第三书包网 > 网游小说 > 年代:从农村到四合院 > 第1124章 你看这香味
    对于村子里的议论,李卫东自然也是听到了不少。

    不过他也只是笑了笑,并没有和村里人说那么多。

    此时的他,正站在山里那些自己种植的板栗树跟前。

    看着眼前的板栗树,他的脸上也是露出了开心的笑容。

    不为别的,主要是因为这些板栗树上已经开始挂果了。

    那些密密麻麻的果实,看的他也是一阵的激动。

    要知道,普通的板栗树上一年能结个五六百斤果子,就已经很不错了。

    可是他眼前的这些板栗树,可能是因为浇了灵泉水的缘故,所以这些板栗树上挂的果非常非常的多。

    如果这些果实成熟的话,每棵树上最少也有800斤。

    给所有的板栗树都浇过水以后,李卫东也是朝着山外走去。

    至于去山的更里边,他今天是没有考虑的。

    走在回去的途中,他也在想着四合院里的事。

    要知道他已经离开三天了,傻柱那边的案子也该有了结果。

    不过为了稳妥起见,他也是决定再在老家这边待两天。

    没过多久,他就来到了山脚下。同样,他也是从自己空间里拎出两只野鸡,就朝着村子的方向赶去。

    由于还不到下工的时间,所以村子里也没多少人。

    简单的和那些碰到的人打了声招呼,他便提着东西回到了自己爷爷奶奶家里。

    又休息了一会,大爷准备开始做晚饭。

    看了看自己弄的这两只野鸡,他也是决定今天晚上就做个红烧鸡块吃。

    李卫东把野鸡往院角的石板上一放,转身去井边打水。

    冰凉的井水泼在手上,驱散了几分山路上的燥热,也让他纷乱的思绪清明了些。

    院里的老母鸡咯咯叫着啄食,王桂枝种的豆角顺着竹竿爬得老高,紫莹莹的花串垂下来,透着股烟火气。

    他蹲下身,麻利的处理着野鸡,拔毛、开膛,动作熟练得显然不像是他这个年纪能做出来的。

    “卫东回来啦?今儿又弄着好东西了?”

    王桂枝从院子外走了进来,看到李卫东在处理的野鸡,也是眼睛一亮。

    “嗯,山里碰着的,晚上给您二老炖个红烧鸡块。”

    李卫东笑着应道,手上的刀没停,“您歇着去,我来弄就行。”

    王桂枝听他这么说,却是有些不愿意。

    在她看来,自己这个奶奶照顾孙子是完全应该的。

    他伸了几次手,想要接过李卫东手里的活,不过都被李卫东给灵巧地躲开了。

    “奶奶,您就歇着吧,这两只野鸡我马上就能收拾好。

    听到自己孙子这话,王桂枝也不打算再和他争了。

    不过,此时她还是有些埋怨的说道:“卫东,晚上咱们随便吃点就行了,这野鸡还是留着你带回城里换钱吧。”

    “钱哪有您二老吃着舒坦重要。”

    李卫东一边处理着野鸡,一边跟王桂枝搭话。

    “再说了,以我的本事,随便进山都能弄到不少东西出来,也不差这些东西不是?”

    听到自己孙子说这些,王桂枝也不知道该怎么开口了。

    李勇此时也把抽完的烟头给扔在了地上。

    他看了看正在处理野鸡的李卫东,笑着说,老婆子你就别管了,卫东愿意做,你就让他做就是了。

    王桂枝瞪了李勇一眼:“你就惯着他吧!这山里的野物多金贵,哪能说吃就吃?”说

    她嘴上这么,手里却已经忙活起来,去菜园里摘了把新鲜的葱蒜,又翻出坛子里的豆瓣酱,显然是准备让李卫东好好做。

    李勇嘿嘿笑了两声,蹲到李卫东旁边,看着他利落的刀工!

    “卫东这手艺,比镇上的屠户还利索。当年你爹学杀鸡,愣生生割破了三次手。”

    李卫东手上不停,笑着回嘴:“那是我爸心善,舍不得下狠手。”

    他麻利的把剁好的鸡块装进盆里,用清水泡着去血沫,又转头跟王桂枝说:“奶奶,多搁点辣椒,您不是总说没味儿嘛。”

    “知道知道,”王桂枝应着,把辣椒切成段,“给你爷爷也多来两勺,他就好这口。”

    灶膛里的火被李勇引燃,噼里啪啦地舔着锅底。

    李卫东往锅里倒了点猪油,等油冒烟了,先把葱姜蒜炒出香味,再倒进鸡块翻炒。

    肉香混着酱香味儿瞬间弥漫开来,连院墙上晒太阳的小鸟都竖起了耳朵,“叽喳”叫了起来。

    “你看这香味,连鸟儿都闻着了。”李弹了弹烟灰,笑得满脸褶子。

    “等会儿出锅,先给院外那几个娃分点尝尝,省得他们总扒着墙根瞅。”

    王桂枝手里择着菜,嘴上却不饶人:“就你大方!自个儿家还没尝着呢,先想着别人。”

    话虽如此说,可是他心里也是这么想的。

    李卫东翻炒着鸡块,油星子溅在灶台上,滋滋作响。

    他往锅里加了点酱油调色,肉块瞬间染上诱人的酱红,香气越发浓郁。

    李卫东又添了些灵泉水,盖上锅盖焖着。

    蒸汽顺着锅盖缝往外冒,带着一股子勾人的肉香,在院子里绕来绕去。

    王桂枝端着洗好的白菜过来,往灶边一站。

    “差不多了吧?我把白菜切了,等会儿炖在里头,吸吸汤汁才香。”

    “再焖十分钟,让味儿透透。”

    李卫东说着,往灶膛里添了根干柴,火苗“腾”地窜起来,映得他脸上红扑扑的。

    院外传来几个孩子的嬉笑声,隐约还夹杂着“好香啊”的念叨。

    王桂枝探出头瞅了瞅,转身从面袋里挖了勺面粉,和着水调成糊糊。

    “等会儿勾个芡,让汤汁稠点,拌着馒头吃才够味儿。”

    李勇蹲在门口,吧嗒抽着烟,看着祖孙俩忙活,眼里满是笑意。

    现在的日子清苦,可这烟火气一腾起来,就啥都有了盼头。

    “成了!”李卫东掀开锅盖,一股浓得化不开的香气直冲脑门。

    他把切好的白菜倒进去,翻炒两下,再淋上水淀粉,汤汁瞬间变得浓稠,紧紧裹在每块鸡肉上。

    王桂枝早把碗筷摆好了,粗瓷碗里盛着冒着热气的鸡块,旁边摆着白面馒头和一盘炒青菜。

    李卫东刚把菜端上桌,院外的孩子们就“呼啦啦”围了过来,扒着门框直咽口水。

    “进来吧。”王桂枝笑着招手,给每个孩子手里塞了块鸡肉,“慢点吃,别烫着。”

    孩子们捧着肉,小口小口地啃着,眼睛亮得像星星。

    李勇端起酒杯,抿了一口,咂摸道:“这味儿,比城里饭馆强多了。”

    李卫东夹了块鸡腿给王桂枝,自己也咬了一大口,肉嫩汁浓,辣得恰到好处。