随后的时间里，在孟晓彤的讲述下，张冬才了解到，面前的胖大姐到底有多厉害。
如果说，孟老太爷是中医行业里的神医，那么薛丽晖就堪称是美食行业当中的神厨！
别看她长得胖，但她年轻的时候却是全国级别的。
张冬也同样一脸笑意：“怎么称呼都行，这样称呼我，反而觉得亲切！话说回来，薛大姐你跟杨总很熟悉吗？”
“如果是你们饭店的杨总，我和她倒是很熟悉。不过如果要说东州食府的那位杨总，我跟她就不怎么熟悉了。这位新任杨总，可不是个简单的角色！”薛丽晖的眼神透着深意。
张冬深以为然的点了点头：“杨冬妮这个人，非常工于心计，而且善于捕捉对手的弱点。某些时候，她还会违背行业道德，但又不让你抓住她的把柄，实在是可怕！”
此前张冬跟杨冬妮也算交手过几次，杨冬妮每每都能想出新的花招来对付玫瑰大饭店。
要不是张冬和杨明艳、马副总三人合力，恐怕还真不一定能应付得了杨冬妮的阴谋诡计！
“呵呵，饭店就是给客人做菜的地方！按说应该彼此良性竞争，不断改进菜品，让客人更加满意。可有些人却背地里耍花招，这种人简直就是行业败类！”薛丽晖忍不住摇了摇头。
张冬咧嘴一笑：“不过就算对手再怎么耍花招，在绝对的实力面前，照样是没用的！就像这次，我们的京城鸭子八吃推出后，东州食府的营业额已经下降三成了！”
这是马副总昨天刚刚告诉张冬的数据。
由于鸭子八吃不论贫富都有机会吃到，但富人只要花钱就能吃到。
以至于，最近几天去玫瑰大饭店的有钱人越来越多，进门就嚷嚷着要点一桌鸭子八吃，然后在大厅里普通顾客羡慕嫉妒的眼神中，傲然走上二楼。
不得不说，这种对比式的点餐法，实在是抓住了顾客内心的需求。
至于普通顾客，他们也没话说。
鸭子八吃一整套要三千块钱，如果单独售卖，按说单价应该高一些，哪怕一份卖四百都是应该的。
可玫瑰大饭店却降了价，连四百都不用花，只需三百块就能点鸭子八吃中的一份。
普通顾客吃到了实惠，土豪顾客吃出了面子，可谓是兼顾了两个群体。
薛丽晖作为餐饮协会的会长，对于玫瑰大饭店的营销方式自然是在清楚不过了。
她忍不住点了点头：“你们店里的点餐方法，实在是太别出心裁了！我听杨总说，这法子还是冬子你想出来的！”
“嘻嘻，薛大姐你别看冬子是医生，可他在经商方面也很有天赋呢！他不止跟人合开了饭店，还开了酒坊！县里很出名的神王酒，就是他弄出来的！”孟晓彤在旁边宣传着张冬的丰功伟绩。
得知神王酒也是张冬搞出来的，薛丽晖不由得更惊讶了。
“冬子，你可真是全才啊！全能型人才！”
张冬笑着摆手：“薛大姐，你可别夸我了，再夸我，我就真不好意思了！”
顿了顿，他又道：“还是说说给你开方的事吧！之前那个药膳粥的方子，服用一周就差不多，现在你体内的湿气已经排出大半了。就算再吃下去，也很难继续瘦身。”
“啊？再吃药膳粥，没法像之前那样迅速瘦身了吗？”薛丽晖语气透着失望。
张冬笑道：“当然不能！薛大姐你想想，你之前是花了多长时间，才吃到今天这个体重的？怎么可能在短时间内，就让体重恢复到正常水平呢？”
薛丽晖深吸一口气：“没错！冬子你说的对！我还是有点太急躁了！”
“薛大姐，你不用担心，冬子肯定还有别的办法，让你在短时间内就能减掉不少体重。”旁边的孟晓彤笑道。
张冬点点头：“我的确还有别的方法，不过接下来，就得靠薛大姐你自己的意志力来抵抗食欲了！新的方子会健脾开胃，让你的脾胃在最短的时间内恢复到原来的状态。”
“只有脾胃恢复了，你的身体才会有瘦下来的希望。但健脾开胃的过程中，你的食欲也会大增。如果控制不住暴饮暴食的话，恐怕你会再次发胖的！到时想要减肥就更难了！”