始了抽奖，准备冲击一下十星厨师。 国际大赛结束后系统里面再次有了五百多万的声望值。 经过几个月的时间，他一次奖都没有抽过，现在已经有一千一百多万的声望值。 按照之前抽奖的情况来看，经验值应该在九百万左右。 而升级十星厨师，需要九十九道是十星菜品才可以，所以他还不确定经验值是不是足够的。 很快就开始了抽奖。 然后选择升级。 最后发现果然经验值不够。 全部用完之后，已经有九十一道十星菜品，也就是还差八道十星菜品就可以了。 而且现在解锁的菜品早就超过了一百道，实际上只需要经验值就可以升级剩下的菜品。 算了一下还差一百八十多万。 可能还需要一段时间。 3月31日，饭店正式开业。 经过一段时间的安排，饭店定在了31号开业。 开业的当天许多人都过来送上祝福，特别是以前饭店的老顾客知道后，还一起出钱送来了花篮，一起庆祝饭店的开业。 很快大家也就知道了饭店的营业范围。 前面是正常性的饭店营业，至于后面则是徐阳师傅营业的地方。 当然徐阳做菜是需要提前预约的。 开业当天就开放了后面整整十四天时间的预约。 本来是准备开七天的时间，但是徐阳要求直接十四天就好。 所以才有了现在的安排。 当然每天是限制了菜品和人数的，只要达到一定的数量后立马就不能预约了。 结果就是不到一个小时时间，十四天全部预约结束，由此可以看出来徐阳的厨艺有多么的受欢迎。 毕竟金铲铲摆在饭店入口的位置，大家一眼就能够看见。 这可是荣誉的象征。 接下来十几天的时间，徐阳每天就把预约好的菜品做好就可以，声望值自然也是在慢慢的上涨。 一个月很快过去，徐阳知道可以升级到十星厨师了。 随后将三百八十多万的声望值进行抽奖。 因为最近大家的支持很高，所以声望值很多。 抽奖结束后，一共是两百二十多万的经验值。 然后就开始了把其他的菜品进行升级。 十星厨师一到，系统奖励发放，可以把五道菜品直接升级到最巅峰的状态。 升级后，其实徐阳是做好了系统消失的准备。 眼看着没有任何的提示，他明白应该不会出现，同时心里放心不少。 现在是十星厨师了，接下来徐阳要做的就是继续发展自己。 （全文完。）