身为食神,还是赫赫有名的百川食神,廖百川其实也是很自傲的,因为他有自傲的实力。
此前评委们品尝他做的全鸭宴时,一个个脸上露出的陶醉表情可不是装出来的,这正是廖百川实力的体现。
可才过了一会,这些评委在品尝玫瑰大饭店的鸭子八吃时,竟然露出了比刚才更加疯狂的表情。
甚至于,就连海山女食神薛丽晖也是同样的态度,显得鸭子八吃比全鸭宴更胜一筹!
廖百川心里觉得有些不服气,他也想品尝下薛丽晖口中美味无比的鸭肉,到底是怎样的口感!
随手接过老高手里的碗,廖百川捏起一块鸭肉塞到嘴里。
入口不到三秒钟,他整个人就愣在了原地,脸上的表情充满难以置信。
“这……这怎么可能?为什么会有这样的口感?这到底是,到底是怎么做出来的?”
说到最后,廖百川瞪着眼睛望向面前的老高,似乎想让老高给自己一个说法。
可老高也是满脸苦笑:“师伯,这些鸭肉不是我做的,我也不知道……算了,我也尝尝吧!”
说着,他自己也捏起一块放到嘴里尝了尝,旋即脸色也变了。
“怎么可能啊!这还是鸭肉吗?这……这口感简直……简直比豆腐还要柔软!尤其是那种蓬松感觉,真的像是在吃棉花糖!”
两人都是厨艺高明的大厨,自然能品出来鸭肉的与众不同。
廖百川深吸一口气:“小高,也就是说,你也不知道这鸭肉到底是怎么做出来的,对嘛?”
“没错!师伯!但有一点我却知道,那就是鸭子带到会场来的时候,绝对没有这样的蓬松口感!”老高沉声道。
闻言,廖百川的视线不禁落到对面比赛台上的张冬身上,眼中爆出一道精芒。
“这么说的话,鸭肉之所以会拥有这种口感,纯粹是因为那个年轻人了!”
老高点点头:“肯定是张总的原因,只是我也不知道,张总到底用的是什么办法,居然能让鸭肉拥有这么丰富的口感!他明明只是用刀切割鸭肉啊!”
“好了!看来只能等待会,让那位年轻人自己来说明了!”廖百川叹了口气。
这时,大石弱弱的问了句:“师伯,那这场比赛,赢的人最终会是谁啊?”
廖百川瞥了大石一眼:“看下去就知道!”
评委席上,经过薛丽晖的一番演示后,场内外的观众们都惊呆了。
张冬到底对鸭肉做了什么?
为什么原本紧实的鸭肉,居然变得这么蓬松,简直就跟棉花糖一样!
不过眼下还不是揭晓谜底的时候,接下来还有一件更重要的事要宣布,那就是比赛结果!
男主持人轻咳一声:“各位,揭晓结果的时刻到了!下面让我们来共同见证,看看这次比赛的最后的赢家究竟是谁吧?”
“不过东州食府已经拿到了满分,怎么都不会输的吧?”这时女主持人说道。
她的话一出,原本满脸紧张的杨冬妮和大石怔了下,旋即两人脸上都露出了笑容。
没错!他们已经拿到满分了!
就算玫瑰大饭店也拿到满分,到时最多也就是个平局而已!
果然,接下来以薛丽晖为首的评委们,依次打出了自己的分数。
每个人给出的都是十分,最终成绩也是十分,和东州食府打平!
看到这个成绩,杨冬妮虽然心有不甘,但俏脸上却透着笑意。
纵然张冬有杀手锏又能如何,纵然他特制的鸭子八吃,能让评委们不顾形象争先恐后的抢着吃光。
但这并没有什么卵用!
这回两家饭店打成平手,他们将会再次恢复到之前势均力敌的状态!
从某种意义上来说,东州食府占的便宜更大!
因为这次厨艺大赛是张冬和杨明艳发起的,最终却平白帮东州食府做了宣传。
相信这次比赛过后,肯定会有不少人慕名而来,想要品尝百川食神的厨艺。
相比之下,玫瑰大饭店的噱头就少多了!
就在杨冬妮嘴角勾起一丝得意的弧度之际,薛丽晖却站起来开口了。
“诸位!厨艺大赛一直以来都只有一个第一名,从没有并列第一的情况出现!但正如各位所见,不管是东州食府还是玫瑰大饭店,都当得起满分的成绩!”
“但既然是比赛,那就得分出个胜负!所以,接下来各位评委们再做一次评判,评判最终的获胜者到底是东州食府,还是玫瑰大饭店!”
薛丽晖的话一出,再次让场内观众纷纷议论起来。
“厨艺大赛举办那么多届,这次还是第一次出现两家满分的饭店!”
“都是满分,那就直接并列第一呗!还分什么胜负!”
“话可不能这么说,虽然都是满分,但水平还是存在差异的!分个胜负更好!”
“对啊!我也希望看到结果,看看到底是百川食神赢了,还是玫瑰大饭店赢了!”
“……”
听到观众们议论的声音,杨冬妮的脸色不禁变得有些难看。
直觉告诉她,如果再评判一次,恐怕局势将会对她们东州食府不利!
可现在薛丽晖都这么说了。
而且现场的观众们看样子也很支持,就算她杨冬妮不同意,恐怕也没办法。
忽然间,杨冬妮看到了比赛台上的廖百川。
于是,杨冬妮猛地站了起来,大声喊道:“薛女士,你想要再评判一次,你有没有经过百川食神的同意?”
到了这个时候,必须得用廖百川的名望来压制薛丽晖了!
果然,薛丽晖听后脸色瞬间变了。
廖百川毕竟是老牌食神,倘若他不同意再评判一次,而薛丽晖又非要评判,那样传出去,餐饮行业的人也会认为薛丽晖不尊重前辈!
薛丽晖深吸一口气,转头望向廖百川。
“廖大师,不好意思,我之前没有跟您商量!现在我代表厨艺大赛郑重其事向您提出商议,是否愿意让我们对你们两家饭店的参赛作品再次进行评判?”
闻言,廖百川笑了:“为什么不愿意?既然是厨艺大赛,那就应该分出个名次来!”